Винный фестиваль

В этой статье собраны самые яркие европейские мероприятия, посвященные винам. Это не профессиональные выставки, а фестивали объединяющие ценителей и гурманов, а также всех тех, кто любит, чтобы отдых был не только полезным, но и вкусным ?

Фестиваль вина в Бордо — традиционный винный фестиваль, проходящий раз в два года в Бордо (Bordeaux), обычно в течение 4 дней с четверга по воскресенье в конце июня. Праздник, посвященный винам Бордо и Аквитании, впервые состоялся в 1998 году как местное событие чествования вина и его производителей, и с тех пор стал излюбленным местом гурманов. Два километра вин и деликатесов, живая музыка и салют в финале – летний фейерверк вкуса, впечатлений и новых ощущений!

Фестиваль вина в Бордо открывается, как и полагается перед большой пьянкой, приветственным словом мэра на главной городской площади Place de la Bourse. Если верить фразе «истина в вине», то набережная реки Гаронна на время фестиваля превращается в «дорогу правды».

Из павильонов, представляющих 80 апелласьонов Бордо и Аквитании, а также великих бордоских брендов, будет создана «дорога вин», проходящая по берегам Гаронны на протяжении 2-х километров. Ознакомительный маршрут, посвященный богатству и разнообразию вин региона, будет состоять из посещения 3-х павильонов, представляющих миллезимы и 8-ми павильонов вин категории АОС и негоциантов: Сент-Эмильон (Saint-Emilion), Фронсак (Fronsac), Помероль (Pomerol), Медок и Грав (Médoc & Graves), Белые Сухие и Розовые Бордо (Blancs Secs & Rosés De Bordeaux), Бордо (Bordeaux), Бордо Сюперьер (Bordeaux Supérieur), Золото Бордо (l’or De Bordeaux), Вина Аквитании (Vins D’aquitaine), Великие Марки Негоциантских Домов (Les Grandes Marques Des Maisons De Négoce), Кот Де Бордо (Côtes De Bordeaux) (вот его кстати всячески рекомендую), Кордье Местреза (Cordier Mestrezat), Жинесте (Ginestet) и Барон Де Лестак (Baron De Lestac), Малезан (Malesan), Блэссак (Blaissac).

Дегустационный купон «Le PASS Dégustations» — ключ к посещению праздника.

Этот купон «PASS», стоимостью 15 евро, состоит из 12 талонов на дегустации + талон «Dégustations» + талон-карта на бесплатный проезд на городском транспорте. Кроме того, при предъявлении «PASS» посетителю вручается бокал и специальная нагрудная сумочка для бокала, а также множество бонусов, по которым предоставляются различные дополнительные услуги, скидки и подарки. 

Фестиваль вина в Бордо «BORDEAUX FETE LE VIN» – это прекрасная возможность совершить увлекательные экскурсии, познакомиться с престижными апелласьонами, полюбоваться пейзажами, винодельческими замками и историческими памятниками Жиронды и Аквитании. Все это входит в услуги, предоставляемые по купону «PASS Vignobles».

Ежедневно от ворот на винную дорогу отбывает множество экскурсий в различные винодельческие регионы. Каждая из них посвящена своей тематике. В стоимость купона входит проезд на автобусе, сопровождение гида-переводчика, три посещения винодельческих замков или исторических памятников с дегустациями и обед. Продолжительность экскурсии примерно с 9.00 до 18.00, стоимость от 55 до 90 евро, в зависимости от места назначения и программы.

Красные бордоские вина традиционно купажированные, то есть из смеси разрешённых виноградных сортов. Классическими бордоскими сортами являются: каберне совиньон, каберне фран, мерло и пти вердо. Гораздо реже используются в купажах мальбек и карменер. В целом, на левом берегу Жиронды, в купажах превалирует каберне совиньон, а на правом же берегу больше отдают предпочтение мерло. В Бордо есть условное разделение на «правобережные» и «левобережные» вина.

Белые бордоские вина традиционно также купажированные. Для производства белых вин, в том числе и сотернов, в основном используютсовиньон блан, семийон и мускадель, реже уни блан, коломбар, мерло блан и другие.

В первую очередь во всём мире ценятся красные вина из Бордо, в то время как белые бордоские вина гораздо менее популярны. Несмотря на это, второй из самых дорогих бутылок вина из проданных в истории, является бутылка сладкого белого бордоского сотерна Шато д’Икем 1787 года.

Bordeaux fete le vin 2020 пройдёт с 18 по 21 июня 2020 года.

Полезные ссылки:

Bordeaux Wine Festival | bordeaux-wine-festival.com
+ MAIN PASS

DISCOVER BORDEAUX | bordeaux-tourism.co.uk
+ BROCHURES, MAPS & GUIDES

Bordeaux — Visite & tourisme | bordeaux.fr (на фр. языке)

Фестиваль уникален тем, что он длится как минимум полгода, с апреля по октябрь. В это время в долине реки Мозель (Германия) в каждом городке проводятся десятки мероприятий — полный перечень насчитывает не менее сотни событий. Этот регион славится своими великолепными белыми винами из рислинга, которые можно считать эталонными, так что в центре внимания будут именно рислинги. Оказавшись в это время в Германии, можно ознакомиться с программой и выбрать для себя интересное времяпровождение: день открытых винных погребов, уличные шествия, винная ярмарка или даже велопробег по винодельческим хозяйствам! Полная программа ежегодно приводится на официальном сайте фестиваля.

Даты ближайших мероприятий в рамках Мозельского фестиваля вин доступны по ссылке.

Полезные ссылки:

Официальный сайт фестиваля

Ежегодный винный фестиваль в Штутгарте (Stuttgart Wine Village) — одно из самых красивых винных событий Европы. На центральной площади Штутгарта выставляется более 100 павильонов, украшенных в традиционном швабском стиле.

Здесь нет места пиву, зато посетители могут попробовать более 300 сортов немецкого вина, в том числе знаменитые Riesling, Muller-Thurgau, Schwarzriesling, Gewurztraminer.

Под аккомпанемент винам подаются блюда швабской кухни: сырная лапша kässpätzle, равиоли maultaschen, сладкий хлебный пудинг ofaschlupfer и другие.

Иногда штутгартский фестиваль «приезжает» в Гамбург, где проводится в другие даты по схожей программе.

Живая музыка, уютные немецкие пейзажи и много вкусного вина — среди участников мероприятия всегда немало тех, кто возвращается к этим радостям жизни не первый раз.

Полезные ссылки:

Официальный сайт фестиваля

Токай — самый известный винодельческий регион Венгрии, поэтому неудивительно, что ежегодный винный фестиваль проводится именно здесь.

В последние выходные мая небольшой городок Токай наводняют сотни туристов. Что они делают? Посещают концерты и выставки, встречаются с виноделами, спускаются в винные погреба. И, конечно, дегустируют удивительные токайские вина из сортов винограда фурминт и харшевелю.

Короткий, но насыщенный фестиваль позволяет получить полное представление об оригинальных венгерских винах, узнать их славную историю и, может быть, заново открыть их для себя.

Полезные ссылки:

Официальный сайт фестиваля

В Риохе проводится множество винных событий, но самое интересное из них — праздник сбора урожая в Логроньо, или Fiestas de La Vendima Riojana. Это целых 6 дней непрерывного, шумного, веселого, зажигательного действа!

По улицам разгуливают Cabezudos — люди в костюмах с огромными головами, везде звучит музыка, и рекой льются красные, розовые и белые вина Риохи. После открытия у ратуши карнавальный парад отправляется к главному фонтану Логроньо, который извергает высоко в небо… вино, как может подумать неискушенный турист, однако на самом деле это подкрашенная вода, символизирующая разные типы вина Риохи.

Любимое зрелище гостей — давка ногами винограда в чанах, причем в этом этапе производства вина может поучаствовать каждый. 

Виноделие на Мадейре существует столько же, сколько и сам остров. Пять веков назад вино отсюда уже уходило на экспорт, поэтому традиции виноделия на Мадейре очень сильны и бережно сохраняются.

Главное событие этого интересного винного региона начинается в небольшом городке Эстрейто де Камара-де-Лобос, недалеко от Фуншала, и продолжается в столице.

Во время фестиваля каждый может на короткое время превратиться в винодела, поучаствовать в сборе винограда и его прессовании.

Главным героем фестиваля, разумеется, является мадера. Масштабное фольклорное шоу, уличные гуляния, парады и выставки — всё это в сочетании с очарованием самого острова оставляет очень приятные впечатления. 

Полезные ссылки:

Больше информации о фестивале

Божоле Нуво — единственное французское вино, которое принято пить молодым. Дело в том, что виноград гамэ, из которого его делают, не позволяет получить вино с высоким потенциалом выдержки, однако французам удалось с блеском обернуть этот факт в свою пользу.

Теперь Божоле пользуется ажиотажным спросом, половина всего производимого экспортируется в США и страны Азии.

С момента сбора урожая проходит ровно 6 недель, то есть время, необходимое для первичной ферментации, после чего вино поступает в продажу.

Готовность божоле объявляют в третий четверг ноября, ровно в полночь, фразой Le Beaujolais Nouveau est arrivé! (Божоле Нуво прибыло).

Каждый год основной фестиваль проходит в разных городках области Божоле.

В программе много зрелищных мероприятий, красочные уличные представления, торжественное вскрытие первого вина и даже марафонский забег для желающих.

Этот фестиваль рассчитан не на профессионалов, как выставка Vinitaly, а на простых любителей вина и туристов.

В последнее воскресенье мая в каждой области Италии открываются двери винных погребов многих хозяйств.

Туристы получают уникальную возможность познакомиться изнутри с производством вина, поучаствовать в непременных дегустациях.

В городках устраиваются фольклорные и музыкальные шоу, проходят выставки ремесленников, лекции о вине и другие интересные события. Где бы вы ни оказались в этот майский день — в Пьемонте, Тоскане, Венето, на Сицилии — время можно провести познавательно и весело.

Полезные ссылки:

Официальный сайт фестиваля

Кульминация винодельческого сезона в Германии — праздник урожая в Нойштадте, который в этом году проходит с 4 по 14 октября.

В программе: роскошные парады виноделов, избрание и коронация винной королевы Пфальца, всевозможные аттракционы, красочная ярмарка вина, фееричный салют.

В этом регионе делают лучшие в мире рислинги, и во время «Великой дегустации» из погребов достанут редкие сорта этого вина. Захватывающее мероприятие, на которое ежегодно приезжает не менее 100 тысяч гостей.

Полезные ссылки:

Официальный сайт фестиваля

Это одно из немногих эно-событий, в котором можно поучаствовать в разгар зимы.

В конце января каждого года целую неделю рестораны, винные бутики, отели и другие заведения по всей Праге организовывают дегустации, мастер-классы, предлагают гостям специальное меню и винные карты с аппетитными ценами.

В одном из прекрасных дворцов Праги проходит гала-дегустация, на которой тысячи гостей пробуют не менее 300 видов вина со всего мира.

Всего на одну неделю главным напитком Праги становится не пиво, а вино, и это отличный повод разнообразить свое зимнее путешествие по Европе.

Полезные ссылки:

Официальный сайт фестиваля

Источник: gunswood.com

Новости

Винный фестиваль – отличный повод отправиться в путешествие. Отмечайте в своем календаре лучшие мероприятия года, бронируйте билеты и отправляетесь за новыми впечатлениями.

Апрель
Держим курс на Вену

Вена является уникальной столицей, в ее границах благоденствуют 700 га виноградников, которые обычно закрыты для путешественников.

Однако 19-21 апреля виноградники станут доступными для посещения, так как в столице Австрии пройдет праздник молодого вина Хойригер (Heuriger). Готовьтесь к тому, что в эти дни винные бары будут переполнены: виноделы предлагают гостям попробовать молодое вино в сочетании с австрийской кухней.

Май
Пакуем чемоданы в Тоскану

Самое время отправиться в Тоскану, как минимум, по двум причинам. Во-первых, погода в конце мая будет отличная, можно провести пару дней на побережье. Во-вторых, фестиваль знаменитого кьянти, который ежегодно проходит в Монтеспертоли. Праздник в честь главного тосканского вина включает насыщенную программу. Здесь и тематические парады, и музыка, и превосходная кухня и много-много кьянти.

Июнь
Восхищаемся Бордо

Город Бордо по праву считается винной столицей Франции. Архитектура города, его история, настроение и сами жители – все здесь напоминает о вине. Посетите Бордо в конце июня, когда состоится грандиозный фестиваль — Bordeaux Fête le Vin. Основные праздничные мероприятия пройдут на берегу реки Гаронна, по которой в течение многих веков корабли перевозили вина легендарных шато. На празднике традиционно устраивают лазерное шоу, инсталляцию современного искусства и дегустацию вин со всего региона.

Июнь
Заряжаемся позитивом в Риохе

Если Бордо нагоняет на вас тоску, вперед в Испанию. 29 июня, в День Святого Педро, жители города Харо в испанской провинции Риоха наденут белые футболки и выйдут на улицы с ведрами, пластиковыми бутылками и водяными пистолетами. На улицах начнется настоящая винная битва! Здесь главная задача – облить вином как можно больше соперников, попытавшись при этом сохранить свою одежду сухой. Впрочем, сухим из этой передряги выбраться не удастся.

Август
Гуляем по улицам Сент-Эмильона

31 августа члены сообщества виноделов Сент-Эмильона наденут исторические одежды и выйдут на улицы, чтобы открыть праздник сбора урожая (Ban des Vendanges). Для туристов это прекрасная возможность насладиться архитектурными шедеврами города и продегустировать вина легендарной коммуны. Приготовьтесь, прогулка будет не из легких: в этой области холмы задают тон не только виноградникам, но и улицам самого Сент-Эмильона. Крутые спуски и подъемы вам обеспечены.

Сентябрь
Открываем Новый свет

Если виноградники Европы вы изъездили вдоль и поперек, самое время расширять горизонты. С 6 по 8 сентября в пригороде Йоханнесбурга Соуэто уже в восьмой раз пройдет винный фестиваль, который изначально задумывался как часть плана по популяризации южноафриканских вин. Отличный повод посетить Новый свет и получить новые впечатления. В прошлом году участие в фестивале приняли более 8 тысяч человек. В этом году организаторы намерены привлечь еще большее число любителей вина.

Сентябрь
Боремся со скукой и филлоксерой

Пожалуй, испанский Праздник Филлоксеры – это самый необычный винный фестиваль. В этом году он состоится 7-8 сентября в каталонском городе Сан-Садурни д’Аноя (San Sadurni d’Anoia). Участники парада традиционно пронесут по улицам яркие огромные чучела филлоксеры. Шествие пройдет под грохот петард и победные крики. Праздник символизирует разгром филлоксеры, чему испанцы, несомненно, рады. Победу над злобным насекомым здесь отмечают кавой.

Октябрь
Радуемся за виноделие Парижа

В самом сердце парижского Монмартра в 1932 году был высажен маленький виноградник, соседствующий со знаменитым кабаре Au Lapin Agile. В начале октября каждого года виноградник отмечает свой день рождения, на котором присутствуют многие французские знаменитости. Урожай Гаме и Пино Нуар винифицируют в ратуше 18-го округа Парижа, а после вино продают на аукционе. Вырученные средства направляются на благотворительные цели.

по материалам thedrinksbusiness.com

Источник: krd.l-wine.ru

1. Фестиваль вина в Бандоле (Прованс)

Несмотря на наступление холодов (ноябрь-декабрь), на Лазурном берегу снова сотни людей: город Бандоль приглашает на праздник чествования молодого французского вина. Bandol – идеальное место для выращивания винограда: достаточное количество солнечных дней и осадков в сочетании с мягким климатом позволяют производить яркое и запоминающееся вино. Дегустация напитка происходит абсолютно бесплатно, достаточно вооружиться специальным сувенирным бокалом и успевать подставлять его под струю вина, которое разливают прямо из бочек. После дегустации можно принять участие в уличных развлечениях.

2. «Бордо». Франция, Бордо

Считается, что лучшее вино делают во Франции, а самое известное французское вино — бордо. Которое и производится в коммуне Бордо на юго-западе страны. В огромном количестве — 700 миллионов бутылок в год!

Фестиваль вина в городе Бордо, административном центре коммуны проводится в чётные годы в июне, в 2018 году начало назначено на 14 июня. Основная часть фестивальных мероприятий проходит на набережной реки Гаронны. Здесь на участке длиной около двух километров пролегает «Винный путь» — около двух десятков больших павильонов и площадок для дегустации, представляющих основные бордосские бренды, известные во всё мире — Каберне Совиньон, Медок, Мерло, Каберне фран и другие. Купив «дегустационный» билет за 20 евро, ценители и считающие себя таковыми могут получить «на пробу» 14 бокалов знаменитого вина!

3. Фестиваль хереса, Испания

Испания в сентябре пестрит многообразием праздников, посвященных сбору виноградного урожая, но самый масштабный и яркий – фестиваль хереса. Празднование проходит в городе Херес де ла Фронтера – родине лучшего хереса и танцевального стиля фламенко. Три недели вино льется рекой, а одни красочные представления сменяются другими. Здесь можно насладиться дегустацией множества марок испанского хереса и полюбоваться на фламенко в исполнении различных коллективов. Завершает праздник пышная процессия, в ходе которой будет выбрана королева фестиваля.

4. «Божоле нуво», Франция, Божо

С 2018 года праздник молодого вина «Божоле нуво» получил общенациональный статус и отмечается во всей Франции. А начали его отмечать в «винодельческой» провинции Бургундии в 1951 году, с тех пор он отмечается ежегодно в третий четверг ноября.

Традиционный центр праздничных мероприятий — небольшой городок Божо на юге страны. Поздняя осень выбрана для проведения «Божоле нуво» не случайно — в это время созревает молодое вино нового урожая. Празднику в Божо предшествует вечернее факельное шествие, а ровно в полночь виноделы торжественно открывают свои бочки с вином, установленные на главной площади.

5. «Двери погребов», Австралия

Около 30 виноделен штата Южная Австралия ежегодно в январе открывают двери своих виноделен и щедро угощают всех желающих своими лучшими винами. На фестивале можно не только продегустировать вино, но и принять участие в процесс его изготовления, давке ягод. В рамках фестиваля проводится конкурс, определяющий лучшие напитки Австралии. «Двери погребов» — превосходные пейзажи холмов Аделаиды, живая музыка и лучшие вина Австралии.

6. «Фестиваль кьянти», Италия, Монтеспертоли

Кьянти — самое известное итальянское вино. Родиной кьянти считается провинция Тоскана, хотя сегодня кьянти производят и в других регионах страны.

Фестиваль кьянти проходит ежегодно апреле или мае в Монтеспертоли, небольшом городке неподалёку от Флоренции. Символ фестиваля — большая пузатая «фирменная» бутылка кьянти. Непременная часть праздника — праздничное шествие местных жителей, одетых в традиционные костюмы тосканских крестьян начала ХХ века. Интересно, что у кьянти есть и другой фестиваль, «кьянти классик» Он проводится осенью в другом тосканском городке, Греве-ин-Кьянти, и собирает ценителей классической версии прославленной марки.

7. Madeira Wine Festival / Festa do Vinho da Madeira, Португалия

Португальский винный фестиваль считается одним из самых красочных и колоритных торжеств осени. О происхождении символа Мадейры — эликсира, который мы именуем «мадера», — ходит немало легенд. Самой известной считается история о купце, перевозившем свое вино на континент. Часть бочек не поместилась в трюме и осталась «томится» под жгучими лучами солнца. «На беду» корабль застал еще и шторм, но к удивлению купца, после этих испытаний товар не только не испортился, но и приобрел уникальный вкус. Конец лета — не повод грустить, в августе на Мадейре начинается праздник вина и виноделов. Каждый уголок города поглощен праздником: костюмированные шоу, шествия виноделов, зажигательная музыка, выставки, ярмарки и аттракционы, знакомство с историей виноделия региона и возможность поучаствовать в процессе изготовления напитка богов. Винные погреба готовы открыть свои двери для посетителей, а прямо на улицах устанавливают дегустационные столики.

8. «Фестиваль мозельского вина», Германия, Бернкастель-Куус

Вино в долине реки Мозель производят уже более 2000 лет. Ежегодно в конце августа в городке Бернкастель-Куус проводится Фестиваль мозельского вина, длящийся пять дней.

Торжества проводятся в центре города, рядом с Винной таверной. Туристам, утомившимся обильными дегустациями вина, а также обширной концертной программой, организаторы предлагают прогуляться на катере по реке Мозель и полюбоваться её живописными берегами с самыми, как считается, крутыми склонами в Европе.

9. Фестиваль вина в Аргентине

Мендос – всемирно известный винодельческий регион Аргентины, и именно здесь проводится самый грандиозный винный фестиваль страны. Вот уже более 70 лет на одну неделю марта аргентинские виноградники превращаются в площадку для гуляний. После выбора королевы фестиваля начинаются бесчисленные дегустации, праздничные шествия, конкурсы и театральные выступления.

10. Праздник вина «Ртвели». Грузия

Вино в Грузии больше чем просто напиток, это предмет почитания и поклонения. Праздник вина «Ртвели» отмечают в Грузии ещё с дохристианских времён. Определённой даты он не имеет, обычно праздник начинается после окончания сбора урожая винограда, сроки которого могут сильно различаться в разных регионах страны.

Традиционно «Ртвели» — семейный праздник, однако в последние годы турфирмы предлагают осенние винные туры в Грузию, приуроченные именно к «Ртвели».

11. Фестиваль вина в Лимассоле, Кипр

С 1961 года, когда летняя жара понемногу отступает, на кипрском Лимассоле стартует 10-дневный Wine Festival. На Кипре к вину по-прежнему относятся как к сакральному напитку, а рецепт приготовления местных вин до сих пор держится в строжайшем секрете. Весь праздник пропитан национальным колоритом: аккомпанемент бузуки, песни под популярные хлопки, и танцы. С утра и до самого вечера каждый желающий может продегустировать десятки лучших кипрских вин, и принять участие в давке винограда.

12. Национальный День вина. Молдавия

Национальный День вина в Молдавии — официальный праздник, он учреждён специальным постановлением правительства в 2002 году и отмечается во второе воскресенье октября. Важность этого праздника для молдаван столь велика, что на две недели (неделю до праздника и неделю после) для иностранцев устанавливается льготный визовый режим въезда в страну!

Гости фестиваля могут не только попробовать знаменитые молдавские вина, но и совершить экскурсию на одно из винодельческих предприятий в рамках программы «Винный путь». А завершает двухдневный Праздник молдавского вина массовое исполнение танца «хоро» и грандиозный фейерверк.

13. Иерусалимский фестиваль, Израиль

Ежегодно в конце июля — начале августа в Иерусалиме проходит винный фестиваль, где собраны лучшие напитки Израиля. Хотя винодельческое ремесло страны сейчас находится только на заре своего развития (после многолетнего забвения, в 19 веке древние винные традиции снова стали восстанавливать), на фестивале можно насладиться несколькими десятками различных винных марок. Особой популярностью здесь пользуются кошерные вина, которыми могут насладиться верующие иудеи. Виноделы кошерного вина обязаны строго соблюдать множество правил, например, каждый 7 год ягоды не собираются.

14. Винный фестиваль Харо, Испания

Фестиваль Харо ежегодно проходит 29 июня в провинции Риоха, Испания, и больше похож на конкурс мокрых маек, пропитанных вином. Все участники фестиваля выходят в этот день рано утром на улицу, одетые в белые одежды и красные шарфы и направляются, прихватив с собой бутылки с вином, к холмам Бионио. Там все обливают друг друга вином, после чего отправляются смотреть корриду.

15. Винный фестиваль в Марльборо

Это самый масштабный фестиваль Новой Зеландии, который проходит в выдающемся винодельческом регионе на северо-востоке острова Южный. Ежегодно вторые февральские выходные двери винодельни Montana Brancott Estate открываются для всех желающих. Под крышей этой винодельни собираются около 50 представителей различных виноделен, которые готовы предложить посетителям фестиваля более 200 вариаций напитка. Дегустации сопровождаются национальными блюдами, живой музыкой, танцами и яркими выступлениями.

16. Сицилийский Blues &Wine Soul Festival

Путешествие на Сицилию – всегда запоминающееся событие: самобытный колорит, которым пропитан каждый уголок, невероятной красоты пейзажи и ласковое средиземное море. В конце июля к числу неоспоримых достоинств региона добавляются еще фестиваль вина и блюза. Торжество происходит на нескольких площадках Сицилии. В списке культурной программы концерты, знакомство с лучшими винами Сицилии и Италии, экскурсии по винодельческим хозяйствам и погребам. В разные годы мероприятие может длиться от нескольких недель до целого месяца.

17. Международный праздник Пино Нуар в Орегоне, США

Большинство туристов и винных экспертов сосредотачивают свое внимание на посещении винных торжеств стран Старого Света, совершенно напрасно сбрасывая со счетов других представителей. Безусловно, основным винодельческим регионом США является Калифорния, но штат Орегон, благодаря своему Пино Нуар, уверенно набирает популярность. Международный праздник вина проходит в середине лета в долине именитых виноградников Вилламет. Хотя торжество длится всего три дня, организаторам удалось вместить в программу дегустации на местных виноградниках, кулинарные изыски, семинары, экскурсии. С каждым годом сюда приезжает все больше и больше гостей со всех уголков планеты.

Источник: formaxfun.com

Эпидемия COVID-19 сильно повлияла на образ жизни. В доковидную эпоху профессионалы индустрии вина ежегодно посещали тематические салоны и выставки. В 2020 году практически все мероприятия либо отменили, либо перенесли. Отдельные организаторы, например ProWein, решили перестраховаться и перенести выставку на 2022 год. Другие же либо сдвинули выставки на вторую половину 2021 года, либо решили провести мероприятия в онлайн-формате. Итак, в чем все-таки можно принять участие в 2021 году. 

   
В онлайн-формате 

Oregon Wine Symposium
16-19 февраля 2021
oregonwinesymposium.com 

Симпозиум вин Орегона организуют Совет вин Орегона и Ассоциация виноделов Орегона, США. 

Симпозиум проходит в виде конференции. На ней будут предоставлены обучающие семинары, а также разбор современного состояния винной индустрии Орегона. В офлайн формате Симпозиум посещали более 1500 человек. 

Темы Симпозиума разбиты на несколько секторов: виноградарство, энология, бизнес. 

Среди спикеров: ученые, исследователи, преподаватели, виноградари и виноделы. Будут и специалисты с мировой известностью: Nick Dokoozlian – вице-президент винодельни Gallo, Laura Catena – управляющий директор Catena Wines.

Участие в Симпозиуме платное, стоит 99 $. Если регистрируется группа из четырех человек, стоимость одного билета опускается до 69 $. 

Wine Future 
23-26 февраля 
winefuture2021.com/en/ 

Международная конференция о винном бизнесе пройдет в третий раз. До этого она  проходила в офлайн формате в Риохе и Гонконге. 

Основными спонсорами саммита являются организация Wines of Portugal и OIV. 

На конференции будут обсуждаться темы: последствия COVID-19 для индустрии, устойчивость и климатический кризис, работа с исследованием данных и аналитикой в маркетинге, будущее выставок и дегустаций, винный туризм, уроки других индустрий, тренды в потреблении и многое другое. 

Среди спикеров: 10-ый генеральный директор ЮНЕСКО Ирина Бокова, основатель винодельни Francis Ford Coppola Winery Френсис Форд Коппола, главный директор OIV Пау Рока. Список спикеров обширный и интересный, лучше ознакомиться с ним на сайте Wine Future.  

Стоимость участия в конференции – 125 €.

London Wine Fair
17-19 мая
londonwinefair.com

В январе 2021 года Лондонская ярмарка вин приняла решение пройти в онлайн-формате, хотя раньше разрабатывалась возможность гибридных вариантов. 

У виноделен будут виртуальные стенды по-отдельности, либо в составе ассоциаций. В целом, виртуальная ярмарка будет репликой живой ярмарки. На ней будут тематические комнаты для семинаров, мастер-классов и обзоров индустрии. 

Среди других комнат: пить британское, образовательная зона, эзотерика, зона мастер-классов, зона торговли, зона напитков с низким % алкоголя или его отсутствием. Образовательную зону курирует WSET. 

Также будут доступны более 80 мастер-классов, расписание появится позже.

Стоимость участия – 20 £. Доступ ко всей информации ярмарки будет доступен в течение трех месяцев после ярмарки. 

Офлайн и пока не отменили

Beviale Moscow
16-18 марта, Москва
beviale-moscow.com 

Beviale – это международная выставка производства напитков. Она покрывает всю технологическую цепочку. 

В деловой программе будут проходить дегустации винодельческой продукции «Культурный код вина». На ней представят продукцию: Кубань-вино, Усадьба Графская балка, Кизлярский коньячный завод, Дербентская винодельческая компания, Дербентский коньячный коомбинат, Винодельня Ведерниковъ, Приазовский Винный дом и другие. 

17 марта состоится конференция «Современное виноградарство и виноделие России. Реконструкция законодательства и соответствующие изменения в техническом регулировании алкогольного рынка.» Ее официальный организатор – Союз Виноградарей и Виноделов России. 

С 16 по 18 марта состоится курс «Элементы качества вина», который проведут Дмитрий Мережко и Ирина Годунова. 

Посещение выставки бесплатно, необходима регистрация.  

Le Salon des Vins de Loire
11-12 апреля, Анже
salondesvinsdeloire.com

Салон вин долины Луары пройдет в Анже – главном городе исторической области Анжу и департамента Луары. 

Выставка будет полностью посвящена винам, созданным в разных областях долины Луары. Будет отдельный стенд с молодыми виноделами, создающими вино меньше пяти лет. 

Дополнительная секция представит крафтовое пиво, сидры и крепкие спиртные напитки со всей Франции.  

Посещение салона бесплатно, необходима регистрация.  

Продэкспо
12-16 апреля, Москва
prod-expo.ru 

28-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства пройдет в апреле 2021 года. 

На выставке будут представлены алкогольные напитки и вина более чем из тридцати стран. 

14 апреля в рамках выставки пройдет традиционный дегустационный конкурс. 15 апреля состоится XVI Всероссийская конференция по проблемам алкогольного рынка «Алкоконгресс-2021» и VII Винный форум. Также пройдет международный конкурс «Винный гид «Продэкспо».

Wine Paris
14-16 июня 2021, Париж
vinexposium.com/en/wineparis-vinexpo

Выставка должна была состояться в феврале 2021 года, но ее перенесли на июнь. На ней будут представлены вина практически всех французских регионов, а также зарубежные вина. 

Совместно с выставкой пройдут тематические мероприятия. Be Spirits сфокусируется на крепких спиртных напитках и миксологии. L’Avenue представит вина премиального сектора. La Nouvelle Vague будет местом, где свои вина смогут представить начинающие виноделы (<5 лет опыта). 

В 2020 году выставка представила 2800 компаний, ее посетили 29280 человек. 

Выставка бесплатна, открыта только для профессионалов индустрии. 

Vinitaly
20-23 июня 2021, Верона
vinitaly.com/en/ 

Традиционную и самую известную выставку итальянских вин решили провести в офлайн-формате. Для этого во время выставки будут приняты усиленные меры безопасности. 

Среди тематических зон выставки: холл с сертифицированными органическими винами Vinitalybio, холл с аксессуарами и мебелью для ресторанов, новый холл с винами небольших партий и отличным качеством Micro Mega Wines. 

Дегустация лучших итальянских вин из рейтинга Wine Spectator Opera Wine пройдет 19 июня. 

Что еще посетить

XX Российский конкурс сомелье
19-20 марта, Москва
sommelier.ru 

Кофейный фестиваль
16-18 апреля, Москва
moscowcoffeefestival.com 

  

Источник: fortwine.ru

Наш дорогой любитель вина, мы тут сделали подборку самых известных винных праздников, чтобы вы хоть весь год путешествовали в лучшие страны вин и пили, и пили, и пили.

13 февраля: Винный фестиваль в Мальборо

Это самый большой винный фестиваль в Новой Зеландии. Логично, что вам нужно быть готовым к дегустации новозеландских вин. Мальборо выбран местом проведения не случайно — это самый главный винодельческий регион страны.

По слухам, на этом празднике вы сможете попробовать более 200 видов самых различных вин. С учетом того, что мы не так хорошо знакомы с винами Новой Зеландии, это может быть увлекательно. Ну, и танцы, песни, пляски тоже обеспечены.

23 июня: фестиваль вина в Бордо

Не трудно догадаться, что это праздник устраивают французы. Кстати, проходит он не ежегодно: всего раз в два года по четным числам последних дней июня. Но зато длится он 4 дня!

Это настоящая феерия: и дегустации, и выставки, и чествования главного виновника, театрализованные представления, винный пир. Словом, скучать не придется.

26 августа: Фестиваль вина в Лимассоле

Этот праздник, для тех, кто не так хорошо знает географию, проходит на Кипре. Может, и не самый популярный у нас винный регион, но праздник все-таки знатный. И достаточно любопытный должен быть для любителей вина: как-никак, а здесь считают, что в каждой, даже самой маленькой, деревушке существует свой, самобытный рецепт вина. Так что стоит туда отправиться, чтобы убедиться, так ли это.

28 августа: Винный фестиваль в Португалии

Здесь праздник шумный, яркий, как и сами португальские вина. Да еще и проходит он в знаковом для этой страны регионе — Мадейра.

И вот тут можно просто упиться: праздник длится целую неделю!

13 сентября: Праздник сбора винограда в Румынии

Виноградники в Румынии немаленькие. Особенно по сравнению с площадью самой страны. Поэтому время сбора урожая превратилось в такой праздник.

Кстати, во время его всех присутствующих угощают вином прямо на улице, наливая его ковшами.

30 сентября: Праздник сбора винограда в Швейцарии

Удивились, что в такой стране проводится винный праздник? А что! Право имеют! А нам, не знакомым с винами этой чудесной страны, очень даже полезно будет посетить торжество. К тому же, празднику много лет — он существует аж с 1902 года. Да и собрать виноград с горных склонов, которыми славится Швейцария, не так просто. Так что без празднеств тут не обойтись.

1 октября

В этот день сразу два винных праздника, пожалуй, очень близких нам: проводятся они в Молдове и Армении. Так что есть отличный повод почтить любимые в России молдавские или армянские вина.

2 октября: Фестиваль винограда в Марино

Марино — это в Италии. Главный праздник проходит в воскресенье, а вот приготовления к нему длятся чуть ли не неделю, то есть каждый день происходить что-то знаковое.

Вы не только попробуете массу вин и лучших закусок к ним, но еще увидите грандиозный парад в честь праздника и настоящий карнавал. Так что скучать не придется.

17 ноября: Праздник Божоле Нуво

Божоле — это одно из самых лучших вин Франции. Гордятся им безгранично. А в ноябре празднуют день молодого, нового Божоле. Этот праздник, скорее, просто традиция, нежели восхваление и выделение какого-то одного французского вина. Кстати, любой праздник с традициями всегда любопытен.

Впрочем, если у вас нет возможности посетить эти прекрасные винные праздники, то вы всегда можете устроить свое домашнее торжество с любимыми винами, купить которые можно в магазине WineStreet.

Источник: winestreet.ru