Плодово ягодные деревья и кустарники

Каждый хозяин загородного дома хочет иметь на своей земле плодовый сад: яблоневый, вишневый, из разных сортов и видов культур. Весной деревья и кусты  восхитительно цветут, ароматно пахнут, собственноручно выращенные плоды и ягоды всегда вкуснее тех, что приобретены на рынке или в магазине. К тому же, продукты экологически чистые. Цветущий плодовый сад воспринимается как символ благополучия и изобилия.

Где расположить плодовый сад

Вырастить сад непросто. Главная ошибка начинающих садоводов в том, что они торопятся освоить участок, не изучив культуру посадки растений. Высаженные без учета особенностей и совместимости саженцы со временем начинают заражаться болезнями и угнетать друг друга. Грамотное размещение плодовых в саду, с учетом  солнечных и теневых участков, типов почвы, глубине залегания грунтовых вод — залог будущего успешного сада.

Пригодность и непригодность земель для садоводства помогает определить сама природа. Клен, рябина, дикая груша растут на более богатых почвах, ольха, ива, осока — в заболоченных местах. Не подойдет для закладки сада плотная глинистая и каменистая почва. Идеальный вариант — чернозем, но чаще растения высаживают на среднекислых почвах. Главное, сделать это в стороне от хвойников и берез, на освобожденной от опавшей листвы территории.

На участках с высокими грунтовыми водами растения также не могут хорошо развиваться, так как корни будут постоянно находиться в воде, загнивать от нехватки кислорода и питательных веществ. Оптимальный уровень вод для фруктовых деревьев должен быть не ближе 15 м от поверхности. А вот для кустарников (крыжовника, смородины и малины) вода может находиться в 1 м и не навредить растениям.

В организации садового хозяйства нет мелочей. Прислушивайтесь к мнению и советам бывалых огородников и садоводов. Определитесь со своими предпочтениями заранее. Не нужно идти на поводу у мечты и закупать в два раза больше саженцев, чем вы сможете потом вырастить. Ниже приведены варианты посадки садовых культур на небольших приусадебных участках. 

Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников

Наилучшая совместимость фруктовых деревьев в саду достигается в случае расположения их однородными группами (яблони с яблонями, груши с грушами). Но такие возможности есть только у владельцев больших плантаций или производственных кооперативов. Поэтому придется подробно изучать совместимость растений и правила их посадки на небольших участках.

На совместимость влияют освещенность, питание, почва, подкормки, аллелопатия (негативное воздействие). В таблице красным цветом выделены клетки, указывающие на нежелательное соседство растений, зеленым — благоприятное. Пустые клетки говорят о нейтральном характере соседства.

Яблоня — самое неприхотливое фруктовое дерево. Оно уживается со многими огородными и садовыми культурами, имеет мощную корневую систему. Пока яблоня молодая, малиновые кусты благотворно влияют на ее развитие (рыхлят почву). Яблони быстрее развиваются и обильно плодоносят, если в яблоневом саду посадить пару лиственных или хвойных деревьев. Клен ясенелистный выделяет фитонциды и оберегает яблоню от вредителей.

Многие виды груш бесплодны, поэтому высаживать их нужно попарно. Они плохо переносят растущие неподалеку яблони, сливы, смородину, крыжовник, но благоволят к рябине, дубу и тополю. Наиболее вредным соседом считается можжевельник.

Вишня не выносит смородину, малину, крыжовник и легко уживается с черешней и сливой. Поверхностные корни вишни могут заполонить собой весь участок.

Разные сорта сливы (Русская, Китайская, Амурская) нельзя сажать вместе, но они хорошо уживаются с черешней и кленом. А черная бузина спасает сливу от тли.

Виноград отлично совмещается с китайским лимонником, грушей, прекрасно ладит с малиной и черешней, вишней и яблоней. Не выносит соседства айвы и орешника.

Черешня хорошо растет на одном огороде с вишней и сливой, но не рада соседству яблони и груши. Она имеет мощные корни и отнимает питательные вещества у более слабых растений.

Жимолость и черная смородина — хорошие соседи, а вот с красной смородиной не ладят. Зато с ней дружит крыжовник.

Облепиха совместима со многими кустарниками и деревьями, но сажать ее нужно аккуратно, иначе своими длинными корнями она забьет любое растение. Для ограничения расползания корней вокруг облепихи вкапывают шифер или железные щиты. Облепиха — полезное лекарственное растение.

Смородину разных сортов не высаживают рядом. Красные ягоды нуждаются в более интенсивном освещении. Сажайте черную смородину рядом с жимолостью, подальше от вишни, яблони и малины.

Крыжовник хорошо уживается с красной смородиной. Ему требуется много солнца. Главным внешним врагом кустарника является крыжовниковая огневка. Крыжовник хорошо растет рядом со сливами и грушами.

Малина выместит многих соседей по саду. Она светолюбивая, с агрессивной корневой системой. Сажают малину обычно в два ряда и пресекают разрастание на соседние грядки. Кусты крыжовника и смородины рядом с малиной зачахнут.

В саду между деревьями полезно высевать анис, эстрагон, базилик, петрушку, кориандр, мелиссу, тимьян. Их пахучие вещества, отпугивая вредителей, сдерживают распространение многих болезней.

Какие деревья и кустарники нельзя сажать вместе

Основными причинами подавления одного растения другим являются: 

•  затенение кроны;
•  конкуренция за питательные вещества;
•  залегание корневой системы на одной глубине;
•  выделение неприятных или вредных веществ;
•  возбудители заболеваний, передающиеся при близком соседстве.

Размещать несовместимые виды растений на одном участке следует в противоположных уголках сада. Не рекомендуется сажать на садовой территории  черемуху, боярышник  и лещину. Они действуют угнетающе на соседние растения.

Плодово-ягодные культуры могут поражаться бактериями, грибами, вирусами, инфицироваться насекомыми. Совет: внимательно изучите таблицы с указанием нежелательного соседства растений на приусадебном участке. 

Схемы посадки плодового сада

Практичнее закладывать сад с южной или юго-восточной стороны, выстраивая ряды деревьев с севера на юг. Так плодовые культуры будут освещаться солнцем большую часть дня. Чтобы уменьшить затенение, внешние ряды заполняют низкорослыми культурами, внутренние — более высокими экземплярами.

Декоративные кустарники (калина, шиповник, рябина, боярышник), лучше располагать вне садового участка вдоль периметра, поскольку они подавляют рост плодовых культур.

Деревья сажают в трех метрах от строений, и никогда не подсаживают молодые деревца к старым, чтобы корневая система последних не угнетала юную поросль. Плодовые виды с семенным подвоем хорошо приживаются на возвышенных участках небольшой группой или отдельно стоящим деревом. При неглубоких грунтовых водах желательно использовать посадки культур на карликовых и полукарликовых подвоях (колоновидные яблони).

При загущённых посадках плодовые культуры начинают борьбу за освещение, питание и пространство. Чтобы правильно рассчитать схему посадок сада, учтите следующие показатели: диаметр кроны и корневой системы будущего дерева, биологические особенности и сроки его созревания.

Высаживая яблони в ряд, соблюдайте расстояние между ними как минимум 3 м (для слив — 2 м, для груш и вишен — 2,5 м), при круговых посадках — 5–7 м друг от друга. Это необходимо для лучшего перекрестного опыления, большего завязывания плодов и облегчения сбора урожая.

Схема регулярного размещения плодовых деревьев:

Саженцы лучше всего приобретать в питомнике, обращая внимание на длину корней (не менее 25 см), их разветвленность и отсутствие наростов. Листья следует аккуратно оборвать, оставляя неповрежденными штамбовую часть, почки и основные ветви, а корни обернуть мешковиной, уменьшая потерю влаги. Высадка осуществляется не позднее трёх недель до наступления устойчивых холодов.

В посадочные ямы диаметром в два раза большие, чем корневая система саженца, добавляют удобрения, золу, перегной. Затем саженцы погружают в лунки, оставляя корневую шейку  на уровне 5 см над поверхностью земли, и присыпают сверху древесными опилками с торфом. Саженцы в контейнере сажают в посадочную яму без заглубления саженца, не разбивая земляной ком. 

Когда сажать плодовые: осенью или весной?

Большая часть деревьев и кустарников высаживается в землю после завершения вегетационных процессов — осенью, до ноября. Исключение составляет период листопада. Как только растения сбросили листву, значит, они готовы к пересадке. Для молодых саженцев подобная операция очень ответственна. Они должны успеть укорениться, пока верхний слой почвы не промерз.

Осенние посадки не требуют от садовода особого ухода, кроме полива, но и тот часто заменяется осенними дождями. Травмированные саженцы сами легко восстанавливаются, а весной начинают активный рост. У дачников высвобождается время для выполнения других садовых работ. Прекрасно переносят осеннюю посадку яблони, груши, вишни, алыча, шелковица, значительная часть сортовой сливы. Как правило, такие деревья дают более крупные плоды.

Некоторые саженцы с более низкой морозоустойчивостью, привезенные из других климатических регионов и не прошедшие этап зимовки в аналогичных условиях, сажают весной. К ним относятся все косточковые (персик, черешня, абрикос), каштан и орех. Весенние посадки производятся, пока не распустились почки, и не ушла влага. Посадочные ямы готовят осенью или за пару недель до посадочной процедуры.

Когда плодовый сад начнет приносить плоды?

Сроки плодоношения садовых культур зависят от сорта саженцев, типа подвоя, а также правильной и своевременной посадки деревьев и ухода за ними.

Так, яблони сортов Белый налив, Симиренко, привитые на карликовый подвой (М 9), и груши Вильямс, Лесная красавица плодоносят уже на третий-четвертый год, а некоторые — даже на второй. Черешня и вишня сорта Любская начинают плодоносить еще в питомнике. Но набрать ведерко можно только через 3–4 года. Ягодники черной и красной смородины, ирги, крыжовника, калины первые урожаи собирают на третий год жизни.

Плодовый сад — это не только вкусные плоды, но и целый лечебный арсенал. Корни, семена, кора, листья, побеги и цветки — все может пригодиться для лечения. Настой яблоневых листьев понижает артериальное давление, крыжовник очищает сосуды, а почки груши убирают из организма соли и шлаки. Отвар из черенков вишни помогает бороться с циститом. Абрикосы и сливы благотворно действуют на желудочно-кишечный тракт и сердце. Айва лечит суставы. Черная смородина — кладезь витаминов.

Если сад выращивается на большой территории, он может стать объектом для бизнеса. Яблони, например, с использованием современных интенсивных технологий дают  достаточный урожай уже на следующий год. Бизнес на яблоневом саду ежегодно приносит стабильную прибыль. И все же, продовольственный вопрос — не главная цель садовода.

Зимой мы с нетерпением ждем новый дачный сезон, чтобы вновь вернуться к вечерним чаепитиям на закате, приятным беседам, детским воспоминаниям и полной свободе мыслей и дел, тишине и благоуханию родного сада и сочным яблокам на столе.

Источник: bigland.ru

Выращивание и уход

Заботливый хозяин знает, чем больше внимания он будет уделять насаждениям, тем лучше они будут расти и плодоносить. Уход за растениями должен быть грамотным и своевременным. Общие правила ухода за плодовыми деревьями:

1. 1. Весной удаляют старые, больные и поврежденные морозом ветви. Процедуру проводят ранней весной, пока не началось сокодвижение. После обрезки ветви дезинфицируют медным купоросом и обрабатывают садовым варом. Также поступают и с деревьями, поврежденными грызунами. Как только на кустах начнут просыпаться почки, их необходимо побелить и опрыскать дезинфицирующим раствором от вредителей (приобретается в магазине в зависимости от вида садовой культуры).
2. 2. Летом необходимо своевременно поливать кустарники в период, когда нет дождей. Производят внекорневую подкормку микроэлементами с обязательным внесением азота. Если на листьях появились вредители, необходимо удалить их вручную. При большом скоплении насекомых кусты обрабатывают инсектицидами. Единственное условие: обработку следует завершить до начала завязывания плодов. После сбора урожая необходимо очистить приствольный круг от опавшей листвы, остатков плодов. Вблизи дерева не должно быть мусора и гнили, это позволит избежать различных болезней.
3. 3. Осенью вносят еще одну подкормку комплексными удобрениями (без азота). Затем деревья следует побелить, чтобы убить насекомых, которые спрятались в коре. Стволы теплолюбивых культур (черешни, груши) необходимо обмотать толем или закрыть листами рубероида. Между утеплителем и стволом можно проложить мешковину. Это эффективно защитит ствол от морозов. На участках с сильными ветрами рекомендуется закидывать приствольный круг снегом и утрамбовывать. Это сохранит корневую систему от вымерзания.

Каждому владельцу сада под силу разбить сад, который одарит щедрым урожаем. Необходимо серьезно подойти к вопросу посадки и ухода за деревьями. От этого зависит интенсивность роста и плодоношения.

Источник: vusadebke.com

Как начать обустройство сада

Плодово-ягодные деревья же лучше расположить подальше от грядок и ближе к кустарникам, потому как для последних падающие на них тени не создадут больших неудобств. Между деревьями расстояние не должно быть менее пяти метров, а между кустарниками — не менее полутора метров.

Расстояние от близлежащего здания до дерева также должно быть менее четырёх метров, потому как в противном случае корни могут разрушить фундамент дома, который будет препятствовать их развитию. Если говорить о кустарниках, то располагать их следует в двух метрах от строений.

В том случае, если участок у вас небольшой, можно высадить деревья, относящиеся к колониальным. Расстояние между ними может быть многим меньше, но следует учитывать, что большое количество урожая от них получить не получится.

Для начала следует тщательно продумать, какое дерево и где будет располагаться. Желательно удобрить почву, оградить территорию забором, который будет сдерживать ветряные порывы и проверить участок на наличие грунтовых вод, которые станут мешать развитию ваших растений.

При высадке деревьев стоит обратить внимание на степень освещённости выбранного места, потому как каждому из них необходимо разное количество солнечных лучей.

Например, к кустарникам и деревьям, которые не желательно располагать в тени, относятся груша, айва, абрикос, облепиха, персик, рябина, слива и черешня. Другие же виды могут без особых проблем развиваться в местах, где количество солнечного света ограничено.

Отличным местом для кустарника будет территория в тени высоких деревьев, так как многие из них предпочитают затемнённые участки. Также они будут прекрасно себя чувствовать вблизи забора или около построек. Но не стоит располагать их слишком близко друг другу, так как это станет проблемой для их роста.

Растениями, которые комфортно себя чувствуют даже в недосягаемости солнечных лучей, являются следующие деревья и кустарники:

• шиповник;
• яблоня;
• смородина;
• барбарис;
• крыжовник;
• ежевика;
• жимолость;
• малина;
• кизил;
• чёрная бузина.

Необходимо также учитывать климатические условия территории, ведь многие плодово-ягодные деревья и кустарники не смогут развиваться и приносить качественный и большой урожай в погодных условиях, не соответствующих их предпочтениям.

Что можно сажать рядом, а что — категорически запрещено?

Зачастую люди пренебрегают таким важным фактором, как несовместимость некоторых растений. Некоторые деревья и кустарники просто не могут уживаться в непосредственной близости и не принесут ничего, кроме лишних хлопот.

Ярким примером является грецкий орех, несовместимый ни с каким другим растением, потому как имеет очень густую крону, которая не пропускает практически ни одного солнечного луча, и мощную систему корней, высасывающих все полезные микроэлементы из почвы. Потребуется пожертвовать целыми восемнадцатью метрами для высадки этого растения.

Следует тщательно изучить нижеприведённый список, чтобы не сделать ошибок, исправление которых займёт немало времени:

1. Вишня особенно капризна. Не стоит располагать рядом с ней абрикос, грушу, сливу, персиковое дерево и боярышник.
2. Не высаживайте малину в тени яблони или же грушевого дерева.
3. Яблоня, в свою очередь, не сможет ужиться рядом с черешней, малиной, алычой, персиковым деревом, барбарисом и абрикосом.
4. Груша не очень хорошо развивается вблизи от алычи, черешни, малины, барбариса, вишни и сливы.

Возникает вопрос: какие же культуры смогут прекрасно уживаться друг с другом?

1. Вишнёвое и яблоневое дерево образуют очень гармоничную пару.
2. Груша и яблоня станут комфортно развиваться с друг другом и давать хороший урожай.
3. Яблоня, наиболее неприхотливое из всех вышеперечисленных деревьев, прекрасно будет себя вести в соседстве с такими культурами, как слива, груша, айва.
4. Большинство хвойных деревьев составят прекрасную пару яблони.
5. Наилучшей же компанией сливе станет барбарис.
6. Облепиха, кизил, малина и смородина лучше всего будут развиваться вблизи с растениями-опылителями.

Плодово-ягодные деревья и кустарники

Порой хочется украсить свой сад новыми и более необычными деревьями и кустарниками, в сравнении с яблоней и смородиной. Но высадка нетрадиционных для нашей страны растений требует изучения множества вещей, для получения качественного результата.

В статье представлено описание экзотических деревьев и кустарников, которые при правильном уходе, станут не только замечательными украшениями вашего сада и поводом для гордости, но и дадут множество плодов.

Абрикосовое дерево

Лишь немногим дачникам и садоводам удаётся вырастить это дерево у себя на участке, ведь оно родилось под жаркими лучами солнца на юге, а следовательно, его развитие требует определённых климатических условий. Лишь небольшая часть сортов этого дерева может приспособиться к нашим морозам и давать спелые и вкусные плоды в погодный условиях нашей страны. Их названия приведены в следующем списке:

• Графиня;
• Водолей;
• Алеша;
• Северный;
• Лель;
• Триумф.

Поэтому при высадке абрикоса необходимо уделить максимум внимания месту, на котором он будет произрастать. Идеальным решением будет территория на южной или юго-западной стороне вашего участка, который будет тщательно защищён от порывов ветра. Чтобы дерево было крепким и сильным вам следует оберегать его от холода, сырости и сквозняков.

Также желательно подготовить почву перед его посадкой. Для этого смешивается песок, глина и торф, доломитовая мука и компост. Желательное время для высадки абрикосы — конец апреля. Вырывают яму для посадки, размер которой составляет семьдесят на семьдесят сантиметров.

Важно знать, что грунтовые воды, как это уже было сказано ранее, создают немало проблем для выращивания многих растений, и абрикос не исключение.

Если же вы хотели бы посадить его, несмотря на наличие грунтовых вод, то следует придерживаться некоторых правил. Саженец располагают в холмике, высота которого будет около метра, а радиус около четырёх — шести метров. Достоинством такой посадки является и то, что она даёт защиту от чрезмерного увлажнения во время таяния снега.

Китайская дереза

Плоды этого дерева — нашумевшие ягоды годжи, которые, если и не помогут справиться с избыточным весом, то в любом случае принесут пользу вашему организму.

Несомненным плюсом этого растения является его морозоустойчивость. Дереза переносит температуру до минуса пятнадцати градусов. Однако, если зимы в вашем регионе более холодные, то чтобы сохранить кустарник, рекомендуется содержать его в контейнерах, которые на холодное время года будут убираться, например, в подвал.

Если же климатические условия тёплые, то можно смело высаживать китайскую дерезу уже осенью. Дерево не привередливо и характеристики почвы не играют большой роли, однако, предпочтительно выбрать место на южной или юго-западной стороне вашего участка.

Посадочная яма для китайской дерезы должна быть размером сорок на пятьдесят сантиметров. Следует располагать саженцы на расстоянии двух метров друг от друга. При выборе удобрений стоит отдать предпочтение перегною, торфу, суперфосфату и древесной золе. Если же вы высаживаете дерезу в контейнерах, важно знать, что ей потребуется куда больше полива, чем если бы она произрастала в грунте.

В опылителях для дерезы нужны нет, но стоит учесть, что при высадке не одного, а сразу нескольких кустарников, урожайность заметно повысится. Китайская дереза будет не только приносить полезные плоды, но и станет украшением для вашего сада, ведь цветёт практически на протяжении всего сезона.

Многоцветковый мох (гуми)

Сам кустарник очень красив во время цветения, а его плоды имеют своеобразные, но очень приятные вкусовые качества.

Подбор места для этого сорта производится аналогично с абрикосом. Производится посадка в конце апреля. Необязательно располагать сразу несколько кустарников рядом, потому как его цветки обоеполые, но для достижения наилучшего результата всё же рекомендуется высадить около трёх растений этого сорта.

Плоды появляются на старых побегах. следовательно, кустарник требует укрытия на холодное время года. Важно избавляться от замёрзших и повреждённых побегов. Несомненным плюсом гуми является его помощь в обогащении почвы азотом и привлечении пчёл.

Дюк

Этот сорт с интересным названием был получен путём скрещивания черешни и вишни. Плоды его не такие сладкие, как у черешни, а обладают небольшой кислинкой. Дюк не особенно хорошо переносит морозы, но существует ряд сортов, которые предпочтительно высаживать в средней полосе.

• Чудо-вишня;
• Прекрасная Веньяминова;
• Ночка-1;
• Ночка-2;
• Спартанка;
• Ивановна;
• Краса Севера.

Обязательно расположение рядом с дюком черешни, которая послужит опылителем для него. Это такие сорта, как Тютчевка, Красная плотная, Ипуть.

Место для дюка должно быть очень тёплым и солнечным, с отсутствием грунтовых вод. Никаких тонкостей в посадке этого сорта нет, оно высаживается аналогично со своими прародителями: черешней и вишней. При решении украсить свой сад дюком следует учесть, что вы не сможете получить урожая, если зима будет особенно холодной.

Земляничная малина

Название своё этот сорт получил за плоды, которые внешне очень походят на землянику. Следует непременно ограничивать корневище при высадке этого кустарника, так как он особенно быстро разрастается. Для этого можно просто вкопать по длине и ширине ямы шифер. Если этого не сделать, то через несколько лет сад зарастёт в земляничной малине.

Учтите, что собрать урожай без каких-либо трудностей не выйдет, ведь на ветках огромное количество колючек. Именно поэтому большинство садоводов высаживают этот сорт как живую изгородь, что является прекрасным решением по причине долгого и красивого цветения малины.

Источник: ferma.guru