Какие огурцы можно выращивать на подоконнике зимой

Овощеводством можно заниматься круглый год (и зимой) и не только на грядке – огурцы многие владельцы городских квартир выращивают прямо на подоконнике. Высаживают культуру в конце февраля или в начале марта, можно делать это и раньше, если создать посадкам дополнительное освещение. Главное правильно выбрать лучший сорт семян, подготовить их в соответствие с инструкцией, купить питательную почву и обеспечить домашнему мини-огороду должный уход. Для выращивания на подоконнике в квартире обычно используются гибридные сорта – с минимальным сроком созревания, плодами средних плодов, неприхотливыми в уходе. Подробнее далее.

Особенности выращивания домашних огурцов, которые растут в комнате

Огурцы на подоконнике – это практично и красиво. К тому же, вы точно будете знать, чем удобряли посадки, а потому сможете готовить свежие овощные салаты недорого и без пестицидов. Основные правила выращивания огурчиков на подоконнике:

1. Подсветку создавать нужно будет обязательно, особенно в холодные и темные зимние месяцы. Для этих целей рекомендуется использовать лампу дневного света. Если не хотите заниматься организацией системы освещения, подождите с посадкой рассады хотя бы до конца февраля, когда солнца будет больше.
2. В комнате должно быть достаточно тепло – в районе 18-22 градусов, иначе культура просто не будет расти и образовывать завязи. Само окно, на подоконнике которого будет размещаться овощная оранжерея, должно смотреть на юго-восток или юг.
3. Убедитесь, что в месте выращивания огурчиков нет сквозняков.

Если овощной салат из собственных огурцов хочется приготовить к новому году, высаживать культуру нужно в начале ноября.

Предпочтение желательно отдавать к лучшим партенокарпическим тепличным сортам. Почва должна быть качественной, питательной – лучше всего остановиться на почвенном субстрате из расчета 5 л на одно взрослое растение (в данном случае корневая система культур получит необходимые питательные вещества). Сделать почвенную смесь можно и самостоятельно – из обычного садового грунта, опилок, перегноя, песка и золы в равных пропорциях. Перед посадкой ее обязательно дезинфицируют, иначе вы можете высадить неокрепшие культуры в зараженный грунт, и все усилия пойдут насмарку. Промерзшие зараженные почвы – это тоже опасно, поскольку отрицательные температуры не всегда губительно воздействуют на насекомых.

О подкормке огурцов расскажет этот материал.

Правила выбора хороших семян

Сегодня существует целый набор сортов специально для выращивания дома на подоконнике. Каждый из них имеет определенные особенности, которые нужно учитывать при выборе. Чтобы домашняя овощная оранжерея радовала вас внешним видом и отлично плодоносила, обращайте внимание на следующие моменты:

1. Предполагаемая дата посева.
2. Влажность, количество света и наличие сквозняков в помещении.
3. Внешний вид плодов.

Новичкам рекомендуется высаживать устойчивые к температурным перепадам тенелюбивые сорта, поскольку они являются самыми неприхотливыми. Для ранних засевов оптимальным выбором являются огурцы с гладкой шкуркой, для поздних – скороспелые разновидности. Соблюдать правила подготовки семян нужно обязательно, в противном случае они могут не взойти.

Также ознакомьтесь с лучшими семенами самоопыляемых пучковых длительного плодоношения.

Для выращивания на подоконнике выбирайте те сорта, которые не требуют дополнительного опыления.

Комнатные: какие сорта огурцов можно посадить на подоконнике, окне или балконе зимой

Рассмотрим наиболее популярные сорта огурцов для зимнего выращивания на подоконнике:

• Хуторок F1 – пчелоопыляемая культура, но можно ее обрабатывать и вручную. Размеры зеленцов средние (примерно 10 см), имеют черные шипы. Вкусовые качества высокие, огурцы сорта можно употреблять в сыром виде или использовать для засолки.

• Щедрик – урожайный скороспелый гибрид, размеры плодов составляют примерно 12 см. Максимальный срок созревания – 1.5 месяца. На одной завязи образуется 5-8 зеленцов, при том, что размеры куста совсем небольшие.
• Хруст F1 – эти гибриды созревают в течение полутора-двух месяцев, дают отличный урожай, являются самоопыляемыми. На одной завязи формируется в среднем 5-7 зеленцов. Учтите, что Хруст любит разрастаться – так что позаботьтесь об опорах и достаточном количестве места для посадок.
• Онежский F1 – самоопыляемый гибрид, который также активно используют для выращивания на балконах и подоконниках. Первые плоды вы сможете собрать на первой неделе второго месяца роста листиков. Зеленцы чуть меньше среднего, их можно есть в свежем виде и засаливать.

Про самоопыляемые сорта огурцов для теплицы читайте тут.

• Буян F1 – мелкий кустарник с максимальным выходом огурцов в 8 кг, относится к универсальным сортам. Время созревания до 50 дней с момента посадки, зимой Буян нуждается в дополнительном освещении.
• Емеля F1 – сорт с крупными плодами массой не более 150 г, период созревания культуры составляет 40-50 дней с момента посадки. Партенокарпический это тот который имеет высокую холодостойкость, что дает ему определенные преимущества перед другими сортами. Чтобы он хорошо рос и плодоносил, нужно много света. Изначально сорт выращивали для употребления в пищу в сыром виде, но и для засолки он подходит отлично.

• Вавилон F1 – сорт созревает долго, идеален для зимнего выращивания. При условии отсутствия сквозняков и качественном освещении плоды появятся спустя 70 дней после посадки. Цветки преимущественно женские – 1-3 штуки на узелок. Плоды крупные, увесистые. Данный гибрид склонен к образованию пучковых завязей, урожайность хорошая.
• Муравей F1 – на завязи сорта формирует 3-7 зеленцов, которые могут вырастать до массы 100 г. Вообще данный сорт предназначен для выращивания в грунте, но и на подоконнике зимой плодоносит неплохо. Период созревания небольшой – всего 38-40 дней. Немаловажное преимущество гибрида – отсутствие необходимости в ручном опылении. В ширину куст практически не разрастается.
• Маша F1 – сорт плодоносит спустя 40 дней после посадки, также он имеет высокую устойчивость к заболеваниям. Во время формирования завязи кустам нужен особый уход. Кучность кистей большая, она составляет 7 огурчиков на завязь, что обуславливается миниатюрностью взрослого плода. Кожура темная, бугристая, поэтому сорт идеально подходит для засолки.

• Чудо на окошке F1 – огурчики довольно мелкие (не более 8 см) и очень вкусные, идеально подходят для засолки. Период плодоношения составляет около 40 дней.

Ручное опыление производится следующим образом – мужские цветки срываются и проводятся тычинкам по женским пестикам. Удобно для этих целей также использовать мягкую кисточку.

Условия выращивания перечисленных гибридов практически не различаются. Урожай с кустов вы будете собирать по мере созревания плодов. На десятки килограммов с подоконника, конечно, лучше не рассчитывать, но по паре-тройке огурчиков к обеду у вас всегда будет. Как хранить огурцы свежими читайте по этой ссылке.

Выводы

В данном обзоре мы рассмотрели особенности выращивания комнатных огурцов (какой вырастить) на подоконнике зимой и назвали самые популярные сорта. Среди них есть партенокарпические и требующие опыления гибриды – первый вариант более практичный и простой в уходе, второй нуждается в регулярном ручном опылении. Обратите внимание, что большинству сортов для выращивания в теплице зимой нужно дополнительное освещение, сквозняки огурцы не любят в принципе. Дома, в отличие от теплиц и открытого грунта, культуры практически не болеют, главное не высадить их в уже зараженные почвы.

Источник: PoFerme.com

Требования к сорту

Огуречный сорт должен быть теневыносливым, особенно если окно находится на северной стороне. Осенью и зимой темнеет рано, поэтому огурчики будут испытывать недостаток света и тепла.

Опытные садоводы рекомендуют выращивать неприхотливые сорта, урожайность которых от количества солнечного света не зависит. Помимо теневыносливости, овощи должны обладать стойким иммунитетом к резким перепадам температуры. В доме возможны сквозняки, от которых слабовыносливые сорта завянут.

Важно! Количество и качество будущего урожая напрямую зависят не только от сорта, но и от состава грунта. Огурчики рекомендуют высаживать в обеззараженную землю с огорода, в которую предварительно добавили торф, перегной, древесную золу или чистый речной песок. Эти ингредиенты тщательно перемешивают между собой и поливают теплой водой.

Огурцы для выращивания на подоконнике

Одни сорта и гибриды отличаются вкусными и красивыми плодами, другие — легкостью в уходе и повышенным иммунитетом к болезням и вредителям. Рассмотрим самые популярные разновидности комнатных огурчиков.

Чудо на окошке f1

Этот гибрид выращивают не только на подоконниках, но и на теплых лоджиях или балконах. Он созревает за 40 дней с момента посадки. Перед посевом семена обязательно обеззараживают раствором янтарной кислоты или перекиси водорода. Кустики вырастают компактными, с длинным стеблем. Гибрид обладает прекрасными декоративными качествами. Сами плоды маленькие, имеют насыщенный зеленый цвет. Вес одного огурчика — около 60 г, длина — 8 см. Поверхность с мелкими бугорками. Вкус сочный и свежий, без горечи. Чудо на окошке f1 — самоопыляемый гибрид, обладает теневыносливостью.

Щедрик f1

Гибрид выделяется среди других овощей устойчивостью к болезням. Скороспелый Щедрик f1 созревает за 45-50 дней. Огурчики в длину достигают 12 см, средний вес — около 100 г. Кожура плотная, с небольшими бугорками. Овощи имеют классический зеленый цвет и цилиндрическую форму. Привкус сладкий, в перезревшем виде вкус становится горьким. Плоды используют для приготовления разных блюд: салатов, закусок и гарниров.

Интересно! В 100 г продукта содержится всего 15 ккал. На 95% огурец состоит из воды, которая промывает почки и выводит из организма шлаки и токсины. Витамины А, В и С оказывают положительное влияние на работу пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Муравей f1

Огурчики формируются через 35-40 дней после появления всходов. Выращивать гибрид рекомендуют на самом теплом и солнечном подоконнике. Длина зеленца — около 10 см, средний вес — 110-115 г. Плоды бугорчатые, мякоть хрустящая и сочная. Гибрид показывает стабильную и высокую урожайность, неприхотлив и устойчив к распространенным заболеваниям культуры. Многие садоводы выращивают эти огурчики не только для личного потребления, но и для продажи.

Сорта огурцов для открытого грунта и теплиц:

Очень вкусные и урожайные огурцы «Стелла»

Раннеспелый, не требующий опыления огурец «Мурашка»

Как вырастить огурцы «Кураж» и чем они хороши

Оконно-балконный f1

Огурчики отлично завязываются при недостаточной освещенности и пониженных температурах, что делает гибрид особенно популярным. Кустики небольшие, корневая система мощная. Длина зеленца — около 15 см, средний вес — 90-110 г. Овощ имеет темно-зеленый цвет, его поверхность слегка ребристая. Вкус освежающий, не водянистый. Плоды отлично подходят для приготовления салатов или овощной нарезки. Многие хозяйки любят готовить маринованные и квашеные закуски на зиму. Небольшие огурчики аппетитно смотрятся в баночках.

Онежский f1

Скороспелый гибрид созревает за 35-38 дней с момента появления первых входов. Форма цилиндрическая, в длину зеленец достигает около 10 см. Высаживают овощ семенами или с помощью рассады. В специальном уходе не нуждается, главное — вовремя поливать кустики и удобрять органическими веществами. Гибрид редко болеет и показывает высокую урожайность в любых условиях.

Важно! В период цветения огурчики подкармливают суперфосфатом, мочевиной или сульфатом калия. В период плодоношения на их вкус оказывает положительное влияние жидкий птичий помет или зола. Всего за период выращивания огурцы удобряют 2-3 раза с интервалом в 10-15 дней.

Хуторок f1

Раннеспелый гибрид дает первый урожай через 30 дней. Плоды цилиндрической формы, к кончику зауженные. Длина варьируется от 8 до 12 см, вес — от 90 до 120 г. Огурцы имеют зеленый цвет, на их поверхности видны светлые полосы и черные бугорки. Гибрид устойчив к мучнистой росе и корневой гнили, в уходе прост. Вкус ароматный и хрустящий. Огурцы отлично подходят для приготовления многих блюд. Овощеводы любят употреблять их в свежем виде — очень сочная и вкусная у них мякоть.

Маша f1

Самоопыляемый корнишон-гибрид поселился на подоконниках многих садоводов. Огурчики отличаются прекрасным внешний видом и высокими вкусовыми качествами. Плоды упругие и пластичные, поверхность слаборебристая, с бугорками. Собирают урожай через 45-50 дней с момента посадки. Огурцы созревают дружно, отдача отличная. Диаметр корнишона — 3-4 см, длина — около 10 см. Гибрид подходит для употребления в свежем виде или после тепловой обработки. Без проблем транспортируется на дальние расстояния.

Читайте также:

Как правильно вырастить огурец «Артист»

Как вырастить огурцы на балконе и получить урожай

Вавилон f1

Темно-зеленые огурчики созревают в течение 45 дней. Для посадки отбирают семена без царапин и повреждений. Размер салатного овоща варьируется от 10 до 15 см, средний вес — 100 г. Поверхность глянцевая и гладкая, семян мало. Огурчики отличаются сладковатым вкусом и сочностью. Оптимальная температура воздуха для выращивания — не менее 22°С, влажность воздуха — не более 85%.

Интересно! В июле, в период сбора огурцов, в России отмечают Международный день огурца. Инициатива принадлежит жителям города Суздаля.

Русский зимний f1

На мощных и сильных кустиках вырастают ароматные темно-зеленые огурчики. Длина зеленца — около 15 см, вес варьируется от 120 до 150 г. Русский зимний f1 устойчив к заболеваниям культуры, обладает высокой теневыносливостью. Гибрид активно используют для приготовления зимних салатов. Например, маринуют ассорти из овощей: в баночку добавляют огурчики, помидоры, болгарский перец и морковь.

Домовенок Кузя f1

Период всходов — около 45 дней, плодоношение дружное и растянутое. Плоды цилиндрической формы, поверхность со слабыми бугорками. Выращивают гибрид в цветочном горшке или специальной пластмассовой кассете. Длина зеленца — около 12 см, средний вес — от 90 до 100 г. В специальном уходе не нуждается, устойчив к резким перепадам температуры.

Советы по выбору

Для выращивания в регионах с коротким световым днем отлично подходят огурчики Вавилон f1 и Онежский f1. На развитие плодов не влияет наличие или отсутствие солнца, нет необходимости организовывать дополнительную подсветку.

Опытные садоводы рекомендуют присмотреться к скороспелым овощам, например, Хуторок f1 или Муравей f1. Урожай не заставит себя долго ждать, и через месяц-полтора эти гибриды порадуют вас вкусными и сочными зеленцами. Также для выращивания на подоконнике или лоджии отлично подходят самоопыляемые кустики. К примеру, Чудо на окошке f1 или Маша f1. Они неприхотливы в уходе и требуют к себе минимум внимания.

Заключение

Разведение комнатных огурцов — процесс интересный и плодотворный. Через 30-40 дней на окошках вырастают аппетитные и сочные огурчики, обладающие массой полезных свойств. Чтобы получить богатый урожай, соблюдают режим поливов и подкормок.

На вкус плодов положительно влияют азотсодержащие и фосфорные подкормки. Многие сорта и гибриды хороши как в свежем виде, так и в качестве основного ингредиента различных блюд. Из компактных овощей готовят закуски, салаты, смузи и роллы.

Источник: agronom.expert

Выбираем сроки посева

Определяя сроки высевания огурцов зимой, учитывают продолжительность светового дня. Чем он длиннее, тем оптимальнее созданные для огурцов факторы среды. Правильная организация искусственного микроклимата, включающего освещение, влажность и температуру, дает возможность выращивать огурцы в квартире круглогодично.

Опытные «домашние агрономы» рекомендуют высевать семена огурцов, в конце января -первой декаде февраля. При посадке в ноябре – начале января потребуется дополнительное освещение около 15 часов в сутки.

Срок от момента первых всходов до появления завязей составляет 45-50 дней. Этот период и определяет даты высадки.

Выбор сорта

Подбор сорта также важен как правильно произведенная посадка или грамотно организованный уход. Лучшими сортами огурцов для выращивания на подоконнике зимой являются партенокарпические, то есть не требующие проведения опыления. Если же выбор остановился на пчелоопыляемых разновидностях огурцов, то необходимо понимать, что их опыление зимой придется проводить вручную.

Чудо на окошке f1

Самоопыляемый гибрид первого поколения высевают на подоконниках, утепленных балконах и лоджиях. До начала получения первых плодов – 40 дней. Сорт отличает компактность куста и плетей, имеет отличную урожайность (в сравнении с другими балконными разновидностями), прост в агротехнике.

Огурцы этого гибрида имеют темно-зеленый окрас, плотную мякоть, мелкобугристую кожицу средней толщины, насыщенный вкус(без горечи), небольшой размер (до 8 см) и вес (до 55-60 гр). Культура теневынослива, неприхотлива, подходит для использования в домашней консервации и салатах.

Оконно-балконный f1

Достоинствами гибрида «Оконно-балконный f1» являются теневыносливость, способность развиваться при пониженных температурах, неприхотливость в уходе, товарный внешний вид огурцов, транспортабельность и высокий иммунитет к большинству заболеваний.

Кусты компактные, корневая система – хорошо развитая. Плоды ярко-зеленные, с освежающим, слегка водянистым вкусом, весом до 100-110 г. Кожица огурцов ребристая, умеренно-плотная.

Маша f1

Самоопыляемый гибрид корнишонов пользуется популярностью у домашних садоводов за счет своего внешнего вида и отличных дегустационных качеств. Срок созревания зимой – 45-50 дней (после высадки). Гибрид демонстрирует иммунитет к оливковой пятнистости, пепелице и вирусу огуречной мозаики.

Плоды темно-зеленого цвета, со слабобугристой поверхностью и выраженным свежим вкусом. Диаметр огурцов – 3-4 см, средняя длина – 8-10 см. Овощи используют как в домашней консервации, так и в свежем виде. Огурцы отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Домовенок Кузя f1

Скороспелый гибрид огурцов первого поколения (f1) отличается сроком созревания в 45 дней. Он нетребователен к уходу, подходит для домашнего и тепличного культивирования, зимой демонстрирует хорошую всхожесть семян.

Гибрид устойчив к резким температурным перепадам, обладает отличным иммунитетом. Огурцы длиной 10-12 см и весом 90-100 г, при правильно организованном микроклимате, можно выращивать на окне круглогодично.

Технология посева в квартире

Технология посадки огурцов зимой не отличается особой сложностью. И все же имеется ряд нюансов, которые необходимо учитывать при организации «грядки на окне».

Выбор емкости для посадки

В качестве емкостей для высадки семян огурцов можно использовать:

• широкие контейнеры;
• балконные ящики;
• одиночные горшки;
• упаковки из-под йогурта;
• пластиковые стаканчики;
• торфяные стаканчики, горшки и кассеты для рассады.

Особенность корневой системы огурцов – горизонтальное разрастание, поэтому, чем больше площадь вокруг саженца, тем лучше. Каждая емкость оборудуется дренажными отверстиями, для избавления от лишней влаги.

Часть садоводов занимается выращиванием огурцов в домашних условиях, применяя в качестве емкостей обычные пакеты, наполненные грунтом, с перфорацией на дне.

Выбор и подготовка почвосмеси

Основные требования к почве для огурцов – легкость, рыхлость, влагоемкость и питательность. Для культивирования огурцов зимой подойдет «Универсальный» грунт, который можно приобрести в любом садовом магазине. Однако при желании субстрат можно приготовить дома и самостоятельно.

Для этого необходимо соединить равные части дернового грунта, очищенного речного песка и компоста. Для увеличения питательности и понижения кислотности в субстрат добавляют древесную золу (200 г). Необходимую рыхлость структуре придают перепревшие опилки или вермикулит.

В качестве дополнительной процедуры проводят обеззараживание почвы. Для этого ее прокаляют в духовом шкафу, обдают кипятком или бледно-розовым раствором марганцовки. Процедуру обеззараживания проводят за 3-4 дня до посева семян.

Подготовка семян

Вырастить огурцы на подоконнике зимой невозможно без предварительной подготовки семенного материала.На первом этапе семена проходят сортировку. Для этого в стакане теплой воды разводят 5 г соды, после чего помещают в емкость на 20 минут семена огурцов. Всплывшие экземпляры непригодны к посадке.

Здоровый материал просушивают, обеззараживают в растворе марганцовки и тщательно промывают в проточной воде. Ускоряют прорастание зимой с помощью предварительного замачивания семян в воде с добавлением стимуляторов роста (Циркон, Эпин). Замачивают материал в препаратах согласно прилагаемой инструкции.

Посев

Посадка зимой представляет собой простую процедуру. При высевании в отдельных стаканчиках огурцы сажают сразу по 2-3 семечка. Глубина заделывания – 1 см.

После высевания почву увлажняют, накрывают пищевой пленкой или стеклом, создавая, таким образом искусственный парниковый эффект и помещают в хорошо освещенное без сквозняков место. В таком виде емкость оставляют до появления первых полноценных всходов. Оптимальная температура для прорастания семян огурцов зимой на окне – +25…+27°С. Когда растения немного подрастут, оставляют одно самое сильное растение в горшке, остальные прищипывают у самого корня.

Пересадка огурцов на постоянное место

Сигналом для пикировки рассады огурцов зимой является появление 2 настоящих листочков. Оптимальная емкость для пересадки подросшей культуры – горшок или ящик объемом до 10 литров.

Алгоритм работ при пикировке зимой выглядит следующим образом:

• Емкость заполняется грунтом до половины объема.
• Рассада огурцов вместе с корнем и комом земли на нем перемещается на «новое место жительства».
• Досыпается нужный объем грунта.
• Растение поливается отстоявшейся водой комнатной температуры.

При правильной пересадке шансы на приживаемость культуры увеличиваются.

Как ухаживать за огурцами на подоконнике

Успешно вырастить огурцы в домашних условиях зимой невозможно без соблюдения основ агротехники этой культуры.

Организация освещения

Размещают растения на южном или восточном подоконнике, так как там солнце присутствует максимально долго. Освещение – важный фактор, влияющий на развитие и урожайность культуры зимой. Для полноценного роста большинству сортов огурцов необходимо 15-16 часов равномерного освещения в сутки. При культивировании растений зимой обойтись без искусственно организованной подсветки невозможно. Обязательно обеспечьте дополнительную подсветку на 3-5 часов, особенно в пасмурные дни.

В качестве дополнительных источников света зимой используют лампы дневного света и фитолампы. Осветительные приборы монтируют на высоте 30-40 см от верхушки растений, поднимая их по мере роста куста. Обеспечить максимальное освещение культуры, можно смонтировав по бокам емкости экраны из фольги.

Грамотно организованное освещение в комбинации с температурным режимом, подкормкой и поливом – залог успеха выращивания огурцов в условиях дома или квартиры.

Температурный режим и влажность воздуха

Оптимальные показатели температуры для развития огурцов зимой в квартире – +19-25°С. Большинство сортов и гибридов плохо переносят резкие температурные перепады, поэтому требуют постоянного мониторинга. Слишком низкие температуры замедляют образование завязей и влияют на показатели урожайности огурцов. Предупреждают переохлаждение зимой помещением под емкость теплоизоляционных материалов (пенопласта).

Второе, на что следует обратить внимание – это влажность воздуха. Зимой отопительные приборы негативно влияют на показатели влажности в помещении. Решить эту проблему можно покупкой увлажнителя или более бюджетными способами: влажной тканью на батареях или установкой поддонов с водой на подоконниках.

Полив

Огурцы – влаголюбивая культура. Зимой в квартире из-за постоянно работающего отопления наблюдается пониженная влажность воздуха, поэтому режиму полива уделяют особое внимание. Грунт должен постоянно увлажняться.

Поливают растение зимой ежедневно. Утром – под корень, стараясь не допускать попадания влаги на листву, так как при воздействии солнечных лучей из-за «эффекта линзы» на влажных листьях могут образоваться ожоги. Вечерний полив огурцов нецелесообразен из-за возможности образования конденсата на листовых пластинах огурцов. Кроме того, избыток влаги – частая причина возникновения и развития грибковых болезней.

Оптимальная температура воды – +20…24°С. Слишком холодная вода способная затормозить рост и развитие культуры, а также спровоцировать массовое отмирание молодых завязей.

Внесение удобрений и подкормок

Зимой домашние огурцы подкармливают чаще культур, выращиваемых в открытом грунте. Подкормку проводят в зависимости от внешнего вида и «самочувствия» молодых растений. Тонкий стебель, слабые плети и мелкие листья – свидетельство дефицита питания. В этом случае огурцы подкармливают минеральными комплексами или жидкой органикой. Подкормку проводят, начиная с 1,5 месяцев после посева, не чаще чем 1 раз в 4 недели.

Оптимальный выбор садовода – настой древесной золы (100 гр на 1 л теплой воды) или минеральные комплексы (Агрикола, Фертика). В период роста огурцам необходимы азотосодержащие подкормки, в момент цветения – азотно-калийные с добавлением фосфора. Во время образования завязей рекомендуется провести дополнительное опрыскивание огурцов борным раствором (1 гр на 1 л воды).

В качестве азотосодержащих подкормок приверженцы органического земледелия используют раствор куриного помета или биогумус, самостоятельно приготовленный дома.

Формирование и подвязка

Огурцы, выращиваемые на подоконнике, подвязывают, в момент формирования 5-6 листьев. В центр емкости аккуратно (чтобы не повредить корни), втыкают колышек, к которому привязывают растущий центральный побег. От верхней точки колышка пускают бечевку до верхнего края окна, по которой и будет «виться» основная плеть. По достижении точки максимального роста центральный побег обрезается или прищипывается. Боковые плети рекомендовано прищипывать в районе 2-3 листа.

В процессе роста не стоит забывать об обрезке усов, которые оттягивают на себя питание основного центрального побега и завязей. При отсутствии усов растению труднее цепляться. Однако эта проблема решается простой подвязкой огурцов на шпагат.

Опыление

Культивирование пчелоопыляемых огурцов в квартире требует проведения ручного опыления. Суть процедуры проста: пыльцу с одного соцветия (мужского) переносят на другое (женское). Зимой опыление огурцов проводится через 24 часа после раскрытия первых цветов. Основной инструмент – чистая ватная палочка или мягкая кисть. Оптимальная температура – +24…26°С. У самоопыляемых гибридов по завязям достаточно несколько раз аккуратно постучать палочкой.

Успешность процедуры можно определить на 2-3 день после ее проведения. Быстрое увеличение размера завязи огурцов  – свидетельство успешного опыления.

Сбор урожая

Для получения будущего обильного урожая огурцов рекомендовано первые завязи удалять, так как растение еще слабое и все силы тратит на основное развитие. Зимой побегам нужно время, чтобы окрепнуть, поэтому основной урожай получают на вторых завязях.

Собирать урожай огурцов можно, как только плоды достигают размера 8-10 см. Оперативный сбор позволит получить большее количество зеленцов.

Отзывы

Отзывы о выращивании огурцов на окне в зимний период неоднозначны, но большинство склоняется к мнению, что получить урожай домашних огурцов зимой вполне реально.

Источник: ogorodgid.ru

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

• Кураж. Скороспелый, высокоурожайный. Зеленцы небольшого размера, крупнобугорчатые.

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

• Щедрик. Скороспелый. Огурчики небольшого размера, хрустящие с отменными вкусовыми характеристиками.
• Балконное чудо. Идеально подходит для культивирования огурцов в домашних условиях. Ценится за теневыносливость и отличный, сладкий вкус.
• Маринда. Сорт корнишонного типа. Ценится за способность образования пучковой завязи и отличные вкусовые характеристики. Огурчики небольшого размера, сочные и хрустящие.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

• различные одноразовые емкости,
• пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

• питательный,
• рыхлый,
• влагоемкий.

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

• «Эпин»,
• «Циркон».

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Свет

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

• лампы дневного света;
• специальные фито лампы.

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

• для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
• полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
• можно использовать растопленный снег;
• недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

1. измельчить горсть апельсиновых корок;
2. полученное сырье залить кипятком;
3. смесь настаивать 3-5 дней;
4. появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
5. перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

1. Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
2. Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
3. Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

1. Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
2. Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
3. Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.

Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:

• против тли эффективна табачная пыль;
• щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

• 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
• 3-4 дня на прорастание после посева;
• 40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Источник: wiki-dacha.ru