Семена калины фото

Семена калины фотоПрименение косточек калины в народной медицине и косметологии распространено достаточно широко. Рекомендуется употреблять калиновые косточки как средство от колитов, запоров и диареи. Также косточки от калины можно применять как вспомогательное средство при лечении простудных заболеваний. Велика польза калиновых косточек и для улучшения состояния кожи лица.

Лечебные свойства косточек калины красной, и какая от них польза для организма

Калина — вид кустарника, произрастающего главным образом на территории Азии и Европы в районах с умеренным климатом. В степных областях растение встречается в лесах, устьях рек, на берегах озер. Некоторые виды произрастают в горных лесах Крыма и Кавказа.

Лекарственным сырьем, использующимся в народной и официальной медицине для лечения некоторых заболеваний внутренних органов и кожи, является преимущественно кора калины. В пищевой промышленности широко применяют ее плоды, в состав которых входят инвертный сахар, органические кислоты, флавоноиды, аскорбиновая кислота и дубильные вещества. Они идут на приготовление кондитерских изделий, кремов, муссов и напитков.


При индивидуальной непереносимости традиционный кофе можно заменить суррогатом, приготовленным из предварительно пережженных и истолченных в мелкий порошок ядер косточек калины.

Тот же химический состав характерен и для ядер косточек калины. Полезные свойства косточек калины красной обусловлены содержанием в них кроме вышеперечисленных веществ до 20 % жирного масла, включающего полиненасыщенные жирные кислоты. В этом масле обнаружены витамины, минеральные и дубильные вещества, органические кислоты.

Для лечения косточками калины заболеваний кожи и ран рекомендуется применять отвар, приготовленный из этого сырья. Он обладает ранозаживляющими, регенерирующими и противовоспалительными свойствами.

В народной медицине, учитывая пользу косточек калины для организма, из них готовят настои, которые обладают противовоспалительным, вяжущим, общеукрепляющим, кровоостанавливающим, успокаивающим и одновременно легким тонизирующим действием.

Лечебные свойства косточек калины красной используются при лечении таких заболеваниях, как:

  • диарея;
  • колит;
  • запоры;
  • геморрой;
  • язвенная болезнь желудка;
  • заболевания почек и сердечно-сосудистой системы;
  • анемия;
  • простуда
  • грипп;
  • бронхит;
  • пневмония;
  • невроз;
  • авитаминоз;
  • снижение иммунитета;
  • экзема;
  • фурункулез;
  • внутренние и носовые кровотечения.

Польза настоя из косточек калины и как его использовать

Настой калиновых косточек — это эффективное и часто используемое в народной медицине средство, содержащее множество полезных веществ. Лечебные свойства настоя из косточек калины обусловлены большим содержанием витаминов (особенно витамина С), минеральных веществ (фосфора, магния, калия, железа, йода, марганца, стронция, меди). Также польза косточек калины красной определяется содержащимися в них органическими кислотами (валериановой, уксусной, олеиновой, муравьиной), пектинами, сахарами, дубильными соединениями.

Использование настоя из калиновых косточек особенно рекомендовано людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой и нервной систем. Он значительно усиливает сокращения сердечной мышцы и устраняет спазмы сосудов.

Чтобы приготовить настой, потребуются цельные и неповрежденные косточки калины. Собранное сырье насыпать в чистую посуду, залить крутым кипятком и настаивать 30-40 минут. Готовый настой процедить через сложенную в несколько слоев марлю.

Для приготовления настоя можно применять не только свежие, но высушенные косточки. Сушить их рекомендуется на открытом воздухе, разложив тонким слоем на простыне или листе бумаги и защищая от попадания прямых солнечных лучей.


Чтобы полезные свойства косточек калины сохранялись как можно дольше, хранить высушенное сырье лучше всего в бумажных пакетах либо тканевых мешочках в прохладном помещении с оптимальным уровнем влажности воздуха.

Перед тем как использовать настой косточек калины, приобретенный в аптеке, внимательно изучите инструкцию по применению.

Настой ядер этих ягод при приеме внутрь действует как потогонное средство. В связи с этим его употребление рекомендовано при простуде и гриппе.

Настой плодов данного кумтарника поможет избавиться от таких патологий, как гипоацидный гастрит, спазмы сосудов, кровотечения, анемия, простуда, грипп, запоры, фурункулез, экзема, неврозы. Его также можно применять в косметологии для приготовления очищающих и питательных масок, улучшающих состояние кожи.

Зная о том, какая польза от косточек калины, рекомендуется применять средства на их основе для лечения различных заболеваний и улучшения состояния кожи.

Как употреблять косточки калины: применение настоя для лечения заболеваний

Настой косточек калины с медом

Требуется: 10 г косточек калины, 5 г меда, 200 мл воды.

Способ приготовления. Косточки калины истолочь, залить крутым кипятком, держать при комнатной температуре в течение 20-30 минут, после чего процедить через частое сито или сложенную в несколько слоев марлю и смешать с медом.


Способ применения. Настой пить по 20-30 мл 3 раза в день, наружно использовать для аппликаций.

Полезные свойства косточек калины, приготовленных по этому рецепту, помогают при простуде, гриппе, бронхите, пневмонии. В этом случае средство нужно принимать внутрь. Пи ранах, экземе, акне и фурункулах средство применяется наружно.

Настой косточек калины и мелиссы

Требуется: 5 г косточек калины, 5 г листьев мелиссы, 200 мл воды, 5 г меда.

Способ приготовления. Истолченные в порошок косточки калины и измельченные листья мелиссы соединить. Полученный сбор залить кипятком, настаивать в течение 20-30 минут, затем процедить через частое сито или сложенную в несколько слоев марлю и добавить мед. Все тщательно перемешать.

Способ применения. Состав пить по 50-100 мл 2-3 раза в день.

Применение косточек калины по этому рецепту рекомендованно при снижении иммунитета.

Настой косточек калины, плодов боярышника и шиповника

Требуется: 10 г косточек калины, 5 г плодов шиповника, 5 г плодов боярышника, 500 мл воды.

Способ приготовления. Косточки калины, плоды шиповника и боярышника измельчить и тщательно смешать. Полученное растительное сырье залить кипятком, настаивать 30 минут, после чего процедить через частое сито или сложенную в несколько слоев марлю.

Способ применения. Настой пить в теплом виде по 50-100 мл 3-4 раза в день.

Данное средство применяется при авитаминозе, снижении иммунитета, одышке и отеках.

Далее вы узнаете, как принимать косточки калины для косметологических процедур.


Как применять косточки калины: использование калинового настоя в косметологии

Семена калины фотоМаска с настоем косточек калины, творогом и сметаной

Требуется: 5 г косточек калины, 100 мл воды, 50 г творога, 30 г сметаны.

Способ приготовления. Косточки калины заварить кипятком, настаивать в течение 15-20 минут и затем процедить через частое сито или сложенную в несколько слоев марлю. Настой соединить с растертым творогом и сметаной. Все тщательно перемешать.

Способ применения. Полученный состав нанести на очищенную кожу лица и шеи, оставить на 15 минут и смыть теплой водой. Процедуру проводить 2-3 раза в неделю.

Особенна высока польза маски из косточек калины, приготовленная по этому рецепту, для сухой кожи.

Маска с настоем косточек калины и овсяной мукой

Требуется: 5 г косточек калины, 5 г листьев эвкалипта, 100 мл воды, 20 г овсяной муки.


Способ приготовления. Истолченные косточки калины и растертые в мелкий порошок сухие листья эвкалипта соединить, залить крутым кипятком, держать 30 минут, после чего процедить через частое сито или сложенную в несколько слоев марлю. Готовый настой соединить с просеянной овсяной мукой и тщательно перемешать.

Способ применения. Маску нанести на очищенную кожу лица и шеи, оставить на 15 минут, после чего смыть теплой водой.

Данная маска подходит для жирной кожи.

Маска с настоем косточек калины, глицерином и медом

Требуется: 10 г косточек калины, 5 мл глицерина, 5 г меда, 5 мл растительного масла, 5 г овсяной муки, 100 мл воды.

Способ приготовления. Косточки калины залить крутым кипятком, держать при комнатной температуре в течение 15 минут, после чего процедить, добавить глицерин, мед, растительное масло, овсяную муку и перемешать.

Способ применения. Маску нанести на очищенную кожу лица и шеи, избегая области вокруг глаз, оставить на 15 минут, затем смыть теплой водой. Процедуру проводить 2-3 раза в неделю.

Данная маска подходит для нормальной, сухой и увядающей кожи.

Маска с настоем косточек калины, медом, кефиром и овсяными хлопьями

Требуется: 10 г косточек калины, 10 г овсяных хлопьев, 1 яичный белок, 5 г меда, 10 мл кефира, 100 мл воды.


Способ приготовления. Косточки калины заварить кипятком, настаивать в течение 20-30 минут. Остывший настой процедить, соединить с кефиром, яичным белком, овсяными хлопьями и медом. Состав хорошо перемешать.

Способ применения. Маску нанести на предварительно очищенную кожу лица и шеи, держать 15 минут, после чего смыть теплой водой. Процедуру проводить 2~3 раза в неделю.

Данная маска подходит для комбинированной кожи.

Источник: www.5lepestkov.com

Подготовка семян калины к посеву

Семена сеют осенью, но можно и весной. Для начала собирают крупные плоды ягод, затем аккуратно извлекают из плода семя и промывают водой, после чего подсушивают. Затем семена смешивают с влажным песком и кладут в ящик который ставят в помещение в теплое и светлое при комнатной температуре, примерно на два месяца, так же при высыхании почвы ее увлажняют чуть — чуть.

 

Куст калины

 

 

Затем по истечению двух месяцев семена с песком убирают в нижний ящик холодильника до весны и температура не должна опускаться ниже нуля, такой способ называется стратификацией. Не забывайте время от времени посматривать за семенами и если песок высох, то его стоит увлажнить.

Посев семян калины в открытый грунт


Затем по весне когда растает снег и почва оттает это будет в апреле, и семена калины наклюнулись, их можно посадить. Наклюнувшие семена сажают сразу в открытый грунт на расстоянии друг от друга, примерно пятнадцать сантиметров. Хорошо если семена посадить в более плодородную почву с нейтральной реакцией и не забудьте ее хорошенько увлажнить. Так же не забывайте тщательно поливать и удобрять, и конечно в первое время ростки лучше бы защитить от попадания прямых солнечных лучей.

Куст

Всходы появятся этой же весной когда вы их посадили, в этом случае рассаду надо будет один раз пикировать ее, оставляя по одному саженцу. Если вы все же посадили семена и хотели бы их пересадить, тогда это надо будет делать через два года, потому что их нельзя трогать и надо доращивать на одном месте не менее двух лет, а потом кустики можно пересадить.

Пересаживание куста калины

Запомните для хорошего урожая кустики калины надо сажать на расстоянии три метра друг от друга, но если вы все же решили пересадить кусты калины, то для этого стоит выкопать яму размером пятьдесят на пятьдесят и заправить ее раствором: минеральное удобрение горсть (калийные, азотное, фосфорное) и так же добавить перегнивший навоз или перегной, затем все это перемешать и залить в яму.

 


Полезная калина

 

Сажают саженец (кустик), обильно поливая и сверху мульчируя, для меньшего испарения влаги. Не забывайте регулярно удобрять. В первой середине лета лучше удобрять азотом, а вот во второй половине лета лучше удобрять фосфором или калием. Конечно прежде чем поливать удобрение землю надо разрыхлить, только потом поливать. Так же не забывайте обильно поливать, калине это очень нравится.
Google

Источник: semena-site.ru

Описание

Ареал произрастания

Интересно, что даже предпочитая проживание в достаточно прохладном климате, калину можно встретить и в некоторых местах с довольно теплыми климатическими условиями. Так, кустарники калины были замечены даже на северо-западе Африки.

Калину можно не только выращивать на своем приусадебном участке, но и любоваться ей в лесу. Осенью во время прогулки по лесу можно легко набрать ведро ярко-красных ягод. Их можно использовать с большой пользой для организма.

Состав плодов

Целебные свойства

Нужно отметить, что ягоды калины содержат биологически активные вещества, которые влияют и на свертываемость крови. Люди издавна использовали это растение для того, чтобы справиться с различными кровотечениями.


Как и у любого продукта, у калины также есть ряд противопоказаний для применения. Очень важно в этой ситуации не навредить, а только принести организму пользу.

Противопоказания

Людям, которые имеют склонность к снижению артериального давления, также не следует включать калину в свой привычный рацион. Калина может спровоцировать снижение давления, что будет способствовать ухудшению состояния.

Какие еще части растения используются?

Считалось, что такой целебный напиток помогает уменьшить воспаление на голосовых связках, что способствует тому, что голос становится более звонким и громким.

Если при первом же применении на коже появилась аллергическая сыпь, то в таком случае продолжать использование сока из листьев калины не следует. В этом случае необходимо подобрать другой способ терапии.

Сфера применения

Народная медицина

Отвар, приготовленных из них, помогает справиться со скачками давления, а также будет способствовать улучшению работоспособности и увеличения толерантности к физическим нагрузкам.

Кулинария

Косметология

Систематическое применение масок, приготовленных из плодов этого замечательного растения, помогает нормализовать тонус и тургор зрелой кожи, а также придать ей сияющий и отдохнувший вид.

Считается, что наносить такое лекарственное средство, сделанное в домашних условиях, следует после каждого мытья головы в течение месяца.

Заготовка и хранение

Во время сушки ягоды следует аккуратно переворачивать. Это поможет снизить риск развития на плодах гнили. Испорченные и гнилые ягоды следует обязательно удалить.

В правильно заготовленной замороженной ягоде сохраняются практически все те же полезные витамины и микроэлементы, что и в свежей.

Источник: eda-land.ru

 

Но широкому распространению этого ягодного кустарника мешает то, что его размножают только вегетативными способами. Между тем проведенные опыты выращивания калины обыкновенной из семян от сладкоплодных экземпляров при отсутствии в качестве опылителей экземпляров с горькими плодами показали, что выращенные из этих семян растения в массе имеют сладкие плоды. Причем отдельные формы имеют даже более сладкие плоды, чем материнская или формы, выступавшие в виде опылителей. Таким способом при наличии на маточнике только сладкоплодных форм садоводы-любители могут одновременно с размножением проводить и селекцию калины.

 

Калина обыкновенная принадлежит к группе растений, имеющих длительный период покоя и сложный цикл развития зародыша семян. При обычных способах стратификации семян и сроках посадки всходы калины появляются лишь через полтора года. Чтобы ускорить процесс выращивания сеянцев калины, а также создать предпосылки для селекционной работы этой ягодной культуры, научным работником НИИ садоводства Сибири З.П. Жолобовой в свое время была проведена большая исследовательская работа, и разработаны способы, обеспечивающие появление всходов в год посева семян. В основу исследований стратификации семян калины обыкновенной были положены различные температурные режимы на разных этапах стратификации в соответствии с этапами роста зародыша.

 

В результате была разработана следующая методика. Для прорастания зародышевого корешка калины необходимо выполнение стратификации при высоких температурах, +20…+30°С. В этих условиях наклевывание семян начинается через 40 дней, но массовое прорастание — только через 80-90 дней с начала стратификации. Более дружное прорастание происходит под действием переменных температур, от +10 до +30°С. С выходом из покрова семян кончика корня начинается рост семядольных листочков и зачаточной почки, но в условиях высоких положительных температур он быстро приостанавливается.

 

 

Обработка проростков стимулирующими растворами (0,5% глюкозой, 0,01% гиббереллином или 0,005% ИМК) может продлить период роста зачаточной почки внутри семени на 10-12 дней. Для возобновления роста надземных органов проростков необходимо проводить непродолжительное 14-30 дневное содержание их при низких положительных температурах, +1,5…+3°С (в условиях подвала или холодильника). Период роста зачаточной почки и семядольных листочков до выхода их из покровов семени продолжается до пяти месяцев и требует относительно высоких температур — свыше +18°С. В качестве субстрата для стратификации могут быть использованы влажный песок, торфяная крошка, опил. Для отбраковки загнивших семян и выборки проростков семена должны проверяться один раз в 10 дней. После содержания проростков при низких положительных температурах они высаживаются в посадочные ящики или рассадники. Полученные таким образом в год посева сеянцы к концу вегетационного периода успевают сформировать две пары настоящих листьев, а после весенней пикировки к осени следующего года из них вырастают стандартные саженцы.

 

«Уральский садовод», №2, 2010 г.

Фото Риты Бриллиантовой

Источник: www.greeninfo.ru

Сам род Калина (Viburnum) объединяет около 170 видов – кустарников или небольших деревьев. Обитатель умеренного пояса в северном полушарии, но также встречается в Андах, на Антильских островах, на Мадагаскаре. Считают, что слово «калина» происходит или из праславянского, или из древнеиндийского языков. В первом варианте – происхождение от слова kalъ (мокрая земля, грязь, болото), из-за влаголюбивости калины; либо от kaliti (раскалять, закалять), из-за цвета ягод. По одной из легенд, калина – это любившая свою Родину девушка, которую убил ее нареченный, перешедший на сторону врага. Белые цветы калины – невинность, красные ягоды – кровь (горькие, как ее судьба, но дающие силу и здоровье всем, кто любит родную землю). И ведь действительно, практически все части калины целебные: и кора, и ягоды, и косточки, и цветы, и ветви.

Лечебные свойства

Всем известно, что калина обыкновенная полезна, но мало кто знает весь огромный список её возможностей. Препараты калины обладают отличным тонизирующим, вяжущим, кровоостанавливающим, мочегонным и противоспазматическим свойствами. При помощи плодов снижают кровяное давление, укрепляют иммунитет. Отвар с добавлением меда используется при заболеваниях дыхательных путей. Сок калины снимает боль при проблемах сердца и печени. Настои листьев и цветков (5 и 10 %) – очень эффективное антисептическое средство. Отвар коры применяется при судорогах, неврозах и бессоннице и особенно полезен при простуде.

О выращивании калины в саду

Калина обыкновенная – растение неприхотливое, однако для ее успешной культивации желательно знать некоторые хитрости. Например, если в природе калина чаще всего растет в местах влажных, то в культуре отдает предпочтение более сухим почвам, с низким уровнем грунтовых вод. Высаживать калину можно как осенью, так и весной, лучше в осветленных местах с нейтральной или слабокислой реакцией почвы, от плодородия которой зависит пышность цветения и плодоношение. За месяц до посадки грунт удобряют фосфорно-калийными удобрениями и торфом. Группу кустов располагают с дистанцией около 3 метров.

Высаживать калину можно как осенью, так и весной, лучше в осветленных местах с нейтральной или слабокислой реакцией почвы.

С наступлением лета калина будет радовать вас соцветиями белого или нежно-розового цвета. С наступлением осени ее ажурная листва окрашивается в роскошные оттенки желтого, розового, оранжевого и багряно-красного цвета. Размножение семенами. Некоторые садоводы с опытом предпочитают посадочный материал выращивать из семян. Семена отбирают у урожайных деревьев, из самых крупных и сладких ягод. Высадить их можно осенью того же года, однако взойдут такие семена только в конце следующего лета, а активно расти начнут только весной второго года. Для более быстрого проращивания необходима стратификация, при которой длительное время искусственно выдерживают семена при определённой пониженной температуре, тем самым повышая всхожесть. Размножение черенками. Вегетативно калину размножают отводками или черешками, заготавливая их в начале июля делением куста. Для однолетних побегов весной подготавливают канавки, укладывают в них побеги, присыпают землей и закрепляют проволокой, оставляя верхушку не закопанной. Надземную часть отводка перетягивают и надрезают, и уже до осени у них прорастают корни и появляются побеги. Сроки заготовки черешков – июнь или начало июля, длина – не меньше трех узлов. Укоренять черешки можно не только в теплице, но и дома, в цветочных горшках. В данном случае подготавливается грунт из перегноя, песка и дерновой земли в пропорции 1:1:3, а сверху насыпается слой речного песка. Для домашнего варианта также устраивается подобие теплички: горшок прикрывается пленкой или стеклянной банкой. При пересадке куст разделяют на несколько частей, на каждой из которых нужно сохранить три-четыре почки возобновления. Работы по пересадке выполняют весной и осенью. Полученные вегетативным размножением саженцы начинают плодоносить уже через год.

Советы по уходу

Полив. В засушливый период калина нуждается в поливе. Молодые саженцы поливают вечером, пропитывая почву водой на глубину 40 см. Поливу взрослых кустов уделяют особое внимание во время вегетации и дозревания ягод. Удобрения. Перед распусканием листьев калину удобряют мочевиной. Перед цветением – сернистым калием или древесной золой. В середине лета вносят комплексные удобрения, каждые 2 года при перекапывании почвы вокруг куста вносятся фосфорно-калийные удобрения и перепревший навоз. Формовка. Проводить обрезку рекомендуют весной, омолаживающую – через 6 лет после высадки, оставляя до 15 основных ветвей. В случае слабого или почти не цветущего куста спасает обрезка на высоту примерно 20 см от земли. Для пышного, красивого цветения побеги длиннее 40 см прищипываются руками. За год побеги калины могут вырасти до 40 см. Крону формировать нужно обязательно, удаляя ненужные и больные ветви.

Сорта калины обыкновенной в декоративном садоводстве

Калина Розеум (Roseum, Бульденеж, Снежный шар). Всем знакомый, с повышенными декоративными качествами сорт, не образующий ягод, с соцветиями-шарами, висящими на концах веток и меняющими окраску в ходе цветения: с зеленой на белую, а затем на розоватую. Калина Нанум (Nanum). Карликовая декоративная форма высотой до 1 м с небольшими ажурными листочками. Молодые листья калины Нанум имеют красноватый оттенок. Калина Ауреум (Aureum). Растение с необычной листвой золотистого окраса и насыщенно-красными плодами, 1–2 м высотой.

Калина Ксантокарпум (Xanthocarpum). Редко встречающийся в продаже сорт с крупными листьями и желтыми плодами. Высота кустарника этого сорта до 1,5 м, диаметр кроны до 2,5 м. Калина обыкновенная Компактум (Compactum). Этот сорт отличается компактностью и густотой кроны. Форма кроны правильная широко-округлая, листва светло-зеленая, соцветия кремово-белые. Достигает 1,5 м высоты.

Не только калина обыкновенная отличается декоративными свойствами, но и другие её виды.

Калина в ландшафте

Калину вполне справедливо относят к универсальным растениям: она хороша в любых типах посадок, как в групповых, в сочетании с деревьями, другими кустарниками и многолетниками, так и в одиночных.

  • Традиционно калину в сельских дворах высаживали по периметру участка, создавая, таким образом, плотную живую изгородь, которая не позволяла гулять ветру по двору и прятала дом от посторонних взглядов. Тогда, в эпоху простых садовых инструментов, ее не формировали, и калина имела естественный вид. Сейчас при помощи кустореза можно сформировать живую изгородь любой высоты и формы. Будет интересно выглядеть двухъярусная живая изгородь из калины в сочетании, например, с барбарисом краснолистной формы.
  • Калина сорта Розеум будет естественно смотреться в традиционных цветниках в сочетании с многолетниками и природных посадках типа «Новой волны». Это новое течение в ландшафтном искусстве, основополагающий принцип которого заключается в том, что структура, форма и текстура предшествуют цветовому решению.
  • Карликовые сорта калины, Компактум и Нанум, при правильной подготовке почвенной смеси будут хорошо расти в вазонах.
  • Калина может быть посажена и возле фундамента построек: из-за очень аккуратной корневой системы опасности разрушения не будет, а украсить фасад калина однозначно сможет.
  • Если говорить о соседстве калины с деревьями, подойдут клен, сосна, ель, береза, некоторые сорта ольхи и рябина.

Карликовые сорта калины, Компактум и Нанум, при правильной подготовке почвенной смеси будут хорошо расти в вазонах.

Посадите калину в своем саду, и она подарит радость, украсив сад цветами и ягодами, а осенью запылает ярко-красным огоньком.

Источник: www.greenmarket.com.ua


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector