Технологічна карта вирощування кавуна

Соковиті солодкі кавуни завжди асоціюються з літом і сонцем. Тріск смугастої шкірки під вістрям ножа, характерний аромат і тане, свіжа м’якоть. Що може бути краще, ніж, забувши на час про справи, насолодитися скибочкою стиглої ягоди. Сьогодні побалувати себе кавуном можна практично в будь-який час року. У супермаркетах завжди є ці гігантські ягоди, правда, вирощені на іншому краю світу або в теплиці.

Самий смачний кавун той, що наситився силою сонця і ріс не під плівкою, а на грядці.

Багато городників задаються питанням, як виростити кавуни на дачі? На нинішній день всі умови для цього є. Завдяки появі ранніх сортів і гібридів розбити власну баштан і отримати урожай кавунів можуть навіть жителі Нечорнозем’я. Як же виростити кавуни у відкритому грунті? Якого догляду потребує культура, і коли можна прибирати перші плоди?

Підготовка кавунових насіння до посіву

З усіх баштанних культур кавуни мають найбільш важко всхожими насінням. Щоб сходи були дружніми і сильними, спочатку насіння занурюють у солону воду. Це дозволить виявити і видалити сходження, легкі екземпляри, а ті, що важчі і занурилися на дно, використовувати для посіву.

Однак цього недостатньо. Незадовго до посадки насіння прогрівають протягом 3-4 годин при температурі до 55 °C або на тиждень залишають на сонці, щоб таким способом знезаразити посівний матеріал. Потім на добу насіння замочують в теплій воді, що прискорить пророщування і додасть паросткам додаткові сили.

Посадка арбузов насінням

У Черноземье і південних районах, де кавуни вирощують на дачних ділянках і промислових баштанах, культуру можна висаджувати у відкритий грунт насінням.

Найкращий час для цього настає, коли грунт на глибині 10 см прогрівається до 12-15 °C. Для піщаних та інших типів легких пухких грунтів глибина загортання насіння кавуна дорівнює 4-8 сантиметрам, якщо грунт важкий, щільний, правильніше заглиблювати насіння не більше ніж на 4-6 см. І чим дрібніше насіння, тим дрібніше робляться і борозенки для їх посадки.

Баштанні культури, особливо в період дозрівання, вимагають хорошого харчування, яке забезпечується за рахунок основної кореневої системи і невеликих коренів, що утворюються на окремих огудині. Тому при вирощуванні арбузов у відкритому грунті під посадку відводять досить велику площу, розмір якої залежить від типу грунту, так і від сорту, а також від передбачуваного навантаження на рослину.

• Якщо кавуни висівають рядами, між кущами залишають проміжки від 0,7 до 1,5 метрів. Міжряддя в цьому випадку має бути не менше півтора метрів.
• При використанні квадратної схеми посадки між рослинами закладають дистанцію від 0,7 до 2,1 метрів.

Головне, щоб у міру зростання посадки не виявилися надмірно загущеними, і всім завязавшимся ягодам вистачало світла, вологи і харчування.

Розсадний спосіб вирощування кавуна

В умовах середньої смуги, наприклад, в нечорноземних областях, а також при холодної затяжної весни у південних регіонах вирощувати кавуни у відкритому грунті можна через розсаду. Від моменту посіву до пересадки молодих рослин в грунт зазвичай проходить від 25 до 35 діб. Найзручніше для посіву використовувати торф’яні горщики діаметром близько 10 см, які наповнюють сумішшю з рівної кількості:

• перегною;
• дернової землі;
• торфу.

У вологий грунт насіння заглиблюють на 3-4 сантиметри, після чого горщечки до появи сходів залишають під плівкою при температурі не нижче 20-25 °C, лише в нічні години температурний фон може знижуватися до 18 °C.

Коли над рівнем грунту здадуться паростки, розсаду переносять в більш прохолодне приміщення. При температурі близько 17-18 °C розсаді кавуна має пробути від 3 до 4 діб, що дозволить отримати міцні паростки і не допустити їх витягування. У подальшому температуру близько 22-25 °C на денні години знову повертають.

Регулярні поливи проводять теплою водою, намагаючись не потрапляти на листові пластини. Через тиждень після прокльовування паростків розсаду під коріння підгодовують містить азот і фосфор добривом.

Оскільки баштанні – це тепло – і світлолюбні культури, для молодих рослин кавуна вибирають добре освітлені теплі приміщення або теплиці, але за тиждень до потрапляння розсади у відкритий грунт її необхідно піддати загартовуванню. Для цього розсадні ящики виставляють на відкрите повітря спочатку на 2-4 години, потім час поступово збільшують. У перших числах червня або в кінці травня розсаду кавуна висаджують на грядки.

Вибір ділянки і грунту для вирощування кавуна на дачі

Для отримання від вирощуваного на дачі кавуна хорошого урожаю важливо, щоб ділянка, призначена для посадки:

• був добре освітлений;
• закритий від холодних вітрів;
• забезпечував рослини належним харчуванням.

Кращий грунт для баштанних культур – легка, родюча і пухка. Оптимально, якщо на дачних грядках піщаний і супіщаний грунт, ще з осені збагачений перегноєм або інший, добре перепрілої органікою.

Кращими попередниками для арбузов вважаються бобові культури, хрестоцвіті, включаючи капусту, редьку, а також картоплю і томати.

Перед тим як вирощувати кавуни у відкритому грунті, слід подбати про підготовку гряд і удобренні грунту. На метр грядки навесні вносять:

• 24-35 грамів сульфату амонію;
• 40-45 грам суперфосфату;
• 15-25 грамів калійних добрив.

У попередньо зволожені лунки, розташовані з інтервалом 1-1,5 метра висаджують по 1-2 рослини або занурюють по одному торф’яному стаканчику з таким розрахунком, щоб над рівнем грунту залишалися сім’ядольні листки. Після посадки грядку мульчують піском, а рослини вкривають від сонця. Аналогічним чином поступають при появі сходів, якщо кавуни у відкритому грунті вирощуються з насіння.

В першу тиждень, поки йде процес акліматизації, кавуни поливають теплою водою.

Особливості поливу і підгодівлі арбузов

Неможливо виростити на дачі кавун, не забезпечивши рослині належного поливу і підгодівлі. Без води складно говорити про соковитості солодких ягід, але і перестаратися тут не потрібно, інакше не досягти такої улюбленої всіма цукрових м’якоті. До появи квітів кавуни поливають помірно, а коли на огудині з’являється зав’язь – більш щедро.

На дачній ділянці для арбузов зручно використовувати системи крапельного поливу, за допомогою якого можна проводити і регулярні підгодівлі рослин.

Вирощуючи на дачі кавуни, потрібно пам’ятати, що культура любить рідкісні, але рясні поливи, які вкрай необхідні в жаркий час року, в умовах дефіциту природного вологи. Комфортний рівень вологості ґрунту для кавунів становить 85%. На піщаному грунті, погано утримуючих вологу, грядки поливають частіше, а на чорноземі і глинистих грунтах – рідше. Коли ж ягоди наллються, і починається їх дозрівання, поливи проводять рідше, а потім і зовсім припиняють.

Графік підживлень вирощуваних на дачі арбузов включає три процедури, в ході кожної з яких на рослина має припадати приблизно по 2 літра рідких добрив. Через тиждень після висадки в грунт кавуни поливають розчином з 10 л води:

• 40-50 грам суперфосфату;
• 30-35 грамів сульфату амонію;
• 15-20 грам солей калію.

Коли на рослинах починається активний ріст пагонів, кавуни повинні отримати другу підгодівлю з удвічі меншою концентрацією фосфорних і калійних добрив. З початком формування зав’язей проводять ще одну підживлення, вносячи під ростуть на дачі кавуни розчин на основі:

• 20-25 грамів сульфату амонію;
• 10 грам суперфосфату;
• 35 грам калійних солей.

Внесення живильної суміші проводять у заздалегідь влаштовані на відстані 15-20 см від кущів борозни.

Зниження частки азотних добрив пов’язано з можливістю накопичення нітратів у м’якоті ягід. Також ця міра підштовхне рослини не до набору зеленої маси, а до дозрівання.

Догляд за вирощуваними на дачі кавунами

Догляд за що ростуть у відкритому грунті кавунами полягає:

• в регулярному розпушуванні грунту під рослинами;
• в поливі і підгодівлі баштанних культур;
• у видаленні бур’янів;
• у боротьбі з шкідниками і хворобами рослин;
• у захисті батогів і зав’язі від заморожування.

Грунт під рослинами розпушують на глибину до 7 см не тільки після посадки, але і після поливів і дощів, поки батоги і листя не закриють простору між окремими кущами.

Щоб захистити зав’язі і втечі від вітру, батоги корисно закріпити на ґрунті за допомогою дротових шпильок або присипавши ділянки стебла вологим грунтом.

Якщо на ділянці, де ростуть кавуни, є ризик застою вологи або недостатньо світла для рослин споруджують шпалери і при початку росту пагонів переводять пагони з ґрунту на міцні вертикальні опори. Цей прийом корисний, якщо на дачі для вирощування кавунів традиційним баштанним способом недостатньо місця. По мірі зростання пагони розподіляють по шпалері або розкладають на грунті так, щоб одна батіг не затінювали іншу.

Якщо кавун на дачі вирощують на шпалері, рекомендують залишати тільки одну основну батіг, на якій після цвітіння в залежності від сорту і клімату має розпочатися від 3 до 6 плодів. Інші пагони прищипують на ранніх стадіях зростання, а потім, коли зав’язі досягнуть розміру пятирублевой монети, видаляють верхівку плодоносного стебла.

При вирощуванні арбузов на відкритому грунті баштанним способом, всі пагони прищипують після 3-6 зав’язі, видаляють стебла, що з’являються з пазух листя і жіночі квітки.

Цікаво, що обрізані бічні батоги можна укоренити і також отримати з них, нехай пізній і невеликий, але якісний урожай.

Якщо на ділянці, де ростуть кавуни, є загроза настання заморозків, рослин, забезпечують захист з допомогою картону або спеціального укривного матеріалу.

Коли збирати кавуни?

Достигаючі помідори легко розпізнати за зміненою забарвленням. З огірками і кабачками – головне, не затриматися зі збором, щоб овочі не втратами соковитість і корисні властивості. А коли збирати кавуни, як відрізнити стиглу ягоду від тієї, що ще повинна погріти боки на сонці?

Самі скоростиглі сорти кавунів в центральній частині Росії можуть дати врожай тільки до середини серпня. При цьому масового збору врожаю на дачній ділянці не проводять, крім випадків, коли ягодам на баштані загрожують заморозки. Поки триває теплий сезон, з батогів зрізають самі спілі кавуни:

• з глянцевою щільною корою;
• з глухим, чутому при постукуванні звуком;
• з гладкою, без властивих зеленої зав’язі волосків плодоніжкою;
• з сухим приквітками і вусами біля основи листків.

Всі ці ознаки стиглості потрібно розглядати в сукупності і тільки тоді збирати кавуни, інакше не виключено, що розрізана ягода виявиться незрілою.

Однак коли кавуни використовуються для зберігання або транспортування, краще брати ягоди за кілька днів до повного дозрівання. Такі кавуни, перебуваючи в сухому теплому приміщенні, можуть дозріти, не втративши ні корисних властивостей, ні смаку і аромату. А ось для отримання насіння підходять тільки кавуни, зібрані в повністю стиглому стані.

Источник: vidpoviday.com

Висаджування гарбузів

Розібравшись з грунтом, можна приступати до посадки насіння. Робити це краще всього в кінці травня, коли погода стала досить теплою. За добу до передбачуваного дня посадки замочіть насіння в гарячій воді. Протримаєте їх там 10 хвилин, вийміть і залиште під вологою тканиною.

Якщо посівочний матеріал хороший, то насіння повинні прорости вже через добу. Можливо, доведеться почекати трохи довше.

Безпосередньо перед садінням вирийте невеликі ямки глибиною 5 см. Залиште між ними відстань приблизно в 0,5 м, щоб рослини не заважали одне одному із-за своїх великих розмірів. Пророслі насіння покладіть в ямки і засипте землею. Добре полийте і чекайте перших сходів.

Догляд

Доглядати за кавунами у відкритому у відкритому грунті не складніше, ніж садити їхнє насіння. Як же це правильно зробити?

1. На перших порах накривайте паростки плівкою. Це забезпечить високі температури у вашому імпровізованому парнику, а, значить, прискорить дозрівання сходів.
2. Не забувайте періодично поливати кавуни – робити це потрібно в середньому раз в тиждень, але це також залежить від вашого клімату.
3. Раз в три тижні підгодовуйте рослини мінеральними речовинами. При бажанні ви можете замінити дані компоненти аміачною селітрою або іншими препаратами. Перший раз процедуру підживлення варто зробити через тиждень після висадки у відкритий грунт.
4. Під час росту на кущах можуть утворитися зайві зав’язі, що призведе до повільного дозріванню плодів. Щоб цього уникнути, залишайте на кущі не більше 5 великих зав’язей.
5. Під кінець сезону кущі можуть сильно розростатися, і щоб вони не зігнулися під власною вагою, підвязуйте їх до вертикальних стійок.

Так як садити кавуни у відкритий грунт насінням досить легко, при дотриманні всіх правил можете бути впевнені, що ваш урожай порадує вас смачними плодами.

Источник: riara.com.ua

Як обрати найкращий сорт кавунів для посадки

Перед тим, як почати саджати будь-яку культуру, і кавун в тому числі, необхідно вибрати сорт. На ринку представлено дуже багато всіляких варіантів з різними красивими картинками на упаковці, що ускладнює процес вибору для новачків. Досвідченіших городників ця проблема не стосується, оскільки у них вже є кілька улюблених сортів, які вони вирощують з року в рік. Що ж тоді обрати для першого досвіду? Ось кілька досить популярних і хороших сортів:

• Вогник
• Вікторія
• Астраханський
• Ультраранній

Чому саме вони? Все просто. Урожайність у всіх на досить високому рівні, плоди можуть досягати у вазі більше трьох кілограмів, хоча найчастіше 2,5-3, а загальний термін дозрівання не перевищує 80 днів.

В цілому, можна вибрати будь-який інший сорт, але бажано, щоб його період дозрівання був не більше 90 днів, інакше кавунів можна просто не дочекатися. Крім перерахованих вище, можете також звернути увагу на ці сорти:

• Попелюшка
• Бархан
• Бонт
• Сибіряк
• Шуга Бейбі

Вони, як і попередні, теж відносяться до ранніх видів і мають дуже хорошу врожайність. Термін дозрівання у деяких з них варіюється від 60 до 70 днів, а маса окремих плодів може досягати до 10-11 кг, так що, майте на увазі.

І ще одна невелика порада. Якщо вирощування кавунів буде проходити у відкритому грунті, то обов’язково зверніть увагу на характеристики сорту і на температурні умови – вони повинні відповідати вашому регіону. Для власників парників і теплиць, дані умови необов’язкові. Переходимо до наступного етапу – підготовки насіння для посадки.

Підготовка насіння кавунів до посадки

Тепер, коли ви обрали підходящий і цікавий сорт, його можна посадити, але перед цим насіння обов’язково слід підготувати. Для цього можна скористатися хорошим і перевіреним способом – замочуванням в розчині марганцю. Насамперед, загорніть насіння в ганчірочку і помістіть в термос з гарячою водою (50-55 градусів) на 2 години.

Після цього насіння слід витягти і помістити вже в слабкий розчин марганцю, хвилин на 25-30. Для кращого ефекту, в розчин можна додати 10-15 гр. деревного попелу. Після закінчення часу, насіння витягується і ретельно промивається під проточною водою. Потім їх знову загортають в трохи вологу ганчірку і кладуть на підвіконня до того моменту, поки воно не проросте. На цьому підготовка закінчується і можна приступати до вирощування кавунів.

Посадка кавунів у відкритий ґрунт

Як правило, висадку насіння проводять приблизно в середині весни, в 20-х числах квітня, але можна і трохи раніше, числа так 15-го. Як ємності для посадки, можна використовувати все, що завгодно: горщики з торфу, пластикові стаканчики, секційні теплички або просто осередки, невеликі скриньки і т.д.

Потім, ємності необхідно наповнити землею. Можна скористатися вже готовими сумішами, спеціально призначеними для баштанних культур або ж універсальними. Після наповнення горщиків, грунт обов’язково потрібно полити калійним добривом (калимаг, сульфат калію і т.д.) і додати туди деревного попелу. Як тільки все буде готово, можна приступати до висадки.

У горщиках робляться невеликі поглиблення на 2,5-3 см, в які кладуть одне-два пророщених зерна. Потім їх присипають землею і прибирають на південе або південно-східне підвіконня. Пам’ятайте, що температура в приміщенні повинна бути високою, не менше 20-23 градусів. Саме при таких температурних умовах кавуни почуваються комфортно і правильно розвиваються. В цілому, перших сходів варто очікувати вже протягом перших 7 днів.

Ще один важливий момент – це підживлення розсади. До моменту висадки в теплицю, їх необхідно провести двічі. Перший раз через 14 днів з моменту посадки, другий – на 21-25 день. Добрива найкраще використовувати мінеральні, так як там є все необхідне для правильного росту баштанних культур. Проводити пересадку з горщиків в теплицю можна тоді, коли на росточку буде хоча б 4-5 листочка. Як правило, цей момент настає приблизно через 30-35 днів з моменту посіву.

Як правильно висаджувати розсаду кавунів в теплицю

Висаджувати кавуни в теплицю можна лише тоді, коли на вулиці температура буде не менше 22-25 градусів тепла. Зазвичай, цей час випадає на середину травня. Але, в тому випадку, якщо у вас теплиця має опалення, то посадити можна трохи раніше. Отже, перш за все, необхідно підготувати грядку під кавуни. Підготовка полягає в тому, щоб зробити лунки, удобрити і полити землю.

Лунки необхідно робити не надто глибокі, сантиметрів 8-12 максимум. Відстань між ними має бути не менше 45-50 см. Також, замість лунок можна зробити традиційні рядочки, тільки загребти землю слід на одну сторону, щоб потім було зручніше засипати. Рядки, як правило, роблять не більше 50 см, проміжки між ними складають 40-45 см, ну а відстань між кавунами – 45-50. Тут кожен вибирає те, що йому зручніше, але як показує практика, лунки використовуються набагато частіше.

Далі, як тільки всі лунки будуть готові, в них необхідно насипати суміш з перегною (компосту) і деревної золи, а зверху додати трохи азотного добрива. Потім ямочки необхідно заповнити водою і дати їй увібратися, після чого можна буде приступати до посадки.

Якщо у вас розсада була в торф’яних горщиках, то садити можна прямо в них, тому що в землі торф розпадеться і послужить добривом. Якщо ж були використані звичайні стаканчики або горщики, то паростки необхідно обережно витягнути разом з землею. При цьому намагайтеся не пошкодити кореневу систему, якщо вона сильно розрослася.

Витягнуті саджанці, поміщаються в підготовлену лунку і присипаються з країв грунтом. Врахуйте, що землю навколо посаджених кавунів утрамбовувати не варто. Просто помістіть саджанці в лунку і присипте навколо землею. Згодом, з  першими поливами, «зайвий» грунт сам просяде до потрібного рівня. В принципі, на цьому посадка закінчується і можна розповісти про подальший догляд.

Особливості догляду за кавунами і динями в теплиці

Дуже важливо протягом усього періоду підтримувати в теплиці високий рівень вологості повітря, не менше 70-75%. Крім цього, заздалегідь подбайте про сітку, на яку потрібно буде пускати батоги. Вона повинна бути в міру міцною, бо в подальшому їй доведеться тримати немаленьку вагу. Що стосується догляду в перші дні після висадки кавунів, то особливо нічого робити не потрібно. Періодично провітрюйте тепличку, даючи можливість надходити свіжому повітрю. Робити це можна по-різному: десь відкриваються кватирки, якщо вони передбачені конструкцією, а десь просто піднімається плівка. Особливо важливо провітрювати теплицю в сильну спеку, щоб через високу вологість не утворилися різні грибкові хвороби.

Полив кавунів у відкритому грунті

Кавуни люблять воду, але, тим не менш, поливати їх слід не дуже часто. У період активного росту поливати потрібно приблизно 1 раз на тиждень, не більше, але при цьому вельми рясно. З появою перших квіточок кількість поливів збільшують до двох разів, і такий режим триває аж до появи перших зав’язей. Щоб плоди формувалися правильно і не перенасичувалися вологою, поливи роблять більш рідко, а за 3-4 тижні до дозрівання і зовсім припиняють їх повністю. Важливо пам’ятати одне, що занадто часті перезволоження нічого доброго не принесуть, крім можливого загнивання коренів. Орієнтуватися можна по листю. Якщо воно стало злегка млявим, то саме час зробити полив.

Вирощування кавунів – формуємо кущ

Ще один важливий момент при вирощуванні кавунів і динь – це формування. Насамперед видаляють верхівку (точку росту), як у огірків. Знайти її легко, досить відрахувати перші сім листочків. Далі для вирощування кавунів йдуть двома шляхами: або залишають лише однин центральний батіг з одним плодом, або два–три. Різниця полягає в тому, що там, де буде тільки 1 кавун, плід вийде великим, а там де 2-3 батоги, урожай буде трохи меншим і термін дозрівання трохи збільшитися.

У будь-якому випадку, на кожному батогу повинен бути лише один кавун, найбільш правильної форми і найбільший серед всіх інших. Для того, щоб його обрати, потрібно дочекатися моменту, коли плоди доростуть до розміру сливи. Решту зав’язі доведеться видалити, а якщо ви вирішите залишити лише один батіг, то і всі бічні пагони також.

Підв’язка кущів кавунів і динь

Коли будуть сформовані всі кущики, необхідно виконати підв’язку плодів. Робиться це легко. Кавунчик кладуть в сіточку, верхню частину затягують і прив’язують до шпалери. Таким чином, можна не переживати, що зрілий плід обірветься і впаде на землю.

Підживлення при вирощуванні кавунів

Підживлення можна виконувати з кожним поливом, але не більше 5 разів за сезон. Кращим варіантом буде суміш з азотних, фосфорних і калійних добрив, по 1 чайній ложці кожного на один кущ. Додатково можна підсипати по 1 ст. ложці попелу або будь-якого мінерального добрива.

Збір врожаю кавунів

Визначити стиглість кавуна або дині можна за станом хвостика. Якщо він сухий, то сміливо можна зривати. Визначити зрілість можна і по звуку – для цього просто поплескайте по кавуну. У стиглого плода звук завжди буде дзвінким. Знаючи, як вирощувати кавуни і дині в теплиці на дачі, ви зможете виростити соковиті і стиглі плоди.

Источник: www.fermerstvo.org.ua

Кращі сорти кавунів

кавун — баштанної плід, що вимагає особливих умов при посадці і вирощуванні. Для того, щоб урожай був об’ємним і якісним, необхідно вибрати сорт, що підходить для посадки саме у відкритому грунті.

При його виборі звертаємо увагу на тривалість дозрівання культури. Важлива стійкість кавунів до атмосферних проявів, а також властивості самих плодів (їх розмір, органолептичні властивості).

Оптимальні сорти для відкритого грунту

• Мелітопольський: Відноситься до групи середньопізніх культур, плоди у формі еліпса, середня маса — 5 кг;
• вогник — ранньостиглий сорт, круглі плоди, вага — 2,5 кг;
• Астраханський — абсолютний рекордсмен за обсягом врожаю, плоди великі і ароматні;
• Аква Дульсе — ранньостиглий сорт, невибагливий, з товстою шкірою, забезпечує зручність транспортування.

При виборі насіння не варто звертати увагу на картинку на упаковці — дуже часто вирощені кавуни в реальності не відповідають цим фотографіям. Дивитися потрібно на опис.

Підготовка до посадки кавунів

Посадка насіння на ділянку здійснюється тільки в жарку пору. У південних регіонах (Краснодарський край, Астраханська область) ідеальний час — кінець травня і початок червня.

Кавун є теплолюбних рослиною, зниження температури до 15 градусів і нижче зменшує ймовірність отримання хорошого врожаю.

Грунт для вирощування кавунів повинна бути прогріта до 15 градусів на 0,1 м глибиною. При цьому краще, щоб ділянка перебувала в захищеному від сильного вітру, сонячному місці.

Перед посадкою необхідно проростити насіння. Для цього кожну насіння загортають у марлю, опускають на кілька годин в теплу воду (3-4 годин), після цього загортають в тканину на 2 дня.

Посадка насіння кавунів

Посадковий матеріал висаджують в грунт в горизонтальному положенні. Це дозволяє листками легше пробитися через оболонку насіння. Технологія посадки заснована на гніздовий спосіб або висадці рядами.

Для кожної рослини потрібно досить великий простір, тому відстань між лунками (їх глибина — 5 см.) Повинна становити не менше 1,5 м.

В одну лунку саджають дві-три насіння, після чого їх поливають і засипають землею. Перші сходи з’являться через 10 днів. Формування першого втечі здійснюється приблизно через 14 днів після посадки.

Технологія вирощування кавунів

Догляд за кавунами

Обробка грунту, добриво, ліквідація бур’янів і полив — класичний догляд за баштанними культурами. Розглянемо докладніше кожен з пунктів.

Як удобрювати кавуни

Через деякий час після посадки на поверхні грунту почнуть розростатися батоги. Це знак, що пора удобрити землю коров’яком або курячим послідом.

Послід відрізняється високою концентрацією, тому перед використанням його потрібно розбавити з водою в пропорції 1:20. Для гною підійде пропорція 1: 8. Одночасно, також удобрювати кавун слід суперфосфатом.Следующім етапом підгодівлі буде час утворення зав’язі. Як мінеральних добрив використовують фосфорно-калійні.

Як поливати кавуни

Кавун любить тепло, але при цьому стійкий до посухи. Тому часто поливати насіння немає необхідності, але обсяг води при цьому повинен бути великим. Перший полив роблять відразу після посадки в обсязі трьох відер води на квадратний метр.

При цвітінні кавуни поливають двічі на тиждень в тій же кількості, а при дозріванні полив припиняють.

Інші важливі нюанси

Якщо кавун вирощується в середній смузі, необхідно укрити рослина плівкою, попередньо натягнувши під неї марлю (для запобігання утворення конденсату).

У похмуру погоду необхідно торкнутися тичинками однієї квітки до пестиков інших. Це потрібно для запилення кавунів (в похмуру погоду бджолам складніше робити це). Після запилення дозрівання плодів починається вже через 3-4 тижні.

Якщо ділянка розташована в теплих і вологих регіонах, то верхівки стебел кавуна потрібно обрізати для зупинки росту пагонів. Ці маніпуляції дозволять отримати більші плоди.

Реалізація, збут кавунів

Якщо всі правила були дотримані, вже на початку липня можна збирати великий урожай. Продавати плоди потрібно відразу. Оптимальний спосіб збуту: реалізація через продавців ринків, які торгують в наметах. Це дозволить швидко збути урожай. Мінус — дешевизна.

Як варіант, можна орендувати вантажівку і торгувати кавунами самому. Важливо встановити машину в потрібному місці.

Доходи, рентабельність бізнесу

З ділянки площею 1000 кв. м. можна отримати в середньому 50 тонн кавунів. 1 кг. варто 0,2 $ (при оптовій реалізації). Прибуток становитиме 10 000 $. Віднімаємо витрати і отримуємо чистий дохід близько 9 000 $.

Ми з’ясували, кавуни у відкритому грунті.

Як виявилося, це дуже прибутковий бізнес, що дозволяє отримати одноразово велику суму грошей. Таким чином, кавун є рекордсменом вигідного сезонного.

Можливо вам також буде цікаво — .

HD відео по темі:

Источник: much-money.pp.ua

Попередники і вимоги до ґрунту  

 Кавуни віддають перевагу легким, досить прогрітим і аерованим ґрунтам з поглибленною наявністю ґрунтових вод. Високий гумус у ґрунті сильно позначається на врожайності і якості культури. Знову-таки, на піщаних ґрунтах рослина дозріває раніше на пару тижнів, ніж на чорноземі. Еталонний рН 5.5-7.0.  

 Найбільш сприятливими попередниками є трави багаторічні, злакові та бобові культури. Кавуни не бажано сіяти за овочами сімейства пасльонових або гарбузових. З метою уникнення фузаріозу та інших патогенів у ґрунті, потрібно жорстко дотримуватися овочеобороту і повертати назад кавун на одне і те ж поле через 7-8 років.

Розвиток і зав’язування плодів  

 Для формування рослин вихідною температурою є 12-15С. Ідеальний температурний режим 15-20С вночі і 25-30С вдень. Тепло понад 40С погано впливає на цвітіня. Ягоди найкраще зав’язуються при 25-35С у світлі теплі дні. Довготривалість дня не особливо діє на зав’язування, проте сприятливий період денного часу — 12-14 годин.

Підготовка ґрунту і система внесення добрив  

 Землепідготовку починають із прибирання залишків попередньої культури. Через 14 днів роблять оранку на 27-30 см углиб із внесенням добрив. Це створює досконале середовище для розвитку коренів. Навесні роблять боронування, розпушування на глибину 10-12 см, а інше виконують перед висадкою. Добрива з азотом краще вносити навесні.

 Точна доза норм добрив розраховується відносно вмісту NPK в ґрунті і потреби культури в NPK на тонну врожаю. Головним чином це стосується азоту, так як при перевищенні його доз у продукції накопичуються нітрати, стає гірший смак і лежкість. Наприклад, для отримання 40 т / га ягід кавуна потрібно: N 70 кг, P2O5 55, K2O 100, MgO 30. Під час розрахунку норм внесення добрива, потрібно брати до уваги вміст елементів у ґрунті (за лабораторними аналізами), втрати діючої речовини при змиванні і мінералізації. MgO і CaO допускається застосовувати у вигляді позакореневого підживлення або з поливною водою. Не доцільно під кавун вносити свіжий гній, так як він псує смак плодів, стримує дозрівання і зменшує стійкість до захворювань.

Догляд за рослинами  

 За період росту і розвитку рослини, ґрунт розпушують 2-3 рази на глибину 8-10 см. Перехідний, по відношенню до вологи в ґрунті, це момент від цвітіння до утворення плодів. Спочатку кавун зрошують при 5-7 листках, потім — на початку цвітіння, а третій і при потребі 4-ий — під час плодоутворення. Міра поливу 250-300 м3/га. Зволоження завершують перед збиранням, так як це погіршує якість врожаю. Якщо ґрунт з осені недостатньо удобрили, то у фазу плодоформування кавун підживлюють нітратом натрію і сірчанокислим калієм із поливом.  

 Збирають кавун після всихання плодоніжки (хвостика), вусика поруч із нею і характерному тріску кори при стисканні долонями.

Источник: semena.cc