Облепиха виды сорта фото

Вы можете купить это растение в нашем интернет-магазине

 

Этимология

Облепиха известна с глубокой древности, греки употребляли листья и побеги как корм и лечебное средство для лошадей, отсюда и название: hippos — "лошадь"; phas — "блестеть, лосниться".

  

Виды и сорта облепихи

В роду три вида, произрастающие в Евразии, в России растет один. В России с XVIII века облепиху культивируют как ценное витаминное и лекарственное растение.

 

Облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides)

Сильноветвистый колючий кустарник высотой до 5 м. Листья простые, линейные или линейно-ланцетные, до 8 см длиной, с густым серебристым опушением с обеих сторон. Цветки мелкие, декоративной ценности не имеют. Цветки раздельнополые, мужские (тычиночные) и женские (пестичные), расположены на разных растениях. Мужские растения начинают цвести на 1-3 дня раньше, чем женские. Облепиха вступает в период плодоношения на четвертый или пятый год. Плоды — сочные костянки различных оттенков желтого и оранжевого, густо покрывают побеги, декоративны, съедобны, созревают в начале осени. Средний урожай с куста у дикорастущей облепихи — около 4 кг, у сортовой — до 25 кг.


 

Урожайные сорта облепихи крушиновидной:

 

Базельская‘ — высотой 2,5–4 м, плод интенсивно-желтый, с кисло-сладким вкусом, колючки малочисленны;

 

Витаминная‘ — высотой до 4 м, плод оранжевый, вкус кисловатый, куст без колючек или слабоколючий;

 

Золотой початок‘ — плод светло-оранжевый, овальный;

 

Дар МГУ‘ — высотой до 3 м, плод ярко-оранжевый, вкус сладко-кислый;

 

Дар Катуни‘ — плод светло-оранжевый, вкус умеренно-кислый, без горечи;

 

Желтая ранняя‘ — высотой до 2,5 м, плод янтарно-оранжевый, вкус кисло-сладкий, сорт без колючек;

 

Лисичка‘ — высотой 2,5-4 м, плод красно-оранжевый, вкус сладкий;

 

Масличная‘ — плод буро-красный;

 

Московская красавица‘ — высотой 2,5-3 м, плод оранжевый, кисло-сладкий, сорт слабоколючий;


 

Подарок саду‘ — высотой 2,5-4 м, плод темно-оранжевый, вкус кислый, сорт слабоколючий;

 

Россиянка‘ — высотой 2,5-4 м, плод светло-оранжевый, вкус кисло-сладкий, сорт без колючек;

 

Янтарная‘ — высотой 2,5-3 м, плод оранжевый, вкус кисло-сладкий, сорт слабоколючий.

 

Уход за облепихой

Облепиха весьма светолюбива, засухоустойчива, нетребовательна к почве, выносит некоторое засоление. Нуждается в регулярном поливе. При посадке следует учитывать, что облепиха дает длинные поверхностные корни с обильной корневой порослью. Чтобы предотвратить распространение поросли в саду, корневую систему ограничивают специальным пластиковым бордюром на глубину около 20 см.

 

Облепиха — двудомное растение, на участке для хорошего плодоношения на 4–5 женских растений высаживается одно мужское.

 

Это морозостойкая культура, она успешно переносит морозы до –50 °C. Однако в отдельные зимы при сильном ветре усыхают ветви и могут подмерзнуть цветочные почки.

 

Размножение облепихи

Размножается облепиха корневыми отпрысками, зелеными черенками и прививкой.

  

Применение облепихи в медицине

Сок плодов облепихи обладает мощным антимикробным и противовоспалительным действием, является богатейшим источником витаминов. По содержанию витамина E — «витамина молодости» — превосходит все известные в России плоды и ягоды.


 

Комплекс биологически активных веществ: витамин С (50-150 мг/%), Р-активные вещества (50-100 мг/%), каротин (2,5 мг/%), витамин К (0,8-1,2 мг/%), Е (8-16 мг/%), В1, В2, В9, кумарины (1-2,4 мг/%) и масло (3-6 %).

Источник: www.plantopedia.ru

Происхождение

Целебные свойства этого растения известны с давних времен. Есть сведения об использовании сока облепихи древними врачевателями Тибета и Монголии. Раскопки поселений на месте нынешней Скандинавии тоже говорят о том, что это растение было известно в этих местах. Есть сведения о том, что в Древней Греции снадобьями из облепихи лечили раненых, а побеги дикорастущей облепихи использовали на корм больным лошадям.

Известно и то, что в жизни облепихи было много периодов забвения, как, например, после Средневековья, когда многие народные рецепты были заброшены и забыты. Только в 19 веке о растении вспомнили, стали вновь относиться к нему не как к бесполезному дикорастущему кустарнику, а как к декоративному растению. Именно с таким прицелом заводили в России облепиху, пока однажды в начале 20 века на Алтае ни вывели сортовую облепиху.


Морозостойкое растение популярно в садах Сибири, благодаря работе И.В. Мичурина, оно стало широко известным в СССР. Примерно в 70-х годах начался настоящий бум народной любви и увлечения этой ягодой.

Научились изготавливать облепиховое масло, в садах появлялось множество разных сортов, о целебных свойствах растения не только врачи, но и школьники писали доклады. Сегодня облепиха вновь стала не столь частой гостьей в садах, и зря.

Растение это полезное, чрезвычайно богатое необходимыми человеку элементами.

Внешний вид

Внешне это колючий кустарник, который может достигать в высоту нескольких метров. Двудомная облепиха просто не может расти одним кустом на участке, ведь на одном растении имеются женские цветки, а на другом – мужские, пыльца с которых достигает женских соцветий. Так что без опыления ветром или пчелами не обойтись.

Облеплена не только плодами, но и мелкими колючками. Листья у кустарника длинные, немного коричневатые или серебристые. Это одно из немногих растений, которое зацветает раньше появления листьев. Цветы его мелкие, неказистые, собраны в метелки-соцветия.

Плоды овальные, с тонкой нежной кожицей, внутри которой одиночная косточка темного цвета. Это семя. Сочные яркие плоды имеют оранжевый цвет и своеобразный аромат, который некоторые считают ананасовым, кто-то – травянистым. Созревание происходит в августе и сентябре, собрать с одного куста можно до 12 килограммов ягоды.

Виды и сорта

Стараниями селекционеров выведено множество видов и сортов этого растения. Сегодня выращивать его можно как на севере, так и на юге, есть морозостойкие, высокоурожайные, самые вкусные и наиболее витаминные виды и сорта. Основные из самых популярных у российских садоводов:


  • Чуйская – класс по урожайности один из самых высоких, отличается невысоким ростом и кроной раскидистой и редкой. Приятные на вкус плоды имеют вес 0,9 г., цвет ягод оранжевый;
  • Обильная – сорт с высокой зимостойкостью, средним размером плодов и раскидистой кроной. Вкус приятный, сладко-кислый, при сборе не повреждаются. Имеет высокое содержание витамина С;
  • Оранжевая – сорт сибирской селекции, отличается морозостойкостью. Хорош для заготовок, так как имеет кислый вкус;
  • Масличная – сорт алтайской селекции, имеет среднюю зимостойкость и поздно созревает. Плоды красноватые, на вкус кислые. Хорошо отрываются, отрыв от плодоножки сухой;
  • Великан – этот сорт хорош тем, что он безопасен при уборке, так как ветви растения не имеют шипов, собирать ягоды может даже ребенок. Крона конусовидная, высота ее может достигать более 3,5 метра. Плоды крупные, сладко-кислые, правильной цилиндрической формы;
  • Дар Катуни – один из наиболее морозостойких сортов, который к тому же мало подвержен болезням. Растение этого сорта обладает средне загущенной кроной, плоды среднего размера, оранжевые. Шипы могут быть небольшими или совсем отсутствовать.
  • Золотой початок– еще один морозостойкий сорт, плодоносит на год раньше других сортов. Имеет немного шипов, ягоды небольшие, вес – примерно 0,5 г. в каждой. Кисти плотные, набитые. Повышенная морозостойкость – главное отличие и преимущество сорта;
  • Новость Алтая – устойчива к болезням, довольно урожайная. Крона средней загущенности, вырастает до 4 м. Ягоды среднего размера, но плохо транспортируемые из-за мокрого отрыва, витаминные.

Посадка облепихи в грунт

Выращивание облепихи в домашних условиях – дело не столь хлопотное. Но получить хорошего качества ягоды можно только на здоровом и сортовом кусте. В противном случае можно прождать минимум 3 года и получить плоды мелкие, редкие, в общем, обмануться с посадкой. Чтобы этого не случилось, рекомендуется познакомиться хотя бы с основами выращивания облепихи в отрытом грунте.

Что нужно для посадки? В первую очередь, хороший посадочный материал. Сажать нужно пару растений: мужскую и женскую «особи». Самостоятельно отличить неопытному садоводу их сложно, как правило, совет дают в питомнике и там же подбирают посадочный материал.

Весной они отличаются цветом листочков: женские более зеленые, мужские серовато-серебристые. В состоянии покоя можно отличить по почкам: у женских растений они более мелкие и скрыты парой чешуек. У мужских крупнее и закрыты несколькими чешуйками.

Оптимальное место

Облепиха – это достаточно светолюбивый кустарник. Растению требуется создать условия, максимально приближенные к его природным:


  1. Место должно быть светлым, хорошо освещенным.
  2. Чтобы корни не подмокали, рядом, то есть на глубине до 60 см, не должно быть грунтовых вод.
  3. Идеально, если облепиха будет защищена от ветра строением. Например, удобно сажать ее с южной стороны садового дома.
  4. Вокруг облепихи нежелательно выращивать цветы и иные растения, которые будут окружать и угнетать ее, ведь корни облепихи залегают неглубоко и раскинуты достаточно широко.
  5. Чтобы ветер лучше опылял цветы, мужские кусты стоит посадить со стороны наветренной, женские – наоборот.

Пошаговый процесс посадки

Размножение облепихи производится черенками. Посадка пошагово выглядит так:

  1. Вырыть котлован под посадочную яму, для этого определить размер ямы в виде куба по 40 см стороной. В грунт, снятый с ямы, добавить перегноя, сдобрить калием и фосфором и вновь засыпать в яму.
  2. Теперь сделать лунку для посадки. Для этого установить заранее колышек для подвязки, затем разложить корешки аккуратно и засыпать грунт, утрамбовывая землю.
  3. Черенок полить и окружить мульчей приствольный круг.

Уход за облепихой

Он несложный, сюда входят обычно обрезка, своевременный полив и подкормка.

Полив

Поливать растение нужно не очень часто. Обычно в первый год после посадки облепиховый кустик требует регулярной поливки, нельзя допускать пересыхания почвы. В дальнейшем облепиха не нуждается в особом поливе, только во время засухи.


Разведение предполагает также подкормку. В принципе, растение растет и без внесения удобрений, однако минерализация способствует улучшению урожая.

Подкормка

Полное минеральное удобрение с фосфатом, калием и азотом можно давать в готовых формах. Можно заменять органикой. Так, в перегное есть азот, его можно взять и из зрелого компоста. Можно пользоваться печной золой для подкормки кустов, а также использовать костную муку. Все это идет в закладку в посадочную яму, после посадки года три растение можно не трогать. После 4 лет жизни по весне вносятся азот, фосфор и калий по осени.

Обрезка кустов

Обрезка тоже очень важна. В первый год после посадки ветви обрезают для формирования куста.

Именно тут возникает решение, какая будет облепиха по форме: в виде кустарника или в виде дерева, штамба. Если требуется сформировать одиночный ствол, то надо выбрать самую сильную ветвь по центру, удалить прочие, на втором году жизни растения укоротить еще 2-3 ветви, прочие вырезать. Так повторять и на 4 год.

Если нужно вырастить кустарник, то оставляют больше ветвей, на весь период жизни требуется примерно по 7 веток, новые подрастают, старые удаляются. Два раза в год советуют делать обрезку санитарную.

Облепиха – растение неприхотливое, его можно выращивать в разных регионах России, однако максимальную отдачу дают районированные сорта. Сегодня выбор их огромен, так что пора снова вернуть востребованность полезной и нужной людям облепихи.


Источник: pocvetam.ru

Сибирская ягода – кладовая солнца и здоровья

Самый доступный источник натуральных витаминов – ягоды и фрукты, но по их количественному и качественному составу, ни одна из плодово-ягодных культур не сравнится с облепихой, и ни одна не получила такого красноречивого синонима – кладовая солнца. Эта невзрачная сибирская ягода содержит весь витаминный алфавит, она абсолютный лидер по количеству биологически активных веществ и микроэлементов, целебных масел и органических кислот.

Растение относится к семейству Лоховые, на территории Сибири, в Средней Азии, европейской части континента произрастет вид облепиха Крушиновая. Это ягодный кустарник, но часто его выращивают в один ствол, формируя деревце, или прививают на штамб. Стандартная высота – 2,5–3 м, без обрезки может вырасти до 6 м. Крона ветвистая, в диметре достигает 4–5 м, дает активный летний прирост – из почек, расположенных ближе к верхушке ветки, образуется мутовка молодых побегов, заканчивающихся шипами. Одно из направлений селекции – выведение сортов облепихи без колючек и специалисты немало в этом преуспели.


Одна из биологических особенностей растения – плодоношение исключительно на побегах второго года вегетации. После отдачи урожая, ветка оголяется, а вегетативный и генеративный рост передвигается ближе к ее краю. Если растение регулярно не обрезать, то постепенно весь урожай окажется на макушке.

Вторая важная характеристика – двудомность кустарника. К плодоношению способны только женские деревца, но чтобы произошло их опыление, на несколько экземпляров сажают хотя бы один мужской сорт облепихи. Сорта-опылители прекрасно цветут, отличить их можно на 3–4 год по более крупным чешуйчатым почкам. Пыльца очень мелкая, переносится ветром.

Третья особенность – способность корневой системы усваивать атмосферный азот, что позволяет растению успешно выживать даже на обедненных почвах. Это возможно благодаря поверхностному расположению корней и образованию на них многочисленных наростов – клубеньков.

Цветет облепиха в мае, образуя соцветия в виде коротких кистей. По мере роста ягоды очень плотно облепляют веточку, напоминая кукурузный початок. По форме они могут быть разные – круглые, яйцевидные, удлиненные, похожие на бочонок, по цвету – всех оттенков оранжевого. Созревают ягоды в зависимости от сорта – начиная с августа и заканчивая октябрем.

Обратите внимание! В продаже встречаются комбинированные растения облепихи – это когда на мужской экземпляр привит женский сорт. Такой кустарник состоит из веток с женским и мужским началом, хорошо плодоносит, дает более крупные плоды.

Сорта: самые, самые…

В России успешно работают две школы селекции облепихи – сибирская и европейская. Выведено более 7 десятков новых сортов – крупноплодных, урожайных, с улучшенными вкусовыми характеристиками, повышенным содержанием витаминов, менее ошипованными побегами. Чтобы не потеряться в изобилии предлагаемых сортов, предлагаем рассмотреть их в разрезе наиболее привлекательных для садовода характеристик.

Самые крупные

Облепиха, созревшая в диких условиях, весит всего 0,2–0,3 г, стандартная масса плодов культурных растений – 0,4–0,5 г, крупноплодные сорта способны продуцировать ягоды от 0,7 до 1,5 г. Есть по этому показателю и несколько бесспорных рекордсменов.

  • Ажурная – универсальный сорт с ярко-оранжевыми, цилиндрическими ягодами весом до 1 г. Кроме крупных сочных плодов приятного вкуса, есть и другие привлекательные характеристики – раскидистая густая крона, отсутствие колючек, ранние сроки созревания, хорошая урожайность, устойчивость к грибковым инфекциям, морозам, жаре, засухе.

  • облепиха Августина не менее привлекательна в этом плане – масса сочных оранжевых плодов яйцевидной формы достигает 1,1 г, а рыхлая кисть значительно облегчает их сбор. Для сорта характерна небольшая ошипованность побегов, раннеспелость, урожайность на уровне 15–16 кг с взрослого растения.
  • У сорта Елизавета ягоды чуть мельче (0,8–0,9 г), кисло-сладкого вкуса и тонкого аромата с ананасовыми нотками. Они расположены на длинной плодоножке и хорошо отрываются от кисти. Кроме того, садоводы любят этот кустарник за сдержанный рост, аккуратную компактную крону, зимостойкость, устойчивость к вредителям и болезнетворным факторам. Единственный минус – позднеспелость.

  • облепиха Эссель – новинка сибирской селекции. Ягоды оранжевые, овальной формы, в кисти скреплены не очень плотно, средняя масса – 0,9–1,2 г. Сладкий десертный вкус позволяет относить сорт не только к крупноплодным, но и одним из самых вкусных. Период созревания – август.

Самые вкусные

Тем, кто хочет извлечь из ягод не только пользу, но и получить вкусные ароматные заготовки на зиму, стоит обратить внимание на десертные сорта. Они не такие кислые и годятся для употребления в свежем виде.

  • Облепиха Любимая имеет одну из самых высоких дегустационных оценок. Ее довольно крупные (0,7 г), ярко-оранжевые ягоды, собранные в рыхлые початки, обладают изумительным ароматом и кисло-садким вкусом. Предпочитаемая форма выращивания – куст в несколько стволов, культура стойко переносит морозы, не подвержена заболеваниям. Плодоносит обильно и ежегодно, красиво выглядит в декоративных посадках, живой изгороди.
  • Облепиха Пантелеевская – среднепоздний, высокоурожайный сорт с выровненными крупными плодами красно-оранжевой окраски и сладкого, с приятной кислинкой вкуса. Невысокое деревце (до 2,5 м) образует густую шаровидную крону с небольшим количеством колючих побегов. При сборе ягоды легко снимаются с ветки, не раздавливаются, хорошо транспортируются.
  • Сорт Алтайская отличается высоким содержанием сахара (9,7%), поэтому ягоды у него сладкие, сочные, с ананасовым запахом. Среди других достоинств – компактная крона практически без колючек, крупноплодность (до 0,7 г), легкий сухой отрыв ягод, летний период созревания (конец августа).
  • Еще один десертный культивар сибирской селекции – облепиха Джемовая. Ягоды у нее красно-оранжевые, крупные (до 0,9 г), со сладкой мякотью и приятным ароматом. Кустарник начинает плодоносить уже на 3–4 год, плоды созревают в конце лета.

Самые полезные

Если сделали ставку на поливитаминный состав, высокое содержание аскорбиновой кислоты, каротина, масел, вам понравятся следующие сорта.

  • Облепиха Перчик – зимостойкий сорт ленинградской селекции. Отличается повышенным содержанием в ягодах аскорбиновой кислоты (193 мг в 100 г продукта), поэтому вкус у них скорее кислый, с насыщенным ароматом. Плоды стандартные по размеру, очень красивые – яйцевидные, ярко-оранжевые, с блестящей кожицей. В кистях ягоды сидят довольно плотно, но отрываются хорошо, без повреждения мякоти.
  • Высоким уровнем содержания масла отличается сибирский сорт Живко. Он имеет техническое назначение, ягоды у него стандартного размера, отрываются без повреждения мякоти, побеги без шипов.
  • Облепиха Витаминная отличается высоким уровнем содержания в плодах антиоксидантов – флавонидов (137 мг) и аскорбиновой кислоты (до 195 мг). Кустарник высокорослый, имеет пирамидальную крону, плодоносить начинает рано (на 3 год). Ягоды похожи на бочонки, имеет светло-оранжевую окраску с малиновым пятнышком на верхушке, созревают в сентябре.

Самые безопасные

Облепиха без шипов – мечта садовода, поэтому многие селекционеры направили усилия на выведение именно таких сортов. Есть культивары полностью лишенные колючек, у многих их количество и острота сведены к минимуму.

  • Среди лидеров по безопасности – сорт Великан. Это кустарник или дерево с конусовидной кроной высотой до 3,5 м, летние побеги практически без шипов. Плоды цилиндрические, насыщенного оранжевого цвета, на короткой плодоножке, плотно сидят в початке. Размер – выше среднего, вкус мякоти – кисло-сладкий.
  • У облепихи сорта Солнечная нет аналогов ни по безопасности, ни по вкусовым качествам. У кустарника с мощной раскидистой кроной нет колючек. Крупные плоды (0,7 г) приятного янтарного цвета содержат высокий процент сахара и масел, они хороши как для переработки, так и свежего потребления.

Кроме вышеуказанных разновидностей, почти не имеют шипов сорта Августина, Ажурная, Алтайская, Жемчужница, Золотой каскад, Нивелена, Эссель.

Самые урожайные

Если для старых сортов ягодного кустарника максимум урожайности – 5–6 кг с куста, то для современных и 18–20 кг не предел.

  • Облепиха Ботаническая – среднеранний, зимостойкий сорт с очень обильным плодоношением. В возрасте 5–6 лет при должном уходе с одного растения собирают до 20 кг крупных, сочных, красно-оранжевых плодов. Несомненный плюс – сухой отрыв ягод и хорошая транспортабельность, позволяющая выращивать культуру в промышленных масштабах.
  • Славится урожайностью и десертный сорт облепихи Московская красавица. Среднерослый компактный куст в буквальном смысле облеплен довольно крупными ягодами (6,5 г) интенсивного оранжевого окраса. Растение плодоносит ежегодно и обильно, по достижении оптимального возраста дает стабильный урожай до 12–15 кг с куста. Кроме того, культура зимостойкая, неприхотливая в уходе, устойчива к неблагоприятным факторам и болезням.
  • Хорошая урожайность (9–11 кг) и кисло-сладкий вкус у культивара Чуйская. Оранжевые блестящие ягоды овально-удлиненной формы собраны в плотные початки, созревают летом. Само деревце компактное, с раскидистой, средней густоты кроной, хорошо поддается формированию.

Самые зимостойкие

Облепиха – растение сибирское, поэтому зимостойкость – его обычная характеристика. И все же хотелось бы отметить несколько особо морозоустойчивых сортов.

  • Облепиха золотой початок – среднепоздняя по срокам созревания, среди достоинств в описании сорта – высокая зимостойкость, хорошая урожайность, раннее начало плодоношения (на 3 год), слабая околюченность веток. Ягоды некрупные (0,4–0,5 г), золотисто-оранжевые, собранные в плотные кисти-початки.
  • К высоко зимостойким сортам относится облепиха Трофимовская. Плоды крупные (до 0,7 г), удлиненные, оранжевого цвета с красным оттенком, богаты аскорбиновой кислотой, созревают вначале сентября. Кустарник высокорослый, раскидистый, формирует зонтичную крону, выдерживает не только сибирские морозы, но и европейские перепады зимних температур.

К зимостойкой группе также относятся Дар Катуни, Владимирка, Популярная, Ботаническая любительская, Отрадная.

Самые «мужественные»

Какие бы сорта облепихи вы ни предпочли, без сорта-опылителя не обойтись. Выбор «мальчиков» не так велик, как «девочек», среди наиболее востребованных – красавцы Алей и Гном.

  • Облепиха сорта Алей – мощный раскидистый кустарник сибирской селекции с роскошной кроной, жизнестойкими цветочными почками, обильным и продолжительным цветением. На побегах не имеет шипов, возможна единичная завязь, дает много поросли.

  • Продуктивностью, зимостойкостью, устойчивостью к болезням характеризуется мужской культивар Гном. Это низкорослый (не выше 2,5 м), компактный куст с крупными темно-зелеными листьями, вогнутыми к центру пластины лодочкой. Маленький Гном обладает качественной и очень мелкой пыльцой, способной оплодотворить более 10 женских растений.

Интересно! Новое направление селекции – выведение сортов облепихи, которым не нужен опылитель. Гибрид облепихи Самоплодная – первый результат этих поисков. Дерево высотой до 3 м способно завязывать крупные, весом до 2 г ягоды без мужского растения в саду.

Самые оригинальные

Любителям экзотических диковинок в саду понравится необычный сорт Елочка. Кустарник скорее декоративный, чем плодовый. Куст невысокий, конусообразный, с зауженной кроной. Сходство с елочкой улавливается в расположении веточек и узких ланцетных листьев. Ягоды небольшие, лимонно-зеленого цвета, кислые на вкус.

Районирование сортов

До сих пор бытует ошибочное представление, что раз облепиха растение сибирское, то в более мягких европейских условиях оно тем более приживется. Это не так. Параллельно развивается два направления селекции – сибирское и европейское. Есть, безусловно, и универсальные формы, но, все же, европейские кустарники больше адаптированы к условиям зимнего перепада температур, затяжных оттепелей, засушливого лета. Они обладают лучшей сопротивляемостью к грибковым инфекциям.

Облепиха европейских сортов подходит для Подмосковья и средней полосы. Это Августина, Московская красавица, Великан, Ботаническая, Ватутинская, Нивелена, Рябиновая, Перчик.

У сибирских культиваров, наоборот, более короткий период глубокого покоя, они выдерживают сильные морозы, но могут подмерзнуть после оттепели, не любят жару. Лучшие сорта облепихи для Сибири – Лучезарная, Пантелеевская, Превосходная, Чуйская, Обильная, Великан, Любимая.

Уральский климат идеально подходит для выращивания этого ягодного кустарника и способен обеспечить урожаи в пределах 15–20 кг с деревца, но это при условии посадки районированного материала. Облепиха, выведенная специально для этого региона, отличается крупноплодностью, урожайностью и зимостойкостью сортов и полностью адаптирована для Урала. Это Чуйская, Лисичка, Рыжик, Солнышко, Костер, Янтарное ожерелье.

Источник: MirOgorodov.ru

Неколючие сорта облепихи

Облепиховые деревца двудомны, имеют женские и мужские особи. Урожайными бывают только женские особи, но мужские на участке также должны присутствовать в качестве опылителей. Ценным признаком сорта является отсутствие шипов и колючек, поскольку уход всем деревьям необходим почти одинаковый. Отметим, что полное отсутствие шипов – явление очень редкое, в той или иной степени колючки или их рудименты могут присутствовать на различных частях побега.

Сорта облепихи без колючек: Превосходная, Университетская, Августина, Гном, Эссель, Россиянка, Ананасная, Перчик, Желтая ранняя, Аюла, Зырянка, Красный Факел, Минуса, Солнечная, Нивелена.

Новые сорта в этой группе:

  • Яхонтовая – шипов очень мало, они слабые, имеет ягоды красного цвета массой до 1 г, урожайность свыше 10 т/га.
  • Эссель – характеризуется слаборослыми компактными деревцами, ягоды яйцевидные желто-оранжевые, сладкие, раннего срока созревания. При хорошем уходе дает ягоды свыше 1,2 г. Содержание сахара около 10 %. Сорт урожайный, дает свыше 8 т/га ягод.
  • Сократовская – шипы полностью отсутствуют, листья характеризуются большим размером, ярко зеленые, опушение среднее, ягоды овальные желто-оранжевые, в них очень много витамина С – свыше 100 мг%.
  • Байкальский рубин – карликовый сорт с деревьями до 1 м в высоту и мелкими светло-зелеными листьями. Созревает в середине августа, колючек практически нет. Ягоды конические, массой не более 0,5 г почти красного цвета, из-за чего получил свое название. Этот сорт является рекордсменом по содержанию витамина С (свыше 200 мг%), масла и каротина.
  • Аюла – растет округлыми кустами с несколькими стволами. Созревает в начале осени. Колючки на побегах полностью отсутствуют. Плоды образуются на тонких побегах, овальные, оранжевые с ярким румянцем, очень нарядные, по размеру выше средних и крупные. Сорт ценится за высокую зимостойкость и невосприимчивость к болезням и вредителям.
  • Нивелена – рекомендован для северо-западного региона. Кусты среднерослые с зонтикообразной формой. Созревает в конце лета. Единичные колючки могут встречаться по всей длине побега. Ягоды средние, собраны в некрупные грозди. Сорт высоко устойчив к морозу, вредителям и болезням.

Убирать урожай этих сортов и ухаживать за кронами очень легко. В процессе ухода выполняется прореживание кроны и частичная формировка. Кроме того, ежегодно весной нужно убирать засохшие и поломанные после зимы ветви, порослевые побеги.

Сладкие сорта облепихи

Ягоды, в которых содержится свыше 9 % сахара считаются сладкими. Гармоничность вкуса облепихи определяется соотношением сахаров к кислотам.

Облепиха без колючек
Облепиха без колючек

Немаловажно, чтобы в ягодах было много витамина С. К сладким сортам относят Эссель, Алтайская, Каприз:

  • Алтайская – в ягодах содержится почти 10 % сахара, кислоты менее 2 %. Созревает в конце августа – начале сентября. Растение компактное, шипов и колючек очень мало. По содержанию витамина С, сорт превышает средние показатели и приближается к 85 мг%. Высокоустойчив к вредителям и болезням. Урожайность близка к 7 т/га.
  • Каприз – содержание сахара в плодах 10,2 %, сорт десертного назначения. Созревает в середине августа. Растет среднераскидистым кустом. Шипов немного, они располагаются по всей длине побега. Листья крупные, с опушением, светло-зеленые. Ягоды выше среднего размера, слегка овальные, оранжевые. Витамина С свыше 80 мг%. Этот сорт получил наивысшую оценку вкусовых качеств – 5,0 баллов. Урожай этого сорта нельзя долго оставлять на ветках, из-за высокого содержания сахара он быстро теряет свое качество.

Сладкие сорта облепихи подходят для свежей заморозки, приготовления компотов и джемов. Хороших сочетаний вкуса добиваются в облепиховых компотах сладких сортов с добавлением небольшого количества лимонной или апельсиновой цедры.

Крупноплодные сорта облепихи

Сорта с крупными плодами – одни из наиболее ценных как в производственных условиях, так и среди садоводов, поскольку с них получают наибольшие валовые количества урожая и полезных веществ. Среди крупноплодных есть сорта, которые сочетают комплекс положительных качеств – крупные плоды, отсутствие шипов, высокую зимостойкость и устойчивость к болезням и вредителям.

Самые крупные сорта облепихи: Эссель, Великан, Джемовая, Иня, Августина, Костер, Лисичка, Минуса, Парад, Подруга, Триумф.

Разберем некоторые из них:

  • Великан – наиболее широко распространенный сорт, рекомендован для возделывания как европейской части России, так и на Урале, в Сибири и Дальнем Востоке, он не новый и хорошо известен садоводам. Ягоды этого сорта достигают 0,9-1,0 г, оранжевые, цилиндрической формы. Созревает в конце лета. Характеризуется высоким содержанием витамина С. Морозоустойчивость высокая, однако при вспышках развития клеща, возможно поражение им деревьев.
  • Джемовая – плоды массой до 1 г плотно сидят на побеге оранжево-красного цвета, по форме овальные. Один из немногих засухоустойчивых сортов, морозоустойчивость высокая. Урожайность очень высокая – до 4 т/га, сорт накапливает значительные количества витамина С и каротиноидов, чемпион по содержанию масла – свыше 10 %.
  • Иня – созревает рано, в начале августа, растет многоствольными кустами, ягоды цилиндрические крупные, красивые оранжевые с красным румянцем до 1 г. Плоды накапливают много каротиноидов.
  • Августина – созревает в среднем во второй декаде августа, ягоды массой более 1 г, яйцевидные, оранжевые, содержат много витамина С.
    Костер – ягоды красноватые, очень красивые с высокой оценкой вкусовых качеств, массой более 1 г. Сорт проявляет повышенную устойчивость к морозам, болезням и вредителям.
  • Минуса – суперранний сорт. Кусты раскидистые, выше среднего размера. На побегах отсутствуют шипы. Ягоды желтые, на солнце становятся оранжевые, по форме конические. Сорт отличается повышенной зимостойкостью и устойчивостью к усыханию побегов.

Эти сорта являются обновленными последователями лучших сибирских и европейских сортов и обладают набором положительных свойств. Ценными свойствами является зимостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, способность противостоять неблагоприятным факторам зимы: ледяной корке, налипанию снега, частым оттепелям.

Низкорослые сорта облепихи

Особенно ценны в любительских садах, сбор урожая и уход за деревьями этих сортов максимально облегчен, поскольку их высота не превышает 2 м. В то же время, их урожайность немного уступает деревьям высокого и среднего роста.

Низкорослая облепиха на участке
Низкорослая облепиха на участке

Среди низкорослых сортов облепихи лидирует Байкальский рубин, его деревца достигают лишь 1 м. Другие представители этой группы: Лидия, Валентинка, Гном, Жемчужница, Чуйская, Урала, Елизавета, Чечек.

Вот подробная характеристика некоторых из них:

  • Лидия – новый и один из немногих сортов для южных регионов. Деревца характеризуются слабым ростом, созревают в конце лета – начале осени. Шипов на побегах очень мало, они сконцентрированы в верхней части побега. Листья среднего размера, темно-зеленые, снизу с серебристыми чешуйками. Ягоды продолговатые, немного ребристые, оранжевые. Урожайность выше средних показателей. Характеризуется высокой зимостойкостью, повышенной засухо- и жароустойчивостью. Сорт с высокими вкусовыми качествами.
  • Гном – является опылителем для других сортов, независимо от того, мужская или женская особь присутствует на участке. Этот сорт можно распознать по желтоватому опушению середины листьев, которые складываются в лодочку. Проявляет очень высокую устойчивость к болезням и вредителям.
  • Жемчужница – низкорослый, очень раннего срока созревания, шипы на побегах практически отсутствуют, не образует толстых ветвей. Кончик листа загибается вверх, что является сортовым признаком, а не заболеванием. Ягоды овальные, почти круглые, оранжевого цвета, очень вкусные и ароматные, кожица тонкая. Хранится плохо, предназначена для свежего потребления и переработки. Сорт достаточно устойчив к вредителям и болезням.
  • Урал – созревает в сентябре, формирует очень компактные кусты в несколько стволов. Листья широкие, их края всегда слегка приподняты, из-за чего куст кажется «кудрявым». Ягоды оранжевые с красными верхушками, выше средних размеров. Сорт достаточно устойчив к болезням, ошиплен.

Таким образом, среди низкорослых сортов можно выбрать ранние и поздние сорта для различных регионов.

Сорта облепихи для Урала и Сибири

Поскольку облепиха является растением, в первозданном виде населяющим Сибирь, то именно сорта, выведенные на основе отбора дики форм, обладают разнообразием положительных свойств. Одним из таких ценных сортов является Елизавета. Приведем описание сорта облепихи Елизавета:
Ягоды созревают в осенний период, массой до 1 г, имеют форму цилиндра, с длинными плодоножками. Плоды характеризуются оранжевым цветом и повышенным содержанием сока. Кусты компактные со слабым ростом. Сорт зимостойкий и высоко устойчивый к болезням и вредителям.

Облепиха Алтайская
Облепиха Алтайская

Среди других сортов, рекомендованных для выращивания на Урале и в Сибири: Августина, Алтаечка, Алтайская, Бусинка, Джемовая, Красный факел, Лисичка, Янтарное ожерелье, Парад, Триумф. Рассмотрим некоторые из этих сортов:

  • Красный факел – созревает поздно, кусты проявляют среднюю силу роста. Шипы на побегах единичные. Ягоды почти красные, округлые, слегка овальные, содержат очень много витамина С и каротина, кожица плотная. Сорт проявляет высокую устойчивость к болезням и вредителям.
  • Лисичка – созревает в средние сроки. Кусты средней силы роста. Ягоды крупные, до 1 г, оранжевые, в них мало кислоты. Сорт очень урожаен, зимостоек, устойчив к болезням и вредителям.
  • Янтарное ожерелье – созревает поздно. Ягоды очень крупные – свыше 1,5 г, при хорошем уходе могут быть до 2,0 г. Урожай хорошо хранится в прохладном месте, подходит для всех видов переработки. Деревья средней силы роста, очень урожайные – до 15 т/га.
  • Парад – созревает в средние сроки. Кусты до 3 м в высоту, побеги имеют шипы по всей длине. Ягоды красные с длинными плодоножками, отрыв сухой, содержание витамина С высокое.
  • Триумф – созревает поздно. Кусты проявляют среднюю силу роста, побеги имеют шипы в нижней и средней части. Ягоды красного цвета с плотной кожицей, имеют слабое железистое опушение и мощные плодоножки. Сорт ценится за зимостойкость и устойчивость к болезням и вредителям.

Таким образом, среди новых сортов для Урала и Сибири ценятся сорта среднего и позднего срока созревания с высокой зимостойкостью.

Сорта облепихи для Подмосковья

Садоводам Центрального региона хорошо знакомы такие сорта облепихи как Чуйская, Москвичка, Московская красавица, Ботаническая любительская, Перчик, Подарок саду, Трофимовская.

Облепиха Чуйская
Облепиха Чуйская

Рассмотрим некоторые другие и новые сорта для этого региона:

  • Ватутинская – созревает в сентябре. Кусты проявляют среднюю силу роста, по форме сжатые. Ягоды красного цвета округлые, слегка овальные. В отрыве сухие. Сорт проявляет повышенную морозоустойчивость, не трогается в рост при оттепелях. Характеризуется очень высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
  • Отрадная – созревает в сентябре. Деревца пирамидальные с толстыми ветвями, на побегах имеются шипы по всей длине. Ягоды округлые или грушевидные, оранжевые, на солнце становятся красными. Кожица средней толщины, плодоножка длинная и утонченная, вследствие чего нельзя задерживаться с уборкой этого сорта. Проявляет высокую зимостойкость, болезнями и вредителями не поражается.
  • Любимая – сорт универсального распространения, от Центрального региона до Дальнего Востока. Созревает в конце лета. Растет раскидистым кустом до 2,5 м высоты. Сорт легко узнается по серебристым опушенным листьям с нижней стороны. Ягоды овальные, оранжевые. Очень устойчив к болезням и вредителям, морозоустойчив.
  • Трофимовская – созревает в начале сентября. Растет высокорослыми кустами с зонтичной формой. Урожайность до 10 кг с куста. Шипов на побегах немного. Ягоды крупные, удлиненные овальные, темно-оранжевые, имеют аромат ананаса. На кожице тонкий слой опушения. Ценится за повышенное содержание витамина С.

Таким образом, для условий Подмосковья можно выбрать сорта с высокими потребительскими свойствами, они отличаются стойкостью к оттепелям.

Хотелось бы напомнить два важных момента:

  • Во-первых, приобретать посадочный материал облепихи нужно только в специализированных магазинах, которые получают его непосредственно из современных маточников, где каждый сорт размножается вегетативно и строго учитывается, проходит сертификацию и контроль на генетическом уровне. Так вам будет гарантировано, что вы приобретаете нужный сорт женской или мужской особи.
  • Во-вторых, для посадки облепихи следует выбирать солнечные участки, защищенные от ветров. Почва для всех сортов нужна легкая, желательно песчаная с нейтральной реакцией среды. В процессе выращивания нельзя допускать роста обильной поросли, поскольку она сильно ослабляет материнское растение.

Обязательно посадите крупную, сладкую и бесшипую облепиху в своем саду. Она обязательно порадует вас вкусным и полезным урожаем!

Секреты и тонкости выращивания облепихи – на видео:

Источник: GusiYabloni.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector