Альтернариоз пшеницы


Альтернариоз — общий термин для обозначения ряда заболеваний, от которых страдают разные полезные растения (в том числе плодовые) и которые вызываются несовершенными грибами, принадлежащими к роду Альтернария (Alternaria). Вот пять конкретных примеров:

  • Alternaria alternata (шире известный как «плесневый гриб») возбуждает альтернариоз Гороха (Pisum), альтернариоз («оливковую плесень») Риса (Oryza), альтернариоз Ячменя (Hordeum), чернь колоса Пшеницы (Triticum);
  • Alternaria gossypii «виноват» в альтернариозе листьев Хлопчатника (Gossypium), сопровождаемом их опадением. Аналогичная беда у Хлопчатника наблюдается еще и в результате деятельности грибков вида Alternaria macrospora;
  • Alternaria mali «отвечает» за альтернариоз Яблони (Malus);
  • Alternaria solani — за альтернариоз Томата (Solanum lycopersicum), часто именуемый сухой пятнистостью Томата или зональной пятнистостью Томата;
  • Alternaria zinniae чреват альтернариозом Циннии изящной (Zinnia elegans) — одной из самых популярных на Земле цветочных культур…

Альтернариоз

При желании примеры можно множить: альтернариозами поражаются Груша (Pyrus), Драцена (Dracaena), Капуста (Brassica), Кенаф (Hibiscus cannabinus, он же Гибискус коноплевый), ягоды Крыжовника (Grossularia), Мак (Papaver), Морковь (Daucus), плоды Бука европейского (Fagus sylvatica, он же Бук лесной), Подсолнечник (Helianthus), представители семейства Орхидных (Orchidaceae, оно же Ятрышниковые либо просто Орхидеи), Рапс (Brassica napus), Табак (Nicotiana)…

Более того: грибки Alternaria tenuis паразитируют даже на муравьях из рода Формика (Formica)!

Ужасает способность «членов» рода Альтернария усугублять своей пыльцой протекание бронхиальной астмы у человека.

Быстро прогрессирует количество регистрируемых случаев другого гадкого заболевания дыхательных путей, приобретающего дурную славу под названиями «аллергический пневмонит», «гиперсенситивный интерстициальный пневмонит» или «экзогенный аллергический альвеолит». Один из вариантов такого альвеолита — «болезнь работающих с древесной массой» — провоцируется аллергенами, источником коих служит как раз древесная масса, содержащая споры грибков рода Alternaria.

Принятая система защиты растений классифицирует вредные организмы так:

  1. карантинные (отсутствующие или ограниченно распространенные на территории страны);
  2. особо опасные (периодически — не менее 2 раз в 10 лет — создающие угрозу возникновения чрезвычайных ситуаций с крупным имущественным ущербом
  3. опасные (экономически значимые);
  4. не входящие в перечни особо опасных и опасных.

И представьте себе: альтернариозсины (за одним-единственным исключением) попали в четвертую категорию. Не удивительно ли?

Исключение — попавший в третью альтернариоз Картофеля (Solanum tuberosum). Наделен массой синонимов: бурая пятнистость, концентрическая пятнистость, ранний фитофтороз, ранняя сухая пятнистость. С этим заболеванием волей-неволей знакомы все страны мира, занимающиеся картофелеводством, — а среди них, конечно же, и Республика Беларусь. В ее природных условиях не обнаружилось заражение клубней грибками вида Alternaria solani (Ell. et Mart.) J. et G., но «зато» грибки вида Alternaria alternatа Keissl. (он же Alternaria solani Sorauer.) «окаянствуют» практически ежегодно. В фазе клубнеобразования отмирают листья, черешки и стебли. Следствие: урожай клубней уменьшается на 20—40%.
  Альтернариоз

Их легко встретить и разглядеть на живых листьях как пятна, контрастные к нормальному зеленому фону. Очертания — разнообразные. Границы — четкие. Консистенция — плотная. Цвет — темно-коричневый либо черный. Со временем ткань растения в пределах пятен отмирает, поверхности их покрываются бархатистым налетом, который состоит из спор грибка-возбудителя и демонстрирует оливковый оттенок.


Лишь при хранении сделается заметным заражение плодов, произошедшее еще на ветках в саду. Динамика процесса довольно-таки проста: грибки проникают в завязи по весне, после чего «роскошествуют» на протяжении лета, развиваясь внутри плодов будто бы вместе с ними, а фактически пожирая и превращая их сердцевины в плесень и гниль. Если плодам позволите перезреть, то снаружи на них признаки хвори проявятся несколько раньше. Нападение ее облегчается и дальнейший ход ускоряется, если растение уже успешно атаковано каким-нибудь иным заболеванием (бактериальным ожогом, например, или физиологической горькой ямчатостью). Механические повреждения кожицы плодов также благоприятствуют «торжеству» альтернариоза. Оптимальные для него температуры окружающей среды лежат в диапазоне 23—27°C.

Альтернариоз Бука европейского отображается черной плесенью на семенах. Всхожесть их существенно уменьшается.

Инфицированную Драцену тоже «украшают» пятна на листве. Форма у них обычно — эллипсовидная (округлая). Цвет — бледно-коричневый. Нередко видна зеленоватая кайма.


Применительно к Капусте альтернариоз часто называют черной пятнистостью, что достаточно верно характеризует внешнюю симптоматику. Мелкие черные или бурые пятна рассыпаются по всем надземным частям растения, включая стручки семенников (для них эта болезнь особенно опасна). Грибки-возбудители «без забот и хлопот» зимуют на его остатках — и на семенах, с которыми распространяются далее. Словари и/или энциклопедии, изданные в советскую эпоху, обязательно подчеркивали: из всех альтернариозов «в СССР наиболее вредоносен альтернариоз капусты».
 

  1. Осуществляйте глубокое (не менее чем на 50 сантиметров) перепахивание почвы осенью. Цель — уничтожить первичные источники заболевания.
  2. Зорко выслеживайте появление его признаков от самого начала периода вегетации, и если они замечены — без промедления принимайтесь опрыскивать посадки фунгицидами с контактным (предпочтительнее) или комбинированным действием.
  3. Разрешенные к использованию фунгициды с контактным действием: «Бордоская смесь», «Купроксат», оксихлорид (хлорокись) меди 3Cu(OH)2 × CuCl2 × H2O, «Пеннкоцеб».
  4. Разрешенные к использованию фунгициды с комбинированным действием: «Акробат МЦ», «Ридомил ГОЛД МЦ», «Ридомил МЦ».
  5. Драцену попробуйте лечить «Фундазолом» (предварительно удалив «испорченные» листья). Концентрация — на 0,5 литра воды 1 грамм препарата. Частота опрыскиваний — 3 раза в месяц.

  6. Осматривайте урожай в ходе уборки, тщательно и безжалостно отбраковывайте пораженные элементы.
  7. Выбирайте (если есть возможность) для посадки сорт, устойчивый к альтернариозу.
  8. Протравливайте семена перед посевом. Для этого рекомендуется использовать (с большой осторожностью!) ТМТД (тетраметилтиурамдисульфид, сокращенно — «Тирам») в дозе 5 граммов на 1 килограмм семян. Допустимые варианты: гексахлорбензол (перхлорбензол С6Сl6), а также ртутьсодержащие «Гранозан» (этилмеркурхлорид C2H5HgCI) или «Паноген» [метилмеркурдициандиамид CH3HgNHC(NH)NHCN], которые убийственны еще и для бактерий.
  9. Боритесь с переносчиками «заразы» — тлями и прочими многоногими вредителями.
  10. Возьмите себе на заметку: разработаны и уже выпускаются «Иммунотоцит» и «Иммуноцитофит» — безопасные для человека и животных средства, которыми стимулируются защитные реакции растений против альтернариоза и еще нескольких ему подобных «неприятностей».

Источник: ogorod.ua

Цьогоріч у північному регіоні склалися несприятливі умови у період наливу зерна озимої пшениці.

Високі температури та невелика кількість опадів зумовили погіршення наповненості зернівок (щуплі, з меншою масою 1 тис. насінин). Фото 1.


А в період кінця воскової/початку повної стиглості щоденні зливи створили оптимальні умови для розвитку хвороб. Тому на багатьох полях розвивається альтернаріоз пшениці.

Збудником є недосконалий гриб Alternaria tenuis Fr., який спочатку поширився на відмерлих колоскових лусках (темні плями на фото 2), а далі може проникати до насіння. Грибниця альтернарії накопичується у плодовій оболонці, а інколи досягає ендосперму.

Недоброчесні зернотрейдери часто видають зерно, уражене альтернарією, за хворе на тверду сажку для зниження закупівельної ціни. Адже зерна, уражені альтернаріозом, не регламентуються ДСТУ 3768:2019, на відміну від сажкових (допустима кількість — до 5 %).

 

Альтернариоз пшеницы

У польових умовах при роздавлюванні уражених колосків твердою сажкою виділяється сірувата рідина, що має запах гнилого оселедця (за рахунок вмісту триметиламіну). Уражений колос стоїть прямо у фазі повної стиглості та замість зерна утворюються мішечки з чорною масою теліоспор (фото 3), від яких брудниться все чорним кольором на відміну від альтернаріозу.

 

Альтернариоз пшеницы

Для того, щоб точно переконатися у відсутності (або наявності) збудника хвороби, можна провести аналіз згідно ДСТУ 4138-2002 «Методи визначення якості насіння сільськогосподарських культур» або затребувати офіційний документ, затверджений печаткою. Не можна покладатися на результати аналізу, виконаному згідно ГОСТ 30483-97, адже під час його проведення ураженні альтернаріозом зерна взагалі не визначаються.


Дотримуйтеся регламенту проведення агротехнічних операцій для забезпечення оптимального фітосанітарного стану агрофітоценозу.

Источник: lnzweb.com

Более 60% видов фитопатогенов передаются через семена. Посев зараженными семенами приводит к передаче болезней на вегетирующие растения и тем самым создает и поддерживает очаги инфекции в поле.

Заражение семенного материала микрофлорой происходит в различное время:
 в период вегетации;
— при уборке урожая, особенно в условиях повышенной влажности, во время обмолота или послеуборочной подработке зерна;
— в период хранения вследствие нарушения его режима, а также при закладке на хранение семян с повышенной влажностью.

На семенах обнаружено около 55 видов микроорганизмов, однако одновременно число видов на них не столь значительно. Микрофлора, встречающаяся на семенах, может быть сапротрофной (пенициллы, аспергиллы, мукор, альтернария и др.) и патогенной (головня, гельминтоспориоз, фузариоз, септориоз и др.). Некоторые сапротрофы в определенных условиях способны переходить к паразитированию и частично или полностью разрушать зерно, изменяя физические свойства и химический состав. При этом значительный ущерб они причиняют в период хранения семян, снижая их качество и вызывая даже гибель.


Почему важно проводить фитоэкспертизу семян?

«Фитоэкспертиза позволяет узнать качество посевного материала, с которым работает агроном. Даже норму высева семян невозможно установить, если неизвестна их лабораторная всхожесть, неясно, сколько проростков погибнет в результате инфекции. Фитоэкспертиза помогает принимать нужное решение. Если есть головневые заболевания – это одно решение, если присутствуют в основном корневые гнили – может быть и другое. Ну и вопрос экономики, конечно же, много значит. В хозяйстве он зачастую бывает ведущим. Ежегодно я встречаюсь с производственниками, специалистами станций защиты растений и вижу, что все больше появляется людей думающих, взвешивающих все «за» и «против», задающих вопросы. Их убеждает не слово, а результат», к.б.н., Павлова В.В.

Головневые болезни

Основной аспект биологии возбудителей головневых грибов, знание которого во многом обеспечивает оптимальную организацию защитных мероприятий — это путь заражения.
trong>Проростковая инфекция: гифы гриба инфицируют колеоптиль, при этом nuda. Генеративно-проростковая инфекция — промежуточный тип между двумя первыми. Летом заражается поверхность зерновки, а весной — проросток и все растение. Типичный представитель — пыльная головня овса (U.avenae). Головневые болезни вызывают потери урожая явные — в виде разрушения колоса, и скрытые — в виде понижения всхожести семян, снижения зимостойкости, угнетения роста растений и др. Необходимо помнить, что содержание головни на семенах жестко регулируется стандартом. 

Метод идентификации: заражение зерна твердой головней определяется путем смыва спор с поверхности зерна и последующем микроскопировании жидкости. Существуют специальные формулы для пересчета количества спор обнаруженных в смыве на процент заражения зерна патогеном. Анализ зерна на пыльную головню очень сложен и трудоемок — требует специальных реактивов и подготовленного специалиста. В этом случае более прост грунт-контроль — посев семян в грунт, например, летом. Результаты не менее точны, чем при анализе в лаборатории.

Альтернариоз пшеницы
Виртуальные симптомы проявления головни на растениях.


Возбудители корневых гнилей — фузариозы и гельминтоспориозы

Грибы мало требовательны к условиям окружающей среды, чрезвычайно пластичны. Обладая большим набором ферментов, могут существовать на самых разнообразных субстратах, а потому широко распространены в природе и причиняют значительный вред сельскохозяйственным культурам.
Фузариоз может проявляться в трех формах – поражение колоса и зерна, фузариоз всходов, фузариозная корневая гниль. Во всех случаях заметную роль играет семенная инфекция. Под влиянием поражения колоса фузариозом уменьшается число зерен в нем, масса 1000 зерен, снижается всхожесть семян, и происходит частичная гибель всходов. ГельминтоспориозBipolaris sorokiniana – наиболее распространен и вредоносен для яровых культур, особенно на яровом ячмене. Патоген вызывает гибель проростков и всходов, низкорослость растений, снижение общей и продуктивно кустистости, корневую гниль.
Грибы вызывают комплексное заболевание растений — поражая корни, стебель, листовой аппарат, колос. Потери урожая могут быть от 10% и более. Следует знать, что грибы продуцируют микотоксины, которые опасны как для человека, так и для животных.
Метод идентификации: зараженность зерна патогенами определяется в лаборатории рулонным методом. Идентификация видового состава возбудителей проводится путем посева зерна на питательную среду.

Альтернариоз пшеницы

Гельминтоспориозы — возбудители листовых пятнистостей злаков

На пшенице, ржи и ячмене развиваются два вида – Drechsleragraminea – полосатая пятнистость, D.teres – сетчатая пятнистость, и на овсе — D.avenae. Все три вида развиваются на семенах и резко снижают их качества. Гельминтоспориозы наряду с головней считают самыми распространенными и вредоносными болезнями злаков. При высоком уровне инфицировании семян (более 25-30%) данными патогенами наблюдаются гибель и отставание в росте растений на начальных этапах жизни, развивается низкорослость, снижается общая и продуктивная кустистость, формируются ранние очаги инфекции, которые затем приводят к эпифитотии листовых пятнистостей на культурах.

Метод идентификации: для определения инфекции на семенах используют специальный метод — проращивание семян в растильнях с комбинацией условий прорастания: свет, температура, доступ воздуха. Проведение анализа требует определенного технического оснащения лаборатории.

Альтернариоз пшеницы

Плесневение семян

Помимо фитопатогенных грибов, огромный ущерб семенному материалу могут причинять сапротрофные плесневые грибы, среди которых наиболее распространены виды родов Penicillium, Aspergillus, Mucor, Rhizopus, Cladosporium, Epicoccum и другие. В поле эти грибы развиваются редко и лишь при высокой влажности воздуха в период созревания и уборки урожая на ослабленных или полегших растениях вызывают поражение колосьев. При сплошном заселении колоса сапротрофами потери урожая могут составлять 80%, при частичном заселении колоса — до 32% (количество щуплых семян в колосе достигает до 50 и более %). Кроме того, при сильном развитии грибов зерно может приобрести токсические свойства. Пораженные сапротрофными грибами семена при хранении способны перезаражаться. Это отражается на посевных качествах — снижается всхожесть. В практике нередки случаи, когда семена с высокой жизнеспособностью (94–96%) имели низкую всхожесть — 76–78%. При биологическом анализе выявлялось, что эти семена в значительной степени были заражены Penicillium.

Метод идентификации: для определения инфекции на семенах используют рулонный метод анализа.

Альтернариоз пшеницы

Альтернариозы

Грибы рода заселяют семена во время развития растения в поле до уборки. Заражение происходит в период цветения, молочной и молочно-восковой спелости хлебных злаков, гриб является одной из причин развития черного зародыша. Зерновые культуры поражаются альтернариозом повсеместно.
Вредоносность альтернариоза напрямую зависит от климатических условий, при которых происходило созревание зерна и условий его хранения. При нарушении нормальных условий хранения семян альтернариоз может вызвать плесневение и снижение их посевных качеств. Также следует учитывать, что многие виды альтернарии способны образовывать токсины, которые могут быть опасными не только для человека и животных, но и оказывать негативное влияние на семена и проростки, и тем самым влияют на рост, развитие и продуктивность растений. Многие аспекты альтернариоза носят противоречивый характер, что свидетельствует о том, что грибы этого рода требуют дальнейшего и всестороннего изучения.

Метод идентификации: для определения альтернариоза на семенах используют рулонный метод анализа.

Альтернариоз пшеницы

Как защитить семена?

В древности люди пытались защищать посевной материал от вредных микроорганизмов используя золу, мышьяк, ртуть, медные соединения и т.д. Уже в начале 20 века многие хозяйства в обязательном порядке использовали средства для защиты посевного материала. Правильно подобранный препарат с оптимальной дозировкой и при качественном нанесении дает хороший старт культуре. Однако следует понимать, что ни один препарат не сможет «вылечить» партию с большим количеством зараженных, поврежденных и мертвых семян.
Необходимо знать: если есть угроза проявления в посевах зерновых культур пыльной головни, то следует использовать для обработки семян фунгициды с системным действием.

Фунгициды, используемые для обработки семян (Шпаар Д., 2010):

— Фунгициды с системным действием: бензимидазолы, морфолины, карбоксанилиды, имидазолы, триазолы, пиримидины, фениламиды, и др.
 Фунгициды с несистемным действием: тиокарбаматы и тиурамы, дикарбоксимиды, бензотриазины, фенилпироллы и др.

Источник: www.syngenta.kz

Грибы рода АЛЬТЕРНАРИЯ относятся к группе гемибиотрофов.

Экология

Зимует патоген на отмерших растительных остатках зерновых культур и в почве в виде мицелия и конидий. Массово передается с семенами, заражает в основном физиологически невызревшие семена в период молочной и восковой спелости, а также листья и другие части растений. После заражения гриб образует интерцеллюлярный мицелий, на поверхности тканей хозяина формируется конидиальное спороношение, которое служит для распространения патогена в течение вегетации ветром и (реже) с капельной влагой, иногда на перезимовавших растительных остатках могут формироваться псевдотеции с сумками. Гриб проникает в зародышевую часть, чаще всего встречается в плодовой оболочке над зародышем, реже в эндосперме.

Симптомы

Альтернариоз на посевах зерновых проявляется в период цветения растений и молочной спелости зерна в виде темных пятен на колосковых чешуйках. При прорастании больных семян наблюдаются следующие симптомы: деформация проростка, появление воздушного мицелия (серого, мышиного или пепельного цвета), потемнение первичных корешков, корневой шейки и основания стебля. Позже, во время дозревания зерна, наблюдается почернение зародыша («черный зародыш»). Также заражает старые листья в конце вегетации, что сопутствует развитию других, более агрессивных патогенов.

Факторы, способствующие развитию болезни

Развитию инфекции способствуют высокие температуры (оптимум +22…+26°С) и относительная влажность воздуха 95…97% в период цветения пшеницы и молочной спелости зерна, а также зараженные возбудителем семена, минимализация обработки почвы, возделывание восприимчивых сортов, нарушение севооборота.

Хозяйственное значение

Значительное распространение альтернариоза бывает в годы с высокой температурой (выше +24°С) и влажностью воздуха в период цветения культуры и молочной спелости зерна. Семена, пораженные альтернариозом, физиологически недоразвиты, они имеют низкую энергию прорастания и всхожесть. Альтернариевые грибы способны образовывать различные токсины (их известно более 30), которые оказывают негативное влияние на проростание зерновок и рост корневой системы. Мука из зерна с «черным зародышем» имеет темную окраску и низкие хлебопекарные качества.

Химические меры борьбы

Протравливание семян перед посевом, применение фунгицидов по вегетации при первых признаках проявления болезни. Выбор фунгицидов осуществляется согласно спектру их действия.

Источник: doctorfarmer.ru

Альтернариоз. Макроспориоз. Сухая пятнистость листьев

Возбудитель: фитопатогенный гриб Alternaria solani Ell. et Mart., Syn. Macrosporium solani Ell. et Mart.

Описание

Болезнь распространена повсеместно. Наиболее интенсивно развивается в южных засушливых районах. Поражаются листья, стебли и клубни. На листьях заболевание проявляется в течение всего вегетационного периода. Первые симптомы заболевания обычно обнаруживаются во время бутонизации картофеля, самое сильное поражение отмечается во время созревания клубней. Симптомы поражения альтернарией часто путают с недостатком в почве калия (бронзовость листьев) и магния. Как правило, скороспелые сорта поражаются сильнее.

Симптомы

На листьях – концентрические коричневые округлые или угловатые сухие пятна разной величины. Внутри пятна отчётливо видны концентрические кольца более тёмной окраски. В жаркую сухую погоду больная ткань на некоторых пятнах выкрашивается, образуя отверстия. Большое количество пятен приводит к пожелтению и засыханию листовых пластинок. На стеблях болезнь проявляется в виде продолговатых серовато -коричневых сухих язв. На поражённых клубнях образуются поверхностные чёрные слегка вдавленные пятна различной конфигурации.

Факторы, способствующие развитию болезни

Сухая, жаркая, солнечная погода.

Меры защиты

  1. Внесение под картофель калийных удобрений.
  2. Правильные севообороты, при которых картофель возвращается на прежнее место не ранее чем через 3–4 года. При планировании севооборотов рекомендуется разделять посадки картофеля и других паслёновых культур, во избежание взаимного перезаражения культур.
  3. Применение фунгицидов, активных против альтернариоза Сектин Феномен®, Консенто®, Луна Транквилити®, Пеннкоцеб®.
  4. Уничтожение ботвы перед уборкой клубней.
  5. Возделывание устойчивых к альтернариозу сортов картофеля: Бронницкий, Брянский деликатес, Волжанин, Голубизна, Любава, Невский, Ресурс, Скороплодный, Слава Брянщины и др.

Источник: www.cropscience.bayer.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.