Как получить семена картофеля

Традиционно при размножении картофеля используются вегетативные способы: разведение клубнями (или частями клубней), черенками и отводками. Но при таком методе размножения постепенно происходит ухудшение вкусовых и плодоносных свойств картофеля, вырастает количество пораженных болезнями: грибками, бактериями и вирусами клубней, то есть, по сути, происходит вырождение сорта. Отсюда возникает потребность периодически обновлять овощную культуру при помощи выращивания картофеля из семян. Но далеко не все даже опытные садоводы имеют представление, как вырастить картофель из семян.

Как получить семена картофеля?

Семена картофеля можно приобрести в специализированном магазине или заготовить самим. Если вы выбрали последний вариант, вам необходимо знать, как собрать семена картофеля. В середине – конце лета на многих сортах овоща вызревают ягоды. Их следует собрать в мешочки из марли и поместить в светлом теплом месте. Когда ягоды станут мягкими, их промывают, просушивают, рассыпав на марле, и помещают в пакетики.

Совет: всхожесть семян картофеля невелика, поэтому лучше заготовить их больше.

Посадка картофеля семенами

Агротехники предупреждают: вырастить картофель из семян в условиях умеренного климатического пояса возможно в парнике, а не в открытом грунте. В России только в южных районах можно высеивать семена картофеля в грунт.

В основном технология размножения картофеля семенами не отличается от выращивания из семян перца и помидоров. Семена для рассады высеивают за 2 месяца до высадки в грунт (обычно в конце марта – начале апреля). Перед посевом необходимо произвести подготовку семян картофеля, замочив их в отстоянной воде на двое суток. Затем поместить разбухший семенной материла на 4 – 5 дней на влажную тряпочку, чтобы проклюнулись ростки. Желательно за 30 – 40 минут до посева провести обработку семян картофеля Эпином для повышения всхожести. Нужно выбрать для дальнейшего посева плодородную землю (можно приобрести в садоводческих магазинах почву для корнеплодов). Семена сеют в ящики рядами, соблюдая расстояние 2 см, затем засыпают их песком слоем 0,5 см. Появившиеся всходы через 1,5 – 2 недели пикируют в стаканчики или торфяные горшочки. Укоренившиеся ростки подкармливают комплексным удобрением. Высадку в открытый грунт проводят в конце мая, прикрывая на первых порах посадки картофеля пленкой. В дальнейшем уход за выращенной из семян культурой происходит также как и при вегетативном размножении.

Источник: womanadvice.ru

Стоит ли самим выращивать семенной материал?

Несмотря на множество преимуществ, вегетативное размножение картофеля имеет существенные недостатки.

• Посадочный материал постепенно теряет сортовые особенности (вырождается). Клубни с одного куста сильно различаются по размеру и форме, а вкусовые характеристики ухудшаются.
• Снижается общая урожайность сорта, прежде всего потому, что клубни из года в год всё больше и больше мельчают.
• Главная опасность – накапливание болезней от сезона к сезону. Чем дольше вы используете один и тот же семенной материал, тем больше у него «проблем со здоровьем».

Для того чтобы разом решить накопившиеся проблемы и оздоровить любимый сорт, рекомендуется периодически (каждые 5-6 лет) применять на участке семенное размножение картофеля. Этот способ многим непривычен, но успешно используется опытными овощеводами для обновления сортовых характеристик посадочного материала и избавления от накопившихся заболеваний.

Можно, конечно, приобрести семенной картофель в магазине, но в таком случае не существует полной гарантии того, что клубни выросли именно из семян. Для полной уверенности в качестве посадочного материала следует освоить их самостоятельное производство.

Кроме того, такой способ обновления сорта гораздо выгоднее, так как собственные семена, в отличие от готовых семенных клубней, обойдутся вам совершенно бесплатно, при хранении занимают совсем немного места, а всхожесть сохраняют до 10 лет.

Как получить собственный семенной материал?

Процесс получения картофельных семян очень напоминает заготовку семечек томатов. И это неудивительно, так как обе культуры относятся к одному семейству – паслёновые.

• Семена картофеля находятся внутри небольших зелёных плодиков, появляющихся на кустах после цветения и напоминающих маленькие помидорки. С точки зрения ботаники, эти плоды являются ягодами.
• В зависимости от сорта количество ягод может варьироваться от нескольких штук до нескольких десятков, и каждая из них содержит до 200 семечек.
• Собирают плоды с куста в тот момент, когда растение начинает желтеть и подсыхать. Такие ягоды ещё не вызрели окончательно и нуждаются в дополнительном дозревании.


• Зелёные «помидорки» раскладывают в тёплом помещении и ждут, когда они станут совершенно мягкими. Семена в таких ягодках созревают окончательно.
• Готовые плоды необходимо измельчить, а получившуюся кашицу – немного разбавить водой и оставить в тёплом месте на 2-3 дня для брожения. Этот процесс необходим, чтобы разрушились семенные оболочки, препятствующие нормальному прорастанию семян.
• Выбродившую смесь заливают водой и промывают. В этот момент происходит отсортировка семян: здоровые оседают на дно, а пустые всплывают на поверхность и удаляются вместе с другими остатками.
• Полученные семена отделяют от воды с помощью мелкого сита или марли и тщательно просушивают, разложив тонким слоем на плотной бумаге или тарелке.
• Готовый семенной материал помещают в бумажные конверты, надписав на них дату заготовки и название сорта. Для хранения используют сухое и прохладное место. При соблюдении всех условий семена сохраняют прекрасную всхожесть даже через 6, а иногда и через 10 лет.

Как вырастить картофель из семян?

Для того чтобы получить из собственных семян картофельные клубни на посадку, вам потребуется целый сезон. Выращивать семенной картофель из семян можно через рассаду или безрассадным способом.

В первом случае процесс не отличается от выращивания рассады других культур, например, томатов или перцев. Предварительно обработанные семена за 30–40 дней до предполагаемой высадки растений в открытый грунт высеваются в рассадочные контейнеры, заполненные субстратом. Перед высадкой на гряду рассада должна иметь не меньше пяти настоящих листьев. Высаживают рассаду на расстоянии 25–30 см, после того, как минует угроза возвратных заморозков.

Второй вариант предполагает посев сразу в открытый грунт в первой декаде мая. В фазе 2-го настоящего листа сеянцы прореживают и рассаживают.

Уход за посадками картофеля состоит в поливах, подкормках, прополках и рыхлении.

В результате всех усилий конце сезона, то есть в сентябре-октябре, вы получаете мелкий, но очень урожайный картофель-севок, который хранят до следующего сезона. В дальнейшем из него получают полноценные растения с большим количеством крупных и здоровых клубней, отвечающих всем сортовым требованиям.

Источник: onwomen.ru

Не секрет, что со временем картофель вырождается: теряются его сортовые качества, снижается устойчивость к болезням, уменьшается урожайность, ухудшается лежкость. И происходит это, к сожалению, довольно быстро. По хорошему, через каждые 5-7 лет огороднику необходимо полностью обновлять сорта картофеля на своем участке.

Но действительно качественный семенной картофель (мини-клубни, суперэлита и элита) стоит немалых денег. По этой причине нам нужно научиться обновлять сорта своего картофеля самостоятельно и использовать для посадки суперэлитные клубни «собственного производства». Предлагаем вам сегодня ознакомиться с пятью способами обновления посадочного материала картофеля.

• Способ 1: выращивание посадочного картофеля из семян
• Способ 2: выращивание мини-клубней картофеля из крупного клубня
• Способ 3: выращивание мини-клубней картофеля из черенков
• Способ 4: выращивание семенного картофеля из верхушек клубней
• Способ 5: выращивание семенного картофеля из ростков

Для начала давайте разберемся с терминологией, которую используют картофелеводы для определения возраста посадочного картофеля. Итак, в первый год после выращивания из семян (или меристемы) получаются мини-клубни. Во второй год — супер-суперэлита, на 3 год — суперэлита, на 4 год — элита, на 5 год — первая репродукция и т.д.

То, что мы покупаем на рынке, в самом лучшем случае — третья репродукция, а вероятнее всего — седьмая или восьмая. Неудивительно, что через пару лет новый сорт уже неотличим от старого. Поэтому попробовать и освоить хотя бы один из способов получения качественных клубней, необходимо каждому, кто выращивает картофель на своем участке.

Способ 1: выращивание посадочного картофеля из семян

За годы выращивания картошки из клубней мы успели позабыть, что у картофеля есть семена. Они образуются в тех самых «зеленых помидорках», которые на некоторых сортах заводятся после цветения. Если у вас есть такие и вы полны решимости попробовать размножение семенами, можете дождаться их созревания и заготовить свои собственные семена.

Для этого плоды собирают и подвешивают в тканевых мешочках на свету в теплом помещении на некоторое время. Дозревшие ягоды должны стать более светлыми и мягкими, тогда из них можно выбрать семечки, промыть и просушить.Если своих семян нет — не беда, семена продаются в магазинах. Причем покупать лучше сорта, а не гибриды. Первые дольше сохраняют свои свойства.

Чем хорошо выращивание из семян? Семена намного дешевле мини-клубней, не требуют особых условий хранения и сохраняют всхожесть 6-10 лет. Картофель, выращенный из семян, полностью свободен от вирусов и болезней. Один раз помучился с рассадой — и получил качественный посадочный материал на пять лет вперед. Да, помучиться, пожалуй, придется. Получение мини-клубней из семян — процесс непростой.

Способ 2: выращивание мини-клубней картофеля из крупного клубня

Этот и все последующие способы основаны на использовании меристемы — своеобразной точки роста растения, группы клеток, которая способна быстро и интенсивно делиться. Грубо говоря, меристемное размножение — это клонирование, выращивание нового растения из клеток предыдущего.

 Читайте также: Картофель в мешках: необычный метод выращивания для огородников-экспериментаторов

Добро пожаловать в лабораторию! Будем клонировать картофель. Получение мини-клубней из крупного — это, пожалуй, самый простой способ обновления семенного картофеля. Наша задача такова: весной отобрать самые лучшие клубни тех сортов, которые требуют обновления, и поместить их на все лето в погреб. Следить за влажностью, время от времени опрыскивать. К осени клубни прорастут и обзаведутся корневой системой, на которой появятся маленькие картофелинки. Это и есть мини-клубни — чистый посадочный материал без всяких «болячек». Их необходимо собрать, высушить и сохранить до следующей весны. Высаженные в грунт мини-клубни дадут урожай супер-суперэлиты. Ну и так далее…

Способ 3: выращивание мини-клубней картофеля из черенков

Еще один способ получить меристемные клубни — черенкование. Летом мы отмечаем на картофельной грядке самый лучший, самый здоровый куст картофеля и обязательно ждем, когда он отцветет. Брать черенки раньше смысла нет. После цветения отрезаем несколько веточек ботвы и режем стебель на несколько черенков по 2-4 сантиметра в длину. Главное, чтобы на каждом черенке был листок. Верхнюю и нижнюю часть стебля выбрасываем, а черенки из середины четыре часа вымачиваем в розовом растворе марганцовки.

В пасмурный день или под вечер высаживаем черенки в грядку. Грядка должна быть в тени, там, куда не попадают прямые солнечные лучи. Сажаем черенки так, чтобы лист находился в вертикальном положении и был присыпан землей на две трети (пазушная почка листа должна быть на глубине около одного сантиметра). Расстояние между черенками должно быть три сантиметра, а между рядами — двадцать сантиметров.

Грядку с черенками мульчируем и проливаем. Через 2-3 недели листья завянут и пожелтеют, а в пазухе начнет образовываться листоклубень — мини-картофелина, выросшая за счет оттока питательных веществ из листьев. Через месяц после посадки черенки с клубнями выкапывают, мини-клубни дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, высушивают, зазеленяют на свету, а затем хранят в тканевых мешочках до следующего сезона.

 Читайте также: Ранний картофель: сорта, выращивание, подготовка к посадке

Способ 4: выращивание семенного картофеля из верхушек клубней

Еще один несложный способ обновления сорта картофеля — посадка верхушками клубней. Чтобы семенной материал получился качественным, необходимо еще осенью отобрать самые крупные, здоровые клубни каждого сорта.

Весной у всех отобранных клубней следует срезать верхушки с верхушечной почкой (приблизительно треть клубня) и поместить их во влажные опилки на проращивание (остальную часть клубня можно посадить как обычный картофель на еду). Раз в 2-3 дня опилки слегка смачивают водой.

Примерно через 20 дней верхушки дадут ростки и первые корешки. Теперь их можно высаживать в грядку на глубину 4-5 сантиметров. Осенью все клубни, выращенные из верхушек, следует отобрать на семена.

Способ 5: выращивание семенного картофеля из ростков

Этот способ хорош тем, что позволяет вырастить до 45 кустов из одного клубня картофеля, что очень важно для быстрого сортообновления.

Ростки у картофеля бывают световые и теневые. Световые ростки — крепкие зеленые — появляются при проращивании клубня на свету. Теневые ростки — хилые бледные — те, что обычно обрывают, доставая картофель из погреба. И те, и другие ростки можно использовать для посадки. Ростки можно сажать в горшочки (как на рассаду) или сразу в грунт.

Световые ростки выкручивают из клубня вместе с зачатками корешков и сажают по одному, заглубляя на две трети. Теневые ростки разрезают так, чтобы на каждой части была почка, и заглубляют в почву, оставляя на поверхности не больше сантиметра.

Самое главное при выращивании картофеля из ростков — питательный грунт. У этих растений нет материнского клубня, откуда можно было бы получить питание, поэтому их необходимо подкармливать как минимум раз в неделю. Для этого лучше всего чередовать настой травы, настой золы и настой биогумуса. Осенью весь картофель с самых лучших кустов, выращенных из ростков, следует оставить на семена.

 Читайте также: Какие культуры сажать после картофеля

Вообще, именно так и необходимо отбирать весь посадочный картофель: ставить метки около самых лучших и здоровых кустов и отбирать на семена все картофелины (даже самые мелкие) только с этих кустов. При таком отборе сортообновление картофеля потребуется не чаще, чем раз в 5-7 лет, а при нашей традиционной методике — свалить всю картошку в кучу и выбрать на семена ту, что помельче — обновлять сорта нужно чуть ли не каждые два года. Желаем вам успехов и больших урожаев!

Источник: 6cotok.org

Способ 1: выращивание посадочного картофеля из семян

За годы выращивания картошки из клубней мы успели позабыть, что у картофеля есть семена. Они образуются в тех самых “зеленых помидорках”, которые на некоторых сортах заводятся после цветения. Если у вас есть такие и вы полны решимости попробовать размножение семенами, можете дождаться их созревания и заготовить свои собственные семена. Для этого плоды собирают и подвешивают в тканевых мешочках на свету в теплом помещении на некоторое время. Дозревшие ягоды должны стать более светлыми и мягкими, тогда из них можно выбрать семечки, промыть и просушить.Если своих семян нет – не беда, семена продаются в магазинах. Причем покупать лучше сорта, а не гибриды. Первые дольше сохраняют свои свойства.

Чем хорошо выращивание из семян? Семена намного дешевле мини-клубней, не требуют особых условий хранения и сохраняют всхожесть 6-10 лет. Картофель, выращенный из семян, полностью свободен от вирусов и болезней. Один раз помучился с рассадой – и получил качественный посадочный материал на пять лет вперед.

Да, помучиться, пожалуй, придется. Получение мини-клубней из семян – процесс непростой. Подробнее о размножении картофеля семенами читайте в статье: //dachnye-sovety.ru/kak-vyrastit-kartofel-iz-semyan/

Способ 2: выращивание мини-клубней картофеля из крупного клубня

Этот и все последующие способы основаны на использовании меристемы – своеобразной точки роста растения, группы клеток, которая способна быстро и интенсивно делиться. Грубо говоря, меристемное размножение – это клонирование, выращивание нового растения из клеток предыдущего. Добро пожаловать в лабораторию! Будем клонировать картофель.

Получение мини-клубней из крупного – это, пожалуй, самый простой способ обновления семенного картофеля. Наша задача такова: весной отобрать самые лучшие клубни тех сортов, которые требуют обновления, и поместить их на все лето в погреб. Следить за влажностью, время от времени опрыскивать. К осени клубни прорастут и обзаведутся корневой системой, на которой появятся маленькие картофелинки. Это и есть мини-клубни – чистый посадочный материал без всяких “болячек”. Их необходимо собрать, высушить и сохранить до следующей весны. Высаженные в грунт мини-клубни дадут урожай супер-суперэлиты. Ну и так далее…

Способ 3: выращивание мини-клубней картофеля из черенков

Еще один способ получить меристемные клубни – черенкование. Летом мы отмечаем на картофельной грядке самый лучший, самый здоровый куст картофеля и обязательно ждем, когда он отцветет. Брать черенки раньше смысла нет. После цветения отрезаем несколько веточек ботвы и режем стебель на несколько черенков по 2-4 сантиметра в длину. Главное, чтобы на каждом черенке был листок. Верхнюю и нижнюю часть стебля выбрасываем, а черенки из середины четыре часа вымачиваем в розовом растворе марганцовки.

В пасмурный день или под вечер высаживаем черенки в грядку. Грядка должна быть в тени, там, куда не попадают прямые солнечные лучи. Сажаем черенки так, чтобы лист находился в вертикальном положении и был присыпан землей на две трети (пазушная почка листа должна быть на глубине около одного сантиметра). Расстояние между черенками должно быть три сантиметра, а между рядами – двадцать сантиметров.

Грядку с черенками мульчируем и проливаем. Через 2-3 недели листья завянут и пожелтеют, а в пазухе начнет образовываться листоклубень – мини-картофелина, выросшая за счет оттока питательных веществ из листьев. Через месяц после посадки черенки с клубнями выкапывают, мини-клубни дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, высушивают, зазеленяют на свету, а затем хранят в тканевых мешочках до следующего сезона.

Способ 4: выращивание семенного картофеля из верхушек клубней

Еще один несложный способ обновления сорта картофеля – посадка верхушками клубней. Чтобы семенной материал получился качественным, необходимо еще осенью отобрать самые крупные, здоровые клубни каждого сорта.

Весной у всех отобранных клубней следует срезать верхушки с верхушечной почкой (приблизительно треть клубня) и поместить их во влажные опилки на проращивание (остальную часть клубня можно посадить как обычный картофель на еду). Раз в 2-3 дня опилки слегка смачивают водой.

Примерно через 20 дней верхушки дадут ростки и первые корешки. Теперь их можно высаживать в грядку на глубину 4-5 сантиметров. Осенью все клубни, выращенные из верхушек, следует отобрать на семена.

Способ 5: выращивание семенного картофеля из ростков

Этот способ хорош тем, что позволяет вырастить до 45 кустов из одного клубня картофеля, что очень важно для быстрого сортообновления.

Ростки у картофеля бывают световые и теневые. Световые ростки – крепкие зеленые – появляются при проращивании клубня на свету. Теневые ростки – хилые бледные – те, что обычно обрывают, доставая картофель из погреба. И те, и другие ростки можно использовать для посадки. Ростки можно сажать в горшочки (как на рассаду) или сразу в грунт.

Световые ростки выкручивают из клубня вместе с зачатками корешков и сажают по одному, заглубляя на две трети. Теневые ростки разрезают так, чтобы на каждой части была почка, и заглубляют в почву, оставляя на поверхности не больше сантиметра.

Самое главное при выращивании картофеля из ростков – питательный грунт. У этих растений нет материнского клубня, откуда можно было бы получить питание, поэтому их необходимо подкармливать как минимум раз в неделю. Для этого лучше всего чередовать настой травы, настой золы и настой биогумуса. Осенью весь картофель с самых лучших кустов, выращенных из ростков, следует оставить на семена.

Вообще, именно так и необходимо отбирать весь посадочный картофель: ставить метки около самых лучших и здоровых кустов и отбирать на семена все картофелины (даже самые мелкие) только с этих кустов. При таком отборе сортообновление картофеля потребуется не чаще, чем раз в 5-7 лет, а при нашей традиционной методике – свалить всю картошку в кучу и выбрать на семена ту, что помельче – обновлять сорта нужно чуть ли не каждые два года.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

Источник: dachnye-sovety.ru