Какая почва нужна для моркови


Морковь — один из самых распространённых местных корнеплодов, который встречается в качестве ингредиента во многих кулинарных блюдах и пользуется большой популярностью у огородников. При его выращивании приходится сталкиваться со многими вопросами, в том числе и необходимостью правильного выбора участка для получения богатого урожая. О том, какой грунт необходим для морковных грядок и как правильно его обрабатывать, пойдёт речь дальше.

Какую почву любит морковь

Морковь не относится к требовательным растениям и плодоносит даже в малоблагоприятных условиях, однако количество и качество её плодов напрямую зависят от механического и химического состава почвы.

Химический состав

Морковь нужно высаживать в нейтральной или слабокислой среде: оптимальный показатель pH должен составлять 5,6–7. Также корнеплод активно растёт и развивается в хорошо удобренном питательном грунте с содержанием гумуса 4% и выше.

Механический состав

От механического состава почвы зависит не только качество урожая, но и форма плодов. В тяжёлых глинистых или недостаточно окультуренных почвах вырастут мелкие разветвлённые корнеплоды нетоварного вида с низкими вкусовыми качествами. Соответственно, для посадки описываемой культуры следует выбирать чистый участок, не содержащий крупных камней или остатков корней растений.


Почва для моркови

Грунт должен быть лёгким, рыхлым, суглинистым или супесчаным с хорошей проницаемостью. Небольшая доля песка в почве обеспечит высокое качество и отличный сладкий вкус будущего урожая. Оптимальная плотность почвы для морковных грядок — 0,65 г на 1 куб. см. Существует простой народный метод определения типа грунта. Для этого следует к горсти земли с выбранного участка добавить воды до состояния теста и попытаться слепить шарик, колбаску и бублик.

Результаты покажут следующее:

  • пластичная глинистая почва легко меняет и держит любую форму;
  • суглинистая формирует первые две фигуры, а бублик даёт трещины;
  • средний суглинок даёт слепить шарик и колбаску, но бублик распадается;
  • из лёгкого суглинка можно сформировать только шарик;
  • супесчаный грунт даёт слепить лишь тонкий шнур;
  • песчаная почва рассыпается в руках.

Как правильно подготовить грунт для посадки моркови

Подготовка грунта к посадке рассматриваемой культуры обязательно включает в себя правильный выбор участка, определение характеристик почвы, обеззараживание земли и внесение всех требуемых добавок. Подготовка участка начинается ещё осенью, в конце огородного сезона. Она состоит в очистке участка от органических остатков и перекопки на глубину 20–25 см.

Перекопка грунта

Хорошие предшественники

Урожай моркови зависит от того, какие огородные культуры произрастали на этом участке в прошлом сезоне.

  • Хорошими предшественниками культуры считаются:
  • картофель;
  • капуста;
  • помидоры;
  • огурцы;
  • бобовые;
  • лук и зелень.
  • Корнеплод нежелательно высаживать после следующих культур:
  • петрушка;
  • пастернак;
  • сельдерей;
  • фенхель;
  • кабачок.

Благоприятное окружение для моркови — чеснок, томаты, бобовые и салат, а вот свёклу, огурцы и укроп на соседних грядках лучше не выращивать.

Определение кислотности почвы

Поскольку уровень рН грунта является определяющим для количества и качества моркови, обязательно следует определить его на участке, где планируется высадка культуры.

Кислотность определяется разными способами:

  • рН-метром;
  • лакмусовой индикаторной бумагой;
  • народными методами.

Видео: Как определить кислотность почвы

Самый простой, но не всегда доступный способ — использование прибора рН-метра. Стоит лишь поместить его индикатор в землю и считать полученный результат.

Несложно узнать кислотность почвы и при помощи лакмусовых полосок, которые можно купить в специализированном магазине. Обычно они представляют собой набор, включающий в себя лакмусовые бумажки, обработанные особыми реагентами, и шкалу для определения уровня рН.

Шкала определения почвы

Как пользоваться лакмусовыми полосками:

  1. Отобрать образец грунта участка и поместить его в стеклянную ёмкость.
  2. Добавить в ёмкость дистиллированную воду в соотношении 1 часть почвы на 4-5 частей воды.
  3. Тщательно размешать, отстоять 15 мин, ещё раз перемешать и подождать 5 мин.
  4. В получившийся раствор опустить лакмусовую бумажку на 2 секунды и сравнить её цвет со шкалой рН.

Видео: Как определить кислотность почвы лакмусовой бумагой

Внешний вид участка также может рассказать об уровне рН земли.

Признаки кислого грунта:

  • белёсая прослойка в свежей лунке глубиной 20–25 см;
  • ржавая окраска и коричневатый осадок в застоявшейся воде;
  • радужная плёнка на воде.

Если на участке растут следующие растения, земля имеет пониженный уровень рН:

  • огородный и конский щавель;
  • хвоща;
  • звездчатка;
  • мох;
  • подорожник;
  • поповник;
  • лютик ползучий;
  • белоус торчащий;
  • осока;
  • душистый колокольчик.

Щелочной грунт предпочитают пырей, крапива, репейник, клевер, вьюнок полевой и люцерна. А вот сныть, мать-и-мачеха и одуванчик выбирают нейтральную или чуть слабокислую плодородную почву. Ещё одним народным методом является обработка земли уксусом. Для этого следует взять 1 ст. л. грунта, поместить на стекло и налить на него небольшое количество 9% столового уксуса.

Результаты будут следующими:

  • активное пенообразование — щелочная среда;
  • небольшие пузырьки — нейтральная среда;
  • без реакции — кислая среда.

Видео: Определение кислотности почвы народными средствами

Определение влажности земли

Определение влажности почвы позволит уберечь посадки от излишней влаги, загнивания, вымывания ценных микроэлементов и плохого доступа кислорода к корнеплодам. Влажность почвы может измеряться тензиометром, датчиком электрического сопротивления или бытовым измерителем влажности.

При отсутствии этих приборов можно воспользоваться народными способами. С глубины 10–20 см следует взять образец почвы и плотно сжать комок в руке.

Результаты могут быть следующими:

  • земля рассыпалась — влажность до 60%;
  • на комке видны следы пальцев — влажность около 70%;
  • ком распался от лёгкого сдавливания — влажность 70–75%.
  • на куске земли показалась влага — влажность более 80%;
  • ком плотный и оставляет влажный след на фильтровальной бумаге — влажность около 85%;
  • из комка сочится влага — влажность 90% и более.

Обеззараживание почвы

Ещё одним важным мероприятием является обеззараживание земли, где будет расти морковь. Это позволит предупредить распространение инфекций, вирусов и грибков, оставшихся с предыдущего сезона. Для обеззараживания почвы применяются различные приёмы.

Видео: Как обеззаразить почву

Агротехнические:


  • обязательная уборка растительных остатков в конце посадочного сезона;
  • соблюдение правил и схем посадки, отсутствие загущения растений;
  • разбивка участка на узкие грядки для хорошей аэрации и удобного подхода для обработки посадки;
  • своевременная и сбалансированная подкормка для укрепления иммунитета растений.

Биологические:

  • использование на небольших участках вместо химии препаратов с микроорганизмами;
  • по необходимости внесение биологических фунгицидов «Триходермина», «Бактофита», «Фитоспорина», «Бактофита»;
  • двойная обработка участка — летом и осенью.

Химические:

  • осенняя обработка земли бордоской жидкостью (3%);
  • весенняя обработка вглубь до 10 см хлорокисью меди (4%) или «Оксихомом» (2%);
  • использование препаратов «Браво» и «Квадрис» во время посадки.

Внесение удобрений в грунт

Вид и количество вносимых удобрений зависят от типа почвы. Так, глинистые грунты начинают удобрять ещё осенью, участок перекапывается на один штык лопаты (около 25 см) с внесением торфа и опилок (3 кг на 1 кв. м).

Суммарно за сезон на 1 кв. м участка вносят:

  • крупнозернистый песок — 0,5 ведра;
  • органику (перегной) — 5 кг;
  • древесную золу — 0,3 кг;
  • известь (для кислой почвы) — 0,5 кг;
  • минеральный комплекс (нитрофоска или суперфосфат) — 1 ст. л.

Видео: Результат удобрения моркови древесными опилками

Суглинистые почвы удобряются аналогично, но песок не добавляется. На участках с песчаными почвами удобрения вносят поэтапно на разную глубину.

Сезонные нормы подкормок на 1 кв. м участка:

  • органика (перепревший навоз) — 4 кг;
  • известь (для кислой почвы) — 0,4 кг;
  • «Агрикола-4» — 1 ст. л.

Половина этого количества вносится осенью на глубину 25 см, остальное — весной на глубину 15 см. Также при посеве следует добавлять небольшое количество древесной золы.

Если морковь приходится высаживать в кислый грунт, следует вначале обработать землю известью-пушонкой (1 стакан на 1 кв. м) и древесной золой и лишь затем подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Для участка с чернозёмом достаточно 2 ст. л. суперфосфата на 1 кв. м за сезон.

Видео: Удобрение почвы осенью

Уход за морковью

Уход за морковью в открытом грунте состоит в следующем:


  1. Полив. При поливе посадок важно сохранять баланс — растение должно получить необходимое количество жидкости, но при этом избежать перенасыщения водой. Излишний полив особенно опасен в период, когда корнеплоды уже имеют длинные корни. В этом случае лишняя вода может привести к глубоким трещинам на поверхности моркови и даже её загниванию. Следовательно, полив должен быть не частым, но регулярным. Многие огородники перед уборкой урожая рекомендуют практически полностью отказаться от процедуры.
  2. Прореживание. Поскольку морковь высаживается семенами, то невозможно точно предугадать расстояние между растениями. По мере развития становится понятно, что некоторые кустики расположены слишком густо и мешают друг другу развиваться — тогда морковь вырастает маленькой, тонкой и плохо хранится. Соответственно, следует прореживать морковь примерно на 12 и 22 день после появления всходов.
  3. Рыхление и прополка. Эти мероприятия часто проводят одновременно с прореживанием. Прополка нужна для того, чтобы сорные травы не забивали ростки моркови и не забирали из грунта ценные вещества. Рыхление же улучшает доступ воздуха к корням, что плодотворно влияет на развитие растений.

Как и когда убирать морковь?

По срокам созревания культура подразделяется на раннюю, среднюю и позднюю. В зависимости от времени высадки и климатической зоны ранние корнеплоды начинают копать примерно в середине лета. Следует отметить, что ранние и среднеспелые плоды подходят лишь для текущего использования.

Как и когда убирать морковь

Семена культуры выбираются в зависимости от того, какую цель преследует огородник. Если корнеплоды выращиваются для длительного хранения (на зиму), то следует приобретать позднеспелые сорта. Их сбор обычно продолжается первые 2–3 недели осени.

Морковь, которую собрали слишком рано, обычно имеет невыраженный вкус и плохо хранится. Если же её передержать в земле, то это также негативно скажется на её вкусе и может привести к вторичному росту или же появлению гнили.

Основные признаки полной спелости моркови — это пожелтевшие нижние листья и небольшие светлые корешки-ниточки на плодах. Если на моркови обнаружились трещины, то такие экземпляры следует убрать побыстрее.

Видео: Как определить срок уборки моркви


Небольшую морковь можно извлекать из грядки руками, однако следует быть аккуратным, чтобы не разломать корнеплод. Крупные экземпляры лучше слегка подкопать, а затем аккуратно вынуть за стебли. Если почва слишком пересушена, то за сутки до сбора урожая следует немного её увлажнить.

После сбора всего урожая морковь очищают от остатков земли, а ботву срезают. При соблюдении всех правил подготовки грунта и ухода за посадкой моркови вы сможете собрать богатый урожай крепких сладких плодов, которым приятно порадуете себя и своих родных.

Источник: fermer.blog

Почва для посадок моркови на дачном участке

Культура не считается капризной и благодарит овощеводов урожаем в разных условиях. Но, некачественный состав земли повлияет на вкусовые качества и урожайность моркови не в лучшую сторону. Морковь дает при выращивании хороший урожай на земле:

  • рыхлой;
  • суглинистой или супесчаной;
  • со слабокислой реакцией;
  • нейтральной реакцией.

Для моркови не подходит твердая и скудная на питание почва. В таком грунте мечтать о хорошем урожае довольно легкомысленно. На глинистой почве образуется вредная для посевов плотная корка, которая препятствует появлению всходов. В результате, всходы будут неравномерными. Морковь проявляет требовательность к механическому составу грунта. Глубокая перекопка и рыхление на порядок увеличивает качество урожая. Альтернативным решением служит посев в высоких грядах.

Показатели основных характеристик грунта для выращивания моркови:

  • содержание гумуса – 4% и более;
  • коэффициент кислотности от 5,6 до 7,0;
  • плотность почвы – 0,65 г на 1 кв. см.

Существуют способы улучшения почвы для посадок моркови, но есть условие – избыток минеральных удобрений и органики также вреден, как и дефицит. Читайте также статью: → «Способы повышения урожайности моркови в Подмосковье и в среднем по России».

Мероприятия для улучшения качества почвы на участке

Для любого состава грунта необходима осенняя перекопка участка на глубину 20-25 см.

Вид почвы Перекопка Внесение удобрений
Грунт глинистый и подзолистый Осенняя перекопка с добавлением опилок и торфа (на 1 кв. м вносят 3 кг). На 1 кв. метр участка:

  • крупнозернистый песок и торф– 1 ведро;
  • перегной – 5 кг;
  • удобрения минеральные (нитрофоска или суперфосфат) – 1 ст. л.
Кислая Перекопка и рыхление Добавление 1 стакана на 1 кв. м одного из вариантов:

  • известь-пушонка;
  • доломитовая мука;
  • мел.
Торфяная Перекопка после добавления удобрений и уплотнение. Добавки:

  • речной песок крупной фракции – 0,5 ведра;
  • перегной или компост – 4-5 кг;
  • дерновая земля – 1 ведро;
  • минеральные компоненты (азотные 1 ст. л, калиевые 1 ч. л)
Суглинистая легкая Перекопка и рыхление Состав как для глинистой, но без песка.
Песчаная Перекопка и рыхление Добавки:

  • дерновая земля – 2 ведра;
  • торф – 0,5 ведра;
  • «Агрикола-4» — 1 ст. л

отзывы садоводов об удобрении Агрикола

Чернозем Перекопка и рыхление Достаточно двух столовых ложек порошка суперфосфата на 1 кв. м
Удобряйте почву при выращивании моркови
Удобряйте почву при выращивании моркови как в открытом грунте, так и в теплицах.

Определение кислотности почвы на участке различными способами

Кислотность грунта – важный показатель для успешного выращивания моркови. Самостоятельно определить его дачники могут определенными методами.

Метод определения Как определять
Бумага лакмусовая 1.    Купить комплект химических реактивов с цветным индикатором эталонной шкалы рН.

2.    Выкопать ямку на глубину 35 см, которая соответствует расположению корней растений.

3.    Набрать с вертикальных стенок землю (не менее 4-х проб) и перемешать.

4.    Смочить дистиллированной водой.

5.    Сжать вместе лакмусовую бумагу и землю.

6.    Приложить бумагу к индикатору и определить кислотность по её цвету.

Внешние признаки Кислая почва проявляется признаками:

1.    Вода в углублениях с ржавым оттенком.

2.    Радужная пленка на поверхности воды.

3.    На месте впитывания влаги коричнево-желтый осадок.

4.    Поверхность грунта белесая.

Типичные растения Для кислой наличие:

  • лугового василька;
  • полевого хвоща;
  • подорожника большого;
  • конского щавля;
  • осоки;
  • мяты;
  • фиалки трехцветной.

Для слабокислой:

  • клевера;
  • мать-и-мачехи;
  • осота;
  • люцерны;
  • горца птичьего;
  • мокрицы;
  • пырея;
  • осота;
  • шиповника;
  • репейника.

Для нейтральных:

  • лебеды;
  • крапивы;
  • клевера красного.

Для бедных:

  • чертополоха;
  • молочая;
  • донника.

Для щелочных:

  • мака;
  • вьюнка полевого.
Народные приметы Пробную партию грунта (1 чайная ложка) ложат на стекло. Сверху поливают уксусом (9%).

Реакция в зависимости от кислотности почвы:

  • бурное пенообразование – щелочная;
  • умеренное – нейтральная;
  • не проявляется – кислая.
Используйте современные методы определения кислотности почвы
Используйте современные методы определения кислотности почвы для получения точного результата.

Определение влажности почвы для посадок моркови на дачных участках

Контроль влажности проводится с целью поддержания оптимального содержания воды в почве. Это позволяет избежать:

  • затопления моркови;
  • перерасхода влаги;
  • вымывания минеральных компонентов;
  • ограничивания дыхания корней.

Среди надежных способов контроля отмечены:

  1. Метод тензиометра. С его помощью измеряется водный потенциал грунта на разной глубине. Используется для определения времени начала и окончания полива. Основан на особенности почвы всасывать воду из окружающей среды до насыщения.
  2. Метод измерения электрического сопротивления. В датчики из пористого материала размещены злектроды, подключенные к счетчику. Определяют содержание влаги в грунте по значению электрического сопротивления материала.
  3. Измерение бытовым измерителем влажности. В свободной продаже для дачников и огородников. В комплекте измерительный блок и щуп для заглубления в землю. Стрелка на градуированной шкале показывает степень влажности в определенном месте и на нужной глубине.

Совет #1. Не забывайте удалять тензиометр из почвы на зимний период.

Народная мудрость советует определять влажность почвы без дополнительных приборов. На глубине от 10 до 20 см берется горсть земли и сжимается пальцами. По внешнему виду кома судят о наполнении грунта влагой:

  1. На коме остались очертания руки (пальцев). Предположительная влажность – 70%.
  2. Ком рассыпался. Считается процент влажности менее 60.
  3. Выступила на коме влага – процентное число выше 80.
  4. Сформированный ком разваливается при легком надавливании – варианты влажности от 70% до 75%.
  5. Ком плотный, но оставляет влажные следы на фильтровальной бумаге свидетельствует об уровне влаги в 85%.
  6. Вязкий плотный ком на суглинках и сочащаяся влага из него на супеси – показатель влажности в 90%. Читайте также статью: → «Способы и приборы для определения влажности почвы».

Повышение плодородия грунта для моркови на дачных участках

Повысить плодородие помогут следующие методы:

Метод Преимущества Недостатки
«Живых удобрений» – дождевых червей Естественным образом культивируют почву.

Образуют биогумус.

Не разносят заболевания.

Явных не выявлено
Внесение органики.

Для моркови – перегной, птичий помет, коровяк.

Разнообразие видов органических удобрений.

Натуральный природный состав.

Не использовать в свежем виде или без разведения.

Передозировка для растений нежелательна.

Сидераты Обогащают землю минеральными компонентами.

Улучшают структуру грунта и разрыхляют его.

Препятствуют размножению патогенной миклофлоры и сорных растений.

Некоторые снижают кислотность почвы.

Используются для мульчирования и компостирования.

Четко соблюдать соответствие выращиваемой культуры и сидератов.
Севооборот. Помогает избегать накапливания в грунте побочных продуктов жизнедеятельности моркови.

Возможность почве восстановиться после потери питательных веществ.

Выдерживать рекомендации по совмещению культур. Морковь сеют после тыквенных, лука, пасленовых.

Не следует сеять после фасоли, петрушки и моркови.

Используйте скошенные сидераты
Используйте скошенные сидераты спустя некоторое время в качестве мульчирующего материала для улучшения состава почвы.

Удобрение почвы разного состава на дачных участках

Знание типа грунта и свойств почвы дает возможность грамотно её удобрить, чтобы повысить плодородие. Урожайность и питательная ценность моркови сразу возрастет.

  • Для глинистых почв начинают внесение удобрений в осенний период. Органика – 3 кг на 1 кв. м, зола – 0,3 кг, известь — 0,5 кг. Затем следует перекопка на глубину 25 см. семена моркови сеют не глубоко, а лучше в грядах.
  • Для песчаных удобрения вносят в несколько этапов, каждый раз меняя глубину. Годовая норма на 1 кв. м – 4 кг навоза, 0,4 кг извести. Половина вносится в осенний период на глубину около 25 см, вторая весной с заглублением на 15 см. Золу древесную добавляют при посеве. Хорошо работает смесь органики и минеральных удобрений в весенний период.
  • Для кислой вносят известь, золу древесную, затем только органику и минеральные удобрения.
  • Для солонцов необходимо внесение фосфора (0,5 кг на 1 кв. метр), для солонцовых снижают до 200 грамм. Хорошо отзывается почва на внесение гипса мелкого помола в комбинации с навозом. В первый год гипс, во второй – навоз. Дополнительно вносят кальций сернокислый, что приводит к структурированию почвы и хорошей впитываемости влаги.
Не закапывайте растительные остатки больных культур при перекопке
Не закапывайте растительные остатки больных культур при перекопке, чтобы патогенная миклофлора не развивалась в почве.

Обеззараживание почвы на дачном участке для моркови

Это мероприятие необходимо для избавления от грибковых инфекций, приводящих к заболеваниям огородных культур. Инфекционный фон почвы снижают грамотной обработкой и обеззараживающими мероприятиями. Разделяют биологические, химические и агротехнические приемы.

Агротехнические включают в себя:

  • Разбивку огорода на узкие гряды, что позволяет тщательно аэрировать их и обрабатывать.
  • Соблюдение схем посадок, чтобы не создавать загущения.
  • Соблюдение севооборота.
  • Тщательную уборку растительных остатков после окончания сезона.
  • Сбалансированное внесение питательных составов.

Биологические:

  • Для маленького участка избегать применения химических средств, заменив их растворами препаратов с полезными микроорганизмами.
  • Использование готовых биологических фунгицидов «Триходермин», «Бактофит». «Фитоспорин», «Бактофит».
  • Повторять обработку дважды в сезон – осенью и летом.

Химические:

  • Применяйте, но только 3 или 4 класса опасности.
  • Осень – обработка почвы бордоской жидкостью (3%).
  • Весна – внесение хлорокиси меди (4%) или «Оксихом» (2%). Вносят на глубину до 10 см.
  • При посадке добавить «Браво», «Квадрис» согласно инструкции.

Совет #2. Применяйте химические средства только при недостаточной эффективности других методов.

Ошибки дачников при подготовке почвы для посадок моркови

  • Начинают подготовку почвы ранней весной, пропуская осенний период. В этом случае, удобрения не попадают к корнеплодам, потому что не успевают перейти в усваиваемую для растений форму. Читайте также статью: → «Удобрения для моркови: весной, осенью, под зиму, под посадку».
  • Вносят свежий навоз под посевы, что совершенно не допустимо. Для морковных гряд используют компост или перегной.
Не используйте свежий навоз как удобрение
Не используйте свежий навоз как удобрение для морковных гряд, чтобы не получить уродливые корнеплоды.
  • Не определяют кислотность и влажность почвы перед началом агротехнических работ. Это не позволяет качественно выбрать и рассчитать необходимые мероприятия.
  • Вносят избыточное количество азотных удобрений, что приводит к развитию мощной ботвы, а не корнеплодов.
  • Не соблюдают требований севооборота, что обедняет и истощает почву.

Вопросы дачников по подготовке почвы для посева моркови

Вопрос №1. На участке, который предназначен для посева моркови осталась неубранной с прошлого сезона ботва томатов. Если их удалить и обработать почву, можно сеять морковь на этом месте?

Осторожно рассчитывайте количество кальция и хлора
Осторожно рассчитывайте количество кальция и хлора при внесении удобрений, чтобы морковь не образовывала несколько хвостов.

Морковь сеять нельзя. А ботву удалите, оставив часть корней в земле. Они служат питанием почвенным микроорганизмам. Обеззаразить почву лучше «Фитоспорином».

Вопрос №2. Какие удобрения любит морковь?

В список включаем перегной и компост с добавлением минеральных удобрений – 1 чайная ложка карбамида (можно натриевую селитру), 1 столовая ложка порошка суперфосфата и хлористый калий. Грядки перекопайте (25-30 см), уплотните и подравняйте.

Вопрос №3. Допустимо ли одновременное внесение извести и навоза?

Нет. Одновременно внесенные навоз с известью образуют неусваиваемые растениями соединения.

Вопрос №4. Какие удобрения передозированы, потому что морковь выросла с несколькими хвостиками?

Это происходит, если под посадку внести известь, доломит или хлористый калий. Передозировка хлора и кальция приводит к такому итогу.

Источник: superda4nik.ru

Выбор почвы под морковь

Лучшими видами почвы для посадки моркови считаются супесчаные, суглинистые и торфяные с нейтральным или слабокислым балансом.

Чрезмерное наличие глины в грунте утяжеляет его и приводит к образованию на поверхности твердой корки, не позволяющей корнеплодам нормально развиваться. Она задерживает влагу или не пропускает ее внутрь, блокирует доступ воздуха к корням, сдавливает их.

Земля, в которой будут расти овощи, всегда должна быть разрыхлена, наполнена достаточным количеством полезных минеральных и органических веществами.

Подготовка места

При подготовке места для посева растений важную роль играет его расположение.

Предпочтение отдают хорошо освещенным участкам, закрытым от ветров. Таяние снега там должно быть более раннее, чтобы до момента посева семян земля нагрелась и одновременно с этим была влажной. Почва для моркови во время посева должна быть прогрета до 10°С-14°С. Для посадки под зиму температура грунта должна держаться на отметке не ниже 5°С. При таких условиях семена не будут уничтожены морозами и не прорастут раньше срока.

Севооборот и соседи

Большую роль играют культуры-предшественники, которые росли до посадки моркови в этом месте последние 3 года.

Не рекомендуют засевать корнеплоды на участках, где раньше разводили представителей семейства Сельдерейных: фенхель, петрушку, укроп, сельдерей. Они привлекают вредителей и болезни, характерных для этих растений. Почва после них теряет необходимые для роста микроэлементы и полезные составляющие. Более удачны места, где произрастали бахчевые культуры, огурцы, капуста, ранний картофель, помидоры.

Подготовка почвы

Грунт для моркови готовят, соблюдая несколько этапов:

  • взрыхляют землю на глубину не менее 25-35 см;
  • удаляют остатки прошлогодних растений, лишние корешки, камешки, просеивают грунт через специальное сито;
  • совмещают внесение удобрений и вторую перекопку земли;
  • совершают полив и оставляют грунт под паром, накрыв пленкой на 10-14 дней.

Применение золы при выращивании моркови

Древесная зола относится к сложным удобрениям.

Она имеет в своем составе азотные, фосфорные и калийные соединения, а также другие полезные для растений элементы. Зола обладает большим количеством балластных частиц, полезные составляющие при этом труднодоступны, потому данное удобрение используют только в разведенном виде, смешивая с водой, отстаивая и фильтруя несколько раз.

Существует несколько характерных черт удобрения из древесной золы:

  • удобрение помогает понизить кислотность грунта, но использовать ее вместе с известью нельзя, потому что земля приобретает слишком низкую кислотность;
  • смешивать золу и навоз чревато разрушением полезных составляющих этих веществ из-за возникновения сильной химической реакции;
  • в грунте зола любит соединяться со свободными частицами фосфора, что приводит к образованию соединений, непосильных для усваивания корнями растений;
  • подходит как эффективное средство для борьбы с вредителями и болезнями: тлей, проволочниками, мучнистой росой, — при этом нужно посыпать золой промежутки между рядами;
  • как подкормку золу вносят непосредственно перед посадкой, перекапывая почву вместе с ней;
  • состав золы должен быть однородным: либо древесным, либо производным от сжигания сухих стеблей овощей.

Использование золы как удобрения при посадке моркови в открытом грунте не должно быть частым. Этот компонент вносят не чаще раза в 2-3 года в концентрации 1 ст. настоя или 2-3 ст. сухой золы на 1 м². Для приготовления берут 200 г древесной золы на 3 л воды, смешивают и кипятят. Затем настаивают 6 часов, процеживают и добавляют 10 л чистой воды, а также несколько кристаллов перманганата калия. Такой раствор способен не только защитить от вредителей, но также повышает сахаристость моркови.

Применение навоза при посадке моркови

Морковь любит почву, которая содержит много органических веществ — гумуса. Это легко сделать, посадив ее на место соответствующих растений-предшественников, удобренных навозом. Он имеет длинный период распада, потому после нескольких лет остается еще много полезных компонентов, уже разбитых и расщепленных корнями других культур. Такой навоз легче и быстрее усваивают семена и корневая система дозревающих овощей.

Как правильно удобрять почву

Вносить под морковь весной свежий навоз является неудачным решением. Это приведет к азотному голоданию, т. к. азот, находящийся в почве, будет применяться для разложения растительных компонентов навоза, а не для питания корней. Такое удобрение может вызвать волну роста сорняков, семена которых присутствуют в его составе.

Когда морковь сажают под зиму, почву также не удобряют свежим навозом. Лучшим выходом в таком случае является внесение хорошо перегнившего. Часто перекапывают грунт с перегноем и оставляют его так на зимний период, чтобы талые воды вымыли часть веществ глубже в толщу грунта. Так сильнодействующие элементы будут влиять на рост корнеплодов мягче и не смогут сжечь корневую систему своим близким размещением. Если пользуются перегноем непосредственно во время посева, его тщательно смешивают с почвой и торфом.

Какой навоз выбрать

Самыми популярными для удобрения считаются конские, коровьи и куриные отходы жизнедеятельности. Они богаты такими компонентами, как азот, фосфор и калий. Соотношения этих химических элементов в расчете на 1 кг сырья разные:

  • конский навоз имеет 6,9 г азота, 2,6 г фосфора и 7,2 г калия;
  • для коровьего навоза показатели азота — 5,6 г, фосфора — 2,8 г, калия — 6 г;
  • куриный навоз включает до 16 г азота, 15 г фосфора и 8 г калия.

Конский навоз считается более удачным для удобрения. Количество его полезных составляющих идеально расходуется за 1-2 года. Такая подкормка не приносит вреда растениям своими агрессивными химическими реакциями. В целях безопасности лучше использовать хорошо перепревший навоз с расчетом ½ ведра на 1 м² почвы. Этим перегноем пользуются в индивидуальном порядке, не задействуя в это же время других минеральных удобрений.

Заключение

Для получения богатого урожая в открытом грунте оценивают его способность к насыщению корней растений полезными веществами и элементами. Почву, которую любит морковь, можно сбалансировать самостоятельно при помощи добавления древесной золы и навоза. Нужно точно рассчитать количество и периодичность внесения этих веществ, чтобы не навредить корнеплодам.

Источник: FermoVed.ru

Сроки посадки

Прежде чем заниматься посевом семян в открытый грунт огородник должен определиться для чего выращивает морковь и когда он желает получить урожай.

Какая почва нужна для моркови

Сроки посева:

  1. Ранневесенний посев с 15 апреля до 15 мая. Весь июнь уже можно собирать морковь на пучок, а с приходом августа наслаждаться сладким корнеплодов.
  2. Летний посев с 15 мая до 10 июня. Сбор урожая придется на конец сентября, эта морковь закладывается в погреб для зимнего хранения.
  3. Подзимний посев с 20 октября до 15 ноябряпозволяет употреблять молодой корнеплод до сбора основного урожая. Главное, выбрать правильное место для грядок – оно должно находиться на возвышенности, чтобы весеннее таянье снега не утопило семена.

Если совершить посев во все возможные сроки, то свежие овощи будут на столе круглый год.

При подзимнем посеве формирование корнеплодов происходит в то время, когда морковная муха только начинает свою жизнедеятельность. Она еще не способна нанести вред урожаю на огороде, овощи будут качественней.

Покупка семенного материала

При выборе семян моркови предпочтение следует отдать районированным, они адаптированы к местным условиям, дают стабильный урожай именно в конкретной местности. Посадочный материал зарубежной селекции обладает хорошей всхожестью и дает красивые, ровные корнеплоды. Отечественные сорта имеют преимущества по содержанию каротина, вкусовым качествам.

За покупкой семян отправляйтесь, сформулировав четкие требования к сорту, покупайте их в специализированных магазинах, где процент подделок сведен к минимуму. Обратите внимание на фирму-производителя, не приобретайте семена в самодельных пакетиках.

Смотрите обязательно на срок годности, всхожесть сохраняется в течение 2−3 лет. Семена моркови мелкие, поэтому удобно высевать дражжированные, в оболочке.

Предпосевная подготовка семян

Предпосевная подготовка позволяет сразу выявить «бракованные» семена и ускоряет прорастание. Поэтому пренебрегать этим этапом не стоит. Тем более что процедура не требует практически никаких усилий.

Какая почва нужна для моркови

  • Для начала семена необходимо залить теплой водой. Через 10 часов весь «неликвид» всплывет.
  • Чтобы ускорить прорастание на неделю или даже больше, необходимо провести еще одну несложную манипуляцию. Семена размещают на влажном кусочке ткани или ваты и выдерживают так несколько дней. Температура воздуха должна варьироваться в пределах от +20 °С до +24 °С.  В таких условиях уже через три дня семена проклюнутся – появятся хрупкие корешки.

Посев семенного материла в открытый грнут

Поскольку семена очень мелкие и сажать их сложно, то огородники придумали некоторые способы для того, чтобы мелкие семечки ложились ровно и не падали все в одно место.

Какая почва нужна для моркови

Посадка моркови в открытый грунт семенами происходит следующим образом:

  • чаще всего семена смешивают с песком, они не склеиваются и более равномерно падают в рядки;
  • на рулон туалетной бумаги приклеивается клейстером каждое семечко на нужное расстояние, весной такие ленты просто прикапывают в грядку;
  • приготавливают кисель из картофельного крахмала, помещают в него семена и через носик чайника выливают в подготовленные рядки;
  • если семена моркови дражированные, их просто сеют в бороздки.

В любом случае, семена сажают на расстоянии 3 – 5 см. друг от друга в рядках, а между самими рядками (бороздками) следует выдерживать расстояние 15 – 20 см.

Чтобы сорняки не задавили нежные всходы, а влага не выветривалась и не появлялась корка на почве, посевы накрывают пленкой. Всходы появляются при температуре 18 градусов уже через две недели. Причем, молоденькой поросли не страшны кратковременные заморозки, но после долгого холода растение перестает наращивать корень и выдает цветушность.

Уход за морковью в открытом грунте

Выращивание моркови и уход в открытом грунте требует определенной систематичности. Это особенно касается полива. Очень важно знать, как поливать морковь в открытом грунте. Ведь при недостатке полива молодые корешки могут не добраться до воды, и всходы погибнут, а перелив грозит превратить вкусную и сочную морковь в корм для скота. Поливать нужно обильно, но не часто.

Какая почва нужна для моркови

Когда же морковь образует уже длинные корни, некоторые огородники и вовсе перестают поливать ее. В этом случае, корни устремляются строго вниз, формируя прямые и длинные корнеплоды.

Частый, поверхностный полив способствует росту волосатости моркови и тому, что плод вырастает кривой. Но и отлучать растение от полива тоже рискованно. Если морковь будет длительное время находиться на водном голодании, а потом вдруг настанет дождливый период, все плоды растрескаются. Полив моркови в открытом грунте должен быть не частым, но систематическим. Уже с моментов первых всходов морковь можно подкармливать, она благодарно это воспримет.

Помимо полива необходимо прореживание. Мелкие семена при посадке, порой, так близко падают друг к другу, что не дают полноценно развиваться плодам. Если пренебречь прореживанием, морковь вырастет тонкая, хилая, которая быстро загниет при хранении, да и к столу будет пригодна мало.

Рекомендуется прореживать морковь на 12 и 22 день от всходов.

Уход за морковью в открытом грунте содержит еще одни очень важный этап – рыхление.  Морковь без этой процедуры вырастает кривая, мелкая и уродливая. Очень часто рыхление соединяют с прополкой или прореживанием. Прополка тоже нужна, чтобы сильные сорняки не затеняли ростки.

Выращивание моркови (Видео)

Борьба с болезнями и вредителями

Фомоз моркови, или сухая гниль. Сухую гниль, или фомоз, можно распознать по мелким черным точкам на верхней части корнеплодов. На листьях появляются буроватые пятна с черными вкраплениями.

Снизить вероятность появления сухой гнили на посевах моркови можно протравливанием семян марганцовкой. Помочь может и перепашка почвы после сбора урожая на большую глубину, и внесение калийных удобрений.

Склеротиниоз, или белая гниль. Склеротиниоз или белая гниль проявляет себя еще на стадии роста, но массовая гибель урожая от этого заболевания происходит во время  хранения. Пораженные корнеплоды сначала покрываются небольшими пятнами белого цвета с ватным налетом. В течение нескольких дней налет уплотняется и чернеет. Со временем из пятен начинают выделяться маслянистые капли.

Устранить уже имеющееся заболевание моркови практически невозможно. Избежать распространения инфекции можно, сократив поливы и удалив больные растения с грядки. Немаловажную роль играет и правильная подготовка почвы перед посевом. Если она тяжелая и кислая, с осени можно внести 150-200 г доломитовой муки или извести-пушонки на каждый кв.м.

Для предотвращения распространения склеротиниоза при хранении моркови рекомендуется соблюдать температурный режим (не выше 10°С) и оптимальную влажность воздуха.

Альтернариоз, или черная гниль. Альтернариоз или черная гниль поражает наземную часть моркови: на поверхности листьев появляются бурые пятна. Далее инфекция распространяется, происходит полное отмирание листовых пластин, после чего грибок переходит в верхнюю часть корнеплода, вызывая его гниение.

Чаще всего альтернариоз поражает морковь в сырое и влажное лето. Источником инфицирования служат растительные остатки и сорные травы. Чтобы избежать распространения болезни, важно после уборки урожая сжечь всю морковную ботву и тщательно очистить участок от сорняков.

Ботритиоз, или серая гниль. Ботритиоз поражает исключительно корнеплоды и развивается как на стадии их роста, так и во время хранения. В начале развития заболевания на моркови появляются бурые пятна, которые со временем разрастаются и покрываются серо-зеленым плесневым налетом. Возбудитель ботритиоза моркови сохраняется в почве, поэтому для предотвращения гибели урожая важно соблюдать севооборот.

Бактериоз, или мокрая гниль. Мокрая гниль или бактериоз моркови начинает проявлять себя еще во время роста культуры на грядке. Сначала на листьях появляются небольшие желтоватые пятна, затем инфекция переходит на корнеплод. На его кончике образуются округлые водянистые болячки, быстро распространяющиеся по всей поверхности. От моркови исходит резкий и неприятный запах, она становится осклизлой.

Бактериоз моркови чаще всего поражает растения при жаркой влажной погоде. Чтобы избежать потери урожая, можно дезинфицировать места хранения корнеплодов серными шашками. Также помогает справиться с болезнью севооборот и уборка с грядок растительных остатков и сорняков.

Уничтожить перечисленные выше инфекции в почве можно путем внесения в нее перед посадкой биопрепаратов Триходермин, Гамаир и Фитоспорин-М.

Морковная муха. Деятельность вредителей моркови можно определить по характерным повреждениям корнеплодов и ботвы.

Грызуны (полевки и кроты) оставляют на их поверхности глубокие полости.

Насекомые и их личинки, напротив, проделывают в моркови небольшие по размерам ходы. Несмотря на малый размер повреждений, корнеплоды теряют товарный вид и вкусовые качества, становятся непригодными к употреблению. Также вредители способствуют распространению вирусных и бактериальных инфекций моркови.

Морковная муха начинает откладывать яйца в почву возле растений уже в конце мая. Вылупившиеся из них личинки погружаются в корень растения, нередко достигая его сердцевины. Поврежденная морковь отличается неправильной формой, неприятным вкусом и запахом. Хранится она недолго, так как в первые месяцы после закладки загнивает.

Бороться с морковной мухой можно несколькими способами.

  • Во-первых, помогает ранняя посадка этой культуры.
  • Во-вторых, важно не загущать посевы, так как при прореживании моркови вредитель летит на появившийся запах.
  • В-третьих, отпугнуть насекомое можно при помощи раздражающих веществ: перца и горчицы. Их необходимо рассыпать между посевами сразу после появления всходов и периодически добавлять новые порции. Т
  • В-четвертых, помогает избавиться от морковной мухи опрыскивание грядок специальными препаратами (Искра, Искра БИО и т.д.).

Морковная листоблошка и тля. Повредить посевы способны морковные листоблошки и тли. Они поселяются на листьях и стеблях растения. Заметить их появление можно по характерным желтоватым пятнам на листовых пластинах и липкому налету на них. Морковь при этом останавливается в росте, корнеплод искривляется.

Методы борьбы с блошками и тлей такие же, как при поражении моркови мухой. Бороться со всеми вышеперечисленными вредителями можно при помощи инсектицидов Фас, Фитоверм, Актеллик и Искра-БИО. Использовать их необходимо согласно инструкции.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая. Собирать морковь следует, когда корнеплод полностью сформирован. Для переработки и быстрого употребления можно собирать и раньше.

Какая почва нужна для моркови

Сбор урожая моркови – дело не одного дня и проходит в несколько этапов:

  1. Корнеплоды подкапывают лопатой и вытаскивают за ботву.
  2. Ботву обрезают или обрывают, оставляя хвостик 2-3 см.
  3. Моркови дают подсохнуть в течение нескольких часов, но не на солнцепеке, а в легкой тени.
  4. После просушивания с плодов счищают землю.
  5. Не рекомендуют мыть морковь, предназначенную для зимнего хранения, хотя некоторые садоводы практикуют это.

Хранение моркови зимой в песке. Долго хранится морковь в погребах и кессонах, уложенная в деревянные, картонные или пластмассовые ящики с отверстиями для циркуляции воздуха.

Подготовка ящиков для хранения:

  1. Готовят или закупают 2-3 мешка сухих опилок, песка или торфа.
  2. До закладки на хранение морковь перебирают, отбраковывают сухие, гнилые, больные, мелкие плоды
  3. В ящики корнеплоды кладут, пересыпая песком так, чтобы они не касались друг друга.

До уборки в погреб ящики с морковью ставят в помещение с температурой воздуха 6-10 градусов. Через несколько дней уже можно капитально определять ящики на зимовку в погреб.

Общие правила зимнего хранения моркови:

  • Не рекомендуют хранить морковь зимой вместе с яблоками – такое соседство снижает вкусовые качества оранжевых плодов.
  • Хранить морковь желательно при температуре 0-1 градус по Цельсию и влажности воздуха в среднем 90%. Чем выше температура, тем короче срок хранения моркови.
  • Предпочтительнее на время зимнего хранения разделить овощи на сорта и гибриды – это снизит риск загнивания. Не стоит пренебрегать этим правилом, ведь каждый сорт или гибрид имеет свой срок хранения. Некоторые экземпляры могут пролежать до марта, другие, менее лежкие сорта, станут загнивать и заразят здоровые.
  • В течение всего срока хранения необходимо проверять, нет ли в ящиках загнивших плодов. Если их окажется слишком много, песок или опилки нужно поменять. Для этого всегда хорошо иметь в запасе сухой наполнитель.
  • И не забывайте проветривать место хранения урожая

Популярные сорта моркови

НАНДРИН F1. Один из самых популярных гибридов с ранним сроком созреванием – до 90 дней. Его корнеплоды имеют правильную цилиндрическую форму. У них оранжево-красная поверхность и ярко-оранжевая мякоть. Длина зрелой моркови составит не более 20 см, а вес не превысит 170 грамм.

НАНТСКАЯ. Этот корнеплод советской селекции был получен еще в военные годы, но, несмотря на это, его популярность с каждым годом только растет. Морковь Нантская является среднеспелой, то есть от первых всходов до уборки урожая пройдет не более 100 дней. Цилиндрическая туповатая форма моркови окрашена в оранжевый цвет. Ее длина составит до 14 см, а вес не превысит 100 грамм.

Мякоть корнеплода отличается особой нежностью и сочностью. Она идеальна для всех кулинарных идей, а также для переработки на сок. Урожайность в среднем составит до 6,5 кг с квадратного метра.

ШАНТАНЕ. Морковь Шантане вторая по популярности после Нантской. Она также среднеспелая и характеризуется ровными и гладкими корнеплодами ярко-оранжевого цвета. По своей форме они напоминают конус с округлым и тупым низом. Их максимальная длина составит порядка 15 см. При этом они на всю длину погружены в землю. Видна лишь его раскидистая розетка зеленого цвета. Оранжевая мякоть Шантане достаточно плотная и сладкая с еле заметной сердцевиной.

Высокая урожайность позволит собрать до 9 кг с квадратного метра. Помимо этого, Шантане отличается устойчивостью к растрескиванию и способностью долго храниться.

АНАСТАСИЯ F1. Морковь этого среднеспелого популярного гибрида достаточно крупная с крепкой темно-зеленой ботвой. Она имеет цилиндрическую форму и ярко-оранжевую окраску. Длина не превысит 22 см, а вес составит 160 грамм. Они все отлично выравненные по размеру, что позволяет выращивать их на продажу. Морковь Анастасия F1 отличается отменными вкусовыми характеристиками. Ее оранжевая мякоть сочная и очень сладкая.

Урожайность этого гибрида составит порядка 6 кг с квадратного метра. При этом его можно хранить без потери вкусовых и товарных качеств на протяжении 8 месяцев.

ДОЛЯНКА. Прямостоячая розетка из листьев этого популярного сорта скрывает оранжевую морковь. У нее коническая форма с выпуклым верхом и слегка заостренным низом. Длина Долянки не превысит 28 см при весе до 200 грамм. Оранжевая мякоть имеет большую сердцевину и отличные вкусовые качества. Отличительными качествами являются хороший иммунитет растений, отсутствие преждевременного цветения и прекрасная сохранность.

За счет своей позднеспелости богатого урожая придется ждать до 150 дней. С одного квадратного метра можно будет собрать до 8 кг моркови.

ИМПЕРАТОР. Этот позднеспелый популярный сорт является одним из рекордсменов по длине и весу. Максимальный вес составит 200 грамм, а длина  — 30 см. При этом они обладают отличным товарным видом: все крупные, гладкие и ровные. Поверхность и мякоть Императора окрашены в оранжево-красный цвет. На фоне плотной мякоти немного выделяется небольшая сердцевина.

Вкус у нее отличный. Она сочная и в меру сладкая. Кроме того, имеет приятный аромат. Она прекрасно подойдет для использования в кулинарии и для переработки на сок.

ВИТАМИННАЯ 6. Один из лучших популярных среднеспелых корнеплодов. Урожай оранжевой моркови можно будет собрать через 110 дней от всходов. Витаминная 6 имеет полустоячую розетку из зеленых листьев и тупоконечный корнеплод цилиндрической формы.

Длина вызревшей моркови составит порядка 15 см, а вес – 160 грамм. Оранжевая мякоть этой моркови в поперечном разрезе имеет диаметр 5 см. У нее небольшая сердцевина и отличные вкусовые качества. Она отлично подойдет для употребления как свежей, так и для консервирования.

Урожайность Витаминной 6 может доходить до 10 кг моркови с квадратного метра.

КАНАДА F1. Этот среднеспелый гибрид имеет мощную полураскидистую розетку из темно-зеленых листьев. Она закрывает собой ровный корнеплод полуконической формы с туповатым кончиком. Его длина не превысит 23 см, а вес будет в пределах от 120 до 160 грамм. Насыщенная оранжевая поверхность этой моркови имеет оранжевую мякоть с диаметром в 5 см. На ее фоне практически не выделяется маленькая оранжевая сердцевина. Морковь Канада F1 сочная и имеет сладкий вкус. Кроме того, она очень богата на каротин – до 21 мг.

В среднем урожайность моркови составит 7 кг с квадратного метра. Но при благоприятных условиях выращивания она может дойти и до 10 кг.

ФЛАККЕ. Среднеспелый популярный сорт от польских селекционеров. Он характеризуется плодами оранжево-красного цвета в форме конуса. Ее длина может достигать и 30 см, но чаще всего составляет 25см, а ее вес не превысит 220 грамм.

Флакке имеет оранжевую мякоть с оранжевой небольшой сердцевиной. Ее товарные качества достаточно высоки. Кроме использования для кулинарных целей, она отлично подойдет и для зимнего хранения.

Урожайность моркови составит до 10 кг с квадратного метра.

Источник: chudoogorod.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.