Огурец китайский жароустойчивый

Характеристика китайских огурцов

Независимо от принадлежности к какому-либо конкретному сорту все разновидности огурцов родом из Китая имеют схожую характеристику:

• это вытянутые в длину овощи, средние размер которых составляет от 35 до 80 см,
• по вкусовым качествам он немного слаще, чем классические виды огуречной культуры, и выделяет более свежий запах, чем-то напоминающий арбузный и дынный,
• кожура у огурца, в отличие от нам привычного, никогда не бывает горькой,
• внутренняя огуречная мякоть у китайских сортов относительно плотная, без пустоты,
• огуречные семена располагаются по центру.

В подавляющем большинстве у китайских сортов огурцов растения обладают женскими цветками, собранными пучочки.

Особенность культивирования

Технология выращивания китайского огурца в основе мало чем отличается от возделывания классических огуречных овощных культур. При культивировании этой разновидности огородники отмечают в качестве дополнительного бонуса возможность сажать их более густо, чем это можно позволить при посадке обычных огуречных видов. Это связано с тем, что для огурца из Китая, растущего преимущественно с формированием одного стебля в высоту до 3 м, боковые побеги почти отсутствует. Сформировавшиеся в длину достаточно короткие.

Преимущества и недостатки

Достоинства

Китайский огурец имеет ряд преимуществ перед классическими огуречными разновидностями.

1. Высокие показатели урожайности. Даже в случае плохого урожая на дачной грядке с одного куста можно собрать до 30 кг овощей. Лучшие показатели китайские огурцы показывают при выращивании в тепличных условиях, но многие огородники приспособились растить овощи в открытом почвенном грунте. Хорошая устойчивость овощей позволяет это делать не только в южных регионах, но и в условиях севера.
2. Скороспелость. Период с начала всходов до момента снятия первого урожая часто охватывает чуть более 35-45 суток.
3. Компактность при выращивании. Достаточно высадить 3-4 куста на грядке, чтобы получить достойный урожай на всю семью.
4. Хорошим подспорьем в культивировании выступает и устойчивость сортов к большинству болезней, характерных для огуречной культуры, самоопыляемость растений, теневыносливость и привлекательный товарный вид.

Недостатки

При возделывании огурцов, выведенных в Китае, огородники отметили несколько минусов.

• Наиболее существенным недостатком дачники считают плохую лежкость овощей. Такая особенность огурца требует употребления сорванного овоща сразу, в противном случае он становится мягким, сушеным и обезвоженным.
• Другим минусом китайских овощей считается их пригодность исключительно для приготовления салатов. Для маринования и консервированных заготовок они не подходят.
• Многие в качестве недостатков отмечают плохую всхожесть семенного материала.
• Для некоторых огородников обязательность вертикальной подвязки огуречных кустов тоже является недостатком. Без такого приема при выращивании овощи вырастают крюкообразными.

Китайское чудо

Вид огурцов Китайское чудо относят к поздним, созревающим за 2-2,5 месяца после появления первичных всходов, его описание включает набор характеристик, присущих для большинства разновидностей родом из Китая:

• огурец длиной 0,4-0,55 м, слегка изогнутой цилиндрической формы, поверхность покрыта маленькими бугорками,
• на вкус сладкий, без привкуса горечи.

Огурцы хорошо выдерживают транспортировку и плодоносят, довольно урожайны, почти без пустоцвета, показывают хорошую сопротивляемость к болезням.

Тонкости культивирования

При выращивании Китайского чуда следует учитывать ряд особенностей:

• выращивание проводится рассадой, подходящим временем для посадки семенного материала выступает март-апрель,
• глубина посадки семян должна быть не более 3-4 см, схема посадки — через каждые 15-40 см,
• пересадка огуречной рассады в грунт проводится во второй половине мая-июне.

Неприхотливое в уходе Китайское чудо не требует много света и легко справляется с холодной погодой. Длинные побеги требует подвязки кустов, что обеспечивает правильное развитие растения, а в будущем еще и облегчает сбор урожая.

Белый деликатес

Китайские селекционеры вывели китайский огурец с нетипичной практически белой окраской с названием Белый деликатес. В описании овощей лишь иногда упоминают о слабо выраженном зеленоватом оттенке. Характеристика Белого деликатеса включает ряд признаков:

• сорт среднеспелый, вызревающий за 45-50 суток с момента появления первоначальных всходов до даты технической зрелости овощей,
• Белый деликатес одинаково хорошо выращивается в тепличных условиях и в открытом почвенном грунте,
• овощи нехарактерной для китайских сортов длины — всего 12-15 см, конической формы, с маленькими бугорками на поверхности,
• показатели урожайности насчитывают порядка 4 кг с огуречного куста.

Тонкости культивирования

Белый деликатес, как и большинство китайских сортов, выращивается рассадным способом. Посев семенного материала приходится на март, пикирование происходит после появления 1-2 листочков на побегах, которые высаживаются в землю спустя месяц после появившихся всходов.

Густота посадки Белого деликатеса составляет не более 3 огуречных кустов на квадратный метр посевной площади.

Некапризный в уходе Белый деликатес выдерживает изменение погоды и перепады температурного режима. Среди основных правил ухода за ним — регулярный полив и подкормка минеральными составами.

Может выращиваться без подвязывания, но для более эстетичного вида растение целесообразнее привязывать к опорам.

Китайская змея

Сорт огурцов Китайская змея был выведен в селекции для культивирования в теплице. Его ветвистые кусты выделятся интенсивным развитием и продолжительностью плодоношения. Китайские огурцы-змеи вырастают в длину до полуметра и выгибаются при росте в легкую дугу. Цвет кожуры темно-зеленый, поверхность покрыта узором из редких бугорков. Внутри овощей семена собраны в небольшую камеру, едва заметны.

Не отличаясь от любого иного китайского сорта, Китайский дракон не горчит и обладает сладким вкусом.

Тонкости культивирования

Посадка семян Китайской змеи планируется за месяц до предполагаемой даты высадки в почву. В теплицу овощную культуру сажают в конце мая. Семенной материал сеют на глубину до 2 см. Среди правил ухода за сортом — обязательное пикирование рассады. Китайская змея более требовательна в уходе, чем прочие разновидности и сразу реагирует на изменения в режиме полива.

Растение показывает высокие показатели урожайности лишь на плодородных почвах с хорошей воздушной проницаемостью, потому нередко при их выращивании в грунт примешивают опилки и листву.

Изумрудный поток

Китайский гибрид Изумрудный поток относится к среднеспелой огуречной культуре, созревающей с момента первых всходов за 45 суток. Это партенокарпический китайский огурец, сильнорослые кусты которого плетутся слабовыраженно. Описание Изумрудного потока выделяет его среди других китайских огурцов. Он:

• длинноплодный, размером до 0,5 м,
• партенокарпические вкусные плоды набирают вес до 0,2 кг каждый,
• форма овощей цилиндрическая, цвет темный зеленый, ближе к изумрудному,
• поверхность покрыта крупными буграми.

Из-за увесистости овощей показатели урожайности Изумрудного потока насчитывают в среднем по 15-18 кг с 1 кв. м посевной площади.

Тонкости культивирования

Посев семенного материала начинают не ранее середины апреля, и емкости под сильнорослый сорт требуются просторные. Пересаживают рассаду в теплицу при устоявшейся теплой погоде. Долго плодоносящий сорт зачастую приходится укрывать, чтобы с появлением первых холодов не навредить растению.

При выращивании Изумрудного потока пользуются подвязыванием, для чего применяют шпалеры и проволоку.

Жароустойчивый сорт

Жароустойчивый гибрид из Китая, в отличие от большинства, не относится к самоопыляемым, требуя опыления пчелами. Эта раннеспелая разновидность вызревает за 2,5-3 месяца. Растение сформировано одним стеблем с ветвистыми кустами.

Китайские огурцы обладают стандартной цилиндрической формой, в длину они до 0,3-0,5 м, их окраска зеленая, поверхность кожуры с небольшими бугорками. Жаростойкий сорт выделяется устойчивостью к повышенным температурам, выдерживая 35°С.

Тонкости культивирования

Посадка семенного материала производится в период с апреля по май. Этот сорт можно выращивать не только рассадным, но и семенным путем. Однако при посеве семенами следует придерживаться температуры почвенного грунта в 20°С-25°С . В противном случае семена жароустойчивого вида огурцов не прорастут.

Выращивать жароустойчивые огурцы можно и в парнике, и в открытом грунте.

Отзывы огородников, возделывающих жароустойчивую разновидность, советуют высаживать его на отдельную грядку, вдали от прочих огурцов во избежание мутации овощных культур, приводящих к снижению урожайности. Уход за овощной культурой упрощается небольшим количеством образующихся у растения пасынков, но предполагает частый полив. Обязательным условием является создание крепкой опоры, которая бы выдерживала вес подвязанных кустов с овощами.

Аллигатор

Опыляемый пчелами и мотыльками раннеспелый гибрид Аллигатор начинает давать первые овощи спустя 46-48 суток после появившихся всходов. Овощи имеют типичный цилиндрический вид, обладают длиной по 0,35-0,4 м, яркой зеленой окраски, с бугорками. Высокоурожайный Аллигатор показывает довольно высокую урожайность — до 16-18 кг с 1 кв. м посевной площади.

Тонкости культивирования

Этот плодоносящий до середины октября сорт выращивается на любом грунте рассадным методом. Семенной материал сажают в первой половине апреля. Спустя месяц после момента посадки семян рассада пересаживается. Лучше спланировать время выращивания рассады так, чтобы кусты были пересажены в грунт в конце мая-в июне.

При желании получить от Аллигатора ранний урожай рассаду пересаживают, предварительно согрев почву. Делают это за 10 суток до момента пересадки путем укрывания грунта черной пленкой. Лишь после прогрева грунта рассада высаживается.

Прочие сорта

Среди менее известных сортов есть выделяющиеся из общей массы специфическими особенностями.

Император

Выведенный на родине Брюса Ли Император-f1 — гибрид с ранним созреванием, который отличается от прочих разновидностей большой массой плодов, достигающих веса в 0,35-0,4 кг. В диаметре овощи вырастают по 5-5,5 см. Выращивать его можно в парниках и на отрытом участке. Получить первый урожай от сорта Император f1 можно уже через 45 суток после первых всходов.

Джин

Китайский Джин пользуется спросом у ряда огородников, т.к. для него характерна устойчивость к грибкам. В длину плотные овощи гибрида f1 вырастают до 0,3-0,4 м и подходят для свежих салатов и консервирования. Он может выращиваться рассадным методом и посевом семян.

Момордика

Овощная культура со странным названием Момордика, или Индийский огурец, — это на самом деле экзотическая лиана из тыквенного семейства, которую некоторые любители экзотики стали выращивать у себя в парниках. Ее плоды желтого цвета, внешне похожи на веретено длиной около 20 см, их пупырчатая поверхность напоминает кожу крокодила. Вкус похож на горькую тыкву.

Холодоустойчивый

Выведенный отечественными селекционерами фирмы «Седек» специально для российских климатических условий плетистый гибрид Холодоустойчивый ф1 относится к среднесозревающим и дает урожай через 50-55 суток. Изогнутые по форме плоды с крупными буграми вырастают в длину до 0,3-0,5 м, обладают короткой шейкой и ярко-зеленым цветом кожуры.

Источник: FermoVed.ru

Описание

Трудно представить человека в России, который бы не знал, что такое огурец. Китайская его разновидность, а китайский огурец также относится к роду тыквенных, и по названию, и по большинству внешних признаков сильно напоминает обычный. Кроме того, уход и многие другие агротехнические мероприятия в целом аналогичны тем, которые применяются для обычного огурца. Тем не менее различия тоже достаточно заметны.

Особенности

Главное отличие китайского огурца – это, конечно же, длина плода. Она составляет от 30 до 80, а зачастую и более сантиметров. Вкус, которым обладают китайские огурцы, характерен несколько более четко выраженной сладостью с легким ароматом арбуза или даже дыни.

Китайские огурцы обладают проходящей по центру плода неширокой камерой, в которой собраны семена мелкого размера. Преобладающие цветки – женские, они, как правило, собраны в пучки по несколько штук.

Одним из привлекательных моментов, что вполне естественно и объяснимо для российских реалий, является высокая урожайность китайского огурца – она может достигать при правильном и грамотном уходе 30 кг с каждого куста растения.

При выведении распространенных в настоящее время сортов, в большинстве случаев ставилась задача выращивать огурцы в теплице. Наибольшей урожайности можно добиться именно в закрытых условиях парника или теплицы. Но, как показала практика, китайский огурец отлично приживается и на открытом грунте, демонстрируя неплохую плодовитость и способность давать стабильный урожай не только в южных районах страны, но и значительно севернее.

Еще одной особенностью китайского огурца является его скороспелость. Между всходами и сбором первых плодов проходит всего около 30-35 дней, а иногда достаточно даже 25 суток. Учитывая размеры плода и урожайность, для полноценного и регулярного в сезон салата на обычную семью вполне достаточно 3-4-х растений. А уж посаженной грядкой можно прокормить достаточно серьезное количество человек.

Некоторые особенности рассматриваемой темы отображены в следующем видео:

Достоинства

В качестве резюме вышесказанного можно кратко выделить следующие преимущества китайского огурца:

• стабильно высокая урожайность, которая характерна для растения на протяжении длительной части сезона и продолжается практически до самых морозов. Она достаточно серьезно превосходит показатели, которых достигают обычные огурцы;
• высокая устойчивость к подавляющему большинству заболеваний, которыми страдают огурцы в отечественных условиях. Это качество, в сочетании с неприхотливостью и нетребовательностью, значительно упрощает выращивание рассматриваемой культуры;
• самоопыляемость, в результате которой отпадает необходимость в дополнительных мероприятиях для привлечения пчел;
• способность нормально функционировать в условиях недостаточного солнечного света, другими словами, теневыносливость. Некоторые сорта развиваются даже лучше в наиболее тенистых частях садового участка, куда наиболее редко попадает солнечный свет;
• привлекательный внешний вид.

Недостатки

Конечно же, при таких несомненных достоинствах, недостатки у растения также присутствуют. Главными из них являются следующие:

• плохая способность к хранению. Плоды китайского огурца внешне красивы и привлекательны, но уже через день после их сбора становятся мягкими и податливыми при давлении. Поэтому потреблять или перерабатывать плоды китайского огурца желательно непосредственно в день сбора. Лишь незначительная часть сортов и гибридов предназначена для консервирования и маринования;
• некоторые ограничения по способу потребления. Часть сортов китайского огурца может использоваться только для приготовления салатов. Данный недостаток во многом перекликается с предыдущим;
• относительно невысокий показатель всхожести семян. Этот минус вполне компенсируется высокой урожайностью тех, что все же взошли;
• необходимость и обязательность вертикальной повязки, то есть дополнительного достаточно трудозатратного ухода. Если не осуществит данное мероприятие и не подвязать плети, плоды в большинстве случаев вырастут крайне непривлекательной крючкообразной формы. Безусловное наличие специфических и требующих немалого времени работ частично компенсируется тем, что в остальном растения крайне неприхотливы и нетребовательны.

Выращивание

Как уже было отмечено выше, агротехника выращивания китайского огурца в целом совпадает с обычным посевным. Но существует несколько особенностей.

Китайский огурец, как правило, формирует один, но достаточно высокий – до 3 метров, стебель, практически не образуя при этом боковых побегов. А если даже они появляются, то очень короткой длины. Поэтому высаживать китайский огурец можно чаще, чем обычный.

Еще одной особенностью растения является требовательность к поливу. Как правило, обычный огурец без проблем переносит однократный пропуск этого важного мероприятия. Но китайские огурцы растут очень и очень быстро, поэтому полив пропускать не рекомендуется, так как практически сразу растение ответит формированием длинного и очень тонкого с множеством шипов плода, который к тому же, скорее всего, заковыристо изогнется.

Популярные и распространенные сорта

Китайский огурец жароустойчивый F1

Исходя из названия, можно с легкостью сделать логичный вывод, что главной особенностью именно этого гибрида является его способность противостоять засухе и высоким температурам. Он продолжает успешно давать урожай даже тогда, когда температура поднимается до плюс 35 градусов. Большинство других сортов и гибридов в таких условиях просто прекращают свой рост и уж тем более формирование плодов. При этом высокая урожайность – главный плюс китайского огурца – в полной мере присуща данному гибриду. Относится к группе среднеранних. Первые плоды можно собирать примерно на 45-й день или чуть позже после появления всходов.

Жароустойчивый F1 китайский огурец имеет плоды длиной 30-50 сантиметров, что не является чем-то, особо выдающимся в плане размеров. Имеет тонкую кожицу, отлично подходит как для салатов, так и что является немаловажным, для консервирования и маринования. При всей величине плодов для их закатки достаточно просто разрезать огурец на куски.

Как и большинство других представителей вида, обладает высокой устойчивостью против наиболее распространенных в отечественных условиях заболеваний. Допускает выращивание как в теплицах и парниках, так и на открытом грунте. В некоторых южных российских районах (например, Кубани) может высаживаться даже в августе. При этом плодоносить растения будет до самых заморозков.

Китайский огурец холодоустойчивый F1

Является противоположностью предыдущего сорта в плане особенностей гибрида. Прекрасно переносит действие холодных температур и продолжает плодоносить. В остальном ему присущи свойства, традиционные для китайских огурцов: высокая урожайность и качество плодов, одинаковая успешность при выращивании в теплице и открытом грунте, интенсивный рост и достаточно крупные плоды длиной 30-50 см.

Гибрид относится к среднеранним растениям, плоды начинает приносить через 50-55 дней после первых всходов. Цвет огурчиков – классический темно-зеленый, кожица тонкая, покрытая небольшими, но заметными бугорками. Обладает высокой стойкостью заболеваниям: мучнистая и ложная мучнистая роса, фузариозное увядание и другим. Прекрасно переносят расположение в самых тенистых и мало освещенных участках сада.

Китайский огурец Невеста F1

Выведенный китайскими селекционерами гибрид с оригинальным внешним видом. Его плоды обладают своеобразным бело-зеленым оттенком светлых тонов. Гибрид относится к скороспелым, первые появившиеся огурчики можно собирать уже через 40 дней после всходов. Одна из самых «коротких» разновидностей китайского огурца. Плоды приобретают необходимые вкусовые качества по достижении 20 см длины. В остальном вполне соответствуют типовым качествам, присущим китайским огурцам: кожа тонкая, горечь полностью отсутствует. Гибрид универсален и одинаково успешно противостоит температурным перепадом как в холодную, так и теплую сторону. Также как и большинство других гибридов и сортов китайского огурца прекрасно противостоит заболеваниям, типичным и распространенным в российских условиях. Учитывая перечисленные качества, отлично подходит для открытого грунта, где в большинстве случаев и выращивается.

Китайское чудо

Универсальный сорт, не обладающий какими-либо выдающимися свойствами, однако, гармонично и комплексно развивающийся и растущий, что позволяет достигать хороших результатов во всем. Относится к среднеспелым растениям, у которых сбор огурчиков начинается через 55-60 дней после первых всходов. Одинаково успешно переносить и холодные, и жаркие температуры. Крайне неприхотлив к условиям, создаваемым для него при росте и плодоношении, обладая при этом достаточно высокой урожайностью.

Собираемые плоды имеют очень узнаваемый традиционный темно-зеленый цвет и немного изогнутую форму. Кожица достаточно тонкая либо гладкая, либо покрыта небольшими бугорками. Размер плодов, как и все в этом сорте, средний для китайского огурца – 40-45 сантиметров.

Китайский огурец фермерский

Среднеранний гибрид, обладающий идеальными качествами для выращивания в открытом грунте. Первые плоды появляются через 48-55 дней. Обладает мощной плетущейся структурой растения. Один из немногих гибридов китайского огурца, склонный к образованию достаточного количества боковых ветвей.

Имеет, как правило, гладкую тонкую кожицу, правильную цилиндрическую форму и размеры от 35 до 45 см. Гибрид универсален, неприхотлив и обладает высокой стойкостью как к распространенным заболеваниям, так и неблагоприятным и сложным погодным условиям.

Китайские змеи

Несложно предположить, что послужило причиной такого оригинального названия. Очень длинные, достаточно тонкие и вытянутой формы огурчики имеют длину 50-60 см, а иногда и больше. Растение относится к суперранним и начинает плодоносить уже на 35 день после всходов. Наиболее часто выращивается в парниках и теплицах, но допускается высаживание и на открытом грунте. Предпочтительно употребление в салатах.

Китайский огурец болезнеустойчивый F1

Как следует из названия гибрида, помимо традиционных для китайских огурцов качеств, а именно: высокая урожайность, неприхотливость к условиям выращивания и другим, перечисленным выше, данный сорт обладает повышенной устойчивостью и способностью противостоять практически любым болезням, которые возможны в отечественных условиях.

Относится к среднеранним растениям, начинает плодоносить через 48-55 дней. Огурчики обладают классической и правильной цилиндрической формой, традиционным темно-зеленым цветом, имеют длину 30-35 сантиметров.

Заключение

Китайские огурцы, вне всякого сомнения, заслуживают того, чтобы получить более широкое распространение в российских условиях. Они прекрасно подходят для значительного количества регионов и позволят как увеличить урожаи, так и повысить культуру садоводства.

Источник: fermilon.ru

Селекция агрофирмы Седек (г. Домодедово). Китайский жароустойчивый гибрид имеет среднеранний срок созревания из линейки «Устойчивый Китайский». Огурчик подойдет для культивирования как в закрытом так и в открытом грунте. Длительность роста от всходов до начала плодоношения составляет 48-54 дня.

Растения имеют обильную листву, мощные по фактуре, ветвистые. Листочки большого размера, темно-зеленого оттенка. Формируют кусты в одну плеть. Изготовителем (да и потребителями тоже) рекомендуется заправлять плети на сетки. Если плоды будут в подвешенном состоянии, они будут более ровными.

Зеленцы имеют цилиндрическую форму. Длина 30-50 см (максимальный рост около 70 см), бугорки частые, крупные. Утолщение на кончике плода является характерным признаком этого сорта. Темно-зеленая кожица, тонкая, имеются не большие боковые белые полоски у верхнего края огурца. Мякоть по вкусу сладкая, ароматная, нежная и хрустящая. Семена не ощущаются на вкус, мягкие. Плодить кусты могут до самых заморозков.

Высокая продуктивность, не восприимчивость к жаре и засухе (отличный рост при 35 °C) и другим неблагоприятным условиям, все это можно отнести к характеристикам данного гибрида. Растение имеет высокую устойчивость к пероноспорозу, мучнистой росе.

Сбор урожая рекомендуется проводить вовремя, иначе можно собрать твердые на ощупь плоды с низкими вкусовыми качествами. Время хранения свежих плодов в холодильной камере 5-7 дней.

Салатная направленность сорта делает его очень ценным в свежем виде, но он годится также и для засолки. Единственно, это не корнишон, и его нужно резать колечками.

Можно отметить следующие преимущества Китайского жароустойчивого огурца:

• Не воспреимчивость к высоким температурам;
• Высокие вкусовые качества плодов в свежем виде;
• Устойчивость к нескольким заболеваниям;
• Большая урожайность;

Источник: ogurcy-v-teplice.com