Ранней весной высевают семена

Сегодня отделы супермаркетов, рынки и продовольственные магазины пестрят изобилием ранней овощной продукции. С огромным уважением отношусь к производителям, которые стараются вырастить и обеспечить нас витаминами к весне. Но, согласитесь, что может быть лучше овощей полученных на своем приусадебном участке.

В природе существуют ряд культур, которые не боятся холода, неприхотливы и рано созревают. Посеяв их ранней весной, уже в мае или в начале июня можно собирать урожай первой зелени и овощей.

У себя на грядках с приходом весны первым делом начинаю разбираться с редисом. Редис настолько холодостоек, что его можно сеять очень рано, не дожидаясь полного оттаивания почвы. Обычно у меня с осени готовы грядки, на которых предполагается посев ранних овощей. Когда чуть оттает верхний слой и почва прогреется на 2-3°C приступаю к посеву. Почву выравниваю граблями, намечаю рядки. Стараюсь сеять редко, соблюдаю расстояние 5х5 см. Землю, которой засыпаю семена редиса, перемешиваю с вермикулитом. Это разрыхляет ее и позволяет подольше оставаться влажной. Всходы редиса переносят заморозки до -3°C, взрослые растения до -5°C. В случае совсем опасных понижений температуры использую укрывной материал. Чтобы редисом лакомиться подольше, сею несколько сортов с разными сроками созревания.

Следующая на очереди петрушка. Для петрушки необходима температура от +1 до +5°C. Семена петрушки заделываю в бороздки на глубину 1-2 см на расстоянии 15 см друг от друга. После посадки присыпаю почвой, чуть уплотняю и мульчирую перегноем. В зависимости от погодных условий всходы появляются на 9-15 день. После появления всходов провожу подкормку минеральными удобрениями. Петрушка выносит заморозки до -10°C.

Обязательно ранней весной высеваю морковь. Семена моркови начинают прорастать при +3…+4°C. Смело высеваю ее в марте. Морковь любит плодородную с рыхлой структурой почву, поэтому перед посевом удобряю перегноем, фосфорными и калийными удобрениями. Заделываю в почву на глубину 3-4 см. Морковь не боится холодной погоды и к маю даст первый урожай небольших молоденьких плодов.

А как на грядке без пастернака? Он совершенно не боится холода. Неприхотлив, хорошо растет в любом грунте. Сею на грядку, как только чуть прогрелась почва. Делаю лунки на глубину 3-4 см на расстоянии 10-12 см друг от друга, ширина междурядий 40-45 см. Правда, всходить растение не торопиться. Первые ростки начинаю замечать через недели три, а то и четыре. После появления 2-3 листочков растения подкармливаю.

Еще одной культурой, устойчивой к холоду, является салат. Высеваю ранней весной с приходом первого тепла на глубину 1 см. Почву любит плодородную, удобренную органикой. Отдельную грядку не готовлю, растет между рядами других овощей. Срок созревания от 25 дней.

Не обходятся ранние весенние посадки без лука. Сажаю луковицами специально на зеленое перо. Правда, лук любит погоду потеплее, чтобы земля прогрелась до +12°C, поэтому высаживаю ближе к апрелю. Почва должна быть заправлена органикой и минеральными удобрениями. Чем больше севок по размеру, тем дальше сажаю его друг от друга. Между рядами даю расстояние около 20 см. Через неделю появляются первые всходы.

Всегда беру за правило: для весеннего посева грядки готовлю с осени и в обязательном порядке , размещаю их на солнечном открыто месте . Пользуюсь только проверенными , раннеспелыми и холодостойкими сортами семян .

Немного усилий, смотришь, не успел растаять снег, а уже готов урожай свежей зелени. Причем не в теплице, а на своих грядках. Своя свежая витаминная продукция прямо с грядки – это замечательно.

Оказывается, даже в феврале-марте можно посеять семена тех культур, которым не страшны небольшие заморозки. В непрогретой почве вполне комфортно будет сельдерею, моркови, редису, петрушке, пастернаку, гороху и луку-чернушке.

Эти культуры можно смело высевать самыми первыми, но при этом для получения хорошего урожая важно соблюдать некоторые правила.

Морковь
Лучшая температура для моркови – 18-20ºС, но семена начинают прорастать уже при 3-4ºС. Поэтому эту культуру можно смело высевать в марте, заделывая семена в почву на глубину 3-4 см.

Так как основное развитие моркови происходит в почве, значит, для образования приятного внешне корнеплода нужна плодородная почва с рыхлой структурой. Кроме того, для хорошего урожая (еще перед посевом семян) в землю на 1 кв.м нужно добавить 2-3 кг перегноя, 20-25 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли.

Прохладная погода не пугает морковь, а потому первый урожай можно снимать уже в мае. Это будут небольшие молоденькие плоды, которые особенно нравятся малышам.

Петрушка
Для успешного прорастания петрушке необходима температура 1-5ºС. Уже через 12-15 дней можно ждать появления первых всходов. Прохладная погода для прорастания этой культуры – не помеха. Заморозки всходам не страшны, а хорошее укрытие снегом даже зимой сохраняют свежесть зелени.

Высевать петрушку стоит на глубину 1-1,5 см, замульчировав перегноем. Как только появятся первые настоящие листья, растения нужно обязательно подкормить диаммофоской, аммофосом и калийным удобрением.

Пастернак
Всходы холодостойкого, но неторопливого пастернака можно заметить лишь на 20-24-й день после посева. Зато заморозки и даже засуха для него не составляют никакой проблемы. То же касается и состава почвы – культура хорошо растет в любом грунте. Стоит лишь подкормить растения после того, как появятся 2-3 настоящих листочка.

Редис
Когда почва прогреется до 2-3ºС, можно высевать редис. Всходы этой культуры способны перенести температуру -3ºС, а взрослые растения даже -5ºС.

Рациональней и проще всего высевать редис, используя решетки для яиц (5х5 см). С помощью такой решетки нужно разметить грядку, как маркером, и разместить семена в получившихся углублениях. Как результат – широкая грядка с 6-ю рядами. Длина грядки зависит от желания самого дачника. Между грядками должно быть расстояние – 20-30 см.

После того, как все семена посеяны, нужно засыпать углубления песком или смесью влажной почвы с вермикулитом. Последний отлично разрыхляет субстрат и позволяет влаге дольше задерживаться в земле, сохраняя ее для будущих плодов.

Горох
Горох – прекрасный предшественник для любой другой культуры. Чтобы повысить содержание сахара в растении, желательно еще до посева внести в почву полное минеральное удобрение.

Горох отлично переносит температуру до -4ºС, а прорастают семена при 1-2ºС (мозговые сорта при температуре 4-8ºС). Эта культура очень любит влагу, но не переносит высокого стояния грунтовых вод. Это стоит учесть при выборе места для посева.

Лук
В прохладное время у лука намного лучше формируется корневая система. Культура способна переносить небольшие заморозки, а семена могут прорасти уже при 2-4ºС. Чтобы образовались луковицы, нужна более высокая температура – 20-25ºС. Если же температура выше, то рост растения тормозится.

Предпосевная подготовка семян лука заключается в их замачивании в растворе борной кислоты (5 г на 1 л воды). После замачивания семена нужно обязательно подсушить до сыпучести и высеять с заделкой чернушки на глубину 2-3 см.

Подкармливают растения в фазе двух листиков, а в начале формирования луковички добавляют в почву нитроаммофоску или диаммофоску.

Сельдерей
Для выращивания сельдерея очень важно учесть все требования предпосевного периода: быстро прорастания семенам обеспечивает их предварительное замачивание в течение 2-3 дней при комнатной температуре. Важно при этом обязательно 2-3 раза в день менять воду.

Чтобы получить рассаду, которую можно высаживать в грунт, от посева должно пройти около 70-80 дней. Если погода позволяет, то “переселение” рассады в открытый грунт производят во второй половине марте, предварительно обильно ее полив, чтобы снизить вероятность повреждения корневой системы.

Мечта каждого огородника получить более ранний урожай. В этом может помочь подзимний посев семян овощей.

Получить более ранний урожай можно двумя способами:

1. Ранней весной посеять семена в теплицу или парник. Это самый надежный способ, но требует дополнительных материальных затрат.
2. Второй способ в конце осени посеять семена в открытом грунте. Этот способ позволит получить урожай почти на 2 недели раньше, чем при обычном посеве. Но не все растения можно сажать под зиму.

Какие овощи можно сажать под зиму

Поздней осенью можно посеять

• Редис. Для подзимнего посева подходят многие сорта редиса, но больше подойдет Редис Спартак, Маяк, Кармен, Меркадо, Юбилейный.
• Пекинская капуста. Хорошо подходит для подзимнего посева сорт Любаша, он отличается раннеспелостью и отличным вкусом.
• Салат (сорта салата Соната, Рапсодия, Витаминный, Гурман). А также Индау, кресс-салат, шпинат сорта Крепыш.
• Укроп (сорта Геркулес, Фейерверк, Нежность).
• Петрушку (сортов Универсал, Пикантная, Кучерявец, Итальянский Гигант). Эти сорта дают большую листовую массу.
• Лук-чернушку, пекинскую капусту, и конечно, морковь и свеклу.

Когда сажать овощи под зиму

Для посева выбираем срок, при котором семена не успеют прорасти еще осенью.

• Семена Редиса, Пекинской капусты способны быстро прорастать даже при низких температурах, поэтому для их посева надо дождаться заморозков, обычно это в середине — конце ноября.
• Салат высевается в те же сроки, что и редис. Глубина заделки семян салата — 2 см. Норма высева — 0,6 — 0,7 г на м 2 .
• Шпинат можно высеять и пораньше, в конце сентября, так и в ноябре. Даже если он сформирует небольшую розетку шпинату не страшно, так как он отлично зимует под снегом. Ранней весной, как только сойдет снег, у вас будет на столе зелень. Норма посева — 4 г на м 2 на глубину 3 — 4 см.
• Укроп и петрушку высевают в первой половине ноября. Семена укропа заделывают в бороздки на глубину 2 — 3 см. Норма высева семян укропа — 2 — 3 г на м 2 , петрушки — 0,8 — 0,8 г на м 2 .
• Можно сеять и зимой (в январе или феврале).

Как делать подзимние посевы

• Для подзимних посевов отводят хорошо освещенный участок с плодородной землей. Работы по подготовке почвы (внесение удобрений и перекопка) надо завершить до замерзания почвы. Для этого с конца лета готовят гряды, заправляют их удобрениями, делают бороздки. Посев проводят только после наступления устойчивых заморозков (в средней полосе — конец октября — начало ноября).
• Норму высева можно увеличить в 1,5 раза по сравнению с весенним посевом.
• При посеве зимой (в январе или феврале), с осени подготовьте почву и запаситесь перегноем. Когда придет время сеять семена, уберите снег с грядки и посейте семена. Затем посадки присыпьте подготовленным перегноем, прижмите и вновь засыпьте снегом.
• Ранней весной (даже когда еще не сошел снег) грядку с подзимним посевом полезно накрывать полиэтиленовой пленкой. Для этого осенью на грядку устанавливают дуги.

Источник: mercabadom.ru

Посев ранней зелени весной

Посев семян зеленных культур многие садоводы считают одним из важных дел ранней весной на даче. Уже в конце марта – начале апреля можно высевать холодостойкие овощи, которые поспеют приблизительно в первых числах мая.

Семена скороспелых овощных культур высеваются в теплицы. Они успеют порадовать нас своим урожаем до посадки основных культур ( томатов, перцев, огурцов). Таким образом, посадочная площадь теплиц будет использована по максимуму.

При посеве семян нужно учитывать, что в рекомендациях по посеву указывается температура, при которой семена прорастают, но могут достаточно долго не развиваться, пока температура воздуха не станет близка к оптимальной для развития растения. При такой благоприятной температуре растения достаточно быстро растут и дают урожай. Для того чтобы ещё раньше высевать семена, опытные садоводы готовят с осени тёплые гряды, ставят дополнительные укрытия внутри теплицы (дуги с укрывным материалом, разборные парнички), растения в ящиках или контейнерах ставят на что – то повыше (например небольшие столики, табуреты).

При подготовке почвы под ранние зеленные культуры не следует вносить минеральные удобрения и свежий навоз, под скороспелую зелень достаточно внести перегной.

Горчица листовая салатная

Скороспелая холодостойкая культура с большим содержанием витаминов и пикантным вкусом. Листья у этого растения ароматные, довольно острые, очень хорошо дополняют овощи в салатах.

Салатная горчица улучшает пищеварение и обменные процессы в организме.

Горчица может переносить заморозки до – 7⁰ С. Оптимальная температура для горчицы, при которой всходы появляются на 3-4-й день — 18-20°С. Сеять её надо как можно раньше, т.к. она – растение длинного светового дня, т.е. летом быстро образует цветоносы. К тому же в этом случае ее можно уберечь вредителя — от крестоцветной блошки.

Условия выращивания: салатная горчица предпочитает достаточно плодородные почвы, обильный полив. Растение хорошо развивается при ранневесеннем и позднелетнем посеве.

Пекинская салатная капуста

Пекинская капуста очень полезна, в ней содержится большое количество витаминов и полезных веществ, в кулинарии она ценится за сочность, вкус без горечи, поэтому часто используется при приготовлении различных салатов, окрошки и даже супов.

Семена салатной капусты прорастают при температуре 3-4°С, растения выдерживают заморозки до — 4°С. Наиболее благоприятная температура для роста и развития 15-20°С.

Выращивать пекинскую капусту можно двумя способами: рассадным и без рассады, прямым посевом семян в грунт. Высевать капусту можно в несколько сроков, первый — в начале апреля.

Условия выращивания: пекинская капуста выдерживает небольшое затенение. Растение предпочитает рыхлую, богатую органическими веществами почву, нуждается в обильном поливе.

Особенности: растение длинного светового дня, поэтому чтобы избежать у пекинской капусты появления цветоносов, нужно соблюдать рекомендуемые сроки посева.

Редис

Любимый ранний овощ всех огородников, без него немыслимы весенние витаминные салаты. Первый урожай редиса можно получить уже через 20 – 25 дней после посева, для того чтобы обеспечит себя витаминным овощем в течение всего сезона достаточно высевать его каждые две недели с ранней весны до августа месяца, выбирая в летний период сорта устойчивые к цветушности («всесезонные»)

 Редис выдерживает ночные заморозки до минус 5 – 6 градус, но при низких дневных температурах (до +8) всходы будут появляться долго. Оптимальной же температурой считается 15 – 20 ⁰ С, при этой температуре редис довольно быстро наращивает корнеплод.

Условия выращивания: редис светолюбивая, влаголюбивая культура, лучше всего он развивается на питательных, богатых перегноем и рыхлых почвах, поэтому его хорошо сеять на грядку, где с осени был внесён компост. Редис растение длинного светового дня, это значит, что для того чтобы избежать у него появления цветоносов, редис нужно сеять весной как можно раньше.

Укроп

Среди овощных зеленных культур укроп, наравне с петрушкой, является наиболее любимой культурой. Зелень и семена укропа ценятся не только как пряность, но и широко используются в народной медицине.

Укроп прекрасно растёт и без всяких укрытий, но любители ранней витаминной зелени первые посевы укропа делают в теплице.

Активно прорастать семена укропа начинают уже при +3 °, оптимальной для роста растений является температура 15 — 20ºС.

Условия выращивания: растение светолюбивое, предпочитает плодородную, достаточно влажную почву.

Особенности: укроп всходит достаточно долго, ускорить прорастание семян можно, для этого их надо замочить на 30 минут в горячей воде (около 40 ^оС), затем подсушить и высевать. Такие семена всходят значительно быстрее.

Шпинат

Зелень шпината содержит большое количество витаминов, а также микроэлементы очень необходимые нашему организму, ценится шпинат за содержание солей железа, поэтому людям с пониженным гемоглобином он особенно рекомендован. Шпинат можно добавлять в свежем виде в салаты, использовать для приготовления зелёных щей.

Растение скороспелое, от всходов до сбора урожая 20 – 30 дней. Для выращивания шпината весь сезон, его высевают в грунт с конца апреля по середину августа с через 15 – 20 дней.

Семена прорастают при 2 – 5⁰С, всходы шпината выдерживают понижения температуры до -8⁰С, оптимальной для роста растений является температура 15 — 20ºС.

Условия выращивания: растение светолюбиво, нуждается в плодородной почве. Шпинату нужен обильный полив, недостаток влаги приводит к стрелкованию.

Щавель

Очень ранняя многолетняя культура. В молодых листьях щавеля содержится большое количество органических кислот, минеральных веществ, витаминов, особенно витамина С. Листья щавеля используются для приготовления салатов, начинки для пирожков, издавна используются в народной медицине. Щавель очень ценная культура, но у него есть и противопоказания: его не стоит съедать сразу в большом количестве, могут пострадать почки; срезку листьев заканчивают в июле, когда листья начинают грубеть, в это время в растении накапливается большое количество щавелевой кислоты. За период вегетации уборку листьев производят несколько раз, по мере их отрастания.

Растение это холодостойкое – его семена дружно прорастают уже при +3-4С.

Условия выращивания: полутень, слабокислая, влажная, плодородная почва, щавель плохо переносит застой воды. На одном месте выращивается 4 — 5 лет, потом урожайность растения резко снижается, его нужно пересевать.

В середине апреля можно будет сеять следующие культуры: горох, петрушку, многолетние луки, кориандр, салат латук (самый распространённая разновидность салата), кресс салат, руколу, бораго, пастернак.

Источник: fazenda-plus.com

Посев под зиму – за и против

А зачем вообще нужны осенние хлопоты? Может, все оставить на весну?

Ну нет, ведь грамотно подобрав и правильно сделав высев осенью, мы получим множество плюсов:

1. Морозостойкие растения дружно взойдут, они более крепкие и выносливые.
2. Овощи, полученные из таких культур более привлекательны внешне.
3. По весне мы освободим себе больше времени (ведь часть сортов уже будет благополучно посеяна/посажена).
4. Учитывая, что урожай посева под зиму собирается на 2-3 недели раньше, на освободившихся грядках можно успеть вырастить скороспелые виды овощей.

Но все ли так идеально? Нет, конечно. Подзимний посев имеет и «подводные камни».

Ведь не всегда можно угадать, какой будет зима и весна. Если зимний период затягивается, грунт уплотняется, что тормозит успешность всходов.

Да и определить точно сроки высева достаточно сложно. Современный климат – вещь непредсказуемая, зима может нагрянуть внезапно, а может и «радовать» огородников слякотью.

Поэтому есть риск вымерзания или слишком раннего всхода семян, которые погибнут при первом же заморозке.

Но эти неприятные сюрпризы можно сгладить и собрать отличный урожай.

Для этого нужно знать некоторые нюансы подзимнего сева. Об этом мы и расскажем.

Итак, семь грамотных шагов этого мероприятия:

Шаг 1. Выбираем «зимних жильцов» огорода

Что сеять под зиму? Стойких к холодам культур достаточно много:

• Морковь (Несравненная, Нантская 4, Московская зимняя, Витаминная 6, Шантанэ 2461). Подзимней морковки не страшна морковная муха (она ей не повреждается). Посев под зиму моркови дает более крупные и обогащенные витаминами плоды.
• Свекла (Египетская плоская, Холодостойкая 19, Московская зимняя, Подзимняя 474, Лосиноостровская 13).
• Салат кочанный (Берлинский желтый, Краснокочанный).
• Репка (малогнездные сорта: Даниловский 312, Мячковский, Стригуновский).
• Шпинат (Виктория). Шпинат совершенно не боится холода. Свежая зелень способна порадовать вас урожаем даже зимой (ее собирают из-под снега).
• Укроп (Грибовский).
• Чеснок (фиолетово-полосатый).
• Петрушка (листовая Обыкновенная, корневая Бордовикская сахарная).
• Пастернак (Студент, Круглый). У такой культуры семена способны очень быстро потерять всхожесть – подзимний высев пойдет пастернаку только на пользу.
• Редис (Стойкий, Розово-красный).
• Лук (Эллан, Бессоновский, Штутгартен, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Мягковский 300). Лук-севок, особенно маленький (до 1см в диаметре) очень сложно хранить до весны, его просто необходимо высаживать на зиму.

Подходят для посева под зиму тмин, фенхель, шалфей, катран, салатная горчица, ревень, щавель, кресс-салат, корни хрена, пекинская капуста, бораго (огуречная трава), кукуруза, подсолнух.

А вы никогда не сеяли под зиму семена цветов? Так непременно попробуйте, ведь их осенняя посадка имеет свои преимущества — закалка растений, более качественные всходы, хороший рост, устойчивость к болезням и погодным условиям.

Сеять под зиму можно следующие однолетники: алиссум, астра, василек, годеция, иберис, кадендула, космея, мак, нигелла дамасская, эшшольция, кларкия, амарант и некоторые другие.

Из многолетних цветов для подзимнего посева подойдут семена таких культур как: гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, лаватера, гвоздика, ромашка,обриета, аквилегия, дельфиниум, примула, тысячелистник, арабис и другие.

Шаг 2. Выбираем место

Нам нужны быстро высыхающие по весне участки, достаточно ровные по рельефу, с хорошим дренажем и высокоплодородной почвой.

Это должны быть теплые возвышенные зоны с уклоном в южную сторону, защищенные от холодных ветров плотной изгородью или деревьями.

Выбирайте места, где не скапливается обильный снег. По весне он будет долго таять и может затопить посевы.

Совет. Если выбранный участок расположен в низине (либо с высоко залегающими грунтовыми водами), сделайте грядки приподнятыми (30-40 см высотой). В идеале высота грядок должна быть до 15 см (кроме песчаных почв, грядки из песчаника делают чуть выше).

Шаг 3. Определяем сроки

С посевом под зиму лучше запоздать, нежели поторопиться. Главное условие такого высева – чтобы растения не проросли по осени.

Лучший срок подзимней высадки при снижении температуры грунта до +3°С (на глубине около 5 см), когда потепление уже не ожидается.

При этом температура воздуха должна составлять около 0°С. Самое оптимальное время: за неделю-полторы до наступления холодов.

• В условиях центрального Нечерноземья (европейская часть России) такой период наступает в середине октября и продолжается до начала ноября (в северных областях на недели две позже, на юге с середины ноября по начало декабря).

Очень важно не пропустить эти дни, именно в такой период заделанные на зиму семена не смогут прорасти осенью и будут ждать в грядках наступления весны.

Если вы поспешите – семена начнут прорастать уже в осенний период и погибнут с наступлением холодов.

Шаг 4. Подготавливаем грядки

Грунт нам нужно подготовить заранее, еще в теплое время (сентябрь-октябрь).

Для посева под зиму к почве предъявляются более строгие требования, чем при весеннем севе.

♦ Обычная грядка. Ее мы будем использовать для подзимнего высева в южных областях овощей и трав:

1. После уборки урожая грунт нужно тщательно перекопать, крупные комья почвы разбить.
2. Если очень выдалась сухая, землю полейте. Вода разбудит спящие сорняки, и они дадут о себе знать.
3. Полностью очистите почву от появившихся сорняков.
4. Внесите удобрения (перегной, торф, либо компост).
5. Культуры, стойкие к холодам, любят рыхлый грунт, поэтому нам нужно добавить в землю дополнительный разрыхлитель (опилки или песок). Разрыхлитель смешивается с удобрением.
6. Хорошо разровняйте землю граблями.
7. Сделайте бороздки на глубину 1-10 см (глубина зависит от вида растения).

♦ Теплая грядка. Ее обустройство практически не отличается от обычной.

С одной лишь разницей, что из траншеи нам нужно убрать почву и уложить слоем в 30-40 см навоз (козий, конский и овечий).

Поверх него насыпать плодородную землю в 20-30 см высоты и очень хорошо полить.

Затем подготовленные бороздки замульчировать.

• Перегнивающие природные компоненты будут обильно снабжать землю теплом и создадут самые комфортные условия для посева под зиму.

Семена можно посадить и в уже подмерзшие бороздки, засыпав их сверху свежей землей.

Для этого заранее припасите почву. Подготовьте и мульчу (лапник, лиственные веточки).

Мульчей мы будем укрывать грядки на слой около 15 см при наступлении холодов.

Весной мульча убирается сразу после таяния снега (если ее не убрать вовремя, всходы будут слишком поздними и редкими).

Совет. Если вы только начинаете осваивать новый участок – отведите для подзимнего высева одну грядку, остальные засадите сидератами до весны.

Шаг 5. Подготовка семян

Семена для зимнего высева используются абсолютно сухими (иначе они начнут прорастать раньше времени).

Их сеют по подготовленным грядкам и засыпают слоем в 1,5-2 см торфа, компоста или плодородного грунта.

• Многие садоводы советуют использовать семена дражированные (помещенные в глиняные таблетки). Можно поэкспериментировать с такими семенами, ведь глиняная капсула послужит дополнительной защитой семечек от голодных грызунов.

Сколько нужно семян? Здесь мнения разделились. Можно услышать от специалистов, что при посеве под зиму количество семян нужно увеличивать на 30-50%.

Но существует и противоположное утверждение, что избыток семян станет угнетать своих соплеменников. Поэтому самое оптимальное решение – сеять семена в обычном количестве (как весной).

Хитрость опытного садовода. Если вы не успели высеять семена до первого снега, им можно провести оригинальную стратификацию:

1. После прихода стабильно холодной погоды, семена расфасуйте по полотняным мешочкам и прикопайте в грунт на глубину в штык лопаты.
2. В конце зимнего периода достаньте их, высушите и посадите, как обычно (весенний сев).

Благодаря такому способу семена получат дополнительную закалку и им не страшны будут различные заболевания.

Но такой способ приемлем только для пастернака, морковки, тмина, катрана, лука (любого вида), любистока, фенхеля, петрушки, укропа и томатов.

Остальные культуры в стратификации не нуждаются.

Шаг 6. Посев под зиму

На облегченных почвах семена нужно заделывать на полсантиметра глубже, чем вы делаете это по весне (учитывая слой мульчи).

Мульчировать нужно обязательно – это гарантия сохранности семян в холода и получение хороших и дружны всходов весной.

Расход мульчи составляет до 4 кг на кв. м. Сама глубина заделки семян зависит от вида растений:

• Сельдерей: его семена очень маленькие, поэтому при высеве их лишь присыпают компостом/торфом. Если семена углубить в землю – они могут не прорасти.
• Свекла, листовая петрушка, укроп: 2-2,5 см.
• Лук-севок (диаметр луковиц до 1 см): 3-4 см.
• Лук-чернушка, укроп: 1,5-2 см.
• Лук-порей: 8-10 см.
• Морковь: 1-1,5 см.
• Шпинат: 2,5-3 см.

Совет. Если выпал нежданный снег, не расстраивайтесь. Просто отгребите его и проделайте посев под зиму, присыпав семена плодородным грунтом, торфом, либо компостом. Они благополучно переждут холода.

Семена аккуратно разместите по подготовленным, подмерзшим грядкам и присыпьте теплой почвой.

Поверх нее уложите слой мульчи. Поливать посевы не нужно – по весне пробуждающимся растениям будет достаточно таяния снега.

Увлажненные осенью семена могут разбухнуть и погибнуть в холод.

Нюансы подзимнего высева различных культур.

♦ Сельдерей. Пахучему овощу требуется очень рыхлая и обогащенная перегноем земля. Высевать его под зиму нужно на светлых, открытых участках.

Перекапываем грунт на 25-30 см. Высаживать семена необходимо по схеме 45х10 см.

♦ Свекла. Питательная свеколка хорошо освоится на таких участках, где 1-2 года не происходило удобрения органикой. Свекла любит минеральные добавки.

Чтобы наша свекла росла здоровой, приобрела интенсивную окраску, высаживайте ее на зиму на освещенных местах, с глубоким нахождением предпочвенных вод.

• Если воды расположены близко к поверхности, сделайте для нее грядки высотой около 25-30 см. Избегайте глинистых, слишком окисленных почв. От избыточной кислотности можно избавиться путем внесения в грунт золы, мела, извести или доломитовой муки.

Свекла будет хорошо себя чувствовать после перца, картофеля, томатов, лука и огурца.

Почву перекапываем на 25-30 см (одновременно добавьте калийно-фосфорные удобрения, золу и перегной).

А вот посев под зиму для свеклы нужно осуществить чуть позже остальных культур (конец октября-начало ноября). Оставляйте расстояние между семенами в 7-8 см. В междурядьях около 25-30 см.

В народе существует примета, по которой лучше всего высаживать свеклу на зиму — после опадения листвы с вишни.

Чтобы дополнительно защитить посадку от мороза, укройте ее опавшей листвой, опилками или хвоей, сверху припорошите снегом (все это нужно убрать по весне, как только начнет оттаивать снег).

Сразу после этого внесите свеколке азотное удобрение и укройте ее пленкой (ее убирайте после появления первых всходов).

♦ Морковь. Этой «витаминной фабрике» очень нужна плодородная почва, поэтому используйте побольше торфа, перегноя или компоста.

Для нее идеальной станет суглинистая, пойменная почва, слабоокисленная, либо нейтральная.

Если земля тяжелая – добавьте опилок (обязательно полуразложившихся). Участок необходимо защитить от ветра.

• Избегайте для подзимней посадки моркови мест со склонами. Паводковые воды легко смоют по весне семена растения.

Посадка моркови под зиму осуществляется в конце ноября, в чуть подмерзлую землю.

Непосредственно перед самим высевом добавьте и суперфосфат (если земля обеднена, внесите азотное удобрение из расчета 15-20 г на м²).

Грунт перекапывается на глубину 25-30 см. Семена морковки после посева под зиму засыпают землей высотой в 1-1,5 см, сверху укладывают торф/перегной на 2-3 см высоты. Расстояние между грядами оставляйте 20-25 см.

♦ Лук. Луковые культуры любят места, где раньше росла морковка, огурцы, картофель или томаты.

Когда будете подготавливать почву для подзимнего высева луковых культур, используйте минеральные и органические удобрения.

Грядки под лук делайте метр на два.

• Лук «на репку». Глубина заделки семян 3-5 см, расстояние между семенами 10-12 см.
• Лук «на перо». Луковицы растения высаживайте с расстоянием и на глубину в 2-3 см.
• Лук-севок. Высаживайте на глубину в 5 см, с расстоянием 15-20 см.

Для дополнительного обогащения грунта перед посевом под зиму добавьте ½ ведра перегноя и ¼ ведра песка.

Луковые культуры любят простор, поэтому высаживайте их в шахматном порядке. После высадки грунт следует уплотнить, а с наступлением холодов присыпать опилками, сверху дополнительно уложить сухие ветки.

Как только лук дал о себе знать первыми всходами, его нужно удобрить.

Используйте суперфосфат (30-40 г/м²). Во время формирования луковиц добавьте хлористый калий (10 г/м²).

В теплую весну его нужно поливать по 2-3 раза еженедельно (расход 5-10 л/м²).

Как только лук вызрел, поливка прекращается.

Спустя 10-14 суток его нужно аккуратно выкопать, очистить от земли и оставить на грядке на 1,5-2 недели.

Затем свяжите его в косы или обрежьте высохшие перья на 3-4 см от луковицы.

Хранить наш лук следует в сухой комнате при обычной, комнатной температуре.

♦ Чеснок. Чесночные озимые культуры садят бульбочками (воздушные луковицы) и зубчиками.

Чесноку нужна нейтральная, очень рыхлая почва, с глубокими почвенными водами.

Чесноку подойдут места после капусты, томатов, огурца, тыквы, перца, баклажана.

• Нельзя чесночный посев под зиму делать на участках, где в текущем году вносили навоз – растение может дать обильную ботву и более рыхлые головки.

Зубчики более крупного размера углубляют в землю на 5-7 см.

Чеснок бульбочками высаживают за 3 недели до наступления холодов, воздушные луковицы помещают в грунт на 2-3 см. В междурядьях оставляют расстояние 20-25 см.

Для посадки чеснока под зиму грунт следует обильно удобрить компостом (15-20 л на м²), перед самой посадкой добавить золу (1-1,5 л на м²). Или калийно-фосфорное удобрение (15 г/10л воды на м²).

Если почва вашего участка слишком тяжелая – внесите песок. Для мульчирования лучше использовать опавшие листья или еловый лапник.

Источник: ogorod.mirtesen.ru

Подзимний посев

Подзимние посевы практикуют мало, а зря. В основном, у нас под зиму сажают чеснок, но редко другие культуры: лук, морковь, редис.

Суть этого метода состоит в том, чтобы семена легли в почву на зиму, а рано весной, как только температура станет достаточной, проросли.

Семена всходят раньше, чем посеянные весной, набухшие и закалённые за зиму.

Таким образом, в начале роста, растения получают больше весенней влаги. Это позволяет получить более ранний и высокий урожай.

Сроки. Сейчас нужно очень точно определить время посадки, чтобы семена не успели прорасти.

Если среднесуточная температура выше +10°С, то семена редиса могут прорасти через неделю, моркови и лука — через две.

Исходя из этого, нужно выбрать день высадки. Лучше всего сажать за неделю до наступления морозов, но по морозу уже сажать не желательно.

Почва. Для подзимней посадки не пригодны участки, которые весной будут затоплены талыми водами. Желательно, чтобы почва была лёгкой.

Тяжёлые почвы заиливаются весной, что резко ухудшает всхожесть. Чтобы избежать этого, необходимо добавить песка, перегноя или торфа.

Почву, после посева не уплотняют. Наибольший эффект подзимний посев даёт при засушливом климате, где весной влага быстро уходит.

Как провести ранний посев?

Своевременная обработка почвы. С осени,после уборки растений, почву перекапывают, сорняки удаляют. Веснойвносят древесную золу (март) по еще лежащему снегу из расчета 1 ведрона 20 м2. По слою золы рассыпают 1/2 ведра торфа. Перекопку почвыначинать надо сразу после оттаивания на глубину 18-20 см, затемразрыхлить участок граблями и провести посев семян в предварительноприготовленные бороздки глубиной 3-4 см. Расстояния между бороздками 10см. Семена заделывают обратной стороной граблей и поливают из лейки (10л/5 м2). Если еще холодно, посевы редиса необходимо накрыть пленочнымиукрытиями.

Можно высевать наклюнувшиеся семена нарасстоянии. 5х5 см или применять разбросной посев, когда желаютполучить очень ранний урожай. Для этого посев семян производят внеоттаявшую почву (по черепку). Затем участок боронуют дважды граблями,чтобы заделать семена и минеральные фосфорио-калийные удобрения — по200 г/10 м2. Обычно такой посев проводят в середине апреля. При этомнорму высева семян увеличивают на 25 %. Глубина заделки семян 2-3 см.После посева почву необходимо прикатать.

Очень важно поддерживать почну в рыхломсостоянии. Овощеводы обычно рыхлят почву граблями с короткими зубьями.Для получения хорошего урожая редис необходимо поливать через 2-3 дня,особенно это важно, когда появляется первый настоящий лист и начинаетформироваться корнеплод, а также после каждого выборочного сбора.

На бесструктурных и бедных питательнымиэлементами почвах этот овощ не завязывает корнеплодов. Особенногубительно сказывается недостаток азота: растение при этом угнетено, налистьях проступает розовая окраска. При калийном голодании листьяредиса нормальные, но корнеплод не образуется. При этом требуетсяподкормка аммиачной селитрой (3 столовые ложки) или мочевиной (2столовые ложки на ведро воды), а также хлористым калием (3 столовыеложки на ведро воды).

Для выращивания редиса в парниках итеплицах готовят почвенную смесь из перегноя или торфа с дерновойземлей (2:1) с добавлением суперфосфата и хлористого калия по 2-3 кг на1 м3 массы. Следует помнить, что нельзя использовать старый парниковыйгрунт из-под рассады капусты, так как редис в этом случае поражаетсякилой. Приемы выращивания очень простые и доступные. Перед посевомпочву выравнивают и делают бороздки. Сеют рядовым способом по схеме 6х3см. Норма высева 5-6 г/м2. При нормальной влажности и температуре9-10°С всходы появляются на второй-третий день. Вслед за появлениемвсходов и до первого настоящего листа температура должна быть низкой:6-8 °С, а в дальнейшем 16-18°С, что легко достигается вентиляцией втеплице или открытием парниковой рамы.

При выращивании редиса под малогабаритнымипленочными сооружениями для понижения температуры днем нужно снятьпленку, а на ночь растения укрыть снова. Когда установится теплаяпогода, а по ночам температура не будет опускаться ниже — 2 -3°С,пленку можно снять полностью. В теплицах редис выращивают с августа поноябрь и с февраля по апрель.

Уборку проводят выборочно, по мере созревания корнеплодов.

СРОКИ ПОСЕВА

«Не зависеть» от погоды, как часто пишут, земледелец на самом деле не может – мы находимся в постоянной зависимости от неё.

«Искусство земледельца не в том, чтобы получать высокий урожай независимо от погодных условий, а в том, чтобы иметь урожай при любых погодных условиях. Для этого хлебороб должен хорошо знать объект своего труда – климат и почву. …При любых погодных условиях получить хороший урожай можно, а независимо от погоды – нельзя.

…До сих пор многие сельхозработники имеют самонадеянное пренебрежение к погоде. Не желая быть её рабами, они не учитывают её коварства, и терпят огромные убытки».

Погода пока не регулируется. Как при любой погоде иметь урожай? Конечно, есть характерные черты погоды – например, июньская засуха бывает чаще всего. Но всё же эти черты не постоянны, и рассчитывать только на них нельзя.

«Чем суше и жарче лето, тем скорее завершается жизнь растений. В холодную и влажную погоду вегетация растягивается. Значит, в сухое и жаркое лето развитие растений опережает рост, а в холодное влажное, наоборот, отстаёт от роста. В первом случае посевы растут медленно, но быстро стареют, во втором растут быстро, но медленно стареют.

…Отменить летнюю засуху, как закономерность природы, мы не можем, но заставить её работать на нас, создавая урожай – надо. …Если влага в почве есть, то избыток тепла урожаю будет не вреден, а полезен, и засухи, как таковой, не будет. А мы можем позаботиться о том, чтобы влагу на период июньской засухи сохранить».

 «Где нет растений и влага хорошо закрыта, там почва остаётся влажной.

…Если посеем слишком рано, то растения раньше иссушат почву, и при отсутствии дождей посевы пострадают. Растения …рано постареют, и от июльских дождей пользы уже не будет. …Наоборот, посевы поздних сортов, сделанные в середине мая, хорошо переносят июнь и с выгодой используют июльские осадки. Так и июньская засуха и июльские дожди работают на урожай». Такие знания позволят лучше рассчитать сроки посева и выбрать сорта.

«…Необходимо сделать всё, чтобы разрыв между расходом осенне-зимних запасов влаги и началом летних дождей был как можно короче».

Как исчезает запас влаги? Двумя путями. Или весной хорошо не закрыли, или быстро израсходовали раним посевом. Кстати, при раннем посеве размножили и овсюг, и навредили ещё больше.

«У себя мы лучшими сроками посева считаем: для позднеспелых сортов пшеницы – 15-22 мая, для ранних сортов – 22-30 мая, вместе с ранними сортами бобовых; бобовые с длинной вегетацией – 10-12 мая; самые раннеспелые ячмень и овёс – 1-8 июня. Посев в третьей декаде мая позволяет вести успешную борьбу с овсюгом и другими малолетними сорняками, которые к этому времени успевают прорасти и уничтожаются предпосевной обработкой». Это и называется – агротехнически обоснованные для данной зоны сроки посева.

Огромная разница – подготовиться к позднему посеву, или просто запоздать с ним. В случае запаздывания влага не закрыта, сорняки не уничтожены и урожай будет случайным.

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ. После безотвального рыхления нужны только лущильники: на более рыхлой почве – плоские, на плотной – сферические диски.

Слишком глубокая обработка и посев, особенно на тяжёлых почвах, в сухой год может свести урожай к минимуму. Всходы получаются слабые, бледные, болеют и подгорают на жаре; вторичные корни в сухом верхнем слое не развиваются, а первичные не могут обеспечить хорошего развития.

Для предпосевной обработки после пара или безотвальной зяби лучшие орудия – лапчатая борона и культиватор: не распыляют почву и хорошо режут сорняки. На чистых полях хорошо зубовые бороны в два следа. Там, где борона не может хорошо разделать почву, нужен культиватор. 

В любом случае вслед за предпосевной культивацией (дискованием) лучше ещё раз пробороновать.

Иногда из-за холодной весны прорастание овсюга и посев запаздывают, и возникает опасность, что хлеб попадёт под осенний заморозок. Что делать? Во первых, увеличить норму высева, чтобы хлеб созрел раньше. Во-вторых, заменить намеченную культуру более раннеспелой культурой или сортом. Этим вы спасёте и урожай, и поле от овсюга – для будущих урожаев.

Источник: www.treeland.ru

Увеличения урожая овощного огорода

Факторы, помогающие определить реальную возможность выращивания

     Перед высеванием семян в открытый дачный грунт требуется определиться с этапами работы, чтобы обеспечить ускоренное формирование урожая.

Главные направления для получения хорошего урожая:

• Изучение характерных особенностей сортов для раннего выращивания.
• Выбор овощных культур для посадки.
• Определение места для посадки.
• Приемы, помогающие ускорить формирование урожая.

Характерные особенности сортов овощей и зелени

 Для раннего посева овощей следует выбрать морозостойкие и холодостойкие сорта.

     Морозостойкие сорта способны легко пережить зиму. Развитие растений начинается при температуре +2 — 3 град. Как только начинает таять снег, у растений отрастает листва, причем заморозки не повреждают надземную часть овощных культур. К морозостойким сортам можно отнести хрен, чеснок, ревень, щавель, репчатый лук.

     Холодостойкие сорта: капуста, зеленый горошек, бобы, шпинат, горчица листовая, укроп, корнеплоды, листовой салат. Названные растения способны пережить понижение температуры до -2-4 град. Оптимальной средой для хорошего роста растений считается температура +18 + 20 град.

     Если учесть устойчивость культур к холодным условиям и способность семян прорастать при невысокой положительной температуре, можно высеять их на даче очень рано и получить урожай в кратчайшие сроки.

Выбор овощей для раннего посева

     Планирование посадки ранних овощей следует провести в соответствии с региональными климатическими условиями и ознакомиться с требованиями культур к природным факторам.

Когда и какой сорт сеять

     Чтобы вырастить ранний урожай овощей в климатической зоне, в которой заморозки продолжаются до мая месяца, следует подобрать сорта овощей для посева, способные сформировать урожай в кратчайшие сроки, то есть выбрать скороспелые сорта: можно высадить семена шпината, кресс-салата, горчицы листовой, редиса и укропа. Вегетация у них длится до 30 дней. У щавеля, ревеня, эстрагона, мяты и хрена корневая система и почки зимуют в почве под снегом. Поэтому эти растения идут в рост сразу после оттаивания земли.

     Чтобы как можно скорее вырастить овощи, требуется в ранние сроки высеять кольраби, капусту пекинскую, укроп, редьку летнюю, раннюю и цветную капусту.

Возможен самосев

     Некоторые овощные культуры такие, как морковка, петрушка, укроп и огуречная трава дают самосев. За зиму семена проходят естественную стратификацию и дают на грядках дружные всходы, которым не страшны весенние заморозки. Из таких семян получается закаленная рассада. Ранние всходы обеспечивают быстрое созревание посадок.

На выращивании каких овощей на огороде остановиться

     Овощи, посаженные на огороде ранневесенним посевом, должны успеть дать урожай, чтобы на их место можно было высаживать теплолюбивые овощи. Поэтому каждый хозяин должен поспособствовать раннему формированию урожая. Чтобы ускорить прорастание семян, можно все посевы укрыть пленочным материалом.

Редис

     Данный овощ можно выращивать в 3 этапа, от 1-ой до 2-ой и последующей посадки должна пройти неделя. Для посадки в 3 декаде апреля, марте и в мае подходят следующие сорта редиса: «Заря», «Жара», «Базис». Весной можно загустить посадки редиса. По мере роста необходимо собрать крупные корнеплоды, а все малыши потом подтянутся.

     Посадки редиса нуждаются в подкормке: первая должна пройти после появления всходов, вторая — через неделю. Для подкормки овощей используют раствор древесной золы из расчета 0,5 ст. золы на 1 м посадок.

Петрушка

     На одной грядке можно высадить корневую петрушку сортов «Урожайная», «Сахарная», либо кудрявую листовую сортов «Гертнерштольц», «Москараузе». Для получения зелени в сжатые сроки посев семян овощей на даче производят с конца апреля по начала мая. Ускорить прорастание семян можно, накрыв грядку пленкой. Когда появятся первые всходы, укрывной материал следует убрать. Петрушка не боится понижения температуры до –9 град.

     Корневую петрушку не следует сажать слишком густо, так как она плохо растет и развивается, а вот кудрявая даст хорошую зелень и при загущенных посадках.

Укроп

     Эту овощную культуру рекомендуется высаживать этапами. Первая посадка проводится ранней весной, потом, для получения цветущего укропа, который используется для заготовок, в мае высаживают сорт «Грибовский». Для получения зеленой массы в середине лета высаживают сорта «Супердукат», «Лесногородский», «Кибрай».

     Сухие семена дают медленные всходы, только через 2 недели можно заметить проклюнувшиеся ростки. Чтобы ускорить прорастание семян овощей, нужно провести их тепловую обработку. Для этого воду нагревают до 50 град и помещают в неё семена на 20 минут, замочив их после этого в обычной воде на 2-3 суток. Воду нужно менять несколько раз в сутки, следить за тем, чтобы она не закисла. После посева, грядку укрывают пленкой. Ранним сортам укропа не страшно понижение температуры до +5 — 8 град. За вегетационный период ранние сорта укропа необходимо 2 раза подкормить органикой.

Морковь

     Овощная культура при раннем посеве семян на дачном огороде даёт хороший урожай уже к августу месяцу. Дальше бессмысленно оставлять на грядке и продолжать выращивать корнеплоды до осени, так как снизится их качество, морковь потрескается или станет «пушистой» (появится большое количество мелких корешков).

     Чтобы в летнее время быть с морковкой, нужно посеять семена следующих сортов: «Консервная», «Артек». Как только корнеплоды окрасятся в яркий оранжевый тон, их можно употреблять в пищу. Среднеспелые сорта моркови «Нантская», «Витаминная», «Лосиноостровская» хорошо хранятся, высаживать семена данных сортов овощей нужно в конце мая – первой декаде июня.

     Чтобы знать, сколько посадить грядок моркови, чтобы урожая хватило на целую зиму, нужно исходить из того, что с 1 метра узкой грядки можно получить до 7 кг моркови.

Редька

     Овощная культура востребована ранней весной и в зимнюю пору, то есть в то время, когда мало овощей. Для того, чтобы иметь ранний урожай редьки, высевать культуру в огороде требуется как можно раньше. Если редьку планируется отправить в подвал на хранение, семена лучше высаживать в июне. Хорошими сортами являются «Сударушка», «Одесская 5». Получить урожай возможно уже через полтора месяца.

     Период вегетации у Зимней круглой черной редьки продолжается 75-95 дней. Посев семян следует осуществить в первых числах июля, а собирать урожай по мере созревания корнеплодов.

Репчатый лук

     При рассадном способе возделывания лука из севка урожай можно собрать за 1 год. Чтобы предотвратить образование стрелок у овощей, севок рекомендуется замочить в насыщенном растворе марганцовки и подержать в течение 10 минут. Затем поместить луковички во влажные опилки на 2 суток. Перед помещением севка в рассадные ящики с луковиц нужно снять темную «рубашку». Высаживают на грядку в середине мая.

Чеснок яровой

     Лучшие сорта чеснока такие, как «Алейский» и «Гафурийский», требуется высадить в середине апреля. При посадке не следует сильно заглублять зубчики. К концу августа можно собирать урожай.

Приемы формирования раннего урожая овощей

     На растения в процессе вегетации оказывают воздействие многие природные факторы, которые определяются климатическими условиями определенного региона. Причем эти факторы могут оказать как благоприятное воздействие и поспособствовать росту овощей, так и отрицательное, которое проявится в замедленном росте и низкой урожайности.

     Поэтому для увеличения урожайности следует знать агротехнику выращивания овощей, их требовательность к природным условиям, и применять полученные знания на практике, то есть регулировать процесс созревания.

Обработка почвы

     Чтобы быть уверенным в получении урожая, нужно знать, как правильно обработать почву для раннего посева овощей. Семена нужно сажать во влажную землю, если влага испарилась, значит, время упущено. Участок нужно перекопать и подготовить с осени, весенняя перекопка нежелательна. После посева семян грядку рекомендуется уплотнить доской (катком). Таким образом, семена будут лучше контактировать с почвой, а почвенная влага будет постепенно подниматься из нижних слоев грунта к верхним.

Полив и укрытие

     Большой плюс дает полив почвы перед посадкой овощных культур. Подготовленные для посадки бороздки обильно поливают, дают воде впитаться, раскладывают семена и присыпают грунтом или мульчируют торфом либо перегноем.

     Ускорить появление всходов можно, если грядки накрыть нетканым материалом (пленкой). Но во избежание появление ожогов на молодых росточках, требуется своевременно снять укрывной материал.

     Нужно учесть, что корневая система у ряда овощей поверхностная и располагается в верхнем плодородном слое почвы. К ним относится шпинат листовой, салат, редис, кресс-салат, горчица листовая. Данные сорта быстро созревают при условии, если будут произрастать в высокоплодородном слое почвы, с достаточным количеством необходимых веществ.

Мульчирование

     Важно провести мульчирование почвы. Это не только предохранит посадки от сорняков, но и поможет сохранить влагу в верхнем слое грунта. Проводить мульчирование поверхностного слоя можно перегноем, остатками темной пленки либо мульчбумагой. При раннем посеве овощей для получения хорошего урожая лунки мульчируем торфом или перегноем.

Правильный уход за растениями

     Многие дачники-огородники пользуются так называемыми хирургическими приемами ухода, в процессе которых удаляются верхушки, главные и боковые стебли, лишние завязи. Прием не позволяет растению истратить все свои силы и полезные вещества на наращивание зеленой массы. Таким образом, повышается плодоношение, но снижается урожайность. Прием дает значительный эффект только при своевременном проведении. Пасынкование томатов проводят на начальном этапе развития пасынков у овощей, иначе можно повредить растение.

     Пинцировку или прищипывание применяют для тыквы, помидоров, дыни, огурцов, арбуза. В результате удаления верхней почки развиваются боковые побеги, на которых образуются женские цветки в большом количестве.

     Описанные приемы помогают сформировать растение и с меньшей грядки по площади получить высокий урожай в ранние сроки.

     Чеснок яровой и ревень в процессе роста формируют цветоносы, если их вовремя обрезать, урожай будет лучше.

Защита от заморозков

     При раннем посеве овощей необходимо защитить первые всходы от пониженных температур и заморозков. Существует несколько таких приемов защиты от неблагоприятного воздействия природных условий. Дачники выбирают более теплый участок для раннего посева, вносят в почву органику в высоких дозах, задымляют посадки перед заморозками.

     Чтобы снизить отрицательное воздействие низких температур на посадки, рекомендуется поздним вечером пролить грядки. Многие огородники недоумевают, почему именно полив, ведь влажная почва быстрее промерзнет. Эффективность такого метода объясняется тем, что во время вечернего полива почва получает увлажнение, в результате чего она медленнее остывает, так как происходит испарение влаги. Тепло, которое освобождается из почвы в ходе испарения, согревает овощные посадки.

Климат района выращивания

     Ранние посевы овощей зависят от региональных климатических условий, где находится дача или огород, и почвенного состава грунта. Поэтому при выборе сортов для ранней посадки требуется отталкивать от особенностей своего региона. Одно можно сказать, что при раннем посеве овощных культур, растения получаются более выносливыми и меньше страдают от вредителей и болезней.

Источник: sotkiradosti.ru