Осенние яблоки сорта фото
Рынок плодово-ягодных растений заполнен сортами яблонь разного вида, размера и срока цветения, и это всё, безусловно, важные характеристики. Садоводам хочется, чтобы яблони давали плоды до поздней осени и хранились они подольше. Такой золотой серединой стали выведенные селекционерами осенние сорта яблонь. Но подобрать себе тот сорт, который и вкусом удовлетворит, и сроками урожая порадует, оказалось непросто.
Основные правила выращивания осенних яблонь
Яблоня — культура неприхотливая, но чтобы она долго радовала глаз садовода, ей нужно создать определённые условия. Есть несколько основных правил, при соблюдении которых вы получите большой урожай.
Таблица: подбираем условия для выращивания яблонь
Показатель | Необходимые для выращивания яблони условия |
pH почвы | 6,5–7,0 |
Почва | Самый лучший выбор — чернозём. Неплохо растёт также на супесчаных и суглинистых почвах. Почва для яблони обязательно должна быть влажной, но без переувлажнения, и рыхлой. |
Залегание грунтовых вод | 2–3 м (в зависимости от подвоя). Смотрите, чтобы грунтовые воды не были близко к поверхности, яблони этого не любят. |
Сроки посадок | Если приняли решение сажать яблоню весной, то нужно успеть до полного сошествия снежного покрова (середина апреля). Если осенью, то до наступления первых заморозков (сентябрь). |
Плотность посадки | Междурядья — 6 м, между саженцами — 4 м. |
Размер посадочной ямы | 0,5 х 0,5 х 0,8 м. |
Посадка саженца яблони
Соблюдаем простое правило посадки саженцев яблони. Все плодовые деревья любят удобренную почву, поэтому готовим смесь из почвенного грунта и комплекса органических и минеральных удобрений:
- Дно посадочной ямы разрыхляют и в середину втыкают колышек так, чтобы он на 50–80 см поднимался над уровнем земли.
- Заполняют яму плодородным грунтом из верхнего слоя почвы, вынутой из посадочной ямы, и удобрений. К земле добавляют 2–3 ведра навоза, перегноя или компоста, 800 г золы, 1 кг комплексного минерального удобрения и 300 г извести. Органические удобрения должны быть основными в заправке посадочной ямы.
- Все компоненты тщательно перемешивают.
- Сверху посадочную яму закрывают почвой, которая была выкопана со дна посадочной ямы. Для предотвращения ожога корней саженца яблони при контакте с удобрениями, верхнюю часть ямы засыпают обычной землёй без каких-либо добавок.
- Заполняют яму до формирования горки, так как почва со временем даёт усадку и саженец может оказаться в воронке. Это снизит урожайность и зимостойкость яблони.
- Ещё раз осматривают корни саженца яблони на предмет повреждений и гнили. Если таковые имеются, следует их удалить, срезы присыпать золой.
- Сажают дерево так, чтобы корневая шейка была чуть выше уровня земли (на 3–4 см). Корневая шейка — это условная граница перехода корневой системы в ствол, она расположена на 3–4 см выше первого ответвления корня. Распознать её можно по переходу тёмного цвета корней в более светлый ствола.
- Поливают саженец 5 л воды.
Видео: как посадить саженец яблони
Если после посадки остался субстрат, то им можно сформировать валики по контуру посадочной ямы, они будут помогать при поливе растения, не давая воде растекаться.
Полив яблони
Полив этому растению требуется один раз в неделю при учёте правильной посадки. В засушливые дни норму полива необходимо увеличить. Правильно поливая яблоню, нужно помнить, что взрослому дереву требуется 50 л воды на 1 кв. м проекции кроны.
У яблони обширные поверхностные корни и поливать близко к стволу неправильно. Поливать яблоню нужно на расстоянии минимум 50 см от ствола.
Рыхление яблонь
Для молодых яблонь актуальна аэрация почвы 1–2 раза в месяц. Для зрелых деревьев достаточно одного раза в 2 месяца. При рыхлении нужно помнить, что корневая система яблони очень хрупкая. Следует быть осторожным, не рыхлить глубже 20 см и не пользоваться культиватором рядом с растением.
Правильно удобряем яблони
Если соблюдены условия посадки, то в первые 1–2 года деревья не требуется дополнительно удобрять. Затем дважды в год яблоне потребуются подкормки:
- осенью — комплексом органических и минеральных удобрений, основой которого должен быть суперфосфат (200 г на 1 кв. м) и калий (100 г на 1 кв. м) перемешанные с 6 кг компоста;
- весной — азотистыми удобрениями, например, мочевиной, сульфатом аммония, аммиачной, натриевой и кальциевой селитрой.
Формируем крону яблони
Для обильных урожаев достаточно проводить одну летнюю обрезку в год. Она оздоровит растение и поможет ему защититься от некоторых видов насекомых. Опытные садоводы также проводят осеннюю и весеннюю обрезки растения.
Видео: формирование кроны у молодых яблонь
https://youtube.com/watch?v=LnDCNVXUXfo
Опрыскивание и обработка яблонь от заболеваний
До формирования бутонов обязательно проводится профилактика от болезней и вредителей. В периоды цветения и плодоношения обрабатывать плодовые деревья не рекомендуется. Проведите опрыскивание при спящих почках и средней температуре воздуха около +5оС градусов одним из следующих препаратов: медный купорос, ДНОК (Двойной удар), Хом (хлорокись меди), Фуфанон-Нова.
Видео: обработка яблонь от вредителей
https://youtube.com/watch?v=6Y2qz6c9kYU
Подготовка яблони к зиме
Яблоня, как и все плодовые деревья, требует ухода и обработки антисептическими средствами в осенний период. Правильная подготовка к зиме включает в себя ряд действий: полив дерева и мульчирование почвы, обрезку и борьбу с вредителями, побелку и утепление ствола.
Видео: как подготовить яблоню к зиме
Критерии подбора осенних сортов яблонь
Первое, что волнует любого садовода — это сами яблоки: их вкус, аромат, вид, цвет и размер. И если тут, как говорится в одной известной пословице, «товарища нет», то есть характеристики, без учёта которых урожая можно не получить вовсе. При выборе между тем или иным сортом яблони важно:
- на какой регион ориентирован сорт: в каждом регионе России свои климатические условия и виды почв, поэтому важно выбрать тот, что соответствует месту проживания садовода;
- каков период потребления плодов данного сорта: от этого будет зависеть, когда вы будете есть яблоки, сможете ли сохранить их свежими до Нового года, подходят ли они для домашних заготовок и т. д.
Период потребления складывается из совокупности сроков созревания и времени хранения плодов. По этому показателю осенние сорта яблонь разделяются следующим образом:
- раннеосенние (плодоношение начинается в начале или середине сентября);
- осенние (с середины до конца сентября);
- позднеосенние (с начала до середины октября);
- раннезимние (с середины до конца октября);
- зимние (урожай собирают поздней осенью до морозов).
Сорта зимних яблок отличаются длительным сроком хранения, при котором не теряют своих вкусовых качеств. Более того, обычно приобретают оптимальные вкусовые свойства только после хранения в течение 2–3 недель.
Кстати, по вкусу и назначению яблоки делятся на несколько типов. Технические рассматривать не будем, остановимся лишь на подходящих в употребление. Они бывают такими:
- десертные — из-за высоких вкусовых характеристик употребляются преимущественно в свежем виде, хуже переносят переработку, так как теряют характерный вкус и не держат форму (развариваются, лопается кожица и т. д.);
- столовые — вкусовые характеристики хуже, а товарные лучше, поэтому используют преимущественно для домашних заготовок;
- универсальные — подходят и для употребления в свежем виде, и для переработки.
В статье рассмотрены самые популярные осенние сорта яблонь для разных регионов России, а также для Белоруссии и Украины. В таблице дана сравнительная характеристика описанных ниже осенних сортов.
Таблица: сравнительная характеристика осенних сортов яблонь
Название сорта | Рекомендуемый регион РФ для выращивания | Период потребления | Сроки начала плодоношения | Срок хранения яблок | Назначение |
Москвичка | Центральный | Осенний | С середины сентября | До 2 месяцев | Десертный |
Юный натуралист | Волго-Вятский, Центральный, Центрально-Чернозёмный | Осенний | В 20 числах сентября | До 2 месяцев | Универсальный |
Гордеевское | Центральный | Зимний | Конец сентября — начало октября | До середины января | Десертный |
Память Исаева | Центральный | Позднеосенний | Середина — конец сентября | До января | Десертный |
Орловский пионер | Центральный | Осенний | Вторая половина августа | До 2 месяцев | Столовый |
Осенняя Сусова | Центральный | Осенний | С середины сентября | Около месяца | Десертный |
Анис алый | Поволжье | От летнего до раннезимнего, чаще осенний | С середины сентября | 35–40 дней | Универсальный |
Анис полосатый | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский | От летнего до раннезимнего | С конца августа до конца сентября | 45–60 дней | Десертный |
Жигулёвское | Центральный, Центрально-Чернозёмный, Северокавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Восточно-Сибирский | Позднелетний или позднеосенний | С 5 сентября | 2–3 месяца | Столовый |
Избранница | Нижневолжский | Осенний | С конца августа до начала сентября | Около месяца | Универсальный |
Бессемянка мичуринская | Северо-Западный, Центральный, Центрально-Чернозёмный, Восточно-Сибирский | От раннеосеннего до раннезимнего | С середины сентября | 1–3 месяца | Десертный |
Антоновка обыкновенная | Северо-Западный, Центральный | От раннеосеннего до раннезимнего | В последних числах августа | До 2–3 месяцев | Универсальный |
Услада | Центральный | Раннеосенний | С конца августа до начала сентября | Около месяца | Столовый |
Коричное новое | Северо-Западный, Центральный | От позднеосеннего до раннезимнего | Начало сентября | 3 месяца | Универсальный |
Коричное полосатое | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Средневолжский | Раннеосенний, осенний | С конца августа до начала сентября | До конца декабря — начала января | Универсальный |
Осеннее полосатое | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Средневолжский | Осенний | В начале — середине сентября | До начала декабря | Столовый |
Слава переможцам | Центрально-Чернозёмный, Северокавказский, Нижневолжский | Раннеосенний | С конца августа до начала сентября | 1,5 месяца | Столовый |
Джонаголд | Северокавказский, Центрально-Чернозёмный, Калининградская область | Осенний | С середины сентября | До начала января | Универсальный |
Михайловская | Северокавказский | Осенний | С середины сентября | До 2 месяцев | Столовый |
Хонейкрисп | Центрально-Чернозёмный | Зимний | Начало октября | До 7 месяцев | Универсальный |
Мекинтош | Северокавказский, Нижневолжский | Осенне-зимний | Первая половина сентября | До января | Десертный |
Память Жаворонкова | Уральский | Позднеосенний | В первой половине сентября | 3 месяца | Столовый |
Бузовьязовское | Уральский | Осенний | С середины сентября | 180 дней | Универсальный |
Детское | Уральский | Осенний | Середина — конец сентября | Около месяца | Десертный |
Спартак | Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский | Осенний | С середины сентября | 1,5 месяца | Универсальный |
Уральское наливное | Волго-Вятский, Уральский, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский, Дальневосточный | Осенний | С середины сентября | Около месяца | Универсальный |
Осенние сорта яблонь для Подмосковья
Хотя в Подмосковье довольно благоприятный климат для многих плодово-ягодных культур, зимы здесь представляют серьёзную угрозу для осенних яблонь. Ниже перечислены несколько самых популярных сортов, которые выбирают дачники этого региона. Однако подмосковным жителям также можно обратить внимание на сорта Народное, Услада, Осеннее полосатое, Осенняя радость, Россиянка, Мечта.
Москвичка
Москвичка даёт обильный урожай — 123 ц с га. Среднерослая яблоня этого сорта имеет округлую крону. Плоды имеют массу 120 г, они правильной формы, ширококонические. Окраска яблок зеленовато-жёлтая с розовым размытым румянцем. Мякоть белая, плотная, малозернистая, сочная, кисловато-сладкая. Достоинство Москвички в её морозостойкости — растение выдерживает температуры до -38oС.
Юный натуралист
Юный натуралист — дерево невысокое, полукарликового типа с плоскоокруглой кроной. Урожайность выше средней, скороплодность средняя. Плоды даёт массой 100 г, максимум 130 г, плоскоокруглой правильной формы. Кожица яблок гладкая, зеленовато-жёлтая с ярко-красным размытым или полосатым румянцем. Мякоть кремовая, сочная, мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий. Сорт относительно устойчив к парше.
Гордеевское
Этот сорт обладает повышенной зимостойкостью. Само дерево среднерослое, имеет крону скруглённой формы средней густоты. Урожайность — 365,4 ц с га. Плоды даёт массой 135 г округло-конической правильной формы. Окраска яблока беловатая, покровная — красная. Мякоть белая, плотная, сочная, кисловато-сладкого вкуса.
Память Исаева
Яблоня сорта Память Исаева — среднерослая, обладает красивой округлой кроной. Средняя урожайность составляет 185 ц с га. Яблоки крупные, массой 160 г, округло-овальные с зеленовато-жёлтой основной и полосато-красной покровной окраской. Мякоть кремовая, мелкозернистая, с небольшим ароматом.
Орловский пионер
Дерево имеет умеренный рост и скруглённую крону. Сорт быстрорастущий и скороплодный, урожайность — 155 ц с га. Плоды даёт крупные, массой 135 г, одномерные, репчатые, слегка скошенные. Основная окраска яблока светло-жёлтая, покровная — в виде размытого розового румянца и красных полос. Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, сочная. Вкус кисло-сладкий, без аромата. У сорта хороший иммунитет к парше.
Осенняя Сусова
Яблоня этого сорта среднерослая с округлой густой кроной. Урожайность составляет 87 ц с га. Яблоки созревают массой 103 г. Плоды продолговатые, правильной формы, зеленовато-жёлтые с красным полосатым румянцем. Мякоть белая, сочная, плотная. Вкус кисло-сладкий. Зимостойкость высокая.
Сорта яблонь осеннего плодоношения для Средней полосы
Средняя полоса России — это холодная зима (до -30oС) и жаркое засушливое лето (до +25oС). Садоводов этого региона заинтересуют выносливые сорта, самые популярные из которых перечислены ниже. А также для Средней полосы подойдут Орловское полосатое, Осеннее полосатое, Мекинтош и Услада.
Анис алый
Это высокорослое дерево с широкой округлой кроной. Урожайность яблони высокая, но скороплодность низкая. Плоды даёт мелкие, массой 63 г, плоскоокруглой репчатой формы. Поверхность их может быть гладкой или слаборебристой, кожица гладкая и блестящая. Созревшие яблоки слабо-желтоватые с сизым восковым налётом. Покровная окраска — в виде размытого красного румянца. Мякоть зеленовато-белая, сочная, мелкозернистая. Вкус кисловато-сладкий с характерным анисовым ароматом и привкусом. Яблоки подвергаются болезням при хранении.
Дерево устойчиво как к холодам, так и к высоким плюсовым температурам, и к длительному отсутствию воды. Поражаемость паршой средняя, чёрным раком — сильная.
Анис полосатый
Анис полосатый так же, как и Анис алый, является старинным поволжским сортом. Урожайность высокая, скороплодность низкая. Дерево склонно к сильному росту и имеет густую округлую или широкопирамидальную крону. Плоды яблоня даёт меньше среднего размера, массой 70 г, максимально — 90 г, плоскоокруглой репчатой формы, иногда слегка конические у вершины. Поверхность плода гладкая, блестящая, слабо- или широкоребристая. Цвет созревших плодов желтовато-зеленоватый с густым сизоватым налётом. Покровная окраска — в виде слабых, нередко сливающихся тускло-розовых и красных полос. Мякоть зеленовато-белая, сочная, мелкозернистая. Вкус кисловато-сладкий с анисовым привкусом и сильным ароматом.
Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Устойчивость к парше средняя.
Жигулёвское
Дерево этого сорта средне- или высокорослое, крона широкопирамидальная, редкая. Урожайность высокая, скороплодность средняя. Плоды яблоня даёт больше среднего размера или крупные плоскоокруглой формы, широкоребристые. Кожица гладкая, прочная, золотисто-жёлтая с красно-оранжевым размытым и карминово-красным полосатым румянцем. Мякоть кремовая, сочная, плотная. Вкус сладко-кислый.
Зимостойкость средняя. Плоды поражаются паршой слабо, листья — сильно.
Избранница
Яблоня вырастает средней высоты с круглой редкой кроной. Плодоношение регулярное и стабильное. Средняя урожайность составляет 266 ц с га. Плоды имеют массу 130 г, по форме они плоскоокруглые, слаборебристые. Сами яблоки беловатые с красным размытым румянцем, а мякоть их белая, мелкозернистая. Отличаются слабым ароматом и кисло-сладким вкусом.
Зимостойкость средняя. Поражение болезнями незначительное.
Бессемянка мичуринская
Это средне- или высокорослое растение с компактной густой кроной. Урожайность высокая, скороплодность средняя. Отличие сорта — неодновременное созревание плодов и высокая осыпаемость яблок. Плоды даёт средней величины, весом до 133 г, округлой или плоскоокруглой формы, иногда слаборебристые. Кожица гладкая, блестящая, с интенсивным восковым налётом. Окраска зеленовато-жёлтая с прерывистыми красными полосами на крапчатом фоне. Мякоть желтоватая, нежная, сочная. Яблоки на вкус кислые с едва заметной сладостью. Они содержат 18,8 мг витамина С.
Зимостойкость выше средней. Слабо поражается паршой и плодовой гнилью.
Антоновка обыкновенная
Это один из самых старинных и знаменитых русских сортов, он начал распространяться из Курской губернии с середины XIX века. Дерево сильнорослое, крона неправильно округлой формы, приподнятая, с возрастом раскидистая. Урожайность высокая, скороплодность низкая. Плоды яблоня даёт среднего размера, массой 120–150 г, максимально — 300 г. Форма варьирует от плоскоокруглой до овально-конической и цилиндрической. Поверхность яблока может быть гранёная или широкоребристая. Кожица немного маслянистая, блестящая. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная отсутствует (иногда слабо-розовая или кирпичная, а также в виде золотистого загара). Мякоть желтоватая, сочная, зернистая. Вкус с избытком кислоты и своеобразным ароматом. Плоды отличаются повышенным содержанием витамина С — 14 мг в 100 г.
Зимостойкость относительно высокая, растения выдерживают морозы до -38ºС. Заморозкоустойчив, цветение позднее. Поражается паршой и плодожоркой.
Сорта яблонь для Белоруссии, которые плодоносят осенью
Для почв и климата Белоруссии подойдут нижеперечисленные осенние сорта яблонь. Хотя садоводам этой страны также можно обратить внимание на такие сорта, как Бессемянка мичуринская, Анис полосатый, Джонаголд, Балтика.
Услада
Эта яблоня вырастает среднего размера и имеет скруглённую компактную шапку листьев. Средняя урожайность — более 100 ц с га. Плоды даёт крупные, массой 120–170 г, плоскоокруглые или округло-конические. Окраска яблок обычно неоднородная, с переходами от жёлтого к карминно-красноватому, с преобладающими крапинками и полосками. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом.
Подробнее о сорте в нашей статье: Яблоня Услада — украшение сада.
Главное достоинство Услады — это зимостойкость, способность выдерживать морозы до -38oС. Паршой поражается слабо.
Коричное новое
Яблони этого сорта славятся значительной высотой и густой раскидистой кроной. Урожайность высокая, скороплодность средняя. Яблоки созревают среднего размера, массой 120–150 г, округлой или округло-конической правильной формы, гладкие, точёные. Кожица светло или зеленовато-жёлтая, покровная окраска тёмно-красная, размытая, полосатая и крапчатая. Мякоть кремовая, сочная, ароматная. Кисло-сладкий вкус обогащён приятным послевкусием.
Зимостойкость относительно высокая. Устойчивость к парше выше средней.
Коричное полосатое
Это старинный местный русский сорт, который отличается высокорослыми деревьями с широкоокруглой густой кроной. Урожайность средняя, скороплодность низкая. Плоды даёт ниже средней величины, массой 70–90 г, плоскоокруглой формы, слаборебристые или гладкие. Кожица яблок гладкая, почти сухая, тонкая, плотная, блестящая, зеленовато-жёлтая, при хранении — жёлтая. Покровная окраска винно-красная, полосатая, мелкокрапчатая. Мякоть жёлто-белая, непосредственно под кожицей розоватая, средней сочности. Вкус кисловато-сладкий со своеобразным горьковатым привкусом и ароматом, сходным с корицей.
Сорт отличается зимостойкостью. Устойчивость к парше средняя.
Осеннее полосатое
Это очень известный старинный прибалтийский сорт. Яблони вырастают высокими с не очень густой шапкой листьев, красиво оформляющей растение. Урожайность выше средней, скороплодность средняя. Плоды вызревают средней величины, округлой или округло-конической формы, неравнобокие, ребристые, с узким продольным швом. Кожица толстая, плотная, маслянистая, блестящая, с тонким матовым налётом. Яблоки окрашены в бледно-жёлтый цвет, покровная окраска — охристо-алая, размытая, с тёмными полосками и точками. Мякоть желтоватая, под кожицей розовая, сочная. Вкус кисло-сладкий с винным привкусом, гармоничный.
Зимостойкость относительно высокая. Устойчивость к болезням и вредителям средняя.
Осенние сорта яблонь для Украины
Из множества существующих ныне осенних сортов яблонь на Украине районированы нижеперечисленные. В дополнение к ним можно выделить как перспективные для приусадебных садов сорта Корал, Россошанское августовское, Жигулёвское, Солнечное, Альва и Виктория.
Слава переможцам (Слава победителям)
Яблоня этого сорта среднерослая с густой скруглённой кроной. Урожайность высокая, скороплодность средняя. Плоды даёт средней и выше средней величины, массой 125 г, максимум 180 г, шаровидной или продолговатой формы, иногда асимметричные, слаборебристые. Кожица тонкая с лёгким восковым налётом, желтовато-зелёная с тёмно-красным полосатым румянцем. Мякоть кремовая с розовым оттенком, среднезернистая, сочная. Вкус яблоки имеют кисло-сладкий с выраженным ароматом.
Отличается высокой зимостойкостью и неплохой переносимостью засухи. Относительно устойчив к парше.
Джонаголд
Это большое и быстро растущее дерево. Крону имеет средней густоты, округлую. Средняя урожайность — 225,0 ц с га. Яблоки Джонаголд крупные, массой 185 г, одномерные, конические, правильной формы. Поверхность яблока слаборебристая. Окраска зеленовато-жёлтая, покровная — размытая или полосатая, красная или оранжевая. Мякоть кремовая, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. По вкусу яблоки сладко-кислые с сильным ароматом.
Зимостойкий сорт. Засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Устойчив к мучнистой росе, слабо поражается паршой.
Михайловская
Яблоня этого сорта представляет собой среднерослое дерево, крона у неё узкая, густая, похожая на пирамиду. Средняя урожайность составляет 400 ц с га. Плоды даёт крупные, массой 146–170 г, одномерные. Яблоки правильной формы, слегка ребристые. Окраска зеленовато-жёлтая, покровная — оранжево-красная, размытая. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус плодов кисло-сладкий, аромат не выражен. Устойчивость к засухе средняя.
Хонейкрисп
Дерево среднерослое, крона густая, узкоовальная. Урожайность составляет 99,9 ц с га. Плоды созревают массой 170 г, правильной формы, округло-конические, одномерные. Поверхность их гладкая, слаборебристая. Цвет яблока зеленовато-жёлтый с оранжево-красным румянцем и красными штрихами. Мякоть кремовая, колющаяся, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус сладко-кислый.
Поражался паршой до 20%. Зимостойкий сорт. Засухоустойчивость и жаростойкость средняя.
Мекинтош
Продолжает список уникальных и известных яблонь сорт Мекинтош. Яблоня среднерослая с округлой негустой кроной. Средняя урожайность составляет 218 ц с га. Плоды даёт крупные, массой 150 г, одномерные, плоскоокруглые, правильной формы, иногда слегка скошенные. Яблоки Мекинтоша зелёного цвета с багряно-красным румянцем. Мякоть зеленоватая, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий. Недостатком этого сорта стала высокая подверженность грибковым заболеванием.
Какие выбрать сорта яблонь осеннего плодоношения для Урала
Холодный Урал недружелюбен к гостям, пусть даже визитёры — это яблони. Селекционеры так старались обогатить этот регион яблоками, что уральским садоводам остаётся только неспешно делать выбор. А выбирать можно из сортов, перечисленных в этом разделе. Ещё дачников Урала заинтересуют сорта Надежда, Башкирский изумруд, Антоновка обыкновенная, Осеннее полосатое, Анис полосатый.
Память Жаворонкова
Яблоня этого сорта вырастает средней высоты, крона её округло-пирамидальная или округлая. Урожайность выше средней, скороплодность средняя. Плоды даёт средней величины, массой 115 г, правильной формы, плоскоокруглые, гладкие, точёные. Кожица гладкая, сухая. Основная окраска яблок зеленоватая, покровная — бордовая, размытая. Мякоть жёлтая, сочная, со слабым ароматом. Вкус кисло-сладкий.
Зимостойкость высокая, устойчив к заморозкам и засухе, но сопротивляемость болезням и вредителям средняя.
Бузовьязовское
Яблоня сорта Бузовьязовское среднерослое с овальной кроной. Средняя урожайность — 141 ц с га. Яблоки даёт средние, массой 90 г, конические. Цвет их зеленовато-жёлтый с размытым оранжево-алым румянцем. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая. На вкус яблоки кисловато-сладкие. Особенностью сорта стал сильный аромат мякоти плодов.
Детское
Сорт Детское — это большое дерево с пониклой кроной. Средняя урожайность составляет 192 ц с га. Яблоки созревают массой 74 г, имеют лимонную окраску и украшены лёгким красноватым румянцем. Достоинства: высокая зимостойкость и урожайность, плоды хороших вкусовых качеств.
Спартак
Яблони Спартак вырастают на значительную высоту и имеют густую широкую крону. Урожайность сорта высокая, скороплодность выше средней. Плоды даёт ниже средней и средней величины, массой 80 г, максимум 120 г, плоскоокруглой формы, широкоребристые. Кожица гладкая, с сизоватым восковым налётом. Окраска яблок светло-жёлтая с красным штриховатым румянцем. Мякоть белая с кремовым оттенком, сочная, мелкозернистая, ароматная. Вкус кисло-сладкий.
Зимостойкость высокая. Засухоустойчивость средняя. Относительно устойчив к парше.
Уральское наливное
Яблоня Уральское наливное — среднерослое дерево, крона её широкая, густая, слегка плакучая. Урожайность очень высокая, скороплодность высокая. Плоды получаются мелкие, массой 40 г, максимум 60 г, округлой или округло-конической формы, слаборебристые. Яблоки при созревании не осыпаются, держатся на дереве до листопада. Кожица их гладкая, блестящая, жёлтая. Мякоть кремовая, рыхлая, мелкозернистая, сочная. Плоды имеют лёгкий запах и сладкий вкус с тонкой ноткой кислинки.
Зимостойкость высокая. Обладает высокой восстановительной способностью. Поражается паршой.
Отзывы садоводов об осенних сортах
Из осенних: Штрейфлинг, Слава победителям. Очень вкусное — Осенняя Радость.
Если самые-самые вкусные, то следует начинать с осенних. Они обладают «букетом», проявляющимся в аромате и тонком вкусе.
Если речь идёт о надёжности и зимостойкости, то обратите внимание на следующие сорта: Услада, Штрейфлинг, Москвичка, Осенняя радость, Россиянка, Юный натуралист и т. д., список можно продолжать до бесконечности, но это наиболее распространённые сорта.
На мой взгляд, Жигулёвское более ценный сорт. Оптимальная потребительская зрелость сорта наступает примерно через месяц хранения. Среди недостатков средняя зимостойкость.
Выбор сортов осенних яблонь сложен, но и с ним можно справиться, если учесть особенности своего региона и чётко сформулировать персональные требования к сорту. Для разных регионов России, а также для Украины и Белоруссии найдётся немало сортов, у каждого из которых широкий спектр достоинств.
Источник: vasha-teplitsa.ru
Осенние сорта яблони
Какой сорт считать осенним? Главные критерии:
- Яркий и красивый окрас кожицы осенних яблок;
- Довольно крупные размеры;
- Сроки созревания. А это в первых числах сентября;
- Сроки хранения:
- Средние между летними и зимними;
- 2-3 месяца даже при комнатных температурах.
- А я бы дополнил еще одним пунктом – в каком регионе выращивается.
Учтите еще один момент. Один и тот же сорт может называться в разных группах:
- Позднелетний или раннеосенний;
- Позднеосенний или раннезимний. Антоновка. Анис. Уэлси. И другие;
- А вот сильно акцентировать внимание для любителей вкусных яблок на этом не стоит. Называют по-разному. Но срок вызревания тот же;
- Ведь даже климатические условия конкретного года могут сдвигать сроки созревания. Как и уход за выращиванием.
За последние десятилетия произошло существенное потепление. Что сократило и сроки созревания не только яблок. Но ориентиры созревания и закладки на хранение есть – с начала сентября и до 23-25 числа. Определять их зрелость поможет ваш опыт и знания. Очень часто хороший ориентир — сосед.
Любитель-садовод на своем участке в 6 соток немного может себе позволить. А для посадки яблони специалисты и знатоки рекомендуют 1-2 ранних сорта, 1-2 сорта из осенних, а вот зимних – 3-5. Больше участок – больше возможностей.
А еще предложат выделить для оформления зоны отдыха 2-3 декоративные яблони. Мелкоплодные (китайки, ранетки, плакучие и т.д). Сегодня ведь яблоня высаживается и как декоративная для украшения участков возле дома разной площади.
Декоративная плакучая яблоня.
Зато придирчивы к осенним сортам фермеры. Они уже деньги считать умеют.
Назовем некоторые сорта яблок этого срока созревания. Без алфавита. И без рекомендаций конкретных регионов для более успешного их выращивания:
- Макинтош;
- Лобо;
- Антоновка;
- Уэлси;
- Осенняя радость;
- Слава победителям;
- Бельфлер – китайка;
- Боровинка;
- Юный натуралист;
- Анис полосатый. Анис свердловский;
- Долго;
- Алкмене;
- Пепин шафранный;
- Лучезарное;
- Минское;
- Штрейфлинг (Осеннее полосатое);
- Сава;
- Услада;
- Уральское наливное;
- Коричное полосатое;
- Орловское полосатое;
- Ароматное;
- Кореянка;
- Народное.
А теперь выберем для более подробного описания.
Фото и описание сортов
Слава победителям
- Год рождения – 1928;
- Могут считать и позднелетним. В условиях Приазовья к концу лета на дереве их остаются лишь единицы. Если вовремя сами не сняли;
- Высокие деревья – до 3,5 м. Округлые и чуть вытянутые яблоки привлекают своим внешним видом и красивой окраской. И великолепным вкусом;
- Кушайте свежими и готовьте соки;
- Лежать могут недолго – не больше 2 месяцев в погребе;
- По размеру разные – от 120 грамм. Есть даже под 200 г;
- Очень часто встретите его на прилавках рынков. Кто пробует – берет. Не килограмм;
- С яблони возрастом 2-3 года вы попробуете первые яблоки. А с 10-15 лет сможете иметь урожай и по 70 кг с дерева;
- Хороший уход позволит избегать периодичности;
- Сильных морозов не боится. Уже много лет.
- Растет у меня уже почти 20 лет. Очень удачно сменяют эти яблоки Мельбу.
Слава победителям.
Больше информации о яблоне Слава победителям вы найдете здесь.
Уралец
- Очень популярный на Урале. И не только из-за названия. Больше по качеству яблок;
- Вкус приятный – кисло-сладкий. Даже немного вяжет;
- Мощное дерево;
- А начинает приносить плоды через 4-5 лет после посадки. Яблоки не удивляют размером – всего лишь 50-60 грамм. Это одно. А с дерева сможете собрать и более 70 кг;
- С красивым румянцем и алыми полосками по поверхности;
- Сможете сохранять после снятия в сентябре почти полтора месяца. Лучше в помещениях с влажным воздухом;
- Всё, что касается устойчивости к болезням и морозам, вас не будет беспокоить. Создан свердловскими селекционерами для Урала и Сибири. Давно.
Уралец.
Более подробно о сорте Уралец читайте в этой статье.
Рождественское
- Выведен в 1985 году с участием сорта Уэлси;
- Дерево невысокое. В среднем до 4 метров;
- Наличие гена Vf обеспечивает полный иммунитет от всех рас парши. И от других болезней не придется обрабатывать;
- Крупные кисло-сладкие плоды с румянцем по всей поверхности уже востребованы на рынке. И не залеживаются;
- Их масса около 200 грамм. А самое крупное весило 450 г;
- Первые яблоки появятся года через 4 после посадки. Начинают созревать во второй половине сентября;
- Урожаи могут быть до 180 центнеров с гектара;
- Яблоки долго висят на дереве. Даже до морозов;
- При перевозках сохраняются хорошо.
Рождественское.
Больше о сорте яблони Рождественское вы узнаете из этой статьи.
Лобо
- Можете его считать и раннезимним;
- Результат свободного опыления сорта Макинтош;
- Садоводы уже давно знают его отличные качества:
- Хороший и приятный вкус;
- Крупные яблоки при хранении немножко меняют основную окраску – почти коричневато-красную;
- Сможете перевозить без потерь на длительные расстояния;
- Яблони дают ежегодные урожаи. Приличные. Не только для садоводов-любителей в средней полосе. Но и для фермеров. Климат подходит.
Но учитывайте недостатки:
- Любит заботу и внимание. Ведь надо заниматься профилактическими обработками от болезней. Поливами и подкормками;
- Утепление на зиму бывает не лишним;
- В последние годы его не так часто спрашивают. А некоторые советуют подобрать сорт понадежнее. Кому как.
Лобо.
Подробнее о сорте яблони Лобо вы сможете прочитать тут.
Спартан
- Выведен при помощи сорта Макинтош. Десяток лет назад его только и спрашивали садоводы для своих участков. Сейчас меньше;
- Ведь его можно отнести к зимним. Сейчас у многих лежкость выше.И не так реагируют на паршу. А это много значит;
- Сильнорослая крона также требует регулярной обрезки. Чтобы не загущалась;
- Ведь приплюснутые яблоки не удивляют своими размерами и весом (120-140 грамм);
- Но вид имеют привлекательный с красивым интенсивным окрасом;
- И вкусом. Их не зря относят к сладким сортам;
- Урожайность колеблется от 10 до 100 кг с дерева. Ваши агротехнические приемы помогут приблизиться к максимуму;
- Вторая половина сентября подойдет… и снимите яблоки. Их потребительская зрелость начинается в декабре.
Спартан.
Больше о сорте яблони Спартан вы узнаете из этой статьи.
Штрейфлинг (Осеннее полосатое)
- Из-за неприхотливости и приспособленности к сложным условиям Средней полосы России пользуется спросом у садоводов;
- Среднего роста дерево склонно к загущению кроны;
- Учитывайте ее среднюю зимостойкость и требовательность к поливам. И яблоки вырастают тогда до веса 90-130 грамм в среднем;
- Хоть и начинают приносить с бледно-розовым оттенком плоды поздновато – через 6-7 лет после посадки;
- Но урожай каждый год увеличивается. Через 10 лет – уже до 100 кг с дерева. А к 20 годам даже 350 кг. Не все готовы так долго ждать;
- В декабре их можно еще кушать вкусными. Если снимете в первых числах сентября. А там — как погода подскажет.
Штрейфлинг.
Более подробно о сорте Штрейфлинг читайте в этой статье.
Макинтош (Мекентош, Хорошевка осенняя, Осенний краснобокий)
- Давно выращивается в садах Украины и средней полосы России;
- Средней высоты дерево с раскидистой кроной;
- И выпечка, и соусы из кисло-сладких, даже больше сладких, с конфетным привкусом яблок нравятся всем;
- Ведь его надо перерабатывать на варенья, соки. Даже сидра. Хоть и хранят его даже до 8 марта;
- Ежегодные урожаи не всех удовлетворяют. С 10-12–летнего дерева до 90 кг. А кто-вполне доволен;
- Не так быстро и первые яблоки появляются – через 6-7 лет;
- А вот садоводов, у которых он растет давно, трудно убедить, что лучшие годы сорта позади. Даже то, что чаще его меняют на новые сорта;
- Слабость к парше и чувствительность к морозам также добавляют аргументы против.
Макинтош.
Больше о сорте яблони Макинтош вы узнаете из этой статьи.
Бельфлер-китайка
- Этой яблоне следует уделить внимание только за то, что этот сорт выведен Мичуриным. Более сотни лет он выращивается в садах России, Украины, Армении;
- Отдельные экземпляры вырастают и до полкило. А в среднем 220-330 грамм;
- Сорт выращивается в настоящее время садоводами — любителями для выставок. Чтобы удивлять посетителей. Размерами и вкусом;
- Кислота ощущается. А больше пряной привкус. Характерный;
- Красивый румянец с полосами;
Бельфлер-китайка.
Подробнее о сорте яблони Бельфлер-китайка вы сможете прочитать тут.
Уэлси (Изобильное, Тартусская роза, Урожайное)
- Американский сорт знаменит. Как и участник в создании новых сортов;
- Взрослые деревья имеют средние размеры. И округлую крону;
- Плоды привлекательные с красным румянцем на светло-зеленом фоне. Вкус яблок и сделал их популярными. Сладкие с кислинкой;
- Высокая морозостойкость;
- Невосприимчивость к заболеваниям, особенно к парше;
- Внешний вид;
- Быстрое вступление в плодоношение;
- Все это и способствовало ее распространению и выращиванию во многих регионах России. В Украине. В Беларуси;
- Они хранятся довольно долго для осеннего сорта – до января;
- А еще обращают внимание на то, что плоды сами почти не опадают. Ждут, когда снимет хозяин.
Уэлси.
Более подробно о сорте Уэлси читайте в этой статье.
Сава
Сорт белорусской селекции. Округлые яблоки чуток вытянуты.
На что вы обратите внимание:
- Крупные размеры плодов, полностью покрытых темно-красным размытым румянцем. Масса достигает и 200 грамм. А средняя — около 170 грамм;
- Хорошо приспособлен к зимним условиям Центральной России;
- Способен противостоять парше и другим заболеваниям;
- Радует хорошими урожаями;
- Снятые плоды вы сможете употреблять и в декабре. Такими же вкусными, сочными и ароматными;
- Хоть дегустаторы оценивают только в 4,2 балла.
Лучезарное
- Белорусский сорт;
- Средней высоты дерево имеет округлую крону;
- На карликовом подвое первые плоды будут уже на 3-й год. Бывают и на второй год. И только на 4-5-й. Если саженец на семенном подвое;
- Малиново-оранжевый окрас почти по всей поверхности крупных плодов;
- Их вес бывает и до 200 грамм;
- Специалисты отмечают регулярное плодоношение и устойчивость к парше;
- Зрелые плоды, снятые в сентябре, будут храниться до ноября.
Лучезарное.
Больше о сорте яблони Лучезарное вы узнаете из этой статьи.
Теремок
- Успешная работа украинских селекционеров. Я бы сказал, достижение;
- На невысоких деревьях красиво смотрятся крупные плоды. Около 200 грамм;
- Как и размытый оранжево-красный румянец на светло-желтом фоне;
- Выделяются серые подкожные точки;
- Кисло-сладкие яблоки. Прибавьте еще отличный вкус и способность к транспортировке;
- А вот зимостойкость даже для Украины средняя.
Теремок.
Подробнее о сорте яблони Теремок вы сможете прочитать тут.
Жигулевское
- Средней высоты пирамидальные деревья;
- Садоводы-любители часто упоминают этот сорт. Хорошими словами за их стабильные и хорошие урожаи. Уже через 3-4 года. А на промышленных садах около двухсот килограмм с дерева;
- Крупные золотистые приплюснутые яблоки имеют полосатый румянец;
- Вес их не одинаковый. От 120 и даже до 200 грамм;
- Сможете сохранять яблоки и до зимы. При создании хороших прохладных условий;
- Как говорят садоводы, если бы еще и зимостойкость была выше.
Жигулевское.
Более подробно о сорте Жигулевское читайте в этой статье.
Бессемянка Мичуринская
- Выращивается практически повсеместно по всей Украине. В России даже в Восточной Сибири;
- Высокие и широкие деревья;
- Плоды вы попробуете даже на второй год после посадки. А к 6 годам дают солидный урожай.
- Причем каждый год;
- Плоды не отличаются большими размерами. Но примечательны широкими алыми полосами на фоне многочисленных точек;
- Как и весом – около 100 грамм. С одного дерева сможете собрать и до 130 кг;
- Претензий в адрес этого сорта по болезням и морозам не приходилось встречать;
- Перевозить сможете и на значительные расстояния. Долго лежать они не будут. Не больше 2-3 месяцев.
Бессемянка Мичуринская.
Более подробно о сорте Бессемянка Мичуринская читайте в этой статье.
Пепин литовский
- Сорт на любителя. Но очень часто в питомниках спрашивают. А названия точного не знают. Ведь у него и другие названия. Глогеровка. Пепинка. Сарепка;
- Бочковидные средних размеров яблоки. Кисло-сладкие;
- Светло-желтые. Могут быть даже без румянца;
- Особой популярностью пользуется у любителей моченых яблок. И запеченых;
- Очень удобна невысокая крона дерева для ухода и сбора урожая;
- Плодоносить начинает рано;
- Ему, как правило, быстро находят применение. Хоть и может храниться аж до января;
- Будьте готовы позаботиться о подготовке к зимовке и противодействию парше;
- Выращивают их для себя. А не для реализации.
Пепин литовский.
Полезные видео
Смотрите видео об осенних сортах яблонь:
Смотрите видео о яблоне Слава победителям:
Смотрите видео о яблоне Уралец:
Смотрите видео о яблоне Уэлси:
Источник: sadsezon.com
Источник: www.forumhouse.ru