Перец доминатор
Сладкий перец получил свое название по праву, ведь это самый сладкий и сочный из известных овощей. При добавлении в салаты и другие блюда перец придает им особый аромат и пикантность, подчеркивает вкусовые качества других ингредиентов.
Чем полезен сладкий перец
Какие еще качества присущи этому уникальному овощу? Плоды перца – настоящий поливитаминный концентрат. По содержанию витамина С и провитамина А перец занимает одно из первых мест среди овощей.
Несмотря на сладкий вкус, перец – настоящий рекордсмен по содержанию витамина С, которого в сочной мякоти больше, чем в плодах лимона – 350-400 мг и больше на 100 г сырой массы. Паприка содержит более 1000 мг витамина С на 100 г массы порошка. А благодаря каротиноидам и специальным Р-активным веществам аскорбиновая кислота в перце не разрушается даже в процессе термической обработки. Поэтому полезные свойства овоща сохраняются и в заготовленных на зиму баночках.
Много в плодах перца витаминов группы В, фолиевой и никотиновой кислот, сахаров, пектиновых веществ, макро- и микроэлементов, фитонцидов, алкалоидов. Особенно важно употреблять перец при больших физических нагрузках, в стрессовых ситуациях, после тяжелых болезней. Полезен он и при беременности.
Благодаря богатому содержанию каротиноидов перец окрашивает готовые блюда в яркий цвет – это качество высоко ценится кулинарами всего мира.
Горечь острого перца обусловлена наличием в нем особого вещества – капсаицина, которого в сладком перце практически нет. В жарком климате капсаицин способствует выделению желудочного сока и лучшему перевариванию пищи. Именно поэтому в странах с жарким климатом острый и даже жгучий перец преобладает над сладким.
Специфический аромат плодов перца обусловлен наличием в них летучих эфирных масел. Словом, перец не просто вкусен, но и очень полезен, как сам по себе, так и в качестве добавки, улучшающей вкус и питательную ценность готовых блюд.
Какие сорта перца лучше сажать?
Обладая столь многочисленными достоинствами и особой популярностью, перец стал объектом для селекции во всем мире. Это одна из важнейших культур, по которым ведется селекция и в агрохолдинге «Поиск». Селекционный центр компании на юге России обеспечивает современными высокопродуктивными сортами и гибридами перца как овощеводов-любителей, так и профессионалов. Отличие любительского сортимента от профессионального в данном случае не столь заметно.
Часто любителей-овощеводов кроме продуктивности интересует еще и внешний вид плодов, которые могут быть очень разнообразными по форме, окраске и размерам, не всегда выровненными, но весьма необычными и выразительными. При этом и профессионалов, и любителей интересуют урожайность, качество плодов, в том числе их биологическая ценность, устойчивость к болезням и вредителям, неблагоприятным погодным и почвенным условиям, лежкость и транспортабельность.
Поэтому никогда не стоит выращивать только один сорт или гибрид перца. Ведь каждый из них обладает разными преимуществами. Одни сорта и гибриды более устойчивы к болезням, другие лучше переносят засуху, третьи – меньше подвержены нападению вредителей. В регионах с благоприятным климатом лучше всего удаются высокопродуктивные сорта, во всех остальных – адаптивные к стрессам (жаростойкие, засухоустойчивые, солевыносливые и т.п.).
При выведении новых сортов перца применяют отбор и выделение семян с лучших растений, которые свободно переопыляются друг с другом. При выведении гибридов каждый раз искусственно переопыляют материнскую и отцовскую линии. Поэтому гибриды перца отличаются более высокой выравненностью и продуктивностью в сравнении с обычным сортом, но вот семян с них собрать не получится, что обусловлено способом их получения.
Сладкий перец раннеспелых сортов
Рекомендуемый агрохолдингом «Поиск» сладкий перец раннеспелой группы дает ранний и дружный урожай плодов, а значит, и первые после долгой зимы витамины вы получите раньше обычного срока. Такой перец особенно подходит для выращивания в Сибирском регионе и на Урале, где лето короткое, и в незащищенном грунте перец других сортов просто не успевает вызреть.
Группа представлена такими популярными сортами перца:
- Белозерка. Среднеранний сорт для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала созревания плодов – 110-115 дней. Высота куста – 40-70 см. Средняя масса плодов – 90-130 г. Главная особенность сорта – плоды собирают в стадии технической спелости, когда они еще светло-кремовые.
- Виктория. Этот перец можно выращивать как в открытом грунте, так и в небольших теплицах, т.к. высота полураскидистых кустов редко превышает 60 см. Плоды же, наоборот, созревают достаточно крупными – массой до 100 г с сочной и сладкой мякотью. Урожай начинают собирать с середины лета. Основная особенность сорта – повышенная лежкость и транспортабельность плодов.
- Винни-Пух. Кусты настолько компактные (высотой всего 30 см), что для них даже не понадобится большая теплица, достаточно будет и пленочного укрытия. Сорт устойчив к вертициллезному увяданию и поражению тлей.
- Кавалер. Период от всходов до начала плодоношения растений – 105-125 дней. Сорт устойчив к огуречной мозаике, пятнистостям. Ароматные плоды с тонкой кожицей и хрустящей мякотью (толщина стенок до 6 мм) весят около 100 г.
- Князь серебряный. Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и устойчив к вирусу табачной мозаики. На кусте высотой около полуметра через 105-115 дней после появления первых всходов созревают плоды массой 100-110 с мясистой стенкой толщиной 6-7 мм и приятным вкусом.
- Ласточка. Растения этого сорта можно выращивать не только под пленкой, но и в открытом грунте. Период от появления всходов до начала плодоношения составляет 115-120 дней. Кусты среднерослые – 35-45 см. Масса плодов колеблется от 80 до 100 г. Они хорошо хранятся и транспортируются без повреждений. Особенность сорта – устойчивость к бактериальному увяданию.
- Морозко. Сорт приспособлен для выращивания в открытом грунте. Плоды крупные – массой 90-110 г и толщиной стенок – 5-7 мм. Технической спелости они достигают за 112-115 дней, биологической – через 125 дней от момента появления первых всходов.
К группе раннеспелых относят уже ставшие популярными следующие гибриды:
- Белогор F1. Период от появления всходов до начала плодоношения составляет 95-100 дней. Масса красных глянцевых плодов – 80-100 г, толщина стенок – 5-6 мм.
- Император F1. Предназначен для выращивания как в теплицах, так и в условиях незащищенного грунта. Куст полураскидистый, компактный, высота – средняя. Крупные плоды массой 130-150 г созревают в рекордные сроки – через 65-70 дней после высадки рассады. Стенка мясистая – толщиной 6-8 мм. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики.
- Фараон F1. Такого короткого срока созревания нет, пожалуй, ни у одного из перечисленных сортов и гибридов перца – 62-65 дней с момента высадки рассады! Плоды на кустике средней высоты вырастают крупные, массой 120-160 г. У них плотная, мясистая мякоть и толщина стенок – 7-8 мм. Гибрид выращивают в теплицах и открытом грунте.
- Фишт F1. Плоды этого гибрида массой 80-110 г созревают уже через 65-68 дней после высадки рассады. Они глянцевые, в стадии биологической спелости красные, с толщиной стенки 5-6 мм. Растения устойчивы к вертициллезу.
Сладкий перец среднего срока созревания
Перец среднеспелой группы дает основной урожай и не требует создания особых условий в период выращивания. Сорта этой группы очень многочисленны, а к наиболее популярным из них относятся:
- Арсенал. Период от появления всходов до созревания плодов – 128-135 дней. Растения высотой 40-75 см, полураскидистые. Плоды массой 70-90 г конусовидные, глянцевые, темно-красные, с гладкой поверхностью и толщиной стенки 4-5 мм. Сорт устойчив к вертициллезу, альтернариозу, толерантен к вирусным инфекциям.
- Атлант. Период от высадки рассады до плодоношения составляет 70-75 дней. Высота растения в открытом грунте – 70-75 см. Длина плода – 18-20 см, диаметр – 13-14 см, толщина стенок – 8-10 мм. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики и вирусу картофеля (Y).
- Бирюза. Период от высадки рассады до начала плодоношения – 75-80 дней. Высота растения в открытом грунте – 70-80 см. Плод четырехгранный, высота и диаметр – 10-11 см, толщина стенок – 5-7 мм. Устойчив к вирусу табачной мозаики и вирусу картофеля (Y).
- Богатырь. Сорт для пленочных теплиц. Плодоносит через 125-145 дней после появления всходов. Растение мощное, раскидистое, высотой 55-60 см. Плоды очень крупные, массой 150-180 г, толщина стенки – 5-5,5 мм. Устойчив к вертициллезу.
- Болгарец. Созревает через 120-130 дней после появления всходов. Масса плода – от 160 до 200 г. Сорт устойчив к фузариозу и альтернариозу.
- Воловье ухо. Период от всходов до начала плодоношения – 120-130 дней. Растение высотой 70 см. Плоды вытянутой формы, длинные (12-16 см) толщина стенки 6-8 мм. Масса плода варьируется от 120-140 г до 200 г. Сорт устойчив к фузариозу.
- Доминатор. Первые плоды начинают созревать через 120-125 дней после появления всходов. Растение высотой 60-70 см. Масса плода – 180-200 г. Толщина стенок – 6-6,4 мм. Особенность сорта – длительный период плодоношения.
- Пурпурный колокол. Период от всходов до плодоношения – 75-80 дней. Кусты раскидистые, высотой 70-80 см. Плод высотой и диаметром 9-11 см, толщина стенок – 6-7 мм. Хорошо завязывает плоды при перепадах температуры воздуха.
- Ростовский юбилейный. Период от всходов до начала плодоношения – 105-125 дней. Растения полураскидистые. Плоды массой 80-120 г, толщина стенок – 4,5-5 мм. Сорт устойчив к фузариозу и альтернариозу.
Крупноплодные сорта сладкого перца
Отдельно хочется отметить группу крупноплодных сортов перца, толщина стенок у которого достигает 7-10 мм:
- Геракл. Период от высадки рассады до начала плодоношения – 135-145 дней. Плоды длиной 11-12 см, шириной 10-11 см, толщина стенок – 5-7 мм. Сорт устойчив к фузариозу.
- Гладиатор Агро. Плодоносить начинает через 115-130 дней после появления всходов. Растения высокорослые, раскидистые. Плоды очень крупные, толстостенные, массой от 160 до 250-350 г. Они хорошо транспортируются и долго сохраняют привлекательный товарный вид.
- Золотой бочонок. Период от всходов до созревания плодов – 125-135 дней. Растения высотой 45-75 см, полураскидистые. Плоды очень крупные, массой 250-270 г. Толщина стенки – 6-7 мм. Сорт отличается высокой завязываемостью плодов, стабильной урожайностью.
- Красный бочонок. Период от появления всходов до созревания плодов – 125-135 дней. Растение высотой 55-75 см, полураскидистое. Масса плода 200-350 г. Толщина стенки – 5-7 мм.
- Красное чудо. Период от высадки рассады до плодоношения – 75-80 дней. Высота растений в открытом грунте 70-80 см. Высота и диаметр плода – 10-11 см, толщина стенок – 5-7 мм. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, вирусу картофеля (Y).
- Оранжевое чудо. Период от высадки рассады до плодоношения – 70-75 дней. Высота растений в открытом грунте 70-80 см. Высота и диаметр плода – 10-11 см, толщина стенок – 5-7 мм. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики и вирусу картофеля (Y).
Источник: www.ogorod.ru
- Главная
- Каталог
- Овощи
- Арбуз
- Артишок
- Базилик
- Белые пакеты
- Баклажан
- Бобы
- Горох
- Грибы
- Дайкон
- Дыня
- Зелень и пряные травы
- Бораго Огуречная трава
- Горчица салатная
- Душица
- Мангольд
- Мелисса
- Мята
- Пряно-целебные травы
- Катран (хрен)
- Ревень
- Спаржа
- Табак
- Тимьян
- Тмин
- Трава для животных
- Чабер
- Шалфей
- Экзотика
- Эстрагон
- Ягоды семена
- Земляника и клубника
- Кабачок
- Капуста
- Белокочанная
- Брокколи
- Брюссельская
- Кольраби
- Краснокочанная
- Пекинская
- Савойская
- Цветная
- Листовая
- Картофель семена
- Кориандр
- Кукуруза
- Лук
- Батун
- Душистый
- Лук на зелень
- Порей
- Репчатый
- Слизун
- Черемша
- Шнитт
- Шалот
- Морковь
- Морковь
- Морковь драже
- Морковь лента
- Наборы семян
- Микрозелень
- Огурец
- Патиссон
- Перец
- Перец сладкий
- Перец острый
- Петрушка
- Подсолнечник
- Редис
- Редька
- Репа
- Салат
- Кресс-салат
- Руккола
- Салат
- Свекла
- Сельдерей
- Томат
- Тыква
- Укроп
- Фасоль
- Физалис
- Шпинат
- Щавель
- Цветы
- Астра
- Бархатцы
- Отклоненные
- Прямостоячие
- Виола
- Гвоздика
- Декоративные травы
- Деревья и кустарники семена
- Комнатные
- Глоксиния
- Пеларгония
- Цикламен
- Лечебные
- Многолетники
- Дельфиниум
- Аквилегия
- Мальва, Шток-Роза
- Маргаритка
- Нивянник
- Примула
- Хризантема
- Однолетники
- Агератум
- Алиссум
- Бальзамин
- Василек
- Вербена
- Гацания
- Георгина
- Годеция
- Горошек душистый
- Ипомея
- Календула
- Калибрахоа
- Капуста декоративная
- Космея
- Левкой
- Лобелия
- Львиный зев
- Настурция
- Подсолнечник
- Портулак
- Сальвия
- Тыква декоративная
- Флокс
- Хризантема
- Цинния
- Эшшольция
- Петуния
- Петуния Бахромчатая
- Петуния Бэбитуния
- Петуния Каскадная, Ампельная
- Петуния Крупноцветковая
- Петуния Махровая крупноцветковая
- Комплиментуния
- Петуния Махровая многоцветковая
- Петуния Многоцветковая
- Бегония
- Цветочная смесь
- Эустома
- Агрохимикаты
- Азотовит и Фосфатовит
- Биопрепараты
- Антигололед
- Биопрепараты для туалетов, септиков, выгребных ям
- для Комнатных Растений
- Заменитель грунта
- от Болезней
- от Вредителей
- от Грызунов
- от Комаров
- от Сорняков
- от Мух
- Регуляторы роста
- Удобрения (большая фасовка)
- Очистка водоемов
- Удобрения (жидкие)
- Удобрения (маленькая фасовка)
- Удаление сажи, копоти, плесени
- Устранение засоров
- Проф семена
- Гол Мал Расфасовки
- Горох
- Зелень
- Кабачок
- Капуста
- Лук
- Баклажан
- Морковь
- Огурец
- Редис
- Салат
- Кукуруза
- Свекла
- Томат
- Укроп
- Перец
- Бахчевые
- Цветы ПРОФ
- Газон
- Газон маленькая фасовка
- Пленка
- Грунты
- Инвентарь
- Все для полива: лейки, ведра
- Дуги, парники, теплицы
- Заборы, решетки, бордюры
- Для отдыха
- Крепления, кронштейны
- Лопаты, грабли, вилы
- Веники, Метла
- Вилы
- Грабли
- Коса
- Лопаты
- Мотыги, рыхлители
- Серп
- Черенки
- Мешки, сетки
- Мотыжки, рыхлители, плоскорезы
- Обрезка растений: секаторы, ножницы
- Кусторезы
- Ножи садовые
- Ножницы садовые
- Ножовки
- Пилы
- Секаторы, ножницы-секаторы
- Стрижка газона
- Сучкорезы
- Опоры для растений, арки, шпалеры
- Опрыскиватели
- Распылители на бутылку
- Флаконы распылители до 1л
- Перчатки
- Перчатки латекс, нитрил, винил
- Перчатки рабочие
- Перчатки с обливом
- Рукавицы и кожанные перчатки
- Подвязка растений
- Посуда для дачи
- Сетка защитная
- Тачки, тележки
- Фитинги
- Хоз товары
- Шланги
- Отпугиватели
- Средства для ухода за кожей
- Пруды и Фонтаны
- Электросушки
- Банки
- Горшки Рассада
- Горшки Керамика
- Горшки Пластик
- Земляника рассада
- ФитоСветильники
- ЗОО Отдел
- Капельный полив
- Пакеты
- Кусты
- Картофель
- Луковичные цветы
- Ирис
- Луковичные для осенней посадки
- Нарциссы
- Тюльпаны
- Гиацинты
- Крокусы
- Мелколуковичные осень
- Многолетники осень
- Мелколуковичные весна
- Многолетники весна
- Анемона
- Гладиолусы
- Амариллис
- Астильба
- Астра
- Бегония
- Мускари
- Гейхера
- Ранункулюс
- Георгины
- Глоксиния
- Калла
- Канна
- Колокольчики
- Лилейник
- Лилии
- Пионы
- Примула
- Флокс
- Хоста
- Сидераты и кормовые травы
- Фигуры
- Рассада
- Хозтовары
- для Мытья посуды
- для Отдыха и барбекю
- для Стирки
- для Уборки: веники, метла, совки, швабры
- Пакеты фасовочные, для заморозки, мешки для мусора
- Салфетки
- Тазы, умывальники, ведра-туалеты
- Лампы и светильники
- Весовые семена
- Розы
- Флорибунда розы
- Парковые розы
- Плетистые розы
- Почвопокровные розы
- Спрей розы
- Чайно-гибридные розы
- Шраб розы
- Английские розы
- Миниатюрные розы
- Розы грандифлора
- Виноград
- Растения в Контейнерах
- Лук Севок
- Овощи
- Акции
- Блог
- Контакты
Источник: semena62.ru
Если Вы хотите купить ? и посадить ? перец сладкий Доминатор (dominator dominator) у себя, то заходите на https://lafa.ru/plants/p/105684-peret…. Узнайте об особенностях сорта, смотрите полное описание характеристик растения перец сладкий Доминатор, научитесь сажать и ухаживать если Вы еще этого не делали. Читайте также отзывы ? других покупателей о растении сладкий перец Доминатор.
Семена перца сладкого Доминатор с доставкой ? до пункта самовывоза, или прямо до Вашей двери по России, Белоруссии, Казахстану, Узбекистану. Также возможна доставка Почтой России семян, луковиц и растений с открытой корневой системой (ОКС). По Москве и Московской области доставим собственной курьерской службой ?. Возможна оплата банковской картой ?, по квитанции Сбербанка ?, наличными ? курьеру. Заказывайте!
? Всем посетителям мы дарим денежный подарок ? на покупки в нашем магазине! Заходите на ↪ https://lafa.ru/aktsii/700-rubley-v-p… !
Это видео ? с полным обзором перца сладкого Доминатор (dominator dominator). Из него Вы узнаете о размерах, окраске, местах и особенностях выращивания, про декоративные или урожайные характеристики перца сладкого Доминатор.
Семена перца сладкого «Доминатор» (Dominator) — это очень ранний сорт, отличающийся быстрым ростом и дружным завязыванием плодов. Период от полных всходов до начала технической спелости урожая в среднем составляет 120 дней. На кусте высотой 60–70 сантиметров формируются красивые плоды призмовидной формы. Средний вес перца сладкого «Доминатор» варьируется от 180 до 200 грамм. Кожица плодов глянцевая, темно-красная. Урожай обладает сильным приятным перечным ароматом, универсален в использовании.
Перец сладкий Доминатор это однолетнее растение высотой 60-70 сантиметров.
Перец прекрасно используется подавляющим числом садоводов во всем мире для плодородных почв.
В качестве места выращивания перцы прекрасно устроит телипца и открытый грунт.
Перец сладкий Доминатор имеет средне-спелый срок созревания.
Плоды перца созревают в месяце июль-август.
Масса плодов приблизительно 180-200 грамм, но, конечно, зависит от условий выращивания.
Цвет плода темно-красная.
Вкус сладкий.
Ягоды можно потреблять в свежем виде и на переработку.
На сайте Вы найдете тысячи других интересных и полезных растений ? для своего сада ?. Вы можете легко найти их с помощью удобного фильтра по характеристикам https://lafa.ru/plants/?utm_source=yo… .
Перец других сортов находится по адресу https://lafa.ru/plants/kind=perets/?u…
Заходите, семена перца Доминатор ждут Вас!
https://lafa.ru/?utm_source=youtube.c…
Источник: www.youtube.com