Солнечный вегетарий иванова

Пожалуй, что в современной агрокультуре нет более модного и прогрессивного способа выращивания растений в закрытых оранжереях, чем земледелие в гелиотеплицах. Причин тому несколько – это и экономия на энергоносителях, и 100%-ая экологичность метода, и повышенный спрос на продукцию органического земледелия в экономически развитых странах мира. Обычно мы восхищаемся разработками канадских и голландских гелио-агрономов. Но, к сожалению, мало кто помнит и знает, что самый эффективный вегетарий современности был разработан еще в начале 50-х годов прошлого века преподавателем  физики из Киева А.В.Ивановым. Поэтому именно Солнечный Вегетарий Иванова (так  вот уже 45 лет официально называется эта чудо-теплица) стал объектом нашего сегодняшнего исследования.

Содержание

Обыкновенное чудо по-киевски с экзотическими возможностями ↑

По сути, вегетарий Иванова разрушает все стереотипы, связанные с выращиванием теплолюбивых огородных культур и садовых деревьев в традиционных теплицах. Вот лишь основные отличия.

• При дневной температуре окружающей среды до -10° по Цельсию для получения урожая в вегетарии не требуется дополнительного отопления. Температура внутри правильно построенного сооружения будет держаться на уровне от + 18 до +21°С. А при ночных морозах до -15°С, температура в теплице не опускается ниже +12 °С.
• Благодаря оригинальной системе циркуляции воздуха растения не нуждаются в проветривании. Мало того, проветривание может сильно понизить урожайность, так как при вентиляции «атмосфера» теплицы теряет необходимые для  растений углекислый газ, азот  и влажность.
• Растения, выращиваемые в вегетарии Иванова, не требуют частого  дополнительного полива.

Согласитесь, с первого взгляда, все это выглядит не очень правдоподобно. Тем не менее,  все это – чистейшая правда. Секрет чуда – в оригинальной конструкции этой теплицы, придуманной незаурядным изобретателем.

Комментарии садовода-историка

В  первой половине 60-х годов Александр Васильевич Иванов выращивал в вегетарии площадью 17 м² под Киевом лимоны, мандарины и ананасы. Сохранились свидетельства, что с двух восьмилетних лимонных деревьев он снимал урожай  в среднем по 100 килограммов  плодов в год. А урожайность помидоров и огурцов достигала 44 килограммов с  1 м². Для сравнения – в Израиле, в стране, где 80% всего земледелия происходит «под пленкой», урожайность 35-40 килограмм с квадратного метра была достигнута только в 21 веке благодаря очень высоким технологиям.

Вегетарий Иванова: особенности конструкции ↑

Расхожее выражение «все гениальное просто» подходит к данному сооружению как нельзя лучше. Внешне строение выглядит следующим образом.

• Прямоугольная теплица с плоской крышей располагается строго с севера на юг под уклоном в 15 -20 градусов.
• Крыша и три стены вегетария (боковые и южная торцевая) покрыты светопрозрачным материалом. В идеале это сотовый поликарбонат.
• Северная стена должна обязательно быть капитальной. Для достижения максимального эффекта северная стена красится в белый цвет или покрывается зеркальной фольгой. По задумке автора, северная сторона вегетария должна примыкать к дому, однако, при желании, вегетарий  можно построить отдельно.
• Грядки внутри теплицы располагаются террасами, нисходящими от севера к югу. Между грядами обустраиваются проходы. Для надежности, грядки укрепляют бордюрами из кирпича, досок или оцинкованного металла.

Такое необычное расположение теплицы неслучайно.
о одна из гениальных находок автора проекта. Опытные тепличники знают: при низком солнцестоянии (осень, зима, ранняя весна) в обычную теплицу проникает не более 30% полезной солнечной энергии. Причина – в отражении солнечного потока от крыши и стен прямостоящей конструкции. При наклонном расположении теплицы солнечные лучи «падают» на ее поверхность практически перпендикулярно. Эффект отражения резко уменьшается, а вместе с ним уменьшаются и энергопотери. Согласно данным исследований, проведенных группой ученых – последователей А.В. Иванова, солнечный обогрев вегетария по сравнению с обыкновенной теплицей арочного типа повышается в дневное время в 4-5 раз, а в утреннее и вечернее (а также зимой) – более чем в 20 раз (!).

Комментарии дачника-архивариуса
В советское время изобретение Иванова не осталось незамеченным. В 1961 году по заданию Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук была создана комиссия по изучению «домика солнечной вегетации». В этом же году, согласно приказу Министерства сельского хозяйства УССР, специалисты киевского НИИ картофелеводства и овощеводства построили первый опытный вегетарий. В 1964-м на базе совхоза «Киевский виноградарский» прошли первые «промышленные» испытания солнечного вегетария. По сравнению с традиционной 2-скатной теплицей, экономический эффект от возделывания овощных культур в вегетарии был выше в три раза. Активные работы по внедрению метода А. В Иванова продолжались вплоть до смерти изобретателя в 1971 году. Впоследствии, из-за халатности чиновников об изобретении «забыли» на целых 17 лет.

Теплица нового поколения для прогрессивных тепличников ↑

В традиционных «зимних» теплицах, для создания оптимальной внутренней температуры используются хорошо знакомые нам  технические системы отопления. В вегетарии в роли отопительного прибора выступают Солнце и почва. И сейчас мы расскажем вам, как это работает. Под плодородный слой почвы (глубина 30-35см.) закладывается специальная система труб. Трубы должны быть проложены вдоль всей телицы на расстоянии 50-60 см. друг от друга. Изначально для этого использовались асбестоцементные трубы. Сегодня удобнее пользоваться трубами из ПВХ. Главное условие – трубы должны быть тонкостенными.

Схема закладки трубы:

• слой керамзита (для вывода водяного конденсата);
• перфорированная труба;
• слой грунта.

Отверстия в трубе просверливаются по всей ее донной части (d 6-8 мм.) на расстоянии 15 сантиметров друг от друга. Нижние окончания труб выводятся на поверхность почвы (рисунок) и закрываются мелкоячеистыми решетками (или сеткой) – защитой от попадания внутрь земли органического мусора. В данной системе эти «окна» служат воздухозаборниками.

Сверху трубы соединены между собою поперечным отрезком (коллектором). От него, вверх, идет вертикальная труба, проложенная в капитальной стенке и выходящая на крышу, через регулировочную камеру. Эта камера располагается на высоте 150 сантиметров от поверхности почвы. Она оборудована электровентилятором и специальными заглушками сверху и снизу. С помощью вентилятора обеспечивается циркуляция воздуха в вегетарии. В «зимнем режиме» верхняя заглушка остается перекрытой. Летом она открывается и тем самым спасает растения от перегрева.

Принцип работы системы воздухообмена солнечного вегетария ↑

• В течение светового дня, солнце прогревает почву до 30-32°С. Работающий вентилятор, нагнетает воздух в трубы. Проходя по трубам, воздух охлаждается и возвращается в теплицу. Таким образом, поддерживается температурный баланс. При этом углекислый газ, главная «пища» растений из теплицы не удаляется.
• Проходя через подземные трубы, воздушная влага конденсируется на стенках труб и через дренажные отверстия возвращается обратно в почву. Слой керамзита позволяет воде распространяться по всей длине грядок. Так достигается параллельный эффект – автономное капельное орошение почвы. Поэтому даже самые влаголюбивые экзотические тропические культуры, выращиваемые в вегетарии Иванова, требуют минимального количества дополнительных  поливов.

Комментарии опытного агротехнолога
Для получения эффективных урожаев, концентрация CO2 на 1 гектар посадок должна составлять 300 кг. На открытом грунте в верхнем, метровом слое воздуха находится всего 2% нужного количества углекислоты. Остальное «добирается» из органических удобрений. В вегетарии Иванова баланс СО2 находится на оптимальном уровне. Благодаря этому, созревание культур происходит в среднем на месяц раньше, чем в обычных теплицах.

Солнечный вегетарий своими руками:  недорого и эффективно ↑

Для тех, кто проникся солнечной идеей Александра Васильевича Иванова, мы предлагаем пошаговую инструкцию устройства вегетария на приусадебном участке.

• Шаг №1: выбираем место, заливаем фундамент и готовим почву

Для вегетария подойдет южный или юго-восточный склон, примыкающий к вашей даче или к любой капитальной хозпостройке, удобно расположенной на вашем участке. Крутизна склона  – в зависимости от географической широты. В Подмосковье, достаточно спроектировать уклон 25-30 градусов. В северных регионах  – этот угол увеличивается до 40 градусов. В качестве фундамента, мы рекомендуем выбрать монолитный ленточный. При заливке, не забудьте об анкерах для крепления каркаса. Плодородный слой почвы для солнечного био-вегетария готовим заранее. Для этого можно использовать торф или перегной.

• Шаг №2: прокладываем трубы и формируем грядки

Для системы закрытой циркуляции воздуха используем водопроводные ПВХ-трубы диаметром 100 мм. Перфорацию делаем только на нижней части труб. Шаг между отверстиями – 15-20 см.Толщина слоя керамзита 20 см. Грядки располагаем ступеньками с севера на юг по нисходящей. Высота бордюров грядок – на ваше усмотрение.

• Шаг №3: изготавливаем каркас и производим монтаж вегетария

Каркас удобнее всего сделать из профильной стальной оцинкованной трубы 40х25 мм. В качестве покрытия используем сотовый поликарбонат. Свойства этого материала прекрасно сочетаются с технологией солнечного выращивания растений. Внутреннее помещение вегетария должно быть максимально герметичным. Поэтому, стыки и места крепления листов ПК обязательно обрабатываем силиконовым герметиком. На крыше сооружения обязательно прокладываем водоотводные каналы и стоки. Кроме того, необходимо продумать, как вы будете убирать с крыши снег зимой. Монтаж сооружения проводим в теплое время года. Это даст возможность почве хорошо прогреется еще до наступления холодов.

Вот, собственно и все на сегодня. Теперь вам остается только дождаться своего первого рекордного урожая. Дерзайте!

Источник: teplicnik.ru

Этап I. Проектирование солнечного вегетария

Задняя стена в вегетарии традиционно делается капитальной, с зеркальным отражающим материалом. Благодаря чему до 95% тепловой и световой энергии будет снова возвращаться к растениям – вот в чем секрет! В этом плане даже проводились исследования, что в средней полосе России при наклоне почвы вегетария солнечные лучи в зимнее время года поглощаются на 32% больше – а это, бесспорно, более солидный урожай.

Эта стена может быть по совместительству глухой стеной дома, или же просто зашита досками. Она всегда северная. Утеплить ее можно обычным пенопластом – главное только хорошо защитить его от мышей. Закрывается он, в свою очередь, фольгированным утеплителем, который можно хорошо прикрепить строительным степлером. Размеры солнечного вегетария определяются индивидуально – в зависимости от запланированного бюджета и возможностей участка для строительства.

Этап II. Размещение и фундамент

Размещать солнечный вегетарий, созданный и проверенный еще 60 лет назад гением-изобретателем Ивановым, нужно на естественный или созданный искусственно склон от 15˚ до 35˚, скат которого обращен на юг или слегка на юго-восток. Пол в традиционном вегетарие должен быть параллельным крыше – и оба находиться под наклоном в до 15 до 35˚. Но сегодня все чаще строят вегетарий Иванова с горизонтальным полом, но наклоненной крышей – и урожай все равно радует, как ни странно.

Итак, от теории перейдем к практике – площадку необходимо тщательно выровнять, и можно начинать строить фундамент. Наиболее оптимальный вариант – буронабивной. Для этого нужно пробурить 14 ям глубиной до метра и с диаметром около 20 см. Ямы заливаем бетоном и даем ему время на застывание. К слову, сами углубления можно даже сделать обычным буром для зимней рыбалки. Только во время сверления нужно подливать немного воды – чтобы грунт сам налипал на бур. В таком случае на каждую из таких ям уйдет не более 15 минут.

В готовые ямы нужно вставить свернутый в рулон рубероид и заранее подготовленную арматуру, которую потом привариваем к металлическому каркасу вегетария.

Этап III. Строительство каркаса

Сам солнечный вегетарий Иванова может быть из самого разного материала – опыт строительства показывает, что со всеми функциями отлично справляются и недорогие конструкции, и особо прочный металл. Вот только дерево не всегда себя чувствует хорошо в такой экосистеме – ее влажность намного больше, чем в обычных теплицах. А так идеальна для строительства вегетария – профилированная труба с параметрами 20х20 и 40х40 см. И вот какие понадобятся для работы инструменты: шуруповерты, пила для металла и болгарки.

Изготавливая своими руками солнечный вегетарий, каркас варить лучше и легче прямо на земле – из двух частей, 4 м и 6 м. После этого его уже можно привязать к столбам и соединять. Тут же удобно делать и стропильную систему, чтобы потом ее устанавливать по одной детали. Сваренный каркас обязательно нужно напоследок покрасить специальной краской от ржавчины – ведь климат в вегетарие будет влажный.

Этап IV. Покрытие поликарбонатом

Современный опыт строительства солнечного вегетария говорит о том, что в качестве его покрытия лучше все-таки использовать качественный сотовый поликарбонат – для стен достаточно будет 4 мм, а крышу лучше постелить листами 6 мм толщиной.

Чтобы избежать потом сквозняка в вегетарии, внутри теплицы под коньком место примыкания поликарбоната к самой стене нужно заделать утеплителем для труб. Низ вегетария необходимо прошить профлистом на специальные заклепки к каркасу.

Этап V. Разбивка грядок

Ширину проходов в вегетарие стандартно делают 65 см. Всего наиболее удобно разбивать три грядки – и поднимать их на 60 см в высоту. Для чего изготовляются отдельные каркасы – из металлической трубы, со стенками из древесины или шифера.

Этап VI. Установка дверей, форточек и системы обогрева грядок

Далее уже изготавливаем и ставим дверь, делаем полку для бочек с водой и прочие мелочи.

Остается только продумать систему вентиляции и полива. Хорошим аккумулятором тепла для такой теплицы будет вода в бочках, оставленная на ночь. Весь день она будет накапливать тепло, а ночью – его отдавать. Таким образом, температурные скачки между временем суток будут значительно сглажены. Но согреть вода не согреет – для этого нужна куда более серьезная система, о которой пойдет речь дальше.

Сердце солнечного вегетария – это замкнутый цикл воздухообмена и тепла. Для этого на глубину до полуметра в почву закладываются трубы – на расстоянии 60 см друг от друга. Их нижние концы выведены над землей, верхние – подведены под крышу теплицы. А на самих трубах оборудованы вытяжные вентиляторы, которые работают круглосуточно. Днем воздух охлаждается в почве, а ночью в аккумулировавшей за день тепло земле нагревают и попадают в вегетарий. Все очень просто: в жару такая вентиляция спасает растения от губительного перегрева, а холодными ночами согревает. Корни самих растений благодаря всему этому постоянно находятся в благоприятной среде, и вся влага в вегетарии сохраняется, как и углекислый газ. Поливать так много уже не нужно – влажность сохраняется высокая, листья мало испаряют воду – и плоды значительно увеличиваются в размерах.

Яркий тому пример удачный эксперимент самого автора-создателя солнечного вегетария: с двух восьмилетних растений всего на 17 квадратных метрах он собрал 216 кг лимонов! И при современных подсчетах в вегетарии продукции выходит втрое больше, чем в обычной теплице, хотя при этом себестоимость плодов получается втрое меньше. Ведь неспроста цитируют ученого Тимирязева, который был уверен, что предел плодородия определяется не сколько количеством удобрений и полива, сколько световой энергией. А потому солнечный вегетарий – самая настоящая гелиотехнология!

А плодоносят растения в вегетарии почти на месяц раньше, ничем не отличаясь от тех же овощей, что выращены под открытым небом ни по вкусу, ни по наличию полезных микроэлементов. Чудо техники, да и только!

Источник: vasha-teplitsa.ru

Ещё в начале 50-х киевский учитель физики, Александр Васильевич Иванов, создал свой первый вегетарий. В конце 60-х ему удалось получить патент. За это время вегетарий был изучен, автор получил тьму наград, власти Украины поддержали инициативу – в основном на словах. В 
1971 г. А.В. Иванова не стало. В 1988 г.  В 1996 г. В Киеве малым тиражом вышла необычная соавторская книга: А.А. Иванько, А.П. Калиниченко, Н.А. Шмат, «Солнечный вегетарий».  Это опыт работы вегетариев, с подробными описаниями устройства и работы, чертежами строительства и проектами. Мой добрый знакомый, Олег Янчевский, любезно передал мне экземпляр этой книги. Главное из неё и привожу. Один из соавторов книги, Александр Александрович Иванько, любезно разрешил использовать рисунки из этой книги. Правда, сам он сейчас вегетериями не занимается.
Традиционная теплица имеет три главных проблемы. 1. При низком стоянии солнца (весна, осень, зима, утро и вечер), ввиду сильного отражения под острыми углами, в теплицу проникает всего 20-30% солнечной энергии. 2. Огромные потери тепла через покрытие и невозможность запасти его внутри теплицы приводят к огромным скачкам температуры дня и ночи.  3. Прямая вентиляция, необходимая летом, уносит весь углекислый газ (главное питание растений!), часть азота и всю влагу, испарённую листьями – отсюда постоянная нужда в поливах и удобрениях. 
Вегетарий решает сразу все эти проблемы.
Проблема 1. Строится вегетарий на склоне в 15-20°, естественном или насыпном, скатом на юг или юго-восток (рисунок). При размере 4 на 5 м это вполне реально. Кровля делается плоской – стекло, а лучше сотовый поликарбонат – вот где он действительно незаменим! Результат: солнце падает перпендикулярно, и отражения – почти ноль. По данным авторов, в сравнении с обычными арочными теплицами, приход энергии солнца повышается в 4-5 раз, а утром, вечером и зимой – в 18-21 раз.  
Но и это не всё. Задняя стенка – капитальная. Собственно, это стена дома или подсобки. Она побелена, а в идеале – оклеена зеркальной плёнкой. При низком солнце она – отражатель, почти удваивающий попадание лучей на почву. 
Сам наклон на 15° на широте Киева увеличивает зимнее поглощение лучей на 32%. Плюс плоская кровля и экран. Чем ниже солнце, тем сильнее эффект. При стоянии солнца под углом 20°  поглощается вдвое  больше энергии, при 10° — втрое, при 5° — вчетверо. Уклон теплицы в 25° увеличивает поглощение низкого солнца соответственно в 2,5-4-6 раз.
Проблемы 2 и 3 решаются одним изящнейшим изобретением – замкнутым циклом воздухо- и теплообмена. 
Под почвой, на глубине 30-35 см, через 55-60 см друг от друга, вдоль всей теплицы лежат пластиковые (асбоцементные) трубы (рисунки). Нижние их концы выведены на поверхность и прикрыты от мусора сеточкой. Верхние (северные) концы соединены в один поперечный коллектор. Из коллектора идёт вертикальная труба — стояк, проложенный в капитальной стене. Она выходит на крышу, но не напрямую, а сквозь регулировочную камеру. Камера открывается в теплицу примерно на высоте 1,5 м. Снизу и сверху она ограничена заслонками, а выход в теплицу – вентиляторный.  Если летом притенять кровлю глиной или мелом, бытовой вытяжной вентилятор мощностью 15-20 Вт нормально обслуживает две трубы диаметром 70-100 мм. Если труб больше, делаются дополнительные стояки с вентиляторами.
В солнечный день, даже зимой, когда наружи -10°С, внутри вегетария — +30-35°С. Верхняя заслонка камеры закрыта. Вентилятор засасывает воздух в трубы и гонит его снизу вверх (рисунок). Воздух отдаёт тепло почве. Остывший воздух вдувается обратно в теплицу – и снова греется. За день почва прогревается до 30° и выше – ВСЯ ПОЧВА становится аккумулятором тепла. Его запасается столько, что хватает почти на всю ночь.  Ночью вентилятор продолжает работать, подавая тепло уже из почвы в воздух.
Несколько читателей подметили: не лучше ли направить поток наоборот – засасывать горячий воздух сверху и качать вниз, через почву? Это кажется более логичным. Но факт: это потребует резкого увеличения мощности вентиляторов и расхода энергии. Тут надо пробовать.
В последние два десятка лет эта система широко используется в Европе, особенно в Скандинавии. Там тёплый воздух закачивают и в почву, и в каменный пол, и в коллекторы внутри бассейнов, и даже в стены прилежащих комнат. 
Таким образом, без всякого отопления, при дневном морозе  -10° и ночном  -15°С, в вегетарии держится температура: днём —  +18°, ночью —  +12°С.  
Главное – хорошая герметизация покрытия. Для сравнения, в обычной теплице в это же время: с 9 до 20.00 — выше 10°С, с 12 до 16.00 – выше 30°С, а ночью, с 23.00 до 7.00 – около нуля и ниже. Без системы автоматического регулирования нормальная температура в теплице держится лишь четверть времени суток!
На случай сильных морозов в камеру вставляется простой калорифер, и в теплицу задувается тёплый воздух. На любой форс-мажор хватает калорифера мощностью в 1,0-1.2 КВт. Но таких ночей бывает немного, да и лучше зимой выращивать зелень, не требующую подогрева.
Весной и даже нежарким летом тот же вентилятор в том же режиме спасает теплицу от перегрева. В почве запасается уже не тепло, а прохлада. Днём греется и отдаёт свою прохладу остывшая за ночь почва, а ночью – прохладный воздух. 
А ведь нагрев почвы – самый мощный ускоритель развития растений. При температуре почвы 32°С томаты и огурцы дают вдвое больший урожай на месяц раньше, а баклажаны – вчетверо больший урожай!
И всё же, при наступлении долгой летней жары приходится отводить лишнее тепло наружу. Тогда закрывается нижняя заслонка камеры, а верхняя – открывается. Меняется и направление продува: вентилятор начинает просто гнать горячий воздух из теплицы наружу. Но при этом теряется СО2 и влага. Посему нужно как можно меньше пользоваться вентиляцией. Лучше на время жары накинуть сверху маскировочную сетку или самоделку из верёвок с пришитыми кусками полотна. Очень эффективно опрыскать теплицу раствором обычной  глины. Поглощается как раз столько, сколько нужно – около 50% излучения.
Видимо, проблему поддержания температуры нужно решать комплексно. Летом мощность вентиляторов должна явно увеличиваться. В режиме наружной вентиляции вентилятор всё равно будет удалять из теплицы влагу и СО2, и тратить на это электричество неразумно. Поэтому, скорее всего, стоит всё же предусмотреть форточки с умными открывалками. Вентиляторы включаются автоматически через датчики температуры, на крыше — притеняющая сетка, и потери от вентиляции минимальны. 
Проблема 3. При открытой вентиляции, несмотря на уход и поливы, урожай снижается в 2-4 раза ниже возможного – то есть получаемого в вегетарии. Почему? Тут два главных момента. 
Первое: углекислый газ. На его истинную роль недавно открыл мне глаза учёный из Уфы О.В. Тарханов.  Вот полевые цифры. Для создания нормального урожая овощей на гектаре требуется до 300 кг СО2, а метровом слое воздуха – всего 6 кг СО2.  Всего 2%! Как же растут растения? Почти весь нужный углекислый газ даёт гниющая органика. И чем его больше, тем выше урожай. Именно замкнутый цикл воздухообмена накапливает в вегетарии уникальную массу СО2, которая и раскрывает весь продуктивный потенциал растений. 
Второе: почвенная и воздушная влага. 
Поверхностный полив, даже если он капельный, имеет массу недостатков: большие потери с испарением, охлаждение почвы, поверхностное развитие корней, влияние на физику и химию почвы. Система почвенных труб – готовая система «атмосферной ирригации». Это собиратель конденсата!  Проходя по прохладным трубам, тёплый воздух отдаёт массу воды – она выпадает в виде конденсата на стенках труб. А трубы дырчатые: по всей своей «донной» части, через каждые 15-20 см, пробиты отверстиями шириной в карандаш. Чтобы вода успевала просочиться, трубы уложены на небольшой слой керамзита или щебня
Весь день, а летом – всю первую половину дня, вода, испаренная листьями и почвой, принудительно возвращается в подпочвенную систему, а там струйками стекает в отверстия. Тёплой водой увлажняется  тёплая почва вокруг труб. Здесь, в тёплой влажной глубине, и благоденствуют корни. Внешний полив практически не нужен. Вода абсолютно свободна от жёстких солей, но обогащена аммиаком разлагающейся органики. Органно-минеральные удобрения вносятся заранее, при подготовке почвы, и работают постепенно. На случай нехватки влаги смонтирован капельный полив. Он подключается только при открытой вентиляции.
Побочный эффект: воздух в теплице постоянно влажный. Это ещё один важный фактор продуктивности. Влажность воздуха  сильно уменьшает испарение через листья, и растения, разгруженные от ненужной работы, ещё в полтора раза увеличивают синтез биомассы!
Как уже сказано, вентилятор связан с простыми датчиками температуры, и автоматически отключается, если температурный режим в теплице близок к норме – когда температура воздуха и подземных труб выровнялась.

Для вегетария можно использовать любой склон, от восточного до юго-западного, и даже вершину гряды. Грядки в вегетарии устраиваются узкие – террасами. Растения развиваются огромные, под самую кровлю, и нужны достаточно широкие проходы. Под крышей, над грядками, есть брусы для подвязки растений. 
Вегетарий – капитальное, долговременное сооружение. Это часть жилого дома, часть образа жизни хозяев. Это не просто теплица, а образец гелиотехнологии – новой технологии рационального использования Солнца. Когда-то я мечтал о доме с пристроенной капитальной теплицей. Теперь я знаю, как её надо делать!
В начале 60-х А.В. Иванов выращивал в вегетарии лимоны, мандарины и ананасы. С 17 кв.м. вегетария – с двух 8-летних деревьев – он снял 193 кг лимонов, а на следующий год – 216 кг. Это – не считая тут же собранных ананасов. Удельная стоимость вегетария была меньше 15 долларов за квадратный метр.
В 1963-м на 22 кв.м. примитивного вегетария были выращены 110 кустов томатов из очень плохой рассады. Урожай составил 269 кг крупных плодов – по 12,5 кг с куста. Затем тут же выросли 110 хризантем. Не потратив ни рубля на отопление, Иванов сдал продукции на 600 долларов. Удельная стоимость того вегетария была около 3 долларов за кв. метр.
1964 г., сравнительный опыт с двускатной теплицей. Томаты в вегетарии созрели на 43 дня раньше – за 92 дня. Продукции с той же  площади в вегетарии собрано втрое больше, а себестоимость её – втрое ниже. Труда ушло вдвое меньше, а плёнки на укрытие – в 2,4 раза меньше.
Даже без системы принудительного аккумулирования тепла в почве эффект вегетария поражает специалистов. 21 апреля 1992 г. в примитивном вегетарии посеяли томаты. 17 мая они были уже высотой 10 см, 7 июня – 40 см и с десятком соцветий,  21 июня – с полусотней соцветия и 6 спелыми плодами, и до конца июля несли по 50-60 соцветий и 35-45 плодов. 
В среднем, соцветия в вегетарии появляются на месяц раньше, чем в теплицах, а зрелые плоды – на полтора. При морозах меньше -10°С никакой энергии, кроме солнечной, не требуется. Расходы на эксплуатацию и поддержание микроклимата – в 60-90 раз меньше, чем в обычных теплицах. Несмотря на капитальное строительство, окупается вегетарий уже за первый год. Себестоимость урожая в вегетарии более, чем в 10 раз меньше, а продукция намного полезнее для здоровья, чем в примышленной теплице.
Александр Васильевич мечтал, что вегетарий будет при каждом доме, и мы приручим Солнце, и перестанем нуждаться в топливе и покупных овощах. Этого тогда не произошло. Власти не поддержали, стекло и металл были дороги, а денег было немного. Теперь – другой расклад. Власти роли не играют, денег у многих достаточно, есть пустые стены больших домов, и есть сотовый поликарбонат! Ну что, неужели слабо нам, братцы, дорасти до вегетария?!

Источник: kurdyumov.ru

Солнечный вегетарий — огородное чудо теплица

Солнечная теплица Иванова обладает массой преимуществ, а расходы на её эксплуатацию ниже среднего, поэтому она широко используется разными группами населения:

• Любителями вкусных и безопасных продуктов;
• Дачниками;
• Представителям малого, среднего и крупного бизнеса, специализирующимся на выращивании зелени, овощей, фруктов.

Теплица экологически безопасна и обладает высоким коэффициентом окупаемости. В качестве источника тепла используется солнце. В теплице присутствует практически полностью независимая среда, самостоятельная, искусственная экосистема.

В чём преимущество теплицы Иванова?

Солнечная теплица обладает следующими преимуществами:

• Конструкция теплицы позволяет удерживать температуру и влажность воздуха, необходимые для выращивания растений;
• Подходит для выращивания однолетних и многолетних культур;
• Обеспечивается высокий уровень урожайности.

В Европе и других странах часто выращивают растения в цветочных горшках, даже деревья. Благодаря этому их можно на зиму в теплицу ставить, летом из неё выносить. Это интересная идея, позитивный опыт смены стереотипа. Воплотить её в жизнь наверняка захочется, если есть обычная теплица. А вот если установлен вегетарий Иванова, её реализовать на практике можно исключительно любопытства ради. Потребности особой в этом не будет.

Характеристики вегетария:

• Всегда оптимальный, стабильный уровень влажности воздуха, без дополнительных усилий со стороны владельца участка;
• Отсутствие резких перепадов температуры из-за обилия солнечных лучей круглый год;
• Высокое содержание CO2, что нужно для растений, безопасное для человека при этом.

Данные особенности делают теплицу Иванова вариантом более перспективным, нежели стандартные.

Отличительные особенности

Вегетарий Иванова строится в определённой части участка — с южной стороны либо юго-западной, юго-восточной. Это важное условие, которое на первый взгляд не всегда можно выполнить. Так только кажется. Одна из стен теплицы, северная должна быть обязательно кирпичной или бетонной. И на небольшом участке по площади вегетарий поместится, если совместить её со стеной дома. Это не будет считаться ошибкой, микроклимат внутри теплицы останется по-прежнему стабильным.

Крыша должна быть плоской, односкатной, располагаться под наклоном для удобства очистки от снега в зимний период, оптимального распределения солнечного света. Угол наклона должен составлять от 15 до 40 градусов. Конструкция получится необычной, красивой. Эстетика участка обогатится.

В качестве материала используется сотовый поликарбонат или классическое стекло. Для крыши нужны листы с большей толщиной. Строение это капитальное. Нужно возводить каркас — металлический или из древесины. Создаётся фундамент. Стоимость возведения стандартной теплицы из сотового поликарбоната может быть чуть ниже в итоге, проще с этим материалом работать. Как долго конструкция будет выдерживать нагрузку ветра, дождя, снега — вот в чём вопрос. Разница в смете невелика, если разобраться, учитывать показатели надёжности, долговечности. Выращивать же овощи, фрукты, зелень в теплице Иванова будет проще.

Воздухообмен в теплице зимой

Для накопления CO2, усиления фотосинтеза, улучшения теплообмена, теплицу тщательно герметизируют. В ней не должно быть форточек, только двери. Создаётся специальная система воздухообмена, соответствующая потребностям в полной мере. В частности, необходимо проложить трубы под грядками от северной стены к южной. Их выводят за пределы вегетария, поднимают на высоту 20-30 см над уровнем почвы с южной стороны. Дополняют шибером — специальным элементом для воздуховодов. Закрывают мелкой сеткой, чтобы снизить риск попадания пыли, сора. В северной части все трубы объединяют, выводят одну на крышу вегетария. Устанавливают шибер, размещаю здесь вентилятор. Зимой оставляют открытой только верхнюю трубу, нижние закрывают. Таким образом обеспечивается оптимальный прогрев и воздухообмен.

Система полива солнечного вегетария

Система полива может быть любой. Автоматическая стоит чуть дороже, поэтому часто выбирается стандартный вариант. Вложив средства в систему полива нового образца, сожалеть не придётся. Рискнуть, потратиться, возможно, пришло время. Конечно, лейку, ведро, шланг ещё рано выбрасывать: обстоятельства могут заставить по старинке вручную все растения поливать. Напор воды порой не радует, автоматическая система полива тоже ломается. Когда же она исправно функционирует, появляется время для отдыха, выполнения других важных дел.

На видео солнечный вегетарий — как правильно сделать отопление в теплице своими руками:

Нет причин сидеть дома зимой, всё лето поводить на даче, отказываться от мечты о вкусных, экологически чистых продуктах круглый год, выращенных своими руками, от идеи открытия бизнеса. Вегетарий Иванова — это самодостаточная экосистема, созданная для того, чтобы в жизни было больше комфорта.

Источник: web-selo.ru

Содержание

Обыкновенное чудо по-киевски с экзотическими возможностями ↑

По сути, вегетарий Иванова разрушает все стереотипы, связанные с выращиванием теплолюбивых огородных культур и садовых деревьев в традиционных теплицах. Вот лишь основные отличия.

• При дневной температуре окружающей среды до -10° по Цельсию для получения урожая в вегетарии не требуется дополнительного отопления. Температура внутри правильно построенного сооружения будет держаться на уровне от + 18 до +21°С. А при ночных морозах до -15°С, температура в теплице не опускается ниже +12 °С.
• Благодаря оригинальной системе циркуляции воздуха растения не нуждаются в проветривании. Мало того, проветривание может сильно понизить урожайность, так как при вентиляции «атмосфера» теплицы теряет необходимые для  растений углекислый газ, азот  и влажность.
• Растения, выращиваемые в вегетарии Иванова, не требуют частого  дополнительного полива.

Согласитесь, с первого взгляда, все это выглядит не очень правдоподобно. Тем не менее,  все это – чистейшая правда. Секрет чуда – в оригинальной конструкции этой теплицы, придуманной незаурядным изобретателем.

Комментарии садовода-историка

В  первой половине 60-х годов Александр Васильевич Иванов выращивал в вегетарии площадью 17 м² под Киевом лимоны, мандарины и ананасы. Сохранились свидетельства, что с двух восьмилетних лимонных деревьев он снимал урожай  в среднем по 100 килограммов  плодов в год. А урожайность помидоров и огурцов достигала 44 килограммов с  1 м². Для сравнения – в Израиле, в стране, где 80% всего земледелия происходит «под пленкой», урожайность 35-40 килограмм с квадратного метра была достигнута только в 21 веке благодаря очень высоким технологиям.

Вегетарий Иванова: особенности конструкции ↑

Расхожее выражение «все гениальное просто» подходит к данному сооружению как нельзя лучше. Внешне строение выглядит следующим образом.

• Прямоугольная теплица с плоской крышей располагается строго с севера на юг под уклоном в 15 -20 градусов.
• Крыша и три стены вегетария (боковые и южная торцевая) покрыты светопрозрачным материалом. В идеале это сотовый поликарбонат.
• Северная стена должна обязательно быть капитальной. Для достижения максимального эффекта северная стена красится в белый цвет или покрывается зеркальной фольгой. По задумке автора, северная сторона вегетария должна примыкать к дому, однако, при желании, вегетарий  можно построить отдельно.
• Грядки внутри теплицы располагаются террасами, нисходящими от севера к югу. Между грядами обустраиваются проходы. Для надежности, грядки укрепляют бордюрами из кирпича, досок или оцинкованного металла.

Такое необычное расположение теплицы неслучайно. Это одна из гениальных находок автора проекта. Опытные тепличники знают: при низком солнцестоянии (осень, зима, ранняя весна) в обычную теплицу проникает не более 30% полезной солнечной энергии. Причина – в отражении солнечного потока от крыши и стен прямостоящей конструкции. При наклонном расположении теплицы солнечные лучи «падают» на ее поверхность практически перпендикулярно. Эффект отражения резко уменьшается, а вместе с ним уменьшаются и энергопотери. Согласно данным исследований, проведенных группой ученых – последователей А.В. Иванова, солнечный обогрев вегетария по сравнению с обыкновенной теплицей арочного типа повышается в дневное время в 4-5 раз, а в утреннее и вечернее (а также зимой) – более чем в 20 раз (!).

Комментарии дачника-архивариуса
В советское время изобретение Иванова не осталось незамеченным. В 1961 году по заданию Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук была создана комиссия по изучению «домика солнечной вегетации». В этом же году, согласно приказу Министерства сельского хозяйства УССР, специалисты киевского НИИ картофелеводства и овощеводства построили первый опытный вегетарий. В 1964-м на базе совхоза «Киевский виноградарский» прошли первые «промышленные» испытания солнечного вегетария. По сравнению с традиционной 2-скатной теплицей, экономический эффект от возделывания овощных культур в вегетарии был выше в три раза. Активные работы по внедрению метода А. В Иванова продолжались вплоть до смерти изобретателя в 1971 году. Впоследствии, из-за халатности чиновников об изобретении «забыли» на целых 17 лет.

Теплица нового поколения для прогрессивных тепличников ↑

В традиционных «зимних» теплицах, для создания оптимальной внутренней температуры используются хорошо знакомые нам  технические системы отопления. В вегетарии в роли отопительного прибора выступают Солнце и почва. И сейчас мы расскажем вам, как это работает. Под плодородный слой почвы (глубина 30-35см.) закладывается специальная система труб. Трубы должны быть проложены вдоль всей телицы на расстоянии 50-60 см. друг от друга. Изначально для этого использовались асбестоцементные трубы. Сегодня удобнее пользоваться трубами из ПВХ. Главное условие – трубы должны быть тонкостенными.

Схема закладки трубы:

• слой керамзита (для вывода водяного конденсата);
• перфорированная труба;
• слой грунта.

Отверстия в трубе просверливаются по всей ее донной части (d 6-8 мм.) на расстоянии 15 сантиметров друг от друга. Нижние окончания труб выводятся на поверхность почвы (рисунок) и закрываются мелкоячеистыми решетками (или сеткой) – защитой от попадания внутрь земли органического мусора. В данной системе эти «окна» служат воздухозаборниками.

Сверху трубы соединены между собою поперечным отрезком (коллектором). От него, вверх, идет вертикальная труба, проложенная в капитальной стенке и выходящая на крышу, через регулировочную камеру. Эта камера располагается на высоте 150 сантиметров от поверхности почвы. Она оборудована электровентилятором и специальными заглушками сверху и снизу. С помощью вентилятора обеспечивается циркуляция воздуха в вегетарии. В «зимнем режиме» верхняя заглушка остается перекрытой. Летом она открывается и тем самым спасает растения от перегрева.

Принцип работы системы воздухообмена солнечного вегетария ↑

• В течение светового дня, солнце прогревает почву до 30-32°С. Работающий вентилятор, нагнетает воздух в трубы. Проходя по трубам, воздух охлаждается и возвращается в теплицу. Таким образом, поддерживается температурный баланс. При этом углекислый газ, главная «пища» растений из теплицы не удаляется.
• Проходя через подземные трубы, воздушная влага конденсируется на стенках труб и через дренажные отверстия возвращается обратно в почву. Слой керамзита позволяет воде распространяться по всей длине грядок. Так достигается параллельный эффект – автономное капельное орошение почвы. Поэтому даже самые влаголюбивые экзотические тропические культуры, выращиваемые в вегетарии Иванова, требуют минимального количества дополнительных  поливов.

Комментарии опытного агротехнолога
Для получения эффективных урожаев, концентрация CO2 на 1 гектар посадок должна составлять 300 кг. На открытом грунте в верхнем, метровом слое воздуха находится всего 2% нужного количества углекислоты. Остальное «добирается» из органических удобрений. В вегетарии Иванова баланс СО2 находится на оптимальном уровне. Благодаря этому, созревание культур происходит в среднем на месяц раньше, чем в обычных теплицах.

Солнечный вегетарий своими руками:  недорого и эффективно ↑

Для тех, кто проникся солнечной идеей Александра Васильевича Иванова, мы предлагаем пошаговую инструкцию устройства вегетария на приусадебном участке.

• Шаг №1: выбираем место, заливаем фундамент и готовим почву

Для вегетария подойдет южный или юго-восточный склон, примыкающий к вашей даче или к любой капитальной хозпостройке, удобно расположенной на вашем участке. Крутизна склона  – в зависимости от географической широты. В Подмосковье, достаточно спроектировать уклон 25-30 градусов. В северных регионах  – этот угол увеличивается до 40 градусов. В качестве фундамента, мы рекомендуем выбрать монолитный ленточный. При заливке, не забудьте об анкерах для крепления каркаса. Плодородный слой почвы для солнечного био-вегетария готовим заранее. Для этого можно использовать торф или перегной.

• Шаг №2: прокладываем трубы и формируем грядки

Для системы закрытой циркуляции воздуха используем водопроводные ПВХ-трубы диаметром 100 мм. Перфорацию делаем только на нижней части труб. Шаг между отверстиями – 15-20 см.Толщина слоя керамзита 20 см. Грядки располагаем ступеньками с севера на юг по нисходящей. Высота бордюров грядок – на ваше усмотрение.

• Шаг №3: изготавливаем каркас и производим монтаж вегетария

Каркас удобнее всего сделать из профильной стальной оцинкованной трубы 40х25 мм. В качестве покрытия используем сотовый поликарбонат. Свойства этого материала прекрасно сочетаются с технологией солнечного выращивания растений. Внутреннее помещение вегетария должно быть максимально герметичным. Поэтому, стыки и места крепления листов ПК обязательно обрабатываем силиконовым герметиком. На крыше сооружения обязательно прокладываем водоотводные каналы и стоки. Кроме того, необходимо продумать, как вы будете убирать с крыши снег зимой. Монтаж сооружения проводим в теплое время года. Это даст возможность почве хорошо прогреется еще до наступления холодов.

Вот, собственно и все на сегодня. Теперь вам остается только дождаться своего первого рекордного урожая. Дерзайте!

Источник: teplicnik.ru