Черношипые сорта огурцов
По характеру поверхности зеленцы огурца делят на гладкоплодные и бугорчатые – с различным типом опушения, под которым понимают наличие бугорков и шипов. Бугорки бывают некрупные (мелкобугорчатые формы), средней величины и крупные (крупнобугорчатые формы). Частота расположения бугорков может быть редкой, средней или частой. Расположение шипов возможно сложное, простое, смешанное. При сложном расположении шипики формируются на бугорках, при простом – на гладкой поверхности зеленца, при смешанном – и на бугорках, и на поверхности между бугорками. В соответствии с законом гомологических рядов у огурца по типу поверхности зеленца наблюдается большое разнообразие; между гладкоплодными и бугорчатыми генотипами находятся промежуточные формы.
В каждом из регионов предпочтение отдают плодам определенного вида. На Ближнем Востоке и в Средней Азии больше любят недлинные гладкоплодные огурцы.
Западной Европе традиционно выращивают длинноплодные гладкие и короткоплодные огурцы главным образом с частым опушением. В Китае предпочитают длинные «колючие» формы, в Индии – удлиненные редкобугорчатые огурцы с плотной мякотью. В центральных, северных и ряде южных регионов России наиболее востребованными являются огурцы с крупнобугорчатой поверхностью и средней частотой расположения бугорков на поверхности зеленца. Длина зеленцов может быть от короткой до удлиненной.
Старые русские огурцы имели различный тип опушения, обусловленный их различным происхождением. Так, например, у сорта Вязниковский поверхность зеленцов мелкобугорчатая, опушение смешанное, у сорта Муромский – поверхность мелкобугорчатая или гладкая, опушение смешанное или простое. У зеленцов сортовых популяций Нежинские, Неросимые, Клинский бугорки крупные, редкие, опушение сложное.
У многих старых гетерозисных гибридов для открытого грунта поверхность зеленцов, как правило, крупнобугорчатая, со средней или редкой частотой расположения бугорков (F1 ВИР-507, F1 Великолепный, F1 Садко, F1 Сигнал-235 и др.). Настоящий успех и популярность к огурцам такого типа опушения пришли в нашей стране с появлением гетерозисных гибридов сортотипов Зозуля и Эстафета, произведших «зеленую революцию» в тепличном овощеводстве. Это была группа салатных партенокарпических и пчелоопыляемых гибридов (длина зеленца 15-25 см) с саморегулированием ветвления.
ликолепные вкусовые качества и высокая урожайность сделали их классическими стандартами на многие годы. В это время голландские селекционеры специализировались на создании длинноплодных и короткоплодных партенокарпических гибридов, так как такие зеленцы пригодны для транспортировки на дальние расстояния. В отличие от них бугорчатые огурцы с шипиками при перевозке могли травмировать (укалывать) друг друга, что приводило к сокращению периода сохранения товарных качеств. Однако в стране было много тепличных комбинатов, и глобальной проблемы с перевозкой зеленцов не существовало. Средний тип опушения (крупные бугорки, средняя частота их расположения) и стали называть «русской рубашкой».
Чуть позже появились и короткоплодные (8-10-15 см) партенокарпические гибриды огурца со средним опушением. Поверхность зеленцов глянцевая или матовая, характерно наличие светлых продольных полос до 1/3 – 1/2 длины плода. Для большинства таких гибридов характерны высокие засолочные качества, а некоторые имеют также и отменный вкус (F1 Будь здоров, F1 Карапуз).
F1 Будь здоров. F1 Карапуз.
Отчасти качество засола связано с небольшим количеством бугорков, через которые рассол постепенно и равномерно проникает внутрь зеленца. Однако главное у засолочного огурца – плотная мякоть без пустот, плотная кожица, достаточное содержание сахаров и пектиновых веществ.
Как правило, современные короткоплодные партенокарпические гибриды со средним опушением – с пучковым расположением завязей в узлах (от 2-3 до5-8 и больше). Такие гибриды могут быть с сильным ветвлением (F1 Будь здоров, F1 Зеленая волна, F1 Карапуз, F1 Матрешка, F1 Младший лейтенант, F1 Стрекоза, F1 Три танкиста, F1 Чистые пруды), или с ограниченным ветвлением (F1 Муравей, F1 Мастер), или со слабым ветвлением (F1 Балалайка).
F1 Чистые пруды . F1 Три танкиста . F1 Мастер.
Селекция не стоит на месте. Появились первые пучковые партенокарпические гибриды сортотипа Балконный – с некрупными листьями, короткими междоузлиями, большим количеством тонких завязей и плодов пальчикового типа (F1 Балконный, F1 Городской огурчик, F1 Колибри, F1 Махаон и др.).
F1 Балконный. F1 Городской огурчик.
Из пчелоопыляемых летних огурцов с высокими засолочными качествами можно отметить уже ставшие классическими гибриды женского типа цветения F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Верные друзья, F1 Теремок, F1 Салтан (обладает частичной партенокарпией), а также пучковые гибриды с крупными завязями и долго не перерастающими зеленцами: F1 Желудь, F1 Капитан.
F1 Лорд. F1 Верные друзья . F1 Капитан.
Создать сильный партенокарпический гибрид огурца со средним опушением зеленцов гораздо труднее, чем аналогичный гибрид с частым опушением. Вот почему на рынке семян частобугорчатые гибриды встречаются намного чаще по сравнению с гибридами, плоды которых характеризуются средним типом опушения. Следует отметить, что большинство пучковых корнишонов с частым опушением иностранной селекции не обладают тем самым вкусом и ароматом, которые присущи нашим отечественным огурцам, и за которые этот овощ так популярен.
Чтобы любой гибрид максимально реализовал заложенный в нем генетический потенциал, необходимо по мере возможности создавать для растений оптимальные условия. К примеру, если гибрид обладает повышенной холодостойкостью, это вовсе не означает, что будет получен огромный урожай при низкой температуре. Просто данный гибрид легче других переносит неблагоприятное воздействие пониженной температуры, при этом урожайность у него также снижается, но в меньшей степени.
Для обеспечения высокой стартовой и общей партенокарпии (а, следовательно, высокого раннего и общего урожая) нужно обеспечить комфортную температуру почвы (оптимум +22°С…+24°С, пессимум +16°С…+18°С), поддерживать почву во влажном состоянии, не пересушивая ее, вовремя проводить подкормки, не переудобряя при этом азотом перед началом плодоношения. Чтобы почва прогревалась, ее укрывают черной пленкой (а затем, в случае наступления жары, черную пленку заменяют на белую), поливают теплой (не холодной) водой, делают паровые гряды на биотопливе. Плодоношение ускоряется, если вовремя прищипнуть боковые побеги.
ХАРАКТЕР ПОВЕРХНОСТИ И ОПУШЕНИЯ ЗЯВЯЗЕЙ И ЗЕЛЕНЦОВ ОГУРЦА
1. ГЛАДКОПЛОДНЫЕ ОГУРЦЫ.
У гладкоплодных форм на завязях характерно наличие бугорков. Бугорки крупные или мелкие, частота расположения бугорков средняя или редкая. Шипы у завязей могут быть сложные, смешанные и простые.
При росте зеленца гладкоплодных форм бугорки как бы «рассасываются»; на гладкой поверхности зеленца их на единицу поверхности становится мало. Как правило, бугорчатость гладких зеленцов редкая и выражена слабо. На ряде образцов бугорков практически не видно. Бывают гладкие зеленцы и с редким простым опушением.
2. ОГУРЦЫ С ЧАСТЫМ ОПУШЕНИЕМ.
Для завязей характерно густое опушение. Бугорки могут быть крупными и мелкими, расположение шипов – сложное, смешанное, простое; шипы – белые, коричневые и черные. Это же относится и к зеленцам. У зеленцов расположение бугорков может быть от частого до часто-среднего.
3. ОГУРЦЫ СО СРЕДНИМ И РЕДКИМ ОПУШЕНИЕМ.
У завязей огурцов такого типа плотность опушения – от часто-среднего до редкого (у зеленцов – от среднего до редкого). Бугорки у зеленцов могут быть крупными, средними, мелкими. Расположение шипов – главным образом сложное (реже – смешанное), цвет опушения – белый, черный или коричневый.
© ООО «СЕЛЕКЦИОННО-СЕМЕНОВОДЧЕСКАЯ ФИРМА «МАНУЛ»
Источник: www.liveinternet.ru
Адам
Гибрид, поставляемый на рынок голландской компанией Bejo Zaden B.V. Плодоношение наступает через 43 дня после всходов.
Главные преимущества сорта — хорошие показатели урожайности, безупречные вкусовые качества, которые остаются такими же после засолки, устойчивость к болезням.
Огурцы — цилиндрической формы, покрыты мелкими бугорками. Кожа — тонкая, зеленая с короткими белыми полосками. Мякоть — плотная, с небольшим содержанием семян. Длина плодов — 10 см, масса — 90 гр. Урожайность — 10 кг/м2.
Муромский 36
Давно известный сорт. Проверен временем и заслужил множество положительных отзывов. Пчелоопыляемый. Устойчив к низким температурам и успешно культивируется в северных регионах.
Еще одна особенность — быстрое созревание плодов (на 32 день). Зеленцы — овальные, с ярко выраженными светлыми полосами. Длина — 8 см, масса — 70-80 гр. С одного квадратного метра собирают до 8 кг.
Важно: огурцы следует собирать каждый день, т.к. они желтеют при перерастании.
Аннушка
Пчелоопыляемый ранний сорт. Гибрид формирует завязи пучками, что положительно сказывается на урожайности. Ориентирован на выращивание в тепличных условиях, но дает неплохие результате и в открытом грунте. Плоды — цилиндрические, ребристые, с легким белым пушком. Покрыты бугорками. Длина — 12 см, масса — 100-110 гр. Назначение — универсальное. Одно растение дает 6-8 кг.
Пальчик
Сорт выведен отечественными селекционерами. Пчелоопыляемый. Ранний. Зеленцы готовы к сбору на 43 день. Плодоношение продолжается почти 2 месяца. Кусты устойчивы к морозам и обладают стойким иммунитетом к мучнистой росе.
Плоды — цилиндрические, на поверхности расположены крупные немногочисленные бугорки. Мякоть — плотная, ароматная и сочная. Средняя длина — 11 см. масса — 115 гр. Урожайность — 7 кг/м2.
Деликатесный
Еще одни знакомый многим сорт. Рослые кусты нуждаются в прищипывании и формировании. Устойчивы к кратковременному понижению температуры. Предпочитают питательные почвы. Огурцы — темно-зеленого цвета, не перезревают и не желтеют. Хрустящая мякоть имеет сладковатый привкус. Длина зеленцев — 10-13 см, масса — 120-140 гр. При высаживании следите, чтобы на один квадратный метр приходилось не больше 3-х растений.
Перед вами — десять самых высокоурожайных сортов. Они отличаются не только завидными показателями урожайности, но и имеют другие достоинства. Устойчивы к большинству заболеваний, просты в уходе, легко адаптируются к окружающим условиям. Имеют отличный вкус и хрустящую мякоть, которые остаются таковыми после обработки. Если вы хотите каждый год собирать хорошие урожаи огурцов, то выбирайте из представленных сортов.
Емеля
Этот самоопыляющийся сорт идеален для теплиц. Неприхотлив к составу почвы, обладает иммунитетом к мучнистой росе и гнили. Скороспелый. Плодоношение начинается на 30 день. С одного куста можно собрать 13 кг. Огурцы — длинные, насыщенного зеленого оттенка. Поверхность — бугристая, с белыми полосами. Вкус — нежный, мякоть — мягкая, но хрустящая. Назначение — универсальное. Огурцы подходят для салатов и маринования.
Конкурент
Пчелоопыляемый сорт, созданный специально для засолки. Плоды созревают на 45 день.
Огурчики — ярко-зеленые, черношипые, покрыты крупными бугорками. Длина — 10-12 см, масса — 80-130 гр. Один куст дает 5 кг плодов. Лучшее время для высаживания — конец весны-начало лета.
Предпочитает питательный грунт. Важно регулярно поливать растения, иначе плоды будут горчить. Болеет редко.
Маша
Самоопыляемый гибрид, который ценится за неприхотливость и потрясающий вкус плодов. Зеленцы появляются рано — на 38 день после всходов. При выращивании в теплице урожайность составляет 11 кг с 1 м2. Такие хорошие показатели объясняются букетным расположением завязей (до 7 завязей на узле).
Огурцы — темно-зеленого цвета, вытянутые, со светлыми полосами. Кожа — толстая, мякоть — не горчит. Длина — 11 см, масса — 100 гр. Сорт зарегистрирован как салатный и консервный
Кураж
Гибрид, принадлежащий к группе самоопыляемых сортов. Раннеспелый. Огурцы созревают на 55 день после всходов. Растение — рослое, с переплетающимися побегами. На одном узле формируется 5-7 завязей. Подходит для выращивания как в теплице, так и в незащищенном грунте. Однако в первом случае урожаи будут на порядок выше.
Плоды — среднего размера, вытянутые, покрыты многочисленными бугорками. Длина — 14-16 см, масса — 150-170 гр. Мякоть — сочная, приятная на вкус, с малым содержанием семян.
Источник: zen.yandex.ru
Самоопыляемые пучковые огурцы: виды и преимущества
Мне нравятся пучковые огурчики — они поспевают гроздьями одновременно, небольшого размера, отлично подходят и в еду, и для консервации.
Особенно хороши такие сорта для дачников с постоянным проживанием или для огорода в частном доме, потому что такие огурчики нужно поливать, собирать и подкармливать часто. Есть супер пучковые сорта, у которых в завязях может быть до 10 плодов!
Чтобы правильно выбрать сорт, нужно понимать, что букетных огурцов существует несколько разновидностей. В зависимости от т ого. Где собираетесь их сажать, можно подобрать самый подходящий. Например:
- Балконные — понятно, что можно в квартире выращивать.
- Слабоветвящиеся — подходят, если в высоту их подвязывать нет возможности.
- Умеренно ветвящиеся — именно они более долго плодоносят.
Активно ветвящиеся гибриды — вот они то и дают больше всего урожая. Из каждого междоузлия лезут веточки, которые при выращивании в теплице нужно прищипывать. Кстати, в открытом грунте, если в земле много азота, тоже нужно будет часть побегов убирать, иначе куст сильно зарастет.
При неблагоприятных условиях, когда часть урожая может пострадать, кустик пустит в ход запасные зародыши и без урожая не останется.
Еще плюс — можно не опасаться, что огурчики перерастут, они устойчивы к разными перипетиям нашей погоды, имеют небольшой размер, очень хороши в консервировании и вкусны для салатов.
Сорта и гибриды букетных типов огурцов
Чтобы выбрать самый подходящий вид для вашего участка (или несколько), смотрите описание ниже, которое поможет вам сориентироваться, и купить нужные сорта для выращивания, которые покроют все пожелания.
Кадриль F1
Один из лучших гибридов самоопыляемых пучковых огурцов, которые подходят для телицы и открытого грунта. Характеризуется высокой урожайностью, ранней подачей урожая, хорошими адаптивными способностями, устойчивостью к болезням, длительным плодоношением.
Огурчики не горчат, универсального назначения. Рядом можно высадить томат «Бычье сердце», и первые летние салатики будут у вас прямо с грядки!
Престиж F1
Компания Седек в 2007 году вывела этот гибрид для средней полосы России. Плоды появляются также через 1,5 месяца после всходов, тип средне ветвистый, самоопыляемый. Может давать с одного м2 до 25 кг урожая. В междоузлиях обычно 3-4 огурчика.
Вьюга
Более ранний гибрид, урожай можно получить уже через 35-37 дней. Но в меньшем количестве, чем предыдущий — до 15 кг. В пазухах образуется по 5-7 огурчиков небольшого размера (до 8 см). имеет одну особенность – если вовремя не сорвать, начинает расти вширь. Устойчив к болезням, плоды хрустящие, нежные, не горчат.
Гибрид «Всем на зависть»
Ранний, урожайный, к болезням устойчивый, подходит для любого выращивания — в теплицах, под пленкой, на балконе, в открытом грунте.
Годится для средней полосы и Подмосковья. Огурчики до 10 см, хрустящие, не горчат, вкусные. Хорошо переносит недостаток света, полива, тепла, смены погоды.
Пучковое великолепие F1
Прекрасный гибрид, который годится для выращивания не только в теплых районах, но и на Урале. Выдерживает перепады погоды, раннеспелый, дает хороший урожай, к болезням устойчив, вредителей не боится. Выведен отечественными селекционерами. Для хорошего урожая лучше формировать в 1 стебель.
Герман F1
Раннеспелый, среднерослый, пучковый – до 7 завязей в узле, плоды до 12 см. с 1 кв.м. дает до 9 кг урожая. Устойчив к болезням, универсальный, вкусный, без горечи.
Гибрид Детинец
Урожайный (до 15 кг может давать с одного кв. метра. Ранний, не большой ветвистости, хорошо растет в неотапливаемых теплицах. Формирует до 5 завязей в одном узле. Вкусовые качества отличные. Показывает устойчивость к кладоспориозу.
Мастер
Гибрид начинает плодоносить в июне и может давать плоды до сентября месяца. Огурцы крупненькие, до 12 см, вкусные, универсальные. В южный районах лучше выращивать в открытом грунте, в средних широтах — в теплицах.
Сибирская гирлянда
Одним из лучших гибридов среди пучковый самоопыляемых является именно этот. За что же его так любят дачники всех регионов страны? Этому есть причины:
- скороспелый;
- урожайный (в июне уже можно снимать плоды);
- плоды сладкие, хрустящие, тонкокорые, без пустот и горечи;
- не перерастает;
- устойчив к болезням;
- дает урожай вплоть до заморозков.
Верность F1
Очень холодостойкий, поэтому подходит не только для средней полосы, но и для более холодных регионов. Супер пучковый — дает в междоузлиях до 10 штук корнишончиков. Самоопыляемый, для открытого грунта и тепличек. Плодоношение массированное, идеален для дачника, редко бывающего на участке. Можно сразу приехать, снять урожай и законсервировать большую партию.
Мальчик с пальчик
Ранний гибрид, урожай отдает уже за 40 дней со времени всходов, среднеплетистый, огурчики без горечи, до 11 см, вкусные, универсальные. Устойчив к болезням, хорошо поддается транспортировке и хранению.
Если погода пасмурная и дождливая, нужно опрыскивать Эпином, и прищипывать боковые побеги, что позволит не потерять урожай.
Мечта дачника F1
Идеальным для всех видов выращивания является этот гибрид. Междоузлия короткие, ветвистость не сильная, хорошо плодоносит в теплицах, открытом грунте и на балконе. Собирать огурчики можно уже через 40 дней, как появятся всходы.
Колибри
Наиболее любимый всеми садоводами за счет своих неоспоримых качеств: холодостойкий, выносит затененность, урожайный, ранний, супер пучковый, не капризный. Длительного плодоношения. Плоды вкусные, не горькие, ровные, идеальны для консервирования и в салаты.
Охотный ряд F1
Самоопыляемый, раннеспелый, средне-ветвистый, длительного плодоношения. Хорошо себя показывает при рассадном выращивании. Единственный минус — подвержен мучнистой росе, поэтому требует профилактических мер.
Гуннар
Раннеспелый самоплодный гибрид пучкового типа. Дает превосходного вкуса плоды до 12 см в длину, хрустящие, плотные. Отличная урожайность — до 20 кг с метра кв. устойчивый к болезням, универсального назначения.
Близняшки F1
Новинка среди пучковый самоопыляемых гибридов с высокой урожайностью и не менее длительным плодоношением. Ранний, плоды довольно большие, до 15 см, устойчив к болезням, без горечи, универсальный.
Емеля F1
Средне-ветвистый, сильнорослый пучковый самоопыляемый гибрид. Урожайность хорошая, в пределах 12 кг с 1 кв.м., холодостойкий, устойчивый к болезням. Огурчики не маленькие, до 15 см и 150 г веса.
Робин Гуд
Ранний, солабоветвистый, среднерослый, в пучках дает сразу по 5 плодов. Корнишоны мелкие, до 6 см, сочные, вкусные, без горечи, универсального назначения. Минус — не особо плодовитый, можно собрать с квадратного метра до 6 кг. Плюс – подходит как для южный, так для северных регионов.
Зеленка F1
Дает мощный средне-ветвистый куст, урожайный, скороспелый, огурцы вкусные, не горчат, универсального применения. Плоды появляются через 40-45 дней от всходов, в узлах до 6 завязей.
Зятек F1
Самоплодный раннеспелый гибрид букетного типа, с мощной корневой системой. В узлах образует до 8 завязей. Для выращивания в теплицах, на открытых участках. Огурцы до 12 см в длину вырастают, вкусные, без горечи, для еды и консервации, устойчив к болезням.
Еще не плохие пучковые самоопыляемые гибриды универсальные, вкусные:
- Конни
- Клавдия
- Изумрудные сережки
- Маринда
- Кузнечик
- Кураж
- Марьина роща
- Муравей
- Мурашка
- Темп
- Шоша
- Теща
- Фурор
Еще 7 видов пучковых и супер урожайных видов огурцов, где и как их купить — в этом видео
Источник: dachni-god.ru