Яблоня дюшес описание фото

Если попросить человека, живущего в стране с умеренным климатом, назвать любой фрукт, то в ответ, скорее всего, услышишь «яблоко» или «груша». И неудивительно, ведь эти плоды сопровождают людей с доисторической эпохи. Что касается груш, то культивировать их, предположительно, начали древние греки ещё за 10 столетий до нашей эры. Многовековая селекционная работа подарила человечеству огромное разнообразие этих плодов. Тем удивительнее появление сорта, который признают во всём мире и неизменно считают лучшим. Это знаменитый Дюшес.

История и описание сорта груши Дюшес

Третье столетие радует сорт Дюшес садоводов и любителей груш. Он был выведен в 1796 году Вилером — селекционером из Великобритании (графство Беркшир). Название можно перевести как «герцогиня». Сейчас в частных садах и фермерских хозяйствах по всему миру можно встретить деревья нескольких разновидностей этого сорта, но всех их объединяют непременные особенности плодов — своеобразный неповторимый вкус, изысканный аромат и превосходная сочность.

Выращивать Дюшес несложно. Если он получит достаточное количество солнечного света и тепла, будет защищён от порывистых ветров, то вознаградит садовода прекрасным урожаем.

Единственный нюанс: груша должна созреть на дереве. Сорванная раньше времени, она потеряет вкус и лишится дюшесного аромата, да и сохранить её сколько-нибудь долго не удастся.

Разновидности сорта Дюшес

Дюшес, выведенный Вилером, созревает в конце августа, его называют летним. Позднее в Бельгии был выведен сорт, созревающий в начале октября. Его называют Дюшес зимний. Существуют также и другие разновидности сорта.

Выбрать лучший можно, только приняв во внимание конкретные условия, которыми обладает участок, находящийся в распоряжении садовода:

• местный климат и преобладающие погодные условия;
• наличие свободного пространства на участке;
• присутствие сортов-опылителей;
• освещённость солнцем места предполагаемой посадки дерева;
• возможность затенения Дюшесом других деревьев в саду и так далее.

Дюшес летний

Дерево этого сорта груш вырастает до 4 м в высоту. Оно совсем нетребовательно к почве, имеет округлую крону в виде широкой пирамиды, не заражается паршой, но может подвергаться нападениям медяницы или тли. Не очень хорошо дерево переносит засуху и морозы. После посадки саженца на постоянное место первый урожай Дюшес летний даёт на пятый или шестой год.

Зацветают деревья поздно. Соцветия насчитывают по 6–7 бутонов, которые успешно переживают значительные колебания температуры, но они не самоопыляются. Опылителями для них служат груши таких сортов, как:

• Любимица Каппа;
• Лесная красавица;
• Вильямс Бон-Кретьен;
• Бере Боск.

Завязи Дюшеса летнего соединяются в пучки по 2–3 штуки. При вызревании крупные груши набирают до 180 г. В стадии технической спелости груши имеют светло-зелёную окраску кожицы, которая постепенно желтеет, на ней появляются некрупные коричневые точки. Сочная и сладкая мякоть без твёрдых вкраплений имеет кремовый цвет и мускатный аромат. Среди десертных груш плоды Дюшеса летнего считают одними из самых лучших по вкусу.

Тридцатилетнее дерево может давать урожай до 260 кг, это высокий показатель. Одним из значимых для садоводов достоинств сорта Дюшес летний является то, что плоды хорошо держатся на ветках до полного вызревания. Урожай собирают в середине или конце августа.

Снятые с дерева груши при комнатной температуре можно хранить до 2 недель, а при +1…+5ºС плоды не потеряют своего чудесного вкуса и неповторимого аромата и за месяц-полтора. Груши Дюшес летний можно перерабатывать на соки, варенье, джемы, консервировать. Не боятся они и транспортировки на значительные расстояния.

Таблица: плюсы и минусы сорта Дюшес летний

Дюшес зимний

Высокорослые деревья сорта Дюшес зимний очертаниями напоминают вытянутую пирамиду. К почве они особых требований не предъявляют, но солнечный свет и тепло должны им быть доступны максимально. Одаривать чудесными плодами они станут только на седьмой, а то и восьмой год от времени их размещения в саду. Зато взрослое дерево может преподнести хозяину дар весом до 100 кг.

Цветы этой груши не опыляются себе подобными и останутся бесплодными, если неподалёку не посажены сорта-опылители:

• Лесная красавица;
• Вильямс;
• Оливье де Серр;
• Бере Арданпон.

Груши Дюшес зимний крупные, весят до 350–400 г, а если дерево недогружено плодами, то могут набрать и 600 г. Спелые плоды обретают лимонно-жёлтый цвет и симпатичные розовые «щёчки».

В разрезе спелые груши белые, мякоть сочная. Медовый вкус с едва ощутимой кислинкой сопровождается грушевым ароматом. Полная сила вкуса и запаха раскрывается только в плодах, вызревших на дереве. Если их собрать с ветки не вовремя, всё очарование сорта будет потеряно. Снимают Дюшес зимний с дерева обычно к концу октября, когда опадут листья. Проблема состоит в том, что груши непрочно держатся на ветках и могут осыпаться при ветрах и дождях.

Собранный урожай при хранении не теряет своих достоинств до конца года. Если же его поместить в прохладный подвал или погреб, то лакомиться грушами можно будет до мая следующего года.

Таблица: достоинства и недостатки сорта Дюшес зимний

Груши дюшесной группы

Садоводы, живущие севернее Средиземноморья, не меньше южан любят Дюшес. Сейчас существуют более зимостойкие сорта, выведенные для выращивания в регионах, где намного прохладнее:

• Дюшес московский дикий;
• Дюшес московский садовый;
• Дюшес Ангулем.

Дюшес московский дикий

Деревья этого сорта прекрасно себя чувствуют на Кавказе и в Беларуси, в Средней Азии и на Украине, в европейской части России. Они вырастают высотой под 20 м и живут до 8 десятков лет. Не каждый год, а через одну весну груши покрываются гроздьями розовато-белых цветов. Из них за лето вырастут разновеликие плоды — от 0,15 до 0,4 кг, но урожай, снимаемый с взрослого тридцатилетнего дерева, может достигнуть 2,5 ц. В этом сорте удивительно то, что выращенные из семян груши имеют все свойства, присущие материнскому растению.

Дюшес московский дикий неприхотлив, уход за ним ничем не отличается от заботы о грушах других сортов.

eta itemprop="width" content="600">

Дюшес московский садовый

Груши Дюшес московский садовый вырастают на десяток м выше, чем их дикий собрат. Только представьте это огромное дерево, усыпанное по весне белыми цветами. И плоды на нём вырастают в несколько раз большие — могут достигать 0,8 кг и даже 1 кг. Посадить это дерево и ухаживать за ним ничуть не труднее, чем в случае с любой другой грушей. Плоды Дюшеса московского садового отлично перерабатывают на варенье, джем и другие лакомства.

Дюшес Ангулем осенний

Этот сорт, к сожалению, не любит холодов, его зимостойкость очень мала, поэтому выращивают его в основном на Черноморском побережье. Похожие на вытянувшиеся пирамиды деревья Дюшес Ангулем первыми плодами порадуют садовода только через 5–6 лет после появления растения на участке.

Взрослые груши дают средний урожай, который может составлять от 70 кг до 1,5 ц с дерева. Зато каждая груша тяжеловесная — не редкость груши-Ангулемы весом по 1 кг. При этом плоды наделены присущим Дюшесам вкусом и ароматом. Они крепко держатся на ветках хоть до ноября. Снятые с дерева груши дозревают 2–3 недели. При пониженной температуре погреба или подвала могут лежать до 3 и даже 4 месяцев.

Посадка груши Дюшес

При всей неприхотливости Дюшеса, если принято решение посадить его на участке, нужно соблюдать определённую последовательность действий, чтобы дерево прижилось, могло расти и развиваться успешно.

Успешнее приживаются саженцы при весенней посадке, но посадочную яму лучше готовить с осени, чтобы грунт в ней осел. Дальнейший порядок действий выглядит так:

1. Почву, вынутую при выкапывании ямы, смешивают с:
   
   • стаканом суперфосфата;
   • литровой банкой древесной золы;
   • 3 вёдрами имеющихся органических удобрений.
2. Грунт возвращают в яму, поливают и оставляют, чтобы почва улеглась. Подготовленное место помечают колышком. Если посадочная яма не была подготовлена с осени, её выкапывают весной, но как минимум за неделю до размещения в ней саженца, чтобы опять-таки грунт успел осесть. Очень важна осадка земли в яме, чтобы корневая шейка саженца осталась в 5–7 см над уровнем земли, а не ушла в грунт при поливе после посадки, иначе дерево не будет нормально расти и развиваться.
   

   

3. Перед посадкой груши в подготовленном грунте ямы делают лунку и примеряют, достаточна ли она для корней саженца. Корни должны свободно располагаться в лунке.


4. Для успешной приживаемости саженца важно расправить его корни, чтобы они расходились в разные стороны, не перекрывали друг друга.
5. Рядом с грушей размещают опору — кол или планку, которая заглубляется в землю ниже корневой системы растения, и подвязывают к ней дерево.
   

6. Перед посадкой груши в подготовленном грунте ямы делают лунку и примеряют, достаточна ли она для корней саженца. Корни должны свободно располагаться в лунке.
7. Для успешной приживаемости саженца важно расправить его корни, чтобы они расходились в разные стороны, не перекрывали друг друга.
8. Рядом с грушей размещают опору — кол или планку, которая заглубляется в землю ниже корневой системы растения, и подвязывают к ней дерево.
   

   

9. После этого корни засыпают оставшейся подготовленной почвой.
   

   

10. Землю вокруг саженца утрамбовывают.
    

    

11. Каждый саженец обильно поливают (по 3–4 ведра воды).
12. Когда вода впитается, пристовльный круг мульчируют перегноем или древесными стружками. В дальнейшем с этой целью можно использовать скошенную траву.

Уход за Дюшесом после посадки

Для обеспечения Дюшесу нормальных условий роста и развития вполне достаточно стандартных приёмов ухода за плодовыми деревьями.

Мульчирование

От мульчирования органикой приствольного круга дерева, выполненного при посадке Дюшеса, не следует отказываться и в дальнейшем. Этот несложный агроприем позволяет:

• защитить корни дерева от мороза зимой и от жары летом;
• сохранить рыхлость землю при поливах и осадках;
• задержать влагу в почве.
  

  

При этом нисколько не ограничивается доступ воздуха к корням, а дерево получает дополнительную подкормку при постепенном перегнивании мульчи.

Подкормки

Первые 2 года саженец не подкармливают, ему достаточно удобрений, заложенных в посадочную яму. С третьего года жизни дерева на участке Дюшес начинают подкармливать.

Ежегодно осенью по поверхности приствольного круга рассыпают и заделывают граблями на глубину до 15 см на каждый м² по 30 г:

• нитрата аммония;
• хлорида калия;
• суперфосфата.

Органику — навоз или компост — вносят 1 раз в 3 года из расчёта 10 кг на 1 м².

Достаточно ли питательных веществ получило растение можно определить по весеннему приросту. Если к началу лета он меньше 10 см, дерево необходимо подкормить дополнительно.

Полив

Решающим моментом для проведения полива дерева является погода. Если стоит жара, нет дождей, Дюшес, конечно, нужно дополнительно полить. Интересным методом расчёта объёма воды, который необходим дереву, пользуются опытные садоводы. Они соотносят его с возрастом растения: на каждый год жизни груши под неё выливают 2 ведра воды.

Есть 3 обязательных полива:

• в начале мая, перед тем как распустятся цветы;
• в начале созревания плодов (через полмесяца после первого);
• после сбора урожая.

Обрезка

Первые 5 лет роста растения на участке посвящают формированию кроны дерева. Поскольку Дюшес имеет не очень высокую зимостойкость, его не стоит ослаблять осенней обрезкой. Поэтому проводят её весной. На годовалом дереве центральный побег (проводник) укорачивают на четверть его длины, остальные ветки, которые будут образовывать скелет кроны, — на 5 почек.

В сформированной кроне подросшего дерева обрезают подмёрзшие и заболевшие ветки (санитарная обрезка). Также удаляют побеги и ветви, идущие внутрь кроны, перекрещивающиеся, затеняющие друг друга, искривлённые (регулирующая обрезка).

Подготовка к зиме

Готовя сад к зиме, важно защитить груши, особенно молодые, от грызунов, которые, поедая кору, могут погубить дерево. Вариантов такой защиты множество, садоводы часто используют подручные материалы или лапник хвойных пород.

На взрослых деревьях не следует забывать восстанавливать побелку, чтобы уберечь кору от ожогов.

Болезни сорта Дюшес

Наиболее часто встречающиеся заболевания груши:

• парша;
• монилиоз;
• бактериальный ожог.

Первые 2 заболевания имеют грибковый характер.

Парша и монилиоз

При парше на листьях дерева и его плодах образуются пятна коричневого цвета.

Монилиоз имеет другие названия — монилиальный ожог, плодовая гниль. При нём страдают плоды и листья дерева.

Для борьбы с обоими заболеваниями груши обрабатывают бордоской жидкостью 3 раза за период вегетации:

• перед тем как распустятся почки, для опрыскивания готовят трёхпроцентный раствор химиката;
• вторую обработку перед раскрытием бутонов и третью после появления завязей проводят раствором препарата в концентрации 1:100.

Можно вместо бордоской жидкости использовать фунгициды, готовя их в соответствии с инструкцией к препарату.

Бактериальный ожог

Вызывающие бактериальный ожог микроорганизмы проникают в растение через цветы. Заражение распространяется очень быстро, поэтому, как только на дереве появятся скрученные и потемневшие цветы, листья или завязи, их осторожно обрезают и сжигают, чтобы болезнь не попала на другие растения. Место среза и инструменты обеззараживают однопроцентным раствором медного купороса или 0,7%-м железного. Затем дерево обрабатывают антибиотиком в концентрации 50 мкг/мл:

• Стрептомицином;
• Рифампицином;
• Хлорамфениколом.
  

  

Вредители Дюшеса

Среди часто появляющихся на груше вредителей можно назвать гусениц бабочки боярышница и грушевую плодожорку, уничтожающих листья, бутоны, почки и сами плоды.

Для профилактики появления «наследников» боярышницы до распускания почек дерево обрабатывают раствором мочевины высокой концентрации (на 10 л воды берут 700 г препарата).

Чтобы воспрепятствовать появлению гусениц грушевой плодожорки, дерево через 30–35 дней после цветения обрабатывают любым инсектицидом. Раствор готовят по инструкции на препарате.

Не менее опасны гусеницы грушевого пильщика, поедающие листву. Они выводятся из кладок яиц на нижней стороне листьев. При появлении единичных гнёзд этих вредителей их собирают и сжигают, но при массовом нашествии спасти дерево может только обработка дерева инсектицидами.

Могут возникнуть на дереве и колонии зелёной тли, питающейся соком растения. Уничтожают их раствором, для приготовления которого в 1 л воды растворяют Фитоверм и 1 ст. л. жидкого мыла.

Важным моментом является своевременное прекращение всех химических обработок Дюшеса: следует это сделать не менее чем за месяц до сбора плодов.

Фотогалерея: вредители груши

Отзывы о Дюшесе

С конца 50-х годов на даче растёт груша редкого теперь сорта Дюшес Ангулем. По вкусу, конечно, не Бере Боск, но вполне приличный, без грануляций и, как пишут в Помологии, с некоторой пряностью. Никогда ничем не обрабатывается, к моменту съёмной зрелости в начале сентября добрая треть плодов осыпается. Лежит 2–3 месяца.

С Дюшесом многое непонятно, у нас в Тамбове имеется Дюшес летний, который нормально растёт и плодит некрупными и вкусными плодами, говорят, даже это местный сорт.

Мне нравится груша Дюшес, очень ароматный сорт. Он летний. Также люблю, когда груши дозревают зимой, когда уже ничего нет, а грушки ждут морозов.

Для успешного выращивания Дюшеса главными моментами являются правильная посадка дерева и в дальнейшем соблюдение агротехники этого растения. Это обеспечит нормальный рост и развитие груши. Она многие годы будет радовать садовода и его семейство прекрасными плодами, лучше которых пока не найдено.

Источник: fruktik.guru

Описание побегов и плодов

Данный сорт яблони выращивается уже свыше 100 лет. Причем наибольшую популярность он получил в Америке. За это время было выведено немалое количество подвидов, что способствовало росту популярности этого сорта и в Европе. Благодаря тому, что этот подвид яблони абсолютно не прихотлив к климатическим условиям и почвам, сегодня его выращивают практически везде. Хотя считается, что наиболее предпочтителен сухой климат с холодными ночами и теплыми днями. Подходит для выращивания в Подмосковье.

По своей природе яблоня Ред Делишес представляет собой мутацию, образовавшуюся в свое время в классической ветви Делишеса.

Внешне это среднерослое деревце, имеющее в молодом возрасте обратно пирамидальную или овальную крону. В период плодоношения она становится широкоокруглой или округлой. Крона сформирована средними по мощности ветвями. Для них характерно образование разновозрастных и многочисленных кольчаток. Именно на них сосредоточено все плодоношение.

Побегам дается следующее описание: слабоизогнутые или прямые (иногда с сильным опушением), красно-коричневого цвета. На них образуются средние по величине листья. Их форма продолговато-овальная. Основание листовой пластинки круглое, а верхушка – средневытянутая. Обычно края листа блестящие и пильчато-городчатые. Отличительной особенностью является наличие внизу черенка красной окраски, которая доходит до середины листовой пластинки по направлению жилки.

Особое внимание в описании Ред Делишес в любом садоводческом пособии уделяется плодам. Они имеют просто обворожительный внешний вид. Цвет яблок притягивает взгляд своей насыщенной ярко-красной кожицей (которая на ощупь довольно грубая). Благодаря ей плоды обладают высокой устойчивостью к разнообразным механическим повреждениям, что положительным образом сказывается на сроке их хранения. Мякоть хрустящая и очень сочная. Зачастую она обладает определенной долей мучнистости. Именно поэтому рекомендуется употреблять плоды для разнообразных фруктовых салатов или закусок. Отзывы о вкусовых характеристиках самые лучшие.

Яблоки содержат до 15 % сухого вещества, сахара и в незначительном количестве кислоты. При этом в них отмечается достаточное количество витамина С и Р-активных веществ. Присущ красный цвет плодоножки с солнечной стороны.

Характерна средняя скороплодность. Созревание яблок происходит осенью (в период с сентября по октябрь). Они могут сберегаться, при соблюдении правил хранения, до апреля. Объем собранного урожая, а также его вкусовые характеристики зависят от условий произрастания. Максимально вкусные плоды вызревают в сухом климате.

Учитывая вышесказанное, можно заключить, что сорт Ред Делишес обладает достаточно хорошими характеристиками для повсеместного выращивая.

Достоинства и недостатки

Любой сорт плодового дерева обладает определенным набором положительных и негативных качеств. И садовод делает выбор в пользу того или иного вида, только взвесив все плюсы и минусы. В данной ситуации также следует упомянуть об этих качествах.

К достоинствам этого вида яблонь можно отнести следующие параметры:

1. повсеместное распространение;
2. отличные характеристики плодов;
3. высокая устойчивость к механическим повреждениям;
4. длительный период хранения яблок – их можно хранить до февраля в обычном холодильнике и до июня в специально оборудованных камерах с контролируемой атмосферой;
5. отличный внешний вид и потребительские качества плодов;
6. низкая чувствительность древесины к бактериальному ожогу и мучнистой росе;
7. средняя зимостойкость.

Несмотря на столь внушительный перечень достоинств, Ред Делишес имеет и некоторые недостатки. К ним относятся:

• низкие адаптивные возможности при условиях выращивания;
• низкая устойчивость к некоторым болезням: горькой пятнистости, парши, гнили, стекловидность мякоти.

На фоне более длинного списка положительных характеристик перечень недостатков меркнет. Основным минусом сорта является низкая устойчивость к определенным болезням. Но при должном уходе и профилактических мерах эти недостатки можно свести к минимуму. Поэтому данный вид яблонь можно называть одним из самых лучших.

Видео “Выращивание и уход за яблонями”

В ролике даются советы по выращиванию яблонь: уход, подкормка, сезонные меры, профилактика болезней.

Источник: plodovie.ru

Американский сорт зимнего срока созревания. Отобран в США как случайный сеянец неизвестного происхождения, выделен из коллекции ВНИИР за скороплодность, высокую и регулярную урожайность (79 кг с дерева), отличные вкусовые качества, хорошую лежкость, устойчивость к болезням и вредителям. Засухоустойчивость и зимостойкость средние. Сорт получил широкое распространение: районирован по всем южным государствам СНГ, югу России. Более 25 лет был основным сортом в яблоневых садах европейских государств.

Дерево среднерослое. Крона у молодых деревьев конусовидная, у плодоносящих – широкоокруглая, густоветвистая, хорошо облиственная. Под многолетней нагрузкой плодов ветви обвисают, крона становится плакучей. Скелетные ветви от ствола отходят под острым углом. Кора темно-серая. Тип плодоношения смешанный, причем на 2-летних и прошлогодних приростах образуются гирлянды плодов, поскольку на каждой кольчатке сохраняются по 3-4 плода.

Побеги средней толщины, изогнутые, слабоколенчатые, светло-коричневые с зеленым оттенком, слабо опушенные, с крупными, овальными, густоразбросанными чечевичками. Листья широкоовальные, с округлым основанием и небольшим вытянутым кончиком, в средней степени сложенные, края листа двояко-, реже троякозубчатые, слабоволнистые. Опушение слабое, окраска ярко-зеленая, поверхность гладкая, блестящая. Листовая пластинка образует со стеблем острый угол. Черешок длинный. Прилистники среднего размера, ланцетные. В питомнике стебель однолетки светло-коричневый с желтым оттенком и массой крупных четких округлых чечевичек или штрихов. Лист сильноморщинистый, с толстым черешком, широколанцетными прилистниками, край листа зубчато-городчатый. Вершина однолетки с укороченными междоузлиями и сильносложенными в широкий лоток листьями, имеющими волнистые края.
Цветки средние по величине, блюдцевидные, белые со слабым розовым оттенком, с длинной опушенной колонкой пестика, рыльца расположены на уровне пыльников.

Плоды (рис.) средней величины и несколько крупнее (на Кубани 140-170 г), округло-конические, точеные, с сухой, плотной кожицей, в благоприятных условиях с легкой шероховатостью (из-за серых пробковых точек и штрихов, иногда сливающихся в значительные лоскуты), золотисто-светло-зеленого, позднее – желтого цвета, иногда с размытым красноватым румянцем на солнечной стороне; по всей поверхности воронки и за ее пределами кожица оржавлена (нежно или грубо – в зависимости от дефицита воздушной влаги). Плодоножки у центральных плодов – средней толщины, у боковых – более тонкие, но выдаются за пределы зачастую довольно глубокой воронки. Чашечка закрытая, но с просветами у основания длинных, наполовину закрученных назад чашелистиков; там же, у основания имеются очень мелкие бугорки в виде лучей. Блюдце ровное, узкое, неглубокое, реже среднее. Подчашечная трубка длинная, обратно-коническая. Осевая полость небольшая, с семенными камерами не сообщается или сообщается очень узкой щелью.
Мякоть зеленоватая при съеме, сладкая, плотная, очень сочная, в лежке становится кремовой или светло-желтой, нежной или более пряной, вкус десертный. Химический состав плодов: 14-20,5% сухих веществ, 10-13,8% сахаров, 0,4% титруемых кислот, 5-12,4 мг/100г аскорбиновой кислоты, Р-активных веществ – 100-110 мг ( 93-109 ), пектинов – 0,7 мг/100г (0,4 – 1,0) на сухой вес.
Обычный срок съема плодов – конец сентября. Хранятся плоды до апреля, в помещениях с недостаточной влажностью подвядают, но сочность почти не теряют. Плотность мякоти и лежкость плодов лучше из садов с залужением.
Плоды хорошо удерживаются на дереве до съема. При соблюдении условий упаковки транспортабельность плодов высокая. В нормальных условиях товарность плодов высокая, но зависит от нагрузки плодами и несоблюдения технологии обрезки сорта, плоды сильно мельчают особенно в засуху. Сильная оржавленность плодов проявляется от применения для защиты урожая медьсодержащих препаратов.
Плоды потребляются в свежем виде и хороши для переработки: соков, компотов, пастилы, мармеладов, чипсов.
Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях. Лучшие из них: Вагнера Призовое, Делишес спур, Джонатан, Кубань спур.

Деревья начинают плодоносить на 2-3 год (после окулировки на слаборослых подвоях). Первые годы плодоношение регулярное, в дальнейшем – в зависимости от уровня технологии ведения сада и от погодных условий. Продуктивность сорта высокая. В оптимальных условиях садов 7-летние насаждения дают до 250-300 ц/га (1000 дер./га), на сильнорослых подвоях – 110ц/га, в возрасте 18-23 лет – 230 ц/га.

Деревья сорта относительно морозостойкие. Слабая засухоустойчивость вызывает измельчение плодов и низкое их качество. В условиях Северного Кавказа при высокой влажности листья сорта сильно болеют мучнистой росой.

Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, качество плодов на уровне мировых стандартов.

Недостатки сорта: склонность к периодичности плодоношения, сильное поражение листьев мучнистой росой, мельчание плодов при перегрузке урожаем, образование оржавленности кожицы от защитных медьсодержащих препаратов, увядание плодов при хранении.
Сорт широко используется в селекции как донор скороплодности, продуктивности, десертных достоинств плодов, полигенного типа устойчивости к парше. Сорт дал в мировой практике много сортов гибридного происхождения: Джонаголд, Фрайберг, Кинрей, Корей, Мутсу, Приам, Прима, Присцилла, Редголд, и клонового происхождения: – Голспур, Золотая колонна и другие. Большинство их широко культивируется в интенсивных садах юга России, являясь донорами селекционно ценных признаков.

Источник: vniispk.ru

Сорт Голден делишес берет свое начало с 1890 года, когда в одном из штатов США был случайно обнаружен сеянец неопределенного происхождения. Выращенное дерево заметно отличалось от других сортов яблони: имело высокую урожайность, отличные вкусовые качества плодов и устойчивость к различным болезням. Это привлекло внимание сотрудников одной садоводческой фирмы, которые решили выкупить участок земли с посаженным деревом. Со временем сеянцы размножили и заняли ими огромные площади. Деревья обильно плодоносили, даря ароматные плоды высокого качества. Такие свойства повлияли на стремительное распространение сорта не только по все штатам Америки, но и в Европе, многих странах СНГ и некоторых регионах России.

Дерево яблони Голден делишес, покрытое темно-серой корой, во взрослом состоянии достигает средних размеров. В молодом возрасте формирует конусообразную форму кроны со средней загущенностью листвой, а с переходом в стадию плодоношения – более широкоокруглую и густоветвистую. С годами крона приобретает вид плакучей ивы: под тяжестью многочисленных плодов яблоневые ветви обвисают, нагибаясь к земле.

Плодоносить деревья начинают на 2-й или 3-й год. Первые несколько лет характеризуются систематическим плодоношением, а в последующем степень образования плодов напрямую зависит от соблюдения условий агротехники и погоды.

Побеги образуются слабоколенчатые, со слегка изогнутой формой, средней толщины и со временем покрываются крупными густорасположенными чечевичками. Имеют светло-коричневую окраску, местами с зеленоватым оттенком.

Листья овальные, с широкими основаниями, отчетливо видимыми жилками и слегка вытянутыми кончиками. Имеют сочно-зеленую насыщенную окраску и глянцевитую поверхность, гладкую на ощупь. Края листьев слабоволнистые и могут быть двоякозубчатыми или троякозубчатыми. Черешки умеренной длины располагаются по отношению к стеблю под острым углом.

На территориях с повышенной влажностью листва яблони Голден делишес часто поражается мучнистой росой. Листья на генеративных органах и побегах быстро реагируют на ухудшение условий агротехники, осыпаются во время засухи, при избытке влаги и систематическом употреблении медьсодержащих фунгицидов.

Стебли однолеток, растущих в питомнике, имеют коричневатый оттенок с желтоватыми участками и покрыты многочисленными чечевичками. Молодые листья морщинистые, с широколанцетными прилистниками, располагаются на толстых черешках. Вершины однолеток имеют укороченные междоузлия и листья с волнистыми краями.

Цветки блюдцеобразные, не крупные, белой окраски с легким розоватым оттенком. Пыльники располагаются с рыльцем на одном уровне. Этому сорту необходимы опылители, так как он является самобесплодным. Для опыления лучшими вариантами являются сорта Кубань спур, Мелроуз, Джонатан, Айдаред, Делишес спур и другие.

Плоды округлой, слегка конической формы, в основном среднего размера, но бывают и немного крупнее. При нормальных условиях выращивания средняя масса плода яблони Голден делишес составляет 120 — 220 г. Яблоки покрыты сухой, уплотненной и шероховатой на ощупь кожицей. В недозрелом состоянии имеют ярко-зеленую окраску, а созревая, окрашиваются в желтовато-золотистый цвет. На поверхности просматриваются многочисленные коричневатые вкрапления. С южной стороны могут покрываться нечетким красноватым румянцем. Чашечка глубокая, слегка приоткрытая. Центральные плоды яблони имеют средней толщины плодоножки, а боковые – более тонкие, слегка выдающиеся за пределы воронки. Осевая полость небольших размеров, отделенная от семенных камер. Семена некрупные, темно-коричневой окраски.

В период съема мякоть яблока зеленого оттенка, умеренно плотная, сладкая, ароматная и сочная, в лежке приобретает желтоватый или бледно-кремовый оттенок и более приятный вкус. Химический состав может меняться в зависимости от возраста деревьев, условий произрастания и хранения.

Яблоня Голден делишес является сортом со средним сроком созревания. В середине — конце сентября начинается пора съема плодов, которые сохраняются до марта—апреля. В хранилищах с сухим воздухом плоды могут подвядать, слегка теряя первоначальную сочность. Способность к лежкости и плотность мякоти плодов значительно выше у деревьев из садов с искусственным или природным залужением. Продуктивность сорта очень высокая. При соблюдении определенных условий 7-ми летние деревья дают урожай до 250 — 300 ц/га, на сильнорослых подвоях – 110 ц/га, а в возрасте 18 — 22 лет до 220 ц/га.

Плоды очень крепко удерживаются на ветках дерева, и правильный съем дает возможность значительно повышать их качество транспортабельности. Соблюдая правила сбора и транспортировки урожая, можно добиться более высокой товарности.

Яблоки сорта Голден делишес потребляют в свежем виде, а также они прекрасно подходят для любого вида переработки. Пользуются спросом на протяжении всего года.

Достоинствами сорта являются превосходные вкусовые качества плодов, обильная урожайность, высокая лежкоспособность и раннее плодоношение. Среднерослость деревьев позволяет значительно облегчить сбор урожая.

Недостатками являются непостоянство плодоношения (во взрослом периоде), повышенная требовательность к условиям выращивания, подверженность заболеванию мучнистой росой и паршой. Сорт среднеустойчив к засухе и заморозкам. При обильном урожае или недостатке влаги может наблюдаться мелкоплодие и потеря плодами вкусовых качеств. Еще одним недостатком является то, что яблоки плохо сохраняются при несоблюдении температурных условий.

Сорт яблони Голден делишес с успехом используют в отечественной селекционной практике в качестве донора скороплодности и высокопродуктивности. С его участием выведено несколько новых сортов, среди них Орион, Янтарное, Алые паруса, Свежесть, Альминское и другие.

За рубежом Голден делишес принимает участие в создании разных сортов, невосприимчивых к заболеванию паршой: Флорина, Присцилла, Дельбар Жюбиле, Джонафри и других.

Источник: sortoved.ru

Яблоня

Яблоня Ред Делишес, по отзывам садоводов это среднерослое деревце, на семенном подвое достигающее высоты 5,5-6 метров, а на карликовом редко превышающее четыре метра. Форма кроны данной яблони по мере развития растения претерпевает изменения, так в молодом возрасте (до 7-8 лет) она имеет четко выращенную овальную либо обратно-пирамидальную форму, а позже (с 9-10 лет) постепенно становится широкоокруглой.

Крона состоит из большого количества небольших, средних по толщине, часто ровных веточек, отходящих от ствола под углами близкими к острым (от 35 до 65 градусов), большей частью красноватого цвета, на которых можно видеть большое количество разновозрастных плодовых образований, коротеньких отросточков  — кольчаток. Именно на кольчатках и образуются у Ред Делишес яблоки, следовательно тип плодоношения этой яблони характеризуется как кольчаточный.

Побеги

Побеги яблони Ред Делишес средние по величине, в питомнике они выделяются благодаря своей коричнево-красной окраске, у взрослых деревьев окрас потемнее, ближе к темно-красному. На поверхности каждого побега хорошо заметно весьма сильно опушение, покрывающее всю поверхность, без проплешин. Чаще побеги прямые, но и изогнутые побеги в кроне также имеют место и обычно они сосредоточены в нижней ее части.

Листья

Листья яблони Ред Делишес по размеру средние, в центре кроны они обычно овальной формы, а в нижней и верхней ее части чуть более вытянуты. Основание листовой пластинки закругленное, верхушка чуть вытянута. Окраска листа выраженно-зеленая, поверхность блестящая и этот блеск листовой пластинки более заметен в питомнике и у листочков до середины летнего периода, затем он теряется.

Край листовой пластинки пильчато-городчатый. Самое заметное отличие от других культиваров и в частности от прародителя этой яблони – Делишес, заключается в черешке, точнее в его основании. Если приглядеться, то у черешка можно увидеть алое пятнышко, которое имеет продолжение вплоть до середины листовой пластинки, аккурат по прожилке.

Цветки

Цветки яблони многочисленные, по отзывам — цветение ежегодное и довольно обильное (4,7-4,8 балла). Бутоны окрашены в розоватый оттенок, сами лепестки молочно-белые, ближе к овальным по форме. В цветке лепестки расположены довольно далеко друг от друга, едва касаются краями. Рыльце пестиков и пыльники тычинок размещены практически на одной высоте. Соцветия, рыхлые щитки, несут в себе по 3-4 цветка, что для яблони является вполне нормальным явлением.

Яблоки

Яблоки Ред Делишес по описанию сорта весьма привлекательны, конической либо округло-конической формы, довольно вкусны и крупны, средняя масса варьирует от 150 до 220 г, максимальная достигает 300 г, однако зафиксированы плоды массой 350 г.  Окрашены они в насыщенный, темно-красный цвет который равномерно покрывает всю поверхность, хотя основная окраска считается зеленой. Заметен и небольшой, более яркий румянец ало-малинового цвета, который можно видеть с южной стороны яблока. Присутствует и окраска плодоножки, что является типичным признаком культивара, она окрашена в розово-красный цвет, особенно яркий с южной стороны яблока.

Кожица яблока довольно плотная и гладкая на ощупь, не боится легких травм и повреждений, буквально усыпана хорошо заметными, крупными точками бело-серого цвета. Садоводы отмечают некую грубоватость кожицы при потреблении свежей товарной продукции, поэтому многие рекомендуют ее удалять.

Мякоть, зеленовато-кремового в центре и зеленоватого ближе к кожице оттенка (см. фото выше), характеризуется как скалывающегося типа, она хрустящая, с обилием сока, однако при хранении со временем приобретает некоторую мучнистость, ватность.

Яблоки прекрасно подходят для потребления в свежем виде, годятся они и для разного рода продуктов переработки, в том числе идут на сушку.

Дегустаторы вкус на 4,5-4,6 балла, привлекательность внешнего вида на 4,7-4,8 балла, вкус продуктов переработки в среднем на 4,5-4,6 балла из пяти возможных.

Деревья на семенных подвоях вступают в плодоношение обычно на 5-6 год, на карликовых на год раньше. Урожайность в первые 1-2 года обычно не превышает 25-30 кг продукции с дерева, к 10-12 годам она может превысить 150 кг с дерева. Зафиксирована урожайность садовода-опытника Назарюка Б.Н. в Ставропольском крае равная 184 кг с дерева Ред Делишес возрастом 14 лет.

Содержание питательных веществ

Химический состав яблок определен довольно хорошо, в них содержится до 16% сухих веществ, от 0,38% (в теплых регионах) до 0,65% (в холодных регионах) кислот, более 11,5% сахаров, до 6,5 мг/100 г витамина С и более 130 мг/100 г Р-активных соединений.

Тонкости агротехники

По отзывам садоводов, Ред Делишес характеризуется недостаточной зимостойкостью для выращивания в холодных регионах, учитывая это под яблоню нужно подобрать участки хорошо защищенные от холодного северного ветра и подобрать выровненный участок без микрозападин, понижений и застоя талой или дождевой воды.

Учитывая слабую переносимость этой яблоней чрезмерно влажных почв, необходимо подбирать участки с уровнем грунтовых вод не ближе двух метров к поверхности почвы. Однако если саженец на карликовом подвое, отличающимся менее развитой корневой системой, то можно высаживать яблоню на почвах с уровнем грунтовых вод около полутора метров.

Высаживать саженцы лучше в весеннее время, хотя в очень теплых регионах России можно и осенью. Перед посадкой почву нужно хорошо подготовить, перекопать на полный штык лопаты, выбрав все сорняки (особенно пырей) и внеся в почву по 3-5 кг хорошо перепревшего навоза или перегноя, 500-600 г древесной золы и по столовой ложке нитроаммофоски.

Посадка

Посадку осуществляют в посадочные ямки. Учитывая размеры корневой системы, глубина ямки должна быть в пределах 75-80 см, а ширина 65-70 см. В основании ямки нужно обязательно устроить дренаж, в качестве его может быть битый кирпич, керамзит, галька, слоем в 3-5 см, поверх дренажа следует уложить слой питательной почвы – ведро смеси торфа, перегноя и речного песка в равных долях. После посадки и уплотнения, почву нужно полить расходуя на саженец 2-3 ведра воды и замульчировать торфом или перегноем слоем в пару сантиметров.

Важно не заглублять корневую шейку саженца, она должна после оседания почвы оказаться на 2-3 см выше уровня грунта.

После посадки обязательно установите опорный колышек и подвяжите к нему саженец.

Уход

Дальнейший уход, по описанию стандартной агротехники сорта, подразумевает рыхление почвы, поливы, подкормки, обрезку, защиту от плодожорки.

Рыхление почвы нужно совмещать с удалением сорняков, следить за чистотой в приствольной полосе важно в первые три-пять лет после высадки Ред Делишес на участок, далее сорняки можно просто скашивать.

Поливы очень нужны в засушливые периоды теплого сезона. За весь теплый период можно провести 5-6 поливов, расходуя по 2-3 ведра на дерево. Особенно поливы нужны весной, в период активного роста побегов, в период цветения и формирования завязи.

Подкормки, весна – нитроаммофоска по столовой ложке под каждое дерево, в период цветения по 250-300 г древесной золы в приствольную полосу, в период созревания плодов по чайной ложке суперфосфата и калийной соли, прекрасно, если в разведенном в воде виде.

Необходима санитарная обрезка, направленная на прореживание кроны. Уместно начинать удалять загущающие крону побеги, начиная с 4-5 года жизни яблони в саду. Помимо побегов направленных вглубь кроны необходимо вырезать сухие, сломанные побеги и те что слишком наклонены, что затрудняет работы в приствольной полосе.

Защита от плодожорки подразумевает установку ловчих поясов на ствол дерева в начале мая и обязательный сбор и уничтожение опавшей завязи.

Видео

Подробное описание особенностей Ред Делишес смотрите в видео с нашего канала на youtube:

Опылители

Яблоня отличается средней самоплодностью (жизнеспособность пыльцы около 20%), для получения максимального урожая на участке нужно предусмотреть посадку опылителей. Неплохими опылителями являются: Айдаред, Ренет Симиренко, Голден Делишес, Мелроз, Делишес, Эмпайр, Акане, Прима и Слава Победителям (Слава Переможцам).

Созревание и хранение

Яблоки готовы к сбору в середине сентября или в начале октября, если летний сезон не достаточно теплый. По отзывам фермером, продукция может длительный период висеть на побегах, не осыпаясь, поэтому со сбором слишком спешить не стоит.

Кожица яблок устойчива к небольшим механическим воздействиям, она довольно плотная, в связи с чем плоды прекрасно транспортируются и хранятся весьма длительный период времени, до апреля. Однако в процессе хранения нередко отмечается возникновение горькой пятнистости на плодах, которая приводит к порче продукции.

Садоводы отметили, что риск появления горькой пятнистости повышается при уборке даже слегка влажных плодов.

Достоинства

Невысокий рост дерева, относительно компактная крона, относительная скороплодность, прекрасная транспортабельность, продолжительный период хранения плодов, отличная привлекательность внешнего вида, хороший вкус, пригодность для потребления в свежем виде и для всех видов переработки, отсутствие ярко выраженной периодичности плодоношения.

Недостатки

Недостаточная зимостойкость, необходимость в опылителях, необходимость в прореживании кроны, разрыхление мякоти в процессе хранения, возможность возникновения горькой пятнистости во время хранения, неустойчивость деревьев к парше, поражение яблок плодожоркой.

Источник: webferma.com