Амарант как сидерат


Горчица как сидерат

Растение, очень популярное у огородников. Высевать горчицу можно с весны до осени. Весной это делают очень рано, как только сойдет снег, так как растение боится холодов. Период от посева семян до технической зрелости – 1,5-2 месяца, основные культуры можно высевать уже через 2 недели после скашивания и запахивания. Пышную зелень наращивает быстро, дает легкую тень молодым росткам культурных растений, а вот рост сорняков заглушает.

В летнее время горчицу хорошо подсевать к культурам, которым для созревания требуется больше времени – перцу, томатам, баклажанам. К тому же она – незаменимое средство в борьбе с паршой и фитофторой, а значит, и желанный «гость» на грядках с этими культурами и картофелем.

На зиму семена горчицы высевают в сентябре, после того как с грядки будет убран урожай. Ботву в этом случае срезают только весной. Причем она у горчицы настолько нежная и так быстро разлагается, что ее даже не заделывают в землю.


Семена горчицы высевают рядами с промежутком 10-15 см между ними или вразброс. Норма посева семян в первом случае – 1-1,5 г/кв.м, при рассыпании – 3-4 г/кв.м.

Фацелия как сидерат

Универсальный сидерат, после которого любые овощи и ягоды будут чувствовать себя очень комфортно. Фацелия неприхотлива, холодо- и засухоустойчива, отличается быстрым ростом и декоративностью.

Высевают семена фацелии весной, сразу же после таяния снега. Норма посева – 1,5-2 г/кв.м. Прекрасно растет на глинистой, песчаной, торфяной и даже каменистой почве. Посеянная на зиму, фацелия защитит грунт от глубокого промерзания. Плотные по структуре почвы она разрыхляет, легкий грунт укрепляет, при этом снижая показатели кислотности.

Фитонциды, содержащиеся в тканях растения, подавляют размножение в почве опасных бактерий и грибков, возбудителей гнилей, парши и фитофтороза. Кроме того, отпугивают тлю, плодожорку, проволочника, нематоду. Зеленую массу, которая богата азотом и другими минеральными веществами, срезают через 45-50 дней после посева, когда начинается цветение. Заделывают на глубину до 10 см. При высадке рассады фацелию можно не скашивать – она защитит молодые растения от ветра и возможных заморозков. Спустя некоторое время зелень срезают и используют в качестве мульчи для грядки.

Клевер как сидерат

Клевер предпочитает влажный грунт с небольшим уровнем кислотности. Как и остальные бобовые, насыщает почву органикой, азотом и другими минеральными веществами. Корни защищают грунт от выветривания и вымывания, одновременно разрыхляют землю, благодаря чему она становится легкой, рыхлой, богатой кислородом и влагой.


Помогая деятельности полезных почвенных бактерий, клевер способствует образованию полезного гумуса. Однако почвы с высокой кислотностью или слишком соленые клеверу не подходят. Любит влагу, но не чрезмерную. Посев производят в начале весны (март-апрель), при летнем посеве необходимо обеспечить достаточный полив. Норма высева – 2 г/кв.м.

Зелень скашивают незадолго до начала цветения, а через 2-3 недели после этого можно сажать основные культуры – баклажаны, помидоры, огурцы, картофель, капусту. Исключение составляют только бобовые, поскольку они заражаются одними и теми же заболеваниями, и вредители у них общие.

Люпин как сидерат

Люпин примечателен тем, что на его длинных (до 2 м) корнях обитают особые азотфиксирующие бактерии, которые поглощают азот из глубоких слоев почвы, а затем отдают его в верхние. Кроме того, люпин делает доступными для других культур трудноусваиваемые фосфатные соединения. 

Разные виды и сорта люпина предпочитают разные типы почв: растения с белыми цветками хорошо чувствуют себя на суглинках и песчаных грунтах. Более распространенный фиолетовый люпин больше любит кислые грунты, в отличие от нетребовательного к составу почвы желтоцветкового, который нуждается только в хорошем увлажнении. Люпин высевают в начале мая. К скашиванию зеленая масса готова через 6-8 недель после появления всходов, пока стебли не огрубели. В почву зеленую массу заделывают на глубину 5-6 см. Норма высева семян – 20-30 г/кв.м.


Овес как сидерат

Как и все зерновые культуры, овес обогащает почву ценной органикой, а также макроэлементами – фосфором и калием. Чтобы насытить грунт необходимым количеством азота, овес хорошо высевать в комплексной смеси с быстро растущей викой яровой или горохом. Он растет на почвах разных типов – от песчаных и глинистых до торфяников и черноземов. 

Корневая система овса способна разрыхлять плотный грунт, обеспечивая доступ воздуха и влаги во внутренние слои. Благодаря укрепляющим свойствам корней, легкие почвы овес защитит от эрозии и облегчит впитывание влаги растениями. Кроме того, корни этого злака содержат вещество, способное подавлять возбудителей корневых гнилей, бактериальных и грибковых заболеваний. Сеют овес в середине весны (как правило, в апреле). Самый поздний срок посева (под зиму) – первая половина сентября. При посеве рядами норма высева – 10 г/кв.м. Метод рассыпания требует увеличения расхода до 15-20 г/кв.м. Глубина заделки зерен в почву – 3-4 см.

Источник: www.ogorod.ru

История амаранта

История его возделывания прослеживается от цивилизации ацтеков, для которых амарант, наряду с бобами и маисом, был основной зерновой культурой. Для ацтеков семена амаранта были и важным продуктом питания, и «расчетной монетой». Ценились они не меньше золота. Ими можно было платить налоги императору, воздавать дары божествам, вскармливать новорожденных и лечить тяжелые болезни.


Уаутли, как еще называли амарант индейцы, использовался и во многих обрядах. Из амарантовой муки или пасты изготавливались фигурки богов дождя для Праздника сошествия воды, изображения гор для Праздника гор, в некоторых священных ритуалах фигуры делали с добавлением меда и жертвенной крови. Это и послужило впоследствии, при появлении на мексиканских территориях испанских завоевателей и власти католической церкви, причиной повсеместного уничтожения амаранта и строжайшего запрета на его возделывание. Амарант был объявлен «растением дьявола» и, поскольку за его выращивание и использование грозила смерть, на несколько столетий забыт. Сегодня амарант возрождается не только как ценная пищевая культура, но и как декоративное растение, и в качестве растения-сидерата.

Амарант – прекрасный сидерат. Он улучшает плодородие почвы, насыщает ее азотом, стимулирует жизнедеятельность почвенных микроорганизмов. Выходец из Центральной и Южной Америки, амарант успешно произрастает и во многих европейских странах. У нас это неприхотливое растение с многовековой историей называют щирицей, а также петушиными гребешками, кошачьим хвостом, подсвекольником, бархатником и аксамитником.

Выращивание амаранта


Поскольку амарант является культурой однолетней, выращивают его ежегодным посевом семян сразу открытый грунт после того, как грядки освободятся от ранних культур — редиса, цветной капусты, брокколи, стручковой фасоли, зеленого горошка. Как растение неприхотливое, он не требует особых условий для содержания, довольствуясь любой почвой и минимальным поливом. Растение способно выдерживать прямые солнечные лучи и кратковременную засуху, развивается при температуре +25…35?С. Несмотря на то, что амарант родом из жарких стран, кратковременные заморозки до -3?С взрослым растениям также не страшны.

При посадке амаранта следует учитывать, что некоторые сорта вырастают высотой до 3 метров. Это растение сильнорослое, вегетативная масса нарастает быстро, поэтому при использовании его как сидерата не стоит давать набирать цветоносы. Если семена рассеются, избавиться от растения будет непросто.

Амарант дает зеленую массу до 200 листьев на растении. Это как раз и нужно для выращивания амаранта в качестве сидерата. Как только начинается образование соцветий, его следует срезать, измельчить и заделать в почву до весны.

Источник: faqgurupro.ru

Справочная таблица с описаниями лучших сидератов из семейства злаковых, сложноцветных, амарантовых и др.


Растение-сидерат
Описание и свойства
Овес

Сидераты описание: овес
Один из самых популярных сидератов. Очень часто семена овса можно купить в смеси с бобовыми (например, с викой). Овес – растение холодостойкое, но заморозков боится. Поэтому его обычно высаживают ранней весной (в апреле) до посадки поздних культур или после уборки ранних овощей, чтобы до первых осенних заморозков уже скосить. Этот сидерат хорош тем, что отдает в почву легкоусвояемый калий, а значит может быть отличным предшественником для требовательных к калию овощей: томатов, баклажанов, перцев и т.д.

Овес как сидерат лучше всего подходит для кислых и торфяных почв, на солончаках и песчаных почвах растет хуже. В корнях овса содержатся вещества уничтожающие возбудителя корневой гнили. Также овес неплохо подавляет сорняки. Если площади позволяют, можно выделить под овес отдельный участок и высевать его два раза: весной и летом.

Норма расхода семян – 1,3-1,8 килограмм на сотку. Убирают овес до начала массового цветения. Кстати, зеленые проростки овса можно употреблять в пищу, они очищают организм от шлаков.

Рожь
Сидераты описание: рожь
Рожь известна своей морозоустойчивостью, поэтому чаще всего ее как сидерат используют для подзимних посевов. Высевают озимую рожь в конце лета или ранней осенью, чтобы весной участок был покрыт зеленым ковром. Этот сидерат лучше остальных подавляет многолетние сорняки, но и других соседей тоже. Поэтому не стоит выращивать рожь в совместных посадках. Кроме того, этот злак не дает жизни патогенным почвенным вредителям.


Рожь хорошо растет в любом грунте, отлично подходит для освоения целины. Но стоит помнить о ее свойстве иссушать почву. Поэтому рожь и другие злаки активно применяют на участках, склонных к заболачиванию.

Норма расхода семян – 2 килограмма на сотку. Рожь срезают в мае за 2-3 недели до высадки основных культур: кабачков, тыквы, огурцов, томатов, поздней капусты и пр. Очень хорошо отводить под рожь отдельный участок, можно высаживать ее вдоль забора для красоты.

Ячмень
Сидераты описание: ячмень
Ячмень как сидерат хорош так же, как и рожь или овес. Он также здорово структурирует почву, подавляет большинство сорняков и быстро набирает зеленую массу. Но есть у ячменя и свое особенное преимущество: он засухоустойчив, в отличие от того же овса. Поэтому в районах, где частенько бывают засухи, лучше предпочесть в качестве сидерального злака именно ячмень.

Ячмень очень хорош для ранневесенней посадки, он выдерживает заморозки до -5°С.

Норма расхода семян на сотку: 1,8-2 килограмма. Скашивается через месяц-полтора после высадки.

Гречиха

Сидераты описание: гречиха
Гречиха – один из рекордсменов по скорости роста, она быстро достигает высоты в полметра, да еще и успевает нарастить 1,5 метра корней. Этот сидерат не боится засухи и не высушивает почву. Очень часто гречиху высаживают в приствольных кругах плодовых деревьев и кустов.

Гречиха меньше других сидеральных растений оставляет после себя колинов (веществ, которые тормозят развитие последующих растений).

Гречиху в качестве сидерата рекомендуют использовать на бедных, кислых и тяжелых почвах. Она вырастет где угодно, а после скашивания значительно обогатит почву фосфатами и калием. Подавляет многолетние сорняки, особенно пырей.

Норма расхода семян на сотку: 600 грамм. Гречиху высевают поздней весной, в мае, поскольку она теплолюбива. Скашивают зеленую массу до начала цветения. Можно засевать гречиху и под зиму.

Фацелия
Сидераты описание: фацелия
Фацелия является универсальным сидератом. Во-первых, после нее можно сажать любые овощи и ягоды. Во-вторых, она растет на любых типах почв, даже на каменистых и песчаных. В-третьих, она не боится ни засухи, ни затенения, ни заморозков (выдерживает понижение температуры до -9°С). В-четвертых, вытесняет сорняки. Чудо-сидерат, одним словом.


Кроме всех вышеперечисленных достоинств фацелия обладает фитосанитарными свойствами. Она отпугивает проволочника, нематоду и препятствует развитию возбудителей грибковых и вирусных болезней. В связи в этим повторяем: не знаете, какой сидерат лучше всего подойдет для вашей почвы, сажайте фацелию, не прогадаете.

Норма расхода семян на сотку: 100-200 грамм. При посеве 50 грамм семян смешивают со стаканом песка. Фацелию можно высевать и ранней весной, и летом, и под зиму. Зеленую массу фацелии убирают через полтора месяца после посадки. Лучший эффект дает посадка фацелии в смеси с бобовыми сидератами.

Амарант
Сидераты описание: амарант
Амарант не часто используется как сидерат на наших участках, чаще всего его выращивают как овощную культуру или для получения семян. Но чрезвычайно богатые полезными веществами листья амаранта способны значительно улучшить плодородие почвы. Это растение не предъявляет особых требований к почвам, растет даже на солончаках. Не любит переувлажнения, засухоустойчив, практически не подвержен болезням. Корни амаранта уходят глубоко в почву (до 2 метров), улучшая ее структуру.

Поскольку амарант теплолюбив, его высаживают либо поздней весной на специально отведенном участке, либо летом после уборки ранних культур.

Норма высадки – 15 грамм на сотку. Перед посевом 2 чайные ложки семян амаранта смешивают со стаканом песка и обязательно прикатывают для лучшего контакта с землей. Убирается зеленая масса амаранта перед заморозками, либо до начала цветения.

Календула
Сидераты описание: календула
Календулу как сидерат тоже встретишь не часто, но у этого лекарственного растения есть все свойства, которых мы ожидаем от хорошего сидерата и даже больше. Календула быстро растет и набирает зеленую массу, семян можно вдоволь набрать бесплатно на любой городской клумбе, обладает феноменальным оздоровительным эффектом для почв.

Календула отпугивает колорадского жука, поэтому часто выращивается в совместных посадках с картофелем и баклажанами. Является лучшим сидератом под помидоры.

Норма расхода семян на сотку: 100-150 грамм. Календулу рекомендуют высаживать в начале августа, срезать через полтора месяца до начала цветения и оставить под зиму.

Напоминаем вам одно из основных правил сидерации, которое в случае со злаковыми особенно важно, – землю после сидератов не перекапывают. Попробуйте перекопать участок, где росла рожь, – это адский труд! Зеленую массу необходимо срезать и использовать как мульчу или отправить в компост, а корни – оставить в земле. Там они перегниют сами без нашей помощи и отдадут в почву массу питательных веществ.

Поэтому, посеяв озимые злаки или другие сидераты, срезайте их за 2-3 недели до посадки основной культуры, лишь слегка порыхлите землю на поверхности и высаживайте овощи. Но даже в этом случае толк и заметный эффект от сидерации проявится не сразу, а несколько сезонов спустя.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

Источник: dachnye-sovety.ru

Невозможно представить себе ни одного огородника, который бы не болел всей душой за любимое дело. И если подсчитать количество часов, которые такой человек затрачивает на облагораживание своего дачного участка, ещё как-то можно, то измерить силу любви и заботы, вкладываемой в плодородную землю, никак нельзя.

osenniy_cvetnikКонечно, прекрасно, если вам достался участок земли, на котором растет всё — начиная от цветов, заканчивая картофелем, и даёт богатый урожай.

Но что делать, если плодородие дачного участка оставляет желать лучшего? Как улучшить структуру почвы, обогатив её органическими веществами? И что именно поможет в этом непростом деле?

Выход прост: нужно использовать растения-сидераты, которые целенаправленно высаживаются в почву перед тем, как на участке земли появляется другие растения. У них невероятно мощная по силе корневая система, которая определяет их благотворное влияние на почву: глубоко проникая в землю, сидераты тщательно и бережно разрыхляют её, вытягивая наверх полезные микроэлементы, находящиеся в нижних слоях.

Какими бывают растения-сидераты?

Наверняка вы думаете, почему мы заговорили о сидератах на сайте, посвященном амаранту — удивительному растению, оценить пользу и благотворное влияние которого на человеческий организм в двух словах невозможно. Но в том и дело, что амарант тоже может использоваться как сидерат, причём, с большой степенью эффективности.

В этой статье мы расскажем вам, как с помощью данного растения повысить плодородие вашей почвы. Но для начала отметим, какие именно растения относятся к сидератам.

Всего таких культур в мире существует около 400 видов и все они условно делятся на основные группы:

  1. Злаковые. К ним относится рожь, овес, ячмень, пшеница. Эти культуры отлично удобряют любые почвы, в том числе и кислые, суглинистые, пополняя их запасами калия и азота, повышая уровень проникновения влаги и защищая от сорняков.

  2. Бобовые, к которым относятся клевер, соя и люпин. Высаживать эти растения необходимо на лёгких и средне-тяжёлых почвах, которые благодаря таким растениям насыщаются азотом, разрыхляются и выводят на поверхность плохо растворимые фосфаты.

  3. Крестоцветные. К ним относятся горчица и масличная редька. Эти культуры используются на почвах любого типа, кроме кислых сред, wheat seeds and their plantкоторые они качественно разрыхляют, предотвращают последующее вымывание минеральных элементов и дают усиленный объем зеленой массы.

  4. Гречишные (гречиха), которую необходимо высаживать на тяжелых, бедных почвах. В результате этого земля становится более рыхлой, структурированной, обогащённой органикой.

  5. Гидрофильные — фацелия, которую можно высаживать на любой земле. Она улучшает её структуру, повышает воздухопроницаемость и даже может изменить pH баланс на нейтральный.

  6. Сложноцветные, к которым относится подсолнечник, можно высаживать на почве любого типа, поскольку благодаря их присутствию в земле последующие растения будут хорошо набирать зелёную массу.

  7. Наконец, амарантовые, которые просто идеально подходят для любых почв. Однако лучше, если вы высадите их в легкосуглинистую и дерново-подзолистую землю. Сильные корни растения разрыхлят почву, насытят её азотом и улучшат плодородие.

Что даст посадка амаранта на огороде или дачном участке?

Амарант — это растение, которое чаще используется для последующего получения полезных семян, листьев и стеблей, которые идут на корм животным, для приготовления пищи и в качестве лекарственных средств. Однако такое ценное качество растения, как насыщенность листьев полезными микроэлементами, нельзя скидывать со счетов, если мы говорим о плодородии.

  1. Амарант может качественно повысить плодородие почвы, при этом не требуя, как культура, особых условий произрастания.

  2. Он настолько уникален и неприхотлив, что способен вырасти даже на солончаке. Чего он не любит, так это переувлажнения, зато способен вынести недолговременную засуху и устоять перед лицом вредителей и болезней.

  3. Корни амаранта настолько сильны, что способны проникать в почву на 2 метра, тем самым улучшая её структуру.

Правила высадки амаранта, как растения-сидерата

kogda-i-kak-nuzhno-seyat-sideraty-2

Помните: нельзя высаживать сидераты, как предшественники огородных культур, если они относятся к одному и тому же семейству. Другими словами, сеять гречку не стоит там, где в будущем планируется высадить капусту или свеклу.

Для того, чтобы высадить амарант на огороде или дачном участке, нужно знать следующее:

  • делать это стоит поздней весной, если речь идёт о земле, специально отведённой для этого;
  • можно высадить амарант в качестве сидерата и летом, сразу после уборки ранних культур;
  • перед посевом нужно смешать 2 ч. ложки семян растения с 1 стаканом песка, немного прикатывая его для контакта с землей;
  • норма высадки для амаранта составляет 15 грамм на сотку земли;
  • во время роста растения нужно подкармливать его золой, а также навозным или травяным настоем;
  • собирать зелёную массу стоит прямо перед самыми заморозками или до начала цветения.

Вот такой он, волшебный амарант, который вы можете выращивать не только как декоративное и целебное растение, но и как сидерат, удобряющий землю и дающий ей такое важное качество, как плодородие. Сейте его на даче и увидите, как овощи, ягоды и фрукты станут самыми вкусными и полезными во всей округе! Хорошего вам урожая и следите за эфиром!

Источник: amaranth-health.com

Сидераты

Для улучшения состава и восстановления структуры почвы, и для обогащения питательными веществами, в органическом земледелии широко используются некоторые растения, которые называются зелёными удобрениями или сидератами.

Некоторые считают, что свое название они берут от латинского слова sidus, означающее звезда. Хотя французский ученый XIX века Ж. Виль, предложивший называть эти растения «сидератами», исходил, видимо, от французского слова sidérant или поразительный. Какое бы слово ни лежало в основе названия «сидераты», они оба подходят и правильно характеризует этот вид растений.

Испокон веков растения-сидераты использовались природой и человеком как естественное удобрение. В настоящее время незаслуженно забытое.

Конечно, такое «зеленое удобрение» требует значительно больших затрат времени и дополнительно внимания. На первый взгляд проще и быстрее использовать для питания растений продукцию химической промыш-ленности, т.к. минеральные удобрения прекрасно справятся с этой задачей. Однако природа миллионы лет обходилась своими силами и не прибегала к помощи искусственного синтеза. А вкус овоща, фрукта или ягоды, выращенного без химии, неужели это недостаточная награда за труд и терпение?

Сидераты — растения, быстро набирающие зелёную массу, которые скашивают и заделывают в почву, либо оставляют на поверхности в качестве почвозащитного слоя, а оставшиеся в земле корни растений перегнивают, обогащая её и образуя воздушные канальцы. При этом они будут только украшать ваш участок, так как большинство из них -это прекрасного вида растения.

♦ Обогащают почву азотом — после отмирания корневой системы и надземной части растения, органические вещества, содержащие азот, переходят в почву.

♦ Разрыхляют почву и улучшают ее структуру — разросшиеся корни оставляют многочисленные канальцы, улучшая тем самым водный и воздушный режим почвы.

♦ Защищают почву от эрозии — сидераты, как бы сшивают почву изнутри корнями и одновременно прикрывают ее плотным листовым покровом на поверхности.

♦ Обогащают почву питательными веществами — питание извлекают из нижних слоев, недоступных для многих культурных растений, благодаря глубоко проникающей мощной корневой системе.

♦ Подавляют рост сорняков — за счет загущенных посадок, а также специфических выделений корней.

♦ При сплошном посеве сидеральные растения в жаркое летнее время не дают почве перегреваться, сохраняя её во влажном и прохладном состоянии.

♦ Подавляют размножение вредителей и болезней — опять же благодаря специфическим выделениям корней.

♦ Притеняют почву — после срезания или отмирания зеленая масса служит естественной мульчей.

♦ Обогащают почву органикой — под воздействием микроорганизмов и червей растительные остатки превращаются в гумус.

♦ Размножение дождевых червей и почвообразующих микроорганизмов — этому способствуют достаточное количество питания и отсутствие беспокойства от постоянных механических и химических обработок почвы.

♦ Избавление от почвоутомления — микроорганизмы, хорошо размножаясь в благоприятной среде, успевают перерабатывать все корневые выделения, в том числе и ингибиторы.

Также сидераты используют и в садах для улучшения состава почвы и ее структурирования. Основной целью выращивания зеленых удобрений в саду является защита почвы от сорняков, от выветривания и образования корки на поверхности земли после дождей и поливов. Но стоит помнить, что в таком случае необходимо наличие достаточной влаги в почве, иначе будут страдать садовые растения.

Если почва сильно истощена и низко плодородна, то сидераты следует выращивать полный садово-огородный сезон – с ранней весны до поздней осени и зимы, и следующей весны, срезая одни и заделывая в грунт, сразу же высевают следующие, чтобы максимально наполнить почву питательными веществами. В этом случае участок занят полностью растениями – сидератами.

Посев озимых сидератов, после освобождения грядок от огородных растений, защищает почву от ветровой и водной эрозии, а оставленные на зиму сидераты задерживают снег, что способствует меньшему промерзанию почвы и насыщению её влагой.

Если же плодородие почвы находится на среднем и высоком уровнях, то зелёные удобрения могут высеваться до или после основной культуры, или же в смешанных посадках, — на одном участке одновременно выращивают и основную культуру и сидераты (совмещение в одной грядке, грядка через грядку).

В качестве сидератов на садово-огородных участках, в основном, используют однолетние, меньше — многолетние растения, чаще всего из семейства бобовых и растения, дающие мощную зеленую массу и имеющие фитосанитарные свойства.

Для выбора предшествующего основной культуре зелёного удобрения необходимо учитывать, что растения одного семейства зачастую потребляют из почвы одинаковые питательные вещества, имеют общие заболевания и вредителей, поэтому желательно, чтобы сидераты и основная культура были не из одного семейства.

Кто же может быть сидератом из растений?

Бобовые, наверно, самый многочисленный и известный вид. Это травянистые растения, способные «добывать» азот из воздуха. К ним относят: горох, нут, бобы, фасоль, сою, чечевицу. И травы: вика, однолетний люпин, эспарцет, мышиный горошек, сачевичник, люцерна и клевер. При высаживании клевера и люцерны надо учитывать их способность быстро разрастаться и все заплетать корнями. Простое подрезание или скашивание для них не помеха.

Следующим, но не менее известными и значимыми, являются злаки: пшеница, рожь, ячмень, овес и кукуруза. Быстро всходят и не боятся морозов. Кроме того, это озимые культуры, которые посеяв осенью, можно использовать весной. Высаживая озимые, их семена надо вносить на глубину до 5 см и присыпать землёй.

Далее Крестоцветные – ранние сидераты, которые представлены однолетними и многолетними травами и кустарниками: рапс, сурепица, редька масличная и горчица. Крестоцветным является и капуста, но это уже скорее основная культура.

Растения сидераты

Рапс – широко применяемая в сельском хозяйстве культура. Любопытно, что растение нигде не встречается в дикорастущем виде, хотя известно людям уже очень давно. 

В научном мире существует предположение, что рапс возник от скрещивания озимой сурепицы и огородной капусты. Где это произошло – неизвестно, споры среди ботаников относительно предполагаемого места происхождения рапса продолжаются.

Рапс имеет развитую корневую систему и обладает способностью улучшать качество и структуру почвы, повышать ее плодородие. Высоко ценится способность рапса быстрыми темпами наращивать огромное количество зеленой массы в холодные весенние и осенние периоды. Биомасса рапса, легко разлагаясь, становится ценным легкоусвояемым удобрением, обогащающим почву фосфором, серой, органикой, гумусом.

Бобовым сидератам она уступает только по содержанию азота. Рапс, как сидерат, по своей питательной способности может соперничать даже с навозом. Благодаря высокому содержанию эфирных масел он оздоравливает почву и защищает различные урожайные культуры от вредителей и возбудителей болезней. Кроме того рапс — как сидерат — успешно подавляет рост сорняков, поэтому его часто высаживают в междурядьях многолетних плодовых и ягодных культур, в частности клубники. Сплошные посевы способствуют связыванию нитратов и уменьшают вымывание их в грунтовые воды.

Существует яровая и озимая формы растения, которые иногда могут переходить из одной в другую. Озимый рапс более урожайный, чем яровой, поэтому возделывать его выгоднее. 

Фацелия. Однолетнее растение из семейства водолистниковых. Ценен еще как медонос. Как и все сидераты быстро растет, причем на любых видах почвы, и накапливает зеленую массу.

Самым большим достоинством этого сидерата является то, что вслед за ним можно высаживать любую культуру. Фацелия относится к семейству буравчиковых, к которому ни одно из культурных растений средней полосы не принадлежит. Ее можно посеять до, и после любых овощей, злаков и зелени. Нормы внесения – 8-10 г/м.кв. Благодаря «классовой принадлежности», это растение пригодно для удобрения земель под капусту, редиску, репу, так как они чаще других поражаются насекомыми-вредителями.

Фацелия очень быстро всходит и развивается (45-55 дней), образуя пышные пучки зелени, растущие от одного корня. По форме надземной части она и получила свое название, так как в переводе с латыни, Phacelia – это пучок. Внешне она выглядит очень привлекательно. Фиолетовые цветы и резные листья смотрятся декоративно, и будут уместны для заполнения пустых пространств на грядках, цветочных клумбах и высоких рабатках.

Заделанная в почву фацелия повышает ее плодородие не меньше, чем коровий навоз. Внесение ботвы в почву (около 100 кг/сотку), равноценно использованию 1 тонны перегноя на этом же участке земли. Но приготовить растительную биомассу можно гораздо быстрее, и обойдется она дешевле, чем органические удобрения животного происхождения.

Еще одно очень полезное свойство этого цветка, которое не встречается у других растений, относящихся к условному классу «зеленых удобрений» – его нектар привлекает энтомофагов, уничтожающих насекомых-вредителей. Плодожорки, тля и листовертки исчезают с приусадебного участка. Фацелию часто высаживают как оградительный барьер для картофеля, с целью защитить посадки от вредителей. Соседства с ней не переносит проволочник, а саранча и почвенные нематоды просто гибнут при вдыхании выделяемых ее цветами фунгицидов. В тоже время, этот цветок не оказывает негативного влияния на пчел, и является прекрасным медоносом. Некоторые пчеловоды специально высаживают фацелию целыми плантациями, чтобы получить цветочный мед с отличными вкусовыми качествами.

Календула относится к семейству астровых. Травянистое одно- или многолетнее растение, реже кустарник или небольшое дерево. Календулу как сидерат тоже встретишь не часто, но у этого лекарственного растения есть все свойства, которых мы ожидаем от хорошего сидерата и даже больше. Календула быстро растет и набирает зеленую массу, семян можно вдоволь набрать бесплатно на любой городской клумбе, обладает феноменальным оздоровительным эффектом для почв. Календула отпугивает колорадского жука, поэтому часто выращивается в совместных посадках с картофелем и баклажанами.

Посев календулы между грядками садовых и огородных культур позволяет рационально использовать земельный участок, а также помогает в борьбе с бабочками и клещами. Соседство с календулой может спасти астры от черной ножки, а гладиолусы от трипсов. Является лучшим сидератом под помидоры.

Норма расхода семян на сотку: 100-150 грамм. Календулу рекомендуют высаживать в начале августа, срезать через полтора месяца до начала цветения и оставить под зиму.

Горчица белая. Этот холодостойкий сидерат можно выращивать и заделывать в землю несколько раз за сезон. Последний раз ее сажают под зиму, за несколько недель до наступления холодов. Делают это для того, чтобы зеленую массу «побило» холодом, и она осталась бы перегнивать под слоем снега. Процессы гниения будут продолжаться еще некоторое время, после наступления отрицательных температур, за счет внутреннего тепла, выделяющегося при разложении растительной органики. Его хватит, чтобы превратить удобрения-сидераты в гумус, который очень пригодится растениям весной.

Горчица дружно всходит, и очень быстро набирает вегетативную массу. Очень важно не «проморгать» тот момент, когда стебли начинают твердеть. Зелень необходимо скашивать, пока она не пожелтела, до появления первых цветов, как только налились первые завязи бутонов.

Минимальный период от посева до заделки этого растения в почву – пять недель, но, если есть возможность, то лучше подождать все восемь. При расчете сроков уборки следует учитывать, что в жаркую погоду стебли твердеют быстрее, в холодную – медленнее, поэтому осенью и весной можно оставлять зелень на грядках на длительный срок.

Высеивают горчицу обычно «вразброс», за исключением тех случаев, когда ее используют для защиты растений от вредителей. Тогда применяется рядный способ. Норма расхода семян этого удобрения – 4-7 г на 1 м.кв. Если сеять больше, то посадки загустеют, и может начаться гниение зелени на корню.

Для ускорения созревания растительного гумуса, зеленую массу, полученную из посадок горчицы, можно полить биостимулятором. Для этой цели отлично подойдет Байкал, который разбавляют в пропорции 1:1000 (каплю на литр воды), и при помощи пульверизатора опрыскивают раствором скошенную траву. Под действием живых бактерий, содержащихся в препарате, трава быстрее перегнивает, и становится частью почвенной системы.

Донник. Раньше это травянистое растение использовали в качестве кормовой культуры для скота. Но потом заметили, что при распашке покосов, где рос донник, земля давала более богатые урожаи, чем на полях, которые засевали другими травами. После этого донник стали использовать как сидерат. Это двухлетнее растение, которое выращивают как однолетнее. Донник неприхотлив, вынослив и быстро растет. Относится он к семейству бобовых, поэтому может накапливать азот в корневой системе. Его корни проникают глубоко в землю, и имеют большое количество разветвлений. Благодаря мощной корневой системе этого растения, после его срезки землю перекапывать не надо. Она будет рыхлой без дополнительной обработки.

Особенностью выращивания донника является то, что самой полезной у него считается не надземная, а подземная часть. Поэтому срезать растение можно уже через 3-4 недели после появления всходов. Если дать ему перерасти, он станет слишком твердым для дальнейшей переработки, и «дудки» из его стеблей будут на протяжении пары сезонов торчать из грядки, совершенно не украшая огород.

Есть еще один яркий представитель астровых – Подсолнечник. Его тоже можно использовать в качестве сидерата, только иметь в виду, что его стебель, как и кукурузы, быстро становится жестким и потому медленно разлагается. Его лучше применять как защиту от прямых солнечных лучей или опору для других растений.

Вика (мышиный горошек) — растение скороспелое, и имеет короткие сроки вегетации, что позволяет использовать ее в качестве промежуточной культуры между посадками основных культур. Например, ее можно сажать на грядки, предназначенные для рассады томатов, перцев и баклажан. Перед бахчевыми культурами ее тоже можно сеять. Тыква, кабачки, патиссоны, посаженные «по вике», дают прекрасные урожаи.

Посадка сидератов осуществляется на протяжении всего вегетативного сезона, как только установятся плюсовые температуры. Норма посева – 1,5 кг на одну сотку. Глубина заделки семян – 1-3 см. Глубже не надо, иначе растение не сможет пробить поверхностный слой почвы. Для ускорения появления всходов делянку можно полить ЭМ-удобрениями, это дешево и быстро.

Часто вику включают в состав смеси, в которую входят такие растения-сидераты, как рожь, овес, рапс и райграс. Это делается для получения оптимального состава биогумуса, который образуется после скашивания этих культур, так как это растение накапливает, в основном, азот. «Мышиный горошек» относиться к семейству бобовых, и, соответственно, имеет подобное строение. На его корешках образуются такие же азотистые клубеньки, которые накапливают этот элемент. Горох, фасоль и бобы после него высаживать нельзя. А вот картофель, капусту, редис, огурцы и зелень будут прекрасными последующими культурами.

Масличная редька – уникальный сидерат, с быстро растущей надземной частью. За 6 – 7 недель она может увеличить свою вегетативную массу в 4-5 раз. Среди огородников она популярна, как натуральный «агрокиллер». Редька подавляет все сорняки, даже пырей ползучий.

Этот сидерат является не только активным поставщиком биомассы. Редька – природный доктор и чистильщик земли. Она успешно борется с такими заболеваниями, как кила у капусты, и нематода. Ее надо высаживать на землях, которые были поражены различными заболеваниями, и насекомыми вредителями, на протяжении нескольких сезонов, и почва вновь станет здоровой.

Сеять редьку лучше всего по свежей пахоте, она любит мягкую землю. Расход семян – 300 г на сотку. Через 4 недели после появления полных всходов надземную часть растения иссекают при помощи лопаты, и перекапывают вместе с почвой. Самые толстые стебли лучше всего пустить в компост.

Люпин. Одним из старейших сидератов в истории земледелия считается люпин обыкновенный. Для обогащения почвы, бедной азотом, его применяли еще в Греции, более двух тысяч лет назад. Садоводы целиком закапывали ствол и листья без корней в приствольный круг плодового дерева, и азота тому хватало на несколько месяцев. 

Относится это растение к семейству бобовых, соответственно, фасоль, горох и бобы после него сажать нельзя, у этих культур есть общие вредители. Отличными последователями для люпина станут помидоры, капуста,перцы. А для картофеля этот красивый цветок станет самым лучшим предшественником.

Мощные корни растения являются активным разрыхлителем, глубоко проникая в почву. Параллельно они оказывают еще одно положительное воздействие – насыщают азотистыми бактериями все почвенные горизонты. Посадки люпина способны накапливать в земле около 200 кг азота на 1 гектар.

Данный сидерат сажают ранней весной, рядным способом. Расход семян (а они довольно крупные) – 4-5 на м.кв. При достижении люпином возраста 5-7 недель, его ботву запахивают в землю. Даже если он зацвел, это не страшно, самое главное не допустить образования семян, так как в этой стадии развития растения стебель становиться жестким, и плохо перегнивает в почве.

Большим достоинством растения можно считать стержневую корневую систему, которая уходит глубоко в землю, и получает большую часть питательных веществ из глубинных слоев, не обедняя верхний плодородный слой. При этом биогумус, получаемый из надземных частей люпина, в расчете на 1 м.кв. заменяет 4 кг навоза, или 40-50 г мочевины.

Рожь. Во многих областях страны принято после выкопки картошки засеивать огород этим злаком. Рожь отлично кустится, и наращивает большую зеленую массу, достигающую 200-300 кг с сотки. Данный сидерат сажают как под зиму, так и весной, время посадки не влияет на его качество. Особая ценность озимой ржи заключается в том, что она активно наращивает биологическую массу даже при довольно низких температурах, и озимые посевы выживают даже в бесснежные зимы, с морозами до -25°С.

Минусом всех злаков, выращиваемых для обогащения почвы, в том числе и ржи, является сложность их последующей переработки и запашки. Стебли обладают довольно прочной структурой, долго разлагаются, и цепляются за лемеха плуга, которые приходиться все время чистить. Еще одним недостатком этого озимого сидерата можно считать то, что он сильно иссушает почву, поэтому в саду между деревьями рожь высеивать нельзя.

В остальном, эта злаковая культура – великолепное удобрение, семена которого стоят недорого, и поэтому доступны всем. Рожь нетребовательна к качеству и толщине почвенного слоя, прекрасно задерняет сыпучие грунты, легко мирится с повышенной кислотностью. Так как это растение обладает мочковатой корневой системой, то оно легко удерживает питательные вещества в верхнем почвенном горизонте, не давая им вымываться с талыми водами и дождевыми стоками.

Большим плюсом этого удобрения-сидерата является то, что разлагаясь, оно насыщает почву не только азотом, но и кальцием. Микроорганизмы, содержащиеся в злаковой биомассе, создают условия для поглощения трудно усваиваемых соединений фосфора, растворяя их. Соответственно, в земле остается полный NPK-комлекс питательных веществ, что позволяет полноценно развиваться любым культурам-последователям.

Надземную часть злаков после срезки, используют не только для запахивания. Полученную солому применяют в качестве мульчи. Она обеспечивает отличную защиту почвы от высыхания, и не дает пробиться к поверхности семенам сорняков. Впоследствии, разлагаясь, свежая солома становится частью грядки, превращаясь в биогумус.

Овес. Данную злаковую культуру используют в качестве сидерата реже, чем рожь. Но это скорее случайность, чем закономерность. Растение обладает всеми положительными качествами ржи, при этом еще и выигрывает у нее по некоторым параметрам. Например, овес еще более неприхотлив. Его можно посеять на кислую подзолистую почву, глину, и даже торфяник – он вырастет везде.

В качестве элемента севооборота его высеивают после бобовых, подготавливая землю для картофеля. Несмотря на кажущуюся слабость мочковатой корневой системы, это растение великолепно рыхлит землю на большую глубину, обогащая ее кислородом, и создавая комфортную для культурных растений структуру. Овес насыщает верхний почвенный слой азотом и калием, и так же, как рожь, разлагает трудно усваиваемые фосфорные соединения.

Сажают семена этой культуры, разбрасывая их по поверхности предварительно разрыхленного участка земли, ранней весной, как только можно будет зайти в огород. Не бойтесь грязи и холода – овес их любит, и на его всхожесть эти параметры не влияют. Наоборот, в конце марта – начале апреля созданы оптимальные условия для прорастания овса, так как он сможет питаться почвенной влагой от растаявшего снега. Норма посева – 1,5-2,1 кг на сотку, глубина заделки семенного материала – 4-5 см.

Ячмень как сидерат хорош так же, как и рожь или овес. Он также здорово структурирует почву, подавляет большинство сорняков и быстро набирает зеленую массу. Но есть у ячменя и свое особенное преимущество: он засухоустойчив, в отличие от того же овса. Поэтому в районах, где частенько бывают засухи, лучше предпочесть в качестве сидерального злака именно ячмень. Ячмень очень хорош для ранневесенней посадки, он выдерживает заморозки до -5°С. Норма расхода семян на сотку: 1,8-2 килограмма. Скашивается через месяц-полтора после высадки.

Гречиха — один из рекордсменов по скорости роста, она быстро достигает высоты в полметра, да еще и успевает нарастить 1,5 метра корней. Этот сидерат не боится засухи и не высушивает почву.

Очень часто гречиху высаживают в приствольных кругах плодовых деревьев и кустов. Гречиха меньше других сидеральных растений оставляет после себя колинов (веществ, которые тормозят развитие последующих растений). Гречиху в качестве сидерата рекомендуют использовать на бедных, кислых и тяжелых почвах.

Она вырастет где угодно, а после скашивания значительно обогатит почву фосфатами и калием. Подавляет многолетние сорняки, особенно пырей. Норма расхода семян на сотку: 600 грамм. Гречиху высевают поздней весной, в мае, поскольку она теплолюбива. Скашивают зеленую массу до начала цветения. Можно засевать гречиху и под зиму.

И, наконец, Амарант. Не часто используется как сидерат на наших участках, чаще всего его выращивают как овощную культуру или для получения семян. Он имеет не меньшее значение как сидерат, чем все предыдущие, потому что содержит в себе незаменимые аминокислоты, большое количество белка и минеральных веществ. Это растение не предъявляет особых требований к почвам, растет даже на солончаках. Не любит переувлажнения, засухоустойчив, практически не подвержен болезням. Корни амаранта уходят глубоко в почву (до 2 метров), улучшая ее структуру. Поскольку амарант теплолюбив, его высаживают либо поздней весной на специально отведенном участке, либо летом после уборки ранних культур. Норма высадки — 15 грамм на сотку. Перед посевом 2 чайные ложки семян амаранта смешивают со стаканом песка и обязательно прикатывают для лучшего контакта с землей. Убирается зеленая масса амаранта перед заморозками, либо до начала цветения.

Выращивание картофеля в овсе

Аграрные технологии, как и любые другие, не стоят на месте. В современном огородничестве все чаще находит применение технология выращивания культур без предварительной вспашки земли. Она позволяет экономить не только силы и время, но и получать отменные урожаи. Сидераты, как часть культуры безпахотного земледелия, активно используются в этой системе.

Овес может быть не только поставщиком биогумуса. Его можно использовать для картофеля, выращивая клубни в мульче из овсяной соломы. Причем, на делянке, которая запланирована для этой культуры, даже не придется удалять траву, она исчезнет сама, перейдя в состав питательного грунта. Ее необходимо только слегка раздвинуть, и в промежутках сделать бороздки, в которые и сажают овес.

Выращивание картофеля в овсе

Когда сидераты и сорняки достаточно подрастут, их скашивают под корень плоскорезом, и, сделав небольшое углубление в почве, сажают туда картофелину, слегка присыпав ее слоем земли. Появившиеся ростки мульчируют соломой и травой, а когда они станут совсем большими, постепенно подсыпают другие зеленые отходы, например, траву, оставшуюся после стрижки газона. Самое главное, необходимо перекрыть доступ к клубням солнечных лучей, которые «озеленят» их, сделав картофель непригодным для употребления в пищу.

После осенней уборки картофеля, которая, кстати, станет очень чистым и быстрым процессом, поле необходимо вновь засеять овсом, и продолжать это делать каждый год. Через пару лет без перекопки структура почвы полностью восстановится, и этот участок земли будет давать стабильно высокие урожаи.

Сидераты можно условно разделить на группы по выполняемым функциям

♦ Накопление азота из атмосферы – бобовые;

♦ Перевод фосфатов в усвояемые формы – бобовые, горчица и гречиха;

♦ Усвоение азота из почвы, защита от минерализации почвы и вымывания питательных веществ в подпочву – крестоцветные, злаковые;

♦ Глубокое рыхление почвы – горчица, редька, люпин, эспарцет, гречиха;

♦ Защита от нематод – бобовые, подсолнечник, фацелия, райграс.

Приблизительные сроки посева некоторых сидеральных культур

♦ Любые сроки – донник, горчица, фацелия.

♦ Ранней весной – весной – люпин, гречиха, овёс, люцерна.

♦ Начало лета — лето – горчица, фацелия, клевер, люцерна, вика, горох, клевер, рапс.

♦ Осенью – клевер, озимая рожь, озимый овёс, масличная редька.

При посеве сидератов на огороде применяют рядовой способ с шириной междурядий 15 см и сплошной, учитывая нормы высева для различных растений, условий и целей. Растения быстрее и лучше растут, если после посева почву прикатать (увеличивая площадь соприкосновения семени с грунтом) и увлажнить.

В традиционном земледелии почву с сидератами перекапывают, однако перекопка или вспашка нарушает структуру почвы и уничтожает полезные микроорганизмы. Поэтому в природном земледелии сидераты срезаются плоскорежущим инструментом на глубину до 5 см, оставляя корни, которые после разложения образуют системы канальцев, а зелёную массу оставляют на грядке, желательно укрыв их мульчирующим слоем, чтобы они не высыхали.

Молодые растения при разложении выделяют большое количество азота, быстро разлагаются и основная культура высаживается спустя 3-4 недели после их заделки. Взрослые растения с жёстким стеблем образуют углеродные соединения, потребляют азот и разлагаются намного дольше, поэтому желательно не допускать огрубения растений и убирать их при наборе достаточной зелёной массы.

Скошенные и внесенные в почву растения – сидераты постепенно разлагаются под воздействием почвенных микроорганизмов, дождевых червей и другой почвенной живности и превращаются в органические вещества и гумус, высвобождая питательные элементы, легкодоступные для последующих выращиваемых растений.

Для сидерации в садах применяют красный клевер, донник, эспарцет и посевную люцерну. Если сад молодой, то лучше засевать его однолетниками: бобы, горох, чина, сераделла, люпин и озимая вика. Многолетники при образовании большой надземной массы скашивают, но убирают с участка сада, образуя газон. Уборку и запашку в грунт многолетних сидератов проводят в последний год их жизни до или в середине цветения, по – возможности не нарушая структуры почвы, а после пару лет участок не засевают, чтобы дать время для разложения оставшихся корней.

Также стоит отметить, что приствольные круги деревьев редко засевают, они должны быть свободны от растительности, чтобы не было отрицательного воздействия на корни деревьев.

Использование зеленых удобрений позволяет восстанавливать почвенный баланс, экономить деньги на покупных подкормках, и выращивать экологически чистую продукцию. Применение сидератов помогает создать новый гумусовый слой, который был разрушен при применении традиционного земледелия, когда все питательные вещества выносились из почвы с полученной продукцией. Обогащенная натуральными методами почва преобразиться, и обязательно отблагодарит за все приложенные усилия обильными урожаями экологически чистых овощей и фруктов.

Возможно, вас заинтересует:

Источник: blog-travushka.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.