Земляника фото ягода


Земляника фото ягодаЛесная земляника – самая душистая ягода из всех представителей розоцветных. Несмотря на небольшие размеры плодов, многие садоводы отдают выращиванию лесной земляники предпочтение, так как она проста в посадке и уходе, а вкусовые качества этих ягод значительно выше. Где растет лесная земляника, как она выглядит и как вырастить лесную землянику на своем приусадебном участке, вы узнаете из размещенного ниже материала.

Описание лесной земляники с фотографиями, когда цветет ягода

Земляника лесная (Fragaria vesca L.) принадлежит семейству розоцветных.

Другие названия: земляничник, землянка, земляница (Новг., Перм., Волог., Пск, Яросл, Тамб.), зубриловка (Рязан.), красная ягода (Гродн.), листовник (Олон.), материнка (Волын.), падубница (Орл..
ницы, суныця, суника (Курск.), ягодник (Смол., Хар, Курск.), ягидник (Малор.), ягода, подъягодник.

Как выглядит лесная земляника, известно всем жителям России, ведь она распространена повсеместно, чаще всего растет в лесах и между кустарниками, на лугах.

Описание лесной земляники схоже с описанием её садовых «сородичей», основное отличие – в величине ягод. Это многолетнее травянистое растение, имеющее короткое бурое корневище с тонкими, мочковатыми придаточными корнями и длинными тонкими стелющимися надземными побегами (усами), укореняющимися и дающими начало новым особям.

Корневые листья тройчатые, длинночерешковые, с приросшими к черешкам прилистниками, собранные розеткой; верхушечные листочки обратнояйцевидные, боковые же ромбические, при основании неравнобокие; все листочки крупнозубчатые, покрытые с нижней стороны шелковистыми волосками, листовые черешки, немного превышающие их цветочные стебли, покрыты оттопыренными волосками, цветоножки — прижатыми вверх волосками.


Посмотрите на фото лесной земляники: цветы её правильные, обоеполые, сидящие на длинных цветоножках малоцветными полузонтиками, выходящими на верхушке цветочного стебля из пазухи простого яйцевидного крупнозубчатого листочка; при основании цветоножек имеются маленькие, продолговатые, на верхушке 3-зубчатые листочки. Чашечка неопадающая, двойная, с 5 меньшими, наружными, и 5 большими, внутренними, чередующимися дольками; чашечные доли ланцетовидные, заостренные, волосистые, во время цветения распростертые, при плодах отвороченные. Венчик белый, опадающий, 5-лепестной; лепестки обратнояйцевидные, широкие, коротконоготковые. Тычинки многочисленные, расположенные в один круг у основания долей чашечки; пыльники 2-гнездные. Как видно на фотографиях лесной земляники, растение имеет голую, яйцевидную, 1-гнездную завязь с одной семяпочкой и коротким нитевидным боковым столбиком, оканчивающимся простым тупым рыльцем. Плод ложный, шаровидный или овальный, красный, повислый.

При созревании лесной земляники цветоложе разрастается, делается мясистым, сочным, покрывается многочисленными сухими бурыми маленькими семянками. Зародыш прямой, с обращенным вверх корешком.

Когда цветет лесная земляника – зависит от её сорта. В основном, это происходит с апреля по июль. Разводимые в садах сорта: виргинская земляника, чилийская, каролинская.

Посадка и уход за лесной земляникой: как размножается и как вырастить

Разные виды земляники разводятся у нас в садах и огородах.
льтивирование земляники началось относительно недавно, а именно с XV, а местами и с XVI столетия. Греки и римляне не занимались этой культурой. Прежде всего, начали разводить настоящую, или лесную, землянику. Она даже была перевезена в жаркие страны, где в горных местах прекрасно принялась и распространилась. Американские виды перенесены в Европу сравнительно поздно: виргинская попала в Англию только в 1629 году, а чилийская — ввезена во Францию в 1715 году. Теперь разводимые, и притом лучшие, сорта произошли от помеси американских с европейской лесной и другими. В России культура земляники началась еще позже, может быть, отчасти вследствие того, что она родится у нас в необыкновенном изобилии: лесная — в Северной и Средней России, а степная клубника — в Восточной и Южной России, где она особенно ароматна и так обильна, что молоко кобылиц, пасущихся на нетронутых степных лугах, имеет иногда клубничный аромат. Никто, однако же, у нас не пробовал разв
одить степную клубнику искусственно. Еще в сороковых годах XIX века размножение лесной земляники в России ограничивалось почти исключительно Москвой, Петербургом и западными областями.

Земляника принадлежит к числу растений, которые разводятся во множестве разнообразных культурных видоизменений, являются, однако, и в диком состоянии источником немалого заработка для населения, так как даже крупные культурные сорта на вкус уступают скромной «лесной» землянике. Когда в начале прошлого столетия стали вводить лесную землянику в культуру, то она имела успех лишь кратковременный и вскоре уступила место «месячной» землянике, приносящей плоды несколько раз в год.
о не самостоятельный вид, а только видоизменение лесной земляники. Разводили также и третий европейский вид — клубнику, растущую в Средней Европе на мокрых лугах и отличающуюся мускусным запахом. В настоящее время из европейских видов культивируются только некоторые сорта месячной земляники, главное же место заняли искусственно полученные породы американских видов, отличающиеся крупными размерами ягод. Сортов этих очень много, и каждый год появляются новые, старые же часто исчезают с рынка, хотя они, может быть, ни в чем не уступают новым. Наиболее сортов вывели англичане, но с ними, начиная с половины XIX века, с успехом соперничают французы.

Землянику едят в сыром виде и приготовляют из нее варенье, сок (морс), желе, мармелады, ликеры, настойки и даже очень хорошее вино.

Как размножается лесная земляника и как её вырастить в своем саду? Земляника размножается преимущественно усами — нитевидными побегами корневищ, покрытыми почками, отводя их для удобства пересадки на гряде; но часть крупноплодных сортов дает немного усов и потому по необходимости разводится также и делением старых кустов — от корневищ, а некоторые сорта месячной земляники, не имеющие усов, — исключительно семенами; последний способ — единственный для вывода новых сортов. Наиболее пригодная почва для посадки и ухода за лесной земляникой — суглинистая или супесчаная черноземная, умеренно влажная, так как на сырой почве земляника вымерзает зимой, летом же хотя и требует, в особенности клубника, достаточно влаги. Но этого можно достигнуть устройством невысоких гряд с покрытием летом, еще с осени, поверхности почвы между рядами земляники на грядах мхом или листьями. Полезно также посадить через гряду ряд малины или смородины, а в крайних случаях поливать.


Перед тем как посадить лесную землянику, нужно обильно удобрить грядки. Хотя различие в местоположении не имеет особенного значения, но на защищенном южном склоне плоды созревают раньше. Лучшее время для посадки земляники и клубники — ранняя весна, хотя можно сажать от конца июля до половины августа. Уход состоит в поливке простой и удобрительной, разрыхлении почвы между рядами, что соединено, бывает с уничтожением сорных трав, удалении излишних усов и сохранении ягод в чистоте, для чего ко времени созревания их настилается между рядами тонкий слой мха, отбросов дубла или соломенной резки. Враги земляники — личинки майского жука, в особенности на песчаной почве, мыши, повреждающие корневища, а равно галки, грачи, дрозды, скворцы и в тенистых местах слизняки, портящие ягоды. Для защиты от птиц устраивают пугала, а слизняков ловят под дощечками или капустными листами, расположенными между рядами, где они прячутся днем. Сбор ягод производится по утрам, после обсыхания росы, причем лучшие «десертные» ягоды срываются со стебельками и укладываются в корзинки слоями не более 3—4, с перекладкой между последними листьев клена или других деревьев, но мелкие ягоды, для варенья, собираются без стебельков.

Источник: www.udec.ru

В чем заключаются различия ягод


Верный признак земляники – раннее созревание, в то самое время, когда другие плодовые культуры только цветут. Ягоды земляники крупнее, чем у клубники. На вид клубника имеет удлиненные пропорции и более насыщенный аромат и вкус.

Другим отличием «родственниц» является способ опыления. У земляники цветки двуполые, то есть в одном цветке есть мужские органы – тычинки и женские – пестики. Такие цветки самоопыляются.

У клубники полностью все растение мужское или женское. Половина из них имеет только пестики, остальные – только тычинки.

Чтобы образовалась ягода, нужен перенос пыльцы от цветка мужского растения к цветку женского. Когда хорошие условия к перекрестному опылению – ветерок, много пчел на цветках, клубника дает обильный урожай. А если наоборот, урожай может быть бедным.

Как правило, урожаи клубники низкие, и когда мы на рынке видим горы красивый крупных ягод, в один голос провозглашаем: хочу клубники! Хотя на самом деле это натуральная садовая земляника. Однако в официальной ботанике земляникой называют лесные мелкие ягодки (очень ароматные, кстати).

Земляника фото ягода

Познакомимся с земляникой садовой


Моя, как раньше я считал, клубника, досталось мне в наследство от предыдущего хозяина дачи. Я не знаю названия сорта, грядки – это потомство от старых растений, еще от «того» хозяина. Есть еще и другие сорта, приобретенные на стороне.

Растение земляника – многолетнее травянистое, невысокое, обычно до 20 — 25 см. Есть несколько сортов высотой 40 – 50 см. Имеет много мелких корней.

Земляника фото ягода

На зиму земляника листья не сбрасывает, избавляется от них весной, и вместо старых растут молодые листочки, в течение всего периода плодоношения. Весной, в первой половине мая, появляются цветы, цветут 3-4 недели.

После сбора урожая начинается активный рост листьев, что дает закладку почек цветков, а следовательно обильный урожай на следующий год.

Земляника фото ягода

Способы размножения земляники

Растение можно размножить таким способами:

  • Семенами;
  • Разделением куста на 2-3 новых;
  • Розетками на усах-побегах.

Семенами

Этот метод для любителей слишком сложный и трудоемкий, требует терпения, аккуратности. Но для тех, кто занимается селекцией, даже на любительском уровне, наиболее эффективный. Такой способ позволяет новым растениям унаследовать наилучшие качества материнского куста.


Земляника фото ягода

Розетками (усами)

Способ самый надежный, простой, и популярный у дачников. Если ваши земляничные кусты обладают превосходными качествами своего сорта, нужно решить для себя, что лучше — получить обильный урожай плодов или розетки для размножения на усах.

Усы, взятые с кустов после уборки ягоды не дадут хорошей рассады, большую часть полезных веществ растения уже использовали на рост ягод. Поэтому размножая землянику этим способом, нужно не допускать цветения на маточных кустах.

Усы с розетками появятся в июне. Для посадки из появившихся усов оставляют самые крепкие, толстые, остальные удаляются.

Земляника фото ягода

Делением кустов

Такой прием используют, когда хотят из малого количества кустов нового, перспективного сорта сделать полноразмерную грядку. Для деления подходят растения в возрасте 2-3 года, с хорошо развитыми корнями. Этот способ используют также для размножения ремонтантной земляники, так как она образует мало усов.

Земляника ремонтантная

Рассматриваемое растение садоводы условно группируют в такие группы или виды:

  • Крупноплодные;
  • Мелкоплодные;
  • Ранние;
  • Поздние;
  • Красноплодные;
  • Белоплодные.

Земляника фото ягода

Мелкоплодная

В начале июня начинает созревать мелкоплодная ремонтантная земляника, и красная и белая. Такую землянику можно сажать вперемежку, или располагать грядки рядом.

Считается, что мелкоплодная земляника тем вкуснее, чем мельче ягода. Если при обильном орошении из мелкоплодного сорта выросли крупные ягоды – они водянистые, имеют слабо выраженный аромат и вкус.

Выращиванием мелкоплодной ремонтантной ягоды может заниматься даже начинающий дачник или тот, у кого дефицит времени для работы на грядках.

Крупноплодная

Растения хорошо противостоят поражению грибком и насекомыми-вредителями. Основное количество гибридных сортов с крупными плодами селекционеры выводят с расчетом получения от них обильного урожая, и как однолетнее растение.

Вкус крупных ремонтантных ягод не уступает вкусу мелкоплодных сортов.

Земляника фото ягода


Раннеспелая

Сорта этой земляники хорошо приспосабливается к условиям региона, поэтому география ее распространения обширна.

Раннеспелую землянику многие садоводы выращивают для продажи – ведь первые ягоды всегда дороже.

Наиболее популярные сорта – Кристина, Альба, Антеа, Кент, Кимберли.

Позднеспелая

Все садоводы хотят, чтобы земляника плодоносила все лето, до конца осени. Поэтому подбирают сорта с различными сроками плодоношения.

Популярные плодовитые сорта позднеспелых растений – Трубадур, Золушка, Ред Гонтлед.

Земляника фото ягода

Некоторые сорта садовой земляники.

Антеа

Сорт из Италии, раннего срока созревания. Урожайность высокая. Ягоды плотные, пригодны для длительной транспортировки, не теряют вкусовых качеств и формы при высокой температуре. Такие свойства делают сорт Антеа популярными у фермеров и садоводов, выращивающих ягоды для рынка.

Фейерверк

Результат работы российских селекционеров, среднеспелый. Имеет мощные красивые кусты, способен к самоопылению. Ягоды довольно большие, конические, с затупленным концом, рубиново-красного цвета. Плод внутри сочный, с плотной мякотью. Ароматические и вкусовые характеристики заслуживают наивысших оценок.

Земляника фото ягода

Плоды отлично ведут себя при перевозке на значительные расстояния. Сорт Фейерверк ежегодно радует садовода отличными урожаями. Устойчив к сильным морозам, грибковым заболеваниям, растение не любят плодовые вредители – клещи. Фейерверк пригоден к любому виду переработки для заготовки на зиму.

Лорд

Земляника является плодом усилий селекционеров Великобритании, созревает в середине лета, продолжается весь период плодоношения, дарит хозяину обильный урожай вкуснейших ягод. При внимательном компетентном уходе вырастают ягоды весом до 100 г и более.

На вид ягоды округлые, конические. Растения хорошо противостоят серой гнили, сильным морозам. Цветки Лорда обоеполые.

Растения не нужно пересаживать на другое место в течение 8-10 лет. Такие характеристики сделали английский сорт земляники востребованным у российских фермеров.

Гигантелла

Среднепоздняя ягода, выведенная селекционерами из Голландии. Образует мощные, объемные кусты ростом до полуметра, и столько же в диаметре. Появившиеся на растении самыми первыми ягоды – крупные, массой до 100 г, имеют плотную мякоть, сладкие на вкус, темно-красные внутри. Гигантелла не боится поражения гнилью и вредных насекомых – клещей.

Земляника фото ягода

Вима Тарда

Позднеспелая земляника голландского происхождения. Урожай крупных ягод созревает в самое позднее для сада время. Темно-зеленые плотные листья на мощных кустах прячут под собой плоды.

Земляника превосходна на вкус, хорошо приспособлена к перевозкам на дальние расстояния. Плоды Вима Тарда подходят для любых зимних заготовок, используются для десертов, выпечки пирогов и тортов.

Сорт хорошо противостоит болезням и атакам насекомых, не боится морозов.

Сориентироваться в выборе земляничной рассады вам поможет видео:

Плоды земляники удивляют не только отменным вкусом, они имеют еще и полезные качества. Настой из листьев пьют при простуде, а в ягодах много железа, которое помогает улучшать состав крови в человеческом организме.

В землянике накапливается фолиева кислота, фосфор, кальций, множество витаминов, белков. Народные лекари лечат с помощью ягоды подагру и заболевания ЖКТ. В листьях растения высокое содержание витамина С.

Чтобы на своем участке получать хороший урожай на протяжении всех летних месяцев, нужно приобретать только известные перспективные урожайные сорта. Интересующие вас растения нужно искать в каталогах интернет-магазинов.

Источник: sornyakov.net

Какие самые лучшие ранние сорта клубники: описание, фото и название

Многие начинающие и малоопытные садоводы стремятся высаживать только ранние сорта клубники, но как раз с ними нужно быть более внимательными и осторожными.

Даже самый ранний сорт клубники может разочаровать урожаем, поскольку календарно в наших климатических условиях их цветение начинается во второй декаде мая, а начало созревания ягод — со второй декады июня. Именно с этими сроками и связаны главные трудности выращивания. Даже у самых лучших ранних сортов клубники цветки могут быть практически полностью повреждены весенними заморозками и жуками-долгоносиками, да и опыление затруднительно, если в это время (что очень часто у нас бывает) установится прохладная и дождливая погода.

Начинающие созревать в первой половине июня ягоды будут наиболее подвержены поражению серой гнилью также из-за сырой погоды. К тому же прохладные и пасмурные июньские дни никак не способствуют накоплению в ягодах большого количества сухого вещества и, самое главное, сахаров. По этой причине и вкус у многих раннеспелых сортов получается преимущественно кисловатый.

Далее можно узнать о том, какие ранние сорта клубники существуют на данный момент и что можно выбрать из этой селекции для своего региона.

На участках, расположенных в прохладных северных районах, или на участках с неблагоприятным микроклиматом, расположенных в оврагах или низинах, где высока влажность воздуха и наиболее высока вероятность поздних весенних заморозков, от выращивания раннеспелых сортов иногда приходится отказаться полностью.

Посмотрите ранние сорта клубники на фото, где продемонстрированы все внешние признаки:

Важно знать, что масса первой самой крупной ягоды у большинства раннеспелых сортов, как правило, не велика — не более 15-20 г. Общая урожайность с одного куста также не высока. В среднем, не более 300-400 г плодов. Это значительно ниже урожайности по другим группам сортов. Мякоть плодов сочная и рыхлая. Относительно других групп сортов в плодах ниже содержание сухого вещества и сахаров, что придает вкусу более выраженную кислинку. Кожица плодов тонкая. Все это делает урожай раннеспелых сортов малопригодным к длительному хранению, транспортировке и каким-либо видам переработки.

По этим причинам увлекаться такими сортами не стоит. Но на теплых и сухих участках для выращивания этой группы рекомендуют отводить не более 15-20 % от общей площади посадок земляники.

Далее рассмотрим ранние сорта клубники с фото и названиями: с этой целью были отобраны наиболее привлекательные результаты многолетней селекционной работы.

Описание сорта ранней клубники «Юния Смайле» с высокой урожайностью.

«Юния Смайле» — сорт прибалтийской селекции, рекомендован Государственным реестром селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации (Госсортореестр). К несомненным достоинствам сорта относятся очень крупная для ранних сортов масса ягоды и один из самых ранних сроков созревания, длительный срок (до 3-х лет) использования ягодников, высокий коэффициент вегетативного размножения. К недостаткам — высокая поражаемость листьев пятнистостями, а плодов серой гнилью в сырых условиях.

Названия ранних сортов клубники, заслуживающих внимания:

«Торпеда» — сорт также давно известный и рекомендованный Госсортореестром. Отличительные особенности — оригинальная сильно вытянутая форма ягоды с хорошим земляничным ароматом и сладким вкусом. Растения достаточно устойчивы к неблагоприятным факторам, долговечны и хорошо размножаются усами.

«Хоней» — относительно новый сорт зарубежной селекции. К основным достоинствам можно отнести крупный размер ягод и их отличную транспортабельность, пригодность к хранению и переработкам, редкую для раннеспелых сортов. Растения очень устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, основным вредителям и болезням. Недостатки сорта — кисловатый вкус плодов, если созревание приходится на прохладную дождливую погоду. Сорт требует частой замены плодоносящих ягодников (рекомендована 1 -2-летняя культура), с трудом размножается усами.

Ранняя клубника «Вима Кимберлди»: описание сорта с фото куста, усов и ягод.

Нам больше остальных раннеспелых сортов нравится сорт «Вима Кимберли», недавно внесенный в Госсортореестр. Он сочетает в себе, кажется, все возможные достоинства ранней земляники. Ягоды крупные, массой 20-25 г, выровненные, с сильным ароматом и сладким вкусом, дружная отдача урожая. Плотная кожица плодов обеспечивает высокую устойчивость к серой гнили, хорошую транспортабельность и хранение плодов. Растения компактные, образуют небольшое количество усов.

Характеристика урожайных среднеранних и средних сортов клубники: названия, описания, фото

Сорта клубники среднераннего срока созревания по-настоящему универсальны и поэтому всеми любимы и наиболее распространены. Период массового созревания ягод у средних сортов клубники в нашей климатической зоне приходится, как правило, на конец июня — начало июля месяца. В это время обычно устанавливается теплая и сухая погода, поэтому и плоды успевают накопить достаточное количество сухого вещества и сахаров, что и обеспечивает отличный сладкий вкус ягод. Плотная кожица гарантирует хорошую транспортабельность и пригодность к разного вида переработкам (замораживанию, варке компотов и варений).

Это очень урожайные сорта клубники, поскольку масса первой ягоды у сортов этой группы значительно больше и может быть от 25 до 30 г. Урожайность с одного растения также выше, по сравнению с раннеспелыми сортами, и составляет от 400 до 500 г.

Для выращивания сортов этой универсальной группы рекомендуют отводить порядка 25-30 % от площади земляничных посадок. Далее предлагается характеристика этих сортов клубники, которая позволит сделать правильный выбор.

Из этой группы сортов вполне заслуженно долгие годы одной из лучших считалась клубника сорта «Фестивальная», с фото и описанием которой предлагаем ознакомиться в первую очередь.

К безусловным его достоинствам относятся высокая урожайность и прекрасный вкус плодов. Однако на сырых участках растения выращивать практически невозможно из-за сильного поражения корневыми гнилями.

Путем скрещивания растений сорта «Фестивальная» с другими более устойчивыми сортами был получен сорт «Эстафета», сочетающий в себе главные достоинства «Фестивальной» и практически не страдающий от почвенных инфекций.

Лучшим сортом для любительского садоводства уже много лет считается «Лорд». Сорт характеризуется отличными вкусовыми качествами и крупным размером плодов (до 45-55 г), стабильно высокой урожайностью на разных почвах, долговечностью и умеренной усообразоватнельной способностью.

Из зарубежных сортов среднего срока созревания можно отметить как один из самых устойчивых и высокоурожайных сорт «Кармен».

Посмотрите и другие средние сорта клубники: фото и названия их предложены далее на странице.

Одними из самых вкусных и ароматных многие считают сорт «Марышка».

Из современных зарубежных сортов наиболее популярна сейчас «Эльсанта». Этот сорт сочетает в себе крупный выровненный размер плодов, небольшой размер куста и умеренную усообразовательную способность.

Какие сорта клубники поздних сроков созревания самые лучшие (с фото)

Ответить на вопрос о том, какие сорта клубники самые урожайные, просто.

Период массовой зрелости у позднеспелых сортов в условиях средней полосы приходится на вторую декаду июля, а у появившихся сравнительно недавно так называемых самых поздних сортов клубники (Кубата и Боровицкая) — на третью декаду июля и начало августа месяца.

Именно поздние сорта клубники являются рекордсменами как по крупноплодности, так и по общей урожайности в наших климатических условиях. Масса первой ягоды составляет порядка 35- 45 г, а урожайность при хорошей агротехнике может быть до 1 кг с куста.

Для употребления в свежем виде именно клубника поздних сортов созревания признана эталоном вкуса. Дегустационные оценки их выше, чем у популярных сейчас ремонтантных сортов и гибридов. Да и для всех видов переработок сорта клубники позднего срока созревания считаются наилучшими. Для выращивания самых лучших сортов клубники этой группы рекомендуют отводить порядка 35-40 % площади.

Вычислить лучшие сорта поздней клубники не трудно, поскольку из этой группы уверенное лидерство у нас в стране уже очень долго удерживает сорт «Зенга Зенгана».

Он отличается высокой стабильной урожайностью при выращивании на разных типах почв, высокой устойчивостью к основным болезням и вредителям. Считается, безусловно лучшим сортом для приготовления компотов и варений. К недостаткам сорта можно отнести только сравнительно низкую усообразовательную способность, затрудняющую самостоятельное его разведение на садовом участке.

Посмотрите лучшие сорта клубники на фото, где показана урожайность на пике развития куста.

Непревзойденным эталоном вкуса и аромата ягод также без колебаний можно назвать старинный сорт «Мице Шиндлер». Из-за небольшого по современным представлениям размера ягод и низкой общей урожайности сорт был снят с массового производства, но теперь переживает настоящее «второе рождение». Так же, как и «Зенга Зенгана», имеет невысокую усообразовательную способность, поэтому и на участке длительно сохранять его оказывается сложно.

Одним из самых устойчивых, нетребовательных, долговечных и высокоурожайных сортов является сорт «Ред Гонтлет». Сорт рекомендован Госсортореестром. К недостаткам его можно отнести все же кисловатый вкус плодов.

К сортам, отличающимся прекрасными вкусовыми качествами плодов для употребления в свежем виде, из новых зарубежных сортов относятся Полка и Симфония. Для этих сортов характерна высокая устойчивость к основным вредителям и болезням. Недостатками можно назвать низкую усообразовательную способность и необходимость более частой замены растений (рекомендована 1-2-летняя культура выращивания).

Из отечественных лучшим позднеспелым сортом мы назвали бы сорт Царскосельская, рекомендованный Госсортореестром и широко выращиваемый в промышленных масштабах. Сорт выведен в Ленинградской области, отлично адаптирован к условиям сырой и прохладной погоды, при этом имеет высокую урожайность, крупный размер плодов и дружную отдачу урожая. Достаточно долговечен и легко размножается усами.

Далее можно посмотреть поздние сорта клубники на фото с названиями и выбрать среди них подходящие.

Лучшие новые ремонтантные сорта садовой клубники: описание с фото и видео

Ремонтантные сорта клубники лучше выращивать на отдельном участке.

До настоящего времени, по мнению многих профессионалов и любителей, один из самых лучших ремонтантных сортов клубники – сорт «Гора Эверест» (в некоторых источниках — Эверест). Растения отличает мощный рост, обилие крепких цветоносов, удерживающих созревающие ягоды в вертикальном положении, крупный размер ягод и обильное цветение весь сезон. Садовая клубника этого сорта адаптирована к прохладным условиям, ягоды краснеют даже в сентябре месяце. Вкусовые качества плодов также отмечены высокой оценкой. Недостаток заключается в том, что усов этот сорт даже при самых благоприятных условиях образует очень мало, не более 1-2 на одном маточном растении.

Для гурманов и настоящих ценителей сладкой земляники можно отметить новые сорта клубники, например, «Трибьют», отличающийся устойчивостью к неблагоприятным условиям произрастания. Масса первой ягоды невелика — 15- 20 г. Устойчивость к неблагоприятным условиям в виде пониженной температуры, недостатка света и высокой влажности воздуха тоже не так велика, как хотелось бы, но сорт, бесспорно, превосходит почти все известные ремонтантные сорта по высоким десертным качествам плодов.

Не обойдем стороной и другие описания ремонтантных сортов клубники, которые позволят сделать правильный выбор в специализированном магазине.

Нельзя не сказать о самом популярном и известном сорте «Королева Елизавета 2». Королевское имя он носит по праву. В настоящее время это, действительно, лучший, по-настоящему универсальный ремонтантный сорт. Растения достаточно хорошо переносят наши прохладные и пасмурные условия. Отличаются высокой устойчивостью к переувлажнению грунта и воздуха.

Кусты компактные и малооблиственные. Ягоды крупные (40-50 г), хорошей плотности и замечательного кисло-сладкого вкуса. Усов в открытом грунте образует мало, самостоятельно размножать бывает затруднительно, но все же возможно.

Посмотрите описание сорта клубники на видео, где информацией делится опытный садовод:

Из самых последних новинок американской селекции, которые уже начали теснить на наших грядках Королеву Елизавету 2, нельзя не упомянуть о сортах:

«Аромас» и «Альбион».

Растения этих сортов также имеют небольшой по размером куст и малую облиственность. Масса плодов достаточно большая, до 30-40 г. Без ущерба для прекрасных вкусовых качеств и сильного аромата, плоды имеют плотную мякоть и кожицу, что обеспечивает им хорошую транспортабельность и пригодность к замораживанию и другим видам переработок. Растения обладают хорошей устойчивостью к неблагоприятным условиям среды, большинству заболеваний и вредителей. У сорта Аромас масса ягоды чуть меньше, а вот усов он образует больше, чем его известный собрат «Альбион». По этой причине для разведения на дачном участке его можно считать даже более удобным. Альбион в условиях открытого грунта является практически безусым.

Посмотрите сорта ремонтантной клубники на фото, где проиллюстрированы все преимущества и недостатки.

Из отечественных сортов, в первую очередь, назовем не сорт, а ремонтантный гибрид Московский деликатес. У нас в стране выращивают его уже более 15 лет. Растения малооблиственные и очень компактные. Цветение при хорошем уходе непрерывное — с мая по октябрь.

Ягоды достаточно крупные, очень вкусные и ароматные, плотные, хорошо транспортабельные. Зацветает и плодоносит одним из первых. В отдельные годы по срокам первого июньского плодоношения опережает даже обычные раннеспелые сорта. Усов образует очень мало. Размножается посевом гибридных семян. Рекомендована однолетняя культура выращивания.

Из настоящих сортов ремонтантной земляники отечественной селекции можно назвать недавно внесенный в Госсортореестр сорт Любава. Она характеризуется относительно небольшим размером ягод (не более 25 г) отличного вкуса и плотности, обеспечивающей хорошую транспортабельность. В период цветения, особенно во второй половине лета, растение усыпано белыми цветками, которые эффектно контрастируют с темно-зелеными листьями. Усов сорт образует достаточное количество. Из-за обильности цветения, красивого контраста цветков и листьев, цветущих усов Любаву можно выращивать не только на грядке, но и в декоративном подвесном кашпо.

Существенные недостатки — низкая устойчивость к переувлажнению грунта и воздуха, сильная поражаемость грибковыми заболеваниями, вызывающими гибель растений на тяжелых глинистых почвах.

Посмотрите некоторые сорта клубники на видео, где рассказано о достоинствах и недостатках некоторых культиваров:

Источник: babushkinadacha.ru

Как выглядит Земляника

как выглядит Земляника

Листья Земляники состоят из трех листочков-лопастей, закрепленных на длинном тонком черенке. С внешней стороны они зеленые и гладкие, а обратная сторона листочков, если присмотреться, покрыта крохотными пушистыми волосками. 

Такое ухищрение появилось не с проста. Утренняя роса обильно смачивает листья земляники, пропитывает землю, а когда начинает припекать солнце, вода испаряется и нижняя часть листьев, находящаяся над самой землей, может легко подвергнуться загниванию, но мелкие ворсинки на ее поверхности задерживают капельки влаги не дают им соприкасаться с поверхностью листьев.

Ягоды земляники гниют куда быстрее, чем листья. Они хоть и не очень крупные размером не больше полутора сантиметров, но растут они на тонких длинных стеблях, которые тянуться к солнцу, обеспечивая молодые ягоды светом для скорейшего вызревания. 

Но когда ягоды наливаются соком и окрашиваются в розовато-красный цвет, они становятся слишком тяжелы для тонких стеблей и склоняются к влажной земле, где легко гниют. Но и тут не обошлось без изобретательности природы, поникшие ягоды опускаются не на голую землю, а на толстый слой увядшей травы, которая защищает хотя бы часть ягод от полного сгнивания. Именно поэтому англичане назвали землянику strawberry, что в буквальном переводе означает «соломенная ягода» или ягода, выросшая на соломе. 

Этот нехитрый прием используют и умелые дачники, покрывая землю под сортовой клубникой слоем соломы, еловых иголок или других видов мульчи.

Где растёт Земляника

где растёт Земляника

Земляника широко распространена по территории Евразии, так же она прижилась в Северной и Южной Америке и даже в северной части Африки.
Лесные поляны и опушки — любимое место для земляники, если условия позволяют, она покрывает землю плотным ковром и обильно цветет в середине июня нежными белыми цветами.

Применение Земляники

Помимо вкусных и полезных ягод, в народной медицине ценятся и листья земляники, их собирают вместе с поспевшими ягодами в начале или середине июля, сушат на зиму и заваривают вместе с другими травами в виде фиточая.

Листья земляники содержат большое количество полезных веществ, настой земляничных листьев используют практически при любых заболеваниях, этот настой хоть и не оказывает быстрого лечебного эффекта, то зато способен заметно улучшить самочувствие и настроение.

Сбор и заготовка Земляники

Заготовка Земляники

Заготовка ягод земляники — это полноценная деревенская традиция, на сбор ягод выезжают рано, еще по росе, что бы к тому времени, как солнце высушит ночную влагу быть уже на месте и успеть набрать по ведерку земляники до наступления обеденного зноя. Собирют ягоды в небольшие ёмкости: детские ведерки или плоские ящечки, что бы ягода не мялась под собственным весом. В былые времена дно корзин выстелали соломой, что бы ягодам было помягче.
Собранную ягоду можно заготавливать в прок несколькими способами:

Варенья и компоты варят из земляники с незапамятных времен, но при термической обработке вкус земляники сильно меняется, искажается, из него исчезают уникальные нотки летнего леса, и варенье, хоть и получается вкусным, но его с трудом можно отличить от обычного клубничного варенья.

Сушка Земляники — это самый старый надежный метод заготовки, проверенный временем. Собранную ягоду расстелают тонким слоем на подносах, сетках или деревянных досках и оставляют на свежем воздухе, периодически помешивая. В закрытых помещениях сочная ягода сохнет плохо, часто загнивает и покрывается плесенью, поэтому если нет возможности вынести ягоду для сушки на улицу, можно воспользоваться современным сушильным аппаратом или просто духовкой, включенной на минимальной мощности и с приоткрытой дверцей. Сушеную ягоду можно заваривать вместе с традиционным чаем, она придает ему аромат и приятную кислинку, можно варить из нее компоты, а можно и просто так есть ее вместо конфет.

Заморозка Земляники — это второй способ заготовки, дающий отличный результат. Собранную ягоду промывают, отделяют от чашелистиков и хорошенько разминают в толкушке или в кухонном комбайне до получения пюре. В земляничное пюре добавляют небольшое количество сахара и разливают его в порционные емкости: прочные целофанновые пакеты, пластиковые бутылки или контейнеры и ставят в морозилку. Зимой землянику размораживают и едят с чаем, блинами, делают для детей молочные коктейли — это лучшее лакомство в холодный зимний вечер, сохранившее дух леса, лета, солнца.

Корзинка с Земляникой

Не смотря на всю свою полезность земляника имеет противопоказания.

Источник: xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.