Черешня северная описание фото
За долгие годы селекционных работ учёным удалось вывести сорта теплолюбивых плодовых деревьев, хорошо растущих и плодоносящих в районах с неподходящими для них климатическими условиями. К таким относится и черешня Северная. Название уже подсказывает главную характеристику — зимостойкость. Растения прекрасно себя чувствуют в 4-й зоне морозостойкости — Московская область и большая часть России, южные области Беларуси, северные и горные районы Скандинавии.
Описание
Растение среднерослое, около трех метров или немногим выше, с негустой и компактной кроной, напоминающей перевёрнутую пирамиду. Особенность — нарастание большого количества относительно небольших плодовых или ростовых веточек, которые располагаются на центральном проводнике и полускелетных ветвях.
кое явление носит название обрастающие ветви. Листья удлинённо-яйцевидной формы, короткозаострённые, с пильчатым краем, зелёного цвета. На поверхности видны прожилки. Цветки не очень большие, с белыми лепестками, обоеполые. Цветение происходит в мае. Плоды тупосердцевидной формы, массой около 4 грамм. Основная окраска светло-жёлтая, покровная — розовый румянец, покрывающий половину костянки. Мякоть средней плотности, сочная, кисло-сладкая на вкус. Косточка небольшая, отделяется легко.
Характеристики
- В период плодоношения Северная вступает на 4-й год после посадки однолетнего саженца;
- Урожай черешни созревает в середине июля. Урожайность одного деревца — около 70 кг;
- морозостойкость очень хорошая. Культура выдерживает от -28°С до -34°С;
- засухоустойчивость на среднем уровне;
- иммунитет хороший. В отличие от южных сортов, этот устойчив к грибковым заболеваниям;
- лёжкость не очень хорошая, особенно, если у костянки оторван хвостик. При средней температуре 1 °C и влажности 90 — 95%, ягоды пролежат около 2-х недель.
Агротехника
Ориентируясь на климатические условия регионов, пригодных для выращивания, посадку лучше всего проводить весной. Но посадочную яму нужно готовить заранее, лучше с осени. Из почв предпочтительны суглинки с нулевой кислотностью. Корни черешни чувствительны к застою воды, поэтому уровень грунтовых вод на участке — около 2-х метров от поверхности почвы. Но поливы должны проводиться вовремя. Из-за особенности роста Северной, прореживающая обрезка проводится ежегодно, желательно в апреле, до начала сокодвижения. Азотсодержащие удобрения вносят весной, осенью, а для усиления сопротивляемости морозам — калийные и фосфорные. Большой проблемой во время созревания ягод являются птицы. Чтобы спасти урожай, садоводы прибегают к разным хитростям, например, накидывают на деревце мелкоячеистую сетку или развешивают компакт-диски.
Опылители
Северная относится к самобесплодным, поэтому в качестве опылителя рядом высаживают подходящие сорта — Мускатная, Народная, Красавица, Победа, Золотая лошицкая.
Среди главных достоинств разновидности — устойчивость к коккомикозу, высокая зимостойкость и урожайность. Недолгий срок хранения — вовсе не проблема. Ведь из плодов черешни можно приготовить массу вкусной консервации на зиму — варенья, компоты, заготовки для пирогов.
Источник: sortoved.ru
Сорт черешни Северная
За долгие годы селекционных работ учёным удалось вывести сорта теплолюбивых плодовых деревьев, хорошо растущих и плодоносящих в районах с неподходящими для них климатическими условиями. К таким относится и черешня Северная. Название уже подсказывает главную характеристику — зимостойкость. Растения прекрасно себя чувствуют в 4-й зоне морозостойкости — Московская область и большая часть России, южные области Беларуси, северные и горные районы Скандинавии.
Описание
Растение среднерослое, около трех метров или немногим выше, с негустой и компактной кроной, напоминающей перевёрнутую пирамиду. Особенность — нарастание большого количества относительно небольших плодовых или ростовых веточек, которые располагаются на центральном проводнике и полускелетных ветвях. Такое явление носит название обрастающие ветви. Листья удлинённо-яйцевидной формы, короткозаострённые, с пильчатым краем, зелёного цвета. На поверхности видны прожилки. Цветки не очень большие, с белыми лепестками, обоеполые. Цветение происходит в мае. Плоды тупосердцевидной формы, массой около 4 грамм. Основная окраска светло-жёлтая, покровная — розовый румянец, покрывающий половину костянки. Мякоть средней плотности, сочная, кисло-сладкая на вкус. Косточка небольшая, отделяется легко.
Характеристики
- В период плодоношения Северная вступает на 4-й год после посадки однолетнего саженца;
- Урожай черешни созревает в середине июля. Урожайность одного деревца — около 70 кг;
- морозостойкость очень хорошая. Культура выдерживает от -28°С до -34°С;
- засухоустойчивость на среднем уровне;
- иммунитет хороший. В отличие от южных сортов, этот устойчив к грибковым заболеваниям;
- лёжкость не очень хорошая, особенно, если у костянки оторван хвостик. При средней температуре 1 °C и влажности 90 — 95%, ягоды пролежат около 2-х недель.
Агротехника
Ориентируясь на климатические условия регионов, пригодных для выращивания, посадку лучше всего проводить весной. Но посадочную яму нужно готовить заранее, лучше с осени. Из почв предпочтительны суглинки с нулевой кислотностью. Корни черешни чувствительны к застою воды, поэтому уровень грунтовых вод на участке — около 2-х метров от поверхности почвы. Но поливы должны проводиться вовремя. Из-за особенности роста Северной, прореживающая обрезка проводится ежегодно, желательно в апреле, до начала сокодвижения. Азотсодержащие удобрения вносят весной, осенью, а для усиления сопротивляемости морозам — калийные и фосфорные. Большой проблемой во время созревания ягод являются птицы. Чтобы спасти урожай, садоводы прибегают к разным хитростям, например, накидывают на деревце мелкоячеистую сетку или развешивают компакт-диски.
Опылители
Северная относится к самобесплодным, поэтому в качестве опылителя рядом высаживают подходящие сорта — Мускатная, Народная, Красавица, Победа, Золотая лошицкая.
Среди главных достоинств разновидности — устойчивость к коккомикозу, высокая зимостойкость и урожайность. Недолгий срок хранения — вовсе не проблема. Ведь из плодов черешни можно приготовить массу вкусной консервации на зиму — варенья, компоты, заготовки для пирогов.
Зимостойкая северная черешня
В садах Центрального и Центрально-Чернозёмного регионов России черешня встречается изредка. Мешает её низкая зимостойкость. Между тем если на садовом участке хорошо плодоносит вишня, то вполне можно попытаться обзавестись и черешней. В настоящее время выведено немало морозоустойчивых сортов черешни, которые с успехом выращиваются, чуть ли не до приполярного круга. Поэтому еще раз вспомните про питомники, которые специально районируют сорта к вашему региону.
История селекции морозостойких сортов черешни
Как у всех косточковых культур, зимостойкость цветковых почек и зимостойкость древесины у черешни наследуются раздельно: сорт может быть зимостойким в целом, но с ежегодно подмерзающими цветковыми почками, и наоборот. Среди сортов, зимостойких по обоим признакам, отмечают следующие – Фатеж, Брянскую Розовую, Веду, Тютчевку, Ипуть, Ревну.
| Сорт / Признак | Автор сорта | Родительские формы | Дата внесения в госреестр РФ | Районирование |
| Фатеж | Евстратов А.И. | Ленинградская желтая | 2001 год | Подмосковье и Средняя полоса |
| Брянская Розовая | Каньшина М.В. и Астахов А.И. | Мускатная черная | 1993 год | Центральный регион |
| Веда | Каньшина М.В. | 1-45 и 3-36 | 2009 год | Центральный регион |
| Тютчевка | Каньшина М.В. | 3−36 и Красная плотная | 2001 од | Средняя полоса |
| Ипуть | Каньшина М.В. и Астахов А.И. | 3-36 и 8-14 | 1993 год | Центральный и Центрально-Чернозёмный регион |
| Ревна | Каньшина М.В. и Астахов А.И. | Брянская розовая | 1994 год | Центральный регион |
Основные характеристики
Отличительной чертой морозостойкой черешни является более поздние сроки цветения и плодоношения, а также достаточная компактность деревьев.
| Сорт / Признак | Высота дерева, метр | Крона | Период цветения | Срок созревания плодов | Макс. урожайность, кг/дерево |
| Фатеж | 3,5 | шаровидная, раскидистая, средне-загущенная, пониклая | начало мая | средне-ранний | 50 |
| Брянская Розовая | 3-3,5 | широко-пирамидальная, прочная, средне-загущенная, приподнятая | середина мая | поздне-спелый | 30 |
| Веда | 2,5 | округлая, раскидистая, густая | вторая декада мая | поздне-спелый | 66 |
| Тютчевка | 4 | шаровидная, полу-раскидистая, редкая | середина мая | поздний | 40 |
| Ипуть | 4,5 | широко-пирамидальная, густая | начало мая | средне-ранний | 50 |
| Ревна | 4 | пирамидальная, прочная, средне-загущенная | середина мая | средне-поздний | 20-30 |
Период плодоношения наступает на 4-5 год выращивания культуры.
Сравнительная характеристика ягод
Ягоды зимостойких гибридов черешни достаточно крупные, сладкие, легко транспортабельные, с лежкостью не уступающей другим разновидностям.
| Сорт / Признак | Вес ягоды, грамм | Кожица плода | Мякоть ягоды | Транспор-табельность | Дегустацион-ная оценка, балл |
| Фатеж | 4,3-4,4 | блестящая, красно-желтая | светло-розового цвета, сочная, плотная, десертного типа, кисло-сладкая | хорошая | 4,5-4,7 |
| Брянская Розовая | 4 | плотная, розово-желтая с крапчатым рисунком | светло-желтая, сочная, сладкая, с небольшой горчинкой | очень хорошая | 4,1 |
| Веда | 5,1 | нежная, гладкая, тёмно-красного оттенка, с подкожными точками | тёмно-красная, нежная, сочная, сладкая | высокая | 4,6 |
| Тютчевка | 5,3 | темно-красная с крапинками | красная, плотной структуры, хрящеватой консистенции, сладкая | хорошая | 4,9 |
| Ипуть | 5,3 | алая | сладкая, сочная, средней плотности | хорошая | 4,6 |
| Ревна | 4,7 | плотная, глянцевая, темно-красная | темно-красная, плотной консистенции, сладкая | высокая | 4,9 |
Отличным бонусом является сухой отрыв плода от плодоножки для большинства сортов северной черешни и высокие показатели транспортабельности ягод. Отделяемость косточки от мякоти довольно хорошая. Плохой отделяемостью косточки из представленных сортов характеризуется только Ипуть.
Состав плодов
По составу и содержанию полезных веществ северные сорта черешни ничем не уступают южным родственникам. В черешне содержится провитамин А, положительно влияющий на рост, а также витамины С и Р, группа В, никотиновая кислота, много фосфора, кальция и железа. Все вместе они помогают формированию здорового организма, предупреждают развитие малокровия. По сравнению с вишней в черешне значительно больше углеводов, преимущественно глюкозы.
| Сорт / Состав | Пищевые волокна | Сахара | Кислоты | Аскорбиновая кислота (витамин С) |
| Фатеж | 18 г | 12 г | 2 г | 29 мг |
| Брянская Розовая | 18,1 г | 13,8 г | 0,47 г | 14,2 мг |
| Веда | 18 г | 11,5 г | 0,7 г | 13,9 мг |
| Тютчевка | 20,5 г | 13,1 г | 0,4 г | 13,6 мг |
| Ипуть | 16,6 г | 11 г | 0,5 г | 11,5 мг |
| Ревна | 18,8 г | 12,6 г | 0,3 г | 13,3 мг |
* Данные приведены на 100 г ягод.
Преимущества и недостатки морозостойкой черешни
Основное преимущество черешни северных сортов, помимо зимостойкости, – устойчивость к распространенному заболеванию косточковых – коккомикозу.
Фатеж
Среди главных достоинств сорта Фатеж: высокая урожайность, высокотоварные плоды с десертным вкусом, повышенная морозостойкость. Основной недостаток — самобесплодность. Также отмечена склонность к камедетечению.
Брянская розовая
Черешня Брянская розовая – довольно урожайный и при этом не слишком требовательный в уходе сорт, с которым справятся даже садоводы-новички. Сорт высокоустойчив к распространенным грибковым заболеваниям косточковых культур – монилиозу, коккомикозу и клястероспориозу.
Сорт Веда отличается высокой зимостойкостью. Даже после суровой зимы сохранность цветковых почек составляет порядка 80%. Черешня имеет высокий иммунитет к основным заболеваниям и вредителям культуры. Сорт Веда – самобесплодный, для формирования завязей необходима посадка опылителей. Если место на участке ограничено, то используют один зимостойкий подвой: антипку, дикую или обыкновенную вишню. К нему прививают черенки разных сортов.
Тютчевка
Тютчевка – высоко продуктивный гибрид с крупными, плотными, транспортабельными плодами отличного вкуса, высокоустойчив к монилиозу, среднеустойчив к клястероспориозу и коккомикозу.
Минусы: во влажные годы часть ягод растрескивается, при самоопылении завязывает до 6% плодов.
Ипуть
Отмечается стабильно высокий урожай черешни Ипуть, устойчивость к грибковым заболеваниям, раннее плодоношение. Недостатки: в дождливую погоду ягоды могут трескаться, самостерильный сорт.
Ревна
Штамб хорошо проявляют устойчивость как к солнечным ожогам, так и к морозобоинам. Отмечена высокая устойчивость сорта к коккомикозу. Крона практически не требует формировки. Плоды Ревны устойчивы к растрескиванию. Однако, при всех достоинствах Ревна самобесплодна.
Опылители
К большому сожалению, почти все сорта зимостойкой черешни самобесплодны и лишь небольшая группа частично самоплодна, что, все равно, требует наличия сорта-опылителя, если хотите иметь полноценные урожаи. Поэтому при выборе сорта для сада надо сразу присмотреть и древо опылитель с одинаковым сроком цветения.
| Сорт зимостойкой черешни | Лучшие опылители |
| Фатеж | Ипуть, Крымская, Овстуженка, Радица, Ревна, Чермашная |
| Брянская Розовая | Ипуть, Овстуженка, Ревна, Тютчевка |
| Веда | Ленинградская чёрная, Ипуть, Тютчевка, Ревна, Бряночка |
| Тютчевка | Брянская розовая, Ипуть, Овстуженка, Радица, Ревна |
| Ипуть | Тютчевка, Ревна, Овстуженка, Радица, Брянская розовая |
| Ревна | Ипуть, Речица, Овстуженка, Радица, Тютчевка, Компактная Веньяминова |
Особенности посадки и ухода за зимостойкой черешней
Приобретать саженцы следует в питомниках и ботанических садах, где непосредственно занимаются выращиванием культуры. Каждое растение там проходит контроль и обязательно имеет сертификат с информацией о возрасте саженца, сорте, районировании. Предпочтение следует отдавать 1–2-летним растениям.
При выборе места под деревья следует учитывать почвенный состав, глубину прохождения грунтовых вод, освещённость и наличие защиты. Не следует планировать посадки в низинных заболоченных местах, где после ливней скапливается вода. Высаживать деревья лучше на пологих склонах, прогреваемых солнцем. Чем больше солнечных лучей будет доставаться черешням, тем слаще будут ягоды.
Подстраховкой от последствий зимних холодов будет посадка черешни с защитой с севера забором или стеной.
Черешня особенно уязвима в первые годы, когда могут подмерзнуть ветки на уровне снегового покрова и чуть выше. Поэтому вплоть до 3-4 летнего возраста каждую осень в конце октября деревце необходимо укутать еловыми ветками и обернуть рубероидом. Снять в начале апреля. А в мае, при сильных поздневесенних холодах, крону с молодыми отрастающими побегами можно укрыть легким нетканым материалом.
Черешне необходима защита и от солнечных ожогов: кора на стволе, особенно в развилках верхних ветвей, сильно растрескивается и деформируется. Поэтому в любом возрасте стволики черешни с осени или в начале марта нужно обязательно белить.
Важной процедурой является формирование кроны – боковые побеги первого порядка необходимо обрезать, формируя равномерные и незагущенные ярусы.
Черешня любит легкие и среднесуглинистые почвы, ценит полив летом и регулярные питательные подкормки древесной золой, комплексным минеральным удобрением, а также настоем навоза.
Выращивание черешни в условиях холодного климата вполне возможно, хотя и требует некоторых усилий со стороны садовода. Чтобы культивация дала результат в виде сочного урожая, необходимо не только правильно выбрать сорт, но и позаботится о минимальных мероприятиях по уходу. Не стоит забывать, что зимостойким сортам черешни обязательно требуется сорт-опылитель. Не упустите этот момент при планировании своего сада.
Ремонт дома, ландшафтный дизайн, сад своими руками
Все о черешни Северная
В своём саду каждый садовод, хочет иметь лучшие плодовые деревья. Чтобы подобрать лучший сорт черешни, подходящий для своей местности, нужно знать особенности почвы, климата. Или же посадить вкусную, зимостойкую черешню Северную .
Преимущества Северной черешни
Этот сорт черешни даёт богатый урожай каждый год. Дерево вырастает небольшое. Плодоносит через четыре года после высадки. Плоды средние, тупо сердцевидной формы, сочные с нежно-розовым цветом, кисло-сладкие. Весом достигают 4 грамм, косточка отделяется без труда. Они имеют красивую жёлто-розовую окраску. Созревают плоды в середине лета.
Высадка и уход за этим сортом черешни
Когда саженец приобретён, для него нужно выбрать место, лучше, чтобы это было южная или восточная сторона сада. Черешня не любит ветров и тени. Для этого, её лучше сажать вблизи от забора или постройки.
Высаживать этот сорт черешни, нужно ранней весной. Пока в саженце не началось сокодвижение. Место лучше выбрать с осени. Расстояние от других деревьев, должно быть, не меньше 3 метров.
Яма для посадки
Ямка под саженец выкапывается 50 на 60 в ширину и на 80 сантиметров в глубину. Дёрн, перемешивается с двумя вёдрами перегноя, засыпается всё в ямку и остаётся до весны. Весной в ямку со смесью подмешиваются 350 грамм суперфосфата и килограмм золы, что позволит растению лучше расти и набрать силу.
Выкапывается лунка, выливается ведро воды. Насыпается слой торфа. При посадке саженца, его надкорневая часть должна остаться над землёй. Расстояние от корня должно быть около 4-5 сантиметров.
Подкормка
Ближе к концу весны молодое деревце нужно удобрить. В начале осени добавляются фосфатно-калийные удобрения 50 грамм на метр. Это позволит деревцу легче пережить зиму. Также можно прищипывать верхние части молодых побегов.
Обрезка
Обрезать дерево нужно ежегодно в марте, когда почки ещё не распустились. Молодые побеги обрезаются на 1/5. После обрезки сухих веток, места срезов обрабатываются замазкой. Когда дереву будет пять лет, нужно начать прореживать крону, чтобы ветви не запутывались и загущались. Весной и осенью деревце подбеливается, для защиты от вредителей.
Советы при посадке
Для Северной черешни, рядом лучше посадить опыляемые сорта Красавица, Мускатная, Ипуть, Победа, Народная, Тютчевка, иначе она не будет плодоносить. Лучше, посадить сразу несколько деревьев опылителей. Для хорошего опыления вблизи можно посадить зерновые или бобовые культуры, которые привлекут пчёл и повысят урожайность Северной черешни .
На глинистой почве черешня плохо приживается и слабо плодоносит. Лучший грунт для неё считается супесь с добавлением перегноя. Если почва кислая, нужно раз в 3 года в неё добавлять известь. В расчёте на один метр, берётся 400 грамм извести и рассыпается вокруг дерева. Или ежегодно, по 100 грамм на метр, это зависит от желания садовода.
Полив
Черешня любит влагу и её нужно поливать, особенно в засушливое время года. Излишнее количество воды, может привести к заболачиванию почвы, что плохо скажется на урожае. На один квадратный метр, нужно два ведра воды. Через сутки после полива, землю нужно взрыхлить. А для долгого сохранения влаги, укрыть мульчей. За лето, черешню нужно полить не менее трёх раз.
Почва, вокруг черешни должна быть без сорняков. С каждым годом площадь очищения от травы должна расширяться.
Когда ягоды начинают созревать, их нужно укрыть специальной сетью, иначе птицы испортят урожай, на ранней стадии созревания.
Этот сорт широко распространён. Северная черешня подходит для заготовок. Она хорошо смотрится на столе и радует вкусом, и ароматом всех без исключения.
Сорта черешни
Черешня имеет древнюю родословную. Ее завезли в Европу еще до нашей эры. Доброе дело приписывают Лукуллу, разводившему черешню в 73 г. до н. э. в Понтийских садах. Плиний положил начало первым описаниям черешни. А потом пошли в Европу караваны и корабли с этими замечательными деревцами, плоды которых понравились всем. Из Ирана, Малой Азии, Северной Африки, Северной Индии и с Кавказа пришли к нам сначала дикие формы черешни, а потом селекционеры по всей планете создали новые сорта. В Беларуси черешня пока остается любительской культурой.
Черешня растет в виде мощного дерева, достигающего высоты 20 м. Кора коричневого цвета, боковые ветви образуют полураскидистую крону. При хорошем уходе, на известковых почвах с высоким процентом гумуса деревья живут до 100 лет.
Сорта черешни
По времени вступления в плодоношение после высадки в сад выделяют 3 группы.
Сорта черешни, рано вступающие в плодоношение (на 5-й год): Апрелька, Атерман Кара, Белая из Бордо, Винклера белая, Гоше, Дрогана розовая, Дайбера черная, Краса Кубани, Краснодарская ранняя, Козловская Мичурина, Жабуле, Наполеон белая, Принцесса, Рамон Олива, Эльтон и Черный орел.
Сорта черешни, вступающие в плодоношение на 6-й год: Вердерская ранняя, Бигарро Гролля, Гинь Тупи, Губена красная, Дениссена желтая, Золотая, Дрогана желтая, Наполеон розовая, Плотномясая, Франц Иосиф, Бигарро, Эсперна.
Сорта черешни, поздно вступающие в плодоношение (на 7-й год): Бютнера красная, Кассини красная, Люция желтая, Французская черная. Время вступления в плодоношение зависит от подвоев и зоны возделывания черешни.
Большинство сортов к 10 годам набирает силу, и урожаи достигают 30-50 кг с дерева. Черешню относят к теплолюбивым культурам. По зимостойкости она уступает яблоне, груше, вишне, сливе. Морозы в первую очередь повреждают плодовые почки, более устойчивая древесина способна выносить морозы ниже -30 °С. Плодовые образования повреждаются уже при -24 °С. Зимостойкость черешни определяется комплексом факторов: подготовленностью деревьев к зиме, особенностями внесения удобрений, расположением сада, склонами и их крутизной.
Сорта черешни по характеру зимостойкости разделяют на 3 группы.
В первую группу включают самые зимостойкие сорта: Белая из Бордо, Гоше, Бигарро Гроля, Дайбера черная, Дениссена желтая, Козловская Мичурина, Краснодарская ранняя, Кубанская черная, Наполеон белая, Надежная, Рамон Олива и Черный орел.
Во вторую группу входят среднезимостойкие сорта: Атерман Кара, Бютнера красная, Вердерская ранняя, Винклера белая, Губена красная, Дрогана желтая, Плотномясая, Французская черная, Франц Иосиф, Бигарро Эсперена.
К малозимостойким относятся Апрелька, Гинь Тупи, Дрогана розовая, Кассини ранняя, Наполеон розовая, Принцесса, Эльтон.
Черешня покоряет садоводов исключительными вкусовыми качествами. В плодах содержится до 1 5-1 8 % Сахаров, яблочная, винная, салициловая, лимонная и молочная кислоты, дубильные вещества, пектин, зольные (полезные для человека соединения). Клетчатка улучшает пищеварение и, следовательно, укрепляет здоровье. Ведь, несмотря на кажущуюся сочность, в плодах содержится от 1 5 до 27 % сухих веществ.
Садоводы любят черешню еще и за то, что она сама борется с болезнями и вредителями, меньше страдая от них по сравнению с другими косточковыми и семечковыми культурами.
Черешня требует перекрестного опыления для нормального завязывания плодов. Поэтому лучше посадить несколько сортов черешни рядом. Если рядом с деревьями одного сорта нет опылителя, — урожая можно не ждать. Требования к теплу и влаге у черешни умеренные, так как корневая система способна извлекать волу с большой глубины.
В настоящее время на планете насчитается несколько тысяч сортов черешни.
Для садоводов-любителей рекомендуется, прежде всего, проверить на своих участках районированные сорта, хорошо зарекомендовавшие себя на протяжении нескольких десятков лет.
В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород включено восемь сортов черешни: Красавица, Северная, Народная, Янтарная — только для приусадебного возделывания, Ипуть, Гронковая, Гасцинец, Сюбаровская — для возделывания, в том числе в производственных условиях.
Ниже перечислены наиболее популярные сорта черешни для Беларуси.
Сорт черешни «Северная».
Дерево среднерослое, с обратнопирамидальной компактной, редкой кроной, с большим количеством обрастающих веточек. Плоды средней величины, тупосердиевидной формы. Основная окраска кожицы беловатая, с интенсивным розовым размытым румянцем. Мякоть светло-розовая, нежная. Косточка небольшая, хорошо отделяется от мякоти.
Сорт самобесплодный, среднего срока созревания. Лучшие опылители — сорта Красавица, Мускатная, Народная, Золотая лошицкая, Победа. В плодоношение вступает на четвертый гол после посадки. Отличается высокой зимостойкостью и высокоустойчив к коккомикозу.
Сорт черешни «Народная».
Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднегустой кроной. Плоды средней величины, одномерные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы темно-красная. Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Косточка округло-овальная, небольшая, хорошо отделяется от мякоти.
Раннего срока созревания. В плодоношение вступает на 3-й год. Сорт зимостойкий, относительно устойчив к коккомикозу. Плоды высоких товарных качеств, используются на десерт и переработку.
Сорт черешни «Янтарная».
Дерево среднерослое с широкопирамидальной, загущенной кроной и пониклыми ветвями. Плоды крупные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы светло-желтая. Мякоть кремовая, нежная, сочная. Косточка средняя, хорошо отделяется от мякоти. Сорт созревает на 5-7 дней позже сорта Золотая лошицкая.
Сорт черешни «Гронковая».
Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднегустой кроной. Плоды одномерные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы темно-красная. Мякоть темно-красная. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Раннеспелый сорт (2-3-я декады июня). Сорт самобесплодный, лучшие опылители — Красавица, Журба, Народная. В плодоношение вступает на четвертый год после посадки. Транспортабельность плодов хорошая. Сорт зимостойкий, устойчивый к коккомикозу.
Сорт черешни «Гастинец».
Дерево быстрорастущее, со средней густоты кроной. Плоды крупные, сердцевидной формы. Высота плода 22 мм, диаметр 25 мм. Вершина плода округлая. Основная окраска плода оранжевая, покровная — темно-красная. Мякоть желтая, мучнистая, сочная. Косточка овальная, хорошо отделяется от мякоти.
Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом. В плодоношение вступает на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое. Самобесплодный. В качестве опылителей лучше использовать: Гронкавая, Народная, Северная. Плодоношение регулярное. Плоды универсального назначения.
Сорт черешни «Сюбаровская».
Дерево быстрорастущее, с широкопирамидальной, средней густоты кроной. Плоды средние, одномерные, округлой формы. Высота плода 18,5 мм, диаметр 19,1-20,3 мм. Вершина плода округлая. Основная окраска плода темно-красная, покровная — темно-красная. Мякоть темно-красная, сочная. Косточка овальная, хорошо отделяется от мякоти.
Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом. В плодоношение вступает на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое. Самобесплодный. В качестве опылителей лучше использовать: Гронковая, Народная, Северная. Плодоношение регулярное. Календарные сроки съема плодов конец третьей декады июня — начало первой декады июля. Плоды универсального назначения.
Черешня Северная
Для того чтобы выбрать оптимальный сорт черешни, который будет радовать не один год, необходимо учитывать климат региона и кислотность почвы. Очень часто садоводы отдают предпочтение сорту черешни Северной. В статье разберем особенности, характеристики, вид, вкусовые качества данной вкусной культуры.
История селекции
Черешня Северная имеет небольшую косточку и беловатый окрас кожицы с видимым ярко-алым румянцем. Главной отличительной чертой именно этого сорта является его устойчивость к холоду, ведь он может расти в более негостеприимных широтах, а не только на Юге.
Рассмотрим более подробно описание черешни Северной.
Описание культуры
У данного сорта есть преимущество, заключающееся в том, что он не подвергается грибковым заболеваниям.
Опылители для черешни Северная могут быть такие:
Характеристики
Данный сорт является растением, предпочитающим тепло, и плохо переносящим ветреную погоду. Следовательно, место, где высаживают дерево, должно быть хорошо защищено.
Засухоустойчивость, зимостойкость
К засухам сорт не очень устойчив. Полив совершается, особенно при посадке, достаточно часто.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветение происходит в средние сроки, размер ягод небольшой, где-то составляет 4 г на одну ягоду, форма тупосердцевинная, причем косточку от мякоти отделить очень легко. Кожица плода красивого нежно-розоватого окраса, может быть и светло-желтого цвета. Сама ягода сочная, вкус кисловато-сладковатый, и после того, как посадили дерево, плоды появляются на четвертый год. По фото черешни Северная видно, что ягоды крупного размера.
Урожайность плодоношение
Первые плоды следует ожидать во время летнего сезона, где-то в середине-конце июля. Дерево само по себе среднего роста, крона не густая, выглядит аккуратно. Отзывы о черешне Северная подчеркивают, что ягоды на вкус сладкие с небольшой кислинкой.
Устойчивость к болезням и вредителям
Отличается стойкостью, однако, этот сорт еще хорош и тем, что совершенно не боится болезней и грибка, плесени. Выращивать его вполне легко, достаточно лишь иногда обрабатывать в профилактических целях, и, конечно же, вовремя проводить обрезку и полив. Тогда хороший урожай гарантирован.
Достоинства и недостатки
Достоинства данного дерева заключаются в том, что за ним требуется минимум ухода для максимального результата. Однако еще у него есть второе название – «птичье». Объясняется это тем, что данный сорт очень любят пернатые, и могут прямо при вас уничтожать урожай. Причем пташки не обращают внимания на разные хитрости, к которым прибегают садоводы. Но сейчас для этого можно использовать специальные сети, которые продаются в магазине.
Черешня Северная Сюбаровой – это сорт, который получился скрещиванием Северной и Победы. Отличается она высоким порогом урожайности (18 кг с одного дерева).
Заключение
Черешня Северная, несомненно, украсит любой сад. Причем заниматься этим деревом под силу даже новичкам, которые только пробуют свои силы в подобном деле. Данный сорт хоть и не любит ветров, но тем не менее положительно переносит холода и даже легкие заморозки, даря хороший урожай каждый год.
Источник: agro-feed.ru
Сорт черешни Северная
За долгие годы селекционных работ учёным удалось вывести сорта теплолюбивых плодовых деревьев, хорошо растущих и плодоносящих в районах с неподходящими для них климатическими условиями. К таким относится и черешня Северная. Название уже подсказывает главную характеристику — зимостойкость. Растения прекрасно себя чувствуют в 4-й зоне морозостойкости — Московская область и большая часть России, южные области Беларуси, северные и горные районы Скандинавии.
Описание
Растение среднерослое, около трех метров или немногим выше, с негустой и компактной кроной, напоминающей перевёрнутую пирамиду. Особенность — нарастание большого количества относительно небольших плодовых или ростовых веточек, которые располагаются на центральном проводнике и полускелетных ветвях. Такое явление носит название обрастающие ветви. Листья удлинённо-яйцевидной формы, короткозаострённые, с пильчатым краем, зелёного цвета. На поверхности видны прожилки. Цветки не очень большие, с белыми лепестками, обоеполые. Цветение происходит в мае. Плоды тупосердцевидной формы, массой около 4 грамм. Основная окраска светло-жёлтая, покровная — розовый румянец, покрывающий половину костянки. Мякоть средней плотности, сочная, кисло-сладкая на вкус. Косточка небольшая, отделяется легко.
Характеристики
- В период плодоношения Северная вступает на 4-й год после посадки однолетнего саженца;
- Урожай черешни созревает в середине июля. Урожайность одного деревца — около 70 кг;
- морозостойкость очень хорошая. Культура выдерживает от -28°С до -34°С;
- засухоустойчивость на среднем уровне;
- иммунитет хороший. В отличие от южных сортов, этот устойчив к грибковым заболеваниям;
- лёжкость не очень хорошая, особенно, если у костянки оторван хвостик. При средней температуре 1 °C и влажности 90 — 95%, ягоды пролежат около 2-х недель.
Агротехника
Ориентируясь на климатические условия регионов, пригодных для выращивания, посадку лучше всего проводить весной. Но посадочную яму нужно готовить заранее, лучше с осени. Из почв предпочтительны суглинки с нулевой кислотностью. Корни черешни чувствительны к застою воды, поэтому уровень грунтовых вод на участке — около 2-х метров от поверхности почвы. Но поливы должны проводиться вовремя. Из-за особенности роста Северной, прореживающая обрезка проводится ежегодно, желательно в апреле, до начала сокодвижения. Азотсодержащие удобрения вносят весной, осенью, а для усиления сопротивляемости морозам — калийные и фосфорные. Большой проблемой во время созревания ягод являются птицы. Чтобы спасти урожай, садоводы прибегают к разным хитростям, например, накидывают на деревце мелкоячеистую сетку или развешивают компакт-диски.
Опылители
Северная относится к самобесплодным, поэтому в качестве опылителя рядом высаживают подходящие сорта — Мускатная, Народная, Красавица, Победа, Золотая лошицкая.
Среди главных достоинств разновидности — устойчивость к коккомикозу, высокая зимостойкость и урожайность. Недолгий срок хранения — вовсе не проблема. Ведь из плодов черешни можно приготовить массу вкусной консервации на зиму — варенья, компоты, заготовки для пирогов.
Зимостойкая северная черешня
В садах Центрального и Центрально-Чернозёмного регионов России черешня встречается изредка. Мешает её низкая зимостойкость. Между тем если на садовом участке хорошо плодоносит вишня, то вполне можно попытаться обзавестись и черешней. В настоящее время выведено немало морозоустойчивых сортов черешни, которые с успехом выращиваются, чуть ли не до приполярного круга. Поэтому еще раз вспомните про питомники, которые специально районируют сорта к вашему региону.
История селекции морозостойких сортов черешни
Как у всех косточковых культур, зимостойкость цветковых почек и зимостойкость древесины у черешни наследуются раздельно: сорт может быть зимостойким в целом, но с ежегодно подмерзающими цветковыми почками, и наоборот. Среди сортов, зимостойких по обоим признакам, отмечают следующие – Фатеж, Брянскую Розовую, Веду, Тютчевку, Ипуть, Ревну.
| Сорт / Признак | Автор сорта | Родительские формы | Дата внесения в госреестр РФ | Районирование |
| Фатеж | Евстратов А.И. | Ленинградская желтая | 2001 год | Подмосковье и Средняя полоса |
| Брянская Розовая | Каньшина М.В. и Астахов А.И. | Мускатная черная | 1993 год | Центральный регион |
| Веда | Каньшина М.В. | 1-45 и 3-36 | 2009 год | Центральный регион |
| Тютчевка | Каньшина М.В. | 3−36 и Красная плотная | 2001 од | Средняя полоса |
| Ипуть | Каньшина М.В. и Астахов А.И. | 3-36 и 8-14 | 1993 год | Центральный и Центрально-Чернозёмный регион |
| Ревна | Каньшина М.В. и Астахов А.И. | Брянская розовая | 1994 год | Центральный регион |
Основные характеристики
Отличительной чертой морозостойкой черешни является более поздние сроки цветения и плодоношения, а также достаточная компактность деревьев.
| Сорт / Признак | Высота дерева, метр | Крона | Период цветения | Срок созревания плодов | Макс. урожайность, кг/дерево |
| Фатеж | 3,5 | шаровидная, раскидистая, средне-загущенная, пониклая | начало мая | средне-ранний | 50 |
| Брянская Розовая | 3-3,5 | широко-пирамидальная, прочная, средне-загущенная, приподнятая | середина мая | поздне-спелый | 30 |
| Веда | 2,5 | округлая, раскидистая, густая | вторая декада мая | поздне-спелый | 66 |
| Тютчевка | 4 | шаровидная, полу-раскидистая, редкая | середина мая | поздний | 40 |
| Ипуть | 4,5 | широко-пирамидальная, густая | начало мая | средне-ранний | 50 |
| Ревна | 4 | пирамидальная, прочная, средне-загущенная | середина мая | средне-поздний | 20-30 |
Период плодоношения наступает на 4-5 год выращивания культуры.
Сравнительная характеристика ягод
Ягоды зимостойких гибридов черешни достаточно крупные, сладкие, легко транспортабельные, с лежкостью не уступающей другим разновидностям.
| Сорт / Признак | Вес ягоды, грамм | Кожица плода | Мякоть ягоды | Транспор-табельность | Дегустацион-ная оценка, балл |
| Фатеж | 4,3-4,4 | блестящая, красно-желтая | светло-розового цвета, сочная, плотная, десертного типа, кисло-сладкая | хорошая | 4,5-4,7 |
| Брянская Розовая | 4 | плотная, розово-желтая с крапчатым рисунком | светло-желтая, сочная, сладкая, с небольшой горчинкой | очень хорошая | 4,1 |
| Веда | 5,1 | нежная, гладкая, тёмно-красного оттенка, с подкожными точками | тёмно-красная, нежная, сочная, сладкая | высокая | 4,6 |
| Тютчевка | 5,3 | темно-красная с крапинками | красная, плотной структуры, хрящеватой консистенции, сладкая | хорошая | 4,9 |
| Ипуть | 5,3 | алая | сладкая, сочная, средней плотности | хорошая | 4,6 |
| Ревна | 4,7 | плотная, глянцевая, темно-красная | темно-красная, плотной консистенции, сладкая | высокая | 4,9 |
Отличным бонусом является сухой отрыв плода от плодоножки для большинства сортов северной черешни и высокие показатели транспортабельности ягод. Отделяемость косточки от мякоти довольно хорошая. Плохой отделяемостью косточки из представленных сортов характеризуется только Ипуть.
Состав плодов
По составу и содержанию полезных веществ северные сорта черешни ничем не уступают южным родственникам. В черешне содержится провитамин А, положительно влияющий на рост, а также витамины С и Р, группа В, никотиновая кислота, много фосфора, кальция и железа. Все вместе они помогают формированию здорового организма, предупреждают развитие малокровия. По сравнению с вишней в черешне значительно больше углеводов, преимущественно глюкозы.
| Сорт / Состав | Пищевые волокна | Сахара | Кислоты | Аскорбиновая кислота (витамин С) |
| Фатеж | 18 г | 12 г | 2 г | 29 мг |
| Брянская Розовая | 18,1 г | 13,8 г | 0,47 г | 14,2 мг |
| Веда | 18 г | 11,5 г | 0,7 г | 13,9 мг |
| Тютчевка | 20,5 г | 13,1 г | 0,4 г | 13,6 мг |
| Ипуть | 16,6 г | 11 г | 0,5 г | 11,5 мг |
| Ревна | 18,8 г | 12,6 г | 0,3 г | 13,3 мг |
* Данные приведены на 100 г ягод.
Преимущества и недостатки морозостойкой черешни
Основное преимущество черешни северных сортов, помимо зимостойкости, – устойчивость к распространенному заболеванию косточковых – коккомикозу.
Фатеж
Среди главных достоинств сорта Фатеж: высокая урожайность, высокотоварные плоды с десертным вкусом, повышенная морозостойкость. Основной недостаток — самобесплодность. Также отмечена склонность к камедетечению.
Брянская розовая
Черешня Брянская розовая – довольно урожайный и при этом не слишком требовательный в уходе сорт, с которым справятся даже садоводы-новички. Сорт высокоустойчив к распространенным грибковым заболеваниям косточковых культур – монилиозу, коккомикозу и клястероспориозу.
Сорт Веда отличается высокой зимостойкостью. Даже после суровой зимы сохранность цветковых почек составляет порядка 80%. Черешня имеет высокий иммунитет к основным заболеваниям и вредителям культуры. Сорт Веда – самобесплодный, для формирования завязей необходима посадка опылителей. Если место на участке ограничено, то используют один зимостойкий подвой: антипку, дикую или обыкновенную вишню. К нему прививают черенки разных сортов.
Тютчевка
Тютчевка – высоко продуктивный гибрид с крупными, плотными, транспортабельными плодами отличного вкуса, высокоустойчив к монилиозу, среднеустойчив к клястероспориозу и коккомикозу.
Минусы: во влажные годы часть ягод растрескивается, при самоопылении завязывает до 6% плодов.
Ипуть
Отмечается стабильно высокий урожай черешни Ипуть, устойчивость к грибковым заболеваниям, раннее плодоношение. Недостатки: в дождливую погоду ягоды могут трескаться, самостерильный сорт.
Ревна
Штамб хорошо проявляют устойчивость как к солнечным ожогам, так и к морозобоинам. Отмечена высокая устойчивость сорта к коккомикозу. Крона практически не требует формировки. Плоды Ревны устойчивы к растрескиванию. Однако, при всех достоинствах Ревна самобесплодна.
Опылители
К большому сожалению, почти все сорта зимостойкой черешни самобесплодны и лишь небольшая группа частично самоплодна, что, все равно, требует наличия сорта-опылителя, если хотите иметь полноценные урожаи. Поэтому при выборе сорта для сада надо сразу присмотреть и древо опылитель с одинаковым сроком цветения.
| Сорт зимостойкой черешни | Лучшие опылители |
| Фатеж | Ипуть, Крымская, Овстуженка, Радица, Ревна, Чермашная |
| Брянская Розовая | Ипуть, Овстуженка, Ревна, Тютчевка |
| Веда | Ленинградская чёрная, Ипуть, Тютчевка, Ревна, Бряночка |
| Тютчевка | Брянская розовая, Ипуть, Овстуженка, Радица, Ревна |
| Ипуть | Тютчевка, Ревна, Овстуженка, Радица, Брянская розовая |
| Ревна | Ипуть, Речица, Овстуженка, Радица, Тютчевка, Компактная Веньяминова |
Особенности посадки и ухода за зимостойкой черешней
Приобретать саженцы следует в питомниках и ботанических садах, где непосредственно занимаются выращиванием культуры. Каждое растение там проходит контроль и обязательно имеет сертификат с информацией о возрасте саженца, сорте, районировании. Предпочтение следует отдавать 1–2-летним растениям.
При выборе места под деревья следует учитывать почвенный состав, глубину прохождения грунтовых вод, освещённость и наличие защиты. Не следует планировать посадки в низинных заболоченных местах, где после ливней скапливается вода. Высаживать деревья лучше на пологих склонах, прогреваемых солнцем. Чем больше солнечных лучей будет доставаться черешням, тем слаще будут ягоды.
Подстраховкой от последствий зимних холодов будет посадка черешни с защитой с севера забором или стеной.
Черешня особенно уязвима в первые годы, когда могут подмерзнуть ветки на уровне снегового покрова и чуть выше. Поэтому вплоть до 3-4 летнего возраста каждую осень в конце октября деревце необходимо укутать еловыми ветками и обернуть рубероидом. Снять в начале апреля. А в мае, при сильных поздневесенних холодах, крону с молодыми отрастающими побегами можно укрыть легким нетканым материалом.
Черешне необходима защита и от солнечных ожогов: кора на стволе, особенно в развилках верхних ветвей, сильно растрескивается и деформируется. Поэтому в любом возрасте стволики черешни с осени или в начале марта нужно обязательно белить.
Важной процедурой является формирование кроны – боковые побеги первого порядка необходимо обрезать, формируя равномерные и незагущенные ярусы.
Черешня любит легкие и среднесуглинистые почвы, ценит полив летом и регулярные питательные подкормки древесной золой, комплексным минеральным удобрением, а также настоем навоза.
Выращивание черешни в условиях холодного климата вполне возможно, хотя и требует некоторых усилий со стороны садовода. Чтобы культивация дала результат в виде сочного урожая, необходимо не только правильно выбрать сорт, но и позаботится о минимальных мероприятиях по уходу. Не стоит забывать, что зимостойким сортам черешни обязательно требуется сорт-опылитель. Не упустите этот момент при планировании своего сада.
Ремонт дома, ландшафтный дизайн, сад своими руками
Все о черешни Северная
В своём саду каждый садовод, хочет иметь лучшие плодовые деревья. Чтобы подобрать лучший сорт черешни, подходящий для своей местности, нужно знать особенности почвы, климата. Или же посадить вкусную, зимостойкую черешню Северную .
Преимущества Северной черешни
Этот сорт черешни даёт богатый урожай каждый год. Дерево вырастает небольшое. Плодоносит через четыре года после высадки. Плоды средние, тупо сердцевидной формы, сочные с нежно-розовым цветом, кисло-сладкие. Весом достигают 4 грамм, косточка отделяется без труда. Они имеют красивую жёлто-розовую окраску. Созревают плоды в середине лета.
Высадка и уход за этим сортом черешни
Когда саженец приобретён, для него нужно выбрать место, лучше, чтобы это было южная или восточная сторона сада. Черешня не любит ветров и тени. Для этого, её лучше сажать вблизи от забора или постройки.
Высаживать этот сорт черешни, нужно ранней весной. Пока в саженце не началось сокодвижение. Место лучше выбрать с осени. Расстояние от других деревьев, должно быть, не меньше 3 метров.
Яма для посадки
Ямка под саженец выкапывается 50 на 60 в ширину и на 80 сантиметров в глубину. Дёрн, перемешивается с двумя вёдрами перегноя, засыпается всё в ямку и остаётся до весны. Весной в ямку со смесью подмешиваются 350 грамм суперфосфата и килограмм золы, что позволит растению лучше расти и набрать силу.
Выкапывается лунка, выливается ведро воды. Насыпается слой торфа. При посадке саженца, его надкорневая часть должна остаться над землёй. Расстояние от корня должно быть около 4-5 сантиметров.
Подкормка
Ближе к концу весны молодое деревце нужно удобрить. В начале осени добавляются фосфатно-калийные удобрения 50 грамм на метр. Это позволит деревцу легче пережить зиму. Также можно прищипывать верхние части молодых побегов.
Обрезка
Обрезать дерево нужно ежегодно в марте, когда почки ещё не распустились. Молодые побеги обрезаются на 1/5. После обрезки сухих веток, места срезов обрабатываются замазкой. Когда дереву будет пять лет, нужно начать прореживать крону, чтобы ветви не запутывались и загущались. Весной и осенью деревце подбеливается, для защиты от вредителей.
Советы при посадке
Для Северной черешни, рядом лучше посадить опыляемые сорта Красавица, Мускатная, Ипуть, Победа, Народная, Тютчевка, иначе она не будет плодоносить. Лучше, посадить сразу несколько деревьев опылителей. Для хорошего опыления вблизи можно посадить зерновые или бобовые культуры, которые привлекут пчёл и повысят урожайность Северной черешни .
На глинистой почве черешня плохо приживается и слабо плодоносит. Лучший грунт для неё считается супесь с добавлением перегноя. Если почва кислая, нужно раз в 3 года в неё добавлять известь. В расчёте на один метр, берётся 400 грамм извести и рассыпается вокруг дерева. Или ежегодно, по 100 грамм на метр, это зависит от желания садовода.
Полив
Черешня любит влагу и её нужно поливать, особенно в засушливое время года. Излишнее количество воды, может привести к заболачиванию почвы, что плохо скажется на урожае. На один квадратный метр, нужно два ведра воды. Через сутки после полива, землю нужно взрыхлить. А для долгого сохранения влаги, укрыть мульчей. За лето, черешню нужно полить не менее трёх раз.
Почва, вокруг черешни должна быть без сорняков. С каждым годом площадь очищения от травы должна расширяться.
Когда ягоды начинают созревать, их нужно укрыть специальной сетью, иначе птицы испортят урожай, на ранней стадии созревания.
Этот сорт широко распространён. Северная черешня подходит для заготовок. Она хорошо смотрится на столе и радует вкусом, и ароматом всех без исключения.
Сорта черешни
Черешня имеет древнюю родословную. Ее завезли в Европу еще до нашей эры. Доброе дело приписывают Лукуллу, разводившему черешню в 73 г. до н. э. в Понтийских садах. Плиний положил начало первым описаниям черешни. А потом пошли в Европу караваны и корабли с этими замечательными деревцами, плоды которых понравились всем. Из Ирана, Малой Азии, Северной Африки, Северной Индии и с Кавказа пришли к нам сначала дикие формы черешни, а потом селекционеры по всей планете создали новые сорта. В Беларуси черешня пока остается любительской культурой.
Черешня растет в виде мощного дерева, достигающего высоты 20 м. Кора коричневого цвета, боковые ветви образуют полураскидистую крону. При хорошем уходе, на известковых почвах с высоким процентом гумуса деревья живут до 100 лет.
Сорта черешни
По времени вступления в плодоношение после высадки в сад выделяют 3 группы.
Сорта черешни, рано вступающие в плодоношение (на 5-й год): Апрелька, Атерман Кара, Белая из Бордо, Винклера белая, Гоше, Дрогана розовая, Дайбера черная, Краса Кубани, Краснодарская ранняя, Козловская Мичурина, Жабуле, Наполеон белая, Принцесса, Рамон Олива, Эльтон и Черный орел.
Сорта черешни, вступающие в плодоношение на 6-й год: Вердерская ранняя, Бигарро Гролля, Гинь Тупи, Губена красная, Дениссена желтая, Золотая, Дрогана желтая, Наполеон розовая, Плотномясая, Франц Иосиф, Бигарро, Эсперна.
Сорта черешни, поздно вступающие в плодоношение (на 7-й год): Бютнера красная, Кассини красная, Люция желтая, Французская черная. Время вступления в плодоношение зависит от подвоев и зоны возделывания черешни.
Большинство сортов к 10 годам набирает силу, и урожаи достигают 30-50 кг с дерева. Черешню относят к теплолюбивым культурам. По зимостойкости она уступает яблоне, груше, вишне, сливе. Морозы в первую очередь повреждают плодовые почки, более устойчивая древесина способна выносить морозы ниже -30 °С. Плодовые образования повреждаются уже при -24 °С. Зимостойкость черешни определяется комплексом факторов: подготовленностью деревьев к зиме, особенностями внесения удобрений, расположением сада, склонами и их крутизной.
Сорта черешни по характеру зимостойкости разделяют на 3 группы.
В первую группу включают самые зимостойкие сорта: Белая из Бордо, Гоше, Бигарро Гроля, Дайбера черная, Дениссена желтая, Козловская Мичурина, Краснодарская ранняя, Кубанская черная, Наполеон белая, Надежная, Рамон Олива и Черный орел.
Во вторую группу входят среднезимостойкие сорта: Атерман Кара, Бютнера красная, Вердерская ранняя, Винклера белая, Губена красная, Дрогана желтая, Плотномясая, Французская черная, Франц Иосиф, Бигарро Эсперена.
К малозимостойким относятся Апрелька, Гинь Тупи, Дрогана розовая, Кассини ранняя, Наполеон розовая, Принцесса, Эльтон.
Черешня покоряет садоводов исключительными вкусовыми качествами. В плодах содержится до 1 5-1 8 % Сахаров, яблочная, винная, салициловая, лимонная и молочная кислоты, дубильные вещества, пектин, зольные (полезные для человека соединения). Клетчатка улучшает пищеварение и, следовательно, укрепляет здоровье. Ведь, несмотря на кажущуюся сочность, в плодах содержится от 1 5 до 27 % сухих веществ.
Садоводы любят черешню еще и за то, что она сама борется с болезнями и вредителями, меньше страдая от них по сравнению с другими косточковыми и семечковыми культурами.
Черешня требует перекрестного опыления для нормального завязывания плодов. Поэтому лучше посадить несколько сортов черешни рядом. Если рядом с деревьями одного сорта нет опылителя, — урожая можно не ждать. Требования к теплу и влаге у черешни умеренные, так как корневая система способна извлекать волу с большой глубины.
В настоящее время на планете насчитается несколько тысяч сортов черешни.
Для садоводов-любителей рекомендуется, прежде всего, проверить на своих участках районированные сорта, хорошо зарекомендовавшие себя на протяжении нескольких десятков лет.
В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород включено восемь сортов черешни: Красавица, Северная, Народная, Янтарная — только для приусадебного возделывания, Ипуть, Гронковая, Гасцинец, Сюбаровская — для возделывания, в том числе в производственных условиях.
Ниже перечислены наиболее популярные сорта черешни для Беларуси.
Сорт черешни «Северная».
Дерево среднерослое, с обратнопирамидальной компактной, редкой кроной, с большим количеством обрастающих веточек. Плоды средней величины, тупосердиевидной формы. Основная окраска кожицы беловатая, с интенсивным розовым размытым румянцем. Мякоть светло-розовая, нежная. Косточка небольшая, хорошо отделяется от мякоти.
Сорт самобесплодный, среднего срока созревания. Лучшие опылители — сорта Красавица, Мускатная, Народная, Золотая лошицкая, Победа. В плодоношение вступает на четвертый гол после посадки. Отличается высокой зимостойкостью и высокоустойчив к коккомикозу.
Сорт черешни «Народная».
Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднегустой кроной. Плоды средней величины, одномерные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы темно-красная. Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Косточка округло-овальная, небольшая, хорошо отделяется от мякоти.
Раннего срока созревания. В плодоношение вступает на 3-й год. Сорт зимостойкий, относительно устойчив к коккомикозу. Плоды высоких товарных качеств, используются на десерт и переработку.
Сорт черешни «Янтарная».
Дерево среднерослое с широкопирамидальной, загущенной кроной и пониклыми ветвями. Плоды крупные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы светло-желтая. Мякоть кремовая, нежная, сочная. Косточка средняя, хорошо отделяется от мякоти. Сорт созревает на 5-7 дней позже сорта Золотая лошицкая.
Сорт черешни «Гронковая».
Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, среднегустой кроной. Плоды одномерные, сердцевидной формы. Основная и покровная окраска кожицы темно-красная. Мякоть темно-красная. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Раннеспелый сорт (2-3-я декады июня). Сорт самобесплодный, лучшие опылители — Красавица, Журба, Народная. В плодоношение вступает на четвертый год после посадки. Транспортабельность плодов хорошая. Сорт зимостойкий, устойчивый к коккомикозу.
Сорт черешни «Гастинец».
Дерево быстрорастущее, со средней густоты кроной. Плоды крупные, сердцевидной формы. Высота плода 22 мм, диаметр 25 мм. Вершина плода округлая. Основная окраска плода оранжевая, покровная — темно-красная. Мякоть желтая, мучнистая, сочная. Косточка овальная, хорошо отделяется от мякоти.
Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом. В плодоношение вступает на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое. Самобесплодный. В качестве опылителей лучше использовать: Гронкавая, Народная, Северная. Плодоношение регулярное. Плоды универсального назначения.
Сорт черешни «Сюбаровская».
Дерево быстрорастущее, с широкопирамидальной, средней густоты кроной. Плоды средние, одномерные, округлой формы. Высота плода 18,5 мм, диаметр 19,1-20,3 мм. Вершина плода округлая. Основная окраска плода темно-красная, покровная — темно-красная. Мякоть темно-красная, сочная. Косточка овальная, хорошо отделяется от мякоти.
Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом. В плодоношение вступает на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое. Самобесплодный. В качестве опылителей лучше использовать: Гронковая, Народная, Северная. Плодоношение регулярное. Календарные сроки съема плодов конец третьей декады июня — начало первой декады июля. Плоды универсального назначения.
Черешня Северная
Для того чтобы выбрать оптимальный сорт черешни, который будет радовать не один год, необходимо учитывать климат региона и кислотность почвы. Очень часто садоводы отдают предпочтение сорту черешни Северной. В статье разберем особенности, характеристики, вид, вкусовые качества данной вкусной культуры.
История селекции
Черешня Северная имеет небольшую косточку и беловатый окрас кожицы с видимым ярко-алым румянцем. Главной отличительной чертой именно этого сорта является его устойчивость к холоду, ведь он может расти в более негостеприимных широтах, а не только на Юге.
Рассмотрим более подробно описание черешни Северной.
Описание культуры
У данного сорта есть преимущество, заключающееся в том, что он не подвергается грибковым заболеваниям.
Опылители для черешни Северная могут быть такие:
Характеристики
Данный сорт является растением, предпочитающим тепло, и плохо переносящим ветреную погоду. Следовательно, место, где высаживают дерево, должно быть хорошо защищено.
Засухоустойчивость, зимостойкость
К засухам сорт не очень устойчив. Полив совершается, особенно при посадке, достаточно часто.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветение происходит в средние сроки, размер ягод небольшой, где-то составляет 4 г на одну ягоду, форма тупосердцевинная, причем косточку от мякоти отделить очень легко. Кожица плода красивого нежно-розоватого окраса, может быть и светло-желтого цвета. Сама ягода сочная, вкус кисловато-сладковатый, и после того, как посадили дерево, плоды появляются на четвертый год. По фото черешни Северная видно, что ягоды крупного размера.
Урожайность плодоношение
Первые плоды следует ожидать во время летнего сезона, где-то в середине-конце июля. Дерево само по себе среднего роста, крона не густая, выглядит аккуратно. Отзывы о черешне Северная подчеркивают, что ягоды на вкус сладкие с небольшой кислинкой.
Устойчивость к болезням и вредителям
Отличается стойкостью, однако, этот сорт еще хорош и тем, что совершенно не боится болезней и грибка, плесени. Выращивать его вполне легко, достаточно лишь иногда обрабатывать в профилактических целях, и, конечно же, вовремя проводить обрезку и полив. Тогда хороший урожай гарантирован.
Достоинства и недостатки
Достоинства данного дерева заключаются в том, что за ним требуется минимум ухода для максимального результата. Однако еще у него есть второе название – «птичье». Объясняется это тем, что данный сорт очень любят пернатые, и могут прямо при вас уничтожать урожай. Причем пташки не обращают внимания на разные хитрости, к которым прибегают садоводы. Но сейчас для этого можно использовать специальные сети, которые продаются в магазине.
Черешня Северная Сюбаровой – это сорт, который получился скрещиванием Северной и Победы. Отличается она высоким порогом урожайности (18 кг с одного дерева).
Заключение
Черешня Северная, несомненно, украсит любой сад. Причем заниматься этим деревом под силу даже новичкам, которые только пробуют свои силы в подобном деле. Данный сорт хоть и не любит ветров, но тем не менее положительно переносит холода и даже легкие заморозки, даря хороший урожай каждый год.
Источник: agro-feed.ru