Как красиво посадить виноград на участке фото


Как красиво посадить виноград на участке фото

Здравствуйте, друзья!

Пару лет назад у друзей на даче увидела красивейшее растение, которое захотелось посадить и у себя. За это время я достаточно изучила тему и у меня получилось вырастить такую же красоту у себя на даче. Поэтому – с удовольствием поделюсь опытом.

Техники вертикального озеленения часто используются для облагораживания фасадов зданий, украшения садов, парковых участков, зон отдыха в условиях городской среды. Не все растительные культуры пригодны для высадки в климатических условиях средней полосы. И я вам очень рекомендую рекомендуют обратить внимание на девичий виноград в ландшафтном дизайне – он создаёт удивительный эффект при оформлении участка при минимальных затратах.

Общие характеристики

Как красиво посадить виноград на участке фото

Как красиво посадить виноград на участке фото

Это особый вид древесных лиан с высокими декоративными свойствами. Посадки отличаются теневыносливостью, неприхотливостью и устойчивостью к негативным воздействиям. Широкое распространение получили пятилисточковые и триостренные разновидности, фото которых можно увидеть в любом издании по садоводству. Это жизнестойкая и неприхотливая культура, способная вырастать от двух до трёх метров за год. У меня сейчас растение увивает южную сторону садовой беседки – получаются и тень, и красота одновременно.

Преимущества выращивания растения

Как красиво посадить виноград на участке фото

Дикий виноград заслужил признание ландшафтных дизайнеров всего мира благодаря следующим особенностям:

  • Лиана цепляется и ползет вверх по любым вертикальным поверхностям без дополнительных опор.
  • Растение замечательно украшает любое пространство (будь то дача или парк).
  • При помощи винограда декорируются беседки, стены, ротонды, веранды, лоджии, изгороди, заборы и даже садовые предметы мебели. А пергола, обвитая пышной листвой, смотрится просто великолепно.

  • Высадка во дворах, на участках производится в различные ёмкости либо в открытый грунт.
  • Почвенный состав очень прост – это дерн, перегной, листовая земля и немного песка.
  • Если декорирование проводится на фасадах зданий, под узорчатым мозаичным ковром образуется благоприятный микроклимат, улучшающий условия пребывания в самих помещениях: повышение влажности воздуха, становится меньше пыли, понижается температура в жаркое время. Это свойство также очень актуально для веранд.
  • Эффектный внешний вид композиции сохраняется в течение всего вегетационного периода.

Рекомендации по культивированию

Как красиво посадить виноград на участке фото

Я советую высаживать девичий виноград в тех местах, где он найдёт прочную опору для плетей, так как побеги растения отличаются большим весом. Это могут быть кирпичные, каменные опоры или прочные заборы.

Размножение производится несколькими способами:

  • корневыми отростками,
  • семенами,
  • отводками,
  • черенками.

Растение хорошо приживается при высадке в осенний и весенний период и не требовательно к месту посадки, отлично чувствуя себя даже в тенистых местах.

Как красиво посадить виноград на участке фото

Между лианами должно сохраняться расстояние, равное 3 м. Стоит проводить однотипные посадки, потому что лиана создает жесткую конкуренцию за влагу и питательные вещества с другими растениями-соседями. Если подразумевается моделирование композиций, расстояние между кустами возрастает до 7 м. Садоводу придется сдерживать их рост, чтобы не заглушить развитие остальных культур.

Источник: sait-pro-dachu.ru


Ключевые факторы выбора места

Решающими факторами при выборе места для посадки винограда являются освещенность, продуваемость ветрами, влажность, структура и химический состав почвы.

Где лучше посадить виноград на участке? Самым приемлемым местом является южная сторона, лучше около дома, при этом расстояние между кустом и стеной должно быть не менее 1,5 м. Тогда прогретая за день постройка будет ночью отдавать тепло и дополнительно согревать посадки. Также неплохим местом может стать южный склон, если он имеется на даче.

В случае невозможности посадить на южной стороне можно выбрать западную часть сада, но только если она не затенена высокими деревьями. Почему нельзя сажать виноград вблизи высоких деревьев? Потому что корни у винограда вырастают до 4 м, а корневая система яблони или груши этого не позволит. Разбивать виноградник рекомендуется на расстоянии 3 м от деревьев и 2 м от кустарников. Они могут служить отличной защитой для винограда от ветра, но их высота не должна превышать 3 м, чтобы не затенять виноградник.


Обычно на небольших дачах трудно найти место для посадки винограда совсем без тени. На частично затененном участке получится выращивать ранние сорта, но сроки созревания немного сместятся.

Виноград может расти на супесчаных, суглинистых почвах и черноземе, наилучший вариант — смешанный грунт, состоящий из песка, камней, глины и органики. По кислотности почва может быть нейтральной и щелочной. Повышенная кислотность недопустима, так как она препятствует усвоению питательных веществ. Поэтому, выбирая место для винограда на дачном участке, следует измерить кислотность почвы с помощью теста pH, при необходимости раскисления добавить в лунки известь или доломитовую муку.

Влияние различных факторов на рост, урожайность и качество

Виноград может расти в различных условиях, но он очень чувствителен к ним. Качество плодов одного и того же сорта, но выращенного в разных местах, может разительно отличаться. И вот тому причины:

Освещение

При его нехватке побеги становятся тонкими и слабыми, цветочки осыпаются, полноценные грозди не могут сформироваться, зимостойкость кустика снижается. Растущий в тени виноград не набирает достаточного количества сахара, ферментов и витаминов. Виноград как растение лучше развивается при коротком световом дне. Если его продолжительность меньше 10 ч, рост винограда притормаживается, он не вызревает, в связи с этим сложно заниматься виноградарством в северных областях России.


Температурный режим

Весной до наступления температуры 10°С виноградник спит, при повышении до 12°С начинается распускание почек. Самой благоприятной для роста и созревания виноградной лозы температурой считается от 20°С до 30°С. Понижение до 15°С осенью в период созревания плодов значительно замедляет этот процесс, а жара выше 30°С негативно сказывается на росте и развитии. То, как виноград перезимует, зависит от сорта и климатических условий. Под зиму должна уйти лишь вызревшая лоза, которая может выдерживать мороз до −26°С, но непродолжительно.

Продуваемость ветром

Легкий ветерок положительно влияет на рост и развитие растений. При оптимальном проветривании кусты меньше подвергаются болезням и прекрасно опыляются. От сильного ветра растения могут получить повреждения, он иссушает почву и листву, а в прохладную погоду понижает температуру до критической. Поэтому так важно знать, в каком месте лучше сажать виноград, чтобы его не уничтожил сквозняк.

Почва

Винограду могут подойти практически любые почвы, кроме засоленных и с высоким залеганием грунтовых вод. Лучше всего посадить виноград в грунте с большим содержанием извести и мела, а также на каменистых и песчаных почвах, но без плотных слоев, ограничивающих рост корневой системы. Если при такой структуре грунта он обделен питательными веществами, это можно компенсировать внесением удобрений.

Рельеф местности

При выборе места под посадку винограда стоит отдать предпочтение южным или юго-западным склонам.
 юго-восточном склоне посадки винограда могут пострадать от холодных восточных ветров, а северо-восточные и северо-западные склоны для виноградников вообще не годятся. Также не пригодна низина, так как из-за скопления там лишней влаги корни будут подгнивать, а холодный воздух, который скапливается в нижней части огорода, приведет к вымерзанию куста. Исправить положение можно с помощью сооружения дренажных канавок и устройства высоких грядок. Ямы, куда сажать виноград, следует готовить заранее, выбирать направление с запада на восток на склонах и с севера на юг на равнинной поверхности.

Схема высадки винограда

Очень важно высаживать виноград по правильной схеме, то есть выдержать необходимое расстояние между кустами, рядами и правильное направление. Если прочие ошибки можно исправить (неудачно выбранный сорт, сломалась шпалера, бедную почву), то изменить схему посадки виноградарь уже не сможет.

Расстояние между виноградными кустиками или укорененными черенками в ряду должно быть не менее 125 см для средних по росту кустов и до 200 см для сильнорослых.

Чтобы устроить виноградник, следует определить место под крайние кустики. На расстоянии 70 см по обе стороны нужно установить столбики для шпалер. На эти вбитые опоры натягивают шнур, чтобы задать направление ряда. В ряду рулеткой отмеряются и помечаются колышками места под каждый куст. Следующая полоса располагается на расстоянии 2,5 м от первой и размечается таким же образом.


Количество высаживаемых кустов рассчитывают в зависимости от наличия свободного места. Если климат позволяет выращивать неукрывные сорта, то их можно высадить у беседки, забора, арки. Это сэкономит место на даче и облагородит дизайн участка.

Если учесть все правила, перечисленные выше, садовод не останется без урожая и наберется опыта. Ведь виноградарство — это настолько увлекательное занятие, что, начав им заниматься, бросить уже невозможно, а приобретаемые со временем знания добавляют уверенности в успехе.

Источник: 7ogorod.ru

Выращивание винограда на даче

Существует довольно много сортов и видов винограда, и принимая решение выращивать нам даче это растение для тех или иных целей, стоит обратить внимание, прежде всего, на климатические условия данной местности.

В теплом климате можно выращивать почти все разновидности винограда, а вот для местности с умеренным климатом, лучше выбрать морозоустойчивые сорта, такие как

  • Амурский,
  • Мичуринский,
  • Краса Севера и прочие.

Плоды у данных сортов немного мельче, но вкус ничем не уступает другим сортам.


  1. Сажать виноград лучше на освещенных солнцем грядках, поскольку для его развития необходимо наличие солнца и тепла.
  2. Виноград довольно легко переносит недостаток влаги и не слишком привередлив к почвенным показателям. Не любит виноград только слишком соленые почвы и заболоченные, поэтому нежелательно его сажать на сильно низких и ветреных участках и в тени.
  3. Не любит виноград и такое соседство, как фруктовые деревья. От дерева до винограда лучше делать расстояние от 2 м.
  4. А вот смородина, крыжовник и малина рядом с виноградом — хороший выбор.

Сажать на даче лучше только здоровые, без повреждений саженцы. Если вы покупаете саженцы, то выбирайте те, которые продаются с закрытой корневой системой, а лучше выбирайте посадочный материал в контейнерах, как на фото.

Как красиво посадить виноград на участке фото

Саженцы винограда в контейнерах

  1. Высотой саженец должен быть чуть больше полуметра, корешков на нем должно быть два и более. Высаживать виноград лучше в середине весны, когда почва уже достаточно прогрелась.
  2. Для высаживания винограда в грунт, нужно приготовить лунки глубиной 60 см, в которые следует насыпать песка, смешанного с торфом и землей, а потом добавить еще и перегной.

  3. Перед высадкой нужно обильно полить лунки.
  4. После того как саженцы окажутся в грунте, их лучше накрыть полиэтиленом, который поможет поддержать нужную, без перепадов температуру.
  5. Когда саженцы достаточно укоренятся, покрытие можно убрать.
  6. Черенки винограда высаживаются на 1,5-2 м один от другого, а расстояние между рядками должно быть минимум 2 м.

Подробный процесс посадки винограда представлен на видео в конце статьи.

Выращивание винограда в Подмосковье по большей части зависит от правильного выбора сорта. Отдавать предпочтение лучше сортам с ранним и сверхранним сроком созревания. Перспективно в Подмосковье выращивание таких сортов, как:

«Алешенькин» – процесс созревания происходит к концу августа. Ягоды у данного сорта сладкие и вкусные. Виноград довольно рослый, урожайный и хорошо переносит низкие температуры. Недостаток этого сорта заключается в его неустойчивости к милдью (на фото).

Как красиво посадить виноград на участке фото

Виноград сорта «Алешенькин»

Сорт «Русвен» – очень ранний. Ягоды у него большие и светлые. Этот сорт, в отличии от предыдущего, устойчив к милдью.


«Альфа» – это американский сорт, с круглой ягодой темно-фиолетового цвета. Созревание происходит в сентябре. Сорт довольно урожайный и морозостойкий.

Также для выращивание в Подмосковье подойдут и такие сорта, как «Амурский», «Тимур», «Русбол».

Уход за виноградом

В первые несколько недель после посадки нужно постоянно рыхлить почву, удалять сорные растения и регулярно поливать виноград. А летом следует удалить выросшие пасынки винограда.

В процессе роста виноград нужно подкармливать микроэлементами, органическими и минеральными удобрениями.

Для защиты от вредителей, необходимо периодически производить обработку специальными препаратами, которые защитят от грибка и микробов.

Виноград – это вьющееся растение, которому необходимо подготовить опору. Для опоры можно использовать вертикальные колья, между которыми натягивается проволока.

Как сделать такую опору, смотрите на фото и видео на нашем сайте.

Как красиво посадить виноград на участке фото

Опора для выращивания винограда

Если виноград растет в качестве украшения, можно использовать перголу. Как выглядит виноград на перголе, смотрите на фото:

Необходимым уходом для винограда, является обрезка, которую делают два раза в год Первая обрезка проводится весной, до того как растения начали развиваться, а вторая уже поздней осенью.

На зимний период, если в местности бывают сильные морозы без снега, виноград лучше снять с опоры и укрыть, поскольку воздействие низких температур может повредить винограду, и растение погибнет.

Сделать укрытие для винограда можно из мешковины, рубероида и полиэтилена. Можно укрыть виноград и слоем грунта, но при этом нужно наблюдать за покровом снега и направлением ветра, и при необходимости, особенно при погоде, которая бывает в Подмосковье, нужно ставить щиты, которые будут сдерживать снег. Как укрыть виноград на зиму, смотрите на видео:

Выращивая виноград и осуществляя уход за ним, нужно регулярно проверять присутствие вредителей и наличие болезней. Наиболее опасны для винограда:

  • гниль,
  • червец,
  • оидиум.

С болезнями следует бороться лекарственными препаратами. Процесс обработки винограда от болезней и вредителей можно посмотреть на видео из интернета. Мы вам рассказали в общих чертах, в чем состоит выращивание и уход за виноградом, а теперь хотелось бы остановиться на отдельном его сорте, без которого трудно обойтись на даче .

Дикий виноград или девичий виноград — особенности и преимущества

Дикий виноград – прародитель культурного винограда, а другое его название – девичий. Этот сорт винограда не отличается вкусными ягодами, а ценится он больше за свои декоративные качества. Дикий виноград повсеместно используют для оформления участка. Такой виноград, как девичий, довольно неприхотлив к условиям произрастания. Есть сорта, которые отлично приживаются в Подмосковье, а некоторые могут расти даже в более суровых условиях.

  1. Девичий виноград может быть разных сортов, но в основном он подразделяется на виды с трёхконечными или пятиконечными листьями.
  2. Ягоды дикий виноград имеет или чёрные, или тёмно-синие. Плоды непригодны для еды.
  3. Основное преимущество, за которое ценится дикий виноград — способность быстро обвивать различные опоры, что широко применяется в ландшафтном дизайне.
  4. Начиная с весны и до осени виноградные побеги радуют садоводов красивыми листьями, оттенки которых меняются в процессе созревания.
  5. Весной и летом девичий виноград стоит зелёный, а в осенний период листья приобретают красный оттенок.

Как выглядит девичий виноград при оформлении с его помощью участка, смотрите на фото и видео:

Перед тем как посадить девичий виноград, ему необходимо сделать опору, на которую он будет виться в процессе роста. Опору нужно делать крепкую и надёжную, которая сможет выдержать быстрорастущий виноград. Для опоры подойдет и шпалера, установленная на стене.

В первое время, побеги винограда желательно направлять на опоры, а потом, при необходимости, делать обрезку.

Девичий виноград может размножаться и с помощью семян, поэтому плоды, до полного их созревания, нужно удалять с побегов, иначе на участке может появиться большое количество винограда. Созревает девичий виноград к концу сентября.

При посадке девичьего винограда в Подмосковье и севернее, обязательно делайте для него укрытие на зимний период, иначе он может замерзнуть. Молодые побеги девичьего винограда довольно тонкие, поэтому они восприимчивы к морозам, даже если их укрыть.

Девичий виноград очень быстро восстанавливается после обрезки. Особого ухода девичий виноград не требует. Взрослые растения не нуждаются даже в поливе. В отличие от культурных сортов, он не особо подвергается болезням.

Посадить девичий виноград лучше черенками или саженцами.

  1. Для образования корней черенок рекомендуется на несколько дней поставить в воду.
  2. Затем черенки закапываются горизонтально в почву, на поверхности и обильно поливаются в течение 14 дней.
  3. Посадить саженцы нужно на расстояние 1 м друг от друга.
  4. Лунка для посадки черенка подготавливается полуметровая, ее дно закладывается щебнем, а сверху высыпается питательная смесь.
  5. Черенок в землю погружается таким образом, чтобы корневая шейка находилась выше грунта.

Подробный процесс посадки винограда вы можете посмотреть на видео в конце статьи. Для выращивания в Подмосковье лучше отдать предпочтение такому сорту винограда, как Амурский девичий. Он придает неповторимый шарм ландшафтному дизайну и даёт удивительное озеленение. Амурский девичий виноград крайне неприхотлив даже к суровым условиям зимы и выдерживает температуры до минус 45 в безветренную погоду и 30 градусов мороза при ветре.

Амурский дикий виноград имеет мелкие ягоды, которых и не очень много. По вкусу они кислые, но из них, по желанию, можно сделать отличную наливку.

Да, виноград – довольно теплолюбивая культура, и выращивать его лучше в теплом климате, но приложив усилия, и обеспечив нужный уход, вы сможете вырастить виноград на даче и для декорирования, и для хорошего урожая.

Как правильно посадить виноград, смотрите на видео:

Автор: Иванов Денис

Источник: thewalls.ru

Выращивание винограда на даче

Для успешного выращивания винограда на дачных участках надо учитывать несколько факторов, определяющих успех этого начинания. Виноград — светолюбивое растение. При недостатке солнечного освещения хороших ягод получить не удастся. Второй важный физический фактор — тепло: нормальный рост и формирование плодовых почек происходят при температурах не ниже 20 °С, листья большинства сортов замерзают при –1 °С, а при морозах ‑23–28 °С погибает даже многолетняя древесина. Виноград — растение засухоустойчивое, но при достаточном количестве влаги урожай возрастает в несколько раз.

Подготовка саженцев винограда к посадке

Лучшим сроком посадки винограда в большинстве регионов считается конец апреля. На юге при условии укрытия на зиму возможна и осенняя посадка — почти весь октябрь.

Опытные виноградари сами выращивают посадочный материал, приобретая у надёжных продавцов или у друзей черенки винограда понравившегося сорта. Но начинающие дачники чаще всего покупают саженцы винограда, которые не всегда получается сразу посадить, поскольку выращивание винограда требует тщательной подготовки места для посадки и обустройства посадочной ямы.

При перевозке на дачу купленные саженцы надо поместить во влажную тряпку: перед посадкой не допускается подсыхания саженцев. Если им придётся томиться в ожидании места жительства несколько дней, можно просто прикопать их во влажную землю. Если такой возможности нет, так, в мокрой тряпке, они вполне продержатся неделю-полторы.

Весенние работы с виноградом — первая обработка и подвязка, подкормки и защита от заморозков: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html

На саженце надо удалить все верхние корни, если они есть, оставляя корни только на самой пятке. Надо обрезать и поломанные. Для восстановления нормальной влажности саженцы вымачивают в воде в течение одного-двух дней. Ещё лучше, если вместо воды взять слабый раствор мочевины: 1 столовая ложка на ведро воды. Держать в этом растворе надо и корни, и лозу. Перед посадкой корни обмакивают в болтушку консистенции жидкой сметаны, содержащую две части глины, одну часть свежего коровьего навоза и воду.

Выбор места под виноград на даче

Виноград растёт как на ровных местах, так и на умеренных южных и юго-западных склонах. В низинах и на северных склонах размещать его не следует в связи с опасностью повреждения поздневесенними заморозками. Виноград неприхотлив к типу почвы: растёт везде, кроме сильно заболоченных мест и участков с залеганием грунтовых вод ближе, чем 1,5 м от поверхности. Для посадки винограда на даче нужно выбирать защищённые от ветра солнечные участки.

Хорошими предшественниками считаются практически все фруктовые деревья, но нельзя сажать виноград на том месте, где раньше уже он рос: при этом болячки накапливаются, а полезные компоненты почвы растрачиваются. Чаще всего виноград сажают на месте, где раньше выращивались овощи. Лучший выход — в последний год перед посадкой винограда посеять сидераты — овёс, люпин, горчицу.

Рядом с виноградом можно сажать большинство обычных садово-огородных культур, но самые лучшие для него соседи — горох, лук, свёкла, клубника, морковь, огурцы, щавель. Не любит виноград соседства с помидорами, кукурузой, хреном. Удивительно, но виноград не терпит соседства с календулой даже на расстоянии в несколько метров.

Подготовка почвы и посадочной ямы под виноград, внесение удобрений

Вначале для посадки винограда надо тщательно подготовить почву. Делать это для весенней посадки надо осенью, а для осенней — весной. Предпосадочная подготовка почвы на дачном участке заключается в её перекопке на штык лопаты с внесением удобрений. Иногда возникает вопрос: а зачем? Ведь для посадки винограда всё равно будем готовить яму с питательной смесью. Дело в том, что сажаем мы куст не на 3–4 года: жить ему придётся на этом месте долго, и корни виноград будет распространять не только в глубину, но и во все стороны. Лучше заранее обеспечить им достаточное питание на несколько лет вперёд, чтобы не рыть лишние ямки для внесения удобрений, не травмировать при таком рытье корни. Кстати, в отличие от овощных грядок, при перекопке нет смысла выбрасывать из земли осколки кирпичей, не очень крупные камни и прочий мусор: виноград любит каменистые почвы.

В первые годы жизни винограду больше требуется фосфорное питание, стимулирующее рост корней. Азотные удобрения нужны со второго и третьего года после посадки. Но поскольку внести удобрения близко к корням без их повреждений трудно, заблаговременно, до посадки, обогащают почву навозом (перегноем), фосфором и калием. А уж удобрения в посадочную яму — отдельная история. Рыть её можно, когда будет время и позволит состояние почвы.

Сажают виноград в ямы. Чаще это делают недалеко от различных строений. Особенно хорошо, если стена дома загораживает посадки от холодных северных ветров. Яму для посадки винограда роют большую: размерами не меньше 80×80×80 см. При этом глубина на отдельных видах почв может быть и ещё больше, только выкопать такую яму на дачном участке нелегко, и мало кто так делает. Более того, некоторые любители сажают виноград «под лом»: в мокрой земле пробивают металлическим ломом отверстие (как получится), немного его расширяют пошатыванием и сажают виноград. Утверждают, что кусту это нравится. Не будем спорить или утверждать, что это не так, но не будем и рекомендовать такую посадку. Яма с питательным грунтом для долгой жизни и плодоношения винограду нужна!

Все о посадке винограда саженцами! Подготовка места, глубина и схема посадки, удобрения и полив: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html

На дно 80-сантиметровой ямы слоем в 20 см надо уложить хорошо перемешанную смесь из перегноя, хорошей земли, песка и минеральных удобрений. Удобрением может быть комплексное — например, азофоска, граммов 500, а остальные компоненты смеси примерно в равных объёмах. Вторым слоем, 10-сантиметровым, будет слой из дренажа: щебёнка, битый кирпич, различные твёрдые не разлагающиеся отходы (битое стекло, обломки шифера и т. д.). Через такую каменистую преграду виноград будет пускать свои активные корешки в поисках пропитания. Неплохо закопать в этот слой и несколько старых жестяных банок из-под консервов — будет подкормка железом. Всё, что выше дренажа, то есть толщиной 50 см, будет почвой, перемешанной с перегноем (3 : 1). На очень кислых почвах в эту смесь можно добавить до 0,5 кг извести. Обильно удобрять почву нельзя — сгорят молодые корешки. Но засыпать смесь будем потом, при посадке саженца винограда. Да, именно так: закапывать саженец будем «по самую шею». Сажают виноград глубоко, чтобы основные корни, отходящие от пятки саженца, не знали температуры почвы ниже –5 °С. А пока в пустую яму, на щебёнку, можно вылить пару вёдер воды.

Если сажаем сразу несколько кустов, надо решить с расстоянием между ямами. Для слаборослых сортов минимальное расстояние между кустами в ряду должно быть 1,25 м, для среднерослых — 1,5 м, сильнорослых — 2 м, а при возможности и ещё больше.

Посадка и пересадка винограда на даче

Итак, в нашей яме пока только плодородный слой, засыпанный щебёнкой. Примерим саженец, поставив его на щебёнку. Если его высота такова, что из ямы торчат несколько почек, хорошо. Если же он слишком короткий, насыплем смеси почвы с перегноем столько, чтобы побег, поставленный пяткой на эту смесь, выглядывал наружу. Прежде чем сажать, надо вбить крепкий кол, к которому в первое время будем подвязывать интенсивно растущую лозу, а также кусок крепкой дюймовой трубы, через которую первые 1–2 года будем поить водой корни. Если живёте в не очень засушливом регионе, а почва лёгкая, водопроницаемая, без трубы можно и обойтись. Теперь насыпаем небольшой холмик земли и сажаем виноградный кустик.

Устанавливаем саженец на холмик, корни равномерно расправляем, яму засыпаем наполовину, утаптываем и выливаем два ведра воды. Затем засыпаем яму сухой почвой доверху. На верхушку саженца насыпаем ещё земли, делая холм высотой 2–3 см над верхней почкой.

Если по какой-то причине потребовалось пересадить виноградный куст, сделать это непросто, и успех гарантирован только в случае молодых кустов, до 5-летнего возраста. Делать это можно как весной, так и осенью, но когда он уже сбросил листья. Чем старше куст, тем больший ком земли должен оставаться на корнях при пересадке. Поливная труба, вбиваемая в яму, в случае пересадки обязательна: корням для приживания надо будет много воды. Пересаживаемый куст надо сильно обрезать, а за два дня до выкапывания обильно полить. Траншею вокруг куста выкапывают такую большую, чтобы в ней могли поместиться ногами два человека. Корни, выступающие за ком, обрезают. Боковые стенки кома обматывают мешковиной, под дно кома подкладывают что-нибудь прочное и вынимают ком наружу. Очень хорошо поливают куст на новом месте, а если это осень, то на зиму особенно тщательно накрывают.

Уход за виноградом на даче

Посадив на даче виноград, надо быть готовым к тому, что ухаживать за ним придётся постоянно. Нет, сильно пугаться, конечно, не надо, большинство работ вполне доступны и новичку, но кое-чему потребуется и научиться. Мало какой дачник может посещать участок весь год, но, по-хорошему, работы на винограднике требуются и зимой. Так, если вам удалось посетить дачу в декабре или январе, можно набросать снег на кусты. В феврале надо проверить, всё ли есть для интенсивной работы весной и летом. А в марте уже можно окончательно определиться с планом будущих работ, в том числе и планированием места для новых посадок. Но интенсивная работа с виноградом начинается с приходом первых тёплых денёчков.

В начале апреля надо раскрыть укутанные на зиму кусты. По возможности можно внести в канавки удобрения, в сухом виде или в виде жидкой подкормки. В середине месяца ветви, пока связанные, уже можно поднять с земли и привязать к проволокам для проветривания. При плюсовой температуре можно опрыскать виноградник от болезней (нитрафеном или бордоской жидкостью). В конце месяца уже подвязывают лозы по всем правилам. Да и новые посадки уже можно делать!

Майские работы зависят от региона. Где-то в этом месяце виноград только просыпается, а где-то уже вовсю буйствует зелень: распускаются почки, появляются листья и цветы. В это время очень удобно делать обломку лишних побегов: это гораздо проще, чем потом обрезать уже сильные ненужные ветки. В конце месяца надо повторить жидкую подкормку и закончить посадки новых кустов.

В июне можно высаживать молодые кустики, выращиваемые с зимы из чубуков в домашних условиях. До распускания цветков можно провести внекорневую подкормку. По мере отрастания подвязывают молодые побеги, удаляют лишние пасынки и лишние грозди, чтобы не перегружать кусты.

В июле надо подкормить кусты во время роста ягод. Очень удобна в это время внекорневая подкормка Новофертом. Продолжают подвязывание интенсивно растущих лоз к проволокам и удаление пасынков. Собственно, операции с зелёными частями продолжают и в следующем месяце.

В августе подкармливают взрослые и молодые кусты минеральными удобрениями, но без азота. При необходимости проводят и умеренный полив. С середины месяца поливы прекращают. Начинают собирать урожай ранних сортов винограда.

Сентябрь — основной месяц сбора урожая ягод. Если урожай оказался слишком большим, хорошего в этом тоже мало: куст будет тратить силы на созревание урожая, и только потом — на созревание лозы. Поэтому в случае перегруза урожаем обязательно нужны внекорневые подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Если обнаружились признаки болезней, кусты с ягодами опрыскивают коллоидной серой или перманганатом калия.

В октябре высаживают новые кусты. После посадки их надо укрыть нетканым материалом или хвоей. После заморозков и опадания листвы можно выполнять серьёзную обрезку. При необходимости в это время заготавливают черенки для февральской посадки в домашних условиях. После обрезки, в конце октября, лозы снимают со шпалер и укрывают на зиму. При очень сухой погоде проводят хороший полив (несколько вёдер воды на куст). Все остатки сжигают, перекапывают почву вокруг кустов.

Ноябрь — месяц «подчистки» незаконченных в октябре дел.

Удобрения на винограднике вносят всё время его жизни: начиная с посадки. Подкормки делаются по мере необходимости, но ежегодно. Виноград очень любит калий, поэтому калийные удобрения можно использовать в максимально возможной дозе, а уж золу — практически сколько есть. Основное внесение — осеннее или ранневесеннее заделывание удобрений в глубокие ямы, выкапываемые рядом с кустами (не перерубить корни!). Осенью используют органические удобрения, к которым можно добавить суперфосфат и золу. Весной используют любые удобрения, в том числе и азотные. Затем корневую подкормку повторяют за две-три недели до начала цветения. Под каждый куст можно засыпать 2–3 литра золы, заделать их на глубину 10–15 см и хорошенько полить.

Часто бывает удобнее выполнить внекорневые подкормки, путём опрыскивания листвы слабыми растворами удобрений. Чтобы не сжечь листовой аппарат, эту процедуру проводят в вечерние часы. Первая внекорневая подкормка — за неделю до распускания цветков. Для неё берут растворы комплексных удобрений (например, азофоски). Следующие подкормки выполняют после цветения, через две недели после предыдущей и теми же составами, а также с началом созревания ягод. Растворы надо готовить строго по инструкции к препарату.

Часто внекорневые подкормки совмещают с обработкой бордоской жидкостью для борьбы с болезнями. Самый простой вариант, сочетающий подкормку с профилактикой, – использование древесной золы, которую сутки настаивают в воде (горсть золы на ведро воды). После этого настой процеживают, чтобы не забить сопло опрыскивателя. Если же болезни напали на виноград основательно, надо срочно изучать специальную литературу и запасаться мощной «химией», но лучше до этого не доводить, а вовремя гасить очаги правильным уходом за кустами: подкормкой, поливом, обрезкой.

Полив винограда

Необходимость полива виноградника сильно зависит от региона и текущей погоды. Однозначно лишь то, что обязателен полив молодых кустов, пока они имеют слабую корневую систему. В год посадки молодые кусты поливают несколько раз по 4–5 вёдер на куст, мульчируя после полива перегноем или торфом.

Для ответа на вопрос о необходимости полива можно взять почву с полуметровой глубины, сжать в комок и бросить с высоты 1 м. Если комок распался — надо поливать. Чаще всего полив требуется сразу после цветения и, при сухой осени, до наступления морозов. Норма летом — 2–3 ведра на куст, а под зиму побольше. Лишняя влага может вызвать неконтролируемый рост побегов, плохое их вызревание, хуже будут поспевать ягоды. Полив очень удобно сочетать с внесением корневых подкормок.

Пожалуй, самый важный полив — влагозарядковый, особенно в случае засушливой осени. Без такого полива глубоко промерзает почва, земля от этого разрывает корни. В почвенные трещины попадает морозный воздух, что может вообще погубить виноградный куст. Проводят такой полив после опадения листьев.

А как летом? Даже если стоит сухая погода, перед цветением или во время него поливать виноград нельзя: цветы станут осыпаться и ягод завяжется намного меньше. Поливы требуются во время налива ягод, но не позднее 3–4 недель до сбора урожая. А в целом — лишняя влага винограднику ни к чему: корни у него проникают глубоко, и, если только сезон выдался не экстремально засушливым, они сами найдут воду.

Обрезка винограда

Обрезка — пожалуй, самое сложное из всех дел на винограднике: правильно обрезать лозу сразу не научишься, здесь есть свои секреты, и в рамках обзорной статьи их не раскрыть. Поэтому садоводу обязательно надо проштудировать специальную литературу по этому вопросу. Важно понимать, что обрезка — по сути своей, хирургическая операция, требующая знаний и творчества. От правильной обрезки винограда зависит всё: от роста кустов до качества и количества урожая. Важно уже в первый год после посадки суметь вырастить сильные побеги, и это будет единственная осень, когда их не надо обрезать. Вплоть до начала плодоношения, которое начнётся буквально через пару лет, кусты обрезают весной. После четырёх лет жизни — только осенью.

Единственное простое правило, которое понятно и новичку, состоит в необходимости вырезки погибших участков куста и сильно загущающих куст побегов, мешающих росту более сильных. Второе универсальное правило состоит в том, что если на молодом кусте вырос только один побег, при первой весенней обрезке на нём оставляют только две почки, из которых к осени вырастут две сильные ветви. А затем… Затем возможно столько вариантов формирования куста, что надо вооружаться книгой, терпением и хорошим секатором. И вы узнаете, что такое веерная или многовеерная формировки, чаще всего применяемые в не слишком тёплых регионах. И сумеете формировать кусты из 4–8 рукавов, идущих от самого основания.

Ну а чтобы облегчить себе работу по обрезке, надо на протяжении всего лета выламывать молодые зелёные побеги, если они выросли не там, где вам хотелось бы. На выломку зелени куст отнесётся менее болезненно, чем на вырезку уже созревшей лозы. При своевременной выломке никаких инструментов не требуется: зелёный побег удаляют голыми руками. Первый раз пройтись по кусту надо после распускания почек, когда побеги отрастут до 5–6 см. Второй — когда легко будет отличить побег с будущими гроздями от бесполезного. Не следует заниматься выломкой побегов лишь во время цветения.

При правильном выполнении обрезки к 3–4-летнему возрасту создаётся куст, способный к устойчивому обильному плодоношению: он максимально освещён, хорошо продуваем, за ним легко ухаживать.

Подготовка к зиме винограда на даче

В большинстве регионов нашей страны, кроме исконно виноградарских районов, на зиму виноград приходится укрывать от морозов. По крайней мере, большинство культурных сортов. Виноград Изабелла и Амурский переживут и довольно сильные морозы. Перед укрытием кустов на зиму проводят тщательную обрезку, удаляя в первую очередь невызревшие части лозы. После первых же заморозков их узнать очень просто: от малейшего прикосновения они ломаются. Хорошо вызревшие лозы снимают с опор и укладывают на землю, связывая в удобные для укрытия пучки. Хороший обеззараживающий эффект в это время даёт побелка лозы, особенно нижних частей.

Дальше возможны варианты. Виноград укрывают в конце октября, но способ укрытия зависит от того, насколько суровые бывают зимы в регионе, насколько устойчивы снежные покровы и о каком сорте винограда идёт речь. Большинство современных сортов, выведенных в последнее время, выдерживают морозы до -25 оС. Тем не менее, многие дачники до сих пор на всякий случай роют траншеи, укладывают в них лозы и засыпают большим слоем земли.

В большинстве случаев это нельзя считать оправданным: лишняя трата сил и риск выпревания в том случае, если вовремя не сумеете приехать весной и откопать. Огромный риск выпревания лозы создают и те дачники, которые укутывают пучки лозы в полиэтиленовые мешки. Пожалуй, самым верным следует признать надёжное укрытие снятых со шпалер лоз еловым или сосновым лапником, можно и большим количеством сухих листьев от листопада фруктовых деревьев. Укрытие старыми тряпками — не лучший подход: в них будет тепло не только винограду, но и мышам, которые в итоге обгрызут всю кору и оставят вас без винограда. Ну а если нет лапника, уложенные на землю пучки лоз можно накрыть досками, шифером, фанерой и т. д.: пока не будет снега, кусты будут продуваться ветром, и мыши не заведутся. А под снегом винограду будет тепло, лишь бы только он выпал вовремя и в достаточном количестве.

Зимняя «шубка» для виноградной лозы, как приготовить правильное укрытие на зиму: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html

Размножение винограда

Самый распространённый способ размножения — черенкование. Во время осенней обрезки перед укрытием на зиму с сильных однолетних побегов надо нарезать хорошо вызревшие черенки — куски побегов длиной не менее 30 см, чем толще, тем лучше (из черенков с толщиной менее 5 мм саженцы развиваются слабее). На каждом должно быть не менее развитых 5 почек: лишнее отрежем весной. До февраля черенки надо хранить в погребе или холодильнике в полиэтиленовых мешках (закрытых не совсем герметично). Оптимальная температура — около 0 °С. (В южных районах возможна посадка черенков непосредственно в открытый грунт в октябре или апреле-мае).

В середине февраля проверяют их целостность. Если надрезать кору, на живом черенке можно увидеть зелёную древесину: можно сажать. Для домашней посадки нарезают черенки с 2–3 почками. Верхний срез делают на 2–3 см выше почки, нижний 1–2 см под почкой. Нижний срез должен быть косым. Верхний (прямой) после посадки надо будет замазать садовым варом или пластилином, но сначала черенки замачивают на пару дней в воде.

Перед посадкой в самом низу черенка надо сделать несколько продольных царапин для облегчения укоренения. Самая удобная ёмкость для посадки — полуторалитровая пластмассовая бутылка с отрезанным верхом и проделанными в дне дырочками для стока лишней воды. Лучший субстрат — ошпаренные опилки хвойных деревьев, но подходит и любой нетяжёлый грунт. Черенок сажают в бутылку так, чтобы на поверхности оставалась одна почка. Сразу поливают слабым раствором марганцовки и до появления листочков накрывают полиэтиленовым мешком.

Посаженные черенки держат в тепле (25–28 °С). При появлении листочков добавляют подсветку и постепенно приучают черенок к нахождению без пакета. Когда образуется «букет» из листьев, надо осторожно попробовать вытянуть растение из субстрата. Если не получается, значит, корни уже образовались. Во время домашней вегетации будущий саженец обильно поливают отстоянной водой. Желательно дважды подкормить его комплексным удобрением. В остальном забота сводится к соблюдению температурного и светового режимов. Укоренённый черенок к маю — июню уже будет представлять собой готовый саженец.

Виноград размножают и семенами. Возможно получение саженцев и отводками, совсем как у смородины. Для этого пользуются укладкой в траншеи как вызревшей лозы (осенью или рано весной), так и длинных молодых побегов (летом). На второй-третий год отводки отделяют от материнского куста. Для получения кустов желаемых сортов практикуется и выполнение прививок. Прививки обычно выполняют способом улучшенной копулировки. Оптимальные сроки — с конца марта до середины апреля.

Видео: выращивание саженцев из чубуков

Способы выращивания винограда на даче

Будучи по своей природе лианой, виноград для обеспечения нормального плодоношения требует наличия опоры. В дикой природе это стволы деревьев, а на даче опоры надо создавать. Наличие опор помогает формировать куст по выбранной схеме и обеспечивает удобство в уходе за ним.

Выращивание на длинной лозе

Когда говорят «выращивание винограда на длинной лозе», понимают под этим не собственно многолетнее выращивание культура, а способ посадки. Дело в том, что высаживание привычных черенков в некоторых местностях руками неопытных садоводов не приводит к обязательному успеху, и в таком случае есть другой способ посадки. Для него нужна действительно длинная лоза: кусок однолетнего побега длиной до полутора метров, а то и больше. Этот кусок отрезают осенью, сутки вымачивают в воде и тут же закапывают в посадочную яму. Действительно закапывают, свернув её в яме кольцом и выпустив наружу только 1–2 почки. Засыпают яму почвой, поливают и оставляют так на зиму, для надёжности укрыв еловым лапником.

Обычно при таком способе посадки образуются более сильные корни, но в таком варианте обязательно нужна поливная труба, заранее закопанная в яму: вода ведь потребуется нижним частям лозы, от почек которых и будут образовываться корни. Формируют будущий куст как обычно: по выбранному садоводом способу.

Выращивание в теплице

Большинство сортов созревает в теплице на две-три недели раньше. Даже необогреваемая теплица охраняет виноград от града, кислотных дождей, повреждения слабыми морозами. Сажают виноград в теплице так, чтобы между кустами оставалось чуть более метра, а от стен теплицы — полметра. Преимущество выращивания винограда в теплице состоит и в возможности регулировать количество поступающей влаги, но поливать придётся самим. В теплице за лето виноград поливают не менее трёх раз, одновременно внося удобрения. Прекращают поливы в августе, но обязателен и подзимний влагозарядковый полив.

Летом приходится обязательно проветривать теплицу, чтобы не скапливался конденсат, а влажность воздуха не была близка к 100%. Укрытие на зиму в теплице всё равно обязательно. В чём же смысл использования теплиц? Ведь виноград — это не помидоры, это весьма крупная лиана, и повозиться с ним придётся немало. Из плюсов — гарантированное получение урожая и продление вегетационного периода, удобство работы в плохую погоду. Однако и недостатков немало. Главное, конечно, себестоимость. Но ещё — повышенный риск грибных болезней из-за плохого проветривания кустов и, пожалуй, главное — меньшее количество естественных солнечных лучей, достающихся ягодам, а отсюда всё то, за что мы не очень любим тепличную продукцию.

Выращивание на шпалере и других опорах

Самый обычный путь выращивания винограда на даче — на любых подходящих опорах, чаще всего на так называемых шпалерах. Опоры могут выглядеть по-разному: от перекрещиваемых вертикальных и горизонтальных труб до металлической или пластмассовой сетки с крупными (20–30 см) ячейками. Равномерное распределение рукавов и плодовых лоз обеспечивает оптимальное освещение и проветриваемость куста.

Для устройства шпалер надо вбить в землю необходимое количество прочных столбов или металлических труб. Высота их над землёй должна быть от 2 до 3 метров (зависит от сорта винограда и предпочтений хозяина). Количество — такое, чтобы прочно удерживали натянутую между ними толстую проволоку и груз кустов с урожаем, которые лягут на эту проволоку. Обычно натягивают 4–5 горизонтальных рядов проволоки. Нижний ярус располагают на расстоянии 50 см от земли, последующие — через каждые 30–50 см.

Весной после открытия винограда подвязывают перезимовавшие лианы горизонтально к нижней проволоке. Появляющиеся летом молодые побеги подвязывают в вертикальном положении, одновременно выламывая лишние. Оставляют не более 30 побегов на взрослый куст. Вовремя нормируют как количество побегов, так и массу урожая, удаляя лишние кисти.

Выращивание в бочках

В южных регионах выращивают виноград даже в бочках, располагая их на балконах. Можно делать так и при выращивании винограда в средней полосе, но уже на застеклённой лоджии. Но сажать в бочках на даче большого смысла нет, кроме случаев совсем уж не приспособленных к виноградарству районов. В таких случаях на зиму бочки вместе с кустами прикапываются в открытый грунт на даче, а ранней весной бочки переносят в помещение теплицы. В теплице дают винограду зацвести и завязать плоды, а после прекращения заморозков выносят его на свежий воздух и ставят в самое солнечное место. В бочках виноград может расти до 8–10 лет.

Бочка должна быть объёмом 200–250 л. В дне надо сделать несколько отверстий для стока воды. На дно кладут дренаж — слой мелкой щебёнки, затем плодородный грунт. Сорта для посадки в бочках надо выбирать среднерослые, ранние и устойчивые к болезням. Лозу выращивают не более чем на 10 почек, поэтому урожай, конечно, не сравнится с обычным, который получают в естественных условиях.

Выращивание в контейнерах

Не всегда есть возможность размещения в хозяйстве 250-литровой бочки, и тогда для выращивания винограда можно попытаться использовать несколько меньшие по объёму контейнеры. Можно найти как пластмассовые ёмкости литров на 50, так и взять обычный полиэтиленовый мешок размерами до 50 см в каждом измерении. Поместив в него хорошую почву с удобрениями, можно высаживать черенок винограда и делать то же самое, что и с бочкой. Беда в том, что такого объёма почвы растению уже очень скоро начнёт не хватать. Возможно, куст успеет дать первый небольшой урожай. Может быть, даже два. Но потом его всё равно придётся пересаживать в землю (открытый грунт или теплицу), разрезая контейнер. Таким образом, термин «выращивание в контейнере» относится скорее не к полноценному кусту винограда, а к саженцу.

Особенности выращивания вьющегося (девичьего) винограда

Девичий виноград — декоративное растение, используется главным образом для украшения участка, в том числе дачного, поскольку за весьма короткое время обвивает ажурными побегами и листьями все предоставленные ему опоры: стенки, беседки, заборы. Весной и летом листья девичьего винограда тёмно-зелёные, осенью — пурпурно-красные. Вьющиеся побеги лианы цепляются усиками за любые опоры, могут вырастать до 15–20 м. Ягоды имеют тёмно-синюю окраску и совершенно несъедобны.

Девичий виноград может расти где угодно, но наиболее декоративен на солнечных местах. Не любит холодных ветров, зато любит любые твёрдые опоры, в результате чего часто становится не только украшающим растением, но и мешающим, поэтому надо сначала хорошенько подумать, где его сажать, чтобы потом не обрывать, например, с электрических проводов. Выращиваться может как из саженцев, так и из семян, прекрасно размножается самосевом. Может быть посажен как весной, так и осенью. Ухода требует только в первые годы: 3–4 полива за сезон да рыхление вокруг слаборазвитых кустов. В последующие годы — только обрезка мешающих лиан.

Размножается и черенками, и корневыми отпрысками, и отводками. Совершенно морозоустойчив и требует укрытия на зиму только уж совсем в северных регионах. Устойчив к воздействию болезней и вредителей.

Выращивание винограда на даче — увлекательное и полезное занятие. Это лиана, которая может расти и сама, но в большинстве регионов за ней нужен уход. Он заключается, прежде всего, в своевременной обрезке и укрытии на зиму. Пожалуй, это самые сложные этапы в его выращивании, а остальное не представляет собой никакой сложности.

Источник: klumba.guru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.