Как собрать семена лука чернушку

Все луковые растения имеют 2-летний цикл развития, репчатый лук — не исключение. На 2-м году вегетации среди зеленого пера появляется стрелка, которая раскрывается в шаровидное соцветие и образует множество мелких черных семян неправильной граненой формы — «чернушку».

В зависимости от сорта и размера маточная луковица выпускает от 1 до 5-7 стрелок, в соцветиях которых и созревают черные семена.

Лук-севок — универсальный посадочный материал

Собранный после посева чернушки урожай мелких луковичек диаметром 1-2 см называют «севком». Его традиционно используют для выращивания репчатого лука, без которого сложно представить кулинарные рецепты.

Только на территории России в Госреестре значится множество сортов репчатого лука — полусладкие слабоострые южные разновидности и острые северные с отменной лежкостью в зимнее время.

Различаются они не только вкусовыми характеристиками: вегетационный период ранних южных сортов короче по сравнению с острыми поздними — 90-100 и более 120 суток соответственно. Ранние сорта даже в Средних широтах на репку высаживать из семян весьма проблематично — не успевают вызреть по числу солнечных дней.

Что надо знать о семенах лука — чернушки

Собранные в конце лета семена чернушки можно использовать для подзимней посадки. В течение 1-го года после сбора всхожесть их почти 100% без дополнительной подготовки, на 2-й год хранения всхожесть снижается до 50%, через 3 — проклюнется максимум 25%.

Семена лука для выращивания севка следует брать, в крайнем случае, прошлогоднего урожая. Лучше, если они будут собственной сборки или от проверенного продавца. Когда обнаружится плохая всхожесть, благоприятное время для посева уже будет упущено.

Проверка всхожести

За 1 месяц до планируемой посадки чернушки на севок желательно проверить всхожесть посадочного материала. Вполне достаточно для этого отсчитать 10-20 «чернушек» и положить их на проращивание во влажную салфетку. Чтобы тряпочка не пересыхала, завернуть в полиэтилен или поместить в закрытую посуду. Качественный посадочный материал примерно через 7-10 дней даст всходы.

По количеству наклюнувшихся зерен возможно оценить общее качество заготовленных семян. Если проклюнулась 1/2 часть замоченных семян, расход чернушки при посеве на севок следует увеличить в 2 раза.

Сроки посадки чернушки — общие правила

Семена лука для получения севка высаживают в 2 срока — поздно осенью и рано весной.

Подзимний посев

Сама природа заложила максимальную всхожесть семян лука сразу после созревания — практически 100%. Опытные дачники используют это свойство на практике — озимые посадки дают максимально ранние всходы весной и качественный ранний урожай летом.

Для подзимнего посева чернушки необходимо выбрать время посадки с особой тщательностью — чтобы семена не успели наклюнуться до начала зимы.

Если следовать советам опытных садоводов, ошибиться со сроками невозможно. Что необходимо сделать загодя:

Подготовить заранее грядку — вскопать, удобрить, наметить борозды.
Набрать 1-2 ведра сухой рыхлой земли и поставить в сарай, подвал и т. п.
После устойчивого понижения температуры до 0 °C в подмерзшую землю провести посев чернушки.
Засыпать борозды сухой землей слоем 1,5-2,0 см.

В регионах с неустойчивым снеговым покровом желательно позаботиться о снегозадержании — например, на грядку сложить обрезанные ветви из сада.

Весной

Все луковые — холодостойкие растения, их вегетация начинается уже при +2…+4 °C. Для высаживания чернушки будет ошибкой дожидаться тепла. Ранняя посадка семян позволяет максимально использовать талую зимнюю воду, наиболее ценную для растений.

Со сроками затягивать не рекомендуется — как только земля дозреет (грязь превратится в плодородную грядку), необходимо провести посев. Участок под севок должен быть подготовлен с осени, чтобы весной только наметить рядки, высадить семена и разровнять грядку.

Грядка и грунт для чернушки

Все овощные растения луковых лучше всего растут на рыхлых плодородных грунтах. Участок необходимо выбирать солнечный, без малейшего затенения: даже «скользящая тень» приводит к вытягиванию листвы, подземная часть развивается слабо — луковица практически не образуется.

Удобнее всего выращивать севок ленточным способом.

Количество рядков в ленте	Расстояние между рядками	Расстояние между лентами
1	20-25 см	—
2	15 см	20-25 см
3	10-15 см	20-25 см

Посадка лентами экономит площадь и создает комфортные условия для роста растений.

При нарезке рядков необходимо помнить о светолюбивом характере лука. Особенно чувствительны к недостатку света совсем молодые растения. Для более полного использования солнечных лучей рекомендуется нарезать грядки и рядки с ориентацией по меридиану, «юг-север».

В зависимости от имеющихся ресурсов на 1 м² под перекопку вносят 1 из 2 предложенных вариантов удобрений (не все сразу!).

	Удобрения для лука-севка
Природные	компост или перегной — 1 ведро; зола — 0,5 л.
Минеральные	Нитроаммофоска — 50 г (2 столовые ложки).

Выбор предшественников

Нельзя высаживать лук после лука — общие вредители и возбудители болезней, которые сохранились в земле, быстро погубят молодые всходы чернушки. Лучшие предшественники традиционно — бобовые.

Как подготовить семена к посадке?

Свежесобранные семена для озимой посадки чернушки на севок в подготовке не нуждаются. Всякая стимуляция прорастания, наоборот, противопоказана. Весь смысл подзимнего посева — посадить в такие сроки, чтобы семена не проросли до морозов, а в течение зимы прошли закалку.

Единственное, что можно посоветовать — добавить в чернушку немного толченого мела или зубного порошка, чтобы удобно было сеять мелкие черные семена.

Подготовка чернушки к посеву

Для весенней посадки чернушку желательно подготовить, особенно это важно для семян домашней сборки.

Существует множество рекомендаций по дезинфекции семенного материала и стимуляции прорастания. Многие из них начинаются советом перебрать семена: это совершенно бесполезная трата времени — при обработке некачественные семена всплывут.

Предпосадочная обработка чернушки — виды и назначение

	Что собой представляет обработка	Какой результат получаем
Протравливание в марганцовке	Семена на 20-30 мин. помещают в бледно-розовый раствор марганцовки; промывают и закладывают на проращивание или сразу высаживают в грунт.	Хороший способ справиться со спорами мучнистой росы и других грибковых заболеваний лука.
Обработка «Эпином» и другими иммуномодуляторами	Готовят раствор препарата по инструкции (1-2 капли на 1 стакан воды) и всыпают в него семена. После 30-40 мин. выдержки чернушку, не промывая, можно либо высаживать, либо проращивать во влажной тряпочке.	Специальный комплекс микроэлементов повышает иммунитет растения, в т. ч. всхожесть, устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям.
Обработка горячей водой	Наливают горячую воду +50-60 °C (критерий — палец в воде держать больно, жжет). Всыпают чернушку и размешивают. Подождать до полного остывания воды 20-30 минут.	Горячая вода «смывает» пленку эфирных масел с поверхности семян (эта пленка мешает намокать семенам и прорастать). Горячая вода уничтожает споры грибков. Обработанные таким образом семена дают всходы в течение 1 недели, против обычных 20-24 дней

Обработка горячей водой показывает отличные результаты на всех овощных культурах: особенно на моркови, свекле и др. с продолжительным периодом от посадки до появления всходов.

Проводить манипуляции по обработке и дезинфекции семян производства проверенных производителей не требуется. Обычно на упаковке указаны разновидности проведенной обработки. Гранулированные семена (в цветной глазури) полностью готовы к посеву: глазурь — не что иное, как комплекс микроудобрений на первое время жизни проростка.

Как посадить лук-чернушку

Преимущество подзимнего посева семян лука трудно переоценить.

Семена проходят естественную закалку.
Сразу после оттаивания грядки семена начинают прорастать, используя по максимуму талую зимнюю воду.
К моменту появления первых всходов озимой чернушки чаще всего для посева весенней еще не созрела земля. Отсюда — выигрыш в сроках вегетации.
Осенняя посадка дает экономию рабочего времени весной.

Единственное различие: на зиму всегда сеют сухими семенами, весной — пророщенными, для более быстрого получения всходов.

Чернушка: как сеять на зиму

При нарезании рядков для подзимнего посева необходимо учесть, что озимые посадки всегда заглубляют примерно на 1/3 по сравнению с весенними — после высаживания семена должны находиться на глубине 2-3 см.

Подготовленную грядку нарезают на борозды глубиной 4-5 см.
Набирают 1-2 ведра сухой земли и ставят ее в сухое место (сарай и т. п.).
После установления нулевых температур, пока не выпал снег (если выпал небольшой — только на пользу), сухие семена чернушки высевают в подготовленные рядки.
Семена следует сеять погуще по 2 причинам: повышается дополнительно вероятность появления дружных всходов, и самое главное — завязываются мелкие луковички севка, размером до 1 см. Это самый качественный посадочный материал: не идет в «стрелку» и образует крупную репку.
Посеянные семена в канавках засыпают сухим грунтом слоем примерно 2 см.
Для снегозадержания на грядку желательно накидать крупных веток, оставшихся после обрезки сада.

Весной остается только убрать ветки и ждать появления всходов.

Как посеять весной

Проще и быстрее всего посадить семена чернушки в подготовленную заранее грядку. Если не удалось вскопать и удобрить участок с осени, весенняя посадка смещается на неопределенное время в зависимости от капризов погоды.

Слишком сырую землю невозможно вскопать и качественно перемешать с удобрениями.
Внесенные осенью удобрения в течение зимы переходят в водорастворимую форму, легкодоступную для питания растений. Весенняя корневая подкормка дает меньший вклад в рост молодых растений.

Провести ревизию запасов семян необходимо еще за 1 месяц до начала посевной — проверить всхожесть на контрольной партии, небольшом количестве семян — 15-20 шт.

Весеннюю посадку чернушки предпочтительнее проводить пророщенными семенами. Сторонники традиционного длительного проращивания во влажной тряпочке должны заняться подготовкой семян минимум за 2 недели до посадки, ускоренной технологии обработки горячей водой — за 1 неделю.

Обработали семена и положили на проращивание, но весенняя погода испортилась — посадка сдвигается. Это не повод для паники, а возможность провести закалку всходов.

Когда 1/10 часть семян наклюнется, а посадить в грунт — нет возможности, пророщенные семена помещают в холодильник на овощную полку. При температуре +2…+4 °C, постоянной влажности (влажную тряпочку с проросшими семенами поместить в закрытую посуду или пакет) семена лука проходят закалку, которая только идет на пользу будущим посадкам.

Такую закалку устроить семенам всегда полезно — обработать семена заранее и дожидаться удобного момента для посадки. При установлении теплой сухой погоды в течение нескольких дней грядки подсыхают.

В направлении «север-юг» нарезают рядки глубиной 2-3 см.
Пророщенные семена высевают погуще, в пересчете на количество «чернушек» на 10 см рядка, должно оказаться не менее 50 (если посадка проводится с целью получения севка).
Аккуратно разровнять грядку и по возможности прикатать поверхность — улучшается контакт проросшего семени с почвой, создается благоприятный для роста микроклимат, не так сохнет земля.

На прикатанной грядке всходы появляются быстрее. Это универсальный прием для большинства посевных культур.

О загущенной посадке — когда и зачем

Если во время посева семена чернушки ложатся кучно, нет смысла их распределять равномерно. Для выращивания на севок требуется уплотненная посадка с образованием мелких луковиц.

Как вырастить лук-севок из семян

До появления всходов грядку чернушки лучше не беспокоить — рыхлить и выдергивать сорняки небезопасно для проростков семян. Когда рядки четко обозначаются, следует провести прополку междурядий.

Прополка

В сети много рекомендаций производить полив перед прополкой грядки. Смочить грунт водой накануне необходимо только в случае засухи. При нормальной влажности полив рациональней провести после прополки, чтобы восстановить контакт корней с почвой.

Полив

Луковые растения очень экономно расходуют воду — избыточная влажность приводит к развитию гнили и грибковых болезней. Если полив необходим, то не чаще 1 раза в неделю:

дождевание — крайне нежелательно, лучше из лейки хорошо пролить междурядья;
в 1 половине вегетационного периода поливы удобно совмещать с подкормкой чернушки азотными удобрениями для хорошего набора зеленой массы: на 10 л воды 1 ст. л. мочевины (карбамида).

Через несколько часов после полива междурядья необходимо прорыхлить.

В фазе 3-4 настоящего листа чернушка образует луковицу. С этого момента все подкормки и поливы прекращают.

Посмотрев видео, можно ознакомиться со все процессом посадки семян лука-севка, начиная от подготовки грунта.

Профилактика и борьба с вредителями

Основной вредитель чернушки — луковая муха, лет которой совпадает с летом морковной мухи. Лучшая профилактика заражения посадок этими вредителями — совместные посадки моркови и чернушки. Проще всего высаживать растения параллельными лентами. И лук, и морковь выделяют фитонциды, которые отпугивают вредителей — фитонциды моркови защищают лук от луковой мухи и наоборот.

В случае избыточных поливов или дождливой погоды возможна вспышка мучнистой росы, с которой надежней всего справиться при помощи химических препаратов типа «Ридомил» (по инструкции). Понятно, что обработанную. зелень употреблять в пищу уже нельзя.

Уборка урожая и правила хранения

В июне начинают желтеть кончики пера — питательные вещества зеленой надземной части перетекают в корневую, где наливается луковица. На этом этапе полив грядок противопоказан: созревание тормозится, развитие гнили ускоряется. При полегании пера на большей части участка лук-севок готов к уборке.

Выборку луковиц необходимо проводить с оглядкой на погоду, желателен солнечный день.

Садовыми вилами слегка подкапывают рядок.
Лук за ботву берут пучком и отряхивают от земли.
Желательно, в течение дня подвялить выбранный лук на солнце — ультрафиолет отлично предупреждает заражение гнилью.
К вечеру лук убирают в сухое, хорошо проветриваемое место — сарай, под навес и т. п.
Собранный лук раскладывают слоем потоньше. Для более скорого высыхания ботвы необходимо переворачивать и ворошить собранный лук 1 раз в день.
Лук-севок готов для закладки на хранение при полном высыхании ботвы и образовании сухих чешуй на луковице.

Подсохший лук-севок отшелушивают вручную: хрупкие сухие чешуи, засохшие корни и грязь осыпаются — остается чистый семенной лук товарного вида. Его используют для подзимней посадки на репку или хранят до весны в прохладном сухом месте. Главное условие хранения — постоянство температур. Перепады температур запускают ростовые процессы, и лук идет в рост.

Вырастить лук-севок из чернушки не представляет сложности — это весьма неприхотливая культура, которая не требует регулярных поливов и подкормок. Урожай севка, выросший на собственном огороде, гарантирует получение товарных луковиц-репок острых сортов для зимнего хранения и зеленого пера в летнее время.

Источник: rufazenda.ru

Выбор участка для посадки

Зона для лука должна быть хорошо освещенной (допускается лишь легкая затененность). Низины исключаются, так как растение не переносит холод. Почву перед посадкой нужно тщательно прорыхлить и добавить специальные подкормки для лука.

Размножение культуры

Особый черный лук – это всего лишь семена, из которых можно получить обычный репчатый. В 90% случаев для удобства проведения работы лук высеивается семенами (имеют черный цвет). Их получают из соцветий (зонтиков), которые появляются на концах стрелок.

Если лук необходим в будущем для получения зелени, то стрелкования допускать нельзя. Связано это с тем, что будет нарушено формирование головки лука, из которой должны выходить стрелки. Размножение культуры в правильной последовательности должно происходить так:

в первый год высеиваются семена – образуется лук севок (семенной материал для следующих посадок);
во второй год высаживается уже севок – формируется луковица матка;
на третий год высаживается матка – из нее можно получить семена.

Этапы размножения несложные, но занимают большой временной промежуток. Подобный метод использует средняя полоса, Подмосковье. Южные районы используют несколько другую методику: посев производится осенью, а урожай собирается уже после схода снежного покрова. Для того чтобы сохранить посадки от морозов, используется обычная солома.

Лук чернушка может высеваться на рассаду, которая затем будет перемещена в открытую почву. Наиболее подходящий способ размножения луковичной культуры определяется особенностями местности, почвы и климата. Для средней полосы предпочтителен весенний период, так как полноценная подготовка плодородной почвы зимой невозможна. Южные регионы выбирают также осень временем посадок, поскольку зимы здесь мягче. В осенний и весенний периоды проводятся перекопки и рыхления почвы, внесение удобрений.

Для того чтобы произвести посадку, нужно сохранить большое количество пригодных для дальнейшего использования семян или луковиц. Именно поэтому посадочный материал требуется хранить в специальных условиях: в прохладном помещении, защищенном от воды и света. Экземпляры с повреждениями или следами гнили должны быть удалены.

С наступлением подходящих для посадок погодных условий луковичный материал необходимо занести в теплое помещение (температурные показатели не ниже 25 градусов). На следующие сутки нужно провести обеззараживание раствором, в котором будут содержаться поваренная соль, марганцовка и медный купорос.

Посев лука чернушки в подготовленный открытый грунт проводится весной. Необходимо помнить, что придавливать сверху почву не нужно. Глубина посева не должна быть большой. Последующий процесс ухода несложный: нужно проводить прополку (каждый день) и полив по необходимости. Все манипуляции нужно проводить в утренние или вечерние часы, когда у растения активны биологические процессы, ускоряющие рост и развитие.

Посев семенами

Если выбран способ посева семенами, то первое, что потребуется сделать, – подготовить почву, хорошо перекопать ее, сделать мягкой, рыхлой. Затем вносятся удобрения или подкормка (если почва была удобрена в прошлом сезоне или ранее на этом участке росла свекла или капуста). Разрыхление требуется потому, что лук имеет слабую корневую систему: если почва будет тяжелая, он не сможет пробиться через нее или вырасти в сильное растение, репка (если сможет сформироваться) будет мелкой и покажет плохие данные по хранению. Даже качественный посадочный материал не сможет полностью прорасти в неподготовленной почве – это нужно учитывать. Хорошая почва:

увлажненная (но не залитая, так как избыток влаги негативно скажется на корневой системе растения, считающейся слабой);
питательная (внесенные заранее удобрения помогут улучшить этот показатель, а подкормка – поддержать оптимальные условия);
легкая по структуре (не глинистая).

В ней должны присутствовать все необходимые питательные вещества. Идеальные предшественники – бахчевые культуры, а также бобовые или представители пасленовых. Хорошая почва – суглинок или супесчаная, здесь лук чернушка сможет быстро прижиться и начать развиваться, не затрачивая много сил на пробивание через верхний слой в момент прорастания семени.

Во время подготовки места под посадку рекомендуется внести перегной или компост из расчета 5 кг на 1 м².

Важный совет для тех, кто решил посадить лук: если в предыдущем году проводилось такое мероприятие, как известкование почвы, то рекомендуется отложить выращивание этой культуры до следующего сезона, текущий будет подготовительным, и непосредственно растение выращивать еще через 1 год. Получается, что в период лето и зима почва удобряется и отдыхает, потом подготавливается к тому, что в ней будет выращиваться репчатый лук.

Предварительно может быть проведена посадка других подходящих культур. Весной в год высадки лука нужно провести тщательное рыхление плодородной почвы, необходимо размельчить комки, чтобы насытить почву кислородом. Можно в небольшом количестве внести аммиачную селитру из расчета 20 г на 1 м². Другие виды удобрения следует вносить крайне осторожно и перед процедурой советоваться с опытными огородниками.

Уход за появившимися всходами предполагает прополку. Она должна быть частой, так как сорные растения и травы забирают значительную часть полезных веществ и кислорода. Проводить ее нужно в утренние часы. Также требуется полив – почва не должна быть пересушенной. Также 1-2 раза за сезон можно провести подкормки, особенно, если ранее не были внесены удобрения.

Посадка рассады

Если потребовалось прорастить семена и высадить потом лук рассадой, то растение пройдет все стадии развития за один сезон (до момента сбора – весна-осень). В этом случае сначала получится небольшая головка (севок), которая затем сформируется в полноценную луковицу. Для посадки с помощью рассады нужно выбирать семена однолетних сортов лука. Семена нужно посеять в домашних условиях в контейнеры в марте-апреле, затем весной перед посадкой подготовить участок и разместить рассаду.

Для первой стадии возделывания используются, как пророщенные семена, так и сухие. В домашних условиях требуется контролировать показатели влажности. Если использовались сухие семена, то они также в 90% прорастут при правильном уходе. Годность рассады, если она мощная, насыщенно зеленая, крепкая. Высаживать ее требуется в увлажненный и перекопанный грунт.

Всходы требуется регулярно поливать, не допуская пересыхания. Если выращивание проводится на балконе или террасе, то в период с февраля до конца марта можно использовать для достижения оптимального микроклимата пленку. С переходом температуры через отметку в 5-7 градусов ее можно снимать.

Уход за культурой

Правильная посадка лука чернушки весной производится в теплое время, когда почва прогрета до +10 градусов. Важно проводить мероприятия, направленные на устранение возможных заболеваний, таких как мучнистая роса, гниение. Для этой цели можно рядом посеять укроп. Добавление золы поможет отпугнуть вредителей. Можно спросить у опытных садоводов, какие имеет лук чернушка особенности выращивания из семян или рассады, когда сажать и как ухаживать, с учетом особенностей местности и климата.

Каждое зернышко может дать всходы, если за ним правильно ухаживать. Первую подкормку рекомендуется произвести через 2 недели после появления всходов. Она поможет дать быстрый толчок к формированию луковицы. Если используется зелень перышко, то срезать его необходимо не полностью, оставляя 3-4 см. Особенности ухода зависят от погодных условий, так в засушливый период увеличивается количество полива. Если почва черноземная, то подкорки можно сократить или не проводить совсем.

Как собирать урожай

Для того чтобы лук радовал в зимний период, не достаточно правильно вырастить его в открытом грунте. Важно соблюдать правила сбора и хранения, чтобы можно было использовать луковицы, а также применять мелкие экземпляры для посадки на будущий год. Особенность, которую следует учитывать, если предполагается садить лук севок: для его хранения в зимний период нужно сократить полив еще с июля.

Убирать лук чернушку потребуется в 20 числах августа. Севок нужно выкапывать в тот момент, когда шейка растения заметно подсыхает, а луковая ботва становится желтой, ложится. Рекомендуется выбрать для уборки день, который пройдет без выпадения осадков. Это нужно для того, чтобы небольшие по размеру луковицы смогли подсохнуть естественным путем (на солнце). В том случае, если собранный урожай намокнет, его требуется разложить в один слой, затем разместить в хорошо проветриваемом помещении. Необходимо также убирать опавшую шелуху, чтобы не допустить гниения.

Тщательная и своевременно проведенная просушка гарантирует сохранность лука в количестве не менее 85% до весны. Рекомендуется проводить сушку лука в 3 этапа:

выдержать его в течение первой недели в помещении при температуре около +20°С;
выдержать затем при температуре воздуха в +30 (также неделю);
в завершении поднять температуру до 35 градусов и оставить лук еще на 7 дней.

Такой температурный режим легко поддержать, используя обычные бытовые приборы нагрева.

Затем лук для хранения должен быть подвергнут сортировке. Хорошие экземпляры убираются в деревянные ящики или тканевые мешки. Остальное время он хранится в темном помещении, температура в котором в среднем +18 градусов. Лук-сеянка должен периодически перебираться, чтобы извлечь подгнившие или испорченные головки.

Таким образом, календарь указывает на то, что лук чернушка должен быть высажен в начале весны и собран в конце или середине лета (зависит от целей дальнейшего использования). Для посадки семян в большом количестве может быть использована специальная сеялка. Для удобства садоводы используют для проращивания, посадки и уборки лунный календарь. В нем имеется описание каждой стадии, что позволяет произвести правильный уход, не пропустить срок, когда следует подкормить растение.

Главное условие – своевременная прополка, так как растение слабее, чем большинство сорняков. А они активно забирают из почвы находящиеся в ней питательные вещества и полезные микроэлементы. Луковый урожай следует хранить в прохладе, чтобы он не начал прорастать – появляются перья зеленого цвета. Активное проращивание наступает в весенний период, поэтому нужно в это время внимательно следить за состоянием лука, особенно, если предполагается его вновь сеять в открытый грунт. Сеянка должна быть крепкой, не мокнуть. Опытные садоводы и огородники подскажут, когда сажать лук на семена или головки чернушки, чтобы результат был хорошим. Посевной период может немного различаться по регионам и городам, так как многое зависит от климатических условий. Так лук чернушка и его выращивание из семян когда сажать и убирать который приходится в определенное время, становится для садоводов особенным объектом – он помогает узнать особенности ухода за культурными растениями и изучить все стадии роста и развития популярного овоща.

Источник: 7ogorod.ru

Какие луковицы отбирают для получения семян

Луковицы, из которых нужно получить семенной материал, готовят заранее. Для этого отбирают созревшие здоровые корнеплоды на грядке. Их надо выкапывать отдельно, отбирая по несколько головок нужного сорта.

Подобранные луковицы должны иметь стандартный набор признаков, соответствующих сорту. Если из одной репки образуется несколько корнеплодов, то посадочный материал выбирают из гнезд с наибольшим количеством луковиц.

Качество самостоятельно выращенной чернушки зависит от нескольких факторов. Всегда имеется риск получить семена, зараженные вирусными заболеваниями. Чтобы избежать развития болезней, репки, выбранные из грядки, промывают в фунгициде, и кладут их обсыхать на солнце. Вечером луковицы переносят под навес, обрезают усохшую ботву, оставляя не менее 10 см перьев над шейкой. Затем их кладут сохнуть на отдельный поддон.

Когда шейка станет полностью сухой, маточные луковицы складывают в сетки, капроновые чулки или пластиковые ящики одни, отдельно от лука, предназначенного для еды, и хранят их до весны в сухом месте.

В январе луковицы просматривают, чтобы выявить экземпляры, зараженные бактериальной гнилью.

Как готовят маточные луковицы к посадке

За 20 дней до высадки в грунт луковицы прогревают при температуре до 40С, что ускоряет развитие цветочной почки после высадки в грунт.

Чтобы насытить сочные чешуйки кислородом, луковицы обрезают на 1/3. Это ускорит вегетационные процессы.

Высадку маточных репок проводят в ранние сроки. Выбирая время, когда сажать лук на семена, нужно помнить, что чернушка, выращивание которой продолжается в течение 130 дней, получается полноценной только в том случае, если процесс ее созревания приходится на конец июля – начало августа.

Ночных заморозков такой лук не боится, поэтому многие хозяйки на юге высаживают его с конца марта до середины апреля, а в средней полосе РФ высадку маточника производят с 20 апреля, как только в огород можно войти для работ, связанных с земледелием. Если имеется опасность выпадения осадков в виде снега, то перед непогодой такие посадки укрывают любым укрывным материалом.

Как подготовить почву

Если хотят получить полноценные семена нескольких сортов, выкопайте несколько грядок в разных концах участка. Это предупредит лук от перекрестного опыления и образование гибридов.

Лук будет хорошо развиваться только в том случае, если корнеплодам хватит питательных веществ. Для получения качественных семян на 1 м2 вносят 4 л компоста и 0,5л древесной золы. Участок перекапывают вилами, чтобы хорошо разрыхлить грунт.

Если почва заражена грибковыми инфекциями, на участке наблюдался фитофтороз, готовую грядку проливают препаратом Фитоспорин или раствором медного купороса из расчета 1ст. л. на 10л воды.

Маточные репки высаживают в открытом грунте на расстоянии 30 см друг от друга в шахматном порядке. Верхнюю часть головки оставляют открытой, чтобы почва не попадала на срез, что вызывает инфицирование и развитие бактериальной инфекции. Рядом можно посадить лук на перо, если он будет убран до появления стрелок.

Как ухаживают за посадками

Выращивание и уход за маточными луковицами не сложен. Агротехника требует рыхление почвы, 2 подкормки азото-фосфорным удобрением. Обязательно удаляют сорняки, затеняющие лук и способствующие загниванию донца, листьев и стеблей цветоносов.

Сочные дудки лука очень длинные и хрупкие. Когда они начинают надуваться, то под их тяжестью луковица не выдерживает и заваливается набок. Это приводит к загниванию стрелок. Чтобы предупредить это, требуется подвязать цветущие цветоносы, закрепив их за деревянные колышки.

После процедуры подвязывания почву под луковицами не трогают, чтобы не беспокоить подземную часть растения. На видео можно посмотреть, как ухаживать за луком, высаженным для получения чернушки.

Как собрать семена

Нужно знать, как правильно обрывать цветоносные стрелки, чтобы сохранить урожай лука чернушки.

Делают это по мере усыхания дудки. Когда убирать стрелки, подскажет состояние цветоносного стебля. При полном созревании чернушки он засыхает, и шар с семенами под тяжестью склоняется вниз. От этого созревшая чернушка падает на землю, где прорастает поздней осенью.

Чтобы не допустить самосева, собирать урожай семян нужно выборочно. Сбор начинают, как только появятся единичные треснувшие коробочки, в которых видны черные семена лука. Обычно это происходит в конце лета.

Убирать лук чернушку можно в несколько этапов, делая это в сухую погоду. Проверять коробочки на созревание рекомендуется перед каждым дождем. Влага плохо влияет на выращенный урожай. Засохшие коробочки во время дождя размокают, что ускоряет процесс осыпания чернушки и мешает, как собрать семена лука, так их сохранить в течение зимы.

Получить семена без потерь можно, если срезать готовые к уборке зонтики ножницами и уложить их на хранение в хлопчатобумажную ткань. Если семенные коробочки обламывать руками, то часть чернушки осыплется на землю.

Как хранить семена

Убранный семенной фонд завязывают в тканевый узелок, который вешают под навес до поздней осени. В каждом узелке должно быть не более 10 семенных луковых шаров. Большое количество семенных коробочек, собранных в одном тканевом узелке, начинает гнить, и это становится причиной заражения семян грибками и бактериями.

Когда сроки сбора семян заканчиваются, все стрелки срезаны, не следует удалять луковицы с грядки. Их нужно подкормить, полить, подрыхлить и подождать, когда начнется новый вегетативный период. Если донце осталось здоровым, то вскоре появится зеленое перо, которое можно использовать на еду.

Если зелень не срезать, то примерно через месяц образуется сочная луковица, которую можно будет использовать в пищу. Уборка лука в этом случае производится после засыхания шейки лука.

Как очистить и подготовить семена

Семенами начинают заниматься перед посевом чернушки в грунт. До этого ее держат высоко над полом, чтобы мыши не испортили семенной фонд.

В зависимости от климатических условий чернушку в хорошо удобренные грядки можно высевать под зиму или весной в начале мая.

Перед посевом сухие зонтики шелушат руками, стараясь максимально отделить от них черные семена. Затем всю массу заливают холодной водой, и в ней мнут коробочки, чтобы вся чернушка отделилась. При этом зрелые семена оседают на дно, а шелуха всплывает. Ее убирают с поверхности воды, но не выкидывают, а закапывают толстым слоем на грядке, чтобы из нее вырос севок или выборок.

С остальной чернушки сливают воду и замачивают ее в фунгициде или Фитоспорине, следуя указаниям, данным производителем средства в инструкции. После обработанную чернушку откидывают на марлю, дают воде стечь до тех пор, пока семена приобретут способность к сыпучести. После этого чернушку сеют в грунт.

Свежие семена могут быть пустыми, если их пытались получить из гибридов. Чернушка с низким процентом всхожести может оказаться при нарушении агротехники. Поэтому всю заготовленную чернушку нужно постараться высадить в первый год в грунт на севок, который можно получить только при плотном посеве.

Как вырастить севок из своих семян

Чтобы получился севок хорошего качества, перекапывают грядку в 1,5 м2, рыхлят, граблями, нарезают бороздки через 8 см, и густо сеют в них семена лука.

Бороздки засыпают землей на 1,5 см и прихлопывают землю на грядке лопатой. Через 20 дней должны появиться густые всходы, которые сильно нуждаются в обильных поливах и подкормках.

Выращивать лук из семян не сложно, если посев плотный, потому что производить полив, и убрать с маленькой грядки сорную траву проще, чем с большой площади.

На густо засеянной грядке полют сорняки вручную, а землю рыхлят специальными приспособлениями. Некоторые хозяйки используют для этого столовые вилки.

Густые посадки прорывают, пересаживая полученную рассаду на расстоянии 5 см друг от друга, на хорошо удобренные грядки с рыхлой землей. Хорошо приживаются саженцы, высаженные в дождливую погоду, имеющие 2 настоящих листа.

Перед посадкой нужно подрезать корешки и перья. Из такой рассады вырастают луковицы средних размеров. Урожай собирают через 2 недели позднее репок, которые росли из семян.

За один год при густом посеве можно получить из семян лука, высеянных в открытый грунт в мае, три фракции: овсюжку, севок и выборок, который используют в пищу в зимнее время года. Плотная посадка позволяет получать из семян лука множество севка, луковички которого не превышают 2 см.

Как вырастить крупную головку за один сезон

Если сорт лука, отобранного для получения чернушки, был ранним или среднеранним, то из семян за один год можно получить крупный лук. Многие огородники специально выращивают каждый год семена чернушки ранних сортов, чтобы полностью обеспечить себя не только семенным фондом, но и луковицами, годными на еду.

Крупный лук из семян можно выращивать через рассаду, полученную после посева чернушки в закрытый грунт. Полученные ростки после закаливания используют для выращивания максимально возможного урожая лука из семян за один сезон в открытом грунте.

Рассадный способ дает хорошие результаты в тепличном хозяйстве, потому что всходы лука требуют дополнительного освещения, поддержание определенного температурного режима. На подоконнике луковые всходы часто повреждает черная ножка. Это приводит к напрасному расходу семян лука.

Выращивание лука из чернушки без рассады позволяет вырастить репку средних размеров, если посев семян будет производиться точечно.

Выращивание лука из семян потребует много внимания от огородника. Большие грядки, заросшие травой, нужно регулярно полоть, иначе подземная часть будет страдать от недостатка света и питания, что позволит луковицам давать урожай перьев, но не развивать подземную часть.

Для растущих из семян репок важен каждый день в период вегетативных процессов. Такие грядки нельзя оставлять без внимания. Постоянный контроль над состоянием почвы позволяет как вырастить лук из семян за один сезон, так и сохранить его в зимнее время года.

Высевая в грунт семена для получения крупных корнеплодов нужно соблюдать правило севооборота. На одном месте нельзя несколько лет подряд делать луковую грядку. Луковицы подвержены заболеваниям, и чем дольше культура будет выращиваться на одном участке, тем больше болезней будет угрожать растениям.

Когда убирать урожай, определяют по состоянию луковой шейки. За 2 недели до предполагаемого сбора, грядку оставляют в покое. У растущих перьев в это время появляются признаки усыхания. Зелень увядает, становится жесткой и невкусной, на ней появляются пятна.

Когда придет время убирать созревший урожай, нужно ответственно отнестись к этому мероприятию. Созревшие луковицы очень плохо переживают сезон дождей. Их в этот момент активно поражают бактериальные и грибковые болезни, снижающие лежкость.

После того как сбор урожая, выращенного из чернушки за один год, закончится, нужно позаботиться об его сохранности. Лук вместе с ботвой сначала сушат под солнцем, потом в тени. Через 2 недели его перебирают и увязывают в косы, где он и будет храниться долгое время.

Источник: sveklon.ru

Что нужно предпринять в начале?

На огороде придется отвести отдельный участок, высаживая овощ необходимо соблюсти все предписания, и обязательно разобраться, откуда на самом деле берется красивый и вкусный лук.

Собственно говоря, изначально нужно приобрести семена лука-чернушки. B из них нужно вырастить севок – это мелкие луковички на посадку.

В принципе, нужно просто понять, что культура потребует некоторой скрупулезности, терпения и сосредоточенности в действиях. Чернушку можно и нужно подготовить к высадке в грунт.

Есть для этого два способа:

Замочить семена в достаточно теплой воде, на восемь часов, после нужно будет перемешать их с песком. Температура воды при этом не должна превышать 40-45 градусов;
Залить чернушку раствором марганцовки, и держать в нем около двух суток. Цвет раствора должен быть ближе к малиновому, то есть достаточно насыщенный.

Место для высадки выбирать и готовить нужно тоже тщательно, чтобы получить хороший урожай. Оно должно хорошо освещаться солнцем, почву желательно удобрить. Лук чернушка не высаживается на одном и том же месте два года подряд – это приводит к вырождению. Хорошо, если перед этим на почве росли фасоль, картошка или капуста.

До высадки хранить семена нужно в холодном месте, например, погребе, чтобы они не стали прорастать заранее.

Идеально, если посадка будет производиться в еще влажную весеннюю почву, на глубину не более 2 см, расстояние между лентами высадки не менее 7 см. Очень благоприятно соседство с морковью, а также укропом, для отпугивания разного рода вредителей.

Чернушку можно сеять и вразброс, тогда севок репчатого лука получится более мелким. Не забывайте все время следить за влажностью почвы, и за формированием корки, которая не позволит пробиться всходам. Потихоньку взрыхляйте поверхность грядок. Именно так и происходит посадка на севок ароматного лука чернушка.

Как следить за ростом овоща?

Когда появятся первые ростки, необходимо проредить сеянцы. Желательно оставить не более двух сантиметров расстояния между саженцами. Дней через 20, в зависимости от погоды, нужно будет еще раз проредить, теперь уже оставляя до 6 см расстояния. Процесс полива желательно прекратить тоже дней за 20-25 до уборки севка.

Убирать нужно осенью, обязательно высушить перед хранением и тщательно отсортировать:

Крупный хранить при температуре не ниже 20 градусов, чтобы севок не пустил стрелы прорастания;
Мелкий севок можно хранить при более низкой температуре, но не допуская перемерзания.

Впоследствии севок понадобится для выращивания самой репки, в том виде, в котором его привыкли использовать в готовке, а, точнее, называемом луковицей.

Подготовка севка

В течение пары недель перед посадкой севок прогревают. Когда процесс прогрева окончен, наступает период подготовки маленьких луковичек.

Для этого:

замачивают севок часов на 10 в растворе удобрений;
потом минут на 10-15 опускают в раствор марганцовки, для обеззараживания и дезинфекции;
потом отмывают в проточной воде.

В майскую теплую почву высаживают севок на расстоянии 8 см, на глубину до 2,5 см расстояния между грядками не должно быть уже 15 см весь последующий уход заключается в поливе, удобрении, рыхлении почвы.

Также потребуется:

обработка от грибковых заболеваний;
полив водой не ниже 15 градусов, сохраняя стрелки не поломанными;
раз в две недели рыхлить почву.

Когда ботва пожелтеет, нужно убирать лук, и оставить его на просушку при температуре от 25 до 30 градусов.

Если все делали правильно, следили за временем и чистотой грядок, вовремя рыхлили почву и поливали в достаточном количестве, то и овощ вырастет крупный, красивый и вкусный.

Как получить свою чернушку

Семена лука можно получить и самостоятельно, особенно если кто-то горит желанием вырастить любую сортовую разновидность.

Все действия должны быть поэтапными, не стоит пренебрегать сроками и желательно прислушаться к советам опытных огородников:

Отберите несколько крепких луковиц, диаметром до 10 см, просушив в течение нескольких, но не менее трех недель, переложите их в помещение с десятиградусной температурой. В таком случае они прорастут стрелками, что и требуется для выращивания полезного лука чернушки. Уже ближе к высадке в почву, перемещают в еще более теплое помещение, чтобы ускорить процесс;
В ранние сроки начала огородных работ, проведя дезинфекцию этих маточных луковиц, необходимо высадить их в почву, на расстоянии 25-30 см;
Прикапывают головки лишь наполовину;
Когда в зонтиках начнут трескаться коробочки с семенами, опытные хозяева советуют надевать на головки марлевые «шапочки», чтобы семена не рассыпались и не пропадали;
Убирать лук чернушку лучше в начале осени, когда максимальное число коробочек с семенами созрело;
Срезать нужно стрелки на длине в 20-25 см, чтобы удобнее было вывешивать на просушку.

Вот так и происходит весь процесс выращивания лука и получения семян. Процесс круглогодичный, вернее, предполагающий четкую последовательность действий, как и заложено во всех природных круговоротах. Доставляет радость, когда видишь, что земля отдает нам намного больше, чем мы ей. Урожаи зависят от старательности и ухода, хороших почвенных и климатических условий.

Чернушка на зелень

Можно высадить лук чернушку на свежую зелень, которая появится уже ранней весной, если все будет подготовлено. Высадить луковицы, хорошо рыхлить почву, обязательно удобрять и поливать.

Можно даже закрыть место высадки пленкой, утепляя почву дополнительно. Дождавшись, когда перья вырастут сантиметров на 30, можно собирать зеленые ростки, в которых ранней весной собраны витамины, предотвращающие развитие авитаминоза.

Также можно и осенью посадить лук на зелень, но нужно дождаться снижения температуры почти до нуля градусов, посадить луковички на расстоянии до 3 см, и присыпать сверху листвой сантиметров на двадцать.

Дав перезимовать луку таким образом, ранней весной подкормить удобрениями и собрать зеленые ростки как описано выше. Щедрых вам урожаев!

Источник: mjusli.ru

Как собрать семена лука-чернушки

Фермеры и дачники, которые выращивают растительные культуры, для посадки — применяют лук-чернушки. Такая техника гарантирует получение урожая крупной репки и дополнительно экономит ваши деньги. Посадочное сырье распределяется экономно, и высаживать его гораздо проще. В отличие от магазинных семян, которые могут не взойти на грядке.

Чтобы получить богатый урожай следует ответственно подходить к выбору сорта. Учитывайте тип местности и климатические особенности участка. Сырье стоит дорого, а если вырастить его самостоятельно вы сможете сэкономить.

Факторы, которые нужно учитывать:

Оптимальное время сбора. Обращайте внимание на зонтики – коробочки, в которых находятся чернушки, они должны трескаться. В противном случае – лук непригоден.
Процесс сбора проходит в несколько этапов и зависит от созревания зонтиков.

Если погода выдалась засушливая – собирайте лук-чернушку в конце июля. Если осадков было достаточно – подождите до середины августа.

Погодные условия неблагоприятные? Рано начинаются заморозки? Соберите растения вместе с основанием (луковицей) и положите в теплом сухом месте. Подождите, пока они не дозреют.

Как собрать семена с лука репчатого

Правильный способ заготовления семян маточного репчатого лука. Самостоятельно выращенное сырье для будущей посадки получается намного качественнее, чем то, что продается в специализированных магазинах. Почему? Дело в том, что лук-севок выращивается в климатической зоне, в которой его будут высаживать весной. Следовательно, будущие «репки» получаться здоровыми и питательными.

Как подобрать необходимое сырье:

Выберите правильные луковички. Во время сортировки урожая отберите заготовки размерами не больше десяти сантиметров в диаметре – для крупных сортов. Для небольших (лук шалот) – не больше пяти сантиметров.
Повреждённые, подгнившие, больные и зараженные насекомыми корешки – не используйте. Для хорошего урожая вам потребуются здоровые заготовки.
Три месяца заготовки храните в теплом месте. За этот срок семена «обрастут» специальными защитными чешуйками.
Чтобы гниль, болезни и паразиты в будущем не досаждали – прогрейте заготовки при температуре 40°С. Процедура длится восемь часов.

Правила хранения

Чтобы за зиму семена лука не испортились, ответственно подходите к процессу хранения.

Выберите помещение с температурным режимом 2-7 °С.
Нельзя, чтобы температура опускалась ниже отметки – 0. В противном случае лук не даст стрелок и будет непригоден к высадке.
Перед посадочными работами (за тридцать дней) вынесите маточный лук в помещение, где температурный режим держится в пределах 15 °С. В этом момент, активизируется процесс роста.
Проведите детальный отбор и сортировку. Подгнившие, больные и поврежденные насекомыми луковички выбросьте.

Как ухаживать за маточным луком

Чтобы получить здоровый семенной лук за ним необходимо тщательно ухаживать.

Тщательная прополка и своевременный полив. В противном случае лучок вырастет вялым и хилым. А чтобы появились стрелки и зацвели — растению нужна влага.
Чтобы предотвратить появление грибка и других заболеваний помните об обработке. Фермы используют бордоскую жидкость. После опрыскивания и полива лучок будет под защитой.
Когда появятся первые стрелки, позаботьтесь, чтобы они не сломались. Для этого необходимо обеспечить поддержку. Заготовьте специальные колышки, забейте их между рядками лука и натяните шпагат или веревку. Это нужно для поддержки растения.

Как собрать семена лука-порея

У лука есть много разных сортов, и для каждого типа заготовка сырья для высадки имеет отличия. Необходимо помнить об этом при сборе семян.

Чтобы собрать семена лука порея он должен перезимовать в грунте на дачном участке.
Пересаживать заготовки не нужно.
Если вы переживаете, и зима прогнозируется холодной – прикопайте лучок в прохладном месте.
В летний период у растения появится стрелка, из которой и собирают семена.

Второй вариант – прикопайте заготовку в теплице в весенний период. Сооружение не должно отапливаться. Способ актуален для северных регионов Российской Федерации. Дело в том, что в открытых условиях растение просто погибнет.

Когда «перья» лучка вырастут – не обрезайте их. Этот процесс запустит образование «дудочек», на которых и вырастут «корзинки» с семенами.

После созревания чернушек начинайте сбор. Подробная инструкция описана в статье выше.

В следующем году, весной — лук-порей можно высевать.

Как и когда собирать семена лука-батуна

Лук-батун отличается от своих собратьев. Есть два способа выращивания:

С помощью рассады – подходит для регионов, где лето короткое и посадить лук в почву можно только в конце весны.
В открытый грунт, когда установилась теплая погода.

Для этого понадобятся посевной материал. Для заготовки семян выбирайте луковички, которые хорошо пережили зиму.

Шелуха должна блестеть – плод здоров.
На клубнях отсутствует гниль.
Ростки отсутствуют или очень небольшие.

Клубни тщательно сортируются и обрезаются. Расстояние между высаживаемыми растениями оптимальное, чтобы не произошло переопыления.

После высадки необходимо тщательно ухаживать за лучком. Своевременно рыхлить почву и окучивать. Для лучшего роста – проводить подкормку.

Стрелки могут достигать роста — 1 метр, поэтому необходимо подстраховать растение. Подвязка проводиться в два этапа:

На высоте пятьдесят сантиметров.
На высоте восемьдесят сантиметров.
Возле самого основания верхушки.

Защищайте семена от вредителей – насекомых и птиц. Чтобы не потерять все заготовки поставьте отпугивающие приспособления.

После того как «корзинка» сформируется – обвяжите её марлей. В сухой период помните о поливке.

Источник: semena.life