Какие бывают помидоры

Вряд ли найдется человек, не любящий большие томаты. Этот плодовый овощ, созревающий на надземной части растения, характеризуется сахаристой мякотью со сладким привкусом. Все крупные сорта томатов требуют благоприятных условий произрастания и хорошего ухода. Важно своевременно подкармливать культуру. Только так можно получить самые крупные плоды. И последний важный момент – это надо подобрать хороший семенной материал. О лучших сортах крупноплодных томатов мы сейчас и поговорим.

Что собой представляют крупноплодные томаты, их достоинства и недостатки

Давайте сразу определимся, какой плод считается крупным. Все помидоры массой более 150 г подходят к этой категории. Причем к таким плодам предъявляются особые требования. Они должны быть мясистые, не перенасыщены соком и обладать отменным вкусом. Существует группа биф-томатов, объединяющая все крупноплодные сорта. Помидоры этой группы, так же как и мелкоплодные, обладают разными цветами мякоти и формой плодов.

Большинство сортов крупноплодных помидор относятся к индетерминантной группе, то есть – высокорослые. Максимальный урожай от них можно получить в тепличных условиях. На открытых грядках их хорошо выращивать в южных регионах. И то, лучше отдать предпочтение полудетерминантным и детерминантным культурам. Получить много урожая крупных томатов можно и в зоне рискованного земледелия. Для холодных регионов подходят детерминантные сорта сибирской селекции.

Выращивание крупноплодных сортов имеет некоторые особенности. Для наливания больших плодов необходимо много питательных веществ. Поэтому подкормку растений придется участить. Другая особенность ухода заключается в большом количестве томатов на одном кусте. Даже при хорошей подкормке растение не способно полноценно обеспечить питательными веществами все плоды. Чтобы помидоры выросли крупные, лишние соцветия необходимо обрывать.

Достоинство крупноплодных сортов заключается в отменных вкусовых качествах томата. Он отлично подходит для разных переработок, приготовления блюд и просто вкусный в свежем употреблении. Из недостатков можно выделить более позднее созревание помидоров, чем это происходит у мелкоплодных культур. Растения требуют сложного ухода, а сами плоды не подходят для консервации, так как просто не войдут в банку.

На видео рассказывают о посеве крупноплодных томатов:

Обзор крупноплодных индетерминантных сортов

Чаще всего крупноплодные сорта томатов являются индетерминантные. Растение только с мощным строением куста способно принести самые большие помидоры.

Мазарини

Высота основного стебля растения достигает 180 см. Розовые сердцевидные плоды в первой завязи вырастают массой до 0,8 кг. Томаты всех следующих завязей вырастают мельче от 0,4 до 0,6 кг. В южных регионах культура неплохо плодоносит на открытом грунте.

Скорпион

Этот ранний сорт предназначен для тепличного выращивания. Томаты очень реагируют на освещенность. Чем интенсивней освещение внутри теплицы, тем ярче становится малиновая мякоть плода. Помидоры вырастают большие, массой до 0,8 кг.

Кардинал

Этот крупноплодный сорт тоже считается тепличный, но относится уже к группе среднеспелых томатов. Основой стебель куста вырастает до 2 м высоты. Помидоры вырастают большие, в первой завязи масса отдельных экземпляров достигает 0,9 кг.

Медвежья лапа

Плоды этого сорта очень вкусные, и их много завязывается на растении, что гарантирует хорошую урожайность. Однако с кустами придется повозиться. Длинный стебель образует много раскидистых пасынков, которые постоянно надо удалять. По срокам созревания овощ считается раннеспелый. Масса плодов с первой завязи достигает 0,8 кг.

Бабушкин секрет

Основной стебель растения вырастает максимум 1,5 м высоты. Несмотря на средние размеры куста, помидоры первой завязи получаются огромные, массой более 1 кг. Растение этого сорта крупных томатов не боится холода, поэтому может с успехом выращиваться на открытых грядках. Ценность овоща заключается в образовании малого количества зерен при таких больших объемах мякоти.

Гусиное яйцо

Томат формой, да и размером напоминает крупное гусиное яйцо. Большим его назвать нельзя, так как весит овощ всего 300 г, но все равно он относится к группе крупноплодных сортов. Помидоры способны дозревать, если их сорвали еще неспелыми.

Де Барао

У этого сорта помидоров существует несколько разновидностей, различающихся окраской плодов, а все остальные характеристики остаются прежними. По срокам созревания культура считается среднеспелой, может выращиваться на огороде и в теплице. Помидоры с первой завязи весят около 300 г.

Король гигантов

Крупноплодный сорт с успехом можно выращивать в Сибири, так как он здесь был выведен отечественными селекционерами и акклиматизирован к местным условиям. Кусты вырастают среднего размера чуть выше 1,5 м. С растения можно собрать до 9 кг крупных томатов. Благодаря плотной мякоти и прочной кожице урожай хорошо транспортируется.

Бычье сердце

По названию сорта кажется, что все плоды должны быть крупные сердцеобразной формы. На самом деле форма и размер помидор в каждой завязи разные. Томаты первой завязи вырастают массой до 0,5 кг, а все последующие завязи приносят плоды весом всего 150 г. Но в любом случае все помидоры сохраняют отменный вкус даже после термообработки.

Малиновый гигант

Этот скороспелый сорт приносит большие томаты классической круглой формы с приплюснутым верхом. По стенкам плода отчетливо наблюдается ребристость. Масса помидоров зависит от очередности завязи, однако, каждый из плодов не будет весить меньше 200 г.

Обзор крупноплодных гибридов

Рассматривая крупноплодные томаты нельзя обойти вниманием гибриды. Селекционеры привили культурам лучшие родительские качества сортов и приспособили их для выращивания в более неблагоприятных условиях.

Урал

Гибрид районирован для выращивания на Урале. Культура хорошо плодоносит в любых типах теплиц. Строение куста характеризуется сильной ветвистостью, что требует постоянного участия человека для прищипки побегов. Помидоры вырастают массой до 400 г. Обычно одно растение приносит 8 кг плодов.

Краснобай

По срокам созревания томат считается среднеспелым. Популярность культуре приносит высокая урожайность, достигающая показателя 40 кг/м². Круглые плоды с первой завязи вырастают массой до 500 г, все последующие завязи приносят овощи весом около 350 г.

Сумочка

Этот крупноплодный гибрид считается только тепличным. Растение обладает очень высоким главным стеблем. Помидоры созревают рано. Масса плода достигает 400 г.

Кавалькада

Ранний томат изначально рассчитан для выращивания в теплице, но в южных регионах может с успехом плодоносить на улице. Масса плодов 150 г. Высокоурожайная культура приносит 15 кг/м² овощей.

Гилгал

Высокорослое растение образует кисти с 5 плодами. По срокам созревания урожая гибрид считается среднеранним. Культура приносит до 35 кг/м² больших помидор весом 300 г.

Волгоград

Основной стебель растения вырастает высокий. Гибрид по срокам созревания считается среднеспелый. Помидоры со сладковатым привкусом мякоти весят около 300 г. Кожица овоща довольно прочная, не растрескивается при слабом механическом воздействии.

Русский размер

Совместно с этим томатом можно рассмотреть гибрид «Сибиряк». Обе культуры характеризуются гигантскими плодами. Конечно, не все помидоры вырастают супербольшими. Обычно средний вес овоща составляет 0,5 кг, но зарегистрированы рекорды с весом отдельных экземпляров до 3 кг.

Авторские крупноплодные помидоры

Некоторым овощеводам в поиске сортов томатов крупными плодами доводилось встречать семена авторской серии Агрофирмы Поиск. Селекционеры в течение 25 лет вывели много сортов и гибридов разных культур, приспособленных к различным условиям произрастания. Авторский сорт крупноплодных томатов сохранил все вкусовые традиции отечественных помидор.

Бифштекс

После высадки рассады в закрытый грунт урожай можно ожидать через 80 дней. Индетерминантное растение подходит для тепличного выращивания, требует удаления побегов и закрепления к шпалере. Стенки красных плодов обладают слабой ребристостью. Весит овощ в среднем 280 г.

Оранжевое сердце

Этот авторский сорт также считается тепличным. Созревание томатов начинается через 90 дней после высадки рассады. Основной стебель вырастает до 1,5 м высоты. Пасынки с растения надо удалять. Стенки сердцевидного овоща обладают слабой ребристостью. В среднем каждый помидор весит 150 г, но могут вырастать экземпляры массой 200 г.

Персиановский F1

Крупноплодный гибрид можно выращивать на огороде и в теплице. Розовые томаты считаются спелыми через 110 дней. Кусты вырастают низкие 50 максимум 60 см высоты, но из-за тяжести плодов их лучше подвязать. В среднем овощ весит 180 г, однако, встречаются экземпляры массой 220 г.

Радостный

Крупноплодный авторский сорт адаптирован к различным условиям выращивания. Урожай выспевает через 110 дней. Кусты средней высоты до 0,6 м. Тяжесть плодов требует подвязки растения к деревянным кольям, а с самого куста необходимо удалять лишние побеги. Красные помидоры с 4 семенными камерами весят до 200 г.

Розанна F1

Гибрид считается раннего созревания, так как овощ готов к употреблению через 95 дней. Маленькие кусты вырастают всего 40 см высоты, иногда могут вытянуться на 10 см выше. Несмотря на это, растение обвешано крупными плодами массой 180 г. Томаты не имеют свойства трескаться, а при хорошей подкормке вырастают до 200 г.

Розовое сердце

Сорт розовых помидор выведен селекционерами для тепличного выращивания. Растение с длинным стеблем до 2 м приносит урожай через 85 дней с момента пересадки рассады в тепличный грунт. Кусты пасынкуют и подвязывают к шпалере. Овощ вырастает массой до 230 г.

Черный барон

По праву овощ занимает первое место среди самых сладких томатов с необычной темной окраской. Культуру можно выращивать на открытых и закрытых участках, где готовый урожай можно собирать через 120 дней. Стебель высокорослый раскидистый, требует закрепления к шпалере. Коричневому овощу характерны сильно выделяющиеся ребра. Средний вес плода 150 г, но иногда вырастают до 250 г.

На видео рассказывают об авторских сортах и гибридах агрофирмы ПОИСК:

Общий обзор лучших крупноплодных сортов

Итак, настало время познакомиться с крупноплодными томатами, завоевавшими популярность среди отечественных дачников. Эти сорта по праву можно назвать лучшими, и мы сейчас с ними познакомимся.

Чудо земли

Сорт отечественной селекции районирован во всех регионах страны. Стебли растения не вырастают больше 1 м высоты, кусты слабо раскидистые. На стенках круглых помидоров наблюдается слабая ребристость. Малиновые плоды вырастают большие, массой до 700 г. Изредка удается вырастить помидоры весом более 1 кг. В северных районах урожайность меньшая до 15 кг/м², а на юге достигает показателя 20 кг/м².

Алсу

Детерминантный сорт сибирской селекции обладает показателем урожайности 9 кг/м². Стебли вырастают до 0,8 м высоты. Культура неплохо плодоносит даже в открытом грунте. Среднего размера помидоры весят 300 г. С первой завязи можно получить плоды массой до 800 г.

Черный слон

Несмотря на необычный темно-коричневый цвет, томаты давно завоевали популярность отечественных овощеводов. Культура считается среднеспелой, но с успехом успевает отдать урожай в северных районах. Индетерминантное растение приносит плоды с явно выделяющейся ребристостью стенок. Весит овощ максимум 300 г. При полном созревании на кожице проявляются светлые пятна.

Делишес

Сорт американской селекции отличается изысканным вкусом ароматных томатов. Плоды вырастают большие, массой до 600 г, иногда они бывают больше 1 кг. Индетерминантное растение способно приспосабливаться к любым условиям произрастания. Кусты формируют двумя стеблями, иногда даже оставляют три побега. Сорт относится к среднеспелой группе.

Король Сибири

Индетерминантный сорт понравится любителям желтых помидоров. Культура адаптирована во всех регионах страны. Желтая мякоть считается диетического направления и подходит даже аллергикам. Растение с мощным строением куста слабо покрыто листвой. Сердцевидные ребристые плоды весят до 400 г.

Вельможа

Сорт адаптирован к выращиванию в зоне рискованного земледелия. По срокам созревания относится к среднеспелым помидорам. Стебли вырастают до 70 см высоты. На стенках сердцевидных плодов просматривается ребристость. Средний вес овоща 200 г, но может вырасти до 500 г. Показатель урожайности высокий до 30 кг/м². Растение любит регулярный полив и подкормку.

На видео показан сорт «Вельможа»:

Заключение

Мы рассмотрели самые удачные и популярные крупные сорта помидор, по мнению отечественных овощеводов. Но на этом их разнообразие не ограничивается и каждый может для себя найти другой лучший сорт.

Источник: fermilon.ru

Какие бывают сорта томатов

На то, какой урожай вы соберете летом или осенью, влияют несколько основных критериев, по которым и осуществляется выбор того или иного сорта помидоров:

• тип куста;
• урожайность – количество плодов с одного куста или единицы площади;
• вкусовые качества – показатель, на что годятся помидоры (для засолки, салатов, маринования и т.д.);
• морозостойкость – устойчивость к низким температурам;
• размеры плодов;
• скорость созревания – время формирования плодов и достижения ими зрелости;
• лежкость – показатель, говорящий нам, плохо или хорошо хранятся помидоры.

Рассмотрим главные из критериев подробнее – те, от которых напрямую зависит «привлекательность» того или иного сорта для садовода.

Тип куста

Две основных категории по типу, форме, размеру куста, на которые подразделяются все сорта помидоров – это детерминантные и индетерминантные сорта. Страшные названия, не правда ли? Но, на самом деле, тут все просто и понятно:

1. Детерминантные кусты невысокого роста, которые отлично подходят для выращивания в небольших парниках либо высаживаются в том месте теплицы, где крыша ниже (как правило, это участки почвы по периметру сооружения). Растения дорастают до определенной границы и останавливаются в росте – по-другому их можно назвать томатами ограниченного роста. Они не требуют пасынкования.
2. Индетерминантные – сорта, в росте не ограниченные. Пока позволяют погодные условия, пока им хватает солнечного тепла и света, они будут расти и расти. Остановить их рост поможет только прищипывание. Высаживают такие сорта помидоров обычно по центру теплицы, их необходимо подвязывать. Кстати, именно индетерминантные сорта считаются оптимальным вариантом, если вы хотите получить большой урожай с маленькой площади земли.

Вкусовые качества

Все сорта помидоров по вкусовым качествам и способам использования можно поделить на несколько групп. Это немаловажный фактор, который подскажет вам, какой сорт выбрать в зависимости от того, планируете ли вы делать заготовки на зиму или желаете кушать помидорки сырыми.

1. Соусные помидоры. Как видно по названию категории сортов, эти томаты используются для приготовления различных соусов. Семена помидоров таких сортов свободно плавают в мякоти, а сама мякоть очень нежная и мягкая.
2. Салатные помидоры. Лучше всего свои вкусовые достоинства эти сорта проявляют, если употреблять их в пищу в сыром виде: в салатах, нарезкой или целыми плодами. Эта категория отличается большим разнообразием размеров и широкой цветовой гаммой: на салаты выращиваются желтые, красные, розовые, черные, оранжевые плоды.
3. Сорта для засолки. Оптимально подходят для приготовления домашних заготовок путем посола. Такие помидорки, как правило, небольших размеров, плотные, а в мякоти и шкурке имеются особые вещества, которые подчеркнут отличный вкус этих томатов именно в соленом виде.
4. Сорта для консервирования. Такие томаты отлично маринуются, так как шкурка плодов легко пропускает горячий маринад через себя, при этом не лопаясь. Плоды таких сортов обычно очень маленькие и крепкие на ощупь.

Скорость созревания

Чтобы радоваться помидорам на столе как можно дольше, при выборе сорта томатов важно брать во внимание и скорость созревания отдельно взятых сортов. В этом направлении они подразделяются на:

• ранние (плоды начинаю созревать на 86-95 день после появления первых росточков);
• среднеспелые (111-114 дней);
• поздние (до 120 дней).

Как правило, плоды детерминантных сортов созревают намного быстрее, чем плоды индетерминантных.

Скорость созревания обычно указана на упаковке с семенами.

Понятие «урожайность»

Самый главный критерий для дачника, культивирующего помидоры в небольшой тепличке или парнике, — это урожайность. В среднем, этот показатель у обычных томатов варьируется от 12 до 16 кг плодов с одного квадратного метра. А вот если выбирать для посадки в теплице семена гибридов (название сорта сопровождается обозначением «F1»), то урожайность может составить и все 20 килограммов (а то и больше) с 1 метра квадратного.

Кстати, гибриды не требовательны к уходу и хорошо выносят изменения погодных условий.

Сорта помидоров для выращивания в теплицах

Так какие же сорта помидоров лучше всего выращивать в теплицах, чтобы получить наибольший урожай? В приведенной ниже таблице указаны те сорта, которые рекомендуют опытные садоводы, уже успевшие их опробовать.

Сорт	Характеристика
	Устойчивый к болезням растений, индетерминантный сорт помидоров, который не боится заморозков и недостатка света. Кусты мощные, высокие (до 2,5 м), с большими листьями. Плоды сочные и крепкие, упругие, масса одной помидорки – около 70 граммов. Используются для консервирования, хранения, приготовления салатов. Выделяют несколько подвидов сорта Де Барао: черный, золотой, красный и царский.
	Сорт высокоурожайный и раннеспелый. Томатики нежного розового цвета, плотные, несколько удлиненной формы, овальные. Эти томаты консервируют либо употребляют в пищу в сыром виде. Высота стебля до 1,7 м.
	Сорт, который отличается обильным урожаем, раннеспелый. Помидоры большие (до 150 граммов каждый), шарообразные и аккуратные, красные с оранжевым оттенком. Используют в кулинарии для консервирования и приготовления салатов. Отлично сопротивляется всевозможным болезням
	Сорт высокоурожайный, раннеспелый, отличается высокой устойчивостью к колебаниям температур и различным болезням. Кусты невысокие (до 1 метра в высоту), плоды ярко-красные, шарообразной формы, ровные и гладкие
	Сорт, известный садоводам уже на протяжении многих лет. Крупноплодный, высокоурожайный сорт, имеющий плоды характерного цвета: красно-черного или малинового. Вес одного томата – около 400 граммов. Отличаются ярко выраженным сладким и нежным вкусом и подходят для приготовления салатов. Куст с плодами достигает высоты 2 метра. Устойчивый к болезням растений сорт. очень вынослив: может выращиваться не только в теплице, но и на улице. Отличный вариант для новичков
	Сорт раннеспелый высокоурожайный. Кусты низкорослые, до 1,5 метров. Плоды яркого оранжевого цвета с насыщенным вкусом, очень сочные, мясистые, по форме напоминающие сердце. Сорт неприхотливый, морозостойкий, хорошо хранится, подходит для приготовления салатов
	Суперскороспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью, низкорослый (кустики всего около 40 см в высоту). Неприхотлив к условиям произрастания – дает плоды в любую погоду. Вес одной помидорки – около 100 граммов. Отлично сочетается по вкусу с другими овощами в салатах
	Отличный сорт для консервирования. Среднеранний и высокоурожайный. Неприхотлив к условиям выращивания, обладает сильным иммунитетом. Кусты до 2 метров высотой. Плоды по форме напоминают каплю, ярко-желтого цвета, сочные и нежные
	Достаточно редкий сорт, отличающийся необычной формой плодов, за счет чего получил дополнительные названия – «Дамский каприз», «Адам» и другие. Помидорки красные, длиной около 14 см, весом до 200 граммов, с плотной мякотью. Отлично подходит для консервирования. Урожайность высокая, а требования к уходу – минимальные
	Сорт, дающий ароматные, сочные, сахарные плоды, идеально подходящие для приготовления салатов – ну прям настоящие «мажорные» томатики! Розового цвета, с плотной мякотью плоды хорошо хранятся. Куст устойчив к непогоде и различным заболеваниям
	Высокоурожайный, ранний, низкорослый томат (до 70 см). Плоды розового цвета, среднего размера (около 200 граммов каждый), с нежным вкусом. Устойчив к заболеваниям

Выбор семян

С основными сортами помидоров, дающими высокий урожай, мы познакомились, и теперь пришло время отправиться в магазин и совершить покупку семян. Но как же не ошибиться при выборе? Как все-таки подобрать тот сорт, который будет оптимальным для вас?

1. За семенами отправляйтесь только в проверенные специализированные магазины: ответственным дачникам на рынках делать нечего! Лучше избегать покупать что-либо у людей, порой даже не имеющих разрешение на торговлю: вы запросто можете нарваться либо на подделку, либо на некачественный товар. Потом не стоит горевать, если ваши семена, купленные у таких «специалистов», не взойдут.
2. Сконцентрируйте внимание на продукции тех производителей семян, которые давно уже хорошо зарекомендовали себя на рынке.
3. Посмотрите на упаковку: на ней должны быть указаны основные характеристик сорта, рекомендации по выращиванию, а также (самое главное!) срок годности семян. Помните, чем семена старее, тем ниже у них всхожесть, а потому берите те, которые были расфасованы сравнительно недавно.
4. Если у вас возникли сомнения относительно какого-либо сорта, то посоветуйтесь с продавцом: обычно люди, работающие в таких отделах, не понаслышке знакомы со многими сортами и дадут вам дельный совет или рекомендации.
5. Останавливать свой выбор на одном сорте семян не стоит: лучше взять как минимум 4 разных. Во-первых, если вы возьмете разные по срокам созревания сорта, то лакомиться помидорками будете весь дачный сезон, а не один раз за лето. Во-вторых, если вы «нарветесь» на некачественный товар, и семена одного сорта не взойдут, то прорастут какие-нибудь другие. Увы, от некачественной продукции никто из нас не застрахован, мы сможем только снизить риски, отправляясь за покупками в проверенные отделы.

Видео — Как вырастить томаты в теплице

Источник: svoimi-rykami.ru

Классификация сортов помидоров

Гибриды F1 Это семена полученные скрещиванием двух разных сортов томатов, сокращенно «F1″(«F» — это дети от итальянского «Filli», а «1» — первое поколение). Это обозначение принято именно при обозначении гибридов, так что если на пакете с семенами написано «томаты F1» — не сомневайтесь, это гибриды (разумеется если производитель не обманывает, и не кладет в пакетик обычные сортовые семена, которые стоят гораздо дешевле). Подробнее об помидорах F1, об их недостатках и преимуществах, а так же о том, почему с них нельзя собирать семена. ↑ «Биф»–томаты Общее название для разных сортов крупных, мясистых помидоров весом от 160г, с слаборебристой поверхностью. Если горизонтально разрезать их пополам, то внутри видны четыре сегмента, а не два, как у обычных круглых сортов. ↑ Кистевые томаты Сорта, помидоры с которых можно собирать не по отдельности, а «кистями» или «гроздями», потому что зрелые плоды не теряют своих качеств (не размягчаются и не растрескиваются), пока зреют остальные. ↑ Мелкоплодные томаты Сорта томатов с весом плодов около 30-40г. Существуют так называемые «коктейльные» сорта, отличающиеся интенсивной разнообразной окраской и отличным вкусом за счет повышенного содержания фруктозы. Часто используются для украшения блюд. ↑ Черри томаты Вишневидные томаты (отсюда и название «cherry» — вишня), содержат наибольшее количество сухого вещества, но не за счет грубых тканей, а за счет большего количества питательных веществ, содержащихся в клеточном соке. Отличаются насыщенным вкусом, из-за чего их часто воспринимают как фрукты, а не как овощи. ↑ Пасынкование томатов Удаление боковых побегов (пасынков), вырастающих из пазух листьев (место где лист соединяется со стеблем). Пасынкование нужно, чтобы растение тратило силы на плоды, а не на наращивание зеленой массы листьев. Пасынкование ускоряет созревание плодов и повышает урожайность. ↑ Пикировка томатов Иногда у помидоров прищипывают центральный корень, чтобы корневая система стала более мочковатой. Эта процедура называется «пикирование», и проводится обычно одновременно с пересадкой в отдельные, более большие стаканчики. Нужно ли делать пикирование или нет — вопрос спорный, многое будет зависеть от дальнейшего ухода, почвы, температуры, поливов и многих других факторов. Само слово «пикировать» произошло от французского «piquer» что дословно переводится как «колоть», а в садоводстве термин «пикировать» означал «пересаживать растения в молодом возрасте при помощи колышка-пики», однако сейчас под ним чаще всего понимают просто пересадку в бОльшую емкость. ↑ Штамбовый томат Помидоры промышленных сортов, не требующие подвязки и пасынкования (так как имеют крепкий, прямостоящий стебель). Помидоры этих сортов более лежкие и транспортабельные, однако их урожайность ниже чем у нештамбовых. Слово произошло от немецкого Stamm — ствол. ↑ Нештамбовый томат (Обыкновенный томат) Имеет довольно тонкий стебель, который необходимо подвязывать, так как без подвязки под тяжестью плодов он ляжет на землю. Часто нештамбовые томаты так и называют «полегающими», потому что даже без плодов они умудряются полегать. В промышленном выращивании нештамбовые томаты не используются, только на огородах. ↑ Индетерминантные томаты Сорта с неограниченным ростом стебля и высокой урожайностью. Чаще всего используются в теплицах, так как там необходимы высокие растения. Соцветия образуются через каждые три листа, однако если не удалять боковые побеги (пасынковать), то растение сильно разрастется в ширь. Плоды созревают по очереди. Самые известные сорта: Кардинал, Бычье сердце. ↑ Детерминантные томаты Сорта с ограниченным ростом стебля, чаще всего невысокие. После образования нескольких соцветий, рост основного стебля полностью прекращается. Плоды созревают почти одновременно. Таким образом выражение «штамбовый детерминантный томат» означает «невысокий томат, с мощным прямым стеблем». ↑ Супердетерминантные томаты Карликовые сорта отличающиеся скороспелостью, их рост полностью прекращается после формирования 2-3х соцветий. В результате этого, урожайность таких сортов ниже. ↑ Полудетерминантные томаты Нечто среднее между индетерминантными и детерминантными сортами помидор. Рост заканчивается после формирования 8-12 соцветий, что говорит о хорошей урожайности. Из-за своих качеств, часто используются в теплицах. ↑

Источник: sadovodstvo.in.ua