Капуста казачок

Описание белокочанного гибрида Казачок F1

Для выращивания в целях торговли ранними овощами, а также для возделывания в рамках приусадебного участка лучше всего подойдет капуста Казачок. Описание этого гибрида, в особенности его быстрое созревание, заинтересовало как фермеров, занимающихся выращиванием овощей в промышленных масштабах, так и простых огородников, которые высаживают намного меньше на своих дачных участках.

Описание

Раннеспелая капуста Казачок F1 была выведена селекционерами России и занесена в Государственный реестр семенной продукции по Северо-Западному региону страны. Но его успешно выращивают и в других областях, а также в Молдове, в Украине, в Казахстане и в Беларуси.

Этот гибрид выгодно отличается от другой ранней капусты благодаря собственным высоким вкусовым качествам и устойчивостью к различным видам заболеваний. Немаловажная особенность этого сорта – супербыстрое созревание. Полное вызревание плода происходит за 95-110 дней от массовых всходов, в зависимости от региона. В использовании имеет большую популярность.

Капуста Казачок F1 формирует кочан округлой формы, высота которого 16-17 см. Окрас снаружи темно-зеленый, на разрезе белый с желтовато-кремовым оттенком. Покрывающие кочан листья гладкие не имеют антоциана. Вес головки достигает до 1,5 кг.

Розетка листьев имеет полураскидистый слегка приподнятый вид. Диаметр ее составляет 55-67 см, высота растения с кочерыгой – до 28 см. Количество листьев колеблется в среднем от 16 до 21 шт. Листья короткочерешковые имеют темно-зеленый оттенок с восковым налетом средней интенсивности, обладают мелкой округленностью, а также слабо надрезанным краем.

Преимущества

Описание капусты Казачок F1 вполне станет интересным не только обладателям фермерского хозяйства, но и садоводам любителям с малой практикой в обрабатывании сельскохозяйственных угодий. Этот гибрид совершенно не капризен к холодным климатическим условиям, а также к малоплодородным грунтам.

Культура устойчива к различному виду болезней, например, таким, как черная ножка и слизистый бактериоз. Имеет среднюю устойчивость к сосудистому бактериозу и киле. Также обладает умеренной устойчивостью к большинству капустных вредителей.

Капуста Казачок F1 славится высокими вкусовыми качествами. Содержание сахара в ней – 4,1%, сухого вещества – 7,1%, а аскорбиновой кислоты – 42,8 мг на 100 г продукта в свежем виде.

Этот ранний сорт белокочанной капусты позволяет собрать урожай уже в первом месяце лета. При этом вилки не только вкусны, но и выглядят отлично. Подробнее…

Капуста совершенно не капризна к хранению на протяжении полугода. Казачок довольно устойчив к гниению. На протяжении хранения только улучшает свои вкусовые качества. При этом сочность и сладость имеется в полной мере и у недозревших вилков.

Плоды имеют хорошую плотность и округленность, что очень упрощает транспортировочный процесс. Еще один плюс – все овощи созревают в одно время, облегчая момент сбора и будущей переработки.

Гибрид капусты обладает стабильной урожайностью, стойкостью к растрескиванию, отличным вкусом. Капуста Казачок пользуется спросом на рынке, так как помимо своих вкусовых качеств имеет отменный товарный вид.

Недостатки

Помимо положительного описания капуста Казачок F1 имеет и негативные нюансы. Конечно, это незначительные недостатки, но в любом случае следует о них знать. Этот гибрид капусты совершенно не выдерживает жару. В жаркую погоду, сорт Казачок значительно замедляет рост и перестает формировать вилки. Поэтому в южных регионах капусту Казачок F1 следует высаживать как можно раньше.

Также этот гибрид совершенно не переносит затенения. Следует высаживать рассаду капусты на участке, где достаточно света.

Секреты большого урожая

Выращивать Казачок желательно рассадным способом. Несмотря на то, что сорт не боится поздневесенних заморозков, значительные минусовые температуры для нежных всходов могут быть губительными. Поэтому счала сеют семена на рассаду. Потом в фазе 2-3 настоящих листочков ее пикируют и в возрасте 40-45 дней высаживают грунт на постоянное место.

Для хорошего урожая капусты Казачок необходим полив. Желательно поливать растения несколько раз в неделю. В особенности это касается фазы активного роста и формирования головок. За месяц до сбора урожая поливы сокращают до 1 раза в 7-10 дней, а затем (за 2 недели до уборки) и вовсе прекращают.

Для лучшего роста следует периодически использовать минеральные удобрения. После каждого полива не помешает прорыхлить почву и окучить каждый рост. Таким образом, вам удастся помочь капусте сформировать мощную корневую систему и добиться максимально возможного урожая.

Отзывы о капусте Казачок F1

Владимир, Одесская область

Мне Казачок нравится. Хорошая капуста, неприхотливая. Единственный минус – маленькие кочаны. Но где вы видели крупные головки у ранней капусты? А так она и сладкая и хранится неплохо. Про полгода не знаю, никогда так долго не залеживалась, но до осени поздней всегда лежит без малейших признаков гниения. Причем лежит навалом в ящиках.

Лет пять выращиваю эту капусту на продажу. Берут ее охотно, так как кочанчики пусть и не самые крупные, но зато плотненькие. Если сравнить с Июньской, то этот сорт раза в два плотней. Окраска у кочанчиков равномерная, что тоже нравится покупателям.

Игорь, Ленинградская область

Казачок прекрасно растет в нашей местности. Частые дожди с прохладным летом его не пугают. Пока приходит жара вся капуста уже успевает вызреть. Собираем быстро, так как все вилки готовы к уборке практически в один день. Хранится замечательно! Вкусная капуста! Главное – наша, российская, а не какой-то там голландский сорт, которому подавай тепличные условия!

Капуста Казачок – описание сорта

Популярная среди частных овощеводов и крупных фермеров капуста Казачок является гибридной культурой, выведенной российскими селекционерами. Она хорошо акклиматизируется к различным условиям выращивания и характеризуется высокой урожайностью.

Популярный сорт капусты Казачок

Сорт капусты Казачок – описание и характеристики

В 1996 году агрокультура была занесена в Госреестр семян. Впервые в промышленных масштабах она начала выращиваться на территории Северо-Западного округа РФ. Но очень быстро капуста прижилась в иных российских регионах, Молдове, Беларуси, Казахстане, Украине.

По срокам созревания Казачок относят к ранним сортам. Урожай капусты собирают с момента появления всходов примерно на 95–110 сутки. Основные характеристики гибридной культуры:

• полуприподнятая листовая розетка (высота до 28 см, диаметр до 68 см);
• крепкий округлый кочан высотой до 17 см, весом 750–1200 г;
• короткочерешковые, мелкие, сидячие, округлые листья темно-зеленого цвета с незначительным восковым налетом и слабоизрезанными краями;
• слабоволнистые по краям крупноморщинистые листовые пластинки.

Урожайность Казачка с 1 кв. м достигает 4–5 кг, с 1 га – 32–45 ц. Гибрид отличается великолепными вкусовыми качествами. В этом сорте содержится большое количество аскорбиновой кислоты, белок (1–1,3%), сахар (около 4%). Капусту рекомендуется употреблять в пищу в сыром виде, в качестве основного ингредиента в свежих овощных салатах.

Достоинства гибрида

Главные плюсы Казачка – непритязательность к качеству грунта (хорошо растет даже на малоплодородных и бедных почвах) и хорошая стойкость к холодам. Сорт также не подвержен обычным для белокочанной капусты болезням:

• сосудистому и слизистому бактериозу;
• черной ножке;
• киле.

Гибрид характеризуется средней устойчивостью к большей части насекомых-вредителей. Казачок обладает стойкостью к гниению. Он может храниться в течение 6 месяцев в обычных условиях. Причем капуста в этот период не только не ухудшает своих вкусовых свойств, но и улучшает их.

Описываемый сорт имеет устойчивость к растрескиванию, стабильную урожайность, отличный товарный вид. Последний факт обуславливает спрос на эту культуру среди потребителей.

Казачок созревает в одно время. Его удобно собирать и сразу же (при необходимости) перерабатывать. А хорошая округленность и плотность культуры обеспечивает ее простую транспортировку на любые расстояния.

Казачок созревает в одно время

Недостатки сорта

Минусов у Казачка немного. Сорт плохо растет на затененных земельных участках. Рассаду всегда высаживают там, где много света. При этом гибридная культура не переносит сильную жару. При высоких температурах окружающего воздуха капуста:

• не формирует вилки;
• существенно замедляет свой рост.

Казачок не рекомендуется высаживать в регионах с ранним жарким летом. В таких условиях он не даст ожидаемого урожая.

Особенности агротехники: как выращивать капусту Казачок

Посев семян на рассаду

Материал начинают сеять за 40–45 суток до планируемой пересадки в почву (примерно в середине марта). Посев выполняется в емкости небольшой глубины, наполненные землей, которая предварительно проливается водой.

Семена размещают рядками. Как только они взойдут, их прореживают.

Важный момент! Саженцы должны расти в первые 7 дней при температуре не более +7 °С. Если это условие не выдерживается, рассада будет вытягиваться и получится очень слабой.

Через неделю температуру повышают до 12 градусов ночью и 15 днем. После появления двух листиков рассаду пикируют. Рекомендуется укоротить ее корешки примерно на треть и заглубить в почву до семядольных листов.

Пересадка в открытый грунт: схема, сроки

Грядки для рассады желательно подготавливать осенью. В почву добавляют перегной, торф и доломитовую муку, содержащую магний. За счет такой обработки капуста улучшает свои вкусовые свойства. Обедненные грунты можно удобрить суперфосфатом, калием, свежим навозом, в тяжелые подсыпать немного песка.

Весной почву хорошо разрыхляют, удобряют азотными смесями. В начале мая, когда на улице стоит пасмурная погода, саженцы перемещают на подготовленные грядки по посадочной схеме 45х45 см. В лунки наливают воду, рассаду углубляют до листьев (семядольных).

Уход за гибридом Казачок

В жаркие дни культуру поливают за неделю 3–5 раз. Операцию выполняют в вечернее время, чтобы вода испарялась как можно меньше.

Обратите внимание! В период формирования кочанов (июль) полив должен быть максимально обильным.

Мульчирование осуществляется обычной почвой, перегноем либо торфом. Обязательно окучивают саженцы и удобряют их композициями, содержащими микроэлементы, фосфор, калий и азот. Первая подкормка выполняется через 21 день после высадки капусты.

Периодически необходимо убирать с грядок сорные растения. Они являются рассадником болезней и вредителей, отбирают у культуры столь важное для нее питание, затеняют капусту и не дают ей нормально развиваться.

Вредители и болезни, которым подвержен сорт

Казачок «любят» некоторые виды блошек и бабочек. Борьба с ними достаточно простая – опудривание растений табачной пылью, горьким перцем (в молотом виде), сухой горчицей. Вместо этих составов разрешается использовать заводской Фитоверм.

Гибридная капуста не боится большинства болезней. Но в определенных условиях (жара, недостаток света) она подвержена:

• фузариозному увяданию;
• мучнистой ложной росе;
• белой (в редких случаях серой) гнили.

Защищать посевы от таких болезней можно с помощью Фосбецида, Банкола, бордосского состава, средства Фитоспорин-М.

Сроки уборки урожая и хранение

Урожай Казачка при благоприятных погодных условиях собирают уже в первые недели июля. Все кочаны на одном поле созревают одновременно. Если культура выращивается на продажу, это очень удобно.

Хранят гибрид до 6 месяцев. Мариновать и засаливать Казачок нельзя. Этот сорт капусты используется для приготовления свежих салатов.

Раннеспелый Казачок – настоящий подарок любителям летних овощей! Он вырастает в то время, когда до урожая других культур на огороде еще достаточно далеко.

Характеристика капусты сорта Казачок

Белокочанная капуста Казачок относится к ранним сортам. Фермеры полюбили этот вид за неприхотливость и высокую урожайность. Плоды обладают отличными вкусовыми качествами. Культура хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям.

Характеристика капусты сорта Казачок

Характеристика сорта

Согласно описанию, полное созревание капусты Казачок происходит на 95-110 день после появления массовых всходов. Если отчет времени вести от высадки рассады на постоянное место, то на 45-55 день. Сроки зависят от региона, в котором культивируют сорт. Существует возможность механизированной обработки. Урожай можно собрать в короткие сроки, т. к. плоды поспевают дружно. При хороших погодных условиях это происходит в начале июля. С 1 кв. м получают от 8 до 10 кг капусты. Сорт морозоустойчив: он выдерживает температуру до -5˚С.

Описание кочана

Розетка листьев полуприподнятая. Их число колеблется от 16 до 21 штук. Размеры головки — 55,4-67,4 см в диаметре, 21,2-28,0 см в высоту. Они короткочерешковые, сидячие, округлой формы. Цвет темно-зеленый с характерным синим оттенком и восковым налетом. Листовая пластина крупноморщинистая, край слабоволнистый, нервация слабая, средней густоты. Верхние листья гладкие, без налета антоциана.

Кочан округлый, плотный. Вес составляет 0,8-1,2 кг. Высота — 15-17 см. Цвет овоща зеленый, на срезе белый с желтым оттенком. Наружная кочерыга длиной 8-10 см, внутренняя — 6 см. Капуста Казачок F1 сочная и сладкая даже в несозревшем виде. Плоды не трескаются.

Обладают таким химическим составом (на 100 г):

• 7,2% сухого вещества;
• 4,2% общего сахара;
• 42,9 мг аскорбиновой кислоты;
• 0,8-1,3% белков.

Овощ имеет стойкость к гниению и не теряет вкусовых качеств при хранении. Также обладает отличным товарным видом, поддается транспортировке, поэтому можно с выгодой реализовать плоды на рынке. Ранние сорта употребляют исключительно в свежем виде, т. к. они непригодны к маринованию и солению.

Капусте Казачок свойственно выращивание рассадным способом. Чтобы добиться высокого урожая, надо сначала организовать оптимальные условия сеянцам, а потом и взрослым растениям.

Рассада

Росткам нужно обеспечить соответствующую температуру. После появления всходов их прореживают. Потом на протяжении недели поддерживают температуру на уровне 6-7°С, в противном случае сеянцы сильно вытянутся и будут слабыми. После этого придерживаются показателей 15°С днем и 12°С ночью.

Для культуры стоит организовать хорошее освещение. Для его повышения производят пикировку рассады в фазе 2 настоящих листьев. Такая процедура способствует укреплению корневой системы. В апреле, когда световой день короткий, рассаде обеспечивают дополнительное освещение с помощью ламп.

Полив производят по мере пересыхания верхнего слоя почвы. Казачок F1 не приемлет избыточного увлажнения. Температура воды для полива должна составлять более 18-20°С. Исполнение этих рекомендаций предупреждает развитие черной ножки.

Взрослые растения

Обеспечьте растениям хороший уход

Культура любит своевременное увлажнение и тепло.

Правила полива капусты:

• Во время формирования головок, когда овощ находится в фазе активного роста, каждые 2-3 дня вносят обильное количество воды.
• После завязывания плодов полив уменьшают.
• За месяц до сбора урожая почву увлажняют раз в 7-10 дней, а за 2 недели процедуру прекращают совсем.

Поливают в вечернее время, тогда влага не испаряется быстро. Воду для этого берут теплую. Ее количество значительно увеличивают в жаркую погоду, т. к. растения не переносят высокие температуры. Это является существенным недостатком ранней капусты Казачок: в жару она замедляет рост. Кочан может совсем не завязаться, поэтому не стоит выращивать культуру в южных регионах.

После каждого полива грунт рыхлят. Это обеспечивает доступ кислорода к корневой системе, от чего зависит ее здоровье и мощность. Также каждые 2 недели производят окучивание растений. Процедура способствует развитию боковых корешков. Белокочанная капуста получает дополнительное питание.

Растения можно замульчировать торфом, перегноем. Стоит регулярно удалять сорняки, которые берут на себя много питательных элементов. Еще они создают благотворные условия для развития болезнетворных организмов и затеняют посадки.

Для достижения высоких показателей урожайности капусту удобряют. Подкормки вносят в 3 этапа:

• Через 2 недели после высадки рассады на постоянное место используют настой коровяка. Чтобы его приготовить, на 1 кг вещества берут 10 л воды.
• Спустя 2 недели после произведения первой подкормки удобряют тем же средством.
• Во время формирования кочана используют мочевину. Для этого в 10 л воды добавляют 10 г препарата.

Источник: zooon.ru

Описание ранней капусты Казачок

Капуста Казачок F1 – это раннеспелый гибрид. Период от пересадки до сбора урожая составляет около 45-55 дней. Светло-зеленые, круглые кочаны, имеющие желто-кремовый оттенок в поперечном сечении, могут весить от 1,2 до 1,7 кг. Казачок относится к сортам средней твердости. Ядро и листья капусты имеют небольшие размеры. Эта разновидность отличается прекрасными вкусовыми качествами.

Казачок имеет хороший товарный вид

Особенности агротехники, рекомендации специалистов

Капусту Казачок F1 лучше высаживать рассадным методом. Пикировку проводите в фазе 2-3-х листиков. К пересадке на постоянное место в грунт культура будет готова в возрасте 40-45 дней. Обеспечьте капусте частый, регулярный полив — и она отблагодарит обильным урожаем.

Высаживайте раннеспелую культуру как можно раньше. Опирайтесь на особенности климата вашего региона. Капуста нормально переносит майские заморозки, но трудно справляется со стрессом летней жары. Рекомендация особенно актуально для жителей южных регионов.

Посев семян на рассаду	Высадка рассады в парник/теплицу	Посадка рассады в ОГ	Сбор урожая (в теплице / в ОГ)
Апрель-первая половина мая	Вторая половина мая-начало июня	Июнь	Сентябрь-октябрь
*сроки указаны для средней полосы России

Метки: выращивание, казачок, капуста, описание, особенность, подробный, сорт

Об авторе: admin4ik

« Предыдущая запись

Посадка и уход за капустой Казачок

Система посадки в основном зависит от агротехники. Для получения качественной продукции важно регулярно поливать и питать растения.

Хотя данный сорт можно выращивать при помощи прямого посева семян в открытую почву, лучше всего отдать предпочтение рассадному способу, если того требуют неблагоприятные климатические условия.

Для получения урожая ультрараннего созревания рекомендуется выращивать рассаду в пластиковой емкости. Далее ее необходимо переместить в открытый грунт в возрасте 30-35 дней. Растениям легче пройти через пересадку и укорениться в этом конкретном возрасте.

Для высаживания семян на рассаду лучше всего подготовить грунтовую смесь. В ее состав должны входить такие ингредиенты, как прокаленная дерновая почва, разрыхлитель для земли и Фитоспорин.

На протяжении первых 7 суток почва с высаженными семенами должна находиться в прохладном помещении, температура которого не превышает 8 ℃. В следующие 7 суток ее увеличивают в два раза. Полив ростков следует осуществлять, когда земля от предыдущего увлажнения почвы высохнет.

Казачок нуждается в правильном уходе, что будет залогом хорошего урожая

Внимание! Вода, которой поливают рассаду, должна быть прохладной.

Ростки будут готовы к высадке в открытый грунт спустя 45-50 суток. Данную процедуру лучше всего провести в прохладных и сырых погодных условиях. Это поможет молодым растениям не пересохнуть под открытыми солнечными лучами.

В случае если время для пересадки рассады уже подошло, а на улице жарко и сухо, необходимо действовать следующим образом:

1. Увлажнить почву для посадки настолько сильно, насколько это возможно.
2. Высадить рассаду вечером.

Если жаркие погодные условия сохраняются на протяжении 10-14 суток после высаживания, рассаду следует защитить от солнца. Для этого можно прибегнуть к старым методам, например, листьям лопуха. Важным условием является уборка защиты в вечернее время. Если его не выполнить, рассада может загнить.

Стволы саженцев, перенесенных в открытую почву, не должны оголяться. Растения следует крепко и надежно «усадить» в грунт. Для этого необходимо рыхлить землю и присыпать ее возле стволов капусты.

После пересадки Казачка в открытую почву растения следует поливать раз в двое суток. Идеальным вариантом для полива капусты этого сорта будет теплая вода, но прохладная тоже подойдет.

Развитие всех разновидностей капусты, включая Казачок F1, проходит лучше, если в некислом грунте поддерживать необходимый уровень азота. Чтобы снизить показатель кислотности, в почву вносят золу, а чтобы повысить растения следует подкормить мочевиной спустя месяц после первых всходов.

На протяжении всего периода роста и развития капусту этого сорта следует подкормить еще дважды. Для этой процедуры можно использовать смесь из части настоя коровяка к 3 частям воды.

Совет! Первая подкормка состоит из мочевинной смеси (1 г мочевины на 1 л настоя). В последнюю следует добавить комплексные удобрения, в которых содержатся суперфосфат и калий.

Описание сорта

Капуста Казачок (в некоторых источниках используют неправильное название Козачок) — гибрид для выращивания на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах любого размера, в том числе в промышленных масштабах. В 1996 г. сорт включили в Госреестр. Его вывели краснодарские и московские семеноводы. Культура допущена к высадке в открытом грунте во всех климатических зонах страны. В теплице продуктивность ниже.

Капуста рекомендована для еды в свежем виде. Вкус оригинатор называет хорошим. Кочан состоит из 16-21 листа зеленого цвета (как на фото). Его высота — 15-18 см. В разрезе капуста белая, с легким кремовым оттенком, поверхность листа гладкая. В 100 г свежего продукта более 7 г сухого вещества, 4 г сахара, около 43 г аскорбиновой кислоты.

Вид	Белокочанная
Кочан, кочерыжка	Круглый, плотный. Длина внутренней — 6 см, внешней — 8-10 см
Вес плода	0,8-1,5 кг
Схема посадки	60х60 см
Срок созревания	Раннеспелый (106-112 дней)
Место высадки	ОГ
Болезни	Сильный иммунитет к черной ножке, слизистому бактериозу, повышенная устойчивость к сосудистому бактериозу, киле

Болезни и вредители

Этот сорт обладает устойчивостью к болезням, возбуждающим слизистый бактериоз. Казачок также устойчив к заболеванию черная ножка в процессе выращивания рассады.

Поддержание правильных условий для растения Казачок убережет культуру от капустной белянки, слизней и крестоцветной блошки.

Основным способом для защиты капусты от паразитов является высаживание возле кустарников таких растений, как мята, календула и бархатцы. Эфирные масла, которые содержатся в них, отпугнут вредоносных насекомых.

Для обработки Казачка рекомендуется использовать Фитоверм. Именно этот препарат положительно воздействует на ранние разновидности капусты.

Преимущества и недостатки, присущие овощу

К сильным сторонам капусты можно отнести следующее:

• ранее созревание плодов;
• устойчивость к резким перепадам температуры;
• растение редко поражается заболеваниями, включая бактериоз — сосудистый и слизистый, а также черную ножку;
• высокие вкусовые качества;
• отличный товарный вид.

Есть у ультраскороспелой культуры также несколько отрицательных характеристик:

1. Культура не переносит сильную жару, поэтому специалисты не рекомендуют выращивать ее в южных регионах.
2. Капуста не выдерживает затененную местность.
3. Не используется, как и другие ранние сорта, для маринования и соления.

Применение

Капуста Казачок подходит для употребления в сыром виде, добавления в салат, суп, рагу. Овощи этого сорта можно варить, тушить, запекать и готовить на пару. Капусту можно подавать в качестве самостоятельного блюда или гарнира к мясным продуктам. Ей также можно фаршировать пироги и пирожки. Казачок хорошо подходит для приготовления квашеной капусты, борща и голубцов.

Из сорта Казачок получается хорошая квашеная капуста

Секреты большого урожая

Выращивать Казачок желательно рассадным способом. Несмотря на то, что сорт не боится поздневесенних заморозков, значительные минусовые температуры для нежных всходов могут быть губительными. Поэтому счала сеют семена на рассаду. Потом в фазе 2-3 настоящих листочков ее пикируют и в возрасте 40-45 дней высаживают грунт на постоянное место.

Для хорошего урожая капусты Казачок необходим полив. Желательно поливать растения несколько раз в неделю. В особенности это касается фазы активного роста и формирования головок. За месяц до сбора урожая поливы сокращают до 1 раза в 7-10 дней, а затем (за 2 недели до уборки) и вовсе прекращают.

Для лучшего роста следует периодически использовать минеральные удобрения. После каждого полива не помешает прорыхлить почву и окучить каждый рост. Таким образом, вам удастся помочь капусте сформировать мощную корневую систему и добиться максимально возможного урожая.

Как ухаживать

Посадка и уход за сортом аналогичны уходу за сортами капусты, отличаются только сроки посадки семян на рассаду.

Начинают посев семян в середине марта, за 40-45 дней до пересадки в грунт. Для этого используют неглубокие емкости. Предварительно землю хорошо проливают водой. Семена сеют рядками, после всходов их нужно проредить. Далее поддерживаем температуру не выше 6-7 градусов, иначе рассада начнет вытягиваться и вырастет слабой. После недели закалки повышаем температуру до 15 градусов днем и 12 ночью.

Дней через 10, когда рассада имеет два настоящих листика, ее пикируют. Это улучшит освещение растения и укрепит его корень. Рассаду нужно заглубить до семядольных листов, корешки укоротить на треть.

При выращивании рассады следует не допускать лишней влажности почвы, поливать после полного высыхания поверхности.

Используют воду выше 18-20 градусов. Соблюдение этих правил ухода поможет избежать появления черной ножки.

Также важно помнить о хорошем освещении. В апреле короткий световой день, поэтому досвечивайте рассаду искусственным освещением. Применяйте специальные фито-лампы или простые светильники дневного света.

Если вы готовили грядки с осени, работы будет гораздо меньше. Почву рыхлим, убираем сорняки, добавляем азотные удобрения. Начиная с 5-го мая, пересаживаем рассаду на грядку. Применяем схему посадки – 45 см на 45 см. Сажаем только здоровые крепкие растения. Лунки наполняем водой, растения заглубляем до семядольных листьев.Выбираем пасмурные дни, высаживая растения, в солнечные дни рассаду нужно притенять всю первую неделю.

Далее поливаем, рыхлим, подкармливаем. Гибрид Казачок имеет стойкость к различным вредителям и гнилям, не болеет черной ножкой. Это облегчает уход.

Рассада капусты готовая к пересадке в грунт

Капуста любит тепло и влажность. В жару нужен полив не менее трех раз за неделю, не давайте почве пересыхать. Поливать следует вечером, когда меньше испарение. Вода должна быть теплой. Обильный полив для ранней капусты важен в июле – во время образования кочанов.

Мульчируем торфом, перегноем или просто грунтом. Вместе с окучиванием это позволяет сохранить влагу и питает корни. Капусту подкармливают полным минеральным удобрением (в составе фосфора, азота, калия), с добавлением микроэлементов. Первые дозы удобрений вносим через три недели после высадки в грунт.

Не забывайте вовремя удалять сорняки с капустных грядок. Они затеняют посадки, отбирают питание, служат рассадником для вредителей и болезней.

При выращивании капусты Казачок в открытом грунте важно правильно организовать систему полива. Каждый огородник должен учитывать, что этот сорт относится к влаголюбивым. Особенно важен полив в первой фазе роста. Увлажнение выполнять каждые 2-3 дня обильно, а использовать теплую воду. Когда кочанчики завязались, то полив сократить, а за 30 дней до сбора урожая его вовсе отменить. На 1 м2 будет уходить около 9-10 л воды.

Чтобы корневая система растения получал в должном количестве кислород, необходимо регулярно проводить рыхление грунта. Делать это стоит после каждого увлажнения.

Предлагаем ознакомиться Капуста белокочанная – полезные свойства, состав и противопоказания

Еще одной важной процедурой остается окучивание растения. Его выполнять раз в 10-14 дней. Таким образом, происходит стимуляция новых корешков и полноценный рост овощной культуры.

Как только рассады была отправлена в открытый грунт, необходимо через 2 недели внести первые удобрения. для этого как нельзя лучше подходит настой коровяка. Для его приготовления необходимо взять 10 л воды и 1 кг удобрения. Как только пойдет еще 2 недели, то снова выполнить подкормку аналогичным составом.

Уход за сортом капусты Казачок обязательно будет предполагать борьбу с вредителями и болезнями. Самыми распатроненными среди них остаются:

1. Тля, крестоцветная блошка. Эти насекомые могут за несколько дней загубить весь урожай. А вот как спасти капусту от тли, и какие средства стоит применять, указано здесь.

   
   Тля на капусте

2. Грибковые болезни, среди которых кила, мучнистая роса, черная ножка.

Чтобы не допустить развития паразитов и болезней, необходимо выполнять профилактическую обработку растений раз в 10-12 дней при помощи таких инсектицидов и фунгицидов:

• Престиж,

  
  Престиж от вредителей

• Коммандор Макси,
• Лепидоцид,
• Доктор Клоп,
• Импакт,
• Золтан,
• Гамаир.
  Гамаир

Из народных средств для борьбы с капустницей и тлей отлично помогает отвар избыточной пыли. Для этого взять 2 л воды, отправить туда 400 г табачной пыли. Затем отфильтровать и добавить 50 г измельченного мыла. В конце добавить 10 л воды.

А вот как спасти капусту от тли народными средствами, и какие средства стоит применять в первую очередь, указано в статье по ссылке.

Отличной подкормкой и защитой от болезней является йод. Для приготовления йодового раствора необходимо взять 40 капель средства и 10 л воды. Вносить раствор раз в 10 дней, израсходовав 0,5 л под один куст.

Характеристика сорта

Согласно описанию, полное созревание капусты Казачок происходит на 95-110 день после появления массовых всходов. Если отчет времени вести от высадки рассады на постоянное место, то на 45-55 день. Сроки зависят от региона, в котором культивируют сорт. Существует возможность механизированной обработки. Урожай можно собрать в короткие сроки, т. к. плоды поспевают дружно. При хороших погодных условиях это происходит в начале июля. С 1 кв. м получают от 8 до 10 кг капусты. Сорт морозоустойчив: он выдерживает температуру до -5˚С.

Описание кочана

Розетка листьев полуприподнятая. Их число колеблется от 16 до 21 штук. Размеры головки — 55,4-67,4 см в диаметре, 21,2-28,0 см в высоту. Они короткочерешковые, сидячие, округлой формы. Цвет темно-зеленый с характерным синим оттенком и восковым налетом. Листовая пластина крупноморщинистая, край слабоволнистый, нервация слабая, средней густоты. Верхние листья гладкие, без налета антоциана.

Агротехнические особенности культивирования и правила ухода

Гибрид рекомендовано выращивать рассадным методом. Пикируют капусту, высеянную семенами, на стадии появления 2 или 3 трех настоящих листьев. Добиться хорошего урожая можно только с помощью своевременного полива — один раз в неделю во время активного роста.

Улучшить рост капусты Казачок также помогут минеральные удобрения. При появлении признаков поражения культуры вредителями, ее следует обработать молотым перцем или горчицей. Для этой цели также используют препараты, к примеру, «Фитоверм». Препарат широкого спектра действия поможет избавиться от крестоцветной блошки, тли и других вредителей капусты.

Посев семян на рассаду	Высадка рассады в парник/теплицу	Посадка рассады в ОГ	Сбор урожая (в теплице / в ОГ)
в середине марта	—	45-50 дней с момента посева до высадки рассады	начало июля/ —
*сроки указаны для средней полосы России

Создаем хорошие условия для роста

Все начинается с правильно подготовленной грядки. Растению нужно много света, оно плохо переносит холодные ветры, посадки затеняют от северных потоков. Хорошее освещение оно получит весь день, если располагать гряды с севера на юг.

Предлагаем ознакомиться Как ухаживать за онцидиумом

Следует помнить и о предшественниках. Растения семейства крестоцветных недопустимы. Хороши для этого будут огурцы, картофель или лук.

Почва должна быть плодородной, обогащенной торфом и перегноем, не кислой. Для этого добавляем доломитовую муку, которая так же увеличивает содержание магния, что улучшает вкусовые качества плодов.

Почва с доломитовой мукой

Грядки лучше готовить осенью. Убрать растительные остатки, взрыхлить почву. Вносим органические и минеральные удобрения. Осенью можно вносить свежий навоз, к весне он перегорит и будет полезен. Добавляем калий и суперфосфат. К тяжелым почвам примешивают песок или торф. На низких местах делают высокие гряды, чтобы растения не вымокали.

Хороший способ повышения плодородности и очистки почвы — посев сидератов. Для этой культуры хорошо использовать зерновые и бобовые культуры, горчицу.

Особенности агротехники: как выращивать капусту Казачок

Посев семян на рассаду

Материал начинают сеять за 40–45 суток до планируемой пересадки в почву (примерно в середине марта). Посев выполняется в емкости небольшой глубины, наполненные землей, которая предварительно проливается водой.

Семена размещают рядками. Как только они взойдут, их прореживают.

Важный момент! Саженцы должны расти в первые 7 дней при температуре не более +7 °С. Если это условие не выдерживается, рассада будет вытягиваться и получится очень слабой.

Через неделю температуру повышают до 12 градусов ночью и 15 днем. После появления двух листиков рассаду пикируют. Рекомендуется укоротить ее корешки примерно на треть и заглубить в почву до семядольных листов.

Пересадка в открытый грунт: схема, сроки

Грядки для рассады желательно подготавливать осенью. В почву добавляют перегной, торф и доломитовую муку, содержащую магний. За счет такой обработки капуста улучшает свои вкусовые свойства. Обедненные грунты можно удобрить суперфосфатом, калием, свежим навозом, в тяжелые подсыпать немного песка.

Весной почву хорошо разрыхляют, удобряют азотными смесями. В начале мая, когда на улице стоит пасмурная погода, саженцы перемещают на подготовленные грядки по посадочной схеме 45х45 см. В лунки наливают воду, рассаду углубляют до листьев (семядольных).

Уход за гибридом Казачок

В жаркие дни культуру поливают за неделю 3–5 раз. Операцию выполняют в вечернее время, чтобы вода испарялась как можно меньше.

Обратите внимание! В период формирования кочанов (июль) полив должен быть максимально обильным.

Мульчирование осуществляется обычной почвой, перегноем либо торфом. Обязательно окучивают саженцы и удобряют их композициями, содержащими микроэлементы, фосфор, калий и азот. Первая подкормка выполняется через 21 день после высадки капусты.

Периодически необходимо убирать с грядок сорные растения. Они являются рассадником болезней и вредителей, отбирают у культуры столь важное для нее питание, затеняют капусту и не дают ей нормально развиваться.

Вредители и болезни, которым подвержен сорт

Казачок «любят» некоторые виды блошек и бабочек. Борьба с ними достаточно простая – опудривание растений табачной пылью, горьким перцем (в молотом виде), сухой горчицей. Вместо этих составов разрешается использовать заводской Фитоверм.

Гибридная капуста не боится большинства болезней. Но в определенных условиях (жара, недостаток света) она подвержена:

• фузариозному увяданию;
• мучнистой ложной росе;
• белой (в редких случаях серой) гнили.

Защищать посевы от таких болезней можно с помощью Фосбецида, Банкола, бордосского состава, средства Фитоспорин-М.

Сроки уборки урожая и хранение

Урожай Казачка при благоприятных погодных условиях собирают уже в первые недели июля. Все кочаны на одном поле созревают одновременно. Если культура выращивается на продажу, это очень удобно.

Хранят гибрид до 6 месяцев. Мариновать и засаливать Казачок нельзя. Этот сорт капусты используется для приготовления свежих салатов.

Раннеспелый Казачок – настоящий подарок любителям летних овощей! Он вырастает в то время, когда до урожая других культур на огороде еще достаточно далеко.

Отзывы о выращивании

• Елена, 54 года: «Я раньше не занималась выращиванием капусты, но как вышла на пенсию, то мне посоветовали сорт Казачок. Я посадила семена сразу в открытый грунт и не верила в успех дела. Но посадочный материал пророс и появились росточки. Уже через 2 недели я выполнила пикировку и оставила между ними расстояние в 20 см. Несколько раз в месяц я вношу подкормки в виде древесный золы, настоя коровяка, аммиачной селитры. Благодаря им кочанчики становятся большими, а само растение крепким. Поливаю я 2 раза в неделю, так как лето у нас довольно жаркое».
• Мирослава, 35 лет: «Сорт Казачок я впервые попробовала 3 года назад. В первый год мне не удалось получить высокий урожай, так как я не знала, что это растение подвергается влиянию мучнистой росе. Но вот в следующем году я подготовилась основательно. После посадки рассады я уложила слой мульи из старых листьев. Это отлично предотвращает появление вредителей. А вот в качестве профилактики от мучнистой росы я использовал раствор марганцовки – на 10 л воды 5 г вещества. Такие несложные манипуляции позволили мне получить высокий и качественный урожай».

А здесь можно прочесть отзывы садоводов о том, можно ли подкормить капусту мочевиной.

Казачок – это среднеспелый сорт капусты, который отличается высокой продуктивностью и не привередливостью к условиям выращивания. Выращивание культуры может происходить рассадным и безрассадным методов. Выбор подходящего варианта осуществляется с учетом личных предпочтений огородника и условий климата.

Отзывы практикующих садоводов

Сорт возделывается в народе много лет. Поэтому о нем много отзывов на дачных форумах. Нина собирает урожай в открытом грунте даже в условиях Архангельска. Выращивание овоща сопряжено с сильными рисками: летом здесь бывают мощные ветры и осадки. Но женщине удается получать некрупные кочаны товарного вида, без трещин от избытка влаги.

В хороший сезон убирать спелую капусту можно уже в августе. Дарина (Украина) рассказала о простоте ухода за своей грядкой. Тимофей отметил 100% всхожести семян. Сеянцы у него появились на 5-й день после посева.

Капуста Казачок F1 востребована среди отечественных огородников более 20 лет. Секрет — в ее стабильности, раннеспелости и урожайности. Гибрид прост в уходе, хотя все же требует четкого следования агротехнике.

Описание белокочанного гибрида Казачок F1

Для выращивания в целях торговли ранними овощами, а также для возделывания в рамках приусадебного участка лучше всего подойдет капуста Казачок. Описание этого гибрида, в особенности его быстрое созревание, заинтересовало как фермеров, занимающихся выращиванием овощей в промышленных масштабах, так и простых огородников, которые высаживают намного меньше на своих дачных участках.

Описание

Раннеспелая капуста Казачок F1 была выведена селекционерами России и занесена в Государственный реестр семенной продукции по Северо-Западному региону страны. Но его успешно выращивают и в других областях, а также в Молдове, в Украине, в Казахстане и в Беларуси.

Этот гибрид выгодно отличается от другой ранней капусты благодаря собственным высоким вкусовым качествам и устойчивостью к различным видам заболеваний. Немаловажная особенность этого сорта – супербыстрое созревание. Полное вызревание плода происходит за 95-110 дней от массовых всходов, в зависимости от региона. В использовании имеет большую популярность.

Капуста Казачок F1 формирует кочан округлой формы, высота которого 16-17 см. Окрас снаружи темно-зеленый, на разрезе белый с желтовато-кремовым оттенком. Покрывающие кочан листья гладкие не имеют антоциана. Вес головки достигает до 1,5 кг.

Розетка листьев имеет полураскидистый слегка приподнятый вид. Диаметр ее составляет 55-67 см, высота растения с кочерыгой – до 28 см. Количество листьев колеблется в среднем от 16 до 21 шт. Листья короткочерешковые имеют темно-зеленый оттенок с восковым налетом средней интенсивности, обладают мелкой округленностью, а также слабо надрезанным краем.

Преимущества

Описание капусты Казачок F1 вполне станет интересным не только обладателям фермерского хозяйства, но и садоводам любителям с малой практикой в обрабатывании сельскохозяйственных угодий. Этот гибрид совершенно не капризен к холодным климатическим условиям, а также к малоплодородным грунтам.

Культура устойчива к различному виду болезней, например, таким, как черная ножка и слизистый бактериоз. Имеет среднюю устойчивость к сосудистому бактериозу и киле. Также обладает умеренной устойчивостью к большинству капустных вредителей.

Капуста Казачок F1 славится высокими вкусовыми качествами. Содержание сахара в ней – 4,1%, сухого вещества – 7,1%, а аскорбиновой кислоты – 42,8 мг на 100 г продукта в свежем виде.

Описание сорта белокочанной капусты Июньская

Этот ранний сорт белокочанной капусты позволяет собрать урожай уже в первом месяце лета. При этом вилки не только вкусны, но и выглядят отлично. Подробнее…

Капуста совершенно не капризна к хранению на протяжении полугода. Казачок довольно устойчив к гниению. На протяжении хранения только улучшает свои вкусовые качества. При этом сочность и сладость имеется в полной мере и у недозревших вилков.

Плоды имеют хорошую плотность и округленность, что очень упрощает транспортировочный процесс. Еще один плюс – все овощи созревают в одно время, облегчая момент сбора и будущей переработки.

Гибрид капусты обладает стабильной урожайностью, стойкостью к растрескиванию, отличным вкусом. Капуста Казачок пользуется спросом на рынке, так как помимо своих вкусовых качеств имеет отменный товарный вид.

Недостатки

Помимо положительного описания капуста Казачок F1 имеет и негативные нюансы. Конечно, это незначительные недостатки, но в любом случае следует о них знать. Этот гибрид капусты совершенно не выдерживает жару. В жаркую погоду, сорт Казачок значительно замедляет рост и перестает формировать вилки. Поэтому в южных регионах капусту Казачок F1 следует высаживать как можно раньше.

Также этот гибрид совершенно не переносит затенения. Следует высаживать рассаду капусты на участке, где достаточно света.

Секреты большого урожая

Выращивать Казачок желательно рассадным способом. Несмотря на то, что сорт не боится поздневесенних заморозков, значительные минусовые температуры для нежных всходов могут быть губительными. Поэтому счала сеют семена на рассаду. Потом в фазе 2-3 настоящих листочков ее пикируют и в возрасте 40-45 дней высаживают грунт на постоянное место.

Для хорошего урожая капусты Казачок необходим полив. Желательно поливать растения несколько раз в неделю. В особенности это касается фазы активного роста и формирования головок. За месяц до сбора урожая поливы сокращают до 1 раза в 7-10 дней, а затем (за 2 недели до уборки) и вовсе прекращают.

Для лучшего роста следует периодически использовать минеральные удобрения. После каждого полива не помешает прорыхлить почву и окучить каждый рост. Таким образом, вам удастся помочь капусте сформировать мощную корневую систему и добиться максимально возможного урожая.

Отзывы о капусте Казачок F1

Владимир, Одесская область

Мне Казачок нравится. Хорошая капуста, неприхотливая. Единственный минус – маленькие кочаны. Но где вы видели крупные головки у ранней капусты? А так она и сладкая и хранится неплохо. Про полгода не знаю, никогда так долго не залеживалась, но до осени поздней всегда лежит без малейших признаков гниения. Причем лежит навалом в ящиках.

Ангелина, Ивано-Франковск

Лет пять выращиваю эту капусту на продажу. Берут ее охотно, так как кочанчики пусть и не самые крупные, но зато плотненькие. Если сравнить с Июньской, то этот сорт раза в два плотней. Окраска у кочанчиков равномерная, что тоже нравится покупателям.

Игорь, Ленинградская область

Казачок прекрасно растет в нашей местности. Частые дожди с прохладным летом его не пугают. Пока приходит жара вся капуста уже успевает вызреть. Собираем быстро, так как все вилки готовы к уборке практически в один день. Хранится замечательно! Вкусная капуста! Главное – наша, российская, а не какой-то там голландский сорт, которому подавай тепличные условия!

Характеристика гибрида (таблица)

Сорт или гибрид	гибрид
Сроки созревания	раннеспелый
Кочан	округлый, плотный
Кочерыжка	короткая
Устойчивость к болезням	высокая устойчивость к черной ножке и слизистому бактериозу; средняя устойчивость к сосудистому бактериозу и киле
Вес плода, г	1200-1700
Зоны выращивания	вся территория РФ, а также Украина, Молдова, Казахстан и другие страны
Схема высадки	50см х 50см
От всходов до спелости	95-112 суток
Глубина заделки семян	1,5 см
Возраст рассады	40-45 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады	+4/+10
Преимущества	высокая транспортабельность, не растрескивается, дружное созревание, вилки одного размера, превосходные товарные качества, отличный вкус, сочный лист
Недостатки	влаголюбив, светолюбив, не выносит повышенных температур воздуха

kapusty.ru

Особенности сорта

Морозостойкость

Капуста белокочанная Казачок селекционировалась как культура, которую можно выращивать в регионах с нестабильным климатом. Помимо неприхотливости к погодным условиям, молодые растения спокойно переносят весенние заморозки до — 3-5 градусов.

На заметку! При выращивании капусты этого сорта дождливость в регионе является скорее положительным фактором, чем недостатком, поэтому именно этот сорт так популярен в регионах рискованного земледелия.

Капуста Казачок семена

Сроки созревания

Второй исключительной важной характеристикой данного сорта являются сроки его созревания. Казачок — раннеспелый сорт. Если растение выращивается рассадным способом, после высадки рассады в открытый грунт урожай можно будет собрать уже через 1,5 месяца. От появления всходов до созревания проходит обычно около 100 дней.

Урожайность

Урожайность Казачка значительно превышает средние показатели: с 1 кв. м. можно собрать около 4 кг этого полезного овоща. Вес одного кочана обычно составляет 1-1,2 кг. Само растение достигает почти 30 см и имеет около полуметра в диаметре: 16-сантиметровый кочан окружен обычно 20 чуть сизыми темно-зелеными листьями со слегка волнистыми краями.

Вкусовые качества

Помимо насыщенности витаминами и микроэлементами, свойственной все сортам культуры, особыми вкусовыми качествами обладает капуста ранняя. Казачок идеально подходит для приготовления салатов и блюд, требующих минимальной термической обработки, так как обладает исключительно нежной текстурой. Капустные листья очень сочные, кроме того, благодаря слабой нервации лист более нежен, чем листья с толстыми волокнистыми «жилками» у других сортов.

Источник: GaloFort.ru

Преимущества и недостатки, присущие овощу

Согласно описанию, полное созревание капусты Казачок происходит на 95-110 день после появления массовых всходов. Если отчет времени вести от высадки рассады на постоянное место, то на 45-55 день. Сроки зависят от региона, в котором культивируют сорт. Существует возможность механизированной обработки.

Описание кочана

Розетка листьев полуприподнятая. Их число колеблется от 16 до 21 штук. Размеры головки — 55,4-67,4 см в диаметре, 21,2-28,0 см в высоту. Они короткочерешковые, сидячие, округлой формы. Цвет темно-зеленый с характерным синим оттенком и восковым налетом. Листовая пластина крупноморщинистая, край слабоволнистый, нервация слабая, средней густоты. Верхние листья гладкие, без налета антоциана.

Кочан округлый, плотный. Вес составляет 0,8-1,2 кг. Высота — 15-17 см. Цвет овоща зеленый, на срезе белый с желтым оттенком. Наружная кочерыга длиной 8-10 см, внутренняя — 6 см. Капуста Казачок F1 сочная и сладкая даже в несозревшем виде. Плоды не трескаются.

Обладают таким химическим составом (на 100 г):

• 7,2% сухого вещества;
• 4,2% общего сахара;
• 42,9 мг аскорбиновой кислоты;
• 0,8-1,3% белков.

Овощ имеет стойкость к гниению и не теряет вкусовых качеств при хранении. Также обладает отличным товарным видом, поддается транспортировке, поэтому можно с выгодой реализовать плоды на рынке. Ранние сорта употребляют исключительно в свежем виде, т. к. они непригодны к маринованию и солению.

«Казачок» имеет ранний срок созревания. Урожай готов к уборке на 95-110 день после всходов. Диаметр листьев – от 55 до 67 см, взрослое растение достигает высоты 28 см, розетка по своей форме относится к полураскидистому типу, листья капусты имеют слабоволнистые края. Вес кочана варьируется в пределах от 0,75 до 1,2 кг, в диаметре достигает не более 17 см. Кочан вырастает плотным и имеет округлый вид. Сорт отличается прекрасными вкусовыми качествами и содержит множество витаминов и минералов.

Он никогда не болеет такими болезнями, как черная ножка, слизистый бактериоз. Недостатками сорта является то, что он подвержен сосудистому бактериозу, мучнистой росе.

Описание кочана

Селекционеры капусты Казачок F1 описывают такие достоинства своего гибрида:

1. Отличная стабильная урожайность.
2. Высокие товарные характеристики. Кочаны не склонны трескаться.
3. Ранние сроки уборки капусты — от 95 дней после всходов. Созревание происходит дружно.
4. Приспособленность к механизированному сбору плодов.
5. Стойкость к ряду капустных заболеваний.

Внимание! Благодаря положительным качествам, капуста этого сорта пользуется популярностью среди фермеров для выращивания на продажу.

Недостатки гибрида:

• плохо переносит затенение;
• не имеет достаточной устойчивости к огородным вредителям;
• плохо справляется с жарой — тормозит развитие и прекращает формировать вилки.

Капуста казачок F1 — ультраскороспелый сорт белокочанной капусты. Вес кочана с сочными и тонкими листьями нежно-зеленого оттенка составляет от 0,8 до 1,2 кг. Поспевание плодов занимает в среднем 102 дня после формирования первых всходов или на 50 день после пересадки на постоянное место. Сроки могут варьироваться в зависимости от региона культивирования овоща.

Высота округлых головок капусты занимает в среднем 16 см (см. фото). Длина внутренней кочерыги составляет 6 см. Плоды устойчивы к растрескиванию и гниению, сладкие независимо от стадии созревания. При хранении не изменяются вкусовые качества.

Вид	Белокочанная
Кочан, кочерыжка	Округлый, плотный. Короткая.
Вес плода	0,8-1,2 кг
Схема посадки	50х50 см
Срок созревания	Раннеспелый
Место высадки	ОГ
По типу использования	Салатный
Болезни	Устойчив к поражению черной ножкой, мокрой бактериальной гнилью.

К сильным сторонам капусты можно отнести следующее:

• ранее созревание плодов;
• устойчивость к резким перепадам температуры;
• растение редко поражается заболеваниями, включая бактериоз — сосудистый и слизистый, а также черную ножку;
• высокие вкусовые качества;
• отличный товарный вид.

Есть у ультраскороспелой культуры также несколько отрицательных характеристик:

1. Культура не переносит сильную жару, поэтому специалисты не рекомендуют выращивать ее в южных регионах.
2. Капуста не выдерживает затененную местность.
3. Не используется, как и другие ранние сорта, для маринования и соления.

Капуста Казачок F1 появился на свет в НИИ им. Н.Н. Тимофеева. В создании гибридного сорта участвовали московские и краснодарские селекционеры. В Госреестр гибрид зачислен с 1996 г. Культивирование рекомендовано в различных климатических зонах.

Капуста белокочанная Казачок имеет такие отличительные признаки:

• полуприподнятые кусты;
• диаметр 68-70 см;
• высота кустиков 25-28 см;
• листьев в пределах 20-25;
• окрашивание темное насыщенное;
• листочки с укороченными черешками;
• умеренный восковой налет;
• края слегка волнистые.

Семена гибрида представляет Гавриш, среди основных ценностей – морозостойкость и продуктивность.

Описание вилков:

• форма округлая;
• средняя масса 0,8-1 кг;
• окрашивание снаружи зеленое, на срезе светлое;
• длина кочерыжек внутренней 5-6 см, наружной 9-10 см;
• на самом кочане налетов не бывает;
• диметр головок 17-18 см.

Капуста оценивается аграриями, как ранняя – созревание начинается спустя 95-110 суток от полного прорастания. Вегетация с момента пикировки продолжается лишь 45-55 суток.

Описание сорта

Капуста Казачок (в некоторых источниках используют неправильное название Козачок) — гибрид для выращивания на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах любого размера, в том числе в промышленных масштабах. В 1996 г. сорт включили в Госреестр. Его вывели краснодарские и московские семеноводы. Культура допущена к высадке в открытом грунте во всех климатических зонах страны. В теплице продуктивность ниже.

Капуста рекомендована для еды в свежем виде. Вкус оригинатор называет хорошим. Кочан состоит из 16-21 листа зеленого цвета (как на фото). Его высота — 15-18 см. В разрезе капуста белая, с легким кремовым оттенком, поверхность листа гладкая. В 100 г свежего продукта более 7 г сухого вещества, 4 г сахара, около 43 г аскорбиновой кислоты.

Вид	Белокочанная
Кочан, кочерыжка	Круглый, плотный. Длина внутренней — 6 см, внешней — 8-10 см
Вес плода	0,8-1,5 кг
Схема посадки	60х60 см
Срок созревания	Раннеспелый (106-112 дней)
Место высадки	ОГ
Болезни	Сильный иммунитет к черной ножке, слизистому бактериозу, повышенная устойчивость к сосудистому бактериозу, киле

Выращивание и уход

Для гибрида вводят правильный режим увлажнений:

• при вегетации и формировке вилков поливают с кратностью 2-3 раза в неделю (норма воды 9-10 л на 1 м2);
• после образования вилков поливы уменьшают по частоте и объему;
• за 20-30 дней до уборки поливают в первую половину 1 раз в 7 дней, затем 1 раз в 14 дней;
• за 10 дней до полного снятия кочанов прекращают поливать.

Для поливов подходят утренние или вечерни часы во избежание быстрого испарения и получения на листьях солнечных ожогов.

Окучивание проводят 2-3 раза за сезон. Техника способствует отрастанию вспомогательных корешков. Одновременно рыхлят грядки для лучшего поступления кислорода, предупреждения образования корок. Процедуру проводят после дождей, поливов при помощи мотыги, тяпки.

Капусте Казачок свойственно выращивание рассадным способом. Чтобы добиться высокого урожая, надо сначала организовать оптимальные условия сеянцам, а потом и взрослым растениям.

Рассада

Росткам нужно обеспечить соответствующую температуру. После появления всходов их прореживают. Потом на протяжении недели поддерживают температуру на уровне 6-7°С, в противном случае сеянцы сильно вытянутся и будут слабыми. После этого придерживаются показателей 15°С днем и 12°С ночью.

Для культуры стоит организовать хорошее освещение. Для его повышения производят пикировку рассады в фазе 2 настоящих листьев. Такая процедура способствует укреплению корневой системы. В апреле, когда световой день короткий, рассаде обеспечивают дополнительное освещение с помощью ламп.

Взрослые растения

Культура любит своевременное увлажнение и тепло.

Правила полива капусты:

• Во время формирования головок, когда овощ находится в фазе активного роста, каждые 2-3 дня вносят обильное количество воды.
• После завязывания плодов полив уменьшают.
• За месяц до сбора урожая почву увлажняют раз в 7-10 дней, а за 2 недели процедуру прекращают совсем.

Поливают в вечернее время, тогда влага не испаряется быстро. Воду для этого берут теплую. Ее количество значительно увеличивают в жаркую погоду, т. к. растения не переносят высокие температуры. Это является существенным недостатком ранней капусты Казачок: в жару она замедляет рост. Кочан может совсем не завязаться, поэтому не стоит выращивать культуру в южных регионах.

После каждого полива грунт рыхлят. Это обеспечивает доступ кислорода к корневой системе, от чего зависит ее здоровье и мощность. Также каждые 2 недели производят окучивание растений. Процедура способствует развитию боковых корешков. Белокочанная капуста получает дополнительное питание.

Растения можно замульчировать торфом, перегноем. Стоит регулярно удалять сорняки, которые берут на себя много питательных элементов. Еще они создают благотворные условия для развития болезнетворных организмов и затеняют посадки.

Для достижения высоких показателей урожайности капусту удобряют. Подкормки вносят в 3 этапа:

• Через 2 недели после высадки рассады на постоянное место используют настой коровяка. Чтобы его приготовить, на 1 кг вещества берут 10 л воды.
• Спустя 2 недели после произведения первой подкормки удобряют тем же средством.
• Во время формирования кочана используют мочевину. Для этого в 10 л воды добавляют 10 г препарата.

Гибрид рекомендовано выращивать рассадным методом. Пикируют капусту, высеянную семенами, на стадии появления 2 или 3 трех настоящих листьев. Добиться хорошего урожая можно только с помощью своевременного полива — один раз в неделю во время активного роста.

Улучшить рост капусты Казачок также помогут минеральные удобрения. При появлении признаков поражения культуры вредителями, ее следует обработать молотым перцем или горчицей. Для этой цели также используют препараты, к примеру, «Фитоверм». Препарат широкого спектра действия поможет избавиться от крестоцветной блошки, тли и других вредителей капусты.

Посев семян на рассаду	Высадка рассады в парник/теплицу	Посадка рассады в ОГ	Сбор урожая (в теплице / в ОГ)
в середине марта	—	45-50 дней с момента посева до высадки рассады	начало июля/ —
*сроки указаны для средней полосы России

Взрослые растения

Болезни и вредители

Капуста Казачок F1 показывает сопротивляемость к таким инфекциям:

• фузариоз;
• кила;
• бактериоз (слизистый и сосудистый).

Для профилактической обработки от возбудителей и насекомых применяют следующие препараты:

• Престиж;
• Гамаир;
• Импакт;
• Лепидоцид;
• Золон.

Из народных хитростей применяют

• йодный раствор (40 кап. растворяют в 10 л жидкости);
• табачный настой (400 г порошка на 2 л, после фильтрации плюс 50 г мыла, все разводят в 10 л).

Болезни

Казачок F1 имеет высокий иммунитет к черной ножке и слизистому бактериозу, а также относительной устойчивостью к сосудистому бактериозу и киле.

Согласно описанию, зачастую культуру поражают такие заболевания:

• ложная мучнистая роса;
• серая и белая гнили;
• фузариозное увядание.

Для их профилактики растения обрабатывают фунгицидами и инсектицидами. Опрыскивание производят раз в 10-12 дней. Можно применять такие препараты, как «Престиж», «Импакт», «Золтан», «Коммандор Макси». С этой целью используют йодный раствор (на 10 л воды 40 капель вещества). Под каждое растение вливают по 0,5 л жидкости. Такое средство выступает еще и в качестве подкормки.

В борьбе с болезнями используют медьсодержащие вещества. Это могут быть бордосская жидкость, банкол, фосбецид. Не представляет опасности для человека использование препарата «Фитоспорин-М».

Вредители

Часто белокочанная капуста подвергается нашествию тли и крестоцветной блошки. Бороться с ними можно с помощью народных средств. Для этого готовят такой отвар:

• 2 л воды смешивают с 400 г табачной пыли;
• фильтруют, добавляют 50 г измельченного мыла;
• добавляют 10 л воды.

Избавиться от вредителей можно с помощью припудривания культуры горчицей, молотым перцем. Также используют препарат «Фитоверм». Против слизней, которые паразитируют на капусте, делают ловушки и приманки. Участок засыпают яичной скорлупой, речным песком.

Болезни

Вредители

Особенности агротехники, рекомендации специалистов

Капусту Казачок F1 лучше высаживать рассадным методом. Пикировку проводите в фазе 2-3-х листиков. К пересадке на постоянное место в грунт культура будет готова в возрасте 40-45 дней. Обеспечьте капусте частый, регулярный полив — и она отблагодарит обильным урожаем.

Высаживайте раннеспелую культуру как можно раньше. Опирайтесь на особенности климата вашего региона. Капуста нормально переносит майские заморозки, но трудно справляется со стрессом летней жары. Рекомендация особенно актуально для жителей южных регионов.

Посев семян на рассаду	Высадка рассады в парник/теплицу	Посадка рассады в ОГ	Сбор урожая (в теплице / в ОГ)
Апрель-первая половина мая	Вторая половина мая-начало июня	Июнь	Сентябрь-октябрь
*сроки указаны для средней полосы России

Источник: ogorod64.ru