Как выглядит бузина черная фото

Ботаническое описание

Бузина черная — кустарник, многолетнего жизненного цикла, на период покоя сбрасывающий всю листву. Ягоды костистые, черного или фиолетово-черного цвета. Несмотря на то, что растение, классифицируется, как кустарник, при должном уходе, оно может вырастать в настоящее дерево более 7 метров.

Имеет округлую крону правильной формы, которая сформирована разветвленными стеблями буро-серого цвета (молодые побеги зеленые) с большим количеством желтоватых чечевичек и крупными ланцетовидными листьями глубокого зеленого цвета.

Они имеют вытянутую форму, длина достигает 25-30 см. Кора бузины черной характерного буро-пепельный окраса.

Цветёт с конца весны по начало лета. У бузины черной цветки красивого кремоватого окраса. В момент цветения кустарник источает выраженный сладкий аромат. Период плодоношения приходится на август-сентябрь, ягоды крупные до 1см в размере, отличаются кисло-сладким вкусом.

Бузина черная – растение некапризное и терпимо относится к нехватке дневного света.

Химическая структура

В плодах бузины находится:

• глюкоза;
• фруктоза;
• свободные кислоты (главным образом, яблочная);
• витамин С;
• дубящие вещества.

Сушенные листья содержат провитамин А.

В соцветиях бузины чёрной содержатся:

• слизистые вещества;
• яблочная, уксусная и валериановая кислоты;
• парафинообразное вещество;
• твёрдое эфирное масло;
• терпен и глюкозид;
• обладающий потогонным действием рутин.

Действующие вещества

Кустарник ядовит из-за наличия в составе такого действующего вещества, как гликозид самбугрин (C14H17NO6), отщепляющего цианистый водород, бензальдегид и глюкозу при гидролизе (химической реакции при взаимодействии вещества с водой). В коре обнаружены кристаллы оксалата кальция.

Классификация

Представитель семейства «Адоксовые». Раньше причислялась роду «Жимолостные» и даже выделялась в отдельный род «Бузиновые». Латинское название Sambucus nigra L.

Другие наименования:

• базник;
• бузинник;
• бузиновый цвет;
• самбук;
• швейцарский чай;
• пусторосль;
• девичий самбук.

Фармакология

Имеет бузина черная лечебные свойства и противопоказания.

Благодаря своему химическому составу, находит широкое применение во врачебной деятельности:

• Обладает способностью угнетать воспалительные процессы и способствует регенерации повреждённых кожных покровов.
• Помогает пищеварению. Стимулирует вырабатывание желудочного сока, понижает кислотность, обладает желче- и диуретическим действием.
• Ускоряет обмен веществ.
• При болезнях сердца и сосудов.
• Прибегают при лечении гепатитов.
• Понижает инсулин.
• Профилактика авитаминоза, антипиретическое, антифлогистическое и отхаркивающее.
• Если есть ягоды – это эффективная профилактика атеросклероза, бессонницы и частых головных болей.
• Снижает кровяное давление.
• При болезнях в суставах помогают компрессы настоем бузины.
• Проблемы кожи: прыщи, дерматиты, пигментация и высыпания угрей решаются с помощью отвара из бузины.
• Показаниями к применению служат:
• поражения печени и почек;
• возникновение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
• обстипация и вздутие живота;
• высокая нервная возбудимость;
• затруднения с выведением желчи;
• фурункулы, высыпания, угри, опрелости и другие кожные заболевания;
• частые простуды;
• атеросклероз;
• ревматические поражения, артрит, подагра;
• воспаление геморроя;
• высокий холестерин;
• увеличенный сахар в крови;
• нарушения обменных процессов;
• профилактика образования опухолей.

Бузина обладает рядом медицинских ограничений:

• беременность и период лактации;
• язвенный энтероколит;
• хронические формы заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• несахарный диабет;
• индивидуальная непереносимость;
• не стоит принимать детям до 12 лет.

Лекарственные формы и дозы:

1. Сироп. Используется для предотвращения ОРВИ, сухого кашля, иммуномодулятор с общеукрепляющим эффектом. Его готовят из ягодного сока, свежеотжатый состав засыпают сахаром, смесь оставляют «бродить», рекомендуют принимать по одной ложке 3 раза в день 1 месяц.
2. Сок. Имеет повышенное содержание витамина С, его принимают для укрепления иммунной системы и предотвращения простуд, гриппа и ангины, при язвенной болезни желудка, воспалительных процессах в мочеполовой системе.
3. Настойку. Изготавливают из цветков и корневищ. Цветочный концентрат применяется, как диуретик, антисептик и потогонное. Если добавить его в чай, получится замечательный тонизирующий и укрепляющий бальзам.
4. Экстракт. Это концентрированная вытяжка, являющаяся составляющим компонентом многих лекарственных препаратов. Рекомендуется для лечения простуд и гриппа. Он укрепляет стенки клеток и препятствует проникновению в них вирусов.

Видовое разнообразие

В пределах рода Sambukus, который включает в себя и бузину черную довольно, трудно провести видовую классификацию, из-за обширного распространения кустарника и его морфологического разнообразия.

Известны, как дикорастущие виды (применяемые в качестве лекарственного сырья), так и культивируемые декоративные сорта.

Регионы произрастания

Встречается она в субтропиках и умеренном климате, в:

• Тунисе;
• Алжире;
• Европе;
• Иране;
• Турции.

Бузина произрастает в основном в Австралии и Азорских островах, в зонах с умеренным и субтропическим климатом Северного полушария.

Хорошо себя чувствует бузина на Украине, Прибалтике, Белоруссии, Крыму, Кавказе, в юго-западных регионах России и на юге Сибири.

Специфика бузины черной

Растение имеет широкий спектр применения.

Фармакологическое применение

1. Цветы, благодаря содержанию эфирных масел, рутина и слизи, которая способна обволакивать слизистые оболочки носоглотки, а также присутствию дубящих веществ, широко применяются как противовирусное и антифлогистическое средство.
2. Листья, несмотря на присутствие нервнопаралитических элементов в небольшом количестве, употребляются как средство, противодействующее воспалительным процессам.
3. Плоды, настоящая «кладовая» витаминов, сахаров и органических кислот. Они содержат каротин и рутин, который повышают уровень гемоглобина и улучшает эластичность мелких сосудов. Природное высокоэффективное послабляющее.
4. Корни и кора. Это диуретик и отхаркивающее. Кора – источник витамина В4, обладающего атеросклеротическим, мембранопротекторным и седативным действием, нормализует обмен жиров, помогает похудеть.

В питании

Из цветов бузины изготавливают бузинную воду – ароматизатор ликеров и крепленых настоек. Плоды применяют как пищевой краситель в кремах, конфетах, винах. Используются в виде пищевой добавки с миндальным вкусом. Приправа, способная заменить перец.

Ягоды употребляют как в свежем, так и в переработанном виде. Сфера их применения обширна. Это и кондитерские изделия, и желе, виноделие, даже изготовление уксуса. Из лепестков варят варенье.  Молодые листья хороши в салатах.

В ландшафтном дизайне

Прекрасный вариант для озеленения, создания садовых композиций и как отдельно стоящий компонент садовой композиции. Благодаря красивой форме, выигрышно смотрится в центре более мелких растений. Разводят ее для затенения беседок, разбавления живых изгородей и украшения береговой зоны прудов.

В косметологии

Косметика с бузиной известна, как средство, замедляющее старение, тонизирующее, и:

• оказывает антиоксидантное действие;
• повышает иммунитет кожи;
• снимает воспаления, отечность;
• успокаивает;
• тонизирует;
• придает упругость.

Народные средства

Лекари в народе любят применять бузину черную. Лечебные свойства ее обширны, поэтому делают разного рода лекарства.

Настой цветов для питья

Из цветов изготавливают бальзам с противодействующим воспалению и обволакивающим эффектом. Он эффективен при простудах и болезнях, вызванных вирусами, при высокой температуре. Используется при тонзиллите, бронхите. Выводит мокроту из бронхов.

Для наружных обработок, в гинекологии (спринцевание) употребляют цветочные настои.

Послабляющий настой из плодов

При запорах хорош настой из ягоды. Приготовить его можно из трех столовых ложек ягод и стакана кипятка. Настаивают ночь и принимают до еды по одному стакану с утра.

Припарки из листьев

Листья бузины известны своим противовоспалительным действием, способствуют заживлению ран, как чистых, так и с гнойными осложнениями. Запаренные листья кладут на тканевую салфетку и прикладывают к ране.

Лечение отеков настоями бузинной коры

Порошок из коры бузины черной помогает бороться с отеками, также используется при лечении почечных заболеваний. Действие средств выборочное (только на очаг воспаления), не влияя на работу сердца, и не повышая давление.

Применение ягод бузины

Болезни вен, геморрой, гепатиты, язва желудка и двенадцатиперстной кишки лечат свежевыжатым соком или сиропом на его основе. Сироп облегчает сильные приступы кашля и способствует разжижению мокроты. Используется для лечения болезней печени и усиления желчегонных процессов, повышает иммунитет.

Ягодный экстракт из свежих плодов известен своими противоопухолевыми свойствами.

Нетрадиционная медицина рекомендует использовать экстракты из бузины, как профилактику раковых заболеваний.

Отвары из листвы

Листья применяются для изготовления отваров. Листву перемешивают с шалфеем и запаривают кипятком, одного стакана достаточно. Настой выдерживают один час, принимают по полстакана в день

Как вырастить

Для разведения рекомендуются богатые земли, однако, в природе она легко приживается и в тени подлеска, и на скудных почвах. Чтобы вырастить черную бузину на участке, нужно определиться с объемом садовых работ, потому что за месяц до них нужно подготовить почву.

Выкапывают ямку глубиной и в ширину чуть больше полуметра. Верхний слой земли отделяют и смешивают с перегноем в пропорции 1:1, добавляют фосфорно-калийные удобрения. На этом этапе сразу нужно собрать ограждение, чтобы бузина не «разошлась» по участку.

Лучше использовать шифер или металлические листы. Если планируется формировать из бузины дерево, понадобится опора.

Саженец черной бузины опускают на взрыхленный слой земли на дне, который удобрили небольшим количеством обогащенного минералами грунта, засыпают подготовленной смесью, утрамбовывают и поливают.

Размножение

Партоногенез возможно проводить стандартными методами:

• семенами;
• отводками;
• черенкованием;
• делением куста.

При размножении семенами, почти никогда не сохраняются сортовые особенности материнского растения. Поэтому рекомендуют вегетативное размножение.

Если все же принято решение о размножении семенами, сеять их нужно рядами на небольшом удалении друг от друга. Глубина посева не более 3 см.

Для черенкового метода, материал готовят в июле. Длина черенка не должна превышать 12 см, иметь минимум два междоузлия с парой верхних листочков. Высаживают в песчано-торфяную смесь, укрывают полиэтиленовым колпаком. Осенью укорененные черенки можно пересадить в грунт.

Размножение отводками, это способ, который дает почти 100% приживаемость. Используют либо молодые, либо одревесневшие 2-3 летние побеги. Их пригибают в заранее вырытые канавки и прижимают скобами так, чтобы верхушки остались на поверхности. Засыпают смесью земли с компостом.

Деление куста осуществляют осенью. Разросшееся растение выкапывают и разделяют на примерно равные части. В каждой части должны быть развитые корни и побеги. Все спилы и срезы нужно обработать золой. Высаживают разделенные части в заранее подготовленные ямы.

Как собрать, заготовить и сохранить

Цветы собираются целиком. Нужно срезать все соцветие, потому что в момент сушки, сильно теряется объем продукта. Высушивают материал в хорошо проветриваемой комнате с постоянной температурой.

СОВЕТ! (нажмите, чтобы узнать)

Плоды собираются зрелыми, когда они достигли насыщенно-фиолетового цвета. Условия сушки плодов отличаются от сушения цветов. Лучше применять специальные дегидраторы, где можно регулировать температуру.

Ягоды бузины сильно усыхаются, на выходе остается лишь 15% от собранного. Однако жидкость при сушке испаряется не вся, за счет чего уменьшается срок хранения сухих ягод. Использовать их нужно за полгода и регулярно перемешивать плоды, чтобы избежать порчи.

Листья медицина не использует в приготовлении лекарств. Но в народе собираются в момент сбора цветов. Их укладывают на ровной поверхности и размещают в хорошо освещенном месте, чтобы подвялить. После уносят в тенек, где листочки и досушиваются. Сухого продукта получается примерно четверть от собранной массы.

Кора и корни используются в нестандартных лечебных практиках, поскольку отсутствует научно доказанная действенность данных материалов. Заготовка производится весной для коры и осенью для корней.

РЕКОМЕНДАЦИЯ! (нажмите, чтобы узнать)

Агротехника

В особом уходе бузина не нуждается. Как растаял снег, необходимо провести осмотр куста. Если от корня стали идти сильные побеги, их необходимо удалить. Они обычно возникают, когда бузина замерзла зимой.

Удалять эти отростки необходимо из-за того, что они не цветут, быстро развиваются и портят вид растения. Если зимой было мало снега, бузину нужно полить (не более одного ведра воды). Нельзя заболачивать землю вокруг растения – цвет не переносит избытка влаги.

Исторические сведения

Бузина известна человечеству с древних времен. Из ее побегов древние греки делали музыкальные инструменты, она упоминалась в трудах философа Плиния.

Славяне и представители германских народностей (немцы, датчане, поляки, чехи) почитали бузину черную, как священное растение благодаря ее исцеляющим и отравляющим возможностям.

Считалось, что ее ягоды обладают способностью продлевать жизнь и дают возможность прозревать будущее. Плоды и цветки бузины черной употреблялись в пищу и использовались в качестве лекарственных добавок.

В заключении стоит отметить, что растение не только легко выращивается, но и обладает целым набором достоинств. Обширное применение в качестве лечения, оправдывает ценность и популярность бузины.

Источник: agronom.guru

Как выглядит черная бузина

Из многочисленных разновидностей бузины именно черная является самой распространенной. Относится она к семейству Жимолостных, встречается чаще всего в виде высокого кустарника с широкой густой кроной. Максимальная высота кустарника может составлять вплоть до 10 м, однако в районах с умеренным климатом он чаще вырастает всего до 2-6 м.

Согласно фото и описанию черной бузины, ее легко узнать по буровато-серым ветвям и овальным удлиненным листочкам зеленого цвета с заостренными концами. В мае или начале июня кустарник зацветает красивыми белыми или желтоватыми зонтичными соцветиями, причем его цветы источают приятный миндальный аромат. В августе растение приносит плоды — небольшие темно-фиолетовые ягоды с 2-3 косточками внутри.

Можно ли есть черную бузину

В плодах черной бузины присутствуют ядовитые вещества, представляющие опасность для человеческого организма. Однако концентрация их невелика, намного ниже, чем в ягодах бузины красной. Поэтому употреблять плоды в пищу разрешается, но в минимальных количествах, а еще лучше предварительно подвергнуть их термической обработке или засушить.

Где растет черная бузина

Растение широко распространено на территории всего земного шара в южных районах и в средней полосе. Черная бузина растет в Азии и Северной Африке, в Закавказье и Новой Зеландии и даже на Азорских островах, встретить ее можно в Грузии и Армении, в Украине и Белоруссии, Молдавии.

В России кустарник встречается в южных регионах европейской части — преимущественно в Крыму и на Кавказе. Как подтверждают фото, черная бузина растет практически всюду, ее излюбленными местами являются лиственные и хвойные леса, но встретить растение можно также на пустырях, на обочинах дорог и даже на заброшенных кладбищах.

В естественной среде обитания бузина может произрастать в виде отдельно стоящего дерева, однако хорошо приживается она и в кустарниках. Более того, быстрое разрастание растения приводит к тому, что само оно нередко образовывает густые заросли.

Когда собирают бузину черную

Полезные свойства и противопоказания черной бузины высоко ценятся в народной медицине, при этом для лечения применяют не только плоды, но и другие части. Поэтому время сбора зависит от того, какую именно часть растения необходимо заготовить.

• Плоды растения, обладающие наибольшей пользой, собирают в период естественного созревания — в августе, после того, как ягоды приобретут насыщенный черно-фиолетовый цвет.
• Цветки появляются на ветвях кустарника в мае или начале июня, и в это время проводят их сбор, причем срезать принято не отдельные цветки, а все соцветие целиком при помощи секатора.
• Листья заготавливают также в конце весны или начале лета, одновременно с цветками — чем моложе листва, тем больше ценных веществ она содержит.
• Кору растения собирают весной, перед началом вегетационного периода, пока внутри бузины еще не начал двигаться сок, а корни — в сентябре, после того, как будут собраны последние плоды.

Для применения в лечебных целях ягоды, цветки и листья черной бузины можно использовать в свежем виде, а вот корни лучше высушить на солнце или в духовке при минимальной температуре.

Черная бузина в ландшафтном дизайне + фото

Декоративные деревья и кустарники черной бузины высоко ценятся в ландшафтном дизайне. Используют растение как на крупных, так и на небольших участках. В первом случае бузина может служить дополнением к высоким садовым деревьям, а во втором — заменять их собой, помогая пышно и выразительно оформить маленький сад.

На частных участках, в садах и парках черную бузину применяют:

• для создания естественных и художественных живых изгородей — несколько кустарников, посаженных бок о бок или по соседству с другими растениями, надежно скрывают территорию от посторонних взглядов;
• в качестве яркого акцента на пустующих участках или возле глухих стен жилых построек;
• для отпугивания насекомых-вредителей и для устранения неприятных запахов — бузина не только радует своим красивым видом, но и приносит пользу, будучи расположенной неподалеку от компостных куч или уборных на дачном участке.

В ландшафтном дизайне кустарник черной бузины хорошо сочетается с более высокими растениями, поскольку подчеркивает их стройные формы и красоту. Столь же часто черную бузину сажают рядом с цветочными клумбами и низкорослыми кустами, в этом случае она выполняет роль центра художественной композиции.

Еще одно применение кустарника — это создание прочного защитного барьера рядом с хрупкими и слабыми растениями. Кустарник хорошо закрывает участок от ветра, а если сад расположен неподалеку от автомобильной дороги, то еще и останавливает продвижение загрязненного пыльного воздуха.

Посадка и уход за черной бузиной

Несмотря на то, что лучше всего кустарник чувствует себя в южных регионах, для выращивания в умеренном климате он подходит также очень хорошо. В условиях средней полосы черная бузина вряд ли достигнет максимальной возможной высоты, однако на красоте растения и на плодоношении холодный климат никак не отразится.

Кустарник нетребователен к освещению и может произрастать как на солнечных, так и на затененных участках. Правда, декоративные виды растения в тени теряют свою привлекательную окраску, поэтому рекомендуется подбирать для них места с достаточным количеством солнечного света.

Осуществить посадку черной бузины достаточно просто, но необходимо уделить внимание почве.

• Кустарник предпочитает рыхлые суглинки с умеренным уровнем увлажнения. Кроме того, для черной бузины очень важно плодородие почвы — на обедненном грунте она не сможет вырасти достаточно высокой. Если бузину планируется посадить именно в качестве акцентного высокого кустарника, то за месяц до посадки в почву нужно внести компост и минеральные удобрения.
• Посадка кустарника проводится весной или осенью, а использовать в качестве посадочного материала лучше всего саженцы, достигшие 2 лет.
• Яму для посадки саженца выкапывают такую, чтобы в ней свободно разместилась корневая система молодого кустарника. При заглублении растения желательно придерживаться той же глубины, на которой привык расти кустарник.

Сразу же после посадки кустарник рекомендуется немного обрезать, удалив в первую очередь больные и засохшие ветви, и как следует полить.

Уход за черной бузиной можно считать достаточно простым, он не требует от садовода приложения больших усилий.

• Поскольку кустарник предпочитает умеренно влажные почвы, дополнительный полив производят редко — обильно подпитывать черную бузину влагой нужно только во время засухи.
• Подкормку растения следует производить только тогда, когда бузина очевидно останавливается в росте и начинает слабеть. Многие садоводы предпочитают просто ежегодно мульчировать приствольный круг навозом или компостом — питательный слой не только насыщает почву полезными веществами, но и позволяет отказаться от рыхления и прополки грунта.
• Обрезают черную бузину обычно в санитарных целях раз в год, в начале весны — удаление сухих и поврежденный ветвей необходимо для того, чтобы защитить кустарник от болезней и вредителей. Декоративную стрижку можно проводить всего раз в 5 лет, чаще она просто не требуется, хотя восстанавливается бузина после обрезки на удивление быстро.

Что касается зимовки, то черная бузина прекрасно переносит суровые заморозки и не нуждается в укрытии. Даже если часть побегов кустарника подмерзнет, с началом нового вегетационного периода бузина быстро восстановится.

Чем полезна черная бузина

Лекарственные свойства черной бузины используют при лечении десятков разнообразных недугов, в том числе и очень серьезных. Однако части растения отличаются по химическому составу и поэтому приносят неодинаковую пользу в домашней медицине.

Лечебные свойства ягод черной бузины

Наиболее полезной частью растения считаются именно его плоды, в них сосредоточено огромное количество витаминов, минеральных веществ, органических кислот и антиоксидантов. Лечебные свойства плодов черной бузины помогают:

• при простуде и высокой температуре;
• при ревматизме и других воспалительных процессах в суставах;
• при нарушении обмена веществ и вялом кишечнике;
• при проблемах с оттоком желчи и затруднениях мочеиспускания;
• при панкреатите, гепатите и сахарном диабете;
• при атеросклерозе и варикозном расширении вен.

На основе свежих и сушеных ягод кустарника готовят самые разные целебные средства: отвары, настои и алкогольные настойки. Лечебными свойствами обладает варенье из красной бузины, употреблять его с чаем не только вкусно, но и полезно.

Польза цветков черной бузины

Цветки растения содержат много аскорбиновой кислоты, гликозидов и эфирных масел, поэтому обладают сильными антивоспалительными свойствами. Применяют их чаще всего в виде настоев и отваров при лечении гриппа и кашля, урологических воспалений у мужчин и циститов у женщин.

Кроме того, отвары и настои цветков можно добавлять в лечебные ванны — на кожу растение тоже оказывает очень благотворное воздействие.

Чем полезен корень черной бузины

В корнях кустарника содержатся дубильные вещества, сапонины и горечи, что придает сырью противовоспалительные, восстанавливающие и омолаживающие свойства. Засушенные корни бузины применяют для приготовления лечебных напитков и используют в лечении атеросклероза, повышенного давления. Отвары на основе корня помогают при сахарном диабете, поскольку способны понижать уровень глюкозы.

Настои и отвары на корнях приносят пользу при мочеполовых воспалениях. А если протирать целебными средствами кожу, можно быстро избавиться от раздражений, царапин и язв.

Польза листьев черной бузины

Листья растения содержат повышенное количество аскорбиновой кислоты и каротина, также в них присутствуют эфирные масла и смолы. В народной медицине листки черной бузины используют для приготовления обезболивающих, заживляющих и кровоостанавливающих средств.

Хорошо известен отвар листьев растения на молоке, такое средство помогает быстро заживить раны, ожоги, опрелости и нарывы на коже.

Что лечит черная бузина

Домашняя медицина предлагает много действенных рецептов, помогающих избавиться от симптомов легких и серьезных недугов. Особенно ценными свойства черной бузины становятся при борьбе с опасными хроническими болезнями.

Применение ягод черной бузины при онкологии

Отзывы о черной бузине от рака утверждают, что лечебные средства на основе растения приносят пользу при онкологических опухолях, особенно если располагаются очаги заболевания в желудке, предстательной железе и аденоме простаты. Целебный эффект можно получить, если использовать настойку на ягодах растения, а готовится она следующим образом:

• плоды черной бузины промывают, просушивают и перетирают на терке либо измельчают в блендере, а потом выжимают через марлю для получения свежего сока;
• бузинный сок в количестве 3 л перемешивают в стеклянной банке с 500 г сахарного песка, прикрывают горловину банки марлей и на 3 дня убирают в теплое место;
• забродившую настойку переливают в другой сосуд с гидрозатвором — также можно использовать проколотую перчатку, надетую на горлышко бутылки или банки;
• в таком виде настойку необходимо держать еще 2-3 недели, пока не закончится первичное брожение.

Употреблять настойку черной бузины от рака нужно в небольших количествах — по 50 мл трижды в день на сытый желудок. Для лучшего усвоения незадолго до приема лекарства рекомендуется выпить стакан простой воды. Продолжать лечение черной бузиной нужно 1,5 месяца, затем необходимо сделать месячный перерыв и при необходимости продолжить терапию.

При миоме матки

Черная бузина повышает иммунитет и общую сопротивляемость к недоброкачественным процессам в организме. Употреблять средства на основе растения полезно женщинам, столкнувшимся с миомой матки.

Для лечения заболевания народная медицина предлагает использовать несколько средств.

• Прежде всего, можно применять сироп на черной бузине, он хорошо помогает и при злокачественных, и при доброкачественных опухолях. Для приготовления лекарства необходимо слоями утрамбовать в небольшую банку свежие ягоды растения и сахар, а потом настоять в течение месяца в темноте, чтобы получить сладкий сироп. Принимают такое средство в объеме большой ложки по 3 раза в день.
• Приносит пользу в борьбе с миомой отвар из засушенных ягод. Примерно 30 г плодов нужно залить литром горячей воды и вскипятить на плите, а затем настоять полчаса и профильтровать. Пить отвар нужно трижды в день натощак всего по четверти стакана.

Если у женщины отсутствует непереносимость алкоголя, можно использовать классическую противораковую настойку на бузине, для ее приготовления 3 л бузинного сока смешивают с 500 г сахара, выдерживают в теплом месте 3 дня, а потом 2-3 недели настаивают в сосуде с гидрозатвором для качественного брожения. Принимают такую настойку по 50 мл натощак.

При сахарном диабете

Целебные средства на основе черной бузины снижают уровень глюкозы в крови и регулируют выработку инсулина. При сахарном диабете растение может принести большую пользу, в особенности народная медицина ценит отвар, приготовленный из корней. Сделать его очень просто — большую ложку сушеного измельченного сырья заливают стаканом горячей воды и полчаса отваривают на слабом огне.

Принимать отвар нужно трижды в день по 3-4 глотка, делать это следует натощак. Также при заболевании рекомендовано принимать ванны с добавлением отвара из цветков.

Польза для женского здоровья

Особенную пользу черная бузина может принести для женского организма. Прежде всего, противовоспалительные свойства растения находят свое применение в лечении гинекологических недугов. Настои и отвары черной бузины используют для протираний, спринцеваний и сидячих ванночек — средства быстро снимают неприятные ощущения и устраняют инфекции.

Приносит пользу черная бузина для похудения. Если в малых количествах применять отвары плодов и цветков во время диеты, растение поможет ускорить обмен веществ и тем самым поспособствует избавлению от лишнего веса. Ванны с добавлением настоев растения не только оказывают укрепляющее действие на организм, но и подтягивают и омолаживают кожу тела.

Нельзя не упомянуть о применении плодов бузины в косметологии. Размятые до состояния кашицы свежие ягоды при нанесении на лицо помогают избавиться от прыщей и угрей. А если регулярно умываться отваром на цветках растения, это позволит осветлить кожу и устранить веснушки и пигментные пятна.

При болезнях суставов

Антивоспалительные свойства растения оказывают помощь при заболеваниях суставов — снимают боль, уменьшают отечность и улучшают подвижность. Народная медицина предлагает 2 основных лечебных средства.

• Лекарственный сбор от артрита. Сушеные цветки и листья бузины, сухую крапиву и корень петрушки смешивают в равных количествах, а потом отмеряют 2 большие ложки сбора и заваривают в 500 мл кипятка на 20 минут. Пить отвар нужно четырежды в сутки по 100 мл незадолго до того, как поесть.
• Настой при подагре. При воспалительных процессах и солевых отложениях в суставах помогает другое средство — 5 больших ложек сухих цветков заливают литром горячей воды и оставляют на 4 часа. После этого настой процеживают, а потом пьют дважды в день на пустой желудок по половине стакана.

Лечебные напитки на основе черной бузины рекомендуется пить теплыми — так они принесут большую пользу.

Ограничения и противопоказания к приему

Свойства бузины могут оказать не только полезное, но и вредное воздействие на организм. Прежде всего, нельзя злоупотреблять сырыми ягодами растения. А корень кустарника необходимо засушивать перед применением. При употреблении настоев и отваров следует соблюдать небольшие дозировки.

Кроме того, от черной бузины необходимо отказаться:

• беременным женщинам;
• кормящим матерям;
• при острой фазе гастрита, язвы желудка или панкреатита;
• при болезни Крона;
• при наличии индивидуальной непереносимости.

Отзывы о бузине черной детям предупреждают, что предлагать средства из этого растения можно только подросткам после 12 лет — в более раннем возрасте домашние лекарства нанесут вред ребенку.

Источник: fermilon.ru

Особенности бузины

Бузина чаще всего представлена не очень большими деревьями либо кустарниками, но в роду также имеются и травянистые растения, являющиеся многолетниками, к примеру, бузина травянистая. В средних широтах выращивается всего 13 видов бузины. А наибольшей популярностью у садоводов данных широт пользуется бузина черная, о которой очень подробно будет рассказано ниже.

Бузина черная представлена не очень большими деревьями либо кустарниками, как и большая часть видов в данном роду. В высоту растение может достигать 2–6 метров, в природе оно предпочитает расти в подлесках хвойных и лиственных лесов, в некоторых случаях оно создает густые заросли. Ветвистые побеги имеют тоненькую деревянистую оболочку, при этом их белая сердцевина мягкая и пористой структуры. Окрас молодых веток зеленый, он со временем сменяется на серовато-бурый со множеством очень маленьких чечевичек. Длина больших листовых пластин достигает 10–30 сантиметров. Они непарноперистые, в их состав входит несколько длиннозаостренных продолговатых листочков супротивнорасположенных и короткочерешковых. Диаметр больших многоцветковых плоских щитковидных соцветий равен 0,25 м, они состоят из душистых грязно-желтых либо кремовых некрупных (диаметр 0,5–0,8 см) цветков. Цветение начинается в мае либо июне. Плод представляет собой ягодообразную костянку практически черного цвета, ее диаметр около 0,7 см, мякоть темно-красная, насчитывается от 2 до 4 косточек. Начало плодоношения приходится на август–сентябрь.

Бузина является не только декоративным растением, оно обладает также целебными свойствами.

Посадка бузины в открытый грунт

В какое время сажать

Посадить бузину достаточно просто, ведь данный процесс имеет немного отличий от высадки в открытый грунт иных кустарников. Высадку можно произвести в весеннее и осеннее время. Специалисты рекомендуют для посадки выбирать те саженцы, которым исполнился 1 либо 2 года. Несмотря на то, что данное растение отличается своей неприхотливостью, его нельзя выращивать в бедном грунте либо в тени, так как это не лучшим образом отразиться на декоративности куста и на его росте и развитии. Для посадки следует выбрать открытый солнечный участок, расположенный на восточной либо северной стороне сада. Помните, что сорт бузины с пестрой либо цветной листвой нуждается в большом количестве солнечного света. Молодые побеги бузины обладают малоприятным ароматом, который не переносят даже мухи, поэтому зачастую такое растение сажают около компостных либо выгребных ям и туалетов.

Такой кустарник рекомендуется высаживать в дерново-подзолистый грунт либо влажный суглинок с рН равным 6,0–6,5. Если грунт кислый то его за пару лет до высадки бузины необходимо подвергнуть известкованию, для этого в него вносится доломитовая мука.

Весенняя посадка

При весенней высадке саженца такого растения заняться подготовкой посадочной ямки следует за 4 недели до посадки. Надо учесть, что глубина ямки должна быть 0,8 м, а ее ширина ― 0,5 м. Во время того, как вы будете выкапывать яму, питательный верхний и нижний бедный слой грунта надо будет откинуть в разные стороны. В том случае, если вы хотите придать растению форму дерева, то найдите центр дна ямы и установите в нем кол такой длины, чтобы он возвышался на 50 сантиметров над поверхностью почвы после посадки. Если же бузина будет культивироваться в качестве кустарника, то опору для нее можете не делать. Верхний слой грунта необходимо соединить с 30 граммами калийных удобрений, 50 граммами фосфатов, а также 7–8 килограммами перегноя. Получившийся субстрат нужно очень хорошо перемешать. 2/3 части данной смеси надо высыпать в яму.

Во время высадки саженца надо будет хорошенько разрыхлить верхний слой засыпанного в яму субстрата. Затем в яму надо установить сам саженец. Его систему корней следует засыпать нижним слоем грунта, а затем яма доверху заполняется оставшейся почвосмесью. У высаженного растения корневая шейка должна возвышаться над поверхностью грунта на несколько сантиметров. После того как почва в приствольном круге будет хорошо уплотнена, следует произвести полив растения 1–1,5 ведрами воды. Когда жидкость полностью впитается и произойдет осадка грунта, корневая шейка саженца должна будет находиться на одном уровне с поверхностью почвы. В самом конце при необходимости бузину подвязывают к колышку.

Осенняя посадка

Высаживать саженец данного растения осенью надо точно так же как и весной. Подготовкой посадочной ямы надо заняться заранее, в нее нужно внести необходимые минеральные и органические удобрения. При высадке саженца помните, что после полива и осадки почвы его корневая шейка должна обязательно оказаться на одном уровне с поверхностью грунта.

Уход за бузиной

Как ухаживать весной

В марте высока вероятность появления солнечного ожога на поверхности коры бузины. Дело в том, что в дневное время из-за очень яркого солнечного света происходит сильный нагрев коры, а в ночное время она резко охлаждается. Чтобы избежать появления ожогов, достаточно покрасить основание скелетных веток и штамб растения известью. В том случае, если в зимнее время грызунами была травмирована кора растения, то такие места надо подвергнуть дезинфекции достаточно крепким раствором марганцевого калия,  затем их обрабатывают садовым варом.

Выберите достаточно теплый солнечный день и обрежьте бузину. Затем куст следует опрыскать в целях профилактики от заболеваний и вредителей раствором бордоской жидкости либо Нитрафена. Уберите с поверхности приствольного круга утепляющий материал и прошлогоднюю опавшую листву. Если в зимнее время было очень мало снега, а весна при этом выдалась засушливая, то растению понадобится влагозарядковый полив.

Как ухаживать летом

Когда растение отцветет, то нужно будет произвести профилактическую обработку от мучнистой росы и вредителей.

В первые летние недели у бузины начинается формировка завязей и интенсивный рост. В связи с этим в это время очень важно, чтобы растениям хватало воды и питательных веществ. Помните, что поверхность приствольного круга должна быть все время влажноватой и рыхлой. Если растение в зимнее время было повреждено морозом, то весной у него отмечается достаточно бурный рост прикорневой поросли. Данную поросль следует удалять, как только она появится, так как она может очень быстро перегнать в росте само растение. Чтобы не допустить бесконтрольное распространение бузины по садовому участку, необходимо отступить от куста 1,5 метра и по кругу вкопать старые листы шифера, заглубив их в почву на 50 сантиметров.

В августе у некоторых сортов бузины начинается созревание плодов, поэтому следует быть готовым к сбору урожая. Начать подготавливать растение к зимнему периоду следует уже в последние летние недели. Если в летнее время наблюдалось большое количество дождей, то это может стать причиной роста вторичных побегов. Чтобы это остановить, надо убрать мульчирующий слой с поверхности приствольного круга и произвести прищипку верхушек растущих стеблей.

Осенний уход

В осеннее время очень важно подготовить бузину к зимовке. В сентябре производится сбор ягод, а потом санитарная обрезка растения. В последние дни сентября надо провести перекопку грунта в приствольном круге, во время которой вносят удобрения. Если в осеннее время мало дождей, то растению понадобится подзимний полив. В том случае, если высадка саженцев лишь планируется, то в последние дни сентября надо сделать посадочную яму и внести в нее все необходимые удобрения.

Опрыскать кору бузины и поверхность приствольного круга, чтобы уничтожить вредителей и патогенные микроорганизмы, необходимо в октябре. Большие ветви и штамбы надо побелить мелом, смешанным со столярным клеем и медным купоросом либо свежегашеной известью. Тем самым вы обеспечите растению защиту от весенних ожогов и грызунов. Поверхность приствольного круга надо засыпать слоем перегноя, торфа либо высохшей листвы.

Чтобы обеспечить защиту кустарника от морозов, необходимо накидать слой свежевыпавшего снега под растение.

Обработка

Профилактическую обработку кустов и поверхности приствольного круга от болезней и вредителей проводят 2 раза в год, а именно: в весеннее время до того, как раскроются почки и осенью, когда опадут все листья. Для опрыскивания используют раствор Нитрафена (2–3%) либо бордоской жидкости (1%). Заменить данные средства можно раствором медного купороса (1%) либо иным препаратом схожего действия. В весеннее время для опрыскивания бузины рекомендуется использовать раствор мочевины (7%), это позволит не только уничтожить болезнетворные микроорганизмы и вредителей, но и подкормить растение азотом, ведь данное вещество ему необходимо в это время года.

Как правильно поливать

Если в летнее время наблюдается большое количество дождей, то поливать бузину не нужно. Также значительно сокращает количество поливов мульчирующий слой на поверхности приствольного круга, так как он препятствует быстрому испарению воды из грунта. В качестве мульчи рекомендуется использовать перепревший навоз либо компост. Если в летнее время наблюдается продолжительная засуха, то такое растение следует поливать 1 раз в 7 дней, при этом под 1 куст выливается 1–1,5 ведра воды. Если же летом много дождей, то бузина сможет обойтись и без поливов. Молоденьким кустам понадобятся более частые поливы. Помните, что почва в приствольном круге не должна пересыхать никогда. Когда бузина будет полита либо пройдет дождь, надо разрыхлить поверхность приствольного круга, при этом выдернув все сорняки.

Удобрение

Если грунт на участке насыщен питательными веществами, то бузина сможет обойтись и без подкормок. Если почва бедная, то в весеннее и летнее время в нее специалисты советуют вносить азотсодержащие удобрения, что окажет положительное влияние на рост и развитие растения. Бузину также можно подкармливать органикой, при этом лучше всего для этого использовать настой куриного помета и навозную жижу. Также для подкормок можно использовать комплексное минеральное удобрение и мочевину. Помните, что в осеннее время подкармливать растение нельзя.

Обрезка бузины

Санитарные и формирующие обрезки бузины необходимо проводить каждый год. Омолаживающая обрезка производится 1 раз в 3 года, при этом все ветки нужно укоротить до высоты 10 сантиметров. Обрезку рекомендуется проводить тогда, когда у растения наблюдается период покоя. Это время приходится на начало весеннего периода (до набухания почек). В некоторых случаях после уборки ягод и опадения всей листвы производится санитарная обрезка в осеннее время.

Обрезка бузины весной

У посаженного в открытый грунт саженца в этот же день производят укорачивание стеблей на 10 сантиметров на сильную наружную почку. Природная форма кроны у такого растения овальная и достаточно аккуратная, поэтому садоводу останется лишь своевременно удалять те ветви и побеги, которые растут не в ту сторону либо внутрь куста. Также следует вырезать все высохшие, слабые, поврежденные морозом либо болезнью стебли. Как только корневая поросль покажется на поверхности почвы, ее необходимо сразу же вырезать. Каждый год ¼ часть старых ветвей следует вырезать до основания растения. Не забудьте, что места срезов надо обязательно обрабатывать садовым варом.

Обрезка бузины осенью

Когда будет закончен сбор плодов, произведите осмотр растения. Если имеется большое количество травмированных ветвей, то потребуется проведение санитарной обрезки. При этом вместе с травмированными ветками можно вырезать те, что растут внутрь куста и поврежденные болезнью. Но помните, что осеннюю обрезку производят лишь по необходимости.

Размножение бузины

Бузину можно размножить семенным способом, а также вегетативным ― делением куста, черенкованием и отводками. Садоводы, как правило, прибегают к вегетативным способам размножения, потому что выросшие из семян саженцы практически никогда не сохраняют ни сортовые, ни видовые признаки материнского растения.

Как вырастить из семян

В осеннее время (в середине октября) вам надо будет извлечь из созревших плодов семена, для этого их протирают сквозь сито. Высев семян производится в рядки, меж которыми следует соблюдать дистанцию в 0,25 м. Заглублять семена в почву надо на 20–30 сантиметров. К следующей осени высота выросших сеянцев будет достигать 0,5–0,6 м.

Размножение бузины черенками

Заготовку зеленых черенков производят в июне либо в первые дни июля. Длина черенков должна быть от 10 до 12 сантиметров и на них должно иметься 2 либо 3 междоузлия и 1 пара верхних листовых пластин, при этом на их черешке следует оставить только по 2 парных сегмента. Их высадку производят в субстрат, состоящий из торфа и песка (1:1). Для укоренения черенков понадобятся тепличные условия, поэтому сверху их надо накрыть пакетом из полиэтилена. Чтобы в 2 либо в 3 раза увеличить способность черенков к образованию корней, необходимо непосредственно перед высадкой в субстрат обмакнуть нижние срезы в препарат, улучшающий корнеобразование. В первые 4–6 суток черенкам понадобится очень высокая влажность воздуха, поэтому надо будет внутреннюю поверхность пакета систематически увлажнять из мелкодисперсного пульверизатора. При этом постарайтесь, чтобы капельки воды не попали на поверхность листовых пластин, так как это может стать причиной появления на них гнили. К наступлению осеннего периода черенки должны будут укорениться, и их можно будет высадить в открытую почву на постоянное место.

Если есть желание, то размножить бузину можно и годовалыми одревесневшими черенками. Их заготовку производят в конце периода вегетации. В зимнее время на хранение их можно поместить в подвал либо закопать в снег. В весеннее время производят их высадку в питательную рыхлую почву в саду. При этом каждый из черенков сверху следует накрыть прозрачной банкой из стекла либо обрезанной пластиковой бутылкой. Такое укрытие убирают только после укоренения черенков.

Размножение бузины отводками

При размножении данным способом практически всегда приживаются 10 отводков из 10. Для получения отводка следует выбрать двух либо трехлетний одревесневший или молоденький зеленый побег. Его нужно пригнуть к поверхности участка и уложить в канавку, которая делается заблаговременно. Зафиксируйте побег в таком положении с помощью крючка из металла. Затем побег прикапывают таким образом, чтобы его верхушка осталась свободной.

Сдует помнить, что одревесневший отводок у основания надо обязательно перетянуть проволокой. Если произвести укладку побегов в канавки в мае либо первые летние недели, то укоренившиеся отводки можно будет отрезать от куста в осеннее время и высадить на постоянное место. Перетяжку проволокой зеленых побегов не производят, а отрезать их от родительского куста можно будет лишь на следующий год после того, как они станут одревесневшими.

Как размножить делением куста

Размножить бузину делением куста можно в осеннее время. Для этого понадобится извлечь из почвы взрослый кустик большого размера. Его разделяют на несколько равных частей. Разрезать корневую систему такого растения достаточно сложно, поэтому рекомендуется воспользоваться пилой либо топором. У всех деленок должны иметься хорошо развитые стебли и корни. Места спилов и срезов надо присыпать древесной золой, потом производят рассадку деленок на постоянные места. При желании их можно высадить в крупные емкости, а пересадку в сад произвести лишь следующей весной. При таком способе размножения садовод получает сразу несколько крупных кустов.

Заболевания и вредители

Бузина отличается очень высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Очень редко на кусте может поселиться зеленая тля. Чтобы этого не произошло, в весеннее время производят профилактическую обработку растения Карбофосом, при этом надо придерживаться имеющейся на упаковке инструкции.

Виды и сорта бузины с фото и названиями

Как уже было сказано выше, наибольшей популярностью у садоводов средних широт пользуется черная бузина. Помимо данного растения в таких широтах культивируется еще около 10 различных видов бузины, о которых будет рассказано ниже.

Голубая бузина

Это растение декоративное. В природных условиях его можно повстречать на территории Северной Америки, при этом оно предпочитает расти на горных пастбищах и по берегам рек и ручьев. У данного вида высота деревьев не превышает 15 метров. Иногда встречаются и кустарники с тоненькими ветками, обладающими в молодом возрасте красным окрасом. Окрас стволов бледно-песочный. В состав листовых пластин входят от 5 до 7 грубопильчатых зеленовато-синих листьев, которые в длину достигают около 15 сантиметров. Диаметр соцветий щитковидной формы примерно 15 сантиметров, они состоят из душистых цветков кремового цвета. Цветение длится приблизительно 20 дней. Плоды обладают эффектным внешним видом, их форма шаровидная, а окрас иссиня-черный, потому что на поверхности ягод имеется сизоватый налет. Зимоустойчивость у данного вида ниже средней.

Сибирская бузина

В природных условиях такой вид можно повстречать в европейской части России, на Дальнем Востоке, в Восточной Азии и в Западной и Восточной Сибири. Такое растение предпочитает расти в темнохвойных и смешанных лесах, при этом их можно обнаружить на высоте до 2200 метров над уровнем моря. В высоту данный декоративный кустарник достигает 4 метров, он отличается средней морозоустойчивостью.

Травянистая бузина

В природе такой вид можно повстречать в Беларуси, в Украине, на Кавказе и на юге европейской части России, такая бузина предпочитает расти по речным берегам и на каменистых осыпях. Высота такого травянистого растения достигает 150 сантиметров, от него исходит малоприятный запах, зато оно очень эффектно выглядит во время цветения и плодоношения. Плоды на верхушках стеблей образуют щитки. Помните, что свежие плоды ядовиты, потому что в их состав входит синильная кислота. В некоторых случаях такое растения сажают вокруг смородинника, потому что оно способно отпугнуть почкового клеща и всех вредоносных бабочек. Но стоит учесть, что если вы захотите потом избавиться от бузины, то это будет крайне сложно сделать, так как она имеет ползущее толстое корневище. Высушенные цветки такого вида обладают приятным ароматом, их часто используют для пересыпки яблок во время укладки на хранение.

Бузина канадская

В диких условиях такой вид встречается в восточной части Северной Америки, при этом предпочитает расти он на насыщенной азотом влажной почве. Данная бузина обладает высокой декоративностью и ее зачастую применяют для озеленения садовых участков. Высота куста около 4 метров. Окрас стеблей серо-желтый. Длина больших листовых пластин около 0,3 м. Немного выпуклые соцветия зонтиковидной формы в диаметре достигают 0,25 м, они состоят из небольших душистых беловато-желтых цветочков. Глянцевые ягоды шаровидной формы и темно-пурпурного окраса можно употреблять в пищу. Культивируется вид с 1761 г. Внешне куст схож с бузиной черной, однако такой вид более приспособлен для выращивания в средних широтах. Декоративные формы:

• максима ― данная форма самая мощная из всех;
• акутилоба ―изящный куст обладает сильнорассеченными листовыми пластинами;
• хлорокарпа ― плоды зеленые, а окрас листвы зеленовато-желтый;
• ауреа ― листва в летнее время зеленая, а в осеннее и весеннее ― насыщенно-желтая.

Бузина кистевидная, либо красная

Родиной такого вида являются горы Западной Европы. Данный вид представлен небольшим деревом, высота которого не превышает 500 сантиметров, и листопадным кустарником, обладающим плотной кроной яйцевидной формы. Длина непарноперистых листовых пластин около 16 сантиметров, они окрашены в бледно-зеленый цвет, в их состав входит от 5 до 7 листочков заостренных и удлиненных, на кромке которых располагаются острые зубцы. Диаметр пышных соцветий продолговатой формы около 60 мм, они состоят из желто-зеленых цветочков. Плод представляет собой маленькую ягодку насыщенно-красного цвета. Ветви и листовые пластины растения обладают малоприятным ароматом. Наиболее эффектно такая бузина выглядит во время плодоношения. Культивируется с 1596 г. Декоративные формы:

1. Низкая. Куст компактный, карликовый.
2. Тонколистная. Во время раскрытия листовые пластины окрашены в пурпурный цвет, они рассечены на узенькие сегменты, с этим и связан изящный вид куста.
3. Пурпурная. Окрас цветков розовый либо пурпурный.
4. Желтоватая. У желтых ягод бочки окрашены в оранжевый цвет.
5. Рассеченнолистная. Данная разновидность бузины кистевидной пользуется наибольшей популярностью у садоводов. Большие листовые пластины раскрываются очень рано, они состоят из 2 либо 3 пар меленько рассеченных листьев.
6. Перистая. Во время раскрытия зубчатые листья окрашены в пурпурный цвет, они рассечены практически до середины. Популярные сорта данной разновидности:

• Плюмоза Ауреа ―ажурные листовые пластины в затенении зеленые, а на свету ― желтые;
• Сазерлэнд Голд ― листовые пластины желтого цвета еще больше рассечены.

Бузина Зибольда

В диких условиях такой вид можно повстречать на Курилах, Дальнем Востоке, Сахалине и в Японии. В Западной Европе его культивируют в качестве декоративного растения. Данный вид представлен раскидистым кустарником либо деревом, в высоту достигающим 8 метров. Внешне вид схож с бузиной красной, однако бузина Зимбольда более мощная. В состав листовых пластин входит 5–11 частей. Длина листьев около 20 сантиметров, а их ширина ― 6 сантиметров. По сравнению с бузиной красной соцветия более крупные, однако менее плотные. Культивируется с 1907 года.

Бузина черная, описание которой представлено в начале статьи, так же обладает несколькими декоративными формами:

1. Гуинчо Перпл. Высота кустарника 200 см. Молодые листовые пластины зеленые, а более зрелые ― фиолетово-черные, в осеннее время у них появляется красноватый оттенок. Бутоны окрашены в насыщено-розовый цвет, раскрытые белые цветки имеют лишь небольшой розоватый оттенок. Окрас стеблей фиолетовый. Следует учесть, что при выращивании в тени куст будет все время зеленым, поэтому для его посадки следует выбрать хорошо освещенное место.
2. Маргината. Высота кустарника около 250 см, он отличается быстрым ростом. На поверхности листовых пластин имеется фрагментарное окаймление кремово-серебристого окраса.
3. Пулверулента. Такое растение отличается медленным ростом, оно обладает очень красивыми листовыми пластинами, на поверхности которых имеются полосы, пятна и штрихи белого цвета.

Чаще всего декоративные формы отличаются меньшей устойчивостью к морозам, но зато они обладают более эффектным внешним видом, их высаживают в саду в качестве солитера либо в группе с иными растениями.

Свойства бузины черной: польза и вред

Лечебные свойства черной бузины

В соцветиях бузины можно обнаружить следующие полезные вещества: валериановую, уксусную, кофейную, яблочную и хлорогеновую органические кислоты, дубильные вещества, полутвердое эфирное масло, холин, каротин (провитамин A), слизистые и парафиноподобные вещества, сахара. Цветки данного растения обладают уникальнейшими свойствами.

В плодах содержится аскорбиновая кислота (витамин C), каротин, яблочная кислота, смола, глюкоза, фруктоза, аминокислоты и красящие вещества.

В свежей листве черной бузины можно обнаружить каротин и аскорбиновую кислоту, эфирное масло, танины, смолистые вещества, а высушенные листья – провитамин A1.

В состав коры входит холин, эфирное масло и фитостерин.

Из высушенных плодов готовят настой (1:10). Он способствует стимуляции желчевыведения, усилению перистальтики кишечника и диуреза. С цветками данного растения готовится чай, используемый при ларингитах, гриппе, бронхитах и невралгии. Еще его применяют для полоскания ротовой полости в качестве противовоспалительного средства.

В нетрадиционной медицине используют кору, листву, плоды и цветки бузины. Отвары и настои, приготовленные из цвета бузины, используют как антибактериальное и потогонное средство, которое по сей день применяют во время терапии гриппа, простуды, ангины и иных болезнях верхних дыхательных путей.

Для того чтобы приготовить настой из цвета черной бузины, надо 1 ст. горячей воды соединить с 1 большой ложкой высушенных цветков. Смесь кипятят на слабом огне четверть часа. Остывший настой надо процедить и отжать. Его принимают по 100 мг 2 либо 3 раза в сутки при подагре, ревматизме либо артрите. Цветки используют для приготовления лосьона, который обладает омолаживающим и тонизирующим кожу действием. 1 ст. только что вскипевшей воды надо соединить с 5 соцветиями бузины, дайте настояться смеси 24 часа. Процеженный лосьон хранят в холодильнике.

Листва такого растения отличается седативным, слабительным, вяжущим, мочегонным и жаропонижающим эффектом. Распаренные листья используют наружно при геморроидальных узлах, ожогах, опрелостях и фурункулах. Листва, отваренная в меду, применяется при терапии запоров.

Отвар, приготовленный из коры такого растения, применяют во время терапии подагры, артрита, ревматизма, заболеваний кожи и почек.

Также бузина используется для приготовления киселя, варенья и вин.

Противопоказания

Следует помнить, что ягоды красной бузины не пригодны для еды, к тому же если вы прикасались к ним руками, хорошенько помойте их с моющим средством. Если сок таких плодов попадет в трещинки на слизистой либо ранки на коже, то нужно как можно скорее обратиться к доктору за помощью.

От употребления в пищу плодов черной бузины специалисты советуют воздержаться  женщинам во время беременности, а также людям больным сахарным диабетом, колитом либо страдающим  хроническими заболеваниями желудка. Также бузину нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости и при болезни Крона.

Если вы не знаете, какой именно вид бузины находится перед вами, то обязательно помните, что в определенной степени зрелости плоды черной и красной бузины могут быть очень похожими.

Источник: rastenievod.com