Как вырастить редис
После долгой зимы, когда так хочется вкусных и полезных витаминов, мы все с нетерпением ждем, когда же на наших столах появится редис. Уже с первых дней наступления весны, все дачники и огородники берутся за выращивание этого овоща. А вот как правильно вырастить редиску в открытом грунте знает не каждый, поэтому данная статья будет полезна всем, кто желает знать основы и правила возделывания этой культуры.
Выбираем оптимальный срок для посева
Редис начинают высеивать с самой ранней весны и заканчивают поздней осенью. Как только сойдет последний снег, земля достаточно прогреется и минует угроза больших заморозков, можно приступать к работам. Овощ может выдержать небольшие заморозки (до -3 °С), поэтому начало теплой весны – самое подходящее время для посева.
Подготавливая землю для посадки, учитывайте, что редиска любит почвы с нейтральной кислотностью, рыхлые и легкие. Редиска любит солнце, но желательно, чтобы и тень тоже была. Из-за сильного палящего солнца корнеплоды могут вырасти горькими и корявыми, а при недостаточном свете – уйдут в ботву. Световой день для редиса в среднем составляет около 10 часов, поэтому вечером грядку можно накрывать черной пленкой, так и света будет достаточно и тепло.
Посадка редиса в открытый грунт не производится в жаркие летние месяцы, т.к. световой день очень долгий, и знойный горячий воздух, не принесут желаемых результатов. Если же климат в вашем регионе позволяет собирать большие урожаи и летом, то тогда вы смело можете выращивать редиску, и не боятся испортить свой урожай.
Самым поздним сроком для посева является ноябрь (для южных регионов) и середина сентября (северные районы нашей страны). Главное, чтобы земля еще не успела сильно промерзнуть, но и не была прогретой солнечными лучами, т.к. семена могут дать ростки, а при сильном морозе они погибнут, поэтому будьте внимательны, высеивая семена под зиму.
Какой сорт лучше выбрать?
Существует значительное множество сортов раннего редиса, но какой же все-таки выбрать? Здесь предпочтения и вкусы различны, но мы остановимся на самых ранних и скороспелых категориях этой культуры.
Редис Ультраранний – ультраскороспелый сорт, от всходов до сборки урожая 18-20 дней, плоды округлые, ярко-красной окраски с сочной мякотью. Этот сорт устойчив к дряблению, а также он замечательно хранится.
Редис 18 дней – один из самых популярных и выращиваемых сортов. Срок созревания примерно 18 дней. Плоды удлиненные, цилиндрической формы с белым кончиком, длинной около 8 сантиметров. Данный сорт устойчив к цветушности и растрескиванию.
Редис Жара – скороспелый сорт, вегетационный период до 25 дней. Корнеплоды круглые, малиново-красной окраски, отличные вкусовые качества.
Редис Французский завтрак – еще один скороспелый сорт, который отличается дружностью всходов и устойчивостью к цветению. Плоды цилиндрические, мякоть с приятной горчинкой.
Редис Рубин – скороспелый сорт, плоды созревают за 25-30 дней. Плоды такой редиски круглые с сочной светло-розовой мякотью и нежным острым вкусом, дружно растут.
Редис Чупа Чупс — блестящие округлые плоды, созревают быстро и дружно. Мякоть сочная вкусная, слабоострая. Дети очень любят именно этот сорт за его вкусовые качества.
Посев семян и уход
Зная как вырастить редиску, вы обеспечите вкусными, а главное – полезными витаминами себя и всю свою семью, с ранней весны до поздней осени. Пред тем как сеять редиску, отберите семена, дело в том, что чем они крупнее, тем и всхожесть и урожайность будет выше и лучше. Положите зерна во влажную ткань и оставьте на 12-16 часов для набухания. Можно высеивать и сухие семена, но в таком случае ростки появятся на пару дней позже.
Высеивать следует в заранее подготовленную почву. Делаем бороздки длиной около 1,5 метров, между рядками расстояние 5-6 сантиметров. Семена следует заделывать на небольшую глубину (около 1,5-2 см.), не загущая посадки. Если посадить глубоко, то редиска будет долго расти, и самое важное – может оказаться жесткой и невкусной. Гряду обязательно хорошо полейте, желательно из лейки с распылителем, так ваши зерна не уйдут вглубь и не оголятся.
Уход за редисом не так уж и сложен, удаляйте сорняки с ваших гряд, не допускайте пересыхания земли, вовремя поливайте. Проредите растения, если видите, что они слишком густо растут. Табачная пыль и зола уберегут ваши всходы от некоторых болезней и вредителей, ну а подкормить можно – мочевиной (на ведро воды одна чайная ложка).
Хороших и полезных вам урожаев дорогие читатели!
Источник: ogorodko.ru
Как посадить редис в теплицу из поликарбоната весной
Из совсем недавней истории известно, что редисочные семена высаживали на МКС в 2009 году. Одна часть урожая корнеплодов вернулась из космоса на землю, а вторую часть отведали космонавты. Даже за пределами Земли редиска уродилась! А уж не суметь вырастить урожай в теплице — это просто невозможно. Тем более в подготовленной поликарбонатной теплице, созданной для круглогодичного выращивания витаминной еды. Единственное условие — создать условия для его беспроблемного созревания, и учитывать советы опытных редисоводов.
Посадить редис в теплицу весной можно двумя способами: традиционным рядным в грунт, посадкой в кассеты на ярусных стеллажах. Последний метод применяют в промышленных масштабах выращивания товарного редиса. Затраты окупаются только при высокой круглогодичной, в том числе, и весенней урожайности, и существовании постоянных каналов продаж. Для теплиц круглогодичной работоспособности приобретают посадочный материал, почвенные субстраты и удобрения, установки гидропоники и управления микроклиматом. К ним подводят стационарное отопление и освещение.
В теплицах без искусственного микроклимата, предназначенных для ранних весенних урожаев, работы по посадке редиса в грунт начинаются при первых оттепелях и признаках оттаивания грунта внутри них. Отлично поступают огородники, насыпающие с первыми зимними осадками на землю теплицы слой снега, который не позволит почве сильно уплотниться и превратиться в камень, не даст вымерзнуть полезным микроорганизмам. Не рекомендуется оставлять открытыми на зиму двери в теплице, чтобы избежать деформации конструкции теплицы при сильных порывах ветра.
Перед началом эксплуатации теплиц, огородники должны уделить время для очистки и дезинфекции каркасов и укрывных плит. Помыв поликарбоната необходимо проводить с помощью не царапающих поверхность материалов — ветоши, мягких щеток и губок. Обеззараживание должны пройти стеллажи, тара и инвентарь. Побелка известковой гущей полезна не только нижним частям стволов деревьев, но и разнообразным подпоркам и деревянным конструкциям теплицы. Окуривание серными шашками признано одним из эффективных способов обеззараживания теплиц изнутри.
Дезинфекция почвы это, пожалуй, не только самое хлопотное, но и самое полезное весеннее мероприятие, которое проводят огородники, причем не только в теплицах, но и на открытом грунте. Для дезинфекции можно выбрать один из следующих способов: обработка раствором марганцовки — от 2 до 5 гр на 10л воды, фитоспорином или системными инсектицидами согласно инструкции производителя, кипятком.
Возможны и более агрессивные методы, такие как применение формалина, железного или медного купороса. Если территория под посадки небольшая, то землю после подготовительных работ и уборки всех растительных остатков перекапывают лопатой на глубину 10-15 см, либо, при необходимости, применяют мотоблок.
Под перекопку вносятся необходимые удобрения, биопрепараты и микроэлементы. Сажают редис по одному в лунку в увлажненные гряды на глубину не более 2 см, между семечками со всех сторон должно быть не более 5 см. Сверху присыпают мелким грунтом или прожаренным песком.
Гряды для рядного способа посадки формируют с помощью маркеров-разметчиков. Маркерами могут служить деревянные планки с вырезанными зубьями с расстоянием 5 см между их вершинами.
Кроме этого применяют для формирования редисочных лунок продезинфицированные
- пластиковые неглубокие многорядные контейнеры, с размером одной ячейки 5х5 см;
- 2-3 яичных лотка, вложенных друг в друга для плотности и устойчивости от повреждений при нажатии;
- деревянные плашки с привинченными к ним крышками от бутылок.
Все эти приспособления вдавливаются в грунт ногой на глубину 2 см. Они позволяют не прореживать редис, потому что помогают посевы сделать равномерными и не загустить их.
Разметка рядов может быть выполнена с разграничительными проходами для ухода за посевами или без них. В последнем случае, для выполнения работ по выращиванию редиса, на грядки накладывают деревянные переходы в виде мостиков необходимой длины с невысокими ножками. Высота ножек должна учитывать длину листьев редиски, чтобы при работах на грядках не было повреждений подрастающих растений.
Когда и при какой температуре можно сажать редис в теплицу
Редис, кроме длинного дня, не любит еще жару и засуху. Зато свободно переносит небольшие отрицательные температуры. Идеальной для благополучного роста корнеплода считается температура 16-18°С. Семена смогут начать развитие даже при небольшом холоде от -3 до +2°С.
Такие же небольшие отрицательные показания градусника выдержат и первые побеги. Завязавшиеся клубни растения способны оттаять и продолжать расти, даже перенеся мороз от -4 до-6°С. Естественно, разрастание редиса, перенесшего временный холод, задержится, но при потеплении воздуха в теплице вернется к своему созреванию.
В силу естественных причин, затратнее выращивать редис в теплицах в морозные зимние месяцы с декабря по февраль. Постоянное отопление и поддержка стабильной температуры становятся обязательными и удорожают стоимость работ. Но по количеству вложенных трудовых усилий, эти месяцы ничем не отличаются от весенних или осенних. Поэтому, посев редиса с целью продажи спелых корнеплодов можно проводить регулярно, предварительно проведя замену или реструктуризацию почвы, и необходимые мероприятия, связанные с ее обогащением удобрениями и дезинфекцией.
В неотапливаемых теплицах сроки посева семян редиса смещаются на месяцы, в которых уличные температуры позволят поддерживать приемлемый микроклимат внутри теплиц. Чаще всего это середина марта, начало апреля. Богатые урожаи приносит и посев в первые осенние месяцы.
Осенняя посадка редиса в теплицу
Особенностью выращивание редиса осенью в неотапливаемой теплице является посев лишь сортов с короткими сроками созревания. Скороспелые сорта и гибриды, такие как «Ультраранний красный», «Детский F1», «18 дней», «Первенец F1» пригодны к употреблению через 16 — 20 дней после появления первых всходов. Все эти сорта имеют хорошую урожайность, корнеплоды сочные и не растрескиваются.
Ранние сорта созревают через 30-35 дней. Из предлагаемого в семенных магазинах разнообразия можно выбрать цилиндрический «Французский завтрак», редис классической формы корнеплода «Жара», голландский гибрид «Селеста F1», имеющие наилучшие отзывы от фермеров. Большинство производителей редиса вообще предпочитают иметь дело лишь с теми гибридами и сортами, которые изначально предназначены селекционерами для посадок в теплицы.
Прорастают семена редиса обычно через 3-4 дня после посева. Но это не мешает некоторым огородникам перед посевом дать семенам набухнуть во влажной среде. Затем семена пересыпаются крахмалом, который помогает слегка их подсушить, и высевают. Всхожесть семян ускоряется. Выращенные в осенние месяцы плоды имеют более высокую лежкость и дольше сохраняют свои качества, продолжительно не твердея, находясь в земле.
Как правильно сажать редис в теплицу из поликарбоната на снег
Некоторые экспериментаторы-любители очень раннего весеннего урожая, высевают редис под зиму в неотапливаемую теплицу из поликрбоната, предварительно проведя осеннюю подготовку земли и обеззаразив саму теплицу. Рассуждения их понятны — если грядки с редисом, посеянном в сухую и остывшую до -3 °С землю, накрыть плотным агроволокном, а при выпадении снега еще и ним, то есть очень большие шансы, что семена не вымерзнут.
Существует опасность, что при длительных зимних оттепелях они начнут прорастать. Но если вовремя открыть тепличные форточки, снять утепление, то есть каким-то образом понизить температуру воздуха, то семена не тронутся в рост в ненужное время.
Обычно для подзимнего посева используют неизрасходованные из открытых пачек в сезон семена, потому что без упаковки они быстро снижают свои качества. При посеве на снег используют семена, которые не вызывают сомнения в своей всхожести. Поздней осенью обязательно готовят гряды, удобряют почву или вовсе меняют верхний слой.
Землю, перед тем как она замерзнет, нужно уплотнить, насыпанный снег толщиной до 5 см тоже утрамбовывают. Между грядами оставляют проход, который обычно не засыпают снегом. Посев на снег проводят при повышении температуры воздуха в теплице до положительных значений в дневное время и отсутствия сильных морозов в ночное. То есть снег днем должен начинать подтаивать. Семена высевают либо рассыпным способом, требующим дополнительного прореживания, либо прямо по поверхности снега разметчиком намечают места высева семян.
Кстати, прореживать посевы можно лишь путем надламывания или отрезания ростков, а не их выдергиванием. Редис очень не любит, когда тревожат его корень. После посева снежные грядки присыпают тонким слоем песка и прикрывают агроволокном. Если после того, как появятся первые всходы снова ударят морозы, над грядками срочно надо будет установить дуговой каркас и натянуть на него два слоя прозрачной пленки, либо применить временный обогрев.
Какие удобрения применять при выращивании редиса в теплице
Бумага в качестве удобрений естественно не самый лучший вариант, ее главная роль на грядках — это мульчирование почвы под растениями. Удобрять же редис необходимо согласно потребностям этого растения в качестве и структуре почвы и ее плодородии. Корни редиса заглубляются в землю на 10-15 см. Недостаток питательных ресурсов приведет к тому, что в результате получится либо грубый и горький плод, либо растение начнет болеть, либо уйдет в стрелку и начнет цвести.
Редис предпочитает супесчаные нейтральные почвы или окультуренные торфяники. Грунт должен быть рыхлым. Чем больше в почве органики тем лучше. Запрет существует только для свежего навоза. Под перекопку нужно вносить минеральные удобрения — 40-60 г суперфосфата, 15-20 г калийной соли и ведро хорошо перепревшего компоста. Все из расчета ведро на 1 м2. При отсутствии компоста, являющегося поставщиком азота, используют комплексное удобрение, содержащие азот, фосфор и калий.
Избыток азота ухудшит лежкость редиса, и усилит рост зеленой массы. А его недостаток отразится на формировании и размере плода. Показателем недостатка азота является пожелтение листьев. Когда в почве не хватает калия и фосфора, редис либо вовсе не сможет завязать головки, либо не сможет их увеличивать. В период развития растения проводят одну-две листовые подкормки комплексными микроэлементами согласно инструкциям изготовителя.
Посадка редиса в ячейки из-под яиц в теплицу
Продолжая тему поклонников экспериментов на тепличных грядках остановимся на тех, кто предпочитают пользоваться яичными лотками не в качестве маркеров-разметчиков, а используют их вместо посадочных лунок. Считается, что редис, проросший через отверстие, образовавшееся при срезании выпуклостей на одной стороне яичного лотка, будет защищен от сорняков их бумажным слоем. Не будет нуждаться в прореживании. Материал ячеек, при размокании во время поливов, окажется дополнительным удобрением.
Но, при наличии этих положительных моментов, есть и отрицательная сторона — необходимо ячейки каким-то образом обеззаразить, чтобы не заболеть сальмонеллезом. При использовании 2-3 ячеек в качестве разметчиков, их без особых потерь можно прожарить в духовке. Но если необходимы обработать несколько десятков лотков, то все эти хлопоты займут определенное время и увеличат затраты на энергетические ресурсы.
Посадка и уход за редисом в теплице
Хороший урожай редиса в теплице зависит от многих факторов, в том числе от качества, сорта и срока посева семян, состояния и влажности почвы в момент их высева, поддерживаемого в теплице микроклимата, достаточной подкормки и увлажнения почвы. При рядном способе посадок возможно применение капельного полива. В небольших теплицах применяют и ручной, и механизированный полив, главное — не допустить пересыхания почвы.
Основной уход за развивающимися растениями заключается в своевременной прополке от сорняков, подкормке микроэлементами путем опрыскивания по листу, защите от вредителей, соблюдение 12-часовой продолжительности дня, теплового и поливочного режимов. Ответственное отношение к работе позволит огородникам несколько раз подряд снять урожай с тепличных грядок и не только регулярно радовать свою семью, но и улучшить свое материальное положение.
Посадка редиса в теплицу из поликарбоната по лунному календарю
Любителям выращивания редиса известно, что этот овощ является растением, завязывающим клубни только при коротком, не более чем 12-часовом световом дне. В летние длинные дни на теплицы с посадками редиса, с 18-00 вечера до 6 утра, накидывают плотный черный материал для искусственного сокращения периода освещения. Поэтому, если создаются подходящие условия, предпочитают начинать сажать редис уже в феврале-марте, а заканчивать в сентябре.
Многие сверяют сроки посадки с лунным календарем. Астрологами рассчитаны для 2019 году следующие благоприятные дни для высева семян редиса:
- февраль — 8-12, 16, 17, 21-23, 28;
- март — 10-13, 18, 19, 23-25, 29-31;
- апрель — 9-12, 17, 18, 22-28;
- май — 9-13, 17, 18, 22-26, 28-31;
- июнь — 1, 7-10, 14-16, 27-29;
- июль — 6-9, 13-15, 25-28;
- август — 5-9, 12-14, 24-27;
- сентябрь — 4-6, 8, 11-13, 23-26.
Нельзя, конечно, утверждать, что редиска всему голова, но и без нее на тепличных грядках не обойтись. Недаром древние греки преподносили её на золотом блюде как жертву красавцу богу Аполлону. Съедая редиску, мы все становимся краше и сильнее. Всем крепкого здоровья и побольше живых витаминов на столе!
Источник: domovouyasha.ru
Температура
В условиях домашнего огорода сложнее всего обеспечить подходящую температуру: обычная комнатная редису не подходит – растения вытягиваются, искривляются, корнеплоды становятся дряблыми и невкусными. Тем более не советовала бы размещать емкости с посевами на подоконнике: теплый и сухой воздух от радиаторов центрального отопления — злейший враг всходов редиса. Мне в комнатных условиях так и не удалось заставить его сформировать мало-мальски приличные корнеплоды, пригодные для еды.
Вообще, в тех условиях, что подходят этой культуре, нам с вами будет не слишком комфортно. Поэтому если есть нежилое, но не промерзающее зимой помещение, — лучше переселять редис туда. Семена его всходят при +1…+2° С, но желательно после посева выдерживать их при температуре +18…+20° С, пока не появятся всходы. Сеянцы хорошо растут при температуре от +6 до +8° С; в период формирования корнеплодов ее можно повысить до +12…+16° С в пасмурные дни и не более +18° С – в солнечные. Ночью температуру снижают до +8…+10° С.
Освещение
Если вы хотите получить урожай свежего редиса в первой половине зимы, необходимо позаботиться о досвечивании – без этого полноценные корнеплоды не сформируются. Используйте люминесцентные лампы, установив их как можно ближе к посадочным ящикам. В условиях естественного освещения редис на подоконнике можно сеять после 20 января, если окна выходят на юг, и с 10 февраля – на западных или восточных. Учтите: если света всходам будет мало, а тепла — с избытком, то ничего, кроме вытянутой ботвы, получить не удастся.
Всходы редиса. Фото автора
Я досвечивала посевы фитолампой «З урожая», но этого оказалось недостаточно: то ли высота светильника была подобрана неудачно, то ли какие-то иные причины сказались, но растюхи вытягивались, приходилось часто подсыпать грунт.
Оборудование для досвечивания рассады и «грядок» в домашнем огороде вы можете выбрать в нашем каталоге, включающем предложения различных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку фитоламп и светильников для рассады.
Полив и питание
Очень важно поддерживать влажность почвы: даже кратковременная засуха скажется на качестве корнеплодов (естественно, не в лучшую сторону). Поливайте посевы умеренно, но регулярно, водой комнатной температуры. Почву после полива рекомендуется рыхлить. Это, пожалуй, наиболее простая часть ухода за редисом в домашних условиях.
Для посева нужна рыхлая и богатая питательными веществами почвенная смесь, предпочтительно с нейтральной реакцией; редис на кислой почве подвержен заболеванию килой. Дополнительных подкормок не потребуется, поскольку растет редис быстро, а требования его к питанию можно назвать умеренными.
Поливайте посевы умеренно, но регулярно
Оптимальный вариант смеси: две части огородной земли или торфа, четыре – перегноя и одна – песка. Глубина посадочной емкости – около 35 см; слой грунта – 20–25 см. На дно положите дренаж и не заполняйте контейнер землей до самого верха: оставьте примерно 8–10 см, чтобы при необходимости досыпать почву.
Источник: 7dach.ru