Встречу с Андреем Кульбицким из Копыльского района я специально назначила на начало осени. Уж очень хотелось попробовать сентябрьскую клубнику. Да-да, я не оговорилась. Именно в это время у него на участке созревают напитанные осенним теплом ягоды.
Сколько Андрей себя помнит, всегда увлекался растениями. В 12 лет он уже самостоятельно выращивал садовую клюкву. И это при том, что горожанин — родом из Минска. Когда у родителей появилась под Радошковичами дача, они первым делом спросили у сына, будет ли он заниматься садом и огородом. Надо сказать, что и потом, отучившись и получив диплом металлурга, Андрей всем другим увлечениям по-прежнему предпочитает растения. Здесь же, в Копыльском районе, у него 50 соток — огромное раздолье для собственных экспериментов. А их, надо сказать, немало. Участок утопает в цветах — георгины, хризантемы, каллы, астры, декоративные кустарники, ягодники…
Но сейчас здесь солирует клубника. Несмотря на то что сезон у этой ягоды короткий, Андрей умудряется собирать урожаи вплоть до заморозков. И все благодаря… холодильнику. О рассаде фриго, думаю, слышали многие. Для тех, кто не в теме, напомню.
Замороженная леди
Слово frigo в переводе с латинского обозначает «холод». По сути, рассада фриго — это однолетние замороженные саженцы с открытой корневой системой. У таких растений есть свои очевидные преимущества перед обычной, зеленой, рассадой. Саженцы можно высаживать в грунт в любое время — с апреля по август, что позволяет не только получить урожай к намеченному сроку, но и избежать весенних заморозков — очень опасных для цветущей земляники.
Помня о том, что первые ягоды появляются через 8 — 10 недель после посадки, нетрудно подсчитать, что, посадив саженцы в июне, урожай можно собирать в августе-сентябре и т.д. Андрей так и поступает: сорта для осеннего сбора урожая высаживает в начале лета. В приоритете у него ремонтантные сорта — «Портола», «Альбион», «Сан Андреас». Но даже и обычные ранние прекрасно плодоносят осенью.
А чтобы рассада всегда была под рукой (то есть в холодильнике), хозяин в течение сезона выбирает розетки так называемой «первой» очереди, обрезает их и высаживает в горшочки. Когда же они как следует укоренятся, выкапывает и отправляет на хранение в холодильник, где температура минус 1 — 2 градуса. Один из больших промышленных холодильников Андрей переоборудовал в своеобразную морозную рассадницу, где и хранит растения до момента посадки.
— С клубникой мне интересно работать, — признается Кульбицкий. — Да, это достаточно непростое и кропотливое занятие, но при правильном уходе ягода радует хорошим урожаем. Начинал, как и все, с традиционной посадки клубники в открытый грунт, укрывая землю под кустиками соломой. Но хотелось чего-то более прогрессивного. Так перешел на выращивание кустов на приподнятых грядках, замульчированных спанбондом с капельным поливом и двухстрочной схемой посадки.
На гребне
Грядку под посадку Андрей готовит с осени. И самое пристальное внимание почве — нет ли в ней хрущей. Если обнаруживает хотя бы одного вредителя на 1 кв. м, обязательно обрабатывает грядку инсектицидами. В этом сезоне, признается, при посадке вроде бы все было хорошо, но потом растения дружно стали жухнуть. Пришлось развести «Актару» (4 г на 10 л воды) и полить под корень каждое.
При перекопке же на каждый квадратный метр вносит 10 кг перепревшего навоза, 30 г «Калийной соли» и 60 г «Суперфосфата». В начале июня землю еще раз рыхлит, укладывает капельный полив, натягивает агроволокно и в вырезанные в нем «окна» высаживает рассаду. Самое сложное при выращивании клубники — прополка. И здесь спанбонд здорово выручает.
По словам Андрея, у такой посадки ряд преимуществ. Во-первых, благодаря выпуклой форме гребня во время дождя вода уходит, не задерживаясь на нем. Во-вторых, улучшается фитосанитарное состояние растений в целом и качество ягоды в частности. Легче собирать урожай и контролируется качество работ. В-третьих, быстрее и лучше прогревается почва. Помогает этому и черный цвет спанбонда. Благодаря ему облегчается и уход за клубникой: земля дольше сохраняется влажной, а сорняки погибают. Да и сам урожай созревает дней на пять раньше.
А вот с пленкой надо быть поаккуратнее. Если полиэтилен прилегает неплотно, то образуется воздушный карман и почва прогреется неравномерно. Зимой же она быстро промерзнет.
Кусты Андрей высаживает, внимательно следя за тем, чтобы корешки в подготовленную лунку вошли строго вертикально, не примялись и не согнулись. Чем крупнее рассада, тем выше и гребень. Как минимум 15 — 20 см высотой.
Почва во время посадки должна быть влажной, да и после полив обязателен — особенно в первый месяц. Также перед посадкой хорошо бы рассаду опустить на 10 минут в воду. Поливать же клубнику надо весь сезон. И не только во время цветения и созревания плодов, но и после сбора ягод. В августе-сентябре идет закладка цветковых почек — урожая следующего года. И еще, акцентирует внимание Андрей, поливать ягодник обязательно надо теплой водой. Для этого по всему участку расставлены кубовые емкости, в которых вода нагревается.
Полив же холодной водой — своего рода стресс для культуры. Отсюда болезни. А ослабленное растение, как известно, — легкая добыча и для вредителей.
Капельное орошение позволяет контролировать влажность почвы, при этом расход воды значительно ниже по сравнению с привычным дождеванием.
Дружный рост
Саженцы растут быстро и дружно. Уже через несколько дней после высадки появляются первые листочки. А через месяц Андрей удобряет грядки, внося универсальное комплексное минеральное удобрение «Лифдрип» (аналог «Кристалона»). Затем еще 2 — 3 подкормки с интервалом в 2 — 3 недели. Использует и органику, благо птичник свой. Поливает кусты настоем как куриного помета (1:20), так и навоза (1:10). В начале вегетации, а затем после цветения. При такой поддержке не только само растение здоровеет, как говорится, на глазах, но и ягоды (как ни удивительно) становятся слаще. Да и урожайность повышается в разы.
В первый год при летней посадке клубника плодоносит по осени, а в следующие сезоны — как обычно. Андрей как-то подсчитал, что ремонтантные сорта способны дать до 5 (!) урожаев за сезон. Ведь они цветут и плодоносят непрерывно — до самых заморозков. Но чтобы не ослаблять урожай, цветоносы первой волны цветения он обязательно обрывает. К тому же в это время достаточно ягод и обычных ранних сортов. На следующий год рассада фриго уже будет цвести в своем привычном ритме. На одном месте ремонтантные сорта Кульбицкий выращивает 2 года, а обычные — 3, потом посадки корчует.
Фриго по-дачному
Если у вас все сорта безусые и заготовить фриго не из чего, то в конце октября — начале ноября с первыми морозами, когда кустики перестанут расти и начнут готовиться к зимнему сну, можно выкопать несколько однолетних саженцев земляники. Сразу обрежьте листья и, упаковав растения в полиэтиленовые пакеты, отправьте на хранение в холодильник, где приблизительно такие же условия, при каких земляника и «заснула». В замороженном виде (если нет перепада температуры) рассаду можно хранить до трех лет. Биоритмы растений при этом не нарушаются.
Фриго укореняется практически стопроцентно: ведь корни хорошо развиты, а надземная часть обрезана. Если бы земляника зимовала на грядке, она могла бы вымерзнуть и погибнуть. А здесь, в холодильнике, для нее просто зимний курорт. К тому же, находясь в замороженном состоянии, ягодник не тратит напрасно энергию, стараясь приспособиться к постоянно меняющимся температурам. Поэтому после высадки все силы и будут брошены на плодоношение.
Дело вкуса
К выбору сортов Андрей подходит очень просто — что радует урожаем, то и остается. Хотя не раз сравнивал: один и тот же сорт у него и у соседа ведет себя по-разному. Всего же на участке более 20 сортов — от ультраранних до самых поздних. Такая своеобразная ротация позволяет выделить самые подходящие для местных условий. Сам Андрей любит сладкие и сочные ягоды, а супруга, наоборот, предпочитает плотные и с легкой кислинкой.
Из поздних сортов самыми вкусными Андрей считает «Сан Андреас» и «Портолу». «Альбион» же после окрашивания должен пару дней еще полежать на грядке, чтобы набраться сахара.
Среди же всех сортов различных сроков созревания пальма первенства по вкусу вот уже который год на семейном совете присваивается старинному (выведенному в 30-е годы прошлого века) позднему немецкому сорту «Мицце шиндлер».
ода у него очень сладкая и ароматная, по вкусу напоминающая одновременно и клубнику, и малину. Поэтому неудивительно, что ее иногда и называют «малиновой клубникой». Плюс ко всему у «Мицце шиндлер» отличные засухо- и морозостойкость. Нетребователен сорт и к условиям выращивания (хорошо растет почти на любых почвах), устойчив к основным заболеваниям культуры. Его легко отличить от других по некрупному гладкому листу, верхняя часть которого темно-зеленая, кожистая, с небольшим блеском, а нижняя — серебристая. По каким-то характеристикам старенькая «немка», конечно же, проигрывает современным сортам. Но зато обладает недостижимым для них вкусом.
Цветочное раздолье
Что касается цветов, то первыми на участке 5 лет назад прописались георгины. И сейчас их более 40 сортов. Не менее внушительная (более 60 сортов) коллекция хризантем. И как увлеченный любитель, Андрей каждый год пополняет их модными новинками. Заметил, что чем дольше георгины находятся в почве, тем лучше хранятся.
Обширна у Кульбицкого и коллекция красивых и совсем неприхотливых калл: их луковица хранится намного лучше, чем гладиолуса. Более 20 лет Андрей занимается выгонкой крокусов и гиацинтов. Проще всего заставить зацвести в нужное время крокусы. Для этого в конце лета (не поздно еще и сейчас) выкопайте луковицы с грядки, пересадите в горшочки с грунтом, укройте целлофаном и поставьте в подвал или в овощное отделение холодильника. А за неделю до нужной даты занесите в прохладное помещение. В теплом они очень быстро отцветут. К гиацинтам подход такой же, только зацветают они недели через три. Сложнее всего с тюльпанами: у каждого сорта и вида своя температура и своя схема выгонки.
Окинув взглядом участок, среди осеннего буйства красок можно заметить небольшие «островки» малины, ежевики и клюквы, подрастающий молодой сад, цветущие кувшинки в пруду, тепличку-череночник… Главное, что все это великолепие приносит Андрею настоящее удовольствие.
Примерная технология выращивания ягоды земляники садовой с использованием рассады подготовленной по технологии фриго. ( рекомендованные сроки посадки с апреля по август ).
скачать в формате .doc
№
Вид работы
Необходимые условия в год посадки
1.
Выбор участка под посадку
Предшествующие культуры – все, кроме семейства паслёновых (срок ожидания не менее 3х лет). Не использовать участок под садом, сырые участки, затенённые участки. (Важно: При использовании полива – наличие легкодоступной воды , содержание солей не более 70 мгл )
2.
Очистка земли от сорняков
Использовать, с осени, по вегетирующим сорнякам, препарат «Раундап». (Важно: При использовании мульчирующей плёнки в грядах, не обязательно).
3.
Внесение навоза и дискование
Норма внесения навоза от 75-120 тонн на 1га. (При невозможности использовать навоз, применить сложные удобрения (например — нитроаммофоска, норма 300 – 500 кгга).
4.
Вспашка
Важно: Рекомендуется глубокое рыхление , по возможности , до 1 м – (плантажный плуг, чизель).
5.
Культивация с прикатыванием и нарезка борозд(без применения мульчи и капельного орошения)
На участке А землю следует прикатать, не нарушая структуру почвы, участок А должен быть немного выше участка Б.
5а.
Культивация, нарезка гряд,
укладывание капельных лент(тубок),
мульчирующей плёнки, полив.
Гряды формируются механическим (грядообразовательная машина), либо любым другим способом. Длинна гряд не более 100 м.
Капельная лента (трубка) укладывается по середине гряды, рекомендуется использовать капельную трубку диаметром 16 мм., с расстоянием между капельницами 25-30 см., толщиной стенок 8-25 милс (Важно: чем толще стенка тем капельная лента менее подвержена повреждению мышевидными грызунами) .
Мульчирующая плёнка укладывается до посадки растений. Используется светостабилизированная, светонепроницаемая плёнка, обычно чёрная, (Важно: устойчивая к действию солнечных лучей) толщиной от 50 до 80 микрон.(Адрес поставщика ищите по ссылке на сайте предприятия). Плёнка укладывается механическим способом (плёнкоукладочной машиной, адрес поставщика ищите по ссылке на сайте предприятия), либо вручную. Маркировка мест высадки рассады на уложенной на гряду плёнке рекомендуется произвести прокалыванием с помощью матрицы (рамка с зафиксированными, тупыми шипами, либо вращающийся барабан с шипами).
До посадки необходимо произвести обильный полив гряд , по опыту, достаточно полива с помощью капельного орошения в течении 10-12 часов.
6.
Посадка (без
применения
мульчи и
капельного орошения)
Ряды под посадку должны быть длиной не более 100м. Предусмотреть несколько технологических колей шириной до 4-х метров для разворота техники и свободного подъезда при сборе ягоды. Посадка ручная двустрочная, ширина между рядами 60 см, а междурядья – 80см. Расстояние между растениями в ряду 30-35 см. Норма высадки на 1га – 35000 – 50000 шт. Почва во время посадки должна быть влажной. После посадки обязателен полив. Первый месяц после посадки земля должна быть влажной.
6а.
Посадка в
подготовленные
замульчированные
гребни.
Посадка ручная, в места обозначенные на мульчирующей плёнке, при помощи несложного приспособления (предлагается с посадочным материалом) увеличивающим производительность и качество посадки в несколько раз.Важно: При посадке не допускается заветривание корневой системы, используются пэ мешки, накрытые мокрой ветошью вёдра. Корневая система должна расположиться без перегибов, под наклоном вниз, в направлении середины гряды. Рожок скрыт в земле ровно до половины.
7.
Уход за посаженными растениями. Прополка.
Прополка, по усмотрению агронома, ручная в крайнем случае химическая. Участок должен быть очищен от сорняков на 100%.
При использовании мульчирующей плёнки, прополка сводится к удалению ручным способом, небольшого количества сорных растений, проросших рядом с культурным, а также выкашиванию сорняков в междурядьях, хотя бы при помощи газонокосилки. Чтобы получить обильный урожай в следующем году, необходимо в год посадки удалить цветы на растениях (при посадке июль-август).
8.
Удаление усов.
Для получения качественного и максимального урожая усы следует удалять в период всей вегетации растения.
9.
Подкормка
Подкармливать необходимо удобрением АФК(16-16-16) в гранулах. По 100-200кг на 1 га 2-3 раза. Условие при внесении: АФК должен быть гранулированным, не следует вносить на мокрый лист. Желательно внесение перед дождем на сухой лист или во время хорошего дождя. Начало внесения: спустя месяц после посадки. Норма содержания азота в почве 50-75 кг на 1 га. Удобрения с высоким содержанием азота применять не рекомендуется (возрастает риск заболеваний). Кроме гранулированной подкормки, можно еженедельно вносить жидкие макро- и микроэлементные внекорневые удобрения: Ekolist, Wuxal, Basfoliar (используются до, во время и после сбора урожая).
При использовании капельного орошения подкормки проводятся с поливом, рекомендуется спланировать подкормки, таким образом, чтоб они проводились дробно, как можно чаще, но в пределах рекомендуемой на данный период вегетации нормы. При применении водорастворимых удобрений таких как Кристалон, Мастер, нормы внесения для отдельных культур указаны поставщиком (адрес поставщика ищите по ссылке на сайте предприятия). Подкормки можно начинать не ранее двух недель со дня посадки и заканчивать при понижении среднесуточной температуры до +7+10 градусов. Важно: не применяйте обычных, не предназначенных для капельного орошения удобрений, во избежание засорения системы. Листовые подкормки применяются как для обычной технологии.
10.
Уход за саженцами зимой
При угрозе понижения температуре ниже -8ºС, и отсутствии снежного покрова, накрыть землянику подручными средствами (солома, необходимо применять меры против мышей).
Источник: fri-go.ru
Что такое клубника Фриго
Итак, Фриго – это не сорт, а технология подготовки посадочного материала клубники. Заключается она в следующем.
Маточные кусты клубники самых высокоурожайных сортов весной высаживают в легкий грунт (песчаный или супесчаный), удобряют и не дают им цвести, чтобы все силы растение направило на размножение. Отродившиеся молодые кустики также регулярно подкармливают и ждут их созревания. Происходит оно в ноябре, когда листва клубники приобретает бурый оттенок, а корневище становится равномерно коричневым, лишь на кончиках оставаясь белым.
Зрелые растения выкапывают, переносят в прохладное помещение, отряхивают от земли, но не моют и не обрезают. Затем все крупные листья удаляют, и на кусте остаются лишь молодые листочки. После растения обрабатывают фунгицидами (Фундазол, Топаз, Хом и др.), сортируют в зависимости от размера, связывают в пучки по 50-100 штук и отправляют на хранение.
Хранится рассада клубники Фриго в особых условиях – сложенная в тонкие полиэтиленовые пакеты и оставленная в холодильных камерах. Камера должна поддерживать стабильную температуру от 0 до –2°C и влажность не более 90%. Даже малейшее (на полградуса) колебание температуры может спровоцировать прорастание или замерзание кустиков, поэтому сохранить рассаду клубники Фриго очень непросто.
При соблюдении всех норм кусты могут храниться в замороженном состоянии от 2 недель до года без потери урожайности и до 3 лет – с ее снижением.
Сорта и классы клубники Фриго
Технология Фриго при выращивании клубники подразумевает строгую классификацию кустов в зависимости от диаметра корневой шейки. Всего европейцы выделяют 4 класса, и цена на рассаду клубники Фриго будет зависеть, в первую очередь, именно от него, а не от сорта.
В класс – диаметр корневой шейки 8-12 мм, 1-2 цветоноса, плоды на второй год после посадки.
А– класс – диаметр корневой шейки 12-15 мм, 2 цветоноса, плодоношение в год посадки, до 20 ягод с куста при соблюдении агротехники.
А+ класс – диаметр корневой шейки 15-18 мм, 3 и более цветоносов, 25-40 ягод с куста.
WB класс – диаметр корневой шейки свыше 22 мм, более 5 цветоносов, более 450 г ягод с куста в год посадки.
По технологии Фриго выращивают самые высокоурожайные и стойкие сорта. Чаще всего это Альба, Клери, Хоней (Хонеойе), Эльсанта, Соната и т.д.
Как выращивать клубнику Фриго
Купить рассаду клубники Фриго недостаточно для получения супер-урожаев. Нужно еще соблюдать непростую агротехнику и не забывать про подкормки.
Посадка клубники Фриго
Кустики доставляют покупателям замороженными, поэтому перед посадкой им нужно дать оттаять. Не торопите события и не вздумайте поливать их теплой водой или ставить на батарею – оставьте в закрытом контейнере на сутки при комнатной температуре, а лишь после разворачивайте.
Оттаявшие корни на 3 часа погрузите в чистую воду или раствор Корневина, Гетероауксина, Циркона или аналога. Важно, чтобы вещество не попало на листья. Оставлять корни на воздухе нельзя более чем на четверть часа, поэтому к приходу посылки с рассадой гряды для клубники уже должны быть готовы.
Грунт для клубники Фриго должен быть очень питательным, а готовят его, как правило, осенью. На 1 метр земли вносят 10 кг перепревшего навоза, 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Лучше всего высаживать клубнику в высокие гребни в 1-2 ряда и мульчировать агротекстилем или соломой.
Перед посадкой корни подрезают до 10-12 см, расправляют и опускают в почву так, чтобы они распределились, лежали ровно, без заломов, и не клубком, а свободно. Грунт нужно хорошо увлажнить, а после посадки сразу уплотнить вокруг куста. Листьев у рассады нет, поэтому нужно внимательно наблюдать, на каком уровне находится корневая розетка. Засыпание ее землей, равно как и свободное пребывание на воздухе с одинаковой вероятностью приведет к гибели куста.
Уход за клубникой Фриго
Больше всего клубника Фриго нуждается в регулярных и обильных поливах. В первые 10 дней после посадки поливают ее ежедневно, затем раз в неделю, во время цветения – каждые 10 дней, а затем лишь после сбора урожая.
Не стоит забывать и о подкормках. Все то время, что формируются завязи, нужно поливать клубнику раствором мочевины (20 г на 10 л воды) раз в 2 недели. Делают это аккуратно, не попадая на листья и цветы.
С таким же временным интервалом клубнику нужно рыхлить и избавлять от сорняков. После сбора урожая кустики чаще всего выбрасывают, поскольку на следующий год они потеряют все свои преимущества перед обычной клубникой. Однако если сорт вам понравился, и вы решили оставить плантации на несколько лет, то на зиму укройте гряды лапником.
Как выбрать и сохранить рассаду Фриго
Основная проблема с рассадой клубники Фриго в том, что у ее выращивают далеко не все питомники и купить ее зачастую непросто. Кроме того, посадочный материал должен все время находиться в замороженном состоянии, а значит, долгие недели странствий обычной почтой погубят вашу посылку. К тому же, многие отечественные питомники нарушают технологию выращивания и хранения рассады Фриго и в итоге вы получаете совсем не то, что ожидали.
Если эти перспективы вас не страшат, отдайте предпочтение рассаде Фриго класса А+. Именно она не разорит вас, но позволит увидеть результат и понять, за что же было заплачено.
Заказывать рассаду клубники Фриго необходимо лишь тогда, когда посадочный сезон уже начался или вот-вот начнется. Позволить себе купить рассаду Фриго осенью могут лишь те садоводы, у которых на участке есть отапливаемая теплица, где клубника растет круглый год.
Конечно, вы можете попытаться сохранить клубнику дома в отдельной морозильной камере, выставив в ней специальный температурный режим, но где гарантия, что однажды, вернувшись с работы, вы не обнаружите отключенный свет и поплывшую рассаду? Даже случайно открытая дверь камеры может пустить насмарку ваши труды и чаяния, поэтому выращивание и хранение клубничной рассады лучше доверить профессионалам.
Плюсы и минусы технологии Фриго
Если говорить о плюсах клубники Фриго, в первую очередь стоит отметить ее высокую урожайность, гарантированно здоровый посадочный материал и высокий уровень приживаемости рассады при правильной агротехнике. Кроме того, это единственная рассада, которая дает возможность собирать ягоды уже через 6-8 недель после высадки в грунт.
Однако есть у заморского чуда и минусы:
Не подходит для регионов с коротким летом и холодной погодой (то есть для солидной части России);
Рассада гораздо дороже обычной;
Дает высокие урожаи лишь 1 год;
Посадочный материал хранится лишь в специальном оборудовании и может погибнуть во время транспортировки, так и не добравшись до вас.
В целом, клубника, выращенная по технологии Фриго, может быть интересна либо профессиональным фермерам, которые гонятся за урожаем и могут позволить себе закупку специальной техники, либо садоводам-экспериментаторам, которые всегда рады протестировать нечто новое на своем участке. Если вы не относитесь ни к первым, ни ко вторым, продолжайте выращивать обычную клубнику тех же сортов и радоваться гарантированным результатам.
Источник: domobodctbo.mirtesen.ru
Что такое клубника Фриго?
В переводе с итальянского языка «frigo» — это холод, соответственно технология выращивания клубники имеет отношение к сниженным температурам. Основная её цель — возможность круглогодичного культивирования культуры, благодаря чему садоводы разных стран мира уже давно оценили голландское новшество.
Главное, что стоит понимать: клубника Фриго — не сорт, а скорее собрание самых разных сортов, молодым растениям которых создаются все условия для продолжительного периода покоя, чтобы можно было в любой момент использовать посадочный материал. Такие условия организовываются тщательно контролируемым способом, не без участия холода.
Важно!При раннем приобретении рассады Фриго и дальнейшем содержании саженцев в комнатных условиях, возможно раннее начало развития, после чего однократно цветущие сорта уже не смогут принести полноценного летнего урожая.
Ранняя покупка таких растений, с дальнейшим выращиванием на подоконнике, имеет смысл только в случае покупки ремонтантных сортов (первые цветоносы удаляют, а после повторного летнего цветения есть все шансы получить хороший качественный урожай плодов).
Пробуждение и посадка рассады Фриго
Высаживают клубнику Фриго в открытый грунт в мае — июне. В тепличных условиях — круглый год. Для беспрерывного выращивания ягод высаживание проводят с интервалом 50-60 дней.
Подготовка Frigo саженцев к посадке
В продажу рассада земляники Фриго поступает замороженной. Перед посадкой ее нужно пробудить. Для начала размораживают саженцы в течение суток в закрытой упаковке. Нельзя допускать резкого перепада температуры, чтобы не спровоцировать тепловой удар посадочного материала. Чтобы ускорить процесс разморозки можно раскрыть упаковочную тару и полить рассаду теплой водой, но только в случае крайней необходимости.
Замороженная рассада клубники Фриго
Кустики достают из упаковки сразу после разморозки, после чего корни их на три часа помещают в холодную воду для восполнения утраченной за период хранения влаги. В воду целесообразно добавить стимуляторы корневого роста — Корневин, Геторауксин, Циркон. Важно не допускать попадания раствора на листовую сердцевину, так как это приведет к замедлению развития надземной части клубники.
Посадка в грунт
Оставлять открытыми корни более чем на 15 минут нельзя. После вымачивания их сразу высаживают на подготовленные участки.
Подготовку почвы для весенней посадки проводят осенью. Для этого под перекопку вносят 10 кг перепревшего навоза, 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли на каждый квадратный метр. Летом почву перекапывают не менее чем за месяц до посадки, чтобы она успела достаточно уплотниться.
Наиболее удачно высаживание клубники Фриго на высокие гребни под агротекстилем или мульчей. Можно формировать ленточные или двустрочные грядки. Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см.
Посадка клубники Фриго в грунт
Посадку проводят в хорошо увлажненную почву. Корни саженцев нужно укоротить до 10-12 см. Для удобства можно использовать специальный инструмент, длина которого составляет 20 см, а на конце имеется выемка для обрезки и углубления корней.
Корни перед посадкой нужно обязательно расправить, заглублять их пучком нельзя. В подготовленные отверстия вертикально опускают корни рассады, не допуская их залома. Почву хорошо обжимают и сразу поливают, чтобы обеспечить хороший контакт ее с корневищем.
Инструмент для посадки рассады клубники Фриго
Рассада клубники Фриго не имеет листьев, поэтому очень важно следить, чтобы розетка была над поверхностью почвы. При этом шейка корневая должна быть засыпана землей. Не соблюдение этих условий приведет к гибели куста.
Уход за Фриго после посадки
После посадки грядки в течение 10 дней нужно поливать ежедневно. В дальнейшем — раз в неделю, расходуя 8-10 литров воды на метр квадратный. Во время цветения клубники Фриго интервал между поливами увеличивают до 10 дней. В период плодоношения — после каждого сбора урожая.
Клубника Фриго всегда дает высокий урожай крупных ягод
Во время формирования завязей вносят две подкормки аммиачной селитрой или мочевиной (20 г на ведро воды) с интервалом 14 дней. Рабочий раствор не должен попадать на листовые розетки, так как это может способствовать развитию гнили.
Весь вегетационный период грядки нужно содержать в чистоте, периодически рыхля почву и удаляя сорняки. При выращивании в одну вегетацию, клубнику убирают с грядок и уничтожают. Некоторое количество экземпляров можно оставить для взращивания потомства. Делают это после окончания плодоношения. Если планируется дальнейшее выращивание ее как обычной клубники, потребуется укрытие грядки лапником.
Классификация Фриго
Клубника Фриго подразделяется на 4 основных группы, принадлежность растений к которым основывается на диаметре их шейки и количестве цветоносов:
А+ экстра — к этой группе принадлежат саженцы самых дорогостоящих сортов клубники, урожайность которых достигает 20 т с 1 га. Диаметр шейки ягод класса достигает 20–24 мм, а на одном кусте формируется до 5 цветоносов. Плоды могут формироваться как на основных побегах, так и на боковых отростках куста и уже в первый год выращивания клубники, с одного растения удаётся собирать до 500 г ягод.
А+ — ещё одна достаточно востребованная группа, плоды которой хорошо сохраняются даже продолжительное время. При создании оптимальных условий выращивания, с 1 га таких насаждений можно собрать до 10 т урожая. Диаметр шейки плодов растений немного уступает аналогичным параметрам предыдущих культур и составляет 15–18 мм при 2–3 цветоносах на 1 кусте. Цветение и плодоношение растений всегда обильные, поэтому клубника рекомендуется к высадке в коммерческих целях и для закладки плодов на длительное хранение.
А — растения из этого класса используют преимущественно на небольших территориях, поскольку каждый куст формирует только по 2 цветоноса. Однако первый урожай можно собирать уже в первый год после высадки растений, а общая урожайность часто достигает 4 т с 1 га (до 250 г с куста). Диаметр шейки плодов — 12–15 мм.
В — данная группа сортовых разновидностей клубники существенно отличается от предыдущих вариантов, поскольку все растения имеют только один цветонос и могут плодоносить лишь на второй год после посадки. В первый год цветоносы с кустов срезают. Диаметр шейки — 8–12 мм. Обычно сорта из этой группы выбираются только для домашнего выращивания, поскольку в промышленных масштабах подобное решение невыгодно.
Хранение рассады
Перед помещением на хранение рассаду нужно связать в пучки по 50 или по 100 штук и уложить в полиэтиленовые пакеты толщиной 0,45 мм. Пакеты толще, использовать нельзя, иначе рассада попросту погибнет.
Оптимальная температура хранение +1,5 °C с отклонениями не более 0,5 °C. Если будет холоднее то рассада может замерзнуть, если теплее, то начать пробуждаться раньше времени.
Чтобы рассада не пересохла, влажность нужно поддерживать равную 90%.
Храниться может рассада от 1 до 9 месяцев. Дольше хранить не стоит, могут быть значительные потери урожайности.
Достоинства и недостатки технологии
За годы успешного использования технология выращивания клубники Фриго, она доказала свою эффективность, что прежде всего является заслугой её положительных качеств.
К неоспоримым достоинствам такого способа выращивания культуры относят следующие характеристики:
возможность круглогодичного культивирования ягод;
компактные размеры посадочного материала;
отличные адаптационные качества, которые позволяют выращивать клубнику Фриго практически в любых условиях (это объясняется наличием на рассаде лишь корневой системы и зачаточных листов);
отсутствие нарушений биоритмов культурных растений на этапе их хранения;
возможность регулировки сроков высадки клубники на постоянное место роста (таким образом можно избежать воздействия весенних заморозков);
высокие показатели урожайности культуры;
отличный уровень засухоустойчивости растений.
Знаете ли вы?Клубника — кладезь витамина С. Съедая в день всего 100 г ягод вы обеспечите организм 98% суточной нормы этого важного элемента.
К сожалению, при всех своих положительных качествах клубника Фриго имеет и некоторые менее привлекательные характеристики, основными из которых будут:
высокая стоимость обработанного посадочного материала и оборудования для его продуктивного хранения;
трудности в применении технологии на территории северных регионов РФ.
При ответственном подходе к применению технологии Фриго и достаточном финансировании, она может стать отличным решением для повышения обильности урожаев выращиваемой клубники, что особенно ценно при её культивировании в промышленных масштабах.
Описание технологии
Метод применяют с различными обильно плодоносящими сортами ягод. Дающие урожай кусты выращиваются в несколько этапов:
Для получения рассады в начале сезона маточные кусты сажают в пескогрунт. Цветоносы в первый год обрезают. Основные ресурсы растения направляются на размножение.
За сезон выращивают однолетние саженцы.
Поздней осенью, кусты вступают в состояние остановки роста и закладки почек, так называемую «фазу покоя». Понять это можно по внешнему виду растений: корень становится коричневым, лишь кончики остаются светлыми, листья темнеют, окрашиваются в бурый цвет. В этот момент рассаду выкапывают, очищают, сортируют по классам и отправляют на хранение до следующей высадки.
Готовую рассаду сажают в открытый грунт в начале сезона, обычно в мае. В теплицах возможно круглогодичное высаживание. Если нужно беспрерывное получение урожая в течение всего года — разница высаживания примерно 2-3 недели.
Растения, сохранившие все питательные вещества, не растратившие их за зиму на борьбу с неблагоприятными условиями, быстро начинают давать плоды. Ягоды созревают уже в течение 1,5 месяца после посадки.
Сбор и хранение урожая
Сроки сбора и особенности дальнейшего хранения ягод клубники Фриго во многом зависят от выращиваемого сорта культуры, поэтому несмотря на нюансы заготовки посадочного материала, лучше ориентироваться именно на общую информацию касательно конкретного растения. Первый урожай в среднем собирают спустя 8–10 недель после посадки саженцев, а затем их ещё раз поливают и ждут дальнейшего плодоношения.
Ягоды желательно снимать с кустов вместе с плодоножками, аккуратно укладывая их в овощные ящики и размещая в прохладном месте, где плоды могут храниться до нескольких недель, не теряя своих товарных и вкусовых качеств. Для более продолжительного хранения придётся заморозить урожай или же переработать ягоды на консервацию: варенья, джемы или компоты.
Узнайте о выращивании клубники методом гидропоники. В целом, клубника Фриго — отличное решение как для небольших фермерских хозяйств, так и для выращивания в промышленных масштабах, главное соблюдать все требования к посадке и дальнейшему уходу за выращиваемой рассадой.
Заготовка рассады
Для получения рассады по технологии Фриго вначале высаживают маточные растения максимально урожайных сортов, таких как Хоней, Эльсанта, Альба и подобных.
Высаживают маточные кусты в песчаный грунт – он максимально хорошо подходит для развития растений.
При появлении цветоносов их обязательно нужно удалить, для того чтобы все питательные вещества направились на производство «потомства».
В период вегетации растения ежемесячно подкармливают нитроаммофоской по 1 ч.л. на 1 м².
К осени у растений наступает период покоя, листовые пластинки становятся буроватыми, если осмотреть корни, то можно увидеть что они стали коричневыми, хотя кончики их будут светлыми. Все это означает, что кусты можно выкапывать и закладывать на хранение.
После выкопки кусты нужно освободить от земли и отправить в прохладное помещение. Там растения следует освободить от листьев, однако не всех, те листовые пластинки что расположены в точке роста необходимо оставить.
В этот же период рассаду нужно обработать химическими препаратами, обычно по очереди обрабатывают сначала препаратом Хом, затем Фундазолом, чтобы предостеречь от появления болезней и загнивания растений.
Сроки посадки
Немного подробнее поговорим о сроках посадки, поскольку этот вопрос интересует многих садоводов. Мы уже упоминали о том, что ягоды с такой клубники можно получать круглогодично, или в удобный для вас период. Для этого необходимо лишь рассчитать количество дней до полного созревания.
Если вы посадите рассаду в середине мая, то через тридцать дней наступит цветение, еще спустя месяц, наступит плодоношение. Задержанная на две недели посадка на неделю сокращает время до плодоношения. Однако, лучше особенно не затягивать с посадкой: погода в этот период еще не очень жаркая, что позволяет рассаде лучше прижиться. Запаздывание с посадкой негативно сказывается на саженцах класса А+. С учетом того, что эта рассада обладает наибольшим потенциалом, лучше сажать ее в более ранние сроки.
Самыми продолжительными сроками хранения отличается рассада класса А, которую можно без особого риска сажать до середины июня. Посадка в более поздние сроки чревата резким падением урожайности, пик которого приходится на самый конец августа — начало сентября. В это время ночи становятся прохладными, что ведет к снижению качества ягод: их вкус ухудшается из-за слабого накопления сахаров, они становятся мельче, более мягкими и возрастает риск появления гнилей.
Полив
Происходит по следующей схеме:
первые 10 дней каждый день, далее становится достаточно одного раза в неделю. Количество требуемой воды: 8-10 л на каждый квадратный метр почвы;
во время цветения интервал возрастает до 10 дней;
во время плодоношения полив происходит после каждого сбора ягод;
во время дождя отменяют.
Поливать кусты следует под корень, избегая попадания воды на листья и цветы.
Советы по выбору грунта для клубники
Для такого метода посадки необходим грунт с особой питательной ценностью. Заготовки почвы необходимо начинать с осени. Расчет почвенного состава берется из расчета 1 м2. Понадобится внести 11 кг перепревшего навоза, соль калийного назначения в количестве 30 гр. Также понадобится суперфосфат в количестве 65 гр. Лучше высаживать ягоду в довольно высокие гребни в 2 ряда. Далее мульчировать при помощи соломы.
Разобравшись с клубникой Фриго и тем, что это такое, можно рассмотреть преимущества и недостатки сорта. Отмечается высокая урожайность и возможность получения его вне сезонное время. Также садоводы отмечают при таком методе качество и безопасность посадочного материала. Недостаток сорта заключается в том, что рассада стоит дороже простого вида клубники. Скорость плодов клубники высока лишь на первый год, а потом она не отличается от прочих сортов при повышенной стоимости основной рассады.
Данный материал поможет научиться правильно высаживать клубнику технологией Фриго.
Технология высадки растений в грунт
Почву для посадок розеток следует начинать готовить осенью. Для этого участок перекапывают на штык и одновременно вносят органику. Многие садоводы с осени высевают сидераты, а весной перекапывают землю. Это особенно актуально для обедненной почвы.
Сажать клубнику Фриго рекомендуется в мае – июне, хотя сроки зависят от климатических особенностей региона.
Вторую посадку производят уже через два месяца. Для саженцев желательно использовать высокие грядки. Высаживают посадочный материал вечером. Землю обязательно надо хорошо пролить.
Посадка клубники Фриго шаг за шагом:
Рассаду достают из холодильника и понемногу пробуждают. Для этого розетки укладывают в емкости с теплой водой и опрыскивают. Клубнику ни в коем случае нельзя подвергать резкой смене температуры.
Как только розетки разморозятся, их перекладывают в холодную воду с добавлением стимулятора роста на пару часов.
Корневую систему перед самой посадкой подрезают на 10 см.
Сразу же саженцы высаживают в грунт.
Шаг между розетками оставляют 20 см, если посадка обыкновенная, то в ряду оставляют 30 см.
Корни розеток распрямляют, сердечко высаживают чуть выше уровня грунта.
Посаженные кусты проливают и мульчируют черным агроволокном.
Клубнику ежедневно орошают на протяжении 10 дней. Затем достаточно одного полива в 5 дней.
Советы по сохранению сорта
Вопрос о том, как сажать и ухаживать за сортом ягоды может показаться достаточно понятным. Однако, данная технология требует определенных методов хранения сорта. Если посадочный материал упаковать в мох сфангум, то такое хранение исключит появление гнили. В данном виде хранения сорт может сохраниться в исходном качестве до 3 недель перевозки.
Если сорт клубники приобретается в специализированных магазинах, его необходимо тщательно осмотреть. При спящих кустиках можно продолжить хранение в холодильнике. Время высадки Фриго формируется тогда, когда на кустарнике начинают формироваться первые листочки.
Как упаковать саженцы для отправки почтой?
Перед отправкой почтой рассаду Фриго обрабатывают специальными растворами для увеличения сроков хранения и помещают в герметичную упаковку. Предотвратить появление гнилей и плесени в процессе транспортировки саженцы обкладывают мхом сфагнумом. В таких условиях клубника Фриго сохраняется до 3-х недель.
При получении посадочный материал осматривают. Саженцы, с появившимися листочками, высаживают. Остальные продолжают хранить в холодильнике при температуре 0…-2 °C.
Правила подготовки к транспортировке
Для рассылки землянику выкапывают перед самой отправкой. При выкопке важно сохранить корневую систему.
Оставляют 1-2 листика, чтобы не испарялась влага.
Корни обмазывают смесью перегноя, земли и перепревших опилок в соотношении 1:1:2.
5-10 саженцев заворачивают во влажную ткань, газету и помещают в целлофановый пакет или помещают в перепревшие опилки с добавлением кристаллов гидрогеля.
В таком виде при температуре 5-10 °C они хранятся 10 дней.
Почтой высылают рассаду и кассетного типа выращивания. Саженец укореняется в кассете, и его транспортируют. Этот способ обеспечивает сохранность рассады.
Клубника Фриго еще не прижилась среди садоводов. На это влияет то, что опт — это упаковки от 2-х тысяч саженцев. А в розницу приобрести такую рассаду проблематично. Выращиванием Фриго занимаются в основном фермерские хозяйства. У них есть специальное оснащение, теплицы и большая территория открытого грунта. Также подготовка и заготовка трудоемкий и дорогостоящий процесс. Но все больше садоводов и фермеров выбирают клубнику Фриго, так как урожайность с такой рассады высокая, а в теплицах ее можно выращивать, не прерываясь круглый год.
Уход и подкормка
Клубника быстро приживается, начинается рост, через несколько дней появляются листья.
Необходимо регулярно рыхлить почву и удалять появившиеся сорняки.
Возможно мульчирование соломой, сеном, опилками.
Следует подкармливать комплексными удобрениями. Первый раз это делается через месяц после посадки во время или сразу после дождя. Подкормка возможна в течение всего периода цветения.
Нужно следить за уровнем азота в почве, для предотвращения заболевания растений. При перенасыщении азотом клубника может погибнуть.
Особенность! Если Вы выращиваете клубнику на рассаду, удаляйте все появившиеся цветоносы; если вашей целью является скорый сбор зрелого урожая, нужно удалять все усы. Один куст не может давать и качественную рассаду и вкусный урожай!
Подготовка почвы
Ягодная культура всегда отличалась требовательностью к составу грунта. Поэтому, кусты высаживают в плодородную, рыхлую почву с низким содержанием кислот и влаги:
Перед посадкой, грунт смешивают с перегноем, органикой и минеральными комплексными удобрениями.
Участок вскапывают, убирают мусор и нежелательные растения, тщательно рыхлят.
На подготовленной почве формируют гряды, высотой 25-30 см, в которых выкапывают небольшие лунки или борозды.
Посмотрите также
Как и чем лучше проводить мульчирование клубники, польза и вред
Читать
Важно! Количество вносимых в почву удобрений зависит от состава и плодородности грунта.
Отзывы садоводов о методе Фриго
Ирина Степановна. Волгоградская область. «Выращиванием клубники занимаюсь много лет, рассаду размножаю сама или покупаю в питомниках. Но захотелось чего-то новенького и необычного. Продавец в питомнике, порекомендовал приобрести у них клубнику Фриго, класса А. Дело было ранней весной, и я согласилась. Погода у нас жаркая, поэтому посадку проводила в конце апреля, а в середине июня собирала уже большой урожай ягод. Никогда еще не получала урожай так быстро. Очень довольна новой технологией выращивания».
Игорь Викторович. Воронеж. «Приобрел через интернет клубнику Фриго, класса А+. Рассада поступила в продажу из Италии и Франции. По результатам, урожайность и плодоношение оказались лучше у Итальянской клубники, а вот вкусовые качества лучше оказались у плодовой культуры французского производства».
В чем эффективность метода?
Основное назначение нового способа выращивания плодовой культуры, увеличение периода плодоношения. Теперь, правильно обработанную и подготовленную рассаду, можно высаживать в разное время, она быстро приживается и начинает сразу же приносить урожай.
Особенно эффективен метод в регионах с продолжительным летним и осенним периодом. В этом случае, садоводы и фермеры успевают собрать несколько урожаев клубники за 1 вегетативный период.
Защита от болезней и вредителей
При нарушении агротехнических рекомендаций клубника может пострадать от различных заболеваний:
Серая гниль – представляет собой грибковую инфекцию, которая сопровождается появлением бурых пятен на плодах. Для профилактики распространения болезни пораженные ягоды стоит уничтожить. Справиться с болезнью поможет хлорокись меди.
Бурая, коричневая или белая пятнистость – при этом заболевании листья покрываются пятнами соответствующего оттенка. Справиться с патологией помогает хлорокись меди.
Мучнистая роса – эта грибковая инфекция приводит к поражению всех надземных фрагментов растений. При этом поврежденные части покрываются белым налетом и начинают гнить. Справиться с патологией помогает Сульфарид.
Также клубника может пострадать от атак вредителей. Она подвержена нападениям слизней, многоножек и улиток.
При серьезном поражении кустов стоит воспользоваться Метальдегидом. Его размещают на поверхности грунта после уборки плодов. Лучше всего проводить процедуру в конце сентября.
