Как правильно расположить грядки на огороде


Прежде, чем выбирать место для огородных грядок, стоит проанализировать расположение всех зданий и сооружений, которые есть или планируется возвести на участке. Ведь от них зависит температурный режим, освещение, защита от ветра и другие факторы, которые влияют на полноценный рост огородных культур. В условиях участков небольших размеров важно учитывать не только крупные объекты на своей территории, но и на соседских делянках. Расскажем в статье про планирование огорода, дадим советы начинающим садоводам и дачникам.

Выбор места под огородные грядки

Часто садоводы отводят под огород тот участок, который остался после размещения всех сооружений. Но о качестве урожая нужно позаботиться задолго до его посадки и выбрать подходящее место. Оно должно быть самым освещенным, защищенным от ветра, снабженным поливом. Решать эти вопросы нужно параллельно с планировкой и застройкой территории.

Начинают с ориентировки участка по сторонам света. От этого зависит освещение. Для огорода выбирают самое солнечное место. По правилам архитектурной застройки, здания и сооружения располагают так, чтобы тень от них занимала минимальную площадь участка. Удачно, если дом стоит на северной стороне, тогда тень от него двигается с северо-запада на северо-восток, а южная сторона освещена от рассвета до заката. В этом случае огород можно расположить в юго-западном, южном, и юго-восточном направлении.


Это правило распространяется не только на жилой дом, но и на другие здания – баню, сарай, беседки, павильоны и т.п. В условиях небольших участков, наиболее удачным считается размещение зданий и сооружений вдоль периметра участка, тогда центральная часть получает много света. Читайте также статью: → «Что посадить на огороде маленького размера».

Немаловажно месторасположения источника воды, для полива. Если нет возможности соорудить колодец или скважину поблизости с огородом, то лучше предусмотреть накопитель воды. Его объем зависит от площади всех насаждений, которые требуют полива. Кроме того, резервуар служит не только для сбора поливной воды, но и для регуляции температуры, которая должна быть +180 – 250. Особенно это актуально, если источник это глубокая артезианская скважина с холодной водой.

Размеры огорода и расположение грядок

Площадь огорода определяют количеством овощей, которые необходимо вырастить. На небольших участках чаще всего отводится 500 – 700 м2. Пример расчета размеров огорода с учетом ассортимента выращиваемых овощей показан в таблице:


Название культуры Площадь м2
Картофель 500 — 700
Капуста 40 -60
Огурцы 50
Томаты, баклажаны перец 80
Бахчевые (кабачки, патиссоны,тыквы, арбузы, дыни) 60 — 70
Лук, чеснок 25
Корнеплоды (морковь, свекла, сельдерей, петрушка, редька, пастернак) 50

Размеры огорода могут меняться в зависимости от общей площади участка и условий, подходящих для выращивания овощей. Кроме того, важно направление посадок по сторонам света. Грядки располагают так, чтобы высокие растения не притеняли низкие. По этой причине ряд ориентируют строго с севера на юг или с юго-запада на северо-восток, тогда растения получают максимальное количество света и тепла.

Это благоприятно влияет на качество урожая, потому что хлорофилл, сахароза, крахмал другие сложные органические вещества синтезируются в овощах с помощью солнечной энергии. Поэтому и расстояние между посадками должно быть достаточным, чтобы не возникало конкуренции за питательные вещества.

С восточной стороны огорода посадите самые высокие культуры, например, огурцы на шпалерах, высокорослую спаржевую фасоль. По направлению к западу, размер растений уменьшается. В заключительном ряду расположите низкорослые корнеплоды, например морковь.

Как определить ширину, глубину и высоту грядки

Базовую подготовку грунта проводят на глубину 25 – 30 см (на штык лопаты). Именно такой слой плодородной почвы необходим большинству овощных культур. Традиционное земледелие предлагает ежегодную перекопку земли с внесением минеральных удобрений. Это значит, что эти вещества нужно распределить по поверхности грядки, а затем равномерно смешать с грунтом на полную глубину.

Для такой работы важно определить удобную ширину каждого ряда. Обычно формируют линейку от 30 см до 1 м, это дает возможность подойти к грядке со всех сторон и значительно облегчает уход за растениями и сбор урожая.


Совет #1. Между рядами оставляют дорожки по 30 – 40 см, такой ширины достаточно, для свободного движения одного человека.

Иногда формируют приподнятые или насыпные грядки. Такой метод практикуют сторонники органического земледелия. Они устраивают короба и наполняют их почвой или органическими остатками. С помощью эффективных микроорганизмов, например «Эмочек», этот субстрат быстро превращается в плодородный гумус.

На приподнятых грядках быстро испаряется вода, поэтому их нужно поливать чаще, чем традиционный огород или мульчировать растительными остатками, слоем 20 25 см. Вот почему высота короба должна быть не менее 50 см. Чтобы ухаживать за такими грядками было удобно, борт заглубляют на 20 см. Читайте также статью: → «Вертикальные грядки своими руками из пластиковых бутылок, труб, горшков».

Если нет возможности разместить все грядки в одном месте, часть можно оформить в виде декоративного огорода. Участок, который отводят для этой цели, планируется в виде цветника, только заполняется овощами. Дорожки между культурами выполняют в виде фигурного мощения. Такой огород выглядит нарядно в любое время года, даже когда пустует.

Совместимость культур в огороде


То насколько растения уживаются друг с другом, можно судить по их отношению к условиям произрастания. Большинство овощных культур предпочитают солнечное, защищенное от ветра место и легкую почву нейтральной реакции. Но, каждое растение требует питательные вещества, за которые борется, иногда в ущерб соседям. Кроме того, в результате биосинтеза происходит выделение продуктов жизнедеятельности, которые благоприятно влияют на одни растения и являются ядом для других.

Совет #2. Важно учитывать сроки созревания культур, пока позднеспелые и набирают силу, ранние созревают и освобождают место для тех, которые продолжают расти.

Совместимость огородных культур указана в таблице:


Название культуры Совместимые
Морковь Лук зеленый, редис, горох, фасоль, томаты, петрушка, шпинат, майоран
Картофель Капуста, баклажаны, лук, шпинат, горох, чеснок, хрен
Томаты Спаржа, базилик, морковь, шпинат, чабер, укроп, кресс — салат
Свекла Капуста белокачанная, капуста цветная, томаты, тыква
Огурцы Укроп, горох
Капуста Томаты, сельдерей
Редис Салат кочанный, салат листовой, шпинат, кольраби
Броколли Петрушка, салат кочанный
Капуста брюссельская Кресс – салат, горох, редька

Планируя посадку овощей можно разделить огород на четыре условных сектора:

  • в первом размещают культуры, требующие много питательных веществ – капусту, огурцы, тыкву, чеснок. Перед посадкой вносят органические удобрения в виде навозно жижи и доломитовой муки;
  • во втором, высаживают овощи с меньшими потребностями в органике, для них достаточно компоста. Это морковь, свекла, кольраби, редис, перец дыня.
  • третий отводят для растений, которым не нужно дополнительные удобрения, потому что они сами обогащают почву азотом. Это бобовые – горох, фасоль.
  • в четвертом выращивают многолетние растения – спаржу, ревень, землянику садовую.

На одной грядке можно выращивать культуры, корни которых расположены на разных уровнях. Например, между капустой высевают кресс – салат. Пока формируются кочаны, зеленые листья готовы к употреблению. Таким образом, площадь огорода используется с двойной пользой. Читайте также статью: → «Что сажать на грядке после клубники: правильный севооборот».

Совместное соседство помогает растениям бороться с вредителями. Когда нижним ярусом вызревает морковь, к ней можно «подселить» лук, у которого поверхностный корнеплод. В таком союзе растения защищают друг друга от луковой и морковной мухи. Некоторые садоводы практикуют схемы посадки, совмещая культуры по срокам созревания:

  • 1-й ряд – лук + редис (семенами);
  • 2-й и 3-й ряды – морковь;
  • 4-й и 5-й ряды – петрушка.

Первым созревает редис, за ним лук. Когда их убирают, морковь и петрушка разрастаются, занимая их место. Есть сочетание культур, которые повышают урожайность друг друга. Посейте укроп между рядами огурцов и по периметру грядки. Урожай зеленцов значительно увеличится. Но существует ряд огородных растений, которые крайне несовместимы.

Несочетаемые растения и овощные культуры

Некоторым растениям требуется настолько много питания, что с ними не могут конкурировать никакие другие культуры. Например, подсолнечник и кукурузу по требовательности к полезным веществам можно сравнить с кустарниками средней величины. Они не оставляют шанса на выживание более слабым растениям. Поэтому их высаживают отдельно, либо располагают по периметру огорода, но так, чтобы они не притеняли светолюбивые культуры.


  • Иногда кукурузу используют, как опору для огурцов, но при этом зеленцы располагают на расстоянии 30 – 50 см от мощных стеблей кукурузы.
  • Картофель предпочитает находиться в окружении себе подобных и не терпит другие виды растений. Особенно активно вытесняет огурцы, это одно из неудачных соседств.
  • Располагать морковь и свеклу в непосредственной близости тоже нехорошая идея. По одинаковым срокам роста и созревания они конкурируют между собой за питание и влагу.
  • Не совместимы томаты и капуста.
  • Нежелательно соседство бобовых с луком и чесноком.
  • Капусту не высаживают с морковью, помидорами, петрушкой.

Чередование культур на огородных грядках

Растение забирают из почвы полезные вещества, а возвращают продукты своей жизнедеятельности, то есть истощают землю. Этот процесс происходит на разных почвенных уровнях. Поэтому, каждый год культуры меняют, чтобы уменьшить одностороннее использование грунта. На месте, где росли мощные корнеплоды, высаживают растения с поверхностными корнями. А культуру возвращают на прежнее место не раньше, чем через 3 – 4 года.

Наиболее распространены такие перемены:

  • капуста, тыква, кабачки, фасоль, свекла, морковь, укроп уместны после томата и картофеля;
  • огурцы, кабачки, патиссоны меняют капуста, редис, свекла, лук, чеснок, помидоры, картофель;
  • чеснок, лук, томаты, картофель лучше высаживать после моркови, петрушки, сельдерея.

Ошибки садоводов при планировании участка

Ошибка №1. Размещение огорода без учета окружения.

Часто крупные сооружения затеняют посадки. Этого не произошло бы, если бы огород был расположен на месте, которое не притеняют высокие объекты.

Ошибка №2. Не правильное размещение культур по высоте.

Влияет на качество урожая, если крупные растения отбрасывают тень на более низкие.

Ошибка №3. Пренебрежение накопителем воды.

Владельцы участков небольших размеров жалеют место для резервуара. Его можно разместить в хозяйственной зоне, закопав в землю. На поверхность выходит бетонное кольцо и крышка люка. Зато сад и огород всегда будут обеспечены нужным количеством воды с оптимальной температурой для полива.

Источник: superda4nik.ru

Правильно выбрать место для огорода на участке

Если же вы начинающий садовник, очень важно сразу правильно выбрать место для огорода на участке. Какое же оно должно быть?


В идеале — ровное, освещенное солнцем с 6 утра до 6 вечера. В крайнем случается полудня до конца дня. Обычно гряды располагают в направлении с севера на юг. Рядом с огородом не должно быть больших деревьев и высоких затеняющих изгородей. Не подходят для огорода и участки, расположенные с северной стороны склонов, в сырых низинах, на бывших торфяниках. Зимой почва здесь промерзает глубже, чем на равнине, да и ночью остывает сильнее. Только на теплом и достаточно светлом месте вы получите богатый урожай в нужные сроки.

Многие садоводы давно пришли к единому мнению. Наиболее простой и дешевый способ выращивания овощей — узкие гряды на естественной почве. Этот способ требует меньше и подготовительных работ, и начальных расходов. Оптимальная ширина таких грядок — 45 см. Длина варьируется в зависимости от размера вашего приусадебного участка. Междурядья нельзя делать меньше 60—75 сантиметров, иначе растения не получат достаточно света и пространства для роста. Такие широкие проходы очень облегчают полив, прополку, борьбу с болезнями и вредителями, сбор урожая. Чтобы избавиться от сорняков в проходах, их можно просто срезать острым плоскорезом. На уплотненной от ваших ног почве они не скоро вырастут вновь. Да и кроты стараются избегать такого грунта.

Как же подготовить землю под узкие гряды?

Для начала хорошо перекопайте почву на глубину от 25 до 30 см. Тщательно удалите корни многолетних сорняков. Если участок покрыт дерном, снимите несколько верхних сантиметров и сделайте из них компост. В таком удобрении содержится огромное количество питательных веществ для повышения плодородия почвы. Перекапывать землю начинайте вдоль натянутого по границе грядки шнура. Лопатой работайте так, чтобы получалась аккуратная и четко очерченная линия. Таким образом прокапывайте всю границу грядки. Обязательно обратите внимание на плотность земли на глубине штыка лопаты. Если там много глины, придется копать на глубину двух-трех штыков лопаты.

После перекопки выровняйте поверхность земли граблями. Если участок имеет небольшой уклон, расположите грядки поперек уклона. При этом готовая гряда и проходы вдоль нее должны находиться на одном уровне. Чтобы отделить их друг от друга, вдоль боковых и торцевых сторон гряды сделайте земляные бортики. Они создают благоприятный микроклимат для всходов и не позволяют воде стекать в проходы.

Как делать бортики? Граблями сгребите почву с боков грядки к ее середине. У вас получится длинный земляной холмик, идущий вдоль нее. Разделите его по длине на две части и отгребите почву к одному и другому краям гряды. Высоту навалов контролируйте натянутым шнуром, привязанным к колышкам. Если бортики получились низкими, нарастите их до высоты 8—10 см за счет почвы из проходов. Проверьте: расстояние между бортиками (ширина грядки) должно быть 35—45 см. Оставшуюся в середине гряды землю тщательно разровняйте.

Поверхность грядки должна быть плоской. Выберите прямой деревянный брусок или рейку длиной 2-3 метра и надежно закрепите строительный уровень по центру бруска. Допустимый перепад высот по длине должен быть не более 3 см на 9-метровую гряду. После проверки шнуры можно снять. Грядка готова!

Ваше огородное пространство лучше разметить раз и навсегда

Гряды и проходы не меняйте местами, землю в проходах никогда не перекапывайте. Это правило я советую выполнять неукоснительно. А вот перекапывать и удобрять почву на грядах, разбивать комья, формировать бортики необходимо перед посевом каждой новой культуры в течение сезона. И, конечно же, нельзя пренебрегать общеизвестными правилами севооборота. Грядки остаются на месте, а овощи ими «меняются».

Многие огородники готовят почву заранее, чтобы сэкономить время. Я же этого никогда не делаю и вот почему. На пустующей грядке вы даете сорнякам большие преимущества перед культурными растениями, а пропалывать землю по два раза неразумная трата времени.

Лучше готовить почву непосредственно перед посевом семян или высадкой рассады.

Единственное, что можно сделать перед зимой, это перекопать землю, не разбивая комьев, чтобы они со всех сторон хорошо промерзли. Хочу предостеречь и от другой ошибки. При осенней перекопке не вносите на грядки минеральные удобрения — под воздействием морозов их качество ухудшается. Удобрять землю гораздо удобнее весной, «по снегу», рассыпая на него гранулы. Подтаивая, он будет не только глубже «затягивать» подкормку вместе с водой, но и равномерно распределять ее в почве.

И еще один совет — располагайте крупные культуры в один ряд.

Но не посередине гряды, а вдоль одного из бортиков. Высокие растения сажайте с северной стороны от низкорослых. Это позволит равномерно распределить между ними солнечный свет. Более мелкие культуры располагайте в два ряда. При этом растения, которые требуют большого пространства и света, высаживайте в шахматном порядке. Это кочанный салат, капуста и другие культуры, сходные по размеру.

Что делать, если участок маленький и места для полноценного огорода не хватает?

Не беда! Овощи можно успешно выращивать даже на мощеных площадках, если разместить на них так называемые ящики-гряды, заполненные плодородной почвой. Для их устройства вам понадобятся: мерная рейка или рулетка, молоток, гвоздодер, строительный уровень, крепкий шнур, доски сечением 25×200 мм, колышки длиной 45 см и сечением 25×50 мм, заостренные с одного конца, и гвозди 70 мм.

Пропитайте доски и колышки защитными препаратами, содержащими медь. Выровняйте площадку, если это требуется. Разметьте расположение углов прямоугольных ящиков-гряд. Вбейте в места разметок колышки на глубину около 20 см и соедините их шнуром. Теперь перемещайтесь вдоль одной из длинных сторон образовавшегося прямоугольника. В 25 см от угла вбейте колышек. При ложите к нему доску. Верхний край доски и конец колышка должны быть на одном уровне. Надежно сбейте доску и колышек гвоздями со стороны колышка. Надавите на доску так, чтобы ее нижний край уперся в землю. Продолжайте работать, забивая колышки и сбивая их с доской через 70—75 см по линии шнура. Точно таким же образом сделайте и вторую боковину ящика. Установите и прибейте торцевые доски ящика. Выровняйте стороны ящика по уровню.

Ящики-гряды можно установить прямо на земле. Вы сразу получите дополнительные удобства. Природная почва под ними остается всегда влажной и мягкой. Это позволяет корням растений свободно разрастаться вглубь. Соответственно, и заниматься поливом можно реже. Земля в ящиках весной быстро нагревается, продлевая сельскохозяйственный сезон. Жарким же летом корни растений защищены от перегрева. И с сорняками в ящиках-грядах бороться очень удобно.

За сезон на узких грядках и в ящиках я получаю два урожая цветной капусты, брокколи, гороха, фасоли, кочанного салата, свеклы. На уход за растениями, высаженными в открытый грунт, я трачу около часа в день. Последуйте моему примеру и устройте свои грядки таким же образом! Вы сможете не только получать богатый урожай овощей и зелени, но и сэкономите время для приятного дачного отдыха!

Источник: xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai

Оптимальная площадь и расположение гряд

Размеры огорода рассчитывают, исходя из годовой потребности в овощах. Для этого используют специальные таблицы. По словам специалистов, на семью, состоящую из 5 человек, приходится 90 м2 посадок (без учета дорожек). Размещают грядки так, чтобы высокие культуры не заслоняли собой низкие растения: в направлении «север – юг» или «юго-запад – северо-восток». В этом случае растения усвоят максимальное количество тепла и света. Промежуток между овощами должен быть таким, чтобы не было соперничества за полезные микроэлементы.Расположение

В восточной части сажают наиболее высокорослые растения, такие как спаржевая фасоль. По мере перемещения в западную часть огорода высота культур уменьшается. Последними высеваются корнеплоды, например, морковь. В зависимости от территории эти рекомендации могут разниться. Если фермерам центральных и северных регионов предлагают высаживать растения в направлении с «севера на юг», то участки в засушливых районах ориентируются с «запада на восток».

Следует заметить, что размещение гряд, согласно ориентации по сторонам света, оказывается не всегда оправданным. Наличие постоянных ветров или сложный рельеф во многом меняют эту схему.

Размещение грядок на склонах

Участки с уклоном до 50 градусов обустраиваются горизонтальными грядками. Наверху сажают овощи, внизу – кустарники. На крутых склонах разбивают террасы с высокими грядками. Соотношение их длины и ширины составляет 4:1 или 5:1. На холмах, чья крутизна превышает 70 см, в самом центре участка строят глубокие траншеи. Они должны находиться в метре от края террасы. Это защищает почву от размытия.
В условиях небольших участков размещать посадки в одном месте довольно сложно. Выходом из ситуации могут стать декоративные огороды, оформленные в виде цветников. Разделяющие их проходы обустраивают, используя фигурное мощение.

Размеры гряд

Огородники со стажем рекомендуют воздержаться от сплошной высадки растений в пользу обособленных узких наделов с дорожками шириной не менее 90 см. Грядка должна быть такого размера, чтобы можно было вести работы, не заходя на почву. В качестве материала для проходов используют широкие доски, рубероид, мульчу из опилок и спилы деревьев. Капитальные бетонированные дорожки могут быть выполнены в виде искусственного камня либо «под плитку».

Широкое признание у хозяев приусадебных участков получили узкие грядки «по Митлайдеру». Согласно системе «идеального огорода», ширина гряд должна составлять 45 см, а проходов – 90 см. Растения, высаженные по методике североамериканского фермера, воспринимают больше солнечного света и хорошо вентилируются. Протяженность «американских гряд» составляет 9 метров, тогда как обычный размер колеблется в пределах 3 – 6 м. Все наделы должны иметь одинаковый размер, это значительно упрощает уход за растениями. Тем не менее отдельные энтузиасты пренебрегают этим правилом, формируя из посадок различной длины целостные овощные композиции.Грядки

Высота гряд обусловлена климатом и спецификой почвы огорода. На супесчаных участках их поднимать нецелесообразно. Они лучше прогреваются, но и скорее подсыхают, следовательно, будут нуждаться в многократном поливе. «Теплую» грядку в подобном случае делают углубленной. Тяжелая глинистая почва потребует установки высоких сооружений. Наилучшей высотой для ухода за растениями считается 40 см, однако изредка их поднимают и выше – до 60-70 см.

На небольших территориях обустраивают многоуровневые или перпендикулярные сооружения. Их часто используют для посева земляники и пряных трав. Отвесные конструкции с многолетниками предпочтительно делать мобильными, чтобы иметь возможность прятать их на зиму. При формировании гряд желательно устанавливать по краям специальные бортики. Они исключат расползание земли и воспрепятствуют появлению сорняков. Для окаймления используют готовые садовые бордюры либо иные доступные материалы: дерево, пластик, бетон, металл, шифер.

Совместимость растений и овощных культур

При планировании посадок площадь огорода можно разделить на четыре условных сектора:

  1. Здесь размещают посадки, которым необходимы большие запасы питательных веществ – огурцы, капусту, тыкву или чеснок. В начале работ в землю вводят навозную жижу и доломитовую муку.
  2. Участок предназначен для овощей с небольшой потребностью в органике: моркови, свеклы, перца, редиса. Этим растениям достаточно компоста.
  3. Следующий сектор отводят для растений, которые не нуждаются в дополнительных удобрениях, поскольку сами обогащают почву азотом. Например, бобовые культуры.
  4. Здесь выращивают многолетние растения – землянику садовую, спаржу, ревень.

Благоприятное соседство помогает противостоять вредителям. Когда созревает морковь, к ней можно подсоединить лук. Такой союз защитит овощи от луковой и морковной мухи. Кроме того, морковь отлично сочетается с фасолью, чесноком, салатом, луком-пореем и помидорами. Хорошими соседями для редиса станут горох, томаты, салат, огурцы, капуста. Посадки картофеля сочетают с бобами, луком, кукурузой и капустой. Свекла благотворно влияет на огурцы, лук и фасоль. Чеснок лучше растет в союзе с помидорами. Существует ряд культур, которые повышают урожайность друг друга. Например, огурцы и укроп, который можно высеять в междурядье и по периметру грядки.

Видео: Соседство овощей в огороде ➡ Планирование грядок

Несовместимые культуры

Соседство с другими растениями нередко приводит к негативным последствиям, поскольку нехватка питательных веществ отрицательно сказывается на урожайности овощей. Не случайно такие требовательные культуры, как подсолнечник и кукуруза, располагают по периметру огорода либо высаживают отдельно, но так, чтобы они не притеняли светолюбивые культуры.

Огурцы «не дружат» с картофелем и салатом, а также с ароматическими травами (за исключением укропа). Фасоль нежелательно располагать по соседству с луком, чесноком, горохом и свеклой. Картофель лучше не сеять рядом с помидорами, сельдереем, горохом и тыквой. Для помидор неблагоприятными соседями окажутся морковь, фенхель, цветная капуста, свекла и огурцы.

Севооборот на огороде

Продолжительное выращивание растений на одном месте со временем истощает землю и приводит к распространению болезней и вредителей. Снизить риск одностороннего использования грунта позволяет ежегодное чередование растений. На смену сильным корнеплодам высаживаются культуры с поверхностной корневой системой. А овощи возвращаются на прежнее место спустя три – четыре года.Севооборот

Широкое распространение получили такие схемы севооборота:

  • капуста, фасоль, укроп, кабачки, свекла, морковь – после картофеля и помидор;
  • огурцы, а также кабачки и патиссоны – после капусты, чеснока, лука, свеклы, картофеля, редиса;
  • помидоры, лук, картофель, а также чеснок – после моркови, сельдерея и петрушки.

На небольших подворьях можно прибегнуть к предшествующим и повторным посевам зерновых культур. Скажем, ранней весной на участках, отведенных под рассадные культуры, посеять ячмень. Чередование культур должно способствовать и эффективной борьбе с сорняками. Растения с хорошо развитой быстрорастущей листовой поверхностью (капуста, картофель, кабачок), размещаемые с большими междурядьями, обладают способностью подавлять сорняки.

Размещение грядок в теплице

Урожайность овощей закрытого грунта также зависит от правильного расположения гряд в самой теплицы. Устанавливают конструкцию на самом освещенном отрезке поля. При этом лучи солнца должны проникать в строение, начиная с самого утра и до вечера. Такой режим возможен лишь при расположении каркаса «с запада на восток». Если предложенный вариант невозможен, конструкцию монтируют так, чтобы светило оставалось здесь хотя бы до обеда.

Наделы размещают вдоль тех стен, которые больше всего обращены к восходу и закату светила, то есть с севера на юг. Высокорослые растения предпочтительно располагать с востока на запад. На урожайность влияет и размеры грядок. Наиболее приемлемой считается ширина 45 см, однако в теплице шириной три метра этот параметр может достигать 60 см при наличии полуметровых дорожек. Для удобства хозяев ряды можно разграничить междурядьями.Грядки

Перед началом работ необходимо решить, какой будет высота грядок. Стандартной считается высота в 20 см, но нередко грядку поднимают и до 80 см с целью прогреть почву весной как можно быстрее. Лучше всего здесь растут томаты, огурцы, кабачки, арбузы и тыква. Правда, поливать такую грядку надо чаще. Для полива можно проложить дырявый старый шланг вокруг растений.

Широкое распространение в тепличных хозяйствах получило еще одно изобретение доктора Митлайдера – «высокие грядки» в деревянных коробах. Высота гряд составляет 40 см, а ширина – 45 см. Располагают их с севера на юг, оставляя широкие проходы (90 см). По мнению североамериканского ученого, именно такое расположение тепличных гряд позволяет повысить урожайность огородных культур.Грядки

Различные овощные культуры требуют неодинаковых условий содержания. И по правилам в одной теплице их выращивать не рекомендуется. В северной части боковых гряд можно посадить самую холодостойкую и теневыносливую культуру. Перед ним в центральной части боковых гряд — высокорослые томаты, а центральную гряду лучше отвести под огурцы. С южной стороны нужно оставить место под перец и баклажаны. Размещать растения следует с таким расчетом, чтобы листья плодоносящих кустов этих «соседей» не касались в будущем друг друга.

Источник: ogorodnik.net

Выбор места под огородные грядки

Часто садоводы отводят под огород тот участок, который остался после размещения всех сооружений. Но о качестве урожая нужно позаботиться задолго до его посадки и выбрать подходящее место. Оно должно быть самым освещенным, защищенным от ветра, снабженным поливом. Решать эти вопросы нужно параллельно с планировкой и застройкой территории.

Начинают с ориентировки участка по сторонам света. От этого зависит освещение. Для огорода выбирают самое солнечное место. По правилам архитектурной застройки, здания и сооружения располагают так, чтобы тень от них занимала минимальную площадь участка. Удачно, если дом стоит на северной стороне, тогда тень от него двигается с северо-запада на северо-восток, а южная сторона освещена от рассвета до заката. В этом случае огород можно расположить в юго-западном, южном, и юго-восточном направлении.

Советы по планированию огорода, расположению грядок и севообороту культур
Расположение огорода с южной стороны дома

Это правило распространяется не только на жилой дом, но и на другие здания – баню, сарай, беседки, павильоны и т.п. В условиях небольших участков, наиболее удачным считается размещение зданий и сооружений вдоль периметра участка, тогда центральная часть получает много света.

Немаловажно месторасположения источника воды, для полива. Если нет возможности соорудить колодец или скважину поблизости с огородом, то лучше предусмотреть накопитель воды. Его объем зависит от площади всех насаждений, которые требуют полива. Кроме того, резервуар служит не только для сбора поливной воды, но и для регуляции температуры, которая должна быть +180 – 250. Особенно это актуально, если источник это глубокая артезианская скважина с холодной водой.

Размеры огорода и расположение грядок

Площадь огорода определяют количеством овощей, которые необходимо вырастить. На небольших участках чаще всего отводится 500 – 700 м2. Пример расчета размеров огорода с учетом ассортимента выращиваемых овощей показан в таблице:

Название культуры Площадь м2
Картофель 500 — 700
Капуста 40 -60
Огурцы 50
Томаты, баклажаны перец 80
Бахчевые (кабачки, патиссоны,тыквы, арбузы, дыни) 60 — 70
Лук, чеснок 25
Корнеплоды (морковь, свекла, сельдерей, петрушка, редька, пастернак) 50

Размеры огорода могут меняться в зависимости от общей площади участка и условий, подходящих для выращивания овощей. Кроме того, важно направление посадок по сторонам света. Грядки располагают так, чтобы высокие растения не притеняли низкие. По этой причине ряд ориентируют строго с севера на юг или с юго-запада на северо-восток, тогда растения получают максимальное количество света и тепла.

Советы по планированию огорода, расположению грядок и севообороту культур
Ориентировка огорода по сторонам света

Это благоприятно влияет на качество урожая, потому что хлорофилл, сахароза, крахмал другие сложные органические вещества синтезируются в овощах с помощью солнечной энергии. Поэтому и расстояние между посадками должно быть достаточным, чтобы не возникало конкуренции за питательные вещества.

С восточной стороны огорода посадите самые высокие культуры, например, огурцы на шпалерах, высокорослую спаржевую фасоль. По направлению к западу, размер растений уменьшается. В заключительном ряду расположите низкорослые корнеплоды, например морковь.

Как определить ширину, глубину и высоту грядки

Базовую подготовку грунта проводят на глубину 25 – 30 см (на штык лопаты). Именно такой слой плодородной почвы необходим большинству овощных культур. Традиционное земледелие предлагает ежегодную перекопку земли с внесением минеральных удобрений. Это значит, что эти вещества нужно распределить по поверхности грядки, а затем равномерно смешать с грунтом на полную глубину.

Для такой работы важно определить удобную ширину каждого ряда. Обычно формируют линейку от 30 см до 1 м, это дает возможность подойти к грядке со всех сторон и значительно облегчает уход за растениями и сбор урожая.

Совет #1. Между рядами оставляют дорожки по 30 – 40 см, такой ширины достаточно, для свободного движения одного человека.

Иногда формируют приподнятые или насыпные грядки. Такой метод практикуют сторонники органического земледелия. Они устраивают короба и наполняют их почвой или органическими остатками. С помощью эффективных микроорганизмов, например «Эмочек», этот субстрат быстро превращается в плодородный гумус.

На приподнятых грядках быстро испаряется вода, поэтому их нужно поливать чаще, чем традиционный огород или мульчировать растительными остатками, слоем 20 25 см. Вот почему высота короба должна быть не менее 50 см. Чтобы ухаживать за такими грядками было удобно, борт заглубляют на 20 см.

Если нет возможности разместить все грядки в одном месте, часть можно оформить в виде декоративного огорода. Участок, который отводят для этой цели, планируется в виде цветника, только заполняется овощами. Дорожки между культурами выполняют в виде фигурного мощения. Такой огород выглядит нарядно в любое время года, даже когда пустует.

Советы по планированию огорода, расположению грядок и севообороту культур
Декоративный огород

Совместимость культур в огороде

То насколько растения уживаются друг с другом, можно судить по их отношению к условиям произрастания. Большинство овощных культур предпочитают солнечное, защищенное от ветра место и легкую почву нейтральной реакции. Но, каждое растение требует питательные вещества, за которые борется, иногда в ущерб соседям. Кроме того, в результате биосинтеза происходит выделение продуктов жизнедеятельности, которые благоприятно влияют на одни растения и являются ядом для других.

Совет #2. Важно учитывать сроки созревания культур, пока позднеспелые и набирают силу, ранние созревают и освобождают место для тех, которые продолжают расти.

Совместимость огородных культур указана в таблице:

Название культуры Совместимые
Морковь Лук зеленый, редис, горох, фасоль, томаты, петрушка, шпинат, майоран
Картофель Капуста, баклажаны, лук, шпинат, горох, чеснок, хрен
Томаты Спаржа, базилик, морковь, шпинат, чабер, укроп, кресс — салат
Свекла Капуста белокачанная, капуста цветная, томаты, тыква
Огурцы Укроп, горох
Капуста Томаты, сельдерей
Редис Салат кочанный, салат листовой, шпинат, кольраби
Броколли Петрушка, салат кочанный
Капуста брюссельская Кресс – салат, горох, редька

Планируя посадку овощей можно разделить огород на четыре условных сектора:

  • в первом размещают культуры, требующие много питательных веществ – капусту, огурцы, тыкву, чеснок. Перед посадкой вносят органические удобрения в виде навозно жижи и доломитовой муки;
  • во втором, высаживают овощи с меньшими потребностями в органике, для них достаточно компоста. Это морковь, свекла, кольраби, редис, перец дыня.
  • третий отводят для растений, которым не нужно дополнительные удобрения, потому что они сами обогащают почву азотом. Это бобовые – горох, фасоль.
  • в четвертом выращивают многолетние растения – спаржу, ревень, землянику садовую.

На одной грядке можно выращивать культуры, корни которых расположены на разных уровнях. Например, между капустой высевают кресс – салат. Пока формируются кочаны, зеленые листья готовы к употреблению. Таким образом, площадь огорода используется с двойной пользой.

Советы по планированию огорода, расположению грядок и севообороту культур
Совместимость культур в огороде

Совместное соседство помогает растениям бороться с вредителями. Когда нижним ярусом вызревает морковь, к ней можно «подселить» лук, у которого поверхностный корнеплод. В таком союзе растения защищают друг друга от луковой и морковной мухи. Некоторые садоводы практикуют схемы посадки, совмещая культуры по срокам созревания:

Если вы хотите быть в курсе секретов посадки, выращивания и строительства дачи, то подписывайтесь на нашу страницу в Facebook.

  • 1-й ряд – лук + редис (семенами);
  • 2-й и 3-й ряды – морковь;
  • 4-й и 5-й ряды – петрушка.

Первым созревает редис, за ним лук. Когда их убирают, морковь и петрушка разрастаются, занимая их место. Есть сочетание культур, которые повышают урожайность друг друга. Посейте укроп между рядами огурцов и по периметру грядки. Урожай зеленцов значительно увеличится. Но существует ряд огородных растений, которые крайне несовместимы.

Несочетаемые растения и овощные культуры

Некоторым растениям требуется настолько много питания, что с ними не могут конкурировать никакие другие культуры. Например, подсолнечник и кукурузу по требовательности к полезным веществам можно сравнить с кустарниками средней величины. Они не оставляют шанса на выживание более слабым растениям. Поэтому их высаживают отдельно, либо располагают по периметру огорода, но так, чтобы они не притеняли светолюбивые культуры.

  • Иногда кукурузу используют, как опору для огурцов, но при этом зеленцы располагают на расстоянии 30 – 50 см от мощных стеблей кукурузы.
  • Картофель предпочитает находиться в окружении себе подобных и не терпит другие виды растений. Особенно активно вытесняет огурцы, это одно из неудачных соседств.
  • Располагать морковь и свеклу в непосредственной близости тоже нехорошая идея. По одинаковым срокам роста и созревания они конкурируют между собой за питание и влагу.
  • Не совместимы томаты и капуста.
  • Нежелательно соседство бобовых с луком и чесноком.
  • Капусту не высаживают с морковью, помидорами, петрушкой.

Советы по планированию огорода, расположению грядок и севообороту культур
Огурцы не переносят близости помидоров

Чередование культур на огородных грядках

Растение забирают из почвы полезные вещества, а возвращают продукты своей жизнедеятельности, то есть истощают землю. Этот процесс происходит на разных почвенных уровнях. Поэтому, каждый год культуры меняют, чтобы уменьшить одностороннее использование грунта. На месте, где росли мощные корнеплоды, высаживают растения с поверхностными корнями. А культуру возвращают на прежнее место не раньше, чем через 3 – 4 года.

Наиболее распространены такие перемены:

  • капуста, тыква, кабачки, фасоль, свекла, морковь, укроп уместны после томата и картофеля;
  • огурцы, кабачки, патиссоны меняют капуста, редис, свекла, лук, чеснок, помидоры, картофель;
  • чеснок, лук, томаты, картофель лучше высаживать после моркови, петрушки, сельдерея.

Ошибки садоводов при планировании участка

Ошибка №1. Размещение огорода без учета окружения.

Часто крупные сооружения затеняют посадки. Этого не произошло бы, если бы огород был расположен на месте, которое не притеняют высокие объекты.

Ошибка №2. Не правильное размещение культур по высоте.

Влияет на качество урожая, если крупные растения отбрасывают тень на более низкие.

Ошибка №3. Пренебрежение накопителем воды.

Владельцы участков небольших размеров жалеют место для резервуара. Его можно разместить в хозяйственной зоне, закопав в землю. На поверхность выходит бетонное кольцо и крышка люка. Зато сад и огород всегда будут обеспечены нужным количеством воды с оптимальной температурой для полива.

Рубрика «Вопросы и ответы»

Вопрос №1. Выбрал под огород самое светлое место между домом и забором, но урожай очень скромный и видно, что овощам не подходит это место, хотя земля хорошая. Что это может быть?

Плодородие и освещение не помогут, если огород расположен в аэродинамической трубе, то есть на сквозняке. А это так и есть, если расстояние от дома до забора не соответствует нормам застройки. Попробуйте перенести огород в другое место, защищенное от ветра.

Вопрос №2. На нашем участке нет такой большой площади, на которой бы разместился один большой огород. Что можно предпринять в таком случае?

Посадите каждый вид растений отдельно. Так можно избежать неудачного соседства культур и достичь декоративной оригинальности.

Советы по планированию огорода, расположению грядок и севообороту культур
Грядка с капустой, обсаженная однолетниками, будет выглядеть как цветник.

Вопрос №3. Если следовать советам по размещению огорода в самом светлом месте, то получается, что у нас она сразу у входа. Здесь хочется посадить что-то красивое. Как быть в такой ситуации?

Надо устроить декоративный огород. Форму спланировать, как цветник и совмещать в нем овощные культуры и декоративные растения.

Вопрос №4. Можно ли высаживать помидоры рядом с картофелем?

Обе культуры относятся к пасленовым, вредители и болезни у них общие. Лучше избегать такого соседства.

Вопрос №5. Что лучше высаживать на то место, где в прошлом году была кукуруза?

Сидераты, растения, которые восстанавливают почву после мощного истощения. Можно высевать клевер, рожь, горчицу.

 

Источник: sunway-online.ru

Весна — самое время взглянуть на свои дачные сотки свежим взглядом.

Сейчас очень важно правильно спланировать расположение будущих грядок и посадок на них. Это одна из главных составляющих летнего успеха.

Меняй ориентацию

Считается, что грядки надо располагать по компасу — с севера на юг. Но это общая рекомендация подходит не для каждого.

Много важнее, чтобы утренние и вечерние лучи солнца могли освещать ряды растений, чтобы высокие посадки не затеняли низкие в утренние часы. Ведь именно не жаркие утренние и отчасти вечерние солнечные лучи наиболее благоприятны для наилучшего фотосинтеза, для развития и плодоношения растений. Если растения высокие, то оптимальным будет расположение гряд в направлении с запад на восток, чтобы низкие утренние лучи солнца могли свободно "скользить" вдоль рядов растений, освещая каждое из них.

Вот что важно знать при выборе места и подготовке грядок:

1 Гряды, протянувшиеся с севера на юг, хороши только для низких растений и горизонтального участка, где вода при поливе (или дожде) не застаивается и не скатывается быстрее положенного.

2  Если участок имеет небольшой уклон, то посадки важнее располагать горизонтально, то есть поперек уклона. Так растения будут получать одинаковое количество влаги. Небольшие неровности стоит выравнять, подсыпая землю.

3 Делайте грядки одинаковой длины и ширины. У опытных огородников они имеют размер в девять, четыре с половиной или три метра длиной. А оптимальная, и самая "модная" сегодня среди специалистов ширина, позволяющая с удобством обрабатывать землю, составляет 45 сантиметров для всех культур. Такая стандартизация помогает при расчете высаживаемых растений и расхода удобрений.

4  При неровном участке идеальной для выращивания овощей считается южная сторона — из-за более интенсивной солнечной активности там значительно быстрее вызревает урожай.

5  Для одной семьи (при правильно спланированном участке) под овощи достаточно отвести одну сотку земли. При правильном уходе она обеспечит урожаем слихвой.

Друг репчатый

У растений друг с дружкой особые отношения. Посади рядом с огурцом свеклу и получишь отменный урожай. А вот томаты рядом с огурцами лучше не сажать — у них разные взгляды на жизнь: один любит постоянную влажность, а другой от нее болеет.

Правильно посаженные рядом культуры даже помогают друг другу избавиться от вредителей.

К примеру, опытные дачники практикуют такое необычное соседство: среди садовой земляники высаживают лук и чеснок. Это — надежное средство от серой гнили и земляничного долгоносика. А если посадить по краям грядки петрушку, то заметно уменьшится и количество слизней. Что еще надо знать о соседстве растений?

Чеснок — благотворно влияет на многие растения. Высадите его между рядами различных культур, и сильный запах чеснока отгонит вредителей. Особенно эффективен он для борьбы с тлей, от такого соседства она исчезает уже через несколько дней.

Свекла — стимулирует рост шпината, фасоли, томатов, картофеля. Одной из интересных особенностей этой культуры является то, что выделения ее корнеплодов обладают свойствами антибиотиков, поэтому и посадка ее рядом с некоторыми овощами, в частности с морковью, оказывает оздоравливающее воздействие.

Кустовая фасоль — заметно уменьшает количество колорадского жука на грядах с картофелем. Фасоль "дружит" также с морковью, свеклой, баклажаном, тыквой, комфортно чувствует себя рядом c кукурузой. Если рядом с кустовой фасолью посадить редис, корнеплоды у него получатся особенно нежными. Благоприятно влияет фасоль и на томаты.

Помидоры — хорошо растут рядом с сельдереем, редисом, редькой, салатом, кукурузой, капустой, луком, чесноком, шпинатом, петрушкой. Благоприятно соседство белокочанной капусты и томатов, бабочкам-капустницам не нравится запах помидорной ботвы.

Капуста — прекрасно растет рядом с большинством культур, но идеальные соседи для нее — картофель и лук, а также сельдерей и салат (защищают капусту от земляных блошек), укроп (растение борется с тлей и улучшает вкус кочанов).

Укроп — растущий на одной грядке с огурцами, он продлевает срок их плодоношения. А соседство с чесноком и луком уберегают огурцы от многих заболеваний.

Огурцы — благосклонны к бобам: они от совместного проживания растут быстрее. Посадите бобы по краю грядки с огурцами — не разочаруетесь.

Но у огурцов немало соперников — соседства с бобами не меньше жаждут картофель, кукуруза, редька, редис, шпинат, базилик. Базилик даже сам готов помочь желанному соседу — он уменьшает поражение бобов зерновкой.

Перец — замечательный "партнер" для базилика и чабреца. Баклажаны смело можно сажать рядом с фасолью, луком, чабрецом, зеленью.

Морковь — хорошо чувствует себя рядом с горохом, свеклой, луком, томатом, редисом, петрушкой, шпинатом, салатом, майораном, шалфеем.

Репчатый лук — лучший друг и моркови. Посаженные рядом, они успешно защищаются от вредителей. У каждого из них есть свой вредитель — мушка, соответственно, морковная и луковая. Но луковая мушка не переносит запах моркови, а морковная исчезает, если рядом растет лук.

Лук избавляет и от многих других вредителей, а также помогает в азотном питании капусте, моркови, свекле, петрушке, сельдерею, редису, шпинату, салатному цикорию.

До ненависти — один шаг

Иногда растительное соседство, напротив, оказывается неблагоприятным. Так, все бобовые плохо растут рядом с луком и чесноком. Виноград не выносит соседство с капустой. Чеснок медленно развивается, если рядом посажена свекла.

Огурец не переносит совместное проживание с эфиро-масличными культурами. Да и томат ему не по нраву. Это только в салате помидорчик с огурчиком хорошо сочетаются. А на огороде их отношения близки к враждебным.

Томатам для успешного роста необходим сухой жаркий воздух, редкий, но обильный полив. Чрезмерная влажность почвы провоцирует у помидоров фитофтороз.

Огурцы же предпочитают теплую сырость. Зато сажать помидоры на те грядки, на которых в прошлом году росли огурцы, и наоборот — можно.

Многие огородники ранней весной рассеивают золу по заснеженным грядкам, сразу, как пригреет солнышко. Земля при этом освобождается от снега и талой воды на две недели раньше и прогревается быстрее.

Тающий снег очень полезен. В талых водах содержится большое количество разнообразных микроэлементов, легко усвояемых растениями. Поэтому старайтесь задержать эту влагу, делайте борозды и валки поперек склонов. В низинах устройте водоотводные канавки.

Не повторяйте распространенной ошибки: не задерживайте таяние снега под кронами деревьев с помощью навоза, опилок и прочего. Никакой пользы от этого приема не получите, а вред может быть существенным. Под влиянием положительных температур воздуха надземная часть растений пробуждается и требует питания и влаги. Корни же в это время находятся в мерзлой почве и не в состоянии "работать". В итоге может произойти так называемое физиологическое усыхание кроны.

Просушить погреб от весенней сырости быстро и просто можно при помощи мини-вентилятора, установленного на всасывающую вентиляционную трубу.

Для выращивания рассады хорошо подойдет ящик со съемным дном. При пересадке в грунт растения совершенно не повреждаются.

Из пластиковой бутылки получается удобная лейка для рассады. Для этого раскаленным гвоздем проделайте отверстие в крышке и вставьте трубочку для коктейлей со сгибаемым кончиком.

Две полиэтиленовые полоски, уложенные крест-накрест на дно емкости с грунтом для рассады, помогут извлекать растение быстро, легко и без повреждения корня при высадке его на грядку.

Чтобы рассада не слишком вытягивалась, на ночь ее следует переносить в более прохладное место. Например, с окна у отопительной батареи — на пол или к дверям балкона.

Если каждое утро вы будете несколько раз (5, 10 или 20) проводить по рассаде на подоконнике или в теплице картонкой или рукой, то ваши растения вырастут более приземистыми и крепкими.

Источник: rg.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.