Как садить фундук из ореха


Вкусный и полезный фундук любят и взрослые, и дети, особенно с шоколадом. Его вполне возможно вырастить в наших широтах, ведь его дикорастущий вид — лещина обыкновенная — отлично растёт и плодоносит в лесах России, на Кавказе, Среднем Востоке и в Украине. Чтобы украсить свой садовый участок красивым кустарником и получить урожай фундука, нужно знать простые правила ухода, необходимые для его хорошего роста и развития.

Выращивание ореха в горшке

Если вы хотите вырастить фундук из ореха — это не сложно, но ждать придётся достаточно долго. Купив уже готовые саженцы, которым около двух лет, урожай можно будет получить уже на 3–4 год. А с ореха полноценное растение, дающее плоды, вырастет только на 6-10 год после посадки.

Этот способ размножения используют преимущественно для получения новых сортов ореха. Но если вам не важны характеристики полученных плодов, и то, что ждать их придётся достаточно долго, вполне можно попробовать вырастить фундук из семян. Для этого нужно выбрать орехи без повреждений, крупные, красивые, качественные. Ведь именно из таких могут получиться хорошие кусты, приносящие стабильный урожай.


Семена должны прорасти. Для этого они помещаются в воду или влажный песок. Ещё лучших результатов можно добиться, если провести предварительную стратификацию орехов при низких температурах, что значительно улучшит их всхожесть и убережёт будущие молодые растения от негативного воздействия окружающей среды.

Проращивание семян фундука

Пророщенные семена садятся в горшок на глубину 6–7 см. Заполнить его лучше грунтом, который хорошо подходит для фундука: лёгким, влажным, с низким уровнем кислотности. Желательно смешать его с компостом или перегноем в равных пропорциях, чтобы молодое растение получало как можно больше питательных веществ и лучше развивалось.

В горшке фундук может расти до двух лет. Нужно не забывать поддерживать оптимальную влажность почвы и обеспечивать хорошую освещённость. Когда растение достигнет 15 см в высоту и его стебель возле корня станет толщиной 3 мм, можно будет пересаживать в открытый грунт.

Выращивание фундука в горшке

Посадка фундука в грунт


Пересаживать молодые растения лучше осенью, в ноябре. Перед пересадкой нужно как можно дольше подержать горшок с фундуком на открытом воздухе, чтобы он привыкал к воздействию окружающей среды. Можно также садить его и весной (в начале марта), но осень больше подходит для лучшей адаптации растений к низким температурам.

Выбор места

Фундук — достаточно неприхотливое растение, поэтому его можно выращивать практически на любых почвах.

Место для выращивания фундука

Есть только небольшие требования к посадке, улучшающие условия роста и повышающие урожайность:

  • почва может содержать много песка или глины, главное, чтобы не была слишком кислой;
  • повышенную кислотность можно убрать добавлением извести;

  • чернозём отлично подойдёт для выращивания, если его немного облегчить добавлением песка или перегноя;
  • лучше всего для посадки подойдёт серый лесной грунт, именно такой, как в естественной среде обитания лещины обыкновенной;
  • обязательно нужно защитить молодой орешник от сквозняков;
  • фундук лучше растёт и плодоносит, когда получает достаточное количество солнечного света;
  • склоны гор отлично подходят для ореха, но только северо-западные и северо-восточные стороны, ведь на южной он очень быстро зацветает и может не выдержать заморозков;
  • грунтовые воды поблизости благотворно скажутся на росте орешника, ведь он любит влажные почвы;
  • не стоит высаживать фундук в сильно заболоченных или очень сухих местах;
  • расстояние от молодого растения до больших деревьев с раскидистой кроной должно быть не менее 5 метров.

Подготовка почвы

Поскольку фундук любит рыхлые почвы, участок, отведённый под него, нужно вскопать за пол-года до посадки. На этом этапе можно внести калийные и фосфорные удобрения, если в грунте недостаточно минералов. Также не помешает внесение перегноя или компоста.

Известкование почвыКислые почвы посыпаются известью или мелом.


Если на участке застаивается вода и почва слишком влажная, стоит подумать о дренажной системе, или же подобрать более подходящий вариант. Слишком сухие почвы нужно очень хорошо полить и удобрить компостом и перегноем, благодаря чему их качество значительно улучшится.

Если место слишком открытое, и не исключено появление сквозняков, лучше сразу же позаботиться о защите орешника. Для этого можно поставить забор из шифера или посадить быстрорастущую живую изгородь. Обязательно во время вскапывания участка нужно удалять сорняки, чтобы они не мешали молодым растениям расти и развиваться.

Уход за фундуком

Посадочная яма

Ямы выкапываются достаточно большие, их глубина и ширина должна быть не менее 50 см. Расстояние от фундука до больших деревьев выдерживается от 5 метров и более. Если же вы хотите сделать ореховую изгородь вдоль забора, между молодыми саженцами может быть всего лишь 2–3 м.

Причём в первые годы роста рекомендуется сажать между ними огородные растения, для улучшения качества почвы и предотвращения появления сорняков, мешающих развитию.

Для правильного роста и развития орешника, необходимо садить его в такой последовательности:


  1. Выкопайте лунки и сделайте в их центре небольшие холмики.
  2. Распределите корневище на этом холмике.
  3. Присыпьте плодородным верхним слоем грунта, смешанным с компостом в равных пропорциях.
  4. Можете добавить минеральные удобрения и горсть микоризы.
  5. Утрамбуйте аккуратно землю, стараясь не повредить корень.
  6. Сделайте углубление для полива и вылейте под каждое растение по два ведра воды.
  7. Замульчируйте почву травой или опилками, чтобы влага дольше не испарялась.
  8. При необходимости обрежьте верхнюю часть саженца на высоте 15–20 см. Если он ниже этого роста, обрезать не нужно.
  9. Сделайте опору в виде деревянного колышка и повяжите к нему растение.

Посадка фундука в открытый грунт

Если вы покупаете готовый саженец в питомнике, нужно позаботиться о том, чтобы выбранному вами сорту подходили климатические условия вашей местности. В таком случае хорошая приживаемость и урожайность ему практически гарантированы. Но если вы выращиваете фундук из ореха, его сортовые особенности не сохраняются, поэтому нельзя быть точно уверенным в том, что он приживётся.

Но попробовать всё же стоит. Лучше посадить как можно больше орехов, чтобы часть из них со временем смогла стать плодоносящими кустарниками. На фундук, выращенный из ореха, в дальнейшем можно привить растение с хорошими сортовыми характеристиками.

Тонкости ухода и сроки созревания


Фундук — растение неприхотливое, поэтому его всё чаще стали выращивать на даче не только опытные садоводы, но и новички, так как он требует к себе минимум внимания. Уход за кустарником достаточно простой, но забывать о нём не стоит, если хотите, чтобы ваш домашний ореховый сад давал щедрый, стабильный урожай.

Полив

Первый раз молодые саженцы необходимо полить через неделю после посадки. Следующий полив должен быть не раньше, чем через 7–10 дней. Пока растение укореняется, его нужно поливать два раза в неделю, а потом достаточно будет одного раза в месяц. За это время почва из лунки должна соединиться с той, которая находится вокруг неё, чтобы на участке поддерживался оптимальный уровень влажности.

Полив саженца фундука

Воды для ежемесячного полива понадобится 3–4 ведра. В июле–июне количество поливов увеличивается до 2 или даже 3, в зависимости от того, насколько засушливое лето, ведь в эти месяцы растут орехи и происходит закладка будущего урожая.


Орешник не переносит излишней влажности, поэтому если вы замечаете, что после полива или дождя под ним долго стоит вода, необходимо позаботиться о дренажной системе. Последний раз в году фундук поливают после листопада, чтобы влага, содержащаяся в почве, помогла ему благополучно подготовиться к зимовке.

Выбор удобрения и подкормка

Необходимость и количество подкормок зависит от качества почвы. Чем плодороднее и богаче она, тем меньше требуется удобрений. Перед посадкой фундука, в хорошо вскопанную почву вносятся: компост, перегной, фосфорные и калийные удобрения. А дальше раз в год, в начале весны, кусты подкармливают ведром навоза и перегноя, компостом и древесной золой.

Нитроаммофоска100-200 г нитроаммофоски (не более) помогут растениям ещё лучше расти и развиваться.

Если почва достаточно плодородная, лучше обойтись без добавления азотных удобрений, ведь они ускоряют рост кустов, но при этом их урожайность снижается. А вот сухим, бедным, неплодородным участкам такая подкормка точно не повредит. В июне, когда начинают формироваться орехи, под каждый куст желательно внести 0,5 % раствор мочевины.


Мульчирование

Чтобы влага не испарялась очень быстро, и не появлялись сорняки, почву вокруг кустов фундука рекомендуется мульчировать. Перед этим, конечно же, нужно хорошенько прополоть и взрыхлить участок под орешником. Для мульчирования хорошо подходят торф, компост, солома, опилки и сухая трава. Если часто идут дожди, можно обойтись и без этого, ведь почва под кустами и так будет всё время достаточно увлажнённой.

Подготовка к зиме

Поскольку сорта фундука выводятся специально подходящие для тех или иных климатических условий, каждый садовод может подобрать оптимальный вариант для своего участка. Такие кусты хорошо перенесут даже самые морозные зимы, когда станут взрослыми и достаточно сильными.

А вот молоденькие растения лучше защитить от сильных морозов, поэтому, когда дневная температура воздуха снизится до -2°С, их нужно прикрыть парой слоёв спанбонда или другого нетканого материала.

Укрытие фундука на зиму

Ветки нужно пригнуть к земле, прижать чем-нибудь и хорошо укрыть, чтобы фундук благополучно перенёс зиму. Мульчу, листья и сорняки перед зимовкой нужно убрать, чтобы под кустами на зиму не спрятались вредители — любители вкусных орехов.

Вредители и болезни


В лесу орехи лещины очень любят поедать лесные жители, такие как белки, кабаны, мыши, дятлы. У фундука, растущего на дачных участках, конечно же, редко бывают такие проблемы. Но вот гусеницы, жуки, долгоносики и бабочки могут нанести существенный урон урожаю фундука.

А ещё зайцы, которые хоть и редко, но забегают на дачу, чтобы полакомиться вкусными орехами. Ореховый долгоносик и усач — самые большие проблемы для выращивания ореховых кустов. Если вовремя от них не избавиться, часть орехов будет безвозвратно испорчена.

Чтобы защитить от них растения, необходимо провести такие мероприятия:

  • перекопка почвы вокруг куста;
  • уборка червивых орехов;
  • стряхивание вредителей на плёнку и уничтожение;
  • обработка инсектицидами.

Чаще всего фундук болеет мучнистой росой, которая появляется во второй половине лета.

Мучнистая роса

Для избавления от неё существуют такие способы:

  • опрыскивание известково–серным отваром;
  • обработка коллоидной серой.

И конечно же, для предотвращения заболеваний и появления вредителей необходимо вовремя пропалывать почву под кустами, поливать по необходимости и убирать листья и мульчу перед зимовкой, чтобы не оставить под кустарником вредителей и их личинки на зиму.

Сбор и хранение плодов

Созревать фундук начинает через 3-4 года после посадки саженцами и через 6–10 лет, если его выращивать из ореха. В конце августа орехи можно собирать. Это сделать достаточно просто, ведь ветви орешника отлично сгибаются и разгибаются, поэтому их можно наклонять без вреда для растения.

Лестница для сбора урожая не понадобится, даже если кустарник высокий. Собрать фундук нужно до того момента, когда он начинает выпадать из оболочки, чтобы не потерять часть орехов.

Сбор урожая фундукаПри хорошем уходе со взрослых растений можно получить от 5 до 12 кг урожая.

Хранить фундук можно в течение 3 лет в сухом месте в таре, которая предотвращает попадание влаги, чтобы орехи не отсыревали и не плесневели. Если поддерживать оптимальные условия хранения, вкусовые качества фундука, даже под конец срока, останутся неизменными.

Фундук — достаточно неприхотливое растение, которое можно вырастить даже из ореха, но для этого нужно подойти к процессу очень серьезно и ответственно. Если выбрать качественные семена, вырастить саженцы в горшке, пересадить в подходящее место, защищённое от сквозняков и с плодородной почвой, а также не забывать правильно ухаживать за ним, вполне возможно через 6–10 лет начать получать стабильный, щедрый урожай.

Источник: fermer.blog

Фундук и лещина – в чём разница?

С биологической точки зрения фундук и лещина – две разновидности одного и того же растения. Общее название – лещина или лесной орех. Отдельная разновидность лещины – фундук. Он отличается более крупными плодами-орешками и большим урожаем.

При размножении фундука высаживанием орешков наследуются не все видовые признаки. Так, при высадке крупных орешков только 60% саженцев будут давать крупноплодный фундук. 40% — будут плодоносить мелким лесным орехом.

На заметку: 100%-ёе наследование видовых признаков гарантируется при вегетативном размножении укоренением веточек.

Итак, выращивание фундука из орешка имеет преимущество и недостаток. Преимущество — в доступности метода. Приобретя всего полстакана орехов, вы можете получить около 10 саженцев. Недостаток – в непредсказуемости результатов. Вы не знаете, что вы получите. И увидите размер орехов на деревьях только спустя несколько лет после высадки.

Как садить фундук из ореха

Начало проращивания: стратификация

Для высадки орехов берут сырые необработанные и нежареные орешки. Для того чтобы собранные плоды дали ростки, необходима стратификация – длительное пребывание в холоде и влаге. Стратификация может быть естественной – если высадить орешки в землю осенью. Или может быть искусственной – когда в январе или феврале орешки кладут во влажный субстрат и помещают в морозилку или в снег на улицу. Длительность стратификации – минимум 1 месяц.

Естественная стратификация при осеннем высаживании происходит при зимнем промерзании верхнего слоя почвы. Высаженные на глубину до 10 см орешки находятся во влажной мёрзлой почве в течение нескольких месяцев. К весне они набухают и трескаются.

Как садить фундук из ореха

Выращивание фундука из орехов в домашних условиях начинается с «домашней» стратификации. Она имитирует холод и создаёт видимость зимы. Это запускает в орешке процессы набухания и прорастания.

Для домашней стратификации берут ёмкость. Наполняют её влажным песком. Послойно укладывают орехи. Каждый слой орехов пересыпают песком так, чтобы каждый орех оказался окружён влажным субстратом со всех сторон.

Ёмкость с орехами и влажным песком накрывают крышкой или полиэтиленом и убирают в холод (морозилка, улица).

Высадка орешков в горшки

После длительной стратификации орешки лопаются и из их «носика» появляется небольшой росток. Плоды с проклюнувшимися ростками высаживают в отдельные контейнеры. Это могут быть цветочные горшки, ящики, пластиковые коробки. Если короб небольшой – саженец придётся пересаживать уже через год. Если размер контейнера или цветочного горшка взят «с запасом», можно будет растить саженец 2 года и после – высадить в открытый грунт.

На дно контейнера кладут дренаж (камни), насыпают почвосмесь из чернозёма и песка (в соотношении 1:1). Орешки кладут росточком вверх. Засыпают сверху землёй и поливают водой.

На заметку: если в процессе стратификации росток ещё не проклюнулся, то орешек высаживают «боком». Чтобы облегчить будущему росточку путь к поверхности.

Как садить фундук из ореха

Посадка фундука на улице

Ещё один способ выращивания саженцев фундука – высадка орешков в открытый грунт осенью. Для этого готовят почву на грядке. Для зимовки и стратификации фундуку необходима рыхлая супесчаная почва. Поэтому верхний слой земли на грядке перекапывают с песком.

Для высадки орешков делают борозды глубиной 7-8 см (до 10 см). Дно борозд утрамбовывают и кладут орешки – бочком. Расстояние между орешками также оставляют в 7-8 см (максимум до 10 см). Засыпают сверху почвой, смешанной с песком. Поливают и мульчируют.

В качестве мульчи используют:

  • листву из-под деревьев или кустарников;
  • солому или сено.

По мере подсыхания земли почву поливают. В течение осени до наступления морозов понадобится несколько поливов, обычно 1 раз в неделю.

Весной на грядке появятся молодые росточки, которые к осени необходимо будет рассадить на постоянное место для дальнейшего роста. Всхожесть орехов фундука составляет от 70 до 90 %.

Сколько саженцев фундука должно быть на участке

Фундук и лещина – двудомные растения. Это значит, что у них есть мужские и женские особи. На «женских» деревьях созревают орехи, «мужские» деревья необходимы для опыления и плодоношения «женских».

Выращивая саженцы фундука из орешков, вы не сможете определить, какие именно деревья у вас взошли. Поэтому необходимо высадить на участке хотя бы 3-4 фундука.

На заметку: для опыления «женских» фундуков часто используют нетребовательную лесную «дичку» — не цветущую лещину мужского рода. При невысокой требовательности к условиям роста она будет прекрасным опылителем для десятка плодоносящих «женских» фундуков.

Итак, подытожи

Вырастить фундук несложно. Можно высадить орешки осенью прямо на грядку. Они пройдут зимнюю естественную стратификацию и взойдут весной. Или можно стратифицировать орешки в холодильнике и высадить в цветочные горшки. Тогда саженцы будут расти 1-2 года на подоконнике или в теплице. И после – могут быть высажены на участок.

Фундук (лещина) — это многолетнее кустарниковое растение, которое достигает 4 м в высоту. Он начинает плодоносить через 5 лет после посадки. Фундук обладает большим количеств полезных свойств. Можно посадить его на приусадебном участке: как вырастить фундук из ореха, так и воспользоваться отводками.

Как садить фундук из ореха

Фундук можно вырастить из ореха. Главное, придерживаться правил

Особенности размножения фундука

Размножить лещину можно тремя способами:

  • посевом семян;
  • отводками;
  • корневой порослью.

Для размножения семенами подбираются лучшие плоды из кустарника и высаживаются в лунки, ее глубина составляет 4–6 см, расстояние между рядами должно составлять 20 см.

Чтобы получить отводки, весной однолетние ветви укладывают в неглубокие канавы, прикрепляют крючками к почве. Верхняя часть ветки длиной 10–15 см подвязывается к колышку. После появления побегов, их подвергают окучивают.

Выращивание фундука корневой порослью: весной побеги осторожно отделяют от маточных кустов и перемещают на новое место высадки.

Выращивание фундука с помощью орехов

Одним из популярных методов выращивания фундука в домашних условиях является использование семян. На выращивание фундука семенным способом потребуется больше времени, чем при посадке саженцев, но существует большая вероятность, что кустарник приживется.

Основной недостаток этого способа посадки заключается в том, что первые плоды появляются только на 5 год после высадки, а в некоторых ситуациях первых орешков придется ждать еще дольше.

Для посадки берут целые плоды фундука, они не должны быть повреждены вредителями. Семена размещаются в воде или присыпаются влажным песком. Плоды оставляют в таком положении на несколько дней.

Как садить фундук из ореха

Для посадки берут целые плоды фундука, не поврежденные вредителями

За это время плоды должны прорасти, после чего их пересаживают в заранее подготовленные горшки. Емкость для саженца подбирается с тем расчетом, что растение будет находиться там на протяжении двух лет, после чего оно пересаживается в открытую почву.

Если вы решили приобрести саженцы, то при их покупке нужно обращать внимание на следующие факторы:

  1. Корневая система должна быть хорошо развитой. Растение с засохшими участками лучше не покупать.
  2. Побеги должны быть цельными, при любых видимых дефектах от саженца нужно отказаться.
  3. Если на саженце уже распустились почки, то его не рекомендуется брать, т. к. он может не прижиться.

Подбор участка для посадки фундука

Для размещения растения не требуется специальное посадочное место, т. к. оно неприхотливо и способно ужиться в любой почве и при любом климате (исключение составляют постоянные минусовые температуры). Для высадки требуется влажная почва. Если она не соответствует требуемому уровню влажности, то ее потребуется регулярно поливать.

Наиболее подходящие почвы для фундука:

  • серые лесные;
  • суглинки;
  • супесчаные почвы;
  • черноземы.

Грунтовые воды, расположенные рядом с местом посадки фундука, повышают качество и скорость роста растения. Избыток влаги может привести к гниению корней. Место высадки должно быть хорошо освещено, т. к. это напрямую влияет на количество плодов.

Участок для посадки фундука не должен располагаться на сквозняке, иначе существует вероятность развития болезней. Если такой территории нет, то исправить ситуацию можно с помощью оградки, изготовленной из шифера.

Как садить фундук из ореха

С помощью шифера можно изготовить оградку, чтобы защитить будущее растение от сквозняков

Особенности высадки фундука в открытую почву

Перед тем как посадить фундук, нужно ознакомиться с технологией, особенно если сажаете растение, выращенное из семян.

У орешника очень короткий период покоя, поэтому выпускать свои почки он начинает гораздо раньше остальных культур. Благодаря этому его можно посадить как весной, так и осенью, но весной приживается маленький процент растений.

Как посадить лесной орех:

  1. Подготовить лунки размерами 60х60х60 см.
  2. Внести удобрение.
  3. Очистить корни саженцев от глиняной болтушки. Если корни сохнут, то их нужно поместить в воду на несколько дней.
  4. Создать горбик по центру лунки, поместить туда саженец.
  5. Засыпать саженец так, чтобы осталось небольшое углубление для полива.

Лунку засыпают несколько раз. Сначала засыпать ее наполовину и полить водой, после впитывания влаги второй раз засыпать землю, повторно полить. На посадку одного молодого куста фундука понадобится 25 л воды.

После высадки растения его привязывают к колышкам и постоянно срезают над пятью почками. Благодаря регулярной обрезке растения ускоряется процесс развития плодоносных побегов. Размеры надземной части растения должны составлять 25 см.

Орехи занимают у людей далеко не первое место в числе любимых продуктов. Это происходит из-за того, что современные люди редко задумываются о том, что они едят. Фундук является привычным продуктом для тех, кто живет в поселках и станицах. Городские жители не всегда знают о наличии большого количества полезных свойств продукта. Лесной орех необходим человеку для поддержания нормальной работы всего организма, а также укрепления иммунной системы.

Как садить фундук из ореха

Химический состав растения

Для начала стоит отметить, что у плодов лещины имеется и другое название – «ломбардский орех». В древности выращиванием фундука было занято много людей. Продукту приписывали исцеляющие свойства. Люди верили, что он может спасти грешную душу от божьей кары. Но секрет крылся не в волшебных свойствах орешков, а в уникальном составе продукта.

Как садить фундук из ореха

Полезный продукт легко выращивается в домашних условиях. Главное соблюдать все правила посадки и выращивания растения. Благодаря этому получается собственный источник витаминов. По полезным свойствам он превосходит некоторые привычные для всех продукты питания. Плоды позволяют получить столько же белков, сколько содержится их в мясных продуктах. Калорийность фундука во много раз превосходит молоко и хлебобулочные изделия. Продукт намного сытнее шоколада, но уровень сахара в нем гораздо ниже. Поэтому он так ценится среди людей.

В составе фундука присутствует большое количество различных витаминов, минералов и важных аминокислот. Здесь есть практически вся группа В, а также витамины С и Е. К полезным микроэлементам относятся:

Это важно для поддержания нормального состояния мышц и суставов, а также поддержание нормального функционирования всех внутренних органов и систем человека.

Организм может получить все недостающие ему питательные вещества путем употребления небольшого количества фундука ежедневно. В некотором роде фундук гораздо эффективнее, чем многие современные лекарства, справляется с различными заболеваниями.

Чем полезен фундук из ореха в домашних условиях

Лесной орех можно выращивать в домашних условиях. Главное правильно подобрать ему место для посадки, чтобы лещина стала активно расти и плодоносить. Благодаря этому в доме всегда будет присутствовать полезный продукт, который можно использовать в различных народных рецептах для терапевтических целей.

Как садить фундук из ореха

При регулярном употреблении фундука можно справиться с хронической усталостью. Такое свойство продукта полезно в то время, когда у человека тяжелая физическая работа или есть маленькие дети. При постоянном истощении ухудшается работа иммунной системы. Это ведет к появлению многих неприятных заболеваний. Фундук подходит для профилактики, а также лечения подобных болезней.

Многие врачи рекомендуют употреблять фундук для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Для улучшения усвоения, орешки рекомендуется употреблять с медом и курагой.

Несмотря на то, что калорийность фундука очень высокая, врачи настоятельно рекомендуют употреблять его при ожирении. Главное не превышать допустимую суточную норму. Ее хватит, чтобы насытиться и не получить лишних калорий. Если человек часто переживает стрессы, которые он привык заедать, то лучше всего кушать в такие моменты фундук. Он послужит отличным средством для поддержания красивой и подтянутой фигуры, а также снимет нервное напряжение и восстановит работу внутренних органов.

Как растет фундук

Многие люди уверены, что вырастить лещину можно только в южных районах России. Если за ней правильно ухаживать, то она принесет большое количество качественного урожая. Те, кто разводит кустарник, знают, что культура плохо переносит смену тепла и холода, а также недостаток влаги. Это приведет к вымерзанию растительных пород или к получению низкого некачественного урожая.

Как садить фундук из ореха

Если за лесным орехом правильно ухаживать, а также соблюдать определённые секреты агротехники, то фундук хорошо размножается и плодоносит в других регионах. Когда пройдет цветение формируется хорошее крепкое ядро, которое отличается интересным вкусом.

Как посадить фундук из ореха

Прежде, чем садить растение, необходимо правильно выбрать сорт лесного ореха. Он должен подходить для выращивания в определённом регионе, а также не бояться местного климата и погодных условий. Правильными сортами фундука для того, чтобы посадить в центральной части Росси, являются:

У них защищенные семена, которые подходят для местных почв. Указанные виды орешника растут гораздо быстрее своих юных собратьев. Они начинают плодоносить с 7 года после высадки. Если соблюдать все правила по уходу, то урожай получается качественным, вкусным с наличием всех необходимых питательных веществ в составе.

После цветения на орешнике завязываются плоды. Если нет отрицательного воздействия со стороны, то с одного куста можно получить 2,5 кг урожая. В среднем он составляет от 700 до 1 200 штук спелых орешков. Каждый из них весит около двух грамм.

Как выбрать место для посадки лесного ореха

Многие люди задаются вопросом, как правильно посадить фундук так, чтобы получить с каждого куста максимальное количество полезного урожая. Давайте рассмотрим основные условия для достижения максимального результата.

  1. Характер почвы.
  2. Выбранное место.
  3. Освещённость.

Каждый из этих факторов оказывает влияние на рост, формирование и плодоношение дерева лесного ореха.

Как садить фундук из ореха

Если грамотно занимается разведением, то можно вырасти хорошее растение, которое будет ежегодно давать много качественного урожая. Лучше всего в качестве грунта выбирать землю, находящуюся на северо-западной и северо-восточной стороне садового участка. Обычно в этих местах находится влажная и богатая на питательные вещества почва.

Если грунт содержит в себе большое количество соли, то фундук в качестве растения будет чувствовать себя здесь плохо. Это станет основным препятствием для полноценного роста и развития орешника, а также для получения урожая.

Как посадить лесной орех

Прежде всего, нужно заняться поиском хорошего материала, который подойдет для посадки и дальнейшего выращивания культуры. Лещину можно размножить несколькими способами. Среди них:

Лучше всего фундук размножать для выращивания саженцами. Если брать орехи–сеянцы, то после посадки до сбора урожая пройдет слишком много времени. В этом случае нужно будет некоторое время затратить на формирование ветвей плодоносящих кустов.

Как садить фундук из ореха

Посадкой лучше заняться в осенний период. Идеальным временем, когда можно садить лесной орех, является октябрь. Если по каким- то причинам не получилось высадить куст осенью, то это можно сделать ранней весной, а именно в марте. Главное хорошо поливать молодое растение. Это делается даже в том случае, если кажется, что земля достаточно увлажнена после зимы. Нельзя допускать сухой почвы у новой формы фундука.

Согласно некоторым комментариям агрономов, лесной орех хорошо размножается методом обрезки веточек. Для этого весной прошлогодние побеги нужно пригнуть к земле. Ветки необходимо сажать в неглубокие ямки. Глубина каждой из них должна составлять не более 20 см. Затем они обрезаются, но не до конца и засыпаются землёй. Очень важно на данном этапе посадки саженец обильно полить водой.

Как садить фундук из ореха

Чтобы орешник рос прямо и не сломался под воздействием ветров, отростки нужно вертикально подвязывать к колышкам, начиная с того момента, когда они вырастают на расстояние от 10 см от уровня земли. Если хорошо и правильно ухаживать за отводками, то к осени они создадут корневую систему. Теперь их можно удалять от взрослого куста и пересаживать в то место, где растение фундук продолжит дальнейший рост и развитие. При должном уходе первый урожай появляется примерно через 7 лет после пересадки.

Правила ухода за орешником

Лесной орех будет удачно развиваться только в том случае, если его садить в хорошо удобренную почву. Она должна быть постоянно увлажнена. Высаживать растение можно в навоз, в том числе его жидкий раствор, или смесь из суперфосфата и калийной соли. Удобрения распределяются вверху и середине подготовленной для посадки саженца лунке. Почву, в зоне планируемого распространения корней, следует уплотнить, чтобы она не пылила.

Как садить фундук из ореха

Перед посадкой корни нужно расправить, обмакнуть в раствор, который называется болтушкой. Наземную часть в виде веточек от посаженных побегов необходимо привязать к вбитым рядом вертикальным колышкам. Чтобы обеспечить правильное цветение и дальнейшее размножение культуры, необходимо знать, как правильно обрезать веточки молодого фундука. После высадки часть растения над грунтом необходимо срезать, чтобы оно осталось высотой около 20 см.

Уход за саженцем включает в себя:

  1. Культивирование почвы.
  2. Полив грунта.
  3. Обрезку и формирование растения.
  4. Профилактику вредителей.

Культивировать приствольный круг куста лещины следует весной и поздней осенью. Для этого нужно отступить от основания не менее, чем на 20 см. Осенью перекапать землю с навозом, под куст высыпать до 10 килограммов удобрения. Успешно зарекомендовал себя раствор, приготавливаемый методом сбраживания в бочке на 200 литров в пропорции 1/3 навоза с водой соответственно. Выдержать смесь 2 недели. Перед поливом удобрение разводится еще на половину с водой.

Прополка сорняков и полив растения осуществляется по мере необходимости. Главное помнить, что кусты быстрее растут, зацветают, а также развиваются в условиях достаточного обеспечения влагой.

Если своевременно и правильно обрезать лещину, то это будет напрямую влиять на то, как цветет фундук в дальнейшем, а также на его плодоношение. В первые годы у орешника активно растут корни, к 4 году появятся до 20 развитых побегов. Среди них нужно выбрать 10 сильных побегов, из которых будет формироваться куст. Молодую и достаточно сильную поросль можно обрезать и дорастить. Лучше всего заниматься этим в конце осени после того, как орешник сбросит листву.

Если летом на листьях лещины появляется мучнистая роса, а также наблюдаются на цветках, листьях или других частях растения иные паразиты, то следует опрыскать крону орешника однопроцентным раствором фугицида.

После цветения растения первый урожай можно получить в августе. Это произойдёт только при правильном и современном уходе за орешником. С момента посадки и до полноценного урожая придется ждать около 6-7 лет. Это того стоит. Так как в результате на собственном участке можно получить растение, которое имеет богатый состав из витаминов, минералов и других питательных веществ.
Как садить фундук из ореха

Источник: moysadiogorod.ru

Фундук и лещина – в чём разница?

С биологической точки зрения фундук и лещина – две разновидности одного и того же растения. Общее название – лещина или лесной орех. Отдельная разновидность лещины – фундук. Он отличается более крупными плодами-орешками и большим урожаем.

При размножении фундука высаживанием орешков наследуются не все видовые признаки. Так, при высадке крупных орешков только 60% саженцев будут давать крупноплодный фундук. 40% — будут плодоносить мелким лесным орехом.

Как садить фундук из ореха

На заметку: 100%-ёе наследование видовых признаков гарантируется при вегетативном размножении укоренением веточек.

Итак, выращивание фундука из орешка имеет преимущество и недостаток. Преимущество — в доступности метода. Приобретя всего полстакана орехов, вы можете получить около 10 саженцев. Недостаток – в непредсказуемости результатов. Вы не знаете, что вы получите. И увидите размер орехов на деревьях только спустя несколько лет после высадки.

Нюансы посадки

Опытные садоводы рекомендуют высаживать Фундук осенью, хотя весенняя посадка не исключается. Поскольку Фундук имеет короткий период покоя, то при его посадке весной большая часть кустиков не приживается.  При высаживании глубина канавки осенью равна 8 см, весной – 5 см.

Фундук – культура неприхотливая, которая не требует для себя особой почвы, определенный рельеф местности. Но, чтобы растению было комфортно, чтобы в дальнейшем оно хорошо плодоносило, рекомендуется Фундук выращивать на черноземе или рыхлом песчаном либо суглиностом грунте. Нежелательно высаживать Фундук на заболоченном участке, глинистой и засоленной почве.

Чтобы грунт был хорошо влагопроницаемым, рекомендуется тяжелые почвы разбавлять песком, компостом. При высокой кислотности вносятся в грунт древесная зола или мел, известь.

Через 1-1,5 года сеянцы вырастут до 15 см в высоту. С этого момента их можно пересаживать на постоянное место, добавив туда перегноя.

Ещё один способ выращивания саженцев фундука – высадка орешков в открытый грунт осенью. Для этого готовят почву на грядке. Для зимовки и стратификации фундуку необходима рыхлая супесчаная почва. Поэтому верхний слой земли на грядке перекапывают с песком.

Для высадки орешков делают борозды глубиной 7-8 см (до 10 см). Дно борозд утрамбовывают и кладут орешки – бочком. Расстояние между орешками также оставляют в 7-8 см (максимум до 10 см). Засыпают сверху почвой, смешанной с песком. Поливают и мульчируют.

В качестве мульчи используют:

  • листву из-под деревьев или кустарников;
  • солому или сено.

По мере подсыхания земли почву поливают. В течение осени до наступления морозов понадобится несколько поливов, обычно 1 раз в неделю.

Весной на грядке появятся молодые росточки, которые к осени необходимо будет рассадить на постоянное место для дальнейшего роста. Всхожесть орехов фундука составляет от 70 до 90 %.

Для размещения растения не требуется специальное посадочное место, т. к. оно неприхотливо и способно ужиться в любой почве и при любом климате (исключение составляют постоянные минусовые температуры). Для высадки требуется влажная почва. Если она не соответствует требуемому уровню влажности, то ее потребуется регулярно поливать.

Наиболее подходящие почвы для фундука:

  • серые лесные;
  • суглинки;
  • супесчаные почвы;
  • черноземы.

Грунтовые воды, расположенные рядом с местом посадки фундука, повышают качество и скорость роста растения. Избыток влаги может привести к гниению корней. Место высадки должно быть хорошо освещено, т. к. это напрямую влияет на количество плодов.

Участок для посадки фундука не должен располагаться на сквозняке, иначе существует вероятность развития болезней. Если такой территории нет, то исправить ситуацию можно с помощью оградки, изготовленной из шифера.

С помощью шифера можно изготовить оградку, чтобы защитить будущее растение от сквозняков

Есть несколько основных правил, как вырастить орех. Если выполнять их правильно, дерево начнет плодоносить уже на раннем этапе созревания.

  1. Материал сажают исключительно на солнечных участках, но только не на южных склонах. Там земля прогрета лучше, а значит, растения проснуться раньше. Это снижает их морозостойкость, и провоцирует большую разницу суточных колебаний температуры, поэтому деревья будут страдать от жары днем и холода ночью.
  2. Только выращивание скороспелых грецких орехов возможно на небольшом участке. Прочие нужно выращивать на площади более 80м2.
  3. Сажать нужно во влажную дерновую или суперпесчаную почву. При условии содержания гумуса свыше 3%.

Грецкий орех нельзя вырастить, когда почва заболочена или уплотнена. Подходит только рыхлая земля. Полезна посадка близь люпинов либо овса.

Принимайте во внимание то, что кустарник обожает солнечный свет и тепло. Лучше всего останавливать свой выбор на южных участках без больших деревьев и различных строений. Грунт должен быть максимально плодородным, рыхлым с хорошим дренажом. Не выбирайте места с высоким уровнем грунтовых вод. Данный кустарник обожает влагу, однако очень плохо переносит переувлажнения земли.

Особенности проращивания фундука

Для высадки орехов берут сырые необработанные и нежареные орешки. Для того чтобы собранные плоды дали ростки, необходима стратификация – длительное пребывание в холоде и влаге. Стратификация может быть естественной – если высадить орешки в землю осенью. Или может быть искусственной – когда в январе или феврале орешки кладут во влажный субстрат и помещают в морозилку или в снег на улицу. Длительность стратификации – минимум 1 месяц.

Естественная стратификация при осеннем высаживании происходит при зимнем промерзании верхнего слоя почвы. Высаженные на глубину до 10 см орешки находятся во влажной мёрзлой почве в течение нескольких месяцев. К весне они набухают и трескаются.

Выращивание фундука из орехов в домашних условиях начинается с «домашней» стратификации. Она имитирует холод и создаёт видимость зимы. Это запускает в орешке процессы набухания и прорастания.

Для домашней стратификации берут ёмкость. Наполняют её влажным песком. Послойно укладывают орехи. Каждый слой орехов пересыпают песком так, чтобы каждый орех оказался окружён влажным субстратом со всех сторон.

Ёмкость с орехами и влажным песком накрывают крышкой или полиэтиленом и убирают в холод (морозилка, улица).

Для выращивания лещины из ореха в домашних условиях нужно отбирать большие, хорошо вызревшие плоды. После того как от них вырастут сеянцы, дальнейшее размножение нужно проводить вегетативно.

Фундук имеет мужские и женские цветы. Но опылить сам себя он не может потому, что цветут они в разное время. Чтобы произошло опыление и появились завязи, на участке следует вырастить 2-3 сорта фундука, цветение которых совпадает для опыления друг друга.

Особенности высадки фундука в открытую почву

После длительной стратификации орешки лопаются и из их «носика» появляется небольшой росток. Плоды с проклюнувшимися ростками высаживают в отдельные контейнеры. Это могут быть цветочные горшки, ящики, пластиковые коробки. Если короб небольшой – саженец придётся пересаживать уже через год. Если размер контейнера или цветочного горшка взят «с запасом», можно будет растить саженец 2 года и после – высадить в открытый грунт.

На дно контейнера кладут дренаж (камни), насыпают почвосмесь из чернозёма и песка (в соотношении 1:1). Орешки кладут росточком вверх. Засыпают сверху землёй и поливают водой.

На заметку: если в процессе стратификации росток ещё не проклюнулся, то орешек высаживают «боком». Чтобы облегчить будущему росточку путь к поверхности.

Перед тем как посадить фундук, нужно ознакомиться с технологией, особенно если сажаете растение, выращенное из семян.

У орешника очень короткий период покоя, поэтому выпускать свои почки он начинает гораздо раньше остальных культур. Благодаря этому его можно посадить как весной, так и осенью, но весной приживается маленький процент растений.

Как посадить лесной орех:

  1. Подготовить лунки размерами 60х60х60 см.
  2. Внести удобрение.
  3. Очистить корни саженцев от глиняной болтушки. Если корни сохнут, то их нужно поместить в воду на несколько дней.
  4. Создать горбик по центру лунки, поместить туда саженец.
  5. Засыпать саженец так, чтобы осталось небольшое углубление для полива.

Лунку засыпают несколько раз. Сначала засыпать ее наполовину и полить водой, после впитывания влаги второй раз засыпать землю, повторно полить. На посадку одного молодого куста фундука понадобится 25 л воды.

Настоящий садовод обязательно попробует вырастить фундук из ореха. Его плод считается самым питательным. А по наличию полезных свойств фундук уступает только грецкому ореху. Соблюдая правила агротехники для выращивания фундука, и следуя советам опытных садоводов, можно вырастить желаемый плод у себя на участке.

Нюансы посадки

Фундук и лещина – двудомные растения. Это значит, что у них есть мужские и женские особи. На «женских» деревьях созревают орехи, «мужские» деревья необходимы для опыления и плодоношения «женских».

Выращивая саженцы фундука из орешков, вы не сможете определить, какие именно деревья у вас взошли. Поэтому необходимо высадить на участке хотя бы 3-4 фундука.

Спустя год после высадки орехов молодые саженцы вырастают высотой примерно 15 см и с толщиной стебля – 3 мм. В таком случае их уже можно пересаживать на постоянное место. Если сеянцы не достигли таких размеров и выглядят слабыми, то пересадку лучше перенести на следующий год.

Чтобы вырастить фундук из ореха в домашних условиях, нужно проводить соответствующий уход за саженцами, который включает:

  • регулярный полив;
  • внесение удобрений;
  • обрезку;
  • профилактику против вредителей и болезней.

Для борьбы с сорняками, которые вырастают в течение всего вегетационного периода, почву в приствольном круге рыхлят несколько раз за время вегетации первые 5-6 лет. Рыхлить почву в приствольном круге нужно на глубину 5-7 см, не более, так как основная масса залегания корней приходится на глубину до 20 см грунта. Приствольный круг должен быть не меньше диаметра кроны.

После наступления возраста плодоношения рыхлить почву в приствольном круге прекращают, чтобы не поранить близкорасположенные корни и не нарушить процесс созревания плодов.

В дальнейшем, землю мульчируют сухой травой, древесной щепой или другой мульчей, которая защищает приствольный круг от выветривания, высыхания, вымерзания.

Полив и подкормка

Фундук известен как влаголюбивое растение. Его плодоношение во многом зависит от обеспечения водой. Но переизбыток влаги может привести к тому, что дерево вырастет больным и слабым.

В сухом климате орешник нужно регулярно поливать, как минимум 1-2 раза в неделю. В Московской области достаточно 1-2 раз в месяц в весенне-осенний период и 3-4 раза в месяц в летнее время. Орешник любит орошение, которое почти в 2 раза повышает его урожай. Чтобы вырастить фундук, одному дереву в год необходимо получить 750 мм осадков. Исходя из этого, можно просчитать, каким количеством воды поливать фундук, если вычесть из этого естественные осадки.

С того момента, как дерево начало плодоносить, ежегодно вносят под каждый орешник 1-2 ведра органических удобрений (перегноя). Во время завязывания плодов добавляют мочевину. Осенью нелишним будет в приствольный круг насыпать древесной золы.

Обрезку фундука проводят с той же целью, что и для других культур. Она позволяет вырастить дерево с заданными показателями, регулировать рост, развитие, плодоношение, продолжительность жизни, урожайность.

Прореживание кустов создает светлую, хорошо освещенную крону. Это стимулирует рост молодых побегов с плодовыми почками.

  • послепосадочная;
  • санитарная;
  • омолаживающая;
  • формирующая.

Первую обрезку делают после посадки саженца. Обрезка веток зависит от корневой системы – чем гуще тонкие корни, тем меньше веток и листьев нужно обрезать. И, наоборот, чем меньше тонких корней, тем сильнее должна быть обрезка. Это поможет вырастить крепкую корневую систему.

Формирующие обрезки фундука бывают двух видов: под дерево и под вид кустов. Санитарную чаще проводят весной для удаления заболевших, подмерзших и сухих веток. Омолаживающую обрезку делают фундуку в возрасте после 15-20 лет.

Фундук относится к устойчивым культурам против заболеваний и вредителей. Садоводами отмечено, что дерево становится подверженным грибковым заболеваниям, если вырастает в заболоченном месте или его обильно поливают. В таком случае приходится бороться с инфекционными заболеваниями.

Самыми опасными для фундука считаются ореховый долгоносик и ореховый усач. Против долгоносика применяют перекопку почвы, сбор пораженных плодов, опрыскивание дерева перед яйцекладкой жуков. Для борьбы с усачом обрабатывают фундук 1% раствором коллоидной серы.

В целях профилактики осенью после листопада собирают и сжигают все опавшие листья. Затем перекапывают землю под деревом. Также чтобы вырастить фундук здоровым, необходимо его обрабатывать 2 раза в год специальными фунгицидами и инсектицидами, что освободит от лишних хлопот при заболеваниях.

Подготовка к зиме

Молодые растения первые 2-3 года укрывают на зиму покрывным материалом, чтобы они не вымерзли. В дальнейшем, фундук не требует укрытия на период наступления холодов. Необходимо помнить, что не следует обильно вносить азотные удобрения и поливать фундук в конце лета и осенью. Иначе молодые побеги начнут вырастать в большом количестве, не успеют одревеснеть к выпадению снега и вымерзнут.

Как садить фундук из ореха

Чтобы растение нормально развивалось, давало высокий урожай, рекомендуется в вегетационный период проводить 5-6 обильных поливов. Если лето жаркое, грунт сильно пересохший, количество поливов можно увеличить.

Рыхление почвы

В период вегетационного периода почву, на которой растут саженцы (да и взрослые экземпляры) Фундука, необходимо держать чистой от сорняков. После полива обязательно делать 5-6 рыхлений. Осенняя обработка почвы проводится на глубину 15-18 см, а рыхление во время вегетации — на 10-12 см.

Подкормка

Осенью растение рекомендуется подкормить суперфосфатом, сернокислым калием и 1/3 дозы аммиачной селитры. Удобрения вносятся под глубокую обработку почвы. Остальную часть аммиачной селитры вносят в апреле и в начале июня. Удобрения равномерно разссыпаются по поверхности грунта, затем участок перекапывается. Подкармливать Фундук надо после дождя или полива

Обрезка ветвей

Боковые побеги у молодых экземпляров Фундука появляются лишь на третий год. Это небольшой кустик. Если есть желание, то куст можно превратить в дерево. Для этого необходимо, чтобы Фундук рос не слишком густым. Чрезмерная густота негативно отражается на урожайности. Дело в том, что такой куст не пропускает солнечные лучи, а потому весь урожай сосредотачивается только на внешних ветках растения.

Хотя Фундук считается долголетним растением, его необходимо омолаживать. Для этого рекомендуется куст срезать под корень, на следующий год растение пустит новые ветви, которые вступят в фазу плодоношения. Фундук плодоносит на однолетних ветвях. При регулярном и правильном омоложении Фундука, он может плодоносить 100-150 лет.

Пересадка фундука

По мере роста некоторые разновидности Фундука образуют большое количество корневой поросли, что является причиной истощения кустов, снижения урожайности. В связи с этим их необходимо удалять. Проводить данную процедуру следует на ранней стадии, когда отпрыски возвышаются над поверхностью земли примерно на 5-8 см.

Если вырезка проводится на уровне поверхности почвы, то необходимо помнить, что она не снижает количество корневой поросли, а даже наоборот, вызывает ветвление отпрысков.

Чтобы удаления поросли было эффективным, следует откапывать почву вокруг каждого побега, затем вырезать его секатором до основания. Обрезку проводят ранней весной.

Если кусты Фундука выращиваются при неблагоприятных условиях, то они могут быть поражены мучнистой росой. В этом случае верхние пластины листа покрываются белесым налетом. Чтобы не допустить заражение, растения необходимо опрыскивать в профилактических целях соответствующим раствором фунгицида.

Опасными вредителями для Фундука, особенно молодых экземпляров, являются ореховый долгоносик и ореховый усач. Бороться с ореховым долгоносиком необходимо при помощи глубокой перекопки почвы, сбора червивых орехов, а также опрыскиванием 0,4-процентным раствором «Тиофенита-20», предназначенного для уничтожения жуков перед яйцекладкой.

Ореховый усач – это крохотный жук, самка которого откладывает яйца под кору побегов. Когда появляются личинки, они вгрызаются в сердцевину побегов и остаются там две зимы, что приводит к высыханию ветвей. Чтобы уберечь растения от орехового усача, необходимо вырезать и сжечь пораженные побеги, а затем опрыскать кусты 0,4-процентным раствором «Тиофенита-20».

Естественно, просто высадить фундук нельзя. Необходимо заранее подготовить специальное углубление. Алгоритм его создания: грунт делится на несколько частей. Верхний слой снимают, средний откладывают в сторону, третий – заменяют полностью на плодородную почву. Размер углубления должен соответствовать определенным размерам, зачастую – это 80 сантиметров во все стороны. На дно укладывается верхний слой, который вы откладывали (корни растений должны лежать вверху).

Хорошую землю перемешивают с перегноем, золой и минеральными подкормками. Эту смесь высыпают в углубление, и уже в нее высаживают саженец. Когда вы высадили куст финика – его засыпают оставшейся землей и качественно утрамбовывают. После высаживания растение поливают и мульчируют опилками. Данный процесс поможет удержать воду на длительный период времени, а также он даст дополнительное питание кусту.

Ореховое дерево не обрезают. Если нужно удалить ветки, это делают поэтапно:

  1. Во время первого года жизни (не весной!), только в начале лета побег обрезают, оставляя 7 см длины.
  2. Во 2 год орешник обрезают до самого основания.

Молоденьким греческим деревцам во время вегетации нужно много влаги. Правильный полив осуществляется 1 раз в 2 недели: 3 ведра на 1м2. После достижения саженцем 4 м полив уменьшают.

Подкормку осуществляют весной, а также осенью:

  1. Весной, чтобы скорей вырастить дерево, вносят около 7 кг аммиачной селитры (для молоденьких орешков вес сокращают).
  2. Осенью – до 3000 г соли калийной, суперфосфатных удобрений 10 кг.

Калийно-фосфорные удобрения при выращивании вносят на 2 году жизни, от них растет количество завязей. Удобряя почву, ее рыхлят, чтобы вещества быстрее попадали к корневой системе.

Как обрезать и сформировать куст?

Чтобы финик рос здоровым и красивым его необходимо регулярно обрезать. Ни в коем случае нельзя допустить его загустение, ведь это значительно снизит количество плодов на нем. Обрезка направлена на устранение всех плохих ветвей на растении. После такого формирования куста на нем должно остаться примерно 8 крупных здоровых стволов, которые расположены далеко друг от друга. Первая обрезка проводится, когда саженец достиг четырехлетнего возраста.

Выращивание фундука с помощью орехов

На форумах, посвященных дачной тематике, растениеводы положительно отзываются о лещине. Это невысокое дерево, выращенное в домашних условиях из небольшого орешка, станет замечательным украшением участка. Многие садоводы специально подбирают фундук разных сортов, чтобы украсить сад разноцветными кустарниками. По желанию дачника из кустарника можно сформировать небольшое дерево, которое будет ранней весной выбрасывать красивые серьги и привлекать пчел.

На форумах дачники рекомендуют вырастить фундук из ореха в домашних условиях, чтобы на

долгие годы обеспечить свою семью вкусными орешками. После 4 лет роста, кустарник начнет весомое плодоношение, которое составит от 5 до 12 кг плодов с каждого дерева. Если обеспечить правильный уход, то лещина будет плодоносить и радовать дачника на протяжении нескольких десятилетий. Встречаются случи, когда орех сажал дедушка, а плоды продолжает собирать спустя десятки лет его внук.

Практически каждый садовод знает, что из ореха создать кустарник фундука можно, но не все этими знаниями пользуются. Зачастую таким занимаются селекционеры. А объяснить это очень просто – дело в том, что материнские свойства появляются очень поздно, и первые орехи вы можете получить примерно спустя 12 лет. Зачастую данные саженцы применяют в озеленении территории.

1. Для выращивания ореха фундука используют лишь качественные целые плоды. Главное условие – они должны быть полностью вызревшими.

2. Прежде чем их посадить, необходимо провести стратификацию, которая длится практически полгода! Чтобы это сделать нужно во влажный песок поместить отобранные орехи фундука и засыпать их песком. Помещают ящик в погреб или иное теплое и холодное помещение. Температура не должна падать ниже 1 градуса по Цельсию, и она не должна подниматься выше 6 градусов по Цельсию.

3. Подготовленные плоды вы можете высеивать как осенью, так и в весеннее время года. Однако перед этим грунт перекопайте и подкормите.

4. Уход за орехами фундука ничем не отличаются от ухода за уже готовыми саженцами. Он заключается в регулярном поливе, рыхлении грунта, регулярной подкормки, утеплении фундука на зиму.

5. Спустя 2 года прорастания, его можно перенести на постоянное место развития.

Данный продукт почти полностью состоит из масла, в нем еще огромное количество белков и углеводов. Фундук применяют в кондитерской сфере. Его добавляют в булочки, торты и иные сладкие изделия. Масло, добытое из фундука, имеет неплохой аромат и долго не сохнет. Орех фундука применяют в медицине и косметологии. Он очень полезен в свежем виде, потому что обладает полезными аминокислотами.

Вырастить Фундук из орешков на своем садовом участке – вполне реально, но для этого необходимо знать некоторые правила, придерживаться их.

Заготовка семян

Для выращивания Фундука из семян потребуются вызревшие орешки. Заготавливаются они осенью. Можно приобрести семена в питомнике, а вот покупать в магазине или на рынке – не рекомендуется.

Высаживать лучше побольше орешков, чтобы в дальнейшем у вас была возможность выбора саженцев. Рекомендуется на 1 кв.м высаживать до 50 семян.

Когда обвертка, или как ее еще называют, плюска ореха приобретет бурый оттенок или пожелтеет, некоторые орехи начнут выпадать, особенно если это сорта, у которых плюска короткая и открытая, это означает, что орехи созрели. Однако есть сорта, например, сорт «Ата-Баба» у которого орехи падают вместе с закрытой плюской.

Собирать орехи, находящиеся в зеленой обвертке, не следует, так как они еще недозрелые, их качество значительно низкое: содержание жиров, углеводов, белков снижается, ядра орехов становятся щуплыми.

Чтобы всхожесть была высокой, семена-орешки нуждаются в стратификации. Длится это более 5 месяцев. Семена перемешиваются с влажным песком, засыпаются в ящик, который переносится в темное, прохладное помещение, например, в подвал. Оптимальная температура должна быть 1°С… 3°С. Чтобы не начался процесс гниения орешков, их следует еженедельно переворачивать.

Обрезка ветвей

Одним из популярных методов выращивания фундука в домашних условиях является использование семян. На выращивание фундука семенным способом потребуется больше времени, чем при посадке саженцев, но существует большая вероятность, что кустарник приживется.

Основной недостаток этого способа посадки заключается в том, что первые плоды появляются только на 5 год после высадки, а в некоторых ситуациях первых орешков придется ждать еще дольше.

Для посадки берут целые плоды фундука, они не должны быть повреждены вредителями. Семена размещаются в воде или присыпаются влажным песком. Плоды оставляют в таком положении на несколько дней.

Для посадки берут целые плоды фундука, не поврежденные вредителями

За это время плоды должны прорасти, после чего их пересаживают в заранее подготовленные горшки. Емкость для саженца подбирается с тем расчетом, что растение будет находиться там на протяжении двух лет, после чего оно пересаживается в открытую почву.

Если вы решили приобрести саженцы, то при их покупке нужно обращать внимание на следующие факторы:

  1. Корневая система должна быть хорошо развитой. Растение с засохшими участками лучше не покупать.
  2. Побеги должны быть цельными, при любых видимых дефектах от саженца нужно отказаться.
  3. Если на саженце уже распустились почки, то его не рекомендуется брать, т. к. он может не прижиться.

Как садить фундук из ореха

В промышленных масштабах фундук в России не выращивают. Хотя нет ничего сложного, чтобы вырастить его в средней полосе и Южных регионах страны. Если принято решение вырастить фундук из ореха на даче, то нужно знать некоторые правила посадки и придерживаться их.

Особенность такой посадки в том, что урожай плодов фундука, выращенного из семян, можно будет собирать не на 3-5 год, как у деревьев, выращенных из саженцев, а на 6 год или позже. Сортовые особенности также могут не проявиться в этом случае. И это необходимо учитывать. Поэтому семенной способ чаще используется селекционерами для выведения новых качеств орешника.

Существует несколько способов, которыми можно вырастить фундук. Способ орехами – самый простой. Проводят его весной или осенью. Осеннюю посадку фундука из ореха нужно делать примерно за месяц до заморозков и выпадения снега. Сажают семена из расчета 50 орешков на 1 кв. м, углубленные в почву на 7-8 см.

Если по какой-либо причине посадить семена фундука в открытый грунт осенью не получилось, то перед весенней посадкой орехи должны пройти стратификацию для улучшения прорастания.

Чтобы вырастить орешник, сажать семена можно как на рассаду, так и в открытый грунт. Если после стратификации всходы оказались редкими или совсем их не было, нужно подождать следующей весны. Возможно, орехи не прошли необходимой стратификации, и это произойдет зимой.

Проводить отбор орехов следует в сентябре-октябре. Плоды для посадки должны быть хорошо созревшими, целыми, без каких-либо повреждений вредителями. Осмотреть рекомендуется каждый орех. От них не должно быть запаха плесени.

На рынке вряд ли можно найти необходимый посадочный материал. Приобрести его лучше в садоводческих фермах или питомниках. Можно позаимствовать из сада знакомого садовода, который вырастил орешник самостоятельно.

Осенью перед самой посадкой семян в грунт, плоды желательно обработать керосином против грызунов.

Перед весенним посевом семена должны пройти стратификацию в течение 3-4 месяцев. Порядок проведения следующий:

  1. Орехи вымачивают в воде в течение 5 дней.
  2. В емкость (деревянный ящик или пластиковое ведро) поочередно насыпают слой мокрого песка и орехов, перемешав, таким образом, орехи с песком.
  3. Емкость выносят в помещение, в котором температура находится в пределах 2… 5 0 С.
  4. Периодически проверяют состояние орехов, перемешивают их с песком 1 раз в 10-15 дней.

Соотношение песка и орехов следует сделать 3:1. В емкости должны быть отверстия для поступления кислорода.

Подготовка грунта

Фундук неприхотлив к состоянию грунта. Он может вырасти на разных видах почвы. Главное, чтобы эти почвы не были слишком глинистые, заболоченные, засоленные и сухие песчаные. Если грунтовые воды будут проходить выше 1,2 м под землей, то есть вероятность загнивания корневой системы фундука.

Вырастить фундук одинаково несложно как на равнине, так и на склонах. Его специально высаживают для остановки коррозии почвы. Если почва неплодородная, то ее состав можно подкорректировать, заранее внеся в нее недостающие элементы: в слишком кислые почвы добавляют гашеную известь или древесную золу, черноземы перемешивают с компостом и песком.

Место выбирают без сквозняков с хорошим солнечным освещением, но не южную сторону. При воздействии весеннего солнца почки быстро вырастут весной, а затем погибнут при возвратных морозах.

Весной после 4-месячной стратификации, когда орехи начали прорастать, их следует рассадить в горшки либо в ящик на рассаду. Правила посадки обычные:

  1. Готовят деревянный ящик или горшки.
  2. Насыпают плодородный состав из песка, перегноя и земли.
  3. Делают углубление на 6-7 см.
  4. Кладут в них орехи набок, так как прорастание происходит через носик плода.
  5. Засыпают землей и поливают.
  6. Накрывают пленкой и ставят на несколько дней в теплое место.

Как садить фундук из ореха

Высеивают семена на рассаду рядами с расстоянием между орехами 8-10 см, между рядами – 35 см. В таком случае вырастая, сеянцы не будут мешать друг другу.

Высаживают орехи в открытый грунт осенью за месяц до выпадения снега или весной, в уже прогретую и заранее перекопанную землю. Весеннюю посадку проводят орехами, прошедшими стратификацию. Алгоритм в обоих случаях одинаковый:

  1. Делают канавки, глубиной на ширину ладони.
  2. Укладывают орехи набок на расстоянии примерно 8 см друг от друга, если планируется вырастить их в этом месте до 2-летнего возраста. Если это место предназначено для 3 лет жизни сеянца, то расстояние должно быть больше.
  3. Присыпают орехи землей примерно на 1-2 см.
  4. Поливают водой сразу после посадки и повторяют через неделю.
  5. Накрывают пленкой для создания парникового эффекта.

Итак, подытожи

Вырастить фундук несложно. Можно высадить орешки осенью прямо на грядку. Они пройдут зимнюю естественную стратификацию и взойдут весной. Или можно стратифицировать орешки в холодильнике и высадить в цветочные горшки. Тогда саженцы будут расти 1-2 года на подоконнике или в теплице. И после – могут быть высажены на участок.

Фундук (лещина) — это многолетнее кустарниковое растение, которое достигает 4 м в высоту. Он начинает плодоносить через 5 лет после посадки. Фундук обладает большим количеств полезных свойств. Можно посадить его на приусадебном участке: как вырастить фундук из ореха, так и воспользоваться отводками.

Фундук можно вырастить из ореха. Главное, придерживаться правил

Размножение

Посадить орех можно семенами и с помощью прививок.

Сбор семян

Семена грецкого ореха нуждается в тщательной подготовке, посадочного материала должен быть:

  • от крепкого дерева, при условии произрастания сорта в той же местности, и высокой урожайности – минимум 20-22 кгдерева.
  • вызревшим – оболочка должна легко отделяться во время надреза.
  • крупным, не иметь изъянов.

Семена сначала очищают от околоплодника, затем правильно сушат 1 неделю: сначала под солнцем, после его переносят под навес и, наконец, – в помещение при 20°С.Семена грецкого ореха сажают по весне либо по осени.

Весной, чтобы скорее вырасти, материал подвергают стратификации. На длительность процедуры влияет толщина ореховой скорлупы:

  • семена с тонкой оболочкой стратифицируют 40 дней при 15°С;
  • с толстой – при 5°С около 100 суток.

Чтобы получить от ореха грецкого из ореха одинаковые всходы, применяют перед посадкой особую технику хранения его семян. Пока не прорастут, их содержат в песке непременно при 18°С. Отделяют проросшие от непроросших семян  и сажают отдельно.

Посадка семян

Высевают материал на 8-11 см вглубь, когда грунт прогреется до 10°С. Посадка в открытый грунт семенного материала обуславливает его медленный рост, и потому саженцы к высадке  бывают готовы только через 5 лет. Ускорить процесс получения грецкого ореха из ореха в домашних условиях поможет посадка материала в парнике. В этом случае растение станет готово года примерно через 2.

Правила ухода при разведении грецкого ореха из ореха предлагают рыхлить почву, мульчировать, пропалывать и поливать, когда погода слишком засушливая.

При размножения прививкой берут 2-летние саженцы, выращенные в домашней теплице. Окулировку лучше производить в начале лета (с 1 по 20 июня) по следующей технологии:

  1. На подвое, отступив от грунта примерно на 9-11 см, делают поперек 2 надреза, а после 2 продольных, образуя прямоугольник.
  2. Следует отделить кору, а этому месту прикрепить щиток черенка.
  3. Место крепления обвязывают полиэтиленом, черешок с глазком должен оставаться открытым. Обвязку с деревца снимают примерно суток через 25.

На следующую весну, подвой убирают. Срез делаю под 70 градусов.

На форумах новички дачного дела спрашивают,можно ли вырастить фундук из ореха? Специалисты утверждают, что можно. Только нужно помнить, что плодоношение в данном случае начнется спустя 7-10 лет. Учитывая этот факт, садоводы рекомендуют размножать фундук саженцами. Такой способ позволяет сохранить все основные признаки данного сорта лещины и ускорить начало плодоношения.

Чтобы вырастить из ореха фундука дерево, необходимо для начала прорастить орешки в небольших ёмкостях дома, используя большое количество света, тепла и регулярного полива. Процесс этот несложный. Но требует от садовода терпения. Проращивание орешков может занять довольно продолжительное время. Чтобывырастить саженцы фундука из ореха, нужно обладать некоторыми знаниями по уходу и особенностям данной культуры.

О правилах выращивания саженцев лещины из ореха, на видео расскажет опытный садовод.

Поэтому проще и продуктивнее высадить на даче саженцы, приобретенные в питомнике. Отростки, купленные в своем районе гарантировано, примутся на участке и будут плодоносить. Ведь они изначально приспособлены к климатическим условиям родного региона.

Размножить лещину можно тремя способами:

  • посевом семян;
  • отводками;
  • корневой порослью.

Чтобы получить отводки, весной однолетние ветви укладывают в неглубокие канавы, прикрепляют крючками к почве. Верхняя часть ветки длиной 10–15 см подвязывается к колышку. После появления побегов, их подвергают окучивают.

Выращивание фундука корневой порослью: весной побеги осторожно отделяют от маточных кустов и перемещают на новое место высадки.

Вредители и болезни

Как вырастить дерево грецкого ореха, минуя болезни и победив вредоносных насекомых? Против вредителей применяют спецсредства:

  1. Места, где локализуются в саду гусеницы белой американской бабочки, запрыскивают лепидоцидом, иногда обрабатывают инсектицидами.
  2. В борьбе ореховой плодожоркой в конце весеннего сезона и до начала осени применяют феромонные ловушки, которые привлекают самцов. Проводя опрыскивания вирусными препаратами, источенную древесину убирают.
  3. Против тли деревья в домашних условиях обрабатывают препаратом «Карате» или средством «Дециса».
  4. От заболонника применяют инсектицидами.

Неправильный уход при выращивании, отсутствие света, обильные увлажнения снижают устойчивость дерева к болезням:

  1. При избыточном увлажнении почвы появляется бурая пятнистость. Борясь с ней, ореховые деревья 3 раза обрабатывают бордосской жидкостью.
  2. Тепло и сырость способствует развитию бактериоза. Предупреждая заболевание, растение обрабатывают 3%-м р-ром бордосской жидкости, а также р-ром мочевины 2 разамесяц.
  3. При раке корней образуются наросты. Образование удаляют и обрабатывают поврежденное место р-ром каустической соды.

Как садить фундук из ореха

Только внимательный уход за этим требовательным растением позволит вырастить орех на собственном участке.

Источник: fermerx.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.