Как цветет можжевельник


Интересные виды и сорта можжевельников

Как цветет можжевельник

Пожалуй, самыми декоративными и популярными можно назвать следующие виды можжевельника:

  • можжевельник китайский;
  • скальный;
  • горизонтальный;
  • чешуйчатый;
  • средний;
  • прибрежный;
  • обыкновенный;
  • казацкий;
  • виргинский.

Полезно знать, чем они примечательны.

Китайский можжевельник

Как цветет можжевельник

Неприхотливый, изменчивый вид, в рамках которого встречаются сорта в форме и стелющиеся кустарников и крупных деревьев. Обладает красивой, серой с красным отливом корой, высокой плотностью и кудрявостью кроны. Особенно хорош для живых изгородей. Стоит обратить внимание на сорта:

  1. Экспанса Вариегата  – невысокий (30-40 см) кустарник с комбинированной окраской хвои: в целом голубоватая, на кончиках побегов она переходит в сливочно-желтую.
  2. Куривао Голд – эффектный быстро разрастающийся куст, достигающий высоты 2–3 м. В привлекательной асимметричной кроне красиво сочетаются темные и светлые участки хвои.

Скальный можжевельник

Как цветет можжевельник

Исключительно выносливое, морозостойкое и засухоустойчивое дерево высотой до 8 м, происходящее из горных мест. Впечатляюще выглядит в каменистых садиках, на альпийских горках, не любит засоленных грунтов. Очень декоративен сорт Блю Эрроу с узкой колоновидной кроной и мягкой хвоей насыщенно-голубой окраски.

Горизонтальный (распростертый) можжевельник

Как цветет можжевельник

Один из наиболее популярных видов в декоративном озеленении, нетребовательный к влаге и питанию. Растения этого вида настолько невысоки (10–40 см), что их можно отнести к почвопокровным. Зато ширина кроны может достигать 2 м.

Таковы сорта Принц Уэльский, Блю Чип, Голден Карпет, различающиеся окраской хвои.      

Чешуйчатый можжевельник


Как цветет можжевельник

Чрезвычайно неприхотливый вид, по изменчивости форм превосходящий китайский: в пределах вида одинаково часто встречаются стланики и кустарники высотой до полутора метров, обладающие темной корой и длинными побегами с невероятно густым ветвлением. Хвоя жесткая, колючая, очень ароматная. Заслуживают внимания сорта:

  1. Блю Карпет, Блю Стар – обладатели хвои с эффектной серебристо-голубой окраской, достигающие высоты до 50 см в десятилетнем возрасте и формирующие к этому времени крону шириной 3 м и 0,5 м соответственно.
  2. Голден Флейм – на удивление нарядное и эффектное хвойное растение высотой до 1 м, отличающееся оригинальной окраской. Молодая хвоя на кончиках побегов золотистая, а хвоинки старшего возраста голубовато-зеленые.

Можжевельник средний

Как цветет можжевельник

Культура обладает важным преимуществом: она нечувствительна к городскому смогу. Широкораскидистый куст за 10 лет отращивает ярко-зеленую крону более 1 м высотой и до 4 м диаметром. Взрослые растения могут иметь высоту до 4 м, ширину до 8 м. Очевидно, что культивировать такие экземпляры целесообразно только в солидном саду или парке.

Стоит отметить более компактные медленнорастущие сорта этого можжевельника, пригодные для декорирования небольших участков:


  1. Олд Голд – неприхотливый изящный кустарник высотой до 1,5 м и шириной до 2 м с золотистой, буреющей на зиму хвоей.
  2. Голд Стар – еще один золотисто-желтый можжевельник карликовых для этого вида размеров: 1,0 м в высоту и 2 м в диаметре.
  3. Минт Джулеп – привлекательный невысокий (до 1 м) кустарник с грациозно поникающими кончиками раскидистых побегов с чешуйчатой хвоей ярко-зеленого цвета.

Можжевельник прибрежный

Как цветет можжевельник

Распространен в прибрежных районах Сахалина, Японии. Медленнорастущий стелющийся кустарник образует сплошные заросли на песках. Имеет крупные шишкоягоды, украшающие растение длительное время. Окультуренных форм мало. Можно рекомендовать сорта Блю Пасифик и Шлягер для посадки на бедных песчаных почвах, создания плотного нижнего яруса в садовых композициях из многолетников. Их высота 20–40 см, диаметр кроны до 2 м.

Можжевельник обыкновенный

Как цветет можжевельник


Этот вид в различных формах наиболее распространен в природе и, благодаря изумительной декоративности, популярен среди садоводов. Многообразие сортов, составляющих его, простирается от невысоких (до 1 м) кустарников с овальной или яйцевидной формой кроны до весьма крупных колоновидных деревьев, способных преодолеть планку высоты в 5, а порой и в 15 м.

Все они характеризуются медленным ростом, чрезвычайным долголетием, выносливостью, неприхотливостью. Шишкоягоды культуры однозначно съедобны, используются в кулинарных, медицинских, косметических целях. Представленная ниже пара сортов наглядно демонстрирует видовое разнообразие можжевельника обыкновенного.

  1. Арнольд – довольно высокое (3–5 м), но медленно растущее вечнозеленое дерево с насыщенным голубовато-зеленым оттенком окраски колючей хвои и пирамидальной формой кроны диаметром всего 40–50 см.
  2. Грин Карпет – по параметрам (высота до 0,5 м, ширина до 1,5 м) прямая противоположность Арнольду. Крона – густой стланик, в десятилетнем возрасте достигающий высоты всего 10 см. Хвоя мягкая, с возрастом меняющая светло-зеленую окраску на темно-зеленую.  

Можжевельник казацкий

Как цветет можжевельник

Густой, быстро разрастающийся в ширину низкорослый кустарник обладает многочисленными достоинствами, присущими большинству видов можжевельника. Наряду с этим ему свойствен существенный недостаток: растение крайне ядовито, что опасно для детей и домашних животных. Очень легки в выращивании сорта Тамарисцифолия, Там но Блайт.

Можжевельник виргинский


Как цветет можжевельник

Очень мощный вид. Высаженные на аллеях, некоторые его сорта способны заменить кипарисы в холодных регионах. В этой роли может выступить быстро растущий элегантный можжевельник Канаэрти, имеющий конусовидную или колоновидную крону высотой до 10 м.

Источник: abekker.ru

Можжевельник (лат. Juniperus) — род вечнозеленых хвойных деревьев и кустарников семейства Кипарисовые (Cupressaceae), который насчитывает более 60 видов двудомных или однодомных растений, произрастающих в Северном полушарии от полярной зоны до горных тропиков. Существует несколько версий относительно происхождения названия этого растения. Одни исследователи полагают, что оно образовалось из словосочетания ‘межельник’ (на Севере он растет между елями), а другие выдвигают версию о том, что оно имеет свою этимологию от старорусского слова ‘молока’, что означает ‘узел’, так как можжевельник имеет узловатые ветви и ствол.
нако ученые не пришли к единому мнению не только в отношении происхождения русского названия, но и по поводу его латинского синонима ‘Juniperus’, которое можно встретить у Плиния и Вергилия. Возможно, оно происходит от кельтского Jeneprus — ‘колючий’, а может быть, от латинского Junior — ‘младший’, по той причине, что молодые плоды можжевельника появляются тогда, когда старые еще не опали.

Можжевельник может быть как кустарником (иногда стелющимся), достигающими в высоту 1,5-3 м, так и небольшим деревцем высотой до 10-12 м, реже до 20-30 м. В жестких климатических условиях можжевельник может принимать стланиковую форму. Крона у мужских растений колонновидная и густая, а у женских — овальная и раскидистая.
Хвоя у можжевельника бывает двух видов: у молодых растений — зеленая игольчатая, очень острая, длиной около 1,5 см, а у более взрослых экземпляров как игольчатая, так и чешуевидная.

Цветет можжевельник в мае. Желтые мужские шишки имеют шарообразную или удлиненную форму, а зеленые женские собраны в небольшие группы. В первый год после оплодотворения женские цветки выглядят как твердые буроватые шарики, а на второй год они наполняются соком и приобретают вид ягод. К осени шишкоягоды меняют цвет на темно-синий или черно-фиолетовый, реже красно-бурый, с сизым налетом.


Растет можжевельник в основном в подлеске сосновых и светлых лиственных лесов или образует заросли на песках, по сухим каменистым склонам гор или холмов. Он не требователен к почве, потому что его мощные корни способны добывать воду и питательные вещества из самых бедных почв. К тому же это теневыносливое, засухоустойчивое и морозостойкое рас тение, которое выдерживает мороз до -40°С. Несмотря на то, что растет можжевельник крайне медленно, он отличается долголетием — некоторые экземпляры доживают до 3000 лет.

В России насчитывается около 30 видов можжевельника. В лесной зоне (за исключением Дальнего Востока) наиболее распространен можжевельник обыкновенный (J. communis), а в южных районах Европы и в Центральной Азии произрастает можжевельник казацкий (М. sabina), по горным склонам и песчаным берегам рек Дальнего Востока, Восточной Сибири, а также в Северном Китае и Монголии встречается можжевельник даурский (J. davurica). Некоторые виды этого растения являются реликтовыми, поэтому они занесены в Красную книгу и подлежат полной охране. Среди них: можжевельник высокий (J. excelsa), можжевельник Сар-жента (J. sargentii) и можжевельник твердый (J. rigida), который в природе встречается в Приморье, Китае, Японии и на севере Корейского полуострова. Также редким видом, занесенным в Красную книгу, является можжевельник многоплодный (J. polycarpos). В природе это растение встречается в восточном Средиземноморье, в Крыму, на Кавказе (Дагестан), Турции, Иране, Афганистане.
Кавказе также растут: можжевель¬ник длиннолистный (J. oblonga) — небольшое дерево с узкими и длинными (1,6-2 см) листьями, можжевельник красный (J. oxycedrus) — крупный двудомный кустар¬ник или дерево высотой до 10 м с очень колючими (до 2 см длины) иглами и красно-бурыми шишками, и можжевельник вонючий (J. foetidissima) — дерево высотой до 16 м. В горах Тян-Шаня и Памиро-Алая растёт можжевельник туркестанский — арча (J. turkestanica) — однодомное дерево высотой до 18 м, который отличается черными сладкими съедобными шишкоягодами. Среди многочисленных видов можжевельника нельзя не упомянуть о ‘карандашном дереве’ — можжевельнике виргинском (J. virginiana), древесина которого имеет большое хозяйственное значение, в том числе ее используют для изготовления карандашей.

Можжевельник можно выращивают не только на приусадебном участке, но и дома, формируя его в штамбовое карликовое деревце или кустик. В домашних условиях это привлекательное растение будет радовать глаз и очищать воздух на несколько метров вокруг, потому что оно обладает сильными антисептическими свойствами.

ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ, ПОЧВА, ПРАВИЛА ПОСАДКИ
Некоторые виды можжевельников плохо переносят сухость воздуха. К ним относятся можжевельник обыкновенный и можжевельник китайский. А вот можжевельник виргинский, как и многие другие виды, засухоустойчив, но лучше развивается на почвах средней увлажненности. В сухое лето рекомендуется поливать можжевельник 2-3 раза за сезон и производить опрыскивание раз в неделю в вечернее время.
После полива и прополки сорняков в молодых посадках следует провести неглубокое рыхление земли и мульчирование торфом, щепой или опилками слоем 5-8 см с целью предотвратить испарение влаги с поверхности земли.
жжевельник хорошо переносит стрижку, но при этом в основном удаляют сухие ветки.
При подготовке к зимнему периоду растения с колонновидной формой кроны на зиму обвязывают, так как под тяжестью снежного покрова ветки часто обламываются. Большинство остальных видов и форм можжевельника не укрывают, за исключением молодых растений в первый год жизни. Для теплолюбивых культиваров на зимний период производится мульчирование.
С наступлением весны, в апреле — мае под каждое дерево вносят удобрение — нитроаммофоску в расчете 30-40 г/м2.
К плодородию почвы все можжевельники малотребовательны.
Посадочные ямы для можжевельников необходимо подготовить заранее. Обратите внимание на то, что высаживать их следует на солнечных местах. В тени растения вырастают рыхлыми и утрачивают декоративные достоинства формы. Расстояние между растениями от 0,5 до 1,5-2 м (у высокорослых форм можжевельника виргинского и можжевельника китайского с раскидистой кроной). При посадке учтите и тот факт, что один куст можжевельника казацкого через 10 лет занимает площадь 20 м2.
Глубина посадки зависит от кома земли и корневой системы, обычно 70 см, — с подсыпкой земли в яму.
кже для данного хвойного растения необходимо использовать дренаж, в качестве которого можно взять битый кирпич или песок, слоем 15-20 см. Почвенная смесь для можжевельника состоит из следующих частей: торф, дерновая земля, песок (2:1:1). Соотношения могут меняться от конкретного вида растения, например можжевельник сибирский предпочитает песчаные почвы, среднеазиатские виды и можжевельник казацкий положительно реагируют на известкование почвы, можжевельник виргинский лучше растет на глинистых почвах. Сразу после посадки рекомендуется произвести мульчирование.

РАЗМНОЖЕНИЕ
Семенами, которые у одних видов созревают в первый год, у других — только на второй год. Всходы после посева появляются через 1-3 г. При весеннем посеве необходима месячная стратификация при температуре 20-30°С, затем 4 месяца при 14-15°С. Для более дружного прорастания семена очищают перед посевом от околоплодников и скарифицируют (частично нарушают твердые покровы). В посевные борозды рекомендуется добавлять немного почвы из-под можжевеловых посадок с целью внесения микоризы.
Отводками размножают стелющиеся формы можжевельников.
Черенкованием можно размножать культивары (декоративные формы). Зеленые черенки нужно брать ‘с пяткой’ от молодых растений.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
В целом можжевельник устойчив к болезням и вредителям, но на хвое этого растения может развиваться один из видов ржавчинных грибов, опасных также для груши и сливы. В частности, можжевельник казацкий является промежуточным хозяином ржавчинного гриба, вызывающего сливовую сетчатую ржавчину, которая может нанести серьезный вред деревьям из семейства сливовых. Ржавчина растений характеризуется образованием на пораженных органах пустул различной формы и величины, из которых при растрескивании высыпается ‘ржавый’ порошок, состоящий из спор гриба. Меры борьбы: опрыскивание фунгицидами сразу после появления пораженной хвои, с двукратным повторением через 15 суток.

ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН
Создавая выразительные ландшафтные композиции на приусадебном участке, большое внимание уделяют можжевельникам, которые очень декоративны в виде одиночных посадок и небольших групп. Особенно привлекательно выглядят они на фоне вереска, хорошо сочетаются с розами, декоративными злаками и дикорастущими многолетниками. Отличным фоном для можжевельников на вашем участке может служить аккуратный зеленый газон, а также композиция из природных камней. Наиболее широко в озеленении используют можжевельник обыкновенный, виргинский и казацкий.

Источник: florapedia.ru

Ботаническое описание растения, фото

Можжевельник – вечнозеленое растение семейства Кипарисовые (Cupressaceae). Часто возникает вопрос: можжевельник – это дерево или кустарник. Ответ прост – род включает вечнозеленые деревья и кустарники.

Живет растение до 600 лет, высота можжевельника древовидного высокорослых сортов достигает 15 метров. Существуют также сорта среднерослые, кустарниковые, почвопокровные, карликовые. Разнообразие огромное.

Как цветет можжевельник

Ботанические характеристики

листья вечнозеленые, игловидные, линейно-ланцетные прижатые, укороченные, чешуевидные у взрослых растений, хвоевидные – у молодых
почки без чешуи или с чешуйками у косточкового вида
шишка нераскрывающаяся круглая шишкоягода с чешуями, содержит 10 семян

Как цветет можжевельник

Это интересно! Ягоды можжевельника обыкновенного содержат эфирные масла, флавоноиды, танины, минеральные соли, органические кислоты, соединения сахара и обладают целебными свойствами:

  • антибактериальными;
  • ускоряют обмен веществ;
  • положительно влияют на систему пищеварения и мочевыводящие пути;
  • ванна с добавлением можжевельника смягчает проблемы с кожей;
  • масло ягод помогает при ревматических болях;
  • известная специя, используемая при приготовлении пищи.

Поэтому, если мы ищем простое в уходе, и в то же время приятное и интересное растение – можжевельники будут работать отлично.

Преимущества можжевельника

Можжевельники просты в выращивании и уходе, обладают рядом преимуществ:

  1. устойчивы к засухе;
  2. устойчивы к низким и высоким температурам;
  3. не требуют серьезных процедур ухода;
  4. хорошо растут даже на плохих, бедных почвах, но лучше подходят проницаемые хорошо дренируемые почвы;
  5. не требуют специального полива;
  6. нетребовательны к удобрениям;
  7. хорошо переносят обрезку;
  8. устойчивы к загрязнению воздуха, поэтому часто используются для городского и пригородного озеленения.

Условия выращивания

  • позиция: солнечная, растение светолюбивое, стоит мульчировать место посадки корой, переносит полутенистые местоположения;
  • почва: средняя, ​​песчаная, проницаемая, умеренно или низко влажная, даже сухая, кислая или слабокислая;
  • зимостойкость, морозостойкость – высокая.

Как цветет можжевельник

Применение в ландшафтном дизайне

Можжевельники универсальны. Можно их посадить в различных местах:

  • на рабатках;
  • для живой изгороди;
  • объединить с другими хвойными деревьями;
  • прекрасно впишутся в японские сады;
  • стелющиеся сорта хорошо выглядят в каменистых садах, рокариях;
  • используются в качестве почвопокровных растений, покрывающих и даже заменяющих газоны в сухих и сложных районах;
  • существуют сорта, высаживаемые на шпалеру – имеют столбчатую форму;
  • хорошо растут в контейнерах – можно выращивать на балконах, террасах.

Как цветет можжевельник

Виды, разновидности, сорта можжевельников

Их действительно много. Они могут появляться в бесконечном количестве окрасов хвои:

  • зеленом,
  • лимонном,
  • желтоватом,
  • серебристом.

Растения варьируются по форме кроны, бывают:

  • сферические или шаровидные,
  • столбчатые,
  • пирамидальные,
  • колоновидные.

Некоторые разновидности зимой окрашивают хвою в оттенки фиолетового. Зимой растения не сбрасывают хвою, в снежные дни украшают яркой зеленью сад.

Как цветет можжевельник

Различают следующие основные, наиболее популярные виды можжевельника:

Русское название Латинское название
Можжевельник Казацкий Juniperus sabina L
Можжевельник Китайский J.chinensis
Можжевельник Обыкновенный J. communis
Можжевельник Средний J.media
Можжевельник Горизонтальный J. horizontalis Moench
Можжевельник Колючий, красный J. oxycedrus
Можжевельник Высокий J. excelsa M.Bieb
Можжевельник прибрежный J. conferta
Можжевельник Вирджинский J. virginiana L.
Можжевельник Лежачий J. procumbens
Можжевельник Горный, Скальный J. scopulorum Sarg.
Можжевельник Чешуйчатый J. squamata Buch
Можжевельник Дельтовидный J. deltoides

Некоторые сорта и разновидности можжевельника описаны ниже.

Горизонтальный

Описание горизонтального можжевельника: выделяется среди хвойных кустарников, посаженных в качестве покровных культур, на склонах, рокариях, в различных композициях. Большой выбор ползучих сортов делают выращивание растений популярным. Juniperus horizontalis имеет длинные стебли, приспосабливающиеся к разным поверхностям, создавая плотные ковры, растущие до 30 см в высоту. Плод ползучего можжевельника – темно-синяя шишка диаметром 7-9 мм, покрытая синим покрытием.

Это отличные растения для посадки на склонах, в каменистых садах. Низкорослые сорта хорошо работают как почвопокровные.

Популярные сорта:

  • Андорра Вариегата (Andorra Variegata) – сорт имеет интересную окраску – некоторые хвоинки не содержат хлорофилла, имеют белый цвет. Они выглядят очень красиво на фоне зеленых хвоинок. Зимой хвоя окрашивается в тонкий фиолетовый цвет.Как цветет можжевельник
  • Блю чип (Blue Chip) – можжевельник с характерной особенностью сорта – декоративные голубые сферические шишки. Хвоя окрашена фиолетовым цветом осенью и зимой. Растет 10 лет до 0,2 м в высоту и 1,5 м в ширину. Стебли ползают по земле и имеют выступающие концы. «Синий чип» идеально подходит для покрытия почв, высаживается в количестве 2-3 штуки на 1 м².Как цветет можжевельник
  • Альпина (Alpina) – один из старейших сортов, уникален и оригинален. Достигает после 10 лет культивирования 1-2 м в диаметре. Первый год прирост вертикальный, до 60 см в высоту. В последующие годы под собственным весом кустарник растет горизонтально. Хвоя приобретает голубовато-зеленый цвет.Как цветет можжевельник
  • Голден Карпет (Golden Carpet) – медленно растущий сорт, достигающий 0,1 м в высоту после 12 лет при диаметре 1,2 м. Внимание обращает интересная золотисто-желтая окраска. В качестве почвопокровного растения, его следует высаживать в количестве 2-3 штуки на м².Как цветет можжевельник
  • Плюмоза (Plumosa) – сорт с поднятыми побегами, которые расходятся от центра куста и создают характерную форму. Через 10 лет растение достигает 0,4 м в высоту и 1,2 м в ширину. Молодые ростки имеют зеленый цвет, зимой приобретают сливовый оттенок.Как цветет можжевельник
  • Глаука (Glauca) – горизонтальный можжевельник растет в высоту до 7,5 м, узкой пирамидальной формы, шириной 2 метра. Любит солнечные места. Листва серебристо-синяя, слегка бледнеет до сине-зеленого. Лист развивает коричневатый оттенок зимой в северном климате.Как цветет можжевельник
  • Вилтони (Wiltonii) – предназначен для посадки в качестве почвопокровного растения. Растет до 3 метров в ширину, высотой 0,1 метр, с интересным сине-зеленым цветом.Как цветет можжевельник

Вирджинский

Желтые, сферические шишки растут поодиночке на концах веток. Цветёт в марте-апреле. Серо-коричневая кора. На родине, в Вирджинии растет в высоту до 40 м и живет до 300 лет. Крона обычно тонкая, столбчатая или коническая. В Центральной Европе медленно растет, достигает нескольких метров.

  • Голден Спринг (Golden Spring) – имеет сине-голубую хвою, молодые ростки имеют желтый цвет. Растение хорошо переносит обрезку, подходит для формирования.Как цветет можжевельник
  • Канаэрти (Canaertii) – старый сорт с конической или узкой кроной, хорошо уплотненный и сильно растущий, особенно на плодородных, богатых почвах. Побеги покрыты интенсивно-зелеными чешуйками. Рекомендуется для больших домашних садов, парков.Как цветет можжевельник

Обыкновенный

Обыкновенный можжевельник – популярный хвойный кустарник, встречающийся во многих интересных сортах. Садят растение на склонах, в труднодоступных местах.

Очень изменчивый вид, растущий как большой кустарник или дерево высотой до 15 м, с столбчатой ​​или конической формой, тонкой красноватой корой. Имеет характерные колючие иглы. Черно-синие шишки диаметром 5-6 мм созревают на 2-3 год после цветения. Это двудомные растения, в природе существуют женские и мужские экземпляры. Семена охотно едят птицы, что способствует их распространению.

Как выглядит можжевельник обыкновенный – фото

Как цветет можжевельник

Сорта обычного можжевельника могут быть столбчатыми или ползучими. Круглые кустарники часто используются для живых изгородей, а ползучие разновидности обычного можжевельника – отличные покровные растения.

В садах встречается множество сортов растения можжевельник обыкновенный:

  • Хиберника (Hibernica) – можжевельник имеет столбчатую форму, благодаря которой он подходит для выращивания на шпалере. Иглы – серо-голубые, окрас молодой хвои – светло-зеленый.Как цветет можжевельник
  • Голд Кон (Gold Cone) «Золотой конус» – узко конический сорт медленно растущего обычного можжевельника, который через 10 лет достигает 1,5 м высоты. Иглы золотисто-желтые, колючие.Как цветет можжевельник
  • Арнольд (Arnold) – узкий, колоновидный сорт, компактный, через 10 лет высота куста составляет 1,5 м. Стебли расположены вертикально, иголки приобретают серо-зеленый цвет.Как цветет можжевельник
  • Брунс (Bruns) – растет довольно быстрыми темпами по сравнению с другими сортами, через 10 лет вырастает до 2,5 метров. Побеги жесткие, расположены вертикально, колючие иглы – серо-голубые.Как цветет можжевельник
  • Мейер (Meyer) – один из лучших сортов обыкновенного можжевельника. Сильно растет, через 10 лет достигает 3 метров. Стебли жесткие, крепкие, сильно колючие, серо-зеленые.Как цветет можжевельник
  • Сентинел (Sentinel) – медленно растущий можжевельник с узкой колоновидной кроной, достигающей высоты 1,5 метра за 10 лет. Ветви куста прямые, серо-зеленые.Как цветет можжевельник
  • Хорстман (Horstman) – очень интересное растение со свисающими побегами.Как цветет можжевельник
  • Грин Карпет (Green Carpet) – медленно растущий куст с ползучей кроной, достигающий высоты 10 см при ширине 1,5 метра в возрасте 10 лет. Светло-зеленая хвоя, мягкие иглы, без колючек. Высаживается в количестве 3 штуки на 1 м квадратный.Как цветет можжевельник
  • Репанда (Repanda) – можжевельник карликовый, достигающий через 10 лет 0,2 метра высоты и 2,5 м ширины. Побеги укладываются черепично, иглы зеленые, не колючие. Для эффекта терновника высаживают 2-3 штуки на 1 м квадратный.Как цветет можжевельник
  • Спотти Спридер (Spotty Spreader) – ползучая форма с медленным ростом, через 10 лет достигает 0,2 м в высоту и 2 м в диаметре кроны. Иглы зеленые с нерегулярным белым цветом.Как цветет можжевельник

Средний

Гибридный вечнозеленый вид, полученный на пересечении китайского и саббинского можжевельника. Его разновидности быстро растущие. Хвоя зеленого цвета. Двудомное растение образует сферические шишки. Можжевельник средний вырастает до 2-3 м в высоту.

Сорта:

  • Олд Гольд (Old Gold) – можжевельник уникален. Описание: в окраске игл – молодые побеги золотисто-желтые, более поздние, осенние и зимние – цвета старого золота с оттенком коричневого. Терпит обрезку, формирование, кустарник густой.Как цветет можжевельник
  • Пфитцериана Ауреа (Pfitzeriana Aurea) – сорт растет сильно, густой, с провисающими на концах побегами. Иглы золотисто-желтые, со временем желто-зеленые.Как цветет можжевельник
  • Пфитцериана Компакта (Pfitzeriana Compacta) – растет быстрее других, хорошо распространяется, плотно покрываясь золотисто-желтыми иглами.Как цветет можжевельник
  • Минт Джулеп (Mint Julep) – сорт довольно сильно растущий, имеет голубоватые иголки, очень колючие, достигает около 1 метра в высоту и 2 м в диаметре кроны. Растет довольно сильно, с компактной и густой кроной, иголки интенсивно зеленые.Как цветет можжевельник

Китайский

  • Стрикта вариегатта (Stricta) – можжевельник весьма популярен, декоративное растение конической формой. Высота составляет 3 метра, диаметр – 1 метр.Как цветет можжевельник
  • Спартан (Spartan) – известный как китайский можжевельник «Helle». Кустарники или деревья выделяются колонновидной формой. Растет до 3-5 м в высоту. Производит мягкие и короткие ветви, покрытые мелкой чешуей и острыми иглами у основания ветвей. Сорт «Спартан» бледно-зеленый, поэтому зрелые синие шишки выглядят очень декоративно. Предпочитает солнечное положение и умеренно влажный субстрат с кислым или слегка кислым pH. Уход не вызывает проблем. Хорошо растет на песчаных почвах. Полностью устойчив к низким температурам, даже до -29 градусов. Сорт охотно используется в домашних садах, на дорогах и в общественных местах.Как цветет можжевельник
  • Олд Голд (Old Gold) – медленно растущий куст, достигающий высоты 1,5 м, с диаметром 2-2,5 м. Отличается интенсивным золотистым цветом игл.Как цветет можжевельник
  • Монарх (Monarch) – сорт конической формы. Игольчатые иглы окрашены в синий цвет.Как цветет можжевельник
  • Блю альпс (Blue Alps) – можжевельник, поднятые побеги которого определяют привлекательный внешний вид куста. Отличается интенсивным серебристо-синим цветом очень острых игл. Вырастает до 3 м в высоту.Как цветет можжевельник

Чешуйчатый

Можжевельник растет в Гималаях, Китае, Афганистане. Это вечнозеленый кустарник, отличается привлекательным голубоватым оттенком игл. Многочисленные разновидности часто украшают сады, парки, площади. Выращивание и уход за растениями легкие, голубой можжевельник хорошо переносит загрязнение в городах. Отлично заменяет газоны, создавая серебристо-синие толстые ковры.

  • Блю карпет (Blue Carpet) – можжевельник низкорослый, высотой 0,8 м, шириной 4 м, растет 15 см в год. Иглы жесткие, колючие, серебристо-синие. Хорошо растет в слегка кислой почве. Выглядит хорошо в компании других хвойных деревьев.Как цветет можжевельник
  • Блю стар (Blue Star) – широко раскидистый кустарник отличается медленным темпом роста – до 10 см в год. Крона через 10 лет достигает диаметра 2 метра, при выосте 50 см. Окраска хвои – голубоватая.Как цветет можжевельник
  • Мейери (Meyeri) – интересный куст со свисающими ветвями, которые называются «хвостами рыбы». Ценится за серебристый синий цвет жестких и толстых игл. Растение вырастает до 3-5 метров.Как цветет можжевельник
  • Голден Флейм (Golden Flame) – сорт, напоминающий Мейери. Но это не экспансивное растение, медленно растущее – до 1 м в высоту. Отличается голубоватыми ветвями с золотистым оттенком. Куст полностью устойчив к морозу, выдерживает температуру -20 градусов по Цельсию. Предпочитает кислые и плодородные почвы с умеренной влажностью. Хорошо вписывается в слегка затененное положение.Как цветет можжевельник

Скальный

Вид имеет низкие требования к почве. Хорошо растет в солнечном месте, в сухой, светлой и песчаной почве. Преимущество Juniperus scopulorum – высокая устойчивость к загрязнению воздуха городов и низким температурам. Кустарник в форме колонны растет до высоты 12 м и ширины 2,5 м. Декоративные кустарники поддаются обрезке и формированию. Это двудомные растения.

В нашей стране популярность приобрели много привлекательных сортов:

  • Блю Эроу (Blue Arrow). Описание можжевельника: растет до 8 м в высоту. Узкая и столбчатая форма позволяет использовать растение для живых изгородей. Blue Arrow Juniper – также красивый пасьянс и растение для каменистых садов. На жестких, вертикально растущих ветвях видны синие, чешуйчатые иглы. Воздействие солнца на растение влияет на окраску игл. Выращивание возможно на суглинистой почве с хорошей проницаемостью. Лучше обеспечить кусты слегка кислотным субстратом. Подвержен грибковыми заболеваниями. Преимущества сорта – высокая устойчивость к изменяющимся погодным условиям, возможность выращивания в загрязненной окружающей среде. Устойчив к морозам -30 градусов.Как цветет можжевельник
  • Скайрокет (Skyrocket) – можжевельник быстрорастущий ценится за красивую, стройную форму. Растет – до 8 метров в высоту, шириной 60 см. Имеет низкие требования к почве, предпочитая песчаный и песчано-суглинистый субстрат с кислым рН и умеренной влажностью. Растет в солнечном и слегка затененном положении. Полностью морозоустойчив до -30 градусов. Умеренно устойчив к болезням растений и вредителям. Скайрокет украшен сине-зелеными иглами, приобретая оригинальный вид.Как цветет можжевельник

Казацкий

Это хвойный кустарник из семейства кипарисовых. Растет на Кавказе, в Сибири, Монголии. Используется в натуралистических садах, для посадки на склонах, насыпях из-за склонности к сильному росту. Создает огромные кусты диаметром до 20 м. Листья в виде игл встречаются только на вершинах основных побегов. Ветви растут до 1-1,5 м в высоту. Иглы и тонкие побеги содержат летучее эфирное масло – сабинол. После измельчения игл масло отделяется, выделяя неприятный запах. Нижняя часть побегов может укореняться. Черные шишки растут на крючковатом стебельке. Куст терпит сложные климатические условия, любит известняковые почвы.

Внимание! Казацкий можжевельник очень ядовитый, его потребление в пищу может привести к смерти.

  • Глаука (Glauka) – растет до 1 метра в высоту. Листья синего цвета. Куст хорошо растет в солнечных и слегка затененных положениях, на плодородной почве с кислым рН.Как цветет можжевельник
  • Тамарисцифолия (Tamariscifolia) – карликовый сорт. Ветви густо покрыты сине-зелеными или серо-зелеными листьями. Куст растет до 1 метра в высоту. Чрезвычайно устойчив к низким температурам, выдерживая -30 градусов по Цельсию. Выглядит красиво в небольших садах и больших помещениях, красиво покрывая землю.Как цветет можжевельник
  • Блю Донау (Blue Donau) – почвопокровное растение с восходящими побегами серо-зеленого цвета. Стебли растут от центра куста, в форме распространяющейся звезды. Декоративные шишки имеют синий цвет. Из-за мелкой и широко распространенной корневой системы растения не следует пересаживать. «Blaue Donau» достигает 1,5 метра в диаметре и 0,5 метра в высоту после 10 лет роста. Требует субстрат с кислым рН. Хорошо растет на солнце.Как цветет можжевельник

Можжевельник – растение широко известное своими узкими, вечнозелеными иглами, очень декоративным внешним видом. Растение весьма нетребовательно в уходе и выращивании, морозостойкое, пользуется большой популярностью в ландшафтном дизайне. Огромное разнообразие сортов и видов можжевельника позволит каждому садоводу подобрать вариант на свой вкус.

Источник: wiki-dacha.ru

Описание

Можжевельник обыкновенный представляет собой кустарник, достигающий в высоту 3-х метров. Встречается и дерево, достигающее в высоту 12 метров. Растения подразделяется на мужской и женский пол. По изучению различия между полами этого растения проводились многолетние исследования. Они базировались на морфологических признаках. У мужских растений хвоя серповидная, больше прижата к побегам, густо расположена. Женские особи имеют менее изогнутую хвою, больше расстояние между мутовками. По жизненным показателям различий нет. Только в Горно-Алтайском округе замечено различие в росте: мужские компактно стелятся по камням, приподнимая концы веточек вверх, а женские — в форме распростертого стланика.

Как цветет можжевельник

В отличие от плодов, цветение можжевельника совсем неприметное. Цветение происходит с мая по июнь. Желтые маленькие колоски появляются на мужских растениях, зеленые, еле заметные цветочки — на женских.

Можжевельник обыкновенный отличается от можжевельников сибирского и казацкого по следующим характеристикам:

  • хвоя. У можжевельника обыкновенного хвоя длиной от 4 до 16 мм, сильно колючая, иголки располагаются мутовчато по 3 шт. У сибирского длина хвои всего 3-4 мм, почти не колется, а у казацкого иголки чешуйчатые, острые, длиной 1-2 мм, располагаются попарно-супротивно, обладают резким неприятным запахом;
  • плоды. У обыкновенного можжевельника плоды диаметром от 6 до 9 мм, сизовато-черные, имеют до 3-х семян. Ягоды сибирского можжевельника черные с сизым налетом, располагаются на короткой ножке. Плоды можжевельника казацкого буро-черные, их длина 6-8 мм, ширина — 5-6 м.

Сорта и виды

Встречаются пирамидальные, поникающие, широко раскидистые и стелющийся формы можжевельника — выбор большой, можно подобрать под любой участок или назначение, от клумбы до живой изгороди. Виды можжевельника обыкновенного их самых популярных сортов:

  • Можжевельник казацкий (Juniperus sabina). Это самый неприхотливый вид этого кустарника. Его часто высаживают на дачных участках, так как он быстро укореняется, морозоустойчив, любит солнце. Большим его плюсом является устойчивость к загрязнённому воздуху. Бывают стелющиеся и высокорослые. Обладает сильным запахом. Это самый ядовитый можжевельник.
  • Можжевельник скальный (Juniperus scopulorum). Его отличительной чертой является высокий рост — более 10 метров. Отлично подойдет для живой изгороди. Ствол дерева коричнево-красный, низкая крона, ветви приподнятые, хвоя темно-зеленая или серо-синяя.Растет медленно, в уходе не прихотлив.
  • Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata). Этот вид родом из Тайваня и Китая, но он хорошо прижился и в наших широтах. Растет кустарником. Ветви очень густые, хвоя достаточно жесткая и острая, длиной до 8 мм. Побеги серебристого цвета. Отлично смотрится в клумбах. Любит свет, холода переносит плохо.
  • Можжевельник колючий (Juniperus oxycedrus) или красный. Данный вид можжевельника популярен в Крыму, реже встречается в Закавказье. Это дерево достигает в высоту 10 метров. Побеги возраста до 1 года имеет красный цвет коры. Ветви у этого дерева направлены вверх, прямые, листья плотные, остроконечные, длиной 15-20 мм. Двудомное. Прекрасно подойдет для сада в засушливых районах.
  • Можжевельник обыкновенный Хиберника(Juniperus communis Hibernica). Колонновидный кустарник. Крона у него очень густая. Вырастает до 4-х метров. Средний прирост — от 5 до 10 см в год. Медленнорастущий вид. Хвоя не колючая, иголки мягкие. Хорошо переносит мороз, но от снега нужно отряхивать, рекомендуется связывать на зиму для избегания обломов веток. Хорошо приживается на садовых участках, не прихотлив в уходе.

Как размножать можжевельник

В дикой среде размножается семенам. Можжевельник в саду или в питомниках чаще всего размножают вегетативным способом. Легко вырастить можжевельник на своем участке и самому. Способы размножения можжевельника обыкновенного:

  • отводками (стелющиеся виды);
  • семенами;
  • черенками.

Выращивание можжевельника отводками

Выращивание можжевельника семенами

Для заготовки необходимы шишко-ягоды, собранные в начале сентября. Закрытые шишки предварительно помещают в теплое место для раскрытия. Плоды растирают в воде до извлечения семян. Твердую оболочку семян необходимо предварительно разрушить. Сперва семена высаживаются в емкости с субстратом из песка. Прикапывают их не более чем на 2-3 см. После этого заготовку выносят на улицу.

Выдерживают в такой обстановке около 120 дней. Весной от резкого солнца прикрывать пленкой. Земля должна быть разрыхленной и увлажненной. 3-4 года потребуется саженцам для того, чтобы они окрепли и были готовы к пересадке в открытый грунт. Но даже после высадки их нужно будет укрывать нам зиму и защищать от палящего солнца.

Размножение можжевельника черенками

Для этого берут черенок 10-12 см. На его конце обязательно должен быть кусочек древесины. Черенки берутся из верхних побегов. Нижнюю часть зачищают на 2-3 см. На сутки помещают в стимулятор роста, выдерживают сутки и высаживают в заранее приготовленный грунт. Идеально подойдет песок с торфом. Необходимо организовать маленькую тепличку для черенков. Если все сделали правильно, то корни появятся и в накрытом пакетом горшке. Высадить на 2-3 см от заточенного ствола, обильно полить теплой водой, прикрыть от прямых солнечных лучей. На укоренение уйдет от 50 до 90 дней.

Если брать более взрослые растения, то перед посадкой могут возникнуть проблемы в подготовке почвы и расти оно будет медленнее.

Как быстро растет можжевельник

Можжевельник относится к многолетним растениям. Среди видов можжевельника самыми быстрорастущими считаются китайский и обыкновенный: в год прибавляют в росте до 20 см. Эти кустарники имеют и различие по скорости нарастания кроны.

Болезни можжевельника обыкновенного

Можжевельник довольно стойкий к болезням, однако против природных явлений он, увы, бессилен. В весеннее время, когда солнце начинает активно припекать, растение может страдать от ожогов. Чаще всего это период с февраля по март. Для решения этой проблемы растение приходится притенять, чаще всего это делают спанбондом. Также можно полить под стволом теплой водой, тем самым растопив лед и проложив доступ воды к корням. Таким образом растение будет насыщаться влагой и контролировать водный обмен.

Распространённой болезнью является так называемая «ржавчина». Это вздутие ветвей так называемыми ржавчинными грибами. Распознать ржавчину на можжевельнике можно по оранжевым наростам на ветвях растения. Во время болезни растение увядает, теряет зеленый цвет. Болезнь может продолжаться несколько лет и привести к его гибели.
Мерами лечения служит обрезание больных веточек и их уничтожение. Все остальные ветки необходимо обработать фунгицидами.

Трахеомикоз, или трахеомикозное увядание вызывается грибами фузариум. Возникает у растения, корни которого долгое время находятся в подтоплении. Споры гриба — вредителя находятся на корнях, после прорастают в сосудистую систему и вызывают усыхание растения. Это происходит с верхушки побегов. Сперва погибают отдельные ветки, а потом и все растение.
При обнаружении подобных признаков вылечить растение поможет обрезка пораженной ветки, а землю проливают фунгицидами

Еще одна опасность — мучнистый червец, в народе их еще называют мохнатыми вшами. Это сосущие насекомые поражающие бутоны и молодые побеги. По этой причине у растения может замедлиться рост. Обнаружить этих мелких вредителей можно невооруженным глазом. Их присутствие выражается ватообразным белым налетом.
Для борьбы с ними используют опрыскивание раствором зелёного мыла (10-15 г. на 1 л воды), чесночным настоем. Предварительно щеткой нужно счистить налет и вредителей. Дополнительно можно обработать настойкой календулы аптечной или спиртом.

Чем полезен можжевельник для здоровья

О полезных свойствах и применении можжевельника известно еще с давних времен. Корни и ягоды можжевельника обладают лекарственными свойствами и служат исцелением при многих заболеваниях. Можжевельник обыкновенный является одним из самых бактерицидных среди трав, которые применяются в народной медицине.

Отвары из этого растения служат прекрасным средством в борьбе с простудными, вирусными и заболеваниями горла. Ценится это растение среди мужчин. Отвар помогает при импотенции, борется с половой слабостью. Из ягод можжевельника делают полезное масло. Его применение очищает бронхи, печень, улучшает лимфоток. Также масло применяют в косметологии. Оно отлично справляется с признаками старения кожи. Настои используют еще как добавку в ванны, тем самым оздоравливая суставы. Готовят спиртовую настойку для укрепления организма в целом. Дышать хвойным воздухом очень полезно для здоровья.

От чего лечит можжевельник:

  • язвенная болезнь желудка,
  • невроз,
  • боли в суставах,
  • простуда,
  • воспаление легких,
  • гнойный плеврит,
  • цистит,
  • мочекаменная болезнь,
  • радикулит,
  • подагра.

Это еще не полный список недугов, от которых применяют можжевельник в качестве лекарства.

В приготовлении различных блюд часто используют ароматные шишкоягоды можжевельника для придания лесного аромата. Это растение используют как пряность в скандинавской, славянской и европейской кухни. Для охотников трава можжевельника являлась самой лучшей приправой к свежеприготовленной дичи. Для копчения мяса и рыбы используют хвою можжевельника.

Интересные факты

Можжевельник способен прожить более 500 лет.
В библейские времена можжевельник являлся магическим растением. Говорили, что он способен отгонять злых духов. Существовала такая примета, что если человеку в дорогу взять веточку можжевельника, то путь будет легок и без бед, он был как талисман наудачу.

Своими корнями можжевельник крепко удерживает почву, что предотвращает сели и обвалы земли и камней с гор.
Всего 1 гектар можжевелового леса способен очистить воздух в Москве.
Самый старый можжевельник найден в Крыму. Ему более 2000 лет.
Можжевельник обыкновенный — это не только прекрасное растение, которое украсит участок, но и кладезь полезных свойств, которые способны прийти на помощь в любую минуту. Хвоя очищает и дезинфицирует воздух вокруг, наполняя его ароматом. Прекрасный вечнозеленый вид растения будет радовать круглый год. Зная все о можжевельнике, можно без труда вырастить это уникальное растение на своем участке.

Источник: 7ogorod.ru

29.05.2019
Как цветет можжевельник

Можжевельник обыкновенный (лат. Juníperus commúnis, семейство Кипарисовые) – один из многочисленных представителей рода Можжевельник, объединяющего до 75 видов реликтовых хвойных вечнозелёных растений кустообразной или древовидной формы. Также известен под названиями верес, арча, яловец и др. 

В дикорастущем виде растение встречается в сосновых лесах и редколесьях, на каменистых склонах, вересковых пустошах, песчаных, глинистых, заболоченных территориях, в гористой местности, где можжевельник может расти на высоте до 4050 м над уровнем моря. Ареал его естественного произрастания охватывает большую часть Северного полушария (Европа, Малая, Центральная, Восточная и Северная Азия, Северная Африка и Северная Америка). 

Можжевельники отличаются относительно медленным ростом и впечатляющим долголетием – они могут достигать возраста 600 лет и более. Сами же растения существуют на нашей планете около 50 миллионов лет. В Атласских горах (северо-запад Африки) до настоящего времени сохранились реликтовые популяции этой культуры. 

Можжевельник

Можжевельник хорошо приспосабливается к неблагоприятным условиям окружающей среды. Для него характерна высокая морозостойкость, нетребовательность к почвенным характеристикам, засухоустойчивость. Мощная корневая система, уходящая вглубь на десятки метров, позволяет растению справляться с длительными безосадочными периодами. Можжевельник достаточно светолюбив, но может расти, хоть и не так успешно, в затенении. Также он плохо переносит высокий уровень загазованности, копоть и пыль, поэтому не всегда приживается в городских условиях. Опасны для него и холодные сухие ветра. 

Можжевельник

Листья у можжевельника длиной 8 – 10 мм, колючие, хвоевидные, покрытые сверху восковым налётом, а снизу ярко-зелёные. Сохраняются на ветках в течение 4-х лет. Содержат аскорбиновую кислоту (около 0,25 – 0,27%), эфирное масло с фитонцидами, дубильные и красящие вещества, смолы. Растения двудомные (реже однодомные). Цветет можжевельник в конце весны – середине лета, образуя при этом цветы в виде желтых шишечек. Опыляется ветром. Первое плодоношение происходит у него не ранее, чем в пяти-, а то и в десятилетнем возрасте. Максимальные урожаи достигаются на третий – пятый год с начала плодоношения и составляют более 50 кг/га ягод.

Можжевельник

Плоды представляют собой мясистые, ягодообразные шишки – шишкоягоды, которые созревают лишь на второй год (в течение 18 месяцев) или третий год после опыления. В спелом виде выглядят как ягоды шарообразной формы, диаметр которых достигает 4 – 12 мм. Внутри разросшихся и сомкнувшихся друг с другом трёх или шести чешуек находятся трехгранные, желтовато-бурые семена в количестве трёх, иногда двух штук. Темная, почти черная кожица покрыта сверху сизым налётом, из-за чего цвет ягод близок к синему или серо-голубому. Собирают их осенью, в сухую погоду, сбивая с колючих веток, а затем высушивают в хорошо проветриваемом помещении, при температуре не выше +30°С. Высушенное сырье хранят в плотной таре, способной защитить ягоды от моли и грызунов. 

Можжевельник

В плодах можжевельника обнаружено эфирное масло (0,5 – 2%), в состав которого входят монотерпеновые углеводороды (α-пинен, β-пинен, мирцен,  сабинен, лимонен, камфен, терпинолен, борнеол, изоборнеол, юниперкамфора и пр.), смолы (около 9%), органические кислоты (в т. ч. муравьиная, гликолевая, уксусная, яблочная), сахара (30 – 40%), воск (0,6 – 0,7%), дубильные вещества, пектины, пентозаны (около 6%), спирт инозит, пигменты, необходимые элементы (алюминий, калий, марганец, железо), фитонциды. 

Можжевеловые ягоды

Можжевельник уникален своими непревзойденными бактерицидными особенностями. В течение суток он выделяет эфирные масла, которые насыщают воздух огромным количеством фитонцидов. В этом можжевельник превосходит не только лиственные породы деревьев (в среднем в 15 раз), но и все хвойные (в 6 раз и более). Это свойство издавна использовалось индейскими племенами для лечения бронхо-лёгочных заболеваний и всех форм туберкулёза. В Европе ветки можжевельника приносили в дом и окуривали ими помещение, спасаясь таким образом от смертоносных эпидемий. 

Можжевеловое масло

Можжевеловая роща площадью 1 га выделяет за 24 часа около 30 кг летучих веществ, насыщенных фитонцидами, благодаря которым количество болезнетворных микроорганизмов в окружающей среде уменьшается более чем в 200 раз! Можжевельник не только убивает вредоносные бактерии, но и замедляет процессы старения организма, нормализует работу пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной систем, благотворно действует на психику человека. 

Можжевеловые ягоды

Применение препаратов можжевельника в народной медицине насчитывает не одно тысячелетие. Можжевельник обыкновенный обладает легкой степенью токсичности, поэтому важно соблюдать точную дозировку при его употреблении. Используют для лечения спелые (сухие или свежие) ягоды, из которых готовят отвары, настойки, эссенции. Кроме ягод лечебным действием обладают хвоя, корни и молодые стебли растения. 

Настойка можжевельника

В научной медицине применяют преимущественно плоды и получаемые из них можжевеловое масло, спирт, настойки, которые помогают в лечении хронических воспалительных процессов верхних дыхательных путей, а также инфекционных заболеваний пищеварительной и мочеполовой системы, активизируют образование желудочного сока и улучшают перистальтику кишечника, нормализуют обменные процессы, регулируя водно-солевой обмен, оказывают обезболивающее действие при ревматизме и подагре. Хорошо известен можжевельник и как желчегонное, противовоспалительное, диуретическое средство. 

В то же время нельзя забывать и об ограничениях: употребление шишкоягод противопоказано при беременности и в случае острых воспалительных заболеваний почек (нефрит, нефрозонефрит)

Можжевеловые ягоды

Кроме медицинского применения можжевельник издавна используют в кулинарии. Его ягоды являются популярной специей во многих европейских кухнях, в том числе в альпийских странах, где они встречаются повсеместно. Например, ягоды можжевельника вместе с тмином способствуют активному процессу молочнокислого брожения при квашении капусты. Из-за вяжущего и горького вкуса сырые ягоды не едят, но в сушеном и измельченном виде их часто добавляют в качестве специи к мясным (особенно из дичи), овощным, рыбным, грибным блюдам, в консервации, соусы, начинки. 

Можжевельник в кулинарии

Вкусовые свойства можжевеловых ягод достаточно сильные и яркие, излишек такой приправы может испортить блюдо, поэтому следует ограничивать их количество и применять в разумных пределах. Можжевельник в кулинарии хорошо сочетается с перцем, майораном и лавровым листом, а также с некоторыми цитрусовыми и фруктами. 

Кроме пищевого предназначения можжевельник выполняет функцию отличного консерванта, предохраняя продукты от порчи. В старину из можжевеловой коры в некоторых странах делали посуду для хранения мясных и молочных продуктов. В Скандинавии и сегодня с этой целью используют древесину можжевельника. Из неё изготавливают небольшие контейнеры для хранения масла и сыра, делают деревянные ножи для масла. 

Можжевеловое пиво

Ветви можжевельника (а иногда и ягоды) традиционно используются в Скандинавии для ароматизации и сохранения пива. Их применение в пивоварении практиковалось на большей части северной Европы в течение очень долгого времени. Джин, один из самых известных в мире крепких алкогольных напитков, обязан можжевельнику даже своим названием: в переводе с французского (genievre) оно обозначает можжевельник. Именно можжевеловые ягоды определяют характерный вкус этого напитка. 

Можжевельник

Немалой ценностью обладает и древесина можжевельника. Она очень устойчива к атмосферным воздействиям, характеризуется высокой биостойкостью, прочностью, имеет достаточно плотную структуру (в среднем 0,55 г/см3), красивую текстуру и долго сохраняет свой приятный аромат. Из неё получают коричневый и красный красители. Природные запасы древесины незначительны и не позволяют использовать её в промышленном производстве, но она нашла применение в изготовлении небольшой мебели, токарной обработке и резьбе по дереву (сувениры, игрушки, столовые предметы, трости и пр.). Также благодаря своим качествам эта древесина часто используется в судостроении. 

Шары из можжевельника

В культурных насаждениях можжевельник выращивают в качестве лекарственного растения и как декоративную культуру в зелёных зонах, ботанических садах, садово-парковой архитектуре. Его используют для озеленения парков, скверов, городского ландшафта, для создания оздоровительных аллей и рощ на санаторно-курортных территориях. Разнообразие видов и сортов растения позволяет применять его в качестве культуры для создания зеленых изгородей (кустарники с узкой пирамидальной или колоновидной кроной), миксбордюров, альпийских горок, рокариев (низкорослые карликовые и почвопокровные кустарники), аллейных посадок (древовидные сорта с компактной формой кроны) и пр. 

Можжевельник

Красивая темно-зеленая хвоя можжевельника служит оттеняющим фоном для ярких нарядных клумб, пестролиственных растений, цветущих кустарников. Особым украшением садово-парковых насаждений являются сорта можжевельника, отличающиеся яркой желтой, коричневатой, кремовой, сизо-зелёной, серебристой, серо-голубой хвоей, а также необычными, поникающей формы побегами. Все эти многочисленные разновидности растения, его неприхотливость в уходе и высокие адаптационные качества дают возможность использовать его в качестве универсальной декоративной культуры.   

Размножается можжевельник семенами, отводками (в основном, почвопокровные виды), черенками и прививками. Семена перед посадкой необходимо стратифицировать в течение не менее 5 месяцев. Растение светолюбиво, хотя может расти и в легком затенении. Карликовые формы можжевельника и бонсай можно выращивать в комнатных условиях. Для растения благоприятны легкие, плодородные, богатые известью грунты. Все формы можжевельника хорошо переносят обрезку и формирование кроны.

Источник: agrostory.com


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.