Картопля мелоді характеристика


Картофель Мелодия Несмотря на то, что изначально картофель не был любим всеми, так как его неправильно употребляли, сегодня это один из любимых продуктов многих людей. Так как на его основе готовят много не только вкусных, но и полезных блюд. Рассмотрим один из представителей этого сорта, который был получен в результате работы селекционеров.

Селекция

Сорт «Мелодия» был создан в Голландии. Сегодня он прошел сортоиспытания во многих странах и призван эффективным сортом с высокой перспективой. Доказано, что из элитных семян, которые были приобретены у известных агрофирм после получения первого урожая, можно применять полученный материал еще 3 года.

Ботаническое описание

Является среднепоздним сортом. Для того, чтобы отличить его от других представителей, важно знать, какими отличиями он обладает.

Клубней

Клубни овальной формы с гладкой кожурой желтого цвета. Масса одного клубня колеблется в пределах 100–175 г.
Картофель сорта МелодияМякоть мягкая, при термической отработке быстро разваривается. В среднем на одном кусте формируется до 10 клубней.

Кустов

Кусты прямостоячие. На них вырастают крупные листья насыщенного зеленого цвета, которые имеют немного волнистый край. Со временем появляются соцветия красно-фиолетового цвета.

Некоторые особенности сорта

Картофель «Мелодия» — урожайный сорт. Благодаря своим вкусовым свойствам, а также товарному виду, беспроблемности в перевозке и хорошему хранению, он стал востребованным у фермеров.

Устойчивость к заболеваниям

Известно, что картофель этого сорта наделен устойчивостью к:

  • рак по патотипу I;
  • цистообразующая золотистая нематода;
  • чёрная ножка;
  • фитофтороз.

Сорт Мелодия

Скороспелость и урожайность

У сорта «Мелодия» достаточно высокий уровень урожайности. В среднем показатель колеблется в пределах 200–300 ц с одного гектара. Урожай можно собрать уже спустя 110 дней после посадки.

Лёжкость

Сорт «Мелодия» находится в лидерах по продажам. Это возможно благодаря хорошему внешнему виду, высокому уровню транспортабельности и сопротивления любым повреждениям. Уровень товарности — 90 %. Лёжкости больше — 95 %.


Правила посадки

От правильности посадки зависит многое. Так как если это сделать в неположенное время или посадить неподготовленные клубни, в результате в урожае можно разочароваться. Рассмотрим, что нужно знать перед высадкой данного сорта картофеля.

Оптимальные сроки

Наиболее оптимальным сроком посадки является конец мая. Для получения полноценного результата важно, чтобы грунт был прогрет до температуры +8°С на глубине 11 см. Только при таких условиях всходы начнут быстро расти, а растения не будут уязвимыми для инфекций. Наиболее оптимальные условия наблюдаются в мае, к тому же в это время еще сохраняется в земле нужное количество влаги.

Посадка картошки

Выбор места

Место должно быть светлым и открытым. Если грунтовые воды залегают близко, то делайте высокие грядки, а в противном случае ройте небольшие траншеи.


Хорошие и плохие предшественники

Для получения высокого урожая важно соблюдать севооборот. Идеальными предшественниками для картофеля считаются люпин, многолетние и однолетние травы, любые озимые, а также лён и бобовые. К плохим предшественникам относятся любые растения семейства пасленовых.

Подготовка почвы

Почва для хорошего роста картофеля должна быть умеренно кислой. Для достижения этого эффекта рекомендуется добавить золу. Осенью землю перекапывают, добавляя удобрение. Весной, после схода снега, снова добавляют подкормку и слегка рыхлят.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой важно тщательно проверить семенной материал на повреждения и любые проявления заболеваний. Для посадки выбирают только ровные и здоровые клубни размером +/- 5 см.

Важно помнить, что активный рост совпадает с пиком заболевания фитофторой. Чтобы этого избежать, рекомендуется обработать клубни специальными средствами.

Схема и глубина посадки

Посадку проводят по схеме 70 х 35 см. Наибольшая урожайность достигается при высадке 300 кустов на 50 м2. Глубина лунок рассчитывается в зависимости от типа земли:

  1. Глинистая земля — глубина 7 см.
  2. Песчаная и легкая земля — глубина 10 см.

Схема посадки картофеля

Как ухаживать


Уход за картофелем ничем не отличается от других растений. Им так же нужен полив, подкормка, прополка и окучивание.

Полив

Как и другие овощи, картофель нуждается во влаге. Сколько нужно воды — можно рассчитать индивидуально, исходя из грунта, в котором растёт корнеплод. Если сезон выдался дождливый, то сильной надобности в дополнительной влаге нет, а если осадков мало, то полив необходим. Делать это нужно на протяжении всего вегетационного периода, спустя несколько дней после полного высыхания земли.

Подкормки

Сорт «Мелодия» нуждается в соблюдении правил обработки почвы:

  1. Осенью делают перекопку с добавлением компоста или перегноя из расчета 5 кг на 1 м2. Также поверхностно вносят калийные и фосфорные удобрения.
  2. Весной также перекапывают землю, только удобрения (аммиачную селитру и сульфат аммония) вносят в двойном объёме.

Подкормка картофеля

Прополка сорняков и рыхление почвы

Картофель этого сорта, так же как и другие растения, нуждается в систематическом рыхлении земли и избавлении от сорняков. Доказано, что при слишком большом количестве сорняков количество клубней существенно сокращается.

Окучивание

Для того, чтобы клубни завязались в максимальном количестве, и при этом растения не сгорели от жары, важно вовремя провести окучивание. Первое проводят, когда растения вырастают на 10 см, а второе — спустя 2 месяца.

ВИДЕО: ВЕЕРНОЕ ОКУЧИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ

Профилактическая обработка

Чтобы картофель не заболел фитофтором, посадочный материал должен пройти тщательный отбор, после чего нужно провести следующие мероприятия:

  1. Обработка посевного материала противогрибковыми средствами.
  2. Дезинфекция земли бордоской жидкостью.
  3. При угрозе заражения кусты обрабатывают Арцедилом или стимулятором роста.
  4. Противники химических препаратов могут использовать настой чеснока или кисломолочный раствор.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая начинают после увядания ботвы и появления плотной кожуры на клубнях. Хранить можно на протяжении 8 месяцев. При соблюдении правил хранения за это время не должны прорасти ростки. Характеристики картофеля отвечают требованиям для массовой продажи с предварительным мытьем и упаковкой.

Хранение картофеля


Источник: agronomu.com

Общая характеристика. Картофель — важнейшая продовольственная культура. Его клубни содержат 10 —20 % крахмала и до 2 % белка туберина. Это хорошее сырье для спиртовой, крахмало-паточной, текстильной и химической промышленности. На корм используют мелкие нетоварные клубни, а также высушенные и измельченные отходы: очист
ки, мездру, барду и др. Картофель — хороший предшественник для зерновых и других культур севооборота.
Картофель — однолетнее клубненосное, вегетативно размножаемое растение семейства Пасленовые. Его можно вырастить и из генетических семян. Растение картофеля — куст из 2-4 или более стеблей. Каждый куст в рыхлой почве образует от 5 — 6 до 12-15 клубней и более.
Надземная масса (стебли, листья) играет важную роль в формировании урожая клубней. Корневая система — мочковатая, неглубокая (до 60 см).
Клубни — видоизмененные побеги, образующиеся на концах столонов подземных стеблях картофеля. Они различаются у сортов по величене, форме, окраске и прочее.
Основные фазы роста картофеля: всходы, рост стеблей, бутонизация, цветение, увядание и отмирание ботвы.
Картофель среднетребователен к теплу. При температурах 3-5° и 35- 40°С его рост приостанавливается.
морозков не выносит. Для цветения оптимальная температу ра воздуха 18              21°.              Для клубнеобразования темпе
ратура почвы 15-19 °С.
Картофель влаголюбив, светолюбив, высокотребовагслен к рыхлости и плодородию почвы. Лучше удается на удобренных влажных слабокислых черноземных супесях и суглинках, а также на пойменных и темносерых лесных почвах.
Сорта картофеля по скороспелости делят на 5 групп: ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и поздние (табл. 9), по хозяйственному назначению — на столовые и универсальные.
Столовые сорта должны иметь правильную форму клубней с небольшим количеством мелких глазков (что облегчает очистку), хороший вкус и лежкость. Мякоть не должна темнеть ни до, ни после варки. Содержание крахмала в них от 10-12 до 16%.
Универсальные сорта используют для пищевых и технических целей. Для них характерны: высокая урожайность, содержание крахмала 14-16% и более и белка, нетемнеющая мякоть, хорошие вкусовые качества и лежкость.
В хозяйстве целесообразно возделывать 2-3 сорта разной спелости. Обычно позднеспелые сорта урожайнее средне- и раннеспелых. Однако в ЦЧР среднепоздние и поздние сорта картофеля обычно убирают раньше, чем они реализуют максимальную продуктивность. Ранние сорта картофеля часто уходят от поражения фитофторой. Они особенно выгодны при более высокой цене реализации ранней продукции. Выращивание картофеля разной спелости, уменьшает напряженность уборочных работ, значительно сокращает потери урожая и позволяет более производительно использовать технику и рабочую силу. Нужно иметь в посевах 20 % ранних и раннеспелых, 50-60 % средне спелых и 20-30 % — среднепоздних и поздних сортов.

Таблица 9. Скороспелость и назначение отдельных сортов картофеля, включенных в государственный реестр, 2005г.


Г руппа спелости сортов Число дней от посадки до: Наименование со] тга
образования
товарных
клубней
начала отмирания . ботвы столового универсаль
ного
Ранние 50-60 80 100 Бородянский розовый, Вар- мас, Дельфин, Жуковский ранний, Красноярский ранний, Лазурит, Латона, Снегирь, Удача Розара
Средне
ранние
60-80 100-115 Архидея, Дина, Зекура, Ильинский, Кондор, Корона, Космос, Лакомка, Марфона, Невский, Одиссей, Романо, Чародей Вализа, Шур- минс-кий 2, Эффекг
Средне
спелые
80-100 115-125 Аспия, Букет, Живица, Лу- гов-ской, Ресурс, Сокольский Брянская новинка, Каролин, Огонек, Олимп
Средне
поздние
100-120 125-140 Глубизна, Победа Агрия, Лорх
Поздние Более 120 Более 140 Пикассо Ласунак

Предшественники. Картофель не требователен к предшественникам. Лучшие из них — клевер, эспарцет, зернобобовые и озимые культуры. Выращивают его и в овощных севооборотах после капусты, огурца и др., нельзя размещать — после томата, баклажана и других культур семейства Пасленовые, нежелательны повторные посадки картофеля на одном поле.
Обработка почвы. Под картофель включает систему зяблевой и предпосадочной ее обработки. Стерню зерновых и зернобобовых культур лущат на глубину 6-8 см. Дернину многолетних злаковых и злаковобобовых трав сначала разрабатывают тяжелыми дисковыми боронами БДТ-3, БДТ-7, БДМ- 6×4 и др. Клеверище после 1-2-х лет пользования можно пахать без предварительной разделки. Поля, засоренные многолетними сорняками, после уборки предшествующей культуры обрабатывают гербицидом раундап -4-6 л/га.
Зябь пашут плугами с предплужниками обычно на глубину 28-30-32 см. При появлении сорняков и падалицы зябь культивируют осенью на глубину 8-10 см. Поля, засоренные корне-отпрысковыми сорняками, обрабатывают по типу улучшенной зяби с двумя предпахотными лущениями: первое — дисковое на глубину 5-6 см сразу после уборки, второе — плоскорезное (на 12-14 см) после появления розеток осота и других сорняков. Поле пашут в поздние сроки, после отрастания сорняков. На затопляемых поймах почву под картофель пашут весной.
Весенняя обработка черноземов в лесостепи ЦЧР состоит из боронования зяби и предпосадочного рыхления физически спелой почвы.
н
невесеннее боронование зяби проводят боронами БЗТС-1,0 в два следа, лучше диагонально-перекрестным способом. Затем через 2-3 дня почву обрабатывают культиваторами КПС-4, КПШ-8 и др. на глубину 14-16 см. При подсыхании почвы через 5-7 дней после культивации её рыхлят на глубину 25-27 см плугом без отвалов, плоскорезом или фрезой. Этот прием создания глубокого рыхлого слоя особенно эффективен на тяжелых увлажненных почвах.
Нарезка гребней улучшает аэрацию почвы и обеспечивает хорошее качество работы картофелеуборочных комбайнов. Она нужна на глинистой и суглинистой почве, особенно во влажных условиях. В засушливых же районах и на супесях более оправдана гладкая посадка картофеля.
Гребни насыпают: осенью; весной; в процессе посадки заделывающими дисками картофелесажалок; в начале всходов (при обозначении рядков) картофеля; при окучивании вегетирующего картофеля.
Осеннюю нарезку гребней применяют при производстве раннего картофеля. Ее проводят в конце октября — начале ноября, чтобы уменьшить уплотнение почвы. За неделю до нарезки гребней проводят безотвальное рыхление с боронованием на глубину 25-27 см.
Гребни, высотой не менее 25 см нарезают шести- или восьмирядными культиваторами-окучниками: КОН-2,8; КОН-4,2; КНО-2,8 или КРН 5,6, оборудованными окучниками или двух- и трехъярусными лапами, с междурядьями 70 см Используют также специальные гребне- образователи: УГК-4,2; КФЛ^4,2; КГФ-2,8; КР-12 (междурядья 75см); УГК-2,8 и др.
Вместе с нарезкой гребней можно локально вносить минеральные, удобрения.
Весеннюю нарезку гребней обычно практикуют во влагообеспеченных районах на суглинистых, дерново-подзолистых и серых лесных почвах. К ней приступают сразу же после послойного рыхления почвы, доведенной до мелкокомковатого состояния. Гребни весной нарезают почти так же, как и осенью, но не выше 16-17 см. В ЦЧР весенняя нарезка гребней не рекомендуется вследствие опасности иссушения и большой глыби- стости почвы.
Гребни весной можно сформировать дисками сажалок при посадке картофеля, или в более поздний срок — при появлении 25 — 30 % всходов (обозначении рядков) картофеля.
Гребневая посадка позволяет рыхлить почву и уничтожать сорняки путем междурядных обработок задолго до появления всходов картофеля.
Удобрения. На создание I т клубней картофель расходует около 6-7 кг азота, 1,5-2,7 кг фосфора, 6-8 кг калия, 4 кг кальция и 2 кг магния. При мощной ботве расход питательных веществ увеличивается на 20-30 %.
Картофель отзывчив на внесение навоза — источника углекислоты, макро- и микроэлементов питания. Он делает почву более рыхлой. Навоз, солому сидерат вносят только осенью под вспашку.

На черноземных почвах вносят по 30-40 т/га полуперепревшего навоза (табл. 10), а в случае внесения соломы или пожнивного сидерата дозу навоза можно уменьшить до 20-30 г/га.
Измельченную солому (5-6 т/га) комбайн рассеивает по полю в процессе уборки озимой пшеницы или ржи, предшествующей картофелю. В качестве сидерата используют яровой рапс, горчицу белую или редьку масличную, которые высевают не позднее 10-15 ав^ста, после уборки предшественника картофеля по поверхностно обработанной почве до или после дождя. Пожнивные сидераты до середины октября могут сформировать 10-14 т/га зеленой массы.
После бобовых многолетних трав дозу навоза под картофель уменьшают до 30 т/га или не вносят вовсе.
Таблица 10. Усредненные нормы удобрений под картофель в расчете па урожайность 300 ц/га

Почва Навоз, т/га N О
?
к2о
Серая лесная 40-50 т под предшественник 90 120-150 90 120
Выщелоченный
чернозем
40-50 т под предшественник или ЗО^Ю т под картофель 60-90 90-140 90-140

Действие минерального удобрения совместно с навозом (или компостом), как правило, сильнее, чем при раздельном их применении. 1 [реобладание фосфорно-калийных туков над азотными уменьшает поражаемость фитофторозом, паршой обыкновенной и другими болезнями.
Навоз фосфорно-калийные туки и аммиачные формы азотных удобрений вносят под зяблевую вспашку. Сначала на все поле вносят минеральные удобрения (лучше до лущения стерни), а полуперепревший навоз по загонкам под зяблевую вспашку. Очень эффективным является локальное внесение удобрений при нарезке гребней, или в рядки при посадке картофеля (табл. 11).
Оптимальная норма внесения минеральных удобрений в ЦЧР при локальном внесении — NeoPyofW Превышение ее приводит к ухудшению качества (потемнение мякоти) и лежкости клубней. Удобрения в гребни вносят на 5-10 см глубже высаживаемых клубней.
Таблица 11. Урожайность картофеля при локальном внесении разных норм удобрений в сравнении с разбросным (данные НИИКХ), ц/га

Почва Но рма и способ внесения удобрений
В разброс — ^120? 120^120 Локально, при нарезке гребней
NeoPccKw N90P90K90 N|2oPl2oKl20
Суглинистая 193 209 235 206
Супесчаная 359 377 427 418

На семенных участках норму азота необходимо уменьшить на 20-30 %. Это ускоряет развитие и созревание растений, клубни меньше повреждаются при уборке. Картофель очень чувствителен к хлору (снижается содержание крахмала в клубнях, ухудшаются их вкусовые качества). Хлорсодержащие калийные туки (хлористый калий и др.) необходимо вносить осенью под зяблевую вспашку, чтобы обеспечить вымывание ионов хлора осадками за пределы корнеобитаемого слоя. Для весеннего внесения нужно использовать бесхлоровые формы калийных удобрений (К2СС)3; K2SO4; зола; KN03 и др.).
Картофель чувствителен к недостатку в почве любого из микроэлементов (В, Mo, Mn, Си, Zn и др.) и хорошо отзывается на их внесение. При высоких дозах внесения азотных туков увеличивается потребность в меди и в молибдене; фосфорных — в цинке; калийных — в боре. Известкование почв повышает эффективность бора, марганца и уменьшает потребность в молибденовых удобрениях.
Микроудобрения применяют при обработке посадочных клубней или при некорневой подкормке растений. Предпочтительны хелатные поли- микроудо-брения: гидромикс, рексолин АБС, спидфод, бороплюс, моли- бион, брексилы Fe, Mn, Mg, Zn и др.
Подготовка клубней к посадке включает в себя выгрузку клубней из мест хранения, удаление загнивших клубней, переборку их и разделение на фракции, воздушно-тепловой обогрев, резку крупных клубней, обработку их защитно-стимулирующими средствами и питательными смесями, проращивание на свету и др.
На посадку используют здоровые, невырожденные, типичные для сорта клубни не ниже 5-й репродукции. До нужной кандиции посадочный материал доводят в процессе ручной перебор перед посадкой.
Возможные пять схем предпосадочной подготовки клубней. я              схема — одновременно с посадкой проводят выгрузку из хранилища, переборку и калибровку клубней, загрузку их в самосвалы, доставку в поле и посадку с одновременным протравливанием. При этом отсутствует воздушно-тепловой обогрев клубней. я              схема отличается применением бункеров накопителей. В них загружают перебранный и калиброванный картофель в конце технологической линии. При этом тоже исключаются воздушно-тепловой обогрев, но уменьшают простои машин. Клубней протравливают одновременно с посадкой. я              схема предусматривает заблаговременную (за 2-3 недели) выгрузку, переборку и калибровку картофеля до начала посадки двухнедельный воздушно-тенловой обогрев семенных клубней, загрузку их в бункеры-накопители, перегрузку в самосвал с одновременной обрабогкой защитно-стимулирующими средствами, транспортировку и посадку. я              схема аналогична 3—ей, но после воздушно—теплового обогрева картофель грузят экскаватором в самосвалы и направляют к сажалкам. я              схема применяется при световом проращивании семенных клубней. Для этого их выгружают, перебирают, калибруют, прогревают и рас

кладывают на стеллажи, в растительни, или в ящики-противни и выставляют для светового проращивания за 1—1,5 месяца до посадки. Затем вывозят в поле и высаживают. Клубни защитно -стимулирующими веществами обрабатывают после калибровки или при высадке сажалкой.
Семенной картофель, проходя через сортировальные ролики, разделяют на фракции: 35-45 мм (25-50 г) — мелкие, 45-53 мм (50-80 г) — средние, 53-60 мм (80-120 г) — крупные и более 60 мм (более 120 г) — очень крупные.
Раздельная посадка фракций улучшает равномерность распределения клубней в рядке.
Резка семенных клубней нежелательна. Она пувеличивает заболеваемость и оправдана лишь при ускоренном размножении дефицитного сорта.
Протравливают клубни перед посадкой или при посадке в сошниках сажалки. В последнем случае на трактор навешивают емкости ПОМ- 630 для раствора ядохимикатов. Опрыскивание в сошнике осуществляется при помощи форсунки под давлением. Лучший способ — мокрое протравливание путем погружения контейнера с семенными клубнями. Это обеспечит равномерное покрытие семенных клубней и высокую эффективность препаратов. Протравливают картофель также путем обильного опрыскивания клубней в буртах.
Применяют следующие протравители (кг/т клубней): колфуго-супер 0,2-0,3; ТМТД — 2,1-2,5; фундазол — 0,5-1,0 ; витавакс 200 — 2 и др.
Эффективны обработка семенных клубней золой, растворами макро-, микроудобрений и регуляторами роста. Опудривание клубней золой (5 кг/т), являющейся бесхлоровым калийным и полимикроудобрением, ускоряет появление всходов и повышает урожайность картофеля до 10-15 %.
Опрыскивание клубней раствором аммиачной селитры и суперфосфата (по 4 кг в 100 л воды на 3 т клубней) можно совместить с применением необходимых микроудобрений и регуляторов роста.
Основные регуляторы роста следующие: агат-25К — 135г/т; мивап — г/т; Эль-1 —1,4 мл/т; крезацин, — 1,2-1,6 г/т; симбионта — 1 мл/т; и др. Эти вещества стимулируют рост, повышают устойчивость к заболеваниям и увеличивают урожайность картофеля. Применяют их в строгом соответствии инструкциям.
Проращивание клубней — прием ускорения всходов и созревания. Эффективно проращивание на свету. Проводят его в течение 20-30 суток в светлых помещениях с температурой 10-15°С днем и 4-6°С ночью. Раскладывают его слоем в 2-3 клубня на стеллажах, в решетчатых противнях, сетках, полиэтиленовых мешках с отверстиями, в контейнерах и др. Для этого используют также парники с биообшревом или без него. На гектар- ную норму клубней требуется котлованной площади 50-60 м2. Сверху котлованы укрывают пленкой, а при заморозках — соломой, щитами, матами. На свету формируются толстые короткие (до 1 см) зеленые ростки, почти не обламывающиеся при механизированной посадке картофеля.
Для ручной посадки эффективно комбинированное проращивание клубней. После световоего проращивания, получив крепкие зеленые рост
ки, клубни 7-10 суток проращивают во влажном субстрате (торф, опилки, перегной и др.) в ящиках, до образования корней. Клубни в 2-3 ряда укладывают на субстрат, засыпают им же слоем до 5 см, и обильно поливают. Температура такая же, как при световом проращивании.
Посадка картофеля. Основные способы посадки картофеля — гладкая и гребневая.
При гладкой посадке поверхность почвы остается выровненной до и после прохода картофелесажалки (гребни разрушают боронами). Гладкая посадка обеспечивает лучшую влажность, но меньшую воздухопроницаемость почвы. Она предпочтительна в засушливых условиях и на супесях.
Гребневая посадка картофеля — способ, при котором над рядами высаженных клубней создают гребни (в том числе дисками сажалки), а между ними — борозды. Урожай клубней формируется в гребнях, которые наращивают при культивациях. При этом проводят довсходовые междурядные обработки почвы культиватором с трехъярусными лапами, чем облегчается комбайновая уборка урожая. Гребневая посадка улучшает рыхлость и подсыхание почвы после дождей, она особенно эффективна на тяжелых влажных почвах.
Ширина междурядий посадок картофеля — 70 см. Однако в последние годы в некоторых хозяйствах, используя зарубежную технику, применяют междурядья 75 см. Целесообразно также высаживать картофель с переменными междурядьями (60 и 80 см), расширяя те, по которым проходят колеса тракторов (технологическая колея), за счет уменьшения смежных междурядий до 60 см.
Сроки посадки картофеля начинаются, когда почва достигает физической спелости и прогреется на глубину 10-12 см до 5-7°С. Это обычно совпадает с началом цветения абрикоса и черемухи или с появлением листьев на березе диаметром около 1 см. Первым подходят к посадке супесчаные, позднее — суглинистые и особенно пойменные почвы. Картофель высаживают сразу после безотвального рыхления с боронованием (или после нарезки гребней). Первыми высаживают ранние, потом — среднеспелые и поздние сорта
Крупность клубней и густота посадки. Увеличение массы семенных клубней с 25-50 до 80-100 г при одинаковой площади питания повышает урожайность, но и увеличивает затраты семенного материала. Посадка мелкими клубнями снижает валовой урожай, но уменьшает затраты семенного материала. Урожай за вычетом семян часго оказывается одинаковым.
Густота посадки картофеля зависит от массы семенных клубней, скороспелости сорта, назначения посадок, плодородия, увлажненности почвы и др. Оптимальна та густота, при которой в фазу цветения площадь листьев превышает площадь питания примерно в 4 раза. В районах с достаточным увлажнением и плодородными почвами картофель высаживают гуще (70×20, 70×25 см), чем в менее влагообеспеченных зонах (70×30, 70×35 см).

Расход стандартных клубней (50-80 г) составляет 53-55 тыс./га, а мелких ( 25-50 г) — до 65-70 тысУга. Высаживать мелкие клубни можно, если они получены с участков, где были выбракованы больные и вырожденные растения. На семенных участках густоту посадки увеличивают до 60- 65 тыс./га. Это повышает выход семенной фракции клубней. Ранние сорта высаживают гуще, поздние — пореже.
Глубина посадки картофеля колеблется от 4-5 до 10-12 см. Различают: мелкую — до 6 (на супесях — до 10 см), среднюю — 6-8 (10-12 см) и глубокую — больше 8 (12) см посадку клубней в почву.
В ранние сроки во влажную плохо прогретую почву клубни высаживают на 4-5 см, в оптимальные — на 6-8 см, а в поздние — на 8-10 см., в засушливых условиях и на песчаных почвах глубину посадки увеличивают до 10-12 см, используя крупные клубни. Глубокая посадка предпочтительна в случаях, когда окучивание бывает нецелесообразным, например, на супесях, особенно, в условиях засухи. Мелкая же посадка клубней делает необходимым последующее окучивание картофеля.
Посадку картофеля выполняют сажалками СН-4Б1, КСМ-4А, КСМГ—4А, САЯ-4А, КСМ-6А, КСМ 8, «Крот» и др. в агрегате с колесными или гусеничными тракторами. Способ движения сажалок по полю челночный.
Оптимальная рабочая скорость сажалок СН 4Б-1 и КСМ-8 — около 6; КСМ- 4А — от 6 до 8 км/ч. Современные сажалки Cramer, Ctrimtn — 2500 и др. с двойными ковшовыми транспортерами обеспечивают хорошую раскладку клубней в рядки при скорости до 8 км/ч как непророщен- ными, так и пророщенными клубнями. В гребни картофель высаживают сажалками КСМГ—4А, КСМГ-6А. Клубни, подготовленные к посадке, загружают загрузчиком ТЗК-50 в кузов самосвала I АЗ—САЗ-4509 и др., транспортирую т в поле и выгружают в бункер картофелесажалок.
Глубина посадки клубней должна быть равномерной, рама сажалки — строго параллельна поверхности, все сошники с одинаковым углом вхождения в почву. Каждую фракцию клубней высаживают раздельно.
Уход за картофелем должен обеспечить рыхлость почвы, защиту растений от сорняков, болезней и вредителей.
На гладких посадках картофеля проводят 2-3 довсходовых боронования, а после всходов — междурядные обработ ки для уничтожения сорняков и почвенной корки. Боронование же картофеля по всходам без особой необходимости лучше не проводить, чтобы не травмировать растения и не изрежнвать плантацию и не распространять инфекцию.
При гребневой посадке проводят довсходовые обработки междурядий культиваторами КОН-2,8 ПМ; КРН-5,6, со стрельчатыми лапами (или окучниками), которые рыхлят почву и уничтожают сорняки в борозде и на откосах гребней, вершины которых обрабатывают сетчатыми или ротационными боронами, навешанными на эти же культиваторы. Первую обработку проводят через 6-7 дней после посадки, вторую — через 6-7 дней после первой.

На сильно засоренных полях за 3-5 дней до появления всходов картофеля применяют гербициды: прометрин (3-4 кг/га); зенкор (1,4-2,1 кг/га); линтаитант (1,2), глифос (2-Зл/га). Против злаковых сорняков по всходам картофеля применяют: фюзилад-супер (1-1,5л/га), тарга-супер (2 4л/га) и
др.
Первую междурядную обработку проводят при обозначении рядков на глубину 14-16 см культиваторами КОН-2,8 ПМ; КРН-4,2 или КРН-5,6 со стрельчатыми лапами. Через 6-8 дней после первой проводят вторую междурядную обработку на глубину 8-10 см теми же орудиями. Ширина защитной зоны при первой обработке междурядий — 15 см.
Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобраювания, уничтожает сорняки. Оно необходимо на тяжелых почвах, особенно при мелкой посадке в ранние сроки. Слой присыпанный к растениям почвы в гребне должен быть 5-6 см. В случае размывания гребней дождями и при сильной засоренности окучивание повторяют. В засуху окучивание усиливает иссушение почвы и может снизить урожайность. В таком случае проводят лишь неглубокое рыхление почвы для подрезания сорняков.
Защита от болезней и вредителей. Картофель поражается различными болезнями, снижающими его урожайность в среднем на 25 %.
Грибные болезни: фитофтороз, ризоктониоз, альтернариоз, макро- спо-риоз, сухая гниль, парша обыкновенная, фузариозное увядание, цер- коспороз, мучнистая роса и другие.
Бактериальные болезни: черная ножка, кольцевая гниль, бурая бактериальная гниль, бактериоз стеблей, мокрая гниль.
Нематодные болезни вызывают мелкие круглые черви. Картофель поражается галловой, картофельной и стеблевой нематодами.
Вирусные болезни, или вирозы (мозаичность, скручивание листьев, карликовость и др.), обусловливают вырождение картофеля.
Неинфещиониые (функциональные) болезни: бронзовость листьев; дуплистость корней; железистая пятнистость (ржавость) клубней; побуре- ние сосудов; потемнение мякоти и др.
Фитофторой поражаются листья, стебли и клубни, преимущественно во второй половине вегетации в годы с повышенной влажностью и умеренной температурой. Ранние и раннеспелые сорта в значительной степени уходят от фитофторы и меньше страдают от нее. Защита от фитофтороза состоит в неоднократной обработке плантаций фунгицидами, особенно в дождливое лето. Первое опрыскивание проводят еще до появления признаков болезни в фазу бутонизации препаратами купроксат 5кг/га; бордосская жидкость — 6 кг/га (по медному купоросу), эфаль — 2 л/га, оксихло- рид меди — 2,4-3,3 кг/га, дитан М-45- 1,2-1,6 кг/га; акробат МЦ — 2 кг/га; ридомил голд МЦ — 2 кг/га; сектин фенамен-1-1,25кг/га и др. Второе опрыскивание проводят при появлении первых признаков болезни теми же или другими препаратами. Через 14-16 дней опрыскивание повторяют. Расход жидкости не менее 300 л/га. Обработку ведут опрыскивателями

ОП-2000 или др. При опасности сильного распространения фитофтороза проводят 5-6 обработок, обычно же — 2-3.
Выроэ/сдение картофеля — снижение его урожайности и качества клубней, прогрессирующее с каждой последующей репродукцией. Основная причина вырождения — вирусные болезни: морщинистая, полосчатая и обыкновенная мозаики, закручивание и скручивание листьев, веретино- видность клубней (готика), аукуба-мозаика, пестростебельность, курчавая и желтая карликово-сти, метельчатость верхушки и др., вызываемые разными расами вирусов Y, X, S, М, А и др.
Эти болезни распространяются насекомыми в период вегетации картофеля и контактным путем через клубни, ботву, корни и др.
Вырождение картофеля усиливается действием засухи, высокой температурой воздуха и почвы в период клубнеобразования, а также избытком азотного питания. Основные меры борьбы с вырождением: оздоровление картофеля in vitro методом культуры меристем, термо- и химиотерапии, уничтожения переносчиков вируса; выращивание семенного материала в более северных регионах; проращивание на свету с выбраковкой клубней, имеющих тонкие ростки; посадка здоровыми клубнями; соблюдение севооборота, пространственной изоляции; сбалансированное питание; размещение семенных участков на пойменных и торфяных почвах; своевременные сроки посадки; предуборочное удаление ботвы; уборка семенных участков при зеленой ботве; борьба с сорняками и насекомыми (резерваго- рами и переносчиками инфекции); выведение и использование устойчивых сортов.
Вредители картофеля многочисленны: колорадский, жук, проволочник, картофельная моль и др. Наибольший вред картофелю наносят из болезней — фитофтороз, из вредителей — колорадский жук.
Борьба с колорадским жуком. Интегрированная защита картофеля предусматривает прежде всего систему агротехнических мер, ограничивающих его численность (пространственная изоляция плантаций картофеля от мест зимовки, уничтожение перезимовавших жуков на приманных посадках картофеля пророщенными клубнями, выращивание более устойчивых сортов,, рыхление междурядий через 2-3 дня после массового ухода личинок на окукливание в почву, предуборочное уничтожение ботвы, внесение жидких аммиачных удобрений в почву после уборки картофеля и др.). Очень перспективным является использования трансгенных генетически модифицированных (ГМ) сортов картофеля. С 2002 года в РФ зарегистрированы два ГМ сорта фирмы Монсанто-Russet Burbank Newleaf и Superion, устойчивых к колорадскому жуку и безопасных для человека. В России тоже созданы отечественные ГМ сорта на основе распространенных сортов картофеля: Невский, Луговской, Елизавета.
Химическую защиту картофеля от колорадского жука проводят в период отрождения личинок, который обычно совпадает с фазами бутонизации и цветения картофеля. Их уничтожают 1-2-х кратным опрыскиванием картофеля растворами инсектицидов. В начале отрождения личинок 1- 2-го возрастов опрыскивают края полей, а при массовом их появлении
проводят основную борьбу с ними. Через неделю (или после дождя) картофель обследуют, чтобы установить, нужна ли повторная обработка. Для предупреждения развития у вредителей устойчивости к какому-либо инсектициду необходимо чередовать применение различных (фосфороргани- ческих, хлорорганических, перитроидных и биологических) препаратов.
В борьбе с колорадским жуком разрешено использовать ряд ядохимикатов: банкол — 0,2 — 0,3 кг/га; бульдок — 0,25 л/га; каратэ — 0,1 л/га; кинмикс — 0,15 — 0,2 л/га; сонет — 0,2 л/га; фастак — 0,07 — 0,1 л/га; таран — 0,1 — 0,15 л/га; дурсбан — 1,5 л/га; суми — альфа — 0,15 — 0,25 л/га и др.
Чтобы меньше уплотнять почву при проведении химических обработок картофеля, целесообразно применять навесные опрыскиватели — Ата- zonen US 1205; ПОМ-бЗО; ОН-400 или широкозахватные — типа ОП-2000 или Amazonen UG 3000. Норма расхода рабочей жидкости 200-300 л/га.
При совпадении сроков обработки картофеля против жука и фитофторы эти работы совмещают в одном опрыскивании, предварительно убедившись, что яды не вступают во взаимодействие.
В борьбе с колорадским жуком перспективны экологически чистые безвредные для человека биопрепараты: битоксибациллин (БТБ-202), и би- кол-2,5 кг/га. Биопрепараты снижают плодовитость самок, активность питания и вызывают гибель личинок младших возрастов. Применяют их в виде суспензии в утренние и вечерние часы, расходуя по 200 л/га при наземном и 100 л/га — при авиаопрыскивании против личинок 1-2-го возрастов (2-3 обработки через 6-8 дней после появления каждого поколения вредителя).
В ряде случаев совместное применение биопрепаратов с фунгицидами (кроме боверина) и с супермалыми дозами инсектицидов повышают эффективность обработок.
Очень перспективна специальная машина, собирающая личинок и жуков механически, путем стряхивания и засасывания их по типу пылесоса. Однако в широком производстве таких машин пока нет.
Против проволочника эффективны гранулированные инсектициды, которые вносят в почву при посадке картофеля: базудин — 15-20 кг/га препарата ( 1,5-2,0 кг/га д.в.); диазинон- 15-20 кг/га (1,5-2,0 кг/га д.в.).
Картофельная моль опасный каран тинный вредитель картофеля и других пасленовых культур. Вредят гусеницы, проделывая ходы в листьях, стеблях и клубнях, в том числе и в период хранения. Уничтожают ее в период вегетации картофеля, применяя путем опрыскивания: БИ-58 Новый — 1,4-1,9л/га; децис -0,2 л/га; алметрин —0,16 л/га; фозапон— 1,5-2 л/га; и др.
В клубнях личинки картофельной моли уничтожает биопрепарат ле- пидоцид. Клубни перед закладкой на хранение погружают в 1%-ную суспензию препарата расходуя по 100 л на 15 т клубней.
Уборка урожая картофеля наступает при отмирании ботвы и максимальном накоплении урожая вызревших клубней. Однако, чтобы закончить уборку поздних, среднепоздних, а зачастую и среднеспелых сортов вовремя, ее нередко начинают при зеленой ботве.

Убирать картофель желательно при температуре почвы не ниже 6- 8°С. Массовую уборку картофеля в ЦЧР начинают с 15-20 августа и заканчивают 15-25 сентября.
Ранний картофель убирают в середине июля при зеленой ботве, когда его можно выгодно реализовать. Затем приступают к уборке семенных участков ранних, потом и остальных сортов.
Важное значение имеет предуборочное удаление ботвы механическим, химическим или комбинированным способами. Оно облегчает работу комбайнов и копателей, ускоряет созревание клубней и предупреждает заражение их болезнями, имеющимися на ботве. Ботву скашивают (или теребят) при помощи ботвоуборочных машин КИР-1,5; БД-4; БД-6 или KS 3000. Ботву измельчают и используют для силосования совместно с кукурузой, ботвой сахарной свеклы и др. но обычно ее разбрасывают по полю. Для комбайновой уборки желательна высота среза ботвы 18-20 см, а для копалок — 8-10 см.
Химическое высушивание ботвы (десикацию) проводят при сильном поражении ее фитофторозом путем опрыскивания раствором реглона супер — 2 л/га (для семенных посевов). Через 10-12 дней ботва высыхает и крошится, не так сильно мешая уборке. В этом случае ее тоже нужно скосить.
На продовольственном картофеле ботву скашивают за 5-7 дней до начала уборки, на семенном — за 10-12 дней. На семенных участках эффективно сочетание скашивания ботвы с последующей десикацией оставшейся ее части.
Для ускорения созревания картофеля применяют сеникацию — опрыскивание за 20-25 суток до уборки (во второй половине цветения) 20 %- ным водным раствором двойного суперфосфата с добавлением 15 г на 1 га гербицида 2,4Д. Расход раствора 200 л/га. На семенных участках сеникацию проводят 30 %-ным раствором двойного суперфосфата за 35-40 суток до уборки. Сеникация усиливает отток ассимилянтов в клубни, ускоряет их рост и созревание, повышает крахмалистость, утолщает кожуру, (клубни меньше травмируются), увеличивает урожайность и выход семенных клубней, обеспечивает полное отмирание ботвы, облегчая ее удаление.
Машинную уборку картофеля проводят поточным, раздельным и комбинированным способами.
Поточную уборку применяют на песчаных почвах двухрядными картофелеуборочными комбайнами ККУ-2А, КПК-2, Е-686 в агрегате с трактором МТЗ-82/102 или трехрядным комбайном КПК-3 (при посадке 6-ти рядной сажалкой) в агрегате с трактором Т-70С. При междурядиях 75 см применяют комбайн DR—1500. От комбайнов товарный картофель поступает на сортировальный пункт КСП-15Б, где его разделяют на крупную (продовольственную), среднюю (семенную) и мелкую (кормовую) фракции, выбраковывая поврежденные и больные клубни. Применяют также поточную уборку без сортирования (по принципу — поле — хранилище) или поточно-прерывистую технологию (поле — отлежка во временном бурте — хранилище).

Раздельную уборку применяют на влажных почвах, не пригодных для поточной уборки. Используют картофелекопатель-валкообразователь УКВ-2, который выкапывает клубни и укладывает их в валок с 2-х, 4-х или ти рядков. После просушки клубней валки подбирают комбайном и перевозят к сортировальному пункту.
Комбинированную уборку ведут в две фазы. Сначала 2 рядка картофеля выкапывают копателем УКВ-2 и укладывают их в междурядья двух смежных невыкопанных рядков. В то же междурядье можно уложить клубни и с двух смежных рядков по другую сторону. Затем двухрядный комбайн подбирает валок картофеля, одновременно выкапывая клубни в оставившихся 2-х рядках. Этот способ уборки увеличивав! производительность комбайнов в 1,5-2 раза. Он применим при хорошей сепарации почвы (гребневые посадки на супесях) и урожае клубней до 180 ц/га.
К работе комбайнов предъявляют следующие агротребования: глубина хода лемеха должна быть установлена так, чтобы в бункер комбайна поступало не более 1-2 резаных клубней на 200-300 целых; поврежденных клубней не должно быть более 10 %; потери клубней должны составлять не более 3 %, кроме мелких (менее 25 мм, их в расчет не берут); чистота вороха должна быть не менее 80 %.
На полях, где комбайновая уборка невозможна, картофель выкапывают картофелекопателями с последующим подбором клубней вручную Уборочный агрегат движется челночным способом, пропуская каждые 2 рядка, которые убирают позже, после подбора клубней на выкопанных проходах копателя.
При чрезмерно влажной почве, особенно в годы распространения фитофтороза, а также при уборке семенных участков целесообразна прерывистая уборка, с сортированием или ручной переборкой и выбраковкой больных и поврежденных клубней после временного (1,5-2 недели) хранения их и подсушивания. Ручной подбор клубней организуют так, чтобы одни рабочие собирали продовольственные (крупные), другие — семенные (средние), а третьи — мелкие и резанные (фуражные) клубни, ссыпая их в разные мешки, контейнеры и автомобили. Семенной картофель разделять на фракции лучше весной.

 

Источник: myzooplanet.ru

Фото: по запросам Яндекс и Гугл

Безусловно, картофель остается самым популярным и востребованным культурным растением, которое выращивается на огородах. На сегодняшний день существует огромное количество сортов, однако далеко не все являются урожайными. В этой статье мы дадим подробные описания сортов картофеля, которые достойны вашей грядки и затраченных сил!

Картопля мелоді характеристика

Описание сорта картофеля Скарлет стоит начать с того, что выведен он был в Голландии. Его можно отнести к категории отличных раннеспелых сортов. Результат посадки такого сорта — довольно крупные и вкусные плоды. Ред Скарлет идеален для жарки и варки.

Стоит отметить, что этот сорт отлично растет даже на засушливой почве. Это бесспорный плюс, но и есть у Скарлет и значительный недостаток: сорт склонен к болезням, в частности, к парше и фитофторозу. Фото картофеля сорта Скарлет смотрите ниже.

Картопля мелоді характеристика

Что касается кустов этого голландского вида, то они довольно компактные и низкорослые. Цветет картофель светлыми фиолетовыми цветками приятного оттенка. По форме картошка продолговатая, гладкая. Кожура в Ред Скарлет сиреневая, есть небольшие глазки. Обратите внимание на мякоть: она бледно-желтого цвета. В среднем один клубень весит около восьмидесяти граммов. Если правильно ухаживать за этим сортом, то с одной сотки можно собрать до двухсот килограммов картофеля. Чаще всего этот сорт выращивают в России, Беларуси и Украине.

Итак, краткое описание сорта картофеля Ред Скарлет:

  • устойчивость к жаре;
  • не боится таких болезней, как нематоды и рак;
  • хорошая лежкость клубней;
  • большой выход (сорт смело можно назвать урожайным).

На заметку! Созревает сорт Скарлет ближе к началу сентября. В среднем один куст дает пятнадцать клубней.

Если вас интересуют действительно лучшие сорта картофеля, то обратите внимание на Галу.
Вот перечень его бесспорных преимуществ:

  • куст среднерослый, крупные листья;
  • цветков на кустах мало, все они белого цвета;
  • с сотки при правильном уходе можно собрать до четырехсот килограммов;
  • клубни круглые с небольшими и не глубокими глазками, кожура желтая;
  • цвет мякоти ярко-желтый;
  • в среднем созревает за восемьдесят дней;
  • вес одной картошки от семидесяти до ста двадцати граммов;
  • до 25 клубней можно собрать с одного куста (фото картофеля сорта Гала смотрите ниже).

Картопля мелоді характеристика

Также в описании сорта картофеля Гала стоит подметить, что в клубнях в небольшом количестве содержится крахмал. Что же касается вкусовых характеристик, то они безупречны. Из Галы получаются отменные супы, салаты, жаркое.

Еще один сорт, пришедший к нам из далекой Голландии. Такие ранние сорта картофеля лучше всего приживаются в южном климате, однако и в средних полосах он растет неплохо. Этот сорт отличает стабильно высокий уровень урожая. Кроме того, сорт практически равнодушен к популярным заболеваниям.

Итак, описание сорта картофеля Импала:

  • высокие кусты (до восьмидесяти сантиметров);
  • белые цветы на кустах;
  • каждый куст может формировать от шести до восьми клубней;
  • одна картошка весит приблизительно 70-140 граммов;
  • овальная форма клубней, а глазки маленькие;
  • хорошо узнаваемая тонкая кожица желтого цвета, ровная поверхность;
  • цвет мякоти светло-желтый, содержится много питательных веществ;
  • очень ранний вид: клубни созревают спустя пятьдесят дней после того, как их посадили в землю;
  • отменные вкусовые качества.

Картопля мелоді характеристика

Описания ранних сортов картофеля невозможны без Жуковского. Вывели его в России, и выращивать этот сорт можно на совершенно любом грунте. Собирать урожай можно уже спустя два месяца после посадки.

Итак, описание сорта картофеля Жуковский:

  • средние по высоте кусты, полураскидистая структура кустов;
  • листья довольно крупные, темно-зеленого цвета;
  • что касается цветов, то они собираются в довольно компактные соцветия, которые украшает красно-фиолетовый венчик с белыми полосками;
  • у клубней розовая и довольно гладкая кожура с мелкими глазками;
  • картофель довольно крупный, форма округло-овальная;
  • по весу одна картошка может быть до ста семидесяти граммов;
  • белая мякоть клубня;
  • с одного куста получается до десяти клубней.

Картопля мелоді характеристика

Плоды созревают спустя шестьдесят дней после того, как их посадят. У сорта очень стабильная и достаточно высокая урожайность. Картофель не боится механических повреждений, довольно устойчив к холоду.

Если вы ищете урожайные сорта картофеля, то Адретта отличный выбор. Это один из самых популярных немецких сортов: хороший огородник сможет собрать с сотки до четырехсот килограммов урожая.

Картопля мелоді характеристика

Итак, описание сорта картофеля Адретта:

  • прямостоячие и сильнорослые кусты;
  • овальная форма клубней;
  • желтая шершавая кожура, глазок почти нет;
  • мякоть желтого цвета;
  • одна картошка весит в среднем сто тридцать граммов. В клубнях этого сорта немало витаминов и питательных веществ. Из Адретты получается вкусное пюре, потому что картофель хорошо разваривается;
  • кусты довольно равнодушны к большинству вирусных болезней.

Удача является раннеспелым и высокоурожайным сортом. Выход товарных клубней составляет до ста процентов, также Удача отлично хранится в зимнее время. На кустах цветут белые цветы, а сам куст невысокий, среднего размера. Картошка получается довольно крупной и овальной, кожура светло-жёлтого цвета, мякоть — белого. Нельзя не сказать и о достойных вкусовых характеристиках сорта. Правда, стоит помнить об одной немаловажной особенности сорта Удача: высаживать ее нужно исключительно в почву, которая хорошо прогрелась. При этом сорт не боится вирусов и болезней.

Картопля мелоді характеристика

Картофель Беллароза — еще один урожайный сорт, который отлично растет на территории Беларуси, Украины и России. Родом Беллароза из Германии, и рассказать о нем можно следующее:

  • высокорослые и прямостоячие кусты, довольно крупные листья;
  • красно-фиолетовые цветы;
  • клубни округлой формы, светло-красный или розовый цвет кожуры. Кожура слегка шершавая, есть небольшие глазки;
  • мякоть светло-желтого цвета;
  • в среднем одна картофелина весит около ста десяти граммов. Есть клубни, которые достигают веса в восемьсот граммов!
  • при правильном уходе с одной сотки вы можете собрать до трехсот пятидесяти килограммов картофеля.

Картопля мелоді характеристика

Кусты у этого сорта средние по размеру, хорошо разветвленные. Цветут кусты цветами белого цвета, по форме клубни получаются овальным со светло-желтой кожурой. Что касается мякоти, то она кремовая. Сорт довольно урожайный, и выход товарных клубней составляет до девяноста пяти процентов. Невский отлично хранится при невысоких температурах, так как ростки прорастают рано. Как и сорт Удача, Невский требует того, чтобы высаживали его в землю, которая отлично прогрелась. Если вы будете оптимально удобрять почву, то быстро увидите результат. Небольшим недостатком мы бы назвали склонность к некоторым болезням.

Картопля мелоді характеристика

Этот сорт пользуется высокой популярностью на просторах СНГ. Созревает рано и успешно растет на самых разных почвах.

  • цветет белыми цветами;
  • круглые по форме клубни;
  • листья темно-зеленого цвета: они являются главной характеристикой этого сорта;
  • кусты Тимо восприимчивы к органическим и минеральным удобрениям;
  • по весу клубни небольшие — от шестидесяти до ста двадцати граммов;
  • картофель этого сорта долго хранится, устойчив к высоким температурам и влажности. Не боится механических повреждений. Благодаря всему набору своих качеств, Тимо сегодня пользуется большой популярностью на рынке;
  • если вы ищите вкусные сорта картофеля, то остановитесь на Тимо: у клубней безупречный вкус.

Картопля мелоді характеристика

Главная особенность этого сорта в том, что выращивать его можно в практически любых климатических условиях, отчего Иван да Марья так популярен в Восточной Европе. Именно этот сорт даст достойный урожай, там где другие даже не прорастут. Как и многие другие сорта, произведен он был в Голландии, где его прозвали Пикассо.

Итак, описание сорта картофеля Иван да Марья:

  • довольно высокие и прямостоячие кусты;
  • цветут цветами белого цвета;
  • цветение довольно обильное;
  • корнеплоды, которые уже созрели, отличаются желтой кожурой и округлой формой;
  • на кожуре есть вкрапления розового цвета;
  • что касается глазок, то они также розоватые;
  • средний вес одной картофелины составит около ста двадцати граммов;
  • мякоть кремового цвета.

Картопля мелоді характеристика

Завершим статью еще одним урожайным сортом, который также вывели голландские селекционеры. С точки зрения выращивания сорт Романо неприхотлив и довольно выгоден.
Несколько слов о его главных параметрах:

  • кусты высокие и прямостоячие;
  • на кустах образуются небольшие венчики;
  • что касается цветов, то их отмечает красновато-фиолетовый оттенок;
  • короткоовальная форма клубней;
  • вес одной картофелины в среднем составляет сто граммов;
  • у клубней плотная и гладкая кожура розового цвета. Есть небольшие глазки;
  • мякоть светло-кремовая.

Картопля мелоді характеристика

Это картофель с хорошим вкусом. Собирать урожай можно уже спустя три месяца после посадки. С одного куста получается приблизительно восемьсот граммов картофеля. В наших широтах Романо очень любят за товарный вид и отличную урожайность. Многие растениеводы называют его самым экономически выгодным сортом. Плюс ко всем сорт не боится болезней и вирусов, редко подвергается атаке насекомых (в том числе не боится колорадского жука).

У нас все: советуем обратить внимание на эти сорта картофеля. Ведь при неверном выборе вам придется бороться с низкой урожайностью, болезнями и высокой требовательностью растений. Не будем усложнять себе жизнь! А лунный календарь садовода и огородника на 2017 год поможет вам определиться со временем посадки.

Картопля мелоді характеристика

Если вас интересуют садовые инструменты, то загляните в наш каталог: найдете сотни современных моделей с фото и описаниями от проверенных продавцов.

Также вам может быть интересно:
Популярные сорта огурцов в Беларуси
Лучшие сорта лука с фото
Как правильно собрать и сохранить яблоки и груши?

Источник: mag.dom.by

Лучшие сорта картофеля для выращивания в России и их описание

Чтобы выбрать картофель для своего участка, определитесь — чего вы от него ждёте. Это значительно облегчит процесс поиска и оградит вас от лишней, совершенно ненужной информации. При выборе, ориентируйтесь на следующие показатели:

  • урожайность;
  • предпочтения того или иного типа грунта и климатических условий;
  • скорость формирования плодов;
  • требования к уходу;
  • устойчивость к различным болезням и вредителям;
  • выносливость в неблагоприятных для картофеля погодных условиях;
  • вкус и внешняя привлекательность клубней.

Существует много сортов картофеля, безусловно, хороших и достойных нашего внимания. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Ранние, средние, поздние — какие лучше

Начнём с того, что картофель подразделяют по скорости созревания на 4 вида:

  • ранний (60–80 дней);
  • среднеранний (80–90 дней);
  • среднеспелый (90–110 дней);
  • позднеспелый (110–120 дней).

Ранние сорта быстрее формируют клубни и, соответственно, огородники раньше получают урожай. К недостатку этого вида картофеля можно с уверенностью отнести плохую лёжкость: при хранении плоды очень быстро начинают портиться. Поэтому выращивают раннюю картошку исключительно в небольших количествах, а выкопав, сразу готовят в пищу.

Популярные среди ранних

Популярные ранние фото

У среднепоздних видов картофеля — более продолжительный период вегетации, но и урожайность выше, и клубни вкуснее. Да и храниться они могут до следующей весны без потери своих потребительских свойств. Поэтому популярность среди огородников у среднего картофеля намного выше.

Популярные среди средних — таблица и характеристика

Популярные средние сорта фото

У позднего вида картофеля слишком длительная вегетация, поэтому во многих регионах страны он попросту не выращивается — не позволяет непродолжительный тёплый период.

Самые красивые

Если вы — ценитель прекрасного или просто выращиваете картофель на продажу, то вам очень важна внешняя привлекательность его плодов и их вкусовые характеристики. В таком случае сорта Ароза, Лаура, Серпанок, Розара, Рокко дадут вам красивые клубни, а Беллароза, Агаве, Кураж, Тайфун, Пикассо, Дезире — крупные.

  • Рокко — сорт из Голландии, отличающийся высокой урожайностью (350—400 кг с сотки) и превосходным вкусом плодов. Способен быстро восстанавливаться после поеданий колорадским жуком. Хорошо адаптировался к суровому сибирскому климату. Овальные красные клубни, массой 80–120 грамм, при соответствующем уходе достигают 200–250 грамм. Исключительно положительные отзывы среди огородников, делают сорт безусловным лидером.
  • Резерв — сорт с красивейшими бронзовыми плодами, хорошо растёт в жаркую и засушливую погоду. Устойчив к фитофторе. Урожайность — до 1550 кг с сотки.

Самые вкусные

Большинство огородников сошлись во мнении, что самые вкусные плоды у сортов Пикассо, Тулеевский, Дофине, Пай.

  • Пикассо — вкуснейший сорт из Голландии. Его тонкую кожицу не обязательно чистить, достаточно её промыть. Урожайность — 200—500 кг с сотки. Отличная адаптация к резким переменам погоды. Хорошие результаты показывает во всех регионах страны. При длительной лёжке практически не прорастает. В народе известен под такими именами, как Пьяница, Рябинушка, Матрёшка, Красная Шапочка, Лимонка, самое распространённое — Иван-да-Марья, в Ставрополье — Рябуха.
  • Тулеевский вошёл в десятку лучших сортов России благодаря вкуснейшим плодам, тонкой кожуре и быстрой развариваемости. Урожайность — до 420 кг с сотки. Не отличается требовательностью к какому-то определённому климату, но засуху растение не переносит. Выращивается небольшими количествами, так как во время хранения часто бывает подвержен грибковым заболеваниям.
  • Дофине — вкуснейший голландский сорт. Известен своими урожаями до 220 кг с сотки. Масса клубня, в зависимости от полива, варьируется от 170 до 350 грамм. С одного куста получают около 20 плодов.
  • Пай — урожайность — до 390 кг с сотки, прекрасный вкус плодов, зависящий от количества потребляемой влаги. Клубни могут весить до 400 грамм, толщина кожуры средняя, развариваемость хорошая. Устойчив к мучнистой росе и грибкам.
  • Гурман — среднеранний сорт с экзотической внешностью клубней, которые внешне больше похожи на свёклу, благодаря толстой тёмно-фиолетовой кожуре. Картофелины вытянутые, малокрахмальные, массой в среднем около 100 грамм. В одном кусте формируется до 12–14 плодов. Урожайность составляет около 400 кг с сотки. Из-за больших количеств содержащихся в нём антиоксидантов, оказывает омолаживающее действие на организм. Его рекомендуют систематически употреблять в пищу для профилактики злокачественных и доброкачественных опухолей, атеросклероза, гипертонии, ухудшения зрения, неправильного обмена веществ. Плоды этого сорта можно добавлять в салаты. Прекрасно растёт в умеренном и засушливом климате. Требователен к тёплой погоде и влаге. Температура ниже +10 градусов негативно сказывается на растении. Подходит для выращивания на супесях, торфянистых и слабосуглинистых почвах. Рекомендуемая глубина посадки — 10 см, схема посадки — 60*30 см. Сорт требует обязательного рыхления. Имеет хороший иммунитет ко многим заболеваниям. К сожалению, не получил широкой популярности из-за особого внешнего вида, так как многие думают, что он создан при помощи ГМО. Но это абсолютно не соответствует действительности. Сорт получен путём натуральной селекции.

Элитные

Элитные сорта превосходят остальных по всем показателям: от размера клубня, до урожайности.

Элитные — фото

Лучшая семенная картошка

Посев семенного картофеля — это ваше вложение. Насколько грамотно и ответственно вы к нему подойдёте, настолько богатый и получите урожай. На одну сотку вам понадобится около 20–30 кг посадочного материала. Допустимы к посадке пророщенные и разрезанные напополам крупные клубни.

Лучшими среди семенных признаны Карлена, Романце, Ривьера, Вега. У них отмечены высокая урожайность (350–500 кг), отличный вкус и неприхотливость в выращивании.

Типы почв и сорта

Говоря о типах почв для картофеля, можно уверенно сказать, что самый предпочтительный для его выращивания — это плодородный чернозём. Любые растения на нём замечательно растут и плодоносят.

Песчаные почвы

У песчаной почвы масса недостатков, которые усложняют жизнь растениям и увеличивают трудозатраты огородников. Она быстро нагревается и остывает, практически не удерживает влагу (растения требуют более частого полива), микроорганизмов в ней практически нет (необходимо вносить торф, перегной или компост), вода вымывает все полезные вещества из песка (подкормки следует вносить в минеральных формах). Вырасти в ней сможет только устойчивый к засухам сорт картофеля.

Засухоустойчивые сорта

Засухоустойчивые сорта фото

Растения приспособились к тяжёлым условиям: широкой листвой они создают тень вокруг куста и не дают влажности испариться из почвы. Некоторые растения для максимального сохранения влаги даже научились сворачивать листья.

Глинистые почвы

Глинистая почва не самая благоприятная для выращивания картофеля. Она отличается повышенной вязкостью, плотностью, водонепроницаемостью. В связи с этим растения совершенно не могут воспользоваться теми полезными веществами, которые в ней содержатся. Чтобы улучшить состав такой почвы, можно добавить в неё опилки, песок или золу. Бороться с твёрдой коркой на её поверхности, образующейся после дождей и поливов, можно только рыхлением.

Выращивать картошку в таких непростых условиях нужно только в гребнях или на высоких грядках, придерживаясь неглубокой посадки. Чтобы увеличить урожай, внесите под осеннюю вспашку, глубиной не менее 30 см, навоз, компост или торф из расчёта 6—8 кг на 1 кв./м.

На глинистых почвах хорошие результаты стабильно показывают Гатчинский, Голубизна, Зарево, Истринский, Ласунок, Луговской, Лукъяновский, Невский, Розара.

На песчаных и глинистых почвах одинаково хорошо показал себя сорт Клеопатра, совершенно неприхотливый и переносящий засуху. Урожайность — 133—205 кг с сотки. Плоды крупные, быстро восстанавливающиеся после механических повреждений. Огородники дают о нём исключительно положительные отзывы.

Зависимость от климата

В каждом регионе страны — свои климатические особенности, оказывающие на растения как благоприятное, так и пагубное воздействие.

В Подмосковье не самый лучший климат для возделывания картофеля. Тут подойдут сорта, устойчивые к влажности, которой славится этот регион. Это могут быть Весна, Жуковский ранний, Тимо Ханккиян (в народе больше известный, как просто Тимо), Невский, Кондор, Романо или Луговской. Вообще, в Подмосковье сложно добиться желаемого урожая картофеля, поэтому лучше всего сажать на участке районированные сорта.

  • Весна белая — скороспелый сорт (75—80 дней), районированный в европейской части страны и в Сибири. Урожайность — 320—410 кг с сотки. Устойчивость к заболеваниям средняя. Из-за непродолжительной вегетации, подходит к культивированию в Заполярье. Возможно получение двух урожаев за сезон. Клубни светло-бежевые, овальные, массой до 180 грамм.
  • Тимо Ханккиян — финский сорт, неприхотливый к типу почвы, с хорошей переносимостью длительных похолоданий, резких скачков температуры воздуха, избыточной влажности и засухи. Отличется устойчивостью к вирусам и вредителям. Урожайность — от 150 до 300 кг с сотки. Клубни белые, массой 60–120 грамм, вкусные, многокрахмальные, нетемнеющие при хранении.

Следует отметить, что отзывы о Тимо среди огородников крайне неоднозначны. Кому-то он пришёлся к огороду, а кто-то уверяет, что его показатели, в том числе вкусовые, крайне завышены селекционерами.

Посадите на своём участке не менее трёх сортов картофеля, желательно разного времени созревания. Так у вас значительно снизится вероятность остаться без урожая. Соответствующий уход — ключевой момент в культивировании картофеля, который не является сорняком и сам по себе не вырастет.

Выбор ленинградских огородников — ранние и средние сорта. Первый сбор урожая у них проходит уже в июле.

  • Надежда — ранний сорт, неприглядный для колорадского жука. Неприхотлив в выращивании. Подходит для центральной полосы России и Урала. Максимальный порог урожайности — 416 кг с сотки. Вкусные жёлтые плоды, массой 90–160 грамм.
  • Латона — голландский неприхотливый сорт, прекрасно переносящий и засуху, и проливные дожди. Плоды жёлтые, овально-округлые, массой 90—140 грамм, отличного вкуса, с высоким содержанием крахмала.

В Центральном Черноземье очень хорошие климатические условия для выращивания любого картофеля.

Наиболее распространены следующие сорта:

  • ранние — Винета, Жуковский ранний, Крепыш, Латона, Нептун, Розара, Снегирь, Удача;
  • среднеранние — Архидея, Зекура, Кондор, Корона, Лакомка, Невский, Одиссей, Рамос, Чародей;
  • среднеспелые — Аспия, Живица, Луговской, Олимп, Ресурс, Сокольский;
  • поздние — Белорусский 3, Голубизна, Ласунак, Лорх, Нарочь, Пикассо, Победа, Темп.

Сибирь и Урал — это зоны рискованного земледелия. К их климатическим особенностям может адаптироваться далеко не каждый сорт картофеля. Короткое лето, частые похолодания, резкая смена сильной жары дождями и холодными ночами. Алёна, Приекульскй, Удача, Жуковский ранний, Весна белая смогли прижиться в этом климате. Поздний вид картофеля на Урале и в Сибири не сажают.

Популярные среди ранних

  • Губернатор — скороспелый, совершенно нетребовательный к почве и климату сорт. Урожайность — до 700 кг с сотки. Устойчив к большинству заболеваний, долго хранится. Плоды красные с белой мякотью.
  • Любава — урожайность — до 400 кг с сотки, неприхотливый сорт, устойчивый к возбудителям рака. Поражается золотистой нематодой. Красные, округло-овальные плоды массой 110—210 грамм.

Среднеранние на Урале

Из среднеранних на Урале популярны такие сорта, как Корона, Лукьяновский, Эффект, Аспия и т. д. У этих сортов высокая урожайность (до 450 кг) и хорошая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Универсальные сорта

Из универсальных на Урале чаще всего встречается сорт Сантэ — среднеранний (80—90 дней), с крупными овальными плодами жёлтого цвета, с большим содержанием крахмала и урожайностью в 400 кг с сотки.

Высокоурожайные сорта

Лидерами по урожайности являются следующие сорта:

  1. Удача — до 1500 кг с сотки.
  2. Гала — около 600 кг с сотки.
  3. Айдахо — до 550 кг с сотки.
  4. Розара — 350—400 кг с сотки.
  5. Беллароза — до 350 кг с сотки.

Высокие урожаи картофеля огородники получают, обеспечив растения хорошим уходом и плодородной почвой.

Выращивание семенного картофеля

Со временем любой сорт картофеля, в том числе и самый лучший, теряет свои качества, вкус, накапливает различные болезни, урожайность его падает, возможно полное вырождение. Поэтому раз в 4 года как минимум нужно обновлять посевной материал. Можно его купить, а можно и самим получить из семян рассадным способом.

Лидеры среди сортов для выращивания из семян:

  • Краса — среднепоздний сорт с урожайностью 400—450 кг с сотки, хорошо переносящий засушливые периоды. Возможно выращивание в любом регионе страны. Клубни красные, овальные, с большим количеством крахмала.
  • Дева — среднеспелый сорт-популяция, урожайный (до 400 кг с сотки), адаптирующийся к любым погодным условиям. Подходит для любого региона. Очень вкусные красные овальные плоды.
  • Илона — среднеранний сорт-популяция, урожайность — до 400 кг, рекомендованный к рыночным продажам. Плоды средних размеров, овальные или удлинённо-овальные, светло-бежевые.
  • Милена — ультраранний сорт, урожайность — до 600 кг, устойчив ко многим опасным болезням. Плоды округлоовальные, кремового цвета, с отличным вкусом.

Самые устойчивые

Самые беспощадные враги картофеля: фитофтора, колорадский жук и золотистая нематода. Они и поодиночке умудряются уничтожить до половины урожая, а уж от их объединённой атаки растениям и вовсе не спастись. Пока что единственный выход огородника — выращивание устойчивых к ним сортов.

Где повышенная влажность, там и фитофтора: в регионах проливных дождей, туманов и рос. Здесь нужно сажать картофель с хорошей к ней устойчивостью: Ароза, Беллароза, Бородянский розовый, Живица, Червона рута, и другие.

Толстокожие плоды редко повреждаются вредителями. Для защиты от проволочников или личинок майского жука высаживайте такие сорта, как Багряный, Беллароза, Винета, Сантэ, Червона рута.

На почвах с щелочной реакцией (чернозёмы, солонцы, песчаники) повышена вероятность заражения картофеля паршой. Известкование, внесение золы или неперепревшего навоза в таком случае недопустимо. Иначе щёлочность почвы увеличится ещё больше и вызовет не только паршу. Можно внести под осеннюю вспашку сосновую хвою, серу или гипс, тем самым подкислив грунт. Относительную устойчивость к парше имеют Ароза, Беллароза, Каратоп, Агаве, Винета, Фантазия, Багряный,Тетерев. Самый устойчивый к ней — знаменитый Пикассо.

Если растения на вашем участке неестественно низкие, значит почву поразила золотистая нематода. Противостоят ей такие сорта, как Ароза, Беллароза, Лаура, Агаве, Финка, Винета, Сантэ и другие.

Самые выносливые

В средней полосе России очень мало богатых плодородных почв. Здесь встречаются и вовсе неподходящие для выращивания какой-либо растительности. Специально для таких земель созданы сорта, позволяющие получать урожай от 50 до 100 кг с сотки.

  • Адретта — универсальный сорт германской селекции, устойчивый к засухам, не требующий подкормок. Может хорошо расти и на глинистых, и на песчаных почвах. При регулярных и обильных поливах возможен максимальный урожай в 250 кг с сотки. Отличается изысканным вкусом плодов.
  • Елизавета — самый неприхотливый сорт, на суглинистых и песчаных почвах даёт урожай до 250 кг с сотки. Хорошая переносимость засух. Восприимчива к фитофторозу и колорадскому жуку.
  • Аспия — среднеранний сорт, хорошо переносящий продолжительную жару, похолодания, дефицит влаги и различные картофельные заболевания. Урожайность — 400 кг с сотки. Клубни округлые, белые. При термообработке мякоть не темнеет и не теряет свой необычный фруктовый привкус.

Эти сорта картофеля могут вырасти в неблагоприятных для них условиях, но если вы будете за ними ухаживать, поливать, подкармливать, то сможете значительно увеличить свой урожай.

На обеднённых почвах вырастить и такие сорта, как Беллароза, Титан, Пушкинский, Карелия. Главное, обеспечить их соответствующим уходом, иначе у них могут деформироваться клубни.

В засушливых регионах можно с успешностью вырастить такие сорта, как Ароза, Беллароза, Лаура, Спринт, Агаве, Минерва, Пикассо, Славянка.

Иностранные селекции

В России на сегодняшний момент культивируется большое количество импортных сортов картофеля. По большей части это голландские и немецкие сорта. Они растут на многих участках и радуют огородников превосходным урожаем.

Голландские сорта

Сорта голландской селекции, как никакие другие вызывают доверие, ведь Голландия давно экспортирует свои сорта по всему миру. Качеству этой селекции, проверенной временем, доверяют безоговорочно. Как правило, голландская картошка выделяется высокими показателями урожайности, красивыми плодами и отменным вкусом, но обновлять её нужно не реже 1 раза в 3–4 года. Некоторые сорта способны к вырождению. На этом построен картофельный бизнес в Голландии. Рассмотрим самые популярные сорта.

Самые популярные «голландцы»

Самые популярные голландские сорта фото

Мона Лиза, Ярла, Укама, Астерикс, Фризия — сорта голландских селекционеров, не менее распространённые в России. Нравятся огородникам тем, что редко болеют и подвергаются нападкам со стороны вредителей.

Картофель немецкой селекции

Производители Германии всё делают качественно, в том числе и картофель. Поэтому вкусные и урожайные немецкие сорта по праву заняли свою нишу в российском овощеводстве.

Популярные немецкие сорта

Популярные немецкие сорта фото

Новые

Растениеводство постоянно развивается. В последнее время выведено большое количество новинок среди сортов картофеля. Особое внимание селекционеры уделяют таким показателям, как урожайность и устойчивость к болезням.

  • Рябинушка — урожайный сорт (до 400 кг), предназначенный для выращивания в открытом грунте. Не требователен к типам почв. Клубни овальные, гладкие, красные, массой 90–135 грамм, с высоким содержанием крахмала. Подвержен болезням и не имеет устойчивости к вредителям.
  • Аврора — урожайность — до 500 кг с сотки. Устойчивость к нематоде. Клубни красивые, с красными глазками.
  • Саровский — скороспелый сорт, урожайность — 340—460 кг с сотки. Нетребователен к типу почвы и климату. Хорошо переносит повышенную влажность. Клубни отличного вкуса, округло-овальные, красные и кремовые, массой до 580 грамм. Над выведением этого сорта селекционеры трудились 15 лет.
  • Чародей — неприхотливый сорт с высокой устойчивостью к заболеваниям, урожайность — 270—350 кг с сотки. Может расти на любых типах почв при любых погодных условиях. Клубни овальные, светло-жёлтые, массой 75—120 грамм.
  • Алый парус — содержание крахмала высочайшее (до 25%). Устойчив к нематоде, фитофторозу, парше, раку. Клубни овальные, розовые.

Голландцы также вывели немало новых сортов, как всегда, высокоурожайных и высококачественных. Это Приор, Сантэ, Эба, Романо, Эстима, Кондор, Агрия.

Выберите сорт, который подходит вашему климату и типу почвы, с симпатичными и вкусными плодами, создайте ему необходимые условия для роста: поливайте, удобряйте, защищайте от болезней и вредителей, и получите желаемый результат. Помните: любой сорт картофеля становится самым лучшим в заботливых руках хорошего огородника.

Источник: dacha.help


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.