Как правильно составлять букеты

Флористика один из видов прикладного искусства. Он позволяет творить шедевры из природных материалов. В результате получаются коллажи, букеты, панно, композиции. Это направление искусства позволяет проявить творческий потенциал и научится техническим приемам. В работе применяются только цветы и листья.

• Начало работы с цветами
• Подобрать нужный материл
• Выбрать композицию
• Инструменты для начинающих флористов
• Стили в искусстве флористики
• Весенний букет: пошаговая инструкция
• Видео мастер-класс

Начинающим флористам стоит попробовать складывать несложные композиции в виде букетов. Для творческого человека такое хобби может стать настоящим увлечением. Создавать необычные работы из природных материалов очень легко придерживаясь уроков и советов опытных флористов. В природе нет одинаковых цветов или листьев, поэтому работа всегда получается уникальной.

Начало работы с цветами

Просмотрев урок по выполнению букетов сразу же нужно подумать над тем из чего его составить.

Подобрать нужный материл

Можно использовать как живые компоненты, так и сухие. Материалы делятся по категориям: экзотические, полевые и другие. Есть растения, которые универсально впишутся в любой букет. Например, Ирисы или Подсолнухи.

В основном использую следующие материалы:

• цветы
• орехи
• желуди
• листья
• трава
• веточки
• дополнительный материал (камни, стекло, бусины, ленты, перья)

Некоторые растения не сочетаются между собой. Им свойственно выделять в воду вещества, которые отравляют другие растения. Принято отдельно от других держать розы, гвоздики и лилии.

Подарочные букеты имеют свои особенности. Цветы всегда имели собственный смысл. Расцветка тоже подразумевает определенное послание. Даже упаковка имеет значение.

Цветок	Значение
Азалия	Преданность
Гладиолус	Постоянство
Каллы	Уравновешенность и красота
Лотос	Здоровье и счастье
Орхидея	Красота
Пионы	Слава и богатство
Сирень	Невинность, первая любовь

Использование слишком большого количества разных цветков (более 4 видов) делает композицию тяжелой, нагроможденный или слишком простоватой. Букет от начинающего флориста должен отличаться от набора полевых цветов.

Этикет во флористике получает все большее развитие. На него все чаще обращают внимание. Если цветы могут передать чувства дарителя, то композиция может иметь значение полноценной открытки.

Оттенки цвета	Значение символизм
Красный	Страсть и влюбленность
Темный розовый	Благодарность
Белый	Чистота, невинность
Фиолетовый	Дружба
Желтый	Радость и процветание
Розовый	Нежность
Желтый	Разлука или измена

По канонам дизайна в любой сфере идеальное сочетание — это три основных цвета. В отношении составления букетов, это правило тоже применимо. Новичок продемонстрирует хороший вкус, если будет придерживаться скромной цветовой палитры.

Качество цветов особенно живых — это очень важный фактор. Составленный букет выглядит небрежным, если на листьях будут пятна или стебель будет вялый. Есть приемы для сохранения живых цветов в хорошем состоянии: хранить при подходящей температуре, срезать стебли под углом, очищать их от листьев и отростков до уровня воды. Срез нужно иногда обновлять — цветы будут дольше сохраняться.

Букеты из сухоцветов имеют ряд преимуществ:

• Долговечны.
• Простое оформление композиции.
• Не нужен дополнительный уход.
• Стоят без воды в вазе или даже в деревянных заготовках.
• Дополнительная окраска придает яркости и уникальности букету.
• Подходят темные углы дома, чтобы букет не выцветал.

Выбрать композицию

Есть несколько основных композиций, которые помогут начинающим собирать букеты из живых и сухих цветов очень быстро и качественно.

1. Использование похожие цветы. Такая техника составления букетов самая популярная среди непрофессионалов. Пионы, ирисы, розы, сирень, фиалки легко компонуются.
2. Борьба и единство противоположностей в контрастных композициях. Они получаются одними из самых эффектных и ярких. Использование базовых цветов делает оформление букетов интересным. Из живых цветов складывать букеты для начинающих будет особенно просто и интересно. Контраста можно добиться за счет светлых и темных оттенков.


3. Сочетание различных цветов одной насыщенности. Для этого использую оттеночный круг. Существуют специальные компьютерные программы, позволяющие увидеть цвета сочетающиеся с отдельным оттенком. Это помогает работать художникам и веб-дизайнерам. Начинающий флорист может натренировать свое цветоощущение благодаря им.
4. Сочетание цветов одного цвета, но разных оттенков. Букет похож на градиент.

На композицию также влияют форма и размер объектов. Они должны быть пропорциональны по отношению друг ко другу.

Инструменты для начинающих флористов

1. Флористическая пена помогает закрепить цветы в композиции. Если ее вдруг нет, то подойдет и монтажная. На уроках по флористике легко понять ее основное использование.
2. Цветочные булавки, чтобы закреплять элементы декора. Пригодятся и на стадии упаковки букетов.
3. Лента для флористики помогает придать стеблям устойчивости. Она скрывает основу конструкции, чаще всего — проволоку, на которой держатся все элементы композиции.


4. Кусачки, чтобы нарезать проволоку.
5. Набор инструментов «садовода-любителя», для работы с живыми цветами. Самое интересное во флористике — это составление творческих проектов из растений собственного сада.
6. Различные пистолеты для клея. Качественные уроки по флористике объясняют как пользоваться и подбирать этот инструмент под различные конструкции и материалы. Чаще они нужны уже опытному флористу.

Все эти предметы нужны для начала работы. С опытом можно подобрать и другие приспособления.

Стили в искусстве флористики

Формолинейный стиль, характеризуется сдержанным количеством материалов и форм. Букет состоит только из одних цветов.

Массивный стиль — аранжировка, характеризующаяся большими формами и мягкими линиями. Вначале составляется главная часть букета, а потом дополняются все пустоты, чтобы достигнуть плавности линий.

Креативная флористика — применяются нестандартные формы и отдается приоритет уникальности изделия.

Смешанный стиль — это объединение нескольких стилей в необычные композиции.

Букеты для женщин более обтекаемые и круглые, а мужские более вытянутые.

Весенний букет: пошаговая инструкция

Мастер-класс по флористике для начинающих из нескольких простых шагов. Урок по составлению этого букета повторить под силу даже ребенку.

1. Подготовьте инструменты. Обрежьте нежно-розовые пионы так, чтобы ножка была длиной 45 см. Удалите с ножки все листья, которые будут в воде.
2. Выберете самый большой цветок, добавляйте к нему другие меньшего размера. Их нужно располагать чуть ниже основного цветка. Направьте букет бутонами к себе, чтобы увидеть как они располагаются.
3. Стебли цветов должны находиться по отношению друг к другу под углом в 45 градусов.
4. Наполняем букет до тех пор, пока он не будет нужного объема. Теперь его можно закрепить лентой для флористики. Закрыть фиксацию атласной лентой.
5. Сравнять стебли, чтобы бутоны были на одном уровне. Заверните их в прозрачную упаковку.

Букет готов. Бутоны розовых пионов можно разбавить белыми.

Видео мастер-класс

Флористика позволит сделать уникальный подарок близким или украсить торжество. Даже новичок может сделать букет из цветов пошагово выполняя действия в мастер-классе.

Оформление творческих изделий из растений пройдет легко, если придерживаться техники из мастер-класса. В нем подробно описано составление композиции, создание формы и подбор оттенков цвета.

Источник: devochki.guru

Что понадобится при составлении букета

Для начала нужно понять, букет из чего вы хотите составить. Если это букет из цветов, то первое правило —  нельзя смешивать разные виды растений.

Цветы, подходящие для букетов, бывают:

• садовые
• полевые
• экзотические

Садовые цветы мы привыкли видеть во всех букетах: розы, астры, гвоздики, герберы. Из таких цветов букеты составляют чаще всего, и делаются они довольно просто.

«>

Полевые цветы растут повсюду за городом, их можно собрать на лугу: ромашки, лаванда, васильки, фрезии. Такие букеты получаются романтичными.

«>

Экзотические цветы делают букет неожиданно ярким: фаленопсисы, орхидеи, камелии, каллы. К этим цветам зачастую добавляют только декоративную зелень, и результат получается впечатляющим.

«>

Декоративная зелень помогает при создании букетов из любых цветов. С ними герберы и васильки не выглядят лысыми и пустыми. К тому же, правильно подобранные травы определяют настроение букета.

«>

Для букетов из игрушек, носков, конфет и других составляющих пригодятся материалы, которые нужны при создании цветочного букета.

«>

Какие бывают букеты

Букеты считаются частью праздника. Их дарят на дни рождения и свадьбы, выпускные и торжественные мероприятия. Традиционные цветы, собранные вместе, уже не так интересны, как, например, букет из игрушек или денег. Они становятся оригинальным подарком для тех, кто хочет удивить своих близких или друзей.

Согласно статистике Яндекс, чаще всего составляют букеты из цветов, фруктов, конфет, мягких игрушек, носков и денег. Может быть вы тоже хотите сделать близким такой подарок?

Записаться на мастер-класс по составлению букетов

«>

Цветочные букеты классифицируются по форме. Название формы зависит от того, как вы складываете цветы друг к другу.

По форме букеты бывают:

• спиральные
• круглые
• параллельные

«>

Как составить букет из живых и неживых цветов

Научиться создавать букет из живых и неживых цветов не так сложно. Безусловно, идеальный букет флориста с первой попытки не выйдет, но с каждым разом вы будете совершенствовать свои навыки и в конце концов достигните лучшего результата.

Научиться составлять букет из живых цветов на курсах

Как сделать спиральный букет из цветов

1. Возьмите в левую руку самый крупный цветок, держите его вертикально.
2. Укладывайте остальные цветы под углом к центральному, то есть самому большому.
3. Обхватите стебли так, чтобы они соприкасались только в одной точке — там, где их держат пальцы.
4. Мелкие цветы и дополнительные элементы лучше укладывать ближе к центру.
5. Крупную зелень разместите по краям.
6. Повяжите красивую ленту и упакуйте в бумагу. Готово!

Видео, как сделать спиральный букет из цветов

Как сделать круглый букет из цветов

Круглый букет составляется по аналогии со спиральным.

1. Сначала берется самый крупный цветок.
2. От него выкладываются все остальные.
3. Травы прокладываются между цветами.

Видео, как составить круглый букет из цветов.

Как сделать параллельный букет из цветов

1. Возьмите самые крупные цветы.
2. Разместите их в середине.
3. Вокруг добавьте те, у которых бутоны меньше размером.
4. Также можно добавить различные травы.

Видео, как составить параллельный букет из цветов

Конечно, выгоднее всего составить букет именно из цветов, но если вы хотите отличиться и удивить виновника торжества, то поэкспериментируйте с неожиданными предметами.

Как упаковать готовый букет

Упаковка букета — процесс не такой сложный, каким кажется со стороны. Есть много вариантов сделать это красиво и просто.

• Вариант первый — используйте готовую упаковочную пленку.

В цветочных магазинах вам часто предлагают упаковать букет в подобную. Обычно она прозрачная или с узорами, матовая или цветная. Это самый простой вариант упаковки готового букета. Нужно только вставить букет и повязать ленточку, чтобы он не распустился.

«>

• Вариант второй — упаковка букета крафтовой бумагой.

Упаковать букет в крафт тоже не трудно. Для того, чтобы упаковать букет в крафт нужно:

1. Для этого отрежьте 3 одинаковых куска бумаги (примерно 50х30см).
2. Два оставьте нетронутыми, а третий разрежьте пополам.
3. Согните два больших куска, как показано на картинке 2, и сделайте снизу прорези.
4. Оберните ими букет и закрепите степлером.
5. Оставшиеся половинки приложите в более пустых местах и так же закрепите степлером.
6. Перевяжите полученный букет лентой, при необходимости подрежьте ножки ещё раз.

«>

Видео, как упаковать букет в крафтовую бумагу.

• Вариант третий — упаковка жатой водостойкой и сетчатой бумагой.

Пожалуй, этот способ сложнее предыдущих, но он того стоит. Как упаковать букет в жатую водостойкую или сетчатую бумагу:

1. Сложите вместе жатую и сетчатую бумагу. Отрежьте квадратный кусок так, чтобы он полностью закрывал букет (фото 1).
2. Загните бумагу от правого нижнего угла примерно до середины полотна (фото 2).
3. Затем разверните и отрежьте правый угол наискосок, как показано на фото 3.
4. Переверните бумагу так, чтобы отрезанный угол был снизу слева, поменяйте местами слои (жатая бумага должна всегда оставаться сверху сетчатой). Сетчатая бумага должна на пару сантиметров выглядывать из-под жатой (фото 4).
5. Снова загните бумагу до середины полотна, теперь гармошкой (фото 5).
6. Переверните бумагу и закрепите гармошку скотчем (фото 6).
7. Положите цветы на середину полотна, накройте их верхним нетронутым углом, загнув его (фото 7).
8. Теперь накройте вторым углом из гармошки (фото 8).
9. Завяжите красивый бант (лучше всего использовать ленту органзу) (фото 9).
10. Букет готов (фото 10).

«>

Видео, как упаковать букет в жатую водостойкую и сетчатую бумагу

• Вариант четвертый — используйте флористическую губку.

Цветочные композиции дарят не только в упаковке, но и в различных сосудах — коробках, корзинах, красиво украшенных контейнерах. Сохранить букет в них помогает флористическая губка, поскольку она долго держит влагу. Губка бывает различной формы, при желании её можно обрезать так, как вам необходимо.

Как составить букет с использованием флористической губки:

1. Положите внутрь выбранной емкости полиэтилен, чтобы вода не протекла.
2. Закрепите его скотчем или кнопками.
3. Замочите губку на 1 минуту в воде, после чего положите её на полиэтилен.
4. Обрежьте ножки цветов на 2 см и очистите их от листьев в конце стебля — они могут загнить.
5. Вставьте цветы в губку.
6. Если стебель слишком мягкий, его можно обмотать проволокой или вставить проволоку внутрь стебля для жесткости.
7. Цветы подбираются по такому же принципу, как и при составлении букетов.
8. Не забывайте поливать губку небольшим количеством воды каждый день.

«>

Как сделать букет из фруктов и конфет, мягких игрушек, денег и носков

Нестандартные подарки будут модными всегда, ведь люди так любят приятно удивляться. Чтобы составить нецветочный букет, потребуется чуть больше времени и, возможно, финансовых средств.

Научиться составлять букет из фруктов и конфет на курсах

Как сделать букет из фруктов и конфет

Приготовьте мытые фрукты, конфеты, зелень, шпажки, скотч, ленту и упаковочную бумагу.

«>

Как сделать букет из фруктов и конфет своими руками:

1. Наденьте фрукты на 2-3 палочки, а конфеты закрепите скотчем.
2. На скотч можно посадить также ягоды на ветках (виноград, веточку смородины, крыжовника).
3. Соберите палочки по схеме, аналогичной цветочному букету (спиралевидной, круглой или параллельной).
4. Разбавьте композицию зеленью.
5. Перевяжите букет лентой и упакуйте в бумагу. При желании можно попробовать оформить букет в корзину или в горшок с пенопластовым шаром.  

Видео, как сделать букет из фруктов своими руками.

Не забудьте, что на месте фруктов могут быть овощи, ягоды и любые другие съедобные продукты. Главное, крепко приделать их к шпажке.

Как сделать букет из мягких игрушек

Мы расскажем о самом простом способе составления такого букета. Для букетов из игрушек требуется больше времени и материала, но удивление даримым того стоит.

Научиться составлять букет из мягких игрушек на курсах

Для того, чтобы составить букет из игрушек помимо основного наборы (см.выше) вам также понадобится:

• пенопласт
• картон
• клей
• ткань для драпировки
• гофрированная бумага
• булавки
• игрушки

«>

Как сделать букет из игрушек своими руками:

1. Подготовьте основу букета. Для этого возьмите пенопласт (лучше в форме сферы или полусферы) и приклейте к нему ножку из картона.
2. Приколите булавками к пенопластовому каркасу ткань для драпировки. Из нее же можно сделать юбочки для игрушек.
3. Полученную композицию упакуйте в гофрированную бумагу.
4. Теперь приступаем к главной части. Накалываем игрушки на шпажки (если решили делать юбочки, то наденьте их на палочки перед игрушками).
5. Вставляем полученную конструкцию в каркас.
6. При желании можно добавить конфеты.

Готово! Вы прекрасны!

Видео, как сделать букет из игрушек своими руками

Источник: CourseBurg.ru

Открытие магазина

Собственных средств — $ 15 000 — хватило на открытие магазина. В эту сумму вошли косметический ремонт, организация рабочего пространства, установка оборудования, 3 месяца зарплаты флориста и аренда помещения, а также первая закупка материалов. Чтобы сильно не рисковать, «овощную» тему девушка разбавила классической цветочной, и стала заодно продавать букеты и композиции из цветов.

Главной задачей было найти удобное помещение в центре города с хорошими транспортными потоками — в итоге остановились на ТЦ «Метрополь», где и открылась в июле 2016.

Магазину понадобились 3 флориста — впрочем, как выяснилось, профессии флориста в белорусском законодательстве нет. Все они зовутся «художник-оформитель». Вместе с сотрудниками каждый день работает и Дарья.

Цветы или овощи — в чем разница для бизнеса

Фруктовые букеты не такие прибыльные, как цветочные, и мороки тут больше. И в бизнесе, и в технике. Позиционировать их как съедобные нельзя — во-первых, дело в эстетике, а во-вторых, на продукты питания нужны «ресторанные» документы — то есть, композиции нужно заявлять как блюдо. Но на всякий случай флористы предупреждают: фрукты они не моют, чтобы продлить жизнь букету.

Ценители этого искусства — на 80% девушки. Они часто заказывают в подарок для мужчин овощные букеты из баклажанов, перца чили и других овощей. «Можно сказать, мы решили вопрос с мужскими букетами», — делится Дарья. Процентов 30 от общего числа заказов корпоративные — от креативных компаний, ИТ и банков.

Самый распространенный заказ — красный букет с яблоками, гранатами и с добавлением роз или орхидей. Бывают еще ореховые, клубничные букеты.

А еще минчане постоянно пытаются заказать букеты из колбасы — но от их упоминания девушку слегка передергивает. «Это неэстетично!» — утверждает она. Но вот букеты из картошки делает с удовольствием.

Продукты Дарья закупает сама на оптовых складах. Поскольку они должны быть свежими, то на склад она приезжает каждый день со списком под конкретные заказы. Нужны максимально твердые, даже немного недозрелые фрукты, овощи, ягоды… Потом они хранятся в холодильнике в магазине.

На один заказ уходит от 10 минут до полутора часов. Сложные букеты — это, например, с кокосом. Пока его зафиксируешь… А бывает, букет весит килограмм 5−6, и хрупкому флористу надо делать перерыв в работе.

Стоимость основной линейки букетов фиксированная — все композиции просчитаны заранее и стоят от 30 рублей до 110, в среднем 50−70. Каждые три месяца формируется новая стоимость — сказывается сезонность материалов.

Но пусть фруктовые букеты оказались далеко не золотой жилой, зато, добавляет Дарья, — компания таким образом выделяется. По ее мнению, наличие «вкусных букетов» поднимает продажи и цветочных. В обычный день заказывают от 6 до 20 букетов — цветочных столько же, сколько фруктовых. А в праздничные дни все сотрудники вместе с Дарьей работают до поздней ночи.

Магазин уже окупился. Дарья отмечает: если бы она продавала только цветочные букеты, то на это ушло бы больше времени.

Cмотрите в коротком ролике, как создаются фруктовые букеты

Полуночные заказы, шоумен Андрей Бонд и другие истории

Как думаете, какие способы рекламы использует предпринимательница? Правильно, Инстаграм и сарафанное радио. Долларов $ 10 в месяц она отдает на рекламу в Инстаграм, еще часть бюджета — на украшение вывески в торговом центре.

Но и без рекламы Инстаграм на этот бизнес работает хорошо. Если запостить видео, то можно и под 50 000 просмотров набрать. А однажды их букеты запостил шоумен Андрей Бонд — и сразу пришли тысячи подписчиков.

Но когда аккаунт в соцсети становится главным двигателем продаж, то зависать в нем приходится долго. Заказы присылают и ночью — и конечно, ждут быстрый ответ. За день может набежать под сотню комментариев, и ни один нельзя пропустить. Недавно Дарья наняла фрилансера для помощи.

«Без профессионального обучения — никак»

Такой вывод Дарья сделал за первые два года в бизнесе. В первую очередь, обучение необходимо по флористике и сервису. Простое наблюдение: если рядом поставить букеты, собранные по правилам флористики и без, то клиент подсознательно выберет первый.

«А самое сложное — это найти подход к клиенту, понять потребность, оправдать ожидания. Я стараюсь посетить в год 2−3 семинара по флористике. Один из последних — о продажах и сервисе в цветочном бизнесе, — делится Дарья. — А еще нужно учиться всегда приходить на работу в хорошем настроении Вот такой бизнес в сфере услуг».

Дарья признается — работы еще много. В месяц у нее максимум два выходных, а с открытия магазина она еще не бывала в отпуске. Вкусные букеты пока «съедают» все время.

Источник: probusiness.io