Картофель латона описание сорта фото


Описание и характеристика сорта картофеля Латона, правила посадки и ухода

Картофель сорта Латона является достижением голландской селекции, широко культивируется российскими садоводами. Это раннеспелый овощ, нетребовательный в уходе. Разновидность выращивается в промышленности или для личного потребления. Чтобы благополучно посадить картофель, правильно за ним следить, необходимо ознакомиться с нижеприведенной информацией.

Картофель Латона: характеристика, описание

Картофель Латона представляет собой высокие, прямостоячие кустики с темно-зеленой листвой крупных размеров. Ботва пышная, густая, раскидистая. При цветне, на кустах формируются мелкие соцветия с белесыми венчиками. Ботва поспевает и отмирает постепенно, за счет чего длительно сберегается влажность почвы. Сорт рекомендуется к выращиванию на Севере, в центральных и южных регионах. После посадки клубней, формируются плоды через 65-80 дней. С 1 гектара можно собрать до 460 центнеров картофеля. Растения стойко переносят засушливые периоды, сырость, морозы до -25 градусов.


История выведения сорта Латона

Сорт Латона был выведен компанией HZPC-Holland в середине 20 века. С 1996 года, разновидность числится в государственном реестре.

Ученые советуют разводить картофель в средней полосе России, Белоруссии, Молдове и Украине.

Описание плодов, вкусовые качества и преимущества применения картошки в кулинарии

Клубни желтоватого цвета, мякоть бежевая. Средняя масса плода составляет около 100 граммов. Есть экземпляры весом и по 140 г. В каждом кустике созревает 9-11 клубней. Картофель славится отличным вкусом, пользуется спросом у профессиональных кулинаров и любителей. В мякоти присутствует 20% крахмала, это высокий показатель.

Дегустаторы оценили разновидность, дали ей оценку в 4.9 баллов по вкусовым качествам. При готовке картошка не рассыпается, держит первозданную форму. Для жарки овощи плохо подходят, из-за большого содержания крахмала. Это столовый сорт, высокой лежкости 90%, если в месте хранения нет конденсата.

Подверженность к болезням

Картофель сорта Латона обладает средними защитными свойствами, нередко болеет фитофторозом, паршей, раком. При наличии регулярных профилактических обработок, стойкость к заболеваниям возрастает.

Какие насекомые паразитируют на растении

Среди вредных насекомых, на картофель порой нападает колорадский жук. Реже ботва поражается нематодой, гнилью.


Необходимые условия для роста и плодоношения Латона

Агротехника выращивания картофеля не представляет сложностей даже для новичков. Требуется регулярное рыхление грунта, мульчирование, подкормка и полив.

Посадка

Высаживать картофельную рассаду на огороде следует в подходящее время, соблюдая агротехнические требования. За 2 недели до высадки, проводят вспашку грунта, делают ямки. В них вносят питательные вещества.

Сроки

Желательно высаживать картофель после прогревания почвы на +10 градусов и более. Обычно это конец марта или первая декада апреля. В регионах с холодным климатом, посадочные работы переносят на последние числа апреля или начало мая. Если высадить картошку, когда еще есть угроза возвращения заморозков, клубни будут медленнее развиваться или погибнут.

Картофель латона описание сорта фото

Подготовка участка и саженцев картофеля Латона

Предварительно рыхлят землю на штык лопаты, удаляя сорную траву, насыщая ее кислородом. Если грунт питательный, можно не добавлять удобрения. В противном случае, с тяжелой почвой, вносят в ямки горстку древесной золы и перегной. Клубни предварительно отбирают, они должны быть целыми, без внешних дефектов, пятен. Высаживают корнеплоды массой 60-70 грамм.


Глубина и схема высадки

Ямки следует выкапывать глубиной в 10 см, выдерживая дистанцию между кустиками 40 см, между грядками – 65 см. Чем плотнее посадка, тем выше риски появления болезней, тяжелее уход.

Полив картофеля Латона

Орошать кустики картофеля следует во время формирования бутонов и при цветне. В остальное время, можно не прибегать к поливам. Широко применяют капельный метод и дождевание.

Подкормка

Удобрять картофель желательно смешанными составами. Чередуют минеральные вещества и органику.

  1. При наборе зеленой массы, добавляют в землю полужидкий коровяк или 1 ст.л. мочевины на ведро воды. На 1 кустик полагается 0.5 литров выбранного вещества.
  2. В ходе бутонизации, следует внести калий. Можно взять 3 ст.л. древесной золы, 1 ст.л. сульфата на 1 ведро воды.
  3. Во время цветения, подкармливают кустики гранулированным суперфосфатом.

Если регулярно удобрять картофель, урожай будет насыщенным, можно добиться и нескольких за сезон.

Окучивание картошки Латона

Некоторые садоводы считают бесполезным окучивание, но по правилам, не стоит пренебрегать этой процедурой. После, грунт насыщается кислородом, кустики ощущают себя просторно. Картофель защищается от застоя влаги, происходит стимуляция роста ботвы, возрастает урожайность. Первую манипуляцию проводят при появлении ростков. Далее, после полива или ливня. Еще окучивают кустики перед цветнем.

Профилактические обработки

В виде превентивных мероприятий, применяют золу. Она защищает картофель от гниения. Поливают растение раствором с этим веществом, посыпают им ботву. Такой метод эффективен и в борьбе с колорадскими жуками. Еще кустики поливают отваром луковой шелухи. Ее можно добавлять в ямки при посадке, посыпая вокруг картофеля в измельченном виде.


Если посадить кусты на месте, где ранее росли бобовые, горчица, календула, это поможет уберечь их от проволочника.

С фитофторозом борются чесночным настоем. Берется 200 г чеснока, расталкивается до кашеобразного состояния, добавляется полстакана воды. Настоять смесь 2 дня. После, перемешать, обработать растения 2-3 раза с интервалом в 10 суток.

Уборка урожая картошки Латона

Картофель Латона можно собирать в конце июня или начале июля. Тогда кусты отцветают, ботва немного вянет.

Вначале, перекапывают один куст, если клубни выросли диаметром 3 см, тогда можно собирать урожай. Когда ботва начинает увядать, новых клубней уже не будет. На Севере собирают плоды в 3-й половине сентября. Выкапывая картофель, аккуратно поддевают вилами кустики сбоку гребня. Растение вытягивают за ботву, собирают с него клубни, складывают в ведра.

Картофель латона описание сорта фото

Нужно ли перед закладкой на хранение мыть картофель?

Некоторые огородники полагают, что нельзя мыть картошку перед укладкой на хранение. Это чревато загниванием клубней. Другие утверждают о потребности манипуляции, благодаря которой, урожай хорошо сохранится зимой.


Второе суждение можно считать верным, но, если не помыть плоды, ничего не произойдет. Важно лишь дождаться их полного высыхания. Только тогда урожай сохранится без потерь. Еще предварительно перебирают овощи, убирая подгнившие, поврежденные экземпляры. В помещении должна быть температура более 5 градусов тепла, влажность составлять 91%. Обычно сберегают картофель в деревянных ящиках, мешках или сетках в подвалах, погребах.

Следует ознакомиться с преимуществами и недостатками мытья овощей перед укладкой на хранение или его отсутствием.

По мнению специалистов, промывание картофеля занимает много времени, ресурсов. Лучше прибегать к процедуре лишь при сборке урожая в дождливое, грязное время.

Плюсы Минусы
Более привлекательный внешний вид Плохо просушенные экземпляры быстро испортятся в ходе хранения
Погреб не загрязняется, земля не сыпется при разборке урожая Потребуется большое количество воды, много места для сушки
Возможность тщательно осмотреть клубни перед укладкой на хранение

Хранение в погребе

Сбережение картофеля в погребе – это наиболее частый вариант. Клубни насыпают в ящики из дерева с мелкими отверстиями. Слой должен быть не больше 0.5 метров, чтобы нижние картофелины могли насыщаться кислородом, испарялась лишняя влага. Ящики желательно располагать на поддоны дощечек, сделав небольшой отступ от стенки. Манипуляция сбережет овощи от загнивания. Можно класть на каждый слой листву рябины, сныти, папоротника, бузины или полыни.


Необходимо 1 раз в месяц проверять состояние картофеля, вовремя выбрасывать испорченные экземпляры. Помещение проветривать регулярно, следить, чтобы там была температура до +5. Рядом с картошкой можно ставить ведра с известью.

Отзывы овощеводов о картошке

Отклики садоводов о картофеле Латона положительные, это доказывает достойность сорта к выращиванию.

Алексей Левченко, 60 лет, Киев

Здравствуйте! Выращиваю на огороде картофель Латона с 2010 года. Урожай обильный, сберегаю его в подвале, хранится до весны. Растение пару раз подвергалось атаке колорадских жуков, но выводил их инсектицидами. Всем рекомендую картошку к выращиванию, плоды невероятно вкусные, красивые!

Ольга Сильченко, 45 лет, Краснодар

Приветствую всех! Подруга посоветовала картофель Латона, решила заняться его выращиванием. Ранее на огороде картошки не было. Ухаживала за ней по выходным, так как на работе в будни. Изредка нападали на растения колорадские жуки, а однажды 4 куста были сильно поражены проволочником. Сожгла их, посадила на том месте фасоль.

Матвей Куперник, 59 лет, Москва

Привет! Крайне положительно отзываюсь о картофеле Латона. Выращиваю его на огороде с 2011 года, всегда стабильный урожай вкуснейших плодов. Регулярно удобряю кустики минеральными веществами, органикой. Занимаюсь продажей овощей, на участке в 3 гектара собираю около 400 центнеров картошки. Раскупают полностью, клиенты хвалят. Всем рекомендую сорт к разведению!

Характеристика картофеля сорта Латона


Сорт картофеля Латона, не смотря на русское имя, имеет немецкое происхождение, поскольку этот сорт был выведен немецкими селекционерами. В начале нашего века ими была придуман картофель Латона, который быстро стал популярен на всех просторах Российской Федерации.

Картофель латона описание сорта фото

Характеристика картофеля сорта Латона

Эта разновидность ценится благодаря своим высоким вкусовым качествам и возможности семенного выращивания. Это значительно снижает затраты на посадочный материал и даёт возможность вырастить здоровые клубни.

Особенности сорта

Картофель Латона отличается кустами средней величины с большими листьями, которые имеют волнистые края.

Цвет тёмно-зелёный, но к середине становится почти салатным. Клубни можно узнать по овальной форме с ровной гладкой кожицей и глазками небольшого размера весом от 96 до 133 грамм. Картошка имеет кожуру с желтой окраской и мякоть приятного насыщенно желтого цвета.


Достоинства и недостатки

Исключительный вкус и свойство не развариваться позволяют использовать картошку в различных любимых блюдах — супы, жарка, салаты. Картошка Латона принадлежит к кулинарному типу В, а из-за низкого содержания крохмала 12,3% при варке мало темнеет.

Семенной сорт Латона имеет множество достоинств:

  • высокая урожайность, не менее 130-190 центнера/га;
  • привлекательный товарный вид;
  • хорошая лёжкость, к концу весны клубни остаются ровными и гладкими;
  • редко подвергается заболеваниям, в особенности таким, как золотистая картофельная цистообразующая нематода, фитофтороза, клубневая гниль, ризоктония, Y вируса, вируса скручивания листьев и др.;
  • устойчив к засухе и механическим повреждениям;
  • скороспелость, позволяет собирать урожай уже через 70-80 дней после посадки;
  • непривередлив к почве.

Недостатки картофеля Латона чаще всего обусловлены неправильными условиями произрастания и недостаточным уходом. При своей высокой устойчивости к болезням, растение сильно подвержено парше.

Посадка картофеля

Сорт Латона соответствует общим правилам посадки.

Подготовка начинается за полтора месяца до высадки. Если клубни в холодное время хранились в подвальных или иных прохладных помещениях, то за полтора месяца их нужно перенести в более теплое и освещенное место.

В процессе акклиматизации к новым условиям клубни должны прорасти. С целью ускорения проращивания их иногда помещают в полиэтиленовые пакеты, создавая таким образом эффект парника.

Подготовка почвы


Картофель латона описание сорта фото

Почву необходимо удобрить

Выращивание паслёновых требует подготовки почвы ещё с осени. Для этого при перекопке в почву вносят перепревший коровяк или птичий помёт. Органические удобрения будут стимулировать рост подземных частей растения.

Семенной картофель предварительно высаживают в отдельные ёмкости. Если планируется выращивать именно семена, то почву в горшочках тоже нужно подготовить. Для этого смешивают:

  • плодородный верхний слой почвы;
  • торф;
  • речной песок;
  • лиственный перегной.

Такой субстрат обеспечит рассаду всеми необходимыми минералами и микроэлементами. Помимо прочего перед посадкой стоит хорошо пролить землю тёплой водой.

Посадка

Проросшие клубни высаживают в грунт, когда его температура достигает 10⁰ С. При таком температурном режиме, ростки появляются уже спустя несколько недель.

Для правильного роста урожая при посадке рекомендуем придерживаться следующих норм:

  1. Расстояние между рядами – 70 сантиметров, а между лунками – 35 сантиметров. Такие пропорции обеспечат свободный рост кустов, которые не буду мешать друг другу в период роста и цветения.
  2. Описание механизма посадки не дает четких советов относительно глубины лунки, поскольку этот показатель зависит от характера почвы.
  3. Так же, как и перед высадкой, после посадки поверхность земли нужно разровнять для равномерного проращивания.

Очень важно правильно отобрать клубни для посадки. Это обязательно должны быть целые, неповрежденные клубни среднего размера. Также учитывается характеристика почвы. В каменистом, глинистом грунте хорошей картошки не вырастить.

Уход за картофелем

Для того чтоб растение максимально быстро проросло и давало хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за посадками. Своевременное окучивание и полив, способны увеличить урожайность и размеры самих клубней.

Полив

Картошка Латона, любит умеренное увлажнение, поскольку усиленный полив приведет к загниванию. Оптимальным способом увлажнения кустарников будет орошение, которое обеспечит нормальный доступ влаги для клубней и самого кустарника. Вода для полива должна быть не слишком холодной, чтоб не травмировать уязвимое корневище.

После полива грядки обязательно нужно пушить тяпкой. Делать это нужно очень аккуратно. Окучивать кусты рекомендуется также после полива.

Удобрение

Если весной в почву не были внесены удобрения, то подкармливать кусты стоит во время рыхления или окучивания.

Стоит запомнить, что проводят её лишь на влажной почве, для увеличения процента всасывания полезных веществ.

  • перегной;
  • коровяк или птичий помёт;
  • золу;
  • фосфорсодержащие и аммиачные удобрения

Последняя подкормка производится не позднее, чем за месяц до сбора урожая, иначе клубни могут содержать в себе большое количество вредных для человеческого организма элементом. Помимо прочего такой овощ будет хуже храниться.

Источник: sovhozik.ru

Описание сорта картофеля Латона

Картофель Латона является очередным творением голландской селекции. Сорт достаточно долго присутствует на столах, так как был выведен в начале 90-х годов. Разработкой Латоны занимались ученые из компании «HZPC Holland B.V.». В 96-м году Латона попадает в Госреестр РФ. Рекомендована для выращивания в следующих регионах:

  1. Северо-Западном.
  2. Центральном.
  3. Центрально-черноземном.

В статье будет подробное описание сорта, фото Латоны и отзывы аграриев, которые не понаслышке знакомы с этой голландской картошкой.

Характеристика сорта

Картофель Латона – это раннеспелый столовый сорт. После попадания в грунт, клубни созревают за 65-80 дней.

Сорт подходит как для коммерческого культивирования, так и для выращивания на дачных участках. Урожайность высокая, достигает 460 центнеров с 1 га.

Клубни желтого цвета, мякоть светло-желтого окраса. Средний вес зрелого плода – 90-110 г. Встречаются экземпляры до 140 г.

Латона разваристый картофель. Он плохо подходит для жарки, так как в его составе находится 16-20% крахмала. На его количество влияет качество грунта. Чем он питательнее, тем процент крахмала выше.

Латона адекватно реагирует на засуху и повышенную влажность, хотя в условиях второй может легко подхватить фитофтороз.

Иммунитет средний. Он не защищает ботву от фитофтороза, умеренно защищает от этого грибка клубни. Также, боится Латона парши обыкновенной.

Положительные и отрицательные стороны

Латона пользуется большой популярностью среди огородников из-за ряда своих достоинств. К ним относят:

Наряду с тем, есть ряд недостатков. Во-первых, сорт очень крахмалистый, что делает его менее универсальным в плане приготовления. Во-вторых, Латона имеет относительно слабый иммунитет, что требует принятия дополнительных мер по уходу.

Правильная посадка

Высаживать картофель начинают после того, как грунт прогреется до температуры +9-10 градусов по Цельсию. При более низких температурах клубни медленнее развиваются или вообще погибают.

Для посадки отбирают качественный семенной материал. Клубни не должны иметь дефектов в виде трещин, пятнен, гнили и т.д. Также, не рекомендуется делить клубни на части. Желательно высаживать цельные корнеплоды средней массы (60-70 г).

Посадочные ямки делают не глубже 10 см. Если почва богата питательными элементами, дополнительной подкормки проводить не нужно. Если же грунт сам по себе беден и имеет тяжелую структуру, понадобится внесение «прямой» подкормки прямо в лунку. Перед помещением клубня в ямку, в нее насыпается горсть древесной золы или перегноя.

При высадке необходимо соблюдать расстояние между рядами и лунками. Чем плотнее посадка, тем больше риски возникновения заболеваний и тем сложнее дальнейший процесс ухода (в частности, окучивание). Расстояние между рядками оставляют 60-70 см, между кустами – 35-40 см.

Картофель «Латона» не требовательнее любых других сортов картошки. Для получения хорошего урожая достаточно соблюдать ряд простых агротехнических правил:

Как было отмечено ранее, Латона не защищена от парши и фитофтороза.

Это одно из самых опасных заболеваний. Распространению этого грибка способствует влага и жара. Как правило, основной пик активности фитофтороза приходится на начало лета, приблизительно через месяцев после посадки картофеля.

Во время фитофтороза на листьях и стеблях появляются стремительно развивающиеся темные пятна. Если не принимать никаких мер, тогда можно просто попрощаться с урожаем, так как грибок распространяется спорами, за короткое время заражая все больше и больше здоровых кустов.

Картофель латона описание сорта фото отзывы

Меры профилактики заболевания:

  1. Одной из причин возникновения фитофтороза является повышенная влажность. Если не пренебрегать поливами, то риск инвазирования этим грибком сводится к минимуму.
  2. Скашивание ботвы помогает не только ускорить процесс формирования клубней, но и защитить культуру от фитофтороза ботвы.

Парша обыкновенная

Этот грибок поражает клубни, что приводит к утрате товарных и вкусовых качеств. Клубни становятся пресными на вкус, долго не хранятся и полностью теряют товарный вид.

Бороться с этим заболеванием сложно, так как на начальных этапах оно себя никак не проявляет и не инвазирует поверхностную часть культуры.

Меры профилактики заболевания:

  1. В качестве профилактической меры перед хранением посадочного материала его обрабатывают Поликарбацином. Обработку повторяют за 2 недели до высадки клубней в грунт.
  2. Грибок лучше всего чувствует себя в щелочном грунте. Поэтому профилактические меры должны быть направлены на понижение уровня рН.

Екатерина Викторовна, г. Чернигов, 59 лет.

Выращиваем у себя на участке два сорта – Импалу и Латону. Сорта между собой чем-то похожи, но по вкусовым, лично мне, Латона нравится больше.

Игорь Владимирович, г. Рязань, 43 года.

Старый сорт, но тем не менее, на рынке еще можно встретить, хотя и не так часто, как лет 20 назад. Сорт выращивали на протяжении 10 лет. Три года назад сменили на Хозяюшку, нравится больше. До этого Латона полностью всем устраивала. Клубни крупные, развариваются, урожайность высокая, стабильная. Насчет иммунитета ничего сказать не могу. Говорят, мол, любую болезнь подхватывает, у нас за 10 лет никаких проблем кроме парши не было. Но в этом году паршой заболела Хозяюшка, поэтому грешим не на сорт, а на участок.

Александр Викторович, г. Брест, 42 года.

Отличный картофель. Сколько лет выращиваю, менять не собираюсь. Да, старый сорт, мол уже новые, более перспективные есть, но мне Латона как нравилась, так и нравится. Урожай стабильно хороший. Будь то засуха или постоянные дожди. Стабильно с 5-6 лунок ведро. Вкусовые хорошие, в мундире и на пюре лучше всего.

Андрей Юрьевич, г. Воронеж, 34 года.

Картофель хороший. Семенной материал не вырождается, урожай стабильно хороший. Вкус нормальный, но для жарки не подходит. Товарный вид хороший, перевозится без проблем. На рынке покупают охотно.

Источник: http://fermerss.ru/2018/10/21/opisanie-sorta-kartofelja-latona/

Картофель «Латона»: характеристика сорта, отзывы

Картофель «Латона» является востребованным сортом оригинатора компании HZPC-Holland. Сорт в переводе на английский язык «latone», был выведен агрономами-селекционерами из Нидерландов. За последние несколько лет картофель стали выращивать на территориях многих стран:

Выращивают сорт в зонах, где умеренный климат, так как в таких условиях он дает большую урожайность.

Описание сорта и характеристика


Картофель латона описание сорта фото отзывы

Картофельные кусты «Латона» формируются высокорослыми и прямостоячими. Листва зачастую крупноватого размера, темноватого зеленого окраса и с матовой поверхностью. Что касается картофельной ботвы, то она густая, пышная, раскидистая. Венчики прорастают белого цвета.

Если ботва темных зеленых оттенков, значит будет медленно созревать, а потом со временем отмирать, а вот если пышная, то способна на долгое время сохранить влажность почвы и снизить потребность в том, чтобы проводить оросительные мероприятия.

Корнеплоды приобретают округлую, овальную форму и покрываются абсолютно гладкой кожицей желтоватого с бежевым оттенком. Глазки имеют средний размер, расположены поверхностно. Мякоть твердая, бледноватая и желтоватая, да и при процессе готовки не разваривается. Картофель содержит около 18 процентов крахмала. Плоды достигают веса 90-120 грамм, но бывают и больших размеров – до 140 грамм.

Картофель «Латона» отличается скороспелостью, так как период всходов до технической зрелости составляет приблизительно 70-75 дней. Урожайность нормальная – не меньше, чем 2-2,5 килограмма с любого куста. Формируются клубни около 10-12 штук на каждом стебли. Если выращивание происходит в полном цикле, то с 1 гектара земли возможно получить где-то 45 тонн картошки.

Достоинства и недостатки сорта

Ценность сорта «Латона» заключается не только в стабильном урожае, но и показателях отдачи ранней товарного качества. Показатель составляет приблизительно 85-91%. Помимо этого, есть и другие преимущества:

  1. Скороспелость. Так как это раннеспелый сорт, то первый «молодой» урожай возможно собрать уже на 45 день.
  2. Урожайность. Сбор картошки происходит по подсчетам опытных селекционеров 50 тонн с одного гектара.
  3. Засухоустойчивость. Картофель совершенно невосприимчив к различным изменениям климатических условий и спокойно адаптируется к любым условиям.
  4. Нет никаких требований к грунтам. Выращивание происходит на открытых просторах.

Благодаря стабильности ранних клубнеобразований, неприхотливости и высокой устойчивости к фитофторе и отличным вкусом качествам картофель является лучшим среди лучших.

Есть один небольшой минус, который следует учитывать при выращивании и уходе. Землю, где будет прорастать куст нужно удобрять специальными минеральными примесями, удобрениями и другим прикормом. На это необходимо будет потратить собственные финансовые ресурсы.

Положительные свойства картофеля

Полезными свойствами сорта «Латона» является то, что он способствует выведению из человеческого организма воды и поваренной соли. Также, если вы сидите на диете, то этот продукт станет просто бесценным, он богат на калий, магний, кальций и многие другие микроэлементы. Помогает справиться с болезнями гипертонии, желудка, язвы, двенадцатиперстной кишки. Также его следует купить при ларингите, фарингите, пародонтозе.

Противопоказания картофеля «Латона»

Несмотря на тот факт, что картофель «Латон» имеет множество полезнейших веществ, нужно знать, что кожицу ни в коем случае нельзя кушать из-за того, что в ее состав входит соланин. Это вещество способно вызвать сильнейшее отравление. Также, если хранится картофель больше 3-4 месяцев, то тоже не нужно ее кушать.

Лучшим решением будет выкинуть его, ведь за это время он стал старым и могут начаться головные боли, тошнота, диарея, обмороки, тошнота, болезненные ощущения в районе живота. А вот если картошка позеленела, то ни в коем случае не пытайтесь ее добавлять в пищу – это значит только одна, она стала негодной для употребления.

Самыми лучшими отзывами среди всех, стали рекомендательные и с дельными советами:

Карина, 36 лет

Виктор, 49 лет

«Я – огородник со стажем и выращивают картофель «Латона» из-за неприхотливости сорта. Чтобы получить первый урожай, я проделываю процесс мульчирования компостом, проливаю грядки настоем из органических веществ от производителя. Также я обрываю ту листву, которая начала гнить из-за колорадских жуков или болезней. Сорняки я вырываю в случае их произрастания, и всем советую».

Выращивание и уход

Картофель «Латона» нужно сажать около бобовых, корнеплодов, тыквы, огурцов и бобовых. Если же были предшественники, то лучше сидератов, свеклы, зелени не найти. Перед посадкой картошки необходимо провести обрабатывающие действия. Ручная обработка позволит защитить материал для посадки от инфекционных болезней, грунтовых вредителей, а еще поспособствует повышению объема урожайности и качественности в целом.

Высаживать корнеплоды лучше тогда, когда грунт станет прогретым до плюс 8-10 градусов по Цельсию. Чем реже посадка – тем выше урожайности. Глубину же лучше соблюдать приблизительно 10 сантиметров на каждый клубень.

Для посадки картофеля «Латона» подходят три основные методы:

В случае, когда летний сезон очень засушливый, то нужно произвести всего лишь 3 полива. А вот сразу же после того, как посадили сорт, поливать его не нужно, потому что грунт еще насыщен влагой от весеннего периода. Но как только начнет расти ботва, то через 15 дней после появления всходов нужно полить растения.

Картофель латона описание сорта фото отзывы

Как только начнется цветение картофеля, значит снова придется его поливать. А вот третий раз поливать нужно только от засушливого климата. Если грунт слишком просох, твердый, то пора землю увлажнить и даже взрыхлить.

Этот процесс и его необходимость зависят от климатических условиях и грунтов. Нужно запомнить, что процедура окучивания внутри гнезда только повышает температурный режим. А если температура достигает плюс 20 градусов Цельсия и выше, значит образование способно замедлится. Ну а в конце концов, у вас появится корочка на поверхности земли, а если она проявилась, нужно срочно провести окучивание и ее убрать.

Опытные селекционеры рекомендуют взять золу, так как она отлично удобряет и защищает картофельные кусты во время влажной погоды от гниения.

Защита от вредителей

Благодаря золе вы сможете вести активную борьбу с колорадскими жуками, так как они считаются самыми первыми и главными врагами картофеля. Также сделайте подкормку органоминеральными компонентами, а еще возможно применить препарат «Метаксил». Все эти средства помогут избавиться от вредных насекомых.

Сбор и хранение

Картофель «Латона» отличается от других сортов длительностью хранения, при этом и товарный вид сохраняется на 96%. Чтобы хранить еще дольше, чем до весеннего периода, клубни просушивают, чтобы не образовывался конденсат.

Хранение в погребе должно осуществляться таким способом: засыпьте клубни в заранее подготовленные ящики, где есть маленькие отверстия или закрома. Далее поставьте ящики на поддоны из деревянных досок с отступом от стен. А если еще переложите листья рябины, папоротника, полыни или бузины между клубнями, то клубни сохраняются еще дольше. Погреб придется постоянно проветривать, а также рядом нужно поставить известь.

Заключение

Кулинары ставят самую высокую оценку вкусовым качествам сорта «Латона» так как при термической обработке картошка не теряет первоначальную форму, не рассыпается, устойчива к повреждениям механического характера. Сорт используют во многих ресторанах мира и при транспортировки имеет стойкость к ударам.

Источник: http://osortah.ru/kartofel/latona.html

Описание сорта картофеля Латона, особенности выращивания и урожайность

Выведенный голландскими селекционерами сорт картофеля Латона стремительно завоевал популярность на просторах России. Клубни данного сорта высоко ценятся огородниками и высаживаются на участках с преобладанием умеренного климата. Наибольшая урожайность плода достигается на юге страны. Эта разновидность востребована за счет возможности семенной посадки, что помогает выращивать здоровые клубни.

Отличительной чертой сорта являются прямостоячие кусты и большие листья насыщенного зеленого цвета с волнистыми краями. Клубни имеют вес около 90–130 грамм, овальную форму, гладкую поверхность и кожуру с преобладанием желтого оттенка. Цветение картофеля умеренное, на кустах формируются белые цветы. Пышная и раскидистая ботва возникает на раннем этапе созревания и отмирает очень долго. На одном кусте может вырасти около 9–11 корнеплодов при условии правильного ухода.

Мякоть плодов бледно-желтая и крахмалистая, за счет чего картофель практически не рассыпается при варке. Показатель крахмалистости составляет порядка 20%. Лежкость плодов в условиях отсутствия конденсата в месте хранения достигает 85–90%, что позволяет оставить большое количество урожая на поздний период.

Высаживать картофель Латона необходимо после тыквенных, бобовых, капусты и огурцов. Перед началом посадки следует обработать почву от инфекций и вредителей. В весенний период в грунт вносится аммиачная селитра, фосфорные и калийные удобрения, навоз, известь. Технология выращивания данного сорта включает в себя стандартные процедуры: периодическое рыхление, мульчирование, полив и удобрение.

Чтобы повысить качество и объем урожая следует высаживать корнеплод при прогреве почвы до 8–10 градусов. Нужно контролировать густоту размещения кустов, поскольку редкие или сильно густые посадки препятствуют правильному росту и созреванию. Оптимальная глубина посадки подготовленных клубней составляет 10 см.

Особенности ухода

Несмотря на стандартные приемы агротехники, характеристика картофеля предполагает соблюдение ряда особенностей во время ухода. В том числе:

Поливать грядки за все время выращивания необходимо около 2–3 раз, в зависимости от того, насколько засушливым выдался сезон. Главное, не поливать землю сразу после высадки, так как почва будет пресыщена влагой от таяния снега в весенний период. Первый полив требуется через 15 дней после появления всходов. Второй полив приходится на цветение кустов. Следующее время полива зависит от степени засухи грунта. Если земля слишком просохла, в качестве дополнительной меры можно ее прорыхлить.

Достоинства и недостатки

Распространенность сорта Латона объясняется наличием ряда сравнительных преимуществ. Как говорят отзывы опытных огородников, главными плюсами растения являются следующие:

Недостатки растения в большинстве ситуаций обуславливаются неподходящими условиями выращивания и неправильным уходом. Несоблюдение правил может привести к снижению урожайности и утрате вкусовых характеристик.

Вредители и заболевания

Картофель сорта Латона редко подвергается болезням, но при ненадлежащем уходе и негативных климатических условиях растения могут поразить клубневая гниль, фитофтороза, цистообразующая нематода и ризоктония. В редких случаях огородники сталкиваются с вирусом скручивания листьев на кустах.

Обработку растения для устранения болезней можно выполнить двумя способами. Первый предполагает только профилактическое воздействие и проводится перед высадкой. Второй вариант обработки имеет цель борьбы со вредителями и заболеваниями только при их непосредственном обнаружении.

Для опрыскивания растения используются препараты инсектицидного и фунгицидного ряда.

Проросшие клубни перед высадкой обрабатываются любым дезинфекционным препаратом и средством гетероауксин для стимуляции роста. При обработке уже выросшего куста нужно применять более концентрированный раствор и распылять его только в пасмурную погоду или вечернее время. Если после обработки растения пройдет дождь, процедуру стоит повторить.

Сбор и хранение урожая


Картофель латона описание сорта фото отзывы

Латона относится к ранним сортам и первые клубни готовы к вскапыванию уже в начале июля. В этот период кусты перестают цвести и густая ботва увядает. Перед сбором урожая можно проверить состояние клубней и для этого извлечь из почвы один куст. Если плоды достигли трех сантиметров в диаметре — остальной урожай можно выкапывать.

Последний урожай собирают в середине лета, поскольку если ботва полностью увяла, то растение уже не плодоносно.

Точный период сбора урожая зависит от местности и климатических условий, где высажен картофель. В южной местности плоды могут долго пребывать в почве и не портиться, а на севере даже позднеспелые клубни убирают только в начале осени. При сборе урожая нужно аккуратно подкопать землю вилами и вытянуть кусты за листья.

Чтобы получить больше урожая, рекомендуется не сразу собирать выкопанные клубни, а положить их рядом с лункой. Такой способ поможет найти самые урожайные кусты.

Отзывы садоводов

Уже несколько лет выращиваю только этот сорт. В основном из-за того, что не приходится тщательно ухаживать за саженцами. Со вредителями столкнулся пару раз, но на урожай они никак не повлияли.

Много читала про сорт Латона и впервые решилась посадить у себя на даче. Первый урожай собрала через три месяца. Хочу отметить приятный вкус и большой размер клубней.

Источник: http://dachamechty.ru/kartofel/latona.html

Характеристика картофеля сорта Латона

Сорт картофеля Латона, не смотря на русское имя, имеет немецкое происхождение, поскольку этот сорт был выведен немецкими селекционерами. В начале нашего века ими была придуман картофель Латона, который быстро стал популярен на всех просторах Российской Федерации.

Характеристика картофеля сорта Латона

Эта разновидность ценится благодаря своим высоким вкусовым качествам и возможности семенного выращивания. Это значительно снижает затраты на посадочный материал и даёт возможность вырастить здоровые клубни.

Особенности сорта

Картофель Латона отличается кустами средней величины с большими листьями, которые имеют волнистые края.

Цвет тёмно-зелёный, но к середине становится почти салатным. Клубни можно узнать по овальной форме с ровной гладкой кожицей и глазками небольшого размера весом от 96 до 133 грамм. Картошка имеет кожуру с желтой окраской и мякоть приятного насыщенно желтого цвета.

Достоинства и недостатки

Исключительный вкус и свойство не развариваться позволяют использовать картошку в различных любимых блюдах — супы, жарка, салаты. Картошка Латона принадлежит к кулинарному типу В, а из-за низкого содержания крохмала 12,3% при варке мало темнеет.

Семенной сорт Латона имеет множество достоинств:

  • высокая урожайность, не менее 130-190 центнера/га;
  • привлекательный товарный вид;
  • хорошая лёжкость, к концу весны клубни остаются ровными и гладкими;
  • редко подвергается заболеваниям, в особенности таким, как золотистая картофельная цистообразующая нематода, фитофтороза, клубневая гниль, ризоктония, Y вируса, вируса скручивания листьев и др.;
  • устойчив к засухе и механическим повреждениям;
  • скороспелость, позволяет собирать урожай уже через 70-80 дней после посадки;
  • непривередлив к почве.

Недостатки картофеля Латона чаще всего обусловлены неправильными условиями произрастания и недостаточным уходом. При своей высокой устойчивости к болезням, растение сильно подвержено парше.

Посадка картофеля

Сорт Латона соответствует общим правилам посадки.

Подготовка начинается за полтора месяца до высадки. Если клубни в холодное время хранились в подвальных или иных прохладных помещениях, то за полтора месяца их нужно перенести в более теплое и освещенное место.

В процессе акклиматизации к новым условиям клубни должны прорасти. С целью ускорения проращивания их иногда помещают в полиэтиленовые пакеты, создавая таким образом эффект парника.

Подготовка почвы

Картофель латона описание сорта фото отзывы

Почву необходимо удобрить

Выращивание паслёновых требует подготовки почвы ещё с осени. Для этого при перекопке в почву вносят перепревший коровяк или птичий помёт. Органические удобрения будут стимулировать рост подземных частей растения.

Семенной картофель предварительно высаживают в отдельные ёмкости. Если планируется выращивать именно семена, то почву в горшочках тоже нужно подготовить. Для этого смешивают:

  • плодородный верхний слой почвы;
  • торф;
  • речной песок;
  • лиственный перегной.

Такой субстрат обеспечит рассаду всеми необходимыми минералами и микроэлементами. Помимо прочего перед посадкой стоит хорошо пролить землю тёплой водой.

Проросшие клубни высаживают в грунт, когда его температура достигает 10⁰ С. При таком температурном режиме, ростки появляются уже спустя несколько недель.

Для правильного роста урожая при посадке рекомендуем придерживаться следующих норм:

  1. Расстояние между рядами – 70 сантиметров, а между лунками – 35 сантиметров. Такие пропорции обеспечат свободный рост кустов, которые не буду мешать друг другу в период роста и цветения.
  2. Описание механизма посадки не дает четких советов относительно глубины лунки, поскольку этот показатель зависит от характера почвы.
  3. Так же, как и перед высадкой, после посадки поверхность земли нужно разровнять для равномерного проращивания.

Очень важно правильно отобрать клубни для посадки. Это обязательно должны быть целые, неповрежденные клубни среднего размера. Также учитывается характеристика почвы. В каменистом, глинистом грунте хорошей картошки не вырастить.

Уход за картофелем

Для того чтоб растение максимально быстро проросло и давало хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за посадками. Своевременное окучивание и полив, способны увеличить урожайность и размеры самих клубней.

Картошка Латона, любит умеренное увлажнение, поскольку усиленный полив приведет к загниванию. Оптимальным способом увлажнения кустарников будет орошение, которое обеспечит нормальный доступ влаги для клубней и самого кустарника. Вода для полива должна быть не слишком холодной, чтоб не травмировать уязвимое корневище.

После полива грядки обязательно нужно пушить тяпкой. Делать это нужно очень аккуратно. Окучивать кусты рекомендуется также после полива.

Если весной в почву не были внесены удобрения, то подкармливать кусты стоит во время рыхления или окучивания.

Стоит запомнить, что проводят её лишь на влажной почве, для увеличения процента всасывания полезных веществ.

  • перегной;
  • коровяк или птичий помёт;
  • золу;
  • фосфорсодержащие и аммиачные удобрения

Последняя подкормка производится не позднее, чем за месяц до сбора урожая, иначе клубни могут содержать в себе большое количество вредных для человеческого организма элементом. Помимо прочего такой овощ будет хуже храниться.

Источник: http://fermoved.ru/kartofel/latona.html

Источник: ogorodo.ru

Описание

Картофель латона описание сорта фото

Растение представляет собой высокие прямостоячие кусты с крупной матовой темно-зеленой листвой. Картофель имеет густую, пышную и раскидистую ботву. Цветение Латоны умеренное, на кустах образуются небольшие белые цветочки. Созревание и отмирание ботвы длится долго, и все это время почва остается увлажненной. Корнеплоды имеют овально-круглую форму и крупные размеры. Их кожура желтая, глазки расположены поверхностно. Мякоть бледно-желтоватая, во время варки почти не рассыпается.

Сорт стал так популярен у поваров и хозяек, благодаря отменному вкусу. Крахмалистость мякоти — 20%, что является довольно высоким показателем. Оценка картофеля по пятибалльной вкусовой шкале — 4,9. Во время готовки его форма сохраняется. На каждом кусте образуется 9-11 корнеплодов. Весят они от 85 до 135 г.

Сорт не боится парши, вируса Y, скручивания листьев, золотой нематоды, рака, фитофторы. Клубни данного столового сорта становятся зрелыми через 80 дней. Собрать первый урожай можно уже через 45 суток. Лежкость Латоны при отсутствии конденсата в хранилище составляет 90%.

Урожайность

Картофель латона описание сорта фото

Выращивая культуру, в полном цикле можно собрать 40-45 тонн картофеля с каждого га. — это отличный результат. Конечный выход продукта зависит от условий выращивания. Он составляет примерно 82-95%. Формирование урожая во время засухи и дождя не отличается. Опытные дачники заявляют, что на участках при соблюдении всех правил ухода с куста можно снять 2 и более кг. клубней.

Преимущества сорта

Реальных недостатков у Латоны не установлено. Она ценится садоводами и фермерами за следующие качества:

  • устойчивость к механической деформации;
  • за счет поверхностных глазков и бледно-желтой мякоти применяется в кулинарии;
  • вегетационный период растения короток и равен 80 дням;
  • длительное высыхание ботвы, положительно влияющее на рост корнеплодов, растущих почти все лето;
  • хорошая устойчивость к изменениям климата и транспортировкеКартофель латона описание сорта фото

Как сажать?

Для посадки картофеля используются 3 основных способа:

  • траншейный;
  • гребневый;
  • гладкий
  1. Траншейная посадка. Актуальна для теплой местности, где находятся легкие песчаные почвы, в которых не задерживается влага. Для этого выкапывают траншеи с глубиной до 15 см. Минимальная дистанция между ними — 70 см. Туда опускают клубни в зависимости от размера: маленькие на расстоянии 30-35 см., большие — 40 см.
  2. Гладкая. Заключается в поднятии пласта земли, под который укладывают корнеплоды ростками кверху, после чего засыпают почвой. Так нужно делать на освещенной территории, где не застаивается вода. Расстояние между клубнями 70 см., а опускаются они на глубину в полштыка лопаты. Из корнеплодов формируют 2 шеренги в шахматном порядке. Тогда обрабатывать междурядья после появления ростков будет проще.
  3. Гребневая. Используется при наличии на участке тяжелой переувлажненной почвы. Нужно сформировать гребни высотой примерно 15 см. на расстоянии 70 см. Туда и помещают клубни, между которыми должно быть 30 см.

Картофель латона описание сорта фото

Предпосадочная обработка производится средствами «Максим» и «Альбит». Как правила, ей занимаются во время вспашки весной. Благодаря этой процедуре, почва защищается от уплотнения. Данный сорт плохо реагирует на застой влаги, поэтому почву нужно дренировать. Перед посадкой в землю добавляют аммиачную селитру. Перед тем, как перекапывать грунт, его удобряют азотсодержащими и калийными составами, навозом.

Когда сажать картофель? Все зависит от климата, но как правило, в первых числах мая, при температуре от +8 градусов.

Чтобы получить максимально высокий урожай, необходимо контролировать густоту посадки. Сажать картофель слишком редко или часто — вредно. Грядки должны быть расположены с севера на юг, чтобы солнечные лучи хорошо освещали и прогревали культуру. Корнеплоды проращиваются предварительно. Тогда ростки получаются здоровыми.

Картофель латона описание сорта фото

Высаживать сорт Латона желательно на участках, где ранее росли капуста, бобовые, корнеплоды, тыква. Но для повышения урожайности овоща мало знать, после чего его выращивать. Нужно предварительно защитить семенной материал от заболеваний и вредных насекомых.

Основные правила ухода

Агротехника после высадки сорта включает:

  • полив;
  • окучивание;
  • подкормку;
  • защиту от вредителей

Полив

Картофель латона описание сорта фото

Если летом нет засухи, овощ достаточно поливать 3 раза. Не нужно давать растению дополнительную влагу сразу после посадки, ее еще хватает в почве. Но как только начнет формироваться ботва, что происходит через 2 недели, культуре потребуется полив.

Специалисты напоминают, что клубни образовываются тогда, когда куст цветет. В этот период картофелю опять не хватает воды. Третий раз поливать растение нужно при высыхании почвы. Она должна быть твердой, сухой на глубине 6 см., плохо разминаться рукой. Тогда картофель и увлажняют. Через сутки землю необходимо разрыхлить.

Существует несколько способов полива культур. В данном случае дачники предпочитают капельный метод или дождевание. Последний вариант проводится так: на сутки устанавливают разбрызгиватель, имитирующий не сильный дождь. Тогда увлажняется не только корневая система, но и стебли с листиками. Во время капельного полива большая часть воды оказывается под кустом.

 Окучивание

Картофель латона описание сорта фото

Нужна ли картофелю эта процедура? Чтобы ответить, нужно посмотреть на состав почвы и погодные условия. Нужно помнить, что окучивание внутри гнезда увеличивает температуру. Если она становится больше +20, клубнеобразование тормозится. Но еще хуже для корнеплодов корочка на поверхности земли. Так что если она появляется после дождя, остаются только сутки, чтобы избавиться от нее с помощью тяпки. Иначе клубни не смогут нормально расти — через корочку влага быстро уйдет из почвы.

Необходимо обрабатывать междурядья на картофельной гряде. Это делается для защиты овоща от весеннего похолодания, уничтожения сорняков, накопления влаги, обеспечения корней кислородом, стимуляции роста зеленых частей культуры. Так что окучивание можно считать важным этапом ухода за картофелем, от которого напрямую зависит его урожайность.

Первый раз междурядья рыхлят, когда образуются ростки. Затем почву окучивают после дождя или искусственного орошения. Далее — перед появлением цветков. Есть два способа выполнения процедуры: механический (мотоблоком), ручной (окучником, плоскорезом, тяпкой).

Подкормка

Картофель латона описание сорта фото

Латона чувствительна к органическим и минеральным удобрениям. При посадке можно добавить одну столовую ложку нитрофоски или золы. Сорт нужно подкармливать трижды за сезон. Впервые это делают при образовании первой ботвы. Для этого в 10 л. воды добавляют 1 ст. ложку мочевины или используют полужидкий коровяк. На каждый куст  должно приходиться 500 л. любого из этих составов. Растение подкармливают только после увлажнения.

Вторую подкормку проводят при формировании бутонов, тем самым ускоряя процесс цветения. В 10 л. воды растворяют 3 столовые ложки золы и одну — сульфата калия.

Когда картофель цветет, его удобряют гранулированным суперфосфатом. Это вещество помогает развиваться корневой системе и клубням. Чтобы повысить урожайность и улучшить товарный вид корнеплодов, устойчивых к основным заболеваниям, при смыкании ботвы картофеля его опрыскивают препаратом «Агат-25».

Борьба с вредными насекомыми и болезнями

Картофель латона описание сорта фото

Зола — не только отличное удобрение, но и средство защиты культуры от загнивания при высокой влажности. Так что можно не просто поливать ее раствором картофельные кусты, но и посыпать ботву. Аналогичным методом можно избавиться от колорадского жука — главного пожирателя овоща. Распространено также применение луковой шелухи. Ее засыпают в лунки, высаживая семена, и мульчируют посадки, посыпая размельченную шелуху вокруг кустов.

Для защиты культуры от проволочника, рядом с ней можно посадить бобовые, календулу или горчицу.

Избежать фитофтороза поможет настой чеснока: 200 г. овоща расталкивают до кашицы и разводят водой. Состав должен постоять 2 дня, после чего его размешивают и обрабатывают картофель. Это нужно делать 2-3 раза с интервалом в 10 суток.

Как собрать урожай?

Картофель латона описание сорта фото

Латона — ранний сорт, поэтому клубни готовы к употреблению уже в конце июня -начале июля. В этот период цветение кустов прекращается, ботва увядает. Сначала для проверки извлекают из земли один куст и смотрят, достигли ли корнеплоды 3 см. в диаметре. Если это так, урожай можно собирать. В июле снимают последние клубни. Когда ботва начала вянуть, растение уже не даст плодов.

Сложно назвать точные сроки сбора урожая. Все зависит от местности. На юге картофель может долго находиться в земле, а в северных районах его убирают не позднее середины сентября, даже если сорта позднеспелые. Снимая урожай, кусты нужно подкопать вилами сбоку гребня. Растение вытягивают за листья, с него срывают корнеплоды и укладывают в ведра.

Тем, кто хочет получать максимальный урожай картошки, желательно не собирать выкопанные клубни тут же, а оставить их на какое-то время рядом с лункой. Тогда можно будет вычислить самые урожайные кусты.

Как обрабатывать собранный овощ?

Картофель латона описание сорта фото

Сняв урожай, картофель оставляют несколько часов держат на солнце для сушки. Ультрафиолет убивает бактерии и грибки. Прежде чем закладывать овощ на хранение, его сортируют: откидывают все зараженные, «испеченные», деформированные или подгнившие корнеплоды. Картофелины с надрезами, царапинами, вмятинами, кладут отдельно, чтобы использовать их сразу. Их нельзя помещать в одну емкость со здоровыми клубнями.

Чтобы продлить хранение корнеплодов, их нужно протравить раствором медного купороса. Для этого 2 г. вещества растворяют в 10 л. воды и опрыскивают клубни. Посадочный материал еще и озеленяют. Картофель, употребляемый в пищу и семенной хранится в разных местах. Если место закладки одно, то в разных углах.

До сих пор многие дачники спорят о том, стоит ли мыть корнеплоды. Единого мнения по этому вопросу так и нет. Одни уверены, что это нельзя делать, иначе клубни сгниют. Другие — что только так картофель хорошо сохранится до весны. И те и другие по-своему правы. На самом деле, совершенно не важно, мытый картофель укладывать на зимовку или нет. Главное, чтобы корнеплоды, предназначенные для хранения, были хорошо просушены. Тогда он продержится долго. Срок хранения зависит и от температуры в помещении. Она не должна превышать + 5 градусов. Овощу необходима темнота и влажность примерно 91%.

Картофель латона описание сорта фото

Достоинства мытого картофеля:

  • при подготовке корнеплодов к хранению можно увидеть, в каком они состоянии, ведь на чистой кожице заметно малейшее повреждение;
  • хороший товарный вид, что важно для реализации;
  • убраться в погребе после зимы будет намного проще

Недостатки:

  • не до конца высушенные корнеплоды быстро испортятся во время зимовки;
  • готовить клубни к хранению придется дольше, потребуются большие усилия;
  • при большом урожае понадобится много воды;
  • сушка требует отдельной площади

Картофель латона описание сорта фото

По мнению специалистов, промывать картошку нужно лишь в том случае, если урожай собирали в грязную погоду, когда очистить клубни руками просто невозможно.

Как хранить сорт в погребе?

Огородники часто используют для зимовки Латоны именно это помещение. Там клубни укладывают в ящики с маленькими отверстиями, либо в закрома. Слой не должен быть больше 1,5 м., чтобы от корнеплодов уходила излишняя вода, к ним проникал воздух. Ящики желательно ставить на поддоны из досок на небольшом расстоянии от стены, во избежание загнивания картофеля.

Клубни лучше сохраняются, если к ним кладут листья бузины, рябины, сныти, полыни. Как минимум раз в месяц нужно смотреть,  каком состоянии овощ. При своевременном удалении испортившихся клубней, проветривании, поддержании постоянной температуры, установке рядом с картошкой ведер с известью, урожай отлично сохранится до нового сезона.

Картофель латона описание сорта фото

Что говорят огородники?

Дачники подтверждают, что сорт Латона обладает отличным вкусом, дает высокий и стабильный урожай:

«Латона — очень вкусный картофель. С урожаем никогда не подводит. Растет у нас уже более 10 лет. Я ежегодно экспериментирую с сортами, но одни оказываются болезненными, а другие вырождаются, у третьих не тот вкус. Только с Латоной нет проблем. Некоторых беспокоит, что она мало цветет не обращайте внимания, плоды обязательно будут. Еще сорт не переносит переменную влажность почвы. Если сначала засуха, а потом потоп, картофелины могут разорваться, но такое бывает крайне редко, раз в десятилетие. И еще один нюанс — плоды у нее наливаются в последние 14 дней. Высаживаю свои клубни. Семена выбираю с продуктивных кустов во время сбора урожая, так что она не вырождается столько времени» (Сергей, Кемерово);

 

«Сорта Импала и Латона похожи друг на друга, но вторая на намного лучше по вкус. Импалу можно варить, но без специй не то. А вот из Латоны выходит классное пюре» (Дарья, Рязань)

Овощеводы любят этот сорт за быструю адаптацию к погодным условиям и неприхотливость в уходе.

Если выполнять все агрономические мероприятия, в гнезде образуются до 7 средних и крупных корнеплодов. Урожайность может быть и выше при правильном уходе.

Источник: sveklon.ru

Характеристика и описание сорта

Сорт картофеля Латона был создан голландскими селекционерами (фирмой HZPC HOLLAND B.V.), и в последние годы стал весьма популярен в европейской части бывшего Советского Союза (Украине, России, Молдове, Беларуси). Сорт раннеспелый, очень урожайный (до 460 ц с 1 га), от посадки до вызревания клубней проходит 65-80 дней. Для раннего потребления Латону можно копать уже через полтора месяца после высадки, но, в этом случае, картофель не будет крупным.

Подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом. Над поверхностью грунта картофель обычно образует 4-8 вертикальных мясистых зелёных стеблей, в подземной части формирует от 8 до 10 корнеплодов. Куст пышный, хорошо облиственный и разлогий. Пышность надземной части сорта Латоны позволяет сократить количество поливов и рыхлений, так как создаёт затенение прикорневой зоны, чем препятствует прорастанию сорняков и испарению влаги из почвы.

Разветвлённые корневища (столоны) заканчиваются клубнями, богатыми крахмалом. Цвет мякоти у Латоны желтоватый, а кожура жёлто-бежевая. Корневая система этого сорта достигает 50 см вглубь грунта, длина боковых столонов 15-20 см. Клубни округло-овальные, среднего размера. Средний вес картофеля этого сорта варьируется в пределах 90-120 г, особо крупные экземпляры достигают 140-150 г. Картофель Латона Содержание крахмала в клубнях, в зависимости от почвы, достигает 18%, что делает картошку при варке рассыпчатой и вкусной. Вызревший урожай, собранный во второй половине лета, неплохо хранится. Потери при долговременном хранении в хорошо оборудованных хранилищах составляют всего 10%.

Достоинства и недостатки сорта

Картофель сорта Латона имеет, по мнению овощеводов, как положительные, так и отрицательные стороны.

  • Плюсы сорта:
  • отличные вкусовые качества;
  • высокая общая урожайность;
  • способность к длительному хранению;
  • возможность летнего потребления в пищу;
  • гладкая поверхность корнеплода;
  • крахмалистая мякоть;
  • большое количество клубней под одним растением;
  • сопротивляемость к отдельным заболеваниям картофеля (фитофтороз ботвы и клубней, парша обыкновенная).
  • Минусы сорта:
  • небольшой размер корнеплодов;
  • склонность к альтернариозу.

Посадка и выращивание картошки

Посадку картошки рекомендуется проводить весной. Сроки высадки могут отличаться, в зависимости от региона выращивания, но ко времени высадки почва должна быть прогрета на глубине 15 см и ещё не потерявшей весенней влаги. Влажность грунта, как и почвенное удобрение, является залогом будущего хорошего урожая. Картофель Латона В регионах, где в течение лета выпадает слишком мало осадков, эту культуру выращивают на искусственном поливе. Для разных климатических зон рекомендуются различные методики высадки посадочного материала (в гребни, в траншеи или под лопату). Соблюдение широких междурядий при высадке культуры необходимо для образования пространства, достаточного для получения растениями в ряду света и влаги.

Оптимальные сроки посадки

Период посадки является важным фактором для этой культуры. Если посадка картофеля проводится в оптимальный период, растение отвечает на благоприятные условия развития отличным урожаем (как по количеству, так и по качеству). В южных областях (Крым, Краснодарский край) клубни высаживают примерно 20 марта, в регионах с умеренным климатом 25 апреля — 1 мая, в северных районах (в зависимости от погоды) — в конце мая.

Правила севооборота

Культуру картофеля не рекомендуется выращивать в монопосадках, так как при этом грунт заражается возбудителями болезней (вирусами, бактериями, грибковыми спорами) и вредителями паслёновых (проволочником, нематодой). Если есть возможность, перерывы в выращивании картошки на конкретном участке, должны составлять не менее трёх лет.

  • Хорошими предшественниками для картошки будут:
  • сидераты (горчица, овёс, горох, рапс, фацелия);
  • тыквенные культуры.

Нежелательные предшественники — овощи, относящиеся к семейству паслёновых (баклажаны, томат, перец). Посадка картофеля

После картошки грядки можно использовать для выращивания:

  • кабачков;
  • огурцов;
  • тыкв;
  • всех разновидностей капусты и лука;
  • патиссонов;
  • бобов, гороха, сои.

Требования к почве

Картофель любит лёгкие почвы, богатые питательными веществами. Грунт необходимо удобрить азотными удобрениями, с добавкой калийных. Можно внести в почву органические удобрения, например, навоз домашних животных (крупного рогатого скота, кур, кроликов, свиней). Удобренную и перекопанную с осени грядку только рыхлят перед посадкой картофеля.

Культура паслёновых нуждается в большом количестве света, поэтому растения сажают в таком месте, где они будут освещены солнцем в течение всего дня. Огородниками давно замечено, что на солнечных участках урожай картофеля вдвое выше, чем в полутени. Картошка предпочитает рыхлую, слегка кислую почву с примесью песка. Почвенный рН для этой культуры должен оставаться в границах 5,8-6,5.

Подготовка посадочного материала

Подготовку посадочного картофеля начинают, как минимум, за 2-3 недели до высадки в почву. Клубни вносят в тёплое, хорошо освещённое помещение. Температура в помещении, где проращивается картошка, не должна опускаться ниже +15°C. Обязательным условием является то, что посадочный материал должен быть уложен в ящики не более чем в два слоя. Это способствует равномерному обогреву клубней и пробуждению всех глазков на кожуре. Если посадочная картошка чуть увяла, испытывая при хранении недостаток во влаге, её поверхность увлажняют из пульверизатора. Посадка картофеля После того как на клубнях появятся ростки длиной 1,5-3 см — посадочный материал готов к использованию. Проращивание занимает время от 2 недель до 1 месяца, в зависимости от температуры в помещении. Чем выше температура воздуха, тем быстрее проращивание. Перед началом проращивания посадочный материал можно обработать в инсектициде или стимуляторе роста. Можно совместить эти препараты.

Чем обработать посадочную картошку:

  1. Стимулятор роста «Потейтин». Стимулирует быстрое пробуждение глазков на корнеплодах и образование толстых, жизнеспособных проростков. Стимулятор выпускается производителем в ампулах, содержимого двух ампул хватит для обработки 100-120 кг клубней. Стимулятор роста совместим с другими препаратами по защите растений (протравливателями и инсектицидами).
  2. У огородников весьма популярен такой протравливатель клубневых, как «Престиж». Препарат защищает как надземную, так и подземную часть растения от насекомых (колорадского жука, тли, проволочника, медведки) в течение 50-60 дней.
  3. Препарат «Максим» профилактически защищает клубни от развития грибковых заболеваний (фузариоза, фомоза, серебристой парши, ризоктониоза). При проведении обработки клубней можно смешать оба препарата («Максим» и «Престиж»). Овощевод обеспечит надёжную защиту 100 кг посадочного материала, обработав его в смеси 70 мл «Максима» и 100 мл «Престижа».
  4. Недавно в продаже появился препарат«Круйзер», используемый для двойной защиты посадочного картофеля. Действующее вещество, содержащееся в препарате, предохраняет клубни от нападения колорадского жука на молодую зелень и предупреждает возникновение корневых гнилей в подземной части растения. На 100 кг мелких клубней достаточно 70 мл «Круйзера».

Как правильно провести обработку посадочного материала:

  1. Эту процедуру нужно проводить двум людям, так как одному человеку будет неудобно.
  2. Клубни раскладывают в один слой на широком полотнище полиэтилена и опрыскивают из ранцевого садового опрыскивателя одним (или смесью) защитных препаратов.
  3. Опрыскивание продолжают до образования мокрой поверхности на кожуре клубней.
  4. Далее два овощевода берутся за противоположные края полиэтиленового полотнища, на котором лежит картофель, и аккуратно его встряхивают. Встряхивание проводится до тех пор, пока все картофельные бока не будут равномерно увлажнены. Эту процедуру нужно проводить аккуратно, чтобы не обламывались нежные ростки на клубнях.

Обработка картофеля перед посадкой

Методы посадки

Рекомендуемая глубина посадки для картофеля составляет 8-10 см (с покрытием почвой). Максимально эффективно высаживать картофель во влажную почву, температура которой прогрелась до +5…+10°C на глубине в 15 см. Оптимальная схема высадки для посадки клубней сорта Латона: расстояние между рядами 60-70 см, интервалы между клубнями в ряду от 25 до 30 см.

Траншейный

Траншейная высадка картофеля рекомендуется для песчаных и лёгких чернозёмных грунтов. Высадку в траншеи не рекомендуется использовать на склонных к заболачиванию почвах, так как картофельные клубни гниют в сырости. Глубина посадочных траншей 20-25 см. Траншейная высадка картофеля После того как картофельное поле вспахано, и его поверхность выровнена, с помощью ручного плуга или мотоблока создают продольные глубокие борозды для посадки картофеля. В готовые траншеи укладывают посадочный материал и укрывают его почвой вровень с поверхностью поля.

Гребневый

Эта методика подходит для грунта с близким залеганием вод и склонностью к заболачиванию или же может быть использована на тяжёлых, глинистых почвах, образующих воздухонепроницаемую корку на поверхности. Способ отличается от традиционной посадки под лопату тем, что до начала работ вдоль будущих картофельных рядов создаются земляные продольные холмы (гребни). Высота гребня варьируется от 15 до 20 см, ширина междурядий остаётся традиционной, 60-70 см. В готовые продольные гребни высаживаются посадочные клубни. Гребневый метод высадки картофеля Высадка происходит без использования тяпки или лопаты, овощевод просто погружает картофель в рыхлый холм как можно глубже. Такой способ очень удобно использовать при наличии в домашнем хозяйстве мотоблока или культиватора. В областях, где в летнее время часто встречаются высокие температуры и засуха, а также на песчаных грунтах, метод посадки картофеля в гребни использовать не рекомендуется, потому что земляные холмы очень быстро теряют влагу.

Гладкий

Гладкой посадкой называется обычная традиционная высадка картофеля под лопату, когда один человек выкапывает посадочные ямки, располагая их цепочку вдоль или поперёк огорода. Второй огородник укладывает в посадочные ямки проросший картофель вверх ростками. Начиная копать посадочные ямы для следующего (параллельного) ряда, человек с лопатой одновременно засыпает высаженные клубни в ямках предыдущего ряда. Посадка под лопату рекомендуется на небольших участках, с южным расположением и рыхлой, быстро прогревающейся почвой. Гладкий метод высадки картофеля

Особенности ухода за сортом после посадки

Уход за картофельными посадками во время вегетации состоит из регулярного удаления сорняков, подкормки, окучивания, полива, защиты от болезней и вредителей.

Удобрение

Удобрение под картошку закладывают в период подготовки поля или грядки, оптимальное время внесения — осень. Это обусловлено тем, что за зимний период навоз начнёт разлагаться. Вполне допустимо и весеннее внесение навоза под культуру. При этом необходимо придерживаться рекомендованных норм (2,5 т на 10 соток). Овощеводу нужно помнить, что чрезмерное количество свежего навоза под корнеплоды, вызывает их размягчение и гниение. Картофель лучше всего выращивать на навозе, так культура даёт высокую урожайность, и формирует клубни хорошего качества. Удобрение картофеля Навоз обеспечивает не только легкоусвояемые питательные вещества для картофеля, но и обогащает почву. Если в землю вносят не органику, а минеральные удобрения, то на каждые 10 соток понадобится: 12,5 кг азота, 7,5 кг фосфора, 15 кг калия и примерно 3 кг магния. Навоз является не только источником макро- и микроэлементов, но и предотвращает возникновение на посадках альтернариоза. Это заболевание становится причиной большой потери урожая, порой достигающей 50%.

Полив

Если картофель посажен, как полагается, во влажную весеннюю землю, а в течение лета периодически идут дожди, в умеренном климате культуру можно не поливать. В южных областях картофельные поля поливают дважды: в первый раз во время цветения кустов, второй — через две недели после первого, во время, когда завязываются корнеплоды. Полив картофеля

Способы полива:

  1. Воду к корневой зоне растений подают арычным поливом, для чего делают продольные поливочные каналы (арыки) между каждой парой картофельных рядов.
  2. Посадки поливают методом капельного полива. Он хорош тем, что к каждому растению можно подать определённое количество влаги, при необходимости совместив полив с подкормкой или внесением в почву инсектицидов (против проволочника, нематоды). Для этого вида орошения вдоль рядов растений раскладывают ленты капельного полива, оснащённые специальными регулируемыми системами. Лента капельного полива позволяет подавать воду с одинаковой скоростью на любом участке поля (в горку, на склоне).
  3. В южных регионах можно использовать на картошке метод дождевания, так как высокая температура воздуха позволяет растениям быстро просыхать от влажных капель. Метод дождевания ни в коем случае нельзя применять в северных областях, так как избыток влаги на листьях картофеля провоцирует возникновение грибковых и бактериальных заболеваний.

Прополка и окучивание

За весь период вегетации по культуре трижды проводят прополку. Во время пропалывания пространство между рядами и прикорневая зона растений освобождаются от сорняков. Третья прополка совмещается с окучиванием. После этого кусты разрастаются, смыкаются в междурядьях и необходимость в прополках отпадает, даже становится вредна, так как лезвие прополочного инструмента может повредить подземные столоны. Прополка картофеля Прополку и окучивание проводят с помощью традиционной тяпки или плоскореза Фокина. Для ухода за картошкой выбирают плоскорезы среднего и большого формата. Оптимальная высота земляного холма при окучивании — 30-35 см. Окучивание способствует образованию дополнительных столонов и укрывает корнеплоды, находящиеся под землёй, от палящих лучей солнца.

Борьба с болезнями и вредителями

Часто встречающиеся болезни картофеля:

  1. Фитофтороз (Phytophtora infestans) — является наиболее распространённым и опасным заболеванием паслёновых культур. Оказывает значительное влияние на урожай, особенно в дождливые годы, потери могут достигать 50% и более. Первые симптомы болезни проявляются на листьях, в виде крупных, круглых, зеленовато-жёлтых или серых пятен, покрытых мелким пухом на нижней стороне листовой пластины. На стеблях и черешках появляются коричневые, вытянутые пятна. На мякоти клубней инфекция наблюдается в виде коричневых прожилок, которые начинаются от периферии и продвигаются к центру в виде лучей. Это заболевание можно лечить с помощью препарата «Акробат MZ 69 WG», или другого димитоморфного фунгицида. Фунгициды останавливают формирование клеточной стенки гриба. Препарат эффективен на всех этапах развития болезни. Обработка растений по листу фунгицидами обладает хорошей профилактической и лечебной активностью с длительным остаточным эффектом. На картофельных грядках рекомендуется применение фунгицидов в течение всего вегетационного периода, начиная с появления первого листа на растении. В зависимости от серьёзности развития заболевания и степени поражения, рекомендуется проводить от 1 до 5 обработок за лето с интервалом 7-14 дней. Начинать лечение нужно с проявления первых симптомов заболевания, чтобы остановить инфекцию до распространения я по всему картофельному полю.Фитофтороз
  2. Альтернариоз (Alternaria solani) — болезнь часто встречается на посадках картошки. В первую очередь симптомы проявляются на листьях в виде коричнево-серых пятен с концентрическими зонами. На поверхности пятен образуется бархатистый тёмно-коричневый порошок. В годы с благоприятными условиями, заражаются также клубни, на которых появляются сферические, коричневые, мелкие пятна. Для борьбы с альтернариозом рекомендуется применять контактный фунгицид «Polyram DF», содержащий 80% метирама, или другие препараты, с похожим действием.Альтернариоз

Самым опасным вредителем для картофеля является колорадский жук. Насекомое производит 1-2 поколения в год, зимует в почве на глубине 20-50 см. Весной, после непродолжительного кормления, взрослые жуки откладывают яйца на тыльную сторону листьев. Продолжительность личиночной стадии колорадского жука обычно составляет 15-30 дней, в зависимости от температуры воздуха (чем жарче, тем быстрее происходит инкубация). Взрослые жуки и личинки объедают листья и стебли картофельных кустов. В отсутствие мер защиты и большого количества жуков, посевы могут быть поставлены под угрозу с самых ранних стадий развития.

С колорадскими жуками можно бороться такими препаратами:

  1. «Фастак» — инсектицид синтеза пиретроидов, содержит 50 г/л альфа-циперметрина для борьбы со взрослыми жуками, личинками или яйцами. Он действует при контакте и проглатывании, также долго держится на поверхности листьев. Препарат устойчив к осадкам при условии, что был нанесён на сухие растения за несколько часов до того, как начался дождь. Рекомендуется применять для профилактики, при появлении личинок или взрослых жуков. Очень важно, чтобы вещество наносилось равномерно, покрывая всё растение. Максимальное количество обработок — 2 применения через промежуток от 7 до 10 дней.«Фастак»
  2. «Alverde» — инсектицид, обладающий высокой эффективностью по отношению к личинкам и взрослым особям колорадского жука. Препарат содержит 240 г/л метафлумизона. Он действует на нервную систему насекомых, блокируя при приёме внутрь натриевый канал в нервной системе. Для борьбы с колорадским жуком применяется после вылупления личинок, хотя «Alverde» борется со всеми подвижными стадиями вредителя, включая взрослых жуков. Препарат применяют от 1 до 2 раз за время вегетации картофеля.

Другими вредителями картофельной культуры являются: личинка проволочника, нематоды, тля. Против личинок проволочника и нематод применяют предпосадочную обработку клубней протравливателями, такими как «Престиж». Тля и другие мелкие вредители на поверхности куста уничтожаются одновременно с колорадским жуком любым инсектицидом. Препараты наносят на листья с помощью ранцевых помповых опрыскивателей, производящих мелкодисперсную водяную пыль.

Сбор и правила хранения урожая

Картофель сорта Латона в основном выращивается для раннего потребления, поэтому его копают рано, когда клубни достигают веса более 30 г, а кожура ещё отслаивается. Картофель для летнего потребления выкапывают в соответствии с потребностью или спросом на рынке. В первую половину лета клубни ещё не достигают максимального размера. Корнеплоды для потребления в пищу осенью и зимой собирают в зрелом возрасте, когда кусты становятся жёлтыми и сухими. Картофель Латона Картофель копают в сухую и солнечную погоду при отсутствии осадков. В хранилище пищевой картофель опускают после продолжительного прослушивания, не менее 10-12 дней. Для просушивания пищевые корнеплоды раскладывают в полутени, и только в последние два-три дня овощи перемещают на солнце, для того чтобы кожица огрубела под воздействием ультрафиолета. Клубни, предназначенные для посадки на будущий год, сушат исключительно под солнечными лучами.

Нахождение на солнце вызывает в клубнях повышение уровня солонина, что придаёт картофельной кожуре зелёный цвет и горький вкус. Горечь предохраняет посадочный материал от мышиных зубов. Латона отлично хранится в сухих, не имеющих конденсата, оборудованных системой для проветривания, хранилищах. В отличие от других картофельных сортов, потери корнеплодов этого сорта во время хранения редко достигают 10%.

Практически все климатические зоны нашей страны, кроме Крайнего Севера, являются пригодными для выращивания раннего картофеля сорта Латона. Чтобы получить хороший урожай, достаточно своевременно высадить здоровый посадочный материал и обеспечить посадки уходом и защитой от вредителей и болезней.

Источник: fermer.blog


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.