Подзимний посев зелени


Здравствуйте, уважаемые читатели!

посев под зиму

Прошло хлопотливое лето, собран урожай, практически закончены садовые работы. Тихонько подобралась беспокойная и красивая осень.

Самое время для начала будущего сезона, чтобы уже весной порадоваться первым дарам нашего огорода. Ведь каждый дачник знает как не хватает свободного времени весной — каждый час дорог.

Так почему же нам не облегчит себе весенние работы и не провести посев под зиму наших любимых овощей и цветов.

  • Посев под зиму подходит для холодостойких культур. Это те растения, листья которых не обладают опушением (опушка листиков защищает растения от жары).

Если такие виды высаживать весной, они дадут ростки спустя месяц.

Благодаря подзимнему севу мы выигрываем у времени – всходы наших зимостойких овощей появятся раньше (примерно на 2-3 недели), значит и урожай тоже.

Посаженные с осени семена пройдут зимнюю закалку и овощи, выросшие из них, будут лучше переносить заморозки.

Посев под зиму – за и против


посев под зиму

А зачем вообще нужны осенние хлопоты? Может, все оставить на весну?

Ну нет, ведь грамотно подобрав и правильно сделав высев осенью, мы получим множество плюсов:

  1. Морозостойкие растения дружно взойдут, они более крепкие и выносливые.
  2. Овощи, полученные из таких культур более привлекательны внешне.
  3. По весне мы освободим себе больше времени (ведь часть сортов уже будет благополучно посеяна/посажена).
  4. Учитывая, что урожай посева под зиму собирается на 2-3 недели раньше, на освободившихся грядках можно успеть вырастить скороспелые виды овощей.

Но все ли так идеально? Нет, конечно. Подзимний посев имеет и «подводные камни».

Ведь не всегда можно угадать, какой будет зима и весна. Если зимний период затягивается, грунт уплотняется, что тормозит успешность всходов.

Да и определить точно сроки высева достаточно сложно. Современный климат – вещь непредсказуемая, зима может нагрянуть внезапно, а может и «радовать» огородников слякотью.


Поэтому есть риск вымерзания или слишком раннего всхода семян, которые погибнут при первом же заморозке.

Но эти неприятные сюрпризы можно сгладить и собрать отличный урожай.

Для этого нужно знать некоторые нюансы подзимнего сева. Об этом мы и расскажем.

Итак, семь грамотных шагов этого мероприятия:

Шаг 1. Выбираем «зимних жильцов» огорода

Что сеять под зиму? Стойких к холодам культур достаточно много:

  • Морковь (Несравненная, Нантская 4, Московская зимняя, Витаминная 6, Шантанэ 2461). Подзимней морковки не страшна морковная муха (она ей не повреждается). Посев под зиму моркови дает более крупные и обогащенные витаминами плоды.
  • Свекла (Египетская плоская, Холодостойкая 19, Московская зимняя, Подзимняя 474, Лосиноостровская 13).
  • Салат кочанный (Берлинский желтый, Краснокочанный).
  • Репка (малогнездные сорта: Даниловский 312, Мячковский, Стригуновский).
  • Шпинат (Виктория). Шпинат совершенно не боится холода. Свежая зелень способна порадовать вас урожаем даже зимой (ее собирают из-под снега).
  • Укроп (Грибовский).
  • Чеснок (фиолетово-полосатый).
  • Петрушка (листовая Обыкновенная, корневая Бордовикская сахарная).
  • Пастернак (Студент, Круглый). У такой культуры семена способны очень быстро потерять всхожесть – подзимний высев пойдет пастернаку только на пользу.
  • Редис (Стойкий, Розово-красный).
  • Лук (Эллан, Бессоновский, Штутгартен, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Мягковский 300). Лук-севок, особенно маленький (до 1см в диаметре) очень сложно хранить до весны, его просто необходимо высаживать на зиму.

Подходят для посева под зиму тмин, фенхель, шалфей, катран, салатная горчица, ревень, щавель, кресс-салат, корни хрена, пекинская капуста, бораго (огуречная трава), кукуруза, подсолнух.

А вы никогда не сеяли под зиму семена цветов? Так непременно попробуйте, ведь их осенняя посадка имеет свои преимущества — закалка растений, более качественные всходы, хороший рост, устойчивость к болезням и погодным условиям.

Сеять под зиму можно следующие однолетники: алиссум, астра, василек, годеция, иберис, кадендула, космея, мак, нигелла дамасская, эшшольция, кларкия, амарант и некоторые другие.

Из многолетних цветов для подзимнего посева подойдут семена таких культур как: гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, лаватера, гвоздика, ромашка,обриета, аквилегия, дельфиниум, примула, тысячелистник, арабис и другие.

Шаг 2. Выбираем место

Нам нужны быстро высыхающие по весне участки, достаточно ровные по рельефу, с хорошим дренажем и высокоплодородной почвой.

Это должны быть теплые возвышенные зоны с уклоном в южную сторону, защищенные от холодных ветров плотной изгородью или деревьями.

Выбирайте места, где не скапливается обильный снег. По весне он будет долго таять и может затопить посевы.


Совет. Если выбранный участок расположен в низине (либо с высоко залегающими грунтовыми водами), сделайте грядки приподнятыми (30-40 см высотой). В идеале высота грядок должна быть до 15 см (кроме песчаных почв, грядки из песчаника делают чуть выше).

Шаг 3. Определяем сроки

С посевом под зиму лучше запоздать, нежели поторопиться. Главное условие такого высева – чтобы растения не проросли по осени.

Лучший срок подзимней высадки при снижении температуры грунта до +3°С (на глубине около 5 см), когда потепление уже не ожидается.

При этом температура воздуха должна составлять около 0°С. Самое оптимальное время: за неделю-полторы до наступления холодов.

  • В условиях центрального Нечерноземья (европейская часть России) такой период наступает в середине октября и продолжается до начала ноября (в северных областях на недели две позже, на юге с середины ноября по начало декабря).

Очень важно не пропустить эти дни, именно в такой период заделанные на зиму семена не смогут прорасти осенью и будут ждать в грядках наступления весны.

Если вы поспешите – семена начнут прорастать уже в осенний период и погибнут с наступлением холодов.

Шаг 4. Подготавливаем грядки

посев под зиму

Грунт нам нужно подготовить заранее, еще в теплое время (сентябрь-октябрь).

Для посева под зиму к почве предъявляются более строгие требования, чем при весеннем севе.

♦ Обычная грядка. Ее мы будем использовать для подзимнего высева в южных областях овощей и трав:


  1. После уборки урожая грунт нужно тщательно перекопать, крупные комья почвы разбить.
  2. Если очень выдалась сухая, землю полейте. Вода разбудит спящие сорняки, и они дадут о себе знать.
  3. Полностью очистите почву от появившихся сорняков.
  4. Внесите удобрения (перегной, торф, либо компост).
  5. Культуры, стойкие к холодам, любят рыхлый грунт, поэтому нам нужно добавить в землю дополнительный разрыхлитель (опилки или песок). Разрыхлитель смешивается с удобрением.
  6. Хорошо разровняйте землю граблями.
  7. Сделайте бороздки на глубину 1-10 см (глубина зависит от вида растения).

посев под зиму

♦ Теплая грядка. Ее обустройство практически не отличается от обычной.

С одной лишь разницей, что из траншеи нам нужно убрать почву и уложить слоем в 30-40 см навоз (козий, конский и овечий).

Поверх него насыпать плодородную землю в 20-30 см высоты и очень хорошо полить.

Затем подготовленные бороздки замульчировать.

  • Перегнивающие природные компоненты будут обильно снабжать землю теплом и создадут самые комфортные условия для посева под зиму.

Семена можно посадить и в уже подмерзшие бороздки, засыпав их сверху свежей землей.

Для этого заранее припасите почву. Подготовьте и мульчу (лапник, лиственные веточки).

Мульчей мы будем укрывать грядки на слой около 15 см при наступлении холодов.

Весной мульча убирается сразу после таяния снега (если ее не убрать вовремя, всходы будут слишком поздними и редкими).

Совет. Если вы только начинаете осваивать новый участок – отведите для подзимнего высева одну грядку, остальные засадите сидератами до весны.

Шаг 5. Подготовка семян

посев под зиму

Семена для зимнего высева используются абсолютно сухими (иначе они начнут прорастать раньше времени).

Их сеют по подготовленным грядкам и засыпают слоем в 1,5-2 см торфа, компоста или плодородного грунта.

  • Многие садоводы советуют использовать семена дражированные (помещенные в глиняные таблетки). Можно поэкспериментировать с такими семенами, ведь глиняная капсула послужит дополнительной защитой семечек от голодных грызунов.

Сколько нужно семян? Здесь мнения разделились. Можно услышать от специалистов, что при посеве под зиму количество семян нужно увеличивать на 30-50%.

Но существует и противоположное утверждение, что избыток семян станет угнетать своих соплеменников. Поэтому самое оптимальное решение – сеять семена в обычном количестве (как весной).

Хитрость опытного садовода. Если вы не успели высеять семена до первого снега, им можно провести оригинальную стратификацию:


  1. После прихода стабильно холодной погоды, семена расфасуйте по полотняным мешочкам и прикопайте в грунт на глубину в штык лопаты.
  2. В конце зимнего периода достаньте их, высушите и посадите, как обычно (весенний сев).

Благодаря такому способу семена получат дополнительную закалку и им не страшны будут различные заболевания.

Но такой способ приемлем только для пастернака, морковки, тмина, катрана, лука (любого вида), любистока, фенхеля, петрушки, укропа и томатов.

Остальные культуры в стратификации не нуждаются.

Шаг 6. Посев под зиму

 

посев под зиму

На облегченных почвах семена нужно заделывать на полсантиметра глубже, чем вы делаете это по весне (учитывая слой мульчи).

Мульчировать нужно обязательно – это гарантия сохранности семян в холода и получение хороших и дружны всходов весной.

Расход мульчи составляет до 4 кг на кв. м. Сама глубина заделки семян зависит от вида растений:


  • Сельдерей: его семена очень маленькие, поэтому при высеве их лишь присыпают компостом/торфом. Если семена углубить в землю – они могут не прорасти.
  • Свекла, листовая петрушка, укроп: 2-2,5 см.
  • Лук-севок (диаметр луковиц до 1 см): 3-4 см.
  • Лук-чернушка, укроп: 1,5-2 см.
  • Лук-порей: 8-10 см.
  • Морковь: 1-1,5 см.
  • Шпинат: 2,5-3 см.

Совет. Если выпал нежданный снег, не расстраивайтесь. Просто отгребите его и проделайте посев под зиму, присыпав семена плодородным грунтом, торфом, либо компостом. Они благополучно переждут холода.

Семена аккуратно разместите по подготовленным, подмерзшим грядкам и присыпьте теплой почвой.

Поверх нее уложите слой мульчи. Поливать посевы не нужно – по весне пробуждающимся растениям будет достаточно таяния снега.

Увлажненные осенью семена могут разбухнуть и погибнуть в холод.

Нюансы подзимнего высева различных культур.

♦ Сельдерей. Пахучему овощу требуется очень рыхлая и обогащенная перегноем земля. Высевать его под зиму нужно на светлых, открытых участках.

Перекапываем грунт на 25-30 см. Высаживать семена необходимо по схеме 45х10 см.

♦ Свекла. Питательная свеколка хорошо освоится на таких участках, где 1-2 года не происходило удобрения органикой. Свекла любит минеральные добавки.

Чтобы наша свекла росла здоровой, приобрела интенсивную окраску, высаживайте ее на зиму на освещенных местах, с глубоким нахождением предпочвенных вод.


  • Если воды расположены близко к поверхности, сделайте для нее грядки высотой около 25-30 см. Избегайте глинистых, слишком окисленных почв. От избыточной кислотности можно избавиться путем внесения в грунт золы, мела, извести или доломитовой муки.

Свекла будет хорошо себя чувствовать после перца, картофеля, томатов, лука и огурца.

Почву перекапываем на 25-30 см (одновременно добавьте калийно-фосфорные удобрения, золу и перегной).

А вот посев под зиму для свеклы нужно осуществить чуть позже остальных культур (конец октября-начало ноября). Оставляйте расстояние между семенами в 7-8 см. В междурядьях около 25-30 см.

В народе существует примета, по которой лучше всего высаживать свеклу на зиму — после опадения листвы с вишни.

Чтобы дополнительно защитить посадку от мороза, укройте ее опавшей листвой, опилками или хвоей, сверху припорошите снегом (все это нужно убрать по весне, как только начнет оттаивать снег).

Сразу после этого внесите свеколке азотное удобрение и укройте ее пленкой (ее убирайте после появления первых всходов).

♦ Морковь. Этой «витаминной фабрике» очень нужна плодородная почва, поэтому используйте побольше торфа, перегноя или компоста.

Для нее идеальной станет суглинистая, пойменная почва, слабоокисленная, либо нейтральная.

Если земля тяжелая – добавьте опилок (обязательно полуразложившихся). Участок необходимо защитить от ветра.

  • Избегайте для подзимней посадки моркови мест со склонами. Паводковые воды легко смоют по весне семена растения.

Посадка моркови под зиму осуществляется в конце ноября, в чуть подмерзлую землю.

Непосредственно перед самим высевом добавьте и суперфосфат (если земля обеднена, внесите азотное удобрение из расчета 15-20 г на м²).

Грунт перекапывается на глубину 25-30 см. Семена морковки после посева под зиму засыпают землей высотой в 1-1,5 см, сверху укладывают торф/перегной на 2-3 см высоты. Расстояние между грядами оставляйте 20-25 см.

подзимний посев лука

♦ Лук. Луковые культуры любят места, где раньше росла морковка, огурцы, картофель или томаты.

Когда будете подготавливать почву для подзимнего высева луковых культур, используйте минеральные и органические удобрения.

Грядки под лук делайте метр на два.

  • Лук «на репку». Глубина заделки семян 3-5 см, расстояние между семенами 10-12 см.
  • Лук «на перо». Луковицы растения высаживайте с расстоянием и на глубину в 2-3 см.
  • Лук-севок. Высаживайте на глубину в 5 см, с расстоянием 15-20 см.

Для дополнительного обогащения грунта перед посевом под зиму добавьте ½ ведра перегноя и ¼ ведра песка.

Луковые культуры любят простор, поэтому высаживайте их в шахматном порядке. После высадки грунт следует уплотнить, а с наступлением холодов присыпать опилками, сверху дополнительно уложить сухие ветки.

Как только лук дал о себе знать первыми всходами, его нужно удобрить.

Используйте суперфосфат (30-40 г/м²). Во время формирования луковиц добавьте хлористый калий (10 г/м²).

В теплую весну его нужно поливать по 2-3 раза еженедельно (расход 5-10 л/м²).

Как только лук вызрел, поливка прекращается.

Спустя 10-14 суток его нужно аккуратно выкопать, очистить от земли и оставить на грядке на 1,5-2 недели.

Затем свяжите его в косы или обрежьте высохшие перья на 3-4 см от луковицы.

Хранить наш лук следует в сухой комнате при обычной, комнатной температуре.

посев под зиму

♦ Чеснок. Чесночные озимые культуры садят бульбочками (воздушные луковицы) и зубчиками.

Чесноку нужна нейтральная, очень рыхлая почва, с глубокими почвенными водами.

Чесноку подойдут места после капусты, томатов, огурца, тыквы, перца, баклажана.

  • Нельзя чесночный посев под зиму делать на участках, где в текущем году вносили навоз – растение может дать обильную ботву и более рыхлые головки.

Зубчики более крупного размера углубляют в землю на 5-7 см.

Чеснок бульбочками высаживают за 3 недели до наступления холодов, воздушные луковицы помещают в грунт на 2-3 см. В междурядьях оставляют расстояние 20-25 см.

Для посадки чеснока под зиму грунт следует обильно удобрить компостом (15-20 л на м²), перед самой посадкой добавить золу (1-1,5 л на м²). Или калийно-фосфорное удобрение (15 г/10л воды на м²).

Если почва вашего участка слишком тяжелая – внесите песок. Для мульчирования лучше использовать опавшие листья или еловый лапник.

Источник: syperdacha.ru

Что сеять поздней осенью?

Под зиму рекомендуется сеять в основном зелень (например, петрушку и укроп), а также корнеплоды (свеклу, редис и морковь). Возможен посев капусты – цветной, пекинской и краснокочанной. А вот теплолюбивые растения под зиму не сеют, хотя и у холодостойких есть свои нюансы.

Пряные травы

prianosti

Отдельным культурам холодная естественная стратификация идет на пользу – улучшается всхожесть, прорастание раннее и дружное, а сами сеянцы получаются более крепкими. Яркий пример – катран и черемша, которые дают отличный урожай при подзимнем посеве, а весной могут не взойти совсем даже после продолжительной стратификации в холодильнике.

Также часто можно слышать жалобы огородников на укроп, дескать, не всходит даже после замачивания и выращивания на оптимальном месте. Зато случайно упавшие летом и осенью семена всходят без всяких проблем, только, к сожалению, не всегда там, где нужно. Петрушка тоже отличается туговсхожестью – первой зелени при весенней посадке приходится ждать достаточно долго, зато при осеннем посеве листья распускаются рано.

rukkola

Под зиму хорошо сеять:

  • пастернак;
  • кориандр;
  • листовой сельдерей;
  • кресс-салат;
  • рукколу;
  • лук на перо;
  • салатную горчицу;
  • огуречную траву (бораго);
  • разные виды салатов.

При выборе горчицы, петрушки и салатов обращайте свое внимание на устойчивость к цветушности – именно от этого зависит, растения весной порадуют долгожданной сочной зеленью или цветочными стрелками.

Корнеплоды

Посеянный глубокой осенью редис порадует вас ранним и богатым урожаем весной. Он будет сочным, крупным и хрустящим. Это и неудивительно, ведь развитие будет проходить в оптимальных условиях – в прохладе, при коротком световом дне и достаточном количестве влаги. Также хорошо при подзимнем посеве будут себя чувствовать морковь и свекла. Однако здесь также важно обратить внимание на стойкие к цветушности сорта и гибриды, поскольку значительные перепады температур дополнительно стимулируют развитие цветоносов.

Подзимний посев зелени

Наиболее подходящими сортами для подзимнего посева можно считать:

Культура

Название сорта

Основные характеристики

 

Редис

Жара

довольно распространенный скороспелый и урожайный сорт с округлыми сочными плодами с едва заметной остринкой

Королева рынка

приносит чуть вытянутые корнеплоды с сочной слабоострой мякотью

Заря

созревает рано, плоды классической формы с белой сочной мякотью без горечи

Лиман

плоды могут быть как круглыми, так и слегка вытянутыми, их отличительный признак – белый кончик. Созревают ранней весной, сорт приносит прекрасный урожай, хорошо переносит пониженные температуры

 

Морковь

Нантская

высокоурожайный и неприхотливый сорт, корнеплоды цилиндрические, с тупым кончиком, созревают рано и долго лежат

Красный мускат

плоды цилиндрические с округлым кончиком и высоким содержанием каротина, созревают в средние сроки, пригодны для хранения

Крестьянка

урожайный сорт с цилиндрическими остроконечными плодами, созревает в средние сроки

Витаминная 6

в плодах повышенное содержание каротина, по форме они цилиндрические с округлым кончиком

 

Свекла

Подзимняя А474

холодостойкий сорт со среднеранним сроком созревания и хорошей лежкостью

Мулатка

сорт средний, урожайный и нетребовательный к почвам, мякоть не теряет свой цвет при кулинарной обработке

Холодостойкая 19

плоды созревают достаточно рано, но при этом хорошо хранятся

Египетская плоская

популярный среди дачников сорт, который радует стабильной урожайностью при выращивании в разных условиях, по срокам созревания относится к средним

 

Оптимальные сроки подзимнего посева

Конкретного числа для посева огородных культур, разумеется, не существует, но общее правило таково: лучше опоздать, чем поторопиться. Поскольку если провести работы раньше, то семена взойдут и неизбежно погибнут от морозов, после чего урожай ждать бессмысленно. Посадочный материал «сеют по черепку» — когда наступят устойчивые холода и грунт подмерзнет.

Подзимний посев зелени

Если по прогнозу температура нестабильна, и морозец постоянно сменяется оттепелью, то и посев стоит отложить. Не нужно бояться даже выпадения снега – он абсолютно не помешает семенам, а для проведения работ его можно просто аккуратно смести.

Подготовка грядки и посев

Бороздки и лунки в мерзлой земле сделать вряд ли получится, поэтому грядки стоит подготовить заранее. Лучше формировать их на открытом солнечном месте, где весной проталины появляются раньше всего. Предпосевная обработка и удобрение земли зависят от требований конкретной культуры. Однако важно помнить, что большинство огородных растений любят развиваться на рыхлых, водопроницаемых легких суглинках или супесках. Они не очень уплотняются зимой и легко прогреваются первыми весенними лучами.

Грядки перекапывают, удаляют сорняки и корни многолетних растений, делают борозды глубиной 4-5 см. Расстояние между ними должно соответствовать требованиям каждого растения. Над участком, предназначенным под посадку редиса и зелени можно сразу же установить парниковые дуги. А ранней весной их просто накрыть пленкой или другим укрывным материалом и урожай появится на 1,5-2 недели раньше.

Подзимний посев зелени

Чтобы дожди не размыли борозды, их желательно укрыть. В непромерзающем помещении нужно отдельно заготовить сухую землю (покупную или садовую) и материалы для мульчирования – солому, лапник, опавшие листья. Мульчи должно быть столько, чтобы можно было создать из нее слой толщиной 15-20 см. Пленочные или нетканые материалы лучше не использовать, поскольку во время оттепели семена могут пробудиться и пойти в рост.

Для посева подходят исключительно сухие семена. Размещают их чаще, чем весной – риск вымерзания все-таки есть, а проредить их впоследствии не так уж сложно. Посадочный материал засыпают сухой землей и тщательно мульчируют. Снять укрытие весной нужно будет до появления всходов – тогда земля быстрее оттает и равномернее прогреется.

Чтобы семена благополучно перезимовали – им надо обеспечить хороший снежный покров, поэтому стоит позаботиться о снегозадержании. С этой задачей прекрасно справляется лапник. Но если сильных ветров в вашей области не бывает, то вполне можно обойтись небольшими ширмами, например, из фанеры или шифера. Они послужат барьером для разлетающихся снежинок и удержат их на нужном месте.

Подзимний посев зелени

Преимущества подзимнего посева и возможные риски

Посев зелени и корнеплодов глубокой осенью имеет ряд преимуществ:

  • урожай созревает раньше;
  • улучшается всхожесть культур, которые требуют стратификации;
  • значительно экономится время весной – в эту пору его и так не хватает;
  • происходит естественная закалка всходов и общее повышение холодоустойчивости;
  • природная защита от вредителей.

Большинство пунктов в отдельной расшифровке не нуждаются, а вот о последнем можно сказать пару слов. Здесь речь идет, в первую очередь о культурах из семейства Крестоцветные – редисе, кресс-салате, которые по весне часто поражаются морковной мухой или крестоцветной блошкой. При подзимнем посеве всходы появляются гораздо раньше наступления активности этих вредителей.

Подзимний посев зелени

Риски при подзимнем посеве, как впрочем, и при любом другом, существуют. А свести их к минимуму можно, если скрупулезно соблюдать технологию посева и принимать профилактические меры.

Основные риски при посеве глубокой осенью и способы их предотвращения

Проблема, фактор риска

Меры профилактики

Вымерзание посадочного материала

посев холодостойких сортов и видов растений; соблюдение технологии посева: достаточная глубина, укрытие грядок с посевами, снегозадержание

Слишком ранние всходы

соблюдение сроков проведения работ; тщательное мульчирование почвы, которое защищает также от температурных скачков и слишком раннего оттаивания земли

Вымокание посадочного материала или сеянцев

оптимальный выбор места под грядки – нельзя разбивать их в низине; хороший дренаж, исключающий застой воды; рыхлая влагопроницаемая почва

Уничтожение семян грызунами или птицами

защита посевов, например, укрытие лапником, борьба с грызунами на участке

Как видно из таблицы – большинство рисков можно без труда нивелировать, а значит, пора заботиться о ранних витаминах к весеннему столу уже сейчас!

Источник: domicad.com.ua

Что можно посеять под зиму

Осенью высевают преимущественно зеленные культуры (укроп, петрушку и т.д.) и корнеплоды — редис, морковь и свеклу. Иногда также сеют капусту — краснокочанную, цветную и пекинскую. Теплолюбивые растения для подзимних посевов не годятся, но и у холодостойких есть свои нюансы. Как же среди множества сортов выбрать нужные? 

Зелень и пряные травы

Некоторым семенам холода идут только на пользу: в результате естественной стратификации улучшается их всхожесть, сеянцы получаются крепкими, а всходы ранними и дружными. К примеру, черемша и катран при весеннем посеве часто не удаются вовсе, даже после продолжительной стратификации в холодильнике, а если посеять их под зиму, и хлопот будет меньше, и результат порадует. 

ЗЕЛЕНЬ И ПРЯНЫЕ ТРАВЫНередко огородники жалуются, что плохо растет укроп: и замачивали семена, и грядку получше выбирали — не всходит, хоть плачь. А случайные семена, осыпавшиеся по осени на землю, прорастают по весне без всяких забот — но чаще всего совсем не там, где нужно. Туговсхожестью отличается и петрушка: при весеннем посеве ее зелени приходится ждать довольно долго. Посейте эти культуры осенью — и проблемы сами собой решатся!

Под зиму можно сеять также:

  • кориандр;
  • кресс-салат;
  • рукколу;
  • горчицу салатную;
  • шпинат;
  • листовые салаты;
  • бораго (огуречную траву);
  • лук на зелень;
  • листовой сельдерей;
  • пастернак.

Выбирая сорта салата, горчицы, петрушки, обращайте особое внимание на их устойчивость к цветушности — это важная характеристика, гарантирующая, что растения весной порадуют долгожданной свежей зеленью, а не образуют цветочные стрелки. 

Корнеплодные культуры

Посеянный под зиму редис получается идеальным — крупным, сочными, хрустящим. Это не удивительно, ведь и условия для него создаются оптимальные: прохладно, влаги в достатке, день еще не слишком длинный. Хорошо всходят при подзимнем посеве также свекла и морковь. 

Корнеплодные культурыОднако выбирать сорта корнеплодов нужно с оговоркой: осенью высевают только устойчивые к цветушности сорта и гибриды, поскольку перепады температур, которым подвержены посеянные под зиму растения, могут спровоцировать образование цветоносов у этих культур. 

Обратите внимание на некоторые популярные сорта корнеплодов, подходящие для подзимнего посева:

Культура

Название сорта

Основные характеристики

 

Редис

‘Заря’

скороспелый сорт; корнеплоды округлые; мякоть белая, сочная, без горечи

‘Королева рынка’

скороспелый сорт; корнеплоды округло-овальные; мякоть слабоострого вкуса, сочная

‘Жара’

популярный скороспелый высокоурожайный сорт; корнеплоды округлые, слабоострые, сочные

‘Лиман’

скороспелый сорт; корнеплод округлый или округло-овальный, с белым кончиком; отличается высокой урожайностью и отличной устойчивостью к пониженным температурам

 

Морковь

‘Нантская’

раннеспелый высокоурожайный сорт с хорошей лежкостью; неприхотливый; корнеплоды цилиндрические, тупоконечные

‘Красный мускат’

среднеспелый сорт; корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, с высоким содержанием каротина; пригоден для хранения

‘Крестьянка’

серднеспелый урожайный сорт; корнеплоды цилиндрические, остроконечные

‘НИИОХ 336’

распространенный среднеспелый сорт; корнеплоды цилиндрические, тупоконечные; отличается хорошей лежкостью и урожайностью

‘Витаминная 6’

среднеспелый сорт; корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, с повышенным содержанием каротина

 

Свекла

‘Подзимняя А474’

среднеранний холодостойкий сорт; корнеплоды пригодны для хранения

‘Мулатка’

среднеспелый сорт; нетребовательный к почве, урожайный; корнеплоды сохраняют цвет при кулинарной обработке

‘Полярная плоская К249’

раннеспелый сорт с высокой устойчивостью к пониженным температурам; районирован для регионов с холодным климатом

‘Холодостойкая 19’

раннеспелый сорт; отличается хорошей лежкостью

‘Египетская плоская’

популярный среднеспелый сорт; выделяется стабильной высокой урожайностью в разных почвенно-климатических условиях

Когда сеять овощи под зиму

С подзимними посевами лучше запоздать, чем поторопиться. Если поспешить, семена холодостойких овощей могут дать всходы, которые неизбежно погибнут от морозов. И урожая, конечно, после этого уже не видать. Поэтому к посеву приступают, когда установятся устойчивые холода, а земля подмерзнет (это называется “сеять по черепку”). 

Когда сеять овощи под зимуЕсли прогноз обещает нестабильную погоду: холода перемежаются оттепелями — лучше отложить посев. Не стоит опасаться, что выпадет снег, и вы не успеете посеять припасенные семена; снежный покров можно аккуратно смести с подготовленной грядки — семенам он не навредит, в отличие от тепла и влаги. 

Как подготовить грядку и посеять овощи под зиму

Понятно, что сделать бороздки в мерзлой земле уже не удастся, поэтому место для посадки нужно готовить заблаговременно. Располагайте грядки на открытом, солнечном месте, где весной земля оттаивает рано, — это позволит вам в полной мере воспользоваться преимуществами подзимнего посева. 

Предпосевная подготовка почвы и внесение удобрений зависят от требований выбранных для посева культур. Важный нюанс: желательно, чтобы земля на грядках была рыхлая, водопроницаемая; предпочтительны легкие суглинки или супеси, которые не уплотняются зимой и хорошо прогреваются по весне.

На очищенных от сорняков, перекопанных или разрыхленных грядках делают борозды глубиной 4-5 см, выдерживая необходимые расстояния между рядками (в зависимости от культуры). Над грядами, предназначенными для зелени и редиса, можно установить парниковые дуги — это позволит ранней весной накрыть их пленкой или укрывным материалом, чтобы ускорить получение урожая. 

Как подготовить грядку и посеять овощи под зимуПодготовленные гряды желательно укрыть, чтобы дожди не размыли бороздки. Отдельно в непромерзающем помещении нужно припасти сухой грунт (подойдет и огородная земля, и покупная почвенная смесь), а также мульчирующие материалы: лапник, солому, опавшую листву и т.п. Последние запасают из такого расчета, чтобы укрыть грядки с посевами слоем мульчи толщиной до 15-20 см. Использовать пленочные или нетканые укрытия на зиму не рекомендуется: под ними во время оттепелей семена могут пробудиться преждевременно. 

Посев проводят только сухими семенами. Сеять следует чаще, чем весной, — все-таки риски существуют, а проредить всходы при необходимости будет не так уж сложно. Разложенные в бороздки семена засыпают подготовленной сухой почвой, а затем обильно мульчируют грядку, укрывают лапником, хворостом или соломой. Учтите, что весной мульчу нужно будет убрать до появления всходов, чтобы земля быстрее оттаивала и равномернее прогревалась. 

Важное условие благополучной зимовки семян — хороший снежный покров, поэтому важно позаботиться о снегозадержании. Разложенный на грядке лапник справится с этой задачей, но если в вашей местности бывают сильные ветра, возможно, стоит дополнительно установить небольшие ширмы (например, из старой фанеры), которые послужат барьером и удержат снег там, где он необходим. 

Преимущества подзимнего посева и возможные риски

Посев зелени и овощных культур под зиму имеет ряд безусловных преимуществ:

  • получение раннего урожая;
  • повышение всхожести культур, требующих стратификации;
  • экономия времени в пору весенней страды;
  • естественное закаливание всходов, повышение их устойчивости к холоду;
  • защита от вредителей. 

Посев зелени и овощных культур под зимуОстановимся чуть подробнее на последнем пункте — остальные, наверное, в комментариях не нуждаются. Что касается защиты от вредителей, то речь идет, в первую очередь, о моркови и растениях семейства крестоцветных (редис, кресс-салат и др.). Эти культуры при весеннем посеве часто поражаются морковной мухой и крестоцветной блошкой соответственно. При подзимнем посеве всходы появляются задолго до наступления активности вредителей.

Однако, несомненно, существуют и определенные риски, которые могут повлиять на конечный результат. Впрочем, соблюдение технологии подзимнего посева и своевременные профилактические меры в большинстве случаев помогают предотвратить возможные неудачи. 

Основные риски при подзимних посевах и способы их профилактики:

Проблема, фактор риска

Меры профилактики

Вымерзание семян

посев холодостойких культур; соблюдение технологии посева: достаточная глубина, укрытие грядки с посевами, снегозадержание

Преждевременные всходы

соблюдение сроков посева; обильное мульчирование грядок (помимо прочего, защищает от температурных колебаний и преждевременного оттаивания почвы)

Вымокание семян или всходов

грамотное размещение грядок (недопустимо разбивать их в низине); хороший дренаж, исключающий застой воды; рыхлая влагопроницаемая почва

Уничтожение семян грызунами или птицами

защита посевов (в т.ч. укрытие лапником), борьба с грызунами на участке

Таким образом, большинство проблем вы можете без особого труда предупредить, а выгода подзимних посевов очевидна. Позаботьтесь о ранних витаминах к своему весеннему столу уже сейчас!

Источник: abekker.ru

Осень – благодатный период не только для уборки урожая, но и для посева.

Основное преимучество подзимних посевов — возможность получить урожай весной на 3-4 недели быстрее. Кроме этого происходит естественный отбор — выживают самые сильные семена.

Для начала надо разобраться, что такое подзимний посев. Лучшие месяцы для подзимнего посева конец октября-начало ноября. К этому моменту земля должна начать схватываться легким морозцем и не оттаивать на продолжительное время. Этот момент очень важен, так как при осеннем посеве влага может нанести ощутимый урон – семена могут начать прорастать, чего допустить при подзимнем посеве никак нельзя до весны. В противном случае всходы замерзнут при похолодании, и весной их дожидаться не придется. Кстати, полив при осеннем посеве настоятельно не рекомендуется. Почва в момент посева должна быть сухой. Заранее можно сделать бороздки и подготовить торф для засыпания семян. Торф нужен для того, чтобы создать над семенами рыхлый слой, через который весной семена без труда прорастут. Грунт, имеющийся на участках, как правило, за зиму сильно уплотняется, что может затруднить появление всходов вплоть до их полного отсутствия, а торф остается рыхлым, и всходы пробьются сквозь него без труда. При выборе места для подзимнего посева желательно знать, какой участок весной быстро высыхает, а на каком стоит вода. Выбрать надо обязательно первый, без длительного застоя воды, иначе семена могут вымокнуть. Участок с уклоном лучше тоже не выбирать – с него семена может смыть талыми водами. В общем, участок должен быть высокий и солнечный, хорошо прогреваемый.

Есть, конечно, у подзимнего посева и небольшой неприятный момент – увеличение нормы высева семян в 1,5-2 раза. Но если посмотреть на это с другой стороны – у многолетних культур, которые как правило зацветают не раньше второго года после посева, можно добиться цветения в первый год, особенно если весной посевы укрыть пленкой.

Почву для подзимнего посева стоит подготовить заранее, в теплый период осени. Участок надо перекопать, внести перегной (около 8-12 л или ведро на кв.м.), известь (около 0,5 л на кв.м.) и фосфорно-калийные удобрения (10-15 г на кв.м.) под перекопку и сделать бороздки. Внесение удобрений очень важно, так как именно этими «витаминами» будут питаться молодые сеянцы весной. Очень важно тщательно удалить корни и корневища сорняков перед посевом – сорняки растут быстро и весной могут намного опередить всходы цветов. Торф для присыпки семян следует держать до посева в теплом помещении, чтобы сохранить его в сыпучем состоянии.

В первую очередь под зиму можно посеять зеленные и пряно-вкусовые культуры, такие как салат, укроп, петрушку, кориандр, а также корнеплоды: морковь, свеклу, редис.

Укроп, петрушку, кориандр при подзимнем посеве высевают на глубину не более 0,5-1,5 см, увеличивая нормы посева до 4-6 г/м2 (укроп), 0,6-1,5 г/м2 для петрушки, до 5 г/м2 для кориандра. Чаще всего дачники используют упрощенный способ подзимнего посева – собирают семена и разбрасывают их по огороду. Укроп от такого посева всходит весной хорошо, но при обработке почвы часто повреждается и погибает. Поэтому, сеять в зиму лучше, как и весной, рядками через 10-15 см. Расстояние между рядками петрушки и кориандра значительно шире от 25-30 см до 30-40 см, но иногда используют и расстояния, предназначенные для укропа.

Для получения ранней зелени подходят скороспелые сорта укропа Удалец, Гренадер, Анкер, Преображенский, Редут. У петрушки можно порекомендовать листовую Бриз, Глория, Зеленый хрусталь, Эсмеральда, у кориандра сорта Дебют и Шико.

Кроме зеленных культур под зиму можно посеять корнеплоды. Подзимний посев моркови проводят за 10-20 дней до окончательного наступления холодов. Почву заблаговременно подготавливают, проводят глубокую перекопку, нарезают бороздки на расстоянии 15-20 см и глубиной около 1 см, расходуя где-то до1 г семян на кв.м. Как только земля схватится окончательно, семена раскладывают в бороздки и засыпают торфом. Дачники называют этот посев – «по черепку». Морковь от подзимнего посева вырастает раньше на 2-3 недели, но не пригодна для хранения. Её лучше использовать в свежем виде. Для подзимнего посева подойдут раннеспелые сорта моркови Аленка, Амстердамская, F1 Бангор, Добрыня.

Длина дня менее 10 часов стимулирует у редиса образование корнеплода, вот почему так часто практикуются подзимний и ранневесенний сроки посева. Для посева редиса под зиму используют сорта Гусар, Корсар, Ранний хрустик, Сахарок, Розовый бочок, Клюква в сахаре. Глубина посева редиса 1-1,5 см, на 1 кв.м. высевают до 10 г семян. Весной проводят прореживание до достижения расстояния между растениями 6х6 см.

У свеклы подойдут устойчивые к цветушности среднеспелые сорта с округлой формой плода, такие как Барыня, Фекла высевают рядками через 20-30 см, на глубину до 3 см.

В южных регионах России возможен посев под зиму капусты, гороха и лука для получения сверхранних урожаев в мае.

Декоративные культуры также можно сеять под зиму. Для прорастания семян большинства многолетних цветов необходимо воздействие низких температур – стратификация, в результате чего подзимний посев дает наилучший результат. Осенью можно посеять низкорослые многолетники для альпийской горки – обриетту, камнеломку, песчаную и картузианскую гвоздику, арабис. Посеянные под зиму аквилегия, дельфиниум, армерия, гелениум, горечавка семираздельная, додекатион, камнеломка Арендса и маньчжурская, аквилегия Винки, Тауер, колокольчик карпатский и персиколистный, лабазник вязолистный, хорошо всходят весной, дают сильные растения. А если ранней весной всходы накрыть пленкой, то цветение может наступить осенью первого года. Однолетние цветы, легко размножающиеся самосевом, первый раз тоже можно посеять под зиму. Эшшольция, календула, годеция, гипсофила, лаватера – далеко не весь список однолетников.

Так что осень – пора не только уборки урожая, но и посева следующего.

Липилина Ирина Владимировна,
агроном, кандидат с.х. наук,
группа компаний «Гавриш»

Источник: semenagavrish.ru

Что такое подзимние посевы?

Определение того, что такое подзимние посевы заложено в самом названии агроприема — посевы под зиму. Именно высев семян в грядки при устойчивой температуре воздуха в районе 0 °С и температуре почвы +2 … + 4°С называется позимними посевами. В разных климатических зонах этот момент наступает в разное время, если где-то это в районе конца октября, то в других местах и в ноябре.

В чем выгода подзимних посевов?

Польза посевов овощей под зиму достаточно обширна и стоит того, чтобы ей не пренебрегать.

  • Во-первых, это получение урожая на 2 — 3, а при пленочном укрытии и 4 недели раньше, чем при весеннем посеве.
  • Во-вторых, получение более устойчивых к возвратным заморозкам, болезням и вредителям всходов.
  • В-третьих, значительная экономия времени во время весенних работ.
  • И наконец, больший выход продукции с одной и той же площади, посредством возможности применения повторных посевов.

Что можно сеять под зиму?

Выбор культур высеваемых с осени достаточно широк. Это: шпинат, листовой салат, редис, петрушка, укроп, свекла, морковь, горчица салатная, лук-батун, лук-порей, щавель, огуречная трава, руколла, пастернак, кориандр, ревень, цветная, краснокочанная и пекинская капусты.

Кроме того, под зиму выгодна посадка чеснока и лука-севка, а для тех, кто увлекается выращиванием лекарственных травок, — посев шалфея, ромашки аптечной и валерианы лекарственной.

Как высевать семена поздней осенью?

Для того, чтобы подзимние посевы не принесли затруднений, готовиться к ним необходимо уже с конца сентября — начала октября. Подготовка заключается в перекопке, удобрении и формировании грядок, выборе семян, покупке посадочного материала.

Место для осенних посевов необходимо выбирать солнечное, не ветреное, возвышенное — не страдающее от застоев весенней влаги.

Семена подбирать обдуманно: покупать сорта устойчивые к низким температурам и цветушности, нуждающиеся в коротком световом дне, отличающиеся ранними сроками созревания.

Вносить под озимые посевы, можно, как органику, так и комплексное минеральное удобрение, но обязательно с ориентиром на высеваемую культуру.

Начинать посев необходимо при стабилизации температур в районе нулевой отметки термометра, обычно это период первых утренних заморозков. Однако спешить с высевом не стоит, — если почва подмерзнет, а затем оттает, это может спровоцировать прорастание семян, а затем их гибель.

Если время упущено, можно высеять семена и по небольшим морозцам, только присыпать не землей с грядки, а заранее подготовленным сухим сыпучим грунтом. Обычно его составляют из равных пропорций речного песка, перепревшего компоста и простой садовой земли.

Норму высева семян для подзимних посевов увеличивают на 25 — 50% по отношению к обычным рекомендациям.

Глубина заделки семян зависит от типа почвы: на легкой высев производят на 0,5 см глубже обычного.

И ни в коем случае, подзимние посевы не поливают! Но обязательно мульчируют.

Посев редиса
Посев редиса. © spadeandtrowel

Культуры для подзимнего посева

Посадка озимого чеснока

На сегодняшний день существует два способа посадки озимого чеснока. Их различие заключается в глубине заделки зубков, а значит и в сроках работ.

Традиционный метод подразумевает углубление посадочного материала на глубину от 3 до 5 см и производится за 2 — 3 недели до начала устойчивых холодов. Для средней полосы это конец сентября, для юга и запада — начало ноября.

Второй способ — метод углубленной посадки. Он выполняется с заглублением зубков на 10 — 15 см, что позволяет приступать к работе с середины августа и вплоть до середины октября. Однако более рационален он в условиях холодного климата, потому как именно там показывает лучшие результаты.

Но выбор способа посадки это еще не 100% успеха. Под чеснок необходимо правильно подготовить грядки. И тут важным правилом является недопустимость внесения под культуру навоза, так как на данное удобрение она реагирует буйным ростом листвы, образованием рыхлых головок и неустойчивостью к заболеваниям.

Удобрять землю на чесночных грядках необходимо при помощи внесения золы, хорошо перепревшего садового компоста (3 — 4 кг на м кв.), а также минеральных удобрений, например, нитрофоски (20 — 30 г на м кв.). Если почва кислая — под предшественник вносят известь, глинистая — под перекопку песок. Сухие, а так же сырые глинистые почвы для выращивания чеснока не подходят.

К посадке лучше отбирать самые крупные и совершенно здоровые зубки районированных сортов. Перед высадкой посадочный материал следует протравить 0,1%-ным раствором марганца.

Для успешного выращивания данной культуры важно и соблюдение севооборота. Не стоит сажать чеснок после лука и картофеля, так как они, как и данная культура, любят калий и повреждаются теми же болезнями, а после огурцов, тыквы, перца, томатов, баклажанов. Если все же чеснок высаживается по чесноку, то после сбора предыдущего урожая по грядкам необходимо высеять вику, с последующей заделкой зеленой массы в почву.

Распространенная схема размещения чеснока на грядке — 10×15 см.

Подзимняя посадка лука
Подзимняя посадка лука. © Kathryn — HKIE

Подзимняя посадка лука-севка

Хорошие показатели дает подзимняя посадка лука-севка, особенно в холодных регионах, где получается не только более ранний сбор урожая, но и более высокий урожай. Высаженные с осени луковички, меньше поражаются луковой мухой, ложной мучнистой росой, их легче пропалывать. Да и для того, чтобы сохранить посадочный материал до весны, необходимо очень постараться, поэтому купленный севок сразу сортируют и готовят к посадке.

Сроки посадки севка совпадают с озимой посадкой чеснока, но если необходимо выбрать, какой культуре уделить время первой, то лук может немного подождать. Ничем не отличается и выбор участка под посадку лука. Однако земля на луковых грядках должна хорошо осесть к моменту начала работ, а потому ее готовят заранее за 2 — 3 недели. Не отличаются и рекомендации по предшественникам.

Чтобы урожай лука удался, лучше выбирать для осенней посадки специальные районированные озимые сорта и обязательно отбирать здоровый посадочный материал. Кроме того, если есть выбор, необходимо сажать острые сорта — они хорошо зимуют, не стрелкуются и к моменту уборки имеют тот же размер, что и при весенней посадке.

Перебирая севок, выделяют 4 фракции: диаметром от 1 до 1,5 см, от 1,5 до 3 см, свыше 3 см и до 1 см (овсюжка). Каждая из них имеет свои особенности и потому высаживается отдельно.

Первая фракция (диаметром до 1,5 см) и овсюжка — являются лучшим выбором для подзимнего посева, так как не дают стрелки, а значит, задают огороднику меньше хлопот. Высаживать их необходимо по схеме 3×15 см и растить до образования отвечающих сорту головок.

Севок размером от 1,5 до 3 см часто выращивают для раннего пера. В таком случае его выращивают либо уплотненно, либо с размещением гнездами — по 3 луковички в гнездо.

Луковки более 3 см в диаметре сажают по схеме 8 — 10 x 15 — 20 см.

Глубина заделки севка определяется из расчета 3-х размеров луковицы плюс примерно 1,5 см, либо высота луковички умноженная на 3, плюс 2 — 3 см мульчи.

Всходы моркови, посеянной осенью
Всходы моркови, посеянной осенью. © Mary Gold

Подзимний посев моркови

Хорошо переносит подзимние посевы и морковь.

Готовя под нее грядку, необходимо помнить о том, что данная культура любит рыхлую почву и совершенно не переносит неперегнившей органики (унавоженную грядку можно будет использовать под морковь лишь на 2 — 3 год).

Поэтому землю под нее хорошо перекапывают, вносят золу, минеральные удобрения (например, суперфосфат — 20-25 г на м кв. и хлористый калий — 10-15 г) или зрелый навоз (3-5 кг на м кв.) и, если почва тяжелая, добавляют песок, если кислая — известь или доломитовую муку. Дают земле осесть, и с наступлением устойчивых низких температур (+2… +4°С) приступают к посевам.

Предшественниками под морковь не могут быть сельдерейные, а подойдут огурцы, картофель, лук, капуста. Чтобы урожай удался, к посеву выбирают раннеспелые и среднеспелые сорта, либо сорта предусмотренные к подзимним посевам. Еще лучше, если семенной материал будет гранулированным, и очень важно — сухим!

При озимой посадке моркови норму высева семян увеличивают примерно на 20 — 25% (это около 1 г на м кв.), а так же предусматривают большую глубину лунок — 4-5  см и расстояние между бороздками 20-25 см.

Если заделка семян осуществляется по небольшим заморозкам, бороздки засыпают заранее приготовленным сухим земляным субстратом или простой, предварительно просеянной, садовой землей, после посева грядку мульчируют.

Высевая осенью морковь, необходимо помнить о том, что подзимние посадки культуры имеют низкие показатели к хранению, поэтому занимать ими большие площади не стоит.

Подзимний посев свёклы

Свёкла рекомендуется к осенней посадке из-за достаточно длительного вегетационного периода, достигающего у отдельных сортов до 130 дней. Ее посев осуществляют при наступлении на улице устойчивых холодов с температурой — 2… — 4 °С, которые в некоторых климатических зонах наблюдаются уже в конце октября — начале ноября. Тут главным правилом выступает необходимость угадать время посева таким образом, чтобы семена не взошли, а лишь набухли, иначе их ждет гибель.

Для подзимнего посева выбирают специальные сорта устойчивые к холодам, либо сорта ранних сроков вызревания устойчивые к стрелкованию. Высевают семена сухими, на глубину около 3 — 5 см, на расстоянии 5 — 10 см друг от друга, с междурядьями в 30 — 40 см.

Перед посевом грядки удобряют органикой (5 кг на м кв.) и фосфорно-калийными удобрениями (15 г на м кв.), если почвы кислые — вносят доломитовую муку (5 л на м кв.).

Обязательно для свёклы и соблюдение севооборота. Ее нельзя высаживать после моркови, капусты, а рекомендовано после томатов, лука, огурцов, картофеля и перца.

Для того, чтобы получить урожай с высеянных под зиму грядок на неделю раньше, свёклу можно накрыть пленкой, и снять ее с появлением первых ростков.

Много свёклы сажать с осени не стоит, так как она не имеет высоких показателей лежкости.

Весенняя петрушка
Весенняя петрушка. © Patsy Bell Hobson

Подзимний посев петрушки, укропа и прочей зелени

Высевая с осени петрушку и укроп, необходимо придерживаться тех же правил, что и при подзимнем посеве других культур: заранее вскопать и удобрить грядки, сеять по наступившим морозцам, несколько увеличить глубину и норму посева, по окончании работ замульчировать участок сухим субстратом.

Высевая петрушку, формируют междурядья 20 — 25 см, при этом глубина заделки ее семян может колебаться от 1 до 1, 5 см. Укроп осенью заделывают на глубину — 2,5 см, оставляя расстояние между рядками 20 см. Предшественниками для зонтичных не могут быть растения их же семейства — кинза, морковь, тмин, фенхель, а могут быть огурцы, капуста, картофель, кабачки.

Кроме петрушки и укропа под зиму можно высеять: сельдерей, шпинат, ревень, огуречную траву, пастернак, салатную горчицу. Как и все остальные подзимние посевы они взойдут значительно раньше весенних посадок и будут радовать, напоминая о том, что все сделано правильно.

Источник: www.botanichka.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.