Чорна малина

Черная малина и ее особенности

Черная и красная малина отличаются по составу полезных веществ, размеру ягод, вкусовым качествам. Особенность черноплодной малины — сладкий вкус с медовым, терпким послевкусием и легкой кислинкой. Все это обусловлено количеством витаминов и минералов, усвояемых углеводов и кислот.

В ягодах черной малины содержится большее количество сахарозы, фруктозы, но меньше витамина С и в 2 раза больше калорий в 100 г. Обычно размер плодов меньший, чем у красных и желтых сортов. Черноплодную малину иногда путают с ежевикой. Главное отличие — ягоды легко снимаются с цветоложа, побеги усыпаны плодами, собранными в большие кисти.

Необычным свойством побегов черной малины является то, что она не размножается порослью, а благодаря приклонившимся верхушкам веток к почве пускает корешки и прорастает. После чего ее следует обрезать на 3-5 почек.

Описание и характеристики культуры

Малина черная — многолетнее растение рода Рубус, семейства Розовые. Куст вырастает до 2 м, побеги приклоняются к почве в виде дуги, в первый год жизни наращивается длина, на втором году образуются цветки, ягоды. Побеги гибкие, молодые зеленого цвета с мелкими шипами, ветки второго года коричнево-бордового цвета с сизым налетом.

Листья очередные из 5 лопастей, овальной формы, с мелкими зубчиками по краю. Лист сверху более опушенный, чем снизу, нижняя часть отличается белым ворсом. Напоминают листья красной малины, но меньшего размера.

Цветки собраны в кисти в большом количестве. Они состоят из 5 белых, овально заостренных лепестков с 5 светло-зелеными чашелистиками.

Вегетационный период у растения начинается раньше на 1-2 недели, чем у малины красных сортов.

Зацветает в конце мая — середине июня, продолжается это 1,5-3 недели. После чего формируются плоды, которые меняют свой цвет по мере роста и созревания, начиная с зеленого, зелено-белого, розово-красного, ярко-красного, фиолетово-черного цвета. Ягоды опушенные, могут быть как ежевика с легким сизым налетом.

Храниться свежие ягоды могут дольше, чем красные, так как они имеют более плотную структуру и почти не мнутся при транспортировке.

Способность к размножению черная малина переняла у ежевики, ветки второго года жизни, если их не подвязывать, соприкасаются с почвой, образуют не ягоды на конце (проникающая макушка), а утолщение, из которого прорастают белые корешки. Поэтому их можно срезать и высаживать, как саженец.

Болезни и вредители черной малины

Кусты черной малины отличаются хорошим иммунитетом против большинства заболеваний, присущих роду Рубус, устойчивы к засухе и вредителям. Даже если она растет рядом с другими сортами малины, и те оказались больны, кусты черной ягоды могут не заразиться. Но профилактические мероприятия инсектицидами и фунгицидами нужно проводить каждую весну и осень.

Основные вредители черной малины:

паутинный клещ;
тля;
моль почковая или продоксидовая;
долгоносик;
галлица;
стеблевая муха;
бабочка стеклянница;
вредная долгоножка;
нематоды;
малинный жук или клещ.

Заболевания, свойственные черной малине:

мучнистая роса;
серая гниль;
антракноз;
мозаика;
ржавчина;
корневой, стеблевой рак;
белая, кольцевая, пурпуровая пятнистость;
курчавость.

Чтобы растения не заразились заболеваниями и не привлекали вредителей, их и другие культуры на участке обрабатывают препаратами и устраняют потенциальные возбудители: опавшую листву, больные растения, сорняки. Препараты: «ХОМ», «Актеллик», бордоская смесь, «Карбофос», «Фитоверм», «Фитоспорин».

Как посадить куст черной малины на участке

Саженец черной малины можно приобрести в проверенных питомниках или специализированных магазинах, а если есть уже несколько своих кустов на участке, то размножить их.

Оптимальные сроки

Посадка черной малины проводится весной, летом, осенью, но следует учитывать климатическую зону. Наиболее благоприятный срок для быстрой адаптации саженцев, у которых вегетационный период наступает рано, — весна, в марте на Юге страны, в апреле-мае средняя полоса, Урал, Сибирь. Летом также можно провести посадку, если вдруг проникающая макушка проросла и была случайно срезана, но такое растение будет дольше и сложнее адаптироваться.

Оптимальный срок для посадки осенью в южных регионах до конца октября, в средней полосе до конца сентября. В более холодных регионах с резкой сменой климата лучше отказаться от посадки осенью, но если были приобретены саженцы, то после посадки их следует тщательно замульчировать.

Важно помнить, что черная малина менее устойчива к резким температурным перепадам и сильным морозам.

Подготовка посадочной лунки и саженцев

Для лучшего роста и привыкания к новым условиям саженец следует высаживать на место, где до этого не росли пасленовые, в идеальном варианте земля должна год отдохнуть. Сажать можно рядом с другими сортами малины, но следует учесть, что обычная через 2-3 года быстро забьет посадки черноплодной малины.

Участок под культуру осенью перекапывают, внося органические удобрения, сидераты, перепревший навоз, помет.

Весной выкапывают яму глубиной 40-50 см, диаметром до 50 см. Если участок часто затопляется или почва тяжелая, влажная, то на дно выкладывают слой дренажа и песка. Остальную часть грунта смешивают с органическими удобрениями, золой, торфом, перепревшими опилками. Третью часть смеси вносят сверху на песок. Высаживают саженец от корневой шейки на 4-6 см, по центру ямы и присыпают почвосмесью, слегка придавив и полив сверху.

Если грунт тяжелый, то полив лучше произвести пополам: часть в лунку, часть после посадки.

Место должно быть солнечным с восточной или южной стороны приусадебного участка, без сквозняков. Саженец за сутки перед посадкой помещают в ведро с теплой водой, можно добавить стимуляторы роста или корнеобразования. Перед посадкой за 30-40 минут для обеззараживания в раствор марганца, если не замачивался саженец в стимуляторах.

Технология и схемы рассадки

Технология и схемы посадки черной малины используются такие же, как и для других видов и сортов рода Рубус.

Правильно выбранный способ гарантирует садоводу высокий урожай.

Схема	Описание
Однорядная	Подходит для посадки по периметру территории или для фермерских хозяйств. Выкапывают длинную канаву глубиной до 40 см и высаживают кусты черной малины на расстоянии 80-100 см
Двухрядная	Подобно однорядной схеме, только между первой и второй канавой расстояние около 50-70 см, междурядье 1,5-2 м
Траншейная	Так же, как и однорядная, но глубина посадочной канавы более 60 см, так как на дно выкладывают слои органики для будущего питания кустов
Ямочная	Часто используется в индивидуальных садах, когда количество саженцев небольшое
Гнездовая	Предполагает посадку кустов в небольшой круг, подобно гнезду. Диаметр круга 100-120 см, расстояние между кустами 50-80 см
Куртинная	Применима для регионов с неблагоприятными климатическими условиями. Растения высаживаются близко друг к другу, создавая естественные заросли, в которых вероятность пережить холодную зиму больше

Для посадки на обычном садовом участке 6 соток оптимально применять схему ямочную. Например: высадить вдоль забора на расстоянии между кустами 50-80 см саженцы, не подбирая побеги, а оставляя их наклонившимися к земле. Только придавая направления всех побегов в одну сторону: влево или вправо. Через год побеги начнут прорастать, их обрезают и рассаживают между старыми кустами, а их ветки направляют в противоположную сторону. Таким образом кусты будут постепенно перемещаться по территории сада.

Нюансы ухода за культурой

Черная малина неприхотлива в уходе, долго может обходиться без полива и приносить солидный урожай, она подходит для выращивания дачникам, которые бывают в выходные на своем участке. Соблюдение агротехники ухода позволит продлить жизнь кустам и получать обильный урожай.

Частота орошения кустов

Первый полив проводят весной. Если она была с небольшими осадками, то как только грунт прогреется до +15 и заморозков не предвидится, увлажняют каждый куст 10-12 л теплой воды, можно добавить удобрения, настой сорных трав, навоз или азот, фосфор, калий. Частота полива 1-2 раза в неделю. В период цветения количество раз увеличивают до 3-4, особенно если погода держится жаркая, без осадков.

Сокращают частоту орошений во время созревания ягод. После сбора урожая частота 1-2 раза в 2 недели. Перед укрытием на зиму, за 2-3 недели до предполагаемых заморозков полив заканчивают. Слишком частое орошение кустов может нанести вред культурам и вызвать заболевания.

Рыхление почвы

Рыхление почвы проводят 1 раз в 1-2 недели, обычно это происходит при прополке сорняков, в засушливую погоду или через 1-2 дня после дождя, полива, это позволяет сделать почву воздухопроницаемой.

Принцип обрезки и формирования

Первая обрезка происходит, когда молодые побеги отрастают более 2 м, их укорачивают до 1,6-1,8 м, это дает толчок для роста боковых побегов, обрезают осенью, оставляя 20-30 см. Старые побеги, которые отплодоносили, удаляют осенью в конце сентября — начале ноября.

Как и чем подкармливать черную малину

Черной малине во время вегетационного периода требуется большее количество азота, фосфора, кальция, поэтому можно подкармливать комплексными приобретенными удобрениями, мочевиной или вносить в почву перепревший навоз, золу, торф, верхний слой почвы из леса.

Летом вместе с поливом для обильного плодоношения на стадии цветения вносят нитрофоску, куриный помет. Осенью мульчируют почву фосфорно-калийными удобрениям, добавляя хлор, пушонку, сидераты.

Профилактические обработки

Чтобы исключить заражения растений болезнями или вредителями, почву вокруг кустов проливают слабым раствором марганца, известью, медным купоросом, ТМТД, кипятком, «Фитоспорином», опрыскивают бордоской смесью.

Размножение черной малины

Размножение черной малины проводят несколькими способами: черенкованием, отводами, делением куста, отпрысками — эти способы сохраняют свойства родительского куста, а вот семенной способ может не передать эти качества. Черенкование позволяет быстро развести малину на даче.

Отводками

Размножение черной малины отводками — самый простой способ, двухгодичные побеги после плодоношения пригибают к грунту поникающей макушкой и присыпают на 2-3 см плодородной почвой. Побеги начинают прорастать через 2-4 недели, в октябре их отрезают от основного куста или же ранней весной.

Корневыми отпрысками

Корневыми отпрысками черная малина размножается плохо, так как они закладываются дольше, чем у сортов красной. Лучше брать отпрысок, находящийся на расстоянии не меньше 20-30 см. Обрезают острым секатором от родительского куста и высаживают на новое место.

Зелеными и одревесневшими черенками

Зеленые черенки готовят с молодых побегов в конце весны, начале лета, удаляют макушку, нарезая их длиной 15-20 см, обрабатывая стимулятором корнеобразования и высаживая в отдельные емкости с питательным субстратом или в парник. Весной укоренившиеся растения высаживают в открытый грунт.

Одревесневшие побеги нарезают по тому же принципу, но осенью. Заматывают в полиэтилен и убирают в прохладное место до весны. В марте-апреле отбирают жизнеспособные и высаживают в открытый грунт под стеклянную банку или отдельные емкости, которые нужно накрыть полиэтиленом, чтобы сохранить высокую влажность. Осенью или на следующий год весной проводят посадку в открытый грунт.

Семенами

Семенной способ наиболее длительный. Осенью собирают подсохшие ягоды на кусте и выкладывают в холодильник для стратификации семян на 1 месяц. После чего высевают в емкости с почвосмесью и накрывают стеклом, создавая высокую влажность и тепло. Когда на сеянцах появятся 2-3 листочка, постепенно открывают крышку, адаптируя их. По мере роста сеянцы пересаживают в отдельные объемные горшки. Готовые растения можно пересадить в открытый грунт через год, весной.

Источник: DachaMechty.ru

Черная малина и ежевика: в чем отличие

Чтобы их отличить, для начала стоит сорвать ягоды. Малина, в независимости от цвета, имеет полую внутренность. Ягода-малина, особенно спелая, легко отрывается, оставляя цветоложе на ветках. У ежевики ягоду так не оторвать от цветоложа. Они рвутся вместе, пустой полости не остается.

Форма ягод ежевики не похожа на форму черной малины. Скорее, на красную, она продолговатая. У черной малины форма ягод полусферическая.

Время созревания у ежевики и черной малины также не совпадает. Ежевика является более позднеспелой.

Если внимательно рассмотреть обе культуры, то в стебельках тоже кроется различие. Ежевика пускает стебли до 3-х метров (есть на них прочные шипы), зеленого цвета. А кусты – как клубки из жесткой проволоки.

У малины же ветки достигают в длину лишь максимум 2 метра. Стебель более короткий. Цвет — бледный в синеву, и колючки у нее поменьше.

О гибриде: малина + ежевика

В Шотландии еще в 70-е годы XX века вывели гибридный сорт ежевики с малиной Тайберри.

Его получили через опыление малиновой пыльцой ежевичного сорта Аврора. Как итог – большие удлиненные (до 6 см) ароматные ягоды красно-фиолетового цвета. Сорт ежемалины очень урожайный и вкусный. С побегами, достигающими в длину до 2,5 метров.

Гибридный сорт плодоносит с середины лета до ноября. Морозоустойчив, устойчив к вредоносным насекомым и обладает отличным иммунитетом. Уход за гибридным сортом схож на уход за малиной.

Внешнее отличие черной малины от ежемалины – цвет. У Тайсберри плоды темно-красные, а черная малина имеет глубокий темный цвет.

Черная малина: сорта

Эта чудесная ягода выведена в Соединенных Штатах Америки в XIX в. Расскажем о наиболее полюбившихся сортах на просторах нашей родины.

1. Кумберленд

Это ранний сорт. Его отличают большие урожаи, крупные побеги, похожие на дуги, морозоустойчивость и хороший иммунитет. Вкус этой черно-синей ягоды похож на ежевичный.

2. Бойсенберри

Один из самых любимых нашими садоводами-огородниками ранних сортов этой культуры. Его отличают большие урожаи, большие плоды с прекрасным сладким вкусом, морозоустойчивость, стойкость к вредным насекомым и крепкий иммунитет.

Сорт не имеет на своих побегах каких-либо шипов, что только помогает собирать урожай с его кустов.

3. Нью Логан

Также заокеанский сорт, высота кустов может достигать двух метров. Это ранний сорт с хорошей урожайностью. Но не отличающийся стойкостью к низким температурам (необходимы укрытия в зиму).

4. Уголек

Раннеспелый сорт, выведенный нашими российскими селекционерами. Его отличает высокий урожай, небольшие ягодки с кисловато-сладковатым вкусом.

5. Литач

Работа польских селекционеров 2008 года. Сорт отличается некрупными круглыми ягодками. Его длинные побеги имеют большие шипы. Отличительная особенность — сизый налет на ягодах.

6. Дар Сибири

Отличает морозоустойчивость. Ягоды небольшие, структура плодов — плотная, имеют необычный десертный вкус. Рекомендуемые регионы России для посадки – Средняя Полоса, Сибирский и Дальневосточный регионы.

7. Удача, Поворот

Сорт отличают хорошие урожаи. Ягоды крупные, сорт дает до 6 кг ягод с одного куста. За счет плотности хорошо переносит транспортировку, что отлично отражается на товарном виде.

Малина черная кумберленд

Самый популярный и распространенный сорт черной малины Кумберленд часто называют черноплодной. Поговорим об ее особенностях.

Его темные, насыщенного цвета ягоды могут весить до 6 грамм. При правильном уходе один куст дает до 10 кг вкусной ягоды. Такая урожайность значительно превышает красную и желтую малину.

Опытные садоводы рекомендуют на зимнее время прикрывать кустики черноплодной малины от мороза, ветра и сквозняка. Независимо от того, в каком климатическом поясе вы живете.

Важным преимуществом черноплодной малины является ее мощная корневая система, которая пускает свои корешки на глубину до 1,5 метров. Благодаря этому свойству растение прекрасно переносит засуху.

Правда, это совсем не означает, что черноплодка обойдется без полива. Совсем не так! Если ей не хватает влаги, она не даст завязей. А значит — урожай будет минимальным.

Живописные кусты Кумберленда с его длинными побегами (до 3 м), арками свисающими до земли, с крупными темными ягодками – станут украшением любого сада.

Черная малина. Плюсы и минусы

Интересно, что имея множество преимуществ перед красными и желтыми сортами, черная малина менее популярна.

Итак, о плюсах черноплодки. К ним относятся:

1. Высокий урожай

2. Хороший иммунитет.

3. Устойчивость к засухам.

4. Не требовательна к составу грунта.

5. Кусты могут образовывать живую изгородь.

6. Наличие лечебных свойств ягод.

7. Культуру можно сажать в любое место сада, так как корневые отпрыски не образуются.

К минусам относятся:

1. Пониженная стойкость к зимним температурам.

2. Подверженность вирусам.

О полезных свойствах Кумберленда

Черная малина – рекордсменка среди разных видов малины по содержанию витаминов и полезных микро- и макроэлементов. Особенное преимущество – в содержании рутина (витамина Р), который укрепляет сосуды и чистит их от вредных холестериновых бляшек.

Содержащиеся в ягодах и зелени протромбины приводят в норму показатели крови (свертываемость, содержание железа, марганца, меди).

По вкусу ягоды кисло-сладкие, похожи на ежевику. Плотная структура ягод позволяет ягоде долго храниться.

Все о сорте Тайберри

По внешнему виду черноплодная малина имеет существенные отличия от своей красной сестры. Главное отличие в огромных побегах, которые достигают в длину до 3-х метров и образуют арки. Их обычно подвязывают с помощью шпалеров.

У черноплодной малины плоды появляются на боковых побегах (достигают в длину до 1 м) через год. Поэтому эту культуру относят к двухлетникам.

Очень важна правильная обрезка кустов и освобождение растения от подсохших и старых веток. Стебли-однолетники в следующий сезон дадут душистые ягодки.

Как правильно выращивать и ухаживать за черной малиной

— Об осенней обрезке.

За сезон делают две обрезки. В конце первого летнего месяца необходимо обрезать верхушки побегов с человеческий рост. Это способствует образованию побегов, дающих урожай. Борясь с загущением, убирают слабые, засохшие ветви.

В середине осени, ближе к последнему осеннему месяцу обрезают побеги-двухлетки, а однолетки обрезают до 50 см над землей.

— О размножении черноплодной малины.

Размножать черноплодную малину достаточно просто. Наиболее распространенный способ – отводками. Когда куст закончит плодоношение, верхушки отростков размещают в приготовленных бороздках (глубина – до 10 см) и засыпают почвой.

Поверх присыпают соломой или опилками. На следующий год, в весеннее время, отводки дают корешки, полученные саженцы используют по назначению.

— Как сажать саженцы черноплодной малины.

Секреты посадки такие же, что для обычной малины. Место для посадки выбирают солнечное, защищенное от ветра. Хорошее место для посадки – забор, который будет и защитой, и опорой для роста. Да и сами кусты малины со своими шипами – живая защитная изгородь.

Важное требование к месту посадки – чтобы там ранее не росли пасленовые (картошка, томаты, баклажаны и др.), а красная малина находилась на расстоянии не менее 10 м.

Отличные предшественники, которые росли на месте посадки черноплодной малины – перец, морковь, чеснок, лук, бархотки или ноготки.

Кусты должны быть высажены в метре друг от друга, а ряды – в двух метрах.

Чаще всего черная малина растет на любой почве, но если вы хотите отличных урожаев, то сажайте в суглинистые почвы или чернозем.

Посадку производят в конце сентября или начале октября, можно – в марте-апреле. Для начала готовят ямы (глубина – 0,5 м), на дно которых укладывают перегной (от 6 до 8 кг), суперфосфат (0,2 кг), сульфат калия (0,08 кг) и древесную золу (0,5 кг).

Все удобрения перемешивают с землей и организуют небольшой холм. Сверху, придерживая саженец и распрямляя его корни, «припудривают» аккуратно землей. Стараясь не засыпать шейку растения почвой, аккуратно и понемногу уплотняют саженец руками.

Далее производят полив и мульчирование с помощью опилок, соломы и перегноя. Толщина мульчирующего слоя – не менее 5 см.

Для активации роста боковых побегов и получения крепких и одновременно аккуратных кустов побеги-однолетки следует прищипывать на высоте 0,5 метра.

— Еще об удобрениях.

Раз в 3 года под кусты черной малины следует вносить компост (5 кг/1 куст).

Как только закончится цветение, делают 1-й подкорм навозом с водой (1:6) или куриным пометом с водой (1:16). В настой может добавляться древесная зола (на 1 ведро настоя – 1 л) и суперфосфат (на 1 ведро – 0,05 кг). Такие подкормы повторяют еще дважды – во время появления ягод и сбора урожая.

Как бороться с болезнями и вредителями черной малины

Черноплодная малина имеет более стойкий иммунитет против различных заболеваний и вредителей, чем красноплодная. Также часто ее минует распространенная невылечиваемая вирусная болезнь — вертициллезное увядание. В этом случае срезают, выкорчевывают и сжигают зараженные кусты.

В качестве профилактики, черноплодку сажают не ближе, чем на 10 м от красноплодки. А в продолжительные дождливые периоды организуют дренажные основы в почве, во избежание грибковых заболеваний.

Еще одна профилактическая мера – опрыскивание препаратами, содержащими медь, или инсектицидами.

Еще одна напасть, которая может настигнуть ежемалину – это антракноз (белый налет на листве). Борятся с ним фунгицидами (Топазом, Микосаном и др.).

Хорошо помогает отвар из полевого хвоща. 1 кг хвоща на 1 ведро воды, настаивается 24 часа, после чего кипятится 30 минут. Затем разбавляют с водой (1:5). Вместо хвоща можно взять крапиву, которая настаивается 14 дней. В остальном рецепт приготовления такой же.

Среди вредных насекомых самый распространенный у ежемалины – это жук малинный. От него проводят профилактическую обработку нитрофеном весной. Это первый раз. А во второй раз используют полынь и бархатцы. Из них делают настой (берут по 200 г растений на ведро воды, настаивают сутки).

Если обобщить информацию о черноплодной малине, то стоит сказать, что это гибрид, который соединил в себе самые лучшие свойства красноплодной малины и сестры-ежевики. Ягода объединила в себе прекрасные вкусовые и лечебные свойства, высокую урожайность и неприхотливость.

С этой культурой справится даже новичок.

Источник: ogorodnash.ru

Особенности черной малины

Черноплодная малина – многолетний кустарник семейства розоцветных. Родина этой разновидности – Северная Америка. Благодаря хорошей приспособляемости к различным климатическим условиям и достаточно высокому урожаю культура начала быстро приобретать популярность у садоводов по всему миру.

Данный сорт малины имеет отличия от традиционных сортов:

Цвет ягод в стадии полной зрелости чёрный, иногда с фиолетовым или вишнёвым отливом.
Вкус плодов сладкий. Без присутствия характерной для красных сортов кислинки. В составе ягод в 2 раза больше витамина Р.
Ягоды плотные, обладают повышенной транспортабельностью. Не осыпаются с куста после полного созревания.
Куст высокий, до 200 см., не образует поросли.
Обладает повышенной засухоустойчивостью.
Практически не подвергается нападению насекомых-вредителей, редко болеет.

Как по-другому называется?

Чёрную малину часто называют ежевикоподобной или ежемалиной. Объясняется такое наименование просто: разновидность выведена путём скрещивания малины с ежевикой. В результате была получена культура с повышенной урожайностью и неприхотливостью в уходе.

Польза и вред черноплодной ягоды

Состав веществ, содержащихся в ягодах чёрной малины, существенно отличается от красно-плодных и желто-плодных сортов. Плоды обладают целебными свойствами, поэтому широко используются в народной медицине. Но организму некоторых людей, страдающих определёнными недугами, могут нанести вред.

Полезные свойства

Чёрная малина отличается уникальным химическим составом, что позволяет ей занимать лидирующее положение среди других лекарственных растений.

Полезные свойства ягод оказывают следующее воздействие на организм:

Витамин Р укрепляют стенки сосудов.
Антоцианины оказывают противо-склеротическое и укрепляющее капилляры воздействие, что повышает остроту зрения и благотворно влияет на кожу.
Кумарины, содержащиеся в ветвях и листьях, регулируют свёртываемость крови и снижают в ней содержание протромбина.
Фолиевая кислота и витамин С предотвращают процессы окисления в организме, замедляя старение и укрепляя иммунитет.
Высокое содержание железа в плодах минимизирует риск развития малокровия.
Клетчатка регулирует работу ЖКТ.
Органические кислоты выводят радионуклиды.
Бета-ситостерин препятствует отложению холестериновых бляшек на стенках сосудов.
Магний стабилизирует работу сердца.
Витамин В9 и салициловая кислота оказывает бактерицидное действие на кишечник.

Противопоказания

Богатый состав веществ в плодах чёрной малины при наличии некоторых заболеваний может оказать вредное воздействие на организм.

Ягоды противопоказано употреблять людям, страдающим следующими недугами:

заболевания почек;
склонность к пищевой аллергии;
гастрит и язва;
индивидуальная непереносимость отдельных веществ.

Посадка ремонтантного вида

Отличительная особенность данного вида ремонтантной малины – способность расти практически на любых почвах и относительная неприхотливость к уходу.

Для получения высоких урожаев стоит соблюдать некоторые рекомендации по посадке:

Лучшее время для высадки – ранняя весна, когда почва прогреется до 15 градусов. Можно посадить малину осенью, но в этом случае саженцы могут не успеть укорениться и погибнут с наступлением сильных морозов.
Для посадки выбирают солнечные участки, поскольку даже небольшое затенение резко снизит плодообразование.
Корни малины легко переносят засуху, но не терпят переувлажнения. Грунтовые воды на выбранном участке должны располагаться не выше 1,5 метров. Лучше всего кусты будут чувствовать себя на небольшой возвышенности.

Технология высадки саженцев следующая:

Участок перекапывают с осени. Непосредственно перед посадкой на расстоянии 80-90 см друг от друга роют ямы шириной 55 см, глубиной в 45 см.
На дно ямы укладывают слой дренажа, затем насыпают немного подготовленного питательного грунта. Почву из ямы смешивают с древесной золой (500 г), перегноем (6-7 кг), суперфосфатом(150 г), калийной солью (70 г).
В яму наливают полведра воды, и после полного впитывания, в центр устанавливают саженец, расправляют корни таким образом, чтобы они не загибались вверх.
Яму заполняют грунтом. Корневая шейка саженца должна оказаться выше поверхности почвы.
После посадки растение хорошо поливают. Поверхность почвы мульчируют перегноем, торфом, компостом или опилками.

Уход и выращивание

Уход за черноплодной малиной включает в себя традиционные для культуры мероприятия.

Полив

Черноплодная малина легко переносит засуху и продолжает нормальное развитие без дополнительного увлажнения. Но во время формирования плодов поливы проводят регулярно, иначе ягоды будут мелкими и сухими.

Чтобы вода достигла глубины корневой системы, можно применить один из следующих вариантов полива:

Вокруг куста делают углубление (10-15 см в ширину и глубину) и заливают его водой. На молодой куст расходуют 1 ведро жидкости, на взрослый – 2-3 ведра.
При рядовом способе посадки целесообразно организовать капельный полив. Под кустами протягивают шланг с отверстиями или прорезями. Раз в неделю включают слабый напор воды на 1-2 часа.

Удобрение и мульча

Чёрная малина хорошо отзывается на подкормки и радует владельца богатыми урожаями.

За сезон проводят 3 подкормки:

Весной под каждый куст выливают 5-7 литров раствора куриного помёта (1:15).
Во время формирования плодов проводят подкормку древесной золой и суперфосфатом (50 г. на 1 л.).
Сразу после сбора урожая кусты удобряют коровяком (1:6).

Своеобразной подкормкой и одновременно защитой почвы от пересыхания, а также ограничением для чрезмерного роста сорняков служит мульчирование поверхности почвы перегноем, компостом или торфом. Слой мульчи обновляют 3-4 раза за сезон.

Обрезка

Кусты требуют регулярной санитарной и формирующей обрезки.

Процедуру проводят з раза в год:

Летом побеги отсекают в точке роста, из которой в следующем сезоне вырастают молодые плодоносящие веточки.
Осенью проводят санитарную и прореживающую обрезку. Удаляют сухие, старые побеги, укорачивают слишком длинные ветви до общего уровня.
Весной вырезают подмёрзшие стебли.

Вредители и болезни

В сухую погоду малина практически не подвергается заражению грибковыми заболеваниями. Но дождливое, холодное лето может кардинально изменить ситуацию.

Повышенная влажность способствует развитию на кустах следующих болезней:

пурпурная пятнистость(дидимелла);
корневая и стеблевая гнили;
антракноз;
мучнистая роса.

Садоводу стоит ориентироваться по погоде и предотвратить расселение на кустах спор грибков, обработав их препаратами Хом, Оксихом, Ридомил Голд, Прогноз. Опрыскивание проводят 2 раза с интервалом в 14 дней.

Большой вред кустам малины могут нанести многочисленные вредители:

Малинный жук – самый частый гость на кустах данной разновидности. Пищей для жука является пыльца и нектар цветов. Из отложенных насекомыми яиц развиваются мелкие червячки, выедающие внутреннюю часть ягод. Если своевременно не принять меры по уничтожению вредителя, практически весь урожай будет потерян.
Побеговая и стеблевая галлица – вредитель широко распространён в южных регионах и средней полосе России. Чёрный комарик откладывает яйца в трещинки на коре ветвей, и в результате на них образуются наросты-галлы. Развивающиеся в наростах личинки выедают внутреннюю часть побегов, делают их ломкими, лишают куст питания. Для борьбы с вредителем побеги с наростами вырезают и сжигают.
Паутинный клещ поражает кусты малины в жаркую, сухую погоду. Малина покрывается тонкой паутиной, листья скручиваются, ягоды останавливаются в развитии.
Малинная тля селится на молодых листочках и побегах, высасывает из них соки. Чаще всего поражает кусты, растущие в тени.

Для борьбы с вредителем используют специальные препараты: Нитрафен, Актара, Актеллик. Опрыскивание проводят сразу после распуская почек, затем через 10-14 дней. Действенная мера защиты кустов – осеннее рыхление почвы на глубину 6-7 см в приствольном круге, на 10-15 см – в междурядьях.

Сбор урожая

Ягоды начинают собирать только после приобретения ими насыщенного оттенка. Особенностью сорта является наличие в недозрелых плодах своеобразной горчинки, что характерно для плодов ежевики.

Созревание происходит неравномерно, поэтому процесс сбора растягивается на длительный срок. Ягоды имеют плотную консистенцию, их можно хранить в холодильнике и перевозить на большие расстояния без потери вкуса.

Организация зимовки

Морозоустойчивость чёрной малины невысокая, поэтому кусты требуют специального укрытия в период холодов. Способы утепления зависят от региона выращивания культуры:

Для защиты корней в любой климатической зоне приствольные круги обильно мульчируют перегноем, торфом или компостом.
Если зимы мягкие, с обилием снега, побеги можно не снимать с опоры. Необходимо только надёжно закрепить их, чтобы под тяжестью снега они не сломались.
В регионах с суровыми зимами побеги снимают с опоры, пригибают к почве и фиксируют металлическими или деревянными скобами. После наступления морозов ветви накрывают лапником или агроволокном. Дополнительно зимой в малинник набрасывают снег.

Способы размножения: фото с описанием процесса

Чёрная малина практически не образует корневых отпрысков, поэтому размножение доступно укоренением черенков или делением куста.

Размножение черенками

Для размножения черенками используют верхушки длинных побегов малины.

Технология процесса следующая:

В августе самые длинные побеги пригибают к почве и фиксируют металлической или деревянной рогаткой. В месте соприкосновения с почвой для стимулирования образования корней делают несколько надрезов и обрабатывают их стимулятором роста – Корневином, Гетероауксином.
Побег присыпают почвой и до осени осуществляют поливы.
К осени на побеге образуется отдельная корневая система. На зиму поросль укрывают совместно с кустом. Почву мульчируют слоем высотой 10 см, дополнительно посадки зимой укрывают снегом.
Молодое растение отделяют от материнского куста следующей весной и высаживают в отдельную яму.

Как размножить делением куста?

Растение в возрасте от 4-х лет можно размножить делением куста. Эта процедура позволяет получить новые экземпляры кустов и одновременно омолодить малину.

Процесс достаточно трудоёмкий и состоит из следующих этапов:

Осенью куст окапывают на расстоянии 30-40 см от основания. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни.
Куст вынимают из почвы, стряхивают лишнюю почву. Корень делят на несколько частей так, чтобы на каждой осталось не менее 3-х развитых побега. Места разреза присыпают древесным углем.
Побеги обрезают до высоты 30 см. Каждую делёнку высаживают в отдельную яму и обильно поливают.

Источник: ufermer.com