Что растет в саду

Вырвал ветер у почтальона записки-приглашения, перемешал и унес. Полетели
письма, а потом ветер осторожно опустил их в сад… садовника. Так уж захотел ветер.
Садовник уже очень давно выращивал
цветы. Разные. Красивые.
Некрасивых цветов не бывает. Цвели в саду садовника желтые и белые нарциссы,
красные розы, белые и розовые маргаритки…
Когда у кого-нибудь из горожан был день рождения, или другое торжество, или
просто хорошее настроение — каждый мог прийти к садовнику и для каждого он
подбирал цветы.
А калитка сада, увитая крупными голубыми вьюнами, с удовольствием пропускала
всех-всех. Сам садовник никогда цветов не разносил. Даже в гости ни к кому не
ходил. Потому что каждому самому было приятно зайти в его чудесный сад,
единственный в городе цветочный сад.
Оттого и удивился садовник, когда к нему прилетели просьбы-приглашения зайти к
хозяевам яблоневого, вишневого и персикового садов.
куда было знать садовнику,
что не его ждали, а пекаря, гончара и аптекаря. Ведь письма начинались словами:
«Уважаемый сосед…»
Садовник приготовил несколько разных букетов, потому что не знал, какие цветы
нужны, и осторожно уложил букеты в корзину. Сначала он решил зайти в яблоневый
дом. Радостно, но удивленно встретила хозяйка садовника.
— Ах, какая приятная неожиданность! Сейчас должен прийти наш уважаемый пекарь.
Я собиралась заказать ему шесть булок с маком, потому что я жду в
гости дорогих тетушек.
Теперь удивился садовник и показал случайно попавшую к нему записку,
предназначенную пекарю.
— Ах, — всплеснула руками хозяйка, — я, конечно, очень рада вам, досточтимый
садовник. Но как же быть с булочками для тетушек?
— Да, — сказал садовник, — кажется, произошла большая неловкость. Я, право,
сожалею, но я, право, не виноват. А булочки… Может быть, это в какой-то степени
заменит вашим тетушкам булочки?
И садовник вынул из своей корзины большущий букет золотых шаров. Их золотые
шапочки немного походили на золотистые булочки.
Сейчас самое время сказать, что «цветы были волшебные, а потому незамедлительно
превратились в булочки», но я рассказываю не сказку, а правдивую историю, и потому
цветы остались просто цветами.
А садовник поднял свою корзину с цветами и отправился в вишневый сад. Но там, как
ты знаешь, ждали гончара.
тому что у главного кувшина в доме, у кувшина для
молока, отбилась ручка. Потому хоть и рады были садовнику, но…
Красные обыкновенные тюльпаны, которые подарил садовник хозяйке сада, не
превратились в новый, такой нужный кувшин. Просто цветы не умели превращаться в
полезные вещи.
А вот и персиковый сад. Его хозяева с нетерпением ждали аптекаря, потому что у их
дочери очень болела голова. Не было у садовника целебной настойки, а потому
лучшее, что он мог подарить девочке, был букет светло-лиловых фиалок. …И вот

Источник: znanio.ru

Содержание:

• Четыре времени года. Поэтическое
• Предупрежден, значит вооружен. Прозаическое
• А если вы все же недоглядели?

Увы, я задумалась над этим слишком поздно. После того, как высадила бересклет, после того, как выпросила у соседки необычайно яркий голубой дельфиниум, после того, как смастерила из валунов доморощенный альпинарий, на вершине которого осенью должен был распуститься самый поздний цветок — нежно-розовый безвременник осенний. И тут мне на глаза попалась книга…

Это была медицинская энциклопедия полувековой давности: потертая, с выпадающим из обложки страничным блоком. Большинство ее статей безнадежно устарели, многие рекомендации откровенно забавляли, а вот рисованные иллюстрации к пункту «ядовитые и лекарственные растения» показались удивительно знакомыми. Именно эти цветы я собственными руками высадила в садике, где гуляет моя маленькая дочка! И при этом никто — ни продавцы в магазинах, ни опытные садоводы-соседи, не предупредили меня об опасности! И я начала следствие, поставив целью полностью очистить участок от «потенциальных преступников». И пришла в ужас.

Четыре времени года. Поэтическое

Весна в Подмосковье, еще не полностью сошел снег, а на проталинах появились пронзительно пушистые желтые морозники, голубые пролески, нежные ветреницы и лиловые хохлатки. Хочется собрать букетик! Но рвать эти цветы не следует, оберегая не только природу, но и собственное здоровье. Задумайтесь: позади долгая зима, так много норок прорыли изголодавшиеся мышки! А луковицы этих цветов уцелели. Каким же образом? Дело в том, что все они в той или иной степени ядовиты. Особенно морозник, названный так за способность цвести даже при минусовой температуре. Он имеет и другое название — Геллеборум, от слов Helein — умертвить и bora — кушанье. На вид он очень симпатичный — в мелких ворсинках, белый или желтый, такой милый и уютный.

Но самым ярким украшением сада в это время года служит волчник или волчье лыко, волчеягодник. Как прелестны его розовые цветы посреди чуть оттаявшей поляны! Поистине восхитительное зрелище. Пройдет совсем немного времени, и на ветках заалеют яркие, декоративные ягодки. Многие дизайнеры рекомендуют украсить им двор. И мало кто из них задумывается над тем, что у этого растения смертельно ядовиты все части: и листья, и цветы, и плоды.

Позже появляются нарциссы, лютики, желтая калужница у водоемов, ландыши и сон-трава. Про ядовитые ягоды ландыша знают почти все, а что известно про сон-траву? Волшебное название, правда? Так и хочется использовать цветочек при варке какого-нибудь магического снадобья. В старину знахарки считали, что, употребляя его, можно вызвать вещие сны. Это не проверено, зато точно известно, что в корне растения содержится алкалоид, способный привести к уремии.

А вот насчет тюльпанов единого мнения нет: сейчас считается, что их луковицы далеко не безвредны, а из старинных кулинарных книг следует, что их солили и мариновали.

В июне почти в каждом деревенском садике пышно расцветают акониты и дельфиниумы, кое-где выращивают и однолетнюю наперстянку, так любимую королевой детектива Агатой Кристи.

Яды аконита и дельфиниума близки, но более красивый шпорник все же немного послабее. А вот аконит знаменит в веках! За одно только обладание этим цветком в древности в некоторых странах карали смертью. В нем опасны и листья, и цветы — похожие то ли на бальные туфельки, то ли на старинные шлемы, — но основной яд содержится в корне. Те, кто успел описать его вкус, говорили, что он по вкусу и виду похож на хрен. Сразу три алкалоида вызывают бледность, сужение зрачков, головную боль и удушье.

В середине лета распускается цветущие кустарники. Весьма распространена живая изгородь из жимолости татарской. Саженцы стоят недорого, кусты декоративны и неприхотливы: мелкие розоватые соцветия, оранжевые ягодки… Только ягодок этих лучше не пробовать!

Более солидной считается живая изгородь из тиса. Среди его темно зеленой хвои краснеют мелкие полукружия ягодок. У них в сердцевине — крошечные семечки, а в них… Угадали, тоже яд!

Похожа на тис туя. Разница в том, что у нее не ягоды, а шишки. А в шишках — семена, тоже далеко не безвредные.

Заборы часто украшает паслен — вьюнок с приятными голубенькими цветочками, напоминающие картофельные. Они родственники, позднее цветочки сменятся крохотными «помидорчиками», непригодными в пищу.

А за забором высится огромный разросшийся куст борщевика, похожий на лопух, только с прорезанными листьями. Жалит он хуже крапивы, но не сразу: коснешься его и ничего не заметишь, а через несколько часов на этом месте образуется кровавая язва.

В конце лета пересаживают безвременник или колхикум, похожий на крупный крокус. Люди держат в руках его луковицы, отделяют «детки», часто не подозревая, насколько они губительны. Яд этого розового или белого цветка, столь красивого в октябре-ноябре на пустой клумбе, не уступит акониту!

Но вот и осень прошла. Думаете, можно вздохнуть с облегчением? Дудки: во всех городских скверах красуются белые и розовые плоды снежноягодника, богатые галлюциногенами.

Предупрежден, значит вооружен. Прозаическое

Увы, в любое время года прекрасный зеленый сад представляет опасность для несведущего и неосторожного человека, особенно для маленького и доверчивого. Произвести тотальную «зачистку местности» значило бы оказаться посередине заасфальтированной площадки. Но как же обезопасить себя? Лишить себя возможности радоваться красоте цветов? Не есть фруктов и ягод? Конечно, нет. Здоровье ребенка напрямую зависит от того, сколько времени проводит он на свежем воздухе, среди цветов и деревьев. Вывод один: нужно правильно себя вести.

У большинства цветов ядовиты только корни, у других яды не смертельны. Весной в Подмосковье реальную опасность представляют волчье лыко и ягоды ландыша. Летом — дельфиниум и аконит. В более южных районах — дурман, белена и красавка. Осенью — безвременник. Ни вы, ни ваш ребенок не отравитесь, просто нюхая эти цветы или даже срезав букет для вазы. А вот если малыш сорвет цветочек, чтобы высосать сладкий сок из стебелька — это уже опасно. Исключение составляют лилии (букет этих цветов в плохо проветриваемом помещении может «задушить» ароматом) и сорняк-борщевик, который лучше скашивать без всякой жалости.

Планируя садовый участок, задумайтесь, где будет детская площадка? Не стоит сажать рядом с ней ничего из вышеперечисленных растений. Если участок уже засажен, и вы не в силах ничего изменить, смастерите легкие ограждения, купите недорогие пластмассовые заборчики.

Привлекательные соцветия аконита и шпорника знакомы каждому, их можно срезать после того, как бутоны распустятся. Кусту это не повредит. Труднее распознать колхикум: летом, когда цветов нет, он представляет собой просто низкие пышные розетки очень крупных листьев.

Вспомните собственное детство, предостережения бабушек: «Не ешь зеленых ягод!» Многие из них (например, барбарис) в недозрелом виде вредны для здоровья. «Выплевывай косточки!» — твердили нам. И не безосновательно: ядрышки урюка и вишен тоже могут вызвать интоксикацию.

Перечень опасностей очень велик. К сожалению, эта статья не содержит исчерпывающей информации. Несмотря на обилие всевозможных справочников и пособий по ландшафтному дизайну, мало где вообще уделяется сколько-нибудь внимания вопросу безопасности сада. Почти никто из специалистов, консультируя вас по вопросу обустройства участка, не обратит на это внимание. Не говоря уже о тех «девочках», что торгуют саженцами на рынке. Мало того: одна добросердечная лотошница порекомендовала мне ягодки черной травянистой бузины, как очень вкусные и полезные. Позднее от врача я узнала, что растение ядовито.

Поэтому следите за ребенком, объясняйте ему, что любое растение это не игрушка, что цветы не хотят быть сорванными и защищаются от людей всеми возможными способами. Ведь они имеют точно такое право жить на земле, как и мы. Они не злые, просто они хотят, чтобы их тоже немного уважали.

А если вы все же недоглядели?

Не впадайте в панику: все эти яды действуют медленно, и у вас есть достаточно времени для оказания помощи.

1. Постарайтесь вызвать рвоту. Для этого можно пощекотать небо или дать специальное питье (2% содовый раствор, мыльную воду). Если ребенок без сознания, делать этого не следует: малыш может захлебнуться!
2. Потом нужно промыть желудок. Врач сделает это с помощью зонда. Если врача рядом нет — обильное питье и снова рвотное.
3. Если отравление случилось уже довольно давно, можно поставить клизму: часть яда могла попасть в кишечник.
4. Если у ребенка не прекращающаяся рвота, давайте ему больше пить. Лучше всего — регидрон — смесь сахара с солью в правильной пропорции, продается в аптеках. Если его нет — просто воду.
5. Обязательно покажите ребенка врачу! Даже в том случае, если острых симптомов уже нет: некоторые яды выводятся не полностью и могут вызвать осложнения. Доставляя ребенка к врачу, захватите с собой образец проглоченного растения. Врач может поставить капельницу или дать мочегонное, чтобы поскорее вывести вредные вещества, попавшие в кровь. Назначить терапию. Опыт показывает, что обычно даже в поселковых больничках врачи знают, как действовать в таких случаях.

Мария Гречко, [email protected].

Источник: www.7ya.ru

Фруктовые и декоративные сады

По одной из версий, фруктовые сады появились тогда, когда первобытные охотники и собиратели перешли к оседлому образу жизни и стали высаживать плодовые деревья около своих поселений. Чудесные сады цветут весной и радуют нас своей красотой. Это могут быть и обширные территории площадью до 50—75 га, где фрукты выращивают в промышленном масштабе, и небольшие участки в деревнях и в дачных поселках. Урожай зависит и от погодных условий, и от человеческой заботы.

Во фруктовых садах обитают до 5000 видов насекомых — пчел, ос и различных бабочек.

В декоративных садах выращивают и яркие розы, и ноготки, и тюльпаны. Кроме того, в них сажают виноград и другие вьющиеся растения, которые оплетают ограды и стены. Но прежде чем заняться украшением своего участка, надо хорошо изучить специфику растений и узнать, насколько они будут сочетаться друг с другом при цветении.

Например, вьющийся клематис прекрасно уживается с розами.

Гиацинты и маргаритки распускаются весной, нарциссы — в начале лета, а хризантемами можно полюбоваться осенью. А если правильно спланировать посадки, то декоративный садик будет радовать вас своей красотой с ранней весны до поздней осени.

В зависимости от климатической зоны в садах выращивают различные деревья и кустарники. В умеренном климате это яблони, груши, сливы, вишни, в более теплых краях — абрикосы, персики и апельсины.

Гномы — персонажи европейской мифологии, обитающие под землей и в лесах. Согласно одной легенде, если встретить в лесу гномика, он принесет счастье и удачу. Так и возникла традиция вырезать фигурки гномов, а на продажу их стали изготавливать в германской Тюрингии в XIX в. Теперь гномов делают и в других странах. Но особенно они популярны на родине — на севере и западе Европы.

Что такое ботанический сад и что в нем растет

Ботанический сад — это территория, где культивируют, изучают и демонстрируют посетителям коллекции растений из разных континентов и климатических зон. О том, что такое ботанический сад, ученые-биологи могут рассказывать часами, ведь свои исследования они проводят в интересах науки, просвещения и обучения. Ежедневно в ботанические сады приходят все желающие — полюбоваться на чудесные растения и просто отдохнуть. Научные сотрудники и работники садов постоянно трудятся, чтобы сохранить и преумножить эту красоту. Крупнейшие ботанические сады мира входят в Международный совет ботанических садов.

Одно из самых интересных растений, что растет в ботаническом саду, – это «слоновое ухо» (тропическое растение родом из Южной Азии, Океании и востока Австралии). Оно привлекает своими листьями: при высоте стебля в 3 м и выше, лист алоказии, так по-научному называется это растение, достигает 1 м в длину. Таким же длинным бывает и черешок, на котором держится этот лист, напоминающий ухо слона.

Первый ботанический сад в Мюнхене был открыт в 1809 г. Его сохранившаяся часть, известная как старый ботанический сад, находится в центре города. А современный сад стал доступен для посетителей только в 1914 г. Он включает в себя парк Нимфенбург и принимает в год около 400000 посетителей.

Самым первым ботаническим садом в России можно назвать Аптекарский огород, предназначенный для выращивания лекарственных растений. Он был основан Петром I в Москве в 1706 г. Легенда гласит, что царь сам посадил в этом огороде три дерева — лиственницу, ель и пихту — «для наущения граждан в их различии».

Главный ботанический сад Российской академии наук был открыт в 1945 г. Тремя веками ранее там любил охотиться царь Алексей Михайлович — отец Петра I. Сегодня в этом саду имеется один из самых крупных в мире дендрариев. Его коллекция включает более 2000 деревьев и кустарников. Кроме того, здесь расположена прекрасная оранжерея тропических растений и множества других цветов, которые культивируют и изучают ученые-ботаники.

В некоторых ботанических садах строят газебо — беседки или смотровые площадки, которые размещают на возвышенных местах для лучшего обозрения окрестностей. Интересно, что в настольной игре «Манчкин» существует карточка с таким названием. Игрок, которому она попалась, не может просить никого о помощи, а должен сражаться в одиночку.

Предшественниками ботанических садов были монастырские сады с лекарственными растениями. При этом считается, что первый ботанический сад был заложен при медицинской школе в Салерно в начале XIV в. врачом и ботаником Маттео Сильватико. Этот средневековый ученый в 1317 г. написал научный трактат о целебных травах. Его книга выдержала 11 переизданий.

Японские и каменные сады (с фото)

В Японии, островной стране, где много гор и мало земли, всегда ценили искусство разведения декоративных растений. Первые японские сады при храмах создали буддийские монахи и паломники более тысячи лет назад. В Киото, ставшем столицей Японии в 794 г., при дворцах аристократов появились декоративные сады. В них выращивали сливы, вишни и глицинию. А сложная система садового искусства сформировалась уже к XVIII в.

Японское садоводство развивалось под влиянием архитектуры и религиозно-философских представлений аристократии.

Посмотрите на фото японских садов: часто на их территории размещаются каменные фонари, беседки и даже чайные домики. В XIX в. декоративные японские сады распространились среди простого народа, а в XX в. стали популярны и за пределами страны.

Неотесанные камни занимают важнейшее место в японских садах. Там даже создают специальные сады камней.

Как видно на фото, этот интересный сад представляет собой ровную площадку, засыпанную песком или мелкой галькой, на которой находятся валуны. Расположение валунов в каменных садах подчиняется правилам буддизма. Считается, что поверхность сада символизирует океан, а камни — острова, но каждый человек может представить что-то свое. И где бы он ни стоял, его взор упадет на равное число камней. Существуют разновидности японского сада, в которых камни являются основным элементом.

Японский сад в представлении его создателей — символ совершенного мира природы, а иногда и олицетворение самой Вселенной. Поэтому в нем есть искусственные холмы, ручьи, островки, водопады, камни, дорожки, усыпанные гравием и песком. В таком саду сажают деревья, кустарники, травы, в том числе бамбук и другие злаки, яркие цветы и мхи.

Рыбки кои, или парчовые карпы, — это декоративный подвид обыкновенного карпа. В Японии существует множество разновидностей кои, а стандартными считаются 14 форм и раскрасок. Эти рыбки украшают сады и парки не только в Японии, но и в других странах мира.

Живые ограды сада

Пожалуй, самая красивая живая ограда сада — это живая изгородь. Обычно она состоит из деревьев или кустарников, но бывает, что для нее используют и травянистые растения, а также лианы. Изгороди, создаваемые из растительности одной породы, называют однопородными, а из разных пород — комбинированными.

Ландшафтные дизайнеры создают из живых изгородей удивительные лабиринты. Самым длинным является зеленый лабиринт, состоящий из 16000 деревьев английского тиса, сформированный в 1975 г. в Великобритании. Его площадь составляет 60 соток, а длина всех ходов — 2,7 км. Внутри лабиринта есть 6 мостиков и смотровая башня, с которой можно увидеть и оценить маршрут.

Деревья, растущие вдоль дорог и по границам полей, не только украшают их, но и сберегают почву и все, что на ней находится. Для масштабной защиты высаживают лесные полосы — насаждения в виде рядов деревьев и кустарников, создаваемые у пахотных земель, на пастбищах, в садах, вдоль каналов, дорог и на склонах. Особенно важна такая ограда в степях и лесостепях, где сухо и часто дуют сильные ветра, и, конечно, в пустынях и полупустынях, где подобные насаждения удерживают распространение песков.

В качестве лесополос часто сажают тополя, иногда — сосны. Там, где они есть, состояние почвы становится лучше, она задерживает влагу и насыщается кислородом. Кроме того, так создаются условия для разведения редких растений. Птицы вьют в этих островках леса гнезда, а дикие звери находят пищу.

Деревья, растущие вдоль железных дорог, особенно важны. Ведь их насыпь не должна подмываться дождями, заноситься снегом и мусором, который приносит ветер. В XIX в., когда лесополосы впервые стали использовать для защиты железнодорожных путей, это делали не совсем верно. Деревья располагали слишком близко от путей, поэтому снежные заносы только увеличивались. Узкие полосы тоже не сильно помогали. Позднее эти ошибки были исправлены, и теперь железные дороги надежно защищены широкими посадками деревьев.

В XIX в., во времена британского колониального господства в Индии, англичане построили там таможенную границу длиной 4000 км. Она представляла собой реки и каменные стены, но частично эта линия состояла из живой изгороди, высота которой была не менее 2,5 м. Однако долго она не просуществовала: в 1879 г. англичане ввели в стране режим свободной торговли, и живой заслон был упразднен.

Зимние сады и оранжереи (с фото)

Многие растения, не приспособленные к местному климату, разводят в закрытых помещениях. Люди придумали для этого множество различных сооружений. Например, парник — небольшое строение со съемной прозрачной кровлей, где выращивают рассаду, чтобы потом пересадить ее в открытый грунт. Теплица больше по размеру и отапливается. В отличие от парника, здесь можно провести весь цикл развития растения — от семечка или рассады до получения плодов. Оранжерея обычно не отапливается, она, как и теплица, строится из стекла или пластика и предназначена для теплолюбивых цветов и деревьев. Оранжереи возводят не только на открытом воздухе, но и иногда устраивают прямо в домах. Зимний сад вошел в моду в Европе в XIX в.

Как видно на фото, в зимнем саду часто высаживают экзотические пальмы и другие южные растения. Этот вид отапливаемой оранжереи расположен прямо в доме или в прилагающем помещении, в которое идет крытая галерея. Зимний сад предназначен для отдыха, обычно в нем растут декоративные растения.

Самый большой зимний сад-оранжерея площадью 22 000 м2 находится в Великобритании на территории ботанического сада, который известен под названием «Райский Сад». Фактически это две оранжереи, соединенные между собой. В каждой из них создан свой природный комплекс. В одной выращиваются тропические растения, а в другой — средиземноморские.

Слово «оранжерея» происходит от французского «оранж» — «апельсин». Действительно, здесь выращиваются апельсины, другие цитрусовые и прочие вечнозеленые растения, а также южные цветы, которые не могут расти на севере в открытом грунте. Солнечный свет нагревает стекло оранжереи и, соответственно, воздух, растения и почву внутри нее. Сюда же запускают опылителей — шмелей, пчел и бабочек.

В оранжереях выращивают цветы, овощи и фрукты, причем не только южные. Они находятся под надежной защитой. Кроме того, здесь работают ученые-селекционеры.

Сад бабочек — это оранжерея, предназначенная для разведения обычно тропических ярких бабочек. Чтобы эти насекомые летали, а не «спали», здесь поддерживается температура не менее 25°С. Влажность в саду всегда повышенная, как в тропиках. Разнообразные растения служат кормом для гусениц и дают нектар для бабочек, которые питаются и на искусственных цветках. Многие бабочки откладывают яйца в самом саду, другие — в специальном помещении. Там же они окукливаются, а за появлением бабочки из куколки могут наблюдать посетители.

Источник: orhide.ru

1. Гиацинт

Редкий вид цветов может сравниться с гиацинтами по красоте и обилию расцветок. Это многолетнее растение было названо в честь одного из героев древнегреческих легенд, который обладал необычайной красотой. «Мифический» след сопровождает цветок и по сей день. Считается, что аромат цветущего гиацинта вызывает только положительные эмоции, снимает стресс и увеличивает продуктивность труда. Постарайтесь найти в саду местечко для этого неприхотливого цветка.  Наибольшей популярностью среди цветоводов пользуется гиацинт восточный и его многочисленные сорта.

2. Сирень

Насладиться неповторимым ароматом сирени вы сможете уже на следующий год после посадки. Для этого ее нужно посадить в сентябре. Можно попробовать высадить и весной, но в этом случае вероятность прироста в первый год после посадки невелика. В мире насчитывается более 2 300 сортов сирени, поэтому у вас наверняка получится подобрать что-нибудь для своего участка. Большинство новых сортов были получены из сирени обыкновенной – самого распространенного вида. Любым сортам этого красивоцветущего растения требуется много солнечного света, ежегодная обрезка, хороший дренаж и плодородная почва.

3. Яблоня

Этому дереву посвящено меньше стихов, чем, например, березе, но редкий сад можно представить без наливных яблочек. Если у вас до сих пор не растет яблоня, самое время исправить ситуацию. Наиболее распространена яблоня домашняя (число сортов, производных от нее, превышает 10 000). Она не только хорошо плодоносит, но и используется в хозяйственных нуждах и при изготовлении столярных изделий. Недаром в умеренной климатической зоне яблоня является лидером среди плодовых деревьев по площади посадок и урожая.

4. Гладиолус

Несмотря на то, что цветки гладиолусов практически не пахнут, они имеют привлекательный внешний вид. Происхождение гладиолуса, или шпажника, опутано множеством красивых легенд. Например, его считали своим покровителем гладиаторы (отсюда и пошло название растения). Они считали, что гладиолус приносит победу и постоянно носили его на груди. Другая легенда гласит, что в цветки гладиолуса превратились мечи двух друзей-гладиаторов, которые отказались драться между собой и за это были казнены. Несмотря на печальную историю, считается что гладиолус – это символ благородства, дружбы и победы.

5. Стручковая фасоль   

Фасоль остается очень популярным овощем, семена которого могут быть посажены в начале весны, а созревают в период с середины июля по сентябрь. Являясь одним из самых неприхотливых растений, фасоль обладает практически неограниченными кулинарными возможностями. Ее можно консервировать, добавлять в супы и рагу, использовать в качестве гарнира и в сочетании с другими овощами.

Фасоль защищает соседние растения от вредителей, а, имеющиеся на ее корнях клубневые бактерии обогащают почву азотом. Стручковая фасоль, в отличие от овощной, не так богата белком, зато содержит витамины A, B, C, E, фолиевую кислоту, железо, клетчатку и другие полезные элементы. Словом, с фасолью на участке вы точно не пропадете.

6. Баклажан  

О полезных свойствах этой ягоды… Нет, мы не ошиблись, баклажан – это не овощ, а довольно крупная по сравнению с остальными ягода. Так вот, сложно найти более полезный для человека плод, чем баклажан. В нем содержатся почти все полезные элементы таблицы Менделеева. Мудрые восточные люди называют баклажан «плодом долголетия», а готовить и употреблять в пищу его можно практически в любом виде.

В наших краях баклажаны известны как основная часть «икры заморской» и универсальный природный врачеватель. Иногда баклажан используют для приготовления тонизирующей маски для лица, что лишь подтверждает многогранность его «талантов».

7. Георгина

Вернемся к цветам. Георгины остаются наиболее неприхотливыми в выращивании растениями, но при этом обладают высокой декоративностью.  Этот цветок, пожалуй, является одной из главных жертв переменчивой садовой «моды». Одно время его считали привилегией аристократов и выращивали в королевских садах, а потом резко переводили в разряд сорняков и объявляли синонимом пошлости. Если вам данное растение по душе, и вы не поддерживаете слепое следование моде, тогда не забудьте посадить несколько кустов георгинов на своем участке.

В средней полосе цветы данного вида высаживают в самом начале лета, чтобы избежать неожиданных капризов погоды. Наиболее распространенные сорта объединены общим наименованием георгина изменчивая.

8. Герань

Когда-то пеларгония (так по-научному называется герань) была постоянным обитателем городских квартир. Впоследствии ее объявили «пережитком прошлого» и ей пришлось ненадолго покинуть наши жилища. Впрочем, опала продолжалась недолго – слишком уж много у герани полезных свойств и мистических качеств. Она способна залечивать раны и препятствовать попаданию в них инфекции, отпугивать вредных насекомых, снимать головные боли и улучшать сон. А древние славяне верили, что лепестки пеларгонии могут привлечь внимание любимого человека. Для этого их клали в полотняный мешочек и носили с собой. А вообще у большинства народов мира герань символизирует бодрость духа, здоровье и силу.

9. Кориандр

Этот средиземноморский гость является нечастым обитателем наших участков. У нас больше распространена кинза (кориандр посевной) – однолетнее пряное растение, широко распространенное на Кавказе и восточной кухне. Запах кинзы нравится не всем, при этом аромат плодов и листьев различается. Зелень кориандра богата витаминами A, B, C, магнием, фосфором и кальцием.

Почему у нас выращивают кинзу? Растение морозоустойчиво, быстро созревает, правда при этом требовательно к составу почвы. Ему требуется плодородная, рыхлая и влажная почва с пониженным уровнем кислотности. Поэтому посев лучше начинать весной, когда в земле достаточно влаги.

Источник: www.ogorod.ru