Черешня талисман описание сорта фото

Найдется немало людей, для которых черешня – любимый фрукт. С конца мая и до середины лета красные, темно-вишневые и желтые ягоды искушают нас на прилавках базаров. Однако вкуснее всего черешня, выращенная в собственном саду. Покупные фрукты никогда не сравнятся по вкусу и аромату с теми, которые можно сорвать с ветвей.

Технология посадки черешни

• Черешня более теплолюбивое растение, нежели вишня. Слишком низких зимних температур некоторые сорта не переносят.
• При выборе сорта помимо вкусовых качеств и внешнего вида, следует в обязательном порядке учитывать морозостойкость.
• Начинать выращивание черешни желательно сразу с двух-трех деревьев, которые цветут в одно время. Подобным образом обеспечивается опыление друг от друга.
• Высаживать саженцы можно как ранней весной, так и осенью. В эти периоды земля наиболее мягкая и влажная.
• Как ранневесенняя, так и осенняя высадка имеет свои плюсы и минусы. Теплой осенью хорошо разрастается корневище, но зимой может произойти подмерзание.


• Весной высадка осуществляется до набухания почек.
• Если после транспортировки корневища саженцев подсохли, их следует перед высадкой выдержать в воде около 6-10 часов.
• Для черешни важно подобрать хорошо защищенное от ветра место. На приусадебном участке оптимальный вариант – это участок возле южной стороны здания.
• Необходимо учитывать: черешня – растение светолюбивое. Ей не подойдет тень и место с плохим проветриванием.
• Растение любит плодородную и рыхлую почву, не терпит застоев влаги.
• Посадочную яму желательно подготовить за две недели до высадки растения. Оптимальная глубина составляет до 80 сантиметров, диаметр – до 1 метра.
• В яму стоит засыпать перегной. А вот минеральные удобрения сыпать непосредственно на корни нежелательно. Это приводит к ожогам.

Уход за черешней

• Черешне необходима ежегодная формировочная обрезка. Рост побегов у этого растения происходит очень интенсивно.
• Проводить формировочную обрезку следует ранней весной до набухания почек. Однолетние побеги укорачиваются на одну пятую.
• Помимо формировки необходимо регулярно удалять сухие и больные ветки, побеги, направленные внутрь кроны. Срезы рекомендуется обрабатывать садовым варом.
• Оптимальная форма кроны дерева разреженно-ярусная. Высота штамба должна составлять 60 сантиметров. В нижнем ярусе оставляется четыре-пять ветвей, во втором – две-три, в третьем – две. Интервалы между ярусами – до 80 сантиметров.


• Весной и осенью деревьям необходима побелка ствола для предупреждения ряда болезнетворных процессов.
• В сентябре рекомендуется внести фосфатные удобрения.
• Укреплению дерева и повышению его морозостойкости способствует регулярный полив в весенне-летний период. Ориентировочные интервалы между процедурами полива должны составлять 15-20 дней.
• К увлажнению следует подходить с осторожностью в период созревания плодов. Чрезмерная влажность почвы может вызвать растрескивание плодов.

Сбор и хранение урожая черешни

• Чтобы птицы не помешали собрать урожай черешни, иногда необходимо пользоваться специальной сеткой либо другими приспособлениями для их отпугивания.
• Собирать черешню стоит только в полностью спелом виде. Содержание сахара в ягодах резко повышается в последние несколько дней созревания.
• Классический вариант консервирования черешни на зиму – это приготовление компота. Однако вполне возможно приготовить из этих ягод варенье или мармелад.
• Ягоды отлично вписываются в фруктовые ассорти.

Источник: agro-market.net

Получен из: «Дрогана Желтая» и «Валерий Чкалов», селекционеры Н. И. Туровцев, М. Т. Оратовський.

Черешня «Талисман» (Prunus avium) – один из лучших промышленных сортов среднего срока созревания украинской селекции. Выведен в институте оросительного садоводства имени М.Ф.Сидоренка УААН в 1956 году путем скрещивания «Дрогана Желтой» и «Валерия Чкалова», селекционеры Н. И. Туровцев, М. Т. Оратовський.

Представляет собой крупное быстрорастущее дерево, формирующее шаровидную густую крону. В плодоношение вступает на 4 год и плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте. Быстро наращивает товарную урожайность. Частично самоплодная.

Плоды крупные, весом 8-10 г, одномерные, плоско-сердцевидной формы. Плодоножка средних размеров, толстая, легко отделается от веточек, отрыв сухой. Кожица тонкая, плотная, блестящая, темно-красная, хорошо отделается от мякоти. Мякоть темно-красного цвета, сочная, тающая, полухрящеватая, отличного кисло-сладкого вкуса (дегустационная оценка 4,9 балла). Сок красный. Плоды созревают во второй половине июля. Плоды содержат: 15,5% сахаров, 5,52% кислот, 23,6% сухих веществ (пригодны для сушки). В 7 лет дает до 71 кг с 1 дерева.

Лучшие опылители: Валерий Чкалов, Скороспелка, Июньская ранняя, Апрелька, Бигарро Бурлат

Зона морозостойкости: -26°С. Высокая устойчивость генеративных почек к морозу, а также высокая устойчивость цветков к весенним заморозкам (-8°С).

Месторасположение: предпочитает солнечные и безветренные места. Не любит кислые почвы, а также места с близким расположением грунтовых вод (не ближе 1,5 м). Лучше всего плодоносит на возвышенных местах, возле заборов, строений, где в зимний период накапливается много снега.

Посадка: посадку рекомендуется проводить весной. Перед посадкой необходимо улучшить почву. Посадочное место необходимо перекопать на штык лопаты и внести удобрения: навоз или компост в количестве 8-10 кг/кв. м, суперфосфат — 150-200 г, калийных удобрений – 100 г или комплексные удобрения – 150-200 г/кв.м. Рекомендуемая реакция почвы ph 6,5-7. Рекомендуется также вносить удобрения в посадочную яму – 10 кг перегноя, некислого торфа или перезревшего компоста, а также 500 г золы. Яму необходимо копать и заправлять за 2 недели до посадки.

Обрезка: с 2-3 лет необходимо проводить обрезку – удалять поросль, нижние ветки для формирования штамба, укорачивать лидер переводом на боковую ветвь, а также прореживать крону. Обрезку проводят ранней весной до набухания почек.

Уход: уход заключается в регулярной обрезке. Весной и осенью необходимо белить стволы и основания скелетных ветвей. Осенью рекомендуется укрывать стволы лапником или другим материалом для защиты от грызунов. Также необходимо защищать созревшие плоды от птиц – для этого применяют специальные сети для укрытия деревьев.

Болезни и вредители: устойчивость к грибным болезням косточковых высокая.

Использование: высокая урожайность, комплексная устойчивость к грибным заболеваниям косточковых, высокие товарные и вкусовые качества, устойчивость цветков к весенним заморозкам и почек к морозу. Транспортабельность плодов хорошая. Сорт рекомендуется для промышленного выращивания.

 

Источник: www.vashsad.ua

Сколько сортов черешни в мире

Известно более 80 сортов черешни, которые отличаются формой и цветом зрелых плодов, а также вкусовыми качествами. Многие были выведены российскими селекционерами и районированы для выращивания в разных регионах страны. Но благодаря их прекрасным вкусовым качествам, достаточной неприхотливости к выращиванию и уходу, а также хорошей урожайности саженцы этих сортов приобретаются огородниками из разных стран мира.

Популярными сортами являются:

• Юлия. Содержание сахаров в спелых плодах до 6%, кислоты — до 2,5%. Дерево плодоносит ежегодно, но урожайность не более 20-23 кг с одного растения. Относится к позднеспелым сортам, обладает высокой стойкостью к заболеваниям и вредителям.
• Ярославна характеризуется высоким содержанием сахара в спелых плодах (более 14%). Такой показатель является одним из самых высоких среди всех разновидностей черешневых деревьев. Спелые плоды могут висеть на дереве, не опадая, до 10-12 дней, кожица не склонна к растрескиванию даже в период дождей.


• Остроженка — еще один сорт со сладкими спелыми ягодами, содержание сахара в которых превышает 12,5%. Плоды используются для консервирования, приготовления десертов. Собранный урожай может храниться долго, не теряя товарных и вкусовых качеств. Главным недостатком этой черешни является низкая зимостойкость. Также склонна к повреждению «вредными» жучками.
• Черешня Талисман. Главные положительные качества сорта: крупноплодность, регулярное плодоношение, высокая морозостойкость. В описании сорта черешни Талисман говорится, что масса ягод до 10 г, форма — сердцевидная, мякоть — насыщенного красного цвета, количество сахаров — 15%, кислоты — 5%. Собирать урожай можно с последней декады июня.
• Брянская розовая относится к поздним культурам по срокам созревания. Крона густая, шарообразная, листва насыщенно изумрудная, окраска цветков молочная с белым оттенком. Спелые ягоды имеют розовую кожицу и желтую мякоть. Деревья обладают средней устойчивостью к холодам и высокой ко многим заболеваниям, поражающим косточковые культуры.
• Выставочная. Плоды также поспевают поздно, но на вкусовых качествах такая особенность не отражается. Крупные ягоды овальной формы имеют кремовую окраску с красноватыми боками. Косточки небольшого размера, хорошо отделяются от спелой мякоти.

Самая крупная черешня: описание и характеристики данного сорта

Черешня (сорт Крупноплодная) была выведена украинскими селекционерами. Они опыляли сорт Наполеон Белый пыльцой Жабуле и Валерия Чкалова. Новая гибридная культура на генном уровне получила все положительные качества от «родителей»: большие размеры ягод, замечательные вкусовые качества. Сорт испытывался с 1973 г., а в Госреестр внесен через 13 лет.

У черешни Крупноплодной дальнейшее описание сводится к рассказу об основных характеристиках этой культуры.

Этот куст в высоту может достигать не более 5 м. Чтобы сдерживать дальнейшей рост культуры, специалисты рекомендуют проводить формирующую обрезку ветвей. Основные ветки скелета грубоваты, но отличаются высокой прочностью. Крона имеет форму шара, ее загущенность немного выше средней.

Листва крупная, слегка вытянутая, концы заостренные. Ее окраска ярко-изумрудная. Размер цветков более среднего, лепестки кипельно-белые.

Хоть черешня черная Крупная является гибридом, цветкам присуща высокая стерильность. Поэтому рядом с черешней крупноплодной следует высаживать деревья с одинаковыми сроками цветения для лучшего опыления.

Подходящими сортами считаются:

• Сюрприз;
• Бигарро Оратовского;
• Дайбера Черная;
• Франсис.

У черешни Крупной первый урожай собирают уже на четвертый сезон с момента посадки молодого деревца на постоянное место. Средний вес ягод — около 12 г, но встречаются плоды с массой 17 г. Толщина кожицы ниже средней, при употреблении в пищу не ощущается, плотная, но в период высокой влажности может растрескиваться. Ягоды имеют насыщенный красный цвет, а мякоть бордовая. Десертный сладкий вкус ягод — еще одно неоспоримое достоинство черешни черной Крупной. Специалисты отметили такие вкусовые качества высокой дегустационной оценкой в 4,5 балла.

Плодоношение у этой черешни регулярное, даже в дождливые и неблагоприятные по климатическим условиям года с одного дерева можно собирать более 55 кг урожая. Товарные качества ягод высокие, поэтому многие садоводы высаживают эту косточковую культуру для дальнейшей продажи поспевающего урожая. Собранный урожай универсален, плоды можно использовать в свежем виде, готовить джемы или желе.

Черешня Крупная славится следующими плюсами:

• собранный урожай хорошо переносит транспортировку, не теряя товарного вида и вкусовых качеств;
• урожайность стабильно высокая, ежегодная;
• спелые ягоды имеют крупные размеры;
• высокая устойчивость к бактериальному раку.

Главные минусы данной разновидности:

• сорт самобесплоден, поэтому рядом следует высаживать деревья-опылители;
• в дождливые года ягоды могут растрескиваться.

Описание сортов черешни черной крупноплодной

• Одним из основных сортов с черными плодами является позднеспелый сорт Наполеон. Это высокорослое дерево, имеющее шарообразную крону. Плоды крупного размера, слегка удлиненные, окраска темно-рубиновая, практически черная. Мякоть уплотненная, толщина кожицы более среднего размера. Сладкие плоды с небольшой кислинкой обладают десертным вкусом и еле уловимым фруктовым ароматом. Спелые ягоды хорошо переносят перевозку на значительные расстояния, не теряя товарного вида и хорошего вкуса. Срок хранения собранного урожая в холодильнике — 10-12 дней. Черешня Наполеон обладает высокой стойкостью ко многим болезням.


• Регина относится к поздним сортам, в высоту достигает 2,5-3 м, вступает в плодоношение через 3 года после высадки на постоянное место. Крупные плоды имеют темно-красную, почти черную окраску, обладают приятным вкусом. При созревании могут долго висеть на ветках, не осыпаясь и не растрескиваясь. Это плодовое дерево может выдерживать заморозки до −21-23°С.

Опылители черешни

К сожалению, многие сорта черешни отличаются средней стерильностью, поэтому рядом с ними (на расстоянии 4-4,5 м) высаживают другие сорта-опылители, благодаря которым урожайность самобесплодных черешен резко повышается. Сколько опылителей высаживать — зависит от желания самого садовода (но не менее одного).

Но вот вишни лучше не использовать для опыления черешен, так как особого толка от этого не бывает. Единственное исключение — это вишневый сорт Любская, являющаяся самоопыляемым, поэтому подходит в качестве опылителя для других вишневых сортов и черешен.

Советы опытных садоводов

Опытные садоводы рекомендуют высаживать черешню в весенний период, так как посаженные осенью деревца могут вымерзнуть в холодную зиму. Сроки весенней посадки могут быть разными (в зависимости от региона выращивания). Готовить место для посадки нужно после того, как растает снег и хорошо прогреется почва, но до того, как на деревьях начнут распускаться почки. В этом случае саженцы черешни быстрее акклиматизируются на новом месте и быстрее пойдут в рост.

Грунт должен быть рыхлым и плодородным. Если земля сильно истощена, то под осеннюю перекопку в него вносят минеральные удобрения, а весной в посадочные ямы добавляют комплексные минеральные удобрения.

Посадка саженцев черешни не отличается от высадки других плодовых деревьев. Следует помнить, что корневая шейка дерева не должна заглубляться в грунт.

Дальнейший уход за молодыми деревьями включает в себя:

• соблюдение режима поливов;
• правильное внесение подкормок;
• соблюдение агротехнических мероприятий по подготовке дерева к зимовке;
• проведение формирующей и санитарной обрезок по всем правилам.

Полив черешни проводят раз в 30 дней, норма внесения воды — не более 40 л под каждое деревце.

Если почва перед высадкой деревьев была достаточно удобрена, то в первые 2-3 сезона можно не вносить удобрения под черешню. В дальнейшем весной вносятся подкормки, содержащие азот, фосфор и калий. В течение лета и осенью этот сорт нуждается в калийных и фосфорных удобрениях.

Как видно из статьи, нет ничего сложного в выращивании крупной черешни. Главное, выбрать подходящий сорт и в дальнейшем соблюсти все правила агротехники. И тогда урожая будет столько, что его некуда будет девать!

Источник: 7ogorod.ru

1.Срок созревания – 10 июня; 2. Окраска плодов — темно- красная; 3. Средняя масса плодов (г.) – 8-9; 4. Вкус –десертный; 5. Устойчивость к болезням — средняя; 6.Зимостойкость –высокая; 7. Опылители -Бигарро Бурлат, Скоро­спелка, Июньская ранняя, Апрелька.

 

Выведен совместно Центральной генетической лабораторией им. И.В. Мичурина (ныне Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений) и Мелитопольской опытной станцией садоводства (ныне Украинский НИИ орошаемого садоводства). Сорт черешни раннего срока созревания (10 июня).

Вступает в плодоношение на 4-5 год. Дерево среднерослое, имеющее с возрастом раскидистую, средней густо­ты, хорошо облиственную крону.

Плоды крупные, массой 8-9 г, широкосердцевидные, с притуп­ленной верхушкой, темно-красные, сок интен­сивно темно-красный. Мякоть темно-красная, с розовыми прожилка­ми, полухрящевая, сочная.

Лучшие сорта-опылители: Бигарро Бурлат, Скоро­спелка, Июньская ранняя, Апрелька. Характеризует­ся повышенными зимостойкостью и морозостойкостью (до -23,5°С).

Коккомикозом поражается до 4 баллов, не устойчив к серой гнили. К другим грибным болезням проявляет относительную полевую устойчивость.

Достоинства: крупные плоды раннего срока созревания.

Сорт черешни Момент

1.Срок созревания – 10-12 июня; 2. Окраска плодов — темно- красная; 3. Средняя масса плодов (г.) – 8; 4. Вкус –кисло-сладкий; 5. Устойчивость к болезням — средняя; 6.Зимостойкость –средняя; 7. Транспортабельность -хорошая.

Сорт выведен в Институте орошаемого садоводства им. М.Ф. Сидоренко УААН. Плоды созревают 10-12 июня.

Дерево большое, быстрорастущее. Крона шаровидная, приподнятая. Плодоносит преимущественно на букетных веточках. Вступает в плодоношение на 4 год после посадки в сад. Кора на штамбе шелушащаяся, коричневая. Побеги толстые, прямые, коричневые.

Плоды крупные, средней массой 8,0 г сердцевидной формы. Вершина плода округлая, основание плода с углублением. Ямка средняя. Брюшной шов мелкий, малозаметный. Плодоножка средняя, легко отделяется от ветки. Прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода темно-красная. Подкожных точек много, серого цвета, малозаметные. Кожица средняя, голая, с плода снимается легко. Мякоть темно-красная, сочная, полухрящеватая. Сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий. Косточка хорошо отделяется от мякоти, круглая, гладкая. Средняя урожайность сорта в 16-летнем возрасте составляет 66,5 кг с дерева.

Транспортабельность плодов хорошая. Сорт универсального назначения.

Сорт черешни Электра

1.Срок созревания – 10-14 июня; 2. Окраска плодов – темно-красная; 3. Средняя масса плодов (г.) – 8-9; 4. Вкус –десертный; 5. Устойчивость к болезням – средняя; 6.Зимостойкость – выше средней; 7. Транспортабельность – хорошая.

 

Выведен в Институте орошаемого садоводства УААН скрещиванием в 1956 г. сортов Дрогана Жёлтая и Валерий Чкалов. Раннего срока созревания – 10-14 июня.

Дерево большое, быстрорастущее. Крона шаровидная, приподнятая, средней густоты. Вступает в плодоношение на 4 год после посадки.

Плоды крупные, одномерные, массой 8-9 г., округло-серцевидные. Вершина плода округлая, основание с углублением. Ямка мелкая, узкая. Брюшной шов мелкий. Плодоножка длиной 40-41 мм, толстая, легко отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное, отрыв от плода сухой. Кожица тонкая, плотная темно-красная, почти черная, блестящая, легко отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, сочная, полухрящеватая, отличного десертного вкуса. Косточка мелкая, округлая, свободная.

Высокоурожайный сорт. Зимостойкость выше средней. Транспортабельность хорошая. Самобесплодный сорт.

Лучшие опылители – Талисман, Валерий Чкалов, Июньская ранняя, Винка.

Сорт черешни Талисман

1.Срок созревания – 14-18 июня; 2. Окраска плодов — темно-красная; 3. Средняя масса плодов (г.) – 8-10; 4. Вкус — сладкий с приятной освежающей кислинкой; 5. Устойчивость к болезням –высокая; 6.Зимостойкость –высокая; 7.Транспортабельность – хорошая; 8. Опылители –Валерий Чкалов, Скороспелка.

 

Черешня Талисман – сорт среднего срока созревания селекции Института орошаемого садоводства УААН. Плоды созревают 14-18 июня.

Дерево большое быстрорастущее. Крона шаровидная хорошо облиственная. Привитые деревья вступают в плодоношение на 4 — й год. Плодоносят на букетных веточках и однолетнем приросте. Средняя урожайность за первые 7 лет плодоношения 71 кг с дерева.

Плоды круглые одномерные, средняя масса 8 — 10 г. Окраска плода – тёмно-красная. Кожица тонкая блестящая, мякоть тёмно-красная. Косточка средняя, округлая, свободная. Вкус сладкий с приятной освежающей кислинкой.

Сорт устойчив к заболеваниям. Зимостойкость высокая, деревья выдерживают морозы до 26 градусов без видимых повреждений.

Сорт самобесплодный. Лучшие опылители — Валерий Чкалов, Скороспелка.

Сорт черешни Францис

1.Срок созревания –15-17 июня; 2. Окраска плодов – кремово-желтая с ярко-красным румянцем; 3.Средняя масса плодов (г.) –10 — 14; 4. Вкус –гармоничный сладкий; 5. Устойчивость к болезням – средняя; 6.Зимостойкость –средняя; 7. Транспортабельность – хорошая.

Францис— средний сорт черешни, выведен в Чехии. Созревает 15-17 июня.

Дерево сильнорослое, с негустой, широкоовальной кроной. Растения вступают в плодоношение на 5 год. Цветение происхо­дит в ранние сроки.

Плоды крупные (10-14 г.), округло-сердцевидные, с широкой, просторной воронкой, кремово-желтые с ярко-красным румянцем, занимающим 3/4 поверхно­сти плода. Мякоть плотная, хрящеватая, светло-желтая, очень хорошего гармоничного вкуса. Косточка средней величины полуотстающая, овальная или широкояйцевидная.

Лучшими сортами-опылителями могут служить Бигарро Гоше, Бигарро Гролля, Дрогана желтая, Дениссена желтая, Золотая, Жабуле, Дайбера черная.

Зимостойкость сорта вполне удовлетворительная. Повреждения гриб­ными болезнями достигают в среднем: по коккомикозу – 2,5 (макс. 4), монилиозу – 1,0 (макс. 3), клястероспориозу – 2,1 балла (макс. 3).

Достоинства: высококачественные товарные плоды, высокая про­дуктивность и хорошая транспортабельность, хорошая зимостойкость вегетативных органов.

Недостатки: во влажные сезоны созревания плоды склонны к растрескиванию и поражению серой гнилью.

Источник: megalektsii.ru