Поздние огурцы

Хорошо, когда свежие огурцы растут на грядках до осени, для этого их можно сажать, начиная с мая и заканчивать в июле и даже августе.

Для поздней посадки огурцов желательно выбирать поздние самоопыляемые гибриды, а не сорта. Они селекционно выведены для роста в «экстремальных» условиях: температурные перепады, недостаток света, повышенная влажность, отсутствие опыления, при этом урожайность даже выше, чем у «обычных» сортов.

Поздние самоопыляемые гибриды огурцов или сорта?

При выборе семян огурцов внимательно читаем на упаковке, какими свойствами сорт обладает. Лучше всего приобрести гибридные огурцы, которые могут выдерживать экстремальные ситуации, например перепад температур, стрессы и болезни.

Поэтому ищем не поздние сорта огурцов самоопыляемые, а гибриды, такие как:

• Муравей, Салтан, Козырная карта, Марьина роща, Кузнечик, Вирента, Буян.
• Еще хорошо себя зарекомендовали гибрид Кураж, Палех, Московский, Майский, Сюрприз, Гирлянда.

Запоминаем: для того, чтобы огурцы плодоносили до осени, необходимо обязательно для посадки выбирать гибрид, а не сорта т.к. гибриды более приспособлены к разнице температур и очень устойчивы к грибковым заболеваниям и повреждениям вредителями.

Закаляем семена огурцов для поздней посадки

Чтобы кусты огурцов росли устойчивыми к различным заболеваниям, необходимо перед посевом семена закалить. Для этой процедуры можно использовать холодильник. Закаливание успешно проходит при + 2-5°С. Семена заворачиваем в мокрую марлю и помещаем на двое суток в холодильник, этого времени достаточно для закалки. По окончании закалки семена нужно выдержать 11-13 час в растворе микроэлементов, есть уже готовые смеси, например, Унифлор Микро — это сильно повышает иммунитет растений. Важно проследить, чтобы семена проклюнулись, но не проросли.

Только после этого осуществляется посев семян в теплице или парнике, если хотим собирать вкусные плоды до конца октября. Именно в защищенном грунте, т.к. при заморозках, холодной осенью, без укрытия огурцам не выжить.

Посевы для позднего урожая лучше всего производить в один ряд, т.к. при укороченных световых днях кусты не должны затенять друг друга, к тому же это облегчит процедуру осмотра кустов и сбора урожая.

Полив и подкормка поздних огурцов

Поздно посаженные огурцы поливаем до восхода солнца и обязательно теплой водой. При устойчивой теплой погоде кусты поливают три-четыре раза на 1 кв. м расход до 4 л. воды, а когда опадут соцветия, расход воды увеличивается до 10 л/кв.м.

При наступлении похолодания поливы следует сократить, т.к. в холодную погоду потребление воды растением резко сокращается и корни оказываются в воде, влага и прохладная погода могут спровоцировать заболевание корневой гнилью. Поэтому полив необходимо снизить до одного раза в семь дней, а когда наступит осень, то до одного раза в 14 дней, но полив должен быть обильным до 10 л. кв.м

Хотя огурцы влаголюбивы, чрезмерное увлажнение может привести к образованию различных гнилей.
Для того, чтобы огурцы легко пережили перепад температур, их нужно раз в неделю подкармливать.

Наши мамы пользовались простым способом — сброженный настой из трав (одуванчик, крапива. окопник). Концентрированный настой разводят водой 1:10, и производят полив из расчета 1 литр на растение, или 4-6 л. на 1 кв. м.

Как защитить поздние огурцы от холодов

Чтобы сохранить тепло для корней поздних огурцов, можно замульчировать поверхностный слой грядки толстым слоем перегноя (8-10 см).

Зеленую часть растения хорошо защитит обработка препаратом Эпин-Экстра (разводим четыре ампулки на полведра воды).

Но приготовленным препарат хранится только 2 суток, поэтому обработку производить лучше всего свежеприготовленным раствором. В этом случае препарат выступает как «антистресс» для растения.

Чтобы поздние огурцы не заболели

Созревание поздних огурцов затруднено перепадами температур, когда выпадающая ночью роса провоцирует грибковые заболевания. Поэтому необходим тщательный осмотр растений.

При первых же признаках заболевания: потемнение листьев или бурые пятна на стволе можно приготовить раствор воды с нежирным молоком в пропорции 1:1 и полить кусты 1, 5 л. на 10 растений.

Повышает концентрацию влаги в теплице и выпадение росы на стенках, что создает комфортную среду для развития спор грибков и гнилостных заболеваний. Чтобы уменьшить выпадение росы, полив нужно производить рано утром и обязательно под корень куста. Также нужно следить, чтобы вода не попала на стебли и листья. Вода должна быть теплой.

Следует помнить, что повышенная влажность в теплице губительно влияет на рост поздних огурцов.
По окончанию полива растения можно укрыть нетканым укрывным материалом до того времени, пока воздух в теплице не согрееется и угрозы выпадание росы на листьях не будет.

Данную рекомендацию следует применять к пленочным теплицам, так как в стеклянных конденсата образуется намного меньше.

Если же все-таки растения заразились обычной мучнистой росой, то хорошо поможет препарат Триходермин. Препарат не химический и действует как антибиотик, не причиняя вреда растению.

Вот, пожалуй, и все советы по выращиванию урожая поздних огурцов. Соблюдение всех рекомендаций поможет вам наслаждаться свежими огурцами с грядки вплоть до поздней осени.

Источник: incomeeasily.ru

Лучшие позднеспелые сорта огурцов с описанием

Позднеспелые сорта зеленого овоща различаются некоторыми характеристиками, знание которых поможет вырастить здоровое и крепкое растение. Выбор нужного сорта для открытого грунта непосредственно зависит от климатических и погодных требований, устойчивости перед болезнями и некоторых других параметров. Также некоторые виды отличаются сроками плодоношения, которые указаны в описании.

Аист

Данный огурец относится к универсальным видам, опыляется насекомыми. Не подвержен болезням, дает высокую урожайную отдачу и оптимально подходит для сохранения, перевозки, засолки и консервации. Аист имеет хрустящую мякоть, кожура с бугорками.

Атлет

Данный сорт опыляется насекомыми. Созревает на 60-й день. Гибрид имеет длинные плети и плоды, дает обильный урожай, однако в жару, как правило, появляется горечь. Транспортабелен.

Кураж

Данный вид самоопыляется и дает много плодов, вне зависимости от земельного участка и погоды. Созревают плоды через 50 дней. Мякоть – сочная и плотная, не горчит. Имеет достаточно длинные плети, куст среднего размера. Часто применяется для консервации.

Домовенок

Этот гибрид созревает на 60-й день. Дает плоды до середины октября и может обеспечить 9 килограммами урожая с одного квадратного метра. Хорошо подходит для консервации, поскольку отсутствует горечь.

Солнечный

Срок созревания – полтора месяца. Средний куст, но длинные побеги. Редко болеет и стойко переносит неблагоприятные климатические условия. Огурец Солнечный подходит для закрывания и длительного сохранения, отсутствует горечь.

Капелька

Пчелоопыляемый гибрид дает первые плоды через два месяца. Имеет короткие плети, некрупные плоды с плотной мякотью. Капелька стойко переносит транспортировку и низкие температуры. Из минусов – подвержен большинству болезней и требователен к поливу.

Нежинский

Первый урожай – через 50-65 дней. Не самоопыляемый экземпляр, обильное плодоношение, мякоть крайне сочная, устойчив к грибковым поражениям и засухе. Предназначается для закрывания, длительного сохранения. Транспортабелен.

Неросимый 40

Урожай – через 50 дней, приносит плоды до морозов. Хорошо переносит хранение, но не подходит для закрывания. Обладает ярко-зеленой кожицей и мягкой плотью. Устойчив к засухе и морозу.

Феникс

Срок созревания – 55 дней. Приносит урожай до заморозков, не подвержен заболеваниям. Имеет длинные побеги и стебли. Стойко переносит длительное сохранение и жару. Нуждается в частом поливе.

Стелла F1

Первые плоды – через полтора месяца. Высокая урожайная отдача, адаптирован к вредителям и болезням. Опыление не требуется. Зеленцы достигают 23 сантиметров, отсутствуют бугорки. Стелла нуждается в тепле. Имеет много положительных отзывов.

Три сестрицы

Среднеспелый гибрид, плодоносит на 50-й день. Обильная урожайность, мякоть сочная и плотная, без горечи. Три сестрицы устойчив к плохим погодным условиям и вредителям. Плоды Сестриц с пупырышками, достигают 12 сантиметров.

Антошка F1

Среднеранний тип, первые плоды – на 60-й день. Куст высокий, длинные плети. Плодоносит круглый сезон, зеленцы достигают 14 сантиметров. Сорт Антошка не способен переносить морозы, требователен к поливу.

Степной

В плодоношение вступает на 47-й день. Опыляется насекомыми, дает высокий урожай, подходит для закрывания. Огурцы достигают 12 сантиметров. Сильнорослый куст. Степной адаптирован к болезням.

Изобильный

Первый урожай наблюдается через 52 дня. Для опыления требуются насекомые. Предназначение – салатное. Изобильный адаптирован к вредителям и морозам. Зеленцы достигают 14 сантиметров, не горчат.

Анника

Первые плоды отмечаются через два месяца. Отличается высокой урожайной отдачей. Гибрид Анника болезнеустойчив. Плоды небольшие – всего 8-10 сантиметров, не горчат. Опыляется пчелами.

Регал Ф1

Урожай можно снимать на 45-й день. Огурцов можно собрать до 17 килограммов. Гибрид неплохо транспортируется, подходит для закрывания на зиму. Регал Ф1 адаптирован к грибковым поражениям и плохим погодным условиям. Зеленцы достигают 18 сантиметров.

Раис

Гибрид дает плоды через 58 дней. Отличается высокой урожайной отдачей – можно собрать до 28 килограммов. Экземпляр Раис адаптирован к различным болезням и плохой погоде. Предназначение – преимущественно консервация.

Рекомендованные поздние сорта огурцов для теплиц и парников

Некоторое количество гибридов позднего созревания подходят для произрастания только в специальных парниках или теплицах, поскольку огурцы не переносят влияние низких температур.

Емеля F1

Первая урожайная отдача уже на 45-й день. Поздний гибрид, произрастает в теплицах. Предназначается для закрывания или употребления в свежем виде. Отличается длинными плетями и мощным кустом.

Алексеич F1

Плодоносит через полтора месяца, имеет женское цветение. Плоды достигают 8 сантиметров, использование – универсальное. Этот вид Ф1 практически не подвергается различным заболеваниям, требователен к поливу.

Бенефис F1

Срок созревания – 45 дней. Опыление не требуется. Плоды достигают 12 сантиметров, покрыты бугорками, мякоть не горчит. Гибрид хорошо переносит засуху и холода.

Мальчик с пальчик

Первый урожай – уже на 39-й день. Отличается стойкостью перед болезнями и заморозками. Плоды достигают 11 сантиметров, отлично идут на консервацию, транспортабельны.

Мурашка F1

Скороспелый сорт, урожай – на 42-й день. Не требует опыления, дает высокую урожайную отдачу, плоды до 12 сантиметров, без горечи. Устойчив к заболеваниям и вредителям.

Позднеспелые сорта огурцов для открытого грунта

Можно выделить несколько наиболее популярных сортов, которые пользуются спросом у опытных огородников. Такие гибриды получили повышенное внимание благодаря своим характеристикам и отличительным свойствам.

Родничок F1

Данный гибрид опыляется пчелами, имеет длинные плети. Первые плоды созревают через 50 дней. Имеет вкусную и сочную мякоть без горечи. Сорт Родничок F1 крайне устойчив к жаре и засухе, в особенности не подвержен заболеваниям.

Конкурент

Плодоносит на 45-й день. Плоды достигают 10 сантиметров, а также гибрид имеет длинные побеги – до двух метров. Этот сорт требователен к поливу, подходит для хранения и консервации. Однако имеет жесткую плотную кожицу, за счет чего практически никогда не используется для продажи.

Муравей F1

Предназначается для произрастания в специальных парниках, самоопыляется и отличается яркими вкусовыми качествами. Подходит как для закрывания на зиму, так и для использования в свежем виде. Имеет иммунную защиту от различных поражений.

Маша F1

Первый урожай можно получить на 40-й день. Крайне урожайный и универсальный сорт. Данный гибрид устойчив к морозам и болезням, а также отличается длительным плодоношением.

Ерофей

Сорт опыляется пчелами. Хорошо подходит для закрывания на зиму. Имеет смешанный тип цветения, длинные ветви и куст. Плоды короткие, всего 6 сантиметров. Устойчив к грибкам, засухе и первым заморозкам.

Среднеспелые огурцы

Существует довольно большое количество гибридов среднеспелого созревания. Главная особенность такого сорта – это плодоношение на 45-55 день. Как правило, урожайность таких зеленцов высокая.

Вязниковский 38

Срок созревания и плодоношения – 55 дней, гибрид опыляется пчелами. Плоды вырастают до 9 сантиметров, имеют многочисленные бугорки. Универсальный сорт, устойчив к болезням и плохим климатическим условиям.

Апрельский F1

Первый урожай можно собирать на 50-й день. Данный гибрид имеет много завязи, для опыления не нужны насекомые. Сорт подходит для консервации, плоды сочные и плотные, не горчат. Устойчив к болезням и грибкам, однако не переносит морозы и засуху.

Либелла F1

Опыление данного гибрида происходит пчелами, урожай можно получить уже через 50 дней. Сорт имеет длинные побеги, плоды – до 15 сантиметров. Также он отличается средней урожайной отдачей. Зеленцы отличаются слабо выраженной горечью и белесыми пятнами. Главная особенность этого сорта – большое содержание йода.

Веселая компания F1

Данный вид приносит первый результат через полтора месяца. Сорт Веселая компания способен обеспечить 9 килограммов урожая. Ценится за вкусовые характеристики. Задействуется для консервации или употребления в свежем виде. Также данный гибрид адаптирован к защите от большинства болезней и неблагоприятным погодным условиям. Внешний вид зеленцов цилиндрический, вырастают до 12 сантиметров, масса – 90 граммов.

Застольный

Гибрид начинает приносить плоды на 50-й день. Этот сорт отличается ярко выраженными вкусовыми характеристиками, без горечи. Отличается ветвистым кустом с длинными плетями. Подходит для закрывания или употребления в свежем виде. Дает урожайную отдачу до 8 килограммов зеленцов.

Теща F1

Гибрид обеспечивает первым урожаем уже на 45-й день, а также способен опыляться самостоятельно. Плоть этого сорта нежная и сочная, хрустит. Устойчив к болезням, большинству вредителей, засухе и морозам. Подходит для закрывания. Как и сорт Веселый гномик, гибрид также отличается хорошей транспортабельностью.

Зачем нужен поздний сорт

Прежде чем рассмотреть поздние популярные сорта огурцов для открытого грунта, давайте выясним назначение такого овоща. Многие любители при покупке семян в первую очередь смотрят на красочную этикетку с рекламной надписью достоинства сорта, например, «Суперранний» или «Суперскороспелый». Можно ли по этому принципу выбирать семена и зачем нужны эти поздние огурцы?

Наверное, проще высадить на грядку ранний сорт и примерно через 35 дней уже наслаждаться свежим овощем. Зачем тогда ожидать полтора или два месяца пока созреют поздние огурцы? Специалист или любой опытный огородник, не задумываясь, ответит, что секрет заключается в финальном результате.

Отличительная особенность поздних сортов

Чтобы понять, зачем нужны поздние плоды, давайте обратимся к ботанике и кратко рассмотрим периоды развития огурца. В начале роста до появления первой завязи растение наращивает корневую систему. Хотя корни не такие уж и большие, но они все равно растут. Когда наступает фаза цветения и плодоношения рост корня притормаживается, а зеленый стебель начинает бурный рост.

Теперь смотрим, что происходит с ранним сортом огурцов на грядке. Дело в том, что чем развитее корень растения, тем оно больше получает питательных веществ из грунта. Корневая система растения раннего сорта созревает примерно за месяц. Естественно, она в несколько раз меньше, чем корневая система позднего сорта для открытого грунта, которая развивается до 50 дней. Плодоносить растение с меньшей корневой системой будет по минимуму или даст сразу много плодов за короткое время и погибнет.

Из этого можно сделать вывод, что растение раннего сорта, закончив свое плодоношение за пару недель, начинает желтеть, после чего засыхает. Подкормка азотными удобрениями могут незначительно продлить период жизни зеленого стебля огурца, однако, большого выигрыша это не принесет.

Если взять поздние сорта для открытого грунта, то с мощной корневой системой они долго будут плодоносить на грядке, радуя хозяев плодами целое лето до наступления холодов.

Делаем выводы

Засаживая дачные грядки огурцами для собственного потребления, необходимо отдавать предпочтение семенам не с красочной рекламной упаковкой, а подбирать их по периоду созревания. Ранних сортов можно посадить несколько кустиков для первых свежих салатов, а на консервирование пойдут уже плоды позднего созревания.

Совет! На семью из 2–3 человек достаточно вырастить на грядке по 2 куста огурцов ранних и средних сортов. Все остальное отведенное место открытого грунта надо засеять поздними сортами.

Огурцы относятся к самым употребляемым овощам, поэтому они востребованы круглый год. При отсутствии теплицы только поздние сорта для открытого грунта позволят получать свежие плоды длительное время. К тому же такие огурцы хорошо подходят для консервации, бочкового засола и маринования. При наличии морозильной камеры хозяева умудряются замораживать плоды позднего сорта для приготовления блюд на новогодние праздники.

Совет! Огурец на 90% состоит из воды и является низкокалорийным овощем. Это позволяет без ограничения употреблять овощ людям склонным к полноте или просто следящим за своей фигурой.

Кратко о правилах посадки поздних сортов

Огурец – теплолюбивое растение и при высаживании рассадой может немного болеть. В первую очередь – это связано с переменой температуры грунта.

Рассада росла в теплом месте, а с высадкой в открытый грунт, даже если на улице уже тепло, корневая система попадает в прохладную среду. Здесь важно сократить объем полива, так как увеличивается риск развития гнилостных грибков, поражающих корень. При первом выявлении гниения ростки можно спасти свежим или кислым молоком.

Совет! Теплый раствор готовят из 1 части молока и 1 части воды. Поливают под корень каждое растение из расчета 1 л жидкости на 8 кустов.

Рассаду поздних огурцов надо поливать рано утром только под корень. Это уменьшит количество образования конденсата, вызывающего гнилостные грибковые заболевания. Плохо если вода при поливе попадет на листья растения, а также вовремя надо удалять старые и убирать опавшие листья. Такие простые правила помогут предотвратить развитие патогенного грибка.

На этом видео можно увидеть эксперимент с посадкой огурцов в июле:

Знакомимся с поздними сортами огурцов

Наконец, настало время ближе познакомиться с поздними сортами огурцов, предназначенных для выращивания в открытом грунте. Их существует большое количество, однако, мы рассмотрим наиболее пользующиеся спросом сорта среди обычных дачников.

Феникс

Растению присуще образование большого количества женских цветков, но для хорошего опыления требуется участие пчел. Сильноветвистое растение, дающее обильный урожай, предназначено для открытого грунта, но может расти под пленкой. Первые плоды снимают примерно на 64 день после высадки рассады в грунт или прорастания семян. Сорт отличается длительным плодоношением до наступления морозов. Хрустящие плоды длиной до 16 см и массой 220 г не накопляют горечь. Огурец хорош для засолки и приготовления блюд.

Победитель

Растение с длинными развитыми плетями стойко переносит засуху, прохладу и редко подвергается грибковым заболеваниям. Длительное плодоношение продолжается до первых морозов. Цилиндрической формы плоды покрыты крупными пупырышками с желтоватым оттенком. Славится огурец засолочными качествами.

Солнечный

Этот сорт относится больше к среднеспелым огурцам, хотя до начала плодоношения необходимо ждать минимум 50 дней. Высадив его на открытой грядке как поздний огурец, огородник не прогадает.

Растение развивает большое количество длинных боковых плетей и пасынков, что оптимально подходит для выращивания на больших огородах. Стебель покрывается цветками обоих типов, требующих опыления пчелами. Овощ характеризуется редким расположением бугорков на кожуре и присутствием светло-зеленых полос. Вес взрослого плода при длине 12 см составляет 138 г. Огурец больше всего подходит для консервации.

Домовенок F1

Овощ относится к позднеспелым гибридам. Сильно плетущееся растение хорошо плодоносит на открытом грунте и в теплице, устойчиво ко многим заболеваниям. Гибриду присущ отличный вкус без горечи. Оптимально зеленец подходит для засолки.

Плодоношение продолжается все лето до конца осени. Зеленый плод длиной до 9 см с мелкими пупырышками покрыт белыми шипами.

Китайский плетистый

Поздний пчелоопыляемый сорт, в зависимости от ухода, может принести первые плоды через 55–70 дней после высадки. Растение с длинными плетями и средней ветвистостью идеально подходит для открытого грунта. Плоды при длине 12 см набирают вес 130 г.

Достоинство сорта выражается хорошей переносимостью низких температур и защитным иммунитетом от распространенных болезней. Овощ имеет товарный вид и хорошо подходит для засолки.

Нежинский

Поздний сорт может расти на открытом грунте и под пленкой. Растение с длинными плетями преобладает женским типом цветков, но для опыления требуется участие пчел. Темно-зеленый овощ длиной 11 см имеет вес 100 г. Кожура покрыта крупными бугорками с темными шипами.

Славится овощ деликатесным вкусом, оптимально подходит для маринования и не имеет особенности накапливания горечи.

Хруст F1

Поздний гибрид отлично приживается на открытом грунте и под пленкой.

Сильнорослое растение устойчиво ко многим заболеваниям. Длительное плодоношение продолжается до осени.

Ярко-зеленые плоды длиной 10 см весят около 80 г. Сочная без горечи мякоть с характерным хрустом определяет популярность овоща для консервации.

Поздние гибриды для консервации

Поздние гибриды, растущие на открытом грунте и предназначенные для засолки, имеют отличия по строению клеток и морфологии. Основной признак предназначения плода для консервации – опушка завязи. У взрослого плода эти безобидные волоски превращаются в шипы.

Они бывают темные и светлые, к тому же располагаются как на бугорках кожуры, так и равномерно по ее поверхности. Для растения пупырышки служат регулятором испарения влаги, а при консервации через них внутрь плода проникает рассол.

Оптимально для консервации подходят плоды с черными шипами на крупных бугорках. Приобретение такого темного цвета происходит за счет испарения влаги совместно с пигментом. Показатель хруста мякоти зависит от строения клеток, которые у взрослого плода не растут, а растягиваются. Такими характеристиками обладают гибриды «Маменькин любимчик F1», «Лилипут F1», «Хазбулат F1», «Атлет F1» и многие другие.

Выбор определенного позднего сорта для открытой грядки напрямую зависит от предпочтения хозяина и предназначения овоща, будь то консервация, продажа или просто употребление в сыром виде.

Чем отличаются поздние сорта

Огурцы – наиболее распространенный овощ, который выращивают на дачах. Он вкусный, прекрасно утоляет жажду, идеален в салатах и консервации. Но нередко дачники не знают, какой сорт выбрать – поздние или раннеспелые. Конечно, те, что созревают одними из первых в начале лета, приносят много пользы и радости. Ведь можно ими лакомиться уже в июле, делать салаты, нарезки. Они слаще, ярче. Но быстро увядают и не дают обильного урожая. Ранние сорта можно посадить два-три куста, чтобы побаловать ими семью в начале лета.

Поздние огурцы отличаются богатой урожайностью, выносливостью, морозостойкостью. У них прекрасный иммунитет к различным болезням, и они дают вкусные плоды даже осенью. Кожица у них плотнее, их можно растить для продажи, они хорошо переносят транспортировку.

Среди них много гибридов, которые совершенно неприхотливы в уходе, их даже разрешено высаживать в открытый грунт. Среди известных названий можно перечислить Регал, огурец Капелька, огурец Солнечный, Сестрица, Победитель, Феникс, Нежинский, Домовенок F1 и остальные. Лучше всего сажать до трех разных видов, чтобы потом сравнивать.

Но стоит помнить, что даже самым некапризным и устойчивым сортам необходим тщательный уход. Бережное отношение дачника к овощным культурам гарантирует качество урожая.

Разнообразие поздних сортов

Если не можете выбрать, какой из поздних кустов посадить на дачу, то можно подобрать 3 или 4 вида, которые будут отличаться по форме и свойствам. Сортов огуречных огромное количество. Каждый год появляются новые названия. Каждый может выбрать то, что наиболее подходит ему для участка и назначения.

Рассмотрим некоторые известные сорта поздних огурцов.

1. Анника. Описание огурца Анника f1 следует начать с того, что этот тип очень хорош для употребления в свежем виде. Он устойчив ко многим заболеваниям, как и все гибриды. Вкус плодов сочный, сладкий. Длина их до 9 сантиметров. Куст высокий, до трех метров. Очень высокая урожайность.
2. Огурец Изобильный f1. Опыляется пчелами. Приносит много плодов. Куст невысокий, огурчики до ста граммов. Рекомендуется сажать только после июньских заморозков.
3. Огурец Веселая Компания f1. Не боится холодов. Приносит большое количество маленьких огурчиков с пупырышками. Используют в основном для засолки, прекрасно смотрятся в банках.
4. Регал. Универсальный гибрид, можно употреблять в свежем виде, а также для засолки и маринования. Вкусные, сладкие плоды. Сорт устойчив к холодам и болезням. Можно выращивать в открытом грунте. Дает много плодов.
5. Стелла f1. Отличается высокой урожайностью и болезнеустойчивостью. Форма цилиндрическая, плоды гладкие, ровные, сладкие на вкус. Длина до 25 сантиметров, могут весить до 300 граммов. Любит тепло. Подходит для парников, высаживать только после угрозы заморозков.
6. Огурец Антошка f1. Гибрид с высокой устойчивостью к болезням и богатым урожаем. Плоды весом до 90 граммов и длиной около 10 сантиметров. Можно солить или есть в салатах.
7. Раис. Отличный урожай, сильный иммунитет. Бугорчатая поверхность. Длина плодов примерно 15 сантиметров, вес – 120 граммов. Отлично подойдет для консервации.
8. Огурец Аист. Пчелоопыляемый. Не боится холода, можно растить в открытом грунте. Хороший вкус. Вкусны в засолке и в свежем виде.
9. Нежинский. Один из высокоурожайных. Плодоносит до самой поздней осени. Устойчив к холодам и к болезням. Самоопыляемый. Плоды хорошо хранятся и переносят перевозки. Средние ровные огурчики. Можно солить или употреблять в пищу в свежем виде.
10. Феникс. Хороший вкус. Самоопыляемый. Устойчив к болезням. Средние по весу и длине, темно-зеленый цвет плодов, толстая кожица, пупырчатые. Долго хранятся, можно использовать для консервации.

Каждый выбирает по вкусу, какие из поздних сортов огурцов для открытого грунта или теплицы стоит сажать на участке. Важно правильно за ними ухаживать, тогда они будут радовать всю семью вкусными хрустящими плодами. Хорошего урожая!

Русский огурец

Старинные русские сорта

Что лучше – сорт или гибрид F1?

Что значит «партенокарпический»?

Почему плоды огурца бывают горькими?

Огурцы, пожалуй, одна из самых древних овощных культур в мире. Родиной огурца считается Индия. Когда в России впервые посеяли огуречные семена в землю, доподлинно неизвестно, но уже в IX веке огурец у нас выращивали.

Чтобы приучить этого южного неженку к суровым северным условиям, потребовалась кропотливая работа русских земледельцев. Необходимо было создать приемлемые для его роста и развития условия, вывести выносливые и качественные сорта, разработать агротехнику.

Эта работа была выполнена успешно. Огурцы в России прижились весьма хорошо и уже в XVI-XVII веках выращивались, по свидетельствам путешественников из Европы, в невероятных количествах. Особыми «огуречными» районами стали Суздаль, Нежин, Муром, Клин. В каждом из этих городов в результате народной селекции был выведен свой именной сорт огурцов.

Старинные русские сорта

Огурцы, конечно, ели и в свежем виде, но выращивали в больших количествах главным образом для засолки в бочках на долгую русскую зиму. Именно для засолки и был выведен старейший русский сорт огурцов Муромский, названный по имени города Муром во Владимирской области. Этот сорт – ультраскороспелый, ведь создавался он для выращивания в открытом грунте в условиях короткого, часто холодного и сырого лета.

Плети Муромского короткие, но хорошо облиственные. Плоды – небольшие зеленцы, длиной до 8 см и весом 50-70 г, светло-зеленого цвета с четкими белыми полосками, мелкобугорчатые, вкусные и ароматные.

Другой старинный сорт – Вязниковский – отличался от Муромского в соответствии со своим назначением. Если Муромские огурцы собирали и солили на месте, то огуречный промысел в Вязниках и Гороховце ориентировался на вывоз огурцов в другие города (Нижний Новгород, Владимир и др.). Муромские огурцы быстро желтеют, но для засолки это не принципиально важно. Другое дело, если вывозить в свежем виде на продажу. Для этого необходимо, чтобы плоды сохраняли товарный вид в течение нескольких суток. Они должны быть более крупными и транспортабельными. Поэтому Вязниковские огурцы достигают 13-16 см длины и 150 г веса. Они также идут в засолку, но хороши и в свежем виде в салатах. В плодоношение Вязниковский вступает позже, чем сорт Муромский.

Эти два старинных сорта Муромский и Вязниковский стали основоположниками многих сортов и гибридов огурца не только в России, но и в Европе.

Так, когда в XIX веке в Клинском уезде Московской губернии были разработаны первые односкатые теплицы, и потребовался сорт с новыми качествами, для его создания использовали известные сорта Муромский и Вязниковский. Полученный в результате скрещивания сорт Клинский отличался от своих короткоплетистых родителей очень сильным ростом. Его боковые побеги могли достигать нескольких метров, а количество завязей на одном узле – до 5-7 штук. Долгое время сорт Клинский использовался как основной в культуре огурца защищённого грунта многих регионов нашей страны.

Некоторые старинные русские сорта, такие как Муромский 36, Вяземский 37, Нежинский, Неросимый 40, до сих пор в Госреестре РФ и их продолжают выращивать.

Что лучше – сорт или гибрид F1?

Современный выбор семян огурцов очень велик. Подавляющее большинство их представлено гибридами F1. Чем они отличаются от сортов?

Гибриды обладают более высокой урожайностью, скороспелостью, высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, к болезням и вредителям. Высокое качество и однородность плодов – также несомненное достоинство гибридов F1. Однако гибриды не передают своих положительных качеств потомству, и потому заготавливать с них семена бессмысленно.

В отличие от гибридов сорта сохраняют свои положительные свойства в следующем поколении, и из их плодов можно собрать свои качественные семена. Однако, чтобы заниматься семеноводством даже только в пределах собственного участка, необходимо соблюдать определенные правила, иначе через 3-5 лет можно допустить «вырождение» сорта.

Что значит «партенокарпический»?

В естественных условиях опыление цветков огурца в производится пчелами. С развитием защищенного грунта овощеводы столкнулись с проблемой отсутствия насекомых-опылителей. Условия теплиц пчелам не подходят. Даже специально завозимые в тепличные комбинаты пчелиные семьи гибли. Решение проблемы предложили селекционеры, создав партенокарпические гибриды, которые развивают завязи без опыления. Такие гибриды дают стабильный урожай и в условиях дождливого лета, когда пчелы работают плохо.

Почему плоды огурца бывают горькими?

Горечь огурцам придает вещество кукурбитацин, который накапливается в плодах в результате нарушений в росте растений из-за недостатка влаги в почве, жаркой погоды, перегревов в теплицах, длительного похолодания, недостаточного рыхления почвы. Существуют современные гибриды, в плодах которых кукурбитацин не накапливается, это огурцы без горечи.

Современные сорта и гибриды огурца открывают широкие возможности перед овощеводами и позволяют получать высокие и качественные урожаи как в открытом, так и защищенном грунте.

Использование старых «народных» сортов в селекции растений

Частая причина разочарования огородников – неправильно подобранный сорт. Но и старые добрые Муромские или Вязниковские – тоже не выход из положения.

Возвращение к старым сортам

Многие огородники-любители предлагают «возродить былую славу русского огорода», возвращаясь к старым «народным» сортам.

И здесь возникает парочка вопросов:

1. Хорошо ли они знают «цену» вопроса?
2. А где взять старые сорта?

Дело в том, что каждая фирма, желающая производить семена, должна доказать свои права на данное селекционное достижение и оплатить расходы, связанные с внесением в Государственный реестр. Получается, что выращивать на продажу сорта безымянных авторов попросту некому.

Тем более, что они во многом проигрывают современным гибридам:

• Старые наши местные, восточно-европейские огурцы имеют свойство быстро желтеть (как и большинство черношипых).
• Еще богаты они так называемым пустоцветом, то есть мужскими цветками, и с современными, преимущественно женскими или чисто женскими, у которых каждый цветочек может стать зеленцом, по урожайности не сравнятся.
• К болезням они менее устойчивы.
• И собирать наши Муромские и Вязниковские надо через день, иначе они начинают активно расти в толщину, превращаясь в немодные нынче «бочоночки».
• Более стройные – Неросимый и Нежинский. Но по срокам созревания они почти на две недели отстают от спринтеров.
• О том, что бывают огурцы, которые не горчат ни при каких обстоятельствах, народные селекционеры и не слышали, так же как и о партенокарпии. Все их сорта требуют опыления. А «самоплодные» завезены из дальних стран только в ХХ веке.

Сорта-доноры

Отечественные научные и селекционные учреждения хранят в своих коллекциях образцы местных сортов. Их используют для создания новых гибридов как доноров генов, отвечающих за скороспелость, холодостойкость и прочие полезные свойства. И главное – за вкус. Подбирают им в пару образцы плодовитые, не поддающиеся заболеваниям. И получается очень неплохое потомство. Может быть, в описании какого-либо селекционного объекта приходилось прочитать: «Отбор из сорта…».

Дело в том, что растения, принадлежащие к одному сорту, составляющие его, не являются абсолютными копиями друг друга. Из поколения в поколение возникают и накапливаются более или менее значительные мутации. Если семенное размножение ведет специалист, перед которым стоит задача сохранения образца, он позаботится о том, чтобы исключить попадание примесей, и для получения потомства выберет именно те растения, которые полностью соответствуют описанию.

Если изначально один и тот же сорт выращивают разные люди, которые берут семена не от тех растений, что точнее всего повторяют признаки своих родителей, а от тех, которые просто им больше нравятся (чуть ярче окраска плода, первые спелые плоды, мощный или, наоборот, компактный куст и т. д.), то через несколько поколений получается тот самый «отбор», который похож на исходный сорт, но уже заметно отличается от него. Вот почему местные или народные сорта – благодатный материал для селекции. Особенно привлекательны самоопыляющиеся виды, у которых понравившийся экземпляр с высокой вероятностью даст подобное себе потомство (если это не гибрид, и если настырные насекомые не принесли чужой пыльцы).

Селекция среди томатов

Селекция среди томатов

Вот какая получилась история с сортами томата народной селекции.

В советское время специализированные хозяйства размножали только сорта, прошедшие государственное испытание. Многие образцы, которые выделялись оригинальной формой или окраской плода, замечательным вкусом и прочими достоинствами, не выдерживали конкуренции, уступая по урожайности и устойчивости. Их не включали в перечень районированных, так как они не подходили для массового производства. А то, что выращивалось на приусадебных участках, числилось «любительским». Поддержание любительских сортов практически не контролировалось. Каждый, кого они заинтересовали, коллекционировал их для души.

В 90-е годы система изменилась. Наряду с государственными появились частные фирмы, которые получали право производить и продавать семена после подтверждения своих прав на конкретное селекционное достижение и оплаты его включения в Государственный реестр. Фирмы поспешили закрепить свои права на созданные или приобретенные ими сорта и гибриды. Вскоре обнаружилось, что на многие любительские сорта спрос есть, но они всеобщие и юридически ничьи. На такой хит как «Бычье сердце» нашлось немало желающих. Точно и не сосчитать, сколько фирм запустило производство этих вкусных «сердцеедов» собственного отбора (розовые, красные, «бычьи», «воловьи», буденовки и кардиналы). В 2000 году можно было насчитать 9 аналогов. А с «Розовым гигантом» было все наоборот: в реестре значился один, а в продаже – целый набор гигантов с разным листом, кустом и плодом.

В наши дни старинные сорта все еще занимают свое место на приусадебных участках. Кое-где пробиваются на рынок даже в качестве эксклюзивной продукции. На роль «фундамента возрождения» они не годятся, но право на существование имеют.

Источник: eko4.ru

Зачем нужен поздний сорт

Прежде чем рассмотреть поздние популярные сорта огурцов для открытого грунта, давайте выясним назначение такого овоща. Многие любители при покупке семян в первую очередь смотрят на красочную этикетку с рекламной надписью достоинства сорта, например, «Суперранний» или «Суперскороспелый». Можно ли по этому принципу выбирать семена и зачем нужны эти поздние огурцы?

Наверное, проще высадить на грядку ранний сорт и примерно через 35 дней уже наслаждаться свежим овощем. Зачем тогда ожидать полтора или два месяца пока созреют поздние огурцы? Специалист или любой опытный огородник, не задумываясь, ответит, что секрет заключается в финальном результате.

Отличительная особенность поздних сортов

Чтобы понять, зачем нужны поздние плоды, давайте обратимся к ботанике и кратко рассмотрим периоды развития огурца. В начале роста до появления первой завязи растение наращивает корневую систему. Хотя корни не такие уж и большие, но они все равно растут. Когда наступает фаза цветения и плодоношения рост корня притормаживается, а зеленый стебель начинает бурный рост.

Теперь смотрим, что происходит с ранним сортом огурцов на грядке. Дело в том, что чем развитее корень растения, тем оно больше получает питательных веществ из грунта. Корневая система растения раннего сорта созревает примерно за месяц. Естественно, она в несколько раз меньше, чем корневая система позднего сорта для открытого грунта, которая развивается до 50 дней. Плодоносить растение с меньшей корневой системой будет по минимуму или даст сразу много плодов за короткое время и погибнет.

Из этого можно сделать вывод, что растение раннего сорта, закончив свое плодоношение за пару недель, начинает желтеть, после чего засыхает. Подкормка азотными удобрениями могут незначительно продлить период жизни зеленого стебля огурца, однако, большого выигрыша это не принесет.

Делаем выводы

Засаживая дачные грядки огурцами для собственного потребления, необходимо отдавать предпочтение семенам не с красочной рекламной упаковкой, а подбирать их по периоду созревания. Ранних сортов можно посадить несколько кустиков для первых свежих салатов, а на консервирование пойдут уже плоды позднего созревания.

Огурцы относятся к самым употребляемым овощам, поэтому они востребованы круглый год. При отсутствии теплицы только поздние сорта для открытого грунта позволят получать свежие плоды длительное время. К тому же такие огурцы хорошо подходят для консервации, бочкового засола и маринования. При наличии морозильной камеры хозяева умудряются замораживать плоды позднего сорта для приготовления блюд на новогодние праздники.

Выбор сорта по ветвлению

При выборе семенного материала поздних огурцов для открытого грунта больше подходят растения с сильным плетением. Чем активнее будет формироваться их стебель, тем лучший получится урожай. Примером для открытого грунта могут стать сорта «Феникс», «Чистые пруды», «Феникс 640» и «Марьина роща F1». Отличительная черта этих поздних сортов заключается в обильном плодоношении до наступления первых морозов. Растения не нуждаются в установке шпалер. Они просто будут плестись на земле, главное, обеспечить им достаточное пространство. Достоинство плодов каждого сорта заключается в отсутствии горечи.

Кратко о правилах посадки поздних сортов

Рассада росла в теплом месте, а с высадкой в открытый грунт, даже если на улице уже тепло, корневая система попадает в прохладную среду. Здесь важно сократить объем полива, так как увеличивается риск развития гнилостных грибков, поражающих корень. При первом выявлении гниения ростки можно спасти свежим или кислым молоком.

Рассаду поздних огурцов надо поливать рано утром только под корень. Это уменьшит количество образования конденсата, вызывающего гнилостные грибковые заболевания. Плохо если вода при поливе попадет на листья растения, а также вовремя надо удалять старые и убирать опавшие листья. Такие простые правила помогут предотвратить развитие патогенного грибка.

На этом видео можно увидеть эксперимент с посадкой огурцов в июле:

Знакомимся с поздними сортами огурцов

Наконец, настало время ближе познакомиться с поздними сортами огурцов, предназначенных для выращивания в открытом грунте. Их существует большое количество, однако, мы рассмотрим наиболее пользующиеся спросом сорта среди обычных дачников.

Феникс

Растению присуще образование большого количества женских цветков, но для хорошего опыления требуется участие пчел. Сильноветвистое растение, дающее обильный урожай, предназначено для открытого грунта, но может расти под пленкой. Первые плоды снимают примерно на 64 день после высадки рассады в грунт или прорастания семян. Сорт отличается длительным плодоношением до наступления морозов. Хрустящие плоды длиной до 16 см и массой 220 г не накопляют горечь. Огурец хорош для засолки и приготовления блюд.

Победитель

Растение с длинными развитыми плетями стойко переносит засуху, прохладу и редко подвергается грибковым заболеваниям. Длительное плодоношение продолжается до первых морозов. Цилиндрической формы плоды покрыты крупными пупырышками с желтоватым оттенком. Славится огурец засолочными качествами.

Солнечный

Растение развивает большое количество длинных боковых плетей и пасынков, что оптимально подходит для выращивания на больших огородах. Стебель покрывается цветками обоих типов, требующих опыления пчелами. Овощ характеризуется редким расположением бугорков на кожуре и присутствием светло-зеленых полос. Вес взрослого плода при длине 12 см составляет 138 г. Огурец больше всего подходит для консервации.

Домовенок F1

Овощ относится к позднеспелым гибридам. Сильно плетущееся растение хорошо плодоносит на открытом грунте и в теплице, устойчиво ко многим заболеваниям. Гибриду присущ отличный вкус без горечи. Оптимально зеленец подходит для засолки.

Китайский плетистый

Поздний пчелоопыляемый сорт, в зависимости от ухода, может принести первые плоды через 55–70 дней после высадки. Растение с длинными плетями и средней ветвистостью идеально подходит для открытого грунта. Плоды при длине 12 см набирают вес 130 г.

Нежинский 

Поздний сорт может расти на открытом грунте и под пленкой. Растение с длинными плетями преобладает женским типом цветков, но для опыления требуется участие пчел. Темно-зеленый овощ длиной 11 см имеет вес 100 г. Кожура покрыта крупными бугорками с темными шипами.

Славится овощ деликатесным вкусом, оптимально подходит для маринования и не имеет особенности накапливания горечи.

Хруст F1

Поздний гибрид отлично приживается на открытом грунте и под пленкой.

Ярко-зеленые плоды длиной 10 см весят около 80 г. Сочная без горечи мякоть с характерным хрустом определяет популярность овоща для консервации.

Поздние гибриды для консервации

Они бывают темные и светлые, к тому же располагаются как на бугорках кожуры, так и равномерно по ее поверхности. Для растения пупырышки служат регулятором испарения влаги, а при консервации через них внутрь плода проникает рассол.

Оптимально для консервации подходят плоды с черными шипами на крупных бугорках. Приобретение такого темного цвета происходит за счет испарения влаги совместно с пигментом. Показатель хруста мякоти зависит от строения клеток, которые у взрослого плода не растут, а растягиваются. Такими характеристиками обладают гибриды «Маменькин любимчик F1», «Лилипут F1», «Хазбулат F1», «Атлет F1» и многие другие.

Выбор определенного позднего сорта для открытой грядки напрямую зависит от предпочтения хозяина и предназначения овоща, будь то консервация, продажа или просто употребление в сыром виде.

Источник: fermilon.ru

Нюансы выращивания средне- и позднеспелых огурцов

Все сорта огурцов, исходя из срока созревания, делятся на три категории: скороспелые (от появления всходов из семян до снятия первого урожая проходит менее 40 дней), среднеспелые (вегетационный период — 40–50 дней) и позднеспелые (50 дней и более). Последние две группы нередко объединяются в одну.

Большинство садоводов выбирают семена, соблазнившись надписями типа «самый скороспелый» или «ультраранний» на пакетиках. Ведь после долгой зимы хочется попробовать овощи с собственной грядки как можно скорее. Однако корневая система у таких растений развита мало — все силы идут на формирование зелёной массы и плодов. Кусты плодоносят буквально 2–3 недели, затем желтеют и засыхают.

Между тем выращивание позднеспелых огурцов позволяет значительно увеличить период плодоношения. Эти сорта имеют свои неоспоримые достоинства. Они значительно реже страдают от наиболее опасных для культуры грибков, бактерий и вирусов и намного менее болезненно реагируют на стрессы, вызванные резкими изменениями погоды. Желательно выбирать гибриды (с надписью на пакетике F1) – у них данные свойства выражены более ярко.

Эти растения с мощными развитыми корнями обильно плодоносят даже в открытом грунте практически до заморозков. Поэтому более рационально высадить по 2–3 куста огурцов с ранним и/или средним сроком созревания, а остальную часть грядки отвести под позднеспелые гибриды.

Чаще всего в грунт высаживают рассаду. Для предотвращения развития гнили её нужно поливать только под корень, следя за тем, чтобы не смыть с них субстрат. Попадание капель на листья нежелательно. Лучшее время для процедуры — раннее утро, до восхода солнца.

Предварительно можно повысить иммунитет семян. Их закаливают, держа в холодильнике полтора-два дня, завернув во влажную салфетку. Затем посадочный материал на 10–12 часов помещают в раствор любого комплексного минерального удобрения.

На грядке кустики размещают в один ряд. Солнца осенью они получат существенно меньше, чем летом, поэтому нужно избежать затенения. К тому же так намного проще осматривать растения на предмет наличия подозрительных симптомов и снимать урожай.

Вообще, огурец на 90% состоит из воды. Поэтому, как нетрудно догадаться, влагу он очень любит. В жару почве нельзя давать просыхать полностью, но осенью, особенно если она выдаётся прохладной и дождливой, число поливов резко сокращают. Чем холоднее на улице, тем меньше влаги в состоянии впитать корни. Гниль в таких условиях развивается стремительно.

Если какое-либо укрытие над грядкой с позднеспелыми огурцами отсутствует, с наступлением холодов почву мульчируют перегноем, торфяной крошкой или перепревшим навозом (слой толщиной 7–10 см). Можно затянуть субстрат каким-либо укрывным материалом (спанбонд, лутрасил и т.д.), проделав в нём отверстия для растений.

Видео: как правильно выращивать позднеспелые огурцы

Распространённые позднеспелые гибриды

Селекция постоянно развивается. Всё время появляются новые гибриды огурцов. Дефицита в посадочном материале гарантированно не возникнет. Самое сложное — сделать правильный выбор, ориентируясь на способность успешно приспосабливаться к определённым климатическим и погодным условиям, сопротивляемость болезнетворным грибкам и бактериям, и, разумеется, на внешний вид и вкусовые качества плодов.

Нежинский

Огурец Нежинский — старинный сорт, названием обязанный украинскому городу Нежин. Поэтому иногда он встречается в продаже под названием «Малороссийский». Он включён в российский Государственный реестр. Данный сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте либо под укрытием из плёнки.

Урожая придётся ждать 48–65 дней. Как правило, он очень обильный. Растения мощные, стебли длиной более 2 м. Сорт не является самоопыляемым. Завязь пучковая.

Назначение плодов универсальное. По форме они похожи на вытянутые яйца, размер — 10 см или чуть больше. Средняя масса — 90–100 г. Бугорки редкие, но крупные. Шипы чёрные. Мякоть очень сочная, с выраженным характерным ароматом.

Хотя появляются всё новые селекционные гибриды, Нежинский не теряет своей популярности. Этим он обязан презентабельности и отменному вкусу плодов, урожайности и длительности плодоношения, неплохой для огурца засухоустойчивости, неприхотливости в уходе.

Нежинский крайне редко поражается огуречной мозаикой, оливковой пятнистостью и бактериозом. Как существенный недостаток можно отметить слабую сопротивляемость ложной мучнистой росе.

При хранении огурцы быстро «выцветают», существенно теряя в привлекательности. Нежинский замечательно подходит для засолки. Что немаловажно для россиян, эти огурцы отменно хрустят. Селекционеры стараются улучшить старинный сорт — он стал «родителем» гибридов Нежинский-12, Нежинский Кубани, Нежинский местный.

Неросимый 40

Неросимый 40 — старый заслуженный сорт, улучшенная версия распространённого в Курской области огурца Неросимый. Гибрид был создан в Воронежской области и включён в Государственный реестр в 1943 году. Сорт рекомендован к выращиванию на всей территории России, кроме южных регионов.

Урожай созревает в течение 50–55 дней. Плодоношение в открытом грунте продолжается до первых заморозков. Неросимый 40 хорошо хранится, не теряет презентабельный вид и не желтеет. А вот для засолки он совсем не подходит — кожица грубеет, мякоть теряет вкус. Исключение составляют очень мелкие плоды-корнишоны длиной 3–5 см.

Плети у Неросимого 40 недлинные, 100–140 см. Плоды снимают, когда они дорастут до 10–12 см. Ярко-зелёная кожица усеяна крупными бугорками с белёсыми шипами и исчерчена продольными полосами салатного цвета. Мякоть плотная, семена довольно крупные.

Кусты не страдают от резких перепадов температуры, если заморозки длятся недолго, относительно неплохо переносят засуху, редко поражаются грибковыми заболеваниями.

Родничок

Родничок — хорошо известный сорт огурцов, выведенный в Молдавии, конкретно — в Приднестровском НИИ сельского хозяйства. В 1979 году он был включён в Государственный реестр и рекомендован к выращиванию на всей европейской части территории России и на Урале.

Сорт пчёлоопыляемый. Плети очень длинные, до 3 м. На каждой из них формируется по 5–6 боковых побегов. Из одного цветка появляется 2–3 зародыша огурца. Срок созревания урожая — 50–55 дней. С 1 м² снимают 7–8 кг зеленцов. Под плёнкой урожайность возрастает в 2,5–3 раза.

Плоды у Родничка в форме цилиндра, одномерные. Средняя длина — 9–13 см, масса — 95–100 г. Кожица гладкая, с единичными бугорками. Шипы чёрные. Нижняя половина огурца исчерчена широкими зеленовато-белыми полосками. Опушка, если она вообще есть, очень редкая.

Мякоть у огурца очень сочная и вкусная. Горечь отсутствует генетически. Профессиональные дегустаторы оценивают Родничок на 4,6–4,9 баллов из пяти. Это касается и свежих огурцов, и заготовок из них.

Родничок неплохо переносит жару и засуху, обладает очень высокой сопротивляемостью к антракнозу и пероноспориозу, редко поражается бактериозом, ложной мучнистой росой и оливковой пятнистостью.

Не снятые вовремя с куста плоды не израстаются, кожица не грубеет, не меняет цвет. Как недостаток отмечается непродолжительный срок хранения — огурцы вянут и покрываются морщинами уже через 2–3 дня после снятия с куста.

Капелька

Сорт огурцов Капелька — пчёлоопыляемый. Урожай созревает за 53–60 дней. Плети очень короткие (75–90 см), цветки в основном женские. Замечательно подходит для выращивания в открытом грунте. Урожайность — 7–12 кг/м².

Огурцы Капелька некрупные, длиной 8–11 см, выровненные. Средняя масса — 110–120 г. На ярко-зелёной кожице отчётливо выделяются крупные бугорки и светлые продольные полоски. Шипы чёрные. Горькими плоды не бывают в принципе. Мякоть плотная, но сочная. Огурцы одинаково хороши в любом виде, гибрид универсален.

Капелька долго не теряет презентабельного внешнего вида даже после транспортировки на значительное расстояние.

Растения практически безболезненно переносят кратковременные заморозки.

Феникс

Сорт Феникс был получен в Крыму в 80-х годах прошлого века. Ранее он был известен под названием «640». Привычное наименование гибрид обрёл после того, как выяснилось, что он не поражается ложной мучнистой росой. Кстати, именами тех или иных птиц «окрестили» все сорта, проявившие то же самое свойство.

В Государственный реестр Феникс попал в 1993 году. Он распространён на всей европейской части территории России, особенно популярен на юге.

Помимо ложной мучнистой росы Феникс не страдает от пероноспориоза и огуречной мозаики.

Время созревания урожая Феникса — 55–65 дней. Продолжается плодоношение до первых серьёзных заморозков. Средняя урожайность — 5–7 кг/м². Растение мощное, побеги длиной 3 м и более. Стебли интенсивно ветвятся. Цветки преимущественно женские, располагаются пучками.

Отличительная особенность сорта — лёжкость. При комнатной температуре плоды можно сохранить на 15–20 суток, не прилагая к этому никаких усилий. Длина зрелого огурца — 15–16 см. В разрезе он имеет форму треугольника со скруглёнными вершинами. Средняя масса — 160–180 г. Кожица покрыта бледно-зелёными полосками.

При условии достаточного полива Феникс мало страдает от капризов погоды — жары, скачков температуры и так далее. Но если не обеспечить его влагой, кожица грубеет, мякоть становится горькой.

На основе Феникса в начале XXI века был выведен гибрид Феникс Плюс. По сравнению с «родителем» у него более мелкие плоды, почти все цветки — женские, горечь отсутствует генетически. Плодоношение начинается примерно на неделю раньше.

Победитель

Победитель — необычно выглядящие огурцы лаймового цвета. Кожица покрыта крупными бугорками. Шипы тёмно-коричневые.

Среди несомненных достоинств гибрида — засухоустойчивость, высокая сопротивляемость болезнетворным грибкам и продолжающееся до первых заморозков плодоношение.

Плоды используются в основном для засолки. Средняя масса одного огурца — 80–120 г. Первые плоды пробуют через 50–55 дней после появления всходов. Опыляются кусты пчёлами. Плети у этих кустов очень длинные — более 3,5 м.

Солнечный

Солнечный — гибрид, созревание плодов которого занимает около 50 дней. Государственным реестром сорт рекомендован для культивирования в Нижневолжском регионе. Мужских и женских цветков на растении примерно поровну. Опыляются они насекомыми. Куст не слишком мощный, длина плетей — 1,8–2 м. Зато очень много боковых ответвлений. При выполнении рекомендаций по уходу растение редко страдает от болезнетворных вирусов и бактерий, практически не подвержено корневой гнили, настоящей и ложной мучнистой росе.

Длина цилиндрического зеленца — около 12–13 см. Тёмно-зелёная кожица исчерчена салатными полосками и расплывчатыми пятнами. Шипы крупные, их мало. Белая опушка укладывается в норму. Средняя масса — 120–140 г. Очень хороши солёные огурцы. Отсутствие горечи заложено генетически.

Домовёнок

Домовёнок (не путать с похожим по названию огурцом Домовёнок Кузя) — гибрид, первый урожай у которого созревает через 56–60 дней после появления всходов. Плодоношение продолжается до глубокой осени. Кусты интенсивно ветвятся.

Сорт характеризуется неплохой сопротивляемостью многим наиболее опасным для культуры болезням.

Огурцы снимают по достижении ими длины 7–9 см. Средний вес — 80–90 г. Особо отмечается замечательный вкус солёных и маринованных плодов. Отсутствие горечи заложено в генах. Можно рассчитывать на 6–7 кг огурцов с 1 м².

Кураж

Кураж — один из наиболее распространённых позднеспелых сортов огурцов. Он любим садоводами за самоопыляемость, обильное плодоношение и завязи букетного типа (от 3 до 10). Урожайность мало зависит от качества почвы и капризов погоды. Недостатком является достаточно высокая цена.

Кусты сильнорослые, с длиной плетей до 3,5 м. Урожай снимают через 50–55 дней после прорастания семян. Длина плода — 14–16 см, масса — около 120 г. Кожица тёмно-зелёная, верхняя треть исчерчена тонкими бледными штрихами. Бугорки с белой каймой выражены слабо. Мякоть очень сочная и ароматная, горькой не бывает в принципе.

Атлет

Атлет — гибрид огурца, выведенный селекционерами в конце XX века. В Государственный реестр он попал в 2002 году. Растения опыляются насекомыми. Срок созревания урожая — 55–60 дней. Плети длинные — до 3,3–3,5 м. Большая часть цветков женские.

Огурцы длинные (16–20 см), цилиндрической формы, слегка утончающиеся у плодоножки. Средняя масса — 150–180 г. Нижняя половина плода покрыта бледно-зелёными полосками. Шипы белёсые, опушка редкая. Урожайность высокая — более 25 кг/м². Атлет употребляется в основном в свежем виде.

Гибрид хорошо переносит дефицит света, отличается хорошей транспортабельностью. Существенный недостаток — быстрое перерастание плодов. В сильную жару практически неизбежна лёгкая горечь.

Сорта среднеспелых огурцов

Среднеспелые огурцы — своеобразная «золотая середина». Кусты у них более устойчивы к болезням, чем у ранних гибридов, а подкормок требуется не так много, как поздним.

Аист

Аист, он же 639 — гибрид огурцов, выведенный в Крыму. Срок созревания плодов — 48–53 дня. Назначение — универсальное. Растения опыляются насекомыми. Сорт отличается высокой сопротивляемостью болезням. В основном Аист выращивается в Северокавказском регионе.

Куст сильнорослый, длина плетей 170–200 см. Урожайность высокая — 12 кг/м² и более. При засолке плоды сохраняют цвет, форму, в них не образуются пустоты. Спелые огурцы на кусте не меняют цвет и не вянут.

Нижняя треть зеленца покрыта размытыми светлыми полосами. Крупных бугорков немного. Шипы чёрные. Длина плода — от 9 до 15 см, масса — от 70 до 110 г. Мякоть плотная, хрустящая.

Мизер

Мизер — гибрид огурцов, вызревающий через 46–50 дней после прорастания семян. Кусты опыляются пчёлами, большинство цветков — женские. Ветвится слабо. Мизер — сорт универсального назначения.

Это огурцы-корнишоны длиной менее 10 см в форме цилиндра. Бугорки слабо выражены. Средний вес плода — 55–70 г.

Несомненное достоинство — устойчивость к кладоспориозу и мучнистой росе.

Конкурент

Конкурент — старый заслуженный сорт, родиной которого является Крымская опытно-селекционная станция. В Государственный реестр гибрид попал в 1980 году. Плодоношение наступает через 45–50 дней после появления всходов. В открытом грунте выращивается в основном на юге, в остальных регионах — под плёночным укрытием.

Плоды вытянутые, цилиндрической формы. Явно выражены крупные бугорки и рёбра. Длина плода — около 10 см, масса — примерно 80–100 г. Кожица покрыта расплывчатыми белыми полосками. Шипы того же цвета. Характерна густая опушка.

Длина интенсивно ветвящихся побегов — около 2 м.

Конкурент нуждается в регулярном поливе, при засухе огурцы начинают горчить. Вкус у плодов отличный, это касается и свежих, и солёных, и консервированных огурцов. Выделяются и отдельные недостатки — жестковатая плотная кожица, быстрое перерастание оставленных на кусте плодов, крупные семена.

Либелле

Либелле (иногда встречается под именем «Либелла») – проверенный временем гибрид из Германии. Включён в Государственный реестр с середины 70-х годов, рекомендован к выращиванию в Северо-Западном и Центральном регионе.

Цветы опыляются пчёлами. Урожая придётся ждать 45–50 дней с момента появления всходов. Побеги очень длинные, до 2,5 м.

Длина созревшего огурца — 12–15 см. Средняя масса — 120–150 г. Характерны многочисленные мелкие бугорки с белыми шипами. Плоды подходят для употребления в свежем виде, салатов, консервирования. Можно снимать и огурцы длиной 5–6 см — корнишоны.

Урожайность Либелле — минимум 5 кг/м². При грамотном уходе она увеличивается в 2–2,5 раза. Основная масса плодов созревает в конце лета.

Имеются у гибрида и отдельные недостатки — быстрое перерастание созревших плодов, не слишком презентабельный внешний вид из-за белесых пятен на кожице, лёгкая, но все же заметная горечь во вкусе.

В горечи Либелле «виноват» кукурбитацин — вещество, эффективность которого при профилактике онкологических заболеваний доказана официально.

А ещё Либелле отличается повышенным содержанием йода.

Тёща

Тёща — одно из недавних достижений селекционеров. Гибрид попал в Государственный реестр в 2008 году, рекомендован к выращиванию на всей европейской части территории России. Сорт самоопыляемый, цветки в основном женские. Урожай созревает за 40–48 дней. Растение не особенно высокое, слабоветвистое. В пазухе каждого листа образуется 3–7 завязей.

Огурцы ровные, одномерные, длиной 11–12 см. Бугорки выражены не очень явно. Кожица тонкая, тёмно-зелёная, покрыта короткими салатными полосами. Опушка не слишком густая. Шипы чёрно-бурые. Мякоть очень нежная и ароматная, огурцы замечательно хрустят. С одного растения в течение сезона снимают 5–6 кг плодов.

Среди неоспоримых достоинств огурцов Тёща — крайне редкие случаи заболевания мучнистой росой, засухоустойчивость и морозостойкость, универсальность.

Для консервирования используют в основном корнишоны длиной 6–8 см. Пустоты в мякоти при засолке не образуются.

Белый ангел

Белый ангел — необычно выглядящий гибрид среднего срока созревания. Попал в Государственный реестр в 2002 году, рекомендован к выращиванию на всей территории России. Срок вызревания плодов — 44–48 дней.

Кусты сильнорослые, интенсивно ветвящиеся. Женских и мужских цветков примерно поровну. В пазухе каждого листа формируется 2–3 завязи.

Длина плода — 7–10 см (лучше снимать корнишоны длиной 5–6 см), масса — 90–110 г. Кожица белая или бело-зелёная, с редкой опушкой и небольшими бугорками того же цвета. Мякоть плотная, но сочная, сладковатая. При дефиците влаги заметно горчит. Средняя урожайность — 12–15 кг/м². Семена мелкие, мягкие, но при перерастании огурцов быстро грубеют. Чем чаще снимают урожай, тем лучше. Это стимулирует появление новых завязей.

Как существенные недостатки можно отметить деформацию плодов, особенно собираемых осенью, быстрое перерастание, практически отсутствующую сопротивляемость болезням.

Дружная семейка

Дружная семейка — самоопыляемый гибрид, включённый в Государственный реестр в 2003 году без ограничений по выращиванию на территории РФ. Срок созревания — 43–48 дней. Тип завязей — пучковый. Высота плетей — до 2 м, ветвление довольно слабое.

Огурцы правильной цилиндрической формы, средняя длина — около 10 см, масса — 80–90 г. Кожица покрыта короткими белёсыми полосами. Бугорки выражены слабо. Шипы белые. Мякоть плотная, сочная, горечь отсутствует генетически. В свежем виде огурцы хороши, но в заготовках ещё лучше.

Дружная семейка неприхотлива в уходе, редко поражается типичными для культуры болезнями и вредителями.

Недостатком является высокая стоимость семян и быстрое ухудшение вкуса при несвоевременном сборе.

Фермер

Фермер заслуженно считается одним из лучших гибридных огурцов для выращивания на территории России. Он выделяется очень высокой урожайностью — до 25 кг/м². При этом гибрид на удивление неприхотлив. Ему нужно только обеспечить своевременный полив. Если этим условием пренебречь, плоды будут сильно горчить.

Назначение огурцов Фермер универсальное. Они отличаются отменным вкусом и хороши как в свежем виде, так и в заготовках. Особенно гурманы выделяют маринованные корнишоны. Подойдёт сорт и тем, кто выращивает огурцы в промышленных масштабах. Фермер отличается транспортабельностью, плотная кожица долго остаётся упругой.

Кусты редко страдают от неизлечимых вирусных и бактериальных заболеваний, не заражаются мучнистой росой.

Срок созревания плодов — 42–45 дней. Это пчёлоопыляемый гибрид. Плети довольно длинные, больше 2 м. Огурцы, достигшие 10–12 см, можно снимать. Средняя масса — 90–95 г. Кожица у плодов гладкая, с редкими крупными бугорками и слабо выраженными рёбрами. Шипы белые.

Лилипут

Лилипут — относительно новый гибрид, включённый в Государственный реестр в 2008 году. Рекомендован для выращивания на всей европейской части территории России, от Северного Кавказа до Северо-Западного региона.

Растение демонстрирует неплохую сопротивляемость настоящей и ложной мучнистой росе, оливковой пятнистости, всем видам гнилей.

Относительный недостаток — склонность к образованию множества боковых побегов.

Сорт самоопыляемый, тип завязи — пучковый (от 3 до 10 плодов). Цветки только женские. Срок созревания огурцов — 42–45 дней. Лилипут полностью оправдывает своё название — плоды рекомендуется снимать на стадии пикулей или корнишонов.

Плод слегка расширяется к основанию, напоминая усечённый конус. Длина огурца — 5–9 см, масса — 75–90 г. Кожица покрыта белыми волосками. Шипы белые. Характерны полоски того же цвета. Средняя урожайность — более 10 кг/м². Не собранные вовремя огурцы «толстеют», но не увеличиваются в длине и не желтеют.

Отзывы садоводов

Дружная семейка — нормальный огурец, всё при нём — партенокарпический гибрид, пучковой тип завязи, универсальное назначение, зеленцы некрупные. Лично мне нравятся огурчики сильнобугристые — таковым этот огурчик и является.

Огурцы Кураж сажаю более 5 лет. Гибрид очень стабилен в плане хорошей урожайности, устойчивости к болезням и неблагоприятным погодным условиям, а также обладает длительным плодоношением. Растёт очень мощно, пасынки нужно регулярно прищипывать, иначе будет лес листьев и мало плодов. Хорош в заготовках. В свежем виде тоже хорошо идёт, но уступает по вкусу пчелоопыляемым и салатным сортам/гибридам. Для образования букетных завязей нужно его хорошо «кормить».

Перепробовала много разных сортов огурцов и уж думала, что лучше Зятька, Тёщи, и им подобных от фирмы Гавриш нет, но была очень удивлена, познакомившись с огурцами Лилипут, которые я купила совершенно случайно, потому как не было в наличии привычных. Сажала в июле, непосредственно в открытый грунт, просто разложила семена по лункам и поливала каждый день. Жара и влага сделали своё дело, абсолютно все семена взошли на 4–5-й день. Получается, что всхожесть хорошая. Кусты быстро разрастались и вскоре на них стали появляться цветочки и были они сразу все с огурчиками, так как этот сорт самоопыляемый. Условия были благоприятные, жаркое лето, плюс ежедневный полив, поэтому и огурцов было много, я бы сказала, что даже очень много, меня поразила плодовитость сорта Лилипут, ведь куст от начала (от корневой части) и до макушки был усыпан плодами. И это при том что никаких особых усилий я не прилагала. Не зря говорят, что это огурцы для ленивых. Исходя из названия можно подумать, что плоды у сорта «Лилипут» должны быть маленькими, но на самом деле, если вовремя не собрать урожай, то вырастают достаточно большие толстячки, доходящие до 10–13 см. в длину. Огурчики колючие, но колючки тонкие. При сборе, конечно, колются вместе с шипами стеблей и листьев, поэтому незащищенные участки кожи потом чешутся и краснеют. Куст постоянно разрастается в длину и в ширину (из боковых пазух), но в жару старые листья быстро сохнут, а на новых появляются новые цветы с огурцами. По-моему, если бы не холода, то разрастались бы они до бесконечности. Урожайность радовала долгое время, было даже, что кусты почти засохли, так как я перестала их поливать, но прошёл дождь и огурцы начали плодоносить с новой силой. Что касается самих плодов, то могу отметить нежную шкурку, даже у перезрелых огурцов. Очень сочные, нежные, вкусные. Подходят для салатов, засолки, маринования. Хорошо хранятся в сорванном виде, в прохладном месте. С одной пачки за полтора месяца собрала не одно ведро огурчиков.

Я, садовод-любитель и сажаю самые простые культуры. Вот, например, я сажаю огурцы Зятёк и Тёща. Замечательные огурчики как для засолки, так и кушать в свежем виде. Все советую. Все лето будете с огурчиками.

Этот сорт огурцов меня никогда не подводил. Ему не страшна ни засуха, ни проливные дожди! Одним словом Феникс — возрождающийся! Существуют несколько разновидностей этого сорта — Феникс, Феникс 640, Феникс Плюс. Они имеют свои особенности. В зависимости от конкретных условий выращивания выбирают самый подходящий.

Если как в детстве, то не нужно гоняться за современными гибридами, а вспомнить те сорта, которые выращивались нашими дедами и отцами. Я семена огурцов почти не покупаю, а выращиваю сам, из сортов, которые растут у меня на участке уже несколько десятилетий. Для салатов предпочитаю Родничок — ароматный и вкусный. Ел их в детстве, ем с удовольствием и сейчас!

Мне очень нравится сорт Феникс. Его сажаю каждый год уже в течение нескольких лет, сама и семена собираю. Каждый год стараюсь сажать новый сорт огурцов для разнообразия, но пока на замену ничего не присмотрела. Поэтому и советую только Феникс.

Огурцы среднего и позднего срока созревания, часто объединяемые в одну группу сортов, однозначно стоит посадить на собственном приусадебном участке. Селекция не стоит на месте, постоянно представляя всё новые гибриды, быстро завоёвывающие популярность.

Источник: orchardo.ru