Сидераты как правильно использовать

Чтобы иметь богатый урожай, необходимо постоянно следить за качеством почвы, заботиться о защите плодовых культур. Внесением удобрений добиться этого практически невозможно. Питательные вещества довольно быстро забираются растениями на фазе набора зеленой массы и плодоношения, а не идут на обогащение грунта. Органика типа навоза может стать причиной появления вредителей и создать благоприятную среду для размножения болезнетворных организмов. Этих недостатков лишены сидераты. Они высаживают весной либо на зиму.

Что такое сидераты?

Культуры, являющиеся природным источником питательных веществ и защитником посадок, называют сидеральными. Они высеиваются между грядками либо на свободные от посадок участки, отличаются большим приростом зеленой массы. Последнюю обрезают и заделывают в почву.

Выращивание культуры обогащает землю азотом, препятствует размножению грибковых и бактериальных микроорганизмов, сорной травы. Это отличная альтернатива химических подкормкам, позволяющая выращивать органически чистые овощи, ягоды, фрукты.

Применение сидератов, наряду с перечисленными преимуществами, позволяет добиться следующих положительных результатов:

• Разрыхление почвы. Быстро растущие корневища «проделывают» ходы, через которые проникает кислород, необходимый для благополучного развития растениям.
• Получение гумуса. Когда зелень срезают и закапывают, образовывается плодородная биомасса. Дополнительно ускорить разложение позволяют препараты ЭМ, содержащие особые микроорганизмы. Гумус требуется любому грунту, который длительное время подкармливали минеральными удобрениями, что привело к скоплению соли, истощению органического земляного слоя.
• Защита от промерзания. Биомасса не дает теплу покинуть грунт. Агротехническое мероприятие работает аналогично мульчированию, без которого плодоносящие ягоды не могут пережить зимние холода.
• Удержание снежного покрова. С наступлением оттепели снег будет не просто стекать, а начнет впитываться почвой, что обеспечит ее хорошее увлажнение перед высадкой новых культур.
• Снятие «почвоутомления». Плодоносящие растения буквально исчерпывают все полезные вещества из грунта, а сидераты, наоборот, восстанавливают его качество, делая снова плодородным.
• Дополнительные пищевые культуры. Семена сидеральных посадок нередко используются в качестве приправы, а зелень добавляется в салаты. Корневище тоже бывает съедобным.

Невозможно ежегодно сажать на одном участке овощную культуру, ожидая одинаково хорошего урожая. Истощение плодородного слоя неминуемо. Сидераты способны отдавать земле то, что забрали плодоносящие растения.

Где можно купить полезные товары для огорода

Какие они бывают?

Существует несколько групп сидератов. Каждый отличается собственной характерной особенностью и воздействием:

• Бобовые. Высаживаются в тяжелую, плотную, песчаную землю. Они рыхлят, снабжают почву азотом, не дают разрастаться сорной траве, избавляют от нематод. Воздействуют аналогично навозу.
• Злаковые. Прекрасно растут на любом типе грунта, включая суглинки и содержащие много песка. Особенно полезны для кислой почвы. Улучшают водопроницаемость, обогащают азотом и калием, не позволяют ценным веществам выветриваться и вымываться. Подавляют развитие сорняков, поскольку обладают разветвленной корневой системой.
• Гидрофильные. Идеальное оружие против патогенов, поэтому становятся отличными предшественниками культур, подверженных бактерицидным недугам. Делают кислотной грунт нейтральным, тяжелый более легким.


• Крестоцветные. Сажать такие сидераты можно на любой почве, кроме высококислотной. Быстро обзаводятся большим объемом зеленой массы, разрыхляют землю массивным корневищем. Придают фосфорным соединениям легкоусвояемую форму, не дают минералам вымываться из грунта.
• Гречишные. Облегчают тяжелую почву, обогащают калием, органикой, фосфором неплодородную.
• Амарантовые. Разрыхляют, повышают плодородность, насыщают азотом землю.

Рапс, горчица, редька и прочие крестоцветные нельзя сеять перед высадкой капусты. Они являются биологическими родственниками, что приводит к конфликту, поэтому урожай будет либо бедным, либо отсутствовать.

Какие свойства и сроки высадки у разных сидератов?

В каждой группе сидеральных растений выделяются свои лидеры. Они пользуются заслуженной популярностью у аграриев. Какие же сидераты лучше всего использовать для огорода под ту или иную культуру?

Горчица

Представитель семейства Крестоцветные обладает следующими положительными характеристиками:

• удерживает азот, поддерживая нормальный кислотный баланс;
• избавляет от плодожорки, проволочника, слизней;
• угнетает сорные растения;
• предотвращает развитие парши, фитофторы и других инфекций.

Засеивают горчицу в разное время года:

• Весной после первого схода снежного покрова. Зрелость наступает спустя 1,5-2 месяца. Зелень наращивается очень быстро и может создавать полутень для молодых ростков. Основную культуру можно посеять через 14 дней после скоса и закапывания зелени. Сидерат обеспечивает защиту от разрастания сорняков.
• Летом культуру подсаживают к долго созревающим растениям, что позволяет избавляться от патогенных микроорганизмов.
• Осенью выполняют посев на зиму, когда с грядки собран весь урожай. Ботва срезается только с наступлением весны. Она быстро разлагается. Ее можно не закапывать глубоко.

Семена засеивают рядами вразброс либо с шагом от 10 до 15 см. На каждый квадратный метр в первом случае приходится 3-4, а во втором — 1-1,5 г.

Фацелия

Сочетает в себе высокую декоративность, привлекательность для пчел и насекомых, будучи медоносом, что создает условия для опыления.  Не дает бурьяну и другой дикой траве разрастаться на пустующих участках. Если правильно подстригать ботву, можно получить великолепный газон.

Фацелия содержит фитонциды. Они препятствуют размножению грибков и бактерий, которые возбуждают гниль, фитофтороз, паршу, отпугивают нематоду, проволочника, тлю, а также плодожорку. Стебли и листья сидерата содержат много азота, минеральных веществ.

Надземную часть скашивают через 1,5-2 месяца после цветения либо оставляют. В первом случае она заделывается на глубину в 10 см, а во втором — защищает от морозов и ветра, а потом уже срезается для мульчирования грядок.

Семена фацелии высаживают по весне, когда только начинает таять снег. На квадратный метр уходит от 1,5 до 2 г материала. Культура отлично растет на каменистых, глинистых, торфяных, песчаных почвах. Ее засеивают и на зиму для защиты от промерзания, а также укрепления легкой, рыхления тяжелой земли, снижения повышенной кислотности.

Клевер

Представитель Бобовых, предпочитающий влажные почвы с низкой и средней кислотностью, но не с высокой. Насыщает землю минеральными соединениями, азотом, органикой. Корневая система клевера не дает выветриваться и вымываться питательным веществам, разрыхляет, обеспечивает приток влаги и кислорода. Его лучше всего заделывать в грунт в период образования бутонов.

 

Люпин

Главной особенностью является наличие на двухметровой корневой системе бактерий, способных поглощать азот из глубоких почвенных слоев, а потом выделять в верхние. Он делает сложные соединения фосфата более легкими для усвоения, улучшает накапливание и водопроницаемость, уменьшает кислотность и плотность земли.

Высеивают культуру с приходом мая, а к скашиванию она готова спустя полтора-два месяца, пока стебли не успевают загрубеть. Заделывают ботву на глубину от 5 до 6 сантиметров. На квадратный метр идет 20-30 г посевного материала. Разновидности с фиолетовыми соцветиями высаживают в кислые, а с белыми — в песчаные грунты, суглинки, желтыми — абсолютно в любую.

Овес

Этот зерновой обогащает землю органикой, калием, фосфором. Если необходимо большое количество азота, его нужно засеивать вместе с горохом либо викой яровой. Аналогично другим сидератам разрыхляет землю, но дополнительно подавляет развитие корневой гнили, обеспечивает защиту от эрозии.

Лучшим временем для посева считается апрель. Овес используют и как озимый, сажая в сентябре. Зеленую массу заделывают на глубину от 3-4 сантиметров. Если его высеивают рядами, на квадратный метр уходит 10, а вразброс — 20 г.

Посев сидератов

Сидераты для огорода редко высаживают в летний период. Они обычно засеиваются весной или озимыми. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки.

Осенью

Минусом сидеральных культур, сажаемых под зиму, является вероятность того, что под укрытием будут обитать слизни, улитки, избавиться от которых довольно сложно. Этот процесс обязательно нужно контролировать. Посев рекомендуется проводить за 6 недель до первых заморозков. Идеальным считается конец августа, но подходит и весь сентябрь.

Необходимо придерживаться следующего порядка:

• с участка убирают весь урожай и очищают от любых остатков растительности;
• культивируют или перекапывают землю, а орошают только при необходимости;
• семена разбрасывают и немного присыпают землей, а озимые разновидности мульчируют соломой.

Осенью засаживают холодостойкие сидераты. Исключение составляет гречиха. Кроме собственно озимых, можно применять горчицу, рапс, вику, фацелию. Рожь с овсом допускается засеивать прямо перед заморозками. Эти сидеральные растения сами «укладываются» на грядки, поскольку не успевают задеревенеть. Весной просто убирают остатки ботвы. Если культура отличается ранним цветением, значит, верхушечные части побегов обязательно обрезают, землю перекапывают.

Весной

Особенность подобной высадки сидератов заключается в том, что они высаживаются перед основными плодоносящими культурами. Чтобы получить органическое удобрение, они срезаются и заделываются следующими способами:

• одновременно с перекапыванием почвы, но метод не отличается высокой эффективностью;
• срезание посредством плоскорезов и дальнейшее укладывание в качестве мульчи, которая в последующем сгниет и станет удобрением;
• оставляют расти, но между ними высаживают основные растения, а срезают только через 14-21 день, оставляя 5 сантиметров над грунтом.

В последнем случае удаляемая часть тоже идет на мульчу и весь последующий сезон манипуляцию вновь повторяют. Это довольно трудоемкий способ, но самый действенный.

Какие сидераты для каких культур подходят?

На огороде выращивают множество плодовых растений, но чаще всего помидоры, огурцы, клубнику, капусту, картофель. У каждой есть свои отличительные потребности.

Огурцы

Отличаются короткой корневой системой, что затрудняет питание. Аккумулировать и доставлять питательные элементы в грунт призваны бобовые, злаковые, крестоцветные сидераты. Отличным выбором станет горчица, горох, овес. Достаточное количество фосфора, азота, магния, кальция в значительной степени улучшает вкус урожая.

Томаты

Помидоры дают хороший урожай, если грунт обогащен азотом, минеральными веществами. Эти условия создает фацелия, которая ограждает посадки от сорняков, а быстро разлагающиеся листья, стебли снабжают почву необходимыми питательными соединениями. Наряду с этим сидератом, можно высаживать бобовые, крестоцветные, рожь, пшеницу, а также овес.

Капуста

Нуждается в большом количестве азота, который она черпает из почвы, истощая его запасы. Концентрация химического элемента восстанавливается посредством высадки сидератов. Лучшими «поставщиками» вещества считаются донник, клевер, люпин и люцерн. Опытные аграрии советуют дополнительно использовать фацелию, которая ограждает капусту от вредителей.

Картофель

Подвержен нападению вредителей и различным недугам. Защитить клубни картошки от этих напастей помогают редька, рапс, лен, клевер, бобы, фасоль. Большинство культур не только являются сидератами, но и плодовыми.

Клубника

Под ягоду рекомендуется посеять сидерат, который способствует отпугиванию вредителей. Это чеснок, космея, рапс, укроп, редька, фацелия, а также горох.

Уборка сидератов

Обогащающие землю и защищающие от вредоносных микроорганизмов, вредителей культуры — это один из самых эффективных приемов для получения богатого урожая. Главное, знать основы агротехники данного мероприятия.

Необходимо ли запахивать сидераты?

Заделка должна быть. Необязательно закапывать сидераты глубоко. Достаточно сделать это как минимум частично. Оставлять зеленую массу на поверхности — это потерять все питательные и ценные вещества. Они останутся над землей и лишь небольшое количество попадет в почву. Это касается и азота.

Чтобы как можно большее количество веществ впитывалось именно плодовыми культурами, специалисты рекомендуют перекапывать грунт. Не следует «разбивать» земляные комья осенью, то есть рыхлить и пытаться добиться однородности. Если они промерзнут зимой, это позволит справиться со многими вредителями, которые зимуют в хорошо утрамбованной почве.

Когда это нужно делать?

Необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• Если нет никакой надобности в получении семенного материала, срезку можно проводить за 2 недели до обильной бутонизации.
• Красивоцветущие лучше не трогать по причине того, что они привлекают полезных насекомых, опыляющих все культуры на огороде. Они срезаются после окончания цветения. Фацелия, к примеру, является еще и медоносом. Главное, убрать растения до «высыпания» семян.
•  Злаковые необходимо убирать до полного созревания. Именно сухие стебли таких сидератов лучше всего подходят для мульчирования. Кроме того, это позволяет получать посадочный материал.
• Бобовые сами являются плодовыми, поэтому убираются, как правило, уже после сбора урожая.
• Нельзя допускать прорастания сидеральных культур в основные, когда они высаживаются между рядами. Они будут замедлять и вытеснять развитие плодовых растений.

Скошенную ботву запахивают перед высадкой фруктов, овощей и ягод примерно за 14-21 день. В легкой земле глубина заделки составляет 12-15, в плотном — 6-8 см. Осенью процедуру проводят накануне заморозков. Срезанные сидераты перекапывают вместе с верхним слоем, что позволяет получить плодородный гумус.

Источник: florino.net

Сидераты ― что это?

Сидераты представляют собой зеленое удобрение, которое растят специально для нормализации состояния грунта. После вегетации такие растения насыщают почву азотом, а также питательными веществами и помогают в борьбе с сорной травой. С латинского языка слово «sidera» переводится, как «звезда, получающая силу с неба». Сидерация играет очень важную роль в органическом земледелии.

К числу сидеритов относятся растения, которые являются быстрорастущими. После того как сидераты скашивают, их либо оставляют на поверхности грунта либо заделывают в него, а оставшиеся в почве корешки после того как перегниют, насытят почву и подпочву питательными веществами. Такие растения способны заглушать сорную траву своей зеленой массой и также защищать поверхность грунта от палящих лучей солнца. А еще достаточно мощная корневая система таких растений способствует тому, что сорная трава не может нормально питаться. Также корни делают почву более рыхлой, а когда перегнивают, то улучшают ее способность пропускать и впитывать воду, а также положительно влияют и на аэрацию.

Так, зачастую как сидераты растят бобовые растения, являющиеся однолетниками (реже используют многолетники), которые обладают очень мощной надземной частью и фитосанитарными свойствами. А еще оптимальным вариантов для огорода станут злаковые, отличающиеся своим быстрым ростом и холодоустойчивостью. Также как ранние сидераты большой популярностью пользуются растения, относящиеся к семейству сложноцветные либо крестоцветные.

Когда сеять сидераты

Весенний посев

Высевать сидераты можно на протяжении всего сезона, но чаще всего это делают до того, как посадят основную культуру либо после того, как ее уберут. Но какие из сидератов подходят для весеннего высева? Такие растения, как горчица и фацелия требуют ранней посадки. Они являются морозоустойчивыми и начинают расти после того, как на улице температура перестанет опускать ниже нуля. Еще рано весной можно высевать рапс яровой и сурепицу, при этом вику рекомендуется сажать на том участке, который отведен под томаты и перцы. Такие растения, после того как придет необходимость, высаживать основную культуру, надо будет убрать. И в этом случае имеется несколько вариантов:

1. Наиболее легким, но менее эффективным способом является перекопка участка вместе с сидератами. После этого на участке производится высадка основной культуры.
2. Для этого способа понадобится плоскорез. При помощи него необходимо произвести срезку растений на несколько сантиметров заглубив плоскорез в землю. Затем на это место сажается основная культура, а оставшаяся срезанная зеленная масса используется в качестве мульчи. Стебли начинают гнить и со временем становятся удобрением. Но здесь нужно учитывать, что после срезки фацелия более не растет, а вот горчица не прекращает свой рост.
3. Наиболее трудозатратным является 3-й способ. На участок, где растут сидераты, сажают овощные культуры. Так, данные растения выращиваются совместно с сидератами на протяжении 2 либо 3 недель. После этого «зеленое удобрение» необходимо обрезать при помощи ножниц, при этом оставшийся стебель должен иметь высоту около 5 сантиметров. Обрезанную зеленю массу нужно разложить на этом же участке по поверхности почвы. После того как растения вновь отрастут, снова производят обрезку на ту же самую высоту. И так следует повторять данную процедуру до момента сбора урожая.

Летнее выращивание

Данный способ считается наилучшим для улучшения почвы в том случае, если в данном году на ней никаких овощных культур не будет выращиваться. Высев производят в весеннее время, и при этом выбирают такие сидераты, которые достаточно быстро отрастают, после того как их скосят. На протяжении летнего периода сидераты систематически скашивают, при этом рекомендуется это делать до того, как начнется бутонизации. Дело в том, что наибольшее число полезных веществ находится в молоденьких побегах, а еще они очень быстро гниют. После того как траву скосят, ее не убирают с участка.

Посадка сидератов осенью

Высевать в осеннее время рекомендуется рожь, а также горчицу. Посев данных растений производят после того, как с участка будут убраны овощные культуры и, как правило, данное время приходится на конец летнего начало осеннего периода. Рост горчицы не прекращается до самых зимних морозов, и ее зеленую накрывает снежным покровом. В весеннее время необходимо провести срезку горчицы при помощи плоскореза, а поверх оставшейся ботвы нужно посадить основную овощную культуру. В осеннее время необходимо произвести уборку ржи еще до появления колосков. Для этого ее необходимо подрубить по узлу кущения, располагающегося у самой поверхности грунта. Зеленую массу можно оставить на поверхности грунта либо положить в компост.

Посевы сидератов разделяют на:

• самостоятельные ― на участке выращиваются одни сидераты;
• уплотненные ― когда растут и «зеленые удобрения» и овощные культуры;
• кулисные― когда «зеленые удобрения» высевают на отдельных участках либо на дорожках и междурядьях.

Когда закапывать (запахивать) сидераты

Специалисты утверждают, что запашка «зеленого удобрения» позволяет сделать намного лучше структуру грунта, а также избежать уплотнения пахотного слоя. Еще сидераты способствуют тому, что происходит улучшение проницаемости воды и влагоемкости. Все это способствует активизации микробиологических процессов. Закапывание либо запахивание «зеленого удобрения» рекомендуется производить за 7–14 дней до того как будет высажена основная культура. При этом не следует забывать, что сидераты необходимо скашивать либо срезать до того, как начнется период бутонизации. Но те, кто применял данный способ на практике, считают, что в результате перекапывания либо вспахивания сидератов исчезают микроорганизмы, в которых нуждаются растения, а также это приводит к нарушению структуры грунта. Они  советуют срезать «зеленое удобрение» плоскорезом, углубившись в почву на 5 сантиметров, а обрезанные побеги необходимо равномерно разместить по поверхности грядки и замульчировать их сверху, для того чтобы избежать их высыхание. Срезанные верхние части сидератов со временем становятся компостом, при этом происходит выделение большого количества азота. Корневая система, которая остается при этом в грунте, благодаря микроорганизмам и дождевым червям постепенно разлагается, в результате чего образуется гумус. Особо не рекомендуется запахивать озимые сидераты, так как в данном случае утрачивается примерно 80 процентов сидерального воздействия. После срезки либо скоса «зеленого удобрения» его раскладывают по поверхности грунта в зиму. В весеннее время снег растает, и данных растений вы не увидите на участке, зато грунт будет очень рыхлым.

Растения сидераты, названия с фото

Лучший сидерат

Если вы ищите универсальное растение-сидерат, которое бы можно было использовать на любом участке и для всех культур, то вы такое вряд ли отыщите. Назвать данный сидерат вам не сможет ни один специалист. Любому из растений необходим определенный сидерат. При этом у каждого из сидератов свое особенное предназначение. В связи с этим просто невозможно выделить из их числа лучшие. К примеру, для грунта наилучшим «зеленым удобрением» считается масличная редька, рожь, люпин, овес, а также фацелия. Для клубники рекомендуется выбрать рапс, гречиху, масличную редьку и горчицу. Для посева под зиму чаще всего используется сурепица, овес, а еще озимые вика, рожь и рапс. В связи с этим стоит познакомиться поближе с каждой группой растений-сидератов.

Бобовые

К ним относится ― клевер, люцерна, чечевица, горох, сераделла, люпин, донник, вика, сочевичник, соя, нут и фасоль. Наибольшей популярностью пользуется:

1. Люпин. Он способствует накоплению в грунте азота. На месте, где рос данный сидерат, можно высадить любую культуру, нуждающуюся в азоте. Высев производят в последние июльские дни и до половины августа, после того как будет собран урожай картошки либо капусты. Однако оптимальным временем для высева считается весна.
2. Донник. Это бобовое является однолетником. Его рекомендуется сажать на нейтральном грунте в самом начале весны. Однако он подходит для посева как летом, так и осенью.

Крестоцветные

К ним относятся ― масличная редька, сурепица, горчица и рапс. Наибольшей популярностью пользуются:

1. Белая горчица. Особенно значима для севооборота. Из корневой системы данного растения происходит выделение особых органических кислот. Они вступают во взаимодействие с почвой, в результате чего происходит высвобождение труднорастворимых фосфатов. Также они являются прекрасным источником калия и способствуют тому, что плохо усвояемые растениями полезные вещества становятся легко усвояемыми.
2. Масличная редька. Этот однолетник способствует связыванию азота. А также он способствует тому, что грунт очищается от нематод, а также иных возбудителей болезней. Как правило, ее сажают совместно с викой либо иными бобовыми.

Злаковые

К ним относятся ― овес, рожь, пшеница, а также ячмень.

Гречишные

Только один представитель ― гречиха. Это быстрорастущее растение с очень крупной системой корней, размеры которой иногда достигают 150 сантиметров. Данное растение способствует глубокому рыхлению грунта и снижению его кислотности. А также способствует обогащению бедной почвы калием, фосфором и органическими веществами.

Астровые либо сложноцветные

Представители ― подсолнечник и календула. Подсолнечник обладает крупной системой корней, которая достигает двухметровой длины. Это растение дает много зеленной массы, и оно не требовательно к почве.

Амарантовые

Единственный представитель ― амарант.

Гидрофилы

К ним относится фацелия, являющаяся представителем семейства водолистниковых, и ценным медоносом. Растение является быстрорастущим, у него есть развитая систем корней, а также вырастает большое количество зеленной массы. Не требовательно к освещенности и грунту, а также холодоустойчиво. Способствует улучшению структуры грунта, а также увеличивает воздухопроницаемость.

Озимые сидераты

В весеннее время сидераты высевают в борозды, а в осеннее ― их просто раскидывают по поверхности грунта, а поверх них укладывают мульчу. При желании их и осенью можно высевать в специальные бороздки, но при этом заделывать семена следует не глубже чем на 3–4 сантиметра. Большей популярностью пользуются такие озимые сидераты, как овес и рожь.

1. Рожь. Угнетает рост сорной травы, способствует гибели возбудителей грибковых заболеваний, а также нематод. Корневая система ржи способствует рыхлению грунта. Этот сидерат рекомендуется использовать на участках, где впоследствии будут расти томаты, кабачки, картошка, тыква, а также огурцы. Но плоскорезом ее срезать затруднительно. В связи с этим ее рекомендуется срезать над поверхностью, а грунт с оставшимися корешками перекапывать.
2. Овес. Способствует рыхлению глинистой почвы, при этом уничтожая возбудителей корневой гнили. Как правило, сажают его совместно с викой. Данный сидерат рекомендуется сажать перед огурцами.

Также существует несколько растений, которые с каждым годом используются в качестве сидератов все чаще:

1. Рапс. Способствует защите грунта от заболеваний и вредных насекомых. Насыщает почву серой и фосфором, а также способствует угнетению роста сорной травы. Рекомендуется сажать перед перцами, баклажанами и томатами. Крайний срок высева ― август. При этом для посева не подходит сырой глинистый, а также заболоченный грунт.
2. Вика. Обогащает грунт азотом. Высев производят в первый осенний месяц, при этом на участке, где она росла весной, можно высаживать любую рассаду.
3. Сурепица. Улучшает структуру грунта. После нее рекомендуется высаживать картошку, зерновые либо кукурузу. Высев производят в августе.

Сидераты для картофеля

Если картошка каждый год сажается на одном и том же месте, то почва может достаточно быстро истощиться. Когда урожай будет собран, для восстановления грунта нужно высеять на участок горох, овес, а также белую горчицу. Оставьте сидераты в зиму. В весеннее время взошедшее «зеленое удобрение» необходимо срезать, при этом заглубив плоскорез на 5–7 сантиметров в почву. Спустя 7–14 дней можно высаживать раннюю картошку. В весеннее время можно произвести одновременный высев овса, фацелии и белой горчицы, но только если с осени вы не засевали участок сидератами. Данные сидераты уже через несколько недель после высева срезают плоскорезом до высадки картошки. Как правило, это приходится на середину мая. Когда урожай будет собран, на участке снова производят высев «зеленого удобрения».

Источник: rastenievod.com

Польза сидератов в саду и огороде

Выращивают растения компаньоны ради зелени и корней, которые перегнивают в земле и оставляют после себя массу полезных веществ. В первую очередь это азот, калий и фосфор. Разлагаясь, органика превращается в плодородный гумус. Тот же эффект дает применение навоза, но только обходится дороже. Вдобавок – чтобы использовать навоз, нужно дождаться, когда он перепреет. Зелень же применяют сразу, когда растения наберут массу.

Положительные моменты применения сидератов в саду:

• Мощная корневая система препятствует росту сорняков, так как быстро развивается и забирает питательные вещества у всех остальных растений. Многие сидеративные виды имеют стержневой корень длиной до 2 метров, что позволяет доставать полезные вещества из нижних горизонтов и доставлять их в верхние, ближе к корневой системе культурных растений.

При этом основные и сидеративные растения не соперничают в плане питания, так как потребляют питание из разных слоев грунта. На песчаниках разветвленная корневая система предотвращает размывание и рассыпание грунта, способствует сохранению влаги. Тяжелые глинистые почвы рыхлит и позволяет проникнуть воде и воздуху в почву.

• Большинство сидератов содержат фитонциды и алкалоиды – химические вещества, отпугивающие вредителей. Если участок заселен нематодами или проволочником, можно высадить в междурядьях растения и паразиты уйдут с грядки.

• Молодая зелень, срезанная до цветения быстро разлагается. Нужно подождать 2 недели после заделки зеленой массы в грунт и можно высаживать рассаду весной.

Использование сидератов на дачном участке восстанавливает грунт после выращивания огородных культур и готовит почву к следующему сезону. Некоторые виды красиво цветут – их выращивают в декоративных целях. Цветы-сидераты – это высокорослые разноцветные люпины, низкорослый клевер.

Кроме всех достоинств, сидераты во время цветения привлекают пчел и шмелей, которые опыляют деревья и ягодные кустарники.

При выращивании сидератов на семена, часть растений оставляют и после цветения собирают семенной материал. Чтобы не допустить неконтролируемого размножения, семя собирают до того, как раскроются коробочки и подсушивают.

Выбор растений по типу почвы

Обычно грунт определяют по наличию вредителей. Известно, что проволочники и нематоды размножаются на кислых почвах, значит пришло время восстановить кислотно-щелочной баланс. В кислой среде растениям живется хуже, чем на нейтральной или слабокислой почве.

У них нарушается поступление в ткани питательных веществ, культуры слабеют и подвергаются грибковым инфекциям. Чтобы поддерживать уровень кислотности в допустимых пределах и защищать урожай, подбирают специальные виды сидеративных растений, которые самостоятельно нейтрализуют кислоту и восстанавливают почву.

Для снижения кислотности подходят следующие виды сидератов:

• Рожь. Высаживают в конце августа или начале сентября. Всходы появляются через две недели. До наступления холодов рожь успевает вырасти до 20 – 30 см – ее можно срезать, оставив корни в земле, а можно оставить зимовать под снегом, чтобы часть растений разложилась.

При весеннем скашивании, злаки перекапывают с грунтом и ждут, пока микроорганизмы и дождевые черви сделают свою работу – переработают растительные остатки в гумус.

• Фацелия. Универсальный сидерат, который лучше зарекомендовал себя на глинистых тяжелых почвах. Выращивать фацелию можно везде – в тени, на солнце. Требует полива, так как при пересыхании побеги и листья грубеют. При перекопке дольше разлагаются в земле.

Сажать фацелию можно перед или после всех огородных культур, так как среди овощей нет растений, которые относятся к семейству гидрофильных или водолистниковых. Следовательно, нет опасности заражения общими вредителями или болезнями.

• Люпин из семейства бобовых также самостоятельно справляется с повышенной кислотностью. Вдобавок красиво цветет, некоторые сорта идут на корм животным. Морозоустойчивый вид – высаживают с ранней весны и до поздней осени. Минусом бобовых можно назвать тот факт, что их не высаживают после или до растений из аналогичного семейства, чтобы не провоцировать болезни.

• Горчица белая – один из лучших сидератов для сада и огорода. Борется с грибком и бактериями, снижая кислотность грунта, при котором патогенные организмы не могут жить и размножаться в почве. От вредителей помогают фитонциды, которые находятся в листьях и побегах, поэтому ее используют для молодой рассады, просто высаживая между рядами горчицы помидоры, перец, огурцы.

Для песчаных грунтов, которые плохо удерживают питательные вещества, рекомендуются другие виды растений сидератов. Это должны быть культуры, имеющие крупные листья и глубокие корни:

• Вика из семейства бобовых. Является богатым источником азота, что важно для овощных культур, растущих на легких почвах.

• Клевер – также из семейства бобовых.

• Масличная редька из семейства крестоцветных.

• Овес и пшеница из злаковых.

Хороший питательный состав дают злаки в комбинации с бобовыми видами. Желательно перед высадкой сидератов удобрять землю минеральными комплексными смесями, чтобы растения набрали больше зелени. Эти затраты даром не пройдут, так как вернутся в грунт в виде органики, что гораздо полезней, чем постоянно применять только минералы.

Как правильно выращивать – сроки посадки

За сезон на участке выращивают 3 – 4 урожая сидератов. Несколько раз высевать и заделывать в грунт зеленое удобрение рекомендуется на обедненных почвах или участках, заросших сорняками. Так обычно начинают культивировать заброшенные поля или сады, чтобы восстановить плодородный слой.

Есть несколько способов выращивания и применения сидератов на даче:

• Высадка после сбора урожая в качестве промежуточной культуры. Весной на этом же месте снова сажают основные виды – овощи или зелень. Чтобы не опоздать с посадкой рассады в открытом грунте, сидеративные растения срезают до начала бутонизации и заделывают в грунт для перегнивания. По времени это занимает около 2 – 3 недель, затем можно приступать к основным культурам.

• Выращивание в качестве основной культуры. Одна грядка выделяется под зеленое удобрение. Верхушки периодически подрезают и относят на другие участки, мульчируя землю. Для полного восстановления грунта иногда требуется пару лет сажать только сидераты.

• Одновременное выращивание сидеративных растений и овощных культур. При этом растения не мешают друг другу, а некоторые даже снижают риски заболевания грибковыми инфекциями. Такими свойствами обладает горчица.

Видео: Лучшие сидераты для дачи

Весной морозоустойчивые виды начинают сеять в середине марта, чтобы к концу апреля почва была готова. Летние посадки проводят после скашивания предыдущего урожая сидератов. Сразу после срезания летних посевов проводят осеннюю сидерацию. Есть виды, которые очень быстро всходят и растут – это злаки, поэтому их еще раз скашивают перед холодами, высевая на их место озимые сорта. Озимые сидераты всходят весной быстрее.

Перекопка или мульчирование – что лучше

Любителям поработать лопатой нельзя запретить рыхлить землю самостоятельно. Но это не нужно, потому что корневая система сидеративных растений перегнивая, создает естественную аэрацию.

При этом не нарушается жизнедеятельность почвенных микроорганизмов, для которых перекопка вредна. Бактерии погибают на солнце, при отсутствии влаги на поверхности грунта. Определенные виды предпочитают жить глубже, другие – у поверхности. Перекопка меняет их излюбленное местоположение и они не выживают.

Почвенные микроорганизмы участвуют в разложении растительных остатков, поэтому лучшим способом является мульчирование, то есть укладка срезанных побегов в междурядьях. В зиму зеленую мульчу рекомендуется прикрыть сверху соломой, чтобы обеспечить необходимый уровень влажности для перегнивания.

Как еще использовать сидераты на дачном участке

Выращивать сидераты выгодно, потому что они являются кормом для домашних животных – кроликов, коз, коров. Люцерну, горчицу, крапиву используют для приготовления пищи. Зеленые побеги измельчают и заливают водой для настаивания и полива огородных культур. Если готовится компост, лишнюю зелень добавляют в компостную кучу.

Источник: udobreniya.net

Что такое сидераты

Сидераты – это зеленые удобрения, специально выращиваемые для восстанавливания почвы после вегетации, обогащения ее азотом и микроэлементами и угнетения роста сорняков. Название происходит от латинского «sidera», что означает «звезда, получающая силу с неба». Сидерация – важнейшая составляющая органического земледелия.

Сидератами являются быстро набирающие зеленую массу растения, которые скашивают и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности для защиты верхнего слоя, а находящиеся в земле корни сидератов, перегнивая, служат обогащению почвы и подпочвы. Эти растения своей мощной надземной частью подавляют рост сорной травы и защищают верхний слой почвы от солнечных лучей. Мощные корни сидератов не позволяют сорнякам добывать себе питание, кроме того, они хорошо рыхлят землю, а после отмирания улучшают водопроницаемость, водоудерживающую способность и аэрацию почвы.

В качестве сидератов чаще всего выращивают однолетние, реже – многолетние бобовые растения с обильной зеленой массой, обладающие фитосанитарными свойствами. Из быстро растущих холодостойких злаковых тоже получаются отличные сидераты для огорода. Используют в качестве ранних сидератов растения семейства крестоцветные и сложноцветные.

Когда сеять сидераты

Весенний посев

Когда сажать сидераты? Посев сидератов осуществляют в течение всего сезона – до посадки основной культуры и после ее уборки.

Какие сидераты сеять весной? Сидерат фацелия требует очень ранней посадки, так же, как и горчица – они не боятся заморозков и прорастают, как только установится плюсовая температура. Сеют также сурепицу, рапс яровой, а сидерат вика хорош в качестве предшественника для помидоров и перцев. Растут сидераты на участке до тех пор, пока не придет пора высаживать основную огородную культуру.

Выращивание сидератов летом

Это хороший способ улучшить состояние и восстановить структуру почвы на участке, который в текущем году не используется. Весной высаживают сидераты, которые имеют свойство отрастать после скашивания, и в течение лета периодически косят их, стараясь успеть до начала бутонизации, поскольку именно молодые побеги содержат максимальное количество полезных веществ, да и перегнивают они гораздо быстрее. Скошенную ботву оставляют на участке.

Посадка сидератов осенью

Какие сидераты сеять осенью? Чаще всего в эту пору сеют горчицу и рожь. Сроки посадки сидератов, которые выращивают в зиму, примерно одинаковые: семена сидератов сеют сразу после уборки овощей – в самом конце лета или в начале осени. Горчица растет до самой зимы и зеленой уходит под снег. Весной вам нужно будет срезать ее плоскорезом и по верху высадить ту культуру, которую вы запланировали как основную. Рожь нужно будет убрать еще осенью, до того, как она начнет колоситься – подрубить по узлу кущения, который находится у поверхности почвы. Наземную часть закладывают в компост или оставляют на участке.

Посевы могут быть самостоятельными, когда на участке растет только сидерат, уплотненными, когда на одном участке совмещают выращивание сидератов и основной культуры, и кулисными, когда сидераты сеют не по всему участку, а полосами или в междурядьях.

Когда закапывать (запахивать) сидераты

Считается, что запашка зеленой массы сидератов в грунт улучшает структуру почвы, нивелирует негативные последствия уплотнения пахотного слоя, увеличивает влагоемкость и водопроницаемость почвы, отчего активизируются микробиологические процессы. Запахивают или закапывают сидераты в грунт за одну-две недели до посадки основной культуры, причем, как уже упоминалось, нужно успеть скосить сидераты до начала бутонизации.

Однако практики считают, что вспашка или перекопка уничтожает необходимые растениям микроорганизмы и нарушает структуру почвы, поэтому срезанные плоскорезом на глубине 5 см сидераты лучше не запахивать, а разложить на грядке, укрыв их мульчей, чтобы они не высыхали. Постепенно растительные остатки превращаются в компост, выделяя большое количество азота, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаются, становясь гумусом.

Особенно вредна запашка озимых сидератов, из-за которой теряется около 80 % сидерального действия. Оставьте скошенные или вырезанные сидераты на участке до весны – после того, как сойдет снег, вы их не обнаружите, а вот почва станет такой рыхлой, что и вспашка не понадобится.

Лучшие растения-сидераты

Назвать какой-то один универсальный сидерат, который подошел бы любому растению, затруднится и ученый-теоретик, и многоопытный практик. Каждое растение требует своего сидерата, и у каждого сидерата свое назначение, поэтому определить, какие сидераты лучшие, сложно. Например, лучшие сидераты для почвы – люпин, масличная редька, овес, рожь и фацелия. Лучшие сидераты для клубники все та же масличная редька, рапс, горчица и гречиха. Лучшие сидераты под зиму – овес, сурепица, озимые рожь, вика и рапс.

Поэтому есть смысл рассказать о каждой группе сидератов и о самых востребованных в этих группах растениях:

Бобовые: донник, клевер, вика, люцерна, сочевичник, чечевица, соя, горох, нут, сераделла, фасоль, люпин.

Крестоцветные: горчица, редька масличная, рапс, сурепица.

Злаковые: пшеница, овес, ячмень, рожь. О сидератах из злаковых читайте в следующем разделе.

Гречишные: гречиха. У гречихи короткий период вегетации и развитая корневая система, достигающая в отдельных случаях полутора метров. Гречиха в качестве сидерата глубоко рыхлит почву, понижает кислотность грунта и обогащает скудные грунты фосфором, калием и органическими компонентами.

Амарантовые: амарант.

Гидрофилы: фацелия. Сидерат фацелия относится к семейству водолистниковых и является ценнейшим медоносом. У нее короткий вегетационный период, развитая корневая система и мощная наземная часть. Растет фацелия на любых грунтах, она холодостойка и нетребовательна к освещению. Фацелия улучшает структуру и повышает воздухопроницаемость почвы.

Озимые сидераты

Если весной сидераты сеют в борозды, то осенью достаточно будет рассыпать семена по участку и прикрыть их мульчей, но можно, конечно, посеять озимые сидераты и в борозды, однако глубина заделки должна быть меньше, чем весной – не более 3-4 см.

Источник: floristics.info