Кустарник йошта фото описание

Ветка йошты

Ученые долгое время пытались создать такой гибрид, и наконец в 1970 году удача улыбнулась немецкому селекционеру Рудольфу Бауэру – появилась йошта. Такое необычное название сложилось из немецких слов: черная смородина (johannisbeere) и крыжовник (stachelbeere). Из начальных букв этих названий и произошло слово йошта.
 

Описание растения

Она получилась отличной от своих родителей: растение это довольно внушительное и красивое. Йошта образует величественные кусты диаметром до 2,5 м с длинными раскидистыми побегами, которые не имеют шипов. Большое преимущество йошты – слабое побегообразование, вследствие чего растение не нужно подвергать усиленной обрезке.

Плоды йошты

Листья йошты скорее напоминают крыжовниковые, но гораздо больше, и они не обладают ароматом смородины. Цветки крупные и более яркие, чем у родителей, ягоды почти черные с фиолетовым оттенком толстой кожицы. Они очень прочно сидят на плодоножках по 3-5 штук. Вкус кисловато-сладкий, слегка мускатный.
 

Выращивание йошты

Поскольку у йошты слабая морозоустойчивость, сажать ее нужно в защищенном от холодных ветров месте. Почвы подойдут любые – в этом отношении йошта неприхотлива. Но если ее выращивают для получения урожая, лучше в посадочную яму добавить органику — перегной или компост. Посадку проводят рано весной или осенью.

Уход 

Уход за йоштой несложный. Обрезку проводят в основном только санитарную, ранней весной. В засушливое лето кусты поливают. Летом подкармливают настоем коровяка, осенью – калийными удобрениями или настоем золы. Йошта растет быстро и начинает плодоносить уже с третьего года. Урожайность составляет около 7 кг с куста.
В отличие от своих родителей йошта устойчива ко многим заболеваниям и вредителям, например, к почковому клещу, который сильно вредит смородине, и мучнистой росе, поражающей крыжовник. Продолжительность жизни куста составляет 20-30 лет.

Цветы йошты. Фото с сайта dic.academic.ru

Размножение йошты

Для получения новых растений йошту размножают вегетативно — черенками и отводками. Одревесневшие черенки можно взять после осенней обрезки, их нарезают примерно по 15-17 см. Важно, чтобы на черенке было по 4 почки: при посадке две почки заглубляют в грунт, а две другие оставляют на поверхности. Почва для черенков должна быть рыхлая и питательная. Черенки сажают под наклоном в 45 градусов.
Зеленое черенкование проводят летом, срезая верхушки побегов по 12-15 см. С посадочного материала удаляют листья, оставляют только два верхних. Черенки лучше высаживать в специальный череночник под укрытие. 

Двухгодичный кустик йошты. Фото с сайта www.asienda.ru

Почву готовят рыхлую, сверху укладывают слой промытого песка. Черенки сажают также наклонно, близко друг к другу. Посадку нужно как можно чаще опрыскивать. Через 3-4 недели образуется корневая система. Пересаживание на постоянное место лучше проводить на следующий год.
Самый простой способ размножения – дуговидными отводками. Для этого используют наиболее длинные двухлетние побеги. Землю вокруг растения тщательно рыхлят, удаляют сорняки, делают канавки, в которых располагают побеги, пришпиливая их проволокой, и присыпают землей. Отсаживают укорененные отводки на следующий год.

Выбрать саженцы йошты вы можете в нашем каталоге, где представлены товары различных интернет-магазинов. Выбрать саженцы йошты

Сорта йошты

Существует несколько сортов йошты, выведенных западными учеными.

• ‘ЕМБ’

Сорт английской селекции образует кусты не выше 1,8 м с крупными, широкими листьями. Плодоношение обильное на протяжении двух месяцев, ягоды крупные (около 5 г каждая), вкусные. 

• ‘Рекст’

Сорт образует невысокие кусты с прямостоячими побегами, усыпанными крупными ягодами очень хорошего вкуса. Урожайность довольно высокая – от 5 до 10 кг с куста.

• ‘Крона’

Сорт выведен в Швейцарии. Куст еще меньше, чем у предыдущего сорта, достигает в высоту только полутора метров, зато раскидистый. Урожайность невысокая – на каждом растении за сезон созревает примерно 3 кг ягод средних размеров, которые крепко держатся на веточках и не опадают. 

• ‘Йохини’

Формирует высокие двухметровые кусты, на которых к осени созревают крупные сладкие ягоды. Характеризуется высокой урожайностью – около 10 кг с куста.

• ‘Моро’

Очень крупные высокие кусты – от 2 до 2,5 м в высоту. Большие кисло-сладкие ягоды покрыты почти черной прочной кожицей, издают сильный аромат. Плоды не осыпаются.
 

Источник: 7dach.ru

Описание йошты

Название данного растения Josta образовалось от первых слогов двух немецких слов, а именно, Johannisbeere ― означающее «смородина» и Stachelbeere ― «крыжовник». Появление данного кустарника произошло в семидесятых годах прошлого века, его создателем является Рудольф Бауэр ― селекционер из ФРГ.

Свежие статьи о саде и огороде

Он работал над созданием йошты не один год. И только в 1989 г данный гибрид был подготовлен для промышленного производства. В России к йоште пока еще лишь присматриваются, однако на территории Западной Европы она очень популярна.

Йошта относится к ягодным культурам. Это искусственно выведенный раскидистый кустарник, который превышает два метра в высоту, а в ширину достигает трех метров. Листья этого растения по форме напоминают крыжовенные, но размер их намного больше, они долго не опадают и не имеют терпкого запаха смородины. У йошты, в отличие от крыжовника, совсем нет колючек.

Цветет йошта крупными зелено-желтыми цветами, а ягоды у нее крупные и черные, внешне похожие на смородину. Они имеют особенность долго не осыпаться. Созревает гибрид смородины и крыжовника в начале августа и отличается большой урожайностью. Ягоды можно употреблять, как в натуральном виде, так и после переработки. В йоште в большом количестве содержится витамина С, присутствуют органические кислоты, пектин и сахар.

Красивые высокие кусты йошты можно использовать в ландшафтном дизайне, например, делать из нее живую изгородь. Для этого растения высаживают примерно в полуметре друг от друга.

Сорта йошты

Разнообразием сортов йошта удивить сможет едва ли, поскольку сама является гибридом. Самыми популярными считаются Рекст, Крона, ЕМБ, Йохини, Моро. Некоторые из них по характеристикам ближе к крыжовнику, другие в большей мере унаследовали качества смородины, поэтому, выбирая подходящий сорт для посадки, стоит внимательно ознакомиться с его описанием.

Полезные свойства йошты

В состав йошты входит большое количество полезных веществ, которые благоприятно сказываются на деятельности организма. Есть в ягодах аскорбиновая кислота, которая увеличивает защитные функции организма и иммунитет. Учитывая это, рекомендуется есть плоды в период активного распространения простудных заболеваний.

Есть в йоште и железо, которое обуславливает пользу ягод для людей с малокровием и анемией. Входит в состав плодов и калий, который благоприятно сказывается на деятельности сердечнососудистой системы и помогает снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Из ягод йошта выходят очень вкусные продукты, которыми можно наслаждаться весь год: варенье, пастила, желе, джем. Благодаря тому, что в аромате плодов имеются мускатные нотки, из них получается прекрасное вино. Йошта перетёртая с сахаром сохраняет больше всего полезных свойств. Можно также заморозить ягоды на зиму, и потом варить из них ароматные и вкусные компоты. Эта потрясающая культура – настоящий подарок на любом приусадебном участке.

Самые спелые ягоды йошты, слегка подвяленные прямо на кусте, отлично заменяют изюм – это пикантное десертное дополнение к чаю. А замороженные ягоды йошты – прекрасное витаминное угощение к столу и в будни, и в праздники.

Посадка йошты в открытый грунт

Если вы решили пересадить йошту черенком или побегом от собственно куста, или же купили саженец, то следует помнить о таких правилах посадки этого растения:

• высаживать кустарник можно где угодно, если вы используете его для декоративных целей. Если же планируете собирать максимальный урожай, то лучше выбрать солнечную площадку;
• почва не нуждается в специальной обработке, если она не слишком истощена и не покрыта сорняками. В противном случае почву следует перекопать и удобрить калийными и азотными удобрениями;
• перед посадкой необходимо вырыть яму глубиной порядка 50 см и шириной в 40 см, а также удалить с растения отмершие корни;
• в яму можно внести удобрения (полулитровую банку древесной золы, суперфосфат – не более 100 г, а также пол ведра перегноя);
• затем яму заливают водой и ждут, пока она высохнет;
• растение помещают в яму, присыпают землей и легонько притаптывают.

Пересадку йошты, как и других растений, следует выполнять весной или осенью.

ВАЖНО: желательно разместить в саду саженцы йошты и кромы невдалеке от их близких родственников – крыжовника и черной смородины, которые по-родственному помогают друг другу. У них взаимно возрастает урожай от этого соседства. Йоштам и кромам очень нравится такая компания. Кустарники вообще любят жить сообществами.

Свежие статьи о саде и огороде

Полив йошты

Одним из основных требований при выращивании йошты является обильный и регулярный полив кустарника. Нехватка влаги в почве приводит к задержкам в росте и развитии растения, из-за чего очень важно поддерживать влажность почвы вокруг кустов, особенно в течение всего вегетационного периода. Вносимая жидкость должна увлажнять землю на глубину корнеобразующего слоя, а это 30-40 см. Приблизительный расход воды в данном случае будет составлять 20-30 л на 1 м² (имеется в виду один полив), причем частота поливов во многом зависит от влагопроницаемости почвы, погодных условий и наличия/отсутствия защитного мульчирующего слоя на поверхности.

Кроме того, важным аспектом в этом вопросе выступает и время внесения жидкости. Так, лучше всего поливать йошту ранним утром или сразу после захода солнца, вливая воду в заранее сделанные круговые канавки, глубина которых должна составлять 10-15 см (обычно они расположены на расстоянии 30-40 см от проекции кроны). С наружной стороны канавок насыпают ограничительные земляные валики, высотой 15 см. Если полив растений будет проводиться под палящим солнцем, то вся влага быстро испарится.

Подкормка йошты

Посадка йошты и уход за ней предполагают последующее мульчирование участка торфом или перегноем. Под каждый куст в качестве мульчи требуется до 20 кг органикикоторая защищает грунт от быстрого высыхания и растрескивания и представляет собой источник питания для растения.

В первые три года жизни ежегодная норма минеральных удобрений на каждый м² участка с йоштой составляет 30-40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. С четвертого года норма калийного удобрения повышается до 25 г, а норма фосфатов уменьшается до 25-30 г на м². Осенью под каждый куст йошты высыпают пол-литровую банку древесной золы.

Обрезка йошты

Обрезку йошты осуществляют весной, до начала сокодвижения, и осенью, после листопада.

Обрезка йошты весной. Весной производится санитарная обрезка йошты: удаляют поломанные, больные побеги и укорачивают до здоровой ткани те, что подмерзли за зиму. В формирующей обрезке йошта не нуждается, но с течением лет необходимо укорачивать ветки, которым исполнилось 7-8 лет, оставляя от них лишь отрезки с 6 почками.

Обрезка йошты осенью. Каждую осень, когда пройдет листопад, а кустарники и деревья перейдут в период покоя, проводят санитарную обрезку, вырезая пораженные стеклянницей, поломанные и загущающие куст побеги, а здоровые ветки йошты укорачивают на треть.

Болезни и вредители йошты

Как и родительские культуры, йошта подвержена многочисленным грибковым заболеваниям, среди которых антракноз, септориоз, ржавчина (бокальчатая и столбчатая), церкоспороз, мучнистая роса. Все они на ранних стадиях успешно лечатся препаратами фунгицидного действия, такими как «Фундазол», «Скор», «Топаз», «Максим», «Байлетон».

Куда сложнее дело обстоит с вирусными инфекциями, из которых чаще всего йошту поражают махровость или мозаика. Эффективных средств борьбы с ними пока не существует, а поэтому больные растения подлежат немедленному уничтожению.

Представляют угрозу для здоровья кустарника и атаки насекомых-паразитов – различных видов тлей, клещей, огневок и смородинных стеклянниц. Справиться с ними помогут препараты-инсектициды – «Клещевит», «Актеллик», «Агравертин», «Децис». И все же лучшей мерой защиты против болезней и вредителей является своевременно проведённая профилактическая обработка кустов. Её проводят дважды в год – до начала весеннего сокодвижения и после осеннего листопада. Для опрыскивания посадок рекомендуется использовать 1-процентный раствор бордоской жидкости или медного купороса. Из промышленных фунгицидов хорошо зарекомендовал себя препарат «Нитрафен».

Свежие статьи о саде и огороде

Источник: mir-ogorodik.ru

Описание кустарника йошта и его фото

Этот гибрид был выведен ещё в 70-х годах прошлого века. Селекционеры скрестили чёрную смородину и крыжовник, и назвали гибрид йошта. Не сразу старания учёных увенчались успехом, были и неудачные попытки. Сначала гибрид не давал плодов, только после появления новых технологий им удалось получить первые ягоды.

Ягоды йошты чёрного цвета, а вкус — напоминает сразу крыжовник и чёрную смородину. Зреют ягоды не все сразу, а выборочно, это несколько затрудняет сбор этой необычной ягоды. Кустарник не имеет колючек в отличие от крыжовника и практически не болеет, в отличие от чёрной смородины.

Взрослое растение может достигать до двух метров в высоту, корневая система расположена на глубине 30–40 см. Листья у йошты ажурные, и довольно крупные. Благодаря её привлекательному виду, этот кустарник можно выращивать ещё и в декоративных целях.

Цветёт йошта очень красиво, весной весь куст покрывается жёлто-золотистыми цветочками. Спелые ягоды чёрно-фиолетового цвета, размером почти с вишню, это хорошо видно на фото.

Растение устойчиво к болезням, и хорошо переносит заморозки, ей также не страшны вредители. Средняя продолжительность растения около двадцати лет.

Кустарник йошта: посадка и уход, выращивание

Йошта хорошо приживается на плодородных и лёгких суглинистых почвах. Высаживать кустики, лучше всего на солнечных местах. В тени и на затенённых участках она плохо растёт и скудно плодоносит. Ещё очень важно защитить растение от сильного ветра, и сажать кусты рядом друг с другом, так урожаи будут более высокими.

Производить посадку гибрида смородины и крыжовника целесообразнее в конце весны, а также начале осени. Кустарники желательно высаживать на расстоянии приблизительно двух метров друг от друга. Кустарники будут разрастаться, поэтому должно быть достаточно места для их дальнейшего роста.

Перед посадкой этого гибрида нужно подготовить почву. Предполагаемый участок, на котором будет расти кустарник следует перекопать и удобрить. Удобрения должны содержать повышенное содержание калия. Место для посадки должно быть солнечным и защищённым от сильных ветров.

Для посадки йошты важно соблюдать несколько простых правил:

• выделять два метра посадочной площади под каждый куст;
• обязательно внесение калийных удобрений;
• нужно мульчировать почву под кустами.

Соблюдение посадочной площади очень важно, разрастающимся кустам необходимо больше места, и достаточно света. Внесение удобрений положительно влияет на плодоносность растения, и увеличивает урожай. А мульчирование избавляет от сорняков, а также способствует лучшему питанию растения.

Посадка йошты осенью производится так же как весной, главное подготовить яму 50 на 50 см, внести удобрение и посадить куст. Уход за йоштой в дальнейшем заключается в регулярном поливе, пока не выпадет достаточное количество осадков.

Уход за этим гибридом несложный и заключается в своевременных поливах, подкормках, рыхлении, обрезании засохших веток и прополке от сорняков. Посадка и уход за йоштой не составит особого труда, так как не требует специальных знаний. Поэтому посадить этот кустарник у себя на участке сможет каждый садовод.

Размножение йошты

Ягодный кустарник йошта размножается несколькими способами:

• черенками;
• семенами;
• делением куста.

Размножение йошты делением куста

Размножение с помощью деления куста производят осенью. Для этого куст нужно выкопать, корни аккуратно очистить от земли и разделить на части так, чтобы у каждой части остались развитые корни и по два сильных побега. Срезы на корнях желательно обработать толчёным углем и рассадить по заранее подготовленным ямкам.

Размножение семенами

Размножение семенами довольно хлопотный и не простой способ. Для этого подготовленные семена смешивают с речным песком в соотношении 1:3 и стратифицируют в течение двухсот дней в подвале при температуре +5 градусов. На стратификацию отбираются семена в июле, предварительно их надо очистить от мезги.

Посев семенами производится осенью в октябре, нужно чтобы температура почвы опустилась до 10 градусов. В зиму посевы необходимо защитить от заморозков, для этого сверху посевы закрывают мульчей. Первые всходы должны появиться примерно в середине апреля.

Молодые саженцы нуждаются в регулярных поливах, подкормках водорастворимыми удобрениями, и прополках. При семенном размножение есть вероятность, что не все саженцы наследуют материнские качества, так как происходит расщепление. Может даже вырасти новый сорт, непохожий на материнский. Саженцы полученные, с помощью семенного размножения плодоносить начинают поздно, только на пятый год.

Йошта: размножение черенками

Для размножения черенками нужно отобрать 10–15 см зелёный побег, выломать его с «пяткой», и опустить в остывшую кипячёную воду. После этого, у черенка следует удалить сначала два нижних листа, затем следующие 3–4 листа удалить наполовину. Нижнюю часть черенка необходимо обработать препаратом «Корневин» и посадить в подготовленную ёмкость с землёй. Сверху ёмкость с черенком следует закрыть плёнкой. Плёнку постепенно снимают, когда у черенка развернутся новые листья. Это говорит, что корни прижились и успешно развиваются. Прижившийся черенок постепенно приучают к условиям окружающей среды, посадку в грунт производят осенью. На зиму, растение необходимо укрыть мульчей.

Обрезка йошты

Обрезку кустарника нужно начинать ранней весной ещё до начала сокодвижения, или осенью, после того как растение сбросило листву.

Весной при обрезке следует удалить больные, подмёрзшие и сухие поломанные стебли. В формирующей обрезке этот кустарник не нуждается, следует только укорачивать ветки, которым больше семи лет. Оставить на таких ветках необходимо шесть почек, все остальное обрезать.

Обрезка йошты осенью включает в себя удаление повреждённых, сухих и сломанных веток.

Йошта: полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства

Большое содержание витамина С в этой ягоде положительно влияет на иммунитет человека. А это хорошая профилактика в период простудных заболеваний.

1. Регулярное употребление этой ягоды повышает гемоглобин в крови, что очень полезно при анемии.
2. Этот гибрид смородины и крыжовника рекомендуется принимать при сбоях в работе желудочно-кишечного тракта.
3. Йошта содержит небольшое количество сахара, благодаря этому её могут употреблять в пищу люди, страдающие диабетом.
4. Полезна эта ягода и тем, кто хочет привести свою фигуру в порядок, она нормализует обмен веществ.
5. Содержащийся в ней витамин Р способствует укреплению сосудов и улучшает кровообращение.

Помимо, полезных свойств есть и противопоказания:

1. ягоды йошты нельзя употреблять лицам, склонным к аллергии на витамин С;
2. противопоказанием к употреблению йошты является склонность к образованию тромбов в крови;
3. также противопоказанием являются колиты и язвенная болезнь желудка.

Йошта: отзывы садоводов

Отзывы от употребления этой ягоды разделились. Кому-то нравится и сам кустарник и вкус плодов, кого-то вкус не устроил и оставил равнодушным.

Источник: rostok.guru

Дачникам рекомендуем:

Сорта алычи фото с названием и описанием Английская лаванда фото Редкие хвойные растения названия и фото Колосок фото растение