Как хранить георгины после выкопки

В начале XVI века георгины в первый раз оказались в европейской части континента. Цветы прибыли из Мексики и с тех пор повсеместно распространились. За минувшие века селекционеры создали огромное количество сортов этого красивейшего цветка. Но до сегодняшнего дня не получилось вывести морозоустойчивой разновидности растения. Приходится каждую осень убирать клубни на хранение, ведь  оставлять в земле их нельзя. Когда выкапывать георгины, зависит от природных условий региона разведения. В любом случае эту работу нужно проделать до заморозков.

Правила выкапывания георгин

Уборка осенью клубней георгин проводится при температуре воздуха в ночное время чуть выше 0°С. Естественно, ждать заморозков на почве не стоит. Предвестником готовности кустов георгина к выкопке служат завядшие и почерневшие ветки. Если высохли только бутоны, торопиться не нужно. Зелёные листья в этом случае продолжают питать корни растения, и жизненный цикл ещё не завершён. Клубни не созрели и сохранить их в оптимальной кондиции до весны не получится.

Перед тем как выкопать георгины, срезаются ветки. Под корень убирать их не надо. Расстояние от основания куста до среза должно быть в пределах 15 см, иначе ранка могжет гнить от попавшей влаги и инфицировать клубни. Если отросток длиннее, он успевает засохнуть быстрее, чем влага дойдёт до шейки клубня. Глядя на куст, сложно определить объём «картофелин» цветка, поэтому выкапывают на хранение георгины, «с запасом» отступив от растения. Рекомендуем воспользоваться вилами. Так меньше риск травмирования посадочного материала. Также не стоит выдёргивать  куст руками.

Далее с корней стряхивают налипший грунт и раскладывают для подсушивания. Если почва глинистая и плохо убирается, то можно промыть клубни под проточной прохладной водой. Только срезы на ветвях нужно предварительно защитить от влаги. В этом случае будет нелишне провести дезинфекцию светло-розовым раствором марганцовки (достаточно 30 мин) и потом разложить для просушки.

Зимнее хранение георгинов предусматривает  проветривание посадочного материала в течение 10-20 дней. Время от времени корешки рекомендуется ворошить и попутно убирать засохшие части. Далее можно делить разросшиеся корневища, чтобы на следующий год высадить несколько кустов.

Важно! На шейке каждого корнеклубня должны быть живые почки!

При делении проверяйте каждый клубень на целостность. Любые непонятные пятна вырезайте, а срезы обработайте фунгицидом.

Способы зимнего хранения

Для сельской местности проблем с хранением георгинов после выкопки нет. В каждом хозяйстве можно разместить семенной фонд на зиму в погребе. Сложнее городским цветоводам. Им приходится придумывать методы сохранения клубней георгин.

Хранение в ящиках

Для хранения в городских условиях пользуют в основном деревянные ящики. Дерево, как природный материал, регулирует влажность. Можно держать и в пластиковых ёмкостях, только в этом случае сохранность материала придётся проверять чаще. Для постоянного содержания ящики устанавливают в самом прохладном месте квартиры. Значит, можно хранить:

• на лоджии, если там постоянно плюсовая температура;
• в тамбуре общего коридора;
• в зоне перед балконной дверью;
• в холодном шкафу под окном («хрущёвский холодильник»);
• в подвале многоквартирного дома.

Подготовленные, просушенные клубни укладывают в один ряд на слой:

• торфа;
• песка;
• опилок;
• мха;
• раскрошенного пенопласта.

Этот же материал насыпается сверху. В некоторых случаях допускается зимнее хранение георгинов в пластиковых мешочках. Только внутренность пакета заранее нужно обработать серой. Каждая «картофелина» помещается отдельно. Готовые пакеты укладывают в ящик и отправляют на зимовку.

Также можно хранить корни не счищая землю, а наоборот, сохранив большой ком. Подсушенный посадочный материал прямо с землёй оборачивается бумагой.

Деление  материала проводится уже весной, перед посадкой. Подготовка к хранению георгинов на этом завершена.

Хранение в песке

Для хранения посадочного материала до весны в песке берётся большая ёмкость (например 20-ти литровая), заполняется сильно просушенным песком. Туда в два слоя утопляют клубни, и ящик укрывают дышащим натуральным материалом типа мешковины. Удобность этого метода в возможности отслеживать сохранность клубней.

Однако есть и недостаток такого хранения. Во-первых, нужно большое количество песка, во-вторых, есть опасность чрезмерного его увлажнения, так как поверхность песка часто выглядит как излишне сухая и нуждающаяся во влаге. Это приводит в лучшем случае к прорастанию, а в худшем — к загниванию корнеклубней. При таком хранении лучше пересушить корни, ведь их потом можно восстановить.

Хранение в парафине

Для обработки парафин (можно свечи) мелко крошится и растапливается на водяной бане до горячего состояния. Подготовленные «делёнки» привязывают к нитке (можно держать за пенёчки), опускают в парафин и тотчас достают. На воздухе корка застывает. Оптимальным считается слой шубы в 3 см. Иногда для этого клубень приходится повторно окунать в парафин. Одной обычной свечи хватает для обработки 5-6 корнеклубней. Надо иметь в виду, что при таком хранении клубни пускаются в рост с опозданием, и для поздних сортов лучше выбрать другой метод.

Особенно подходит такой способ при хранении клубней в холодильнике.

Учитывая ограниченность внутреннего объёма, запарафиненные корни складывают в обувную коробку из картона и убирают в отделение для фруктов. Весной достаточно посадить материал, не снимая парафинового слоя, через него ростки без труда проклёвываются. Защищённые подобной шубой клубни можно хранить на утеплённом балконе или лоджии, только предварительно коробку (ящик) нужно укутать, например, пенопластом.

Есть и другой вариант. «Делёнки» окунают в болтушку из глины и подсушивают. При посадке глина рассыпается от лёгкого постукивания. Материал под глиняной оболочкой может выдержать даже небольшие минусовые температуры.

Хранение в вермикулите

Выдерживание георгинов в вермикулите имеет свои особенности. Плюс данного метода — хорошая влагосохраняющая способность материала. Но этот же фактор может спровоцировать раннее прорастание клубней при малейшем повышении температуры в помещении. Чтобы уменьшить плотность защитного слоя, правильно будет использовать крупнофракционный минерал. Для хранения таким образом в ёмкость насыпают вермикулит, на него слой корней, потом опять минерал — и так до заполнения посуды. Накрытая пластиковой плёнкой ёмкость убирается в прохладное место.

Хранение в опилках

Один из доступных методов хранения георгинов — опилки. Ещё лучше крупная стружка. Используют только сухой материал. В ящик/коробку насыпается слой опилок и на него слой клубней.

Важно! Клубни не должны соприкасаться.

Сверху опять слой опилок. Заполненный ящик накрываем натуральным материалом. Во избежание образования конденсата не рекомендуется использовать полиэтилен. Повышенная влажность провоцирует загнивание корнеклубней.

Необходимые условия для хранения георгинов в домашних условиях

Для хранения отбирают клубни от здоровых и больших кустов. В таком случае вероятность хорошей зимовки и получения растения со свойствами материнского куста возрастает. Также имеют значение своевременность выкапывания корней и условия хранения. Сохранить в домашних условиях посадочный материал можно при:

• температуре около 5°C;
• влажности 60-70%;
• хорошем проветривании.

В городской квартире оптимальный вариант — сохранение в деревянных или картонных ящиках.

Предварительная обработка клубней перед весной

Весной клубни нужно перебрать (убрать поражённые и сухие корни) и разделить, если не вы делали этого осенью. Для каждого клубня достаточно 2-3 жизнеспособных почек. Срезы обрабатываются золой. Деление корней ещё преследует цель сохранения сортовых качеств растения. Далее пора промыть весь посадочный материал и замочить в растворе фунгицида. Для обработки георгинов используется марганец. В 1% растворе вымачивается весь корень в течение 30 мин. Корни, всплывшие на поверхность, выкидывают. Выбранные для посадки корнеклубни раскладываются на сухой тёплой поверхности для проращивания. Это могут быть опилки, торф, стружка.

Важно! Почки прикрывать субстратом нельзя — они могут не прорасти.

Маркировка клубней перед весной

После выкапывания клубни георгинов маркируются. Это нужно для того, чтобы весной знать где какой сорт цветка посадить. Желательно название писать полностью. Также приветствуется дополнить название информацией о родительском кусте. Удобно писать информацию прямо на подсушенном клубне химическим карандашом либо маркером. Иногда цветоводы прикрепляют  к корнеклубням ярлычки с названием сорта.

Когда георгины доставать весной

Доставать клубни с хранения нужно за месяц до посадки. Учитывая разность климата в центральной части России, в Сибири или на Урале, обычно дата выпадает на апрель. С этого времени начинается процесс проращивания. На какой поверхности разложены корни значения не имеет. Это может быть земля, опилки, мох, торф. Корень питает почки из своих запасов.

Для удачного проращивания очень важны тепло, влажность и солнечный свет. По совокупности факторов подойдут солнечная веранда, балкон, лоджия. Но на ночь лучше посадочный материал укрыть. Безусловно, георгины требуют к себе особого внимания. Уход за ними не прекращается с наступлением зимы. Зато с середины июля и до самых заморозков они становятся настоящими «королями» сада или дачного участка.

Георгины не теряют привлекательности при засыхании одних бутонов, потому что за ними тут же следуют другие. Добавляют красоты и пышные листья. Словом, труды по уходу и хранению корешков растения будут компенсированы роскошным цветением в следующем сезоне.

Источник: vosaduly.ru

Когда лучше выкапывать

Однозначного ответа на вопрос о сроках выкапывания георгина нет. Одни считают, что с наступлением холодов, пока нет заморозков, сразу же нужно выкапывать корнеклубни и убирать на хранение до весны, другие предпочитают дождаться заморозков и только тогда приступать к выкапыванию. Соблюдение условий хранения позволяет сохранить клубни в обоих случаях.

Второй вариант имеет два решения:

• провести выкапывание в 1-й день заморозка;
• при первом небольшом заморозке окучить стебель, чтобы не замерзла почка роста, а выкапывание провести при окончательном замерзании стебля, когда корни питания от него уже не получают.

Если надземная часть замерзла, а клубни остались в земле, при потеплении, что вполне возможно, ростовые почки начнут набухать, что может повлиять на качество клубней при хранении.

При слишком раннем выкапывании георгина, после обрезания стебля, почки роста способны проснуться при плюсовых температурах в подвале (на улице), а это может привести к гибели клубней во время хранения, или они дадут мало цветов в дальнейшем. Другой вариант развития событий – клубни не успевают вызреть и до весны не сохранятся.

Справка! При температуре -1°С замерзает надземная часть, при -5°С — клубни. Примерные сроки выкапывания приходятся на последние числа сентября – середину октября, а где-то и первые числа ноября – все зависит от климата.

При наличии теплиц и подвала возможен очень простой и удобный вариант выкапывания и хранения георгина зимой, которым многие с удовольствием пользуются: если цветение продолжается, при понижении температур растение выкапывают с комом земли, помещают в горшок и ставят в теплицу. Когда придет пора уборки теплицы на зиму, горшки заносят в подвал, освобождают клубни от земли и раскладывают в сухом месте на хранение или, если земля сухая, оставляют их в горшке.

Советы по выкапыванию

Заморозки изменяют внешний вид георгина, и определить сортовую принадлежность не всегда возможно, поэтому до наступления холодов на нижнюю часть стебля следует повесить бирку с обозначением сорта.

Правильная подготовка георгинов к хранению – залог хорошей сохранности посадочного материала, поэтому последовательность выполнения определенных действий играет большую роль.

Первоначально, до выкапывания клубней, необходимо срезать надземную часть, оставив 10-15см. Держась за пенек удобнее проводить все операции: выкапывание, мытье, дезинфекция, раскладка на хранение. Затем нужно слить воду из полости внутри стебля, так как при замерзании листьев стебель накапливает много воды, поступающей от корней — листья ее усвоить уже не могут. Вода, оставленная в стебле, опускается вниз и может начаться гниение, что навредит почкам роста.

Корни георгина разрастаются, поэтому следует отступить от стебля около 30см, отгрести землю от стебля и определиться с границами корней. Затем подкопать вилами со всех сторон, стараясь вывернуть ком земли с клубнями. За стебель тянуть не нужно – можно повредить прикорневую шейку.

Этапы подготовки клубней к хранению:

1. Излишки земли с корней необходимо удалить, стараясь не повредить кожицу.
2. Выкопанные корни следует осмотреть, удалить подгнившие, больные, чтобы во время хранения не навредить остальному семенному материалу и оставить для размножения здоровый. Поврежденные участки обязательно обработать зеленкой.
3. Промывать клубни нужно проточной водой, например, под струей шланга, затем обрезать тонкие корешки.
4. Выдержать чистые клубни 10-15 минут в растворе марганца (Фитоспорина-М, Максима) и просушить при 15°-18° от 2-х до 10 часов.

Информация! Мыть или не мыть клубни – выбор индивидуальный. Некоторые считают, что лучше промыть клубни, просушить и только после этого закладывать на хранение, другие, опираясь на свой опыт, мыть не советуют, а только убрать толстый слой земли.

Способы хранения

Бывает, что при выкапывании клубни сами распадаются на части, тогда и делить их не приходится. Если же этого не происходит, то на хранение закладываются не деленные корни, а разделяют их уже весной.

После выкапывания георгин хранят в погребе, в подвале, в любом холодном помещении с оптимальными условиями: температура +4°..+6°С и влажность 60-70%. При температуре ниже 0°С корни замерзают, а при температурах выше +8°С начинается набухание ростовых почек; высокий процент влажности вызывает загнивание материала, а низкий – приводит к высушиванию клубней.

Важно! Непосредственно перед закладкой на хранение стебель нужно укоротить до 3-4см, т.е. оставить древесную часть, что была под землей, а травянистую обрезать.

Для хранения георгин помещают в емкости с отверстиями для воздуха: деревянные ящики, пластиковые контейнеры, картонные коробки и готовят место, куда поставить емкости. В домашних условиях это может быть стеллаж, деревянный поддон, стол.

Поддерживать постоянную температуру и влажность в погребе или в подвале сложно, и бывает, что происходят их колебания, поэтому можно использовать различные варианты сохранения влаги в клубнях.

Как сохранить клубни в хорошем состоянии:

1. Пересыпать сухим песком или вермикулитом – корни не пересыхают и не гниют.
2. На дно насыпать слой торфа, смешанного с землей, на которой не росли огородные культуры (можно взять у речки), в пропорции 3:1, разложить клубни и засыпать этой же смесью.
3. Использовать крупные хвойные опилки.
4. Из глины и воды приготовить жидкий раствор, добавить 1 ст. л. медного купороса. Каждый клубень обмакнуть в болтушку и сушить в течение 2-3 дней.
5. Растопить парафин, можно от свечей, окунуть в него клубень — затвердевший парафин образует герметичную пленку на поверхности.
6. Клубень обработать коллоидной серой, положить в пакет с торфом, завязать его, или же плотно завернуть в пищевую пленку. Затем сложить в ящик и убрать в прохладное место.

Совет! Отпугнуть грызунов поможет зола, рассыпанная вокруг емкостей.

Хранение георгина в квартире

Хранить георгины после выкопки в подвале или погребе не у всех есть возможность. Остается вариант хранения в городской квартире, где воссоздать условия как в подвале практически невозможно, но максимально приблизить можно.

Если балкон или лоджия застеклены, то хранить можно в ящиках с любым наполнителем под укрытием от мороза: толстый слой мешковины, старое ватное одеяло. В случае сильных морозов емкости можно занести домой и поставить возле двери балкона. Такой вариант хранения подходит только для закрытого балкона.

Хранить георгины в домашних условиях можно там, где прохладно: в туалетной комнате, на лестничной клетке, возле балконной двери, используя емкости с наполнителем.

Для хранения небольшого количества клубней георгина в квартире до весны подойдет холодный подоконник или овощной отдел холодильника – клубни завернуть в бумагу, убрать в пакет, сделав отверстия для воздуха.

Информация! В квартире в прохладном месте прекрасно хранятся клубни, обработанные парафином, глиной, завернутые в пищевую пленку.

В заключение можно сказать, что хранить георгин после выкапывания можно как в погребе или в подвале, так и в домашних условиях, и сохранность посадочного материала гарантирована при соблюдении требований к условиям хранения.

Источник: tsvety-bukety.ru

Предпосылки и тонкости выкапывания

Георгины могут радовать своим цветением и в сентябре. Но даже небольшие снижения температуры ниже нуля, способны привести к прекращению нормального функционирования питательной системы растения. Поэтому так важно не откладывать сроки выкопки. Всевозможные уловки опытных цветоводов, вроде дымовой завесы, мульчирования почвы, могут не сработать. Хотя они оправданны. Ведь возможность растения дольше пробыть в почве, автоматически делает клубни больше и сильнее. Приближение серьезных, регулярных заморозков – причина подготовить георгины к зиме.

Совет. Выкопав клубни в первой половине дня, дайте им подсохнуть до вечера.

Выкапывание георгинов – не самое простое занятие, ведь важно не повредить клубень:

1. Окапывать следует с большим отступом от обрезанного пенька – не менее 20-25 см.
2. Опасаются надлома шейки – землю отряхивают, не поднимая над поверхностью.
3. При возможности соблюдения оптимальных параметров хранения и слаборазвитости клубней (например, размноженных черенкованием и перекормленных азотистыми удобрениями) не отряхивают сильно, оставляя часть земли в виде кома.

Идеальные условия

Большинство распространённых сортов георгинов обрадуются таким зимним условиям:

• средняя температура +5°С;
• влажность воздуха 60-75%;
• регулярное проветривание;
• циркуляция воздуха.

Последние два пункта гарантированно снизят риск развития грибков. Предварительная дезинфицирующая обработка помещения тоже не будет лишней (например, окуривание серой).

Укладывают клубни не больше, чем в два ряда, причем на сухую поверхность. Это может быть:

• песок, земля;
• древесные стружки, опилки;
• деревянная поверхность.

Реальные возможности

Но далеко не всегда все любители георгинов обладают подвалами и погребами с классическими параметрами. Практика показывает, что выход есть всегда, причём процент сохранения клубней здоровыми достаточно высок.

1. Тщательно обрезать старые корешки, пенёк (расстояние 2-3 см от шейки). Обработать известью. Около 7 дней подсушить при комнатной температуре. Деревянный ящик подходящего размера выстлать плотной бумагой, засыпать землю, уложить корнеклубни и снова закрыть бумагой.
2. Тщательно промывают корни, обрезают лишние тонкие корешки. Проводят обработку марганцовкой путём вымачивания, причем достаточно густым раствором, пока клубни не изменят окрас до тёмно-золотистого.
3. В холодильнике можно хранить в верхней камере (плюсовая температура). Но такой вариант только для небольшого количества материала.
4. На утеплённом балконе в ящиках, которые при сильных заморозках заносят в квартиру. Но недостаток такого способа в перепадах температур, может начать образовываться плесень или начаться прорастание.

Материалы-помощники

Чтобы максимально сохранить клубни нетронутыми, применяют дополнительную обработку:

1. Парафин. Быстрая обработка корней в этом веществе позволит создать защитную оболочку, которую легко удалить весной. Не рекомендуется для поздних сортов.
2. Глина. Аналогично обрабатывают и высушивают.

К ненадёжным способам можно отнести пищевую плёнку. Очень велик риск загнивания даже при малейшем повреждении корневой системы, которую визуально можно не заметить. Поэтому следует использовать данный способ в комплексе с вермикулитом. В полиэтилене проделывают отверстия, помещают обёрнутые клубни, засыпают этим веществом. Используемый относительно недавно в растениеводстве, этот универсальный природный материал хорошо зарекомендовал себя. Его явное преимущество – можно использовать многократно.

Не забывайте периодически проверять клубни, не реже 1 раз в месяц. Ведь слишком много факторов, ещё когда георгины растут в летний период, способны оказать влияние на сохранность в зимний. Практика показывает, что чем лучше георгины цветут, тем труднее их сохранить. Только учтя все факторы конкретных условий хранения, добавив к самым популярным способам свой личный опыт, можно сохранить в целости все корнеклубни.

Источник: sad24.ru