Ягоды кизильника съедобны или нет

виды и сорта кизильникаВ нашем изменчивом мире люди часто подвергаются стрессовым ситуациям. Отличная идея познакомиться и вырастить на дачном участке популярные виды и сорта кизильника. Это необычное растение требует особого ухода на ранней стадии развития, но впоследствии оно преобразует сад в колоритное место покоя.

Некоторые садоводы считают, что кизил и кизильник это одно и то же растение. На самом деле они принадлежат к разным семействам. Кизильник представляет собой невысокий листопадный кустарник декоративного назначения. Тогда как кизил является растением, приносящим вкусные плоды. Различные виды и сорта кизильника используют для украшения садовых зон, городских парков и загородных территорий. Из него формируют оригинальные живые изгороди, а также применяют для альпийских горок. Особенно впечатляет вид кизильника осенью, когда его листва становится красного цвета, переливаясь в лучах солнечного света.

Кустарник ценится за глянцевые плоды алой либо черной раскраски, которые долго висят на ветках, привлекая к себе всеобщее внимание.


Привлекательные штрихи кизильника

цветет кизильникВпервые растение описал швейцарский биолог К. Баугин и дал ему название, которое переводится на русский язык как «айва» или «похожий». Все дело в том, что листья некоторых видов и сортов кизильника напоминают плоды айвы. В остальном кустарник имеет свои неповторимые штрихи привлекательности. Растение широко распространено на территории Северной Африки, Евразии, Китае и даже в Сибири. Поэтому некоторое его сорта отличаются высокой морозостойкостью.

Описывая этот неприхотливый кустарник, сразу отметим его необычайное постоянство. Он способен радовать своих поклонников около 50 лет на одном месте. Для кого-то это сравнимо с целой жизнью.

плодоносит кизильникВ зависимости от разновидности, кизильники бывают вечнозелеными и листопадными.


обенно привлекательно растение осенью, когда его миниатюрная листва яйцевидной формы приобретает яркие оттенки. Во время цветения на кустах появляются кисти, состоящие из маленьких бутончиков розового и белоснежного цвета. Со временем на их месте образуются оригинальные зеленые плоды похожие на миниатюрные яблочки. В конце августа они обретают новый окрас, который соответствует виду:

  • черный;
  • красный;
  • рыжий;
  • оранжевый;
  • коралловый.

плоды кизильникаВнутри «яблочка» находится несколько косточек (от 2 до 5 штук). Уникальная корневая система кизильника находится практически на поверхности грунта. Поэтому растение высаживают на склонах для удержания верхнего слоя почвы. В зависимости от сорта крона кизильника может быть стелющаяся либо прямостоячая. Некоторые из них растут в виде компактных деревьев, не превышающих 10 м. Кизильник не нуждается в дополнительном поливе. Достаточно просто смывать с него пыль, если долго не идут дожди.

Древесину такого кустарника используют для изготовления некоторых садовых приспособлений.


Популярные виды и сорта кизильника для озеленения садового участка

кизильник на садовой участкеБиологи насчитывают около 80 разновидностей этого симпатичного растения, которое высаживают для формирования ландшафтов городских парков и загородных территорий. Познакомимся с некоторыми из них, чтобы выбрать для себя подходящий вариант.

Обыкновенный

кизильник обыкновенныйКустарник относится к листопадным растениям, достигающим 2-х метровой высоты. Его молодые стебли обильно покрыты ворсинками, которые с возрастом исчезают. На фото кизильника обыкновенного хорошо видны яйцевидные листовые пластины матового характера. Верхняя часть их окрашена в темно-зеленый цвет, а тыльная, благодаря войлочным ворсинкам, имеет сероватый либо белый оттенок. Ранней весной на кустарнике появляются соцветия щитковидной структуры, которые состоят из 2 либо 4 бутонов. Со временем на их месте вырастают ярко-красные плоды шаровидной формы.

Поскольку растение чудесно переносит зиму и засушливые летние времена, его можно выращивать на территории средних широт.


Прижатый (cotoneaster adpressus)

кизильник прижатыйЭтот кустарник хорошо знаком жителям западных областей Китая, где он и растет в естественной среде. Кизильник прижатый или приподнимающийся любит открытые горные склоны. Он вырастает лишь до полуметра, зато имеет пышную крону, состоящую из множества веток багряного цвета. Его листовые пластины яйцевидной формы отличаются заостренным кончиком и зазубренными краями. Цветение начинается в конце мая, когда растение одевает шаль из насыщенно розовых бутонов. А уже в конце лета появляются красные плоды глянцевого характера.

Чтобы развести cotoneaster adpressus, достаточно приобрести несколько черенков и соблюсти все правила его выращивания. В результате в саду появится изысканный кустарник с декоративными яркими плодами.

Горизонтальный

кизильник горизонтальныйЭтот оригинальный кизильник с давних времен использовали для украшения садов на территории американского континента и в странах Востока. Некоторые сорта кизильника горизонтального выращивают в ботанических садах.


листья кизильника осенью Несмотря на это, растение пользуется популярностью среди садоводов.

Кизильник горизонтальный «Variegatus»Особенно приметный подвид кустарника – «Variegatus». Он представляет собой ползучее растение высотой до 30 см. Однако побеги могут вырастать до 2-х м в длину. Интересно, что кизильник горизонтальный, произрастающий в южных широтах считается вечнозеленым растением. А на территории с прохладным климатом – листопадным.

Главной его декоративной чертой считаются листовые пластины округлой формы. Они окрашены в насыщенный темно-зеленый цвет. Каждый из них имеет белоснежную каемку, что придает им стильный вид. Цветет кустарник бледно-розовыми бутонами в конце мая. А в сентябре появляются алые плоды шаровидной формы.


Кизильник горизонтальный ПерпусиллисКизильник горизонтальный Перпусиллис представлен в виде распростертого растения, которое достигает 100 см в диаметре. Хотя его высота едва доходит до 30 см, изумрудного цвета листва привлекает к себе особое внимание. Мясистые и плотные пластины отличаются гладкой блестящей поверхностью. Осенью они приобретают багряный оттенок.

Даммера  (cotoneaster dammeri)

кизильник даммераУникальный вариант миниатюрных кустарников, который вырастает лишь до 150 см в высоту, понравиться поклонникам пышной зелени. Взрослый кизильник даммера способен покрыть своими побегами площадь около 1 м. Листовые пластины у него довольно плотной текстуры, кожистые, насыщенно зеленого цвета. Во время цветения появляются невзрачные бутоны коралловой раскраски. Зато на их месте образуются красные плоды с глянцевым покрытием. Они остаются на побегах всю зиму, словно яркие капельки крови, привлекая к себе птиц. Кустарник cotoneaster dammeri не требует особого ухода. Его даже выращивают в контейнерах для украшения садовых террас.

Кроме того селекционеры вывели несколько гибридов кизильника даммера. Самые популярные из них знакомы многим садоводам:


  • Стокгольм;сорт стокгольм
  • Корал Бьюти;Кизильник Корал Бьюти
  • Эйхола.

Кизильник Стокгольм считается полувечнозеленым растением. Он имеет множество разветвляющихся побегов, покрытых темно-зеленой блестящей листвой. В конце сезона она приобретает оранжевый либо пурпурный окрас. Зацветает в конце мая миниатюрными бело-розовыми бутончиками, которые к осени превращаются в ярко-красные плоды.

Кизильник Корал Бьюти представляет собой миниатюрный вечнозеленый кустарник высотой 50 см. Его раскидистые ветки покрывают участок шириной до 2-х метров. На них растет множество блестящих листочков темно-зеленой раскраски, размером до 2-х см. Цветет кизильник Коралловый красавец белыми бутонами. Они источают нежный и приятный аромат. Алые плоды висят на ветках до начала следующего сезона.

Мелколистный (cotoneaster lucidus)


кизильник мелколистныйЭтот вид относится к морозостойким кустарникам, которые чудесно переносят суровые зимы средней полосы России. На фото кизильника мелколистного можно заметить глянцевые листочки в форме эллипса. Лицевая сторона пластины окрашена в темно-зеленый цвет. А тыльная часть намного светлее, что придает кустарнику особый декоративный вид. Цветение наблюдают в конце мая, когда растение покрывает множество белых цветочков. После успешного опыления кустарник приносит оранжевые либо красные округлые плоды.

Блестящий (cotoneaster lucidus)

кизильник блестящийРодиной растения считается восточная часть Сибири, где оно вырастает до 2 м в высоту. Там оно встречается как одиночные экземпляры и густые заросли. Кизильник блестящий (cotoneaster lucidus) относится к листопадным кустарникам. Пластины имеют гладкую поверхность с блестящим покрытием, от чего и название сорта. Побеги, в основном, прямостоячие. Во время цветения среди зелени просматриваются белые бутончики, собранные в щитковидные кисти. Они благоухают на кустарнике примерно 30 дней, источая изысканный аромат. Диаметр кроны блестящего кизильника достигает 3 м. Это дает возможность широко использовать его для ландшафтного дизайна.

Черноплодный (cotoneaster melanocarpus)


кизильник черноплодныйРастение встречается в лесных чащах на территории Европы, Дальнем Востоке и в Китае. Некоторые экземпляры выращивают в заповедниках и находятся под тщательной охраной. Кизильник черноплодный вырастает до 2-х м в высоту и отличается красно-бурым покрытием ветвей и черными плодами. Яйцевидная листва окрашена в два цвета: сверху – темно-зеленый, снизу – беловойлочный. Цвести кустарник начинает, достигнув 5 летнего возраста. Бутоны пышут красотой до 25 суток.

цветы кизильникаНа предоставленном фото кизильника черноплодного можно разглядеть все его прелести, а если получится, даже влюбиться в этот необычный куст. Многие садоводы оценили его устойчивость к перепадам температур и неблагоприятным условиям окружающей среды. Он прекрасно приживается вдоль пыльных городских дорог и широко используется для украшения дачных участков.


спелые плодыПлоды кизильника черного напоминают миниатюрные яблочки либо рябину. Они созревают в начале осени и бывают не больше 1 см в диаметре. Внутри ягоды содержат несколько миниатюрных косточек, которые придают им небывалую прочность. Они остаются на ветках растения, целую зиму. В отличие от других сортов, плоды cotoneaster melanocarpus считаются съедобными, но существенно отличаются от кизила.

Ягоды этого растения широко применяются в традиционной и народной медицине. К тому же их добавляют в натуральные вина. Нередко готовят настойки либо отвары. Кизильник съедобный не имеет ярко выраженного вкуса, но является довольно популярным лакомством.

Иволистный

кизильник иволистныйКизильник этого сорта относится к условно вечнозеленым кустарникам, поскольку его листва остается на ветках всю зиму. Вырастает культура не выше полуметра. Зато расползается по земле примерно на 2 м от главного ствола. Цветет кустарник белыми бутонами, собранными в щитковидные кисти. На фото кизильник иволистный представлен во всей красе, каким он бывает на территории сада.

Алаунский

кизильник алаунскийВ естественной среде растение можно встретить на возвышенных местах средней полосы России. Этот карликовый кустарник вырастает до 150 см. Ранней весной его нежные побеги покрыты ворсинками, которые исчезают с наступлением лета. Осенью они становятся слегка красноватыми. Плоды кизильника алаунского чаще всего алого цвета и покрыты сизоватым налетом. Растение находится под охраной государства и занесено в Красную книгу. Желающим вырастить это чудо природы – честь и похвала от защитников природы.

Растение часто называют кизильник среднерусский, по месту его произрастания в природе.

Растопыренный

кизильник растопыренныйЭтот кустарник отличается раскидистой кроной и вырастает до полутора метра в высоту. Листовые платины, которые покрывают побеги, темно-зеленого цвета. Диаметр всего лишь 2 см. Форма листвы – яйцевидная. Все эти особенности хорошо видны на фото кизильника растопыренного.

Цветет растение белыми бутонами, которые собраны в специальных пазухах по 3 штуки. Позже появляются красноватые плоды. Растение не склонно к заболеваниям и считается достаточно выносливым сортом.

Остролистный

кизильник остролистныйПроисходит растение из Китая, но отличается высоким уровнем морозостойкости. Кизильник остролистый широко используют для формирования живой изгороди. Он имеет прямостоячие побеги с глянцевой листвой заостренной формы. В молодом виде они слегка опушены, что придает им некоего шарма. В период цветения кустарник на 30 дней одевает «мантию» из красных бутонов. Спустя несколько месяцев и на кизильнике появляются черные шаровидные ягоды. Они остаются на нем до нового сезона, за что сорт очень ценится садоводами.

Источник: glav-dacha.ru

Кизильник — общее описание

Кизильник (Cotoneáster) — листопадный или вечнозеленый медленно растущий не колючий кустарник, реже небольшое деревце семейства Розовых. Листочки некрупные, простые, цельнокрайние, яйцевидные, очередные, летом имеют темно-зеленый окрас, осенью — блестящий краснеющий. Цветочки белого или розового цвета в виде мелких щитков, одиночные или в кисточках.

Плод в виде ложной костянки по форме напоминает маленькое красное или черное яблоко, с 2-5 косточками. Сохраняется на ветвях до глубокой осени.Необходимо помнить, что это растение принципиально отличается от похожего на него кизила, поэтому плоды могут быть не съедобными.

Кизильник — виды и места произрастания

Кизильник представлен более чем 40 видами, произрастающими на территории Евразии и Северной Африки. Это морозоустойчивое и засухоустойчивое растение малотребовательно к плодородности почвы, влажности и освещению. Размножение происходит посредством семян или вегетативным способом. Наиболее распространены такие разновидности кизильника: цельнокрайний, обыкновенный, пузырчатый, многоцветковый, кистецветный, розовый, одноцветковый, прижатый, Генри, Франше, блестящий.

Это растение является светолюбивым мезофитом, в культуре распространено повсеместно – от Западных регионов до Северного Китая, на Кавказе, в Средней Азии, в основном по склонам гор и в светлых лиственных лесах. В Восточной Сибири в диком виде растет группами или одиночно, предпочитает заросли кустарников. Кизильник черноплодный высаживается в городских условиях в декоративных целях, в качестве плотных живых изгородей. Декоративные свойства кустарника в живых изгородях усиливаются после созревания плодов, привлекающих различных птиц.

Кизильник — лечебные свойства

Это растение редко употребляется в пищу, но его лекарственные свойства используют в домашней аптеке для лечения ряда заболеваний: острый и хронический гастрит, гастроэнтерит, понос, неврастения, лихорадка, желтуха, отеки, нервные расстройства, стрессы. При заболеваниях печени прием отваров и настоев кизильника просто обязателен. В лечении эпилепсии плоды кизильника дают детям и взрослым. Среди кожных заболеваний это растение применяется при лечении экземы и чесотки. В тибетской медицине широко используют свойства черноплодного вида растения для остановки кровавого поноса. Кроме того, плоды кизильника используются в качестве антисептика.

Кизильник — лекарственные формы

В домашней терапии используют ветви и цветки растения, которые собирают в период цветения, а также плоды, кору и почки. Заготавливают только созревшие в конце лета плоды, побеги и цветы – в период цветения весной. Листья кустарника содержат флавоноиды и витамин С, гликозид, в семенах находится синильная кислота, в плодах – кумарины, аскорбиновая кислота. Смола растения используется при лечении чесотки и экземы.

Кизильник – рецепты

Настойка для лечения хронического гастрита, гастроэнтерита: 1 столовую ложку измельченных побегов и листьев настаивают 1,5-2 часа в 200 мл кипятка, настой кизильника процеживают. Пьют по 1/4 стакана несколько раз в день. Этот же настой можно применять при поносах.

— Чаще всего плоды съедобного кизильника используются в приготовлении чайных напитков, компотов, вин и настоек. Диетические свойства плода можно использовать при приготовлении продуктов – пастилы, конфет и пряников для больных.

Источник: 366news.ru

Применение кизильника

Ягоды большинства видов растения не съедобные не потому, что ядовиты, а из-за их непримечательного и неприятного вкуса. Но несмотря на это их часто используют в качестве добавки для приготовления вина и настоек, а также других напитков, не содержащих алкоголь. Цель использования – повысить пользу продукта и для окрашивания. Из сушеных ягод делают порошок, который добавляют в муку и пекут пряники, готовят сладкие конфетки и пастилу.

Лекарственные формы кизильника

В народной медицине в домашних условиях можно использовать ветки, ягоды, кору, почки и цветки кизильника. Их нужно собирать, когда куст цветет. Заготавливать можно лишь спелые ягоды в августе, а побеги и цветки – в весенний период, когда куст цветет. Полезны листья растения, в них содержатся флавоноиды и витамин С. Также не уступают семена, которые богаты синильной кислотой, и плоды, в чьих составе есть кумарин и аскорбиновая кислота.

ветки кизильника

Лечебные свойства кизильника

Кизильник крайне редко используют в кулинарии и употребляют в пищу, но часто он обретает ценность в народной медицине для борьбы с разными недугами, например, с лихорадкой, отеками, желтухой, гастритом, стрессом, депрессией и проблемами с нервной системой. При печёночных болезнях рекомендуется пить настои и отвары на основе кизильника. Также растение помогает при чесотке и экземе. Ягоды кизильника полезны тем, что являют собой антисептик.

Противопоказания к употреблению кизильника

Съедобные ягоды кизильника (кизильник черноплодный) абсолютно безопасны для организма и нет противопоказаний к употреблению. Но эта ягода еще недостаточно исследована, поэтому нужно помнить, что, как и любая другая ягода, кизильник может вызвать аллергическую реакцию.

Рецепты на основе кизильника черноплодного

Настойка для лечения гастрита

Ингредиенты:

  • листья и ветки кизильника – 15 г;
  • вода – 200 мл.

Способ приготовления. Ветки нужно измельчить, смешать с листьями и засыпать все в небольшую эмалированную кастрюльку. Не желательно использовать емкости из алюминия, т.к. в них быстро проходит окисление. После нужно залить кипяток, закрыть посудину и оставить на два часа. Далее нужно профильтровать настой через марлю.

Способ применения. Принимать настой для лечения гастрита нужно 4 раза за день по 50 мл. Хранить рекомендуется в холодном месте до трех дней, т.к. по истечению этого срока лечебные свойства потеряются и настой может навредить.

Отвар для лечения метеоризма

Ингредиенты:

  • ягоды – 5 ст. л.;
  • вода – 0,5 л.

Способ приготовления. Если вы страдаете метеоризмом, нужно сделать следующее: засыпать ягоды в кастрюлю и залить их кипятком, после чего поставить кастрюлю на плиту и греть на небольшом огне около 10 минут. Далее отвар должен остыть, после чего его фильтруют через марлю.

Способ применения. Принимать отвар можно четыре раза на день по 100 мл. Хранить желательно в холодном месте до 5 дней, т.к. после полезные свойства теряются.

польза кизильника

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Источник: ogorodniki.com

Кустарники Кизильника пользуются большой популярностью для оригинального дизайнерского оформления сада. Разнообразие видов и сортов данного кустарника позволяет создавать интереснейшие дизайнерские решения на любой вкус и кошелек.

Кизил и кизильник это одно и тоже?

Кизил и кизильник многие садоводы принимают за одно и тоже растение, хотя они относятся к разным семействам. Кизил – кустарник, принадлежащий к семейству Кизиловых, достигает в высоту восьмиметрового дерева, хотя иногда встречается ростом максимум в 3 метра. Имеет сочные красные плоды.

Кизильник же принадлежит семейству Розовых, совершенно не съедобен. Кизильник представляет из себя вечно-зеленое листопадное невысокое декоративное растение. Его используют садоводы в качестве декоративного элемента в саду, высаживают живые изгороди и самые настоящие альпийские горки. Кизильник ценится за его очень оригинальную листву, сильное ветвление и разнообразнейших форм во время роста растения. Также садоводы ценят данный вид кустарника за его яркие плоды красного либо черного цвета, которые достаточно долгое время присутствуют на ветвях. А осенью темно-зеленая листва приобретает красный цвет.

Фото и описание сортов и видов кизильника

Кустарник Кизильника насчитывает много видов и сортов:

  1. Кизильник обыкновенный – это вид самый морозоустойчивый и неприхотливый из всех других видов, очень хорошо приживается в средней полосе России. Внешний вид кизильника отличается блестящей листвой и черными плодами.
  2. Кизильник гибридный Coral Beauty или Коралловый красавец — это кустарник низкорослый, вырастает до полуметра в длину и в несколько раз больше в ширину. Яркие темно-зеленые листья, белые цветы и коралловые плоды, которые не опадают с ветвей достаточно долгое время.
  3. Кизильник черноплодный (C. melanocarpus) – кустарник порой достигает высоты до двух с половиной метров, имеет густую вытянутую крону. Листья более крупные, чем у остальных и матовые. Отлично справляется с морозами, в основное используется для выращивания живых изгородей.
  4. Кизильник стелющийся или горизонтальный (C — Gorizontalis) – свое название получил за невысокий рост до 50 см и растущие горизонтально ветви и побеги. Листья имеют округлую форму, блестящий кожистый вид, а плоды маленького размера окрашены в красный цвет. Отличны смотрится в дизайне каменистого сада, если высаживать данный кустарник плотно, то можно сформировать заросли подушковые. Этот вид кустарника очень хорошо переносит зиму и практически не замерзает.
  5. Ползучий кизильник или кизильник Даммера (C/ Dammerii) – низкорослый вечнозеленый кустарник высотой 10 см. Разрастается ветвями в стороны и укореняется побегами, создавая плотное покрытие, отсюда и получил свое название «Ползучий». Считается родом кустарникового газона. В России не очень распространен этот сорт Кизильника, в отличие от Европы. Имеет ярко-красные плоды.
  6. Кизильник растопыренный (C. divaricatus)- имеет очень красивое облиствение, за это и ценится, но не особо распространен. В высоту достигает 100 см. Хорошо переносит формовочную стрижу, из таких кустиков можно сделать красивые шарообразные формы и полушария. По морозостойкости такой же как горизонтальный, то есть вполне может пережить зиму, иногда подмерзает, в основном в бесснежные зимы.
  7. Кизильник вечнозеленый в основном произрастает в западных районах Китая. Достигает роста в два метра, ветви очень грациозно свисают. Имеет серебристо-зеленый окрас листьев и оранжево-багряные плоды, которые очень долго держатся на ветвях и не опадают.
  8. Карликовый кизильник представляет из себя вечнозеленый кустарник невысокого роста, ветви которого стелятся по земле и укореняются. Достаточно морозоустойчив, но в холодные зимы может подмерзать, желательно засыпать его на зиму сухими листьями.
  9. Кизильник мелколистный – это вид кизильного кустарника отличается от всех остальных в основном внешним видом своих листьев. Это растопыренные лепестки и белые цветки.
  10. Кизильник прижатый имеет распростертую крону, прижатую к земле, ветви который приподнимаются до высоты 50 см. Растет очень медленно, достигает своего максимума лет через 10-20.
  11. Кизильник многоцветковый (C. Multiflrus) – является полувечнозеленым кустарником, достигающим до 3 м в высоту. Имеет тонкие изогнутые ветви. Цветы многоцветкового кизильника имеют форму широкого яйца, цвет листьев меняется от сезона к сезону – летом это серебристо-зеленые цвета, а осенью красно-пурпурные. Кустарник получил такое название благодаря цветкам, которые собраны в щитковидные соцветия. Плоды круглые ярко-красного цвета.
  12. Кизильник Цельнокрайний ростом до двух метров. Хорошо распространен в Прибалтике и в Европе. Крона широкая и раскидистая, с короткими жесткими ветвями. В поливе практически не нуждается, устойчив к засухам и морозам.
  13. Кизильник ранний «Боер» — это красивостелющийся густой сорт кизильника. Может вырасти до полутора метров в высоту. Мелкие листья густо покрывают ветви, крупные плоды также обильно покрывают ветви кустарника.
  14. Кизильник съедобный – не все виды кизильника дают съедобные плоды. В пищу и для применения в медицине используются плоды черноплодного Кизильника. Хоть они и не имеют ярко выраженного вкуса, их добавляют в вина и настойки. В лечебных целях используют отвары.
  15. Кизильник Алаунский занесен в Красную книгу как редкий вид и уникальный вид. Обычно растет на склонах и в долинах рек. В высоту достигает двух метров, листья яйцевидные, цветки мелкие розовые. Плоды сначала красные, затем приобретаю черный цвет.
  16. К почвопокровным кизильникам относятся такие виды кустарника как Карлик, ползучий кизильник Даммера и горизонтальные. Такое название связано с тем. Что все эти кустарнику разрастаются в стороны ветвями, покрывая почву и укореняясь в нее. Такие кустарники хорошо подходят для использования в альпинариях, также хорошо покрывают своими ветвями камни.
  17. Кизильник спиральный Шнайдер стелющийся вечно-зеленый кустарник, в высоту не более 20 см и в ширину до одного метра. Листья имеют овальную форму, темно-зеленый блестящий цвет, плоды шарообразной формы ярко-красного цвета. Идеально подходит для декорации скалистых садов и стен.
  18. Кизильник на штамбе – это кустарник кизильника, как правило, горизонтальный с прививкой. Чаще всего кизильник прививают на штамб боярышника либо рябины.

  19. Кизильник космонавт

Плоды кизильника

Плоды кустарников кизильника представляют из себя красные либо черные ягоды. Практически все плоды кизильниковых кустарников несъедобны. Только плоды Кизильника черноплодного можно принимать в пищи замороженные. Так как они не отличаются ярким вкусом, ягоды добавляют в вина, настойки или безалкогольные напитки. Также их очень активно используют в медицине для лечения заболеваний почек.

Стоимость Кизильника

Если приобретать кизильник в виде семян, то стоимость его будет вполне приемлемой. Одна упаковка в пределах 50 рублей.

Стоимость саженцев данного кустарника меняется в зависимости от высоты саженцев и сорт кустарника Кизильника. Средний диапазон цен на саженцы кизильника варьируется от 250 до 500 руб.

Где купить саженцы Кизильника?

Где купить в Москве:

  1. Питомник растений, Московская обл., Волоколамский р-он, с. Теряево, ул. Теряевская, д. 92, тел.: 8(495) 226-39-67;
  2. Интернет-магазин «Посадим сад», г. Москва, тел.: +7 (499) 755-82-85;
  3. Питомник «Калина», Московская область, Ленинградское шоссе, д. Кресты, тел.: +7 (495) — 781-77-21.

Где купить в С-Петербурге:

  1. Интернет-магазин Zillion, г. С-Петербург, тел.: 8 (812) 339-61-78;
  2. Компания «OGOROD.ORG», г. Санкт-Петербург, Ул. Кронштадтская, д.11, тел.: +7 (812) 783-50-66;
  3. ООО «ОЛИМПИЯ», г. Санкт-Петербург, Магнитогорская ул., д.51, лит. Ф, тел.: +7 950-047-58-27

Видео

О том, как правильно стричь живую изгородь осенью, смотрите видео инструкцию.

Используя кустарники Кизильника в оформлении ландшафта своего приусадебного участка, возможно сделать и живую изгородь и шарообразные кустарники. Также некоторые виды очень хорошо стелятся по земле, камням и стенам, что придает особую индивидуальность саду.

Источник: landscapediz.com

Кизил съедобен, а кизильник нет. За исключением http://luzhok.ru/pics/art23/art2249_0.bmp.Пресноватые плоды кизильника черноплодного не отличаются высокими вкусовыми качествами. и потому пищевое использование их не очень широкое. По некоторым данным, ягоды черноплодного кизильника съедобны после мороза. Чаще всего плоды используются для приготовления чайных напитков, для подкрашивания компотов, вин. настоек и безалкогольных напитков, а также в диетическом и лечебном питании при желудочно-кишечных заболеваниях. Из высушенных и размолотых плодов пекут пироги и ватрушки, готовят пастилу, в сочетании с солодом и крахмалом делают конфеты для ослабленных и больных. Муку из них добавляют в тесто при выпечке пряников.

http://flower.onego.ru/kustar/cotoneas.htmlлистопадные или вечнозеленые, густоветвистые кустарники, очень часто встречающиеся в озеленении городов европейской части России, особенно в низких живых изгородях. Листья некрупные, простые, очередные, цельнокрайние, яйцевидные, летом темно-зеленые, осенью — краснеющие. Цветки белые или розовые, мелкие, в щитках, кистях или одиночные. Плоды мелкие, красные или черные. Растут медленно. На постоянном месте они живут долго, более 50 лет. Неплохо переносят пересадку и условия города. Род насчитывает около 40 видов. Главная привлекательность кизильников — в сочетании сильного ветвления, оригинальной листвы и разнообразных форм роста (от прямостоячих до стелющихся). Мелкие цветки белого или розового цвета мало декоративны, но являются хорошими медоносами. Ценится густая крона из темно-зеленых блестящих листьев, краснеющих осенью. Эти кустарники просто незаменимы при устройстве живых изгородей, потому что легко формируются, долго сохраняют приданную им форму и переносят пересадку в любое время сезона. К тому же в конце лета их декоративность усиливается благодаря обилию ярко-красных или черных плодов, долго висящих на ветках. Плоды не ядовиты и привлекают птиц.

Кизильники морозостойки и засухоустойчивы. Они благополучно развиваются в условиях города, так как пыле- и газоустойчивы, мало требовательны к плодородию и влажности почвы. Хорошо растут как на свету, так и в затенении. Их размножают семенами, которым обязательно нужна стратификация, а также отводками, черенками и прививкой. Они могут использоваться как подвой для груши. Некоторые виды иногда повреждаются зеленой яблоневой тлей, яблоневой белой молью-крошкой, щитовкой, пилильщиком, кизильниковым клещиком.

Многие виды могут быть рекомендованы для декоративных групп, посадок на склоны, откосы, подпорные стенки и альпийские горки, для живых изгородей, однако в культуре используется лишь небольшое число видов.

Кизил (лат. Cornus) — род растений семейства Кизиловые.

http://www.mezhenskyjv.narod.ru/foto_sortov/bylda.jpg

Название рода не следует отождествлять с родом Кизильник.Из ягод кизила готовят джемы, желе, варенья, ком­поты и газировку. Греки и римляне солили кизил, как маслины.Кизил обладает лечебными свойствами: отвар из листьев помогает при кишечных заболеваниях, отвар из сухих плодов применяют как противолихорадочное средство при простудах и для аппетита.

Биологически активные компоненты, входящие в состав ягод, нормализуют артериальное давление, предупреждают склероз, кроме того ягоды применяют как общеукрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное средство, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В кулинарии плоды кизила употребляют для приготовления варенья, соков, сиропов, повидла.

Ресурсы дикорастущего кизила непостоянны, площади его и продуктивность снижаются под влиянием деятельности человека. Природные запасы кизила очень сократились. Кроме того, лесные формы кизила недостаточно регулярно плодоносят, дают мелкие, малосочные плоды, особенно в засушливые годы. Урожай составляет 3-5 кг с куста. В культуре же с одного плодоносящего растения получают в среднем от 20 до 80 кг.

Источник: otvet.mail.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector