Сорт картофеля лимонка характеристика фото

История сорта

Пикассо или Лимонка была выведена в Голландии в начале 90-х годов. Селекционеры проявили смекалку, наградив этот сорт оригинальным названием. Этому способствовала оригинальная окраска плодов: жёлтая с розовыми глазками. В Государственный реестр сортов России был внесён в 1995 году. Украина же внесла его в свой реестр в 1998 году.

Описание и характеристика картошки

Позднеспелый сорт. От посадки до технической зрелости проходит в среднем 140–160 дней. Кусты прямостоячие, раскидистые, высокие. Листья крупные, тёмно-зелёные. Цветки преимущественно белого цвета. Клубни овальные, жёлтые с небольшими розовыми глазками, средним весом около 120 гр. В одном кусте вырастает 10–15 клубней. Мякоть кремового цвета, с высокими вкусовыми качествами. Лимонка отнесена к высокоурожайному сорту. Средний урожай составляет 300–400 ц. с га.

Знаете ли Вы, что появление картофеля в России произошло благодаря Петру I. Именно он впервые привёз мешок клубней из Голландии.

Сорт довольно неприхотлив в выращивании. Обладает прекрасными характеристиками в лежкости. Также является довольно устойчивым к засухе и некоторым заболеваниям, например, парше, нематоде и фитофторозу клубней.

Клубни Лимонки применимы в любой кулинарной обработке. Прекрасный вкус и структура сорта подходит для приготовления пюре, супов, чипсов и прочего.

Содержание крахмала в Лимонке составляет около 12%. Это довольно низкий показатель по сравнению с другими сортами.

Сок сырого картофеля показан при анемии и базедовой болезни. 100 мл. сока нужно принимать натощак три раза в день в течение двух недель.

Преимущества и недостатки сорта

Голландские селекционеры не зря славятся своим мастерством в выведении новых улучшенных сортов. Вот и в Лимонке проявились множественные преимущества над недостатками сорта. Так какие же они? Давайте разберёмся.

Основные преимущества и недостатки Лимонки. Таблица

Правила посадки и ухода за Лимонкой

В основном сорт районирован в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах, но даёт хорошие показатели и по всем регионам. Так что Лимонку можно встретить везде, где растёт картофель.

Посадка

Посадка картофеля производится весной, как правило, в середине-конце апреля, но при раннем повышении температуры воздуха можно посадить и в начале месяца. Почва на тот момент сохраняет влажность необходимую для хорошей всхожести.

Выбор посадочного материала производится за полтора месяца до посадки. Клубни выбираются ровные, без повреждений, гнили и признаков болезней. Отобранный материал необходимо поместить в светлое место с температурным режимом в 12–15° C. Эти условия оптимальны для хорошего проращивания клубней.

Видео ниже рассказывает о правилах проращивания картофеля:

При выборе места для посадки картофеля руководствуйтесь правилами севооборота. Это значит, что картофель не стоит высаживать после томатов, перца, баклажан, свёклы и, собственно, самого картофеля. Растения-сидераты, например, рожь прекрасный вариант «предшественников» картофеля. Они способствуют профилактике появления проволочника и некоторых видов сорняков.

Расстояние между кустами картофеля должно составлять 45–50 см. Это будет способствовать хорошему разветвлению кустов при достаточной освещённости.

Уход за картофелем

Лимонка очень требовательна к внесению удобрений. Калий способствует хорошему росту растений, улучшает вкусовые характеристики. Источником калия является, как ни удивительно, обыкновенная древесная зола. Вносить её рекомендуется непосредственно в лунку с картофелем, из расчёта 5 кг. на 1 сотку. Из минеральных удобрений Лимонка предпочитает Суперфосфат, Мочевину и Селитру аммиачную, которые используются из расчёта 1 кг. на сотку.

Прочие правила ухода за Лимонкой являются стандартными. Сюда входит прополка, окучивание, профилактика заболеваний, борьба с вредителями.

Подкормка и внесение удобрений. Таблица

Оптимальные виды удобрений и подкормки для Лимонки

К органическим удобрениям относится обыкновенный перегной или навоз. Вносить его следует осенью, после уборки урожая, из расчёта 5–7 вёдер на 1 кв. м.

Внекорневые подкормки в течение всего периода выращивания Лимонки играют также немаловажную роль. Азотные подкормки стимулируют рост и развитие кустов, особенно запоздавших в прорастании.

Мочевина прекрасно подходит как азотная подкормка для Лимонки.

Минеральная подкормка стимулирует развитие растения, а также является прекрасным методом профилактики грибковых заболеваний.

Состав минерального удобрения рассчитывается в таких пропорциях:

На 10 литров воды:

-медный купорос 0,1 гр.

-суперфосфат 20 гр.

-селитра аммиачная 2 гр.

-хлористый калий 2 гр.

Борно-магниевая подкормка нужна во время формирования клубней. Способствует улучшению и качеству образования корнеплодов.

На 10 л. воды берётся 15 г. сульфата магния и 10 г. о,1% раствора борной кислоты.

Фосфорно-азотная подкормка способствует энергетическим процессам обмена веществ, которые участвуют на всех этапах развития растения. Стимулируется хороший рост корневой системы, значительное повышение урожайности. Картофель после такой подкормки приобретает свойства противостоять различным заболеваниям.

Эксперт рассказывает о подкормке и удобрении картофеля:

Прополка и окучивание

Сразу после высадки картофеля в грунт рекомендуется провести боронование. Сделать это можно как обычными граблями, так и маленькими боронами, которые есть почти у каждого огородника. Благодаря боронованию разрыхляется земля, разбиваются комки, которые возникли при посадке, а также удаляются мелкие сорняки, успевшие прорасти на момент посадки картофеля.

После появления первых листов, когда становятся достаточно чётко видны ряды посаженого картофеля проводится первая прополка и окучивание. Последующие прополки проводятся при появлении сорняков и длятся весь период вегетации картофеля. Второе окучивание желательно провести перед массовым цветением, когда на растениях появятся цветочные бутоны. Окучивание способствует задержке влаги в почве и служит для защиты клубней от воздействия высоких температур.

Рыхление почвы стоит проводить после дождей или полива, чтобы предотвратить образование корочки на грунте, которая будет препятствовать росту и развитию картофеля.

Полив

Хотя Лимонка считается засухоустойчивой, но с наступлением жары и при длительном отсутствии дождей необходимо проводить полив раз в 7–10 дней.

Болезни и вредители Лимонки

Для большинства болезней Лимонка очень устойчива. Она практически не подвергается раку, картофельной нематоде, парше обыкновенной и фитофторозу клубней. Также отмечается повышенная устойчивость к вирусам А и Yn. Но некоторые заболевания служат серьёзной угрозой для этого сорта.

Болезни

Фитофтороз листьев

Грибковое заболевание способное за короткое время поразить весь участок картофеля. Грибковые споры передаются по воздуху, почве, через садовый инвентарь. Признаками заболевания фитофторой являются тёмные пятна на листьях. Обратная сторона листа при этом покрывается белым налётом.

Профилактикой появления фитофторы является своевременное окучивание, внесение фосфорно-калиевых удобрений, а также обработка раствором медного купороса (10 г. на 10 л. воды).

Фитофтороз способен сократить урожай на 70%.

Лечение заболевших растений проводят обработкой 1% бордоской жидкостью.

В видео ниже описано применение фунгицидной обработки для профилактики фитофтороза:

Парша чёрная

Это грибковое заболевание возникает, в основном, при повышенной влажности почвы. Поражает клубни ещё на прорастании. Всходы либо погибают, либо становятся слабыми, со скрученными стеблем и листьями. Профилактика и лечение возможны только протравливанием семенного материала. Бактофит, Вивотакс или Планриз-подходящие для этой цели препараты.

Парша порошистая

Как и в случае с паршой чёрной возникает при повышенной влажности почвы. Поражает и корнеплоды, и стебель. На клубнях возникают бородавки светло-серого цвета, кожица клубня в поражённых местах лопается и способствует распространению заболевания. Лечением и профилактикой парши порошистой служит 40% раствор формалина. Перед посадкой клубни замачивают на 5–7 минут в растворе.

Чёрная ножка

Бактериальное заболевание, поражающее клубни и стебли. Признаками болезни является почернение и загнивание нижней части стебля. Картофель отстаёт в росте, легко вырывается из почвы, клубни загнивают и чернеют.

Кольцевая гниль

Бактериальное заболевание, передающееся через больные клубни. Проявляется в виде маслянистых гнилостных пятен на корнеплодах. Впоследствии клубни поддаются массовому гниению. Поражённое растение засыхает к середине лета.

В профилактику и лечение заболевания относятся тщательный отбор здорового семенного материала, внесение калийных и азотных удобрений.

Вирус скручивания листьев

Вирусные заболевания являются самыми опасными для картофеля, так как методов лечения этих болезней наука ещё не знает. Воспрепятствовать появление болезни можно только общими мерами профилактики, состоящими из отбора здоровых клубней для посадки, уничтожать насекомых-переносчиков вируса и уничтожению заболевших растений.

Вирус скручивания листьев может распространиться как из больного клубня, так и через насекомых. В первом случае нижние листья осветляются, приобретают палевые оттенки, нередко с красными ободками. Лист деформируется, скручивается вверх. При осмотре больного клубня наблюдается некроз. Во втором же случае заражаются верхние листья с аналогичными симптомами.

Вредители

Лимонку, как и прочие паслёновые облюбовали и насекомые-вредители. Они приносят колоссальный вред растениям, а, следовательно, и будущему урожаю. Для эффективной борьбы с вредителями нужно «знать врага в лицо».

Колорадский жук

Самый известный любитель полакомится картофелем полосатый жук. Зимует в земле, а при весеннем потеплении потихоньку начинает просыпаться. Размножается колорадский жук откладыванием яиц ярко-оранжевого цвета на обратной стороне листьев. Вылупившиеся личинки маленькие, оранжевые с чёрной точкой на туловище. Довольно быстро увеличивается в размерах поедая листья растений. Окраска взрослых личинок колорадского жука от оранжевого до красного.

Бороться с колорадскими жуками можно несколькими способами. При небольшой площади посадки картофеля происходит ручной сбор жуков, личинок и уничтожение яйцекладок. Используются также картофельные ловушки. До всходов картофеля по участку раскладываются клубни, на которые и собираются жуки. Но основным методом борьбы с этими насекомыми остаётся обработка инсектицидами. Компания Syngenta AG, к примеру, позиционирует свой препарат Престиж, как эффективное средство по борьбе с колорадским жуком. Обработка Престижем производится непосредственно перед посадкой клубней картофеля.

Важно знать, что колорадский жук год от года мутирует, приспосабливаясь к используемым инсектицидам. Поэтому средство для борьбы с этими насекомыми следует периодически менять.

Проволочник

Личинки жуков-щелкунов могут также нанести большой вред картофелю. Внешний вид примечательный. Жёсткие, с жёлтой окраской, длиной 2–3 см. Питаются клубнями и корнями растений. Испещряют корнеплоды тонкими и длинными ходами, повреждают корневую систему, чем замедляют рост и сопротивляемость растения болезням.

Для профилактики возникновения проволочника используется регулярная прополка почвы, удаление сорняков, снижение кислотности почвы путём внесения мела или доломитовой муки. Инсектицидная обработка проводится перед посадкой. Клубни обрабатываются Актарой, Базудином.

Селитра аммиачная, кроме улучшения плодородия почвы, служит ещё и в борьбе с проволочником. Сильный аммиачный запах отпугивает личинок.

Картофельная совка

Эта гусеница бабочки-совки наносит большой вред картофелю. Испещряет ходами картофельную ботву, в результате чего, она вянет и падает. Также повреждают клубни, питаясь соком и мякотью.

С целью профилактики и борьбы с гусеницами совки используется тщательное рыхление почвы, для выявления и уничтожения вредителей. Проводится прополка и уничтожение сорняков. Внесение минеральных удобрений также способствует уменьшению численности гусениц совки. Обработка клубней перед посадкой инсектицидами, например, Карате, защитит их от совки.

Большая картофельная тля

Мелкое летающее насекомое, размером до 4 мм. Имеет два вида окраса: зелёный и красный. Основной вред для Лимонки приносит как переносчик вирусных заболеваний.

Профилактикой служит борьба с сорняками, тщательная уборка урожая с участка. Для борьбы используется инсектицидная обработка.

Картофельная блошка

Жучки картофельной блошки повреждают ботву и листья картофеля. Небольшого размера, около 3 мм. с жёлто-коричневой окраской. Наибольший вред наносят при жаркой и сухой погоде, которая способствует активному размножению насекомых.

Из методов борьбы с картофельной блошкой стоит отметить уничтожение сорняков, которые являются резерваторами для насекомых и инсектицидные обработки.

Медведка

Крупное насекомое коричневого цвета. В длину достигает 8 см. Крупные, похожие на кротовьи, передние лапы служат для прорывания ходов в земле. Повреждает корневую систему и прикорневые стебли, что способствует погибанию растения.

Для эффективной борьбы с медведкой следует проводить комплексные меры. Сюда входят и народные средства, и химические. Из народных методов действенным считается раствор хлорофоса, который непосредственно заливается в норки. Можно заменить хлорофос и обычным стиральным порошком.

Раствор хлорофоса приготавливается из расчёта 30 г. на 10 л. воды.

Помогает защитить молодые растения яичная скорлупа. Измельчённую скорлупу насыпают непосредственно в лунки или возле прорытых медведкой ходов. Использование специальных приманок служит для отлова насекомых. В стеклянные банки или бутылки можно влить варенье, мёд или пиво, и накрыв марлей прикопать в земле. Привлечённые запахом вредители заползут в ёмкости, но выбраться уже не смогут.

К химическим препаратам, воздействующим на медведку, относятся Фенаксин плюс, Рембек, Гром, Медветокс. Гранулы этих препаратов рассыпают непосредственно в лунки с картофелем или в хода медведки.

Для защиты от медведки можно использовать и указанный выше препарат Престиж, которым следует обработать клубни непосредственно перед посадкой в грунт.

Оригинальный способ защиты клубней от нескольких видов насекомых-вредителей показан в видео ниже.

Уборка урожая и его хранение

Уборка

Убирать Лимонку следует после того, как ботва пожелтела и высохла. Этот период наступает в конце августа-начале сентября. Выкопанные клубни перебирают. Отбрасывают все больные и повреждённые. Проводится сортировка по размерам.

Хранение

Для хранения картофеля идеальными условиями являются тёмные помещения: подвалы, погреба или подобные виды хранилищ. Влажность не должна превышать 90%. Оптимальная температура зимой составляет +2-+4°С. Перед закладкой в подвал следует хорошо просушить клубни. Сделать это можно на затемнённом от солнца и хорошо проветриваемом участке.

Не следует заносить сразу весь картофель в погреб. Делать это нужно в течение нескольких дней, чтобы клубни немного «остыли».

Для хранения картофеля используйте деревянные ящики, они удобны тем что способствуют проветриванию клубней. Устанавливать ящики следует на 10–15 см подставках и на таком же расстоянии от стен подвала. Если планируется хранить картофель насыпом, то высота его не должна превышать 1 метр. Периодически перебирайте клубни при зимнем хранении. Удаляйте больные и даже те, которые были с ними в непосредственном соседстве. Для лучшей лежкости картофеля можно сверху небольшим слоем насыпать на хранение и свёклу. Она будет убирать лишнюю влагу.

Если же ваши возможности хранения картофеля ограничены только условиями городской квартиры, то вам придут на помощь утеплённые ящики с двойными стенками. Расстояние между стенками утепляется пенопластом, синтепоном или просто ветошью. Некоторые умельцы используют и научный подход в создании специальных «городских подвалов».

Пример такого ящика-подвала представлено в видео ниже:

Отзывы

Положительные отзывы огородников о Лимонке говорят сами за себя. Картофель достойный. Его нужно и можно выращивать.

Pavel12 сентября 2014
в 17:39Урожайность картофеля зависит в большинстве случаев из за удобрения почвы. Мы на своём участке перепробовали очень много сортов картофеля, но остановились на сорте «лимонка», очень урожайный картофель с крупными клубнями.

Картофельные селекционеры стараются вернуться к истокам, то есть возродить уже давно всем полюбившиеся сорта картофеля и приумножить их долговечность и повысить урожайность. Одним из таких «забытых-возрожденных» сортов является, так называемый в народе, сорт картофеля «лимонка», в науке же это сорт «Пикассо».
Картофель дает действительно немалый урожай — 10 — 15 клубней под кустом. К тому же большинство клубней больше среднего размера, довольно ровные, практически без изъяна. Картофель имеет лимонный цвет, что и повлекло за собой подобное название, прекрасные сохранные качества. К тому же картофель «Пикассо» имеет отменный мягкий вкус, отлично проваривается и довольно быстро готовится.

Сорт Лимонка-прекрасный выбор как для начинающих, так и для опытных огородников и фермеров. Отличный урожай будет гарантирован.

Источник: elektro-sadovnik.ru

Описание

Столовый картофель сорта Лимонка относится к среднепоздним. Период созревания длится от 110 до 130 дней, и оценить урожай можно в конце августа начале сентября. Раскидистые рослые кусты формируются толстыми высокими стеблями. Белого оттенка цветы имеют скромные размеры. Для листьев характерна средняя величина.

Масса зрелых клубней 80-140 г. Кожура картофеля Лимонка отличается неоднородной окраской (желто-коричневой), а мякоть имеет кремовый оттенок (фото). Корнеплоды по форме могут напоминать грушу. В кусте завязывается около двадцати клубней и с квадратного метра грядок можно собрать примерно 4 кг картофеля. Содержание крахмала – 10-12%, а параметр лежкости – 90%. Вкусный картофель Лимонка отлично дополняет многие блюда.

Преимущества и недостатки

Неприхотливый сорт картофеля Лимонка обладает разными достоинствами и потому высаживается на многих дачных участках:

• великолепно хранится зимой без потери вкусовых качеств;
• имеет нарядный и привлекательный внешний вид;
• хорошо переносит перепады температуры, устойчив к изменениям влажности;
• отлично транспортируется на дальние расстояния;
• устойчив к фитофторозу клубней, парше, картофельной нематоде.

К недостаткам сорта Лимонка относится чувствительность к фитофторозу листьев.

Посадка

К выбору места под грядки надо подойти ответственно, потому что при отсутствии хорошего освещения зеленая масса картофеля сорта Лимонка начинает сильно вытягиваться и желтеть. Этот сорт плохо развивается на низменных участках, где может застаиваться вода. Картофель Лимонка не имеет особых требований к почвам, но тяжелые суглинистые земли все-таки желательно «разбавить» песком, компостом.

Почву под посадку лучше подготовить осенью. При перекапывании можно вносить комплекс минеральных и органических удобрений. Подкорму готовят из расчета на 1 кв. м: перепревший навоз (6-7 кг), сульфат калия (15 г), суперфосфат (40 г). Поклонники экологической обработки земли могут посеять сидераты (за 5-6 недель до осенних заморозков), которые за зиму перегнивают под снегом. Люпин, люцерна – идеально подходят для картофельных грядок.

Весной, за месяц до посадочных работ, занимаются семенным материалом. Картофель сорта Лимонка внимательно осматривают и выбраковывают больные или поврежденные клубни. Посевной материал желательно прорастить, чтобы раньше собрать урожай. Для этого картофель Лимонка раскладывают в теплом, хорошо освещенном месте примерно на 30-40 дней. Применение стимуляторов роста (Эпин, Циркон) позволит повысить устойчивость к болезням, вредителям и поможет усилить рост и цветение кустов.

Для посадки картофеля сорта Лимонка выбирается время, когда нет опасности поздних заморозков, но земля еще сохраняет влажность. Идеальный период – начало мая. В южных регионах сорт можно высаживать уже в конце марта начале апреля.

У картофеля Лимонка вырастают довольно раскидистые кусты, поэтому в рядах между лунками оставляют расстояние в 45-50 см. Междурядье делают шириной 60-65 см.

Уход

Основные работы на картофельных грядках – прополка, рыхление, полив. Удобно, что прополку и рыхление можно совмещать. Выбирая режим полива, надо учитывать климатические особенности региона. При этом надо помнить об основных периодах, когда картофель особенно нуждается в поливах:

• начало бутонизации;
• после окончания цветения.

В период созревания клубней сорта Лимонка приемлемым считается полив раз в 10 дней. Если установится дождливая погода, то грядки поливаются реже. В жаркие дни для полива лучше выделить утренние часы или вечерние (когда земля хорошо остынет). Грунт дольше сохранит влажность, если грядки сразу слегка разрыхлить.

В засушливых южных регионах отличным решением увлажнения станет установка системы капельного полива.

Окучивание и подкормка

Рыхление и окучивание – основные работы, которые способствуют увеличению урожайности картофеля Лимонка. Благодаря этим процессам, увеличивается поступление кислорода к корням, образовываются новые клубни, сохраняется влажность грунта. Опытные дачники не менее двух раз за сезон окучивают грядки картофеля сорта Лимонка:

• первый раз кусты окучивают, когда стебли вырастают высотой 15-20 см;
• второй раз процедуру проводят в период бутонизации/цветения.

Внесение удобрений

Чтобы получить высокий урожай, в течение всего сезона поддерживают плодородность почвы. В процессе посадки в каждую лунку засыпают органическое удобрение полстакана золы и 600 г перегноя или комплексное (полстакана костной муки, столовая ложка нитрофоски). В период роста кустов удобрения вносятся дважды:

• Когда всходы вырастут на 10-15 см, особенно важно укрепить корневую систему кустов картофеля сорта Лимонка. В процессе окучивания добавляется раствор куриного помета (пропорция 15:1 воды и удобрения соответственно). Под каждый куст на увлажненный грунт выливается по пол-литра раствора. Можно использовать раствор мочевины (в 10 л воды растворяют 20 г препарата).
• Как только начнут формироваться бутоны, под каждый куст картофеля Лимонка выливается литр раствора: на десятилитровое ведро воды берут 20 г сульфата калия и 20 г древесной золы. Благодаря подкормке ускоряется процесс цветения.
• В период цветения и формирования клубней Лимонка, грядки поливают раствором сернокислого калия (30 г разводят в десятилитровом ведре воды). Можно применить раствор комплексного удобрения: стакан коровяка разводят в 10 л воды, добавляют 2 ст. л суперфосфата. Смесь настаивают примерно час и затем под каждый куст картофеля сорта Лимонка выливают пол-литра.

Особое внимание уделяется подкормке песчаных и супесчаных почв, из которых быстро вымываются питательные вещества, особенно в дождливое время.

Болезни и вредители

Благодаря устойчивости ко многим болезням, картофель сорта Лимонка завоевал популярность у дачников и огородников. Однако остается вероятность повреждения кустов некоторыми заболеваниями.

	Симптомы поражения	Способы борьбы и профилактика
Фитофтороз листьев – грибковое заболевание	Бурыми пятнами покрываются сначала нижние листья и постепенно поражается вся надземная часть. Благоприятные условия – прохладная сырая погода	Опрыскивание ботвы раствором медного купороса (10 г разводят в 10 л воды). Используют 1% раствор бордосской жидкости, или препарат Арцерид (на 10 л воды берут 25 г препарата). В качестве профилактических мер применяют правила севооборота
Вирус скручивания листьев передается через зараженный посевной материал. В период роста кустов разносится тлей.	Первыми скручиваются нижние листья, приобретая бледно-зеленый вид. Листва теряет упругость и ломается при касаниях. Жаркая сухая погода способствует распространению и развитию болезни	Основной способ борьбы – быстрое удаление пораженных кустов сорта Лимонка и предпосадочная профилактика: высаживаются здоровые, клубни, обработанные раствором древесной золы (в десятилитровом ведре воды разводят 1 кг золы)

Из вредителей значительный ущерб картофелю Лимонка наносит проволочник, поражающий клубни. В качестве профилактики рекомендуется глубокое перекапывание огорода осенью. В грядки вносятся препараты Актелликом или Децес Экстра.

Сбор урожая

Выкапывать картофель сорта Лимонка можно в конце лета или в начале осени. Как только ботва начнет желтеть, ее срезают на уровне 10 см от земли, дней за 5-7 до сбора клубней. Выкапывать урожай лучше в сухую погоду. Чтобы картофель слегка подсох и проветрился, его на некоторое время оставляют на поле при хорошей погоде или раскладывают в помещении/под укрытием в дождливое время.

Перед закладкой на хранение, клубни тщательно перебирают. Отделяются здоровые картофелины для будущей посадки. Больные и поврежденные убираются. Можно отдельно рассортировать крупный и мелкий картофель Лимонка, так как большие корнеплоды дольше хранятся. Место хранения должно быть сухим, темным, хорошо проветриваемым. Периодически клубни перебираются и поврежденные выбрасываются.

Источник: fermilon.ru

Классификация сортов картофеля по различным параметрам

Существует множество агрофирм и комбинатов, которые специально занимаются выведением и усовершенствованием существующих сортов картошки. Если уж приобретать посадочный материал – лучше всего это делать именно на социализированных предприятиях.

Весь картофель разделяется на 4 основные группы:

• Технические сорта. В таких сортах содержится много крахмала, их используют в технических целях.
• Столовые сорта. Самый распространенный и востребованный картофель. В его состав входит большое количество витамина группы С. Он отличается красивыми, форменными, ровными клубнями. Вместимость крахмала достигает 16%. Этот картофель широко используется для приготовления различных салатов, пюре, картошки-фри.
• Кормовые сорта. В таких клубнях имеется большое количество питательных веществ (белка и природных аминокислот). Картофель больше всего используется для кормления животных.
• Универсальные сорта. Используют как в пищу, так и для кормления животных. В нем сбалансировано количество крахмала и витамина С.

Для того чтоб иметь хороший урожай, необходимо правильно подобрать и купить такие сорта картофеля, которые бы соответствовали почве и климатическим условиям, а также потребностям и характеристикам.

Классификация картофеля по срокам созревания:

• Ранние сорта картофеля – хороший урожай можно получить через 2 месяца после посадки. Такие сорта имеют свойство эффективно использовать влагу вначале лета. Благодаря этому, некоторые из них могут давать первый урожай уже через 40-50 дней после всходов (сорт украинской селекции Днепрянка и голландской селекции Импала). Среди иных ранних сортов следует отметить картофель российской селекции (Удача, Жуковский, Красавчик, Белоснежка, Барон), картофель украинской селекции (Тирас, Фантазия, Киевский, Свитанок, Серпанок), картофель голландской селекции (Каратоп, Родриго, Беллароза, Никита, Адретта), картофель белорусской селекции (Каприз, Дельфин, Аскамит, Броникс).
• Средние сорта картофеля. Раннеспелые — 65-80 дней. Такие сорта отличаются наличием мощной ботвы, большим потреблением влаги, устойчивостью к переменчивому климату (Гала немецкой селекции), (Сантэ, Кондор, Ред Скарлет – голландская селекция). Среднеспелые — 75-90 дней (Невский, Лазарь, Ресурс, Юрга, Тулеевский русская селекция). Позднеспелые — 90-110 дней (Рокко, Романо, Рамос – голландская селекция). Среднеспелые сорта картофеля более устойчивы к проявлению болезни фитофторы, чем ранние.
• Поздние – период созревания составляет более 120 дней. К ним относятся сорта Пикассо, Родео, Мондиал — голландской селекции; Тетерев — украинской селекции; Лорх, Витязь, Малиновка — русской селекции. Такие сорта отличаются стойкостью к множеству заболеваний, не боятся чрезмерной влажности грунта, устойчивы к переменчивому климату и неблагоприятным факторам внешней среды.

Большинство опытных огородников отмечают в отзывах, что сорта картофеля для своего участка обязательно нужно подбирать по скороспелости, а высаживать только один сорт не рекомендуют вовсе. Это связано с тем, что ранние виды, например, хорошо употребляют влагу, которая содержится в почве в первой половине лета. Они богаты витамином С.

Более поздние сорта используют для образования клубней дождевые осадки, характерные для средины-конца лета. Это, как правило, лучшие сорта картофеля, обладающие отменными вкусовыми качествами. Клубни содержат много белка и крахмала.

Описание лучших сортов картофеля

Среди множества сортов картофеля существуют несколько самых популярных, которые можно отнести в категорию классических овощей данного типа. Одними из самых распространенных клубней среди дачников страны, являются следующие сорта:

 Импала

Этот ранний сорт, который относится к столовому, высокоурожайному картофелю. В условиях определенных благоприятных климатических условий, его урожай можно собирать по два раза в год. Клубни имеют округлый, слегка вытянутый вид среднего размера белого цвета с кремовым наполнением под кожурой. После его приготовления не теряет свои первоначальные тона, а вкусовые качества позволят сполна насладиться результатами своего труда.

Рекомендуется перед высадкой в почву производить проращивание клубней (так он быстрее начнет плодоносить и будет иметь устойчивость к факторам внешней среды). Преимуществом сорта картофеля Импала является то, что его ненужно предварительно перед высадкой прогревать, а высаживать сразу в почву.

Что касается удобрений, картофель Импала необходимо поднживить азотными удобрениями в период активной вегетации. В кусте может находиться до 10 клубней. Этот сорт устойчив к таким заболеваниям, как фитофтороз и парша.

 Пикассо

Относится сорт Пикассо к среднепозднему высокоурожайному картофелю. Это столовый сорт. Он обладает своеобразным, уникальным вкусом. Клубни имеют продолговатую форму кремового цвета со слегка порозовевшими очками. В одном кусте можно обнаружить от 8 до 12 клубней.

Пикассо картофель отлично справляется с переменчивым климатом, поэтому его высаживают в местностях с большими и резкими перепадами температур и смены режимности и частоты природных осадков.

Проращивать этот сорт не обязательно (это делается только с целью получения быстрого урожая). Рекомендуется в период активной вегетации вносить азотистые удобрения, только в умеренных количествах.

Основная особенность сорта – устойчивость к заболеваниям и вирусным инфекциям. Чтобы защитить картофель от вредоносных насекомых некоторые дачники рекомендуют обработать клубни перед посадкой препаратом Престиж.

 Удача

Сорт картофеля Удача относится к раннеспелым столовым корнеплодам. Клубни имеют овальную форму и кремово-белую тонкую кожуру. Мякоть плода белого цвета. Он отлично подходит для приготовления “картофеля в мундирах”, а также для приготовления пырее и для жарки.

Для высадки в почву следует выбирать не только маленькие клубни, но и средние, и даже большие. При сборе урожая в одном гнезде можно обнаружить около 10-12 плодов.

Особенность этого сорта в том, что он хорошо адаптирован для выращивания в любом виде грунта. Также он устойчив к резким перепадам температуры наружного воздуха и множеству заболеваний.

Есть и еще один нюанс, который следует учесть – от качественного посадочного материала зависит его первоначальные, характерные особенности как сорта.

Идеальным расстоянием, на которое рекомендуется высаживать этот сорт картофеля, составляет 70 см. Посадку этого картофеля можно осуществлять не только вручную, но и при помощи техники.

 Бела Роса

Белароза, как его еще называют дачники, относится к сортам германской селекции. Это сверхранний столовый картофель, который имеет овальную форму красного цвета и кремовое наполнение. Кожура у клубней жесткая, но она легко чиститься. Не устойчив к термической обработке, поэтому после его приготовления меняет свой первоначальный тон.

Основная особенность сорта – устойчивость к множеству заболеваний (рваная пятнистость, фитофтороз, нематода, парша, вирусным инфекциям класса А и В).

Урожай картофеля Бела Роса можно собирать уже на 45 сутки после всходов. В одном кусте насчитывается около 7-9 клубней большого размера.

Особого ухода этот сорт не требует. В период активной вегетации можно внести незначительное количество азотистого удобрения.

Чтобы получить более ранний урожай картофель рекомендуется прорастить перед посадкой в почву. Осуществлять его нужно в соответствующих условиях. Качество посадочного материала должно быть на высоком уровне, тогда можно ждать сбора хорошего урожая.

Источник: www.glavnaya-dacha.ru

История возникновения названия. Характеристика, описание картошки

Лимонкой картофель назвали в народе за яркий лимонно-жёлтый цвет кожуры и мякоти и округлую форму, напоминающую этот плод. Но конкретного сорта с таким официальным названием не существует. На юге России Лимонкой считают картофель Винета, в средней полосе под таким именем продают семенной картофель Колетте. Оба этих сорта выведены в Германии, считаются там одними из лучших для приготовления чипсов. Свойства у них довольно похожи, чтобы иметь общее название.

Два сорта картофеля объединенные одним названием Лимонка

Сорт картофеля Винета создан 25 лет назад на основе генетического кода знаменитой желтоплодной Адретта и повторяет многие свойства предшественницы. Распространён в засушливых регионах.

Сорт Колетте более поздний, внесён в государственный реестр в 2007 году, по многим параметрам схож с Винетой, но более требователен к влажности, выращивается в местностях с прохладным и дождливым летом.

Описание сортов Винета и Колетте (Лимонка) — таблица

Свойства	Венета — среднеранний столовый сорт	Колетте — ранний столовый сорт
Куст	Раскидистый	Прямостоячий
Кожура	Жёлтая. Шероховатая, с мелкой сеточкой.	Жёлтая, гладкая.
Цвет мякоти	Жёлтый, после термической обработки не меняется.	Жёлтый, после термической обработки не меняется.
Вкус	Хороший. Дегустационная оценка 4,3 балла. При жарке ломтики не рассыпаются. При варке рассыпчатость клубня средняя.	Хороший. Дегустационная оценка 4,5 балла. При жарке ломтики не рассыпаются. При варке рассыпчатость клубня средняя.
Содержание крахмала	12 — 15%	12,2–15,2%
Форма клубней	Овальные, округлые.	Овальные, округлые, вытянутые.
Вес клубня	60 — 95 г	65 — 130 г
Глубина глазков	Поверхностные 0,2 — 0,5 мм	Мелкие, поверхностные 0,1 — 0,2 мм.
Окраска цветов	Цветы белые.	Цветы белые.
Скороспелость	40 -45 дней от всходов до созревания первых клубней, 70 — 75 дней до сбора урожая.	45 дней от всходов до созревания первых клубней, 70 дней до сбора урожая.
Урожайность с куста	10 — 12 клубней	8 — 10 клубней
Засухоустойчивость	Высокая, выращивается, в основном,в засушливых регионах с жарким летом.	Требует достаточного уровня влажности.
Лёжкость	Клубни устойчивы к повреждениям, сохранность клубней 90%, что выгодно отличает этот сорт от других ранних.	Клубни устойчивы к повреждениям, сохранность клубней 92%, что выгодно отличает этот сорт от других ранних.
Устойчивость к заболеваниям	Устойчив ко всем вирусам и бактериальным болезням картофеля, кроме фитофторы.	Устойчив ко всем вирусам и бактериальным болезням картофеля, кроме фитофторы.
Устойчивость к вредителям	Устойчив к золотистой нематоде картофеля.	Устойчив к золотистой нематоде картофеля.

При сравнении свойств становится понятной причина появления названия Лимонка у двух разных сортов. Они, действительно, похожи. Все отличительные признаки этих двух сортов можно считать достоинствами. Недостатков практически нет.

Клубни у Колетте гладкие, ярко-жёлтые, как лимоны

Посадка картофеля и уход за ним

Подготовка почвы для посадки

Особых приёмов, отличных от выращивания других сортов, Лимонке не требуется.

Почву для посадки картофеля готовят с ранней осени. Эту культуру можно сажать много лет на одном месте. Приёмов несколько, в зависимости от состояния почвы на участке, выделенном под картофель:

Если картофель сажают по целине, сначала скашивают траву и толстым слоем раскладывают на месте будущих картофельных грядок. Одно условие, полученное сено не должно быть с семенами. За зиму под толстым слоем такой мульчи остатки травы и корни должны перепреть. Весной оставшуюся после зимы траву с почвы собирают граблями. Рассыпают по поверхности древесную золу в расчёте 1 литр на 1 м2. Участок вскапывают на полштыка лопаты, удаляют корни сорняков.

Разработанный участок, после сбора урожая, очищают от остатков ботвы и травы, которую сгребают и сжигают. Рассыпают по поверхности перегной или компост из расчёта 1 ведро на 1 м2, печную золу 1 литр на 1 м2, рыхлят культиватором или вскапывают неглубоко, на полштыка лопаты. Осенью допустимо вносить в почву свежий навоз и птичий помёт перед рыхлением. Всю площадь участка засевают белой горчицей или рожью. Весной снова проходят культиватором или лопатой, заделывая остатки сидератов в почву. Если площадь посевов картофеля небольшая, можно обрабатывать плоскорезом, без перекопки.

Обработка почвы весной после посева ржи плоскорезом Фокина

Подготовка семенных клубней для посадки

Клубни, отобранные для посадки должны быть средней величины. Крупные картофелины перед посадкой разрезают на несколько частей, следя чтобы количество глазков на каждой было равным. Для обеззараживания посадочного материала за месяц до посадки картофель замачивают в ярко-розовом растворе марганцовокислого калия с добавлением 1 столовой ложки медного купороса на ведро раствора. Лучше, если вода для замачивания будет тёплой, около 40оС. Через 15 минут картофель вынимают из раствора и промывают холодной водой. Обсушенные клубни раскладывают в прохладном месте на свету для проращивания. Через 20 дней на месте глазков появляются небольшие ростки. За 10 дней до посадки клубни перекладывают в ящики, прослаивают влажными газетами и убирают в тёмное тёплое место для проращивания корешков.

Самое благоприятное время посадки картофеля конец апреля — начало мая, когда на берёзе начинают распускаться почки. Температура почвы на глубине 10 см не должна быть ниже 8оС.

Клубни Лимонки с ростками готовы к посадке

Разметка грядок и посадка

• На подготовленной почве с помощью колышков и бечевы размечают грядки, прочерчивая борозды. Расстояние между ними 60 — 70 см. Гряды размечают в направлении с юга на север.
• По борозде на расстоянии 35 см делают лунки для картофелин.
• В лунки кладут пророщенные картофелины ростками вверх.
• Засыпают землёй вровень с уровнем почвы.
• Междурядья мульчируют сеном или скошенной травой.

Глубина заделки клубней зависит от климата региона посадки. Чем жарче и засушливее климат, тем глубже садят картофель. В местностях с прохладным и влажным летом, клубни раскладывают прямо по борозде и нагребают почву на них с двух сторон из междурядий, образуя гряды.

Видео

Нюансы ухода

Уход за растениями заключается в окучивании, рыхлении, мульчировании междурядий.

Окучивают картофель два-три раза за сезон.

При угрозе возвратных заморозков после появления первых всходов. Растения заваливают почвой из междурядий вместе с мульчей. Освободившиеся междурядья снова мульчируют толстым слоем скошенной травы.

Через две недели после первого, повторяя мульчирование междурядий.

Через две недели после второго.

Из-за различий в строении куста картофель сортов Винета и Колетте окучивают по-разному. Раскидистый куст Винете ещё больше раскладывают в стороны, заваливая мульчей центр куста. Прямостоячий куст Колетте засыпают почвой равномерно с двух сторон. Способ окучивания подскажет сам куст.

Поливать и подкармливать картофель Лимонка, при правильной подготовке почвы и своевременном мульчировании не требуется.

Урожайный куст раннего картофеля Лимонка

Болезни и вредители характерные для сорта Лимонка

Болезни сорта картофеля Лимонка

Оба сорта, носящие в народе название Лимонка, устойчивы к болезням картофеля, кроме фитофтороза. Но поражается им картофель слабо из-за раннеспелости. Фитофтора активизируется во второй половине августа. К этому времени Лимонка, как правило, уже убирается.

Вредители характерные для картофеля сорта Лимонка — таблица

Вредитель	Ущерб	Защита
Колорадский жук	Жук и его личинки питаются молодой ботвой картофеля, съедая зелень до основания. Особенно активны в жаркую погоду.	Собирать в жаркое время дня жуков и личинок вручную. Если вредителей очень много, опрыскать Фитовермом или препаратом Сонет, Актарой, Битоксибациллином. Высаживать картофель в самые ранние сроки чтобы до массового выхода жуков растения успели окрепнуть.
Проволочник	Личинка жука щелкуна. Жёсткий, как проволока, червяк светло-коричневого цвета. Прогрызает в картошке ходы, делая клубень непригодным к употреблению. Размножается в корнях пырея. Наносят вред тем, что прогрызая клубни, проделывают в них длинные, узкие каналы. Картофель теряет товарный вид, хуже хранится.	Использовать белую горчицу в качестве сидерата. Обработать препаратом Немабакт
Медведка	Насекомое, напоминающее рака. Живёт в почве, прорывает в поисках пищи ходы, все растения, попадающиеся на своём пути, сгрызает. У картофеля повреждает стебли, корни и клубни.	Отпугивать вредителя препаратами или растениями с сильным запахом Устраивать ловушки из навоза, в котором медведка сооружает гнёзда. Время от времени их рыхлить и уничтожать собравшихся насекомых.
Мыши-полёвки	Могут погрызть большую часть урожая картофеля в поле и во время хранения.	Устанавливать возле грядок отпугиватели грызунов. Высаживать по картошке бобы, мыши не выносят запаха их корней. Ставить мышеловки в местах наибольшей заселённости грызунами.
Моль картофельная	Мелкая бабочка, откладывающая яйца у основания стебля растений.Гусеницы, проникают в клубни и стебли. Выедают в них длинные ходы, заполненные экскрементами.	Обработать актарой или иными системными инсектицидами молодые растения сразу после появления всходов.
Личинка майского хруща	Толстая белая личинка. Живёт глубоко в почве, питаясь окружающими растениями. Наносит большой урон, выедая дыры в клубнях и подгрызая стебли картофельного куста.	Постоянно мульчировать почву, чтобы взрослый майский жук не имел возможности откладывать яйца в почву. Обрабатывать почву препаратом Немабакт при сильном заражении личинками.
Гусеницы — совки	Толстые бурые гусеницы, живущие в почве, повреждают картофельную ботву и клубни.	Тщательно уничтожать все сорняки, которые служат пищей для молодых гусениц; Обработать культуру раствором лепидоцида, 2–3 грамма вещества в 1 литре воды.

Вредители картофеля Лимонка — фотогалерея

Бабочка ночной совки

Личинки совки повреждают клубни картофеля, выгрызая в них длинные ходы

Бабочка картофельной моли и клубни, поврежденные её личинками

Взрослые особи и личинки колорадского жука могут уничтожить плантацию картофеля

Одна личинка майского хруща может повредить до 10 картофелин

Медведка уничтожает все, что попадается на её пути, в том числе и картофель

Личинка и клубень картофеля, поврежденный гусеницей совки

Личинка проволочника выедает мякоть картофельного клубня и вызывает её гниение

Мышь полёвка повреждает картофель не тольков поле, но и в местах хранения

Сбор и хранение картофеля Лимонка

Картофель Лимонка созревает рано, в первой половине августа. Перед сбором урожая за неделю скашивают ботву. На семена клубни отбирают сразу при уборке, откладывая картофелины величиной с куриное яйцо из самых урожайных кустов. Собранная картошка должна после уборки полежать в сухом тёмном месте не менее 10 дней, для укрепления кожуры и просушивания клубней. По окончании этого срока корнеплоды закладывают на хранение.

Если в средине бурта хранящейся в подвале картошки поместить пучок сушёной мяты, клубни долго не будут давать ростки. Мята действует как снотворное на глазки и они не прорастают.

Семенной картофель, наоборот, после уборки выкладывают на солнце, для озеленения. Чем сильнее позеленеет плод, тем лучше его сохранность. Хранят семенную картошку так же, как и собранную для еды.

Молодой картофель прямо с грядки особенно вкусен

Источник: cemi-cvetik.ru