Как выглядит клубника фото

Клубника (Fragaria moschata или Fragaria elatior) ― именно так с 18 века ученые начали называть землянику мускатную. У данного растение существует множество названий, к примеру: клубника садовая, либо европейская, либо высокая, либо настоящая, либо земляника мускусная, либо шпанская (шпанка), либо мускатная, либо высокая. С начала двадцатого века ложные ягоды земляники садовой (либо крупноплодной, либо ананасной) в народе стали ошибочно именовать клубникой. Однако земляника ананасная не происходит от клубники садовой, а от земляники виргинской и чилийской. Клубника (земляника садовая) появилась в европейских странах в 1739 г, это был гибрид. В отличие от клубники садовой ее ягоды большего размера. Название «клубника» имеет русский корень «клуб», который означает «шаровидный, круглый». Однако следует помнить, что самое главное не правильно называть растение в своем саду, а хорошо о нем заботиться и соблюдать правила агротехники.

Особенности садовой клубники

Ближайший родственник садовой клубники ― земляника. Клубника представляет собой травянистое растение являющееся многолетником. На поверхности его прямостоячего побега имеется опушение, в высоту он достигает 15–40 сантиметров. Разветвленная мочковатая система корней уходит вглубь грунта на 0,3–0,4 метра. Прикорневые большие листовые пластины имеют короткие черешки, их форма тройчато-сложная, в их состав входят листочки яйцевидной формы, имеющие широкозубчатую кромку. Они собраны в розетку. На лицевой поверхности листьев имеется опушение, изнаночная ― является густо волосистой и на ней выступают жилки. У такого растения выделяют усы (удлиненные стелющиеся побеги), цветоносы и рожки (однолетние укороченные стебли). О том, урожайна клубника либо нет, судят по количеству рожков в кустике и тому, сколько цветоносов находится на рожке. Щитковидные соцветия состоят из 5–12 цветков белого окраса. Цветет такая культура примерно 20 дней. Ягодой принято именовать разросшееся цветоложе. Однако на самом деле плодами такого растения являются маленькие орешки коричневого окраса, расположенные на поверхности данного цветоложа. Такая культура пользуется огромной популярностью у садоводов. Уже несколько сот лет клубника, вместе с крыжовником и смородиной остаются очень востребованными культурами в садоводстве.

Посадка клубники в открытый грунт

В какое время сажать

Высадкой клубники можно заняться и в осеннее, и в весеннее время. Осеннюю посадку рекомендуется провести с середины августа по вторую половину сентября, в этом случае в следующем сезоне данная культура сможет дать неплохой урожай. В том случае, если у рассады закрытая система корней (растет в кассетах либо контейнерах), то высаживать ее рекомендуется методом перевалки с середины июля по вторую половину августа. Посадкой клубники лучше заняться в облачный день сразу после полива либо дождя. Весенняя высадка производится очень рано сразу же, как только это будет возможно.

От качества рассады зависит урожайность клубники. Выращиванием такой рассады вы при желании можете заняться сами, однако при этом стоит учесть, что этот процесс отнимет у вас много времени и сил, и в конце концов вы получите растения с одним рожком. Как правило, процесс выращивание рассады занимает 1-3 года. Однако у данного способа размножения имеется и большой плюс, рассаду можно будет сразу же пересадить на постоянное место, как только подойдет время, при этом берут ее с комом земли. Это позволяет рассаде избежать стресса, который при длительном ее хранении проявится обязательно, а также ее приживаемость заметно лучше. Однако многие опытные садоводы предпочитают покупать посадочный материал в проверенных рассадниках, имеющих хорошую репутацию. При этом следует учесть, что приобретать рассаду с оголенными корнями не следует, потому что ее процесс укоренения происходит намного хуже, а полноценный урожай с выросших кустиков удастся собрать лишь через несколько лет. Приобретая посадочный материал в контейнерах либо кассетах, вам удастся получить богатый урожай от таких растений через сравнительно короткое время. Однако следует учесть, что такая рассада стоит дороже.

Почва для клубники

" />

Для посадки данной культуры следует выбрать хорошо освещенный участок, имеющий защиту от порывов ветра. Подходящий грунт должен быть насыщен органикой. Лучше всего такая ягода растет на легком суглинке либо супеси, еще для ее выращивания хорошо подходит серая лесная почва и чернозем. На глинистом грунте выращивать клубнику не рекомендуется. Очень хорошо, если на участке грунтовые воды будут залегать на глубине 0,6–0,8 м, при этом рН почвы должен быть равен 5,7–6,2. Самые хорошие предшественники ― злаки, чеснок, бархатцы, пряные травы, лук и петуния. Без пересадки данную культуру растят 3 либо 4 года. После пересадки на старом участке вновь посадить клубнику можно будет лишь спустя 2–3 года.

Посадка клубники весной

В весеннее время клубнику высаживают достаточно редко. Участок под посадку следует подготовить заранее. Так, его перекапывают глубокой осенью, внеся при этом в грунт 100 грамм суперфосфата, 5 килограмм навоза либо 8–10 килограмм перегноя и 50 грамм калийной соли из расчета на 1 квадратный метр. Весной сажают лишь хорошо развитую рассаду. На трое суток рассаду следует поместить в прохладное место, после чего ее высаживают. В том случае, если в осеннее время в грунт не было внесено органических удобрений, то тогда в каждую луночку перед самой высадкой надо бросить по одной горсти древесной золы и по 2 либо 3 ― перегноя. Дистанция меж кустиками, как и ширина междурядий должна быть равна 0,3 м. Лунка должна быть настолько глубокой, чтобы в ней можно было свободно поместить корешки растеньица, причем вертикально. Чтобы рассада прижилась очень быстро, опытные садоводы советуют произвести прищипку наиболее длинного корня. Также с высаженного растения надо удалить все листовые пластины, оставив 3 либо 4 наиболее крупных. После высадки шейка клубники должна оказаться на одном уровне с поверхностью грунта.
и желании можно вначале наполнить лунку водой, а потом в нее погрузить корневую систему растеньица. Затем лунка осторожно заполняется почвой, которую нужно хорошо утрамбовать. Второй способ ― растения высаживаются в сухие лунки, а затем, когда грунт вокруг кустиков будет хорошо утрамбован, их очень обильно поливают. Высадку рекомендуется производить в вечернее время либо в облачный день. В том случае, если имеется вероятность того, что могут вернуться заморозки, посадку лучше всего накрыть пленкой.

Посадка клубники осенью

Высаживать клубнику осенью лучше, чем весной, потому что в следующем сезоне с нее можно будет собрать неплохой урожай. Растения весенней посадки дадут первые плоды спустя один год, но это только в том случае, если их не погубят возвратные заморозки. Подготовить участок под осеннюю посадку нужно в начале весеннего периода, для этого его перекапывают, внося необходимые удобрения. Чтобы сэкономить место на данном участке, можно посадить ранние овощные культуры, которые являются хорошими предшественниками клубники, например: чеснок, сельдерей, лук либо морковь. Корневую систему рассады нужно подвергнуть обработке фунгицидами. Высаживать рассаду осенью нужно точно так же, как и весной.

Уход за клубникой

В первый год своего роста клубника должна будет нарастить мощную систему корней, в связи с этим специалисты советуют в это время обрезать все усы и цветоносы, чтобы растение не тратило на них силы. Уход за более взрослыми кустами начинается ранней весной. Когда только начнется период вегетации, участок надо будет освободить от старого мульчирующего слоя, также нужно вырезать все засохшие, ставшие черными и старые листовые пластины. Поверхность почвы меж растениями нужно разрыхлить. Далее ухаживать за такой культурой нужно будет точно так же, как и за любыми иными, растущими в саду, а именно: систематически поливать, полоть, рыхлить почву, подкармливать и обрабатывать от различных вредителей и болезней.

Клубника во время цветения

Такое растение начинает цвести в середине мая. Если в период цветения за клубникой правильно ухаживать, то это положительно отразится на качестве и количестве урожая. Когда она начнет цвести, в почву необходимо внести удобрение, содержащее калий, а еще древесную золу и перегной. Чтобы урожай был более обильным, кустики нужно обработать раствором борной кислоты (на 1 ведро воды 1 маленькая ложка), благодаря этому завязей станет значительно больше. В это время необходимо производить своевременные прополки, а также рыхление поверхности почвы, так как появившаяся на ее поверхности корка не позволит корням полноценно дышать. До того как созреют первые ягоды, поверхность почвы около растений нужно засыпать слоем мульчи. Чтобы урожай был максимально обильным, в это время с помощью секатора с кустиков следует удалять лишние усы и листовые пластины.

Как поливать

Чтобы ягоды были большими, клубнике понадобится обильный полив. Но при этом следует учесть, что поливать ее нужно так, чтобы не происходило застоя воды в корнях. Помните, что из-за недостаточного полива страдает поверхностная система корней кустов, а точнее, она пересыхает. Если же воды будет чрезмерно много, то на системе корней разовьется корневая либо серая гниль. Начало полива клубники приходится на последние дни апреля. На 1 м² должно уходить в среднем от 10 до 12 литров воды. Она не должна быть холодной. Если стоит умеренно жаркая погода, то будет достаточно полить клубнику 1 раз в 10–12 суток. В летнее жаркое время такую культуру необходимо поливать более часто ― 3 либо 4 раза в 7 дней. С августа по октябрь (включительно) в засушливую пору растения надо поливать пару раз в 7 дней. Данную процедуру рекомендуется проводить утром, при этом лить воду следует очень аккуратно, так как ее капельки не должны оказаться на поверхности соцветий либо листовых пластин. Пока цветоносы не вырастут, поливать клубнику лучше всего дождеванием, а во время того, как кустики будут цвести, им отлично подойдет капельный полив.

Удобрение

Подкормку взрослых кустиков производят не меньше трех раз за сезон. В начале весеннего периода, когда участок будет очищен, а с кустиков удалена ненужная листва, следует внести в почву раствор Нитроаммофоски (на 1 ведро воды 1 большая ложка), при желании его можно заменить на настой куриного помета (1:12) либо коровяка (1:10). На 1 кустик должно уходить по 500 мл питательного раствора. Чтобы улучшить урожайность и рост клубники, необходимо ей устроить подкормку по листве, для этого используются следующие минеральные удобрения: молибденовокислый аммоний, борная кислота и перманганат калия (на 1 ведро воды следует взять по 2 г каждого из веществ). Во время формирования бутонов и плодов клубнике необходим калий, в связи с этим в почву следует внести настой куриного помета, древесную золу либо калийную селитру. А еще не забывайте, что листву в это время можно обработать раствором борной кислоты. Когда ягода будет собрана, а листва обрезана, в почву надо будет внести раствор Нитроаммофоски (на 1 ведро воды пара больших ложек вещества). Чтобы стимулировать закладку цветочных почек будущего сезона, необходимо в августе произвести подкормку кустов мочевиной (на 1 ведро воды 30 грамм). После такой подкормки клубнике необходим полив. Также следует обратить внимание на то, что в специализированном магазине можно приобрести специальное комплексное удобрения для клубники, в  состав которого включены все элементы, в которых нуждается данная культура. Такая питательная смесь способствует увеличению урожайности на 30 процентов.

Пересадка

Прирост клубники прекращается на четвертый год, от чего понижается ее урожайность. Связано это с тем, что за 4 года роста кустов на одном и том же месте грунт сильно истощается. В связи с этим специалисты советуют 1 раз в 3 либо 4 года производить пересадку клубники на новое место. Для пересадки необходимо выбрать сильные и абсолютно здоровые кустики, при этом следует учесть, что им должно быть не больше трех лет. Дело в том, что кусты старше трехлетнего возраста и после процедуры пересадки не порадуют обильным плодоношением, поэтому их просто выкапывают и выкидывают. Пересаживать кустики можно в весеннее время либо в последние недели летнего периода, при этом следует выбрать облачный день. Подготовьте участок под посадку, как это описано выше. Извлеките из земли кустики и удалите с их корневой системы почву. Произведите прищипку их корней на ¼ часть длины, затем их погружают в глиняно-навозную болтушку и высаживают на новое место. Пересаженные растения нуждаются в хорошем поливе, затем поверхность почвы следует засыпать слоем опилок либо торфа.

Как вы, наверное, уже поняли, выращивать клубнику не сложно, главное, знать, как правильно это делать и как за ней ухаживать.

Размножение клубники

Размножение клубники усами

Когда клубника будет плодоносить, рекомендуется выбрать наиболее подходящие для размножения и развитые кустики, которым должно быть 1 либо 2 года, при этом обратите внимание, что плоды у них должны быть сравнительно большими. Отберите наиболее большие усы, которые должны отходить от выбранных вами кустиков, высадите в рассадный горшок и далее их останется пришпилить. Выбирают для размножения лишь самые большие розетки, а усы второго и третьего порядка, а также оставшиеся стелющиеся побеги, которые соединяют усы с кустиком, следует обрезать. В июле на выбранных усах должно вырасти от 4 до 6 листовых пластин, когда это произойдет, розетки отделяют от родительского растения и пересаживают на постоянное место вместе с комом земли. Пересаженные кустики нуждаются в поливе.

Размножение делением куста

Такой способ размножения подходит лишь ремонтантной клубнике, потому что у нее практически не вырастает розеток. Также он может пригодиться в том случае, если рассады недостаточное количество. Для деления выбирают двухлетние либо трехлетние кустики, которые обладают развитой системой корней. В весеннее либо осеннее время кустик с хорошей урожайностью необходимо извлечь из почвы и разделить на несколько частей, при этом следует учесть, что у каждого рожка должна быть листовая розетка и корешки. Полученные деленки высаживают на новое место.

Семенное размножение мелкоплодной ремонтантной клубники

В июле–августе нужно выбрать самые большие и вызревшие плоды. Острым ножом с них обрезают слой с семенами, затем его растирают на ткани, которую кладут на солнечное место для просушивания. Когда масса высохнет, ее вновь перетирают, при этом стараясь собрать все меленькие семена. Их ссыпают в пакет из бумаги и помещают на хранение. В феврале достаньте семена и замочите их, погрузив в воду. При этом нужно учесть, что вода должна быть талой либо дождевой, а заменять ее необходимо дважды в сутки. Если семена были приобретены в магазине, то их нужно на несколько часов погрузить в раствор, ускоряющий рост.

На дне контейнера необходимо сделать хороший дренажный слой из битого кирпича. Затем его наполняют почвосмесью, состоящей из речного песка, листового перегноя и огородной земли, их нужно взять в соотношении 1:2:1. В увлажненной почвосмеси необходимо сделать канавки, при этом дистанция меж ними должна быть около 50 миллиметров. Заглублять семена нужно всего на 5 миллиметров, далее их несильно заделывают, а емкость сверху нужно будет накрыть стеклом. Посевы помещают в место, где температура воздуха должна быть в пределах от 20 до 25 градусов, там они должны пробыть примерно 15 дней. Посевам понадобится каждодневное проветривание и полив емкости в поддон. Полить посевы можно и иным способом, для этого на поверхность субстрата укладывается снежный слой, толщина которого должна быть от 8 до 10 сантиметров. Когда появятся первые всходы, емкости переносят в хорошо освещенное место. Спустя полмесяца у сеянцев должна вырасти первая настоящая листовая пластина. Когда это случится, растеньица нужно подвергнуть пикировке. Для этого каждый сеянец аккуратно выкапывается, производится прищипка его корней, а затем посадка в горшочек. Соблюдайте дистанцию меж растеньицами в 20–30 мм. Когда у растеньиц начнется развиваться 4 либо 5 настоящая листовая пластина, их следует пикировать повторно, при этом придерживаясь схемы 5х5 сантиметров. Прежде чем пересаживать рассаду в открытый грунт, ее необходимо закалить.

Обрезка клубники

В какое время обрезать

Среди садоводов и на сегодняшний день не прекращаются споры о том, нужно ли производить обрезку увядшей листвы клубники либо нет. На чьей стороне правда определить невозможно, но следует учесть, что если с куста будут удалены старые листовые пластины, то это не причинит ему вреда. После того как начнется их пожелтение и засыхание, а на поверхности образуются пятна, можно будет их срезать, выбрав для этого утреннее либо вечернее время, при этом должно быть сухо и облачно.

Правила обрезки

Срезать листья необходимо очень острыми ножницами либо секатором. Однако обрезать листовую пластину «под корень» не нужно, необходимо, чтобы на кустике оставались побеги и черенки, длина которых должна доходить до 10 сантиметров. Срезать следует лишь листья и ненужные розетки. Также нужно произвести прикопку молоденьких растущих усов, чтобы они поскорее нарастили систему корней. В том случае, если вы не собираетесь размножать клубнику усами, то тогда их нужно все удалить, что позволит избежать загущения грядки.

Когда обрезка будет окончена, необходимо произвести рыхление поверхности участка, а затем его нужно пролить раствором марганцевого калия. Далее клубнику подкармливают. До тех пор, пока не вырастут молоденькие листовые пластины, растениям потребуется систематический полив, следите за тем, чтобы грунт был постоянно немного влажноватым. В том случае, если у клубники отрастет молодая листва, она сможет хорошо перенести любую зиму, даже самую морозную. Глубокой осенью кустики рекомендуется прикрыть хвоей сосны, что защитит их от сильных морозов.

Вредители и болезни клубники

Болезни клубники

Уход за клубникой осложняется тем, что она может заболеть самыми разным болезнями, а еще на ней нередко селятся вредители. Зачастую садоводы не могут понять, почему внешне здоровые кустики начинают засыхать либо загнивают, во всех случаях это связано с различными вредителями и заболеваниями. Наиболее часто данную культуру поражает плодовая, корневая и серая гнили, мучнистая роса, коричневая, бурая и белая пятнистости (септориоз), желтуха, фузариозное, фитофторозное и вертициллезное увядание. Большинство из данных заболеваний являются грибковыми. Чтобы клубника оставалась здоровой, достаточно соблюдать все правила агротехники и особое внимание уделить выбору подходящих предшественников (севообороту). Также немаловажное значение имеет опрыскивание кустов в целях профилактики, которое проводят в весеннее время и в конце периода вегетации. Если растение все-таки заболело, то его нужно будет опрыскать одним из фунгицидных средств.

Вредители клубники

Очень часто клубнике вредят земляничные нематоды, клещи, листоеды, темные щелкуны и землянично-малинный долгоносик. А еще на кустиках селятся улитки, слизни и рыжие муравьи. Чтобы надежно защитить клубничные грядки от данных вредителей, нужно лишь обеспечить правильный уход растениям, а также своевременно проводить опрыскивание кустиков и грунта под ними инсектицидными средствами в целях профилактики.

Обработка клубники

Мнения специалистов и садоводов сходятся в том, что легче предупредить развитие заболевания, чем с ним потом бороться. То же самое касается и вредителей, тем более следует учесть, что некоторые из них являются переносчиками очень опасных, а иногда и неизлечимых заболеваний. Для этого и предусмотрены систематические обработки, цель которых ― профилактика заболеваний и вредителей. Первый раз сезон профилактическое опрыскивание проводят в самом начале периода вегетации в весеннее время. А вторая и последняя за сезон подобная обработка производится в самом конце вегетационного периода в осеннее время, когда все плоды будут уже собраны, лишние розетки и листва удалены, а сама клубника будет готовиться к предстоящей зиме.

От вредителей               и заболеваний данную культуру опрыскивают разными средствами. В весеннее время до того, как набухнут почки, опытные садоводы советуют срезать всю листву с кустиков и убрать верхний слой грунта на участке, в котором находятся патогенные микроорганизмы и личинки вредителей, устроившиеся туда на зимовку. Если нет желания убирать верхний слой почвы, то тогда взрыхлите его на глубину от 6 до 8 сантиметров. Затем поверхность участка надо тщательно обработать раствором медного купороса (2–3%) либо бордоской смеси (3–4%). Повторная обработка теми же средства производится в сентябре либо октябре. Однако перед повторной обработкой приблизительно во второй декаде сентября нужно приготовить следующую смесь: на 1 ведро тепловатой (около 30 градусов) воды надо взять по 2 большие ложки жидкого мыла, древесной золы и столового уксуса и 3 большие ложки подгорелого растительного масла. Данный раствор подвергается тщательному смешиванию и процеживанию. Им следует опрыскать сами растения и поверхность участка.

Источник: rastenievod.com

Что такое клубника и земляника, и как они выглядят?

Растения клубники и земляники относятся к Земляничному роду семьи Розовых. Они похожи внешне, однако имеют ряд отличительных качеств.

• Плоды зрелой клубники имеют алый окрас
• Оттенок зрелых плодов земляники может варьироваться от красного до темно-бурого
• Земляника имеет вид небольшого куста (20-25 см), который состоит из нескольких стеблей по центру, и листьев по боковым краям
• Клубника выглядит, как приземленный куст и имеет высоту от 25 до 32 см, в зависимости от сорта. По бокам расположены листья, а по центру земли тянутся «усики» – стебли, благодаря которым происходит процесс размножения
• Плоды садовой земляники более крупные, нежели у лесной

• Ягоды клубники, как правило, крупные, около 2-7 см, в зависимости от сорта
• Плоды земляники небольшого размера: 0,5-2 см
• Садовая земляника может достигать 2-4 см в размере
• При разрезе клубника имеет белые ткани внутри, стержень и косточки по всей внешней стороне
• Земляника также имеет семена на внешней стороне плода, а внутри насыщенный красный окрас
• Плоды садовой земляники не имеют горечи в отличие от лесной

Как отличить землянику от клубники по листьям?

Чтобы отличить клубнику от садовой земляники достаточно посмотреть на листья растения. Однако не только по внешним данным можно определить вид ягоды. Клубнике присущи такие характеристики:

• Цветоносы расположены значительно выше, чем листва
• Ягоды не наклонены вниз
• Листья и плоды имеют ноту мускусного аромата
• Растения выращивают в тени в местах с повышенной влажностью
• Листья бывают гофрированными или светло-зелеными, при этом они всегда крупные

Земляника отличается такими качествами:

• Листья имеют овальную, яйцевидную, тройчатую или яйцевидно-ромбическую форму
• Края листьев всегда зубчатые
• Их оттенок, как правило, насыщенного зеленого окраса
• Листья бывают крупными либо средними, в зависимости от куста
• Нижняя часть листка всегда опущена
• Листья и плоды всегда ароматные

Почему садовую землянику называют клубникой?

Садовая земляника – это правильное название клубники, которую принято выращивать на территории дачных участков и заднем дворе коттеджей. Она имеет несколько сортов и различается по размеру, содержанию сахара и вкусовым качествам. Существует 3 варианта названия этой садовой ягоды:

• Клубника
• Земляника
• Виктория

Каждое из них имеет свои истоки происхождения:

• Клубникой стали называть ягоду еще в древнем Риме. Этому способствовала ее форма, а также наличие мелких зерен на поверхности, которые повторялись в миниатюрном виде плода.
• Название «земляника» появилось из-за способа роста данной ягоды. Поскольку она созревает при близком расположении с землей. В нашей стране земляникой называют дикие ягоды, которые растут в лесу или на полянах.
• Название «виктория» ягода получила в начале 20 века. Работники Версальского сада ошибочно посадили разные сорта земляники на соседних грядках. После опыления, плод имел другой вкус и форму, которые полюбились представителями знати.

Люди называют землянику клубникой и, наоборот, в большинстве случаев из-за незнания свойств и внешнего вида ягод.

Чем отличается клубника от земляники: сравнение

Клубника и земляника в классификации ботаники относятся к многолетним травянистым растениям Земляничного рода семьи Розовых. Однако обе ягоды имеют ряд отличий, которые помогут распознать необходимое растение и правильно за ним ухаживать. Среди основных различий выделяют:

• Высоту стеблей (клубника имеет от 25 до 32 см, в зависимости от сорта, а земляника от 20 до 25 см)
• Размер и форма цветков (у клубники они однополые, а земляника имеет обоеполые)
• Листья (клубника имеет светло-зеленый оттенок или гофрированные)
• Урожай (садовая земляника дает больше плодов, нежели клубника)
• Запах (земляника имеет более выраженный аромат, нежели клубника)

• Размер ягод (клубника имеет большие плоды, нежели садовая земляника)
• Способ роста (листья клубники не располагаются на земле, в отличие от садовой земляники)
• Популяция (настоящая клубника не встречается в дикой природе, а в странах СНГ преимущественно культивируют садовую землянику)

Что полезнее, лучше, урожайнее, ароматнее, вкуснее: земляника или клубника?

Выделяют около 30 разновидностей земляники. Наиболее популярными являются такие сорта:

• Садовая
• Лесная
• Чилийская
• Восточная
• Виргинская
• Крупноцветковая

К наиболее популярным сортам клубники относятся:

• Гигантелла
• Мара де буа
• Альбион
• Машенька
• Фестивальная
• Дивная
• Максим
• Лорд
• Хоней
• Кимберли

При выборе ягоды для культивирования стоит учитывать:

• Садовая земляника дает больше плодов, нежели клубника
• Земляника является более ароматной
• Ягоды клубники более сладкие
• Земляника имеет кислое послевкусие
• Обе ягоды можно использовать в качестве основы для приготовления различных блюд
• Ягоды земляники имеют меньший размер

Однозначно ответить на вопрос: «Какая ягода более полезная и вкусная?» – невозможно. Ведь каждый сорт имеет ряд специфических качеств, которые выделяют его на фоне остальных.

Витамины в клубнике и землянике: где больше?

Ни для кого не секрет, что ягоды богаты микроэлементами, антиоксидантами и прочими полезными составляющими. В клубнике содержатся витамины: С, Е, А, В. Земляника является кладезем С, Е, В, Н, РР. Наибольшая концентрация витаминов содержится в ягодах дикого происхождения.

Кроме того, немалое количество минералов и антиоксидантов находятся в листьях растений. Например, отвар земляники используют при следующих заболеваниях:

• Энтероколит
• Дефицит массы тела
• Патологии работы селезенки
• Атеросклероз
• Гипертония
• Запоры
• Геморрой
• При наличии паразитов
• Частые ОРЗ
• Язва

Листья и плоды клубники широко применяют при наличии таких диагнозов:

• Фарингит
• ОРЗ
• Ларингит
• Воспаление геморроидальных узлов
• Стоматит
• Депрессия
• Расстройство кишечника
• Отравление
• Стрептококк

Витамины и микроэлементы в данных ягодах содержатся примерно в равных количествах. Однако стоит помнить, что выбирать клубнику и землянику в лечебных целях необходимо ту, которая выросла в диких условиях, либо те плоды, для роста которых не использовали химические удобрения и пестициды.

Можно ли сажать землянику рядом с клубникой и на каком расстоянии можно?

Для того чтобы посадить клубнику используют большое количество способов. Среди них выделяют:

• Кустовой
• Рядовой
• Гнездовой
• Ковровый

Для посадки кустов земляники предварительно подготавливают почву. В случае если свободного места на участке больше нет, то следует взять на вооружение несколько рекомендаций:

• Не стоит высаживать рядом более 4 сортов клубники или земляники
• Располагать кусты нужно не менее чем в 30 см друг от друга
• Выбирать зоны для посадки клубники и земляники нужно разные, поскольку данные растения по-разному реагируют на влажность и солнечный свет

Также рекомендуется вооружиться следующим планом при высаживании клубничных кустов:

• Расстояние от куста до куста на одной грядке сохраняют в пределах 30 см
• Также важно выдержать дистанцию в 30 см с других сторон
• Проходы между грядками должны быть не менее 70 см, а при высаживании клубники – 90 см

Для того чтобы правильно посадить кусты земляники необходимо придерживаться следующих правил:

• Почва обрабатывается до глубины 7-8 см с использованием граблей
• После этого необходимо выровнять весь шар грунта
• Далее, нужно уплотнить почву
• При формировании рядов нужно сохранять дистанцию в 70 см между грядками
• Расстояние от куста до куста минимум – 15 см и максимум 30 см
• При высаживании плодов на одной грядке важно также соблюдать расстояние в 30 см
• Если вы используете низкий вид, то достаточная дистанция – 25 см
• В случае высаживания высоких кустов необходимо оставить 35 см

В случае если необходимо расположить кусты клубники и земляники рядом, будьте готовы к тому, что произойдет смешивание двух сортов. Ведь в процессе опыления они могут смешаться, из-за чего урожай может пропасть. Поэтому необходимо соблюдать все вышеуказанные рекомендации, а также тщательно выбирать сорта клубники и земляники для того, чтобы урожай был богатым и радовал вас не один год.

Источник: heaclub.ru

Что такое ремонтантная клубника, чем отличается от других?

Ремонтантность – это способность некоторых растений цвести и давать урожай несколько раз в год. После первого созревания плодов снова завязываются цветочные почки. У таких кустов часто более слабая листовая система, но ягоды очень крупные.

Ремонтантную клубнику выращивают в теплицах, и даже на балконе. Так можно получить обильное и постоянное плодоношение даже с 2 – 3 кустиков, растущих в горшках.

Особенности ремонтантной садовой земляники

• Плоды завязываются не только на материнских, но и на молодых растениях;
• Большинство сортов являются крупноплодными (все плодов от 50 до 100 граммов);
• Быстрое старение кустов;
• У некоторых крупноплодных сортов в следующем году ягоды могут стать более мелкими.

Чтобы обеспечить постоянное плодоношение в течение сезона, стоит сочетать ремонтантные и обычные сорта.

Фото ремонтантной клубники

Королева Елизавета 2

Виды ремонтантной клубники

Ремонтантность садовой земляники напрямую зависит от времени, когда на кустах закладываются почки. Точнее, от длины светового дня. У большинства сортов почки закладываются осенью. В это время световой день укорачивается. У ремонтантных сортов цветочные почки закладываются вне зависимости от продолжительности светового дня. В тот же год к концу лета кусты плодоносят во второй раз.

Для ремонтантных сортов этапы ухода нужно рассчитывать на измененный вегетативный период.

Длинного светового дня

Ремонтантная клубника длинного светового дня закладывает цветочные почки при длительности светового дня в 16 часов.

Это происходит в середине мая – начале июня. В это время одновременно происходит формирование завязи.

Именно такая клубника способна дать 2 урожая. Первое плодоношение происходит в июне, а второе в конце лета.

Стоит помнить, что с каждым следующим сезоном урожайность растений снижается. Для этого понадобится частое обновление кустов на молодые и сильные.

Короткого светового дня

Это сорта, у которых цветочные почки закладываются осенью. Это позволяет получить урожай ранних плодов уже в июне. Её легко размножать, поскольку взрослые кусты имеют множество усов. Но, как правило, они распространены меньше, чем ремонтантные сорта.

С усами и без усов

По способу размножения ремонтантная клубника подразделяется на:

• С усами;
• Без усов (или безусые сорта).

Удобнее всего размножение клубники усами. Начинает давать урожай уже через несколько месяцев после посадки. Безусая клубника менее распространена, поскольку она может размножаться исключительно семенами.

Посадка

Особенности выращивания ремонтантных сортов:

1. Для посадки лучше всего выбирать открытые, солнечные площадки;
2. Плодородный, хорошо разрыхлённый грунт.

Выращивается с помощью предварительного высеивания на рассаду. Это делается в феврале либо начале марта. В мае, после того как пропадает риск поздних заморозков окрепшую рассаду можно высаживать в открытый грунт.

Размножение ремонтантной земляники

Чтобы сохранить как можно дольше полезные свойства ремонтантных сортов клубники, лучше всего подходит размножение усами. Но это возможно не всегда, поскольку некоторые сорта вовсе не имеют усов. Единственным способом получить молодые растения становится выращивание рассады.

Семенами

Это наиболее сложный способ выращивания ремонтантной клубники. Но он позволяет получить большое количество молодых и здоровых кустов.

В случае с альпийской, или безусой садовой земляники это практически единый способ размножения.

Для размножения семенами стоит собрать самые крупные и сладкие ягоды понравившегося сорта. Из них можно получить семена, которые высаживают для получения рассады в конце февраля либо начале марта.

Усами

Размножение усами позволяет получить множество молодых растений в течение сезона.

Это особо важно для ремонтантных сортов, которые быстро стареют и требуют замены.

Для этого нужно внимательно наблюдать за появлением розеток. Их на усе оставляют всего 2 – 3, как можно ближе к материнскому кусту.

Другими способами

Существуют и другой метод вегетативного размножения ремонтантной клубники. Это может быть деление кустов. Он применяется только в случае, когда нужно срочно получить посевной материал. Для размножения можно применять только сильные и здоровые кусты.

Уход

Обильное плодоношение 2 раза в сезон сильно изматывает кусты. Из-за этого растениям нужен особо тщательный уход. Его нужно начинать уже ранней весной, после того как сойдёт снег. Нужно снять старую мульчу и внимательно осмотреть грядки. Если есть оголившиеся мочковатые корни, их нужно окучить. Затем прорыхлить почву на участке и замульчировать её мелкими древесными опилками.

Полив

Садовой землянике нужен обильный полив на протяжении всего вегетативного сезона.

Верхний слой почвы нужно держать постоянно влажным, без засохшей почвенной «корки».

Лучше всего лить воду в канавки между рядами. Либо можно поливать растения из шланга, имитируя дождь.

Пересадка

Пересадка под осень особо актуальна для крупноплодных сортов.

Через 1 – 2 года происходит истощение, в результате чего ягоды становятся более мелкими. Частое перемещение на новый участок также не даст накапливаться живущим в земле вредителям.

Особенности: Осуществлять пересадку желательно до начала сентября. Это позволит кустам полноценно подготовиться к зимовке.

Для этого:

1. Перекопать участок на глубину штыка лопаты, убрать все корни сорных растений;
2. Внести в землю 1 ведро перегноя и 30 граммов фосфорного удобрения на квадратный метр;
3. Пробороновать граблями и оставить участок на 14 дней;
4. Разметить участок, после чего выкопать лунки глубиной до 20 сантиметров;
5. Перенести в лунки растения методом перевалки, окучить землёй;
6. Замульчировать грядку древесными опилками.

После этого грядку с пересаженными растениями обильно поливают.

Подкормка

Кусты ремонтантных сортов за сезон сильно ослаблены обильным плодоношением. Чтобы исправить ситуацию, применяется жидкая подкормка:

• Мочевина;
• Птичий помёт;
• Навозная жижа.

Её вносят в начале июня, перед цветением. Дозировка препарата составляет 10 литров на 1 квадратный метр.

Зимовка

Подготовка к зиме включает в себя:

1. Обрезание сухой листвы и усов;
2. Мульчирование соломой, торфом или сухими листьями.

Сорта ДСД часто подвергаются воздействию ранних заморозков. Это приводит к потере части урожая. Если есть риск раннего похолодания в сентябре, их выращивают под укрывочным материалом. Лучше всего использовать для этого спанбонд. Кусты можно поливать, не снимая укрытие.

Особенности выращивания в открытом грунте

Ремонтантная клубника имеет свои, особенные агротехнические условия:

• Особая чувствительность к качеству почвы и поливу;
• Цикл роста ремонтантных сортов составляет максимум 2 -3 года;
• Лучшие соседи для клубники – это морковь, чеснок, горох, салат, редис и фасоль.

Нежелательно высаживать ремонтантные сорта садовой земляники рядом с картофелем, огурцами, баклажанами и перцем.

Популярные сорта

Наиболее распространённые сорта ремонтантной клубники:

1. Альбион. Выносливый к болезням, перепадам температур и засухе. Ярко-красные ягоды продолговатой формы имеют вес до 60 граммов;
2. Любава. Некрупные кусты с большим количеством усов. Мелкие ярко-красные ягоды могут образовываться не только на взрослых, материнских кустах. Крупные розетки тоже плодоносят;
3. Королева Елизавета. Крупноплодный сорт с небольшими усами. Малиново-красные ягоды имеют сочную мякоть и кисло-сладкий вкус;
4. Вима Рина. Небольшие кусты со светло-зелёными листьями. Ягоды ярко-красного цвета и конической формы.
5. Махерн. Раскидистые кусты с небольшими ягодами. Плоды небольшие, красного цвета. Мякоть нежно-розовая, с десертным вкусом.

Существуют также гибридные сорта, предназначенные для выращивания в теплицах либо на балконе.

Почему не цветет и не плодоносит?

Но что делать, если клубника не плодоносит? Это могут быть такие причины:

1. Вырождение растений. Максимум через 3 года растения перестают цвести. Это приводит к необходимости обновлять кусты каждые 2 – 3 года.
2. Слишком поздняя пересадка в открытый грунт осенью. Это приводит к тому, что растение не успевает адаптироваться. В следующем году цветение будет очень слабым, а ягоды мелкими;
3. Излишнее заглубление в грунт при посадке. Это приводит к резкому снижению количества ягод;
4. Недостаток азотистых соединений. Приводит к ослаблению листьев. Действенная профилактика в э том случае – это регулярный полив водным раствором нашатырного спирта;
5. Недостаток солнечного света. Это приводит к ослаблению кустов, а значит снижению урожайности.

Ещё одна частая причина – это поздние заморозки в мае. Чтобы избежать этой неприятности, нужно накрыть грядки плёнкой или спанбондом.

Земляника на балконе и подоконнике круглый год

Для выращивания на балконе ремонтантные сорта подходят лучше всего.

Это позволяет получить большой урожай с 2 – 3 кустов. Идеально для этого подходят вьющиеся и крупноплодные сорта.

Они не только обильно плодоносят, но и хорошо выглядят. Выращивание ремонтантной земляники состоит из таких этапов:

1. Высеивание семян на рассаду. Для этого можно использовать готовую питательную смесь или приготовить самостоятельно. В ящики с ней высевают семена. После появления 2 – 3 листочков рассаду пикируют.
2. Высаживание на постоянное место. Окрепшие саженцы пересаживают в подвесные кашпо, корзины или ящики.

Уход практически такой же, как и в открытом грунте. В октябре – ноябре кашпо или корзины можно оставить на застеклённом, тёплом балконе. В программу ухода в себя только умеренный полив, подкармливать не нужно. Это обеспечит растению полноценный отдых в период покоя и хороший урожай на следующий год.

Болезни и вредители

Наиболее частые болезни садовой земляники:

• Мучнистая роса;
• Чёрная гниль;
• Серая и белая гнили;
• Корневая гниль;
• Увядания;
• Крапчатость;
• Мозайка.

Ещё одной проблемой становятся насекомые:

• Тля;
• Муравьи;
• Земляничная нематода;
• Пенница;
• Земляничный долгоносик;
• Паутинный клещ;
• Слизняки;
• Муравьи.

Лучшей мерой борьбы становится своевременная профилактика.

Она включает в себя регулярное пересаживание кустов и высаживание рядом с грядками растений с неприятным для насекомых запахом. Также сильно пораженные растения удаляют, чтобы избежать распространения проблемы.

Заключение

Ремонтантная клубника способна плодоносить весь сезон – с мая по октябрь. Но такой темп сильно ослабляет кусты, из-за чего эти сорта требуют особо внимательного ухода. Цикл жизни ремонтантных кустов довольно короткий. Он не превышает 2 – 3 лет, и некоторые кусты погибают сразу после сбора урожая.

Источник: moyasotka.com

Влада
В чем отличия между клубникой и земляникой?

Клубника и земляника по праву пользуются народной любовью. С ними связаны и очень популярные заблуждения, которые вызывают путаницу. Неопытные дачники и огородники теряются в поисках отличий между ягодами, которые одинаковы на фото, но имеют разное название.

Клубника или земляника? История мифов

Бытует мнение: мелкие и ароматные ягоды, которые растут на лесных полянах — это земляника, крупные домашние ягоды — клубника. На самом деле в лесу вы, скорее всего, встретите клубнику, на даче — садовую землянику. В России ягоды культивируют более 300 лет, лесные сорта выращивали в садовых условиях. Долгое время, даже несмотря на усилия европейских селекционеров, получить крупные плоды из дикорастущих форм не удавалось, пока в XVIII веке в Париже случайно не скрестились два американских вида дикой земляники. Эффект получился потрясающим: новый вид дал большие, сладкие и ароматные ягоды.

Внимание! В лесах и сегодня можно встретить как дикую клубнику, так и землянику. Они очень похожи между собой, хоть и относятся к разным видам. Видимо, поэтому при появлении первой крупноплодной земляники в России её ошибочно нарекли клубникой. Название прочно прижилось в народе.

Различия между ягодами

Чтобы точно определить, какое из двух дикорастущих растений является клубникой, а какое — земляникой, опирайтесь на такие признаки:

1. Клубничный кустик выше и крепче земляничного. Высота — примерно 15-40 см.
2. У клубники намного меньше усов. У некоторых мужских растений их вовсе не бывает.
3. У земляники цветы и ягодки прячутся под листьями, у клубники — наоборот.
4. Цвет: спелая земляника — строго красная; клубника может быть и розовой, и даже фиолетовой.
5. Плод клубники сложнее отделить от подложки. Поэтому в рецептах приготовления ягоду используют вместе с листиками.

Лесную клубнику от садовой земляники отличить ещё проще: по крупным листьям и ягодам последней. С ботанической точки зрения основная разница — в количестве хромосом. У земляники их втрое меньше, чем у клубники. Поэтому все попытки скрестить ягоды не принесли желаемых результатов.

Клубника — двудомное раздельнополое растение. Это объясняет более низкую продуктивность в сравнении с земляникой. На участке должны быть не только женские кустики, на которых появляются ягоды, но и мужские, которые потомства не дают. Почти все сорта садовой земляники — однодомные.

Садовая земляника, конечно, презентабельнее, но не может тягаться с дикой клубникой в аромате и сладости. Кроме того последняя устойчива к прохладному климату, в то время как земляничные ягоды очень привередлива на этот счёт

 

 

Источник: sad24.ru