Правила пользования микроволновой печью
Микроволновые печи уже давно стали таким же привычным предметом обихода, как холодильник или газовая печь, причем популярность их со временем нисколько не снижается. Причина этого в том, что с их помощью можно подогревать и размораживать продукты, в них легко и просто готовить различные блюда, так как при верно установленных времени и режиме приготовления за ними даже не нужно следить. И хотя микроволновка не заменит полностью духовую печь и кухонную плиту, она является очень ценным к ним дополнением. Однако, далеко не все знают как пользоваться микроволновкой
, что может привести к поломке или, не дай бог, к еще худшим последствиям. Для того чтобы восполнить этот пробел и написана данная статья. Продукты в микроволновой печи подогреваются не снаружи, как при обычных способах приготовления пищи, а изнутри. Микроволны, испускаемые печью, проникают на два-четыре сантиметра и вызывают колебания молекул. Слой, доступный для микроволн, нагревается, а дальше тепло передается в зависимости от теплопроводности продукта.
ычно мощность микроволновых печей составляет от 600 до 1200 Вт, и имеют несколько режимов готовки. Самыми распространенными являются печи с мощностью от 600 до 650 Вт и пятью режимами обработки пищи: Low – низкая мощность – используется для подогрева нежных продуктов; Medium Low – мощность ниже средней – используется для размораживания и разогрева продуктов, размягчения сыра, масла, меда, шоколада; Medium – средняя мощность – предназначена для запекания и тушения мяса, варки супов, блюд из морепродуктов и рыбы, а также молочных продуктов; Medium High – мощность выше средней – применяется для разогревания блюд и приготовления блюд из птицы, а также различных запеканок; High – максимальная или высокая мощность – необходима для блюд из фруктов и овощей, напитков. Чтобы микроволновка работала безотказно и долго, необходимо правильно за ней ухаживать, не нарушать правил приготовления продуктов и использовать специальную посуду.
Ухаживать за микроволновой печью несложно – нужно регулярно чистить ее камеру, удалять мягкой тряпочкой остатки пищи и крошки, жирные пятна, смывая сначала мыльным раствором, а затем водой. Нельзя использовать абразивные материалы – они могут повредить покрытие печки. В микроволновой печи ни в коем случае нельзя использовать металлическую посуду или посуду, имеющую элементы металлического декора. Дело в том, что металл отражает микроволновую энергию и может спровоцировать электрический пробой, который может привести печь в полную негодность. Умея же правильно пользоваться микроволновкой
, вы никогда конечно не допустите таких ошибок! В микроволновых печах лучше всего использовать специально изготовленную для них посуду (маркируется как Suitable for Microwave (”Пригодно для микроволновой печи”) или Microwave Oven Safe (”Безопасно для микроволновой печи”)), либо обычную посуду из стекла, керамики, фаянса, фарфора, бумаги, картона или пластмассы. Стеклянная посуда удобна тем, что легко пропускает микроволны и позволяет следить за процессом приготовления пищи. Кроме этого, посуда из стекла пригодна для всех видов тепловой обработки. Единственно, нужно следить, чтобы стекло не было слишком тонким, так как из-за сильного нагрева оно может лопнуть. Фаянс и керамика удобны тем, что в них можно сразу подавать блюда на стол, не перекладывая в другую посуду. Нужно только следить за тем, чтобы на покрове такой посуды не было трещин, иначе при мытье в них может попасть вода и из-за нагрева вызвать раскол. Фарфоровую посуду можно использовать в микроволновой печи только в том случае, если на ней нет металлических украшений (ободков, рисунков и так далее). Помимо этого следует помнить, что фарфор очень сильно нагревается, поэтому вынимать его из печи следует осторожно, чтобы не получить ожог. Пластмассовая посуда, используемая в микроволновой печи, должна быть жаростойкой. В противном случае вы можете в итоге получить не только деформированную тарелку, но и настоящий «коктейль» из продукта и пластмассы.
ревянную и бумажную посуду в микроволновую печь можно ставить лишь на непродолжительное время и класть в нее продукты, не содержащие большого количества жира и сахара. Таковы основные правила пользования микроволновой печью. Но не следует пренебрегать и инструкцией по применению, так как в ней производители прописывают буквально все, что можно, и что нельзя делать с микроволновой печью. К примеру, сушить кошек, как рассказывал Михаил Задорнов. Еще затрагивая тему как
пользоваться микроволновкой
хотелось бы сказать, что ни в коем случае не жарьте семечки, попкорн, орешки — это равносильно включению пустой камеры!
Одна из ведущих мировых марок в производстве бытовой техники, Самсунг, порадовала своих потребителей широтой модельного ряда и видами микроволновых печей. Среди всего многообразия можно встретить следующие устройства:
- микроволновые печи с конвекцией;
- устройства с грилем;
- микроволновки серии «премиум»;
- простые бытовые устройства класса «эконом».
Благодаря этому смело можно утверждать, что каждая 5-я кухня оснащена именно микроволновой печью Samsung. Способ эксплуатации устройств, естественно, будет зависеть от его вида. По способу управления печи подразделяются на:
- Цифровые. Обычно такие устройства содержат электронное табло и кнопки управления. Это устройства средней ценовой категории.
- Аналоговые. Имеют, как правило, ручной переключатель режима мощности и таймер.
- Сенсорные. Микроволновые печи премиум-класса. Они имеют только одну сенсорную панель. Она легко управляется одним касанием. Стоят такие приборы дороже предыдущих двух, но в них есть свои преимущества.
Аналоговые
Наиболее дешевый вариант печей Samsung, однако, при всей своей простоте, они достаточно качественные. Ручной способ управления препятствует возникновению системных ошибок. Как правило, работа с такой печью достаточно проста. Для начала нужно включить прибор в сеть. Причем не все модели имеют индикатор включения, поэтому работа ее проверяется после включения таймера. Ручка прокручивается на необходимый временной отрезок, после того, как таймер прокрутился в обратном направлении, по мере приготовления пищи, печь подаст звуковой сигнал, в таких устройствах это — аналоговый звонок. Регулятор мощности чаще всего имеет 4 режима:
- разморозка продуктов;
- низкая мощность;
- средняя мощность;
- максимальная мощность.
В зависимости от того, какая операция требуется от печи, выставляется мощность. Чаще всего подогрев наиболее оптимален на средней мощности. Чтобы блюдо оставалось теплым, подойдет низкая мощность, а приготовление различных блюд хорошо на максимальной или высокой мощности.
Обязательный уход
Правильная и бережная эксплуатация микроволновки может существенно продлить срок ее службы — он может превысить даже 20 лет.
Помните, что внутреннюю и наружную поверхность устройства регулярно нужно очищать мягкими средствами. При этом нельзя допускать попадания воды на детали прибора, а также применять металлические губки, чтобы оттереть стойкое загрязнение.
Приобретая домой микроволновую печь, не ленитесь прочитать инструкцию по ее эксплуатации. Неправильное применение быстро приведет к выходу прибора из строя. А ремонт в некоторых случаях может обойтись в такую же сумму, как и покупка новой печи.
Сенсорные
Это не просто микроволновые печи, это «умные» устройства, способные не только подогревать и готовить, но и самоочищаться. Техника Самсунг богата инновациями. Благодаря этому сегодня в производстве имеются модели, способные производить самоочистку паром. Для этого существует специальная команда на панели задач. Перед тем, как воспользоваться данной функцией, стоит читать инструкцию. Как правило, перед очищением рекомендуется опустошить камеру печи, чтобы там не оставалось посуды либо крупных остатков еды. После этого нужно включить функцию. Через какое-то время техника «сообщит» об окончании чистки звуковым сигналом. Затем останется только протереть камеру чистой тряпочкой.
Но и это далеко не все, сенсорные модели Самсунг имеют достаточно крупный дисплей, который способен показывать различную информацию. Это может быть указание времени (часы), температурный и режим мощности, показатель влажности воздуха, неисправностей и т.д. Достаточно удобно пользоваться машиной с таким дисплеем. В случае неполадок он покажет? В чем причина, способствуя более быстрому ее устранению.
Для того чтобы начать пользоваться сенсорной микроволновкой, следует очистить ее от транспортировочных средств защиты. Внимание! Пленки и полипропиленовые подкладки комплектуются не только сверху корпуса, но и внутри камеры. Поэтому нужно быть осторожным, перед использованием очистить камеру от посторонних предметов, а также протереть чистой тряпочкой. Это необходимо для того, чтобы убрать со стенок заводскую пропитку, которая используется в различной бытовой технике. После этого можно использовать печь.
Для всех типов микроволновых печей Самсунг есть целый набор рекомендаций, которые важно соблюдать для нормальной работы техники:
- Устанавливаться печь должна только на ровной жесткой поверхности. Не допускаются установка на мягкие тканевые материалы.
- Расстояние от стены либо другой перпендикулярной плоскости должно быть не ниже 20 см.
- Верхняя и боковые части микроволновой печи должны быть открыты. Если она помещается в специальную нишу, в ней также должны быть отверстия для выхода пара.
- Нельзя помещать в микроволновую печь какие-либо металлизированные вещи: посуду, чашки, фольгу и т.д. Не допускается даже использование посуды с золоченым рисунком.
В заключение остается добавить, что чтение инструкции к бытовой технике – первый путь, чтобы избежать преждевременной поломки и пользоваться долгое время отличным средством для подогрева и приготовления пищи.
Сегодня практически в каждой квартире есть такое «чудо враждебной техники», как микроволновая печь. Этот гаджет существенно облегчает жизнь современному человеку, экономя при этом немало времени. В основном, люди используют микроволновую печь для быстрого разогревания пищи, а в редких случаях готовят с её помощью целые блюда.
Но наверняка многие даже не догадываются о том, что микроволновку можно использовать не только для этих целей. Представляем вашему вниманию 25 бесценных советов, которые помогут вам в использовании микроволновой печи в своих интересах.
Шинкуем лук без слез
Вы можете раз и навсегда покончить со слезами при шинковке лука, просто срезав оба конца луковицы и поместив ее в микроволновую печь. Нагревайте лук на полной мощности в течение 30 секунд, и поры, выделяющие сок, подсохнут. Вкус и все полезные вещества останутся на месте, а вот провоцирующие слезоотделение энзимы испарятся, и лук будет легко нашинковать, не пролив ни слезинки.
Возвращаем аромат долго хранившимся специям
Специям, орехам и приправам можно вернуть былой аромат после долгого хранения. Для этого достаточно нагреть их в микроволновке в течение 15 секунд на полной мощности.
Растапливаем маргарин
Маргарин или масло можно растопить в микроволновой печи при высокой температуре в течение одной минуты. Это лучше, чем оставлять его на открытом воздухе в течение нескольких часов или топить его на плите, рискуя тем, что он загорится.
Возвращаем к жизни картофельные чипсы
Желающие восстановить хрустящие свойства чипсов могут легко сделать это с помощью микроволновки. Положите в нее вместе с чипсами несколько одноразовых бумажных полотенец, и излишняя влага при тепловой обработке будет ими полностью впитана. Даже короткое нагревание легко вернет к жизни ваши хрустящие чипсы.
«Реанимируем» зачерствевшие крекеры
Не только чипсам можно вернуть их «хрусткость» — черствые крекеры и хлопья также значительно улучшат свои качества благодаря такому же фокусу! В этом случае в бумажных полотенцах нет необходимости. Просто нагревайте крекеры в течение тридцати секунд в микроволновой печи, и они приобретут вкус свежеиспеченных.
Возвращаем свежесть черствому хлебу
Зачерствевший хлеб можно успешно «освежить», обернув ломтики влажной салфеткой и нагрев в микроволновке в течение 10 секунд на полной мощности. При необходимости операцию можно повторить до достижения желаемой мягкости хлеба.
Готовим «обезжиренный» бекон
Приготовление чипсов из бекона в микроволновой печи гораздо быстрее и полезнее, чем в обычных условиях. Положите бумажные полотенца на тарелку, сверху поместите несколько ломтиков бекона и во избежание жирных брызг накройте такими же полотенцами. Установите время от 3 до 5 минут на большой мощности, и вы получите вкусные чипсы без излишнего жира.
Размораживаем сэндвичи и выпечку
Обычно замороженные сэндвичи и выпечка становятся сырыми и вялыми при разогревании. Этого можно избежать, обернув их бумажным полотенцем. Вы увидите, что влага впитается в салфетки, вместо того чтобы остаться на поверхности продукта.
Жарим орехи
В микроволновой печи можно поджарить кешью или миндаль гораздо быстрее, чем в обычной печи. Просто рассыпьте орешки на блюде, подходящем для обработки в микроволновке, установите таймер на 1 минуту при высокой мощности. Повторите эту операцию 4-5 раз, в перерывах перемешивая орешки.
Проверяем контейнер на пригодность
Если вам необходимо испытать пластиковый контейнер на предмет безопасности обработки в микроволновке, поместите в него кружку с холодной водой и нагрейте в течение одной минуты. Если вода окажется горячей, а контейнер при этом останется холодным — все в порядке. Если контейнер нагревается, от него придется отказаться.
Готовим быстрый омлет
В микроволновке можно приготовить вкусную яичницу за 3 минуты. Разбейте яйца в чашку, добавив при этом соль, сыр и зелень по желанию, установите высокую мощность. Когда вы услышите сигнал готовности, вас ждет удивительное открытие — вкусное блюдо получается почти мгновенно!
Декристаллизация меда
Мед кажется вам слишком густым? Если он кристаллизовался, поставьте банку без крышки в микроволновку на 2 минуты при низкой мощности. Мед снова станет текучим и полностью сохранит свой волшебный вкус.
Размачиваем чечевицу и фасоль
Микроволновка может помочь ускорить размачивание чечевицы или фасоли, которое обычно занимает целую ночь. Поместите продукты в специальную миску, залейте водой, добавьте щепотку соды и нагревайте в течение 10 минут. Затем оставьте остывать на 30-40 минут, и вы получите фасоль, готовую к дальнейшей обработке.
Растапливаем шоколад
Вам наверняка пригодится быстрый способ приготовления горячего шоколада без комков. Измельчите плитку как можно тщательнее и поместите кусочки шоколада в специальной чаше в микроволновку на 15 секунд. Затем повторяйте эту операцию, в перерывах слегка помешивая продукт до достижения желаемого результата.
Сушим травы
Для правильного высушивания трав воспользуйтесь следующим советом. Нагрейте их в емкости в течение 2-4 минут на высокой мощности, переложив предварительно бумажными салфетками. Затем следует слегка помять салфетки с травой, повторить операцию и извлечь готовые высушенные растения.
Восстановление затвердевшего коричневого сахара
В спешке велик риск передержать коричневый сахар, после чего он превращается в окаменелость, с которой сложно что-либо сделать. Если это произошло, положите его в миску с ломтиком хлеба, сбрызните водой и поставьте на 30-45 секунд в микроволновую печь. Отсыревший сахар тоже можно спасти. Положите сахар в чашку и поставьте в микроволновку на 20-30 секунд.
Запекаем рыбное филе
Чтобы приготовить рыбное филе в микроволновке, необходимо прежде обязательно обсушить его как следует. Размещая филе на тарелке, проследите, чтобы хвосты пересеклись, образовав такую же общую толщину, как на остальной поверхности блюда. Извлекать рыбу необходимо, когда она еще сохраняет частичную прозрачность. Это может показаться вам странным, но дело в том, что процесс готовки продолжается еще некоторое время после выключения печи. А вот оставив рыбу готовиться еще на несколько секунд, вы легко можете ее пересушить.
Печем шоколадный кекс
Любители шоколадного кекса могут легко получить его за одну минуту и сорок секунд. Нужно смешать сахар, какао, соль, корицу и муку в чаше. После получения однородной смеси сухих ингредиентов нужно по очереди влить жидкие: воду, ванильное мороженое и растительное масло. Еще раз смешиваем все до полного исчезновения комков и нагреваем в микроволновке на высокой мощности, предвкушая скорое наслаждение.
Увеличиваем объем сока, полученного из лимонов и лаймов
Представьте, можно сделать лимоны или лаймы более сочными и легко «выжимаемыми», поместив их в микроволновую печь на 10-20 секунд на высокой мощности. Затем нарежьте лимоны, положите в соковыжималку, и вы будете удивлены, насколько более сочными, чем обычно, они окажутся.
Идеальные яйца-пашот
Вы можете приготовить замечательные яйца-пашот в микроволновке, разбив яйца в специальную чашу с кипящей водой и капелькой белого уксуса. Необходимо вставить в желток пару зубочисток, накрыть чашу пищевой пленкой и только после этого поставить все в микроволновку. Блюдо готовится на максимальной мощности в течение 30 секунд. После этого яйцо осторожно поворачивают и повторяют операцию в течение 20 секунд, достигая полной готовности продукта.
Очищаем чеснок от кожуры
Очистка зубков чеснока от кожуры может быть хлопотной процедурой, особенно если вы спешите. Проблема имеет простое решение — поставьте головку чеснока в микроволновку и нагрейте в течение 15 секунд на полной мощности. Шелуха станет влажной, и ее можно будет легко удалить.
Делаем подтаянное мороженое
Поставьте контейнер с мороженым в микроволновую печь и нагревайте на большой мощности с промежутками в 10 секунд. На литр емкости в среднем уходит 30 секунд.
Как быстро сварить кукурузу
Отрежьте нижнюю часть початка и поместите кукурузу в микроволновую печь. Нагрейте початок на высокой мощности в течение 30 секунд. После того как закончите, возьмите верхний конец початка и стряхните, и вы заметите, что кукуруза с легкостью выскальзывает из шелухи.
Взбиваем сливки
Нужны взбитые сливки для горячих напитков? Просто налейте сливки в контейнер вашего миксера, наполнив его до половины. Закройте крышку и взбейте их до появления пены. Затем снимите крышку и поставьте контейнер в микроволновку на 30 секунд при высокой мощности. Все готово — можно взять пену ложечкой и поместить в чашки с горячими напитками.
Удаляем кожуру с фруктов и овощей
Нелегкая задача, не правда ли, очистить от кожуры помидоры или, скажем, персики? И здесь снова микроволновка может оказать бесценную помощь! Просто нагрейте фрукты в течение 30 секунд на высокой мощности и оставьте на пару минут остынуть. Вы станете свидетелем маленького чуда: кожура начнет сама отставать прямо у вас на глазах, и ваша цель будет достигнута без усилий.
В каждом продукте содержатся молекулы воды, жира. Во время разогрева магнетрон излучает волны высокой частоты, которые проходят через продукт или жидкость. Волны воздействуют на молекулы воды, происходит хаотичное движение молекул, и за счет трения выделяется тепло, в результате быстрый нагрев продукта (1-2 минуты).Благодаря тому, что нагрев происходит сразу во всей толще продукта, процесс приготовления и разогрева происходит гораздо быстрее, чем на плите.Это оптимальная техника для людей, относящихся ко времени бережно, для людей занятых, не имеющих достаточно свободного времени для разогрева пищи.
Но есть один момент в принципе работы — на продукт воздействует не тепловая энергия, а энергия волн. Поэтому, чтобы Ваша микроволновка служила долгие годы, она нуждается в соблюдении правил эксплуатации и должном уходе. Средний срок службы микроволновой печи, определенный производителем, должен составлять 3-5 лет. Соблюдение нехитрых правил, описанных ниже, поможет продлить работоспособность печи до 10-15 лет.
Далее приведены основные рекомендации по эксплуатации микроволновых печей, советы по правильному уходу за ними, следуя которым Вам не потребуется .
Не рекомендуется готовить в СВЧ печи жидкие блюда в герметично закрытой посуде. Связано это с тем, что при быстром нагреве жидкости расширяются и могут разорвать плотно закрытую посуду, причинив при этом повреждения прибору. Не пытайтесь готовит в печи яйца в скорлупе — они обязательно взорвутся. Если не проколоть желток при приготовлении разбитого яйца, его тоже разорвет и камера внутри будет испачкана. При приготовлении птицы, чтобы избежать жирных брызг, необходимо на коже предварительно сделать надрезы или проколы. При приготовлении яблок, картофеля и других подобных продуктов кожуру также прокалывают или надрезают. Пленочную оболочку сосисок, сарделек желательно снять перед приготовлением в СВЧ печи. При разогреве и приготовлении пищи в режиме микроволн блюда желательно накрывать специальной крышкой,
использование которой избавит Вас от уборки внутренней поверхности камеры печи. Применение крышки способствует продлению срока службы экрана волновода, предохраняя его от загрязнения.
Идеальной посудой для микроволновки
являются изделия из прозрачного стекла и керамики предназначенной для использования в печах СВЧ. Пластиковую посуду тоже можно использовать, но она должна быть предназначена для применения в микроволновых печах. Вся посуда должна выдерживать высокую температуру до 400 градусов C. Нельзя применять металлическую посуду, а также посуду с напылением (золотые, серебренные ободки, узоры, рисунки и т. д.). Плохо переносит СВЧ излучение и глиняная посуда
При нарушении этого пункта Ваша печь довольно быстро выйдет из строя и . Нейтральна или нет посуда к СВЧ излучению можно легко проверить самим. Для этого поставьте посуду на поворотный стол, а рядом стакан с водой и включите на полторы минуты на 100% мощности. После отключения печи выньте стакан с водой, который должен быть теплый, и тестируемую посуду, она должна быть холодной. Если проверяемая пустая посуда нагрелась, значит ее нельзя использовать в микроволновке. Лучше всего использовать специальную посуду из прозрачного, термостойкого стекла, предназначенную для микроволновой печи, применение которой сбережет и ваш прибор, и ваше здоровье.
Нельзя пользоваться СВЧ печью для стерилизации и сушки пустых банок и посуды, для этого в камере должно находиться как минимум 200 мл. воды. Запрещается включать пустую печь, что повлечет за собой выход из строя магнетрона, который отвечает за образование высокочастотных электромагнитных волн. Стоимость его замены довольно высокая. По этой же причине нельзя готовить и разогревать продукты весом (объемом) менее 200 грамм
, в данном случае можно поставить дополнительно стакан с водой. Категорически запрещается жарить сухие продукты (орехи, семечки, поп-корн), прокаливать крупы и соль, сушить хлеб до сухарей.
Весьма нежелательным моментом является открытие двери камеры на работающей свч печи
. Необходимо сначала отключить силовую часть (нажать кнопку СТОП на печи с электронным управлением, или убрать таймер на «0» в печи с механическим управлением),
только после этого можно открывать дверь камеры свч печи!!!
Открывание двери во время эксплуатации приводит к выгоранию контактов концевых микровыключателей, что в свою очередь, влечет за собой выход из строя других элементов схемы. Одно лишнее движение, перед открытием двери, может сэкономить Вам часть денежных средств!!!
Размещать печь стоит вдали от источников тепла и влаги. Нежелательно ставить её на холодильник
, при работе СВЧ сильно нагреваются и выделяемое тепло будет плохо влиять на
холодильник,
Вам может понадобится . Никогда не перекрывайте вентиляционные отверстия в печи предметами (салфетки, хлебницы и др. предметы). Не помещайте микроволновки в глухие ниши. Зазор между корпусом печи и стенками ниши должно быть не менее 10-15 см. Для подключения микроволновой печи к сети используйте специальную розетку с заземлением. Дверь камеры СВЧ печи держите всегда закрытой и не оставляйте внутри посторонних предметов. Камера любой микроволновой печи имеет систему вентиляции и не нуждается в дополнительном проветривании. Не используйте поворотный поддон для приготовления пищи, он предназначен для установки на него посуды в которой греется или готовится еда.
Время приготовления рекомендуется устанавливать согласно правилам пользования, значительное его увеличение может привести к воспламенению разогреваемого продукта. После каждого приготовления внутреннюю поверхность камеры необходимо протирать мягкой тканью. Не стоит доводить внутреннюю поверхность камеры до состояния, когда на ней образуется значительный слой жира. В случае если в камере продукт подгорел или пролилось какое-то блюдо, необходимо отключить печь от источника питания и только после этого произвести уборку и чистку. Для чистки СВЧ используйте специальные моющие средства, предназначенные для вашего типа покрытия. После уборки камеры моющими средствами их остатки удаляют влажной тряпкой и насухо протирают тканью. Категорически запрещается мыть моющим средством и очень влажной тканью экран закрывающий волновод (обычно находится на правой внутренней стороне камеры), попадание на него моющих средств и жира приводит к воспламенению последнего.
18.05.2014 25.04.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke
Перед покупкой недорогой микроволновой печи или СВЧ-печи, как она чаще всего именуется, многие задумываются о том, как будут ее использовать. Большинство покупателей представляют себе главным образом процесс разогревания в ней готовых завтраков, размораживания продуктов, в лучшем случае тепловой обработки полуфабрикатов.
Есть, конечно, дорогие микроволновые печи с грилем, конвекцией и множеством других функций, практически полностью заменяющие духовые шкафы, но речь сейчас пойдет не о них.
Частые ошибки
При желании сохранить микроволновку в рабочем состоянии много лет, нужно знать о том, чего с ней делать нельзя:
- использовать не по назначению, например, сушить вещи;
- разогревать или готовить еду, когда стеклянный поднос плохо крутится — это обязательно приведет к подгоранию продукта;
- включать прибор, когда внутри него ничего нет;
- использовать металлические емкости или посуду с металлическими рисунками;
- подогревать, размораживать или готовить блюдо дольше, чем это указано в инструкции;
- накрывать вентиляционные отверстия — это может привести к возгоранию;
- варить в ней сырые яйца или готовить блюдо в большом количестве масла;
- пользоваться аппаратом без пластикового колпака;
- использовать неисправное устройство;
- разогревать или готовить продукты в плотно закрытых емкостях;
- мыть прибор внутри средствами с абразивными частичками.
Начиная пользоваться печью, помните о том, что одна маленькая ошибка может привести к ее поломке, устранить которую не всегда легко.
Как работает микроволновка
И мало кто знает, что даже в самой недорогой микроволновке можно приготовить множество самых разнообразных блюд. Но прежде чем приступить к описанию способов приготовления, необходимо понять сам принцип работы СВЧ-печей. Кое-кто думает, что между микроволновкой и обычной духовкой много общего. Это ошибочное мнение вызвано схожестью внешнего вида обоих устройств, однако принцип работы у них совершенно разный.
В духовке или в жарочном шкафу пища нагревается снаружи, постепенно проникая внутрь. Благодаря этому удается получить сочный изнутри продукт с поджаристой корочкой. В СВЧ-печи за счет высокочастотных токов, воздействующих со всех сторон, нагрев пищи происходит изнутри. В микроволновке никогда не получится добиться поджаристой корочки, за исключением способа приготовления на специальной металлической решетке. Попробуйте разогреть в СВЧ-печи обычную булочку и сразу же поймете, о чем речь. Как бы вы не старались, булочка не подрумянится, однако внутри она запросто может превратиться в уголек.
Важно запомнить, что этот электрический прибор испускает электромагнитные микроволны. Это означает, что в микроволновке нельзя использовать никакие токопроводящие предметы, за исключением тех, которые специально для этого предназначены и идут в комплекте с печью. То есть оборачивать курицу в фольгу или помещать еду на блюдце с золотой каемочкой может быть опасно, печь может взорваться, в лучшем случае покорежит все внутренности. В случае с блюдцем кайма может сильно обгореть и в итоге отвалиться.
Полезные советы
Кроме основных правил работы в разных режимах микроволновки, следует придерживаться таких рекомендаций:
- Перед приготовлением или разогревом твердого продукта проткните его в нескольких местах вилкой или ножом.
- Не следует греть еду, вес которой не превышает 50 грамм.
- Подогревая детское питание, прежде чем дать его ребенку перемешайте содержимое и убедитесь в правильной температуре.
- Перед началом режима гриль поставьте внутрь прибора емкость с водой.
- Накрывайте продукты пластиковой крышкой, чтобы сохранить внутреннюю поверхность печи в чистоте.
- Не оставляйте устройство без присмотра, когда оно находится в рабочем режиме.
- Вытаскивайте тарелку с едой всегда в перчатках или с помощью прихваток, чтобы не обжечься.
- Всегда хорошо закрывайте дверцу.
Чтобы почистить печь используйте только губки и мягкие тряпочки. Они не оставят на защитном покрытии царапин.
Секреты приготовления в СВЧ-печи или правила пользования
Правила пользования микроволновкой просты, и если их соблюдать, то процесс будет в удовольствие, а блюда получатся наивкуснейшими.
Для этого нам понадобится специальная посуда – стеклянная или пластиковая, но предназначенная специально для СВЧ-печей. Впрочем, некоторые блюда можно приготовить и без посуды в обычном целлофановом или полиэтиленовом пакете, например, запеченные для салата картофель, свеклу и морковь.Предварительно их надо как следует отмыть и очистить.
Например, нам нужно приготовить винегрет. Для этого берем морковь, свеклу и картофель, моем, укладываем в целлофановый пакет и завязываем легкий узел. Необходимо учитывать то, что при нагревании объем воздуха и пара внутри пакета может значительно увеличиться, именно поэтому узел должен не тугим. Дырки в пакете, как это делают некоторые хозяйки, проделывать совсем необязательно.
В конце концов, можно вообще не завязывать пакет, но если вы переживаете о чистоте печи, лучше уложить пакет на тарелку отверстием вниз. Даже если пакет начнет стремительно наполняться нагретым паром, в худшем случае послышится легкий хлопок, пакет приподнимется и затем вновь опустится в тарелку.
Приготовление таким способом овощей, как утверждают медики, не является правильным, поскольку почти полностью расщепляются все витамины. Однако и при обычной варке в кастрюле большинство витаминов разлагается. К тем витаминам, которые содержатся в сливочном масле, печени, рыбе и морепродуктах это не относится. Для их полного разложения требуются достаточно высокие температуры, которых можно достичь лишь в духовке.
Наиболее удачные варианты размещения
Существует несколько наиболее оптимальных способов установки микроволновой печи, каждый из которых имеет свои особенности.
Место | Особенности установки |
На стене | Один из наиболее удачных и удобных вариантов размещения. Можно поместить над рабочей поверхностью или обеденным столом. Для этого используются специальные кронштейны. В идеале высота, на которой помещается печь, не должна быть выше уровня груди |
На столешнице | Одно из самых удобных мест для размещения прибора. Особенно если он находится в углу кухонного гарнитура. Этот вариант позволяет придерживаться всех технических норм. Прибор не занимает много пространства |
Посудомоечная машина | Благоприятное размещение, так как агрегат практически не нагревается и не создает вибраций. При установке обязательно должен присутствовать слой термоизоляции между приборами |
Стиральная машина | Вес печки не должен превышать 15 кг. Под стиральную машинку должен быть обязательно установлен резиновый коврик. Это уменьшит вибрации и предотвратит возможное скольжение или падение СВЧ-печки |
Подоконник | Установка на подоконнике возможна в случае наличия глухой створки окна |
Встроенная печь | Не рекомендуется этот вариант в связи с большим риском перегрева СВЧ-печи |
Обязательно почитайте:
На каком расстоянии от батареи можно ставить холодильник
Шкафчик для техники
Многие владельцы больших домов ставят кухонную технику в специально отведенный для этого шкафчик или комнату. В таком хранилище есть отдельная полочка или отсек для микроволновки, кухонного комбайна, кофеварки и прочих необходимых на кухне устройств. Шкафчики для техники освобождают много свободного пространства на кухне, однако для пользования техникой будет постоянно возникать необходимость снимать ее с полок, а затем ставить обратно.
Микроволновка в специальном шкафу
Какой тип СВЧ-печки выбрать
Микроволновки гораздо меньше холодильников, но им постоянно не достается места. Когда доходит дело до размещения, оказывается, что на кухне дефицит свободного пространства. Если водрузить печь на столешницу, будет потеряна доля рабочей поверхности, что в тесной кухне неоправдано. Есть и миниатюрные модели, но их возможности ограничены.
Если вы хотите микроволновку с различными функциями и авторежимами, заранее продумайте, где его установить. Если у вас есть место в кухонном гарнитуре, возможно, лучше отказаться от отдельно стоящей модели в пользу встраиваемой. Это рациональный вариант, позволяющий сэкономить пространство и красиво вписать бытовой прибор.
Способ и место установки будет зависеть от типа и габаритов техники. Если вы купите маленькую модель, ее можно будет закрыть в шкафу на любой полке.
Все СВЧ-печки по размеру и способу установки можно разделить на:
Правила установки микроволновой печи на холодильнике
Если вы решили поставить микроволновку на холодильник следует соблюсти несколько несложных правил. Основным из них является обеспечение приборам нормальной вентиляции. У многих микроволновых печей предназначенные для нее отверстия находятся на задней крышке и в дне. Под ножки желательно положить материал, способный создать теплоизоляцию — подойдет фанера или оргалит. Запрещено использовать для этих целей полиэтилен или бумагу.
Производя установку печи, следует подобрать для нее такое место, где ее использование будет максимально комфортным и удобным. Естественно, если ваш холодильник имеет двухметровую высоту, установка на него микроволновой печи теряет смысл – поместить в нее продукты на такой высоте будет крайне сложно. Максимально комфортной высотой для размещения печки будет метр-полтора от пола.
К тому же следует учитывать, что определенные модели морозильных агрегатов при запуске компрессора или его выключении могут производить достаточно сильную вибрацию. Это следует учитывать, чтобы избежать падения установленной на такой прибор печки.
Источник: tdspecelektrod.ru
Установка новой техники
Пути использования микроволновки во многом зависят от ее правильного расположения. Например, если вы установите технику на холодильник, то применять ее можно будет только для подогрева продуктов. Устанавливая новый прибор, важно учитывать некоторые тонкости:
- Не загораживайте вентиляцию.
- Соблюдать правила соседства. Нельзя ставить СВЧ рядом с техникой, которая излучает радиоволны. Это может вызвать перебои в работе.
- Инструкция предупреждает, что необходимо найти такое место для микроволновки, где техника не будет подвергаться излишнему тепловому воздействию.
- Руководство сообщает, что устанавливать печь на другие приборы (например, на стиральную машину) можно, но следует убедиться, что вибрации от СВЧ не причинят вреда другой технике.
- Не забывайте, что поверхность для установки должна быть максимально ровной и твердой.
В процессе переноса микроволновки с одного места на другое помните, что передняя ее часть несколько тяжелее задней. Необходимо правильно рассчитать центр тяжести, иначе можно уронить и разбить технику.
Практические советы
Немногие знают, как правильно начать пользоваться микроволновкой, чтобы не повредить технику. Выполняя определенные рекомендации, вы максимально увеличите срок ее службы:
- Никогда не включайте технику, если в ней нет продуктов (последствия описаны в статье что будет, если включить пустую микроволновку и можно ли это делать).
- Нагревая печь перед запуском функции гриля, установите чашку с водой.
- Не забывайте плотно закрывать дверцу.
- Если вы разогреваете продукты, которые имеют шкурку или вакуумную упаковку, проделайте в них несколько отверстий ножом или вилкой перед тем, как включить микроволновку.
- Чтобы продукты не разлетались по камере, используйте специальную крышку.
- Не стоит оставлять включенный прибор без присмотра.
- После того, как СВЧ закончила работу, не спешите хватать посуду. Вы можете получить паровой ожог.
- Для того чтобы помыть микроволновку, рекомендуется использовать только мягкие ткани или губки.
Средний срок службы микроволновой печи – 5 лет. Но при правильном уходе ваша техника может проработать в два раза дольше. Несмотря на то, что модель может устареть, качество ее работы останется неизменным.
Читайте также: какую посуду и продукты нельзя использовать в микроволновке.
Зависимость процессов СВЧ от ее мощности
Для того чтобы соблюсти правила пользования микроволновкой, необходимо разобраться с тем, какая мощность необходима для того или иного процесса. Многие пренебрегают этими знаниями, что негативно сказывается на работе их техники:
- При мощности до 140 ватт вы можете размягчить твердые продукты, такие как масло или мороженое, или добиться поднятия дрожжевого теста.
- При мощности от 140 до 280 ватт можно размораживать или растапливать продукты.
- От 280 до 420 ватт можно готовить выпечку, крема или рис.
- Качественный разогрев продуктов происходит на мощности от 420 до 560 ватт.
- На максимальной мощности вы можете вскипятить воду или приготовить любимое блюдо, потратив на это меньше времени.
Если вы хотите не просто разморозить продукт, но и приготовить его, то ознакомьтесь с инструкцией на этикетке. Возможно, лучше сначала произвести разморозку, а затем уже браться за приготовление.
Что важно знать
Многие считают, что инструкция по эксплуатации им не нужна, и они разберутся самостоятельно в устройстве микроволновки. Это самая распространенная ошибка, которая приводит к быстрой поломке техники. Для корректного использования СВЧ необходимо помнить, что:
- Принцип работы микроволновки таков, что волны проникают непосредственно внутрь продуктов.
- Волны воздействуют не на все молекулы, а только на воду, поэтому разогреть в СВЧ можно только те продукты, которые ее содержат.
Если вы разогреваете что-то, что содержит мало воды, то поставьте вместе с продуктами тарелку с жидкостью.
- Не включайте печь без вращающейся подставки. Это приведет к тому, что одна сторона продуктов у вас сгорит, а другая останется сырой.
- Помните о том, что вы не сможете прервать готовку, поэтому все специи придется добавить до или после включения.
Как ухаживать
Чтобы ваше владение микроволновой печью продолжалось как можно дольше, лучше все же прочитать правила пользования, особенно это касается того пункта, в котором описан уход за техникой. Это необходимо как для продления срока службы, так и для корректной работы. Правильный уход также поможет избежать неприятных запахов и скопления излишнего жира:
- Перед тем как начать чистить технику, не забудьте отключить ее от питания.
- Не забывайте вытаскивать все съемные детали для лучшего промывания.
- Все внутренности СВЧ необходимо отдельно обработать в теплом мыльном растворе и дать просохнуть.
- Лучше не допускать попадания воды в саму печь, поэтому уборку необходимо производить влажной губкой.
- Не используйте никаких металлических щеток, чтобы не повредить чувствительный прибор.
- Также запрещено использовать средства, которые содержат хлор и щелочь.
Если грязь засела в местах, которые вы не можете обработать тряпкой, примените пылесос с тонкой насадкой. Таким способом удобно чистить вентиляционные отверстия.
Если у вас Samsung
Статистика показывает, что микроволновой печью Samsung пользуется каждая пятая семья. Как правило, разницы в уходе или эксплуатации нет, но СВЧ марки Самсунг могут различаться панелью управления, что необходимо учитывать при покупке:
- Цифровые модели, которые управляются посредствам кнопок.
- Аналоговые, которые считаются самыми дешевыми, но не менее качественными по сравнению с другими моделями. Благодаря полностью ручному управлению, у вас никогда не возникнет системных ошибок.
- Новые сенсорные модели, оснащенные многими дополнительными функциями, включая систему самоочистки.
Важным условием при установке микроволновой печи этой марки является то, что расстояние от других предметов должно быть около 20 сантиметров, а верхняя панель – всегда свободной.
Заключение
Для того чтобы ваша техника не пришла в негодность раньше времени, прочитайте инструкцию перед тем, как начать пользоваться прибором, а не после того, как ваша СВЧ сломалась. Особенно это важно для новых моделей, в которых существует масса режимов и функций. Также не забывайте вовремя чистить устройство, и тогда ваша микроволновка прослужит много лет.
Источник: tehnika.expert
Правило первое — грамотная установка
Правильная установка поможет избежать поломки, короткого замыкания, пожара и даже взрыва.
На что стоит обратить внимание:
- Прочная, ровная, устойчивая, подходящая по размеру поверхность для установки. Вы должны быть уверены, что устройство не упадёт, не накренится.
- Отдельная заземлённая розетка. Микроволновка — довольно мощный прибор. Заземление обезопасит вас при перегрузке сети, замыкании.
- Свободная вентиляция. Не придвигайте печь плотно к стене, оставляйте зазор минимум 15 см, чтобы избежать перегрева. Если вы устанавливаете прибор в шкаф — просверлите в задней стенке вентиляционные отверстия.
- «Конфликт» бытовых приборов. Микроволновка на холодильнике заставит его работать на полную мощность, чтобы охладить продукты. Возле телевизора или радиоприёмника будет создавать помехи электромагнитными волнами. А стиральная машинка, отжимая ваши любимые джинсы под печкой, легко может расплескать свежеразогретый супчик.
Правила чистоты
Правильный, своевременный уход поможет избежать многих поломок и проблем:
- После каждого использования протирайте внутреннюю поверхность печи влажной, чистой тканью, губкой.
- Для ухода применяйте специализированные мягкие средства.
- Не используйте хлор, щёлочь и другие агрессивные, абразивные средства для чистки.
- Не царапайте эмаль, слюдяную пластину грубыми щётками.
- Периодически вытаскивайте для чистки все внутренние съёмные детали: решётки, поднос, крестовину — на них тоже скапливается жир и грязь.
- Не забывайте вовремя протирать, пылесосить вентиляционную решётку, чтобы она не закупорилась пылью и жиром.
Экстренная чистка
Вы пренебрегли правилами эксплуатации и у вас взорвался один из ингредиентов будущей трапезы? Ликвидировать последствия доблестной гибели помидора или сардельки помогут проверенные хитрости. Поставьте в печь ёмкость с водой, предварительно добавив в неё, на выбор, небольшое количество соды, лимонный сок, лимонную кислоту или уксус. Грейте пять минут. Влага осядет на стенках, размягчит засохшие остатки, вы легко сможете удалить их мягкой губкой. Не злоупотребляйте этим способом — кислота может постепенно разрушить эмаль, придётся сдать микроволновку в утиль раньше срока. Поэтому — только для экстренных случаев! Всегда выключайте перед ручной чисткой прибор из сети.
Инструкция и ещё раз инструкция!
Некоторые инструкции по эксплуатации занимают в коробке больше места, чем сам прибор, и читать их довольно утомительно. Но осваивать бытовую технику методом научного тыка — тоже не лучший вариант, можно поломать или пострадать. Поэтому не пренебрегайте полезным документом, ведь каждая модель в чём-то уникальна. Тем более к каждой микроволновке прилагается табличка с указанным временем размораживания и приготовления распространённых продуктов, рецепты быстрых и полезных блюд, которые можно приготовить именно в вашей печке. А также коды ошибок, разблокировки (если вы не помните, как разблокировать защиту от детей). Если по какой-то причине у вас нет этой замечательной книжечки, можете бесплатно скачать в интернете. Вам могут пригодиться ссылки на ресурсы https://mnogo-dok.ru, http://verttrev.ru/inst/.
Правила использования, универсальные для всех брендов:
- Не включайте открытую или пустую микроволновку.
- Не ставьте внутрь металлические предметы, посуду с золотистым ободком.
- Не разогревайте яйца!
- Продукты с плотной оболочкой (колбасные изделия, фрукты, овощи), прокалывайте в нескольких местах.
- Не разогревайте детское (взрослое) питание с закрытой крышкой, консервы, соки в вакуумной упаковке.
- Накрывайте разогреваемое блюдо специальным пластиковым колпаком.
- Надевайте рукавицы-прихватки, перед тем как доставать разогретую еду.
- Не сушите в микроволновке домашних питомцев. Поверьте на слово — даже не пытайтесь.
- Не пользуйтесь неисправным устройством. Если есть внешние или внутренние повреждения, искры, подозрительные звуки, непредсказуемое поведение — в охапку и в ремонт! Или мастера на дом. Не эксплуатировать, пока официально не устранена причина.
Первое использование — как включить?
Нажмите кнопку Cook, Start (это может быть и сенсорная панель Samsung или LG). У некоторых старых моделей достаточно повернуть циферблат таймера, установить время, чтобы запустить процесс.
Источник: 270076.ru
12 лет назад Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) вынесла официальный вердикт: «Микроволновые волны не оказывают вредное воздействие на пищу и здоровье человека». Единственная оговорка касается людей с сердечными стимуляторами, которые крайне чувствительны к любым помехам. Поэтому отказаться от использования микроволновой печи ВОЗ советует только тем, кто вынужден носить кардиостимулятор.
Но шли годы, а сомневающихся во вреде микроволновки меньше не становилось. Находились те, кто утверждал, что покупка СВЧ-печи = покупке билета в онкологический центр. Но до сих пор нет ни одного научного исследования, которое могло бы подтвердить эту теорию.
Для тех, кто еще не решил — верить страшилкам или нет, — хотим напомнить:
Микроволновая энергия, циркулирующая во включенной микроволновке, не несет никакого вреда человеку и никак не влияет на живые организмы, так как не выходит за пределы прибора, а экранируется и уходит обратно.
Излучение микроволновой печи может быть негативным, только в том случае, если в самом приборе есть какие-то неисправности. Например, нарушена герметичность корпуса. В остальном, польза или вред этого кухонного гаджета определяется исключительно правильностью его эксплуатации.
Если вы будете придерживаться нижеуказанных правил, исправная микроволновая печь будет безопасна для вашей семьи, домашних любимцев и даже растений:
- Никогда не включайте пустую печь! В противном случае возможен выход из строя магнетрона — основной детали микроволновки. Лучше всегда оставляйте внутри прибора стакан с водой, при случайном включении, вода без проблем поглотит микроволновую энергию.
- Никогда не разогревайте пищу в герметично закрытом контейнере, иначе он может взорваться при нагревании. Также нежелательно класть в микроволновку продукты в полиэтиленовой обертке: во время нагрева она выделяет вредные вещества, которые попадают в разогреваемую пищу, а потом и в организм человека.
- Приобретя микроволновую печь, в первую очередь изучите инструкцию по эксплуатации и правила безопасного использования. И хорошо бы, чтобы прибор был давно зарекомендовавшего себя на рынке бренда.
- Не используйте в СВЧ-печи металлическую посуду, либо посуду с металлическими вставками. Для микроволновок хорошо подходят термостойкое стекло, стеклокерамика, керамика, фарфор, специальный пищевой пластик.
Вот и все. Согласитесь, не самые сложные правила? А про излучение забудьте — всё это страшилки. Бойтесь лучше всяких непроверенных лайфхаков из интернета. Их сейчас столько развелось! Мы выбрали самые популярные советы из интернета и решили их протестировать наглядно. Правду ли пишут все эти советчики или наобум?:
Подпишитесь на наш канал❤️ Мы знаем всё про домашнюю технику!
Источник: zen.yandex.ru
Что такое микроволны
Многие владельцы СВЧ-печек не в курсе их принципа действия и не знают, каким образом в них подогревается и размораживается еда. Впрочем, из самого названия понятно, что основное «действующее лицо» — микроволны.
Это электромагнитное излучение сверхвысокой частоты — 2,4 ГГц. Из физики многие помнят: когда вещество нагревают, его молекулы ускоряются — сначала те, что ближе к теплу, а затем они делятся энергией с другими, дальними молекулами.
Если положить замороженный продукт на сковородку, снаружи он будет теплый, а внутри ледяной. В СВЧ-печах все наоборот. Здесь действуют волны, проникающие внутрь. Доставая из своей «умной» печки Samsung или LG подогретый пирог, вы убедитесь: внутри он горячий, на поверхности теплый.
Микроволна — короткая электромагнитная радиоволна, частота которой практически совпадает с частотой излучения мобильных телефонов. Именно поэтому вблизи СВЧ-печей плохо работает мобильная связь.
Купили СВЧ-печь — что делать
Если вы только знакомитесь с устройством микроволновки, вам нужна инструкция, которая обязательно идет в комплектации. А как иначе узнать о предназначении кнопок и о функциях приобретенной техники? Разве что опытным путем — но на это уйдет масса времени, и можно ненароком что-нибудь повредить.
Первое, что волнует людей, купивших микроволновую печь, — как включить ее? При первом использовании действуйте так:
- Поставьте прибор на стол, полку или на другое ровное место.
- Включайте аппарат, всунув вилку в электророзетку.
- Теперь запустите прибор. В разных моделях включение может осуществляться по-разному:
— кнопкой «Старт» или «Cook»;
— поворотом таймера — после установки времени печка включается.
Если печь исправна, после включения она заработает.
Зачем нужен таймер
Таймер в некоторых моделях играет роль включателя, но главное его предназначение — регулирование времени приготовления. С его помощью можно установить, сколько будет готовиться блюдо.
Таймеры бывают разные. Время может выставляться поворотом циферблата, пока не засветится набираемое пользователем значение. Также его можно задать набором цифр, используя клавиатуру. Чтобы выбрать оптимальное время, посмотрите информацию на упаковке или в рецепте.
Основные ошибки пользователей
Самая главная ошибка — игнорирование инструкции. Не вникнув в суть работы устройства, легко спровоцировать его поломку.
Важно понять: микроволны действуют только на молекулы Н2О. Поэтому готовить в СВЧ-печи можно лишь продукты, содержащие воду. При разогреве продуктов с малым ее содержанием рядом нужно ставить емкость с жидкостью.
Если не вращается подставка, блюдо равномерно не разогреется — с одного боку сгорит, с другого будет сырым. Это не относится только к инверторным моделям, в них вращающегося поддона нет.
Важно помнить: прервать заданный процесс готовки нельзя, специи добавляйте до старта или уже после завершения.
Как продлить жизнь микроволновки
Пользуясь микроволновой печью по правилам, можно заметно продлить ее жизнь. Хорошая печка способна служить без неисправностей целую пятилетку и даже больше. Если печь исправна:
- она работает тихо;
- нет искрения в камере;
- нет запахов;
- плотно закрывается дверца.
Важно! Помните, поломки печи опасны и для ее владельца. При наличии неисправностей немедленно отвезите СВЧ в сервисный центр.
Длительность эксплуатации зависит от соблюдения правил пользования: используйте специальную посуду и готовьте, учитывая рекомендации разработчиков.
Чтобы первое пользование не принесло разочарований, важно выполнять советы производителей. Запрещается:
- включать прибор при пустой камере;
- включать прибор, если вес еды меньше 50 г;
- использовать посуду из металла;
- превышать разумное время готовки — появляется риск возгорания;
- с усилием протирать защитный экран — пластину из слюды (она расположена в камере, обычно на боковой стене);
- включать при наличии очевидных дефектов: треснутое стекло, неплотно закрытая дверца и т.д.;
- греть или варить яйца;
- загружать в камеру плотно укупоренные контейнеры и банки с продуктами.
Полезные советы
- Прежде чем запустить гриль, поставьте внутрь чашку воды.
- Плотно закрывайте дверцу.
- Собираясь разогреть продукты в шкурке или вакуумной упаковке, перед включением печки проткните их острым предметом в нескольких местах.
- Чтобы камера была чистой, а вам не пришлось отмывать ее всякий раз после готовки, закрывайте блюдо специальной крышкой. Из-за брызг жира и остатков пищи может раньше времени прийти в негодность слюдяной защитный экран.
- Не оставляйте прибор без присмотра.
- Не беритесь за посуду непосредственно после отключения прибора — получите паровой ожог.
- Отмывайте печь от остатков пищи мягкими губками.
Среднестатистический срок работы СВЧ-печек — пять лет. Исполняя рекомендации производителей, можно увеличить его вдвое.
Как выбрать посуду
Специфика микроволновок — запрет на использование металлической посуды. Также нельзя ставить в камеру емкости, легко плавящиеся или сильно нагревающиеся. Лучше использовать спецпосуду, на которой написано:
- for microware oven;
- microware oven safe;
- suitable for microware;
- судки для микроволновок.
Все перечисленные надписи обозначают: эту посуду можно ставить в СВЧ-печки.
Неспециальную посуду, прежде чем поставить в печку, лучше проверить. Поставьте внутрь стакан воды, рядом — посуду, которую хотите протестировать. Включите аппарат — нужно увеличить мощность до максимума. Если по истечении минуты объект не нагреется, можете использовать его для готовки.
Внимание! Лучше покупайте круглую посуду: в углах скапливается много тепла, и тарелка может немного обгореть.
Куда поставить микроволновку
Месторасположение СВЧ-печи определяет ее возможности. К примеру, если водрузить печь на холодильник, ее можно будет использовать исключительно для разогрева.
При установке нового устройства следует учитывать такие нюансы:
- Нельзя заслонять вентиляцию.
- Запрещается ставить вблизи техники, излучающей радиоволны — могут появиться сбои в работе.
- В любой инструкции также сказано, что ее нельзя располагать вблизи источника тепла.
- Поставить печку на другую бытовую технику можно, но нужно предварительно убедиться, что вибрации от микроволновки не вредят ей.
Читайте обзор «Можно ли поставить микроволновку на холодильник».
- Поверхность для установки прибора должна быть как можно ровнее и тверже.
При переносе СВЧ-печки учтите: передняя часть тяжелей, чем задняя. Нужно правильно взять ее в руки, чтобы не выронить и не разбить.
На что влияет мощность
Правильное пользование невозможно без знаний, связанных с мощностью прибора. От ее величины зависит скорость выполнения операций и возможности устройства.
- 1,4 кВт — хватит для размягчения масла или мороженого, поднятия дрожжевого теста.
- 1,4-2,8 кВт — можно разморозить и растопить продукты.
- 2,8-4,2 кВт — хватает для выпечки.
- Для хорошего разогрева потребуется мощность не менее 4,4-5,6 кВт.
На максимальной мощности можно вскипятить воду или приготовить еду, потратив минимум времени.
Прежде чем задавать программу действий, ознакомьтесь с особенностями приготовления продукта. Возможно, его нужно предварительно разморозить и только потом готовить.
Правила ухода
СВЧ-печи экономят время своих владельцев, но требуют регулярного внимания. Чистота камеры — важное условие корректного функционирования техники. Своевременный уход предотвратит появление запахов и жировых загрязнений на стенках камеры и на слюдяном экране.
Придерживайтесь таких правил:
- Перед уборкой обязательно отключите прибор от сети.
- Чтобы качественно промыть камеру, достаньте съемные детали.
- Внутренние детали нужно промыть теплым мыльным раствором. Подождать высыхания.
- Воду лучше не использовать, чтобы не попала внутрь устройства, пользоваться нужно влажной губкой.
- Запрещено чистить печку металлическими щетками — можно повредить покрытие.
- Запрещается применять щелочные и хлорсодержащие средства.
При обнаружении загрязнений, которые нельзя отмыть или достать тряпкой, включите пылесос. Используйте тонкую насадку. Таким способом можно также чистить вентиляционные отверстия.
Если вы купили Samsung
Согласно статистике, 20% семей пользуется микроволновками корейского бренда. Для всех СВЧ-печек правила ухода и эксплуатации практически одинаковы.
Печки «Самсунг» могут отличаться друг от друга панелью управления. В цифровых моделях управление происходит с помощью кнопок, в аналоговых — посредством ручного управления. Второй вариант проще и дешевле, и, кроме того, исключает системные ошибки. В сенсорных моделях включено много дополнительных функций, например, самоочистка.
При установке печек «Самсунг» следует помнить: нужно выдерживать не менее 20 см расстояния до любых других предметов.
Осторожно с блокировкой!
Те, кто поленился прочитать инструкцию, часто сталкиваются с проблемой блокировки. Большинство современных моделей оснащены полезной функцией — защита от детей. Однако, случается, что она становится препятствием и для владельцев, которые не могут разблокировать микроволновку.
Процедура разблокировки описана в каждой инструкции. Так, например, чтобы снять блок в Samsung CE1110R, нужно одновременно нажать кнопки «СВЧ», «Гриль» и «Конвекция».
Источник: cosmo-frost.ru