Сидераты фото

Регулярное удобрение почвы на даче – залог богатого и качественного урожая. Внесение подкормок, содержащих питательные вещества – обязанность каждого садовода. Но некоторые негативно относятся к удобрениям химическим, считая, что, внося их в почву, наносят большой вред природе. Именно поэтому все чаще садоводы используют другую технологию улучшения качества грунта. Сидераты для огорода – это растения, которые помогут восстановить почву и снова насытить ее питательными веществами.

Что такое сидераты

Сидераты – это определенная группа растительных организмов, культур, предназначение которых – обогащение почвы органическими веществами и питательными элементами, необходимыми зеленым жителям теплиц и грядок. При этом данная группа растений значительно улучшает и структуру грунта. По-другому сидераты можно назвать зелеными удобрениями, которые помогают восстановить почву после выращивания на ней различных культур.

Справка! Название «сидерат» произошло от латинского слова sidera, оно переводится как «звезда, которой силу дало небо».

Органическое и вместе с тем натуральное земледелие сейчас становится все популярнее, а сидерация – это один из ключевых пунктов данной сферы. Если рассмотреть сидераты с точки зрения ботаники, то это растения, которые способны очень быстро нарастить зеленую массу. Затем их заделывают в почву, где они благополучно разлагаются. Корни же этих культур, хорошо разрыхлившие грунт, перегнивают, оставляя в нем пустоты, за счет чего почва превращается в рыхлую и воздушную массу. Исходя из этого, можно легко выяснить и понять, зачем же нужны сидераты.

Зачем нужны сидераты?

Сидераты выполняют целый спектр различных полезных для растений и почвы функций. Именно за счет сидератов можно максимально улучшить качество грунта. Правда, процесс это не быстрый.

Основные достоинства и функции сидератов:

восстановление грунта, пострадавшего от эрозии;
защита почвы от разрушительных эрозионных процессов;
рыхление почвы за счет хорошо развитой густой корневой системы;
поднятие из глубинных слоев почвы полезных элементов к ее поверхности;

обогащение грунта питательными веществами благодаря разложению сидератов;
формирование гумусового слоя;
защита грунта от перегрева во время засухи;
возможность задержать полезные вещества, необходимые для других культур, в поверхностных слоях почвы;
создание оптимальных условий для жизни дождевого червя;
улучшение структуры почвы – укрепление песчаного грунта или, напротив, рыхление глинистых почв (сидераты своими корнями справляются с разрушением даже больших и плотных земляных образований);
вытеснение сорной растительности с огорода;
очистка грядок от болезнетворных микроорганизмов, грибков, вредителей; например, горчица отпугивает проволочника от насаждений картофеля, а люпин является врагом №1 для нематод;
обеспечение хорошего мульчирующего слоя – это самая настоящая природная мульча для грядок.

Также сидераты улучшают и водопроницаемость грунта, позволяют влаге лучше удерживаться, но вместе с этим обеспечивают и хорошую аэрацию. Посев этих растений – один из этапов организации правильного севооборота на даче.

Сроки посева

Посеять сидераты довольно просто, но об этом речь пойдет чуть ниже. Пока что выясним, когда же их нужно высаживать на дачном участке. Интересно, что сеять сидераты можно и весной, и летом, и даже осенью. Разберемся, в каких ситуациях как поступить.

Весной сидераты высеваются, как правило, до начала посева основной культуры – например, перцев и томатов. Они выносливы и не боятся заморозков (а некоторые — например, фацелия — и вовсе требуют ранних сроков посева). Но за время своего роста и развития они уже успеют подготовить грунт для выращивания основных растений. В весеннее время сидераты сеют обычно, как только установится плюсовая температура на улице. Когда придет время сеять основную культуру, грунт вместе с зелеными помощниками перекапывается.

На заметку! Можно пойти другим путем: плоскорезом стебли сидератов срезаются чуть глубже верхнего уровня почвы. В грунт высаживаются основные растения, а стебли сидератов используются в качестве мульчи. Также можно посеять основные культуры прямо среди зеленых помощников, стебли которых срезаются через 2-3 недели на уровне 5 см от поверхности почвы. По мере отрастания стеблей сидераты снова подстригаются.

Весной обычно высаживают белую горчицу, фацелию, вику, рапс.

Летом сидераты также могут быть выращены на садовом участке. Обычно это происходит на грядках, где уже был собран первый ранний урожай. Ориентировочно — июль-август. Обычно сеют рапс, горчицу, бобы. Растения успеют до осени вырасти до достаточных размеров, чтобы быть заделанными в грунт перед первыми заморозками. Также в летний период сидераты высевают под деревьями и кустарниками.

Осенью обычно сеют сидераты, которые должны подготовить грунт для культур, высаживаемых ранней весной. Перед посадкой основных растений сидераты можно не перекапывать в грунт, а оставить – пусть растут вместе. Главное — подрезать вовремя стебли сидератов, чтобы они не затеняли насаждения. Посев производится сразу же после уборки основных овощных культур, а скашивание – к моменту появления цветов. Обычно это рожь и горчица – последняя успевает вырасти и затем уходит под снег. Также сеют фацелию, вику, люпин и рапс.

Обратите внимание! Также рекомендовано по осени сеять сидераты на песчаные грунты. Весной их заделывают в почву.

Главное условие правильного выбора времени посева сидератов – это дать возможность им немного подрасти до момента заделки в грунт или обрезки.

Сеем сидераты

Посеять сидераты легко и просто – им не нужно обеспечивать каких-либо особых условий.

Шаг 1. На перекопанной и взрыхленной грядке, с которой уже убран урожай, при помощи плоскореза делаются небольшие бороздки. Направление «дорожек» перпендикулярно длинной стороне грядки. Глубина бороздок – не более 7 см.

Шаг 2. Семена сидерата (например, горчицы) набираются рукой из пакета и густо рассыпаются по грядке. Можно стараться попасть в бороздки.

Шаг 3. Параллельно длинной стороне грядки при помощи плоскореза аккуратно разравнивается грунт. Семена при этом прикрываются слоем земли.

Вот и вся наука. После этого грядку можно полить водой из лейки и ждать всходов. Иногда люди еще больше упрощают эту технологию – просто рассыпают семена сидератов по поверхности почвы и проходятся по ней граблями.

Видео – Сидераты в огороде

Запашка сидератов

Запашка сидератов производится с целью улучшения структуры почвы, обогащения питательными элементами, увеличения влагоемкости. Эта процедура проводится обычно за пару недель до посева основных культур. Самое главное – успеть до того момента, пока сами сидераты не начнут цвести. Также не стоит допускать одревеснения стеблей, уплотнения корней.

Но сейчас агрономы пришли к выводу, что сидераты запахивать не нужно – в целом, это даже достаточно вредная процедура. Исследования показали, что во время запашки структура почвы только ухудшается, а необходимые растениям микроорганизмы погибают. Поэтому сейчас принято сидераты срезать плоскорезом (глубина – не более 5 см от поверхности почвы) и раскладывать по грунту. Для ускорения процесса разложения они сверху закрываются мульчей. Постепенно стебли превратятся в компост, выделив огромное количество азота, а корни в грунте сгниют и превратятся в гумус.

Обратите внимание! Самой вредной считается запашка сидератов, которые высеваются под зиму. Они теряют около 80% своих полезных свойств.

Видео – Что делать с сидератами под зиму

Виды сидератов

Растений-сидератов существует великое множество. Это, как правило, однолетники, так как многолетники более сложны в обработке. Какими же культурами обычно пользуются опытные садоводы?

Таблица. Сидераты по семействам.

Семейство	Культуры
	Вика, соя, горох, чечевица, люпин, мышиный горошек, люцерна. Эти виды растений имеют на корнях особые клубеньки – скопления или, вернее, колонии бактерий, помогающих накапливать азот.Называются «азотфиксаторы». Если вырастить три урожая бобовых культур, то можно с уверенностью сказать, что в грунт попало столько органики, сколько дает полная доза навоза. Эти растения прекрасно справляются с заморозками, быстро растут, хорошо воздействуют на почву.
	Редька, рапс, горчица, сурепица. Высеваются в августе или июле и оставляются вместе с ботвой и плодами перегнивать в почве. Правда, оставлять их решаются только те, у кого много лишних семян. Единственный минус этих растений – невозможность использования там, где будут посеяны другие Крестоцветные.
	Овес, рожь, ячмень, пшеница. Эти культуры выносливы по отношению к переменам погоды, удобны в работе, легко всходят. Высеваются по осени.

На заметку! Порой сидератами могут быть и сорняки. Например, мокрец или мокрица – мелкая зеленая травка, «бич» многих дачников. Но на деле она безобидна и является отличным сидератом.

Познакомимся поближе с некоторыми из сидератов. Это позволит вам сделать выбор в пользу того или иного растения и решить, какое из них будет расти на вашей даче и улучшать почвы на ней.

Редька, принадлежащая к семейству Крестоцветные, неприхотлива и легко растет на тяжелых глинистых грунтах. Этот однолетник обладает мощной корневой системой, которая может проникнуть на глубину до 2 метров! Легко извлекает из глубинных слоев почвы питательные вещества, превращает их в те, которые могут быть усвоены другими растениями. Редька является также и фитосанитаром – она защищает растения от парши и других заболеваний. Обычно высевается после уборки ранних овощей. Ботва зачастую остается на всю зиму на поверхности грунта и заделывается в него лишь весной.

Гречиха (семейство Гречишные) – растение, подходящее для насыщения грунта фосфором, органическими веществами, калием. Выращивается обычно на тяжелых почвах. У нее хорошо развитая мощная корневая система, которая благотворно воздействует на структуру почвы. Используется во время весенней или летней посадки сидератов.

Белая горчица – однолетник семейства Крестоцветные. Пожалуй, самый популярный сидерат, с которым знаком каждый поклонник натуральных удобрений. По своим свойствам очень схожа с редькой, но более капризна по отношению к условиям выращивания, при этом созревает быстрее, поэтому высаживаются недели на 2 позже, чем редька. Горчица богата калием, фосфором, а азота в ней очень много. Корневая система способна проникать в грунт на глубину до 3 м, за счет чего почва хорошо дренируется и становится рыхлой.

Фацелия относится к семейству Водолистниковые и может высаживаться перед любыми садовыми культурами. Сеется как осенью, так и летом после сбора первого урожая овощей. Фацелия положительно воздействует на кислотность почвы – делает кислый грунт нейтральным. Благодаря этой особенности, она изгоняет с участка некоторые виды сорных растений. Стебли этой культуры могут использоваться для мульчирования почвы, получения компоста. Фацелию терпеть не могут нематоды, проволочники – они исчезают с того места, где живет эта культура. Также она способна предотвратить некоторые опасные заболевания, поэтому может быть высажена между рядами основных растений.

На заметку! Фацелия цветет очень ароматными цветами и легко привлечет на дачу насекомых-опылителей – шмелей и пчел.

Сидераты можно комбинировать при выращивании: например, хороший дуэт получается у вики и овса. Вместе они обеспечат поступление в грунт практически всех необходимых растениям питательных элементов.

Сидераты в теплице

В теплице, чтобы улучшить состояние почвы, грунт часто просто полностью заменяют. Однако порой достаточно всего несколько лет применять сидераты, чтобы больше не пришлось заниматься такой трудоемкой работой.

Советы

Несмотря на то, что выращивать сидераты проще простого, все же существует несколько правил, которые важно соблюдать.

Сидерат никогда не может быть предшественником того растения, которое относится к тому же семейству, что и он. Например, редьку не садят перед капустой.
Обязательно следует ознакомиться со всеми возможными видами сидератов и выбрать те, что подойдут конкретно в вашем случае.
Не стоит забывать, что на грядку с сидератами-подростками можно высаживать только рассаду. Если решено сеять культуры семенами, то сидераты выкашиваются.
Скашивание сидератов производится до момента формирования бутонов и цветения, также не допускается отвердение стебля.
Быстрее образоваться гумусу поможет регулярный полив в случае отсутствия осадков.
Сидераты следует чередовать – важно соблюдать принципы севооборота.

Все вышесказанное – основная информация, которую полезно прочитать (да и применить на практике) новичку в садоводческом мире. Главное — помните, что за один раз большой пользы заметно не будет, но при регулярном использовании сидератов грунт на садовом участке можно изменить до неузнаваемости.

Источник: teplica-exp.ru

Самые известные сидераты

Травы, которые можно выращивать в качестве сидератов:

Название	Описание	Фото
Горчица	Относится к семейству Крестоцветных. Высевать горчицу можно в течение всего вегетационного сезона. Она быстро наращивает зеленую массу, заглушает развитие сорняков и притеняет от солнца посадки культурных растений. От момента посева до достижения технической зрелости проходит 2 месяца. Культуры можно высаживать через 2 недели после скашивания. В летние месяцы горчицу выращивают с перцами, помидорами и баклажанами. Она помогает бороться с фитофторой и паршой, поэтому полезна и для картофеля. Осенью растение сеют в сентябре после сбора урожая. В этом случае срез ботвы производят весной. После горчицы нельзя сажать капусту
Фацелия	Гидрофильный сидерат, отличающийся своей универсальностью. При выращивании после фацелии любое растение будет развиваться прекрасно, будь то овощная культура или ягода. Эта трава неприхотлива, хорошо переносит засуху и холод, быстро растет и красиво цветет. Фацелию сеют весной, сразу после схода снега. При посеве на зиму растение предохраняет почву от глубокого промерзания. Фацелия снижает кислотность, укрепляет легкий грунт и разрыхляет плотный. Этот сидерат подавляет развитие опасной микрофлоры, защищает от фитофтороза и парши, отпугивает тлю, нематоду, проволочника и плодожорку. Зеленую массу срезают после начала цветения, ее можно использовать в качестве мульчи или заделать в грунт на глубину 10 см. Можно сеять совместно или перед капустой, картофелем
Клевер	Принадлежит к семейству Бобовых. Он прекрасно подходит для влажных почв с небольшим показателем кислотности. Клевер обогащает почву азотом, органическими соединениями и другими минеральными соединениями. Зеленая трава предохраняет почву от выветривания и вымывания, улучшает воздухопроницаемость, делает грунт более легким и рыхлым. Клевер можно сеять, начиная с марта или апреля. При летнем выращивании для быстрого роста зеленой массы необходим обильный полив. Зелень нужно скашивать до начала цветения. Спустя 15 дней можно высаживать томаты, баклажаны, огурцы, капусту или картофель. После клевера нельзя сажать бобовые, так как у них общие вредители и болезни
Люпин	Этот сидерат из семейства Бобовых отличается от прочих тем, что его корневая система содержит особые бактерии, извлекающие азот из нижних слоев почвы и передающие его в верхние. Также это растение улучшает усвояемость фосфорных соединений. Люпин с белыми цветами предпочтительно выращивать на суглинистой и песчаной почве. Трава с цветами фиолетового цвета хорошо подойдет для кислого грунта. Люпин с желтыми цветами можно выращивать везде. Время посева — начало мая, через 8 недель после прорастания зеленую массу необходимо срезать и заделать в почву на глубину 5 см. Подходит для выращивания капусты, томатов, картофеля, огурцов
Овес	Как и прочие злаковые сидераты, овес полезен для обогащения грунта органикой, калием и фосфором. Овес лучше всего высевать в составе комплексной смеси с викой яровой или вместе с горохом. Он подходит для почвы разного состава, от чернозема до песчаного и глинистого грунта. Корневая система улучшает воздухо- и влагопроницаемость почвы, предохраняет вымывание и выветривание плодородного слоя. С помощью овса можно уничтожить возбудителей грибковых болезней растений. Время посева семян весной — середина апреля. Под зиму овес сеют в начале сентября. Применяется для улучшения огурцов, томатов, капусты

Источник: naogorode.net

Цветочные культуры в качестве сидератов

Бархатцы выращивают для мощного оздоровления почвы от нематод и фузариоза, а затем заделывают в почву плоскорезом. В таком виде грядка отдыхает месяц и лишь затем можно высаживать культуры. Не любят запах этих цветов клопы, тля, блошка. Высаживают по картофелю для отпугивания колорадского жука, по капусте — от гусениц.

Циния — наращивает большую зеленую массу, зимой крепкие стебли служат снегозадержанием.

Календула — помогает бороться с бабочками и клещами. Посаженная в гладиолусы может спасти их от трипса.

Настурция — покровная культура. Притеняет почву, служит мульчей. Отпугивает белокрылку, тлю, гусениц.

Использование сидератов позволяет создавать рыхлую, питательную, живую почву при минимальных трудозатратах. Это и есть разумное земледелие. Выращивайте урожай с любовью и без химии!

Источник: plodorodie.ru

Люпин

Мало того, что это растение очень красиво цветёт и способно украсить любую клумбу, люпин ещё и прекрасно накапливает в почве азот. Высаживают этот сидерат на бедных почвах, в частности, песчаных. Обычно высевают люпин ранней весной, он является отличным предшественником для земляники и остальных растений, которые нуждаются в азоте. Но посеять люпин можно и в середине августа на участке, с которого уже убрали картофель или капусту.

Горчица белая

Этот сидерат очень важен для севооборота, корни горчицы белой способны выделять органические кислоты, которые в грунте начинают освобождать труднорастворимые фосфаты. В итоге пополняется запас калия в почве, а растения получают доступ к полезным элементам, которые ранее были трудноизвлекаемыми. Кроме того, горчица белая подавляет все сорняки и прогоняет с грядок проволочника. Именно благодаря этой особенности данный сидерат обычно высевают перед картофелем. Вы удивитесь тому, как заметно увеличивается урожайность картошки, посаженной после горчицы белой.

Фацелия однолетняя

Замечательно рыхлит почву благодаря развитой корневой системе, увеличивая воздухопроницаемость грунта. Растёт фацелия на любой почве, много света не требует, холодов не боится. Этот сидерат считается отличным предшественником для большей части овощей. Важным свойством фацелии выступает способность привлекать своим нектаром полезных насекомых, которые уничтожат на участке плодожорок, яблоневых цветоедов, листовёрток. Кроме того, соседство с фацелией уничтожает нематод, а саранча и проволочник покинут этот участок.

Горох овощной

Это растение вкусно и полезно само по себе, но и в качестве сидерата обладает рядом полезных свойств. Главное, что горох помогает накопить в почве фосфор и азот, это повысит урожайность растений, высаженных после него. Поспевает горох быстро, что позволяет его использовать для улучшения состава почвы между высадкой остальных культур. Данный сидерат дренирует почву, улучшает влаго- и воздухопроницаемость. Кроме того, на участке с горохом возникают хорошие условия для деятельности червей и других полезных микроорганизмов, которые уменьшают заболеваемость растений и помогают получить богатый урожай. Если горох посадить плотно, он к тому же подавит все сорняки.

Клевер

Многолетний сидерат, обладающий массой полезных свойств. В саду его можно посадить между деревьями, в тени, а на грядках — на тех участках, где вы два года не планируете ничего выращивать, чтобы дать почве отдохнуть. Клевер насыщает почву азотом, укрепляет её. Это растение-медонос, сено активно используется для корма скоту. Специалисты рекомендуют скашивать клевер до того, как расцветут бутоны, которые будут очень богаты азотом. Срезать этот многолетний сидерат можно весной, в мае, когда кустики, не боящиеся морозов, вырастут и начнут пускать бутоны. Уже через две недели после заделывания в грунт зелёной массы клевера на этом участке можно сажать рассаду овощей.

Люцерна

Очень ценная кормовая культура, растущая на одном месте несколько лет. Корни люцерны могут достигать трёх метров, поэтому отлично рыхлят землю. Кроме того, этот сидерат поднимает уровень фосфора и азота в грунте. Люцерна отпугивает нематод, избавляет от сорных трав. В качестве зелёного удобрения люцерна особенно хорошо подходит для картофеля, томатов, перца, баклажанов, а также ягод, в том числе крыжовника, вишни, земляники и клубники.

Рапс

Это очень полезное само по себе растение, медонос, из его семян даже научились делать биодизельное топливо. Но в качестве сидерата рапс в первую очередь известен тем, что насыщает почву серой и фосфором, защищает грядки от болезней и вредителей, угнетает сорняки. Рапс станет прекрасным предшественником для томатов, перцев и баклажанов. Высаживать его можно в августе, в зиму, для этого используется озимая разновидность, но есть и яровая.

Овёс

Недорогой, полезный сам по себе и очень популярный сидерат. Овёс обычно высевают ранней весной, как только почвы просохла после таяния снега. Этот сидерат активно насыщает почву калием, поэтому становится прекрасным предшественником для овощей, которые требовательны к наличию этого полезного элемента. Скашивать овёс следует, пока побеги молодые, в них калия заметно больше. Корни овса помогают избавиться от корневой гнили, хорошо рыхлят землю. Сорняков на участке с овсом не будет.

Рожь

Этот злак, как и все остальные сидераты данного семейства, прекрасно способствует угнетению сорняков. Чаще всего высаживают озимую рожь, чтобы весной срезать побеги и использовать в качестве зелёного удобрения для картофеля, томатов, кабачков, тыквы, огурцов. Помимо того, что рожь корешками рыхлит почву, она угнетает нематод и уничтожает возбудителей грибковых заболеваний. Отросшую зелень ржи обычно даже не измельчают, целиком заделывая в почву, которая обогащается калием и азотом.

Напоследок несколько полезных советов по использованию сидератов:

Нельзя использовать культуры, которые относятся к одному семейству. Например, после горчицы и рапса нельзя высаживать редис, капусту, редьку и дайкон. Злаковые в этом отношении являются более предпочтительными сидератами, так как к ним можно отнести только кукурузу, а для всех овощей они прекрасно подходят.
Скосить и запахать сидераты следует как минимум за две недели до того, как будут высажены следующие культуры.
Сидеральные культуры следует чередовать, чтобы почва не пустовала.
Лучше скашивать сидераты до того, как они зацветут и дадут семена. В таком случае растения отдадут больше полезных веществ, а участок не будет засорён семенами, что может привести к неконтролируемому прорастанию.
Иногда огородники не перекапывают сидераты, а просто скашивают, оставляя на поверхности почвы. В таком случае лунки под перец, баклажаны и помидоры можно делать прямо между сидератами.

рмнт.ру

29.08.17

Источник: www.rmnt.ru