Выращиваем морковь

Технология выращивания моркови на своем участке

Вырастить длинные и ровные корнеплоды на своем участке может каждый желающий. Главное в этом деле не лениться и совершать все необходимые аграрные работы по мере необходимости. Итак, начнем.

Первое, что нужно сделать — это найти подходящее место для посадки и подготовить почву. Качество моркови напрямую зависит от типа земли. Поэтому для этого, с одной стороны, неприхотливого овоща необходимо выбирать легкие по механическому составу, плодородные места, где имеется хороший дренаж. Кроме того, место, где будет находиться грядка, должно быть ровным, максимально открытым и хорошо освещенным. Также на данном этапе стоит учитывать, что лучшими предшественниками для моркови являются лук, капуста, ранний картофель, особенно если под них вносили органические удобрения. А вот грядки, где перед этим росли сельдерейные (сельдерей, тмин, укроп, фенхель), и сама морковь лучше в данном случае не использовать, так как вряд ли получится вырастить хороший урожай. Как выращивать морковь, если участок небольшой и ротацию земель провести сложно? Все достаточно просто: поскольку ситуация почти безвыходная остается только сильное озоление грунта: 0,2-0,3 кг древесной золы рассеять на одном квадратном метре грунта и перекопать. Операция производится дважды в год.

Что касается самой подготовки почвы, то сделать это необходимо с осени, чтобы до посева земля успела устояться. Предварительно место, где будет расти овощ, очищают от камней, после чего тщательно перекапывают, копая на штык или даже два, и формируют высокую грядку. При необходимости в бедные почвы нужно внести подкормку — перегной; в тяжелые грунты – торф, древесные опилки и речной песок; кислые же земли ощелачивают мелом (известь). А вот свежий навоз в любом случае вносить не рекомендуется, иначе корнеплоды могут вырасти уродливыми. Выращивание моркови в грунтах с высоким уровнем грунтовых вод без значительного подъема высоты гряды приведет к уродливости урожая.

Весной, когда грядка прогреется, за 7-10 дней до посадки, необходимо хорошо разрыхлить землю и продезинфицировать ее раствором медного купороса, который готовят в расчете 1 ст. ложка на 10 литров воды.
тем поливают грядку теплой водой, примерно 30 — 40⁰С, после чего накрывают место посадки пленкой, лучше всего темной. Последние действия позволят земле прогреться и сохранить влагу. Конечно, последние действия не обязательны, если весна выдалась жаркой, а зимой были немалые сугробы. Также можно проигнорировать плёнку в случае, если сбор урожая предполагается поздний. Ну и наконец, можно отказаться от прогрева, если вы уверены в качестве семян, а также в том, что холодной температуры или, тем паче, заморозков точно не будет.

Посев оранжевого корнеплода зависит исключительно от того, насколько много содержится влаги в земле, а также от того, в каких климатических условиях он будет выращиваться: если речь идёт о центральной полосе России или о климате, схожим с ним, то срок посева будет 20-25 апреля. Чуть раньше (на 7-14 дней) морковь высаживается, если снег уже сошёл более 21 дня назад и установилась относительно тёплая погода без ночных заморозков. Чуть позже следует высаживать морковь, если погода не устоялась, и по ночам наблюдаются отрицательные значения столбика термометра. Но не стоит затягивать срок посадки – оптимальным будет отсадиться до пятого мая при условии полного отсутствия снега и частого отсутствия заморозков. В южных регионах посадка моркови производится в два этапа – 10-20 марта (для летнего потребления) и 10-15 июня (семенная посадка и для зимнего потребления).

Семена стоит обработать тёплой водой (сполоснуть два-три раза), а затем укрыть в смоченной ткани для набухания и прохода влаги к семени сквозь корку, содержащую большое количество гидрофобных эфирных масел. Если не сделать этого, то высока вероятность запаздывания всходов на срок в 2-3 недели, что ухудшает созревание корнеплода. Также для ускорения всходов можно проводить следующие процедуры:

• Барботирование. Морковные семечки помещаются в сосуд с водой, температура которой выше комнатной (оптимально — 25гр. С). Вода аэрируется воздушной помпой в течение суток, после чего посадочный материал изымается и убирается в холодильник на среднюю полку, где хранится порядка 3-5 дней. За 12 часов до посева их извлекают из холодильника и просушивают до сыпучести, после чего производят посадку в грядки. Прорастание в этом случае займёт 5-7 суток.
• Закапывание в почву. Сухой посадочный материал помещают в полотняной мешочек и закапывают в грядке на глубине штыка лопаты. Ни полив, ни удобрение не производятся. Примерно через 1,5-2 недели мешочек извлекается, его содержимое просушивается на сухой ткани или пергаменте и высаживается в грядку. Прорастание займёт примерно 4-5 суток.
• Питательный раствор. Семя раскладывают на тканевое основание, прикрывают сверху полотном, заливают питательным раствором на 24 часа. Питательной средой может выступить смесь борной кислоты, нитрофоски и воды (соотношение 1/3 ч.ложки, 1/2 ч.ложки и 1л воды соответственно); либо же марганцовка, растворенная в литре воды до красного цвета, 1/2 ч.ложки удобрения. После вымачивания семя промывается в тёплой воде и убирается в холодильник на полнедели. После извлечения из холодильника их просушивают до сыпучести и высаживают в грунт.

Посадка моркови производится по бороздкам, проделанным в грядке. Оптимально делать следующим образом: ширина борозды со спичечную коробку, глубина в ее половину, интервал 200-240мм. Крайние борозды располагаются в 120мм от краёв грядки. Ширина борозды не должна превышать 900мм (соответственно гряда должна быть 1,1м). Перед высадкой грядка проливается сильным раствором перманганата калия. Семена рассыпаются змейкой в борозде с шагом в 10-15мм, после чего осуществляется мульчирование грунтом, торфом или торфяно-песчаной смесью. Высаженную гряду укрывают плёнкой с вентзазором в 120-150мм. Укрытие не только улучшит сохранение тепла и влаги, но и предотвратит появление морковной мухи — вредителя, способного погубить урожай.

Уход за посадками

Выращивание хорошего урожая требует обязательного ухода, но ухаживать за высаженным корнеплодом довольно-таки просто: достаточно вовремя проредить грядку, по мере необходимости рыхлить грунт, пропалывать, подкармливать и, конечное же, поливать.

Проредить морковь необходимо при первых всходах выдёргивается самые маленькие (а потому наименее жизнеспособные) побеги с придерживанием интервала в 20-25мм между корнеплодами. Второе прореживание производят в июне-июле с соблюдением интервала в 75-100мм. Второе прореживание позволяет использовать извлеченные корнеплоды в пищу, или же на корм скоту. Возможно, разрядить морковь придется и в третий раз, если плоды очевидно мешают друг другу.

В период с появления пятого-шестого листов+2-3 дня вносятся минеральные удобрения. После подкормки можно произвести первое окучивание, которое повторяется после первого прореживания, после второго прореживания и затем раз в 2-4 недели. Окучивание помогает укрыть плод в земле, избежать солнечных ожогов и позеленения плечиков. Также при выращивании можно придерживаться трехфазного метода: 5,7,10 листьев. Но стоит иметь в виду, что в любом случае плоды должны быть под землей на глубине порядка 50мм.

Полив моркови должен быть достаточно интенсивным для предупреждения высушивания почвы, но не чрезмерным для воспрепятствования ее переохлаждения.Оптимальней всего – равномерный полив, поскольку при недостатке воды корнеплоды становятся грубыми и «деревянными, при переизбытке – мелкими и невкусными. Лучше всего придерживаться следующей тактики полива:

• начиная со всходов и до формирования морковок: регулярно, раз в три-четыре дня, по 3-4 литра на квадратный метр;
• с появления морковок и до конца августа: раз в неделю по 10-20 литров на квадрат, в зависимости от дождливости лета, чем дождливей — тем меньше воды. Если осадки продолжаются свыше 5 суток подряд полив откладывается на 5 суток со дня окончания дождей;
• с конца августа раз в полторы- две недели по 8-10 литров на квадратный метр;
• за 14 суток до сбора урожая полив прекращается.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая производится в конце сентября — начале октября. Корнеплод выдергивается из земли за ботву, после чего кладется на грунт рядом для быстрого удаления излишков влаги с его поверхности. В случае если рыхление и прополка в период выращивания делались не регулярно и грунт затвердел, можно осуществить подкапывание садовой скобой. Но делать это нужно так, чтобы не повредить плод.

Если сбор урожая производится в дождливую погоду, то собранная морковка раскладывается в сухом помещении. Общее время сушки составляет порядка 1-1,5 часов (т.е. до видимого высыхания поверхности).

После сушки необходимо произвести обрезание ботвы. Делать это удобней всего ножом или садовым секатором, если ботва мощная и густая. Обрезается зелень под корень, без повреждения корнеплода. Одновременно с этим производится сортировка урожая: все поврежденные, подгнившие, кривые плоды выбраковываются. Ровная, не поврежденная морковь укладывается в вентилируемый ящик и помещается на хранение в прохладное, темное место.

Источник: grounde.ru

Как вырастить морковь

Морковь — культура неприхотливая и требующая минимального ухода. Однако ухаживать за ней нужно правильно. Узнайте, как подготовить семена к посадке, как вырастить морковь и не отдать ее на съедение вредителям.

Выбор семян

Выращивание моркови начинается с выбора семян. Продаются они в разных видах: есть обычные пакеты с семенами, гранулы и семена, приклеенные на ленту. Многие огородники не любят сажать гранулы и ленты, поскольку у них плохая всхожесть. Так что остановите выбор на традиционных семенах в пакетах. Обратите внимание на цветные семена, они обработаны фунгицидом, не требуют предпосевной обработки. К тому же их проще разместить в бороздках, не загустив посевы.

Сортов и гибридов у моркови много. Самые популярные из них:
•    Нантская;
•    Лосиноостровская 13;
•    Шантенэ 2461;
•    Витаминная 6;
•    Самсон.

Если вы в будущем захотите собрать семена, то используйте только сортовую морковь. Гибриды в следующем поколении теряют свои особенности.

► ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОРКОВИ                                          ► СОРТА МОРКОВИ

Почва

Более всего для моркови подходит суглинистый грунт.

На тяжелой глинистой почве ей будет сложно дать всходы, поэтому в таких условиях лучше сделать грядку-короб. Осенью землю здесь надо перекопать, а весной добавить компост и перегной.

Песчаная почва — слишком легкая, она не будет удерживать влагу необходимую для моркови. Поэтому и здесь нужно поднимать грядку и наполнять ежегодно дерновой землей и компостом.

Под морковку отводят солнечные места, избегают густой тени. Хорошо, если в прошлом году на выделенном под посадку участке выращивались луковые или пасленовые культуры. После зонтичных морковь не сажают.

Кислые почвы осенью известкуют — вносят на квадратный метр по стакану мела, извести-пушонки или доломитовой муки, после перекапывают. Снизить кислотность помогает также зола.

Удобрения заделывают весной при подготовке почвы. Используют органические (кроме навоза) и комплексные минеральные удобрения в рекомендованных дозах. Из органики подойдут перегной (0,5 ведра/м²) и торф (1 ведро/м²).

Подготовка семян

Выращивание моркови — дело нехитрое, однако и здесь есть секреты.

Природа с помощью эфирных масел защитила ее семена от преждевременных всходов. Откройте пакет с семенами и вдохните запах. Чем он интенсивнее, тем больше масел и тем свежее семена. Чтобы морковь взошла быстрее, эфирные масла нужно просто смыть. Для этого семена замачивают в воде или в растворе марганцовки, в растворе препарата «Эпин» или даже в водке. Кто во что горазд.

Предпосевная подготовка семян бывает разная, и каждому огороднику нужно опытным путем найти оптимальный способ, как вырастить морковь. Вот три способа, опробованных на практике, которые могут пригодиться и вам.

Первый способ

Это самый простой вариант подготовки семян:
1.    нагрейте воду до 50—60 °C;
2.    замочите семена на 10—15 минут, периодически помешивайте;
3.    все, что всплыло на поверхность, уберите;
4.    слейте воду, семена подсушите и сейте.

При хорошей погоде морковь прорастет максимум через 4 дня.

Второй способ

Этот вариант займет чуть больше времени:
1.    семена замочите в воде или в «Эпине» на два часа;
2.    положите их в плотный х/б мешок;
3.    закопайте на штык лопаты в землю на 1—2 недели;
4.    выкопайте и смешайте столовую ложку семян с половиной стакана песка и несколькими семенами редиса или салата;
5.    сейте в борозды на грядке.

После такого подземного заточения семена хорошо набухнут или дадут корешки. Так вы увеличите всхожесть, а в недалеком будущем будете меньше прореживать посевы. Салат или редис растут быстрее моркови, поэтому вы всегда узнаете, где расположены борозды. Это удобно, когда надо рыхлить землю, а всходы еще слишком маленькие.

Третий способ

Многие огородники стараются по полной программе оптимизировать выращивание моркови в открытом грунте. Для этого они самостоятельно делают ленты с проверенными семенами:
•    семена замочите в марлевом мешке на 2—3 дня;
•    регулярно полощите, затем высушите;
•    из муки и воды сварите клейстер;
•    возьмите туалетную бумагу, размотайте ее на необходимую длину;
•    на полоску на расстоянии 2 см нанесите капли клейстера;
•    в каплю клейстера положите семя моркови (можно несколько семян);
•    сушите полоску 10—15 минут.

Затем положите ленты во влажные борозды глубиной 2 см, засыпьте землей и утрамбуйте. Можно еще раз пролить водой. Бумага естественным образом разложится, а семена прорастут.

Это трудоемкий способ, но он дает преимущества. Вам меньше придется прореживать всходы. Клейстер не даст семенам «разбежаться» по грядке, так что при желании можно даже рассчитать количество урожая.

► ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ МОРКОВИ                      ►КАК ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ СВЕКЛУ

Посадка моркови: весной или под зиму?

К выращиванию моркови приступают обычно весной. Высевают семена с конца апреля до начала июня – сроки зависят от сорта и целей выращивания. В южных областях сезон начинают в марте, второй посев проводят в июне.

Посадка моркови под зиму помогает на большей территории России получить урожай в середине июля. Однако здесь есть свои минусы: семена могут вымерзнуть и не взойти; если семена взошли, то возвратные весенние заморозки могут их погубить.

Если же у вас есть желание поэкспериментировать, запомните, что расход семян нужно увеличить на 30, а то и на 50 %. Грядку подготовьте заранее, сделайте бороздки и ждите морозов. В замерзшую землю посейте семена и засыпьте заранее приготовленным грунтом, хранящемся при плюсовых температурах.

Стандартная схема выращивания моркови: бороздки с промежутком в 20 см. Их нарезают на возвышающихся грядках (особенно в сырых местах) либо по ровной поверхности. Весной перед посевом бороздки хорошо поливают (осенью сажают в сухие), раскладывают семена, засыпают рыхлым грунтом. Для ускорения прорастания посевы накрывают спанбондом, он сохраняет влагу и препятствует образованию почвенной корки. После появления ростков укрытие снимают.

► Посадка моркови под зиму

Уход

При выращивании моркови следует придерживаться определенных правил. Это касается большинства огородных культур.

Поверхность земли должна быть рыхлой, чтобы вода беспрепятственно поступала к корням. Если вы заметили твердую корку на грядке, взрыхлите ее. Обычно такая корка образуется после полива.

Почва должна быть влажной. Морковь не вырастет, если она будет «плавать» на грядке или изнывать от жажды, сидя в сухой земле.

Поливают морковку не часто, но глубоко, чтобы рос корнеплод ровно вниз, а не искал влаги у поверхности, не  скручивался и не разделялся.

Убить сразу двух зайцев — сохранить рыхлость и влажность — поможет мульчирование грунта.

В независимости от того, каким способом вы посадили морковь, ее всходы нужно прореживать. Избежать этого почти невозможно. Поэтому для получения крупных корнеплодов оставьте между ними расстояние в 5 см. Если вам нужна морковь небольшая, расстояние между всходами — 2 см. Прореживают обычно так: просто выдергивают пальцами наиболее слабые сеянцы. Некоторые огородники приспособились вырезать ненужные всходы маникюрными ножницами.

Если морковка посажена в бедную почву, ее стоит подкормить комплексным минеральным удобрением, хорошо, если это будет специальная подкормка для корнеплодов. 1-2 подкормки за сезон морковь примет с благодарностью.

Вредители

Выращивание моркови в открытом грунте часто перерастает в борьбу за целостность урожая.

Морковная муха — это настоящее бедствие для огородников. На протяжении многих лет можно растить морковь и не знать бед, но в один «непрекрасный» момент все меняется. Ботва начинает закручиваться и высыхать. А личинки этого насекомого начинают проедать мякоть корнеплода.

В некоторых случаях может помочь поздний посев моркови в середине июня или высадка на грядку с морковью растений, имеющих сильный запах: лук, бархатцы, кинза, чеснок.

Однако наиболее действенный способ оградиться от мухи — замульчировать грядку. После посадки ее надо закрыть нетканым укрывным материалом. Как только всходы подрастут, нужно засыпать землю опилками или стружками слоем в 5 см. Не затягивайте с укрытием! Главное — не дать мухе добраться до земли, где она откладывает личинки. Летом при необходимости досыпайте мульчу, потому что муха активна почти весь сезон.

Сбор и хранение

Сбор урожая в разных регионах происходит в разное время, но обычно нужно успеть убрать морковь до заморозков.

Определить техническую спелость моркови легко: розетка листьев из прямостоячей превращается в раскидистую. Происходит это превращение на 90—130 день от всходов в зависимости от сорта.

Однако есть морковь можно и раньше. Пучковая спелость наступает на 50—65 день.

За неделю до выкапывания сухие грядки хорошо пролейте, чтобы на хранение морковка отправилась сочной. Если ожидаются затяжные дожди, выкопайте морковь перед их наступлением, так вы сохраните урожай от возможного загнивания.

Правильное выращивание моркови — это полдела. Остальная половина приходится на хранение урожая. Запомните: если у вас нет погреба, не сажайте много. Если он есть, и в нем прохладно, и воздух хорошо вентилируется, поступите следующим образом:

•    обрежьте ботву примерно на 1-5 мм от верхушки на каждой морковке;
•    помойте и высушите корнеплоды, не держите их долго на ярком солнце, чтобы сохранить сочность;
•    все тонкие корешки удалите, чтобы морковка не тронулась в рост при хранении (можно потереть корнеплод рукой в перчатке);
•    уложите морковь вертикально в ящики с сухим песком.

Другие способы хранения моркови:
1.    натереть ее на терке и положить в морозильник;
2.    хранить пакет с цельной морковью на полке в холодильнике;
3.    положить в ящик на застекленном балконе;
4.    хранить в сухих опилках в пластиковом ведре на балконе (слой опилок — слой моркови).

Заключение

Чтобы получить урожай моркови, нужно правильно посадить семена и один раз проредить всходы. Обязательно следите за влажностью земли и не допускайте образования твердой корки. Вовремя замульчируйте почву и избавьте себя от частых рыхлений, поливов и борьбы с морковной мухой. И, главное, сажайте столько, сколько сможете переработать, чтобы ваш труд не был напрасным.

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru 

ВЕРНУТЬСЯ В РАЗДЕЛ

Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ею с друзьями в социальной сети ▼

< Предыдущая		Следующая >

Источник: www.pro-rasteniya.ru

Сроки посадки моркови

Существуют различные способы посадки моркови: на балконе в квартире, на высоких грядках, на гребнях, в ведре, в трубе, в контейнере, в бочке. Опытные овощеводы уверены, что посадка морковки наверняка окажется удачной при прогреве земли на грядках до + 4 … + 6 º C. Это связано с тем, что семена корнеплода лучше всего прорастают при данных температурных показателях, наблюдающихся в конце апреля.

Посадку поздних, среднеспелых сортов самостоятельно желательно произвести после 20 апреля либо в течение первой майской недели. При наличии на участке лёгкого грунта, можно отложить посев вплоть до конца последнего весеннего месяца. На средних почвах допускается высадка культуры во вторую неделю мая.

Помещённые в грунт семена моркови не боятся небольших заморозков (до — 4 º C). Очень хорошо себя зарекомендовала посадка в преддверии затяжных дождей. Не приветствуется затягивание посевных работ из-за возможности последующего долгого прорастания семян. Читайте статью: Как вырастить чеснок крупными головками из семян в открытом грунте?

Правила севооборота культуры

При изучении информации: как вырастить морковь в домашних условиях, стоит узнать, что успешное культивирование во многом зависит от соблюдения определённых правил севооборота. Наилучшими предшественниками этого корнеплода на грядке окажутся картофель, капуста, чеснок, лук, огурцы, томаты. А вот там, где ранее произрастали пастернак, петрушка, сельдерей, укроп, посев лучше не производить, поскольку эти культуры истощают землю, быстро усваивая имеющиеся в ней полезные вещества.

Высадка моркови должна производиться на предыдущем месте не раньше, чем по прошествии 3 — 4-х лет. Это поясняется тем, что в грунте скапливаются возбудители заболеваний оранжевого корнеплода, личинки вредителей. В противном случае, проблема, когда растение страдает от воздействия патогенной микрофлоры, его атакуют проволочник, морковная муха — как бороться, может стать достаточно острой.

Требования к качеству почвы

Чтобы в последствии вырастить крупную морковь дома, нужно ответственно подойти к выбору места под посадку. Это должен быть хорошо освещённый солнечными лучами участок с ровной поверхностью либо с незначительным уклоном.

Если запланированы весенние посевные работы, то потребуется перекопать почву с заглублением на 1,5 штыка лопаты заранее — по осени. Это обеспечит получение крупных, ровных корнеплодов. В противном случае, выращенная морковь на даче будет кривой и некрасивой, плюс ко всему, возникнут проблемы с её выкапыванием.

В преддверии посадочных работ понадобится выполнить внесение удобрений в грунт. С этой целью по участку перед перекопкой следует разложить питательную смесь. Расчёт её состава на 1 м.кв производится таким образом: суперфосфат (25 — 30 гр.), калийные удобрения (15 гр.), азотные удобрения (15 — 20 гр.), перегной (2 — 3 кг). Далее грунт нужно перекапать и оставить до весны. В следующем году потребуется лишь выровнять участок под посев с помощью граблей.

Способы подготовки семян

Решая, как подготовить семена моркови к посадке, нужно принять к сведению приведенные ниже советы. Овощеводы с опытом практикуют несколько способов обработки семенного материала.

Чтобы благотворно повлиять на всхожесть моркови, имеет смысл провести следующую процедуру. Семена на сутки замачиваются в тёплой воде (+ 30 º C). В течение 24-х часов смену жидкости нужно производить минимум 6 раз. Допускается использование питательного раствора с той же температурой, в составе которого присутствуют: тёплая вода (1 л), зола (столовая ложка). По окончании процедуры потребуется ополоснуть посадочный материал, завернуть в ткань и определить в холодильник, где он будет находиться несколько суток.

Огороднику, изучающему, как вырастить хорошую морковь, можно прибегнуть к ещё одному методу. Семена в тканевом мешочке понадобится поместить в воду, прогретую до + 50 º C, на 20 минут. Далее они остужаются в холодной жидкости в течение 2 — 3 минут.

Некоторые дачники, знающие, как ускорить всхожесть семян моркови, предпочитают завернуть посадочный материал в ткань и закопать в грунт на 10 суток. Глубина ямки должна быть равна штыку лопаты.

Имеет смысл попробовать провести процедуру барботирования. Она подразумевает помещение семян на 18 — 20 часов в раствор Силка либо Эпина, налитый в ёмкость, в которую будет осуществляться подача кислорода из компрессора.

Дачники с опытом нередко стараются замочить семена моркови в водке, чтобы активизировать рост зародышей. Благодаря такой обработке можно рассчитывать на появление моментальных всходов уже в течение второго дня после высадки. Для этого производится замачивание семян моркови в водке перед посевом, помещённых в мешочек из марли, максимум на 15 минут с последующим многократным ополаскиванием под струёй проточной воды. После процедуры просушки разрешается проведение посадки.

Технология посадки моркови

Приняв решение: сеем морковь, выполнив все подготовительные мероприятия, можно приступать к непосредственной посадке. При наличии на участке лёгкой почвы, глубина заделки семян составляет 2 — 3 см. Если грунт тяжёлый, заглубление должно быть не более 2 см. Между рядами нужно предусмотреть расстояние порядка 20 см.

Дачнику, интересующемуся: как сажать морковь, следует узнать, что посев производится с интервалом 3 — 4 см. Чтобы облегчить задачу соблюдения дистанции, желательно произвести нарезку узких полосок туалетной бумаги, на которые с заданным промежутком будут нанесены капельки крахмального либо мучного клейстера. В них будут помещены семена. Такое приспособление для посадки моркови после высыхания клеящего состава понадобится свернуть в рулон. При посадке развёрнутая лента укладывается в выкопанную, увлажнённую борозду в грунте.

Решая, как посадить морковь, нужно не забыть о последующем мульчировании участка слоем 3 см. Это исключит образование сухой корки на поверхности земли, препятствующей проклёвыванию всходов.

Посадка озимой моркови

Овощеводу, столкнувшемуся с проблемой: как правильно выращивать морковь озимую, следует выбрать раннюю культуру. Такие корнеплоды поспеют на 2 недели быстрее в сравнении с овощами, которые были высажены по весне, однако на их долгое хранение рассчитывать не стоит. Данная процедура производится в период: конец октября — начало ноября с обеспечением предварительной подготовки грядок за 3 недели до планируемых посевных работ.

Выполнив заделку семян в грунт, потребуется предусмотреть наличие слоя торфяной мульчи (3 см толщиной). По весне грядки, где выращивают морковь озимую, необходимо накрыть плёнкой. Под таким укрытием посевы должны пребывать до момента проклёвывания всходов. Стоит обратить внимание, что осенняя высадка моркови производится лишь в почву с лёгким составом.

Рекомендации по уходу

Задавшись вопросом: как вырастить хороший урожай моркови, потребуется принять к сведению, что эта культура нуждается в определённых мероприятиях ухода. Ознакомившись с приёмами агротехники, далее нужно грамотно применить их на практике.

Прореживание всходов, прополка, рыхление грунта

Успешное выращивание моркови на даче подразумевает выполнение своевременного прореживания появившихся всходов. В первый раз эта процедура осуществляется после развития у сеянцев 2-х первых настоящих листиков. В результате, интервал между ростками должен составить порядка 2 — 3 см. Повторение данного мероприятия производится после формирования второй пары листков таким образом, что обеспечить увеличение расстояния между растениями вдвое. При использовании бумажной ленты в выполнении прореживания нет необходимости.

Проведение прополки, рыхления грунта рекомендовано одновременно с описанной выше процедурой. Чтобы облегчить задачу, желательно предварительно полить участок.

Правила полива культуры

Озаботившись решением вопроса: как вырастить морковь — секреты полива стоит узнать заранее. При недостаточном орошении овощи будут вялыми, у них появится неприятная горчинка.

При недостатке влаги у корнеплодов начинают формироваться боковые корешки, что негативно сказывается на внешнем виде морковки, её вкусовых качествах. Избыточный полив может спровоцировать растрескивание овощей, дать толчок к чрезмерному росту ботвы.

Оптимальным окажется выполнение еженедельного полива. В течение первых дней после посева грядки орошаются из расчёта 3 л / м.кв. Изучая тему, как вырастить хорошую морковь на даче, можно узнать, что после второго прореживания производится увеличение количества влаги таким образом: 10 л / м.кв. После старта формирования корнеплодов (когда растения нарастят листву) орошение участка осуществляется так: 20 л / м.кв.

За 30 — 45 дней до уборки урожая стоит сократить полив. Процедура увлажнения почвы осуществляется раз в 10 — 14 дней из расчёта 10 л / м.кв. В преддверии сбора корнеплодов (за 2 — 3 недели) от орошения грядок нужно отказаться вовсе.

Проведение подкормок моркови

Чтобы выращивание морковки дало хорошие результаты, на протяжении периода вегетации потребуется прибегнуть к двухразовому удобрению почвы. Первая подкормка выполняется после того, как появятся всходы, вторая — по прошествии 2-х месяцев.

Практикуется внесение жидких составов. Оптимальным окажется раствор, включающий воду (ведро), древесную золу (2 стакана), нитрофоску (столовая ложка), калийную селитру (20 гр.), суперфосфат (15 гр.), мочевину (15 гр.). Перед процедурой подкормки нужно произвести полив грядки.

Вредители моркови и меры борьбы с ними

Очень часто овощеводы сталкиваются с проблемой: как бороться с морковной мухой, поскольку она способна нанести немалый вред посадкам. Изначально следует выбрать для грядок ветреное место, которое гарантирует урожай без морковной мухи. Предпочтительной окажется расположение рядом морковных и луковых посадок. Опытные огородники, знающие: как избавиться от морковной мухи, советуют посыпать грядки, используя острый перец, табачную пыль. Также хорошие результаты даёт мульчирование участка слоем соломы, скошенной травы.

Представляющих опасность для растений слизней многие дачники собирают вручную. Если наблюдается большое количество таких вредителей, можно вкопать в грунт ёмкости (обрезанные бутылки из пластика, стеклянные баночки), наполненные пивом, либо разложить на земле арбузные, тыквенные кусочки.
Такие приманки привлекут к себе множество паразитов, избавиться от которых затем не составит труда. Хорошо отпугивает слизней рассыпанная зола, хвоя, суперфосфат.

Для того, чтобы избавиться от проволочника, следует выкопать на участке ямки, в которые будут сложены кусочки сырой картошки, прелая трава. Далее лунки слегка засыпаются почвой, помечаются колышками. По прошествии нескольких дней они раскапываются, а собравшиеся там личинки уничтожаются.

Для уничтожения гусениц озимой совки понадобится применить инсектициды: Амбуш, Этафос, Анометрин, Цианокс, Ревикурт, согласно инструкции.

Распространённые болезни моркови

Морковь, как и другие огородные культуры, может быть подвержена различным заболеваниям, среди которых особенную опасность представляют: бактериоз, фомоз, септориоз, гниль (белая, красная, чёрная, серая).

Заражение бактериозом производится через семена, растительные остатки. В целях профилактики нужно своевременно удалять морковную ботву после сбора корнеплодов, обрабатывать посадочный материал горячей водой (+ 52 º C).

Патогенная микрофлора, провоцирующая заражение серой, белой гнилью, развивается при нарушении условий хранения овощей. Чтобы не допустить заболевания растений, нужно производить известкование кислой почвы, не злоупотреблять внесением подкормок, содержащих азот, а также вовремя заниматься прополкой. В погребе, где хранятся корнеплоды, понадобится предусмотреть наличие хорошей вентиляции.

Появление красной (войлочной) гнили может быть вызвано внесением навоза в почву. Хранение зараженных корнеплодов должно быть обособленным от остальных овощей.

Растения, семенники которых поражены чёрной гнилью, нужно без сожаления уничтожать. В целях профилактики этого заболевания, следует производить предпосадочную обработку семян с применением раствора Тигама (0,5 %).

У растений, заражённых септориозом, отмечается наличие красно-коричневых мелких пятен на листьях. Выявив признаки болезни, нужно осуществить незамедлительную неоднократную обработку посадок бордоской жидкостью (1 %). Экземпляры с сильными поражениями подлежат уничтожению.

Наличие бурых пятен на верхушках корнеплодов, стеблях семенников, соцветиях является признаком фомоза. Действенной профилактической мерой считается обработка семян раствором Тигама (0,5 %). Поражённые растения нужно безжалостно удалять.

Уборка, хранение урожая

Мероприятие сбора урожая осуществляется поэтапно. Изначально (в течение лета) из земли выдёргиваются морковь, сразу же употребляемая в пищу. У оставшихся на грядке корнеплодов появляется возможность для более интенсивного наращивания массы. Далее производится уборка ранних сортов, поспевание которых приходится на июль. В течение августа собираются среднеспелая морковка. Выкапывание поздних сортов, подлежащих длительному хранению, выполняется в октябре.

Для уборки урожая стоит предпочесть сухой, тёплый день. Если на участке почва лёгкая, корнеплоды можно выдёргивать за ботву. Для их извлечения из плотного грунта следует задействовать лопату. Огородник, знающий: как вырастить длинную морковь, обязательно произведёт сортировку полученного урожая, чтобы отложить отдельно экземпляры, подлежащие переработке. У овощей, пригодных для хранения, понадобится срезать ботву до основания. Далее они подвергаются просушке под навесом в течение нескольких суток.

Наилучшими местами для хранения моркови являются подвал либо погреб.

Собранные, просушенные корнеплоды нужно поместить в деревянные или пластмассовые ящики с пересыпкой песком (мхом, шелухой лука, толчённым мелом). Это исключит взаимное соприкосновение овощей, провоцирующее развитие процессов гниения.

Опытные дачники нередко предпочитают окунать по очереди корнеплоды в водный раствор глины, разведённый до сметанной густоты. Затем обработанная морковка высушивается на решётке, после чего опускается в подвал. Овощи в глиняной оболочке при нулевых температурных значениях, отсутствии влажности способны сохраниться сочными, свежими вплоть до весны.

Наличие в рационе вкусной, полезной моркови станет залогом крепкого здоровья всех домочадцев. Ну а от продажи излишков корнеплодов можно получить неплохую прибыль, которая наверняка придётся весьма кстати в семейном бюджете. Возможно интересна будет статья про сорта свеклы для выращивания на дачном участке.

Источник: LetnyayaDacha.ru

Когда сеять морковь

На каждом приусадебном участке обязательно найдется грядка этого полезнейшего корнеплода. Традиционно в открытом грунте культуру  моркови выращивают 2-мя способами:

1. подзимним посевом;
2. семена высаживают рано весной.

Каждый из этих способов имеет плюсы и минусы.

Посев моркови на зиму

Озимый способ  имеет свои преимущества.

1. Подзимний посев дает существенную экономию времени весной.
2. Для прорастания семян моркови используются в полной мере запасы талой воды, такой ценной для быстрого развития растений ранней весной.
3. Семена моркови проходят естественную стратификацию и оздоровление в ходе естественного отбора.
4. На 2 недели раньше появляются всходы и соответственно корнеплоды можно убирать раньше, если сравнивать с весенним посевом того же сорта.

Главный минус осенних посевов – легко ошибиться со сроками. Непросто угадать момент, после которого оттепель уже не прогреет землю. Если семена проснутся до наступления зимы, весной грядку придется сеять заново.

Необходимо запомнить

Чтобы не ошибиться со сроками озимого посева моркови, необходимо:

1. грядку подготовить заранее;
2. нарезать бороздки с интервалом 20-25 см;
3. накрыть грядку пленкой или брезентом (если выпадет снег, можно будет убрать и посеять морковь);
4. набрать сухой земли (1-2 ведра) и поставить в сарай (теплицу), чтобы не замерзла;
5. дождаться устойчивого понижения температуры ниже 0 ^оС;
6. высеваете семена в мерзлую землю;
7. семена следует сеять с запасом (на неблагоприятные условия);
8. присыпаете семена слоем сухой земли слоем около 3 см;
9. желательно, снегозадержанием получить слой снега на грядке никак не меньше 40 см.

Весенние посевы – приемы агротехники

Грядку для весенней посадки моркови семенами следует перекопать и удобрить с осени –  почва должна усредниться по составу в течение зимы, таковы требования агротехники.

Грядка для моркови

1. Почву перекапывают и выбирают камни.
2. Добавляют органику в количестве 5-6 кг на 1 м².
3. В тяжелые почвы для структурирования добавляют песок, прелые опилки, в кислые – золу.
4. Желательно накрыть мульчей. Еще лучше – посеять горчицу или другой сидерат.

Весной, за 5-7 дней до высаживания семян моркови в открытый грунт необходимо:

1. выровнять граблями грядку после зимы;
2. пролить теплой (+30-35 ^оС) водой;
3. накрыть пленкой для прогревания и “созревания” почвы.

Как получить всходы быстрее

Даже самые качественные семена моркови прорастают  не ранее, чем через 2 недели. Такая замедленная всхожесть объясняется защитной оболочкой семян, которая состоит из эфирных масел. Эта пленка затрудняет доступ воды и тем осложняет прорастание.

Чтобы ускорить процесс прорастания, морковные семена следует обработать. Существует несколько вариантов, все они основаны на общем принципе: каким-либо образом разрушается защитная оболочка из масел.

Замачивание

Даже такую простую, не первый взгляд, операцию можно выполнить различными способами.

1. Семена заливают на 24 часа чуть теплой водой, примерно, +30 ^оС. В течение этого времени воду несколько раз заменяют свежей.
2. Морковные семена заливают раствором золы (1 чайная ложка на 0,5 л воды) на срок до 24 часов, затем – промывают чистой водой.
3. Замачивание сочетают с последующим закаливанием  – семена во влажной салфетке выдерживают 2-3 суток при температуре +1-3 ^оС (овощная полка).
4. Замачивание в горячей воде (на ощупь – пока можно выдержать пальцем): морковные семена заливают горячей водой, а после остывания – слегка подсушивают.

Это самые простые в условиях квартиры способы предпосадочной обработки. Существуют более “продвинутые”, такие, как

1. барботирование с применением аквариумного насоса,
2. закапывание в землю на 2 недели,
3. стратификация с торфом…

Как правильно сеять морковь

Обычно, сроки весеннего посева моркови приходятся на конец апреля – начало мая.

После замачивания семена немного подсушивают, можно сеять сразу или положить в холодильник дожидаться подходящего момента.

Семена довольно мелкие, равномерно высадить их задача не из легких. Среди простых решений – приготовить смесь на 1 м² грядки или 5 м борозды:

1. 1 столовая ложка морковных семян;
2. 1 литровая банка песка.

Остановимся на технологии традиционного посева моркови в открытом грунте рано весной.

1. Практика показала, что для моркови удобно разбивать узкие грядки (не более 4 рядков на расстоянии 20-25 см).
2. Нарезанные борозды проливают водой, слегка присыпают золой и равномерно сеют семена. Теоретически, расстояние между семенами должно быть 1 см – его возможно выдерживать только при высадке дражированных семян (в цветной оболочке). Обычные рассыпные семена рекомендуется  перемешать с обычным песком, как было сказано выше.
3. Глубина заделки набухших семян в землю – 3 см.
4. Борозды засыпают рассыпчатой землей, сверху – слоем торфа или компоста (перегноя), т.е. слоем мульчи.
5. Желательно, до появления всходов накрыть грядку пленкой или агроволокном – это позволит сберечь воду и предохраняет всходы от пересыхания.
6. Как только появятся всходы, укрытие необходимо убрать.

Летний посев по технологии ничем не отличается от весеннего:

1. летние посевы более требовательны к поливам;
2. выбирайте для посадки в июне-июле ранние сорта (поздние – не успеют набрать положенную массу).

Дополнительную информацию о способах и сроках посева самих семян, правилах ухода за морковными грядками можно узнать из видео.

Всходы появились – что дальше

Не следует опасаться весенних заморозков – молоденькие всходы не боятся -2-3 ^оС (погибают при продолжительном заморозке ниже -6 ^оС). Взрослые растения могут перенести даже краткосрочное похолодание -8 ^оС.

Как правильно организовать полив моркови

Для роста и формирования сочного корнеплода наиболее комфортные условия +20-22 ^оС, жары морковь не любит. Обычно, при таких условиях выращивания, грядки достаточно поливать 1 раз в 7-10 дней.

Схема поливов моркови

Возраст растения (фаза развития)	Частота и количество поливов
В начале вегетации	3 литра на 1 м2
После 2-го прореживания	1 ведро на 1 м2
В период роста корнеплодов	2 ведра на 1 м2
За 1-2 месяца до уборки	1 раз в 15дней по 1 ведру на 1 м2
За 2-3 недели до уборки урожая	Поливы прекращают

Необходимо соблюдать баланс:

1. при избытке воды корнеплоды загнивают;
2. при засухе – образуются жесткие волокнистые корнеплоды.

Прополка и регулирование плотности

Молодые всходы моркови в начале роста отстают по темпам роста от сорняков – прополки жизненно необходимы.

Слабенькие ростки моркови легко повредить при выдергивании сорняков. Чтобы этого избежать, рыхление и прополку следует проводить по влажному грунту – после полива или дождя.

Обязательная прополка (нормальная плотность посева)

1-я прополка	10-12 дней после всходов	В фазе 1-го настоящего листа
2-я прополка	Через 8-10 дней после 1-й прополки	2 настоящих листа

В случае загущения всходов их прореживают. Если пропустить оптимальные сроки на урожай качественных корнеплодов рассчитывать сложно.

Прореживание тоже проводят в 2 срока

1	10-12 дней после всходов	Расстояние между соседними растениями должно быть 2-3 см
2	18-22 дня после всходов	Довести расстояние до 4-5 см

Полезные советы

1. Лучше проводить прореживание утром.
2. Прорванную грядку необходимо полить.
3. Выдернутые растения следует удалить с грядки, чтобы они не привлекали своим запахом морковную муху.
4. От той же мухи полезно опылить морковку табачной пылью, перцем, горчицей – перебить запах моркови на жаре.

Подкормка корнеплодов моркови

Начинают подкармливать морковь в фазе 2 настоящих листов. Если вы привыкли использовать органические удобрения, то  можно подкормить раствором  куриного помета (1:10) или разведенного аналогично коровяка.

Полезные рекомендации

Основная проблема, с которой сталкиваются дачники, – форма корнеплодов весьма далека от классической, если не сказать – уродливая. Чтобы такого не случилось, полезно прислушаться к советам опытных огородников.

Они с удовольствием расскажут о своих секретах выращивания хороших урожаев моркови в открытом грунте.

1. Посаженная в полутени морковь не способна образовать корнеплоды нормального размера.
2. Морковь растет “рогатой” и кривой на тяжелых грунтах.
3. Используйте золу и мел для раскисления грунтов – на кислой почве морковь не набирает сладости.
4. Избыток влаги приводит к избыточному разрастанию корнеплодов, но вкус такой моркови становится грубым и пресным – не стоит гнаться за размерами.
5. При длительном недостатке воды морковь грубеет, а после полива корнеплоды растрескиваются – в дальнейшем вырастают уродливые корнеплоды.
6. Подкормка свежей органикой также приводит к образованию уродливых корнеплодов.

Выполнение этих несложных правил обеспечит вас и ваших родных запасом красивой и вкусной моркови на весь год.

 

Источник: sadimsami.ru