Картофель утро раннее


Картофель Утро раннее – раннеспелый сорт столового назначения. Его преимущества привлекают и владельцев огородов, и крупные сельскохозяйственные предприятия. Вкусовые и товарные показатели оцениваются экспертами очень высоко. С выращиванием этого неприхотливого сорта справится даже новичок.

Описание сорта

Картофель Утро раннее нетребователен к уходу и грунту. Сорт устойчив к засухе и способен приносить два урожая за сезон.

Кусты высокие, промежуточного типа; стебель толстый, прямостоячий. Растение обильно покрыто средними по размерам листьями. На поверхности листовых пластин находится множество жестких волосков. В период цветения на кустах образуются венчики, собранные из сиреневых цветков.

Неприхотливый сорт картофеля "Утро раннее": смогут вырастить даже новички


Происхождение и развитие

Картофель Утро раннее вывели челябинские селекционеры. Для получения этого сорта ученые использовали картофель Утро. Изначально они планировали повысить вкусовые качества и урожайность, но дополнительно уделили внимание иммунитету растения к болезням и вредителям. В государственный реестр РФ сорт Утро раннее занесли в 2016 году.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Представить питание человека без картофеля практически невозможно. Если съедать несколько этих овощей в неделю, организм будет обеспечен всеми необходимыми полезными элементами. В 100 г содержится 75 калорий, из них 0,1 г жира, 1,9 г белка, 16,5 г углеводов и 14,2 г крахмала. Также в картофеле содержится:

  • вода;
  • пищевые волокна;
  • витамины группы В — B1, B2, B3, B6, B9;
  • витамины C, PP, H;
  • кальций;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо;
  • калий;
  • кремний;
  • фолиевая кислота;
  • натрий;
  • хром;
  • селен;
  • йод;
  • олово;
  • никель;
  • алюминий;
  • кобальт;
  • молибден;
  • ванадий.

Срок созревания

Картофель Утро раннее относится к ранним сортам. Период от появления полных всходов до сбора урожая занимает около 60-75 дней, но первую копку можно проводить уже на 45-й день.

Урожайность

Под одним кустом формируется до 10 клубней весом 100-190 г. С гектара посадки овощеводы собирают до 250 ц урожая.

Устойчивость к болезням

Сорт картофеля Утро раннее имеет крепкий иммунитет перед такими болезнями и вредителями, как:


  1. Рак картофеля. Это грибок, который не в силах пережить засуху или холод. Поэтому в южных и северных регионах рак не поражает растения. Зооспорангии этого грибка могут жить в почве на протяжении многих лет, ожидая подходящих условий.
  2. Парша обыкновенная. Этот грибок поражает сами овощи, что в дальнейшем приводит к потере вкусовых и товарных характеристик картофеля. Клубни становятся пресными на вкус и недолго хранятся. Болезнь выявить сложно, так как на начальных этапах она никак себя не проявляет и не поражает надземную часть растений.
  3. Колорадский жук. Взрослые вредители и их личинки питаются не только зелеными побегами картофеля, но и клубнями, особенно весной. Личинка колорадского жука представляет собой насекомое с изогнутой спинкой и сплюснутым низом. Вредитель имеет крупные размеры – до 16 мм. По мере роста и развития личинки цвет ее панциря меняется с оранжево-красного до оранжевого с желтоватым отливом. Характерное отличие личинки колорадского жука – наличие двух рядов черных точек по бокам.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Картофель имеет овальную форму и ровную поверхность. Кожура красного оттенка, плотная, сетчатой структуры. На разрезе мякоть светло-желтого цвета. Глазки маленькие, залегают неглубоко, что упрощает процесс чистки.

Регионы для выращивания и требовательность к климату

Утро раннее хорошо показывает себя при выращивании в различных климатических условиях. Сорт предназначен для Волго-Вятского, Уральского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов, но его успешно выращивают практически по всей территории России, в Беларуси и Украине.


Преимущества и недостатки сорта

Достоинства сорта:

  • стабильная и высокая урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • возможность выращивания картошки практически при любых климатических условиях;
  • крепкий иммунитет;
  • отличные вкусовые и товарные качества;
  • длительный срок хранения;
  • возможность сбора двух урожаев за сезон;
  • транспортабельность клубней.

Недостатками этого сорта огородники называют необходимость использования удобрений до посадки и чувствительность к некоторым болезням.

Отличие от других сортов

Как уже выше говорилось, Утро раннее может давать два урожая за сезон. Картофель прекрасно растет и дает обильное количество клубней даже в неблагоприятных климатических условиях. Также этот сорт не требует к себе особого внимания. Главная отличительная черта этого картофеля – чрезвычайная устойчивость к колорадскому жуку. У листьев жесткое опушение, которое очень не нравится вредителю.

Особенности посадки и выращивания


Залог получения обильного урожая – соблюдение агротехнических правил при посадке картофеля и организация правильного ухода. Также немаловажно подобрать подходящее место, качественно подготовить грунт для посадочных работ и высадить картошку в срок.

Подготовка

Перед посадкой подготавливают семенной материал. Даже если картофель правильно хранился, его высушивают под солнцем и избавляются от испорченных семян. Для посева используют клубни весом 50-60 г.

Чтобы подготовить клубни к посадке, производят проращивание посадочного материала в 3 л банках. Для этого емкость наполняют картофелем, ставят на подоконник и регулярно поворачивают для равномерного освещения. Благодаря такому приему клубни слегка усохнут в диаметре и дадут толстые, крепкие ростки.

Требования к грунту

Неприхотливый сорт картофеля "Утро раннее": смогут вырастить даже новички

Грунт для картофеля подготавливают еще с осени. Землю вскапывают на 20-30 см и удобряют. Для легкости почвы удобрения вносят весной во время рыхления. Участок очищают от сорняков, которые замедляют рост культуры.

Сроки, схема и правила посадки

Картофель высаживают в начале или середине апреля, когда температура воздуха достигнет +10…+15°C. В ином случае саженцы могут погибнуть от возвратных заморозков.


Оптимальная схема посадки – 60×40 см. Лунки выкапывают глубиной примерно 10-15 см. Посадочные ямки подготавливают за 1-2 дня до предполагаемой высадки.

Особенности выращивания

Для картофеля отводят хорошо освещенные участки. Рядом не должны находиться строения или высокие деревья, затеняющие кусты. В полутени сорт Утро раннее тоже приживается, но клубни при этом будут меньших размеров.

Режим полива и рыхление

За весь период вегетации картофельные кусты поливают три раза:

  • после образования стеблей на поверхности почвы;
  • после формирования соцветий;
  • сразу после увядания ботвы.

Молодые кустики не орошают. Также нежелательно увлажнять их по завершению цветения, чтобы увеличить срок хранения картофеля.

На заметку. При частых поливах растений повышается риск развития фитофтороза.

Для сорта Утро раннее регулярно проводят рыхление верхнего слоя почвы. Это способствует дыханию корней. Землю аккуратно рыхлят после дождей и поливов.

Подкормка

Для получения качественного урожая в грунт вносят удобрения. Минеральные подкормки добавляют осторожно, так как есть риск ошибиться с дозировкой:

  1. Осенью при подготовке почвы используют 5-7 кг перепревшего навоза и 15 г сульфата калия на 1 кв. м.
  2. Весной перед посадкой картофеля на 1 кв. м грунта вносят половину ведра торфяного навоза или компоста. Также добавляют по 20 г аммиачной селитры, сульфата калия и 30 г «Нитрофоски» на 1 кв. м.
  3. В период вегетации перед окучиванием на 1 кв. м используют раствор из ведра воды и куриного помета в пропорции 1:10. Удобрением поливают посадки.

Картофель Утро раннее, растущий на плодородных почвах, в удобрениях не нуждается.

Прополка и окучивание

Сорная трава забирает у картофельной культуры влагу, питательные вещества и солнечные лучи. Поэтому несколько раз за сезон грядки пропалывают. Такое мероприятие значительно улучшает состояние растений.

Окучивают картошку два раза в месяц. Процедура помогает улучшить аэрацию земли и создает простор для благополучного развития картофеля. Если игнорировать эту процедуру, ботва опадает, повышается риск возникновения болезней и нападения вредителей.

Борьба с болезнями и вредителями

Неприхотливый сорт картофеля "Утро раннее": смогут вырастить даже новички

Картофель Утро раннее восприимчив к таким болезням и вредителям:

  1. Фитофтороз. Болезнь проявляется бурыми пятнами сначала на листве, а затем постепенно переходят на стебель. В знойную погоду пораженное растение начинает сохнуть, в дождливую – гнить. Клубни, на которых поселилась фитофтора, портятся прямо в земле. Под кожурой образуется слой сухой гниющей ткани. С болезнью борются препаратом «ХОМ» (40 г на 10 л воды) путем опрыскивания посадок.

  2. Золотистая нематода. Это вредоносный червь, который проникает в клубни и питается их соком. Растение начинает сохнуть с нижних листьев, ботва темнеет, куст увядает. На овощах заметны белые и золотистые пузырьки. Это оплодотворенные самки, которые собираются перейти на стадию цисты. Химические препараты токсичны, поэтому их используют только в запущенной стадии. Для борьбы с вредителями применяют «Базудин». Его готовят и распыляют согласно инструкции, соблюдая меры предосторожности.
  3. Проволочник. Этот вредитель представляет собой желто-коричневых личинок длиной 2-3 см с плотным покровом. Взрослая особь – черный жук с продолговатым телом длиной до 5 см. Вредителя уничтожают азотсодержащими удобрениями, например, хлористым аммонием (30 г на 1 кв. м), аммиачной селитрой (20 г на 1 кв. м), сульфатом аммония (вносят 30 г на 1 кв. м). Средства обладают резким запахом, который неприятен вредителям. В профилактических целях используют препарат «Актара». Его растворяют в воде, чтобы обработать клубни перед посадкой (1,4 г на 10 л воды).

Для отпугивания вредителей в лунки при посадке добавляют древесную золу, луковую шелуху или горчичный порошок.

Трудности при выращивании

Многие огородники выращивают картофель на одном участке 10-15 лет подряд. Дачникам соблюдать правила севооборота очень сложно по причине небольших земельных площадей. Из этой ситуации есть простой и эффективный выход.

При первой же возможности приобретают новые семена или меняются посадочным материалом с соседями. Каждая семенная картошка на новом для себя месте развивается гораздо лучше.

Сбор и хранение урожая


Если уборку урожая проводят на небольшой площади, картофель выкапывают лопатой или вилами. На фермерских полях используют мотоблок или комбайн.

Как и когда собирать

К уборке картофеля приступают после усыхания ботвы. В это время клубни начинают накапливать крахмал и другие полезные элементы, создающие сливочный вкус и аромат картошки. Сбором занимаются примерно в середине августа.

Совет. За неделю до сбора урожая рекомендуют срезать ботву и скосить сорные травы, если они есть на участке.

Особенности хранения и лежкость сорта

Для сохранения максимального количества урожая перед укладкой в хранилище клубни сортируют. Порченные и поврежденные сразу изымают и утилизируют. Красивые и здоровые овощи среднего размера отбирают для посадки, на следующий год они выполнят функцию семенного материала. Оставшиеся клубни помещают в сетки или ящики и ставят в погреб или подвал. Также картошку хранят насыпью.

Влажность воздуха в помещении должна быть на уровне 70-85%, что определяют с помощью гигрометра. Повышенная сырость вызывает появление плесени. Чтобы этого не произошло, помещение проветривают или подсушивают с помощью отопительных приборов. Товарность клубней составляет 69-88%, лежкость – 92%.

Советы опытных огородников


Неприхотливый сорт картофеля "Утро раннее": смогут вырастить даже новички

Чтобы картофель оставался здоровым, необходимо:

  • убирать с участка остатки растений и больные клубни;
  • хорошо просушивать собранные овощи, на открытом воздухе или под навесом (в пасмурную погоду);
  • перебирать клубни после качественной сушки, а затем помещать в место хранения;
  • не оставлять на зимовку зараженную картошку;
  • использовать для посадки только качественный семенной материал;
  • высаживать картофель ежегодно в разных местах;
  • перед посадкой обрабатывать семена «Агатом» или «Иммунофицитом».

Отзывы

Мнения дачников подтверждают, что вырастить картофель Утро раннее может даже новичок. Этот новый сорт становится все более популярным. Благодаря правильному уходу можно в кратчайшие сроки получить достойный урожай.

Алексей, г. Ростов: «Огородом занимаюсь уже 10 лет подряд. В прошлом году у соседа приобрел семена картофеля Утро раннее и высадил. Что могу сказать. Обычная картошка. Урожайность нормальная. На вкус овощи отличные. Но я бы не сказал, что это какой-то инновационный сорт. По мне, так не лучше, чем старая, добрая классика».


Евгений, г. Ижевск: «Я всегда пробую выращивать новые для себя сорта картофеля. Утро раннее я сразу оценил положительно. Культура радует устойчивостью к внешним условиям и неприхотливостью в уходе. Однако для получения обильного и качественного урожая проводил обработку семян перед посадкой. Растения не болели. Вкус овощей прекрасный. Мне понравился картофель Утро раннее, описание сорта и фото меня удивили. Советую всем!»

Читайте также:

Можно ли есть картофель при повышенном холестерине.

Среднеранний сорт картофеля «Красавчик» с потрясающим вкусом.

Заключение

Выращивая ранний картофель для себя или реализации, вы не только обогатите свое меню экологически чистым, вкусным и полезным продуктом, но и пополните семейный бюджет. Уход за картофелем Утро раннее простой: достаточно вовремя его подкармливать, тогда он в полной мере наполнится всеми полезными веществами. Эти овощи варят, запекают, жарят, добавляют в холодные и горячие блюда, используют в качестве начинки в сочетании со специями. Главное, четко соблюдать правила ухода и хранения клубней.

Источник: agronom.expert

Утро ранее — раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Получен трудами челябинских селекционеров фирмы ООО НПО «Сад и огород», создателем считается Степанов В. В. Выводилась разновидность на базе популярного российского сорта Утро — специалистами была поставлена задача улучшить качества исходника, и это у них отлично получилось. Совсем недавно, в 2016 году этот картофель был включен в госреестр растений РФ по Уральскому региону (Курганская, Оренбургская, Челябинская области и Республика Башкортостан). Не поражается колорадским жуком. Отличается засухоустойчивостью, хорошим вкусом и неприхотливостью в уходе. Может давать два урожая за сезон.

Картофель утро раннее

Для начала следует сделать маленькое вступление. В народе широко распространено мнение, что растения, которые не поедает колорадский жук, являются генно-модифицированными организмами. Однако такие разновидности могут создаваться и путем традиционной селекции, без использования методов генной модификации, таким образом был получен и наш герой. Утро раннее является абсолютно безопасным, а колорадские жуки его не любят из-за хорошо опушенных листьев — насекомые просто не могут откладывать на них яйца. Даже сам оригинатор на своем официальном сайте указывает, что в его каталоге никогда не было и не будет генно-модифицированных разновидностей.

Период от появления полных всходов до сбора урожая занимает около 60−75 дней, но первую копку можно проводить и на 45-й день.

Растение высокое, промежуточного типа, основной стебель полупрямостоячий. Листья картофеля средних размеров, открытого типа, темно-зеленой окраски. Листовая пластина покрыта множеством жестких волосков. Венчики крупные, сиреневого цвета, антоциановая окраска их внутренней стороны обладает средней интенсивностью.

В одном гнезде формируется 5−9 больших однородных клубней со средней массой 98−192 грамма каждый. Они имеют овальную либо овально-округлую правильную форму, ровную поверхность. Кожура красного цвета, крепкая, имеет сетчатую структуру. Мякоть на срезе светло-желтой окраски. Глазки мелкие, незаметные, залегают неглубоко.

Картофель утро раннее

Утро раннее очень хорошо показал себя во время проведения государственных испытаний. Так, товарная урожайность была отмечена в пределах 140−321 ц/га, на 50−101 ц/га больше показателей Жуковский Ранний, Весна белая. При первой копке, на 45-й день вегетации, было получено 295 ц/га, на 81 ц/а выше норматива Весна белая. При второй копке, на 55-й день после полных всходов, было собрано 300 ц/га, на 77 ц/га больше стандарта Весна белая. Максимальной урожайности удалось достичь в Республике Башкортостан — с гектара площади там получили 344 центнера картофеля, на 102 ц/га больше нормативов Лидер. Такие показатели смело можно назвать впечатляющими — немногие отечественные сорта могут похвастаться такими результатами. Товарность клубней также на высоком уровне — 69−88%. Да и лежкость не отстает — 92%, однако существует одна особенность. Урожай необходимо хранить при температуре не выше 2−3°С, при большей клубнеплоды начнут прорастать.

Утро раннее обладает прекрасными вкусовыми качествами, экспертами они были оценены в 4,5 балла из пяти возможных. В кулинарии он универсален, подходит для приготовления любых блюд. Клубнеплоды среднеразваристые, лучше всего годятся для жарки, запекания, фаршировки, а также отлично дополнят салаты, овощные смеси и супы. Мякоть приятной консистенции, без лишней водянистости, содержание крахмала в ней 14,2−16,4%.

К почвам и климатическим условиям разновидность нетребовательна, более того, в своем регионе она прекрасно районирована и способна проявлять себя гораздо лучше, чем многие другие сорта, более урожайные, но плохо приспособленные к уральскому климату. Этот картофель весьма спокойно переносит засуху, да и при похолодании чувствует себя нормально. В уходе он неприхотлив, и даже самый неумелый огородник справится с его выращиванием. Ниже приведено несколько простых советов, которые помогут вам получить большее количество урожая.

  • Перед высадкой семенной материал нужно обработать протравителями и, при желании, стимуляторами роста. Предварительное проращивание не требуется, так как клубни имеют весьма недолгий период покоя.
  • Высаживать можно уже в конце апреля, но лучше подождать до момента, когда почва прогреется до примерно +10°С и минует опасность заморозков. Если же вы всё-таки решили провести посадку раньше, позаботьтесь об укрывном материале.
  • Во время вегетации растения не нуждаются в особом уходе, однако они отлично отзываются на своевременное проведение агротехнических мероприятий. К ним относятся рыхление грунта, поливы, прополка сорняков, окучивание, подкормка, а также профилактическая обработка против вредителей и болезней.
  • Не забывайте про поддержание севооборота. Это убережет растения от заражениями заболеваниями, характерными для пасленовых. Лучшими предшественниками картофеля являются бобовые, капуста, огурец, лук, кабачок, чеснок, сидераты, свекла.

Как уже упоминалось в начале, Утро раннее может давать два урожая за сезон. Способов получения таких результатов довольно много, поэтому рассматривать их мы не будем. Стоит лишь сказать, что не всегда в условиях Уральского региона возможно успеть вырастить два урожая, поэтому лучше выбирать те методы, которые займут меньше времени.

Наш герой устойчив к возбудителю рака, а вот к золотистой цистообразующей нематоде восприимчив. По данным ВНИИ фитопатологии, к фитофторозу обладает умеренной восприимчивостью как по ботве, так и по клубням.

За свой довольно небольшой срок существования сорт ещё не успел набрать много положительных отзывов, но его популярность продолжает расти. Особенно он привлекает к себе внимание огородников своими отличными вкусовыми качествами, неприхотливостью, высокой урожайностью и хорошим товарным видом клубней. Стоит отметить и неуязвимость растений к колорадскому жуку, однако это достоинство сыграло с нашим героем «злую шутку» — многие садоводы побоялись выращивать его на своем участке из-за мифа о его генной модификации.

К недостаткам «Утро раннее» можно отнести восприимчивость к фитофторозу, а также его особенности хранения. При несоблюдении температурного режима в хранилище клубни начнут прорастать, и если проглядеть этот момент, зимой можно остаться без картофеля для потребления.

Источник: sortoved.ru

Особые характеристики

Вегетационный период этой культуры составляет 100 суток. Сорт входит в Госреестр и очень распространен в центральной России.

Кусты растения средние, стебли полу-прямостоячие. Цветки имеют объемные венчики. Листья средние, открытые, светло-зеленые.

Клубни светлокожие, овальные, с маленькими глазками. Масса одного корнеплода составляет 120 граммов. Мякоть розовая, в ней содержится 14-17% крахмала.

Вкусовые качества оценены как 4,7 из 5 баллов. Лежкость составляет 96%, урожайность в промышленных масштабах – 250 ц. с 1 га.

Как выращивать

Картофель утро раннее

Чтобы собрать максимально обильный и качественный урожай, нужно соблюдать все рекомендации, касаемо посадки и ухода за сортом. Раннее утро высаживают в почву одним из распространенных способов. К таковым относится гладкая, рядовая, траншейная и гребневая посадка.

Правильная схема посадки: 60*40 см. Углубление составляет не больше 11 см.

Перечислим нюансы, о которых нужно помнить:

  1. Картофель проращивают в теплом помещении.
  2. Кусты выращивают на участках, где перед этим овощ не рос 3 года.
  3. Лучшие предшественники сорта – это бобовые. Их желательно размещать на грядке сразу после сбора прежнего урожая.
  4. Во время осенней перекопки на 1 кв. м. почвы вносится 3-4 кг перегноя.

Картофель утро раннее

Перед помещением клубней в открытое пространство действуют следующим образом:

  1. Сначала удобряют легкую почву минеральными составами. Это делают за 7 дней до высадки рассады.
  2. Поддерживают температуру около 10 градусов и свет в помещении.
  3. Овощ перемещают в грунт, согласно срокам, чтобы клубни не страдали от заморозков или жары.

Утро Раннее – неприхотливый картофель, способный расти почти в любой почве, поэтому перечисленных рекомендаций хватит для получения хорошего урожая.

Как ухаживать

Картофель утро раннее

Процедуры, поддерживающие нормальное развитие растения, довольно просты.

Картофель подкармливают до формирования бутонов или в начале цветения. Лучше всего использовать азотистые удобрения. А вот применять составы с хлористым аммонием нежелательно, они могут быть вредны для клубней.

Огородную землю нужно по максимуму рыхлить. На участке не должны находиться сорняки и различные отходы.

За 2-3 недели до уборки урожая кусты не обязательно поливать. Но это желательно для формирования крупных, качественных и вкусных корнеплодов, которые смогут долго храниться.

Картофель утро раннее

Если картофель цветет в жару, земля высыхает на глубину 7 см, его нужно продолжать поливать.

Почву нужно не только обеспечивать влагой, но и окучивать.

Заболевания и вредные насекомые

Как утверждает производитель Утра Раннего, овощ не боится картофельного рака. Однако к нематоде и фитофторозу он более чувствителен. Профилактика заражения необходима. Чтобы корнеплоды оставались здоровыми, необходимо:

Картофель утро раннее

  • убирать с огорода остатки растений и болезненные картофелины, которые желательно сразу сжигать;
  • хорошо просушивать собранные клубни, на открытом воздухе или под навесом (в пасмурную погоду);

Картофель утро раннее

  • перебирать клубни после качественной сушки, а затем помещать в место хранения;
  • не оставлять на зимовку зараженный картофель;
  • использовать для посадки только качественный материал;
  • сажать овощ ежегодно в разных местах;
  • перед посадкой обрабатывать семенную картошку Агатом или Иммунофицитом;
  • опрыскивать растения химическими средствами от фитофторы, к которым относятся Дитан М-45, хлорокись меди, купроксат

Не угрожают сорту морщинистая и полосчатая мозаики, а также болезни, приводящие к скручиванию листьев.

bio Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Плюсы и минусы сорта

Картофель утро раннее

К преимуществам сорта Утро Раннее относятся:

  1. Простота выращивания, благодаря чему даже неопытные садоводы получают хороший урожай.
  2. Хорошая сохранность корнеплодов, которые можно долго и активно использовать дома или продавать на сельскохозяйственном рынке.
  3. Средний уровень крахмала и отличные вкусовые качества. Картофель широко используется в кулинарии для изготовления самых изысканных блюд.

Недостатками этого овоща огородники называют необходимость использования удобрений до посадки и чувствительность к некоторым болезням.

Источник: osortah.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.