Как вырастить ранний картофель

Цветущий ранний картофель

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня речь пойдет о том, как правильно посадить рано картофель. Как вырастить и получить большой урожай. Итак, важно выполнить следующие действия:

  1. Подобрать сортов, пригодные для ранней выгонки.
  2. Отобрать семенной материал и подготовить его к посадке: провялить, прорастить, вырастить рассаду и т.д.
  3. Подготовить участок, удобрения, выбрать способ посадки.
  4. Ухаживать за растением и проводить другие мероприятия для раннего картофеля.

Далее рассмотрим каждое мероприятие более подробно с точки зрения биологии раннего картофеля.

Лучшие сорта раннего картофеля

Для получения раннего картофеля в Подмосковье и Средней полосе на сегодняшний день лучшими сортами можно считать следующие:

  • очень ранние — Фреско, Импала, Агата голландской селекции;
  • ранние — Аноста, Бинелла, Рези — голландской селекции, Кардена, Каратон — немецкой селекции.

Ранние сорта при конечной уборке обычно дают меньший урожай по сравнению с более поздними. Однако ценным качеством таких сортов является их способность рано образовывать клубни и быстро накапливать урожай, что особенно важно при выращивании раннего картофеля.

Очень ранние сорта, такие как Фреско, Импала, Кристалл при посадке в третьей декаде апреля, при соблюдении всех технологических мероприятий дают урожай уже во второй половине июня.

Кроме типичных ранних сортов могут быть использованы сорта среднеранние, которые имеют тенденцию к раннему клубнеобразованию: Явор, Адретта, Санте, Детскосельский, Весна.

Обратите внимание на качество семян

Качество семенного материала и способы его подготовки к высадке имеют очень важное значение.

Многочисленные опыты показывают, что увеличение размера посадочного материала увеличивает урожай на 30-40%. Крупные клубни прорастают большим числом глазков, а каждый проросший глазок является потенциальным стеблем. Чем больше стеблей в кусте, тем выше урожай при ранней уборке.

Экспериментально установлено, что сажать картофель резаными клубнями для ранней уборки нельзя, так как это сильно снижает урожай. Для выгонки раннего картофеля необходимо отбирать совершенно здоровые полные клубни.

Посадка раннего картофеля в ранние сроки часто проводится в недостаточно прогретую почву. Поэтому не годятся клубни, на которых имеются склероции ризоктонии (маленькие черные пятнышки). От пораженных клубней всходов или вовсе не бывает, или появятся очень поздно. Это резко снижает урожай.

Способы подготовки посадочного материала:

  1. Проращивание клубней в различных вариантах (проращивание на свету, проращивание в темноте, влажное проращивание).
  2. Провяливание клубней перед посадкой. Этот способ наиболее прост в исполнении, но менее эффективен, чем другие.
  3. Выращивание раннего картофеля из рассады или рассадный способ. Этим способом можно получить самый ранний картофель, но в исполнении он более сложен, чем другие.

Проращивание на свету проводится в помещении при температуре воздуха 12-15 С не менее 25-30 дней.

Проращивать можно в ящиках, полиэтиленовых пакетах, мешках и др. При всех способах на клубнях до их высадки появляются хорошо развитые ростки.

В средней полосе проращивание можно начинать во второй половине марта, и к 20-25 апреля получить 0,5-1,0 см ростки. Чтобы ростки образовывались по всему клубню, клубни следует через каждые 10 дней поворачивать к свету.

Провяливание клубней — более короткий способ проращивания. Его можно проводить на открытой площадке. Клубни рассыпаются тонким слоем, желательно на солнце. На ночь обязательно укрывать.

Рассадный способ выгонки раннего картофеля наиболее эффективный. Клубни в начале проращивают, а затем в первой декаде апреля плотно укладывают в ящики, засыпают землей или торфом.

Рассаду можно получить и в простейшем парнике. Для этих целей подбирают затишное, солнечное место, делают гряду шириной 1 м. Затем на выровненную площадку выкладывают вплотную один к одному клубни и присыпают их землей или торфом слоем 4-5 см.

Грядку поливают и укрывают пленкой. Полив проводится регулярно. Обнажившиеся после полива клубни снова присыпают землей.

Когда растения (всходы) достигнут высоты 12-15 см, их вместе с материнскими клубнями пересаживают в грунт. Если высаженная рассада не будет повреждена заморозками, уже к середине июня можно получить хороший товарный картофель.

Высаживание картофеля стеблями

Рассаду картофеля можно высаживать и без материнского клубня. В этом случае разделяют куст, отрывая стебли вместе с корнями, каждый высаживается отдельно. Материнские клубни высаживают как обычный картофель. По необходимости рассаду следует поливать.

Ранний картофель лучше выращивать на легких, хорошо прогреваемых почвах (участках). Лучшие предшественники — бобовые, крестоцветные, кукуруза.

Удобрения для картофеля

Внесение органических удобрений под ранний картофель обязательно не только как источник питания, но и как средство для улучшения теплового режима почвы. От навоза почва становится рыхлой, лучше прогревается, что очень важно при ранней высадке.

Минеральные удобрения, в частности, азотные, под ранний картофель должны вноситься в небольших дозах и только перед посадкой.

Большие дозы или подкормки затягивают вегетацию и этим снижают фактор раннего получения урожая. Фосфорные и калийные удобрения вносить лучше с осени, если это не сделано, то можно и перед посадкой. Соотношение NPK может быть 1,5:3:1.

Посадка раннего картофеля

Сажать ранний картофель рекомендуется в гребни с высокой и острой вершинкой. Это способствует хорошему прогреванию почвы и удалению избытка влаги.

Второй способ — посадка в предварительно нарезанные бороздки с последующим укрытием клубней и созданием небольших гребней.

Оптимальный срок посадки — последняя декада апреля.

Более ранняя посадка, даже в случае повреждения заморозками, дает лучшие результаты, чем поздняя.

Ширина междурядий при посадке может быть 60 см, а расстояние в рядках 20-25 см. Глубина заделки клубней 6-8 см.

Окучивание картофеля

Простейший способ защиты от утренних заморозков окучивание, т.е. присыпание всходов почвой. Можно использовать метод «дымовой завесы» — кучу соломы и другого сгораемого материала поджигают перед восходом солнца, когда бывает самая низкая температура. Положительный эффект дает предварительный обильный полив участка.

Уход за ранним картофелем: рыхление междурядий, борьба с сорняками, окучивание.

Поскольку ранний картофель развивается быстрее и накапливает урожай в более ранние сроки, он не поражается фитофторой и картофельной нематодой.

Источник: lifenatural.ru

Общая характеристика раннеспелых сортов картофеля

Картофель ранних сортов отличается коротким периодом вегетации. Он начинает активно расти, как только температура почвы достигает +10оС. Урожай можно собирать уже после отцветания. Следует учесть, что в этот период у молодых клубней очень тонкая кожица, и они не могут храниться длительное время.

Ранние сорта в зависимости от срока достижения технической спелости классифицируются следующим образом:

  • ультраранние (34–36 дней);
  • ранние (40–50 дней);
  • среднеранние (50–60 дней).

Для полного созревания картофелю необходимо ещё 15–20 дней. Полностью вызревшие клубни хранятся до 5 месяцев.

Большой популярностью пользуются ультраранние сорта. Благодаря быстрому созреванию они позволяют лакомиться молодой картошечкой уже через полтора месяца после всходов. Их урожайность ниже в сравнении с поздними сортами и варьируется от 1,5 до 4,5 кг с 1 м2 в зависимости от ухода и полива.

Чтобы быть со свежим урожаем в течение всего огородного сезона, многие овощеводы и дачники сажают сорта с разными сроками созревания. Когда ультраранний картофель уже заканчивается, поспевает среднеранний, а потом и поздний, который хранится до следующего сезона.

Ультраранние сорта

Эти сорта дают самый ранний урожай. От всходов до отцветания, когда можно пробовать молодые клубни, проходит чуть больше месяца.

Если предполагается хранение картофеля, то следует выждать перед копкой ещё 2–3 недели, чтобы кожица окрепла.

Таблица: характеристики ультраранних сортов картофеля

Фотогалерея: ультраранние сорта картофеля

Ранние сорта

Ранние сорта созревают немного позже ультраранних. Их можно собирать и употреблять в пищу в среднем через 2 месяца после всходов.

Таблица: ранние сорта картофеля и их характеристики

Фотогалерея: ранние сорта картофеля

Особенности посадки ранних сортов картофеля

Сажать картофель массово начинают в начале мая, после окончания стабильных заморозков. Глубина заделки зависит от типа почвы и размера клубня. Если земля лёгкая, рыхлая, то посадить картофель можно на глубину до 20 см, в тяжёлую почву — не более чем на 10 см. Крупные клубни сажают глубже, мелкие — ближе к поверхности. В засушливой местности посадку углубляют ещё больше.

Главное условие для начала посева картофеля — это прогревание почвы минимум до +10оС на глубину от 10 см. Иначе клубни промёрзнут и загниют. К особенностям высадки раннего картофеля можно отнести то, что сажать нужно только пророщенные клубни. В остальном же все технические процессы такие же, как при выращивании среднепоздних и поздних сортов картофеля.

Видео: подготовка клубней

Чем лучше клубни картофеля подготовить к посеву, тем более ранним и дружным будет урожай.

Сделать это можно следующими способами:

  1. Прорастить картофель в течение 25–35 дней, разложив в светлой комнате при температуре +12…+15оС.
  2. При той же температуре прорастить клубни, поместив в ящики с влажным торфом или опилками.
  3. Прорастить семенные клубни в полиэтиленовых мешках в прохладном помещении.
  4. Провялить клубни при температуре не ниже +10оС.

Пророщенный картофель требует очень бережного обращения. Высадка клубней с повреждёнными ростками не даст урожая.

Подготовка почвы

Почву к весенним посевам начинают готовить в сентябре-октябре. Одновременно с осенней перекопкой в грунт вносятся удобрения. Подойдёт свежий навоз, который за зиму перегниёт. Весной его вносят только перепревшим, иначе растения «сгорят»: в свежем виде он выделяет большое количество тепла. Чтобы избавиться от колорадского жука и его личинок, в почву вносят мочевину или золу. Можно добавлять удобрения и во время посадки. В этом случае на дно лунки кладётся луковая шелуха или зола. Главное — не переусердствовать с удобрениями, так как снижает урожай картофеля не только их дефицит, но и избыток.

Чтобы картофель хорошо рос и плодоносил, ему нужна рыхлая и лёгкая почва, которая способствует насыщению корней кислородом.

Каменистая и плотная почва для него совершенно не подходит. Излишняя влажность земли вызывает развитие грибных и бактериальных заболеваний. А вот на супесях, серых лесных почвах, лёгких суглинках и осушенных торфяниках картофель будет хорошо расти.

Глинистую, кислую, песчаную землю и солонцы можно использовать только после улучшения. В тяжёлый глинистый грунт вносят соломенный перегной, песок, дерновую землю, золу, известь или навоз. В песчаную землю добавляют перепревшую солому, торф, органические и минеральные удобрения быстрого действия. Лучше всего будет добавить в грунт компост или глиняную муку. Супесчаные почвы нужно регулярно удобрять компостом и торфом, а также вносить минеральные удобрения — часто, но в малых количествах. Суглинки при осенней обработке следует удобрять органическими веществами, добавляя навоз и компост.

Фотогалерея: органические добавки для почвы

Посадка рассадой

Можно посадить картофель рассадным способом и получить при этом урожай на 2 недели раньше. В конце марта нужно начать подготовку семенного материала к посадке. В конце апреля его высевают, а в середине мая уже высаживают готовую рассаду в грунт.

Выращивание ранней рассады имеет свои особенности. По мере появления ростков их нужно будет всё время присыпать землёй до тех пор, пока ящик не заполнится. Таким образом у растения формируется развитая корневая система. Когда сеянцы поднимутся на 15 см в высоту, их можно смело высаживать в грунт, но только в хорошо прогретую почву.

Если рассаду высадить в теплицу или парник, то срок созревания клубней ещё сократится примерно на две недели.

Особенности выращивания раннего картофеля

Поскольку у раннего картофеля очень короткий вегетативный период, то к тому времени, как начинают распространяться какие-либо инфекции, урожай уже снят. Колорадский жук также не успевает его испортить. Поэтому обработкам пестицидов и химикатов ранний картофель не подвергается. Основное, что нужно ранним сортам — это полив и подкормка.

Удобряют ранние посадки картофеля согласно их особенностям:

  1. Ранние сорта гораздо быстрее насыщаются внесёнными в почву удобрениями, чем среднеспелые и поздние. Поэтому лучше всего использовать легкоусвояемые подкормки быстрого действия.
  2. Внесение перегноя создаёт в грунте необходимую питательную, хорошо сбалансированную среду. Навоз согревает и питает почву.
  3. Активное наращивание зелёной массы растения дают азотные подкормки. Но и чрезмерное наращивание зелёной массы ухудшает развитие корневой системы и, соответственно, снизит количество клубней.
  4. Ранним сортам фосфорные удобрения нужны больше, чем поздним культурам.
  5. При подкормках картофеля перегноем отпадает нужда в калийных удобрениях. Чаще всего калийные удобрения не оказывают никакого влияния на урожайность и качество плодов.
  6. Минеральные вещества в быстродействующих формах способствуют получению скорого урожая.

Беспахотная технология

Для получения раннего урожая можно воспользоваться беспахотным методом. Суть его проста:

  1. Размечаются грядки шириной около 4 метров и межи между ними шириной 30 см.
  2. На грядке проводятся поперечные бороздки с интервалом в 90 см.
  3. В бороздки выкладываются клубни на расстоянии 25 см друг от друга.
  4. Уложенные клубни посыпаются золой и удобрениями и засыпаются сверху землёй. Гребни будут выше, чем при традиционной посадке.
  5. За весь период роста картофеля, пока не переплетётся ботва, нужно будет несколько раз прополоть междурядья.
  6. Подросшие кусты требуют окучивания. Землю при окучивании надо подгребать из пространства между бороздами; при этом между рядами окученных кустов образуются неглубокие канавки.

Фотогалерея: беспахотный метод посадки картофеля

Приблизительно за 10 дней до сбора урожая необходимо срезать ботву наполовину. При уборке нужно выдёргивать её, разрушая гребень движениями в противоположную от посадочной сторону. Таким образом, канавки окажутся полузасыпанными, но заметными. Следующей весной картофель следует высаживать в них, закрывая землёй с бывших гребней, которые, в свою очередь, станут канавками. Так будет происходить смена рядов посадки.

Видео: как посадить, вырастить и собрать картофель беспахотным способом

При выращивании картофеля этим методом влага в почве держится дольше, снижается расход удобрений и облегчается процесс уборки урожая. Этот способ подойдёт для маленьких, переувлажненных и неудобных по рельефу участков.

Выращивание в открытом грунте

Различают следующие традиционные способы посадки картофеля в грунт:

  • траншейный;
  • гладкий;
  • гребневый.

Траншейный — самый подходящий метод для тёплого климата, лёгкой и песчаной почвы, не содержащей влаги. Выкапывают борозды глубиной 10–15 см на расстоянии 70 см друг от друга. В них укладывают клубни: крупные на расстоянии 40 см, мелкие — 30–35 см.

Гладкая посадка (под лопату) проводится так: выкапывается лунка, в неё кладётся клубень ростками вверх и затем присыпается сверху землёй. Посадки делаются в шахматном порядке с интервалом 60–70 см друг от друга. Глубина лунки — 10 см.

Гребневый способ применяется на тяжёлых, переувлажненных почвах. На расстоянии 70 см друг от друга создаются гребни высотой 10–15 см, в которых высаживаются клубни с интервалом в 30 см.

При посадке раннего картофеля следует руководствоваться следующими правилами:

  • проводить посадку надо в начале мая;
  • выбирать для высадки следует участок достаточно освещённый, без застоя воды;
  • располагать ряды лучше с севера на юг;
  • по мере роста кустов нужно проводить полив, окучивание и подкормку.

Окучивание проводится после первых всходов, а также после поливов и дождей.

Поливать требуется несколько раз:

  1. Через полмесяца после всходов.
  2. Во время цветения.
  3. Когда земля становится слишком сухой.

Подкормка необходима период усиленного роста ботвы, бутонизации и цветения.

Выращивание картошки под укрытием

Получить ранний урожай картофеля можно, выращивая его под плёнкой или агроволокном. При укрывании участка с посадками создаются благоприятные условия для быстрого роста растений и развития их корневой системы.

Под плёнкой картофель прекрасно переживёт заморозки и будет гораздо лучше расти. Клубни под укрытием обычно созревают на 2–3 недели раньше, чем в незащищённом грунте.

Как вырастить ранний картофель под плёнкой:

  1. Заранее составить схему размещения грядок и заготовить необходимое количество плёнки.
  2. Выбрать ранний сорт. Отобрать на посев только крупные клубни.
  3. Прорастить семенной картофель.
  4. Оградить картофельный участок от ветров.
  5. Дождаться хорошего прогрева почвы.
  6. Сделать плёночное укрытие: каркасное или бескаркасное. При бескаркасном укрывании всходов плёнку придавливают с помощью тяжёлых предметов, чтобы её не сносило ветром. При каркасном укрывании плёнка натягивается на дуги.
  7. Соблюдать температурный режим. В солнечную погоду почва под плёнкой может прогреться до +45оС, поэтому необходимо открывать плёнку для проветривания.

При выращивании картофеля под плёнкой урожай можно собирать уже во второй половине мая.

Таким же образом выращивается картофель под агроволокном. Единственное различие состоит в том, что агроволокно, в отличие от плёнки, пропускает не только свет, но и воздух, поэтому его не обязательно открывать для проветривания.

При резких понижениях температур используют двойное укрытие растений: поверх волокна натягивают плёнку.

Как вырастить ранний картофель в теплице

Можно получить ранний урожай картофеля и при выращивании в теплице, если руководствоваться следующими правилами:

  1. Для посева нужно отобрать крупные клубни в середине ноября и разложить их в хорошо освещаемом солнцем месте, чтобы они позеленели.
  2. Когда ростки достигнут 1 см, клубни нужно переложить в ящики, пересыпать влажным торфом или опилками и вынести на 1–2 недели в отапливаемую теплицу. К моменту посадки у клубней уже должны быть сформированы крепкие ростки и зачатки корней.
  3. Лунки копаются по схеме 70*25, глубиной около 8 см.
  4. В лунку вносится торф или перегной, сверху кладётся клубень и присыпается землёй.
  5. Полив после посадки не требуется. Первый раз нужно будет полить картофель, когда появятся ростки и подсохнет почва.
  6. Когда растения пойдут в цвет, влажность в теплице нужно будет поддерживать на уровне 80–100%. Температуру воздуха нужно регулировать следующим образом: во время роста, бутонизации и цветения в теплице должно быть +21…+23оС, при массовом образовании клубней +17…+19оС.
  7. Подкормка удобрениями проводится так же, как и в открытом грунте.

При выращивании картофеля в теплице он не подвергается никаким заболеваниям, а урожай достигает 3,5 кг с 1 м2.

Особенности посадки и выращивания в разных климатических зонах

Выращивание картофеля в разных климатических зонах имеет свои особенности. Чтобы не допустить досадной ошибки и не остаться без раннего урожая, нужно выбирать сорта, подходящие для выращивания в конкретном районе.

Средняя полоса

Средняя полоса России — это её европейская часть, отличающаяся умеренно континентальным климатом, снежной и морозной зимой и влажным летом. Средние дневные температуры в течение года колеблются от -10оС до +24оС. Почвы не слишком обогащены питательными веществами. От повышенной влажности картофель часто подвергается болезням. Поздние сорта не успевают сформировать плоды. Поэтому для выращивания здесь нужно выбирать ранние сорта с лучшей адаптацией к любым видам почв. Наиболее популярны в средней полосе:

  • Вятка;
  • Арина;
  • Весна;
  • Уральский ранний;
  • Жуковский ранний;
  • Уладар;
  • Ред Скарлетт;
  • Волжанин;
  • Невский.

В этом климате можно получать даже два урожая картофеля за сезон.

Подмосковье

Климат Подмосковья также не позволяет выращивать поздние сорта картофеля, ведь посадка проводится в конце апреля — начале мая. Выбирать местным овощеводам приходится из ранних, среднеранних и среднеспелых. Выращивать нужно районированные сорта, приспособленные к местным климатическим условиям. Поскольку почва и климат Подмосковья часто являются причиной распространения заболеваний картофеля, нужно выбирать сорта, имеющие хороший иммунитет. Для этого региона подойдёт Жуковский ранний, так как у него хорошая устойчивость к болезням, и расти он может в любых климатических условиях и на любых почвах. Кроме того, в Подмосковье с успехом растут следующие сорта:

  • Гала;
  • Невский;
  • Ред Скарлетт;
  • Розара;
  • Уладар;
  • Каприз.

Южные районы

Южные регионы — не самый благоприятный район для выращивания картофеля из-за слишком тёплого климата. Картофель хорошо растёт при умеренной влажности и средней температуре. В жаркую погоду процессы роста и образования клубней замедляются. Почвы на юге — преимущественно плотные чернозёмы. Они препятствуют нормальному росту клубней, вызывают их деформирование. Тем не менее картофель в южных регионах выращивают вполне успешно, выбирая районированные и хорошо адаптированные к повышенным температурам и чернозёму сорта:

  • Импалу;
  • Жуковский ранний;
  • Удачу;
  • Ред Скарлетт;
  • Диту;
  • Роко;
  • Романо;
  • Пикассо.

Дальний Восток

Климат Дальневосточного региона отличается контрастностью, но в целом слишком холоден для выращивания картофеля: среднесуточная температура июля всего +11…+13,5оС. Однако световой день длинный, в июле-августе его продолжительность составляет около 19 часов. Благодаря этому растения успевают нарастить зелёную массу и даже сформировать клубни, но только ультраранние сорта с наиболее коротким вегетативным периодом. Выращивание позднего картофеля на Дальнем Востоке не предполагается, так как безморозный период здесь длится здесь от 52 до 111 дней. Подойдут для выращивания в данной зоне:

  • Приекульский ранний;
  • Енисей;
  • Весна;
  • Фаленский;
  • Амур и другие.

Центральное Черноземье

Мягкий климат Центрального Черноземья — самые благоприятные условия для выращивания картофеля. Здесь культивируют 55 сортов этого овоща. По сравнению с Подмосковьем урожайность здесь на треть выше. Хорошие погодные условия позволяют получать два урожая в сезон. И всё-таки специалисты рекомендуют выращивать только районированные сорта для получения высоких урожаев и экономии удобрений и пестицидов. Наиболее распространены здесь Ред Скарлетт, Рамос и Невский.

Как собрать два урожая раннего картофеля

Самый простой способ получения двух урожаев в год состоит в следующем: при сборе раннего картофеля куст выкапывают, снимают с него крупные плоды, рыхлят землю, делают поглубже ямку и тут же возвращают его в землю, не нарушая целостности корневой системы. Грунт около растения утаптывают ногой. После этого нужно полить кусты водой, а лучше — раствором коровяка. Когда вода впитается в землю, нужно разрыхлить её верхний слой. Дальше растениям требуется обычный уход.

Ботва должна быть свежей, без желтизны и каких-либо признаков заболеваний. В первые 6–7 дней после этой процедуры она обычно немного увядает, но потом быстро восстанавливается, принимая обычный здоровый вид.

Второй урожай получается не хуже первого. Повторную уборку картофеля начинают после отмирания ботвы или её гибели от заморозков.

Сложно выбрать из большого количества сортов какой-то один. Поэтому при посадке надо ориентироваться на приоритетные лично для вас сортовые характеристики, основные достоинства и недостатки, желаемый срок созревания, а также учитывать требования к климатическим и погодным условиям.

Источник: orchardo.ru

Выбор семенного картофеля

Если ваша цель – получить ранний урожай картофеля, первое требование к посадочному материалу – это скороспелость. Выбирайте семена сортов со сроком созревания 60-70 дней.

Скороспелые сорта должны быть районированы, т.е. адаптированы к условиям вашего региона. В противном случае всходы могут погибнуть.

Второй важный нюанс – качество посадочного материала. Тщательно переберите картофель, отбракуйте все гнилые, больные, подмерзшие клубни.

Третье, но не менее важное – размер семенного картофеля. Несмотря на то что обычно для посадки оставляют небольшие клубни, в этом случае они не подойдут, так как дадут урожай позже, чем крупный посадочный материал. Поэтому, если хотите выкопать первый урожай в начале лета, по возможности выбирайте картофелины весом не менее 60-80 г.

Подготовка посадочного материала

Для посадки подходит картофель, который всю зиму хранился в подвале и за успел прорасти. У хорошего посадочного материала должны пробудиться почки и проклюнуться ростки. В идеале на семенном картофеле также должны появиться корни. Такие клубни дают всходы намного быстрее.

Понять, что картофель готов к высадке, можно по состоянию ростков: они должны быть крепкими, короткими – не длиннее 1 см. Вытянувшиеся ростки обломаются при посадке.

Если вы купили непророщенные клубни картофеля в начале мая, ранний урожай они дать не смогут, так как на проращивание обычно уходит 20-30 дней. Однако это не помешает вам посадить их позже.

Самый быстрый способ проращивания семенного картофеля – на свету. Для этого в середине каждого клубня делают круговой надрез, после чего приносят в помещение с рассеянным светом. Температура должна быть около +12..+15 °C днем и +6..+8 °C ночью влажность воздуха – 90-95%.

Чтобы ускорить появление ростков на клубнях, можно их простимулировать. Например, можно проращивать картофель в мокрых опилках или торфе, предварительно продезинфицированных раствором медного купороса (2 г на 1 л воды). Кроме этого клубни можно присыпать древесной золой (1 кг на мешок семенного картофеля).

Еще один быстрый и простой способ подготовить клубни к посадке – проращивание в трехлитровых банках. Для этого используют клубни среднего размера. Банку наполняют картофелем, ставят на подоконник и регулярно переворачивают для равномерного освещения. Благодаря такому приему клубни немного «усохнут» в диаметре и дадут толстые, крепкие ростки.

Подготовка грядки под картофель

Чтобы получить урожай картофеля в максимально кратчайшие сроки, следует отвести под грядки солнечный, плодородный участок. Почва должна хорошо пропускать воду и воздух.

Под ранний картофель стоит выбирать участки с перекопанной еще с осени землей. Весной картофельные грядки повторно не перекапывают, а лишь рыхлят.

Непосредственно перед посадкой в землю также необходимо внести удобрения. Удобнее всего использовать сухую органику. В каждую лунку вносят литровую банку сухого перегноя и горсть древесной золы.

Учитывая, что скороспелые сорта картофеля не успевают выбрать все полезные вещества из органики за недолгий срок своего созревания, их в обязательном порядке подкармливают минеральными удобрениями.

Под картофель вносят различные комплексы вроде нитрофоски, аммофоса, огородной смеси из расчета 1 ст.л. в каждую лунку (если на упаковке не указаны другие нормы) и доломитовую муку из расчета 0,5 ст. в каждую лунку (около 40-50 г на кв.м).

Посадка раннего картофеля

Картофель можно высаживать в открытый грунт после того, когда земля на глубине 10 см прогреется до 5- 10°C. Однако не стоит слишком затягивать. Лучше высадить клубни в холодную почву, чем посадить их на неделю позже – пророщенные картофелины довольно устойчивы к низким температурам.

Народный способ определения сроков посадки картофеля – «свериться» с березой или черемухой. Если эти деревья зацвели, значит, пора браться за лопату.

Ранний картофель высаживают так же, как и поздний, с одним исключением – клубни раскладывают более плотно. Оптимальная схема посадки: 60х30 см или 70х20 см (расстояние между рядами и расстояние между клубнями соответственно). Таким образом, на 1 кв.м поместится 5-6 кустов картофеля.

Клубни заделывают в землю на глубину 10 см. Можно высаживать картофель как в лунки на гребнях, так и в борозды.

Чтобы картофельные грядки получали максимум света, их располагают с северо-запада на северо-восток.

Выращивание раннего картофеля

Чтобы всходы появились на неделю раньше обычного, грядки можно укрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой (края желательно присыпать землей). Чтобы воздух не застаивался, на пленке через каждые 15 см в шахматном порядке делают небольшие отверстия.

Также важно обеспечить хорошую водопроницаемость почвы, иначе клубни загниют. Для этого необходимо регулярно рыхлить землю и разбивать почвенную корку.
Спустя неделю после высадки картофеля в грунт приходит время для первой прополки. Если начать борьбу с сорняками позже, они прочно «поселятся» на грядке. Это может значительно снизить урожайность.

Во время интенсивного роста клубней картофель необходимо щедро поливать. Этот этап совпадает с фазой бутонизации и цветения надземной части растения.
Кроме того, если вы не хотите потерять урожай, необходимо вовремя уничтожать колорадских жуков. Для этого опрыскивайте кусты картофеля специальными инсектицидами (Круизер, Актара, Танрек, Корадо, Командор, Зенит и др. препараты, содержащие тиаметоксам или имидаклоприд). Главное – четко следовать дозировке, иначе вместе с полосатыми вредителями вы рискуете отравить себя и своих близких.

Также можно высадить в междурядьях растения с резким запахом: полынь, бархатцы, календулу, укроп, маттиолу двурогую и т.д. Они отпугивают колорадского жука.

Следуя этим рекомендациям, вам удастся получить хороший урожай молодого картофеля в конце июня – начале июля.

 

Источник: www.ogorod.ru

Здравствуйте, дорогие читатели!

 

ранний картофель

Каждый из нас, дачников, мечтает получить урожай пораньше, будь то ягоды, фрукты или овощи.

Особенно это касается картошечки. Как приятно, например в конце июня, выставить на стол перед домочадцами или гостями горячую молодую картошку, приправив ее сметанкой или душистым растительным маслом.

Это просто сказка!

ранний картофель

Но чтобы эта сказка осуществилась, надо немного потрудиться.

Ранний картофель – корнеплод ценный, ведь он содержит в 3 раза больше витаминов, чем обычный.

Чтобы порадоваться богатому урожаю овоща, необходимо узнать его особенности и пристрастия.

Так что же надо знать, чтобы ранний картофель вырос на славу?

Самое главное – не ошибиться с подбором подходящего сорта.

Выбираем лучший сорт

ранний картофель

Картофель-раннеспелка популярен у современных огородников.

Молодая картошечка так вкусна, так манит ароматом! Давайте, выбирать самый подходящий сорт!

Все сорта-скороспелки делятся на следующие типы:

Ультраранние. Созревание наступает спустя 35-60 суток.

К распространенным и проверенным на наших огородах видам относятся следующие:

  • Жуковский. Плоды розоватые, круглоовальные, с белоснежной мякотью. Масса варьируется в 120-150 г, крахмалистость 11-12%. Жуковский обладает хорошими показателями хранения и устойчивостью к болезням.
  • Ривьера. Этот вид раннего картофеля является суперранним и зреет на 35-40 сутки. Само растение отличается низким ростом и фиолетово-бардовыми цветочками. Корнеплоды овальные с желтенькой кожицей и светло-охряной сердцевиной. Крахмалистость варьируется в пределах 12-16%. Ривьера не подвержена недугам, но боится фитофтороза.
  • Тимо. Низенький кустик с симпатичными голубовато-фиолетовыми цветками. Клубеньки с желтой кожурой различаются по размеру (вес 70-120 г). При варке они не развариваются и обладают приятной нежно-желтой мякотью. Высокий уровень крахмала – 13,5-14%. Но этот сорт восприимчив к парше и требует нейтральные почвы, боится он и холода.
  • Каратоп. Среднего роста растения с белыми цветочками. Клубни Каратопа овальные с желтой кожицей и нежно-желтоватой мякотью. Масса разнится в 60-110 г, крахмала 11-15%. Каратоп отличается дружным всходом и созреванием клубней.
  • Белароза. Растение рослое с фиолетово-багряными цветами. Клубеньки круглоовальные, ровненькие с розоватой нежной кожицей и желтоватой мякотью. Их вес ограничивается 120-200 г, содержание крахмалистых веществ 12,5-16%. Белароза отливается отличным товарным качеством и крупными плодами. Ранний картофель этого вида стоек к заболеваниям.

Раннеспелые. Готовы к столу через 60-70 дней.

Огородники рекомендуют следующие сорта раннеспелой картошки для условий наших огородов:

  • Скарлетт. Это столовый картофель с длинными полуовальными корнеплодами, покрытыми красноватой кожурой. Мякоть белая с 12-14% крахмала. Вес плодов около 100 г. Скарлетт славится неприхотливостью и отличной урожайностью.
  • Импала. Столовый сорт считается одним из самых любимых у огородников. Это высокое растение с белыми цветками. Овальные корнеплоды имеют желтую кожуру и сердцевину. В среднем их вес составляет 110-130 г, крахмалистых соединений порядка 13%. У Импалы замечательные вкусовые качества. Картофель неприхотлив, устойчив к недугам. Он славится стремительным набором веса корнеплодов.
  • Розара. Растение прямостоячее среднего роста. Клубеньки раннего картофеля продолговатые с багряной кожицей и желтоватой сердцевинкой. Их вес порядка 120 г, крахмалистость 13-16%. У этого вида превосходные вкусовые качества. Он высокоурожаен и устойчив к болезням.
  • Детскосельский. Растение среднее по высоте с обильным, но коротким цветением. Клубеньки сорт дает плоскоовальной формы, достаточно крупные (90-120 г) с белоснежной мякотью и светло-розовой кожицей. Крахмалистость 12-17%.
  • Амноста. Сорт среднего роста с умеренным цветением белыми цветочками. Клубеньки округлые светло-желтоватые. Крахмалистость 12-14%. Сорт урожайный, неприхотлив и устойчив к болезням.

Среднеранние. Поспевают от 70 суток с момента появления их на грядках.

Наиболее распространены следующие ранние сорта картофеля:

  • Романо. Куст высокий и прямостоячий. Клубеньки раннего картофеля ближе к овально-вытянутой форме, с розовой кожицей и кремовой мякотью. Они некрупные (до 80 г), крахмала порядка 11%. Романо отличается стойкостью, здоровьем и лежкостью. Его можно выращивать на любых грунтах.
  • Амороза. Сорт отличается высокой урожайностью и великолепным вкусом. Клубеньки Аморозы овальные и длинноваты с бардовой кожицей и желтой сердцевиной. Вид имеет повышенное содержание крахмала: 16-19%. Этот картофель особенно любит влагу.
  • Марфона. Столовый картофель выделяется красивыми ровными клубеньками, которые не разваривается при готовке. Корнеплоды овальные, с желтоватой кожицей и сердцевиной. Крахмала в них содержится около 12%. Марфона устойчив к повышенным температурам и недугам, но легко заражается картофельной нематодой.
  • Белая ночь. Столовый вид раннего картофеля с кустом среднего роста и белыми цветками. Клубеньки округлые, они отличаются белым окрасом и отличными вкусовыми показателями. Крахмалистость варьируется в районе 11-17%.

Над выведением лучших видов картофеля-скороспелки трудятся лучшие селекционеры России, Беларуси, Голландии, Германии, Нидерландов, Франции.

Ранних картофельных сортов очень много, огородники выбирают самые успешные методом проб и ошибок.

Попробуйте и вы выбрать самый удачный сорт для своего огорода.

Обработка клубней – быстрый старт к урожаю

ранний картофель

После того, как наши клубеньки пророщены и готовы к высадке, их необходимо обработать.

Для этого корнеплоды «купают» в растворе мин.удобрений и биостимуляторов роста.

Что делаем? В воде (10 л) разводим суперфосфат (объемом в 1,5 спичечные коробочки) и сульфат калия (количество, помещаемое в один коробок).

Великолепный эффект дает обработка клубеньков активаторами роста:

  • янтариюм (или янтарная кислота): раствор в концентрации 0,005%;
  • ЭПИН: ½ ампулы на 200 мл воды, пропорция дана на обработку 100 кг клубеньков, процедуру лучше проводить за 20-24 часа до высадки;
  • СИЛК: одна таблеточка на 2,5-3 л воды, обработку СИЛКом проводят дважды (перед началом проращивания и за 20 часов до высадки).

Главным преимуществом пророщенных клубней для посадки раннего картофеля является то, что такой корнеплод можно высаживать, не дожидаясь прогревания грунта.

При посадке обычных сортов требуется, чтобы земля прогрелась до +7-8⁰С в глубину на 10-12 см.

Совет. Не передерживайте клубни во влажных условиях, это провоцирует переплетение пророщенных юных корней. Такие клубеньки могут повредиться при посадке и дать плохой урожай.

Что делать, если огородники люди занятые и у них не хватило времени для проращивания картофеля?

За 7-10 суток до высадки подержите клубни растений в освещенном месте (с температурным режимом от +15⁰С).

Корнеплоды основательно прогреются, что ускорит их рост и развитие.

Очень полезно перед днем посадки обработать корнеплоды древесной золой (на 15-20 кг клубней стакан органики).

Это укрепит иммунную систему картофеля и убыстрит его прорастание в грунте.

Древесную золу внесите и в каждую лунку, где высаживают корнеплоды (по одной горсти).

Такое вещество усиливает крахмалистость клубней на 1,5-2%.

А чтобы сделать корнеплод раннего картофеля более стойким к инфекциям, перед самой высадкой обработайте клубеньки растворами марганцовки, сульфата меди и кислоты борной (концентрация 0,01-0,03%).

Рассада – гарантия урожая

ранний картофель

Что нам нужно от картошки? Конечно, богатый урожай. Добиться этого можно с помощью выращивания раннего корнеплода рассадным способом.

Чтобы заполучить вожделенную рассаду, следует отобрать самые крепкие и здоровые пророщенные клубни и на 20-22 суток высадить их в неглубокие емкости (берите размеры 40х50 см и высоту в 10-12 см).

Совет. Выращивание раннего картофеля на рассаду может успешно пройти в разнообразных торфяно-целлюлозных горшочках, бумажных стаканчиках, даже в пакетиках из-под сливок/молока.

Более подробная инструкция:

  • Заполняем тару под рассаду торфоперегнойной смесью слоем в 8-10 см.
  • Проросшие клубеньки (выбирайте небольшие корнеплоды) выкладывают вверх росточками с расстоянием в 2,5-3 см друг от друга.
  • Сверху клубни присыпают той же землей слоем 4-5 см.
  • Будущую рассаду раннего картофеля поливают раствором натрия гумата (25 мл вещества на 5 л воды). Поливайте основательно, нам нужно, чтобы вся почва была пропитана этим раствором.

Тару с посаженными клубеньками выставляем на освещенное место (но не под прямые солнечные лучи).

Теперь нам придется подождать 2,5-3 недели до появления ростков. В течение этого времени нашу рассаду следует удобрить.

Как только юные росточки вырастут на 2-3 см, проводим подкормку.

В воде (10 л) разводим нитрофоску либо нитроаммофоску (2 ст.л). Массу перемешиваем и поливаем рассаду.

Спустя 2,5-3 недели (росточки уже должны вырасти на 7-10 см), почву поливаем и осторожно вместе с грунтом выбираем клубеньки.

Их мы высаживаем в подготовленные лунки с расстоянием в 20-25 см, междурядья делаем на полметра.

Рассаду картофеля заглубляем в почву таким образом, чтобы 1/3 часть картофельной ботвы осталась над поверхностью грунта.

Ранняя картошечка, просим на грядки

ранний картофель

Для выращивания раннего картофеля лучше подобрать участок на огороде, который быстро просыхает по весне.

Огородники рекомендует высаживать корнеплод, когда грунт подсохнет и прогреется на глубине 6-8 см до +5-6⁰С.

Как правило, это конец апреля-начало мая.

Совет. Чтобы заполучить ранний урожай картофеля поскорее, можно высадить ее под теплые укрытия (каркасные либо бескаркасные). Тогда первый урожай владельцы огорода увидят уже по окончанию мая (на юге) и в середине июня (в западных районах).

Если клубни картофеля слишком крупные, их разрезают, но без повреждения росточков.

Чтобы посадка раннего картофеля стала успешной, следите, чтобы у каждой отдельной частички картошины имелось 2-3 росточка.

Разрезать клубеньки следует за пару суток до высадки (иначе срез опробковеет).

В процессе резки отбраковывайте материал даже с малейшими признаками инфекций.

Совет. После разрезания каждого корнеплода санируйте нож, окуная его на несколько секунд в раствор марганцовки.

Как сажать. Высаживают корнеплод рядовым методом (60х30 см).

Если ваш участок отличается высокоплородием (либо при посадке мелких клубеньков), высадку можно загустить до 22-25 см.

Пророщенные корнеплоды раннего картофеля помещают в почву на 5-6 см вглубь, засыпают землей либо торфом слоем в 3-3,5 см.

По завершению процедуры верхний пласт земли стоит прорыхлить, чтобы не допустить образования жесткой земляной корки.

Теперь осталось подождать 4-5 суток, чтобы полюбоваться первые юными росточками.

Как ухаживать за картофелем

ранний картофель

Уход за картофельными высадками сводится к следующим несложным процедурам:

Рыхление. Регулярное прорыхливание грунта между посадками защищает корнеплод от наглых сорняков, сберегает драгоценную влагу в почве и поддерживает землю в рыхлом, «легком» состоянии.

Первое рыхление проводится через 5-6 суток послы высадки. Остальные – в зависимости от состояния почвы, погоды и наличия сорняков.

Окучивание. Это прекрасный способ защитить юные росточки от внезапных заморозков.

Всходы присыпаются грунтом либо торфокрошкой на 4-5 см.

После окончания весенних подмораживаний в обязательном порядке проводят и рыхление в междурядьях с одновременным боронованием.

Совет. Если ваша ранняя картошечка все-таки пострадала от заморозков, подкормите ее азотными удобрениями.

Использовать можно и способ «дымовой завесы».

Около посадок раннего картофеля укладывают кучку соломы и поджигают ее перед самым восходом солнца (в этом время отмечается самая низкая температура).

Хороший эффект дает и предварительный капитальный полив всего участка.

Защитить юную картошечку от подмораживаний можно и с помощью укрывного материала, высадив корнеплоды под спанбонд, агроволокно либо полиэтиленовую пленочку.

ранний картофель

Но учитывайте факт, что в благоприятном микроклимате, который создаст покрытие, с удовольствием станут расти и сорняки.

После установления стабильно теплой погоды, покрытия с высадок убирается.

Но можете и не спешить, особенно, если используется агроволокно темного цвета.

Под ним картошка быстрее дает обильный урожай. Затемненное агроволокно можно оставить вплоть до самого сбора урожая.

Если в качестве покрытия используется спанбонд (он обычно светлого цвета), окучивание проводят, когда растение достигнет 15-20 см роста.

Окучивать всходы лучше после полива либо дождя.

Полив. Когда начало летнего периода выдалось жарким, высадки картофеля необходимо увлажнять.

Поливы проводят по разу еженедельно. Всего получается 4-5 раз до появления первых цветков.

Одновременно с поливом посадки корнеплодов удобряют.

Подкормки. В начале вегетации до наступления периода цветения раннему картофелю необходимо много азота и фосфора (в это время происходит активное формирование системы корней и листьев).

Потребность в азоте и фосфоре снижается, как только картошка начинает обзаводиться цветками. В этот период нашему питомцу нужен калий, он поможет улучшить показатели урожая.

Совет. Для лучшей усвояемости калийную добавку растворяют в воде (на ведро воды берите сернокислого калия объемом с коробок спичек). Такое удобрение лучше вносить под картофельные кустики по 1,5-2 л. Идеальное время – после дождя и когда наш картофель «на бутонах».

Когда корнеплод отрастет на 10-12 см, ему можно провести жидкие подкормки.

В ведре воды разведите азотных, калийных удобрений (по 30 г) и фосфорных (60 г).

Такая подкормка обычно подпадает под первое окучивание. При проведении процедуры старайтесь не попасть жидким раствором на зелень растения.

Птичий помет – самый ценный вид подкормки для картофельных плантаций!

Этот вид органики славится высокой концентрацией самых полезных для картошки соединений.

При добавлении помета в грунт начинаются особые химические процессы, которые дают начало бурному развитию полезных микроорганизмов, защищающих корнеплоды раннего картофеля от грибковых инфекций.

Но птичий помет нельзя использовать в свежем виде! Его следует разводить водой в пропорции 1х15, а затем настаивать 4-5 суток в утепленном месте.

Используют удобрение из расчета литр на каждый куст картофеля.

При удобрении растений придерживайтесь следующих полезных советов от опытных огородников:

  • Не увлекайтесь и не перебарщивайте азотными подкормками. Азот необходим картофелю при вегетации. Но если увеличить концентрацию вещества, то все силы растения будут брошены на отращивание зеленой ботвы, но не на формирование крепеньких клубней.
  • Если для удобрения подготовлено мало перегноя либо сопревшего навоза, эти добавки разрешается вносить при высадке картошки, добавляя в ямки. На дно укладывают 170-200 г органики, смешанной с золой (20 г). Если вместо навоза используется помет птицы, его кладут в количестве 10-12 г на одну лунку.
  • Навоз является «долгоиграющим» питанием. Его благотворное действие в земле длится до 2-3 лет. Поэтому, если при высадки не была внесена иная органика, можно использовать навоз, добавляя его под куст. Чтобы сделать удобрение, разбавьте коровяк водой пропорцией 1х10 и добавьте к нему суперфосфат (столовая ложка на 10 л коровяка).
  • Можно обойтись и без добавления подкормок. Для этого высадки раннего картофеля засеивают семенами сидератов (овес, горчица, вика и прочие).

При выполнении всех пожеланий ранняя картошечка взойдет ровненьким красивым «ковриком».

Когда подойдет срок первого окучивания, аккуратно тяпкой срежьте поверхностный слой такого ковра, оставив корни под почвой.

Эти корешки перепреют и подарят отличную пищу картофельным корешкам, а грунту придадут нужную рыхлость.

Убираем урожай

ранний картофель

Уборка раннего корнеплода начинается спустя 10-12 недель после высадки пророщенных клубеньков.

Но первый (пробный подкоп) можно сделать и через 7-8 недель.

Перед ответственным событием всю ботву у растений скашивают и сжигают. Такое мероприятие облегчит сбор клубней и поможет уничтожить возможных вредителей.

А можно ли сохранить ранний картофель? Многие люди уверяют, что нет.

Но это не вполне соответствует действительности. Что нужно сделать для хранения раннего урожая?

Не передерживайте картошку в грунте дольше 15-20 августа!

Почему?

  • Если год выдался сырым, ботва ранних сортов картофеля может оставаться зеленой. Это означает, что фотосинтез продолжается. По идее образуются новые клубни. Но даже зеленую ботву перед уборкой (за 7-10 суток) необходимо скашивать. В этом случае клубеньки покроются прочной тканью, которая поможет им сохраниться.
  • При запоздалой уборке созревшие клубни открывают еще в грунте свои чечевички (органы дыхания). Через эти поры в корнеплод легко проникают патогенные микроорганизмы, что приводит к потере при хранении более 50% урожая.
  • Все сорта картошки (и ранние также) обладают периодом покоя. Он длится 1-4 месяца. Такая сортовая особенность влияет на лежкость корнеплода. То есть ранние сорта картофеля с долгим периодом покоя могут храниться дольше среднеспелых сортов, у которых этот период мал по срокам.

Важно. Ранний картофель нельзя укладывать в хранилища сразу после сборки. В это время у корнеплодов еще идут сложные биохимические реакции и изменения. Эти процессы сопровождаются выделением влаги.

Сразу после уборки продовольственный картофель укладывают в холщовые мешки либо деревянные ящики и оставляют в проветриваемых затемненных помещениях.

А семенной лучше оставить при рассеянном освещении на пару недель. Затем клубни перебирают, отбраковывают больные и закладывают на хранение.

 

На месте убранной картошки можно высадить рассаду кольраби или пекинской капусты.

Либо засеять эти участки скороспелыми овощами: укропом, кочанными или листовыми видами салата, репой, редисом. Огород пустовать не должен.

 

 

До скорой встречи, дорогие читатели! Богатого Вам урожая!

Метки: картофель

Источник: syperdacha.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.