Беседки для дачи с барбекю

В данной статье мы поговорим с вами о беседках с мангалом, рассмотрим готовые фото примеры и обсудим технические моменты устройства таких строений.

Введение

Наверно, нет в мире такого человека, который бы не любил отдых на природе. Дачный участок, это именно то место, где хочется проводить время с семьей и друзьями, делиться впечатлениями и яркими эмоциями. Нельзя себе представить дачу, где нет мангала, на котором можно пожарить вкусный и ароматный шашлык.

Еще лучше, если есть беседка, где можно и посидеть, и пожарить шашлык, и пообщаться с друзьями. Современные беседки оборудованы всем необходимым, что может потребоваться. Туда можно установить коптильню, жаровню, печь и многое другое.

вернуться к меню ↑

Какие бывают беседки


Разновидности беседок зависят от цели их эксплуатации.

Они могут быть:

открытая беседка

Трансформируемые беседки

Закрытые беседки

вернуться к меню ↑

Какие материалы используются при строительстве

Когда планируется строительство беседки, необходимо учитывать дизайн всего участка, а также функциональные особенности будущего помещения. Важным этапом на пути строительства является подбор материалов.

Для беседки может быть использована древесина, кирпич и металл. Каждый из них наделен своими преимуществами и недостатками.

вернуться к меню ↑

Материал – дерево


деревянная беседка
Такой тип постройки подойдет для любого участка. Особенно, если это благородные породы.

вернуться к меню ↑

Кирпичная постройка

кирпичная беседа
Кирпич обойдется немного дороже дерева. При этом, потребуется массивный и крепкий фундамент, который тоже стоит немало.

вернуться к меню ↑

Металл

Чаще всего, такие конструкции изготавливаются под заказ либо покупаются уже в готовом виде.

вернуться к меню ↑

Как выбрать мангал

Мангал должен подходить и в стилистическом и в функциональном аспекте. Существует большое количество вариантов, на которых следует подробнее остановиться. Мангалы делятся на переносные и встроенные.

Переносные очень удобны, так как их можно периодически менять местами и перевозить. Встроенные — имеют большее количество функций и дополнительных приспособлений. Например, нишу для дров, полку для посуды, столешница и т.д.

Встроенные модели требуют наличие прочного фундамента.


вернуться к меню ↑

Электрические мангалы

Такие устройства оценят противники запаха дыма, ведь жаровни его не выпускают. При этом, они очень безопасны, спирали не дают искрам от огня вылететь наружу. Вся конструкция закрыта.

вернуться к меню ↑

Чугунные

Они подойдут для любого типа беседки. Устройства долговечны и надежны в использовании. Чугун обладает высокой теплоотдачей, что помогает сэкономить на дровах или же углях.

вернуться к меню ↑

Металлические

Этот вид мангалов самый популярный.

В данном случае, сталь не требует специального ухода. Такой мангал дает возможность приготовления на шампурах или на решетке.

вернуться к меню ↑

Разборные мангалы

Очень удобные, но недолговечные модели мангалов сделаны из тонкого металла. Их популярность обусловлена невысокой стоимость и мобильностью, что позволяет легко их перевозить. Для таких жаровен потребуется много угля, ведь они не держат тепло и быстро гаснут.

вернуться к меню ↑

Советы по обустройству беседок

вернуться к меню ↑

Как начать обустройство места для отдыха


Нельзя забывать о комфорте, поэтому следует оборудовать зону отдыха. Ее лучше расположить рядом с самой беседкой. Это может быть пристройка или отдельная постройка.

Далее нужно обустроить дровницу. Лучше, если она будет недалеко от мангала, чтобы далеко за дровами не ходить. Можно оборудовать подвал, где будут храниться все необходимые приспособления, а также холодильник.

Следует позаботиться и об освещении. Оно должно быть ярким, гармоничным и функциональным. Зона приготовления должна выделяться большей яркостью, а зона отдыха может быть оборудована регулируемой подсветкой.

Во время строительства нужно позаботиться о безопасности. Все электроприборы должны быть заземлены, для прокладки электричества должно быть использовано специальное оборудование, подходящее для улицы. Все элементы из дерева должны быть обработаны антипиреном.

вернуться к меню ↑

Где лучше поставить беседку

Перед тем, как начать строительство, необходимо выбрать подходящее место. Беседку лучше устанавливать недалеко от источника электричества, воды и газа. Месторасположение должно приносить не только эстетическое удовольствие, но и быть функциональным.

Беседку нужно расположить вдалеке от хозпостроек, туалета, ям и построек для животных. Лучше всего выбрать место недалеко от дома.

вернуться к меню ↑

Какие бывают дизайны


Вдвойне приятнее проводить время в красивой, удобной и многофункциональной беседке. Для того, чтобы остановить свой выбор на одном из вариантов, нужно подробнее узнать их характеристики.

вернуться к меню ↑

Стиль Шале

Полы в таких постройках практически всегда выполнены из необработанного дерева или настоящего камня. Это является их отличительной особенностью.

Такие беседки очень уютные, прочные и надежные. Идеи шале пришли к нам с юга Франции.

В стиле шале преобладают цвета натурального камня и дерева, серого, черного и коричневого. Если хочется внести немного яркости, то можно использовать красный или оранжевый цвет.

Все балки, перекрытия должны быть изготовлены исключительно из дерева. Их окрашивать не нужно, важно сохранить первозданный цвет. чтобы увеличить срок их эксплуатации, достаточно будет покрыть лаком или пропиткой.

вернуться к меню ↑

Неизменная классика

Такие беседки дополнят и украсят любой участок. Они имеют лаконичный дизайн и правильные очертания. Крыша выполнена в простом стиле.

вернуться к меню ↑

Восточный стиль

Здесь представлено огромное разнообразие стилей, от японского, до богатого арабского. Для дачи больше подойдет японско-китайский стиль, который больше подходит для природы. Такие беседки отлично будут смотреться на берегу водоема, возвышенности или у зеленых насаждений. Декор используется тематический.


вернуться к меню ↑

Современный стиль

Для того, чтобы эстетическая красота приносила максимум пользы, нужно сочетать следующие шаги:

вернуться к меню ↑

Стиль Прованс

вернуться к меню ↑

Как правильно ухаживать за беседкой

Продлить срок эксплуатации постройки можно, если обеспечить правильный уход за ней.

Для этого следует:

вернуться к меню ↑

Как построить беседку своими руками

Какая будет беседка на участке, зависит от финансового состояния ее владельца, а также его предпочтений. Если есть навыки, то проект можно составить самостоятельно.

Для этого потребуется нарисовать чертеж и разместить на нем основные элементы: мангал, стол, крыльцо и т.д.

Высота беседки может быть разной, обычно она составляет 2,5 метра. После составления подробного чертежа, можно начинать закупку необходимых материалов и инструментов.

вернуться к меню ↑

Строительство беседки


После того, как все этапы подготовки выполнены, можно приступать к строительству.

вернуться к меню ↑

Источник: krrot.net

Виды беседок с барбекю

Красивая беседка с барбекю часто создается из природных материалов, среди которых самым востребованным остается древесина. Изготавливается такая беседка максимально быстро, так как дерево можно легко обработать, а его масса не требует создания надежного фундамента под строение. Древесина может быть использована для создания капитального или временного сооружения. Если внутри беседки будет установлено барбекю, то зона приготовления пищи должна быть дополнена специальными защитными экранами и надежным полом, что исключит риск возгорания.

При установке стационарной печи лучше сделать одну или несколько кирпичных стен, в которые идеально встраивается подобная конструкция. Фактически древесина не накладывает ограничений в плане формы или размеров строения. Беседка с мангалом может быть прямоугольной, круглой или многогранной. Если в процессе возведения будут использованы качественные материалы, то строение будет эксплуатироваться на протяжении 25 лет и больше.

Беседки из кирпича также остается выгодным решением, когда речь идет о строении с барбекю. Этот стройматериал позволяет создать капитальную постройку, которая будет использоваться десятилетиями. Обычно в данном случае пользуются клинкерным кирпичом красного цвета, который отлично справляется с изменения температурного режима, а также имеет стильный внешний вид. Дизайн кирпичной беседки можно подобрать любой. Обычно малые архитектурные формы с барбекю имеют вид домика, в котором устанавливается целый комплекс с мангалом и вертелом. Нужно помнить, что для создания такой беседки нужно будет воспользоваться прочным фундаментом.


Кирпич для беседок с барбекю остается наиболее практичным выбором, ведь именно он препятствует возгоранию, а также не дает очагу пламени распространиться. Кирпичная кладка не нуждается в уходе, если за работу взялись мастера своего дела. Такая беседка обеспечит первоклассную защиту от непогоды. Кирпич накапливает тепло днем, и отдает его ночью. Поэтому в такой постройке будет комфортно находиться в вечернее время. Установка барбекю в кирпичной беседке отличается максимальной функциональностью.

Если вы решили купить беседку с барбекю, то конструкция может быть выполнена из камня. Такие конструкции отличаются необычным внешним видом и высокими эксплуатационными показателями, но их стоимость остается одной из самых высоких. Для создания такой беседки пользуются сложными проектами. Внешний вид строения отличается внушительностью и солидностью. Чтобы изготовить подобную беседку, необходимо воспользоваться различными породами природного камня. Чаще всего строители пользуются базальтом, травертином или гранитом. Для каменной беседки потребуется прочное основание, которое дополняет бетонно-металлический каркас. Во время составления проекта дизайнеры учитывают особенность естественного камня, которая заключается в большой массе, что может привести к проседанию. По этой причине установить такую благородную конструкцию можно только в месте с низким залеганием водных горизонтов.


Также беседку с барбекю можно создать из нескольких стройматериалов. Такие варианты становятся все более популярными. К примеру, нижний ярус выстраивается из кирпичной кладки или бетона, а верхняя часть изготавливается из древесины. Такой вариант обеспечивает высокую защиту от возгорания, а также позволяет сохранить эстетическую привлекательность беседки. Подобная конструкция привлекательна в экономическом плане.

Комфортный отдых на природе

Все существующие барбекю делятся на два типа. Первая группа представлена мобильными мангалами, которые можно быстро собрать или убрать при первой необходимости. Ко второй относятся стационарные конструкции, которые могут быть вмонтированы в стену или пол. Для приготовления пищи над открытым огнем нужно воспользоваться определенным топливом. В этом плане все существующие установки делят на деревянные, газовые, электрические и угольные (торфяные).

Встроенную печь-барбекю можно назвать самым популярным вариантом. В то же время создать подобную конструкцию без специальных навыков практически невозможно. Такая стационарная печь отличается своей надежностью. Главным элементом печи выступает ее закрытая сзади и боков топка, имеющая дымоход. Благодаря подобной конструктивной особенности можно существенно поднять уровень теплоизоляции барбекю, что приведет к оптимальному использованию жара. Очаг и дымоход отделены полкой для приготовления мяса, которая обычно имеет вид решетки.


Если в конструкции решено использовать стационарную печь, то нужно позаботиться об армировании фундамента, чтобы избежать проседания конструкции. Обычно такую печь выкладывают из кирпича, но часть элементов могут быть бетонными. Топка требует применения жаропрочных видов кирпича. Облицевать стационарную печь-барбекю можно с помощью искусственного камня или плитки. Зимой такую конструкцию нужно законсервировать, чтобы листва с деревьев не набилась в дымоход.

Беседка с барбекю под ключ может быть дополнена мобильным мангалом. Данный вариант отличается своей практичностью. Ведь в любом барбекю главным элементом выступает решетка, на которой можно готовить мясо и гарнир к нему. Мобильные барбекю бывают разными. В некоторых присутствует только упомянутая решетка. В более совершенных конструкциях имеется щиток, который закрывает барбекю от ветра, а также вертела или духовка. Это позволяет сделать процесс готовки более удобным и разнообразить перечень блюд, готовящихся на открытом огне.

Использование газовых грилей сегодня встречается редко, хотя спрос на них постоянно растет. Такое оборудование обеспечивает приготовление мяса благодаря раскаленным камням, которые нагреваются газовой горелкой. В плане теплоотдачи камни существенно превышают древесные угли. В то же время этот метод практически не связан с образованием дыма или копоти. После приготовления камни достаточно протереть от капающего с решетки жира, и гриль можно использовать снова. Отсутствие открытого огня делает такое барбекю отличным вариантом для деревянной беседки.

Смокер-гриль является конструкцией, которая эффективно совмещает в себе особенности коптильни и гриля одновременно. Такое оборудование отличается современным дизайном. В нем жаровня и топка находятся отдельно. Жаровню можно использовать для приготовления шашлыка или барбекю. Смокер-гриль обеспечивает простой процесс копчения мясных продуктов. Установить такую конструкцию в беседке проблематично, поэтому ее обычно размещают возле садового домика.

Котел-барбекю отличается наличием куполообразной крышки. В момент, когда она закрывает конструкцию, привычный мангал становится духовкой. Благодаря своей многофункциональности такое барбекю позволяет создавать сочные мясные блюда. Использовать обычные дрова для получения жара в этом случае не удастся. Котел-барбекю работает на топливных брикетах и специальном древесном угле.

Следи мобильных устройств самым популярным остается барбекю-тележка. Эта сложная конструкция появилась несколько десятилетий назад и быстро стала неотъемлемой частью загородных коттеджей. Благодаря колесной базе барбекю легко установить в беседке, а также переместить в другое место в случае необходимости. Жаровня может быть складной или фиксированной.

Самым простым вариантом барбекю остается жаровня. Эту конструкцию устанавливают на опорах. Она дополняется защитным щитом, который оберегает огонь от ветра. Часто ее дополняют вертелами и крышей. Для работы жаровни используется твердое топливо.

Заказать беседку с барбекю вы всегда сможете на нашем сайте. Мы предлагаем своим клиентам самые выгодные условия для сотрудничества. В качестве наших строений можно не сомневаться, ведь мы всегда стараемся превзойти ожидания покупателей. Надежная беседка барбекю, цена которой перед вами, станет лучшим местом для отдыха.

Отличные беседки с мангалом барбекю

Отдых с барбекю всё сильнее набирает популярность на территории стран СНГ. Для этого есть множество причин, главная из которых — благоприятное воздействие отдыха на свежем воздухе на человека. С избавлением от стресса городской жизни вам с удовольствием поможет компания «Новые беседки». Работая на отечественном рынке в течение многих лет, мы заслужили отличную репутацию, поэтому сейчас смело предлагаем вам отличные беседки с мангалом барбекю. Отдых на природе должен быть удобным!

Почему именно ваши беседки заслуживают моего внимания?

Качественные постройки для хорошего отдыха предлагает множество компаний по всей стране, но мы готовы оправдать доверие клиентов. Обращаясь к нам, вы гарантируете себе несколько восхитительных преимуществ. Среди них

  1. Огромное количество дизайнерских решений для любого клиента. Мы предлагаем вам обширный каталог, в котором представлены лучшие беседки с мангалом барбекю, удобные и практичные. Если вы не найдёте для себя подходящее готовое решение — не беда, ведь тогда к работе подключатся другие специалисты. Для вас мы разработаем уникальный проект беседки вашей мечты с учётом всех ваших пожеланий и имеющейся архитектуры вашего дачного комплекса или частного земельного участка.
  2. Учёт конкретных особенностей. Вы ведь хотите купить беседку с барбекю — значит, она должна быть оснащена удобным мангалом с хорошей вентиляцией и дополнительным оснащением. Все наши проекты, как уже представленные, так и разрабатываемые индивидуально, создаются с учётом тонкостей приготовления мяса на свежем воздухе.
  3. Разнообразие материалов. Наши специалисты долгие годы работают с деревянными, каменными, металлическими и синтетическими конструкциями. Большой багаж знаний и многолетний опыт позволяет нам воплощать самые смелые идеи в надёжном исполнении, поэтому ваша беседка с барбекю будет по-настоящему уникальна.
  4. Долговечность постройки. Пройдёт минимум десять лет, прежде чем вы задумаетесь хотя бы о косметическом ремонте своей беседки. Причина этому — в подборе только качественных материалов, проходящих дополнительную обработку. Всё, что вам нужно для комфортного отдыха, — купить беседку с барбекю на ваш выбор и периодически проводить уборку.
  5. Приятная ценовая политика. Сейчас, в период финансовой нестабильности, далеко не все готовы решиться на дополнительные строительные работы и перепланировку. С нами вам не придётся откладывать заветную мечту о хорошей беседке на несколько лет, ведь мы выставляем за свою работу оптимальные цены, среди которых вы обязательно подыщете оптимальный вариант.

С любыми возникшими вопросами вам всегда готовы помочь наши опытные специалисты. Они подробно расскажут вам, чем та или иная беседка с барбекю отличается от других, помогут разобраться с тонкостями и выбрать нужные материалы. Помните — компания «Новые беседки» всегда готова помочь вам!

О нас

Компания «Новые беседки» — известный производитель строительных и садовых конструкций для частных клиентов. Каждая представленная у нас беседка — настоящее произведение дизайнерского искусства.

Источник: newbesedki.ru

Разновидности беседок-барбекю

Из сопоставления слов «беседа» и «беседка» становится понятным изначальное предназначение этих легких архитектурных сооружений – быть обособленным местом для проведения задушевных бесед, творческого уединения и созерцания, спокойного отдыха. Еще с античных времен принято помещать беседки в садах и парках, оснащать их скамейками и ажурными стенками. Крыша беседки защищает от палящего солнца и проливного дождя, создает уютную обстановку для любителей отдыха на природе.

Подобие простейшей беседки-навеса создадут четыре небольших столбика, подпирающих плоскую крышу. Три проема между соседними столбиками закрывают невысокими стенками, четвертый проем оставляют свободным для входа.

Беседка барбекю для дачи с камином

Для того чтобы отдых в конце интенсивной рабочей недели и полноценная релаксация от городской суеты стали комфортным времяпрепровождением, беседки обустраивают по типу кухонь-столовых, получается своеобразный гриль-домик. Наиболее популярны в наше время беседки из кирпича с барбекю и мангалом, нередко дополненные печкой и камином. Отличительной особенностью беседок-барбекю, как в обиходе называют подобные постройки, является совмещение под одной крышей всех необходимых кухонных атрибутов и мебели, присущей для столовых комнат:

  • мангалов, жаровен, печек, очагов, барбекю – для приготовления пищи на открытом огне;
  • мебели – столов, скамеек, айванов (в угоду почитателям восточного стиля) – для расстановки столовых приборов и размещения людей для застолья.

Конструктивно беседки подразделяют на три типа:

  1. Открытые постройки. Большинству из них присуща каноническая форма навеса на столбах-опорах. Предназначение открытых навесов – отдых, трапеза и досуг в теплую безветренную погоду. Чаще всего их обустраивают на небольших дачных участках и эксплуатируют в весенне-летний период. Внутреннее обустройство беседки для барбекю на даче сводится к установке скамеек и стационарной печки. Барбекю и мангалы в беседке – переносные, после использования их убирают до следующего применения.
  2. Проекты беседок с мангалом и барбекю

  3. Закрытые постройки. Для закрытых построек характерно наличие сплошных стен, превращающих беседку в своеобразный небольшой домик или павильон для круглогодичного пользования. В домиках-беседках устанавливают печки, мангалы, барбекю, размещают необходимую кухонную утварь. Нередко зимние павильоны оснащаются теплоизоляцией, обеспечивающей комфортную температуру внутри помещения. Во многих постройках закрытого типа имеются подведенные инженерные коммуникации по типу городского жилья. Это одни из наиболее востребованных беседок с мангалом, проекты которых пользуются популярностью.

    Барбекю в беседке

  4. Полузакрытые постройки. К полузакрытым сооружениям относятся беседки классического стиля – две-три сплошные стены и открытая сторона фасада, которая, при необходимости, прикрывается шторами, занавесками для защиты от москитов и порывов холодного ветра. Эксплуатируются с ранней весны вплоть до наступления поздней осени. Печи, барбекю и мангалы из кирпича в беседке полузакрытого типа обычно стационарного типа, поскольку они надежно «упрятаны» от непогоды. Для такого типа беседки с барбекю проекты, фото которых представлены и в этой статье, также востребованы.

    Беседки с мангалом, барбекю и печкой

Материалы для беседок-барбекю

Незамысловатую садовую беседку можно соорудить из разнообразных подручных материалов, однако для построек, в которых будут размещены мангал, печь или барбекю, дизайнеры предпочитают использовать следующие материалы.

  • дерево;
  • кирпич;
  • стальной металлопрокат – профильные трубы, прутья круглого и квадратного сечения, листы.

При выборе материалов для постройки следует учитывать преимущества и недостатки, которые приобретут возведенные садовые конструкции.

Деревянные беседки

Деревянным беседкам-барбекю присуща масса достоинств:

  • природная натуральность дерева, его экологическая чистота;
  • доступность дерева, возможность использования старых деревьев с собственного участка;
  • простота обработки, позволяющая создание необычайных художественных форм;
  • простой монтаж сооружения;
  • небольшой вес, что позволяет обойтись облегченным фундаментом;
  • дерево способно поддерживать оптимальный микроклимат в жаркую погоду.

Беседка с камином

Из недостатков деревянных конструкций отмечают следующие факторы:

  • невысокую стойкость к излишней влаге и насекомым-вредителям;
  • необходимость регулярной обработки антипиренами для увеличения противопожарных свойств и антисептиками в целях защиты от вредоносной микрофлоры, грибка, плесени.

Беседки из кирпича

При возведении кирпичных садовых построек необходимо закладывать полноценный фундамент по аналогии с жилыми домами. Строительство кирпичного павильона обойдется дороже, чем деревянного, и займет больше времени. В то же время у кирпичных строений имеется ряд достоинств, которые делают проекты беседок с мангалом и барбекю из кирпича более востребованными, чем предложения аналогам из других материалов. Мангалы и барбекю для дачи, фото которых расположены ниже, демонстрируют внешнюю привлекательность таких конструкций.

Беседка для барбекю на даче

Кирпичная беседка с мангалом имеет следующие достоинства:

  • пожаробезопасность, столь необходимая при пользовании открытым пламенем в помещении;
  • прочность постройки, надежность, стойкость к негативным воздействиям окружающей среды;
  • возможность подвода инженерных коммуникаций и утепления под круглогодичное использование;
  • универсальность и многофункциональность – беседки из кирпича могут служить летними и зимними кухнями, их можно оснастить диваном или спальной мебелью для ночного отдыха.

Из минусов кирпичных беседок-барбекю отмечают проблемы финансово-организационного характера:

  • высокую стоимость;
  • сложность строительных работ, требующая привлечение сторонних специалистов.

Итак, беседка с мангалом из кирпича обойдется дороже, но будет надежной и безопасной.

Металлические беседки с мангалом или барбекю

Металлические беседки состоят из следующих конструктивных элементов:

  • опорных стоек из круглой или профильной трубы;
  • ажурных стенок из круглых или квадратных прутьев.

Проекты беседок с мангалом и барбекю

Ажурные стенки из прутка – это кованые узоры или прямые решетки, поэтому металлические беседки с мангалом и барбекю представляют собой летние постройки по типу навесов.

Основными достоинствами садовых сооружений из металла считаются:

  • прочность к ударным нагрузкам;
  • долговечность при надлежащем уходе;
  • легкие металлоконструкции для навесов можно собирать непосредственно на газоне без подготовки фундамента.

К минусам садовых металлоконструкций относят:

  • нагрев металла на солнце может создать дискомфорт отдыхающим;
  • необходимость регулярной подкраски металла из-за постоянной коррозионной агрессии со стороны атмосферной влаги.

Наиболее популярен комбинированный вариант садовой беседки-барбекю:

  • стены в непосредственной близости от зоны готовки выкладывают из кирпича;
  • зону отдыха монтируют из деревянных элементов;
  • открытые проемы оснащают декоративными коваными элементами и деревянными резными решетками.

Беседки с мангалом барбекю и печкой

При выборе материала и конструкции современной беседки-барбекю учитывают дополнительный фактор – мобильность сборки. Постройки из дерева и металла допускают возможность многократных сборок/разборок, например, с целью передислокации на более удобное место в этом же парке. Сооружения из кирпича – стационарные, их уже никуда не переместишь.

Современные дизайнерские решения беседок-барбекю

Дизайн беседки-барбекю для дачи с камином-печью и мангалом определяет форму, размер и стилистику садовой постройки с учетом архитектуры дачного комплекса или жилого дома и особенностей окружающего ландшафта. Многовековая практика возведения беседок в странах с различными эстетическими концепциями (Китай и Япония, Западная Европа, Египет, Индия, Россия) способствовала развитию огромного количества стилевых вариантов, взятых «на вооружение» современными дизайнерами.

В качестве базовых стилей беседка с барбекю возводится в следующих стилистических направлениях:

  • классический стиль, требующий соблюдения четких пропорций, простоты формы и отсутствия декоративных излишеств;
  • деревенский стиль или кантри, одной из разновидностей которого является русский деревенский стиль;
  • восточный стиль, в котором используют элементы творчества из японской, индийской, арабской и других культур;
  • скандинавский стиль;
  • стиль прованс;
  • стиль модерн или хай-тек широко используется для современных беседок.

Беседка барбекю для дачи с камином

Архитектурные формы классического и восточного стилей реализуются как легкие навесы, в которых не предусмотрены встроенные мангалы, барбекю или печи. Зато для стилей кантри, прованса или скандинавского стиля наличие мангала и барбекю в беседке с камином считается обязательным условием.

Геометрические формы беседок-барбекю не следуют строгим стилистическим канонам и могут иметь самую разнообразную конфигурацию:

  • круглую;
  • прямоугольную;
  • многоугольную.

Для беседок с барбекю, мангалом проекты, фото которых частично размещены в статье, представлены в широком ассортименте, потому всегда можно что-то найти под себя. При выборе размеров садовых построек берется во внимание наличие свободного места под застройку и возможность проведения застольных «мероприятий» для больших компаний. Если предел мечтаний владельцев дома – посидеть в уединении с книгой, ноутбуком или вкусно поужинать в тесном семейном кругу на свежем воздухе, то габариты беседки-барбекю будут совсем иные, нежели помещения с жаровней и печью, предназначенного для шумных вечеринок.

Барбекю в беседке

Выбор участка под строительство беседки-барбекю

До начала строительства павильона, оснащенного мангалом, барбекю и печью, необходимо подготовить место для его размещения. Выбранный «кусочек» садового участка должен соответствовать следующим требованиям:

  1. Если проектом ландшафтного дизайна не предусмотрено использование естественных рельефных неровностей выбранной местности, лучше выбрать сравнительно ровную поляну, чтобы не снимать излишки грунта.
  2. То же самое относится к наличию естественных водоемов или протекающих через участок речек – если им не нашлось места в стилистическом решении постройки, беседку строят на сухом или предварительно осушенном участке.
  3. Подходы к садовой постройке с мангалом (дорожки и тропинки) должны обеспечивать свободный доступ к строению.
  4. Территория будущей постройки должна быть освобождена от разросшихся деревьев, которые будут нависать над беседкой.

Беседка с барбекю и мангалом

Обустройство зоны вокруг беседки-барбекю

Художественное исполнение садовой постройки с барбекю должно гармонировать с общей стилистикой дома и органично вписываться в пейзаж окружающей обстановки. Беседка призвана быть ключевым элементом при формировании ландшафтного дизайна, объединяя вокруг себя его составляющие – клумбы и газоны, дорожки и мостики. При обустройстве зоны вокруг беседки-барбекю следуют определенным правилам, которые помогут подчеркнуть индивидуальность интерьера и обеспечат удобство пользования постройкой.

  1. Обустройство ландшафта вокруг беседки-барбекю желательно «увязывать» с типом грунта, на котором она возведена. Для влажной почвы рекомендуются стили прованс или кантри. На сухих или глинистых грунтах предпочтительнее восточный стиль с сухим прудом или каменной альпийской горкой.
  2. Беседка является отличным каркасом для вьющихся растений, которые помогут органично вписаться увитому цветами павильону в окружающий пейзаж и создадут дополнительную тень. Деревья и кустарники вокруг постройки рекомендуется высаживать не вплотную к ней, чтобы они не испортили конструкцию.
  3. К беседке-бербекю необходимо проложить качественные дорожки из кирпича, камня или брусчатки, чтобы не вытоптать траву окружающего газона. В дождливую погоду по этим дорожкам можно беспрепятственно добраться до садовой постройки, даже если она отдалена от жилого дома.
  4. Вокруг беседки и вдоль дорожек должно быть обеспечено хорошее освещение, которое позволит пользоваться павильоном в любое время суток и придаст окружающей обстановке праздничный вид.

Беседка с камином

Мангалы, барбекю и печи для беседок

Мангалы и барбекю, по своей сути, – это жаровни для приготовления мясных блюд, в которых пища готовится при помощи тепла от тлеющих углей. Специалисты утверждают, что разницу во вкусе мяса, приготовленного на мангале или барбекю, обнаружить не удастся. Основное отличие заключается в форме жаровни и способе приготовления:

  • мангалом называют жаровню прямоугольной формы, на верхние края которой укладывают шампуры с нанизанными кусками мяса;
  • барбекю – жаровня цилиндрической формы, на краях которой укладывают решетку с кусками мяса. Расстояние от решетки до углей можно регулировать, добиваясь равномерного распределения тепла. Решетка позволяет готовить блюда из продуктов, которые не удастся равномерно пропечь на шампуре над мангалом, например, рыбу или морепродукты, целую курицу, стейк, овощи и даже пирожки.

В беседках-барбекю монтируют стационарные мангалы и барбекю, используя чугунные материалы и печной или огнеупорный кирпич. В кирпичных жаровнях стационарного типа тепло дольше сохраняется, обеспечивая лучшие вкусовые качества мясных и других блюд. Для беседок-барбекю использование мобильных жаровен из тонколистовой стали целесообразно лишь в случаях эпизодического приготовления и годится для невзыскательной публики.

При кладке кирпичных жаровен обязательно кладется и печь, которая в закрытых садовых постройках выполняет функции печи-камина, мало чем отличающегося от камина в жилой комнате. Печь, выполненная в старорусском стиле, придает национальный колорит обстановке, и позволяет приготовить вкусные блюда по старинным рецептам.

Проекты беседок с мангалом и барбекю

Вопросы безопасности при пользовании беседкой-барбекю

Источниками опасности для пользователей садовых беседок со стационарными жаровнями и печками являются: открытый огонь, на котором готовится пища, и электропроводка для освещения, бытовой техники и жаровен, нагреваемых электричеством. Нехитрые профилактические меры предосторожности позволят обеспечить надежную пожарную безопасность для всего жилого комплекса:

  • печи с открытым огнем нельзя располагать поблизости от жилой постройки;
  • вблизи от печи с открытым пламенем не должно быть веток, кустарника и деревьев;
  • элементы интерьера, выполненные из дерева, и древесина, использованная при возведении закрытой беседки, должны быть пропитаны специальными составами;
  • не допускается хранить вблизи беседок-барбекю емкостей с горючими жидкостями;
  • электропроводка должна выполняться в соответствии с нормами электробезопасности.

Барбекю в беседке

Общие правила ухода за беседкой-барбекю

Чтобы беседка как можно дольше оставалась желанным местом отдыха и семейной трапезы, за ней необходимо правильно ухаживать, учитывая следующие факторы:

  • необходимо периодически покрывать лакокрасочными составами решетки кованых беседок и стенки деревянных построек;
  • нельзя пренебрегать обработкой антисептиками – это мероприятие существенно удлинит срок эксплуатации;
  • в преддверии зимнего периода следует убирать палую листву, поскольку мокрые листья провоцируют гниение древесины и коррозию металла;
  • необходимо как можно чаще протирать кухонную утварь и мыть посуду (защищая ее от быстрого загрязнения на свежем воздухе);
  • после зимнего периода все растрескавшиеся элементы постройки нужно шпаклевать и покрывать лакокрасочными материалами.

Беседки-барбекю прочно вошли в перечень традиционных понятий, олицетворяющих семейный уют и самодостаточность владельцев загородной постройки. Гости не обижаются, если вместо огромной гостиной радушные хозяева приглашают своих друзей в небольшую уютную беседочку над водоемом и угощают блюдами, приготовленными непосредственно на природе. Покой загородной обстановки способствует полноценному комфортному времяпрепровождению и восстановлению сил после суеты на работе.

На нашем сайте Вы можете ознакомиться с самыми популярными компаниями, специализирующимися на строительстве беседок и гриль-домиков, из представленных на выставке домов Малоэтажная Страна.

Источник: m-strana.ru

Варианты расположения мангала

Есть разные способы решения проблемы плохой погоды во время приготовления шашлыка или стейка на открытом воздухе.

1. Строительство рядом с беседкой садового камина. По сути это классическая кирпичная печь с открытой большой топкой, поднятой на уровень столешницы. Размеры топки делают достаточными, чтобы там поместился мангал или барбекю.

иллюстрация камина на улице

Иногда над рабочей зоной таких садовых каминов устраивают свой небольшой навес, чтобы дождь не мешал готовить. А угли и мясо защищает от осадков сама конструкция печи и колпак на трубе дымохода.

2. Обустройство рядом с входом в беседку небольшой площадки, на которой устанавливают сварной или кованый мангал с крышей-козырьком.

картинка кованного изделия

Такую конструкцию можно купить в готовом виде, сделать под заказ по индивидуальным размерам или сварить самому. Есть даже фабричные образцы в «мобильном исполнении», которые оснащают парой колес, чтобы мангал было убирать в межсезонье.

передвижное устройство

3. Строительство беседки для дачи с печью и мангалом под общей крышей над зонами готовки и отдыха.

фото общей конструкции

Особенности готовки на открытом огне

Принципиальных отличий в готовке между мангалом и барбекю нет. Если не говорить об оборудовании, работающем на электричестве и газе, то в классическом исполнении в обеих жаровнях используют древесный уголь или дрова перегоревшие до такого состояния. В любом случае сам процесс готовки идет на «коротком пламени» снизу.

готовка на воздухе

А древесный уголь по теплоотдаче не уступает каменному — он также дает ровный и стабильный жар, длительность и интенсивность которого зависит от объема закладки.

Отличия в конструкции между мангалом и барбекю могут быть только на уровне формы.

Мангал представляет собой прямоугольный «ящик», в который доступ воздуха обеспечивается за счет отверстий, расположенных вдоль днища по боковым длинным стенкам. Если переводить в термины твердотопливного котла, то здесь присутствует верхнее горение, а оно более длительное и эффективное, чем в топках колосникового типа с поддувалом.

В барбекю горение угля также происходит при некотором недостатке кислорода из-за отсутствия притока воздуха снизу. У него наиболее распространенная форма — полусфера, дно которой отгорожено решеткой с лежащими на ней углями, а сверху расположена вторая решетка для продуктов. Считается, что у этой формы при готовке есть преимущество за счет четко обозначенных зон с разной интенсивностью жара — максимум посредине с убыванием к краям.

пприготовление на гриле

Но эти различия не аксиома, и многие компании выпускают готовые «дачные» барбекю из стали с жаровней любой формы, в комплекте которых есть решетки, подставки для шампуров и вертела. А наиболее продвинутые модели могут трансформироваться в гриль (если их накрывают крышкой) или в варочные печи с колосниками и зольником.

гриль-барбекю фото

Способы обустройства мангала/барбекю в беседке

Наиболее простой вариант строительства беседки с мангалом своими руками, когда на этапе проектирования предусматривают установку купольной вытяжки для небольшого переносного мангала или барбекю. Ее можно купить в готовом виде или изготовить под заказ, и адаптировать крышу беседки под дымоход в соответствии с требованиями строительных норм — заложить проходы из негорючих материалов и гидроизоляцию.

самая простая конструкция

Для настольных мангалов и барбекю нужно сделать отдельную рабочую столешницу, но есть и возимые модели на колесиках.

Вариант чуть сложнее — инсталлировать в беседку универсальный комплект дачного барбекю с многофункциональной жаровней, разделочным/рабочим столиком, собственным куполом и набором аксессуаров.

заводской набор

Как правило, у заводских комплектов есть два варианта установки, в том числе на террасе или в беседке, для чего в качестве дополнительного оснащения предусмотрена поставка для дымохода труб — основной и проходной, между которыми закладывают термоизоляцию (конструкция в виде сэндвич-трубы).

Второй вариант — изготовить металлический мангал на заказ. В каждом регионе есть свои небольшие производства, оказывающие такую услугу.

металлическая конструкция на заказ

Примечание. Помимо металлических стационарных барбекю, есть модели выполненные в виде единой конструкции из печи-камина и дымохода, лицевые поверхности которых сделаны из натурального или искусственного камня.

Ну и самый трудоемкий и сложный вариант беседки с мангалом и барбекю своими руками — «каминный» вариант печи из кирпича по индивидуальному проекту.

сложный проект для строительства

Видео:

Варианты компоновки

Как и в случае с «домашними» каминами, зону барбекю в беседке можно скомпоновать различными способами:

  1. На границе периметра. Устраивают обычно в беседке полуоткрытого типа у стены, если она имеет в плане квадрат или прямоугольник. Такой тип популярен и для обычной беседки без мангала, так как существует защита от продувания и сквозняков. В этом случае он тем более актуален, исходя из безопасности эксплуатации жаровни или печи с открытой топкой. Обычно стену выкладывают из кирпича, который служит негорючим основанием для установки купольной вытяжки и прокладки дымохода из металла. Этот же вариант популярен при строительстве в беседке мангала из кирпича.
  2. В углу. Это расположение часто встречается в квадратных или прямоугольных беседках открытого или полуоткрытого типа с двумя стенами из кирпича, а также если беседка имеет в плане форму правильного многоугольника.
  3. В виде острова. Один из самых эффектных вариантов. Часто жаровню открытого вида располагают в центре (на негорючем основании). В этом случае используют только мангалы и барбекю с купольной вытяжкой из металла. Но есть и ограничения — остров с открытой жаровней подходит либо для беседки закрытого типа и полным отсутствием сквозняков, либо для беседки без ограждений или с ограждениями из негорючих материалов. Садовый камин из кирпича можно устанавливать как остров в любом типе беседки.

Примечание. Для застекленной беседки с мангалом, барбекю и печкой ограничений по компоновке нет — их можно рассматривать как обычные помещения с классическим дровяным камином или печью.

застекленный вариант

Особенности беседки с барбекю

Отличие беседок с мангалом от обычных в том, что они не могут быть маленького размера.

Если проводить аналогии с жилыми помещениями, то беседка с барбекю это своего рода летняя студия, объединяющая гостиную и кухню. Здесь также присутствуют три зоны — рабочая, обеденная и для отдыха. И если посмотреть фото проектов беседок с мангалом, то во многих случаях уровень оснащенности и комфорта почти не уступает внутренним помещениям.

зимняя беседка

идеи красивые

фото просто и красиво с мангалом

просто и со вкусом

стильный проект

Естественно, с учетом бюджета — у скромной дачи беседки проще, на участке большого загородного дома это основательные сооружения зачастую с мягкой мебелью, мультимедийным центром и полноценной рабочей зоной как у кухни.

  1. Если используется небольшой металлический дачный мангал в виде жаровни открытого вида с купольной вытяжкой, для него надо выделить в беседке отдельную зону. Привлекательность этого варианта — сравнительно небольшой вес мангала, что позволяет устанавливать его без усиления фундамента. Недостаток — плохая пожаробезопасность открытой жаровни в условиях открытой или полуоткрытой беседки. Поэтому такой тип обычно устанавливают либо в закрытых беседках, либо в металлических — кованых или с опорной конструкцией из профилированной стали.
  2. Наиболее распространен для беседок мангал из кирпича с закрытой с трех сторон топкой. Это универсальный вариант, который подходит для любого типа беседок из любых материалов опорной конструкции и ограждений. Достоинства — высокая пожарная безопасность. Недостаток — большой вес и необходимость закладки отдельного фундамента под печь.
  3. Еще одна особенность обустройства беседки с мангалом, барбекю и печкой зависит от назначения. Если ее рассматривают в качестве летней кухни, то к ней необходимо провести не только электричество, но и остальные инженерные коммуникации — водопровод и канализацию.

Видео:

В завершение. Беседка для дачи с барбекю может быть по устройству как простой, так и сложной. Простые варианты вполне по силам сделать самому, для проектирования и строительства сложных лучше привлечь специалистов.

Источник: DachaDoma.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector