Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чтобы вырастить хороший чеснок, необходимо соблюсти несколько важных условий. Правильно подготовить его к посадке, грамотно заделать в грядки, добросовестно за ним ухаживать и в конце – вовремя убрать. Сейчас мы вам подробно расскажем о самом первом условии: подготовке чеснока к посадке.

Выбор посадочного материала

К выбору посадочного материала стоит подойти грамотно.

Для посадки подходит только тот чеснок, который выращен в вашем регионе. Тот, который продается в супермаркетах (обычно это китайский или турецкий), для посадки не годится – он обрабатывается специальными химикатами для долгого хранения, которые потом препятствуют вызреванию больших головок. Покупайте чеснок для посадки на рынке у местной бабушки или выращивайте его сами.
Узнайте у опытных огородников, какие сорта чеснока в вашей местности отличаются хорошими урожаями. Приобретите один из таких сортов.
При покупке обратите внимание, чтобы головки были крупными и не поврежденными гнилью или вредителями. Разломайте одну головку и убедитесь, что внутри она тоже чистая.

Откажитесь от покупки чеснока, у которого в головках слишком много мелких зубчиков или у которого есть зубчики сдвоенные. Такие патологии говорят о том, что сорт уже мутировал и к дальнейшее его выращивание нецелесообразно.
Чеснок для будущей посадки выбирайте хорошо просохший. Головки качественного чеснока должны быть покрыты совершенно сухой чешуей, которая легко снимается пальцами.

Сортировка посадочного материала

Посадочный материал, а это отдельные зубчики, стоит отсортировать по размеру. Сделать это нужно за 5-7 дней до посадки, чтобы зубчики дополнительно проветрилась.

У сухих головок аккуратно отделите нижнее донце (это то место, из которого у чеснока росли корешки).
Разделите головки на зубцы. Если при разделении на зубчики с какого-то из них сошла верхняя сухая шкурка, то отложите его в сторону. Зубчики без оболочки сажать нельзя – они сгниют в земле.
Также отложите в сторону самые маленькие и поврежденные зубчики – они для посадки тоже не годятся.
Оставшиеся зубчики рассортируйте по размеру: крупные и средние. В будущем садите их на разные грядки. Крупные зубчики быстрее наращивают головку и быстрее созревают. Чеснок же из средних зубцов вам придется выкапывать немного позднее.
До посадки чесночные зубчики храните в сухом прохладном помещении и не на свету.

Обеззараживание чеснока перед посадкой

Чеснок, как и любая другая овощная культура, может подвергнуться некоторым заболеваниям. Эта пряность поражается чесночным клещом, нематодой (мелкие червячки) и различными грибными болезнями. Чтобы этого не случилось обработайте зубчики перед самой посадкой в землю такими составами:

От клеща и нематоды. Разведите 1 столовую ложку поваренной соли в одном литре воды. Вылейте раствор в кастрюлю и положите в него зубчики. Держите их в соленой воде одни сутки, а потом сразу же мокрыми высадите на подготовленную грядку.
От грибков. Разведите в литре воды 1 чайную ложку медного купороса. Держите в этом растворе чесночные дольки всего 30 минут. После этого сразу же заделайте их в землю. От грибков также помогает: нежно розовый раствор марганцовки (выдержка – 12-24 часа), магазинный препарат “Фунгицид” (разводить по указаниям на пачке и выдержать зубчики 15 минут).

Если подготовленные зубчики по каким либо причинам вы не смогли высадить через 5-7 дней и они слишком пересохли, то перед заделкой на грядку подвергните их следующей процедуре. Пересохшие зубчики положите в слегка теплую воду и подержите их 2 часа. Потом переложите посадочный материал в ящик с влажными опилками и поставьте его под батарею. Через двое суток обработайте зубчики от возможных болезней и высадите их. Садить чеснок осенью можно до 15 октября. Земля в это время еще не слишком холодная и зубчики хорошо приживутся.

Источник: sovetclub.ru

Как отличить неопытным огородникам озимый чеснок от ярового?

1 – й признак – центральный стебелёк (бывшая стрелка) – у озимого есть такой стебель, а у ярового – нет.
2 – й признак – в основном у ярового чеснока зубчики расположены в несколько ярусов, у озимого – практически или одним ярусом, или совсем чуть-чуть вторым.
3 – й признак – как правил, озимый чеснок имеет слегка фиолетовую кожуру.

Чем обрабатывать зубчики перед посадкой?

самый распространённый способ – замачивание в солевом растворе. Пропорции – 1 неполная столовая ложка соли на 1 литр воды. Нужно замачивать очищенные и подготовленные зубки чеснока в растворе 3 – 5 минут.

очень хорошее средство для замачивания зубков чеснока является медный купорос. Он прекрасно борется со всеми грибковыми заболеваниями, инфекциями. Пропорции – 1 неполная столовая ложка на 1 литр воды. Нужно замачивать очищенные и подготовленные зубки чеснока в растворе 3 – 5 минут.
ещё одним средством является марганцовка. Замачиваем зубки чеснока примерно 5 минут в насыщенно розовом растворе.
для подготовки посадочного материала чеснока является берёзовый дёготь.
можно также использовать фитоспорин – прекрасное средство, которое обеззараживает посадочный материал. Разводить его нужно согласно инструкции, указанной на упаковке. Пропорции – 1 чайную ложку уже готового рабочего раствора на 1 литр воды. Замачиваем чеснок на 10 – 15 минут, после чего его можно высаживать.

Источник: ogorod.ua

Как понять, что чеснок озимый?

Для начала огородник должен определиться, какой именно чеснок он хочет выращивать. Дело в том, что эта культура разделяется на несколько видов:

• яровой чеснок;

• озимый чеснок.

Эти виды отличаются друг от друга внешне количеством и формой зубков.

1. Зубки озимого чеснока крупные, одинаковые по размерам. Они равномерно распределены вокруг основания в один ряд.

2. Сорта озимого чеснока дают цветочную стрелку, которая образует бульбочки.

Озимый чеснок рано выкапывают, используют для летнего потребления или для заготовок. Для более длительного хранения выращивают сорта ярового чеснока. В этой статье речь пойдет о выращивании озимого чеснока.

Преимущества посадки озимого чеснока

Некоторые садоводы предпочитают выращивать яровой чеснок, так как срок его хранения выше. Однако в посадке озимого чеснока есть ряд преимуществ.

1. Экономия времени при весенних работах. Сроки посадки растянуты, что позволяет не торопиться и хорошо подготовиться к процедуре. Весной слишком много работ в саду, на качественную подготовку грядки и материала нет времени, а осенью его значительно больше.

2. Озимый чеснок не боится морозов, тогда как возвратные заморозки способны погубить нежные всходы ярового чеснока.

3. Посадочный материал достаточно крупный, а мелкая фракция ярового чеснока часто усыхает к моменту посадки.

4. Озимый чеснок нетребователен в уходе, поскольку почвенной влаги достаточно для его развития.

5. Озимые сорта чеснока более устойчивы к вредителям, меньше поражаются различными заболеваниями.

6. Урожайность озимого чеснока гораздо выше, чем ярового.

7. Уборка урожая проходит на месяц раньше, что позволяет использовать чеснок для летнего потребления.

Лучшие сорта озимого чеснока

Немаловажным фактором на пути к урожаю является сорт, который культивируется на участке. Бывалые дачники предпочитают фиолетово — полосатые разновидности чеснока. В народе их так называют за окраску чешуек. Действительно, эти сорта наиболее устойчивы к заболеваниям и морозам. Товарные качества головок на высшем уровне. Луковички формируются весом около 150 граммов каждая.

• Грибовский Юбилейный;

• Комсомолец;

• Полесский;

• Скиф;

• Гарпек.

Сроки посадки озимого чеснока осенью

Опытный садовод знает, что только получить хороший урожай можно только тогда, когда посадка произведена в точные сроки. Многие путают виды чеснока и высаживают их в неположенные сроки, отчего снижается качество урожая и его количество.

Для раннего урожая посадка озимого чеснока проводится осенью. Если его высадить весной, то зубки не завяжутся, а вырастет пышная, зеленая ботва. Формирование товарной головки происходит в определенных условиях.

Что нужно учесть при посадке озимого чеснока

Сроки осенней подзимней посадки чеснока для каждого региона будут отличаться, но соблюдение некоторых правил поможет точно определить благоприятное время.

1. Высаживать подготовленный материал лучше за месяц до предполагаемых заморозков. На укоренение зубков уходи около 3 недель.

2. В условиях средней полосы срок осенней посадки чеснока приходится на конец сентября – начало октября. За месяц зубки сформируют мощную корневую систему, которая является залогом обильного урожая.

Холода и морозы не страшны чесноку, если корневая система развилась достаточно, а вот запоздалая посадка приводит к тому, что корни плохо формируются. Это приводит к тому, что зубки погибнут зимой.

Важно! Слишком торопиться с посадкой не стоит, нельзя допускать прорастания озимого чеснока осенью.

Подготовка посадочного материала

От качества зубков зависит и урожай будущего года. Весь посадочный материал проходит строгую обработку и подготовку.

• Для посадки выбирают хорошо просушенные головки, которые аккуратно разделяют на зубки, стараясь не повредить чешуйки.

• Отобранный материал сортируют. Зубки должны быть здоровыми, без видимых признаков заболеваний, пятен, трещин или травм. Подпорченные зубки загниют и могут заразить всю грядку.

• Лучше высаживать те сорта, которые культивируются в регионе. Это обеспечит более стабильный урожай.

• Все зубки проходят предпосадочную обработку. Чеснок замачивают на несколько минут в растворе соли. Для этого на 5 литров воды добавляют 3 ст. ложки поваренной соли.

• Далее проводят обеззараживание посадочного материала. Зубки погружают в раствор медного купороса. На 10 литров воды добавляют 1 ст. ложку купороса. Зубки выдерживают одну — две минуты.

Совет! Если хотите вырастить урожай крупного чеснока, то для осенней посадки отбирают только крупные зубки.

Бывалые дачники для дезинфекции посадочного материала используют раствор марганцовки, препарат «Фитоспорин-М», настой золы. Подготовленные и перебранные зубки выдерживают около 30 минут.

Подготовка грядки под осеннюю посадку чеснока + фото

Еще одним фактором, влияющим на урожайность, является почва, в которой выращивается чеснок. От ее структуры и состава напрямую зависит качество полученных головок. Поэтому подготовке грунта нужно уделить особое внимание. Что это значит?

1. Грядка для осенней посадки чеснока подготавливается заранее. Как правило, за месяц до предполагаемой посадки.

2. Слишком плотная почва не подходит для выращивания чеснока, поэтому ее необходимо взрыхлить.

3. Идеальным грунтом под чеснок являются суглинки.

4. Хороший урожай получается только в земле богатой питательными веществами. Улучшить состав грунта помогут удобрения.

Какие удобрения использовать при подготовке грядки к осенней посадке чеснока

Количество и вид удобрений зависит от почвы, в который планируется выращивание. В суглинистую почву под перекопку вносят минеральные комплексы. На 1 кв. метр:

• 1 стакан доломитовой муки;

• 1 ст. ложка суперфосфата;

• 1 ст. ложка нитрофоски

Можно обогатить почву органическими удобрениями. Подойдет перегной или компост, по одному ведру на 1 кв. м. грядки.

Другие виды почв удобряют иначе.

1. Глинистую почву обогащают торфом. 1 ведро на 1 кв. метр грядки.

2. Торфяники разводят суглинистой почвой.

3. Песчаные почвы нуждаются в удобрениях как для суглинков, но с добавлением торфа.

Все удобрения вносят под перекопку грядки. Рыхлить землю нужно на глубину до 20 см. После чего формируют и уплотняют место посадки.

Готовую грядку поливают обеззараживающим раствором. Для этого используют медный купорос. В 10 литрах воды разводят 50 гр. препарата. Грядку поливают и накрывают пленкой до момента посадки.

Легкая и рыхлая земля, которая обогащена питательными веществами, позволяет вырастить крупный и здоровый чеснок.

Схема посадки чеснока

Грядку с чесноком лучше расположить на хорошо освещаемом месте. Эта культура не любит застоя воды, излишняя влага способствует развитию грибковых заболеваний. Если другого места нет, то можно исправить положение, обустроив высокие грядки.

Чаще всего чеснок на грядке выращивают рядами. Расстояние между ними делают около 25-30 см, что облегчает уход за культурой. Зубки в рядках высаживают на расстоянии около 10 см друг от друга. Однако это зависит от размера посадочного материала. Более крупные зубки нуждаются в большем пространстве, тогда как мелкие можно посадить плотнее.

Глубина заделки зубков зависит от срока посадки чеснока. Осенью для подзимнего сева борозды делают более глубокие, около 10 см. Недостаточная глубина посадки приведет к тому, что чеснок вымерзнет. В суровом климате садоводы практикуют мульчирование грядки соломой или сухой травой. Однако ранней весной укрытие необходимо снять.

Борозды для посадки делают параллельно друг другу, а зубки высаживают строго вертикально, донцем вниз. В формировании грядок нет ничего сложно, придерживаясь всех правил, можно ожидать хороший урожай будущим летом.

Топ-10 секретов для хорошего урожая озимого чеснока

1. После обработки посадочный материал нужно сразу посадить. Если такой возможности нет, то хранить его лучше не дольше недели. Далее, снижается процент всхожести зубков.

2. Опытные садоводы знают, как влияет на урожайность соседство культур на грядке. Лучшими предшественниками чеснока являются зелень, корнеплоды, огурцы, томаты, баклажаны, капуста и кабачки. Можно выращивать чеснок на одной грядке с клубникой, огурцами и томатами.

3. Нельзя высаживать чеснок после лука. Возвращать культуру на прежнее место можно через три года.

4. Строгое соблюдение сроков подзимней посадки чеснока осенью.

5. Для посадки выбирают высокоурожайные проверенные сорта. Не стоит ждать хорошего урожая от низкоурожайного сорта.

6. Своевременное обновление посадочного материала. Чеснок, как и любая другая культура, постепенно вырождается. Раз в три года нужно проводить омоложение сорта. Для этого оставляют несколько стрелок, из которых получают бульбочки. В первый год из них вырастают однозубки. Высадив однозубки осенью на грядку, летом получают товарные головки.

7. Соблюдение сроков уборки урожая. В каждом регионе они различаются. Определить точный срок можно при помощи стрелки. Как только она лопнула, и показались бульбочки, чеснок созрел.

8. Выламывание стрелок позволяет вырастить более крупные головки чеснока, ускоряет процесс созревания.

9. Соблюдение точного режима полива. В первой фазе роста озимый чеснок поливают обильно, а к концу вегетации полив прекращают.

10. Мульчирование грядки с чесноком благоприятно сказывается на формировании головок. Мульча помогает удержать влагу, которая необходима для образования крупных зубков.

Совет! Если провести разокучивание грядок во второй половине июня, то это способствует образованию более ровной и крупной головки.

Что нужно учесть при выращивании озимого чеснока

Несмотря на все хитрости, вырастить крупный чеснок без необходимых подкормок не получится. За период вегетации озимый чеснок нужно подкормить несколько раз.

Как удобрять озимый чеснок

Первую подкормку поводят в начале вегетации, когда появились первые листья. В это период применяют азотные удобрения. Опытные садоводы поливают грядку настоем коровяка или куриного помета. В 10 литрах воды настаивают 1 кг вещества. После завершения процесса брожения раствор разводя водой в соотношении 1:10, на 1 часть настоя берут 10 частей воды.

Вторую подкормку проводят в момент формирования головки. Раствор применяют тот же.

Уборка и хранение головок

Уборка урожая должна проходить в определенные сроки, что влияет на качество. Озимый чеснок выкапывают, когда листья начинают желтеть. Вилами рыхлят грядку, аккуратно вынимая чеснок. Собранный урожай отряхивают от земли и просушивают.

Сушить чеснок нужно в тени под навесом. Стебли и корни обрывать нельзя. Они должны самостоятельно засохнуть. В процессе сушки все питательные вещества из стебля опускаются в головку. Во время просушивания урожая его периодически осматривают и ворошат. Особенное внимание уделяют нижним слоям, так как они могут преть.

Когда чеснок хорошо просох, стебли обрезают на высоту 10 см, удаляют остатки сухих корней и закладывают головки на хранение. В таком виде урожай хранится до момента посадки.

В завершение можно сказать, что чеснок – это неприхотливая культура. Его выращивание не доставляет хлопот, но учитывать все вышеописанные правила обязательно для получения хорошего урожая озимого чеснока.

Источник: www.liveinternet.ru

Озимый чеснок

Эта группа чеснока не требовательна к конкретным срокам его посадки: от конца августа и до ноября — потому что его саженцам не страшны ни осенние заморозки, ни даже зимние морозы, тем более весенние температурные качелей. К тому же, на посадочный материал предпочтительнее следует отбирать более крупные зубки с прицелом на богатый урожай.

Посадочный материал озимого чеснока по преимуществу хорошо сохраняются к моменту посадки и устойчив против болезней и вредителей. Посаженный правильно такой чеснок почти не требует ухода: почва удобрена в предпосевной обработке, сезонной влаги достаточно.

Его, как правило, богатый урожай поспевает к середине лета, и рыночные прилавки торгуют именно свежим озимым чесноком. Недостатком некоторых сортов озимого чеснока является ограниченный срок его хранения, за что в народе и прозван «декабристом» — к этому месяцу явно ухудшаются свойства озимого чеснока. По этой причине использовать его нужно максимально с учетом этого срока — до января-февраля.

Когда сажать чеснок — оптимальные сроки посадки

Осенняя посадка чеснока опосредована погодными условиями, но лучшими для неё календарными сроками считается период с сентября по октябрь, но не позднее, чем за полмесяца до наступления заморозков, чтобы успела сформировать корневая система саженцев, но не наземная часть, напрасно отвлекающая будущие вегетативные силы этого овоща.

Лучшие показатели прохладной температуры для его посадки: 10-12 теплых градусов, можно и ниже, но сажать зубочки чеснока в мерзлую землю категорически нет рекомендуется.

Рекомендуем оптимальные региональные сроки посадки озимых сортов чеснока:

Средняя полоса. Подмосковье — конец сентября до второй половины октября;
Северные регионы. Урал и Сибирь — вторая половина сентября -до второй половины октября, если позволит климатическая обстановка;
Южные регионы и Крым — конец октября по ноябрь;
по старинным народным приметам — до Покрова или после Покрова.

Итак, осенняя посадка чеснока связана с климатическим поясом, соответствующей погодой и с сортовым предпочтением самого огородника.

Как посадить озимый чеснок осенью

Чтобы осенняя посадка озимого чеснока обернулась по лету богатым и здоровым урожаем с ровными его луковицами, состоящими из крупных зубков, помимо выше названных условий, следует правильно выбрать место посадки с учетом предшествующих культур и удобрить почву на нём.

Где посадить чеснок — после каких культур лучше сажать озимый чеснок

Обязательно учитывается при выборе посадочного места растения предшественники, хотя чеснок очень дружелюбный по отношению к соседям и предшественникам, но не следует его пускать по следам его лукового семейства: репчатого лука, лука-порея — у них общие вредители и болезни, а также — картофеля, моркови, свёклы и томатов.

Корректно высаживать чеснок после капусты кабачков, огурцов и перцев. Очень благоприятно соседство с морковью, с которой чеснок вступает в оборонительный союз против луковой и морковной мухи.

Место посадки чеснока

Посадочное место выбрано — солнечное, заветренное, в некоторых природных условия — на приподнятой грядке с хорошими дренажными условиями, исключающими вымокание созревающих чесночных луковиц, например, во время таяния снега.

Правильная грядка для чеснока — подготовка почвы

Готовить посадочную грядку для чеснока начинают за месяц до непосредственной посадки, чтобы она несколько осела. Почву под грядку перекопать на 20-30 сантиметров глубиной, удаляя одновременно все лишнее: сорняки и мусор и по перекопке внести органические удобрения, потому что к плодородию грунта чеснок очень требователен и ответит урожаем.

Озимый чеснок лучше растет на рыхлой и мягкой почве, с нейтральным уровнем кислотности. Суглинистую почву под чеснок нужно структурировать смесью торфа и песка, а песчаные — потребуют частый обильный полив и регулярную подкормку.

Сторонникам органического удобрения рекомендуется вносить под перекопку почвы спелый компост или перегной из расчета: 1 ведро на квадратный метр и древесную золу: 1-2 стакана на квадратный метр, которую можно подсыпать в бороздку или лунку перед самой посадкой зубков чеснока.

Тем, кто приемлет использование в качестве подкормки минеральные удобрения, советуем внести перед боронованием вскопанной грядки в расчете на один квадратный метр суперфосфат — 20-30 граммов, серно-кислый калий и калийную селитру — по 20-30 граммов.

Завершают подготовку будущей чесночной грядки боронованием и выравниванием её поверхности при помощи граблей, и она «настаивается» примерно в течение месяца до непосредственной посадки зубков озимого чеснока.

Как выбрать саженцы

Посадочный материал должен стремиться к идеалу и подготовлен безупречно. На посадку чесночные луковицы должны быть крупные и ровные, состоящие не более, чем 5-6 зубков, чтобы репродуцировать в будущем урожае такой же безупречный во всех отношениях овощ.

Делить луковицу на зубки нужно перед их обработкой к посадке. Каждый зубок придирчиво осмотреть и бракованные — с механическими повреждениями, с поврежденной оболочкой, следами плесени, гнили и другими дефектами — не использовать для сева.

Подготовка чеснока к осенней посадке

Перед обработкой посадочного материала озимого чеснока следует очень бережно разделить чесночные луковицы на зубки, стараясь не нанести повреждения их оболочке и не поранить донце — место роста. Если вы предпочтёте снять с донца пробковый налет для более быстрого укоренения саженцев, то делать это нужно очень острым инструментом, исключая оголение донца.

Следующий этап — обеззараживание посадочного чесночного материала одним из приведенных способов замачивания в допустимых растворах:

в водном растворе средства «Максим» на 20-30 минут;
в более эффективном водном растворе «Фундазола» — по инструкции;
в водном розовом растворе перманганата натрия (марганцовке) — на 20-30 минут;
в водном однопроцентном (10 граммов вещества на 1 литр воды) растворе медного купороса — на 30 минут;
в водном растворе по инструкции «Фитоспорина» — на 5-10 минут;
в соляном растворе (народный метод) — 2 столовые ложки поваренной соли на 1 литр воды — на 30 минут.

Посадка озимого чеснока

Основные правила Чесночные саженцы углубляют вручную или специальным приспособлением в параллельные бороздки, проведенные по шнуру на колышках, при помощи острой тяпки, глубиной 10-12 сантиметров. Интервал между рядками посева: 25-30-40 сантиметров, а в строчке между саженцами: 7-8-10 сантиметров.

Прежде чем углублять саженцы, обязательно обильно полейте приготовленные бороздки, щедро посыпьте их чистым речным песком и дайте впитаться воде. Посевные зубки углубляют в бороздки строго донцем вниз на глубину из расчета: высота зубка плюс 5 сантиметров или высота зубка умножается на 3, например высота зубка 3 сантиметра — глубина его посадки — 9 сантиметров.

Глубина посадки зубков 9-12 сантиметров — оптимальная для благополучного укоренения саженцев. Посадить на меньшую глубину — могут вымерзнуть; слишком углубить — замедлится прорастание или зубок сгниет. К тому же, если вы будете мульчировать рядки после посадки чеснока, при заглублении саженцев учитывайте и толщину мульчирующего слоя и глубину посадки.

Уход за озимым чесноком после посадки

Посадка озимого чеснока благополучно состоялась, но есть условия, при которых нужны меры ухода за ней. Во-первых, засушливая осень диктует необходимость полива для укоренения саженцев.

Во-вторых, в условиях суровой зимы с первыми заморозками следует чесночную грядку мульчировать древесными опилками, соломой, сосновыми ветками или даже накрыть «нетканкой»(спанбондом), надежно её зафиксировав от порывов ветра. Все виды укрытия, кроме мульчи, с наступлением весеннего тепла следует убрать.

Как отличить озимый чеснок от ярового?

Начинающие чесноковеды могут с трудом различать озимые и яровые сорта чеснока. Чтобы не допустить досадной ошибки, чреватой потерей и семян и урожая, предлагаем рассмотреть это здесь.

Озимый чеснок

Головка содержит в себе от 4 до 12 крупных долек, покрытых розовой оболочкой.
Зубчики расположены только в один ряд вокруг стебля-стержня чеснока.
Озимый чеснок очень имеет характерный жгучий вкус.
Его нельзя хранить зимой.

Яровой чеснок

Головка ярового чеснока не имеет стебля-стержня и состоит из более 20 зубчиков.
Зубчики небольшого размера, расположены в несколько рядов.
Вкус ярового чеснока значительно мягче, чем у озимого.
Хранить можно всю зиму.

Чеснок весенней посадки имеет свои плюсы и минусы. Начнем с плюсов: луковицы такого чеснока дольше хранятся в сухом и прохладном, естественно, месте. К возможным плюсам отнесем и меньшее стрелкование отдельных его сортов.

Некоторые недостатки этой группы чеснока: естественная потеря посадочного материала из-за пересыхания саженцев; отбор посадочного материала только из зубков внешнего круга чесночной луковицы; хлопоты весенней посадки и ухода — нежные перья яровых всходов чеснока уязвимы от погодных температурных перепадов; существенным минусом для некоторых можно считать небогатый урожай чеснока яровой посадки.

Советы специалистов — чего нужно знать о посадке чеснока осенью

Чтобы избежать досадных ошибок при выборе саженцев и посадке озимого чеснока, важно знать!
покупать семенной материал озимого чеснока нужно в специализированных магазинах или выращивать самим, потому что при покупке на рынке у «бабушек» можно по их ошибке и по своему неумению отличить яровые сорта от озимых посадить яровой под зиму, а озимый по весне.

Высаживать зубки нужно только в целой оболочке и ни в коем случае не оголенные и не защищенные от холода и гнилостных бактерий. Такие саженцы скорее всего сгниют.

Необходимо придерживаться правила: после перекопки и внесения по норме удобрений должен пройти месяц времени и для того, чтобы сформировался насыщенный и безопасный грунт, и осела и уплотнилась почва, иначе она, уплотняясь и оседая, «утопит» саженцы, что ведет к снижению его прорастания и потере урожая.

Строго придерживаемся срока посадки озимого чеснока: преждевременная посадка в августе, например, в условиях еще довольно теплой погоды саженцы выбросят зеленые побеги, которые от последующих морозов погибнут, что, понятно, ослабит саженцы и уменьшит шансы на достойный урожай.

По весне важно не пропустить формирование семенных стрелок и непременно их обломать, чтобы в процессе формирования семенного соцветия не отвлекались силы растения, а зубки и луковица наливались покрупнее. Молочной спелости семенные стрелки чеснока — это деликатес, если их обжарить на сковороде и растительном масле. Их еще и маринуют впрок на зиму.

Озимая посадка чеснока, при которой он пройдет естественную стратификацию, способствующую закалке нашего любимого пряного овоща и его благополучному и быстрому развитию по весне, обеспечит вас ранним летним урожаем чеснока для летних овощных салатов и консерваций впрок.

Как видим, посадка и уход за чесноком, как озимым, так и яровым — процесс несложный, без всякой экзотики. Необходимо соблюдать своевременность его проведения и соблюдать нехитрые правила чесночной агротехники, которые мы здесь поместили, — быть для этой культуры «отцом-матерью» и следить за его развитием, своевременно подкармливать и поливать, даже лечить при необходимости, также своевременно собрать урожай, высушить его в тени на проветриваемом месте, правильно отсортировать, отобрав лучшие чесночные луковицы на семена, и здоровым сохранить этот материал для посадки — все по кругу. Удачи!

Источник: www.vokrugsada.ru